घर · एक नोट पर · रूसी झोपड़ी की आंतरिक व्यवस्था। रूसी झोपड़ी इज़्बा का आंतरिक भाग और उसकी सजावट

रूसी झोपड़ी की आंतरिक व्यवस्था। रूसी झोपड़ी इज़्बा का आंतरिक भाग और उसकी सजावट

रूसी राष्ट्रीय आवास - रूसी पारंपरिक संस्कृति में, जिसका व्यापक रूप से 19वीं सदी के अंत में - 20वीं शताब्दी की शुरुआत में उपयोग किया गया था, लकड़ी से बनी एक संरचना थी - एक झोपड़ी, जिसे लॉग या फ्रेम तकनीक का उपयोग करके बनाया गया था।
रूसी राष्ट्रीय आवास का आधार एक पिंजरा है, एक आयताकार ढका हुआ एक कमरे का साधारण लॉग हाउस बिना एक्सटेंशन (लॉग हाउस) या झोपड़ी के। पिंजरों का आकार छोटा था, 3 गुणा 2 मीटर, और उनमें कोई खिड़की नहीं थी। पिंजरे की ऊंचाई 10-12 लट्ठे थी। पिंजरा भूसे से ढका हुआ था। चूल्हे वाला पिंजरा पहले से ही एक झोपड़ी है।

हमारे पूर्वजों ने रहने के लिए स्थान और अपने घरों के लिए निर्माण सामग्री का चयन कैसे किया?
बस्तियाँ अक्सर जंगली इलाकों में, नदियों और झीलों के किनारे विकसित हुईं, क्योंकि जलमार्ग तब प्राकृतिक सड़कें थीं जो रूस के कई शहरों को जोड़ती थीं। जंगल में जानवर और पक्षी, राल और जंगली शहद, जामुन और मशरूम हैं, "जंगल के पास रहने के लिए, आप भूखे नहीं रहेंगे" उन्होंने रूस में कहा। पहले, स्लाव ने मक्के के खेतों को काटकर और खेती करके, जंगल से रहने की जगह पर कब्जा कर लिया था। निर्माण कार्य जंगलों की कटाई के साथ शुरू हुआ और साफ की गई भूमि पर एक बस्ती - एक "गांव" दिखाई दी। शब्द "गाँव" शब्द "डेरव" (क्रिया "दाराती" से) से लिया गया है - कुछ ऐसा जो जड़ों (जंगल और झाड़ियों) से टूट गया हो। इसे बनाने में एक या दो दिन भी नहीं लगे। सबसे पहले साइट को विकसित करना जरूरी था. उन्होंने कृषि योग्य भूमि तैयार की, जंगल काटे और उन्हें उखाड़ फेंका। इस प्रकार "ज़ैमका" उत्पन्न हुआ ("उधार लेने के लिए" शब्द से), और पहली इमारतों को "मरम्मत" कहा जाता था (शब्द "प्रारंभिक" से, यानी शुरुआत)। रिश्तेदार और सिर्फ पड़ोसी आस-पास बस गए (जो पास में "बैठ गए")। घर बनाने के लिए, हमारे पूर्वजों ने शंकुधारी पेड़ों (सड़न के लिए सबसे अधिक प्रतिरोधी) को काट दिया और केवल उन्हीं पेड़ों को ले गए जो पूर्व की ओर अपने शीर्ष के साथ गिरे हुए थे। युवा और बूढ़े पेड़, साथ ही मृत लकड़ी, इसके लिए अनुपयुक्त थे। नष्ट हुए चर्च की जगह पर उगने वाले एकल पेड़ों और उपवनों को पवित्र माना जाता था, इसलिए उन्हें घर बनाने के लिए भी नहीं लिया जाता था। उन्होंने इसे ठंड के मौसम में काट दिया क्योंकि उस समय पेड़ को मृत माना जाता था (इस समय लकड़ी सूख जाती है)। उन्होंने इसे काटा, आरी से नहीं: ऐसा माना जाता था कि इस तरह से पेड़ को बेहतर ढंग से संरक्षित किया जा सकेगा। लकड़ियाँ खड़ी कर दी गईं, वसंत ऋतु में उनसे छाल हटा दी गई, उन्हें समतल किया गया, छोटे लॉग घरों में एकत्र किया गया और पतझड़ तक, और कभी-कभी अगले वसंत तक सूखने के लिए छोड़ दिया गया। इसके बाद ही उन्होंने स्थान का चयन कर घर बनाना शुरू किया। यह सदियों पुराने लकड़ी के निर्माण का अनुभव था।

"झोपड़ी गर्मियों के लिए नहीं, बल्कि सर्दियों के लिए काटी जाती है" - किसान लॉग हाउस का नाम क्या था और उन्होंने इसके लिए जगह कैसे चुनी?
सबसे प्राचीन और सरल प्रकार की रूसी इमारतों में "पिंजरे" होते हैं - छोटे टेट्राहेड्रल लॉग हाउस। पिंजरों में से एक को "चूल्हा" द्वारा गर्म किया गया था और इसलिए इसे "इस्तबा" कहा जाता था, शब्द "इस्तोबका" से, इसलिए रूसी घर का नाम - "इज़्बा" पड़ा। IZBA एक लकड़ी (लॉग) लॉग आवासीय भवन है। बड़े-बड़े घर बनाए गए, दादा-दादी, पोते-पोतियां, पोते-पोतियां सभी एक साथ एक छत के नीचे रहते थे - "एक परिवार तब मजबूत होता है जब उसके ऊपर केवल एक ही छत होती है।" झोपड़ी को आमतौर पर मोटे लट्ठों से काटा जाता था, और उन्हें एक लॉग हाउस में ढेर कर दिया जाता था। लॉग हाउस में "मुकुट" शामिल थे। मुकुट एक वर्ग या आयत में क्षैतिज रूप से रखे गए चार लट्ठे होते हैं और कोनों पर पायदानों (खांचों से जुड़े होते हैं ताकि लट्ठे एक दूसरे के ऊपर कसकर "बैठें")। जमीन से छत तक, लगभग 20 ऐसे "मुकुट" को इकट्ठा करना पड़ा। सबसे विश्वसनीय और गर्म को "ओब्लो में" (शब्द "ओब्ली" - गोल से) लॉग का बन्धन माना जाता था, जिसमें लट्ठों के गोल सिरे एक-दूसरे में कटे होते थे और वे दीवार से थोड़ा बाहर निकल आते थे, ऐसे घर के कोने नहीं जमते थे। लॉग हाउस के लट्ठों को एक साथ इतनी मजबूती से बांधा गया था कि चाकू का ब्लेड भी उनके बीच से नहीं गुजर सकता था। घर के लिए स्थान का चयन बहुत सावधानी से किया गया था। यदि पिछला आवास मुसीबतों के कारण जल गया या ढह गया, तो उन्होंने कभी भी पुरानी झोपड़ी की जगह पर झोपड़ी नहीं बनाई। किसी भी स्थिति में कोई झोपड़ी "खून पर" या "हड्डियों पर" नहीं बनाई गई - जहां मानव रक्त की एक बूंद भी जमीन पर गिरी या हड्डियां मिलीं, ऐसा हुआ! वह स्थान जहाँ एक बार गाड़ी पलट जाती थी (घर में कोई धन नहीं होगा), या जहाँ से एक बार सड़क गुजरती थी (उसके साथ घर में दुर्भाग्य आ सकता था), या जहाँ एक टेढ़ा पेड़ उगता था, बुरा माना जाता था। लोगों ने यह देखने की कोशिश की कि मवेशी कहाँ आराम करना पसंद करते हैं: इस जगह ने वहाँ बने घर के मालिकों को सौभाग्य का वादा किया।

झोपड़ी की सजावटी सजावट के मुख्य तत्वों के नाम क्या हैं?
1. "द लिटिल हॉर्स" बुरी ताकतों के खिलाफ घर के लिए एक ताबीज है। घोड़े को एक बहुत घने पेड़ से काटा गया था, जिसे जड़ों से खोदा गया था, जड़ को संसाधित किया गया था, जिससे इसे घोड़े के सिर का रूप दिया गया था। स्केट्स आसमान की ओर देखते हैं और न केवल खराब मौसम से घर की रक्षा करते हैं। प्राचीन काल में, घोड़ा सूर्य का प्रतीक था; प्राचीन मान्यताओं के अनुसार, सूर्य को पंखों वाले अदृश्य घोड़ों द्वारा आकाश में ले जाया जाता था, इसलिए उन्होंने सूर्य को सहारा देने के लिए छत पर घोड़े को ढेर कर दिया। 2. रिज के नीचे से एक कुशलतापूर्वक नक्काशीदार बोर्ड उतरा - "तौलिया", जिसका नाम असली तौलिये के कढ़ाई वाले सिरे जैसा दिखने और उसके आंचल में सूर्य का प्रतीक होने के कारण रखा गया था; इसके बाईं ओर वही बोर्ड सूर्योदय का प्रतीक था, और दाईं ओर यह सूर्यास्त का प्रतीक है। 3. घर का मुखौटा सड़क की ओर एक दीवार है - इसकी तुलना एक व्यक्ति के चेहरे से की गई थी। अग्रभाग पर खिड़कियाँ थीं। शब्द "खिड़की" आंख के प्राचीन नाम - "आंख" से आया है, और खिड़कियों को घर के चेहरे पर आंखें माना जाता था, यही कारण है कि लकड़ी की नक्काशीदार खिड़की की सजावट को "क्लैटबैंड्स" कहा जाता है। अक्सर खिड़कियाँ "शटर" से पूरक होती थीं। दक्षिणी झोपड़ियों में आप अपने हाथों से खिड़कियों तक पहुँच सकते थे, लेकिन उत्तर में घर एक ऊँचे "तहखाने" (अर्थात पिंजरे के नीचे क्या है) पर रखे गए थे। इसलिए, शटर बंद करने के लिए, विशेष बाईपास दीर्घाओं की व्यवस्था की गई - "गुलबिश्चा", जो खिड़कियों के स्तर पर घर को घेरती थी। खिड़कियाँ अभ्रक या बैल के बुलबुले से बंद की जाती थीं; कांच 14वीं शताब्दी में दिखाई दिया। ऐसी खिड़की से थोड़ी रोशनी आती थी, लेकिन सर्दियों में झोपड़ी में गर्मी बेहतर बनी रहती थी। 4. लॉग त्रिकोण के रूप में सामने और पीछे की दीवारों के साथ घर की छत घर के चेहरे पर "माथे" का प्रतीक है, माथे के लिए पुराना रूसी नाम "चेलो" जैसा लगता है, और नक्काशीदार बोर्ड बाहर निकले हुए हैं छत के नीचे "प्रिचेलिन्स" हैं।

झोपड़ी के रहने की जगह में ऊपरी और निचली सीमाएँ क्या दर्शाती हैं और उन्हें कैसे व्यवस्थित किया गया था?
झोपड़ी में छत तख्तों से बनी थी (अर्थात लट्ठों से काटे गए तख्तों से)। झोपड़ी की ऊपरी सीमा छत थी। बोर्डों को "मैटिट्सा" द्वारा समर्थित किया गया था - एक विशेष रूप से मोटी बीम, जिसे फ्रेम खड़ा होने पर ऊपरी मुकुट में काट दिया गया था। मैटित्सा पूरी झोपड़ी में घूमती रही, दीवारों, छत और छत के आधार को जकड़ती रही। एक घर के लिए, माँ एक पेड़ के लिए जड़ के समान थी, और एक व्यक्ति के लिए माँ: शुरुआत, समर्थन, नींव। मदरबोर्ड से विभिन्न वस्तुएँ लटकी हुई थीं। ओचेप को पालने के साथ लटकाने के लिए यहां एक हुक लगाया गया था (एक लचीला खंभा, हल्के से धक्का से भी ऐसा पालना हिल जाता था)। केवल वही घर पूर्ण विकसित माना जाता था, जहां छत के नीचे चिमनी चरमराती हो, जहां बच्चे बड़े होकर छोटों को पालते हों। पिता के घर, सुख और सौभाग्य के बारे में विचार माँ से जुड़े थे। यह कोई संयोग नहीं है कि सड़क पर निकलते समय चटाई को पकड़ना जरूरी था। मदरबोर्ड पर छत हमेशा फ़्लोरबोर्ड के समानांतर रखी जाती थी। फर्श लोगों को "गैर-मनुष्यों" से अलग करने वाली सीमा है: ब्राउनी और अन्य। घर में फर्श लट्ठों के आधे हिस्से (इसलिए शब्द "फ्लोरबोर्ड") से बिछाया गया था, और यह निचले मुकुटों में काटे गए मोटे बीमों पर टिका हुआ था लॉग हाउस। फ़्लोरबोर्ड स्वयं पथ के विचार से जुड़े थे। बिस्तर (और गर्मियों में वे अक्सर फर्श पर सोते थे) को फ़्लोरबोर्ड के पार रखा जाना चाहिए था, अन्यथा व्यक्ति घर छोड़ देगा। और इस दौरान मंगनी करते समय, दियासलाई बनाने वालों ने बैठने की कोशिश की ताकि वे फर्श के किनारे देख सकें, फिर वे साजिश रचेंगे और दुल्हन को घर से दूर ले जाएंगे।

रूसी झोपड़ी की आंतरिक दुनिया कैसी थी?
किसान की झोपड़ी में हर कोने का अपना मतलब होता था। झोपड़ी का मुख्य स्थान चूल्हे द्वारा कब्जा कर लिया गया था। चूल्हा पत्थरों को मिलाकर मिट्टी का बनाया जाता था। रूसी स्टोव का उपयोग हीटिंग, लोगों और जानवरों के लिए खाना पकाने, कमरे के वेंटिलेशन और प्रकाश व्यवस्था के लिए किया जाता था। गर्म स्टोव बूढ़े लोगों और बच्चों के लिए बिस्तर के रूप में काम करता था, और यहाँ कपड़े सुखाए जाते थे। शिशुओं को चूल्हे के गर्म मुँह में नहलाया जाता था, और यदि स्नानघर नहीं होता, तो परिवार के वयस्क सदस्य भी यहाँ "स्नान" करते थे। चीज़ों को चूल्हे पर रखा जाता था, अनाज को सुखाया जाता था, ठीक किया जाता था - लोग बीमारियों के लिए इसमें भाप स्नान करते थे। चूल्हे के बगल वाली बेंच पर गृहिणी खाना बनाती थी और चूल्हे से निकाली हुई रोटी भी यहीं रखती थी। झोपड़ी में इस जगह को "स्टोव कॉर्नर" या "वुमन कॉर्नर" कहा जाता था - स्टोव के मुंह से लेकर घर की सामने की दीवार तक - एक महिला का साम्राज्य, घर में मौजूद सभी साधारण बर्तन यहीं खड़े थे। उसने काम किया, आराम किया और बच्चों का पालन-पोषण किया। चूल्हे के बगल में चटाई से जुड़े लचीले खंभे पर एक पालना लटका हुआ था। यहाँ, खिड़की के ठीक बगल में, हाथ की चक्की हमेशा रखी जाती थी - एक पीसने का उपकरण (दो बड़े सपाट पत्थर), इसलिए कोने को "चक्की" भी कहा जाता था। झोपड़ी का अगला भाग "लाल कोना" था। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि झोपड़ी में चूल्हा कैसे स्थित था (प्रवेश द्वार के दाईं या बाईं ओर), लाल कोना हमेशा उससे तिरछे स्थित होता था। कोने में हमेशा प्रतीक और दीपक के साथ एक "देवी" होती थी, यही कारण है कि कोने को "संत" नाम भी मिला। अनादि काल से, "पिछला कोना" पुल्लिंग रहा है। यहां उन्होंने एक "कोनिक" ("कुटनिक") रखा - एक बक्से के आकार में एक छोटी, चौड़ी बेंच, जिसमें एक सपाट ढक्कन लगा हुआ था; इसमें उपकरण संग्रहीत किए गए थे। इसे एक सपाट बोर्ड द्वारा दरवाजे से अलग किया गया था, जिसका आकार अक्सर घोड़े के सिर जैसा होता था। यह मालिक की जगह थी. यहां उन्होंने आराम किया और काम किया। यहां वे बास्ट जूते बुनते थे, बर्तन, हार्नेस, बुने हुए जाल आदि की मरम्मत और निर्माण करते थे।

रूसी झोपड़ी में टेबल का उद्देश्य और स्थान क्या है?
अभिसारी बेंचों (लंबी और छोटी) के पास "लाल कोने" में सबसे सम्मानजनक स्थान पर एक मेज का कब्जा था। मेज़ को मेज़पोश से ढंकना चाहिए। 11वीं-12वीं शताब्दी में टेबल एडोब और गतिहीन से बनी होती थी। तभी घर में उनका स्थायी स्थान निर्धारित हुआ। चल लकड़ी की मेज़ें केवल 17वीं-18वीं शताब्दी में दिखाई दीं। मेज को आकार में आयताकार बनाया गया था और उसे हमेशा लाल कोने में फर्शबोर्ड के साथ रखा गया था। वहां से उनकी कोई भी पदोन्नति केवल अनुष्ठान या संकट की स्थिति से जुड़ी हो सकती है। मेज को कभी झोपड़ी से बाहर नहीं निकाला जाता था, और जब कोई घर बेचा जाता था, तो घर के साथ मेज भी बेच दी जाती थी। शादी समारोहों में मेज ने एक विशेष भूमिका निभाई। मंगनी और शादी की तैयारी का प्रत्येक चरण आवश्यक रूप से एक दावत के साथ समाप्त होता था। और ताज के लिए रवाना होने से पहले, दुल्हन के घर में दूल्हा और दुल्हन द्वारा मेज के चारों ओर घूमने और उन्हें आशीर्वाद देने की एक रस्म होती थी। नवजात को मेज़ के चारों ओर ले जाया गया। आम दिनों में मेज़ के चारों ओर घूमना मना था; हर किसी को उसी तरफ से जाना पड़ता था जहाँ से वे प्रवेश करते थे। सामान्य तौर पर, टेबल को मंदिर के सिंहासन के अनुरूप माना गया था। फ्लैट टेबलटॉप को "भगवान की हथेली" के रूप में सम्मानित किया गया था जो रोटी देती है। इसलिए, जिस मेज पर वे बैठे थे उसे खटखटाना, बर्तनों पर चम्मच से खुरचना, बचा हुआ खाना फर्श पर फेंकना पाप माना जाता था। लोग कहते थे: "मेज पर रोटी है, तो मेज भी है, लेकिन रोटी का एक टुकड़ा नहीं है, तो मेज भी है।" सामान्य समय में, दावतों के बीच, केवल मेज़पोश में लिपटी रोटी और नमक शेकर ही मेज़ पर रखे जा सकते थे। मेज पर रोटी की निरंतर उपस्थिति घर में समृद्धि और खुशहाली सुनिश्चित करने वाली थी। इस प्रकार, मेज़ पारिवारिक एकता का स्थान थी। मेज पर घर के प्रत्येक सदस्य का अपना स्थान होता था, जो उसकी वैवाहिक स्थिति पर निर्भर करता था। मेज़ पर सबसे सम्मानजनक स्थान - मेज़ के शीर्ष पर - घर के मालिक का था।

उन्होंने झोपड़ी के अंदरूनी हिस्से को किससे और कैसे रोशन किया?
अभ्रक, और बुलबुले, और यहां तक ​​कि उस समय का कांच भी केवल थोड़ी सी रोशनी देता था और झोपड़ी को अतिरिक्त रूप से रोशन करना पड़ता था। झोपड़ी को रोशन करने का सबसे पुराना उपकरण "फायरप्लेस" माना जाता है - एक छोटा सा गड्ढा, चूल्हे के बिल्कुल कोने में एक जगह। चिमनी में एक जलती हुई खपच्ची रखी गई थी; अच्छी तरह से सूखी हुई खपच्ची एक उज्ज्वल और समान रोशनी देती थी। स्प्लिंटर बर्च, पाइन, एस्पेन, ओक, राख और मेपल का एक पतला टुकड़ा था। थोड़ी देर बाद, "स्वेटेट्स" में डाली गई मशाल से चिमनी को रोशन किया गया। पतली (1 सेमी से कम) लंबी (70 सेमी तक) लकड़ी के चिप्स प्राप्त करने के लिए, लॉग को कच्चे लोहे के बर्तन पर उबलते पानी के साथ ओवन में पकाया जाता था और एक छोर पर कुल्हाड़ी से विभाजित किया जाता था, फिर हाथ से टुकड़ों में फाड़ दिया जाता था। उन्होंने रोशनी में किरचें डाल दीं। सबसे सरल प्रकाश एक लोहे की छड़ थी जिसके एक सिरे पर कांटा और दूसरे सिरे पर एक बिंदु होता था। इस बिंदु के साथ, झोपड़ी के लॉग के बीच की खाई में प्रकाश डाला गया था। कांटे में एक किरच डाली गई थी। और गिरते अंगारों को पकड़ने के लिए, उन्होंने रोशनी के नीचे पानी का एक कुंड रखा। बाद में, जालीदार बत्तियाँ दिखाई दीं, जिनमें कई मशालें जल गईं। प्रमुख छुट्टियों पर, पूरी रोशनी प्रदान करने के लिए झोपड़ी में महंगी और दुर्लभ मोमबत्तियाँ जलाई जाती थीं। अंधेरे में मोमबत्तियाँ लेकर वे दालान में चले गए और भूमिगत हो गए। सर्दियों में, वे "थ्रेसिंग फ्लोर" (थ्रेसिंग के लिए ढका हुआ क्षेत्र) पर मोमबत्तियों के साथ थ्रेसिंग करते थे। मोमबत्तियाँ चिपचिपी और मोमी थीं। टॉलो मोमबत्तियाँ अक्सर "मैकन्स" होती थीं। उन्हें बनाने के लिए, उन्होंने गोमांस, भेड़ का बच्चा, बकरी की चर्बी ली, उसे पिघलाया और एक खपच्ची पर फेंकी गई बाती को उसमें डुबोया, उसे जमाया और इसी तरह कई बार, उन्हें "माकन" मिला, जो अक्सर पतला और असमान निकलता था। मोम की मोमबत्तियाँ रोल करके बनाई जाती थीं। मोम को गर्म पानी में गर्म किया जाता था, एक रोलर में घुमाया जाता था, एक लंबे केक में चपटा किया जाता था, और, केक के किनारे पर एक सन या भांग की बाती रखकर, इसे वापस रोलर में घुमाया जाता था।

घर में पोकर, पकड़, झाड़ू और रोटी फावड़ा का उपयोग कैसे किया जाता था?
लोग कहते थे: "पोकर स्टोव की मालकिन है।" पुराने दिनों में, स्टोव पोकर चूल्हा के प्रतीकों में से एक था, जो भोजन और गर्मी प्रदान करता था, जिसके बिना परिवार का कल्याण असंभव है। जब स्टोव गर्म हो रहा होता है, तो मालिक का पोकर अथक परिश्रम करता है। जैसे ही चूल्हे में जलाऊ लकड़ी भड़क उठी है और जलती हुई लकड़ियों को चूल्हे में गहराई तक ले जाने की जरूरत है, पोकर वहीं है। एक लकड़ी आग से गिर गई है और फ़ायरबॉक्स के दूर कोने में धूम्रपान कर रही है; वही पोकर उसकी सहायता के लिए आता है। रूसी स्टोव में कच्चे लोहे के बर्तन (डेढ़ से दस लीटर तक) लाने के लिए "ग्रैब" का उपयोग किया जाता था। कच्चे लोहे को भट्ठी में भेजने से पहले, इसे मुंह के पास एक खंभे पर रखा जाता था और पकड़ने वाले सींगों को इसके शरीर के नीचे लाया जाता था। कच्चे लोहे के बगल में, ग्रिप हैंडल के नीचे एक उपयुक्त आकार का रोलर (गोल लॉग) रखा गया था। हैंडल के सिरे को दबाकर, कच्चे लोहे को थोड़ा ऊपर उठाया गया और, हैंडल को रोलर पर टिकाकर, भट्ठी में घुमाया गया और चूल्हा के इच्छित स्थान पर रखा गया। बिना हुनर ​​के ऐसा करना आसान नहीं था. बर्तनों की तरह पकड़ें भी अलग-अलग आकार की होती थीं, इसलिए चूल्हे के पास उनमें से बहुत सारे थे, उनकी देखभाल की जाती थी और वे लंबे समय तक लोगों की सेवा करते थे। "पोमेलो" हमेशा रूसी ओवन के पास स्थित होता है और इसका उद्देश्य चूल्हा और चूल्हा साफ करना होता है। अधिकतर, पाई पकाने से पहले ओवन के फर्श को साफ किया जाता था। झाड़ू विशेष रूप से चूल्हे के लिए थी। इसे किसी अन्य उद्देश्य के लिए उपयोग करने की सख्त मनाही थी। पुराने दिनों में, जब हर गाँव के घर में रोटी पकाई जाती थी, और छुट्टियों पर पाई पकाई जाती थी, ओवन में एक लंबे हैंडल पर एक विस्तृत लकड़ी का "फावड़ा" होना चाहिए था। ओवन में ब्रेड डालने के लिए बोर्ड से बने फावड़े का उपयोग किया जाता था। रोटी के फावड़े को भी सम्मानजनक रवैये की आवश्यकता थी। इसे केवल हैंडल नीचे करके रखा गया था।

कपड़े, कपड़े और मूल्यवान घरेलू सामान कहाँ संग्रहीत किए गए थे?
"छाती" - इस शब्द का अर्थ लकड़ी के बोर्डों से बना एक बड़ा आयताकार बक्सा होता है, जिसमें टिका पर ढक्कन लगा होता है, जो ताले से बंद होता है। रूसी लोग इसमें कपड़े और कीमती सामान रखते थे। सदियों से, विभिन्न संदूक वस्तुओं ने किसान झोपड़ियों के इंटीरियर का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाया; इसे एक प्रमुख स्थान पर प्रदर्शित किया गया था, जो परिवार की संपत्ति की गवाही देता था। जिन संदूकों में दुल्हन का दहेज रखा जाता था वे अक्सर बहुत बड़े होते थे और उन्हें केवल एक बार ही घर में लाया जाता था - निर्माण के दौरान। रूस में, जब एक लड़की का जन्म होता था, तो वे तुरंत उसके लिए दहेज तैयार करना शुरू कर देते थे - इसे "छाती को पंप करना" कहा जाता था। दहेज एक सफल विवाह की कुंजी थी। शादी के बाद, लड़की ने अपना घर छोड़ दिया और दहेज के साथ संदूक ले गई: तकिए, पंखों वाले बिस्तर, कंबल, तौलिये (खुद दुल्हन द्वारा बनाए गए), कपड़े, घरेलू बर्तन, गहने। कई घरों में, विभिन्न आकारों की छाती को स्लाइड के रूप में प्रदर्शित किया जाता था, अर्थात। एक के ऊपर एक रखे हुए, कभी-कभी उनकी संख्या अधिकतम सीमा तक पहुँच जाती थी। एक किसान घर में, संदूक का उपयोग न केवल सामान रखने के लिए किया जाता था, बल्कि तकिया स्टैंड, बेंच और कभी-कभी दोपहर की झपकी के लिए जगह के रूप में भी किया जाता था। संदूक, हेडरेस्ट, ताबूत, पनाहगाह, ताबूत बड़े पैमाने पर सजाए गए थे। आमतौर पर वे मजबूती के लिए लोहे की पट्टियों, टिनयुक्त या नीली पट्टियों से बंधे होते थे। ग्राहकों ने संदूक निर्माताओं के सामने कुछ कलात्मक मांगें प्रस्तुत कीं: संदूक न केवल विशाल और टिकाऊ होने चाहिए, बल्कि सुंदर भी होने चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, चेस्टों को अंडे की जर्दी में पतला टेम्परा पेंट से रंगा गया था। शेर या ग्रिफ़िन की छवियां अक्सर छाती की वस्तुओं पर पाई जाती थीं; उन्हें मजबूत, साहसी जानवर, मनुष्य द्वारा अर्जित वस्तुओं के अच्छे रक्षक माना जाता था।

किसान जीवन में कढ़ाई वाले तौलिये का क्या महत्व था?
रूस में, उत्सव की सजावट के लिए झोपड़ी में तौलिए लटकाए जाते थे। उनके रंगीन पैटर्न ने इसकी लॉग दीवारों को सजीव बना दिया, उत्सव को जोड़ा और घर को सुरुचिपूर्ण बना दिया। उन्होंने मंदिर को लाल कोने में एक तौलिये से घेर लिया और उसे खिड़कियों, शीशों और दीवारों पर लटका दिया। पुराने किसान जीवन में, एक तौलिया को घर में बने सफेद कपड़े की एक शीट कहा जाता था, जो कढ़ाई, बुने हुए रंगीन पैटर्न, रिबन, रंगीन चिंट्ज़ की पट्टियों, फीता आदि से सजी होती थी। तौलिये की लंबाई 2 से 4 मीटर, चौड़ाई 3638 सेमी थी। इसे, एक नियम के रूप में, सिरों पर सजाया गया था; कपड़े को शायद ही कभी सजाया गया था। बड़े "हाथ से बुना हुआ" तौलिया, तथाकथित "दीवार" (दीवार की लंबाई), विशेष रूप से समृद्ध रूप से सजाया गया था। हाथ हिलाने की रस्म के दौरान इसे दूल्हे के गले में लटकाकर दिया जाता था। इसका मतलब था कि दुल्हन का मिलान किया गया था, और दूल्हे ने अपने रिश्तेदारों को तौलिया फेंक दिया। शादी की पूरी अवधि के दौरान मंदिर को इसके साथ सजाया गया था, और मुकुट की यात्रा के दौरान इसे शादी की गाड़ी के मेहराब से बांध दिया गया था। "उपहार" तौलिए, जो दुल्हन ने दूल्हे के रिश्तेदारों को दिए, हाथ से बुने हुए तौलिये की तुलना में कम सजाए गए थे। जब दुल्हन को चर्च ले जाया गया तो उसे एक तौलिये (और ऊपर एक शॉल) से ढका गया था। दूल्हा-दुल्हन को तौलिये से बांधा गया था, मानो यह उनके पारिवारिक जीवन की मजबूती का प्रतीक हो। तौलिया ने मातृत्व और बपतिस्मा संस्कारों के साथ-साथ अंतिम संस्कार और स्मारक संस्कारों में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। प्रथा के अनुसार, समृद्ध रूप से अलंकृत तौलिये लड़कियों की पोशाक का एक आवश्यक हिस्सा थे। शादी के दूसरे दिन, युवती ने अपने हाथ से बने तौलिये को अपनी सास के तौलिये के ऊपर झोपड़ी में लटका दिया ताकि सभी मेहमान उसके काम की प्रशंसा कर सकें। तौलिया रूसी परिवार के कई रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों में मौजूद था। तौलिये का यह उद्देश्य हाथ, चेहरा या फर्श पोंछने के लिए इसके उपयोग को रोकता है। इस उद्देश्य के लिए, उन्होंने "रकर या पोंछने" का उपयोग किया।

रूस में कौन से वनस्पति और पशु तेल का उत्पादन किया जाता था?
तो वास्तव में "मक्खन" क्या है? आप जो भी कहें, आपको यह पसंद है या नहीं, लेकिन वसा के बिना, जो तेल का आधार बनता है, मानव जीवन असंभव होगा, क्योंकि हमारे शरीर की प्रत्येक कोशिका एक सुरक्षात्मक वसायुक्त फिल्म से घिरी हुई है। रूस में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला वनस्पति तेल हमेशा अलसी और भांग का रहा है। और जिस सूरजमुखी तेल के हम आदी हैं, वह बहुत बाद में, 19वीं सदी की शुरुआत में उपयोग में आया। सख्त बहु-दिवसीय उपवास के दौरान भी वनस्पति तेलों के उपयोग की अनुमति थी, यही कारण है कि इसका दूसरा "लोकप्रिय" नाम वनस्पति तेल है। गांजा तेल एक वसायुक्त वनस्पति तेल है जो आमतौर पर गांजा के पौधे के फलों को दबाकर प्राप्त किया जाता है, इसमें उत्कृष्ट पोषण, सुरक्षात्मक और पुनर्योजी गुण होते हैं। दुर्भाग्य से, आजकल भांग को एक मादक पौधे के रूप में माना जाता है और इसकी खेती पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। अलसी का तेल भांग के तेल से कमतर नहीं था और हमेशा सबसे मूल्यवान और महत्वपूर्ण खाद्य उत्पादों में से एक रहा है। अलसी का तेल भोजन, औषधि और सौंदर्य प्रसाधन है। लेकिन, अगर अलसी के तेल में एक विशिष्ट गंध है, तो कद्दू और देवदार के तेल सबसे स्वादिष्ट हैं। गुलाब और अखरोट के तेल का उपयोग अक्सर औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता था। रूस में पशु मक्खन को क्रीम, खट्टा क्रीम और पूरे दूध से मथा जाता था। मक्खन तैयार करने का सबसे आम तरीका रूसी ओवन में खट्टा क्रीम या क्रीम पिघलाना था। अलग किए गए तैलीय द्रव्यमान को ठंडा किया गया और लकड़ी के कोड़ों, चम्मचों, चम्मचों और अक्सर हाथों से पीटा गया। तैयार तेल को ठंडे पानी में धोया गया। चूंकि ताजा मक्खन को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता था, इसलिए किसानों ने स्पष्ट मक्खन प्राप्त करने के लिए इसे ओवन में पिघलाया।

उन्होंने रूस में क्यों कहा - "बिना नमक, बिना रोटी - आधा भोजन"?
रूसी घर में मेज पर हमेशा रोटी होती थी, और उसके बगल में एक नमक शेकर रखा होता था; नमक एक प्रकार का ताबीज था, क्योंकि हमारे पूर्वजों का मानना ​​था कि नमक शत्रुतापूर्ण ताकतों से बचाता है। पुराने दिनों में, जब निर्वाह खेती का बोलबाला था, नमक ही पूर्वी स्लावों द्वारा खरीदा जाने वाला लगभग एकमात्र उत्पाद था। नमक बहुत महँगा था और इसका ध्यान रखा जाता था। यह इस व्यापक संकेत की व्याख्या करता है कि नमक गिराना अच्छा नहीं है - सज़ा मिलेगी। रोटी की एक रोटी और एक नमक शेकर ने शादी की मेज को सजाया, यह एक गृहप्रवेश उपहार के रूप में दिया गया था, वे इसे एक नवजात बच्चे के पास लेकर आए, जैसे कि आशीर्वाद के साथ, और जब वे यात्रा पर जा रहे एक यात्री और एक प्रिय से मिले अतिथि, वे धन और समृद्धि की कामना के साथ रोटी और नमक लाए, जिससे उनके प्रति आपका स्वभाव व्यक्त हो। एक समय में, "रोटी" शब्द का उच्चारण और लेखन "कोरोवै" के रूप में किया जाता था। बहुत समय पहले, देवताओं को प्रसन्न करने के लिए, लोग घरेलू पशुओं (गायों) की बलि देते थे, लेकिन जीवन ने उन्हें अपनी गाय की देखभाल करने वाली गाय से अलग होने की अनुमति नहीं दी। तभी उन्होंने आटे से गायें बनाना शुरू किया, और बाद में - सींग वाली रोटी, जिसे "कोरोवई" कहा जाता था। चूँकि मुख्य अनाज की फसल राई थी, वे मुख्य रूप से राई की रोटी पकाते थे। रूस में, प्राचीन काल से, राई की रोटी मुख्य खाद्य उत्पाद थी; यह प्राकृतिक खमीर से गूंथी जाती थी और तीन प्रकार की होती थी: 1) फर, या भूसी, खराब तरीके से पिसी हुई राई और साबुत आटे से; 2) राई के आटे से बनी छलनी, बहुत पतली छलनी (छलनी) से छानी हुई; 3) राई के आटे से बनी छलनी, नियमित बारीक छलनी से छान लें। लेकिन जहां गेहूं बोया जाता था, वहां सफेद रोटी भी पकाई जाती थी। सबसे अच्छी "ईंट" की रोटी मानी जाती थी, जो अच्छी तरह छने हुए गेहूं के आटे से पकाई जाती थी। आटे को पीसने और छानने की शुद्धता से रोटी का स्वाद निर्धारित होता था।

"दलिया अच्छा है, लेकिन कप छोटा है" - उन्हें रूस में दलिया बहुत पसंद था, लेकिन वे किस अनाज से तैयार किए गए थे?
मध्ययुगीन प्राचीन काल से ही हमारे देश में राई, जई, गेहूं, जौ, बाजरा और एक प्रकार का अनाज की खेती की जाती रही है। आज हमारे देश में इन अनाजों से निम्नलिखित प्रकार के अनाज का उत्पादन किया जाता है: एक प्रकार का अनाज से - कोर और प्रोडेल; बाजरा से - पॉलिश बाजरा; जई से - अनाज: बिना कुचला हुआ, लुढ़का हुआ, गुच्छे और दलिया; जौ से - मोती जौ और जौ; जब ड्यूरम गेहूं को पीसा जाता है, तो सूजी का उत्पादन होता है। हमारे पूर्वजों ने बहुत पहले आटा बनाने का कौशल उधार लिया था और किण्वित आटे से विभिन्न उत्पादों को पकाने के "रहस्यों" में महारत हासिल की थी। यही कारण है कि हमारे पूर्वजों के भोजन में पाई, पाई, पैनकेक, पाई, कुलेब्याकी, पैनकेक, पैनकेक आदि का महत्वपूर्ण महत्व है। इनमें से कई उत्पाद लंबे समय से उत्सव की मेज के लिए पारंपरिक बन गए हैं: कुर्निक - शादियों में, पाई, पैनकेक - मास्लेनित्सा में, "लार्क्स" "आटे से - वसंत की छुट्टियों पर, आदि। रूसी पारंपरिक व्यंजनों के लिए कोई कम विशिष्ट नहीं सभी प्रकार के अनाज से बने व्यंजन हैं: विभिन्न दलिया, क्रुपेनिकी, दलिया जेली, कैसरोल। हमारे देश के उत्तरी क्षेत्रों में बाजरे से बने व्यंजनों का विशेष महत्व है। बाजरा आटा, अनाज, बीयर, क्वास बनाने, सूप और मीठे व्यंजन तैयार करने के लिए कच्चे माल के रूप में काम करता है। यह लोक परंपरा आज भी कायम है। दलिया रोजमर्रा का भोजन था और इसके तीन मुख्य प्रकार थे - कुरकुरे, चिपचिपे और तरल; इसमें दूध, वसा, मक्खन, अंडे, मशरूम आदि मिलाये गये। रूस में उनमें से बीस से अधिक हैं: सादा एक प्रकार का अनाज, मटर के साथ एक प्रकार का अनाज, बाजरा, दलिया, गेहूं, गाजर, शलजम, मटर, आदि। "कुटिया" रूस का एक विशेष व्यंजन था; इसे शहद के साथ गेहूं के दानों से तैयार किया जाता था।

रूस में कौन सी सब्जी की फसल उगाई जाती थी?
हमारे पूर्वजों द्वारा न केवल अनाज की फसलें उगाई जाती थीं। प्राचीन काल से, सदियों से, पत्तागोभी, चुकंदर, शलजम, रुतबागा, कद्दू, गाजर और मटर जैसी फसलें आज तक मौजूद हैं और हमारे बगीचे में मुख्य फसलें बन गई हैं। रूस में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली गोभी सॉकरक्राट थी, जिसे अगली फसल तक संरक्षित किया जा सकता था। पत्तागोभी को विभिन्न व्यंजनों के लिए एक अनिवार्य नाश्ते और मसाला के रूप में परोसा जाता है। विभिन्न प्रकार की पत्तागोभी से बना पत्तागोभी का सूप हमारे राष्ट्रीय व्यंजनों का गौरव है, हालाँकि इन्हें प्राचीन रोम में तैयार किया जाता था, जहाँ बहुत सारी पत्तागोभी विशेष रूप से उगाई जाती थी। यह सिर्फ इतना है कि रूस में ईसाई धर्म अपनाने के बाद कई वनस्पति पौधे और व्यंजन प्राचीन रोम से बीजान्टियम के माध्यम से रूस में "पलायन" हुए। 18वीं सदी के अंत तक - 19वीं सदी की शुरुआत तक रूस में शलजम। यह उतना ही महत्वपूर्ण था जितना आज आलू है। शलजम का उपयोग हर जगह किया जाता था और शलजम से कई व्यंजन तैयार किए जाते थे, भरवाए जाते थे, उबाले जाते थे, भाप में पकाए जाते थे। शलजम का उपयोग पाई के लिए भरने के रूप में किया जाता था और इससे क्वास बनाया जाता था। शलजम में बहुत मूल्यवान जैव रासायनिक सल्फर यौगिक होते हैं, जो नियमित रूप से खाने पर उत्कृष्ट इम्युनोस्टिमुलेंट होते हैं। बाद में, शलजम उपयोग से बाहर होने लगा, लेकिन आलू और कहावत सामने आई - "आलू रोटी में मदद करते हैं," और टमाटर और खीरे की खेती की जाने लगी। कद्दू XYI सदी में रूस में दिखाई दिया और अपनी उत्पादकता, सरलता, उपयोगिता और दीर्घकालिक भंडारण की क्षमता के कारण तुरंत किसानों के बीच लोकप्रिय हो गया। चुकंदर को एक विशेष रूप से औषधीय उत्पाद माना जाता था; शुरुआती वसंत से लेकर देर से शरद ऋतु तक, पौधे की जड़ें और शीर्ष दोनों खाए जाते थे।

"जब यह ओवन में गर्म होता है, तो यह पक जाता है" - रूसी ओवन कैसे काम करता है?
रूसियों के लिए, पहले से ही प्राचीन काल में, तथाकथित "रूसी स्टोव" दिखाई दिया और रोजमर्रा की जिंदगी में मजबूती से स्थापित हो गया। एक अच्छा चूल्हा मालिक का गौरव है, घर का सबसे पवित्र स्थान है। चूल्हे में जलने वाली आग से रोशनी और गर्मी मिलती थी और उस पर खाना पकाया जाता था। इस अनूठी संरचना ने परिवार के लिए एक प्रकार के महत्वपूर्ण केंद्र की भूमिका निभाई। रूसी स्टोव हमेशा स्टोव पर स्थापित किए गए हैं। यह एक छोटा लॉग हाउस है जिसमें गोल लॉग के तीन या चार मुकुट होते हैं। इसके ऊपर एक क्षैतिज "रोल-अप" की व्यवस्था की गई थी, जो रेत से ढका हुआ था और मिट्टी की मोटी परत से ढका हुआ था। यह मिट्टी भट्ठी के लिए "चूल्हा" के रूप में काम करती थी। एक ग्रिप, एक पोकर और एक स्कूप को "ओवन" में रखा गया था; ऐसा माना जाता था कि ब्राउनी वहाँ रहती थी। चूल्हा पत्थर (ईंट) से बना होता था और ऊपर से मिट्टी से लेपित होता था; ऐसा माना जाता था कि यह यथासंभव लंबे समय तक गर्मी बनाए रखेगा और यथासंभव कम जलाऊ लकड़ी की आवश्यकता होगी। चूल्हे का डिज़ाइन मिट्टी के बर्तनों के आकार से भी संबंधित होता है जिसमें भोजन तैयार किया जाता था (तथाकथित "स्लाव बर्तन।" तथ्य यह है कि इस चूल्हे में बर्तन किनारों से गरम किए जाते हैं और इसलिए इसमें एक बड़ा बर्तन होना चाहिए। पार्श्व सतह। इसके अलावा, बर्तनों का आकार पकड़ के लिए सबसे उपयुक्त है। ओवन का आकार लगभग घन था: लंबाई 1.8-2 मीटर, चौड़ाई 1.6-1.8 मीटर, ऊंचाई 1.7 मीटर। ओवन का ऊपरी हिस्सा बनाया गया था चौड़ा और सपाट, लेटने के लिए आरामदायक। ओवन का आंतरिक स्थान - "फायरबॉक्स", "क्रूसिबल" - बड़ा बनाया गया: 1.2-1.4 मीटर ऊंचा, 1.5 मीटर तक चौड़ा, एक गुंबददार छत और एक सपाट तल के साथ - "चूल्हा" "। भट्ठी के सामने का आयताकार छेद "भौंह", "मुंह" है - गर्मी के नुकसान से बचने के लिए एक बड़े "डैम्पर" के साथ कसकर बंद कर दिया गया था। मुंह के सामने, एक मंच स्थापित किया गया था - एक चौड़ा बोर्ड - एक "पोल", जिस पर बर्तनों को एक हैंडल के साथ ओवन में धकेलने के लिए रखा जाता था। "राख के गड्ढे" पोल के दाईं और बाईं ओर स्थित थे, जहां गर्म कोयले एक वर्ष के लिए संग्रहीत किए जाते थे।

"एक दिन साल भर का पेट भरता है" - किसान के लिए भूमि पर खेती का समय क्यों महत्वपूर्ण था?
किसान सुंदर लेकिन कठोर प्रकृति से घिरे रहते थे। उनका जीवन सूखे और बारिश, परिवार में श्रमिकों की संख्या और फसल की सुरक्षा पर निर्भर था। इनका मुख्य व्यवसाय धीरे-धीरे "खेती" बनता जा रहा है। सबसे पहले, सर्दियों में, जंगल का एक हिस्सा काट दिया गया। वसंत ऋतु में इसे जला दिया जाता था, राख उर्वरक के रूप में काम करती थी। इसके बाद उन्होंने इसकी राख को मिट्टी में मिलाकर इसे कुदाल से ढीला किया और फिर खेत में बुआई की गई। अधिकांश रूस में, मुख्य कृषि योग्य उपकरण "हल" या "हल" था; हल के साथ, "रो हिरण" को भी जाना जाता था, जिसका उपयोग नई मिट्टी (बिना खेती की गई मिट्टी) को उगाने के लिए किया जाता था। जुताई के बाद मिट्टी को ढीला करने, परतों को मिलाने और खरपतवार हटाने के लिए, "शाखा वाले हैरो" का उपयोग किया गया (तथाकथित बड़ी पेड़ की शाखाएँ जिनकी शाखाएँ पूरी तरह से नहीं कटी थीं)। पूरे रूस में, "सीडर्स" नामक टोकरियों का उपयोग अनाज, सन के बीज और भांग बोने के लिए किया जाता था; "दरांती" का उपयोग कटाई के लिए किया जाता था; वे सबसे आम कटाई के उपकरण थे; "फ़्लेल्स" का उपयोग अनाज की फसलों की कटाई के लिए किया जाता था; "रोलर्स" का उपयोग किया जाता था सन और भांग की थ्रेसिंग के लिए। ”, विनोइंग के लिए - "फावड़े", घर पर अनाज को आटे में संसाधित करने के लिए - "चक्की"। किसानों ने बाजरा, गेहूं, जौ, जई, राई, एक प्रकार का अनाज, भांग, सन, और कम बार सेम और मटर बोया। स्लाव ने रोटी को "ज़िट" ("जीवित रहने के लिए" शब्द से) कहा, क्योंकि वे इसके बिना नहीं रह सकते थे: यह मुख्य खाद्य उत्पाद था। प्रत्येक गाँव के अपने विशेषज्ञ होते थे जो कृषि कार्य का समय निर्धारित करते थे। किसान ने अपने पूर्वजों के सदियों पुराने अनुभव के आधार पर जुताई के लिए भूमि की "परिपक्वता" का सही समय निर्धारित किया: मुट्ठी भर मिट्टी ली और उसे अपनी मुट्ठी में कसकर निचोड़ लिया, उसने उसे छोड़ दिया। यदि गांठ गिरने पर उखड़ जाती है, तो इसका मतलब है कि मिट्टी बोने के लिए तैयार है; यदि गांठ बनकर गिरती है, तो इसका मतलब है कि यह अभी तक पकी नहीं है (यानी सूखी नहीं है)। जून में, घास काटना शुरू हो गया, जुलाई और अगस्त में - अनाज की कटाई का कठिन समय।

यह कहावत कहां से आई: "जब तुम सन बोओगे, तो सोना काटोगे"?
प्राचीन काल से, रूस में सन की खेती की जाती थी, जिससे लोगों को खाना खिलाया जाता था और कपड़े पहनाए जाते थे; हमारे पूर्वजों ने इसके बारे में सम्मान के साथ कहा था: "तुम सन बोते हो, और तुम सोना काटते हो।" सन के तनों को फाइबर में, फाइबर से धागे में संसाधित करने के लिए, उन्होंने "बीटर", "रफ़ल्स", "कंघी", "रोलर्स", "स्पिनिंग व्हील्स", "सेल्फ-स्पिनिंग व्हील्स", "स्पिंडल्स" का उपयोग किया। चरखा किसानों के घरेलू उपयोग की एक आवश्यक वस्तु थी: यह श्रम का एक उपकरण, झोपड़ी के लिए सजावट और एक शादी का उपहार था। सदियों से, सन उगाने और प्रसंस्करण की तकनीक अपरिवर्तित रही है। पके सन को टग किया जाता है, यानी जड़ों सहित जमीन से बाहर निकाला जाता है। फिर इसे सुखाया जाता है, बीज के सिरों से मुक्त किया जाता है (कंघी की जाती है), थ्रेश किया जाता है, भिगोया जाता है, जिससे तने के लकड़ी वाले हिस्से से फाइबर को अलग करना, कुचलना और कुचलना संभव हो जाता है। फटे सन को कंघी किया जाता है और एक पतली मुड़ी हुई रिबन प्राप्त होती है - एक रोविंग। लंबी सर्दियों की शामों में, महिलाएं इससे सन का धागा बुनती हैं - सन के रेशों को धुरी या चरखे पर घुमाकर धागा बनाती हैं। कताई के दौरान, धागे को "मजबूती" देने के लिए बाएं हाथ की उंगलियों को गीला करना पड़ता था। कताई एक जटिल और नीरस काम है; काम को और अधिक मज़ेदार बनाने के लिए, लड़कियाँ किसी झोपड़ी में इकट्ठा होती थीं, वहाँ गाती थीं और बातचीत करती थीं, लेकिन काम के बारे में नहीं भूलती थीं। हर किसी ने यथासंभव सर्वोत्तम काम करने की कोशिश की, क्योंकि लड़की के कौशल का आकलन इस बात से किया जाएगा कि वह किस तरह का धागा निकला है। पर्याप्त संख्या में धागे प्राप्त होने के बाद, उनका उपयोग हथकरघे पर कपड़ा बनाने के लिए किया जाता था। रूस में सन को न केवल लिनन के कपड़े प्राप्त करने के लिए उगाया जाता था, जो अपने गुणों में बहुत मूल्यवान था। यह ज्ञात है कि प्राचीन रूस में, स्वादिष्ट ब्रेड और फ्लैटब्रेड को अलसी के आटे से पकाया जाता था, जिसे पिसे हुए अलसी के बीज से प्राप्त किया जाता था, और उपवास के दिनों में भोजन में अलसी का तेल मिलाया जाता था।

रूस में व्यंजन बनाने के लिए किस सामग्री का उपयोग किया जाता था?
किसानों ने घर के लिए आवश्यक सभी चीजें स्वयं ही कीं। व्यंजन पेड़ की छाल (गाड़ियाँ, कटोरे, बाल्टी, बैरल) से बनाए जाते थे, लकड़ी से नक्काशी की जाती थी (चम्मच, कप, बेसिन), मिट्टी से गढ़ी जाती थी, फिर ओवन में आग पर पकाया जाता था। एक ही उद्देश्य के लिए, लेकिन विभिन्न सामग्रियों से बने बर्तनों के अलग-अलग नाम होते थे: मिट्टी से बना एक बर्तन - "बर्तन", कच्चे लोहे से बना एक बर्तन - "कच्चा लोहा", तांबे से बना एक बर्तन - "तांबे का बर्तन"। मिट्टी के बर्तनों और सुराही का उपयोग बहुत लंबे समय से लोगों द्वारा खाना पकाने के लिए किया जाता रहा है। बर्तन विभिन्न आकारों में बनाए जाते थे। बर्तन का मुख्य लाभ इसकी मजबूती थी। खेत में वे बर्तनों को संजोकर रखते थे और उनकी देखभाल करते थे। यदि कोई बर्तन टूट जाता था, तो उसे बर्च की छाल के रिबन से गूंथ दिया जाता था और उसमें अनाज जमा कर दिया जाता था। बाद में, बर्तन की जगह कच्चे लोहे के डिब्बे वाले धातु के बर्तनों ने ले ली; उन्होंने बर्तन के आकार को बरकरार रखा। सदियों से, लकड़ी, मिट्टी और धातु से बने उत्पादों की एक विशाल विविधता बनाई गई है। उनमें से कई सचमुच कलात्मक रचनाएँ थीं, जब एक रोजमर्रा की वस्तु, अपने उपयोगितावादी गुणों को खोए बिना, एक ही समय में उच्च सौंदर्य स्तर का काम बन गई। दशकों से जमा हुए अनगिनत बर्तनों के बिना एक किसान घर की कल्पना करना मुश्किल है। "बर्तन" भोजन तैयार करने, तैयार करने और भंडारण करने, मेज पर परोसने के बर्तन हैं - बर्तन, पैच, टब, क्रिंका, कटोरे, व्यंजन, घाटी, करछुल, क्रस्ट (उन्होंने उनसे शहद, क्वास, बीयर पिया), आदि। .; जामुन और मशरूम इकट्ठा करने के लिए सभी प्रकार के कंटेनर - टोकरियाँ, बॉडी, कंटेनर, आदि; घरेलू सामान, कपड़े और सौंदर्य प्रसाधनों के भंडारण के लिए विभिन्न चेस्ट, ताबूत, ताबूत; घर में आग जलाने और आंतरिक प्रकाश व्यवस्था के लिए वस्तुएं - चकमक पत्थर, लाइटें, कैंडलस्टिक्स और भी बहुत कुछ।

"केवल बस्ट जूते दोनों पैरों पर बुने जाते हैं, लेकिन दस्ताने अलग-अलग होते हैं" - उन्होंने रूस में क्या और कैसे कपड़े पहने थे?
रूसी कारीगरों का काम किसान जीवन के विभिन्न पहलुओं पर काम करता था, जिसमें कपड़े और जूते का उत्पादन भी शामिल था। किसानों के लिए, मुख्य परिधान "शर्ट" था, पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए। ऐसा माना जाता था कि मानव शरीर के सभी कमजोर स्थानों को ढका जाना चाहिए था। सभी के पास कैज़ुअल और फेस्टिव शर्ट थीं। प्रतिदिन लोग बुराई के मार्ग को अवरुद्ध करने के लिए केवल सीमों और किनारों पर लाल धागा सिलते थे। उत्सव की शर्टों को कढ़ाई से बड़े पैमाने पर सजाया गया था। ऐसा माना जाता था कि एक व्यक्ति पैटर्न की भाषा का उपयोग करके भगवान तक अपने अनुरोध पहुंचाता है। रूस के विभिन्न क्षेत्रों में, वे एक शर्ट पर "पोनेवा" या "सरफ़ान", एक "एप्रन" या "सोल वार्मर" डालते थे, और उन्हें हर संभव तरीके से सजाया जाता था। रूसी हेडड्रेस हमेशा पोशाक का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है। लड़कियाँ "रिबन" पहनती थीं और विवाहित महिलाएँ अपने सिर को स्कार्फ से ढँक लेती थीं या कोकेशनिक के नीचे छिपा लेती थीं, जिसे अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग तरह से कहा जाता था: कीका, डकवीड, हील। पुरुष चौड़ी पतलून पहनते थे - "पोर्टोस" और "ब्लाउज शर्ट"। सभी कपड़ों पर "सैश" लगा हुआ था। वे सिर पर टोपी पहनते थे। सर्दियों और गर्मियों में, किसान अपने पैरों पर "बास्ट जूते" पहनते हैं। वे लिंडेन या बर्च की छाल - बस्ट के अंदरूनी हिस्से से बुने गए थे। बास्ट जूते आमतौर पर कैनवास (गर्मियों में), ऊन या कपड़े (सर्दियों में) लपेटकर ("ओनुची") पहने जाते थे। ओनुची को पैर में "फ्रिल्स" - चमड़े या भांग की रस्सियों से सुरक्षित किया गया था; वे बस्ट जूते से जुड़े हुए थे, पैर के चारों ओर लपेटे गए थे और घुटने के नीचे बांधे गए थे। बास्ट जूते दाएं और बाएं पैरों के बीच अंतर किए बिना बुने जाते थे। अतिरिक्त सहायक सामग्री के बिना रोजमर्रा के उपयोग वाले जूतों की शेल्फ लाइफ तीन से दस दिनों तक होती है। बास्ट जूते की बुनाई मुख्य रूप से बूढ़े लोगों द्वारा की जाती थी। एक अच्छा कारीगर एक दिन में दो जोड़ी बास्ट जूते बुन सकता है।

लिट्विनोवा ऐलेना एवगेनेवना

चे, बीपी, एचटीडीवाईएफ एक लकड़ी के लॉग झोपड़ी रूस का प्रतीक है। पुरातत्वविदों का मानना ​​\u200b\u200bहै कि आधुनिक रूस के क्षेत्र में पहली झोपड़ियाँ ईसा पूर्व 2,000 साल पहले दिखाई दीं। वास्तुकला की कई शताब्दियाँ...

चे, बीपी, एचटीडीवाईएफ

लकड़ी की झोपड़ी रूस का प्रतीक है। पुरातत्वविदों का मानना ​​\u200b\u200bहै कि आधुनिक रूस के क्षेत्र में पहली झोपड़ियाँ ईसा पूर्व 2,000 साल पहले दिखाई दीं। कई शताब्दियों तक, एक लकड़ी के किसान घर की वास्तुकला नहीं बदली; इसने एक किसान परिवार के जीवन के लिए आवश्यक सभी कार्यों को संयोजित किया, क्योंकि इसने अपने सभी मुख्य उद्देश्यों को पूरा किया: सिर पर एक छत, इसे गर्म रखना और रहने के लिए एक जगह नींद। रूसी झोपड़ी ने हमेशा लेखकों और कवियों के कार्यों में अपना स्थान पाया है। रूस के लिए, उसके लोगों के लिए और इन लोगों को घेरने वाली हर चीज के लिए प्यार के साथ, एम.यू. लिखते हैं। बोरोडिनो में लेर्मोंटोव:

कई लोगों के लिए अज्ञात खुशी के साथ,

मुझे पूरा खलिहान दिखाई दे रहा है

पुआल से ढकी एक झोपड़ी

नक्काशीदार शटर वाली एक खिड़की...

सुजदाल, खुली हवा में संग्रहालय - प्राचीन झोपड़ी

प्रसिद्ध रूसी कवि की कविता लोगों के जीवन, उनके जीवन के तरीके और निश्चित रूप से, झोपड़ियों के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़ी हुई है... झोपड़ियाँ, आंगनों से घिरी हुई, बाड़ से घिरी हुई और सड़क द्वारा एक दूसरे से "जुड़ी" , एक गाँव बनाओ। और गांव, जो बाहरी इलाके तक सीमित है, येसिनिन का रस है, जो जंगलों और दलदलों द्वारा बड़ी दुनिया से कटा हुआ है, "मोर्दवा और चुड में खो गया है।" यसिनिन ने रूस में किसान जीवन का काव्यात्मक वर्णन इस प्रकार किया है:

ढीली हॉगवीड जैसी गंध आती है,

दरवाजे पर बर्तन में क्वास है,

तराशे हुए चूल्हों के ऊपर

तिलचट्टे नाली में रेंगते हैं।

डम्पर के ऊपर कालिख घुँघरूली है,

चूल्हे में पोपेलिट्ज़ के धागे हैं,

और नमक शेकर के पीछे बेंच पर -

कच्चे अंडे की भूसी.

माँ पकड़ों का सामना नहीं कर सकती,

नीचा झुकता है

एक बूढ़ी बिल्ली मखोत्का तक चुपचाप आ जाती है

ताज़ा दूध के लिए.

बेचैन मुर्गियाँ कुड़कुड़ाती हैं

हल की डालियों के ऊपर,

आँगन में एक सामंजस्यपूर्ण जनसमूह है

मुर्गे बांग दे रहे हैं.

और छतरी की खिड़की में ढलान हैं,

डरपोक शोर से,

कोनों से पिल्ले झबरा दिखते हैं

वे क्लैंप में रेंगते हैं।

झोपड़ी में किसानों का जीवन सरल और सरल था; लड़कों, व्यापारियों और ज़मींदारों ने अपने लिए समृद्ध घर बनाए: क्षेत्र में बड़े, अक्सर कई मंजिलें - असली टावर। आसपास की बाकी लकड़ी की इमारतों के साथ, टावर एक संपत्ति थी। लकड़ियों से घर बनाने की परंपरा सदियों से विकसित हुई, लेकिन 20वीं सदी में ढह गई। सामूहिकीकरण, शहरीकरण, नई सामग्रियों का उद्भव... यह सब इस तथ्य की ओर ले गया कि रूसी गांव छोटे हो गए, और कुछ स्थानों पर लगभग मर गए। नए "गांव", तथाकथित "कुटीर समुदाय", पत्थर, कांच, धातु और प्लास्टिक से बने घरों के साथ बनाए जाने लगे। व्यावहारिक, प्रभावशाली, स्टाइलिश, लेकिन रूसी भावना वहां नहीं रहती है, और वहां रूस की कोई गंध नहीं है। ऐसी इमारतों की पर्यावरण मित्रता की कमी का उल्लेख नहीं करना।

हालाँकि, बहुत पहले नहीं, रूसी शैली में लकड़ी के निर्माण ने पुनरुद्धार के पहले चरण का अनुभव किया था।

सौभाग्य से, पहले से ही पिछली शताब्दी के अंत में और नई सहस्राब्दी के आगमन के साथ, रूसी संपत्ति की परंपराओं को उन लोगों के बीच पुनर्जीवित किया जाना शुरू हुआ जो प्रकृति से घिरे, शांति और शांति के बीच एक देहाती जीवन शैली का नेतृत्व करना पसंद करते हैं। और ऐसे आवास का वातावरण ही शांति और सुकून के लिए अनुकूल होता है।

एक लकड़ी के घर का पेडिमेंट

"देश" शैली ने तीसरे दशक के लिए देश के आवास के कई डेवलपर्स की प्राथमिकता को आत्मविश्वास से बरकरार रखा है। कुछ लोग जर्मन देशी शैली पसंद करते हैं, कुछ स्कैंडिनेवियाई या अमेरिकी देशी शैली पसंद करते हैं, अन्य प्रोवेंस पसंद करते हैं, लेकिन जब लकड़ी के देश के घर या डाचा की बात आती है, तो रूसी गांव की शैली में अंदरूनी हिस्सों के पक्ष में विकल्प तेजी से बनाया जा रहा है।

रूसी आंतरिक शैली कहाँ उपयुक्त है?

रूसी झोपड़ी की शैली में इंटीरियर को केवल लॉग से काटे गए लकड़ी के घर में पूरी तरह से बनाया जा सकता है। हवेली या जागीर की शैली में इंटीरियर किसी भी लॉग हाउस में उपयुक्त है। अन्य मामलों में, जब हम एक ईंट के घर के बारे में बात कर रहे हैं, उदाहरण के लिए, या एक बहुमंजिला इमारत में एक अपार्टमेंट के बारे में, तो हम केवल शैलीकरण के बारे में बात कर सकते हैं, रूसी झोपड़ी या टॉवर में निहित कुछ विशेषताओं को पेश करने के बारे में।

लकड़ी का जागीर घर

रूसी झोपड़ी का आंतरिक भाग कैसा था?

रूसी झोपड़ी का केंद्र हमेशा स्टोव रहा है, जिसे घर की रानी कहा जाता था। प्राचीन रूसियों की परंपरा में, स्टोव एक त्रिमूर्ति दुनिया के रूप में ब्रह्मांड का एक प्रकार का प्रतिबिंब था: स्वर्गीय, सांसारिक और कब्र से परे। वे चूल्हे पर सोते थे, उसमें नहाते थे और इसके अलावा, वे इसे ब्राउनी का निवास स्थान और अपने पूर्वजों के साथ संचार का स्थान मानते थे। वह गर्माहट देती थी और खाना खिलाती थी, और इसलिए उसे घर का केंद्र माना जाता था। इसलिए, यह कोई संयोग नहीं है कि अभिव्यक्ति "स्टोव से नृत्य"। झोपड़ी को एक महिला आधे, एक पुरुष आधे और एक लाल कोने में विभाजित किया गया था। चूल्हे के कोने की प्रभारी एक महिला थी। महिलाओं के कोने में विभिन्न रसोई के बर्तनों और व्यंजनों के साथ अलमारियाँ थीं। अपने कोने में महिलाएँ एकत्रित होती थीं, सिलाई करती थीं और विभिन्न प्रकार के हस्तशिल्प करती थीं। महिलाओं के विषयों को आम तौर पर स्टोव के संबंध में काफी व्यापक रूप से प्रस्तुत किया जाता है, और यह समझ में आता है: कौन इसके साथ खिलवाड़ करता है, पाई पकाता है और दलिया पकाता है! इसीलिए उन्होंने कहा: "एक महिला का रास्ता चूल्हे से दहलीज तक होता है।" और वे हँसे: "एक महिला चूल्हे से उड़ती है, सतहत्तर बार वह अपना मन बदल लेगी" (डर के कारण)।

चूल्हा रूसी झोपड़ी का केंद्रीय स्थान है

आदमी ने कंबल के नीचे, पुरुषों के कोने में अधिक समय बिताया।

किसानों के घर में सबसे बड़ा और सबसे खूबसूरत स्थान, जहाँ वे भोजन करते थे और मेहमानों का स्वागत करते थे, ऊपरी कमरा होता था। यह एक बैठक कक्ष और एक भोजन कक्ष और कभी-कभी एक शयनकक्ष दोनों था। ऊपरी कमरे में, चूल्हे से तिरछे, एक लाल कोना था - घर का वह हिस्सा जहाँ प्रतीक स्थापित थे।

आमतौर पर लाल कोने के पास एक मेज होती थी, और मंदिर के ठीक कोने में प्रतीक चिन्ह और एक दीपक होता था। मेज के पास चौड़ी बेंचें, एक नियम के रूप में, स्थिर थीं, दीवार में बनी हुई थीं। वे न केवल उन पर बैठे, बल्कि उन पर सोये भी। यदि अतिरिक्त स्थान की आवश्यकता थी, तो मेज पर बेंचें जोड़ दी गईं। वैसे, डाइनिंग टेबल भी स्थिर थी, जो एडोब से बनी थी।

सामान्य तौर पर, किसान जीवन विनम्र, कठिन था, लेकिन अलंकरण से रहित नहीं था। खिड़कियों के ऊपर अलमारियाँ थीं जिन पर सुंदर बर्तन, बक्से आदि स्पष्ट रूप से रखे हुए थे। लकड़ी के बिस्तरों पर सुंदर नक्काशीदार हेडबोर्ड थे, जो पैचवर्क कंबल से ढके हुए थे, जिन पर नीचे तकिए के ढेर लगे थे। लगभग हर किसान झोपड़ी में विभिन्न प्रयोजनों के लिए संदूक मिल सकते थे।

सुदाकोव पी.एफ. - देहाती इंटीरियर

पीटर द ग्रेट के समय में, फर्नीचर के नए टुकड़े सामने आए, जिन्होंने रूसी झोपड़ियों में और इससे भी अधिक टावरों में अपना स्थान ले लिया। ये कुर्सियाँ, अलमारियाँ हैं, जिन्होंने आंशिक रूप से चेस्ट, बर्तनों के ढेर और यहाँ तक कि कुर्सियाँ भी बदल दी हैं।

टावरों में, साज-सज्जा अधिक विविध थी, लेकिन सामान्य तौर पर एक ही सिद्धांत संरक्षित था: एक बड़ा चूल्हा, एक लाल कोना, एक ही छाती, कई तकियों के साथ बिस्तर, व्यंजनों के साथ स्लाइड, विभिन्न सजावटी वस्तुओं को प्रदर्शित करने के लिए अलमारियां। फूलों को साधारण फूलदानों में खिड़कियों पर रखा गया था: गर्मियों के महीनों में जंगली फूल और अक्टूबर में बगीचे के फूल। और, निःसंदेह, टावरों में बहुत सारी लकड़ी थी: दीवारें, फर्श और फर्नीचर। रूसी देहाती शैली लकड़ी है, केवल लकड़ी और लकड़ी के अलावा लगभग कुछ भी नहीं।

अपने घर के इंटीरियर में रूसी झोपड़ी या रूसी संपत्ति की शैली बनाना।

1. दिशा चुनना.

सबसे पहले आपको युग की शैली पर निर्णय लेने की आवश्यकता है... क्या यह किसी प्राचीन रूसी झोपड़ी की शैली होगी या बीसवीं सदी के पूर्वार्द्ध की झोपड़ी होगी? लेकिन कुछ लोग रूसी टावरों की रंगीन और सुरुचिपूर्ण सजावट पसंद करते हैं, लगभग किसी परी कथा या पिछली शताब्दियों के लकड़ी के मनोर घरों की तरह, जिन्हें कभी-कभी क्लासिक्स के कार्यों में वर्णित किया गया था, जब अन्य शैलियों की विशेषताओं को विशिष्ट गांव में पेश किया गया था। जीवन: क्लासिकिज़्म, बारोक, आधुनिकतावाद। एक निश्चित दिशा चुनने के बाद, आप उपयुक्त फर्नीचर, आंतरिक सामान, कपड़ा और सजावट का चयन कर सकते हैं।

2. रूसी झोपड़ी शैली का निर्माण

मूल बातें। लकड़ी की दीवारों को अधूरा छोड़ देना ही बेहतर है। एक ठोस बोर्ड फर्श के लिए उपयुक्त है - मैट, शायद पुराने प्रभाव के साथ। छत के नीचे अँधेरी किरणें हैं। आप चूल्हे के बिना भी काम चला सकते हैं, लेकिन चूल्हा अभी भी आवश्यक है। इसकी भूमिका एक फायरप्लेस द्वारा निभाई जा सकती है, जिसका पोर्टल टाइल्स या पत्थर से पंक्तिबद्ध है।

दरवाजे, खिड़कियाँ. प्लास्टिक की डबल-घुटा हुआ खिड़कियां यहां पूरी तरह से अनुपयुक्त होंगी। लकड़ी के फ्रेम वाली खिड़कियों को नक्काशीदार फ्रेम और लकड़ी के शटर के साथ पूरक किया जाना चाहिए। दरवाजे भी लकड़ी के होने चाहिए. दरवाजे के लिए प्लैटबैंड के रूप में, आप उन बोर्डों का उपयोग कर सकते हैं जो असमान हैं और जानबूझकर मोटे तौर पर संसाधित हैं। कुछ जगहों पर आप दरवाजों की जगह पर्दे लगा सकते हैं।

फर्नीचर। बेशक, फ़र्निचर लकड़ी से बेहतर है, पॉलिश नहीं किया गया है, लेकिन शायद पुराना है। अलमारियाँ, अलमारियाँ और कई अलमारियों को नक्काशी से सजाया जा सकता है। भोजन क्षेत्र में आप एक मंदिर, एक विशाल, बहुत भारी मेज और बेंच के साथ एक लाल कोने की व्यवस्था कर सकते हैं। कुर्सियों का उपयोग भी संभव है, लेकिन वे सरल और अच्छी गुणवत्ता वाली होनी चाहिए।

नक्काशीदार हेडबोर्ड के साथ बिस्तर ऊँचे हैं। बेडसाइड टेबल के बजाय, आप रूसी शैली में चेस्ट रख सकते हैं। पैचवर्क बेडस्प्रेड और कई तकिए - बड़े से लेकर छोटे तक ढेर में रखे गए - एकदम सही हैं।

आप आधुनिक इंटीरियर में सोफे के बिना नहीं रह सकते, हालाँकि झोपड़ियों में सोफे नहीं थे। लिनन असबाब वाला एक साधारण सोफा चुनें। असबाब का रंग प्राकृतिक है. चमड़े का फर्नीचर चलन से बाहर हो जाएगा।

कपड़ा। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, आपको पैचवर्क तकनीक का उपयोग करके बने बेडस्प्रेड और तकिए को प्राथमिकता देनी चाहिए। कपड़ा उत्पाद बहुत सारे हो सकते हैं: अलमारियाँ और छोटी मेजों पर नैपकिन, मेज़पोश, पर्दे आदि। यह सब कढ़ाई और साधारण फीता से सजाया जा सकता है।

वैसे, आप कढ़ाई से झोपड़ी के इंटीरियर को खराब नहीं कर सकते - रूस में महिलाओं को हमेशा यह सुईवर्क करना पसंद रहा है। दीवारों पर कढ़ाई वाले पैनल, सिलाई से सजाए गए पर्दे, रसोई के बीम पर लटकाए गए जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ कढ़ाई वाले बैग - यह सब जगह पर होगा। रूसी झोपड़ी शैली में वस्त्रों के मुख्य रंग सफेद, पीले और लाल हैं।

प्रकाश। रूसी झोपड़ी की शैली में एक इंटीरियर के लिए, मोमबत्तियों और लैंप के रूप में लैंप चुनें। साधारण लैंपशेड वाले लैंप भी उपयुक्त रहेंगे। हालाँकि लैंपशेड और स्कोनस उस घर के लिए अधिक उपयुक्त हैं जिसका इंटीरियर रूसी संपत्ति के रूप में शैलीबद्ध है।

रसोईघर। आधुनिक झोपड़ी में घरेलू उपकरणों के बिना रहना असंभव है, लेकिन एक तकनीकी डिजाइन तस्वीर की अखंडता को खराब कर सकता है। सौभाग्य से, इसमें अंतर्निर्मित उपकरण हैं जो गृहकार्य में मदद करते हैं, लेकिन रूसी शैली के सामंजस्य का उल्लंघन नहीं करते हैं।

ठोस फर्नीचर रसोई के लिए उपयुक्त है: पुल-आउट अलमारियों और अलमारियों के साथ एक रसोई की मेज, खुले और बंद बुफ़े, विभिन्न प्रकार की लटकती अलमारियाँ। बेशक, फर्नीचर को पॉलिश या पेंट नहीं किया जाना चाहिए। चमकदार तामचीनी, पीवीसी फिल्म, ग्लास आवेषण, एल्यूमीनियम फ्रेम इत्यादि के साथ तैयार किए गए मुखौटे वाली रसोई संरचनाएं पूरी तरह से अनुपयुक्त होंगी।

सामान्य तौर पर, रूसी झोपड़ी की शैली में एक इंटीरियर में जितना संभव हो उतना कम कांच और धातु होना चाहिए, और प्लास्टिक पूरी तरह से अनुपयुक्त होगा। साधारण लकड़ी के अग्रभाग वाले फर्नीचर चुनें - उन्हें रूसी लोक शैली में चित्रों या नक्काशी से सजाया जा सकता है।

रसोई की सजावट के रूप में, समोवर, विकर टोकरियाँ और बक्से, प्याज की चोटी, बैरल, मिट्टी के बर्तन, रूसी लोक शिल्प के लकड़ी के उत्पाद और कढ़ाई वाले नैपकिन का उपयोग करें।

रूसी झोपड़ी की शैली में आंतरिक सजावट। कढ़ाई के साथ सजावटी लिनन वस्त्र, कई लकड़ी के सामान। यदि घर नदी, झील या समुद्र के पास स्थित है तो एक लकड़ी का पहिया, चरखा और मछली पकड़ने का जाल बिल्कुल फिट होगा। आप फर्श पर बुने हुए गोल गलीचे और स्वयं बुने हुए धावक बिछा सकते हैं।

रूसी झोपड़ी शैली में आंतरिक सज्जा

कुछ लोग रूसी इज़्बा को संदूक और लकड़ी के फर्नीचर वाली झोपड़ी से जोड़ते हैं। रूसी झोपड़ी की आधुनिक आंतरिक सजावट एक समान छवि से काफी अलग है, यह काफी आरामदायक और आधुनिक है। हालाँकि घर में देहाती अनुभव होता है, लेकिन इसमें आधुनिक उपकरणों का उपयोग किया जाता है।

रूसी घर की ऐतिहासिक जड़ें

यदि पहले, घर बनाते समय, किसानों को व्यावहारिकता द्वारा निर्देशित किया जाता था, उदाहरण के लिए, उन्होंने नदियों के पास झोपड़ियाँ बनाईं, उनके पास छोटी खिड़कियां थीं जो खेतों, घास के मैदानों और जंगलों की अनदेखी करती थीं, लेकिन अब आंतरिक सजावट पर विशेष ध्यान दिया जाता है। इसके अलावा, लोग एक नदी या झील के पास एक रूसी स्नानघर स्थापित करते थे, और यार्ड में वे अनाज भंडारण के लिए खलिहान और पशुओं के लिए एक शेड बनाते थे। लेकिन हर समय, रूसी झोपड़ी में लाल कोना हमेशा खड़ा रहता था, जिसमें प्रतीक रखे जाते थे और एक स्टोव स्थापित किया जाता था। उस समय, रूसी झोपड़ी के इंटीरियर को इस तरह से चुना गया था कि सभी वस्तुएं बहुक्रियाशील थीं, किसी भी विलासिता की कोई बात नहीं थी।

उन्होंने साइट पर रूसी घर का पता लगाने की कोशिश की ताकि वह उत्तर के करीब हो। घर को हवाओं से बचाने के लिए बगीचे में पेड़ और झाड़ियाँ लगाई गईं।

ध्यान! रूसी घर की रोशनी के स्तर को बढ़ाने के लिए, इसे धूप वाली तरफ खिड़कियों के साथ रखा जाना चाहिए।

पुराने दिनों में, रूसी घर के निर्माण के लिए, उन्होंने उस स्थान को चुना जिसे मवेशी अपने आराम के लिए चुनते थे।

रूसी घर के बारे में रोचक तथ्य

इससे पहले किसी ने भी दलदलों में या उसके आसपास घर नहीं बनाया था। रूसी लोगों का मानना ​​था कि दलदल एक "ठंडी" जगह है, और दलदल पर बने घर में कभी भी सुख और समृद्धि नहीं होगी।

एक रूसी घर की कटाई शुरुआती वसंत में शुरू हुई, हमेशा अमावस्या के दौरान। यदि ढलते चंद्रमा के दौरान कोई पेड़ काटा जाता, तो वह जल्दी सड़ जाता और घर अनुपयोगी हो जाता। रूसी घर को स्थिरता, निरंतरता और शांति का अवतार माना जाता था, इसलिए इसे कभी भी चौराहे या सड़क पर नहीं रखा जाता था। जले हुए घर की जगह पर झोपड़ी बनाना भी अपशकुन माना जाता था। किसान अपने घरों को जीवित प्राणी मानते थे।

उसकी भौंह (चेहरा) प्रतिष्ठित थी; इसे रूसी घर का पेडिमेंट माना जाता था। खिड़कियों पर सजावट को प्लैटबैंड कहा जाता था, और दीवारों के निर्माण में उपयोग किए जाने वाले बोर्डों को माथे कहा जाता था।

रूसी झोपड़ी के कुएं को "क्रेन" कहा जाता था, और छत पर लगे बोर्डों को "रिज" कहा जाता था।

रूसी झोपड़ी की आंतरिक सजावट काफी मामूली थी, और आजकल प्रोवेंस नामक आंतरिक शैली के अनुरूप थी।

घर की शक्ल से उसके मालिक के धर्म, भौतिक कल्याण और उसकी राष्ट्रीयता का निर्धारण करना आसान था। एक गांव में बिल्कुल समान घर ढूंढना मुश्किल था; प्रत्येक रूसी झोपड़ी की अपनी अलग-अलग विशेषताएं थीं। रूसी झोपड़ी के इंटीरियर में भी कुछ अंतर थे, कुछ घरेलू सामानों की मदद से लोगों ने अपनी रुचियों और शौक के बारे में बात करने की कोशिश की।

ऐसा माना जाता था कि जो बच्चा साफ-सुथरे और अच्छे घर में बड़ा होता है, उसके विचार और इरादे उज्ज्वल होते हैं। बचपन से, बच्चे ने रूसी झोपड़ी की संरचनात्मक विशेषताओं का एक विचार विकसित किया, उसने रूसी झोपड़ी में घरेलू वस्तुओं का अध्ययन किया और याद किया। उदाहरण के लिए, रूसी झोपड़ी में लाल कोने को एक पवित्र स्थान माना जाता था।

रूसी घर की आंतरिक सजावट की विशेषताएं

घर की आंतरिक सजावट हमेशा एक महिला द्वारा की जाती थी; वह वह थी जो घरेलू वस्तुओं का चयन करती थी, आराम सुनिश्चित करती थी और चीजों को क्रम में रखती थी। मालिक ने हमेशा मुखौटे की स्थिति, साथ ही बगीचे की साजिश की निगरानी की। एक रूसी घर के इंटीरियर में, नर और मादा आधे भाग खड़े थे; उनके डिजाइन में कुछ विशिष्ट विशेषताएं थीं।

रूसी झोपड़ी को सजाना एक महिला का काम है। यह वह थी जो घरेलू वस्त्रों के उत्पादन में लगी हुई थी; कुछ रूसी झोपड़ियों में करघे भी थे जिन पर महिलाएं खिड़कियों को सजाने के लिए कालीन और लिनेन बुनती थीं।

रूसी झोपड़ी में बिस्तरों को आधुनिक सोफे और बिस्तरों से बदल दिया गया था; उन्हें कमरे के बाकी हिस्सों से अलग करने के लिए लिनन के पर्दे का इस्तेमाल किया गया था। पहले से ही उन दूर के समय में, झोपड़ी में ज़ोनिंग की गई थी, लिविंग रूम को सोने के क्षेत्र से अलग कर दिया गया था। रूसी झोपड़ियों के डिजाइन में उपयोग की जाने वाली आंतरिक कला की तकनीकें अब रूसी प्रोवेंस का आधार बन गई हैं।

रूसी उत्तर में स्थित रूसी घरों के इंटीरियर में कुछ विशिष्ट विशेषताएं थीं। इस क्षेत्र की कठिन जलवायु परिस्थितियों के कारण, आवासीय भाग और बाहरी इमारतें दोनों एक ही झोपड़ी में स्थित थीं, यानी मवेशी और लोग एक ही छत के नीचे रहते थे। यह घर की आंतरिक सजावट में परिलक्षित होता था; कोई तामझाम नहीं था, केवल उच्च गुणवत्ता वाले और सरल फर्नीचर तत्वों का उपयोग किया गया था। कमरे का एक कोना संदूक के लिए आवंटित किया गया था जिसमें लड़की का दहेज एकत्र किया जाता था।

रूस में इस्तेमाल की जाने वाली घर की बाहरी सजावट से जुड़ी कुछ परंपराएं हमारे समय में भी संरक्षित हैं। उदाहरण के लिए, एक नक्काशीदार लकड़ी का सूरज मुखौटे के ऊपरी भाग से जुड़ा हुआ था। इस सजावटी तत्व को एक प्रकार का ताबीज माना जाता था, इसकी उपस्थिति घर के सभी निवासियों की खुशी, स्वास्थ्य और कल्याण की गारंटी थी। झोपड़ी की दीवारों पर नक्काशीदार गुलाब को सुखी और समृद्ध जीवन का प्रतीक माना जाता था, वे अभी भी देश के घरों के मालिकों द्वारा बाहरी सजावट में उपयोग किए जाते हैं। शेरों को बुतपरस्त ताबीज का प्रतीक माना जाता था, जो अपनी उपस्थिति से घर से बुरी आत्माओं को दूर भगाते थे।

झोपड़ी की छत पर विशाल रिज सूर्य का प्रतीक है। इस तथ्य के बावजूद कि तब से काफी समय बीत चुका है, छत पर रिज स्थापित करने की परंपरा आज तक जीवित है। प्राचीन रूसी झोपड़ी के अनिवार्य तत्वों में से, मंदिर पर ध्यान देना आवश्यक है। घर की संरचना कानून के अनुसार बनाई गई थी, अनुपात का कड़ाई से पालन किया गया था ताकि झोपड़ी में न केवल एक सौंदर्यपूर्ण उपस्थिति हो, बल्कि एक ठोस और टिकाऊ संरचना भी बनी रहे जो हवा के तेज झोंकों का सामना कर सके।

एक रूसी घर की विशेषताएं

रूसी घर आमतौर पर तीन स्तरों (दुनिया) में विभाजित होता है:

  • तहखाना निचले भाग के रूप में कार्य करता है;
  • रहने वाले क्वार्टर मध्य भाग बनाते हैं;
  • अटारी और छत ऊपरी भाग हैं

झोपड़ी बनाने के लिए लकड़ियों का उपयोग किया गया, उन्हें एक साथ मुकुट में बांधा गया। उदाहरण के लिए, रूसी उत्तर में, टिकाऊ और अच्छी गुणवत्ता वाले घर प्राप्त करते समय, झोपड़ियों के निर्माण में कीलों का उपयोग नहीं किया जाता था। कीलों की आवश्यकता केवल प्लेटबैंड और अन्य सजावटी तत्वों को जोड़ने के लिए थी।

छत घर को बाहरी दुनिया और वर्षा से बचाने का एक तत्व है। रूसी झोपड़ियों में गैबल छतों का उपयोग किया जाता था, जिन्हें अभी भी वास्तुकारों द्वारा लकड़ी की इमारतों के लिए सबसे विश्वसनीय संरचना माना जाता है।

घर के ऊपरी हिस्से को सौर चिह्नों से सजाया गया था, और अटारी में वे वस्तुएँ संग्रहीत की गई थीं जिनका रोजमर्रा की जिंदगी में शायद ही कभी उपयोग किया जाता था। रूसी झोपड़ियाँ दो मंजिला थीं; घर के निचले हिस्से में एक तहखाना था जो झोपड़ी के निवासियों को ठंड से बचाता था। सभी लिविंग रूम दूसरी मंजिल पर रखे गए थे, उनके लिए न्यूनतम जगह आवंटित की गई थी।

उन्होंने फर्श को दोगुना करने की कोशिश की, पहले उन्होंने एक "काला" फर्श रखा, जिससे झोपड़ी में ठंडी हवा नहीं आने दी। इसके बाद "सफ़ेद" फर्श आया, जो चौड़े बोर्डों से बना था। फर्शबोर्डों को पेंट नहीं किया गया था, जिससे लकड़ी अपनी प्राकृतिक अवस्था में ही रह गई थी।

प्राचीन रूस में, लाल कोने को वह स्थान माना जाता था जहाँ स्टोव स्थित होता था।

सलाह! दचा में या किसी देश के घर में, लिविंग रूम के इंटीरियर में स्टोव के बजाय, एक फायरप्लेस सामंजस्यपूर्ण लगेगा।

स्टोव सूर्योदय की दिशा में (पूर्व में) स्थापित किया गया था, और प्रकाश से जुड़ा था। उसके बगल में दीवार पर चित्र लगाए गए, और चर्चों में यह स्थान वेदी को दिया गया।

दरवाजे प्राकृतिक लकड़ी से बने थे, वे बड़े पैमाने पर थे, और बुरी आत्माओं से घर की विश्वसनीय सुरक्षा से जुड़े थे।

दरवाजे के ऊपर घोड़े की नाल लगाई जाती थी, जो घर को परेशानियों और दुर्भाग्य से बचाने का प्रतीक भी माना जाता था।

खिड़कियाँ प्राकृतिक लकड़ी से बनी थीं, वे छोटी थीं ताकि गर्मी झोपड़ी से बाहर न निकले। यह खिड़कियाँ थीं जिन्हें घर के मालिक की "आँखें" माना जाता था, इसलिए वे झोपड़ी के विभिन्न किनारों पर स्थित थीं। खिड़की के उद्घाटन को सजाने के लिए, हमने प्राकृतिक सामग्री का उपयोग किया जो गृहिणी द्वारा स्वयं बुना गया था। पुराने दिनों में, खिड़कियों को मोटे पर्दे वाले कपड़ों से ढकने का रिवाज नहीं था, जिससे सूरज की रोशनी कमरे में नहीं आती थी। हमने झोपड़ी के लिए तीन खिड़की विकल्प चुने:


एक रूसी झोपड़ी का आधुनिक इंटीरियर

वर्तमान में, कई शहर निवासी देहाती शैली में सुसज्जित अपनी खुद की लकड़ी की झोपड़ी का सपना देखते हैं। प्रकृति के साथ अकेले रहने, शहर की हलचल और समस्याओं से बचने की इच्छा।

उन आंतरिक वस्तुओं में से जो अभी भी रूसी झोपड़ी की सजावट में मौजूद हैं, हम स्टोव पर प्रकाश डालते हैं। कुछ ग्रामीण संपत्ति मालिक इसके बजाय आधुनिक फायरप्लेस का उपयोग करना पसंद करते हैं। आधुनिक लकड़ी के रूसी घर में दीवारों और छत का डिज़ाइन विशेष रुचि का है। आजकल, आप घर के मुखौटे पर नक्काशीदार लकड़ी की सजावट देख सकते हैं, जो प्रोवेंस की एक विशिष्ट अभिव्यक्ति है

सलाह! रूसी झोपड़ी की दीवारों को सजाते समय, आप छोटे पैटर्न वाले हल्के वॉलपेपर का उपयोग कर सकते हैं। प्रोवेंस के लिए, दीवार की सजावट में कृत्रिम सामग्रियों का उपयोग करना अवांछनीय है, क्योंकि शैली प्रकृति के साथ अधिकतम सद्भाव और एकता मानती है।

पेशेवर स्टाइलिस्ट जो लकड़ी की रूसी झोपड़ियाँ डिज़ाइन करते हैं, सजावट के लिए तटस्थ रंग चुनने की सलाह देते हैं। वे घरेलू वस्त्रों पर विशेष ध्यान देने का सुझाव देते हैं, जो देहाती शैली की पहचान हैं।

प्राचीन काल से ही लकड़ियों से बनी किसान झोपड़ी को रूस का प्रतीक माना जाता रहा है। पुरातत्वविदों के अनुसार, पहली झोपड़ियाँ ईसा पूर्व 2 हजार साल पहले रूस में दिखाई दी थीं। कई शताब्दियों तक, लकड़ी के किसान घरों की वास्तुकला लगभग अपरिवर्तित रही, जिसमें हर परिवार की ज़रूरत की हर चीज़ शामिल थी: उनके सिर पर एक छत और एक जगह जहां वे कड़ी मेहनत के बाद आराम कर सकते थे।

19वीं शताब्दी में, रूसी झोपड़ी के लिए सबसे आम योजना में एक रहने की जगह (झोपड़ी), एक छतरी और एक पिंजरा शामिल था। मुख्य कमरा झोपड़ी थी - चौकोर या आयताकार आकार का गर्म रहने का स्थान। भंडारण कक्ष एक पिंजरा था, जो एक छत्र द्वारा झोपड़ी से जुड़ा हुआ था। बदले में, चंदवा एक उपयोगिता कक्ष था। उन्हें कभी गर्म नहीं किया जाता था, इसलिए उनका उपयोग केवल गर्मियों में रहने के क्वार्टर के रूप में किया जा सकता था। आबादी के गरीब वर्गों के बीच, दो-कक्षीय झोपड़ी का लेआउट आम था, जिसमें एक झोपड़ी और एक बरोठा शामिल था।

लकड़ी के घरों की छतें सपाट होती थीं, वे अक्सर चित्रित तख्तों से पंक्तिबद्ध होती थीं। फर्श ओक ईंट से बने थे। दीवारों को लाल तख्तों से सजाया गया था, जबकि अमीर घरों में सजावट को लाल चमड़े से सजाया गया था (कम अमीर लोग आमतौर पर चटाई का इस्तेमाल करते थे)। 17वीं शताब्दी में छतों, तहखानों और दीवारों को चित्रों से सजाया जाने लगा। प्रत्येक खिड़की के नीचे दीवारों के चारों ओर बेंचें लगाई गई थीं, जो सीधे घर की संरचना से सुरक्षित रूप से जुड़ी हुई थीं। लगभग मानव ऊंचाई के स्तर पर, बेंचों के ऊपर की दीवारों के साथ लंबी लकड़ी की अलमारियां स्थापित की गईं, जिन्हें वोरोनेट कहा जाता है। रसोई के बर्तन कमरे के किनारे अलमारियों पर रखे हुए थे, और पुरुषों के काम के उपकरण दूसरों पर रखे हुए थे।

प्रारंभ में, रूसी झोपड़ियों में खिड़कियाँ वोलोकोवा थीं, अर्थात्, अवलोकन खिड़कियाँ जो आसन्न लॉग में काटी गई थीं, आधा लॉग नीचे और ऊपर। वे एक छोटे क्षैतिज स्लिट की तरह दिखते थे और कभी-कभी नक्काशी से सजाए जाते थे। उन्होंने कुंडी के केंद्र में एक छोटा सा छेद ("पीपर") छोड़कर बोर्ड या फिश ब्लैडर का उपयोग करके उद्घाटन ("पर्दा") को बंद कर दिया।

कुछ समय बाद, जंबों से बने फ्रेम वाली तथाकथित लाल खिड़कियाँ लोकप्रिय हो गईं। उनके पास फ़ाइबर वाले की तुलना में अधिक जटिल डिज़ाइन था, और वे हमेशा सजाए गए थे। लाल खिड़कियों की ऊंचाई लॉग हाउस में लॉग के व्यास से कम से कम तीन गुना थी।

ग़रीब घरों में खिड़कियाँ इतनी छोटी होती थीं कि जब उन्हें बंद किया जाता था तो कमरे में बहुत अँधेरा हो जाता था। अमीर घरों में, बाहर से खिड़कियां लोहे के शटर से बंद कर दी जाती थीं, अक्सर कांच के बजाय अभ्रक के टुकड़ों का उपयोग किया जाता था। इन टुकड़ों से विभिन्न आभूषण बनाना, उन्हें घास, पक्षियों, फूलों आदि की छवियों वाले पेंट से चित्रित करना संभव था।

लकड़ी की झोपड़ी रूस का प्रतीक है। पुरातत्वविदों का मानना ​​\u200b\u200bहै कि आधुनिक रूस के क्षेत्र में पहली झोपड़ियाँ ईसा पूर्व 2,000 साल पहले दिखाई दीं। कई शताब्दियों तक, एक लकड़ी के किसान घर की वास्तुकला नहीं बदली; इसने एक किसान परिवार के जीवन के लिए आवश्यक सभी कार्यों को संयोजित किया, क्योंकि इसने अपने सभी मुख्य उद्देश्यों को पूरा किया: सिर पर एक छत, इसे गर्म रखना और रहने के लिए एक जगह नींद। रूसी झोपड़ी ने हमेशा लेखकों और कवियों के कार्यों में अपना स्थान पाया है। रूस के लिए, उसके लोगों के लिए और इन लोगों को घेरने वाली हर चीज के लिए प्यार के साथ, एम.यू. लिखते हैं। बोरोडिनो में लेर्मोंटोव:

कई लोगों के लिए अज्ञात खुशी के साथ,

मुझे पूरा खलिहान दिखाई दे रहा है

पुआल से ढकी एक झोपड़ी

नक्काशीदार शटर वाली एक खिड़की...



प्रसिद्ध रूसी कवि की कविता लोगों के जीवन, उनके जीवन के तरीके और निश्चित रूप से, झोपड़ियों के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़ी हुई है... झोपड़ियाँ, आंगनों से घिरी हुई, बाड़ से घिरी हुई और सड़क द्वारा एक दूसरे से "जुड़ी" , एक गाँव बनाओ। और गांव, जो बाहरी इलाके तक सीमित है, येसिनिन का रस है, जो जंगलों और दलदलों द्वारा बड़ी दुनिया से कटा हुआ है, "मोर्दवा और चुड में खो गया है।" यसिनिन ने रूस में किसान जीवन का काव्यात्मक वर्णन इस प्रकार किया है:

ढीली हॉगवीड जैसी गंध आती है,

दरवाजे पर बर्तन में क्वास है,

तराशे हुए चूल्हों के ऊपर

तिलचट्टे नाली में रेंगते हैं।

डम्पर के ऊपर कालिख घुँघरूली है,

चूल्हे में पोपेलिट्ज़ के धागे हैं,

और नमक शेकर के पीछे बेंच पर -

कच्चे अंडे की भूसी.

माँ पकड़ों का सामना नहीं कर सकती,

नीचा झुकता है

एक बूढ़ी बिल्ली मखोत्का तक चुपचाप आ जाती है

ताज़ा दूध के लिए.

बेचैन मुर्गियाँ कुड़कुड़ाती हैं

हल की डालियों के ऊपर,

आँगन में एक सामंजस्यपूर्ण जनसमूह है

मुर्गे बांग दे रहे हैं.

और छतरी की खिड़की में ढलान हैं,

डरपोक शोर से,

कोनों से पिल्ले झबरा दिखते हैं

वे क्लैंप में रेंगते हैं।

झोपड़ी में किसानों का जीवन सरल और सरल था; लड़कों, व्यापारियों और ज़मींदारों ने अपने लिए समृद्ध घर बनाए: क्षेत्र में बड़े, अक्सर कई मंजिलें - असली टावर। आसपास की बाकी लकड़ी की इमारतों के साथ, टावर एक संपत्ति थी। लकड़ियों से घर बनाने की परंपरा सदियों से विकसित हुई, लेकिन 20वीं सदी में ढह गई। सामूहिकीकरण, शहरीकरण, नई सामग्रियों का उद्भव... यह सब इस तथ्य की ओर ले गया कि रूसी गांव छोटे हो गए, और कुछ स्थानों पर लगभग मर गए। नए "गांव", तथाकथित "कुटीर समुदाय", पत्थर, कांच, धातु और प्लास्टिक से बने घरों के साथ बनाए जाने लगे। व्यावहारिक, प्रभावशाली, स्टाइलिश, लेकिन रूसी भावना वहां नहीं रहती है, और वहां रूस की कोई गंध नहीं है। ऐसी इमारतों की पर्यावरण मित्रता की कमी का उल्लेख नहीं करना।

हालाँकि, बहुत पहले नहीं, रूसी शैली में लकड़ी के निर्माण ने पुनरुद्धार के पहले चरण का अनुभव किया था।

सौभाग्य से, पहले से ही पिछली शताब्दी के अंत में और नई सहस्राब्दी के आगमन के साथ, रूसी संपत्ति की परंपराओं को उन लोगों के बीच पुनर्जीवित किया जाना शुरू हुआ जो प्रकृति से घिरे, शांति और शांति के बीच एक देहाती जीवन शैली का नेतृत्व करना पसंद करते हैं। और ऐसे आवास का वातावरण ही शांति और सुकून के लिए अनुकूल होता है।

"देश" शैली ने तीसरे दशक के लिए देश के आवास के कई डेवलपर्स की प्राथमिकता को आत्मविश्वास से बरकरार रखा है। कुछ लोग जर्मन देशी शैली पसंद करते हैं, कुछ स्कैंडिनेवियाई या अमेरिकी देशी शैली पसंद करते हैं, अन्य प्रोवेंस पसंद करते हैं, लेकिन जब लकड़ी के देश के घर या डाचा की बात आती है, तो रूसी गांव की शैली में अंदरूनी हिस्सों के पक्ष में विकल्प तेजी से बनाया जा रहा है।

रूसी आंतरिक शैली कहाँ उपयुक्त है?

रूसी झोपड़ी की शैली में इंटीरियर को केवल लॉग से काटे गए लकड़ी के घर में पूरी तरह से बनाया जा सकता है। हवेली या जागीर की शैली में इंटीरियर किसी भी लॉग हाउस में उपयुक्त है। अन्य मामलों में, जब हम एक ईंट के घर के बारे में बात कर रहे हैं, उदाहरण के लिए, या एक बहुमंजिला इमारत में एक अपार्टमेंट के बारे में, तो हम केवल शैलीकरण के बारे में बात कर सकते हैं, रूसी झोपड़ी या टॉवर में निहित कुछ विशेषताओं को पेश करने के बारे में।

रूसी झोपड़ी का आंतरिक भाग कैसा था?

रूसी झोपड़ी का केंद्र हमेशा स्टोव रहा है, जिसे घर की रानी कहा जाता था। प्राचीन रूसियों की परंपरा में, स्टोव एक त्रिमूर्ति दुनिया के रूप में ब्रह्मांड का एक प्रकार का प्रतिबिंब था: स्वर्गीय, सांसारिक और कब्र से परे। वे चूल्हे पर सोते थे, उसमें नहाते थे और इसके अलावा, वे इसे ब्राउनी का निवास स्थान और अपने पूर्वजों के साथ संचार का स्थान मानते थे। वह गर्माहट देती थी और खाना खिलाती थी, और इसलिए उसे घर का केंद्र माना जाता था। इसलिए, यह कोई संयोग नहीं है कि अभिव्यक्ति "स्टोव से नृत्य"। झोपड़ी को एक महिला आधे, एक पुरुष आधे और एक लाल कोने में विभाजित किया गया था। चूल्हे के कोने की प्रभारी एक महिला थी। महिलाओं के कोने में विभिन्न रसोई के बर्तनों और व्यंजनों के साथ अलमारियाँ थीं। अपने कोने में महिलाएँ एकत्रित होती थीं, सिलाई करती थीं और विभिन्न प्रकार के हस्तशिल्प करती थीं। महिलाओं के विषयों को आम तौर पर स्टोव के संबंध में काफी व्यापक रूप से प्रस्तुत किया जाता है, और यह समझ में आता है: कौन इसके साथ खिलवाड़ करता है, पाई पकाता है और दलिया पकाता है! इसलिए उन्होंने कहा: "एक महिला की सड़क - चूल्हे से दहलीज तक।" और वे हँसे: "एक महिला चूल्हे से उड़ती है, सतहत्तर बार वह अपना मन बदल लेगी" (डर के कारण)।

आदमी ने कंबल के नीचे, पुरुषों के कोने में अधिक समय बिताया।

किसानों के घर में सबसे बड़ा और सबसे खूबसूरत स्थान, जहाँ वे भोजन करते थे और मेहमानों का स्वागत करते थे, ऊपरी कमरा होता था। यह एक बैठक कक्ष और एक भोजन कक्ष और कभी-कभी एक शयनकक्ष दोनों था। ऊपरी कमरे में, स्टोव से तिरछे, एक लाल कोने की व्यवस्था की गई थी - घर का वह हिस्सा जहां आइकन स्थापित किए गए थे।

आमतौर पर लाल कोने के पास एक मेज होती थी, और मंदिर के ठीक कोने में प्रतीक चिन्ह और एक दीपक होता था। मेज के पास चौड़ी बेंचें, एक नियम के रूप में, स्थिर थीं, दीवार में बनी हुई थीं। वे न केवल उन पर बैठे, बल्कि उन पर सोये भी। यदि अतिरिक्त स्थान की आवश्यकता थी, तो मेज पर बेंचें जोड़ दी गईं। वैसे, डाइनिंग टेबल भी स्थिर थी, जो एडोब से बनी थी।

सामान्य तौर पर, किसान जीवन विनम्र, कठिन था, लेकिन अलंकरण से रहित नहीं था। खिड़कियों के ऊपर अलमारियाँ थीं जिन पर सुंदर बर्तन, बक्से आदि स्पष्ट रूप से रखे हुए थे। लकड़ी के बिस्तरों पर सुंदर नक्काशीदार हेडबोर्ड थे, जो पैचवर्क कंबल से ढके हुए थे, जिन पर नीचे तकिए के ढेर लगे थे। लगभग हर किसान झोपड़ी में विभिन्न प्रयोजनों के लिए संदूक मिल सकते थे।

पीटर द ग्रेट के समय में, फर्नीचर के नए टुकड़े सामने आए, जिन्होंने रूसी झोपड़ियों में और इससे भी अधिक टावरों में अपना स्थान ले लिया। ये कुर्सियाँ, अलमारियाँ हैं, जिन्होंने आंशिक रूप से चेस्ट, बर्तनों के ढेर और यहाँ तक कि कुर्सियाँ भी बदल दी हैं।

टावरों में, साज-सज्जा अधिक विविध थी, लेकिन सामान्य तौर पर एक ही सिद्धांत संरक्षित था: एक बड़ा चूल्हा, एक लाल कोना, एक ही छाती, कई तकियों के साथ बिस्तर, व्यंजनों के साथ स्लाइड, विभिन्न सजावटी वस्तुओं को प्रदर्शित करने के लिए अलमारियां। फूलों को साधारण फूलदानों में खिड़कियों पर रखा गया था: गर्मियों के महीनों में जंगली फूल और अक्टूबर में बगीचे के फूल। और, निःसंदेह, टावरों में बहुत सारी लकड़ी थी: दीवारें, फर्श और फर्नीचर। रूसी देहाती शैली लकड़ी है, केवल लकड़ी और लकड़ी के अलावा लगभग कुछ भी नहीं।

अपने घर के इंटीरियर में रूसी झोपड़ी या रूसी संपत्ति की शैली बनाना।

1. दिशा चुनना.

सबसे पहले आपको युग की शैली पर निर्णय लेने की आवश्यकता है... क्या यह किसी प्राचीन रूसी झोपड़ी की शैली होगी या बीसवीं सदी के पूर्वार्द्ध की झोपड़ी होगी? लेकिन कुछ लोग रूसी टावरों की रंगीन और सुरुचिपूर्ण सजावट पसंद करते हैं, लगभग किसी परी कथा या पिछली शताब्दियों के लकड़ी के मनोर घरों की तरह, जिन्हें कभी-कभी क्लासिक्स के कार्यों में वर्णित किया गया था, जब अन्य शैलियों की विशेषताओं को विशिष्ट गांव में पेश किया गया था। जीवन: क्लासिकिज़्म, बारोक, आधुनिकतावाद। एक निश्चित दिशा चुनने के बाद, आप उपयुक्त फर्नीचर, आंतरिक सामान, कपड़ा और सजावट का चयन कर सकते हैं।

2. रूसी झोपड़ी शैली का निर्माण

मूल बातें। लकड़ी की दीवारों को अधूरा छोड़ देना ही बेहतर है। एक ठोस बोर्ड फर्श के लिए उपयुक्त है - मैट, शायद पुराने प्रभाव के साथ। छत के नीचे अँधेरी किरणें हैं। आप चूल्हे के बिना भी काम चला सकते हैं, लेकिन चूल्हा अभी भी आवश्यक है। इसकी भूमिका एक फायरप्लेस द्वारा निभाई जा सकती है, जिसका पोर्टल टाइल्स या पत्थर से पंक्तिबद्ध है।

दरवाजे, खिड़कियाँ. प्लास्टिक की डबल-घुटा हुआ खिड़कियां यहां पूरी तरह से अनुपयुक्त होंगी। लकड़ी के फ्रेम वाली खिड़कियों को नक्काशीदार फ्रेम और लकड़ी के शटर के साथ पूरक किया जाना चाहिए। दरवाजे भी लकड़ी के होने चाहिए. दरवाजे के लिए प्लैटबैंड के रूप में, आप उन बोर्डों का उपयोग कर सकते हैं जो असमान हैं और जानबूझकर मोटे तौर पर संसाधित हैं। कुछ जगहों पर आप दरवाजों की जगह पर्दे लगा सकते हैं।

फर्नीचर। बेशक, फ़र्निचर लकड़ी से बेहतर है, पॉलिश नहीं किया गया है, लेकिन शायद पुराना है। अलमारियाँ, अलमारियाँ और कई अलमारियों को नक्काशी से सजाया जा सकता है। भोजन क्षेत्र में आप एक मंदिर, एक विशाल, बहुत भारी मेज और बेंच के साथ एक लाल कोने की व्यवस्था कर सकते हैं। कुर्सियों का उपयोग भी संभव है, लेकिन वे सरल और अच्छी गुणवत्ता वाली होनी चाहिए।

नक्काशीदार हेडबोर्ड के साथ बिस्तर ऊँचे हैं। बेडसाइड टेबल के बजाय, आप रूसी शैली में चेस्ट रख सकते हैं। पैचवर्क बेडस्प्रेड और कई तकिए - बड़े से लेकर छोटे तक ढेर में रखे गए - एकदम सही हैं।

आप आधुनिक इंटीरियर में सोफे के बिना नहीं रह सकते, हालाँकि झोपड़ियों में सोफे नहीं थे। लिनन असबाब वाला एक साधारण सोफा चुनें। असबाब का रंग प्राकृतिक है. चमड़े का फर्नीचर चलन से बाहर हो जाएगा।

कपड़ा। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, आपको पैचवर्क तकनीक का उपयोग करके बने बेडस्प्रेड और तकिए को प्राथमिकता देनी चाहिए। कपड़ा उत्पाद बहुत सारे हो सकते हैं: अलमारियाँ और छोटी मेजों पर नैपकिन, मेज़पोश, पर्दे आदि। यह सब कढ़ाई और साधारण फीता से सजाया जा सकता है।

वैसे, आप कढ़ाई से झोपड़ी के इंटीरियर को खराब नहीं कर सकते - रूस में महिलाओं को हमेशा यह सुईवर्क करना पसंद रहा है। दीवारों पर कढ़ाई वाले पैनल, सिलाई से सजाए गए पर्दे, रसोई के बीम पर लटकाए गए जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ कढ़ाई वाले बैग - यह सब जगह पर होगा। रूसी झोपड़ी शैली में वस्त्रों के मुख्य रंग सफेद, पीले और लाल हैं।

प्रकाश। रूसी झोपड़ी की शैली में एक इंटीरियर के लिए, मोमबत्तियों और लैंप के रूप में लैंप चुनें। साधारण लैंपशेड वाले लैंप भी उपयुक्त रहेंगे। हालाँकि लैंपशेड और स्कोनस उस घर के लिए अधिक उपयुक्त हैं जिसका इंटीरियर रूसी संपत्ति के रूप में शैलीबद्ध है।

रसोईघर। आधुनिक झोपड़ी में घरेलू उपकरणों के बिना रहना असंभव है, लेकिन एक तकनीकी डिजाइन तस्वीर की अखंडता को खराब कर सकता है। सौभाग्य से, इसमें अंतर्निर्मित उपकरण हैं जो गृहकार्य में मदद करते हैं, लेकिन रूसी शैली के सामंजस्य का उल्लंघन नहीं करते हैं।

ठोस फर्नीचर रसोई के लिए उपयुक्त है: पुल-आउट अलमारियों और अलमारियों के साथ एक रसोई की मेज, खुले और बंद बुफ़े, विभिन्न प्रकार की लटकती अलमारियाँ। बेशक, फर्नीचर को पॉलिश या पेंट नहीं किया जाना चाहिए। चमकदार तामचीनी, पीवीसी फिल्म, ग्लास आवेषण, एल्यूमीनियम फ्रेम इत्यादि के साथ तैयार किए गए मुखौटे वाली रसोई संरचनाएं पूरी तरह से अनुपयुक्त होंगी।

सामान्य तौर पर, रूसी झोपड़ी की शैली में एक इंटीरियर में जितना संभव हो उतना कम कांच और धातु होना चाहिए, और प्लास्टिक पूरी तरह से अनुपयुक्त होगा। साधारण लकड़ी के अग्रभाग वाले फर्नीचर चुनें - उन्हें रूसी लोक शैली में चित्रों या नक्काशी से सजाया जा सकता है।

रसोई की सजावट के रूप में, समोवर, विकर टोकरियाँ और बक्से, प्याज की चोटी, बैरल, मिट्टी के बर्तन, रूसी लोक शिल्प के लकड़ी के उत्पाद और कढ़ाई वाले नैपकिन का उपयोग करें।

रूसी झोपड़ी की शैली में आंतरिक सजावट। कढ़ाई के साथ सजावटी लिनन वस्त्र, कई लकड़ी के सामान। यदि घर नदी, झील या समुद्र के पास स्थित है तो एक लकड़ी का पहिया, चरखा और मछली पकड़ने का जाल बिल्कुल फिट होगा। आप फर्श पर बुने हुए गोल गलीचे और स्वयं बुने हुए धावक बिछा सकते हैं।

3. एक पुरानी लकड़ी की जागीर की शैली बनाना

एक साधारण किसान झोपड़ी और एक समृद्ध पुरानी संपत्ति में बहुत कुछ समान है: इंटीरियर में लकड़ी की प्रधानता, एक विशाल स्टोव की उपस्थिति (संपत्ति में यह हमेशा टाइल्स के साथ पंक्तिबद्ध होता है), आइकन और मोमबत्तियों और वस्त्रों के साथ एक लाल कोना लिनन और फीता से बना।

हालाँकि, इसमें कई अंतर भी थे। अमीरों ने सक्रिय रूप से विदेशी शैलियों से कुछ नया उधार लिया। ये हैं, उदाहरण के लिए, असबाबवाला फर्नीचर की चमकदार असबाब, दीवारों पर चीनी मिट्टी की प्लेटें और घड़ियाँ, अंग्रेजी या फ्रेंच शैली में सुरुचिपूर्ण लकड़ी के फर्नीचर, लैंपशेड और स्कोनस, दीवारों पर पेंटिंग। रूसी हवेली की शैली में एक इंटीरियर में, सना हुआ ग्लास खिड़कियां आंतरिक खिड़कियों, विभाजन या बरामदे के ग्लेज़िंग के रूप में बहुत उपयोगी होंगी। एक शब्द में, यहां सब कुछ काफी सरल है, जैसे एक झोपड़ी में, लेकिन विलासिता का हल्का सा स्पर्श है।

4. रूसी शैली का प्रांगण

आंतरिक भाग, उसमें मौजूद खिड़कियाँ और खिड़की के बाहर का स्थान सामंजस्य में होना चाहिए। क्षेत्र की बाड़ लगाने के लिए, नुकीले लट्ठों से बनी लगभग 180 सेमी ऊंची बाड़ का ऑर्डर देना बेहतर है।

अब वे रूसी शैली में आंगन कैसे बनाते हैं? स्पष्ट रूप से उत्तर देना असंभव है, क्योंकि रूस में क्षेत्र के आधार पर आंगन को अलग तरह से व्यवस्थित किया गया था। हालाँकि, डिजाइनरों को सामान्य विशेषताएं मिली हैं जिन्हें लैंडस्केप डिज़ाइन में फिर से बनाया गया है। गेट से घर के प्रवेश द्वार तक एक रास्ता (अक्सर घुमावदार) बिछाया जाता है। यह अक्सर एक बोर्ड से ढका होता है। पथ के किनारों पर फूलों की सीमा है। पुराने दिनों में, किसान बगीचे की क्यारियों के लिए किसी भी खाली ज़मीन का उपयोग करते थे, लेकिन फिर भी वे सामने के आँगन को फूलों की क्यारियों से सजाने की कोशिश करते थे।

आजकल वे झोपड़ी के पिछवाड़े के लिए लॉन घास का उपयोग करते हैं। यह क्षेत्र परिधि के चारों ओर लगाए गए देवदार के पेड़ों से छायांकित है। हालाँकि, करंट या रास्पबेरी की झाड़ियाँ भी रूसी दरबार की भावना के अनुरूप होंगी। रूसी शैली में परिदृश्य डिजाइन के तत्व विभिन्न लकड़ी की वस्तुएं हैं: एक गज़ेबो, एक लकड़ी के बच्चों की स्लाइड, बेंच के साथ एक स्थिर मेज, एक रूसी झूला, आदि। और, निःसंदेह, प्रांगण की सभी इमारतें लकड़ी से बनी होनी चाहिए।

यदि आप किसी झोपड़ी या जमींदार की संपत्ति की शैली में इंटीरियर बनाना चाहते हैं, तो आपको निश्चित रूप से एक लकड़ी का घर बनाने की जरूरत है। मेरी वेबसाइट देखें - http://44srub.ru आपको लकड़ी के घरों और स्नानघरों के निर्माण के बारे में बहुत सारी उपयोगी जानकारी मिलेगी, और शायद आप अपने देश के भूखंड पर एक घर या स्नानघर बनाना चाहेंगे।