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एलन कैर: वजन कम करने का आसान तरीका। एलन कैर - वजन कम करने का एक आसान तरीका

एलन कैर की पुस्तक "द इज़ी वे टू लूज़ वेट" एक वास्तविक बेस्टसेलर बन गई है। लेखक पहले निकोटीन की लत पर काबू पाने के बारे में अपने प्रशंसित काम के लिए प्रसिद्ध हो गए थे, और इसके बाद उन्होंने अतिरिक्त पाउंड से पीड़ित लोगों की मदद करने का फैसला किया। उनका तर्क है कि वजन कम करना मज़ेदार और आसान हो सकता है, और लगातार दोहराते हैं कि आपको जीवन का आनंद लेने और खुद से प्यार करने की ज़रूरत है। एक नियमित किताब आपको वजन कम करने में कैसे मदद करती है? इस प्रश्न का उत्तर हमें तब मिलेगा जब हम कार्य की सभी विशेषताओं पर विचार करेंगे।

जब लोग वजन कम करने का आसान तरीका पढ़ने का निर्णय लेते हैं, तो उनमें से अधिकांश 25वें फ्रेम प्रभाव की उम्मीद करते हैं, जो सम्मोहन के समान है। कुछ आलोचकों का यह भी मानना ​​है कि यही वह तकनीक थी जिसने बेस्टसेलर का आधार बनाया। हालाँकि, बात अलग है. एलन कैर शरीर सुधार की प्रक्रिया में वजन कम करने वालों की सक्रिय भागीदारी का सुझाव देते हैं, न कि निष्क्रिय।

लेखक अवचेतन के साथ काम करने के लिए केवल एक मनोवैज्ञानिक मार्गदर्शन देता है, जिससे खाने की बुरी आदतों को छोड़ना आसान हो जाता है। इसके अलावा, एलन कैर की पुस्तक "द इज़ी वे टू लूज़ वेट" ज्वलंत रूपकों से भरी है।

उदाहरण के लिए, मानव शरीर की तुलना प्लास्टिक के कूड़ेदान और एक महंगी सुपरकार से की जाती है। पहला बर्तन केवल कचरे से भरा है और इसके आंतरिक और बाहरी स्वरूप के बारे में विशेष चिंता नहीं है। लेकिन दूसरे की बहुत सावधानी से देखभाल की जाती है, यह केवल उच्च गुणवत्ता वाले ईंधन से भरा होता है, और इसकी तकनीकी स्थिति की लगातार निगरानी की जाती है। पाठक के लिए स्वयं को किस प्रकार से जोड़ना अधिक सुखद है? बेशक, एक सुपर कार के साथ।

पुस्तक के उद्देश्य

"वजन कम करने का आसान तरीका" पुस्तक में एलन कैर पाठक को न केवल अपने आहार को समायोजित करने के लिए आमंत्रित करते हैं, बल्कि खुद में गहराई से देखने, उन कारणों का पता लगाने के लिए भी कहते हैं जो खराब खाने की आदतों को जन्म देते हैं, और उन्हें हमेशा के लिए खत्म कर देते हैं। इसका मतलब है कि आप न केवल अपना वजन समायोजित कर सकते हैं, बल्कि परिणामों को लंबे समय तक बनाए भी रख सकते हैं।

बेस्टसेलर निम्नलिखित लक्ष्यों को प्राप्त करने में भी मदद करता है:

इन सभी लक्ष्यों को "वजन कम करने का आसान तरीका" पुस्तक की शुरुआत में ही बताया गया है। लेकिन हम यह पता लगाने की कोशिश करेंगे कि क्या उन्हें हासिल करना संभव है।

मनोविज्ञान

एलन कैर उम्र या सामाजिक स्थिति की परवाह किए बिना उन सभी लोगों को वजन कम करने की पेशकश करते हैं जो अतिरिक्त वजन से पीड़ित हैं। लेखक आश्वासन देता है कि उसकी तकनीक में कोई मतभेद नहीं है और यह बिल्कुल किसी भी व्यक्ति के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह स्वाद वरीयताओं और शरीर की विशेषताओं के आधार पर भिन्न हो सकता है। प्रकाशन उचित पोषण पर मनोवैज्ञानिक अनुशंसाओं का उपयोग करता है। आइए उनमें से कुछ के बारे में जानें।

"अच्छा" क्या है और "बुरा" क्या है?

एलन कैर ने लोगों को यह समझाने के लिए "वजन कम करने का आसान तरीका" लिखा कि वे सरोगेट का कितना उपयोग करते हैं, और इसे छोड़ना कितना आसान है। सरोगेट वह भोजन है जो अत्यधिक संसाधित होता है और इसमें ऐसे घटक होते हैं जो पाचन के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। यह सभी प्रणालियों और अंगों के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, क्योंकि यह शरीर को विषाक्त पदार्थों से भर देता है। इससे स्वास्थ्य समस्याएं और अतिरिक्त वजन बढ़ने लगता है।

इसके अलावा, खराब खाद्य पदार्थों में वस्तुतः कोई उपयोगी पदार्थ नहीं होते हैं, जैसे प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड और जटिल कार्बोहाइड्रेट। खाली खाना भूख बढ़ाता है, हम लगातार खाना चाहते हैं, लेकिन हमारे पास किसी भी चीज़ के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होती है।

ख़राब खाद्य पदार्थों की सूची

लेखक उन उत्पादों को अच्छा कहता है जिनमें अधिकतम मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ऐसे भोजन का आनंद बिना किसी मिलावट के लिया जा सकता है। यह भोजन हमें लंबे समय तक ऊर्जा से संतृप्त रखता है, इसलिए हर आधे घंटे में नाश्ता करने की इच्छा नहीं होती।

अच्छे भोजन की सूची

यहां वे उत्पाद हैं जिनसे हमें लाभ होता है:

  • असंसाधित अनाज;
  • बीज और मेवे;
  • डेयरी उत्पादों;
  • ताजा जामुन, फल ​​और सब्जियां;
  • अनसाल्टेड मक्खन।

वजन घटाने के नियम

आपको पुस्तक में आप क्या खा सकते हैं और भोजन कार्यक्रम की विस्तृत सूची वाली तालिकाएँ नहीं मिलेंगी। एलन कैर केवल विशिष्ट सिफ़ारिशें देते हैं। सभी सामग्रियों का विस्तार से अध्ययन करके आप सीखेंगे कि कैसे आसानी से और बिना कठिन आहार के एक पतला, स्वस्थ शरीर प्राप्त किया जा सकता है। हमने बेस्टसेलर में वर्णित बुनियादी नियम एकत्र किए हैं।

  1. वनस्पति आहार. पुस्तक में कहीं भी यह स्पष्ट रूप से नहीं लिखा है कि हमें शाकाहारी बनने की आवश्यकता है, लेकिन इस बारे में बहुत सारी जानकारी है कि मानव शरीर के लिए प्रोटीन खाद्य पदार्थों का सामना करना कितना कठिन है और उन्हें अवशोषित करना कितना कठिन है।
  2. फल नाश्ता. लेखक के अनुसार, यह उपयोगी ऊर्जा का सबसे अच्छा स्रोत है, क्योंकि फलों में मोटे आहार फाइबर, जटिल कार्बोहाइड्रेट और विटामिन की एक पूरी श्रृंखला होती है। स्वाभाविक रूप से, आपको फल ताज़ा खाने की ज़रूरत है, ताकि वे अपने सभी लाभ बरकरार रखें।
  3. उत्पादों की सादगी. एलन कैर का तर्क है कि अधिक पकाने से भोजन बेकार हो जाता है और शरीर के लिए हानिकारक भी हो जाता है। वह कच्ची सब्जियों, जामुन और फलों को प्राथमिकता देने और केवल पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को चुनने का आह्वान करते हैं।
  4. दूध का उन्मूलन. कैर ने वयस्कों में दूध असहिष्णुता के बारे में अपनी परिकल्पना हाल के शोध पर आधारित की है। वैज्ञानिकों के काम के परिणामों के अनुसार, यह पता चला कि तीन साल के बाद मानव शरीर दूध के सामान्य पाचन और अवशोषण के लिए जिम्मेदार एंजाइम का उत्पादन बंद कर देता है। हालाँकि, इस अध्ययन पर अभी भी विवाद है। कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि लोगों का केवल एक हिस्सा ही लैक्टोज असहिष्णुता से पीड़ित है, और जिन लोगों को यह समस्या नहीं है, वे किसी भी उम्र में दूध पी सकते हैं।
  5. उत्पाद अनुकूलता. न केवल कैर, बल्कि पोषण और आहार विज्ञान के क्षेत्र में कई अन्य विशेषज्ञ भी सही संयोजन के बारे में बात करते हैं। उदाहरण के लिए, आप ताज़ी सब्जियाँ और फल मिला सकते हैं, लेकिन ऐसा बहुत ही कम किया जाना चाहिए; उन्हें अलग से उपभोग करना सबसे अच्छा है। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट आमतौर पर एक भोजन के दौरान नहीं खाए जा सकते हैं, लेकिन ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों वाला सलाद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन दोनों व्यंजनों के लिए एकदम सही है।

पुस्तक प्रारूप

एलन कैर की बेस्टसेलर इतनी लोकप्रिय हो गई है कि इसे वर्तमान में ज्ञात सभी प्रारूपों में रिलीज़ किया गया है। पुस्तक को ऑनलाइन पढ़ा जा सकता है और सार्वजनिक इंटरनेट पुस्तकालयों से निःशुल्क डाउनलोड किया जा सकता है। जो लोग कान से जानकारी को बेहतर ढंग से समझते हैं और अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए एक ऑडियोबुक एक आदर्श विकल्प होगा। आप बस अपने गैजेट का उपयोग करें, जो डाउनलोड किए गए फ़ाइल प्रारूप को पुन: उत्पन्न करता है, और कहीं भी और कभी भी वजन घटाने की सिफारिशों को सुनता है।

द इज़ी वे की वीडियो समीक्षाएँ भी हैं जिन्हें आपको पुस्तक का पूर्वावलोकन देने के लिए ऑनलाइन देखा जा सकता है। और, निःसंदेह, क्लासिक्स के प्रेमी लगभग सभी किताबों की दुकानों में वजन घटाने के गाइड का एक मुद्रित संस्करण खरीद सकते हैं।

अच्छा पीआर या सच्चा?

"वजन कम करने का आसान तरीका" पढ़ने वाले उपभोक्ताओं की समीक्षाओं को देखते हुए, पुस्तक हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है। कुछ वजन कम करने में बिल्कुल भी प्रगति नहीं कर पाए, जबकि अन्य को अल्प परिणाम प्राप्त हुए। हालाँकि, प्रभावशाली उदाहरण भी हैं - लेखक को उन लोगों द्वारा धन्यवाद दिया गया जो 5 से 23 किलोग्राम तक वजन कम करने में कामयाब रहे।

पुस्तक की लोकप्रियता का रहस्य क्या है, और यह एक मामले में क्यों काम करती है और दूसरे मामले में क्यों नहीं? उचित रूप से नियोजित पीआर अभियान की बदौलत यह काम बेस्टसेलर में से एक बन गया।

लेकिन पुस्तक की प्रभावशीलता एक विशुद्ध मनोवैज्ञानिक पहलू है। जब कोई व्यक्ति सुझाव देने योग्य होता है और अपने आहार और खान-पान की आदतों को पूरी तरह से बदलने के लिए तैयार होता है, तो ऐसे प्रभाव की तकनीक उस पर काम करेगी।

निष्कर्ष के तौर पर

आप बिना किसी समस्या के सनसनीखेज किताब डाउनलोड कर सकते हैं। हालाँकि, इसे पढ़ना शुरू करने से पहले सावधान रहें। यदि आप तय करते हैं कि छरहरा शरीर पाने का यह आपका आखिरी मौका है, तो एलन कैर जो लिखते हैं उस पर जितना संभव हो उतना विश्वास करने का प्रयास करें और उनकी सिफारिशों का पालन करें। वास्तव में, लेखक आपको स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करता है जो स्वास्थ्यवर्धक हों और ये वजन कम करने के मूल सिद्धांत हैं।

किसने कहा कि बहुत से अच्छे लोग होने चाहिए? इस कथन का आविष्कार उन आलसी लोगों द्वारा किया गया था जो अपने शरीर पर उत्कृष्ट राहत प्राप्त करने में असमर्थ हैं।

एलन कैर की पुस्तक "वजन कम करने का आसान तरीका" नीचे दिए गए लिंक का उपयोग करके पुस्तक खोज पर fb2, epub, pdf, txt और doc में निःशुल्क डाउनलोड करें।

अधिक वजन की समस्या एक आधुनिक बीमारी है, जो विभिन्न जटिलताओं के साथ आती है। यह सीधे राष्ट्र के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, हृदय रोगों के विकास में योगदान देता है और शारीरिक गतिविधि में कमी लाता है, जिससे अन्य मानव स्वास्थ्य समस्याएं पैदा होती हैं।

वसायुक्त भोजन, गतिहीन जीवन शैली, अनियमित आहार, तनाव मोटापे के मुख्य अग्रदूत हैं। दुनिया भर में लाखों लोग अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की बेताब कोशिश कर रहे हैं। क्या आप अपना फिगर और स्वास्थ्य ठीक रखना चाहते हैं? आपकी सहायता करेगा एलन कैर और उनकी पुस्तक "वजन कम करने का आसान तरीका।"

आप आईपैड, आईफोन, एंड्रॉइड और किंडल के लिए "वजन कम करने का आसान तरीका" पुस्तक भी डाउनलोड कर सकते हैं।

यह क़िताब किस बारे में है?

अपने शरीर को व्यवस्थित करने की इच्छा समझ में आती है। एक पतला, एथलेटिक फिगर आत्मविश्वास देता है, पूरे शरीर के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है, और अक्सर आपके व्यक्तिगत जीवन में समस्याओं का समाधान करता है। आज, वजन कम करने के कई तरीके हैं, जिनमें कठिन शारीरिक व्यायामों की एक श्रृंखला के साथ अनुभवी आहार शामिल है। लेकिन, दुर्भाग्य से, हमेशा नहीं और हर कोई वांछित परिणाम प्राप्त करने में सफल नहीं होता है।

वजन कम करने के आसान तरीके में एलन कैरएक खूबसूरत फिगर के लिए खुद को नुकसान पहुंचाए बिना आसानी से वजन घटाने का रहस्य उजागर करता है। लेखक द्वारा विकसित तकनीक बिना ज्यादा सख्ती के अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करती है। श्री कैर द्वारा रखी गई मुख्य शर्त आत्म-नियंत्रण और किसी के आहार के सिद्धांत में पूर्ण परिवर्तन है।

इस पुस्तक से आप कौन सी उपयोगी बातें सीख सकते हैं?

एलन कैर की पुस्तक "वजन कम करने का आसान तरीका" से आप सीखेंगे कि उन कष्टप्रद कैलोरी से खुद को मुक्त करना कितना आसान है जो आपको पूर्ण जीवन जीने से रोकते हैं। लेखक अपनी स्वयं की कार्यप्रणाली प्रस्तुत करता है, जिसके द्वारा निर्देशित होकर आप:

  • जानें कि बिना ज़्यादा खाए अपनी भूख कैसे संतुष्ट करें;
  • स्वस्थ भोजन का आनंद लेना सीखें;
  • अपने दैनिक आहार की समीक्षा करें, इसे सही ढंग से संतुलित करें;
  • अपने आप को विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों से प्यार करने के लिए मजबूर करें जिन्हें आपने पहले नहीं खाया है;
  • अपने शरीर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए सामंजस्यपूर्ण वजन घटाने की कला में महारत हासिल करें।

एलन कैर आपको बताएंगे कि कैसे अपने दिमाग को चकमा दें और स्वस्थ भोजन का आनंद लें जो आपको मनचाहा शरीर बनाने में मदद करेगा।

पुस्तक "वजन कम करने का आसान तरीका" उन सभी लोगों के लिए है जो अतिरिक्त पाउंड के साथ सख्त संघर्ष कर रहे हैं। साथ ही, जो लोग अपने आहार पर नज़र रखने की कोशिश कर रहे हैं, वे इस पुस्तक से स्वस्थ भोजन और उसके उपभोग के बारे में बहुत सी रोचक जानकारी सीखेंगे।

एलन कैर

वजन कम करने का आसान तरीका

ऐनी एमरी, केन पिम्बलेट, जॉन किंड्रेड, जेनेट कैल्डवेल और एक गिलहरी

प्रस्तावना

चिकित्सा के क्षेत्र में अनुसंधान लगातार बीमारियों की घटना और विकास के बारे में हमारी समझ का विस्तार करता है। हालाँकि, हम अभी भी यह नहीं जानते हैं कि हमारे पास पहले से मौजूद ज्ञान का उपयोग असंख्य बीमारियों से लड़ने और समय से पहले होने वाली मृत्यु (जिसका हमें अक्सर सामना करना पड़ता है) से बचने के लिए कैसे किया जाए। लोगों ने उन दिनों में धूम्रपान के खतरों के बारे में बात करना शुरू कर दिया था जब पहली बार डॉक्टरों की मृत्यु दर और उनकी धूम्रपान की लत के बीच संबंध की खोज की गई थी। यह पता चला कि फेफड़ों का कैंसर लगभग हमेशा धूम्रपान से जुड़ा होता है।

चिकित्सकों की लंबे समय से यह जिम्मेदारी रही है कि वे रोगियों को धूम्रपान छोड़ने और सामान्य रूप से स्वस्थ जीवन शैली जीने के लिए प्रोत्साहित करें। दुर्भाग्य से, कई डॉक्टरों के पास इस काम के लिए पर्याप्त समय और ऊर्जा नहीं है। डॉक्टरों का अधिकार सिगरेट के विज्ञापन के प्रभाव जितना महान नहीं है, जिसका उद्देश्य मुख्य रूप से युवा लोगों पर है।

मुझे एलन कैर से एक मरीज ने मिलवाया था, जिसने एक दिन धूम्रपान छोड़ने का एक आसान तरीका मौजूद होने के संदेश से मुझे आश्चर्यचकित कर दिया था। तब से, मैंने अपने सभी रोगियों को एलन कैर की धूम्रपान छोड़ने का आसान तरीका सुझाया है और इस तकनीक में आश्चर्यजनक सफलता देखी है। इसमें रुचि ने मुझे व्यक्तिगत रूप से इस दृष्टिकोण की विशेषताओं का पता लगाने के लिए प्रेरित किया।

ऐसे कई लोगों की मदद करने के बाद, जो धूम्रपान छोड़ना चाहते थे, एलन कैर ने अपने अनुभव को एक प्रभावी तकनीक में बदल दिया, जो उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना चाहते हैं - बहुत से लोग अब इस समस्या के बारे में चिंतित हैं। इतने गंभीर मुद्दे पर एलन कैर के दृष्टिकोण का अध्ययन करने के बाद, मुझे यह देखकर आश्चर्य हुआ कि मैं लगभग अनजाने में ही उनकी बुद्धिमत्ता को अपनाने के लिए तैयार हो गया। सकारात्मक परिणाम आने में ज्यादा समय नहीं था: अब मैं अधिक आसानी से चल-फिर सकता हूँ, उदाहरण के लिए, टेनिस कोर्ट पर, मैं अधिक सतर्क और स्वस्थ महसूस करता हूँ। मैं इस बदलाव से सचमुच खुश हूं, हालांकि पहले मैं कमर के आसपास कुछ अतिरिक्त पाउंड को लेकर बिल्कुल भी चिंतित नहीं थी। एलन कैर की पुस्तक से आपका परिचय एक रहस्योद्घाटन, एक सच्ची खोज होगी; आप स्वयं देखेंगे कि अतिरिक्त वजन की समस्या को कितनी सरलता से हल किया जा सकता है।

डॉ. माइकल ब्रे, एमबीबीएस रसायन विज्ञान, व्याख्याता, कॉलेज ऑफ जनरल प्रैक्टिशनर्स

वजन कम करने का आसान तरीका

सच कहूँ तो, इस किताब का हकदार होना चाहिए "आप जो चाहते हैं, ठीक उसी तरह वजन करने का आसान तरीका।"लेकिन ऐसा नाम बहुत लंबा होगा.

यदि कोई भी मानवीय चीज़ आपके लिए पराई नहीं है, तो संभवतः आप अधिक वजन होने से चिंतित हैं। हालाँकि, कृपया ध्यान दें: मेरी विधि, जिसे मैं अब "वजन कम करने का आसान तरीका" कहूंगा, उन लोगों के लिए समान रूप से प्रभावी है जो वजन कम करना चाहते हैं और जो वजन बढ़ाना चाहते हैं। वजन का अवलोकन - और यही मामले का सार है - विधि के मुख्य उद्देश्य की तुलना में द्वितीयक महत्व का है। यह लक्ष्य अत्यंत स्वार्थपूर्ण एवं सरल-न्यायसंगत है जीवन का आनंद लें!

लेकिन आप जीवन का आनंद कैसे ले सकते हैं यदि आप खुद को मानसिक और शारीरिक रूप से हुई क्षति और पीड़ा के लिए लगातार सुस्त, थका हुआ और वंचित, चिंतित और पश्चाताप महसूस करते हैं - ये सभी अतिरिक्त वजन के परिणाम हैं?

आप शायद पहले से ही जानते हैं कि मैं कुछ साल पहले धूम्रपान छोड़ने का न केवल एक सरल बल्कि आनंददायक तरीका विकसित करने के लिए प्रसिद्ध हुआ था, जो किसी भी धूम्रपान करने वाले के लिए उपयुक्त था। अब मुझे निकोटीन की लत से उबरने में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त विशेषज्ञ माना जाता है। जिन धूम्रपान करने वालों ने मेरी पद्धति का उपयोग किया है और समझा है कि यह कैसे काम करता है, वे मुझे और मेरे छात्रों को इस मामले में एकमात्र वास्तविक विशेषज्ञ कहते हैं।

मुझे बाद में पता चला कि वही विधि (एक उल्लेखनीय अपवाद के साथ) किसी भी लत को खत्म करने में कम प्रभावी नहीं है, जो मुख्य रूप से प्रकृति में मनोवैज्ञानिक है, जिसमें शराब और अन्य प्रकार की दवाओं की लत शामिल है। ऐसे व्यसनों के कई भावी विशेषज्ञ मुख्य समस्या कुछ पदार्थों की लत और उनसे परहेज के साथ आने वाले शारीरिक लक्षणों को मानते हैं। इसलिए, वे विकल्प चुनकर समस्या को रासायनिक रूप से हल करने का प्रयास कर रहे हैं। दरअसल, समस्या का एक सरल और आसान मनोवैज्ञानिक समाधान है।

यह सर्वविदित है कि आज अरबों डॉलर का व्यवसाय मोटापे से निपटने की समस्या पर आधारित है। हर हफ्ते एक और सेलिब्रिटी एक वीडियोटेप, एक किताब या व्यायाम मशीन, व्यायाम का एक सेट या एक पूरी तरह से नए आहार का विज्ञापन करता है जो चमत्कारिक रूप से आपके वजन की समस्याओं को हल कर देगा। मुझे विश्वास है कि धूम्रपान और पोषण के बीच बहुत गहरा शारीरिक और मनोवैज्ञानिक संबंध है, और धूम्रपान छोड़ने और वजन कम करने के बीच समानताएं और भी अधिक स्पष्ट हैं। धूम्रपान करने वाले और आहार लेने वाले दोनों ही आसन्न सिज़ोफ्रेनिया की भावना से पीड़ित होते हैं। उनके मस्तिष्क में "पक्ष" और "विरुद्ध" के बीच सफलता की अलग-अलग डिग्री के साथ निरंतर संघर्ष होता रहता है। एक ओर, धूम्रपान करने वाले के तर्क, - "यह एक गंदी, घृणित आदत है, यह मुझे मार रही है, मुझे बहुत पैसा खर्च कर रही है और मुझे गुलाम बना रही है,"दूसरे के साथ - "यह मेरी खुशी, मेरा समर्थन, मेरी कंपनी है।"एक आहार विशेषज्ञ स्वयं को आश्वस्त करता है: "मैं मोटा, पिलपिला, अस्वस्थ हूं, मैं भयानक दिखता हूं और मुझे और भी बुरा लगता है।"और फिर वह खुद पर आपत्ति जताता है: "लेकिन मुझे खाना कितना पसंद है!"इसलिए, आपको यह मानने का अधिकार है कि मैं बस एक लाभदायक व्यवसाय में शामिल हो गया और अब अपनी प्रतिष्ठा भुना रहा हूं।

मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, यह निष्कर्ष सत्य से असीम रूप से दूर है। इसके विपरीत, लंबे समय तक, मेरे काम में उल्लेखनीय अपवाद जिसका मैंने पहले उल्लेख किया था वह वजन प्रबंधन था। वर्षों से मेरी यह राय थी कि मेरा तरीका वजन पर नज़र रखने के लिए उपयुक्त नहीं है - लेकिन, जैसा कि बाद में पता चला, मैं गलत था।

और मैं अन्य तरीकों से भी अपनी प्रतिष्ठा से समृद्ध हो सकता हूं। मुझे विभिन्न प्रकार के उत्पादों का विज्ञापन करने के लिए दर्जनों प्रस्ताव मिले, जिनमें वजन घटाने के उत्पाद भी शामिल थे। और मैंने इन सभी प्रस्तावों को अस्वीकार कर दिया, और इसलिए नहीं कि मैं बहुत अमीर हूं और मुझे अतिरिक्त वित्तीय आय की आवश्यकता नहीं है: मैं बस अपनी प्रतिष्ठा को महत्व देता हूं और इसकी रक्षा करने के लिए उसी तरह तैयार हूं जैसे एक शेरनी अपने शावकों की रक्षा करती है। साथ ही, मैंने कभी किसी प्रसिद्ध व्यक्ति का विज्ञापन नहीं देखा जो नकली न लगे। मैं आधिकारिक तौर पर घोषणा करता हूं: "वजन कम करने का आसान तरीका" अन्य लोगों के विचारों का विज्ञापन नहीं है। जैसे "धूम्रपान छोड़ने का आसान तरीका" - यह मेरा तरीका है। धूम्रपान बंद करने के तरीके को आजमाने से पहले ही मुझे इसकी प्रभावशीलता पर भरोसा था। आप जल्द ही देखेंगे कि "वजन कम करने का आसान तरीका" इस पुस्तक को पढ़ने से पहले काम करेगा।

धूम्रपान छोड़ने पर ज्यादातर लोगों का वजन बढ़ जाता है, लेकिन छह महीने में मेरा वजन लगभग 13 किलो कम हो गया। मैंने एफ-प्लान आहार के साथ नियमित शारीरिक गतिविधि को जोड़ा। मैं समझ गया कि इच्छाशक्ति और अनुशासन के बिना मैं यह नहीं कर सकता, और फिर भी इस प्रक्रिया ने मुझे खुशी दी। शुरुआती चरणों में, यह धूम्रपान छोड़ने के लिए जानबूझकर किए गए प्रयासों के समान है। यदि आपका दृढ़ संकल्प अटल है, तो आत्म-संतुष्ट स्वपीड़न की भावना आपको प्रलोभन में पड़ने से रोकती है। जबकि अतिरिक्त वजन कम करना मेरे जीवन का मुख्य लक्ष्य था, सब कुछ सुचारू रूप से चलता रहा। परेशानी यह थी कि, धूम्रपान छोड़ने की स्वैच्छिक विधि की तरह, मेरा दृढ़ संकल्प धीरे-धीरे कमजोर होने लगा: किसी भी बहाने का उपयोग करते हुए, मैंने व्यायाम और आहार दोनों को छोड़ दिया और वजन फिर से बढ़ने लगा।


एलन कैर

वजन कम करने का आसान तरीका

ऐनी एमरी, केन पिम्बलेट, जॉन किंड्रेड, जेनेट कैल्डवेल और एक गिलहरी

प्रस्तावना

चिकित्सा के क्षेत्र में अनुसंधान लगातार बीमारियों की घटना और विकास के बारे में हमारी समझ का विस्तार करता है। हालाँकि, हम अभी भी यह नहीं जानते हैं कि हमारे पास पहले से मौजूद ज्ञान का उपयोग असंख्य बीमारियों से लड़ने और समय से पहले होने वाली मृत्यु (जिसका हमें अक्सर सामना करना पड़ता है) से बचने के लिए कैसे किया जाए। लोगों ने उन दिनों में धूम्रपान के खतरों के बारे में बात करना शुरू कर दिया था जब पहली बार डॉक्टरों की मृत्यु दर और उनकी धूम्रपान की लत के बीच संबंध की खोज की गई थी। यह पता चला कि फेफड़ों का कैंसर लगभग हमेशा धूम्रपान से जुड़ा होता है।

चिकित्सकों की लंबे समय से यह जिम्मेदारी रही है कि वे रोगियों को धूम्रपान छोड़ने और सामान्य रूप से स्वस्थ जीवन शैली जीने के लिए प्रोत्साहित करें। दुर्भाग्य से, कई डॉक्टरों के पास इस काम के लिए पर्याप्त समय और ऊर्जा नहीं है। डॉक्टरों का अधिकार सिगरेट के विज्ञापन के प्रभाव जितना महान नहीं है, जिसका उद्देश्य मुख्य रूप से युवा लोगों पर है।

मुझे एलन कैर से एक मरीज ने मिलवाया था, जिसने एक दिन धूम्रपान छोड़ने का एक आसान तरीका मौजूद होने के संदेश से मुझे आश्चर्यचकित कर दिया था। तब से, मैंने अपने सभी रोगियों को एलन कैर की धूम्रपान छोड़ने का आसान तरीका सुझाया है और इस तकनीक में आश्चर्यजनक सफलता देखी है। इसमें रुचि ने मुझे व्यक्तिगत रूप से इस दृष्टिकोण की विशेषताओं का पता लगाने के लिए प्रेरित किया।

ऐसे कई लोगों की मदद करने के बाद, जो धूम्रपान छोड़ना चाहते थे, एलन कैर ने अपने अनुभव को एक प्रभावी तकनीक में बदल दिया, जो उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना चाहते हैं - बहुत से लोग अब इस समस्या के बारे में चिंतित हैं। इतने गंभीर मुद्दे पर एलन कैर के दृष्टिकोण का अध्ययन करने के बाद, मुझे यह देखकर आश्चर्य हुआ कि मैं लगभग अनजाने में ही उनकी बुद्धिमत्ता को अपनाने के लिए तैयार हो गया। सकारात्मक परिणाम आने में ज्यादा समय नहीं था: अब मैं अधिक आसानी से चल-फिर सकता हूँ, उदाहरण के लिए, टेनिस कोर्ट पर, मैं अधिक सतर्क और स्वस्थ महसूस करता हूँ। मैं इस बदलाव से सचमुच खुश हूं, हालांकि पहले मैं कमर के आसपास कुछ अतिरिक्त पाउंड को लेकर बिल्कुल भी चिंतित नहीं थी। एलन कैर की पुस्तक से आपका परिचय एक रहस्योद्घाटन, एक सच्ची खोज होगी; आप स्वयं देखेंगे कि अतिरिक्त वजन की समस्या को कितनी सरलता से हल किया जा सकता है।

डॉ. माइकल ब्रे, एमबीबीएस रसायन विज्ञान, व्याख्याता, कॉलेज ऑफ जनरल प्रैक्टिशनर्स

वजन कम करने का आसान तरीका

सच कहूँ तो, इस किताब का हकदार होना चाहिए "आप जो चाहते हैं, ठीक उसी तरह वजन करने का आसान तरीका।"लेकिन ऐसा नाम बहुत लंबा होगा.

यदि कोई भी मानवीय चीज़ आपके लिए पराई नहीं है, तो संभवतः आप अधिक वजन होने से चिंतित हैं। हालाँकि, कृपया ध्यान दें: मेरी विधि, जिसे मैं अब "वजन कम करने का आसान तरीका" कहूंगा, उन लोगों के लिए समान रूप से प्रभावी है जो वजन कम करना चाहते हैं और जो वजन बढ़ाना चाहते हैं। वजन का अवलोकन - और यही मामले का सार है - विधि के मुख्य उद्देश्य की तुलना में द्वितीयक महत्व का है। यह लक्ष्य अत्यंत स्वार्थपूर्ण एवं सरल-न्यायसंगत है जीवन का आनंद लें!

लेकिन आप जीवन का आनंद कैसे ले सकते हैं यदि आप खुद को मानसिक और शारीरिक रूप से हुई क्षति और पीड़ा के लिए लगातार सुस्त, थका हुआ और वंचित, चिंतित और पश्चाताप महसूस करते हैं - ये सभी अतिरिक्त वजन के परिणाम हैं?

आप शायद पहले से ही जानते हैं कि मैं कुछ साल पहले धूम्रपान छोड़ने का न केवल एक सरल बल्कि आनंददायक तरीका विकसित करने के लिए प्रसिद्ध हुआ था, जो किसी भी धूम्रपान करने वाले के लिए उपयुक्त था। अब मुझे निकोटीन की लत से उबरने में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त विशेषज्ञ माना जाता है। जिन धूम्रपान करने वालों ने मेरी पद्धति का उपयोग किया है और समझा है कि यह कैसे काम करता है, वे मुझे और मेरे छात्रों को इस मामले में एकमात्र वास्तविक विशेषज्ञ कहते हैं।

मुझे बाद में पता चला कि वही विधि (एक उल्लेखनीय अपवाद के साथ) किसी भी लत को खत्म करने में कम प्रभावी नहीं है, जो मुख्य रूप से प्रकृति में मनोवैज्ञानिक है, जिसमें शराब और अन्य प्रकार की दवाओं की लत शामिल है। ऐसे व्यसनों के कई भावी विशेषज्ञ मुख्य समस्या कुछ पदार्थों की लत और उनसे परहेज के साथ आने वाले शारीरिक लक्षणों को मानते हैं। इसलिए, वे विकल्प चुनकर समस्या को रासायनिक रूप से हल करने का प्रयास कर रहे हैं। दरअसल, समस्या का एक सरल और आसान मनोवैज्ञानिक समाधान है।

यह सर्वविदित है कि आज अरबों डॉलर का व्यवसाय मोटापे से निपटने की समस्या पर आधारित है। हर हफ्ते एक और सेलिब्रिटी एक वीडियोटेप, एक किताब या व्यायाम मशीन, व्यायाम का एक सेट या एक पूरी तरह से नए आहार का विज्ञापन करता है जो चमत्कारिक रूप से आपके वजन की समस्याओं को हल कर देगा। मुझे विश्वास है कि धूम्रपान और पोषण के बीच बहुत गहरा शारीरिक और मनोवैज्ञानिक संबंध है, और धूम्रपान छोड़ने और वजन कम करने के बीच समानताएं और भी अधिक स्पष्ट हैं। धूम्रपान करने वाले और आहार लेने वाले दोनों ही आसन्न सिज़ोफ्रेनिया की भावना से पीड़ित होते हैं। उनके मस्तिष्क में "पक्ष" और "विरुद्ध" के बीच सफलता की अलग-अलग डिग्री के साथ निरंतर संघर्ष होता रहता है। एक ओर, धूम्रपान करने वाले के तर्क, - "यह एक गंदी, घृणित आदत है, यह मुझे मार रही है, मुझे बहुत पैसा खर्च कर रही है और मुझे गुलाम बना रही है,"दूसरे के साथ - "यह मेरी खुशी, मेरा समर्थन, मेरी कंपनी है।"एक आहार विशेषज्ञ स्वयं को आश्वस्त करता है: "मैं मोटा, पिलपिला, अस्वस्थ हूं, मैं भयानक दिखता हूं और मुझे और भी बुरा लगता है।"और फिर वह खुद पर आपत्ति जताता है: "लेकिन मुझे खाना कितना पसंद है!"इसलिए, आपको यह मानने का अधिकार है कि मैं बस एक लाभदायक व्यवसाय में शामिल हो गया और अब अपनी प्रतिष्ठा भुना रहा हूं।

मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, यह निष्कर्ष सत्य से असीम रूप से दूर है। इसके विपरीत, लंबे समय तक, मेरे काम में उल्लेखनीय अपवाद जिसका मैंने पहले उल्लेख किया था वह वजन प्रबंधन था। वर्षों से मेरी यह राय थी कि मेरा तरीका वजन पर नज़र रखने के लिए उपयुक्त नहीं है - लेकिन, जैसा कि बाद में पता चला, मैं गलत था।

और मैं अन्य तरीकों से भी अपनी प्रतिष्ठा से समृद्ध हो सकता हूं। मुझे विभिन्न प्रकार के उत्पादों का विज्ञापन करने के लिए दर्जनों प्रस्ताव मिले, जिनमें वजन घटाने के उत्पाद भी शामिल थे। और मैंने इन सभी प्रस्तावों को अस्वीकार कर दिया, और इसलिए नहीं कि मैं बहुत अमीर हूं और मुझे अतिरिक्त वित्तीय आय की आवश्यकता नहीं है: मैं बस अपनी प्रतिष्ठा को महत्व देता हूं और इसकी रक्षा करने के लिए उसी तरह तैयार हूं जैसे एक शेरनी अपने शावकों की रक्षा करती है। साथ ही, मैंने कभी किसी प्रसिद्ध व्यक्ति का विज्ञापन नहीं देखा जो नकली न लगे। मैं आधिकारिक तौर पर घोषणा करता हूं: "वजन कम करने का आसान तरीका" अन्य लोगों के विचारों का विज्ञापन नहीं है। जैसे "धूम्रपान छोड़ने का आसान तरीका" - यह मेरा तरीका है। धूम्रपान बंद करने के तरीके को आजमाने से पहले ही मुझे इसकी प्रभावशीलता पर भरोसा था। आप जल्द ही देखेंगे कि "वजन कम करने का आसान तरीका" इस पुस्तक को पढ़ने से पहले काम करेगा।

धूम्रपान छोड़ने पर ज्यादातर लोगों का वजन बढ़ जाता है, लेकिन छह महीने में मेरा वजन लगभग 13 किलो कम हो गया। मैंने एफ-प्लान आहार के साथ नियमित शारीरिक गतिविधि को जोड़ा। मैं समझ गया कि इच्छाशक्ति और अनुशासन के बिना मैं यह नहीं कर सकता, और फिर भी इस प्रक्रिया ने मुझे खुशी दी। शुरुआती चरणों में, यह धूम्रपान छोड़ने के लिए जानबूझकर किए गए प्रयासों के समान है। यदि आपका दृढ़ संकल्प अटल है, तो आत्म-संतुष्ट स्वपीड़न की भावना आपको प्रलोभन में पड़ने से रोकती है। जबकि अतिरिक्त वजन कम करना मेरे जीवन का मुख्य लक्ष्य था, सब कुछ सुचारू रूप से चलता रहा। परेशानी यह थी कि, धूम्रपान छोड़ने की स्वैच्छिक विधि की तरह, मेरा दृढ़ संकल्प धीरे-धीरे कमजोर होने लगा: किसी भी बहाने का उपयोग करते हुए, मैंने व्यायाम और आहार दोनों को छोड़ दिया और वजन फिर से बढ़ने लगा।

विशेषकर उन लोगों के लिए जो धूम्रपान से निपटने के मेरे तरीके से परिचित हैं, मैं एक आम ग़लतफ़हमी को स्पष्ट करना चाहता हूँ। कई लोगों की धारणा है कि यह तकनीक इच्छाशक्ति और सकारात्मक सोच पर आधारित है (हां, मैं दृढ़ इच्छाशक्ति वाला और सकारात्मक विचारक हूं)। लेकिन यह सच नहीं है. इस पद्धति को विकसित करने से बहुत पहले मैंने खुद को सकारात्मक सोचने के लिए प्रशिक्षित किया और इच्छाशक्ति विकसित की। कुछ और बात मुझे आश्चर्यचकित करती है: क्यों इतने सारे धूम्रपान करने वाले, जिनकी इच्छाशक्ति स्पष्ट रूप से मेरी इच्छाशक्ति से कम थी, केवल स्वैच्छिक तरीकों से धूम्रपान छोड़ने में कामयाब रहे, लेकिन मैं नहीं कर सका।

मेरी सकारात्मक सोच सामान्य ज्ञान से तय होती है। सकारात्मक सोचने का अर्थ है सरल और अधिक आनंददायक जीवन जीना। लेकिन इससे मुझे धूम्रपान छोड़ने या कम से कम दस अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद नहीं मिली!

1983 तक, एलन कैर एक सफल व्यवसायी और उद्यमी थे, और ऐसी जीवनशैली जीते थे जिससे ज्यादातर लोग केवल ईर्ष्या करते थे। लेखांकन में पेशेवर होने के कारण, वह एक बहुत सफल व्यक्ति थे।

हालाँकि, यह कहा जाना चाहिए कि इस मरहम में एक मक्खी भी थी - वह धूम्रपान नहीं छोड़ सका। छोड़ने के उनके अनगिनत असफल प्रयासों के बाद, उन्होंने पहले से भी अधिक धूम्रपान करना शुरू कर दिया, अंततः एक दिन में सौ से अधिक सिगरेट पीने लगे। यह उस अवधि के दौरान था जब एलन को एक विचार आया जिसने "सरल पथ" का सार प्रकट किया, और उसी क्षण एलन का जीवन नाटकीय रूप से बदल गया।

तब से बीस साल से अधिक समय बीत चुका है, इस दौरान एलन कैर का "द सिंपल वे" दुनिया भर में सबसे प्रभावी धूम्रपान निवारण उपचारों में से एक के रूप में जाना जाने लगा है।

वजन कम करने के उनके प्रयास विभिन्न कारणों से उतने सफल नहीं रहे, जिसके कारण एलन ने निष्कर्ष निकाला कि द सिंपल वे का सार वजन घटाने की चिकित्सा में लागू नहीं किया जा सकता है। हालाँकि, विधि की सरल प्रकृति, कि सही मानसिकता के साथ, किसी भी व्यवहार को बदला जा सकता है, ने उन्हें एहसास दिलाया कि इस विधि का उपयोग वजन कम करने के इच्छुक लोगों द्वारा कैसे किया जा सकता है। इस तरह "वजन कम करने का सरल तरीका" का जन्म हुआ।

प्रस्तावना

1983 में, मुझे पता चला कि हर धूम्रपान करने वाला क्या सपना देखता है - धूम्रपान छोड़ने का एक आसान तरीका। मैंने अपना मौजूदा करियर बंद कर दिया और पूरी दुनिया को धूम्रपान से मुक्त करने का फैसला किया। आज मैं पूरी दुनिया में धूम्रपान बंद करने के एक अग्रणी विशेषज्ञ के रूप में जाना जाता हूं। मेरी पुस्तक, द सिंपल वे टू क्विट स्मोकिंग, की छह मिलियन से अधिक प्रतियां बिक चुकी हैं और दुनिया भर में इसके क्लीनिकों का एक नेटवर्क है।

लेकिन मेरी सफलता धूम्रपान करने वालों से भी आगे बढ़ी। मुझे जल्द ही एहसास हुआ कि मेरी पद्धति किसी भी प्रकार की नशीली दवाओं की लत पर लागू की जा सकती है। इसके अलावा, मुझे पता चला कि मेरी पद्धति लगभग किसी भी समस्या पर लागू की जा सकती है।

जब तक द सिंपल वे में शामिल बिंदु पूरी तरह से तैयार नहीं हो गए, वजन कम करने के मेरे अधिकांश प्रयास अल्पकालिक थे। जब तक मेरा मुख्य लक्ष्य वजन घटाना था, सब कुछ ठीक था। लेकिन जैसे ही मुझे अधिक विकट समस्या का सामना करना पड़ा, मेरा संकल्प कमजोर हो गया, मेरी पुरानी आदतें वापस आ गईं और अतिरिक्त पाउंड वापस आ गए। इस वजह से, मैं कई वर्षों से आश्वस्त रहा हूं कि अधिक वजन होना एक ऐसी समस्या है जिसे सिंपल वे हल नहीं कर सकता है। विधि का सार यह है कि सही मानसिकता के साथ किसी भी हानिकारक व्यवहार को हमेशा के लिए त्यागना बहुत आसान है। लेकिन दिक्कत ये है कि आप खाना बंद नहीं कर सकते.

सौभाग्य से, आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है। किस घटना ने मुझे एहसास दिलाया कि मेरी विधि मेरे वजन को नियंत्रित कर सकती है? मैं इसका ऋणी हूँ... एक गिलहरी का।

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गिलहरी

वह मेरी बिल्ली से छिपकर बगीचे की बाड़ पर चढ़ रही थी। अगले सप्ताह मैंने उसे पक्षियों के लिए बिखरे हुए मेवों को कुतरते हुए देखा। मैंने सोचा: "खाओ, प्रिय मित्र, और अगली बार तुम बाड़ पर चढ़ने में सक्षम नहीं होगे।" लेकिन, मुझे आश्चर्य हुआ जब गिलहरी ने अचानक मेवे खाना बंद कर दिया और उन्हें छुपाना शुरू कर दिया।

उसे खाना बंद करना कैसे पता चला?

जंगली जानवर

मछलियों के झुंड, चिकारे के झुंड या शेरों के झुंड की कल्पना करें। जानवर अलग-अलग आकार के हो सकते हैं, लेकिन उन सभी में जो समानता है वह यह है कि अपनी प्रजाति के भीतर वे हमेशा एक ही "आकार" में होते हैं। भोजन की कमी होने पर आप उन्हें पतला देख सकते हैं, लेकिन भोजन प्रचुर मात्रा में होने पर आप उन्हें कभी मोटा नहीं देखेंगे। मोटापा केवल दो श्रेणियों के प्राणियों के लिए एक समस्या है: ग्रह पर सबसे उन्नत प्रजातियाँ और हमारे घरेलू जानवर।

मेरा लक्ष्य

आप अपना पसंदीदा भोजन जितनी चाहें, जितनी बार चाहें खा सकेंगे और जितना चाहें उतना वजन कर सकेंगे। आप इसे डाइटिंग या विशेष व्यायाम के बिना, फैंसी गैजेट्स का उपयोग किए बिना, और सबसे महत्वपूर्ण बात, उदास और दुखी महसूस किए बिना प्राप्त कर सकते हैं।

आप इस लक्ष्य को तभी प्राप्त कर पाएंगे जब आप सभी निर्देशों का पालन करेंगे।

पहला निर्देश है अपना दिमाग खोलें। जिस क्षण से हम पैदा होते हैं, हमें भोजन और पोषण के संबंध में कई राय और सिद्धांत दिए जाते हैं। वजन कम करने का मेरा सरल तरीका सामान्य ज्ञान पर आधारित है। आपको कैलोरी और विटामिन विशेषज्ञ की आवश्यकता नहीं है।

शायद आपको लगे कि मेरा लक्ष्य अप्राप्य है। लेकिन ग्रह पर 99.9% प्राणियों ने यही हासिल किया है। उनके पास बहुत सारे पसंदीदा खाद्य पदार्थ हैं, वे जितना चाहें उतना खाते हैं और कभी भी अधिक वजन वाले नहीं होते हैं।

मैं काँहा गलत था?

मैं खाने और ज़्यादा खाने के बीच की रेखा को समझ नहीं पाया। जीवित रहने के लिए भोजन करना आवश्यक है। यह एक आनंददायक गतिविधि है जिसका आनंद हम जीवन भर उठा सकते हैं। ज़्यादा खाना एक गंभीर बीमारी है जो जीवन को छोटा कर देती है और इसकी गुणवत्ता ख़राब कर देती है। यह आत्म-सम्मान को नष्ट कर देता है और आपको भोजन का आनंद लेने से रोकता है।

वजन कम करने का एक आसान तरीका - कैर एलन (डाउनलोड करें)

(पुस्तक का परिचयात्मक अंश)