ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई डिजाइन विकल्प। ऊपरी अलमारियाँ के बिना स्कैंडिनेवियाई शैली की रसोई: IKEA एकल-स्तरीय रसोई ऊपरी अलमारियाँ के बिना सुंदर रसोई

नए से बहुत दूर, लेकिन आज तक एक गर्मागर्म चर्चा वाला विचार ऊपरी अलमारियाँ के बिना एक रसोईघर है। उसने अपनी अपरंपरागतता से कुछ लोगों को मोहित कर लिया, जबकि अन्य उसे अव्यवहारिक मानते हैं। जबकि गर्म बहस चल रही है, पेशेवर डिजाइनर सक्रिय रूप से इस तरह के लेआउट को लागू कर रहे हैं, जिससे इसमें रुचि बढ़ रही है।

क्या दीवार अलमारियाँ वास्तव में आवश्यक हैं? और फिर उनकी अनुपस्थिति में प्लेटें और चाय का सेट कहां रखा जाए? हम इन और अन्य प्रश्नों के व्यापक उत्तर देने का प्रयास करेंगे।

ऐसे लेआउट के लिए कमरे की शैली या आकार के लिए कोई सख्त आवश्यकताएं नहीं हैं। आखिरकार, ऐसा समाधान क्लासिक में भी लागू किया जा सकता है, न कि केवल आधुनिक इंटीरियर में।

छोटी रसोई के लिए, यह विचार विशेष रूप से प्रासंगिक होगा, क्योंकि... दृष्टिगत रूप से अधिक स्थान मुक्त हो जाएगा।

सभी गृहिणियां रसोई में ज्यादा समय नहीं बितातीं। कुछ परिवारों के लिए यह स्थान केवल नाश्ते के लिए है। इसका मतलब यह है कि बड़ी संख्या में रसोई के उपकरणों, उपकरणों और व्यंजनों को कहीं संग्रहीत करने की आवश्यकता नहीं होगी।

इस तरह के डिज़ाइन को चुनने से उच्च लागत के बिना इंटीरियर को मूल बनाना संभव हो जाएगा, जिससे ऊपरी मॉड्यूल पर काफी बचत होगी।

लेआउट

कमरे के आकार, आकार, आवश्यक कार्यक्षमता और सेट की क्षमता के आधार पर, आप विभिन्न लेआउट विकल्प चुन सकते हैं।

कोना

एकल-स्तरीय डिज़ाइन में भी यह एक सार्वभौमिक समाधान बना हुआ है। ऊपरी अलमारियाँ के बिना सबसे विशाल रहता है, क्योंकि... आपको कोने मॉड्यूल का अच्छा उपयोग करने की अनुमति देता है। देखें कि आप घूमने वाले हिंडोले और पुल-आउट बहु-स्तरीय इकाइयों पर पैन, बर्तन और अन्य बड़ी वस्तुओं को कैसे स्टोर कर सकते हैं।

यह भंडारण विचार कोने के लेआउट के पक्ष में तुरंत बहुत सारे बिंदु जोड़ता है।

एक तरफ कोई अलमारियाँ नहीं

कोने के लेआउट के साथ, आप जगह और पारंपरिक भंडारण का त्याग किए बिना एक ट्रेंडी डिज़ाइन प्राप्त कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अलमारियों के केवल एक तरफ को मुक्त करना पर्याप्त है।

यू आकार

हेडसेट की क्षमता में बहुत अधिक कमी न करने का दूसरा तरीका। यू-आकार की रसोई में कई फ़्लोर मॉड्यूल होते हैं, इसलिए भंडारण स्थान अधिक होगा।

रेखीय

एक और सार्वभौमिक लेआउट विकल्प। यदि कमरा छोटा है, तो लीनियर किचन इतना विशाल नहीं होगा। अन्य मामलों में, सममित फर्नीचर पहनावा बनाने के लिए यह एक अच्छा समाधान है।

किनारों पर आप अंतर्निर्मित उपकरणों या खाद्य भंडारण के लिए लंबी अलमारियाँ या कॉलम रख सकते हैं।

दोहरी पंक्ति या समानांतर

इस मामले में, कैबिनेट को कॉलम, हाई पेंसिल केस, बुफ़े या साइडबोर्ड के साथ जोड़ना सबसे अच्छा है।

तब नियमित दो-स्तरीय सेट की तुलना में और भी अधिक भंडारण स्थान होगा।

एक द्वीप के साथ

एक द्वीप बहुत कार्यात्मक हो सकता है: अंडर-काउंटर भंडारण, अंतर्निर्मित उपकरणों आदि के साथ।

द्वीप को लंबी अलमारियों के साथ जोड़ा जा सकता है।

विशाल रसोई के लिए एक द्वीप सेट एक विचार है।

भंडारण कैसे व्यवस्थित करें?

यदि आप पहले से सोचते हैं कि आप व्यंजन, मसाले और वह सब कुछ कहाँ संग्रहीत करेंगे जो अधिकांश गृहिणियाँ ऊपरी अलमारियाँ में संग्रहीत करने के आदी हैं, तो आपको फैशनेबल डिज़ाइन के लिए सुविधा और कार्यक्षमता का त्याग नहीं करना पड़ेगा। हम आपको बताएंगे कि आप सामान्य स्टोरेज को कैसे बदल सकते हैं।

1. निचली अलमारियों में सब कुछ फिट करें

इसके बारे में सोचें, शायद आपको वास्तव में ऊपरी अलमारियों की आवश्यकता नहीं है। इसका निर्धारण कैसे करें? यहां कुछ संकेत दिए गए हैं:

1. शीर्ष पर अधिकांश अलमारियाँ खाली हैं, क्योंकि... आपके छोटे परिवार के लिए बहुत अधिक भंडारण स्थान की आवश्यकता नहीं होती है। और निचली अलमारियाँ में, शीर्ष तक सभी कोने भरे नहीं होते हैं।
2. आपको रसोई के आवश्यक बर्तन उठाने के लिए बार-बार झुकने में कोई समस्या नहीं दिखती।
3. यदि आप डिज़ाइन में नए विचारों के लिए खुले हैं, तो आपको अपने सामान्य डिश ड्रेनर को निचले कैबिनेट में निर्मित एक गैर-मानक में बदलने में खुशी होगी।

यदि आपने ऊपर सूचीबद्ध कथनों में से कम से कम एक का सकारात्मक उत्तर दिया है, तो यह सोचने का समय है कि आप प्लेटों, मगों के लिए कौन सा डिब्बे आवंटित करेंगे, जहां आप बर्तन रखेंगे, जहां अनाज भंडारण के लिए एक नई जगह होगी। इसे निचली अलमारियों में कैसे फिट किया जाए, इसके लिए यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं।

2. पेंसिल केस, अलमारी और रैक में रखें

ऐसा एक लंबा कैबिनेट एक मध्यम आकार के सेट की पूरी शीर्ष पंक्ति को बदल सकता है।

यहां तक ​​कि एक छोटी सी रसोई में भी आप ऐसे एक ऊंचे पेंसिल केस के लिए जगह आवंटित कर सकते हैं, और कुछ मामलों में ऐसे दो मॉड्यूल को भी समायोजित करना संभव है।

3. सिंक के नीचे की जगह का बुद्धिमानी से उपयोग करें

गहरे सिंक के साथ भी, आप सिंक के नीचे की जगह का अच्छा उपयोग कर सकते हैं। दस्ताने और ब्रश, बैग के लिए टोकरियाँ और बक्सों को लटकाने के लिए हुक का उपयोग करें। नीचे दी गई तस्वीर इस क्षेत्र का उपयोग करने के तरीके पर कुछ विचार दिखाती है।

कैबिनेट के बिना 13 दीवार डिजाइन विचार

अब खाली दीवार को खत्म करना उन लोगों के लिए मुख्य प्रश्न है जिन्होंने सामान्य लेआउट को छोड़ने का फैसला किया है। डिज़ाइन के बहुत सारे विकल्प हो सकते हैं. उपयुक्त विधि काफी हद तक शैली द्वारा निर्धारित होती है।

ईंट का काम

मचान, स्कैंडिनेवियाई इंटीरियर के लिए बढ़िया विचार।

अन्य शैलियाँ जिनमें ईंट की फिनिशिंग अच्छी लग सकती है वे हैं देशी, प्रोवेंस, जर्जर ठाठ। प्रोवेंस या विंटेज डिज़ाइन में, ईंटों को तेज रंग विरोधाभासों के बिना हल्का किया जाना चाहिए।

लकड़ी या कंक्रीट की दीवार पैनल

इको, स्कैंडिनेवियाई, मचान या हाई-टेक शैली के लिए एक उत्कृष्ट समाधान जो इस मौसम में प्रासंगिक है।

दीवार पैनल नमी प्रतिरोधी होने चाहिए।

यदि आप एक ठोस शीट के बजाय लेमिनेट बनाने का निर्णय लेते हैं, तो नमी से इसके सीम की अतिरिक्त सुरक्षा का ध्यान रखें।

काँच

आप शीशे के नीचे वॉलपेपर लगा सकते हैं।

दूसरा विकल्प किसी भी छवि के साथ ऑर्डर करना है: यह किसी पारिवारिक एल्बम से आपकी तस्वीरें भी हो सकती हैं। कांच के नीचे चित्र बनाने का विचार कोई शौक का विषय हो सकता है जो आपके करीब हो।

पत्थर

हो सके तो दीवार को प्राकृतिक पत्थर से सजाएं। क्लासिक इंटीरियर में, ऐसा डिज़ाइन बेहद सामंजस्यपूर्ण होगा, और आधुनिक इंटीरियर में, यह शानदार होगा।

सजावटी जिप्सम प्लास्टर से बनी प्राकृतिक सामग्रियों की उच्च गुणवत्ता वाली यथार्थवादी नकल के विकल्प भी हैं।

टाइलें "हॉग" या "सबवे"

एक विशेष क्रम में रखी गई सिरेमिक ईंटें स्कैंडिनेवियाई इंटीरियर में एक दीवार को सजा सकती हैं।

बहुरंगी, चमकीली सिरेमिक टाइलें या एक पैटर्न के साथ

यदि आपकी रचनात्मक कल्पना विकसित है, तो आप स्वयं एक रचना बना सकते हैं।

या आप तैयार परियोजनाओं और उधार विचारों से प्रेरित हो सकते हैं।

पैनल

यह विकल्प उन लोगों के लिए करीब से देखने लायक है जो अपनी रसोई को क्लासिक, अंग्रेजी या देहाती शैली में सजाना चाहते हैं।

पारंपरिक इंटीरियर में मोज़ेक पैनल प्रभावशाली लगेगा।

फिनिशिंग सामग्री भंडार पैनल बनाने के लिए तैयार सिरेमिक टाइलें बेचते हैं।

स्टिकर, पेंटिंग, पोस्टर

चित्र या पोस्टर एप्रन के ऊपर और स्टोव से दूर लटकाए जाते हैं।

हेडसेट के ऊपर की दीवार को सजाने के लिए विनाइल स्टिकर एक बजट विकल्प हैं। मुख्य बात विषय, रंग और रचना चुनना है। आधुनिक इंटीरियर में सादे, न्यूनतर स्टिकर अच्छे दिखेंगे।

अलमारियां और रैक

आपको इस विकल्प से सावधान रहना चाहिए. एक या दो छोटी अलमारियाँ ख़ाली जगह को ख़ूबसूरती से भर सकती हैं, बशर्ते कि उन पर उसी शैली के सुंदर जार या घर के बने फूल, उदाहरण के लिए, करीने से रखे गए हों।

बड़ी संख्या में अलमारियाँ दीवार अलमारियाँ छोड़ने के विचार का अवमूल्यन करेंगी और अव्यवस्था की भावना पैदा करेंगी।

रेलिंग

छत की रेलिंग के लिए आवश्यकताएँ अलमारियों के समान ही हैं। यदि उनमें से कुछ कम हैं तो वे अच्छे हैं। आपको उन पर बड़ी संख्या में वस्तुएं और होल्डर (करछुल, स्पैटुला आदि) नहीं लटकाने चाहिए। अन्यथा, कार्य क्षेत्र अव्यवस्थित दिखेगा। सुनहरा मतलब सबसे आवश्यक चीजों (मसाला, नमक, कागज़ के तौलिये, आदि) के साथ रेल की एक जोड़ी है जो हमेशा हाथ में रहेगी।

सुंदर, मौलिक हुड

अब स्टोर में चुनने के लिए उपकरणों की कोई कमी नहीं है। आप बेलनाकार, झुके हुए, सुंदर फायरप्लेस हुड पा सकते हैं जो न केवल अपने इच्छित उद्देश्य को पूरा करते हैं, बल्कि आपको एक खाली जगह को सजाने की भी अनुमति देते हैं। और आपको अन्य विचारों के लिए अपना दिमाग नहीं लगाना पड़ेगा।

स्लेट (चॉक) बोर्ड

यदि आप अपनी रसोई को कैफे शैली में सजाना चाहते हैं, तो रचनात्मक होने के लिए यह बिल्कुल सही विचार है। आप दीवार पर कुछ बना सकते हैं, सप्ताह के लिए मेनू लिख सकते हैं, या नोट्स छोड़ सकते हैं।

दीवार और एप्रन को सजाने के लिए सूचीबद्ध विचारों को एक दूसरे के साथ जोड़ा जा सकता है।

मुख्य बात यह है कि एक ही समय में बहुत सारे तत्वों का उपयोग न करें। अन्यथा, अलमारियों की दीवार पंक्ति को त्यागने का विचार ही सारा अर्थ खो देगा।

हैलो प्यारे दोस्तों! व्यक्तिगत रूप से, मैं इन मानक रसोई से थक गया था, जिसमें दो स्तर होते थे, यानी, अलग-अलग कार्य सतहें और लटकती अलमारियाँ।

इंटीरियर डिज़ाइन कई दिलचस्प, नए और अभिनव समाधान प्रदान करता है। एक ओर, यह अच्छा है, लेकिन दूसरी ओर, आपको नए विचारों को जनता के सामने पेश करने से पहले उनकी व्यावहारिकता और वैधता को साबित करना होगा।

चाहे आपके पास छोटी, मध्यम या बड़ी रसोई हो, आज गैर-मानक दृष्टिकोण का उपयोग करके इसके इंटीरियर में विविधता लाई जा सकती है और इसे असामान्य बनाया जा सकता है। यह ऊपरी अलमारियाँ रहित रसोई है। लेकिन यह कैसे हो सकता है, आप पूछें? आखिरकार, ऊपरी अलमारियाँ मुख्य सेट को पूरी तरह से पूरक करती हैं, जिससे आप रसोई में सभी प्रकार के उत्पादों, घरेलू सामानों और अपूरणीय घटकों को रख सकते हैं।

लेकिन मेरा विश्वास करें, एकल-स्तरीय रसोई को अस्तित्व में रहने का पूरा अधिकार है। साथ ही, निजी घर में आपको रसोई के फर्नीचर को हुड के साथ छोड़ने या बॉयलर के साथ रसोई का उपयोग करने से कोई मना नहीं करता है। अंतर केवल इतना है कि सामान्य ऊपरी अलमारियाँ अनुपस्थित होंगी।

ऐसे विचारों को कैसे साकार किया जा सकता है? मेरा सुझाव है कि आप ऐसे विचार को लागू करने के लिए 6 बहुत योग्य विकल्पों पर विचार करें। लेकिन सबसे पहले, ऐसी रसोई के लिए लेआउट विकल्पों पर चर्चा करना उचित है।

लेआउट

आदर्श रसोई के बारे में हर किसी का अपना-अपना विचार होता है। कुछ के लिए, विभिन्न बर्तनों, कटलरी, अनाज आदि के भंडारण के लिए एक पेंसिल केस के साथ-साथ काम की सतहों का होना महत्वपूर्ण है। दूसरों के लिए, वे एक बार काउंटर के साथ लिविंग रूम के साथ संयुक्त रसोईघर बनाना चाहते हैं।

यदि आप वास्तविक समीक्षाएँ पढ़ते हैं और वास्तविक तस्वीरें देखते हैं, तो आप देखेंगे कि इंटीरियर कितना दिलचस्प दिखता है, जहाँ एकल-स्तरीय रसोई व्यवस्था का उपयोग किया जाता है। ऊपरी अलमारियाँ इतनी आवश्यक तत्व नहीं बनतीं। उन्हें बस अन्य वस्तुओं के साथ लाभप्रद और सही ढंग से प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता है।

सबसे पहले, मैं आपको यह तय करने की सलाह देता हूं कि लेआउट कैसा दिखेगा। यह काफी हद तक रसोई के आकार और आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। एक बार जब आप लेआउट पर निर्णय ले लेते हैं, तो आपके लिए ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई के लिए सबसे अच्छा विचार चुनना आसान हो जाएगा।

लेआउट निम्न प्रकार का हो सकता है:

• रैखिक. क्या यह सीधा है या एक तरफ से रसोई है। विचार यह है कि रसोई के फर्नीचर के सभी फर्श तत्वों को एक दीवार के साथ स्थापित किया जाए। यह आंशिक या पूर्ण रूप से किया जा सकता है. सिंक, काम की सतह और हॉब नजदीक में होंगे। पास में रेफ्रिजरेटर भी रखना बेहतर है। यह लेआउट उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनके पास एक तरफ खिड़की वाली छोटी, या बल्कि संकीर्ण रसोई है;
• समानांतर सर्किट। यहां लेआउट में एक-दूसरे के विपरीत अलमारियाँ रखना शामिल है, या फर्श अलमारियाँ अलमारियाँ को देखती हैं। इनके बीच आप खाने के लिए एक टेबल या जगह रख सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें कि ऐसे विचार केवल विशाल कमरों या लंबी रसोई में ही लागू किए जा सकते हैं;
• कोने का विकल्प. एक कोने का आरेख भी है. मैं इसे सबसे व्यावहारिक और तर्कसंगत मानता हूं, क्योंकि फर्श पर लगे रसोई फर्नीचर का आकार कोणीय होता है। या कोने को स्तंभ अलमारियाँ और फर्श फर्नीचर द्वारा बनाया गया है। यह महत्वपूर्ण है कि कार्यशील त्रिभुज नियम के बारे में न भूलें। यानी सिंक, रेफ्रिजरेटर और स्टोव को उचित निकटता में रखा जाना चाहिए। कॉर्नर सेट छोटे कमरों के साथ अच्छे लगते हैं;
• यू आकार का. यह योजना 3 दीवारों का उपयोग करती है जिनके साथ फर्नीचर रखा जाता है। यहां भी, एक कामकाजी त्रिकोण को लागू करना मुश्किल नहीं है, और लेआउट दिलचस्प दिखता है। लेकिन बहुत कुछ रसोई के लिए आवंटित कमरे के लेआउट पर निर्भर करता है। प्रत्येक परियोजना को यू-आकार के फर्नीचर विन्यास के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है;
• द्वीप। एक तथाकथित द्वीप लेआउट है। मुख्य कामकाजी सतह केंद्र में स्थित है। यह एक स्टोव, सिंक, काम की सतह है। सिद्धांत रूप में, दीवारें खाली रह सकती हैं। लेकिन मूल रूप से, द्वीप लेआउट को अलमारियाँ और अन्य फर्नीचर तत्वों के साथ जोड़ा जाता है। इस विचार को केवल एक विशाल कमरे में ही साकार किया जा सकता है।

ऐसे विचारों को अतिसूक्ष्मवाद, प्रोवेंस, क्लासिक, मचान की शैली में लागू किया जा सकता है। स्कैंडिनेवियाई रूपांकनों का अक्सर उपयोग किया जाता है, जो आपको एक अत्यंत मनभावन इंटीरियर बनाने की अनुमति देता है जिसमें आवश्यक व्यावहारिकता की कमी नहीं होती है।

आप एक तैयार सिंगल-टियर सेट खरीद सकते हैं, या सामग्री खरीद सकते हैं और सब कुछ स्वयं कर सकते हैं। इसे ऑर्डर पर बनाना एक अच्छा विकल्प होगा। कीमत रेडीमेड किचन से अधिक होगी, लेकिन यह आइकिया नहीं है, बल्कि नाजुक, कभी-कभी आभूषण का काम है। क्या लकड़ी के आवेषण का उपयोग करना है, बिना हैंडल के दराज बनाना है, या सजावटी तत्वों के माध्यम से चमक जोड़ना है, हर कोई अपने लिए निर्णय लेता है।

मुख्य बात यह है कि कार्य एप्रन के बारे में न भूलें ताकि खाना पकाने का क्षेत्र रसोई में परिष्करण सामग्री के तेजी से खराब होने का कारण न बने। आजकल पूरे किचन में टाइल्स लगाना जरूरी नहीं है। हालाँकि यह वास्तव में अच्छा दिखता है, प्लस इष्टतम व्यावहारिकता प्रदान करता है। वॉलपेपर या किसी प्रकार के सजावटी प्लास्टर के साथ खिलवाड़ करने की तुलना में टाइलों को साफ करना बहुत आसान है।

एकल-स्तरीय रसोई के लिए विचार

आधुनिक डिजाइनर सामान्य दीवार अलमारियाँ के बिना एकल-स्तरीय रसोई को लागू करने के लिए विकल्पों का एक विशाल चयन प्रदान करते हैं। हालाँकि, कोई भी आपको उन्हें छोड़ने के लिए मजबूर नहीं करता है। इंटीरियर को व्यवस्थित करने के लिए समान विविधता पर विचार करना उचित है। यदि आपको यह पसंद है, तो इसे आज़माएँ क्यों नहीं?!

रसोईघर सफेद होगा, काला होगा, हरा होगा या पीला, यह प्रश्न फिलहाल गौण है। सबसे पहले, आपको यह सोचना चाहिए कि भंडारण प्रणाली को वास्तव में कैसे लागू किया जाए। आख़िरकार, हम अलमारियाँ छोड़ रहे हैं। लेकिन आपको अभी भी विभिन्न रसोई के बर्तनों को संग्रहीत करने के लिए स्थानों की आवश्यकता है।

उदाहरण के तौर पर, मैं एकल-स्तरीय रसोई के लिए 6 दिलचस्प और मूल विचार पेश करता हूं। यहां हम इस बारे में बात कर रहे हैं कि वास्तव में दीवार अलमारियाँ की जगह क्या ले सकता है।

• स्तम्भ कैबिनेट. यदि आपकी रसोई 20 वर्ग मीटर से अधिक है, तो यह विकल्प करीब से देखने लायक है। दीवार अलमारियाँ में कमी की भरपाई उच्च अलमारियाँ, यानी स्तंभ अलमारियाँ द्वारा की जाती है। उनके पास अक्सर अंतर्निर्मित घरेलू उपकरण होते हैं, और साथ ही उनके पास प्रभावशाली आंतरिक भंडारण स्थान होता है। ऐसे पेंसिल केस एक-दूसरे के सामने, या एक दीवार के साथ रखे जाते हैं;
• बुफ़े या पेंसिल केस. एक छोटी रसोई के लिए, जहां एक कॉलम के लिए पूरी दीवार आवंटित करना मुश्किल है, वहां ऊंची मंजिल वाली अलमारियाँ को एक बड़े बुफे से बदलने का विकल्प है। एक रैक या पेंसिल केस भी उपयुक्त है, जहाँ आप रसोई के कुछ बर्तन रखेंगे;
• खुली अलमारियाँ. अलमारियों वाला विकल्प भी काफी दिलचस्प है। वे आंतरिक रूप से इंटीरियर को हल्का करते हैं और दीवार अलमारियाँ को पर्याप्त रूप से प्रतिस्थापित करते हैं। लेकिन यदि आप कई अलमारियां संलग्न करते हैं, तो यहां हम एकल-स्तरीय रसोई के बारे में बात नहीं करेंगे। यह मत भूलिए कि खुली अलमारियों की अधिक बारीकी से निगरानी करनी होगी, अधिक बार धोना होगा, धूल झाड़नी होगी, आदि। कभी-कभी सबसे आवश्यक स्थानों में कुछ खुली अलमारियाँ पर्याप्त होती हैं;
• रेलिंग. आप छत की रेलिंग का उपयोग करके बर्तनों के भंडारण के मामले में व्यावहारिकता पर भरोसा नहीं कर सकते। लेकिन वे एकल-स्तरीय रसोई में थोड़ी कार्यक्षमता जोड़ते हैं। उन पर कटलरी, चाकू और अन्य चीजें लटकाई जाती हैं। बस यह ध्यान रखें कि कई छत की रेलें अराजकता का प्रभाव पैदा करेंगी। और आपको अतिसूक्ष्मवाद के बारे में भूलना होगा;
• फर्श अलमारियाँ. यहां आपको ऐसे फर्श वाले फर्नीचर का चयन करना चाहिए जिसमें अधिक विशालता और व्यावहारिकता हो। अलमारियां, बुककेस, दराज आपको दीवार अलमारियाँ की तत्काल आवश्यकता के बारे में भूलने की अनुमति देते हैं;
• दीवार में लगी आलमारियां। क्यों नहीं? आख़िरकार, एक दीवार कैबिनेट केवल एक दीवार पर स्थापित किया जा सकता है, या दीवार पर एक तत्व लगाया जा सकता है। यह अब दीवार अलमारियाँ के बिना रसोईघर नहीं है, लेकिन यह विचार अभी भी तर्कसंगत है।

आपके पास क्या विचार हैं? टिप्पणियों में साझा करना सुनिश्चित करें। मैंने एक बार एक विषयगत मंच को देखा और ऐसे कई लोग मिले जिन्होंने स्वतंत्र रूप से एकल-स्तरीय रसोई के डिजाइन के बारे में सोचा। और, मैं आपको ईमानदारी से बताऊंगा, कार्यान्वयन मेरी अपेक्षाओं से अधिक हो गया।

फायदे और नुकसान

पारंपरिक दीवार अलमारियाँ से रहित एकल-स्तरीय रसोई को किसी तरह संक्षेप में प्रस्तुत करने के लिए, मैं इस तरह के समाधान की ताकत और कमजोरियों पर प्रकाश डालना चाहूंगा।

मैं फायदों पर विचार करूंगा:

• विशालता;
• इंटीरियर की हल्कापन और साफ-सफाई;
• सजावटी संभावनाएँ;
• अन्य विचारों को लागू करने के लिए अतिरिक्त स्थान;
• कार्य सतहों पर छाया की कमी;
• और ज्यादा स्थान;
• अव्यवस्था की भावना का अभाव;
• देश, मचान, अतिसूक्ष्मवाद, प्रोवेंस और औद्योगिक शैलियों के साथ उत्कृष्ट संगतता।

नुकसान का पूर्वानुमान लगाना कठिन नहीं है। रसोई में विशालता तुरंत ख़राब हो जाती है, और बार-बार झुकने की आवश्यकता उत्पन्न होती है। आख़िरकार, अधिकांश चीज़ें अब शीर्ष पर नहीं, बल्कि सबसे नीचे स्थित होंगी।

आधुनिक फ़र्निचर स्टोर में किचन सेट की पसंद बहुत बड़ी है, इसलिए अपना खुद का अनोखा किचन डिज़ाइन बनाना बहुत आसान है। अपेक्षाकृत हाल ही में, डिजाइनर खाना पकाने के क्षेत्र के डिजाइन में एक नई "चाल" लेकर आए - ऊपरी अलमारियाँ के बिना एक रसोईघर। पहली नज़र में ऐसा लगता है कि ऐसा "दोषपूर्ण" डिज़ाइन बहुत उपयुक्त और कार्यात्मक नहीं है, लेकिन व्यवहार में सब कुछ अलग दिखता है।

फायदे और नुकसान

एक अपार्टमेंट डिज़ाइन बनाने में दीवार अलमारियाँ के बिना एक रसोईघर एक दिलचस्प और असामान्य समाधान है। दो-स्तरीय हेडसेट के संदर्भ में स्थापित रूढ़िवादिता के बावजूद, ऐसे मॉडल काफी लोकप्रिय हैं।

बिना हैंगिंग कैबिनेट वाले सेट के फायदे:

• कमरे की अतिरिक्त जगह और दृश्य विशालता। अगर किचन काफी छोटा हो तो यह बहुत अच्छा लगता है।
• अधिकतम प्लेसमेंट विकल्प (शीर्ष पर अलमारियाँ के बिना, सेट खिड़की के नीचे भी रखे जा सकते हैं)।
• रसोई में अधिकतम रोशनी. अलमारियाँ लटकाए बिना, झूमर से प्रकाश खाना पकाने के क्षेत्र तक समान रूप से पहुंचेगा और अतिरिक्त प्रकाश उपयोगी नहीं हो सकता है।
• धूल संग्राहकों की कमी. इस तथ्य के कारण कि क्लासिक हेडसेट की ऊंचाई अधिक होती है, शीर्ष तक पहुंचना बहुत मुश्किल हो सकता है, इसलिए वहां धूल जमा हो जाती है। शीर्ष के बिना एक आधुनिक मॉडल आपको लगातार चढ़ने और धूल की जांच करने के लिए "मजबूर" नहीं करेगा।
• उपलब्धता। किचन सेट की ऊंचाई मानक होती है, यही कारण है कि छोटी कद की गृहिणियों को अगला कप लेने के लिए अक्सर अपने पैर की उंगलियों पर खड़ा होना पड़ता है या कुर्सी का सहारा लेना पड़ता है।
• वित्तीय बचत. सिंगल-टियर सेट की लागत कम होती है।
• सुरक्षा। यदि शीर्ष कैबिनेट को खराब तरीके से सुरक्षित किया गया है या इसकी सामग्री का अनुमेय वजन पार हो गया है, तो यह गिर सकता है।

इसके अलावा, हम कार्य क्षेत्र के ऊपर मुक्त दीवार की मूल सजावट की संभावना पर ध्यान दे सकते हैं: पेंटिंग, अलमारियां, तस्वीरें, आदि।

लेआउट प्रकार

लेआउट के नियमों और प्रकारों को जानकर, आप एकल-स्तरीय सेट का उपयोग करके स्वयं रसोई को सजा सकते हैं। 4 विकल्प हैं:

• रैखिक. विशाल या संकीर्ण रसोई के लिए एक क्लासिक विकल्प। जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, सेट सबसे लंबी दीवार के साथ स्थित है।

• अक्षर "जी" या कोणीय के आकार में। सबसे आम रसोई डिजाइन विकल्पों में से एक, क्योंकि यह न्यूनतम जगह लेता है।

• समानांतर व्यवस्था. क्लासिक शैली में एक छोटी सफेद रसोई, जिसके एक तरफ मानक फर्श अलमारियाँ हैं, और दूसरी तरफ - स्तंभ अलमारियाँ जो व्यावहारिक रूप से अंतरिक्ष में घुल जाती हैं।

• ओस्त्रोव्नी. एक छोटे से रसोई क्षेत्र के लिए एक दिलचस्प डिज़ाइन विकल्प, जिसमें कार्य क्षेत्र केंद्र में है, और अलमारियाँ या स्तंभ अलमारियाँ दीवारों के साथ स्थित हैं

• यू आकार का. एक विकल्प जिसे विशाल रसोई और "ख्रुश्चेव" दोनों में लागू किया जा सकता है

भीतरी सजावट

एक-स्तरीय रसोई न केवल व्यावहारिक, बल्कि सुंदर भी हो, इसके लिए इसे ठीक से सजाया जाना आवश्यक है। यह विशेष रूप से ऊपरी अलमारियाँ के बिना बैकस्प्लैश को देखने लायक है, क्योंकि अगर इसे अछूता छोड़ दिया जाए तो यह बहुत ही आकर्षक होगा।

कार्य क्षेत्र के ऊपर की दीवार की सजावट में उचित रूप से चयनित और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री, जैसे सिरेमिक, प्राकृतिक पत्थर या गर्मी प्रतिरोधी ग्लास शामिल होनी चाहिए। यह बिंदु बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस स्थान पर साधारण वॉलपेपर अव्यावहारिक है।

एप्रन डिज़ाइन विकल्प:

• फोटो प्रिंटिंग के साथ कांच की सतह;

• ग्लास पैनल या मोज़ेक;

• लैमिनेटेड एमडीएफ या चिपबोर्ड।

रसोई क्षेत्र को डिज़ाइन करते समय, खाना पकाने वाले क्षेत्र में प्रकाश व्यवस्था के बारे में सोचना बहुत महत्वपूर्ण है। आदर्श विकल्प दीवार पर चलने योग्य लैंप हैं।

मैं दीवार अलमारियाँ कैसे बदल सकता हूँ?

यदि आप एक-स्तरीय रसोई पसंद करते हैं, लेकिन पूरी तरह से खाली दीवार नहीं चाहते हैं, तो आप मानक दीवार अलमारियाँ को किसी चीज़ से बदलने का प्रयास कर सकते हैं। प्रतिस्थापन के लिए कई दिलचस्प विकल्प:

• स्तम्भ कैबिनेट. एक बहुत ही सुविधाजनक, यद्यपि भारी चीज़। मुख्य लाभ इसमें विभिन्न प्रकार के रसोई उपकरणों को एकीकृत करने की क्षमता है। कॉलम कैबिनेट आमतौर पर हेडसेट के सामने या फर्श कैबिनेट के दोनों किनारों पर स्थित होते हैं

• खुली अलमारियाँ. भारी लटकती अलमारियों का एक हल्का और हवादार विकल्प, जिसका उपयोग अक्सर प्रोवेंस शैली में किया जाता है। अलमारियों का उपयोग सुंदर व्यंजन या ढीले सीज़निंग के जार को स्टोर करने के लिए किया जा सकता है।

• बुफ़े, साइडबोर्ड, रैक, पेंसिल केस। आप इस सूची में से जो भी चुनें, रसोई क्षेत्र की शैली और रंग योजना का पालन करें।

• रेलिंग. लगभग खुली अलमारियों के समान, केवल यह डिज़ाइन हल्का है और धातु से बना है। रेल पर आप न केवल व्यवस्थित कर सकते हैं, बल्कि वस्तुओं (स्कूप, पोथोल्डर्स, स्पैटुला, तौलिये) को लटका भी सकते हैं।

जैसा कि आप ऊपर से देख सकते हैं, दीवार अलमारियाँ के बहुत सारे विकल्प हैं, इसलिए एकल-स्तरीय रसोई से डरो मत, यह सोचकर कि आपके पास रसोई के उपकरणों को स्टोर करने के लिए बहुत कम जगह बचेगी।

दीवारों को कैसे सजाएं

हमने यह पता लगा लिया है कि अलमारियों को कैसे बदला जाए, अब आप इस मुद्दे पर थोड़ा और गहराई से जा सकते हैं और उदाहरण देख सकते हैं कि आप खाली दीवारों को कैसे सजा सकते हैं। कार्य क्षेत्र के ऊपर की ऊर्ध्वाधर सतह की फिनिशिंग अंतरिक्ष में नहीं मिलनी चाहिए, इसलिए इसे एक विशेष तरीके से सजाया जा सकता है और किया जाना चाहिए।

विभिन्न शैलियों में दीवार की सजावट के लिए कई दिलचस्प विकल्प:

• ईंट का काम। मचान शैली में एक मूल रसोईघर। इस तथ्य के बावजूद कि सभी दीवारों को समान रूप से सजाया गया है, निचले स्तर के ऊपर का स्थान खाली नहीं दिखता है।

• सिरेमिक मोज़ेक. काले रंग में यह एप्रन डिजाइन बेहद शानदार दिखता है। इस उदाहरण में, रसोई "अतिसूक्ष्मवाद" की शैली में बनाई गई है। अन्य दीवारें कार्य क्षेत्र के साथ पूरी तरह मेल खाती हैं, क्योंकि वे समान सिल्वर-ग्रे रंग में रंगी हुई हैं।

• चिपबोर्ड से बना लैमिनेटेड पैनल। लकड़ी का एप्रन बहुत सुंदर दिखता है, और विपरीत रंग के कारण, यह शेष दीवारों और छत की सफेद पृष्ठभूमि के खिलाफ कार्य क्षेत्र को उजागर करते हुए, अंतरिक्ष को ज़ोन करने में मदद करता है।

• लकड़ी के पैनल रसोई इकाई के समान सामग्री और समान रंग से बने होते हैं। खाद्य भंडारण और खाने के क्षेत्र के ऊपर। खाना पकाने के क्षेत्र के ऊपर विपरीत पत्थर की दीवार हॉब और डाइनिंग टेबल के समान है। यह डिज़ाइन आकर्षक और काफी व्यावहारिक दिखता है।

• मचान शैली में खुरदरा पत्थर का काम मूल और बहुत आरामदायक दिखता है; लकड़ी के पैनलिंग और धातु के आधुनिक रसोई फर्नीचर के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।

• प्रोवेंस शैली में नारंगी मूड। ईंट की दीवार और बर्तनों के लिए कार्यात्मक रैक पूरी तरह से मेल खाते हैं और देहाती और प्यारे लगते हैं।

इंटीरियर में एकल-स्तरीय सेट

बहुत से लोग मानते हैं कि निचले अलमारियाँ के बिना एक सेट एक आधुनिक अपार्टमेंट के इंटीरियर में फिट नहीं बैठता है और जगह से बाहर दिखता है। हम इन मिथकों को दूर करते हैं और आपके लिए सबसे आम शैलियों में सजाए गए एकल-स्तरीय रसोईघर की तस्वीरों का चयन प्रस्तुत करते हैं।

देशी शैली की रसोई

क्या आप शोर-शराबे वाले शहर में रहते हैं, लेकिन एक देहाती, आरामदायक रसोई चाहते हैं? बेझिझक देशी शैली चुनें। यह देहाती आकर्षण और आधुनिक कार्यक्षमता को जोड़ता है।

"ग्रामीण" डिज़ाइन में निहित मुख्य विशेषताएं:

• प्राकृतिक सामग्री: फर्नीचर, सजावट, सजावट;
• डिज़ाइन में सादगी, कृत्रिम प्राचीनता और दिखावटी अशिष्टता;
• शांत रंग पैलेट.

आधुनिक अपार्टमेंट में देशी व्यंजनों का एक दिलचस्प विकल्प। जैसा कि अपेक्षित था, सजावट में शांत, प्राकृतिक रंगों वाली प्राकृतिक सामग्रियों का उपयोग किया जाता है। भूरे पत्थर का फर्श प्राकृतिक लकड़ी की छत के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से मिश्रित होता है। कार्य क्षेत्र का काउंटरटॉप आधुनिक सिंगल-लेवल किचन सेट से बिल्कुल सटा हुआ है। हल्के और गहरे भूरे रंगों में रंगी दीवारों से थोड़ा खुरदरापन पतला हो गया है।

प्रोवेंस

आरामदायक और सौम्य फ्रेंच "प्रोवेंस" अपने रोमांस और भोलेपन से मंत्रमुग्ध कर देता है। क्या आप अपने अपार्टमेंट में सौम्य ग्रामीण जीवन का एक द्वीप बनाना चाहते हैं? फिर अपनी रसोई को प्रोवेंस शैली में सजाएं।

आधुनिक रसोई में फ्रांस का एक टुकड़ा बनाने वाले डिजाइनरों के पसंदीदा रंग समृद्ध रंग हैं, जैसे कि दूध से पतला: जैतून, गेहूं, सरसों, फ़िरोज़ा, लैवेंडर, आदि।

फर्नीचर के लिए प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि "प्रोवेंस" प्राचीन तत्वों की विशेषता है। दीवार अलमारियाँ के बिना एक सेट ऐसी रसोई में पूरी तरह से फिट होगा, क्योंकि कई लकड़ी की अलमारियां प्रोवेंस की उल्लेखनीय विशेषताओं में से एक हैं।

प्रोवेनकल इंटीरियर का एक आकर्षक उदाहरण: दूधिया दीवारें, एक फायरप्लेस हुड, नक्काशीदार लकड़ी की अलमारियां, फूलदान में फूल, एक नरम गुलाबी सेट, एक लकड़ी के रंग का फर्श।

आधुनिक

इस आधुनिक शैली में सजाई गई रसोई कला का एक सच्चा नमूना है। इस डिज़ाइन की विशिष्टता इस तरह की विशेषताओं में निहित है:

• डिज़ाइन समाधानों की विविधता;
• व्यावहारिकता;
• संयम;
• संक्षिप्तता.

आर्ट नोव्यू डिज़ाइन की विशेषता धातु, कांच और प्लास्टिक से बनी चमकदार सतहों के साथ ज्यामितीय रूप से सही फर्नीचर है। प्रकाश को क्लासिक संस्करण में प्रस्तुत किया जाना चाहिए: एक बड़ा झूमर और एकल लैंप। रोशनी के लिए एलईडी का उपयोग भी संभव है।

उज्ज्वल लहजे के साथ क्लासिक आधुनिकतावाद का एक उदाहरण (चित्र 19)। इस किचन का डिजाइन स्मार्ट और स्टाइलिश दिखता है। काले काउंटरटॉप्स के साथ आयताकार सफेद फर्नीचर, एक क्लासिक झूमर और फर्श, सोने की कुर्सियों के रूप में चमकीले धब्बे और कार्य क्षेत्र के ऊपर मूल मोज़ेक आधुनिक शैली में एक सफल डिजाइन की कुंजी हैं।

दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई अधिक विशाल और हल्की दिखती है। क्या यह गृहिणी के लिए हमेशा सुविधाजनक होता है, और क्या 6-9 वर्ग मीटर के कॉम्पैक्ट क्षेत्र के साथ ऐसे लेआउट का उपयोग करना संभव है?

फायदे और नुकसान

दीवार अलमारियाँ आंखों के स्तर पर रसोई की जगह को खा जाती हैं। इसलिए, उनके बिना कमरा अधिक विशाल लगता है। इससे डिज़ाइन की अधिक संभावनाएँ खुलती हैं। ऊपरी अलमारियों के बिना रसोई के और क्या फायदे हैं?

• आप निचली अलमारियों में जगह का अनुकूलन करते हैं।
• सभी छोटी चीजें जो आमतौर पर शीर्ष अलमारियों पर जमा होती हैं, वे रसोई छोड़ देंगी और उपयोगी जगह नहीं लेंगी।
• यदि आपको 6m2 से कम की बहुत सीमित जगह में खाना बनाना है, तो एक खुली योजना आपको तंग महसूस करने से बचने में मदद करेगी।
• भारी, अनाड़ी अलमारियों के बजाय, सुंदर अलमारियाँ और रेलें दिखाई देंगी।
• यह बहुत संभव है कि आप रसोई के एप्रन को भरना नहीं चाहते और उसे खुला छोड़ना नहीं चाहते। इससे इंटीरियर को प्रीमियम टच मिलेगा।

हालाँकि, ऐसे लेआउट में गंभीर कमियाँ भी हैं।

• यदि आप लम्बे हैं, तो निचली दराजों से वांछित वस्तु प्राप्त करने के लिए हर बार झुकना थका देने वाला होगा। लेकिन यह छोटे कद की गृहिणियों के लिए फायदेमंद होगा, क्योंकि... उनके लिए शीर्ष अलमारियों तक पहुंचना अक्सर मुश्किल होता है।
• आपको निचले स्तर में जगह को अनुकूलित करने के लिए गंभीरता से निवेश करना होगा।
• शायद कुछ बड़ी वस्तुएं पेंट्री, लॉजिया या बालकनी में चली जाएंगी। लेकिन रसोई में आप केवल वही चीजें संग्रहित करेंगे जिनकी हर दिन वास्तव में आवश्यकता होती है।

शीर्ष स्तर को कैसे बदलें

खुली अलमारियाँ और रेलें सामान्य अलमारियों की जगह ले लेंगी। वे आडंबरपूर्ण क्लासिक्स और सख्त अतिसूक्ष्मवाद को छोड़कर अधिकांश शैलियों के अनुरूप होंगे। देश, प्रोवेंस, लॉफ्ट को रैक और अलमारियों के दिलचस्प डिजाइन पसंद हैं। स्कैंडिनेवियाई रूपांकनों के साथ स्वीडिश IKEA सक्रिय रूप से अपने संग्रह में अलमारियों का उपयोग करता है।

देशी शैली के आंतरिक सज्जा के अनुकरण के लिए बुफ़े उत्तम हैं।

अलमारियाँ

कॉम्पैक्ट स्थानों के लिए एक आदर्श विकल्प एक लंबा कैबिनेट होगा जहां आप अपनी ज़रूरत की हर चीज़ रख सकते हैं। इससे घरेलू उपकरणों और काम की सतहों के लिए काफी जगह खाली हो जाएगी।

विशाल द्वीप-प्रकार की रसोई में पृष्ठभूमि में ऊंची अलमारियों से बनी एक विस्तृत रसोई की दीवार शामिल है। बड़े घरेलू उपकरण, माइक्रोवेव ओवन और रेफ्रिजरेटर उनमें बनाए जाते हैं।

चूंकि लंबा फर्नीचर एक अखंड ब्लॉक बनाता है, इसलिए इसे देखने में एक दीवार के रूप में देखा जाता है। और प्रतिबिंबित अग्रभाग अतिरिक्त स्थान का भ्रम पैदा करते हैं।

यदि आपके पास 9 वर्ग मीटर या उससे अधिक का कमरा है, तो एक बड़ी कैबिनेट भारी दिखेगी। इस मामले में, दराजों की एक चौड़ी छाती, डेढ़ मीटर ऊंची और 30-40 सेमी गहरी, मदद करेगी। आमतौर पर इसे सेट के किनारे में बनाया जाता है, जिससे एक कोने का लेआउट बनता है। यह तकनीक आपको संरचना को दृष्टि से राहत देने और रसोई के बर्तनों को संग्रहित करने के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करने की अनुमति देती है।

अलमारियों

रसोई के आकार और छत की ऊंचाई के आधार पर, अलमारियों की संख्या ऊपर या नीचे भिन्न हो सकती है।

यदि छत नीची है, 2.2 मीटर से कम है, तो बड़ी संख्या में अलमारियों के साथ रसोई एप्रन पर कब्जा करने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह एक, लेकिन लंबे, या कुछ छोटे स्थापित करने के लिए पर्याप्त होगा।

ध्यान रखें कि ऊंची छत और कमरे के एक बड़े क्षेत्र के साथ, एक विशाल दीवार की पृष्ठभूमि के सामने निचला स्तर खो जाएगा। इस मामले में, या तो पृष्ठभूमि में लंबी अलमारियों के साथ एक द्वीप लेआउट का उपयोग किया जाता है, या रसोई बैकस्प्लैश को सामंजस्यपूर्ण तरीके से अलमारियों से भर दिया जाता है।

याद रखें कि खुली सतहों पर आसानी से धूल जमा हो जाती है। अपने बर्तनों को साफ रखने के लिए आपको बार-बार सफाई करनी होगी। आप बंद और खुले क्षेत्रों के उचित संयोजन से अपना जीवन आसान बना सकते हैं।

देश और प्रोवेंस कपड़ा पर्दे के उपयोग की अनुमति देते हैं, और शहरी क्षेत्रों के लिए आप साइडबोर्ड की तरह स्लाइडिंग ग्लास का उपयोग कर सकते हैं। वे धूल की मात्रा को कम कर देंगे, और पारदर्शी कांच के पर्दे के माध्यम से उत्सव सेवाएं स्पष्ट रूप से दिखाई देंगी। खासकर यदि आप उन्हें सुंदर रोशनी प्रदान करते हैं।

इसके अलावा, अलमारियां एक और गंभीर समस्या का समाधान करती हैं। कामकाजी सतह की उच्च गुणवत्ता वाली रोशनी प्रदान करने के लिए उनमें स्पॉट बनाए जा सकते हैं।

रेलिंग

रेलिंग संरचनाएं काम की सतह को छोटी वस्तुओं से राहत दिलाने में मदद करती हैं। कई सहायक उपकरण स्किनली पर चले जाएंगे।

• नालीदार.
• कटलरी भंडारण के लिए कंटेनर।
• डिशवॉशर बोतल, साबुन डिश और वॉशक्लॉथ होल्डर।
• चर्मपत्र, नैपकिन रोल और पन्नी के लिए धारक।
• तुर्क, करछुल, करछुल, स्पैटुला और अन्य छोटी वस्तुओं के लिए हुक।
• साग-सब्जियों और फलों की टोकरियाँ।
• मसाला सेट.
• चाकू.
• अतिरिक्त लैंप.

रेलिंग शहरी शैलियों के साथ-साथ स्कैंडिनेवियाई अंदरूनी हिस्सों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

आहार-कक्ष

देहाती और देहाती शैली में प्राचीन बुफ़े अच्छे हैं। वे लॉग, बीम और लकड़ी के अस्तर के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

बुफ़े के तीन क्षेत्र हैं:

• प्लेटों और सजावटी व्यंजनों के भंडारण के लिए ऊपरी स्तर;
• काम की सतह;
• भारी और भारी वस्तुओं के भंडारण के लिए निचला स्तर।

इसी समय, यह फर्नीचर ऊपरी और निचले अलमारियों के बीच स्पष्ट अंतर के बिना एक एकल ब्लॉक जैसा दिखता है।

वर्तमान में, बुफ़े विभिन्न शैलियों में बनाए जाते हैं और आधुनिक शैलियों में फिट होते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई अधिक उत्सवपूर्ण और विशाल दिखती है। शैली को पढ़ना आसान है. साथ ही, पारंपरिक लेआउट की तुलना में व्यवस्था बनाए रखना अधिक कठिन है। हालाँकि, सारी परेशानी सार्थक है और इसका अच्छा फल मिलता है।

7 अगस्त 2017 वेरी

ऊपरी अलमारियों के बिना रसोई एक आधुनिक और स्टाइलिश समाधान है, लेकिन उपयोग और भंडारण में आसानी के मामले में यह कितना उचित है? आइए जानें कि आप ऊपरी खंडों की कमी की भरपाई कैसे कर सकते हैं, रसोई का कौन सा लेआउट और डिज़ाइन चुनना है, और एकल-स्तरीय सेट मानक दो-स्तरीय सेटों से कैसे कमतर हैं।

आपकी भंडारण प्रणाली को व्यवस्थित करने के लिए 6 विचार

एकल-स्तरीय रसोई की मुख्य समस्या व्यंजन, उपकरण, किराने का सामान आदि के लिए भंडारण स्थान की कमी है। इसलिए, पूरे स्थान के बारे में सोचा जाना चाहिए और जितना संभव हो उतना अनुकूलित किया जाना चाहिए। यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे आप ऐसा कर सकते हैं:

1. स्तंभ अलमारियाँ का उपयोग करना- यदि, तो ऊपरी अलमारियों की कमी को उच्च पेंसिल मामलों के वर्गों, तथाकथित कॉलम अलमारियों द्वारा पूरी तरह से मुआवजा दिया जा सकता है, जिसमें आप अन्य उपकरण भी स्टोर कर सकते हैं और अधिकांश रसोई के बर्तन और चीजें वहां रख सकते हैं। कॉलम अलमारियाँ और एकल-स्तरीय सेट दोनों को एक दूसरे के विपरीत दीवारों पर और आसन्न दीवारों पर रखा जा सकता है। ऐसे लेआउट और इंटीरियर डिज़ाइन के उदाहरणों के लिए, फ़ोटो का निम्नलिखित चयन देखें।

1. बुफ़े या पेंसिल केस का उपयोग करना- यदि आप कॉलम कैबिनेट के लिए पूरी दीवार समर्पित नहीं करना चाहते हैं, और आपको इतनी बड़ी भंडारण प्रणाली की आवश्यकता नहीं है, तो आप उन्हें एक बुफे, या एक पेंसिल केस से बदल सकते हैं, जिसमें आपकी कुछ चीजें और व्यंजन हों संग्रहित किया जाएगा.

1. खुली अलमारियों का उपयोग करना- खुली अलमारियाँ सामने वाले दीवार अलमारियाँ की तुलना में बहुत "हल्की" दिखती हैं और यदि वांछित हो, तो उन्हें पूरी तरह से बदल सकती हैं। दूसरी ओर, यदि आप बहुत सारी अलमारियाँ लटकाते हैं, तो रसोई अब एकल-स्तरीय नहीं रहेगी और यह पूरी तरह से अलग डिज़ाइन होगी। इसके अलावा, खुली अलमारियों पर दोहरे ध्यान की आवश्यकता होती है - नियमित रूप से धूल झाड़ना, चीजों का साफ-सुथरा भंडारण, आदि। लेकिन आप केवल एक या दो अलमारियों को सही जगह पर लटका सकते हैं - सिंक के पास और/या सीधे कार्य क्षेत्र के ऊपर, जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है। (दाईं ओर स्क्रॉल करें)।

1. छत की रेलिंग की सहायता से- बेशक, रेलें भंडारण की समस्या का समाधान नहीं करेंगी, लेकिन फिर भी वे एकल-स्तरीय सेट को अधिक कार्यात्मक बना देंगी। आप उन पर रसोई के जरूरी सामान और मसालों के जार लटका सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें कि इंटीरियर का अतिसूक्ष्मवाद, जिसके लिए ऊपरी अलमारियाँ के बिना एक रसोईघर की योजना बनाई गई थी, थोड़ा बाधित होगा, क्योंकि छत की रेलिंग थोड़ी अव्यवस्था की भावना पैदा कर सकती है।

1. बढ़ी हुई क्षमता और कार्यक्षमता के लिए फ़्लोर-स्टैंडिंग कैबिनेट के साथ- एकल-स्तरीय रसोई सेट चुनते समय, आपको फर्श अलमारियाँ भरने के बारे में विशेष रूप से सावधानी से सोचने की ज़रूरत है। यह सिंक के नीचे कैबिनेट और कोने वाले हिस्से के लिए विशेष रूप से सच है। यह अच्छा है जब उनके पास वापस लेने योग्य अलमारियाँ, टोकरियाँ, हिंडोले और अलमारियाँ हों।
2. साथ में...दीवार अलमारियाँ- और अंत में, आप एक रैखिक, कोने या यू-आकार का सिंगल-टियर सेट चुन सकते हैं और हैंगिंग मॉड्यूल को केवल एक दीवार पर या स्थानीय स्तर पर भी लटका सकते हैं। ऐसे रसोई डिज़ाइन के उदाहरणों के लिए, निम्नलिखित फोटो स्लाइडर देखें।

लेआउट विकल्प

रसोई के आकार और क्षेत्र के आधार पर, आप निम्नलिखित लेआउट विकल्प चुन सकते हैं:

• रैखिक - एक योजना जब फर्श अलमारियाँ पूरी तरह या आंशिक रूप से एक दीवार के साथ पंक्तिबद्ध होती हैं। सिंक और हॉब के साथ कार्य क्षेत्र पास में स्थित है; खाना पकाने को सुविधाजनक बनाने के लिए रेफ्रिजरेटर को खाना पकाने के क्षेत्र के करीब रखने की सलाह दी जाती है। यह लेआउट विकल्प विशेष रूप से प्रासंगिक है;

• समानांतर लेआउट विकल्प तब होता है जब या तो फर्श अलमारियाँ एक दूसरे के विपरीत खड़ी होती हैं, या जब स्तंभ अलमारियाँ दीवार के साथ एकल-स्तरीय सेट के सामने स्थित होती हैं (जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में है), और इन पंक्तियों के बीच एक द्वीप तालिका हो सकती है या। समानांतर फर्नीचर व्यवस्था योजना बहुत विशाल या लंबी संकीर्ण रसोई के लिए उपयुक्त है (इस मामले में, भोजन क्षेत्र मध्य में नहीं, बल्कि कमरे के अंत में स्थित है)।

• रसोई इकाई रखने के लिए कोना एक तर्कसंगत और सुविधाजनक विकल्प है, जब या तो फर्श अलमारियाँ में एक कोने का विन्यास होता है, या आसन्न दीवारों के साथ कोने का निर्माण स्तंभ अलमारियाँ और फर्श अलमारियाँ द्वारा किया जाता है। कोने के लेआउट के साथ, "कार्यशील त्रिकोण नियम" (जब सिंक, रेफ्रिजरेटर और स्टोव एक दूसरे के उचित निकटता में स्थित हों) का अनुपालन करना आसान होगा। एक कोने वाला सेट किसी भी रसोई के लिए इष्टतम है, विशेष रूप से छोटी रसोई के लिए। कोने के सेट के बारे में और पढ़ें।

• यू-आकार - जब हेडसेट मॉड्यूल को तीन दीवारों के साथ अक्षर यू के आकार में रखा जाता है। एक ओर, यह एक उत्कृष्ट प्रकार का लेआउट है, क्योंकि "कार्यशील त्रिकोण" नियम का पालन करना और स्थान का प्रभावी ढंग से उपयोग करना भी आसान है, लेकिन दूसरी ओर, हर रसोई में यू-आकार के फर्नीचर को लागू करने का अवसर नहीं है।

• द्वीप - इस मामले में, मुख्य कामकाजी सतह रसोई के केंद्र में एक द्वीप है, जिसमें अंतर्निहित उपकरण, एक सिंक और भंडारण स्थान शामिल हो सकते हैं, और इसलिए, सैद्धांतिक रूप से, दीवारें पूरी तरह से खाली हो सकती हैं। लेकिन अक्सर, एक द्वीप रसोई को स्तंभ अलमारियाँ या एक सुइट द्वारा पूरक किया जाता है जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है। यह फर्नीचर विकल्प केवल विशाल रसोई (20 वर्ग मीटर से) के लिए उपयुक्त है।

रसोई में द्वीप के बारे में और पढ़ें।

दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई किस तरह से लाभान्वित होती हैं और किस तरह से वे मानक से हार जाती हैं?

लाभ:

• दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई अधिक विशाल, "हल्की" और साफ-सुथरी दिखती हैं;
• फिर भी, सजावट और असामान्य डिजाइन विचारों को लागू करने की क्षमता एक-स्तरीय रसोई के मुख्य लाभ हैं, जबकि व्यावहारिकता और कार्यक्षमता पृष्ठभूमि में फीकी पड़ जाती है। शीर्ष अलमारियों को त्यागकर, आप खाली जगह को फोटो प्रिंटिंग के साथ ग्लास पैनल जैसी किसी चीज़ से सजा सकते हैं या ईंटवर्क जैसी बनावट वाली दीवार की सजावट पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

देश, मचान, औद्योगिक, आदि।

कमियां:

• ऊपरी अलमारियाँ के बिना सेट मानक सेटों की तुलना में आधे विशाल हैं, और एक रसोईघर केवल स्तंभ अलमारियाँ से सुसज्जित किया जा सकता है यदि इसका क्षेत्र 20 वर्ग मीटर से अधिक है। एम।;
• दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई के लिए आवश्यक है कि खाली दीवार को सही स्थिति में लाया जाए, भले ही यह इंटीरियर का उच्चारण न हो, फिर भी यह ध्यान आकर्षित करेगा;

• आपको घर चलाने और एकल-स्तरीय रसोई में खाना पकाने की आदत डालनी होगी, क्योंकि निचली दराजों से बर्तन या भोजन लेने के लिए आपको अधिक बार झुकना होगा;
• इसके अलावा, ऊपरी अलमारियाँ छोड़कर, आप छिपाने में सक्षम नहीं होंगे, उदाहरण के लिए, कैबिनेट के अंदर एक गैस वॉटर हीटर और अन्य संचार, और आपको वायु नलिका के बिना एक हुड खरीदना होगा। हालाँकि, पाइप और तारों को कभी-कभी इस तरह से खेला जा सकता है कि वे न केवल इंटीरियर डिज़ाइन को खराब करते हैं, बल्कि इसे सुशोभित भी करते हैं।