घर · उपकरण · एक छोटे से निजी घर का रसोई इंटीरियर डिजाइन। एक निजी घर में रसोई: डिजाइन विचार। एक निजी घर में रसोई की व्यवस्था के बुनियादी सिद्धांत

एक छोटे से निजी घर का रसोई इंटीरियर डिजाइन। एक निजी घर में रसोई: डिजाइन विचार। एक निजी घर में रसोई की व्यवस्था के बुनियादी सिद्धांत

एक निजी घर में रसोई बड़ी या छोटी, अलग, संयुक्त या वॉक-थ्रू हो सकती है; इसमें अक्सर अनियमित आकार और छत के बीम, एक अटारी छत, एक बॉयलर, छत तक पहुंच जैसी विशेषताएं होती हैं ... वहाँ हो सकता है एक निजी घर में रसोई के डिजाइन को ध्यान में रखने के लिए कई शर्तों की आवश्यकता होती है। इस सामग्री में, हमने 12 सामान्य युक्तियाँ एकत्र की हैं जो आपको नए सिरे से इंटीरियर की योजना बनाने या मौजूदा वातावरण को बदलने में मदद करेंगी, और 60 प्रेरक तस्वीरों का चयन भी प्रस्तुत किया है।

टिप 1. घर के मुखौटे की शैली और क्षेत्र की विशेषताओं के अनुसार रसोई की आंतरिक शैली चुनें

एक नियम के रूप में, किसी देश के घर (और अन्य कमरों) की रसोई की आंतरिक शैली उसके निवासियों के स्वाद के साथ-साथ घर के मुखौटे की शैली को ध्यान में रखते हुए बनाई जाती है। कभी-कभी चुनाव उस क्षेत्र की विशेषताओं से प्रभावित होता है जहां घर स्थित है। मान लीजिए इसका इतिहास या नदी/समुद्र से निकटता। यह बहुत अच्छा है जब घर का आंतरिक, बाहरी और परिवेश एक दूसरे की स्वाभाविक निरंतरता है। निर्णय लेने में आपकी सहायता के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं:

  • क्लासिक हवेलियों और कॉटेज में, ईंट या पत्थर से बने, शैली में क्लासिक अंदरूनी भाग उपयुक्त हैं: साम्राज्य, उदारवाद, चिनोइसेरी, फ्रेंच या, साथ ही अधिक लोकतांत्रिक अमेरिकी शैली।
  • लकड़ी या लकड़ियों से बने लकड़ी के घरों में, देहाती, इको, गुस्तावियन (स्वीडिश साम्राज्य) की शैली में एक रसोईघर और निश्चित रूप से, एक झोपड़ी (लॉग हाउस के लिए) या एक महान संपत्ति (नीचे फोटो देखें) सबसे अधिक जैविक दिखेगी .

  • मनोरम खिड़कियों वाले आधुनिक कॉटेज में, अक्सर, या इको।


  • साइडिंग घरों में, स्कैंडिनेवियाई और "देहाती" अंदरूनी भाग सबसे उपयुक्त हैं, साथ ही सरलीकृत शास्त्रीय (अमेरिकी) और औद्योगिक शैली भी हैं।


  • यदि घर समुद्र/नदी/झील के किनारे स्थित है, तो आप प्रोवेंस शैली चुन सकते हैं।

  • यदि आपका घर किसी स्की रिसॉर्ट के पास स्थित है या आप मुख्य रूप से सर्दियों में ग्रामीण इलाकों में जाते हैं, तो शैलेट शैली पर करीब से नज़र डालें।

टिप 2. अपनी रसोई को आरामदायक बनाने के लिए, योजना बनाते समय "कार्यशील त्रिकोण" नियम का पालन करें

इस नियम के अनुसार, तीन रणनीतिक रूप से महत्वपूर्ण क्षेत्र - सिंक, स्टोव और रेफ्रिजरेटर - एक त्रिकोण बनाते हुए एक दूसरे के बगल में स्थित होने चाहिए।

  • स्टोव से सिंक तक की दूरी 60 सेमी से कम और 180 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस अंतराल में भोजन तैयार करने का क्षेत्र रखना अच्छा होता है। सिंक से रेफ्रिजरेटर तक की दूरी 45 सेमी से 2 मीटर तक हो सकती है। इस अंतराल में एक "अनलोडिंग और लोडिंग क्षेत्र" होता है, साथ ही सहायक रसोई उपकरण, जैसे, एक इलेक्ट्रिक केतली, एक टोस्टर, आदि होता है।

टिप 3. सबसे सुविधाजनक रसोई लेआउट यू-आकार का है, सबसे बहुमुखी एल-आकार का है।

"कार्य त्रिकोण" के दृष्टिकोण से, सबसे सफल लेआउट हैं:

  • यू-आकार - जब फर्नीचर और कार्य स्थल यू-आकार में व्यवस्थित होते हैं, तो आप लगभग एक ही स्थान पर खड़े होकर, केवल अपने शरीर के साथ मोड़ते हुए खाना बना सकते हैं। सच है, ऐसे लेआउट के लिए कमरे की चौड़ाई 3.2 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, और बेहतर - 2.4 मीटर से अधिक नहीं, अन्यथा हेडसेट के साइड हिस्सों के बीच की दूरी बहुत बड़ी हो जाएगी।


  • द्वीप - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कार्य क्षेत्र में फर्नीचर की व्यवस्था कैसे करते हैं, खासकर यदि आप इसे स्टोव और/या सिंक से सुसज्जित करते हैं। हालाँकि, सबसे छोटे द्वीप के लिए भी जगह की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसके चारों ओर कम से कम 1 मीटर का मार्ग होना चाहिए। हमने टिप संख्या 4 (नीचे देखें) में द्वीप की व्यवस्था के बारे में अधिक विस्तार से बात की।

सबसे सार्वभौमिक लेआउट हैं:

  • एल-आकार - थोड़ा कम सुविधाजनक, लेकिन सबसे सार्वभौमिक फर्नीचर व्यवस्था योजना, जो विशेष रूप से आयताकार आकार के लिए प्रासंगिक है। इस लेआउट को चुनते समय, रेफ्रिजरेटर को सिंक के अनुरूप रखने की सलाह दी जाती है, न कि स्टोव की।


  • रसोई लेआउट के लिए रैखिक एक सार्वभौमिक, लेकिन सबसे असुविधाजनक विकल्प है। इस तथ्य के कारण कि कार्य क्षेत्र एक पंक्ति में व्यवस्थित हैं, खाना पकाने के दौरान रसोइया को एक से अधिक बार अतिरिक्त मीटर आगे-पीछे चलना पड़ता है, जिसका अर्थ है समय और प्रयास बर्बाद करना। हालाँकि, छोटी रसोई के लिए यह विकल्प अक्सर एकमात्र संभावित समाधान होता है।

दो-पंक्ति (समानांतर) लेआउट इसके लिए उपयुक्त है:

  • डबल-पंक्ति - 3.2 मीटर से अधिक की चौड़ाई वाली रसोई के लिए उपयुक्त, और आदर्श रूप से 2.4-2.5 मीटर से अधिक नहीं। इस मामले में, स्टोव और सिंक को एक पंक्ति में एक साथ रखा जाता है, और रेफ्रिजरेटर को एक साथ रखा जाता है। ओवन और माइक्रोवेव विपरीत दिशा में हैं। कभी-कभी डाइनिंग टेबल को फर्नीचर की दो पंक्तियों के बीच रखा जाता है जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है।

एक निजी घर में किचन-लिविंग रूम का डिज़ाइन

टिप 4. यदि आपकी रसोई का क्षेत्रफल 18 वर्ग मीटर से अधिक है। मैं एक डेस्कटॉप द्वीप स्थापित कर रहा हूँ

एक द्वीप एक सुपर-फंक्शनल टेबल है जो भोजन तैयार करने की जगह, बर्तन और किराने का सामान रखने की जगह या नाश्ते और नाश्ते के लिए बार के रूप में काम कर सकता है। आप इसमें स्टोव, सिंक, वाइन कैबिनेट या छोटा रेफ्रिजरेटर भी बना सकते हैं।

यह सहायक विशेष रूप से इसके लिए प्रासंगिक है:

  • एक अजीब रैखिक लेआउट के साथ रसोई;
  • /भोजन कक्ष (फोटो देखें)/दालान।


ध्यान रखें कि 120x100 सेमी मापने वाला एक छोटा द्वीप उपयुक्त है। ऐसी तालिका मोबाइल भी हो सकती है। द्वीप का आकार कमरे के आकार से मेल खाना चाहिए।

  • 18 वर्ग मीटर से कम क्षेत्रफल वाली रसोई में। एक द्वीप के बजाय मीटर, आप एक प्रायद्वीप स्थापित कर सकते हैं, जो दीवार या फर्नीचर से सटे सिरे के कारण अधिक कॉम्पैक्ट है।

युक्ति 5. यदि रसोईघर पैदल मार्ग है, तो कार्य स्थल को व्यवस्थित किया जाना चाहिए ताकि मार्ग हमेशा खाली रहे

यदि रसोईघर एक वॉक-थ्रू रसोईघर है, उदाहरण के लिए, एक दालान के साथ संयुक्त, या छत या पिछवाड़े तक पहुंच है, तो कार्य क्षेत्र (स्टोव, सिंक और रेफ्रिजरेटर का वही "त्रिकोण") की योजना बनाने की आवश्यकता है ताकि यह मार्ग के साथ प्रतिच्छेद नहीं करता है। फिर घर के सदस्यों के इधर-उधर भागने से खाना बनाने या सफ़ाई करने वाले व्यक्ति को कोई परेशानी नहीं होगी।

  • याद रखें कि मार्ग की चौड़ाई कम से कम 1 मीटर और आदर्श रूप से 120 सेमी या अधिक होनी चाहिए।

वैसे, वॉक-थ्रू किचन में स्पेस डिवाइडर के रूप में बार काउंटर, द्वीप या प्रायद्वीप का उपयोग करना बहुत अच्छा है।

एक देश के घर की वॉक-थ्रू रसोई में द्वीप

यदि आपके पास सिंक को विंडो पर स्थापित/स्थानांतरित करने का अवसर है, तो हर हाल में इसका उपयोग करें। इस तरह आप अपने दैनिक कार्य करते समय हर दिन प्रकृति, पिछवाड़े के लॉन, या कम से कम कुटिया गांव के ऊपर आकाश के दृश्य की प्रशंसा कर सकते हैं। हालाँकि, संचार का एक महत्वपूर्ण विस्तार हमेशा वांछनीय नहीं होता है।

...पूरी तरह से या आंशिक रूप से, यदि छत की ढलान बहुत नीचे लटकती है, तो उन्हें खुली अलमारियों से बदल दें। इस तरह आप आंतरिक भाग को अव्यवस्थित नहीं करेंगे और ढलानों के नीचे की दीवारों का अच्छा उपयोग करेंगे। इस मामले में, निचली अलमारियों को मुख्य रूप से दराजों से सुसज्जित किया जाना चाहिए, जो अलमारियों की तुलना में बहुत अधिक सुविधाजनक और विशाल हैं। फ़ोटो का निम्नलिखित चयन अटारी में रसोई की व्यवस्था के उदाहरण दिखाता है।

टिप 8. यदि रसोईघर को लिविंग रूम या डाइनिंग रूम के साथ जोड़ा गया है, तो स्थान को ज़ोन करें

स्थान को ज़ोन करने से इंटीरियर में व्यवस्था और आराम की भावना आती है। यहां कुछ तकनीकें दी गई हैं जो किसी देश के घर की रसोई के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हैं:

  • रसोई में फर्श और लिविंग/डाइनिंग रूम में फर्श को विभिन्न सामग्रियों से खत्म करना।इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि सभी कमरों में लकड़ी के फर्श हैं, तो रसोई में इसे अधिक व्यावहारिक टाइलों, चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र या पत्थर से टाइल किया जा सकता है।


  • रसोई का आंशिक इन्सुलेशन।किचन या डाइनिंग रूम में अव्यवस्था को लिविंग रूम के लुक को खराब करने से रोकने के लिए, आप स्लाइडिंग दरवाजे, पर्दे, पैनल पर्दे, स्क्रीन, कम या संकीर्ण विभाजन स्थापित कर सकते हैं।


  • प्रकाश व्यवस्था के साथ ज़ोनिंग।रसोई में, एक उज्ज्वल ओवरहेड लाइट और फर्नीचर प्रकाश व्यवस्था स्थापित करना पर्याप्त है; लैंप स्वयं लैकोनिक होना चाहिए। लेकिन लिविंग रूम में, प्रकाश बहु-स्तरीय और नरम होना चाहिए, जब मुख्य छत की रोशनी फर्श लैंप, दीवार स्कोनस और टेबल लैंप द्वारा पूरक होती है। लैंप स्वयं सुरुचिपूर्ण हो सकते हैं। यह सलाह दी जाती है कि भोजन क्षेत्र को टेबल के ठीक ऊपर पेंडेंट या झूमर के साथ उजागर किया जाए जैसा कि निम्नलिखित तस्वीरों में दिखाया गया है।

  • जोनों की सीमाओं पर फर्नीचर की व्यवस्था।सीमांकक के रूप में आप उपयोग कर सकते हैं: एक बार काउंटर, एक डाइनिंग टेबल, एक द्वीप टेबल या एक प्रायद्वीप, एक सोफा, आर्मचेयर, कंसोल और शेल्फिंग।

तस्वीर स्पेन के एक देश के घर में एक रसोईघर-लिविंग रूम दिखाती है

  • कालीन का प्रयोग.लिविंग/डाइनिंग रूम में फर्श पर एक बड़ा गलीचा जगह को विभाजित करेगा और आराम पैदा करेगा। आप ज़ोन के बीच कालीन भी बिछा सकते हैं। उदाहरण के लिए, कार्य और भोजन क्षेत्रों के बीच।

टिप 9. संयुक्त स्थान के लिए, एक शक्तिशाली हुड की आवश्यकता होती है

लिविंग रूम में पर्दे, असबाब, तकिए और कालीन को पाक गंध से बचाने के लिए, आपको कम से कम 1000 मीटर 3 / घंटा की क्षमता वाला एक गुंबद-प्रकार का हुड स्थापित करना चाहिए।

टिप 10. काले और गहरे भूरे फर्श, काउंटरटॉप्स, स्प्लैशबैक और फ़र्निचर फ्रंट अव्यावहारिक हैं

यहां तक ​​कि अंधेरे सतहों पर सबसे छोटे टुकड़े, पानी की बूंदें और धूल भी दिखाई देती हैं। इसलिए, रसोई में सबसे गंदे क्षेत्र - एप्रन, काउंटरटॉप्स और विशेष रूप से फर्श - को हल्के रंगों में सजाया जाना चाहिए।


टिप 11. किसी देश के घर की रसोई को सजाते समय, कुछ ऐसा प्रयास करें जो आपने शहर के अपार्टमेंट में करने की हिम्मत नहीं की

यह एक अलग आंतरिक शैली, बोल्ड रंग, गैर-मानक लेआउट, सजावटी तकनीक या ऐसी चीजें हो सकती हैं जो आपको पसंद हैं लेकिन आपके "शहरी" रसोईघर के इंटीरियर में फिट नहीं होती हैं।

टिप 12. सजावट और साज-सज्जा में मुख्य रूप से प्राकृतिक सामग्रियों का उपयोग करें

अपने घर की आंतरिक सजावट को प्रकृति से निकटता के विचार के अधीन करके, आप शहर के बाहर जीवन के सभी आकर्षण का पूरी तरह से अनुभव कर सकते हैं।

  • निजी घर की रसोई को सजाते समय, विनाइल वॉलपेपर, प्लास्टिक पैनल, डबल-घुटा हुआ खिड़कियां, टुकड़े टुकड़े और अप्राकृतिक लिनोलियम का उपयोग करने से बचने का प्रयास करें।
  • किसी देश के घर की रसोई के लिए आदर्श फर्नीचर लकड़ी (प्लाईवुड और लिबास सहित), जाली और विकर है।
  • प्राकृतिक या मिश्रित वस्त्र चुनना भी बेहतर है।

हालाँकि, कुछ मामलों में, कृत्रिम सामग्रियों का उपयोग उचित है। उदाहरण के लिए, कृत्रिम एग्लोमरेट से बना काउंटरटॉप प्राकृतिक पत्थर से बने काउंटरटॉप की तुलना में बहुत अधिक व्यावहारिक और टिकाऊ होता है (सामग्री देखें:), और नायलॉन कालीन लगभग ऊन के समान ही अच्छा होता है और इससे एलर्जी नहीं होती है।

एक निजी घर में रसोई बनाना किसी अपार्टमेंट में रसोई स्थान बनाने से काफी अलग है। आइए विचार करें कि निजी घर में रसोई के इंटीरियर को ठीक से कैसे व्यवस्थित किया जाए, क्योंकि इसमें कुछ विशिष्ट विशेषताएं हैं।

लगभग हर परिवार के लिए रसोईघर घर का मुख्य कमरा होता है। हर दिन सातों के सभी सदस्य भोजन या चाय के लिए वहां इकट्ठा होते हैं। रसोई का स्थान आरामदायक और बहुक्रियाशील होना चाहिए, चाहे उसका आकार कुछ भी हो।

एक अपार्टमेंट इमारत में रसोई कक्ष से मुख्य अंतर यह है कि इमारत के सभी मुख्य संचार यहां एकत्र किए जाते हैं, और कुछ मामलों में घर को गर्म करने के लिए एक स्टोव स्थापित किया जाता है।

घर में रसोई आकार और आकार में पूरी तरह से भिन्न हो सकती है। इसलिए, नवीकरण कार्य से पहले, भविष्य की रसोई के लिए एक डिजाइन परियोजना तैयार करना आवश्यक है, जहां सभी छोटी चीजों और विवरणों पर विचार किया जाएगा।

टिप 1. घर के मुखौटे की शैली और क्षेत्र की विशेषताओं के अनुसार रसोई की आंतरिक शैली चुनें

एक नियम के रूप में, किसी देश के घर (और अन्य कमरों) की रसोई की आंतरिक शैली उसके निवासियों के स्वाद के साथ-साथ घर के मुखौटे की शैली को ध्यान में रखते हुए बनाई जाती है। कभी-कभी चुनाव उस क्षेत्र की विशेषताओं से प्रभावित होता है जहां घर स्थित है। मान लीजिए इसका इतिहास या नदी/समुद्र से निकटता। यह बहुत अच्छा है जब घर का आंतरिक, बाहरी और परिवेश एक दूसरे की स्वाभाविक निरंतरता है। निर्णय लेने में आपकी सहायता के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं:

  • क्लासिक हवेली और कॉटेज में, ईंट या पत्थर से बने, निम्नलिखित शैलियों में क्लासिक अंदरूनी उपयुक्त हैं: साम्राज्य, उदारवाद, चिनोइसेरी, आर्ट डेको, फ्रेंच या अंग्रेजी शैली, साथ ही एक अधिक लोकतांत्रिक अमेरिकी शैली।
  • लकड़ी या लकड़ियों से बने लकड़ी के घरों में, देश की शैली में एक रसोईघर, प्रोवेंस, जर्जर ठाठ, देहाती, इको, गुस्तावियन (स्वीडिश साम्राज्य शैली) और निश्चित रूप से, एक रूसी डाचा की शैली में, झोपड़ी (लॉग घरों के लिए) ) या कुलीन संपत्ति (नीचे फोटो देखें)।
  • मनोरम खिड़कियों वाले आधुनिक कॉटेज में, रसोई को अक्सर स्कैंडिनेवियाई शैली, अतिसूक्ष्मवाद, हाई-टेक या इको में सजाया जाता है।
  • साइडिंग घरों में, स्कैंडिनेवियाई और "देहाती" अंदरूनी भाग सबसे उपयुक्त हैं, साथ ही सरलीकृत शास्त्रीय (अमेरिकी) और औद्योगिक शैली भी हैं।
  • यदि घर समुद्र/नदी/झील के किनारे स्थित है, तो आप भूमध्यसागरीय शैली, प्रोवेंस शैली, समुद्री या समुद्र तट शैली चुन सकते हैं।
  • यदि आपका घर किसी स्की रिसॉर्ट के पास स्थित है या आप मुख्य रूप से सर्दियों में ग्रामीण इलाकों में जाते हैं, तो शैलेट शैली पर करीब से नज़र डालें।

टिप 2. अपनी रसोई को आरामदायक बनाने के लिए, योजना बनाते समय "कार्यशील त्रिकोण" नियम का पालन करें

इस नियम के अनुसार, तीन रणनीतिक रूप से महत्वपूर्ण क्षेत्र - सिंक, स्टोव और रेफ्रिजरेटर - एक त्रिकोण बनाते हुए एक दूसरे के बगल में स्थित होने चाहिए।

  • स्टोव से सिंक तक की दूरी 60 सेमी से कम और 180 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस अंतराल में भोजन तैयार करने का क्षेत्र रखना अच्छा होता है। सिंक से रेफ्रिजरेटर तक की दूरी 45 सेमी से 2 मीटर तक हो सकती है। इस अंतराल में एक "अनलोडिंग और लोडिंग क्षेत्र" होता है, साथ ही सहायक रसोई उपकरण, जैसे, एक कॉफी मशीन, इलेक्ट्रिक केतली, टोस्टर, आदि होते हैं।

टिप 3. सबसे सुविधाजनक रसोई लेआउट यू-आकार का है, सबसे बहुमुखी एल-आकार का है।

"कार्य त्रिकोण" के दृष्टिकोण से, सबसे सफल लेआउट हैं:


सबसे सार्वभौमिक लेआउट हैं:


एक संकीर्ण और लम्बी रसोई के लिए, दो-पंक्ति (समानांतर) लेआउट उपयुक्त है:

  • डबल-पंक्ति - 3.2 मीटर से अधिक की चौड़ाई वाली रसोई के लिए उपयुक्त, और आदर्श रूप से 2.4-2.5 मीटर से अधिक नहीं। इस मामले में, स्टोव और सिंक को एक पंक्ति में एक साथ रखा जाता है, और रेफ्रिजरेटर को एक साथ रखा जाता है। ओवन और माइक्रोवेव विपरीत दिशा में हैं। कभी-कभी डाइनिंग टेबल को फर्नीचर की दो पंक्तियों के बीच रखा जाता है जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है।

    टिप 4. यदि आपकी रसोई का क्षेत्रफल 18 वर्ग मीटर से अधिक है। मैं एक डेस्कटॉप द्वीप स्थापित कर रहा हूँ
  • एक द्वीप एक सुपर-फंक्शनल टेबल है जो भोजन तैयार करने की जगह, बर्तन और किराने का सामान रखने की जगह या नाश्ते और नाश्ते के लिए बार के रूप में काम कर सकता है। आप इसमें स्टोव, सिंक, वाइन कैबिनेट, डिशवॉशर या छोटा रेफ्रिजरेटर भी बना सकते हैं।

    यह सहायक विशेष रूप से इसके लिए प्रासंगिक है:

    • एक अजीब रैखिक लेआउट के साथ रसोई;
    • लिविंग/डाइनिंग रूम (फोटो देखें)/दालान के साथ संयुक्त रसोईघर।

    ध्यान रखें कि 20 वर्ग मीटर तक की रसोई के लिए। मीटर, 120x100 सेमी मापने वाला एक छोटा द्वीप उपयुक्त है। ऐसी तालिका मोबाइल भी हो सकती है। द्वीप का आकार कमरे के आकार से मेल खाना चाहिए।
    18 वर्ग मीटर से कम क्षेत्रफल वाली रसोई में। एक द्वीप के बजाय मीटर, आप एक प्रायद्वीप स्थापित कर सकते हैं, जो दीवार या फर्नीचर से सटे सिरे के कारण अधिक कॉम्पैक्ट है।

    युक्ति 5. यदि रसोईघर पैदल मार्ग है, तो कार्य स्थल को व्यवस्थित किया जाना चाहिए ताकि मार्ग हमेशा खाली रहे

    यदि रसोईघर एक वॉक-थ्रू रसोईघर है, उदाहरण के लिए, एक दालान के साथ संयुक्त और छत या पिछवाड़े तक पहुंच है, तो कार्य क्षेत्र (स्टोव, सिंक और रेफ्रिजरेटर का वही "त्रिकोण") की योजना बनाई जानी चाहिए ताकि यह मार्ग के साथ प्रतिच्छेद नहीं करता. फिर घर के सदस्यों के इधर-उधर भागने से खाना बनाने या सफ़ाई करने वाले व्यक्ति को कोई परेशानी नहीं होगी।

    वैसे, वॉक-थ्रू किचन में स्पेस डिवाइडर के रूप में बार काउंटर, द्वीप या प्रायद्वीप का उपयोग करना बहुत अच्छा है।

    यदि आपके पास सिंक को विंडो पर स्थापित/स्थानांतरित करने का अवसर है, तो हर हाल में इसका उपयोग करें। इस तरह आप अपने दैनिक कार्य करते समय हर दिन प्रकृति, पिछवाड़े के लॉन, या कम से कम कुटिया गांव के ऊपर आकाश के दृश्य की प्रशंसा कर सकते हैं। हालाँकि, संचार का एक महत्वपूर्ण विस्तार हमेशा वांछनीय नहीं होता है।

    ...दीवार अलमारियाँ पूरी तरह या आंशिक रूप से हटा दें, यदि छत की ढलान बहुत नीचे लटकती है तो उनके स्थान पर खुली अलमारियाँ रखें। इस तरह आप आंतरिक भाग को अव्यवस्थित नहीं करेंगे और ढलानों के नीचे की दीवारों का अच्छा उपयोग करेंगे। इस मामले में, निचली अलमारियों को मुख्य रूप से दराजों से सुसज्जित किया जाना चाहिए, जो अलमारियों की तुलना में बहुत अधिक सुविधाजनक और विशाल हैं। फ़ोटो का निम्नलिखित चयन अटारी में रसोई की व्यवस्था के उदाहरण दिखाता है।

    टिप 8. यदि रसोईघर को लिविंग रूम या डाइनिंग रूम के साथ जोड़ा गया है, तो स्थान को ज़ोन करें

    स्थान को ज़ोन करने से इंटीरियर में व्यवस्था और आराम की भावना आती है। यहां कुछ तकनीकें दी गई हैं जो किसी देश के घर की रसोई के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हैं:

    • रसोई में फर्श और लिविंग/डाइनिंग रूम में फर्श को विभिन्न सामग्रियों से खत्म करना।इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि सभी कमरों में लकड़ी के फर्श हैं, तो रसोई में इसे अधिक व्यावहारिक टाइलों, चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र या पत्थर से टाइल किया जा सकता है।
    • रसोई का आंशिक इन्सुलेशन।किचन या डाइनिंग रूम में अव्यवस्था को लिविंग रूम के लुक को खराब करने से रोकने के लिए, आप स्लाइडिंग दरवाजे, पर्दे, पैनल पर्दे, स्क्रीन, कम या संकीर्ण विभाजन स्थापित कर सकते हैं।
    • चौड़े उद्घाटन के साथ एक आर्च या विभाजन बनाना, एक ग्लास स्लाइडिंग विभाजन या कॉलम बनाना।
    • प्रकाश व्यवस्था के साथ ज़ोनिंग।रसोई में, एक उज्ज्वल ओवरहेड लाइट और फर्नीचर प्रकाश व्यवस्था स्थापित करना पर्याप्त है; लैंप स्वयं लैकोनिक होना चाहिए। लेकिन लिविंग रूम में, प्रकाश बहु-स्तरीय और नरम होना चाहिए, जब मुख्य छत की रोशनी फर्श लैंप, दीवार स्कोनस और टेबल लैंप द्वारा पूरक होती है। लैंप स्वयं सुरुचिपूर्ण हो सकते हैं। यह सलाह दी जाती है कि भोजन क्षेत्र को टेबल के ठीक ऊपर पेंडेंट या झूमर के साथ उजागर किया जाए जैसा कि निम्नलिखित तस्वीरों में दिखाया गया है।
    • जोनों की सीमाओं पर फर्नीचर की व्यवस्था।सीमांकक के रूप में आप उपयोग कर सकते हैं: एक बार काउंटर, एक डाइनिंग टेबल, एक द्वीप टेबल या एक प्रायद्वीप, एक सोफा, आर्मचेयर, कंसोल और शेल्फिंग।
    • कालीन का प्रयोग.लिविंग/डाइनिंग रूम में फर्श पर एक बड़ा गलीचा जगह को विभाजित करेगा और आराम पैदा करेगा। आप ज़ोन के बीच कालीन भी बिछा सकते हैं। उदाहरण के लिए, कार्य और भोजन क्षेत्रों के बीच।

    टिप 9. संयुक्त स्थान के लिए, एक शक्तिशाली हुड की आवश्यकता होती है

    लिविंग रूम में पर्दे, असबाब, तकिए और कालीन को पाक गंध से बचाने के लिए, आपको कम से कम 1000 मीटर 3 / घंटा की क्षमता वाला एक गुंबद-प्रकार का हुड स्थापित करना चाहिए।

    टिप 10. काले और गहरे भूरे फर्श, काउंटरटॉप्स, स्प्लैशबैक और फ़र्निचर फ्रंट अव्यावहारिक हैं

    यहां तक ​​कि अंधेरे सतहों पर सबसे छोटे टुकड़े, पानी की बूंदें और धूल भी दिखाई देती हैं। इसलिए, रसोई में सबसे गंदे क्षेत्र - एप्रन, काउंटरटॉप्स और विशेष रूप से फर्श - को हल्के रंगों में सजाया जाना चाहिए।

    टिप 11. किसी देश के घर की रसोई को सजाते समय, कुछ ऐसा प्रयास करें जो आपने शहर के अपार्टमेंट में करने की हिम्मत नहीं की

    यह एक अलग आंतरिक शैली, बोल्ड रंग, गैर-मानक लेआउट, सजावटी तकनीक या ऐसी चीजें हो सकती हैं जो आपको पसंद हैं लेकिन आपके "शहरी" रसोईघर के इंटीरियर में फिट नहीं होती हैं।

    टिप 12. सजावट और साज-सज्जा में मुख्य रूप से प्राकृतिक सामग्रियों का उपयोग करें

    अपने घर की आंतरिक सजावट को प्रकृति से निकटता के विचार के अधीन करके, आप शहर के बाहर जीवन के सभी आकर्षण का पूरी तरह से अनुभव कर सकते हैं।

    • निजी घर की रसोई को सजाते समय, विनाइल वॉलपेपर, प्लास्टिक पैनल, डबल-घुटा हुआ खिड़कियां, टुकड़े टुकड़े और अप्राकृतिक लिनोलियम का उपयोग करने से बचने का प्रयास करें।
    • किसी देश के घर की रसोई के लिए आदर्श फर्नीचर लकड़ी (प्लाईवुड और लिबास सहित), जाली और विकर है।
    • प्राकृतिक या मिश्रित वस्त्र चुनना भी बेहतर है।

    हालाँकि, कुछ मामलों में, कृत्रिम सामग्रियों का उपयोग उचित है। उदाहरण के लिए, कृत्रिम एग्लोमरेट से बना काउंटरटॉप प्राकृतिक पत्थर से बने काउंटरटॉप की तुलना में अधिक व्यावहारिक और टिकाऊ होता है। और नायलॉन का कालीन लगभग ऊन जितना ही अच्छा होता है और इससे एलर्जी नहीं होती है।

    रसोई उपकरण के सिद्धांत

    एक निजी घर में रसोई का डिज़ाइन मौलिकता का प्रतिबिंब प्रतीत होता है और मालिकों के चरित्र को बताता है।

    घर की रसोई में निम्नलिखित पहलुओं में अपार्टमेंट इमारतों में रसोई स्थान से विशिष्ट विशेषताएं हैं:

    • कार्य क्षेत्र वहां बनाया जा सकता है जहां यह सबसे अधिक आरामदायक हो;
    • खिड़की के खुलने की संख्या बहुत अधिक है, इसलिए बड़ी मात्रा में प्राकृतिक रोशनी है;
    • फायरप्लेस के निर्माण का उपयोग उन कमरों में किया जाता है जिनमें हीटिंग स्टोव स्थित होता है;
    • ऐसे मामले होते हैं जब रसोई स्थान एक भोजन कक्ष और एक कमरे में प्रवेश क्षेत्र को जोड़ता है; यहां डिजाइन परियोजना की पहले से योजना बनाना महत्वपूर्ण है।

    एक देश के घर में रसोई: डिजाइन विचार

    ऐसा प्रतीत होता है कि स्टोव के साथ एक देहाती रसोई एक लंबे समय से भूला हुआ क्लासिक है, लेकिन फायरप्लेस और स्टोव के लिए फैशन अपने स्वयं के नियमों को निर्धारित करता है। आधुनिक स्टोव के कार्यों की तुलना पुराने स्टोव से नहीं की जा सकती है, लेकिन इसके लिए इष्टतम स्थान ढूंढना भी महत्वपूर्ण है। नीचे फोटो में हम स्टोव के साथ उत्कृष्ट रसोई डिजाइन समाधान देखते हैं।

    पुरानी लकड़ी की अलमारियाँ और अलमारियाँ, फूलों के पर्दे और लटकते स्टैंड सभी देशी शैली के अभिव्यंजक तत्व हैं जो स्टोव के साथ त्रुटिहीन रूप से जुड़ते हैं। और आधुनिक प्रौद्योगिकी की पृष्ठभूमि में, यह पहले से कहीं अधिक प्रासंगिक दिखता है।


    हल्के रंग की लॉग सजावट और नए एंटीक-डिज़ाइन फ़र्निचर एक अभिनव मोड़ के साथ एक पुराने माहौल का निर्माण करते हैं, प्रकाश, टाइल्स और टेबल के लिए धन्यवाद।

    अगली तस्वीर में कॉम्पैक्ट रसोई लोक और आधुनिक शैलियों को जोड़ती है। झूमर और लकड़ी की छत पर सजावटी कैंडलस्टिक्स हल्के रंगों में उपकरणों और फर्नीचर से पूरी तरह मेल खाते हैं।

    एक ईंट स्टोव, लॉग दीवारें, प्राचीन प्रभाव वाले धातु लैंप और पर्दे कमरे को एक विंटेज एहसास देते हैं। कमरे पर पहली नजर पड़ते ही देहाती मिजाज का एहसास हो जाता है।

    बेज रंगों में एक निजी घर में एक ठाठ रसोई डिजाइन ज्यामितीय पैटर्न और कांस्य लहजे के साथ अपने सुंदर एप्रन क्षेत्र द्वारा प्रतिष्ठित है। फर्नीचर में काले तत्व पूरी तरह से आधुनिक शैली पर जोर देते हैं।

    एक बार फिर, स्टाइलिश लकड़ी के फर्नीचर और लकड़ी के फर्श की पृष्ठभूमि में देहाती तत्व

    लकड़ी के विवरण और कठोर सादगी के साथ देहाती शैली सामंजस्यपूर्ण रूप से महान पुराने विंटेज और आधुनिकता को जोड़ती है। इस फार्महाउस रसोई में एक प्रमुख उदाहरण दिखाया गया है।

    एक साधारण लकड़ी की मेज, लकड़ी की दीवारें और उत्कृष्ट सजावट के बिना एक फर्श आरामदायक और सुस्वादु दिखता है। कभी-कभी, आधुनिक शहरी नागरिक में इसी आरामदायक घरेलू माहौल की कमी होती है।
    देशी शैली की रसोई की सुखद हरी छटा इस इंटीरियर डिजाइन की पहचान है। लकड़ी की बनावट, नरम विसरित रोशनी और कम रसोई द्वीप अधिकतम घरेलूपन और आराम का माहौल बनाते हैं।

    आइए आकार और आकृतियों के बारे में बात करें

    एक मानक अपार्टमेंट के विपरीत, जहां रसोई अक्सर एक छोटा आयताकार कमरा होता है, एक निजी घर में यह कमरा किसी भी आकार और आकार का हो सकता है।

    छोटी लम्बी या चौकोर रसोई

    यदि किसी निजी घर में रसोई का क्षेत्रफल छोटा वर्गाकार है, तो आपको फर्नीचर और उपकरणों की पसंद और उनकी व्यवस्था पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।

    यही बात रंगों के चयन पर भी लागू होती है। गर्म पैलेट के हल्के रंगों को प्राथमिकता देना बेहतर है - वे नेत्रहीन रूप से कमरे का विस्तार कर सकते हैं।
    आप चमकदार सतहों का भी उपयोग कर सकते हैं, जो प्रतिबिंब और चमक के कारण, रसोई को दृष्टि से बड़ा कर सकते हैं। छत के साथ भी ऐसा ही है - अधिक विशाल कमरे की छाप बनाने के लिए, चमकदार खिंचाव छत चुनना बेहतर है।

    सलाह! यदि रसोई कक्ष का आकार लम्बा है, तो एल अक्षर (या यू - यदि कमरे की चौड़ाई अनुमति देती है) के आकार में एक संकीर्ण दीवार के साथ अलमारियाँ और काम की सतह रखने की सिफारिश की जाती है। बेशक, द्वीपों और प्रायद्वीपों का उपयोग छोड़ना होगा।

    फर्नीचर चुनते समय, फोल्डिंग दरवाज़ों के बजाय स्लाइडिंग अलमारियाँ रखना बेहतर होगा, क्योंकि खुले होने पर वे जगह को अवरुद्ध या "चोरी" नहीं करेंगे। वैसे, यदि ऐसा कोई अवसर है, तो आप अलमारियों की गहराई को थोड़ा कम कर सकते हैं - मानक 60 सेमी के बजाय, 40 सेमी की गहराई वाले मॉड्यूल ऑर्डर करें।

    एक निजी घर में एक चौकोर रसोईघर एक अपार्टमेंट में एक संकीर्ण रसोईघर जितना आकर्षक नहीं होता है। ऐसे कमरे में फर्नीचर की व्यवस्था के लिए सबसे आम विकल्प कमरे के मध्य भाग में स्थित एक द्वीप संरचना का उपयोग करना है।

    यदि वर्गाकार रसोई का क्षेत्रफल बहुत छोटा है, तो उसमें डाइनिंग टेबल रखना एक अफोर्डेबल विलासिता होगी - इस मामले में, इसे डाइनिंग एरिया में ले जाना एक उचित कदम होगा। यदि ऐसा क्षेत्र उपलब्ध नहीं है, तो आप रसोई में ही एक छोटा बार काउंटर या फोल्डिंग टेबल रख सकते हैं।

    याद रखें कि मार्ग की चौड़ाई कम से कम 1 मीटर और आदर्श रूप से 120 सेमी या अधिक होनी चाहिए।


आप बहस कर सकते हैं और बहस कर सकते हैं कि किसके लिए यह आसान है: किसी ऊँची इमारत में अपने घर या अपार्टमेंट के निवासी, अनंत काल तक। लेकिन, चाहे यह दुखद हो, किसी अपार्टमेंट में जाने पर, कई लोगों को अभी भी पहले से बनाए गए लेआउट के साथ काम करना पड़ता है। इस संबंध में, निश्चित रूप से, अपना खुद का घर रखने का एक बड़ा फायदा है, क्योंकि आप अपनी सभी इच्छाओं को ध्यान में रखते हुए इसे स्वयं डिजाइन और निर्माण कर सकते हैं।

एक निजी घर में DIY रसोई का इंटीरियर

चूंकि हर महिला व्यंजन तैयार करने के लिए एक सुंदर, बड़े और कार्यात्मक कमरे का सपना देखती है, तो हम उन सूक्ष्मताओं के बारे में बात करेंगे जो लकड़ी के घर में रसोई को सही ढंग से डिजाइन करने में मदद करेंगी।

आप गाँव के घर में कमरे को किस शैली में सजा सकते हैं?

लकड़ी के घर में रसोई को तभी सुसज्जित किया जाना चाहिए जब मालिकों ने अंततः कमरे की शैली पर निर्णय ले लिया हो। किसी देश के घर को सजाते समय सबसे लोकप्रिय शैलियाँ हैं:

  • देश;
  • प्रोवेंस;
  • क्लासिक;
  • इको और देहाती शैली में;
  • किट्सच;
  • देहाती, आदि

जब कोई घर समुद्र के किनारे स्थित होता है, तो उसे अक्सर समुद्री थीम पर सजाया जाता है।

यदि हम अधिक आधुनिक रुझानों, जैसे कि अतिसूक्ष्मवाद, तकनीकी और मचान के बारे में सोचते हैं, तो एक निजी घर में रसोई का उपयोग उनकी मदद से एक अपार्टमेंट की तुलना में बहुत कम बार किया जाता है।

रसोई की व्यवस्था के लिए स्वीकार्य शैलियाँ तालिका में दिखाई गई हैं।

शैली विशिष्टता
क्लासिक सफेद और क्रीम रंग, मॉडलिंग, निचे, न्यूनतम उज्ज्वल विवरण, बहुत सारी रोशनी
आधुनिक कार्यक्षमता, कुछ भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं, चिकने कोने, चिकनी रेखाएँ, विषमता
देश प्राकृतिक मौन रंग, मुख्य सामग्री लकड़ी है, कई सजावटी तत्व, हुड, सना हुआ ग्लास, चिमनी
रेट्रो दृढ़ता, उच्च लागत, समृद्ध सजावट, सख्त ज्यामिति, उज्ज्वल प्रकाश व्यवस्था, "वृद्ध" फर्नीचर
हाई टेक तर्कसंगतता और सरलता, न्यूनतम सजावट, सीधी रेखाएं, बड़ी खिड़कियां और ढेर सारी अतिरिक्त रोशनी, आधुनिक रसोई उपकरण
स्कैंडिनेवियाई चमकीले छींटों, सख्त रूपों और प्राकृतिक सामग्रियों, कार्यक्षमता, न्यूनतम सजावट, अधिकतम खाली स्थान के साथ रंगों का एक हल्का पैलेट
मचान खुली योजना, खुरदरा, कार्यात्मक फर्नीचर, रचनात्मकता, भरपूर रोशनी, एक तकनीकी कमरे से अधिकतम समानता
औपनिवेशिक चमकीले रंग पैलेट, प्राकृतिक सामग्री, प्रामाणिक सजावट

यह ध्यान में रखते हुए कि एक निजी घर में रसोई यथासंभव प्रकृति के करीब है, देहाती शैली में प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करना उचित होगा:

  • लकड़ी:
  • विकर रतन फर्नीचर;
  • पत्थर;
  • मिट्टी;
  • चीनी मिट्टी की चीज़ें.

सजावटी तत्वों के बारे में भी यही कहा जा सकता है। एक निजी घर में रसोई के इंटीरियर को इससे सजाया जा सकता है:

  • सूखे फूल;
  • प्याज या लहसुन के गुच्छे;
  • कशीदाकारी नैपकिन और तौलिये;
  • पॉट होल्डर;
  • हस्तनिर्मित पर्दे और मेज़पोश;
  • मिट्टी के बर्तन;
  • रसोई के बर्तन;
  • अन्य उज्ज्वल विवरण।

एक छोटे से कमरे को कैसे सजाएं?

रसोई में स्वतंत्र आंतरिक सजावट

इस तथ्य के बावजूद कि ऊंची इमारतों में सभी रसोईघरों का क्षेत्र छोटा होता है, लकड़ी के घर या देश के घर में रसोईघर के पूरी तरह से अलग आयाम हो सकते हैं।

यदि आपका कमरा क्षेत्र में सीमित है, तो फर्नीचर और उपकरणों के चयन पर विशेष ध्यान दें ताकि उन्हें यथासंभव कॉम्पैक्ट और सुविधाजनक तरीके से व्यवस्थित किया जा सके, क्योंकि अच्छी तरह से व्यवस्थित फर्नीचर वाले छोटे कमरे किसी बड़े और विशाल कमरे से कमतर नहीं होते हैं।

रंगों की पसंद के बारे में भी यही कहा जा सकता है। स्थान को बड़ा दिखाने में मदद के लिए गर्म रंग योजना से हल्के रंगों का उपयोग करें।

इसके अलावा, अनुभवी डिजाइनर अक्सर चमकदार सतहों का उपयोग करते हैं, जिस पर प्रतिबिंब आपको कमरे को दृष्टि से बड़ा करने की अनुमति देता है। वही जोड़-तोड़ छत के साथ भी किया जा सकता है, जो कमरे को विशालता देगा।

अनुभवी डिजाइनरों के अनुसार, यदि आपका कमरा बहुत लंबा है, तो दीवार की पूरी लंबाई के साथ एल-आकार में उपकरण और फर्नीचर स्थापित करें। यदि कमरे की चौड़ाई अनुमति देती है, तो आप आंतरिक वस्तुओं को यू-आकार में स्थापित कर सकते हैं। बेशक, संकीर्ण रसोई में द्वीपों और प्रायद्वीपों का उपयोग करना अनुचित है।

एक छोटी और संकीर्ण रसोई को सजाने के लिए, खुले दरवाजे के बजाय स्लाइडिंग दरवाजे वाले अलमारियाँ चुनना बेहतर होता है, क्योंकि खोले जाने पर वे जगह को अवरुद्ध कर देंगे। मैं यह भी नोट करना चाहूंगा कि यदि आपके पास अपने स्केच के अनुसार फर्नीचर ऑर्डर करने का अवसर है, तो 60 सेमी की गहराई के साथ मानक अलमारियाँ मना कर दें। आपके संकीर्ण रसोई स्थान के लिए, लगभग 40 सेमी की कैबिनेट गहराई वाला फर्नीचर अधिक उपयुक्त होगा।

यदि आपके घर या देश के घर में कमरा चौकोर है, तो इससे कम प्रश्न उठेंगे। अक्सर ऐसे कमरे में फर्नीचर को एक द्वीप के रूप में व्यवस्थित किया जाता है, जिसे रसोई के केंद्र में रखा जाता है।

यदि रसोई का कमरा चौकोर है, लेकिन बहुत छोटा है, तो डाइनिंग टेबल यहां फिट नहीं होगी। ऐसी स्थिति में, उसे भोजन कक्ष से "बेदखल" करने के बारे में सोचना उचित है। यदि आपके पास एक नहीं है, तो एक बार काउंटर या एक बंधनेवाला टेबल स्थापित करें जिसे जरूरत न होने पर मोड़ा जा सके और इतनी कीमती जगह को अव्यवस्थित न किया जाए।

खाना पकाने के कमरे को बैठक कक्ष से जोड़ना

DIY रसोई आंतरिक सजावट

किचन को लिविंग रूम से जोड़ना कोई बुरा निर्णय नहीं है, खासकर अगर आपके किचन में ज्यादा वर्ग मीटर न हो। इस संबंध के कई सकारात्मक पहलू हैं:

  • गृहिणी अपने परिवार के साथ खाना पकाने में समय बिता सकती है;
  • दृश्यमान रूप से न केवल रसोईघर, बल्कि लिविंग रूम भी एक बड़े कमरे में तब्दील हो जाता है।

लेकिन, कृपया ध्यान दें कि यदि आप ऐसा कदम उठाने का साहस करते हैं, तो आपको रसोई और लिविंग रूम दोनों के लिए एक ही शैली का पालन करना होगा, ताकि छवि सुसंगत और संक्षिप्त हो।

ऐसी स्थितियाँ होती हैं जब एक कमरे और रसोई के बीच ऐसा संबंध आपको अधिक रोशनी प्राप्त करने की अनुमति देता है यदि रसोई में खिड़की प्रदान नहीं की गई हो।

रसोई को कमरे से जोड़ते समय, तुरंत एक अच्छा हुड लें जो खाना बनाते समय गंध को पूरे अपार्टमेंट में फैलने से रोकेगा। अन्यथा, सभी तीसरे पक्ष की गंध फर्नीचर, वस्त्रों में अवशोषित हो जाएगी और कमरे में हमेशा तीखी गंध बनी रहेगी।

वॉक-थ्रू खुला रसोईघर क्षेत्र बनाते समय बारीकियाँ

एक निजी घर में रसोई की सजावट

यदि किसी निजी घर में रसोई का डिज़ाइन इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि छत तक निःशुल्क पहुंच हो, तो उस पर भोजन क्षेत्र रखने के लिए ग्रीष्मकालीन छत एक असामान्य समाधान हो सकता है।

अपने कार्यस्थल को अपने हाथों से मार्ग क्षेत्र से अलग करने के लिए, सीमा पर एक रसोई द्वीप या बार काउंटर स्थापित करें, जो आसानी से और सामंजस्यपूर्ण रूप से काम की सतह की निरंतरता बन सकता है। साथ ही, एक रसोई की मेज भी इस मिशन को आसानी से पूरा कर सकती है।

यदि रसोई क्षेत्र और भोजन कक्ष जुड़े हुए हैं, तो एक निजी घर में रसोई के डिजाइन को कल्पना के लिए बहुत जगह मिलती है। साथ ही, कुछ अलमारियों को भोजन कक्ष में ले जाया जा सकता है, जिससे उपहार तैयार करने के लिए अधिक जगह खाली हो जाएगी। खुली वॉक-थ्रू रसोई को सजाते समय आपका मुख्य कार्य उसी शैली का पालन करना है जिसमें भोजन कक्ष और ग्रीष्मकालीन क्षेत्र को सजाया गया है।

अटारी में रसोई

हम रसोई का इंटीरियर स्वयं करते हैं

शहर के बाहर एक गाँव के घर में छत के नीचे रसोई स्थान का स्थान एक अप्रत्याशित, लेकिन प्रभावी और असामान्य समाधान है। यह विशेष रूप से फायदेमंद लगता है यदि अटारी में बड़ी छत ढलान है और कम से कम एक खिड़की से सुसज्जित है, जो आपको प्राकृतिक प्रकाश का स्रोत प्राप्त करने की अनुमति देगा।

ऐसी रसोई को अपने हाथों से सजाने के लिए, अलग-अलग ऊंचाइयों के फर्नीचर का चयन करें, साथ ही एक बेवल वाले शीर्ष के साथ दीवार अलमारियाँ भी चुनें।

सजावट के लिए हल्के फर्नीचर का चयन करना उचित है। लकड़ी के घर में रसोई के डिज़ाइन को छत की रेलिंग के साथ बढ़ाया जा सकता है, जो आपको अनावश्यक फर्नीचर के साथ जगह को अव्यवस्थित किए बिना हमेशा आवश्यक रसोई उपकरणों को हाथ में रखने में मदद करेगा।

ग्रीष्मकालीन व्यंजन

रसोई का आंतरिक भाग

जब बाहर गर्मी हो तो गर्म रसोई में समय बिताना किसी भी गृहिणी के लिए कष्टदायक होता है। यह विशेष रूप से कठिन होता है जब गर्मी संरक्षण के मौसम के साथ मेल खाती है। लेकिन स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता काफी सरल है - एक ग्रीष्मकालीन रसोईघर।

निजी घरों या दचों में, ग्रीष्मकालीन रसोई का प्रतिनिधित्व निम्न द्वारा किया जा सकता है:

  1. एक खुली हवा वाले द्वीप के रूप में;
  2. बंद किया हुआ।

जैसा कि आप समझते हैं, बिना छत वाली ग्रीष्मकालीन रसोई आपको, आपके बर्तनों और रसोई के फर्नीचर को अप्रत्याशित बारिश से बचाने में सक्षम नहीं होगी। ऐसा करने के लिए, आपको ऐसे बर्तन और फर्नीचर खरीदने की ज़रूरत है जो बारिश से डरते नहीं हैं या किसी प्रकार का आवरण बनाना होगा। यह बुरा नहीं होगा यदि खुली ग्रीष्मकालीन रसोई एक छतरी, फिसलने वाले हटाने योग्य विभाजन या चरम मामलों में, मोटे कपड़े से सुसज्जित हो।

एक बंद ग्रीष्मकालीन रसोई के अधिक फायदे हैं, क्योंकि छत और दीवारें आपको अप्रत्याशित बारिश और चिलचिलाती सूरज की किरणों दोनों से बचा सकती हैं।

देहाती देश के घर में रसोई को सजाने के लिए कुछ सुझाव

DIY रसोई इंटीरियर

अपनी रसोई के लिए पर्दे चुनते समय सावधान रहें। यदि कमरे का क्षेत्रफल बड़ा है, तो मोटी सामग्री से बने कार्यात्मक पर्दे लटकाएं। लेकिन, यदि क्षेत्र छोटा है, जटिल आकार है, या काम की सतह खिड़की के पास स्थापित है, तो उपयोग किए जाने वाले कपड़ों की संख्या कम करें, या इससे भी बेहतर, रोमन ब्लाइंड्स या ब्लाइंड्स को प्राथमिकता दें। ट्यूल का यह एनालॉग अधिक व्यावहारिक होगा और प्राकृतिक प्रकाश को संरक्षित करेगा, जो छोटी रसोई में बहुत महत्वपूर्ण है।

सभी कार्य सतहों तक आसान पहुंच प्रदान करें, खासकर यदि रसोई में बहुत अधिक वर्ग मीटर न हो। फ़र्निचर की कार्यक्षमता का ध्यान रखें, वापस लेने योग्य अलमारियाँ, छिपे हुए डिब्बों वाला एक कोना चुनें जिसमें आप रसोई में अपनी ज़रूरत की चीज़ें छिपा सकें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, एक निजी गांव के घर में रसोई को अपने हाथों से सजाते समय, आपको कुछ बारीकियों के बारे में जानना होगा जो आपको फर्नीचर को सही ढंग से व्यवस्थित करने और सजावटी तत्वों का चयन करने में मदद करेंगे।

जैसा कि हमने पहले कहा, फिनिशिंग के लिए अधिकतम मात्रा में प्राकृतिक सामग्री चुनने का प्रयास करें, जो आपको प्रकृति के साथ एकाकार महसूस करने में मदद करेगी।

प्रयोग करने से न डरें, सब कुछ आपके हाथ में है!

एक निजी घर में रसोई का डिज़ाइन, एक अपार्टमेंट के रसोई स्थान की तुलना में, शैली, सजावट और अन्य तत्वों की पसंद तक सीमित नहीं है। यहां आप बड़े फर्नीचर का खर्च उठा सकते हैं, खिड़की के पास एक सिंक बना सकते हैं, जिसका सपना लगभग हर गृहिणी देखती है, या एक द्वीप सेट बना सकते हैं।


एक निजी घर में संयुक्त किचन-लिविंग-डाइनिंग रूम

किसी घर में रसोई की व्यवस्था और डिज़ाइन की अपनी विशेषताएं होती हैं, इसलिए प्रत्येक डिज़ाइन तत्व पर करीब से नज़र डालना और आपके लिए चुने गए विचारों पर ध्यान देना समझ में आता है।


अमेरिकी शैली में एक निजी घर में रसोई

छत तक पहुंच वाले एक निजी घर में रसोई की वीडियो समीक्षा:

एक निजी घर में रसोई की विशेषताएं और फायदे

1. अधिकतर मामलों में, एक बड़ा क्षेत्र

अक्सर आप एक विशाल कमरा पा सकते हैं जहां न केवल सभी आवश्यक उपकरण और फर्नीचर, बल्कि एक बड़ा भोजन क्षेत्र - एक भोजन कक्ष - भी आसानी से फिट हो सकता है।


हालाँकि पुराने घरों में, जब 10 वर्ग मीटर तक की रसोई एक सोवियत व्यक्ति के आरामदायक जीवन के लिए पर्याप्त होती थी, तो आप एक छोटा सा क्षेत्र पा सकते हैं।

एक निजी घर में स्टोव-फायरप्लेस के साथ आधुनिक छोटी रसोई

एक निजी घर के लिए, एक छोटा क्षेत्र कोई समस्या नहीं है, क्योंकि... आप यहां एक आरामदायक बरामदा जोड़ सकते हैं और एक भोजन कक्ष सुसज्जित कर सकते हैं।

2. पर्याप्त प्राकृतिक रोशनी

कई खिड़कियाँ और मनोरम ग्लेज़िंग बनाने की क्षमता एक निजी घर में इंटीरियर डिजाइन के फायदों में से एक है।

3. आप कोई भी किचन लेआउट चुन सकते हैं

एकमात्र अपवाद घर में एक छोटा कमरा है।


कॉर्नर लेआउट - एक सार्वभौमिक विकल्प

यदि हम इस बात को ध्यान में रखते हैं कि भोजन कक्ष को दूसरे कमरे में ले जाया जा सकता है, तो छोटी रसोई के लिए, कोने और रैखिक के अलावा, यू-आकार का लेआउट भी उपयुक्त है।


एक निजी घर में कॉम्पैक्ट यू-आकार की रसोई

इस सीज़न में सबसे लोकप्रिय में से एक है द्वीप रसोई लेआउट। फैशन के साथ, इसने पश्चिमी इंटीरियर डिजाइन के प्रेमियों के अंदरूनी हिस्सों में प्रवेश किया। यह डिज़ाइन संयुक्त किचन-लिविंग-डाइनिंग रूम के लिए उपयुक्त है।

जब आपके पास बहुत अधिक समय नहीं होता है और बड़ी डाइनिंग टेबल लगाने की आवश्यकता नहीं होती है, तो आइलैंड बार काउंटर नाश्ते और नाश्ते के लिए एक आदर्श स्थान है।


द्वीप के साथ नियोक्लासिकल इंटीरियर


आप द्वीप पर एक सिंक बना सकते हैं। एक निजी घर आपको सभी आवश्यक संचार को कमरे के मध्य से आसानी से जोड़ने की अनुमति देता है।

4. रसोई स्थान का असामान्य आकार

व्यवस्था काफी हद तक कमरे के आकार पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, अपार्टमेंट मालिकों के लिए सीढ़ियों के नीचे रसोईघर असामान्य है।

  • बड़ा चौकोर रसोईघर.

क्लासिक रसोई के आपके सपने को साकार करने के लिए वर्ग आदर्श आकार है। सममित फर्नीचर पहनावा यहां सबसे सफल दिखेगा। यह लेआउट एक द्वीप सेट के लिए भी उपयुक्त है। फिर कमरा खाली नहीं लगता.


  • संकीर्ण या आयताकार रसोई.

उन लोगों के लिए सबसे अच्छा लेआउट नहीं, जिन्होंने एक द्वीप सेट का सपना देखा था। लेकिन यहां आप किसी भी आधुनिक शैली को अपना सकते हैं।

और एक शानदार बरामदे या छत तक पहुंच के साथ चलने वाली संकीर्ण रसोई में, शायद ही किसी को कमियां नजर आएंगी।

5. डिज़ाइन इलाके और पूरे घर के डिज़ाइन पर निर्भर करता है

  • देहाती भाव से.

यदि आपका घर जंगल में या झील के पास स्थित है, तो देहाती भावना में डिजाइन चुनना बेहतर है। एक निजी घर के इंटीरियर में लकड़ी क्षेत्र के वातावरण को बताती है।


प्रोवेंस शैली में एक निजी घर में रसोई डिजाइन

ऐसे इंटीरियर में, प्राकृतिक सामग्रियों की हमेशा आवश्यकता होती है, साथ ही सहायक उपकरण का उपयोग भी होता है जो देहाती माहौल को व्यक्त करता है - रोमांटिक छोटे पर्दे, जेरेनियम के साथ फूल के बर्तन, घिसे-पिटे बोर्डों से बनी अलमारियां आदि।

  • आधुनिक और अतिसूक्ष्मवाद।

सदियों पुराने ऊँचे पेड़, घने जंगल और मनोरम खिड़कियों वाले घर का तपस्वी आंतरिक भाग - ऐसा युगल भी उपयुक्त है। वैसे कनाडा के लोग उनसे बहुत प्यार करते हैं.

रसोई का इंटीरियर घर के डिजाइन से मेल खाना चाहिए, इसलिए उचित अतिसूक्ष्मवाद या हाई-टेक पर्यावरण की मुक्त भावना पर जोर देगा।

  • स्कैंडिनेवियाई और भूमध्यसागरीय।

यह डिज़ाइन समुद्र के किनारे की रसोई के लिए एक अच्छा समाधान होगा: स्कैंडिनेवियाई का जन्म उत्तरी समुद्र के तट पर घरों में हुआ था, भूमध्यसागरीय तुरंत इंटीरियर में एक गर्म, धूप वाला वातावरण स्थापित करता है।



भूमध्यसागरीय को समुद्री स्वरों के संकेत से पहचाना जाता है: इंटीरियर में आवश्यक रूप से विभिन्न रंगों, फ़िरोज़ा और एक्वा में नीला और सियान होता है। सजावट में समुद्री थीम भी मौजूद है - लाइफबॉय, फर्श पर धारीदार गलीचे, विशिष्ट पैटर्न आदि।

एक निजी घर में इंटीरियर डिजाइन के लिए एक और मौजूदा शैली इको है।

प्रेरणा के लिए विचार






एक निजी घर, खासकर यदि यह आपके डिज़ाइन के अनुसार बनाया गया हो, यह रचनात्मक अभिव्यक्ति के लिए एक जगह है जो आपको अपनी डिज़ाइन प्रतिभा को खोजने में मदद करेगी। आप इसे अपनी इच्छानुसार व्यवस्थित कर सकते हैं, कमरों का स्थान और आयाम चुनें ताकि वे आपके स्वाद और प्राथमिकताओं से पूरी तरह मेल खाएं। उदाहरण के लिए, आप एक निजी घर में रसोई की व्यवस्था कैसे कर सकते हैं? यही वह प्रश्न है जिसका उत्तर डेकोरिन आज आपको देगा। आप सीखेंगे कि बड़े और छोटे आकार वाले निजी घर में रसोई का डिज़ाइन कैसा हो सकता है, इसे रहने और खाने के क्षेत्रों के साथ कैसे जोड़ा जा सकता है, और वास्तविक उदाहरणों की तस्वीरें भी देखें।

एक निजी घर में रसोई डिजाइन: आधुनिक डिजाइन विकल्प

आइए निजी घर में रसोई को सजाने के लिए कुछ सबसे लोकप्रिय विकल्पों पर नज़र डालें:

  • बैठक कक्ष के साथ संयुक्त रसोईघर;
  • रसोई भोजन कक्ष;
  • एक निजी घर में कोने की रसोई;
  • द्वीप के साथ रसोई डिजाइन।

प्रत्येक किस्म के लिए, हमने बड़ी और छोटी रसोई की तस्वीरें चुनी हैं, जिनसे आप अपने घर के इंटीरियर की व्यवस्था करते समय एक उदाहरण ले सकते हैं।

एक निजी घर में किचन लिविंग रूम - आधुनिक शैली में फोटो

एक निजी घर में लिविंग रूम किचन का डिज़ाइन, या, जैसा कि इसे स्टूडियो किचन भी कहा जाता है, एक ट्रेंडी डिज़ाइन विकल्प है जो अपनी व्यावहारिकता और आवंटित स्थान के उचित ज़ोनिंग की संभावना के कारण तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। यह विकल्प एक मनोरंजन क्षेत्र और रसोई के संयोजन के साथ-साथ एक निजी घर के इंटीरियर को दृष्टि से बड़ा करने में मदद करेगा। मेहमानों के स्वागत और छुट्टियाँ मनाने के लिए एक संयुक्त रसोईघर और बैठक कक्ष एक उत्कृष्ट विकल्प है। ध्यान दें कि इसे सजाते समय, लिविंग रूम में भोजन की गंध के प्रवेश को कम करने के लिए एक अच्छे निकास हुड पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।






एक निजी घर में भोजन कक्ष के लिए रसोई डिजाइन - 10 खूबसूरत तस्वीरें

एक निजी घर में भोजन कक्ष की रसोई के डिजाइन पर बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए, खासकर अगर यह आकार में बड़ा हो। आख़िरकार, आप न केवल इसमें खाना पकाएंगे, बल्कि परिवार और दोस्तों के साथ भोज या रात्रिभोज पार्टियों का भी आयोजन करेंगे। स्थान के सही डिज़ाइन के साथ, आप एक ही समय में कई काम कर सकते हैं: मेहमानों का स्वागत करना, बातचीत जारी रखना और दावत तैयार करना। ध्यान दें कि इस मामले में, हुड पर उचित ध्यान दिया जाना चाहिए। रसोई और भोजन कक्ष के मूल संयोजनों के विकल्पों के लिए नीचे दी गई तस्वीर देखें।










एक निजी घर में कोने की रसोई का कार्यात्मक डिजाइन

कोने की रसोई हमेशा सबसे लोकप्रिय डिज़ाइन विकल्पों में से एक रही है, है और रहेगी। नियोजन की यह विधि किसी भी आकार की रसोई के लिए उपयुक्त है और आपको कोने का उपयोग करके आवंटित वर्ग फुटेज का सबसे उपयोगी उपयोग करने की अनुमति देती है। यह कॉम्पैक्ट, कार्यात्मक और सुंदर है। एक निजी घर में आधुनिक कोने की रसोई का डिज़ाइन कैसा होता है, इसकी तस्वीर देखकर स्वयं देखें।








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एक निजी घर में एक द्वीप के साथ रसोई डिजाइन - 10 फोटो विचार

द्वीप शब्द का क्या अर्थ है? यह फर्नीचर सेट से अलग एक फर्नीचर मॉड्यूल है, जो इंटीरियर के केंद्र में स्थित है। एक निजी घर में यह रसोई डिजाइन बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि अक्सर एक निजी घर का आकार आपको अंतरिक्ष को अव्यवस्थित किए बिना एक द्वीप के साथ एक डिजाइन का उपयोग करने की अनुमति देता है। द्वीप काउंटरटॉप में एक सिंक, स्टोव या हॉब बनाया जा सकता है। ध्यान दें कि द्वीप का उपयोग व्यंजन, रसोई के सामान और विभिन्न रसोई के बर्तनों को संग्रहीत करने के लिए भी किया जा सकता है।

यदि आप एक निजी घर में एक द्वीप के साथ एक छोटी रसोई के डिजाइन में रुचि रखते हैं, तो आप हमारे लेख में अधिक विचार और तस्वीरें प्राप्त कर सकते हैं। रसोई में एक छोटा सा द्वीप बनाने के 20 तरीके.