Μαχαίρι ατμού για εκτύπωση κηρηθρών. Ανασκόπηση κοπτικών για εκτύπωση κηρηθρών και κατασκευή μαχαιριού ατμού μόνοι σας. Απλό DIY μαχαίρι μέλισσας

• 1. Είδη μαχαιριών
• 2. Τραπέζι DIY
• 3. Μηχανή

Η άντληση μελιού θεωρείται μια από τις κύριες εργασίες στη μελισσοκομία. Πριν τοποθετήσετε πλαίσια γεμάτα με νέκταρ στον μελιτοεξαγωγέα, πρέπει να αφαιρέσετε λεπτό στρώμακερί από σφραγισμένα κύτταρα. Ένας πίνακας θα σας βοηθήσει σε αυτό, καθώς και ένα μαχαίρι για την εκτύπωση κηρηθρών.

Τύποι μαχαιριών

Χρησιμοποιούνται διάφοροι τύποι αυτού του εργαλείου:

• ηλεκτρικό μαχαίρι?
• το λεγόμενο μαχαίρι ατμού.
• πιρούνι βελόνας.

Τα ηλεκτρικά θεωρούνται τα πιο δημοφιλή. Τέτοιες συσκευές διαφέρουν από τα ανάλογα με την παρουσία θερμαντικού στοιχείου μέσα στο στοιχείο εργασίας, επομένως πρέπει να συνδεθεί με μια ηλεκτρική πηγή. ενέργεια. Κατά την εκτύπωση κυψελών, το ηλεκτρικό μαχαίρι πρέπει να καθαρίζεται από σωματίδια προσκολλημένου μελιού και κεριού, για τα οποία βυθίζεται σε ζεστό νερό για αρκετά λεπτά.

Εκτύπωση κηρηθρών με ηλεκτρικό μαχαίρι

Ο δεύτερος τύπος, ένα μαχαίρι ατμού, θα πρέπει να είναι αιχμηρό, το οποίο θα σας επιτρέψει να κόψετε γρήγορα το στρώμα κεριού. Η λεπίδα ενός τέτοιου εργαλείου μπορεί να είναι παχιά (απαιτεί πρόσθετη θέρμανση) ή λεπτή (κόβει το στρώμα κεριού χωρίς θέρμανση). Σημειώστε ότι η δεύτερη επιλογή έχει ένα ελαφρώς πιο κοντό εξάρτημα εργασίας από το πρώτο· επιπλέον, αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κόψιμο της βάσης με κελιά drone, την αφαίρεση των βασίλισσων και άλλες εργασίες.

Χρησιμοποιείτε πάντα δύο μαχαίρια όταν εργάζεστε με σκελετούς μελιού. Ενώ το ένα χρησιμοποιείται για την εκτύπωση των κηρηθρών, το δεύτερο πρέπει να θερμανθεί σε ένα δοχείο με ζεστό νερό.

Πιρούνι βελόνας εμφάνισημοιάζει με ξύστρα. Αποτελείται από πλαστική λαβή και σώμα εργασίας από ακονισμένες μεταλλικές βελόνες. Κατά τη λειτουργία, τα καπάκια της κηρήθρας συλλέγονται σε βελόνες. Σημειώστε ότι όταν καθαρίζετε το πιρούνι, πρέπει επίσης να βυθίζεται σε ζεστό νερό.

Τραπέζι DIY

Για να εγκαταστήσετε τον εξοπλισμό που περιγράφεται, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα υλικά:

• δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα με πλυντήριο;
• πολλά ξύλινα μπλοκ?
• πλέγμα από ανοξείδωτο χάλυβα με μικρό πλέγμα.
• μεμβράνη πολυαιθυλενίου?
• αρκετές βίδες αυτοεπιπεδώματος για εξαρτήματα στερέωσης.

Πρέπει να στερεώσετε δύο ξύλινες ράγες στο δοχείο, που θα χρησιμοποιηθούν ως βάση για κορνίζες μελιού. Στη συνέχεια, κάνουμε ένα αυλάκι για να στραγγίξει το μέλι ξύλινα πηχάκιακαι μεμβράνες, το τοποθετούμε κάτω από το τραπέζι. Η δεξαμενή πρέπει να εγκατασταθεί στην αριστερή πλευρά του τραπεζιού και στα δεξιά υπάρχει ένα διαμέρισμα για την τοποθέτηση πλαισίων. Τα εξαρτήματα στερεώνονται χρησιμοποιώντας βίδες με αυτοκόλλητη τομή. Μετά από αυτό, ένα πλέγμα από ανοξείδωτο χάλυβα προσαρτάται στην κορυφή της δεξαμενής.

Τραπέζι για εκτύπωση πλαισίων με τα χέρια σας

Κατά την εργασία, ο μελισσοκόμος τυπώνει πλαίσια χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε από τα παραπάνω εργαλεία. Τα υπολείμματα του κεριού παραμένουν στο πλέγμα και η περίσσεια του μελιού ρέει ήσυχα στη δεξαμενή. Μια τέτοια συσκευή θα διαρκέσει το πολύ μία ώρα, αλλά τα οφέλη από τη χρήση της αντισταθμίζουν τον χρόνο που δαπανάται.

Η εφεύρεση του μαχαιριού ατμού ήταν μια πραγματική ανακάλυψη στον τομέα της μελισσοκομίας. Προηγουμένως, κανένα μαχαίρι για την εκτύπωση κηρηθρών με τα χέρια σας δεν ήταν τόσο αποτελεσματικό και εύκολο στη χρήση. Οι μελισσοκόμοι έχουν τελικά εξαλείψει την ανάγκη να βυθίζουν συνεχώς μια λεπίδα που ψύχεται γρήγορα σε ζεστό νερό.

Σχεδιαστικά χαρακτηριστικά μαχαιριών μελισσών

Η συσκευή αποτελείται από έναν κόφτη με ξύλινη λαβή, η λεπίδα του οποίου θερμαίνεται χρησιμοποιώντας ένα συγκολλημένο «πηνίο» (γραμμή ατμού) από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο ατμός για θέρμανση παρέχεται μέσω ενός εύκαμπτου ελαστικού σωλήνα από μια ειδική δεξαμενή - μια γεννήτρια ατμού. Ο δεύτερος σωλήνας έχει σχεδιαστεί για να αποστραγγίζει το συμπύκνωμα που σχηματίζεται κατά τη χρήση.

Ένα εργοστασιακό μαχαίρι ατμού μελισσοκόμου έχει τις ακόλουθες παραμέτρους:

1. Λεπίδα με κρυφό κανάλι μέσα. Το πλάτος συνήθως δεν υπερβαίνει τα 250 mm και το πάχος - 2,5 mm.
2. Το θερμαντικό στοιχείο είναι ένας λέβητας. Απαιτείται βαλβίδα ασφαλείας.
3. Ένας αγωγός σωλήνας που παρέχει ατμό στο μαχαίρι.
4. Δεξαμενή χωρητικότητας έως 5 λίτρα και βάρος έως 1 κιλό.

Το συνολικό βάρος αυτού του τύπου μελισσοκομικού μαχαιριού δεν υπερβαίνει το 1,5 kg. Το πλεονέκτημα αυτού του εργαλείου είναι ότι μπορεί πολύς καιρόςυποστήριξη επιθυμητή θερμοκρασία, αλλά η διαδικασία απαιτεί συνεχή βρασμό νερού στη δεξαμενή της γεννήτριας ατμού. Είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθείτε τη στάθμη του υγρού. Το μαχαίρι έχει σχεδιαστεί για την εκτύπωση κηρηθρών στο σπίτι ή με μικρό μέγεθοςμελισσοκομεία.

Πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά

Κάθε διαδικασία αποσφράγισης ξεκινά με ενδελεχή έλεγχο της κατάστασης των ελαστικών σωλήνων και του σωλήνα ατμού. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε εύρος ζώνηςκάθε εξάρτημα επειδή μια απόφραξη θα μπορούσε να προκαλέσει τη συσσώρευση πίεσης ατμού και πιθανώς να προκαλέσει τη ρήξη της δεξαμενής. Πριν ξεκινήσετε να κόβετε τα καπάκια από κερί από τις κηρήθρες, πρέπει να σκουπίσετε και να στεγνώσετε όλα τα στοιχεία του μαχαιριού. Για να διευκολύνετε την εργασία, συνιστάται να ακονίσετε τη λεπίδα.

Η μέθοδος εργασίας με ένα τέτοιο εργαλείο είναι πολύ απλή. Αρχικά, το νερό χύνεται στη δεξαμενή σας μέσω του σωλήνα που παρέχεται για αυτό το σκοπό. Στη συνέχεια, αρχίζουν να το ζεσταίνουν με οποιαδήποτε συσκευή, είτε είναι γκαζάκι είτε ηλεκτρική κουζίνα.

Οι υδρατμοί που δημιουργούνται κατά τη θέρμανση ρέουν στη λεπίδα. Απορροφά θερμότητα, η οποία προκαλεί το σχηματισμό συμπυκνώματος, το οποίο εκκενώνεται από το άλλο άκρο της γραμμής ατμού. Για να συλλέξετε υγρό, τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από την άκρη του σωλήνα. Με την παρουσία συμπυκνώματος που εκκενώνεται, είναι εύκολο να προσδιοριστεί εάν υπάρχει ακόμα νερό στη γεννήτρια ατμού.

Όταν η λεπίδα είναι αρκετά ζεστή, μπορείτε να πάτε στη δουλειά. Ο ατμός, λόγω της σταθερότητας της δικής του θερμοκρασίας, εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση. Αφού ολοκληρωθεί η συλλογή, η περίσσεια του υγρού στραγγίζεται, τα μαχαίρια μέλισσας πλένονται με ζεστό νερό και σκουπίζονται. Για μακροχρόνια αποθήκευσηΕίναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε καθαρά και στεγνά μέρη.

Φτιάχνοντας στο σπίτι

Η απλότητα του σχεδιασμού της συσκευής ενθαρρύνει τους τεχνίτες να αυτοσυναρμολόγηση. Θα χρειαστείτε μερικά υλικά για να φτιάξετε ένα μαχαίρι ατμού για την εκτύπωση κηρηθρών με τα χέρια σας:

• πλάκα λεπίδας, κατά προτίμηση είτε από αλουμίνιο είτε από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Χάλκινος σωλήνας, εξωτερική διάμετρος 6 mm.
• ελαστικός σωλήνας, εσωτερική διάμετρος 6 mm;
• μεταλλικό δοχείο 4-7 λίτρων, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δεξαμενή.

Η ορθότητα της κατασκευής ενός μαχαιριού με τα χέρια σας επιβεβαιώνεται από τη συμμόρφωση με ορισμένες απαιτήσεις. Αρχικά, η πλάκα κοπής πρέπει να θερμανθεί ομοιόμορφα. Δεύτερον, η λαβή χωράει άνετα στο χέρι σας. Τρίτον, η λεπίδα πρέπει να ακονίζει γρήγορα και να είναι ευέλικτη.

Βίντεο: σπιτικό θερμαινόμενο μαχαίρι μέλισσας.

Βελτιωμένα μαχαίρια κηρήθρας

Οι μελισσοκομικές εργασίες μεγαλύτερης κλίμακας έχουν σημαντικά μεγαλύτερους όγκους παραγωγής, επομένως απαιτούν ισχυρότερο εξοπλισμό. Εκεί χρησιμοποιούνται ηλεκτρικά μαχαίρια δόνησης. Η διαμόρφωσή του περιλαμβάνει, εκτός από το στάνταρ σετ, έναν ηλεκτροκινητήρα.

Όπως ένα απλό μαχαίρι ατμού, ένα δονούμενο μαχαίρι απαιτεί το ίδιο προπαρασκευαστικούς χειρισμούςκαι λειτουργεί με την ίδια αρχή. Η διαφορά έγκειται στον ηλεκτρικό κινητήρα που είναι τοποθετημένος στον τοίχο, ο οποίος μεταδίδει παλινδρομικές κινήσεις στο μαχαίρι. Φυσικά, ο κινητήρας πρέπει να συνδεθεί σε δίκτυο 220 V.

Υπάρχει επίσης ένα ηλεκτρικό μαχαίρι μελισσοκομίας, η λεπίδα του οποίου περιέχει ένα θερμαντικό στοιχείο. Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί από 50 έως 120 βαθμούς και η λεπίδα θερμαίνεται σε μόλις ένα λεπτό, επιτρέποντάς σας να εργάζεστε με υψηλό ρυθμό. Το βάρος του δεν υπερβαίνει τα 300 γραμμάρια. Ο χρόνος συνεχούς λειτουργίας είναι απεριόριστος, αυτό καθιστά το ηλεκτρικό μαχαίρι απαραίτητο σε μεγάλα μελισσοκομεία.

Οι θερμαινόμενοι κόφτες όλων των τύπων έχουν διευκολύνει πολύ το έργο της εκτύπωσης κηρηθρών. Τα μειονεκτήματα είναι προφανή - η ανάγκη για συσκευή θέρμανσης, έλεγχος στάθμης νερού και περιορισμένο μέγεθος σωλήνα (έως 2 μέτρα).

Όμως, σε σύγκριση με τα συνηθισμένα μαχαίρια, τα μαχαίρια ατμού παρέχουν ομοιόμορφη κοπή σε όλο το μήκος του πλαισίου με κηρήθρες και εμποδίζουν το νερό να εισέλθει στο μέλι. Ένα μαχαίρι ατμού, σε αντίθεση με ένα ηλεκτρικό ή μαχαίρι δόνησης, δεν απαιτεί τροφοδοσία ρεύματος, επομένως χρησιμοποιείται πάντα σε απομακρυσμένα μελισσοκομεία.

Η τιμή των τελικών προϊόντων δεν είναι καθόλου υψηλή και θα καλύψει πλήρως όλα τα έξοδα αγοράς, αλλά οι περισσότεροι μελισσοκόμοι προτιμούν να κάνουν ένα μαχαίρι με τα χέρια τους, επιλέγοντας ισχυρότερους σωλήνες, μεγαλύτερη δεξαμενή και καλύτερο μέταλλο για τη λεπίδα.

Η εποχή του τρύγου του μελιού είναι η πιο υπεύθυνη και σημαντική περίοδος στη μελισσοκομία. Οι κηρήθρες αποσφραγίζονται χρησιμοποιώντας ειδικά μαχαίριακαι μηχανοποιημένα, εάν απαιτείται, μηχανήματα. Μπορείτε είτε να αγοράσετε ένα μηχάνημα για την εκτύπωση κηρηθρών είτε να το φτιάξετε μόνοι σας. Ας δούμε κάθε μέθοδο με περισσότερες λεπτομέρειες.

Μαχαίρια

Υπάρχουν διάφοροι τύποι μαχαιριών για εργασία με κηρήθρες:

• Ατμός.
• Ηλεκτρικός.

Τα μαχαίρια ατμού πρέπει να διατηρούνται αιχμηρά. Η λεπίδα τέτοιων μαχαιριών διατίθεται σε δύο τύπους - με παχιά λεπίδα, που απαιτεί θέρμανση και με λεπτή λεπίδα, χωρίς θέρμανση. Σε κάθε περίπτωση, απαιτούνται δύο μαχαίρια κατά τη λειτουργία, ενώ το ένα κόβει, το άλλο θερμαίνεται. ζεστό νερό. Ένα εργαλείο με χοντρή λεπίδα διατηρεί τη θερμότητα περισσότερο και επομένως δεν απαιτεί συχνή θέρμανση. Η λεπίδα του μαχαιριού ατμού είναι ακονισμένη σε μια ορισμένη γωνία, γεγονός που διευκολύνει πολύ την εργασία.

Τα μαχαίρια με λεπτή λεπίδα χρησιμοποιούνται χωρίς θέρμανση σε ζεστό νερό.

Η λεπίδα αυτού του εργαλείου είναι πιο κοντή από αυτή του ατμού.

Με ένα τέτοιο μαχαίρι είναι ευκολότερο και πιο εύκολο να εκτελέσετε πολλές μικρές εργασίες με κηρήθρες: κόψιμο βασιλικών κυττάρων, αναπτύξεων και άλλων ανωμαλιών στις κηρήθρες.

Ηλεκτρικά μαχαίρια για αποσφράγιση κηρηθρών

Τα ηλεκτρικά μαχαίρια είναι πιο τροποποιημένα. Διαφέρω από θέματα steamότι υπάρχει ένα θερμαντικό στοιχείο μέσα στην κοιλότητα ενός τέτοιου μαχαιριού. Ένα τέτοιο εργαλείο απαιτεί μόνιμη παροχή ρεύματος. Ακριβώς όπως ένα μαχαίρι ατμού, πρέπει να πλένεται περιοδικά με ζεστό νερό για να αφαιρέσετε τυχόν μέλι που κολλάει.

Πιρούνι από ανοξείδωτο ατσάλι με λυγισμένη βελόνα και ξύλινη λαβή

Το πιρούνι είναι μια ξύστρα με ακονισμένες ατσάλινες βελόνες. Διαθέτει χερούλι και σκαλωτό σχέδιο. Όταν εργάζεστε με ένα τέτοιο εργαλείο, οι κηρήθρες καταστρέφονται λιγότερο, αφού το πιρούνι δεν κόβει, αλλά αφαιρεί τα καπάκια από τις κηρήθρες. Τα καπάκια συλλέγονται σε βελόνες. Το πιρούνι πρέπει επίσης να θερμανθεί.

Εργαλεία μηχανής

Υπάρχουν χειροκίνητα και μηχανικά μηχανήματα.

Συνιστάται η αγορά μηχανικής μηχανής όταν υπάρχει συγκεκριμένος ετήσιος όγκος παραγωγής, για μεγάλα μελισσοκομεία.

Μηχανή εκτύπωσης κηρήθρας

Το χειροκίνητο μηχάνημα είναι εύκολο στη χρήση και είναι πολύ δημοφιλές στους μελισσοκόμους. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων. Το μηχάνημα είναι εγκατεστημένο σε επιφάνεια εργασίας για την εκτύπωση κηρηθρών. Το πλαίσιο της κηρήθρας τοποθετείται σε ένα κινητό καρότσι, πιέζεται με μια λαβή και στη συνέχεια τυλίγεται κάτω από το στοιχείο κοπής. Το μαχαίρι κόβει τα καπάκια της κηρήθρας, το πλαίσιο αναποδογυρίζεται και η άλλη πλευρά της κηρήθρας κόβεται.

Κατασκευή επιφάνειας εργασίας για κηρήθρες με τα χέρια σας

Για να φτιάξουμε ένα τραπέζι για την εκτύπωση κηρηθρών θα χρειαστούμε τον ακόλουθο εξοπλισμό και υλικά:

• Δεξαμενή πλυντηρίου ρούχων.
• Ανοξείδωτο πλέγμα.
• Βίδες με αυτοκόλλητες βίδες.
• Ξύλινα πηχάκια.
• Μεμβράνη πολυαιθυλενίου.

Τοποθετούμε δύο πηχάκια στη δεξαμενή του πλυντηρίου ως βάση για κουφώματα κηρήθρας. Κάνουμε μια υδρορροή κάτω από το τραπέζι από πηχάκια, το περιττό μέλι θα κυλήσει κάτω. Καλύψτε την υδρορροή με πολυαιθυλένιο. Τοποθετούμε τη δεξαμενή στα αριστερά του τραπεζιού, μέσα σωστη πλευραφτιάχνουμε ένα διαμέρισμα όπου θα τοποθετηθούν τα πλαίσια της κηρήθρας.

Η συναρμολόγηση ενός τέτοιου τραπεζιού για την εκτύπωση κηρηθρών δεν είναι καθόλου δύσκολη. Τα πηχάκια συνδέονται με βίδες με αυτοκόλλητη τομή. Ένα πλαίσιο με πλέγμα από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να τοποθετηθεί στην κορυφή της δεξαμενής. Κατά τη λειτουργία, το δίχτυ θα αποτρέψει την πτώση της δοκού.

Λίγη φαντασία και επιθυμία να κάνετε τη δουλειά σας πιο εύκολη θα σας επιτρέψει να εξοικονομήσετε σημαντικά χρήματα. Ο ακριβός εξοπλισμός δεν εγγυάται υψηλή απόδοση. Τα αυτοματοποιημένα μηχανήματα απαιτούν ορισμένες γνώσεις και εμπειρία στη λειτουργία τέτοιου εξοπλισμού.

Μια δημιουργική προσέγγιση σε οποιαδήποτε μέθοδο εκτύπωσης κηρηθρών, είτε πρόκειται για μαχαίρι είτε για μηχανή, αποτελεί ήδη εγγύηση για την επιτυχημένη συλλογή μελιού. Μπορείτε να προσθέσετε διάφορες βελτιώσεις στο σχέδιο του σπιτικού σας τραπεζιού σύμφωνα με τις επιθυμίες σας. Μπορείτε να κάνετε εγκοπές στα μαχαίρια και τότε τα καπάκια δεν θα κοπούν, αλλά θα ανοίξουν. Οι απώλειες μελιού θα είναι ελάχιστες με αυτή τη μέθοδο αποσφράγισης κηρηθρών.

Μη φοβάστε τις καινοτόμες ιδέες, δώστε χώρο στη φαντασία και τη δημιουργικότητά σας και το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει!

Έχει ελαφρώς κυρτή λαβή - αυτό είναι φτιαγμένο για να απλοποιεί το άνοιγμα των κηρηθρών, και μυτερό άκρο, που βοηθά στο άνοιγμα των κελιών με μέλι από τις εσοχές, καθώς και από τις λακκούβες των κηρηθρών. Η λεπίδα είναι ακονισμένη και στις δύο πλευρές γιατί πρέπει να είναι τέλεια επίπεδη και ομοιόμορφη για να μειώνεται το θρυμματισμό της ξυλείας. Είναι από 15 έως 23 cm με πλάτος λεπίδας από 35 έως 45 mm.

Κατά τη λειτουργία αυτού του στοιχείου μελισσοκομίακαταγραφή εμπορευμάτων πρέπει να θερμανθείΓια να το πετύχετε, απλώς βυθίστε το σε ζεστό νερό. Κατά τη λειτουργία, συνήθως χρησιμοποιούνται πολλά κομμάτια ταυτόχρονα - μέχρι να κρυώσει το ένα, το άλλο θερμαίνεται σε ζεστό νερό αυτή τη στιγμή. Εκτός από τους συνηθισμένους τύπους, υπάρχουν επίσης ηλεκτρικά μαχαίρια και μαχαίρια ατμού, που επιταχύνουν σημαντικά τη διαδικασία αφαίρεσης της ράβδου.

Απλό DIY μαχαίρι μέλισσας

Κατασκευασμένο από κανονικό ελατήριο ρολογιού. Βέλτιστο μέγεθος: 32x170x0,5. Το κενό ελατηρίου ισοπεδώνεται λυγίζοντας προς την αντίθετη κατεύθυνση. Για καλύτερο κόψιμο της ράβδου, είναι προτιμότερο να αφήνετε τη λεπίδα που προκύπτει ελαφρώς λυγισμένη. Οι περιοχές κάμψης πρέπει να θερμαίνονται με φακό ή αναπτήρα.

Οι τρύπες στο ελατήριο μπορούν να ανοίξουν με ένα τρυπάνι χάραξης. Για τη λαβή, είναι κατάλληλο κόντρα πλακέ 20 mm, το οποίο πρέπει να αλέθεται στα πλάγια χρησιμοποιώντας μια μηχανή σμύριδας και στη συνέχεια να γίνει μια τομή σε αυτό με ένα πριόνι. Η λεπίδα πρέπει να ακονιστεί με μια πέτρα ακονίσματος για λεπτομέρεια ξυραφιών, στο πλάτος.

Μαχαίρι μελισσοκομίας ατμού

Εξωτερικάδεν διαφέρει σχεδόν από ένα απλό. Ένα εργαλείο ατμού διαφέρει από ένα απλό εργαλείο από την παρουσία μιας λεπίδας ατμού στην οποία εφαρμόζεται ατμός. Σε αυτό, ο ατμός θέρμανσης τροφοδοτείται μέσω ενός προσαρτημένου πηνίου, στα δύο άκρα του οποίου συνδέονται δύο ελαστικοί σωλήνες.

Ένα από αυτά συνδέει το μαχαίρι με τη δεξαμενή που περιλαμβάνεται - μετατροπέαςχωρητικότητα 5l. Ο άλλος εύκαμπτος σωλήνας έχει σχεδιαστεί για να απομακρύνει τους απόβλητους ατμούς.

Το κόστος ενός τέτοιου προϊόντος είναι από 700 ρούβλια. Αυτή η επιλογή είναι πιο παραγωγική από τη συνηθισμένη, καθώς δεν απαιτεί χρόνο προθέρμανσης.

Τα πλεονεκτήματά του: μεγάλη απόδοση κεριού ανά αποικία μελισσών σε σύγκριση με τα πιρούνια· το μέλι δεν μπαίνει στο νερό (κάτι που συμβαίνει συχνά στα συνηθισμένα). Το κύριο μειονέκτημα είναι η ανάγκη εργασίας κοντά σε κάποιο είδος πηγής θερμότητας, σε βουλωμένες συνθήκες. Σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο παρακολουθεί συνεχώςγια να μην τελειώνει το νερό στο βαρέλι, γιατί είναι από λεπτό ατσάλι και μπορεί εύκολα να καεί.

DIY μαχαίρι ατμού

Κενόγια την έκδοση steam αυτού του είδους αποθέματος Μπορεί να κοπεί από την κατάψυξηή κάποιο είδος ανοξείδωτου χάλυβα.

Το βέλτιστο πλάτος για ένα μαχαίρι είναι 40 mm και το μήκος μπορεί να επιλεγεί μεμονωμένα. Στη συνέχεια, πρέπει να λυγίσετε τη λαβή, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ξύλινα μαξιλάρια για αυτό.

Στη συνέχεια, επιλέξτε έναν χάλκινο σωλήνα με διάμετρο 0,5-0,7 mm, στη συνέχεια, λυγίζοντας τον στη μέση, τοποθετήστε τον έτσι ώστε να τρέχει κατά μήκος και των δύο άκρων της λεπίδας και τα άκρα του να πάνε κάτω από τη λαβή του μαχαιριού και, στη συνέχεια, συγκολλήστε τον χρησιμοποιώντας φωσφορικό οξύ.

Μια γεννήτρια ατμού μπορεί να κατασκευαστεί από μια τσαγιέρα με σφραγισμένο καπάκι. Αφού στερεώσετε τον εύκαμπτο σωλήνα στην τρύπα για τη σφυρίχτρα χρησιμοποιώντας σωλήνες, φέρτε το άλλο άκρο του εύκαμπτου σωλήνα στο μαχαίρι. Ο δεύτερος εύκαμπτος σωλήνας πρέπει να συνδεθεί στο άλλο άκρο του χάλκινου σωλήνα και να χαμηλώσει στο νεροχύτη.

Ηλεκτρικό μαχαίρι μέλισσας

Η διαφορά από άλλα μαχαίρια με αυτή την επιλογή είναι ότι η λεπίδα τους περιέχει ένα θερμαντικό στοιχείο που θερμαίνει τη λεπίδα. Η ηλεκτρική έκδοση είναι πολύ πιο βολική από ένα μαχαίρι ατμού. Θερμαίνεται από το ηλεκτρικό δίκτυο, συνδέεται με αυτό μέσω ρεοστάτη.

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ειδικό ανοξείδωτο ατσάλι πολύ υψηλής ποιότητας. Το ηλεκτρικό μαχαίρι έχει κάλυμμα αλουμινίου καρφωμένο στη λεπίδα. Αυτό το μαχαίρι έχει τρόχισμα μονής όψης. Ένα ηλεκτρικό μαχαίρι έχει πάντα θερμοστάτη. Το τροφοδοτικό είναι συνήθως 12V. Η ισχύς είναι συνήθως ρυθμιζόμενη στην περιοχή από 20W έως 50W.

Η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη από 50 έως 120 βαθμούς Κελσίου. Το ηλεκτρικό μαχαίρι ζυγίζει πολύ λίγο, μόνο 200-300 g. Και θερμαίνεται σε λιγότερο από ένα λεπτό, γεγονός που σας επιτρέπει να διατηρήσετε την επιθυμητή θερμοκρασία όταν η εργασία είναι πολύ έντονη. Μπορείτε να το αγοράσετε σε οποιοδήποτε ειδικευμένοςηλεκτρονικό κατάστημα. Κατά μέσο όρο, η τιμή τους είναι 2 - 2,5 t.r.

Με τη βοήθεια ηλεκτρικών μαχαιριών, μπορείτε να αφαιρέσετε το φιλμ κεριού από τις κηρήθρες μελισσών πολύ πιο γρήγορα, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο εργαλείο για μεγάλα μελισσοκομεία. Έχει επίσης απεριόριστο χρόνο συνεχούς λειτουργίας γιατί λειτουργεί σε κυκλική λειτουργία.

Όταν κόβετε τη ράβδο, κρυώνει και κατά την προετοιμασία για το επόμενο πλαίσιο, ζεσταίνεται ξανά. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας δεν έχει υποστεί ζημιά και ότι η λεπίδα είναι καθαρή. Για να μην υποβαθμιστεί η ποιότητα της εργασίας Η λεπίδα πρέπει να καθαρίζεται περιοδικά, τοποθετώντας στο χέρι μια ειδική, σταθερή πλάκα - μια ξύστρα.

Για να μειωθεί η μόλυνση του μαχαιριού κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων στην εργασία, θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ειδική καθαρή βάση. Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, το μαχαίρι θα πρέπει να καθαριστεί και στη συνέχεια να ξεπλυθεί με νερό, έτσι ώστε να μην σχηματιστούν εναποθέσεις άνθρακα που είναι δύσκολο να καθαριστούν στη λεπίδα με την πάροδο του χρόνου.

Πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό μέρος χωρίς κάλυμμα. Το ηλεκτρικό στοιχείο του εξοπλισμού του μελισσοκόμου δεν μπορεί να συνδεθεί σε δίκτυο 220V. Όταν εργάζεστε με ένα ηλεκτρικό μαχαίρι, το κύριο πράγμα είναι να μάθετε πώς να επιλέγετε τη θερμοκρασία λειτουργίας. Εάν είναι πολύ ψηλό, το μέλι θα καεί και αν είναι πολύ χαμηλό, το μαχαίρι μπορεί να αρχίσει να συνθλίβει αντί να κόβει τη ράβδο.

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα ηλεκτρικό μαχαίρι

Ένα ηλεκτρικό μαχαίρι μπορεί να κατασκευαστεί από ένα δρεπάνι - σε αυτήν την επιλογή, η λεπίδα θα είναι κυρτή με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι ευκολότερο για αυτούς να ανοίξουν κηρήθρες. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιείται ένας μύλος για να κόψει ένα κενό, λαμβάνοντας υπόψη ότι το μήκος της λεπίδας του μαχαιριού θα είναι 21 cm + άλλα 2,5 cm για κάμψη. Το πλάτος του θα είναι 4,5 εκατοστά. Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε μια μικρή κεντρική τομή στο τεμάχιο εργασίας. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να εργαστείτε πολύ προσεκτικά, στερεώνοντας το τεμάχιο εργασίας με σφιγκτήρες. Στη συνέχεια, στερεώνοντάς το ανάμεσα σε μια μέγγενη, ζεστάνετε το με ένα κολλητήρι μέχρι να ροδίσει και κάντε μια κάμψη για τη λαβή.

Δεν μπορείτε να λυγίσετε μια κρύα λαβή - το τεμάχιο εργασίας θα σπάσει.

Για να φτιάξετε μια λαβή που αποτελείται από 2 μισά, για παράδειγμα, λαμβάνεται ίνα. Στο ένα μισό, ο μύλος κάνει 2 τομές, όπου τοποθετείται μια ράβδος χαλκού από το τύλιγμα της μίζας, που χρησιμεύει ως αγωγός από τη λεπίδα του μαχαιριού στο σύρμα.

Σίνκαβιδωμένο κατευθείανστο ίδιο το προϊόν, με επαρκή δύναμη για την απαραίτητη επαφή, με βίδες M4. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα χάλκινο σύρμα με διατομή 5 mm που τρέχει από το μαχαίρι στον μετασχηματιστή.

Ως πηγή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν μετασχηματιστή βηματισμού, η έξοδος του οποίου είναι 12 V ή μια μπαταρία. Ένα ηλεκτρικό μαχαίρι μπορεί επίσης να κατασκευαστεί από ένα κανονικό μαχαίρι μέλισσας κόβοντας μια σχισμή κατά μήκος του με έναν κύκλο βουλκανίτη, από την πλευρά της λαβής.

Τα καλώδια ρεύματος είναι κατασκευασμένα από πολύ υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα και συγκολλούνται στο μαχαίρι χρησιμοποιώντας ειδική συγκόλληση σημείου. Η λαβή και η λεπίδα μπορούν να συνδεθούν χρησιμοποιώντας πριτσίνια.

Για να επιλέξετε την επιθυμητή θερμοκρασία, αλλάξτε τον αριθμό των στροφών στη δευτερεύουσα περιέλιξη με ένα διάστημα 4 έως 6. Η διατομή των καλωδίων που πηγαίνουν στο μαχαίρι πρέπει να είναι τέτοια ώστε τα καλώδια να μην ζεσταίνονται.

Είναι εξαιρετικά σημαντικό να υπάρχει κανονική μόνωση μεταξύ του πρωτεύοντος και του δευτερεύοντος τυλίγματος του μετασχηματιστή. Ο ίδιος ο μετασχηματιστής, καθώς και η δευτερεύουσα περιέλιξη πρέπει να είναι γειωμένο. Είναι καλύτερα να αποσυνδέετε ένα σπιτικό ηλεκτρικό μαχαίρι κατά τη διάρκεια ενός διαλείμματος εργασίας για να αποφύγετε την υπερθέρμανση.