Apakah bibit kembang kol takut pada musim semi yang beku? Apakah bibit kubis takut terhadap embun beku? Bibit kubis putih yang tahan

Mungkin tidak ada kekecewaan yang lebih besar dalam hidup penghuni musim panas selain perubahan cuaca, terutama cuaca beku di awal musim panas. Tidak ada seorang pun yang kebal dari bencana ini, dan tidak ada yang bisa dikatakan tentang penduduk wilayah utara, saya sendiri tinggal di Siberia. Sangat disayangkan bahwa segala sesuatu yang lain dapat ditangani - menyiram, melonggarkan, memberi makan, menanam kembali, menunjukkan kerja keras, tetapi tampaknya tidak ada obat untuk mengatasi unsur-unsur tersebut. Tapi kita akan lihat siapa yang menang! Yang utama adalah informasi.
BAGAIMANA MENGETAHUI APAKAH AKAN ADA BEKU?
Pertama-tama, Anda perlu mendengarkan ramalan cuaca di radio atau mencari di Internet. Meskipun tidak selalu akurat, jika suhu beku dinyatakan -1...3 oC, ingatlah - ini terjadi di kota, dan wanita-wanita tua yang mereka kenal biasanya melaporkan bahwa suhu tersebut terjadi di kota.
-5...7 oC. Pada saat yang sama, jika di luar hujan, semuanya akan baik-baik saja, terlepas dari ramalan cuaca. Jika langit cerah, angin mereda, dan tekanan diperkirakan meningkat, maka keadaan akan buruk. Di sini suatu malam dapat menghancurkan atau menyelamatkan sebagian besar hasil panen.
Di musim semi dan awal musim panas, hal yang paling penting di dacha adalah termometer. Sebaiknya tidak dipasang di dalam rumah yang suhunya selalu lebih tinggi, tetapi di tengah lokasi, pada ketinggian sekitar 1-1,5 m. Jika pada malam hari suhu turun hingga 2 °C, maka penanaman Anda berada di mempertaruhkan. Setiap situs memiliki iklimnya masing-masing, tergantung pada lokasi situs, arah angin dan masih banyak lagi.
Cara paling pasti untuk menentukan apakah akan ada embun beku di daerah Anda adalah dengan membaca dua termometer - kering dan basah, dan meja terlampir, disarankan untuk meletakkannya di sebelah termometer, disegel dalam polietilen. Merakit perangkat semacam itu tidak akan sulit, Anda hanya perlu membeli dua termometer identik di toko, dan yang penting saat Anda membelinya menunjukkan suhu yang sama, jika tidak, apa pun bisa terjadi.
Di dacha mereka ditempatkan jauh dari rumah, ada yang digantung begitu saja, dan bagian bawah yang kedua dibungkus dengan sumbu, yang ujungnya harus direndam dalam air, dan air dari sumbu mempunyai kemampuan untuk menguap sepanjang waktu. Segera setelah Anda melakukan ini, termometer akan mulai menunjukkan suhu yang berbeda - kering - normal, dan basah - "titik embun". Dengan melihat tabel dan menemukan kotak di persimpangan dua termometer, mudah untuk menentukan apakah ada ancaman pembekuan tepat di tempat Anda berdiri, dan dari pengalaman, dengan kemungkinan hampir 100%. Misalnya, pembacaan termometer kering adalah 15 °C, dan termometer basah adalah 8 °C, ini kotak biru, sepertinya hangat, tetapi dijamin beku. Jika sel berada di zona hijau, embun beku mungkin terjadi, jika di zona putih, semuanya baik-baik saja (tabel).
BENIH DI BALKO
Jika Anda masih memiliki bibit di balkon terbuka, dengan sedikit embun beku
(-1...4 oC) Anda bisa tenang menghadapinya. Semua bunga abadi, aster, petunia, bunga kecil lainnya, dan stroberi akan dengan mudah mentolerir hal ini. Namun, dahlia, zinnia, dan semua bunga dengan batang berdaging tebal harus disembunyikan dari embun beku. Sedangkan untuk sayur mayur tidak terjadi apa-apa sama sekali dengan tomat, begitu pula dengan kubis, hanya akan mengeras, lebih baik membawa paprika ke dalam rumah, dan disarankan untuk menjaga terong tetap hangat sampai tanam. Adapun mentimun dan kerabat terdekatnya - zucchini, labu, labu, semangka, dan melon, mereka tidak punya tempat sama sekali di balkon yang dingin. Akar mereka adalah yang pertama menderita kedinginan. Tanaman tersebut mungkin terlihat cukup baik hingga bulan Juli dan bahkan Agustus, tetapi tidak menghasilkan panen.
KEBUN
Sepanjang masa pertanian, hanya dua metode penyelamatan yang telah ditemukan pohon berbunga dari embun beku: percikan, yang cukup bermasalah untuk diterapkan Pondok musim panas, dan merokok. Asap meningkatkan suhu udara hanya satu atau dua derajat, tetapi seringkali ini sudah cukup, karena paling banyak udara dingin merayap di sepanjang tanah.
Menyiapkan tumpukan asap sangat mudah. Lapisan bawah terbuat dari bahan alami apa saja yang mudah terbakar - serpihan kayu, kulit kayu, kerucut, rumput atau pucuk kering, ranting kering, lapisan atas terbuat dari daun basah, pucuk basah, rumput yang dipotong. Semuanya ditutupi dengan tanah di atasnya, hanya menyisakan satu lubang di bagian bawah - untuk penyalaan dan pelepasan asap. Sekarang taman itu hampir aman. Tumpukan tersebut dibuat kira-kira seluas hektar yang ditempati taman, dan terletak jauh dari rumah kaca, rumah kaca dan, tentu saja, rumah pedesaan.
Stroberi akan mengalami masa yang paling sulit karena mereka tumbuh dekat dengan tanah. Bunga stroberi mati pada -1...3 °C, dan pada -4 °C - semua ovarium mati. Menutupi dengan film tanpa bingkai hampir tidak ada gunanya, ada dua pilihan - letakkan kain atau koran di bawah film, atau buat bingkai.
Di kebun, wortel, peterseli, kacang polong, buncis, adas, bayam, semua bawang bombay, dan bunga abadi tidak takut pada hampir semua embun beku. Bit bisa mati total, lobak hanya akan menangkap pucuknya, tanaman umbi-umbian akan tumbuh, salad juga bisa menghasilkan daun baru. Kacang mati tepat di punggung bukit, meskipun belum lahir, tetapi baru menetas, perlu ditutup. Butuh waktu lama untuk membuat daftar bunga, tetapi yang pertama mati adalah marigold, crocus, dan segala sesuatu yang batangnya tebal dan berdaging. Tidak ada yang terjadi pada aster, hanya bunga petunia yang bisa membeku. Daun bunga mawar akan membeku dan bunganya mengecil, biasanya di situlah masalahnya berakhir. Mulsa apa pun - humus, gambut, kompos, rumput - akan membantu mengatasi embun beku di semua tanaman dan di semua bedengan. Zat ini mengandung udara, yang menahan panas lebih lama. Kentang dan tanaman lain dengan tunas yang kuat dapat ditutup dengan tanah sebelum dibekukan.
Jika bibit kubis rusak karena embun beku, Anda tidak akan langsung menyadarinya. Semuanya berwarna hijau, daunnya tebal dan kuat, serta terus tumbuh. Tetapi bagian tengahnya menjadi benar-benar mulus beberapa hari setelah pembekuan, dan sisa kepala kubis tidak berada di tengah, tetapi di suatu tempat di samping. Itu saja, tidak ada gunanya - ini adalah titik tumbuh yang beku, bibit perlu diganti, jika tidak, satu kepala kubis kosong atau beberapa kepala kubis yang sama akan tumbuh.
Mereka menutupi tanaman dengan bahan-bahan tradisional, segala sesuatu yang ada di dacha, termasuk kotak, ember, koran, separuh botol plastik, dan bahkan kaleng. Dan Anda tidak perlu melepas tempat berlindung setiap pagi, Anda dapat membiarkannya selama cuaca dingin, tidak ada hal baik yang akan terjadi dari ini. Seikat rumput sederhana yang dilemparkan ke titik tumbuh kubis juga sangat membantu.
Untuk mengawetkan bibit kubis, ada obat radikal - bahan penutup tipis di atasnya mulai dari penanaman bibit hingga akhir musim panas, inilah yang saya lakukan. Tidak ada embun beku, tidak ada kumbang kutu silangan, tidak ada cacing, tidak ada lalat putih, tidak ada lalat kubis - tidak ada yang menakutkan.
RUMAH KACA
Pada awal Juni, rumah kaca biasanya berisi sisa-sisa lobak dan bibit yang berbeda, yang pasti tidak akan terjadi apa-apa pada mereka, mereka sudah mengalami banyak hal dan menjadi pemarah. Namun tanaman “domestik” yang menyukai panas harus ditutup dalam dua lapisan selama musim salju yang parah. Yang pertama bisa berupa bahan penutup apa saja yang langsung menutupi tanaman, yang kedua bisa berupa film pada bingkai. Semua ujung film harus ditutup dengan tanah.
Di antara tanaman dan sekitarnya, sekali lagi, dalam cuaca beku yang sangat parah, Anda dapat meletakkan botol dan kaleng berisi air, batu bata, batu, dan secara umum, sebanyak mungkin benda berbeda. Semua ini akan memanas di siang hari, dan pada malam hari akan bekerja seperti radiator pemanas. Ada juga blok pemanas khusus untuk rumah kaca - "Iklim". Dalam keadaan ekstrim, bahkan lilin biasa pun dapat membantu, tentu saja, jika semua tindakan pencegahan dilakukan.
Omong-omong, contoh dari kehidupan tentang tindakan pencegahan keselamatan. Teman-teman di Yakutsk juga berhasil menanam tomat di rumah kaca. Hidung pemanas kompor. Ayo pergi ke dacha untuk menghindari suhu beku -10°C - ini Yakutsk! Di pagi hari saya menelepon dan bertanya: "Yah, bukankah ini beku?" “Tidak, ini tidak dibekukan. Itu terbakar habis! Ada baiknya hanya rumah kaca yang terbakar, belajarlah dari kesalahan orang lain.
JIKA ADA
NASIB BURUK…
Berdasarkan pengalaman, lebih baik membuang terong dan paprika beku dan membeli bibit baru di pasar. Biasanya terong mati untuk waktu yang lama, tetapi untuk selamanya, dan paprika mencoba, tetapi tidak punya waktu untuk menghasilkan tunas baru, nah, sekitar tiga paprika akan tumbuh, yang juga tidak sebanding dengan lilinnya. Zucchini, labu, physalis, mentimun telah meninggalkan kita selamanya.
Namun tidak peduli berapa tahun saya menggali tanah, saya mengagumi tomat karena ulet dan bersahaja. Dan di sini saya ingin memberikan contoh dari kehidupan. Pagi-pagi sekali, sekitar jam 5, saya bangun dari kebisingan - tetangga saya di desa menangis. Tomat setinggi pinggang saya, yang ditanam di rumah sejak Februari, hanya menyisakan kerangka setelah dibekukan, tidak hanya daunnya, tetapi pucuknya juga mati. Pertama-tama, kami (secara intuitif) mulai menuangkan air es ke tomat, dan beberapa pucuk dan bahkan daun pulih tepat di depan mata kami, sekitar jam 7 pagi. Tetapi bentuk umum tetap menyedihkan. Dan kemudian saya ingat bahwa saya memiliki ampul Epin. Kami menyemprot semuanya, melindunginya dari sinar matahari, dan keajaiban nyata terjadi - tomat menjadi hidup, menghasilkan tunas baru, dan kemudian panen, hanya saja ada lebih banyak anak tiri.
Setelah embun beku, Anda dapat menggunakan stimulan pertumbuhan lainnya, sebagian besar adalah zat yang berasal dari alam, dan bukan “kimia”, mereka meningkatkan kekebalan tanaman dan membantu mereka bertahan dari stres.
Panen yang bagus dan musim panas yang bebas embun beku untuk semua orang!

Bahkan di musim gugur, kubis putih terus tumbuh subur dan mengenyangkan. Oleh karena itu, tukang kebun menunggu hingga menit terakhir, karena ini merupakan peningkatan hasil varietas yang terlambat. Dan seringkali penantian seperti itu berakhir dengan pembekuan seluruh hasil panen.

Jika kubis putih dibekukan, itu bukan masalah besar, karena diketahui bahwa kubis setelah salju ringan hanya menjadi lebih enak dan manis, dan pada banyak varietas, rasa pahitnya hilang. Benar, tidak perlu terburu-buru memanen kubis beku. Anda harus membiarkannya mencair pada pokoknya, maka tidak akan ada proses pembakaran, dan kubis dapat disimpan dengan aman di ruang bawah tanah untuk disimpan.

Pencairan akan memakan waktu tiga-lima hari. Ada baiknya jika saat ini tidak ada embun beku yang berulang.

Jika kepala kubis tidak dapat dibiarkan berdiri, maka kubis tersebut dipotong-potong dan ditempatkan di ruangan yang sejuk dengan tumpukan, yang ditutup. selimut katun, dan disimpan di tempat penampungan selama seminggu. Selama pencairan bertahap kualitas rasa Kepala kubis tidak diubah dan dapat digunakan untuk memasak atau mengasinkan. Namun hasil panen seperti itu tidak mungkin lagi disimpan.

Namun potongan kepala kubis yang telah dibekukan akan membeku selamanya dan tidak dapat dicairkan.

Oleh karena itu, kepala kubis tersebut dapat dipotong, dicairkan, dan lapisan yang rusak akibat embun beku, yang jumlahnya hanya sedikit, dapat dibersihkan.

Dari kepala kubis beku Anda bisa membuat borscht, sup kubis, dan fermentasi, tetapi salad menjadi jauh lebih buruk.

Bantuan dari "Ekonomi"

Telah lama diketahui bahwa varietas dengan kepala padat membeku lebih kuat dibandingkan varietas dengan kepala longgar. Semua itu karena lapisan udara yang mencegah seluruh kepala kubis membeku.

Paling populer di situs

Sistem pemanas seperti pemanas di bawah lantai merupakan tambahan untuk radiator...

18/11/2017 / Tentang rumah

5 kesalahan umum saat memangkas tanaman anggur...

Anggur adalah tanaman yang sangat produktif dan sama sekali tidak berubah-ubah, tapi...

10/11/2017 / Anggur

Kalender penaburan bulan dari tukang kebun...

11.11.2015 / Kebun sayur

Sauerkraut adalah lauk yang enak dan sehat. Terkandung dalam...

17/10/2017 / Memasaknya enak

Saya membuat mentimun yang paling cantik...

Saya punya dua di properti saya lubang kompos. Saya menggantinya: satu tahun...

05.07.2017 / Reporter Rakyat

Jika Anda memiliki kebun sayur di dekat Anda, semuanya mudah: menanam, menyiram, merawat. Dan...

13.11.2017 / Reporter Rakyat

Beberapa kesalahan berbahaya yang dilakukan oleh...

Pemangkasan tidak hanya membawa manfaat, tetapi juga kerugian jika dibiarkan terlalu banyak...

18/11/2017 / Taman

18/01/2017 / Dokter Hewan

Tumbuhan yang dapat mengusir kutu daun dan semut...

Tentu saja tanaman ini bukanlah obat mujarab untuk kutu daun dan semut, tapi...

Kubis adalah salah satu tanaman yang paling umum di negara kita, di zona tengah dan bahkan di wilayah utara, yang disebut zona pertanian berisiko. Sayuran ini tahan terhadap dingin dan bahkan embun beku ringan, bersahaja dalam perawatan, bahkan seorang pemula pun dapat mengatasi budidayanya. Mereka suka menyajikan kubis di atas meja dalam berbagai bentuk– dimakan segar dan diasamkan, diasinkan dan difermentasi, direbus dan ditambahkan ke sup. Manfaat kesehatannya tidak dapat disangkal. Jika Anda tahu cara menanam bibit kubis di rumah, Anda bisa mendapatkan sayuran yang dapat disimpan dengan baik dan disukai seluruh keluarga hampir sepanjang tahun.

Mengapa menanam bibit itu baik?

Tentu saja, lebih mudah untuk membeli semak yang sudah jadi untuk tempat tidur taman Anda. Tapi, pertama, harganya cukup mahal, apalagi jika Anda mengandalkan hasil panen yang banyak untuk seluruh keluarga. Kedua, bila ditanam di lingkungan industri, dapat ditambahkan ke dalam tanah. zat kimia, melindungi dari hama, perangsang pertumbuhan dan produk produksi lainnya yang berbahaya bagi kesehatan manusia.

Pemilihan benih

Menjawab pertanyaan bagaimana cara bertumbuh bibit yang kuat kubis, Perhatian khusus kita perlu memperhatikan material apa yang akan kita gunakan.

• Ambil benih dari perusahaan tepercaya: mereka melindungi reputasinya, risiko tertipu lebih kecil.
• Bacalah informasi pada kemasan dengan cermat. Metode budidaya dan beberapa nuansa akan sangat bergantung padanya.
• Varietas yang paling gigih dan bersahaja adalah hibrida. Mereka memungkinkan Anda mendapatkan panen dalam kondisi sulit atau tanpa pengalaman sama sekali.

Jika bahan tanam Anda tidak mendapatkannya dari toko, tetapi dari kebun Anda sendiri, Anda perlu mengobatinya dari berbagai penyakit dan mikroorganisme berbahaya. Untuk melakukan ini, rendam benih selama seperempat jam air panas dan segera setelah itu selama beberapa menit dalam keadaan dingin.

Ada pilihan desinfeksi lain. Ambil beberapa butir kalium permanganat (kalium permanganat). Buat larutan berwarna merah muda, pastikan semua partikel larut, jika tidak, Anda dapat menyebabkan luka bakar pada tanaman. Tuangkan cairan yang dihasilkan ke dalam tanah sebelum menanam bibit di dalamnya. Benih juga direndam selama seperempat jam dalam kalium permanganat (larutan yang sedikit lebih pekat daripada untuk disiram), setelah itu dicuci dengan air bersih.

Pemilihan tanah

Tukang kebun yang berpengalaman tahu bahwa lebih baik menyiapkan tanah terlebih dahulu, karena pada musim harganya naik dua kali lipat atau tiga kali lipat. Solusi sempurna untuk bibit - ini adalah tanah yang disiapkan khusus. Anda bisa mengambil cangkir gambut dan tablet humus gambut. Satu-satunya masalah adalah harganya mahal, dan pada akhir musim dingin - awal musim semi harganya sangat mahal.

Tanah kebun untuk kecambah yang rapuh bersifat berat dan dapat merusaknya. Jika tidak ingin menggunakan yang sudah jadi utuh, campurkan dengan perbandingan 1:1 dengan tanah dari bedengan kebun. Sebelum digunakan, simpan campuran tersebut dalam oven panas selama 40 menit untuk mendisinfeksi dan membunuh bakteri.

Pilihan terbaik untuk menanam bibit kubis di apartemen adalah dengan mencapai rasio tanah gambut, gambut, dan pasir dengan perbandingan sekitar 3:2:1. Kompos dan humus tidak boleh ditambahkan ke tanah: mereka berkontribusi terhadap cepat dan pengembangan yang efektif daun, tetapi akarnya ternyata lemah dan tidak mampu tumbuh di tanah terbuka.

Dalam keadaan apa pun bahan organik yang membusuk tidak boleh ditambahkan ke tanah untuk pembibitan. Pupuk kandang, dedaunan, bahkan menyeduh teh akan menyebabkan proses pembusukan yang tidak dapat diubah dan penurunan jumlah nitrogen, yang sangat berbahaya bagi sayuran silangan, termasuk kubis.

Saatnya menabur benih

Cara menanam bibit kubis yang benar juga tergantung pada waktu mulai bekerja. Di sini penting untuk menghitung semuanya dengan benar agar pada saat penanaman semak-semak sudah kuat dan siap menahan perubahan cuaca.

• Kubis awal perlu disemai 45-60 hari sebelum waktunya dikirim tanah terbuka.
• Dibutuhkan waktu 1-1,5 bulan agar sayuran pertengahan musim menjadi bibit yang cocok ditanam.
• Varietas terlambat cocok untuk pengawetan dan penyimpanan jangka panjang, perlu waktu sebulan budidaya sebagai bibit.

Tetapkan batas waktu untuk menanam sayuran di tanah, hitung jumlah waktu yang diperlukan untuk berkecambah, tambahkan 3 hingga 5 hari untuk produksi benih - ini adalah tanggal yang diinginkan untuk mulai menanam kubis.

Metode pertumbuhan

Ada dua cara menanam bibit kubis di rumah. Masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing, jadi Anda harus memilih salah satu yang menurut Anda cocok.

• Mendarat tanpa menyelam. Diproduksi dalam wadah terpisah. Ada yang memilih gelas makanan berbahan plastik atau kertas, ada pula yang membeli gelas khusus berbahan gambut. Satu benih ditempatkan dalam satu wadah. Bibit kubis bertunas, tidak diganggu dan bila saatnya tiba dipindahkan ke bedengan taman. Cara ini memungkinkan tanaman terhindar dari stres dan tidak merasa tidak nyaman akibat berpindah ke lahan terbuka.
• Menanam bibit kubis dengan pemetikan. Benih diturunkan ke dalam wadah besar dan rendah sedalam 1 sentimeter. Ketika bibit bertunas, setelah beberapa minggu mereka dipindahkan ke wadah terpisah. Setelah satu bulan berlalu, tanaman perlu dipindahkan lagi - ke dalam gelas yang lebih dalam, terbuat dari plastik atau gambut. Kubis ini menjadi lebih kuat, tahan terhadap perubahan cuaca, stres dan penyakit.

Seseorang yang sudah berpengalaman dalam berkebun dapat menanam bibit yang baik dengan cara pemetikan. Akibat penanaman kembali yang tidak tepat dan kurang hati-hati, Anda dapat mengalami kerusakan sistem akar kecambah - terlalu rapuh dan empuk.

Berguna untuk menambahkan sedikit humus dan abu kayu ke dalam tanah untuk dipetik. Saat menanam, buatlah lubang pada tanah agar akarnya tidak bengkok.

Kondisi untuk budidaya yang sukses

• Sampai benih muncul dari tanah, benih tidak membutuhkan sinar matahari. Namun suhu udara tidak boleh turun di bawah +20 derajat. Wadah dapat ditempatkan di dalamnya kantong plastik, yang tidak dapat ditutup sepenuhnya. Untuk mencegah cangkang biji yang terdorong ke permukaan mengganggu perkecambahan, basahi permukaan tanah secara hati-hati dengan air bersih dari botol semprot.
• Tunas pertama membutuhkan kesejukan: pada tahap ini, +15 derajat sudah cukup untuk tanaman. Namun kebutuhan akan pencahayaan yang baik semakin meningkat. Dalam kondisi seperti itu, kubis tidak akan terlalu tinggi, tetapi akan menjadi kuat, dan sistem akarnya akan tahan terhadap dingin.
• Agar bibit dapat tumbuh, perlu disiram secara teratur. Ini harus dilakukan secukupnya: terlalu banyak air dapat menyebabkan munculnya kaki hitam, penyakit yang berbahaya bagi kubis dan tanaman silangan lainnya.
• Jangan lupa menggemburkan tanah. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati, karena sistem root cukup dekat, masih terlalu rapuh dan rapuh. Setiap 10 hari sekali, disarankan untuk melakukan penimbunan, yang memberi tanaman lebih banyak oksigen dan nutrisi.

Pemupukan bibit

Kejenuhan dengan zat-zat bermanfaat adalah kunci kesehatan kecambah. Pupuk untuk bibit kubis dapat dibeli di toko khusus. Baca instruksi dengan seksama dan encerkan senyawa mineral dengan air sesuai petunjuk pabrik.

Bibit kubis perlu diberi pakan tiga kali:

• ketika dua atau tiga daun pertama muncul;
• setelah seminggu berlalu setelah dipindahkan ke wadah lain;
• sebelum mengeraskan tanaman.

Pengerasan

Bagaimana cara menanam bibit kubis agar tidak takut dengan cuaca dingin, angin, dan bahkan sedikit embun beku? Untuk melakukan ini, Anda perlu mengeraskan tanaman. Prosedurnya sebaiknya dilakukan kurang lebih setengah bulan sebelum tanaman ditanam di tanah.

• Biarkan jendela di atas kecambah kubis terbuka sepanjang waktu selama tiga hari.
• Setelah itu, mulailah memberi bibit “jalan-jalan”. Keluarkan ke udara terbuka, lindungi dari sinar matahari langsung yang agresif dengan warna putih tipis kain alami. Tingkatkan waktu Anda di luar sekitar 60 menit setiap hari.
• Setelah seminggu “berjalan-jalan” setiap hari, Anda bisa memindahkan tanaman dalam cangkir ke luar agar terbiasa hidup di udara terbuka.

Kapan menanam bibit kubis?

Tanaman siap dipindahkan ke taman jika terdapat 6 hingga 8 helai daun pada setiap batang. Sayuran tidak bersahaja, mereka tumbuh dengan baik di tanah apa pun, satu-satunya pengecualian adalah tanah liat. Tempat terbaik untuk penanaman - ditinggikan dan terbuka terhadap sinar matahari, bukan area taman yang teduh.

Kubis awal

Ada banyak jenis sayuran dari keluarga silangan ini. Diantaranya ada yang memungkinkan Anda mendapatkan panen pada awal Juli - awal Agustus. Mereka tidak dapat disimpan lama dan tidak dibedakan berdasarkan kemampuannya untuk dibawa hasil tinggi Namun, mereka memberikan kesempatan untuk menikmati sayuran segar dari kebun sekitar 100 hari lebih awal varietas standar. Cara menanam bibit kubis awal? Caranya praktis tidak berbeda dengan cara yang berlaku umum.

• Benihnya disortir dan yang jelek dibuang.
• Jika bahan tanamnya berasal dari kebun Anda, rawatlah.
• Tidak mungkin membicarakan waktu yang seragam untuk menanam bibit di lahan terbuka, karena setiap varietas membutuhkan waktu tersendiri untuk berkecambah, memperkuat, dan mempersiapkan. Indikator individu dapat ditentukan dari informasi yang terdapat pada kemasan benih suatu jenis sayuran tertentu.

Berikut adalah perkiraan tanggal menabur benih dari varietas yang paling umum:

• kubis putih dan merah – pertengahan Maret;
• brokoli dan kol bunga– akhir bulan Maret dan seluruh bulan April;
• kubis Cina - awal Mei;
• Kubis Savoy – sepanjang musim dingin – pertengahan April;
• kohlrabi - mulai hari pertama bulan Maret;
• Kubis Brussel – sepanjang bulan April.

Lezat dan kaya vitamin, kubis putih sangat populer di kalangan tukang kebun dan ditanam hampir di setiap pondok musim panas. Budaya ini cukup bersahaja, namun agar kepala kubis menjadi besar dan rapat, Anda perlu mengetahui semua nuansa menanam kubis putih, cara menanam bibit kubis di tanah terbuka dengan benar dan pada jarak berapa, serta cara menanamnya. merawatnya dengan baik setelah tanam dan sepanjang musim.

Kapan kubis bisa ditanam di tanah?

Waktu penanaman bibit di tanah tergantung pada jenis kubis putih:

1. Varietas awal Anda bisa menanamnya pada awal Mei, saat bibit sudah memiliki lima hingga tujuh helai daun. Di Siberia saat ini cuaca belum cukup hangat, sehingga penanaman dimulai sekitar pertengahan Mei.
2. Varietas pertengahan musim sebaiknya ditanam 40-45 hari setelah bibit muncul. Saat ini, bibit setinggi 15-20 cm seharusnya sudah memiliki empat hingga enam helai daun. Bibit dapat ditanam di tanah mulai pertengahan Mei hingga awal Juni.
3. Varietas terlambat Disarankan menanam di tanah mulai pertengahan Mei, saat bibit sudah memiliki 4-6 helai daun dan akan mencapai umur 30-35 hari.

Menurut kepercayaan populer, bibit kubis putih akhir dapat ditanam ketika empat helai daun muncul di jelatang dan tumbuh warna coklat kemerahan. Anda bisa menanam kubis di tanah sejak kuncupnya muncul di pohon willow.

Apakah kubis takut pada embun beku?? Bibit kubis dengan empat daun tidak takut dengan penurunan suhu jangka pendek hingga -4 derajat. Pada siang hari, suhu udara tidak boleh lebih rendah dari +8..+10 derajat. Pada suhu tersebut, tanah di area tersebut akan menjadi hangat, dan bibit dapat ditanam di dalam tanah. Oleh karena itu, kapan menanam kubis di Ural, Siberia, wilayah Moskow, dan wilayah lainnya secara langsung bergantung pada kondisi cuaca. Di daerah dengan iklim hangat yang sudah hangat di awal musim semi, tanamannya tidak tumbuh metode pembibitan, dan taburkan benih langsung ke bedengan taman.

Menanam kubis putih di tanah terbuka

Memilih lokasi dan menyiapkan tanah

Tanah untuk kubis putih tidak boleh bersifat asam. Jika tanah di lokasi tersebut liat atau berpasir liat, maka keasaman yang sesuai adalah pH 7,0, keasaman tanah berpasir harus sekitar pH 6,0.

Area penanaman tanaman harus cukup terang sepanjang hari. Bibit yang ditanam di lahan yang kurang terang akan mulai meregang, yang akan berdampak buruk pada perkembangan selanjutnya.

Mengapa menanam kubis di lahan terbuka?

Pendahulu terbaik adalah tanaman berikut: kacang-kacangan dan terong, wortel dan paprika, labu dan tomat, bawang bombay dan kentang.

Tidak bisa menanam tanaman silangan setelah apapun tanaman kubis(sebenarnya kaput dan sawi, lobak dan lobak, lobak dan lobak).

Karena kumbang kutu dan hama lainnya menyukai kubis, disarankan untuk menanam tanaman pengusir serangga di bedengan yang sama atau di dekatnya. Ini termasuk:

• rempah-rempah;
• nasturtium;
• kalender;
• kamomil;
• tansy;
• marigold.

Pemupukan tanah di bedengan taman

Bagaimana cara tumbuh kubis yang bagus ? Untuk melakukan ini, Anda harus menyiapkan tempat tidur dengan hati-hati dan memberi nutrisi pada tanaman.

Jika tanah di lokasi tersebut memiliki keasaman tinggi, tambahkan tepung dolomit atau kapur.

Karena kubis suka pupuk organik, di musim semi untuk masing-masing meter persegi Seember humus ditambahkan ke petak, setelah itu bedengan tidak digali terlalu dalam lagi, dan tanah diratakan dengan bagian belakang penggaruk.

Skema penanaman kubis putih di tanah terbuka

Jarak antar tanaman tergantung pada varietas tanaman:

1. Hibrida dan varietas awal ditanam sesuai skema - 30x40 atau 35x45 cm.
2. Varietas pertengahan musim sesuai skema - 50x60 cm.
3. Varietas terlambat ditanam dengan jarak 60x70 cm (antara spesimen dan baris).

Karena daun dan kepala sayuran akan tumbuh, tidak disarankan untuk menebalkan tanaman.

Mempersiapkan bibit

Tanaman perlu dipersiapkan dengan baik untuk ditanam di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, seminggu sebelum tanam, mereka mulai dikeluarkan balkon terbuka atau area dan letakkan di tempat yang tidak ada angin dan sinar matahari langsung.

Pada hari pertama, bibit dikeraskan tidak lebih dari satu setengah jam, menambah waktu yang mereka habiskan di udara terbuka beberapa jam setiap hari. Jika di luar sudah hangat bahkan pada malam hari, dalam dua hari terakhir bibit dibiarkan di luar sepanjang waktu.

Untuk kelangsungan hidup bibit yang lebih baik, dua hari sebelum tanam, bibit diberi larutan pupuk Kemira Lux. Anda bisa menggunakan pupuk lain yang mengandung kalium. Elemen ini berkontribusi terhadap kelangsungan hidup tanaman yang lebih baik setelah tanam.

Lubang untuk kubis

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, Anda harus menggalinya dengan benar dan menambahkannya ke dalam lubang. pupuk yang sesuai. Ukuran lubang harus sedikit lebih besar dari bola tanah dengan sistem akar kubis.

Pupuk ditambahkan ke setiap lubang galian:

• abu kayu – 50 gram;
• humus - 2 genggam;
• gambut dan pasir - masing-masing 1 genggam;
• nitrofoska – ½ sendok teh.

Pupuk sudah dicampur sebelumnya dengan tanah dan baru kemudian ditambahkan ke dalam lubang, jika tidak maka akan membakar akar tanaman. Lubang yang telah dibuahi disiram secara melimpah sehingga terbentuk bubur di bagian bawah.

Transplantasi

Bibit kubis dikeluarkan dengan hati-hati dari wadah semai bersama dengan segumpal tanah. Jika bibit tumbuh di kotak biasa, Anda harus menggunakan spatula kecil dan menggali setiap semak beserta tanahnya.

Bibit dimasukkan ke dalam lubang, akar ditutup dengan tanah sampai daun sejati pertama, tanah dipadatkan sedikit dan disiram.

Kubis putih: budidaya dan perawatan

Kubis suka tumbuh di tempat yang cukup terang, namun pada awalnya bibit harus dilindungi dari sinar matahari dengan bahan non-anyaman atau koran.

Jika cuaca beku diperkirakan terjadi pada malam hari, lindungi tanaman Anda dengan bahan non-anyaman atau film. Jika film digunakan, lepaskan setiap hari, jika tidak tanaman akan terbakar. Dan di sini bahan bukan tenunan akan melindungi bibit dari kumbang kutu kubis, sehingga kubis dapat ditutupi sepanjang waktu.

Menyiram kubis

Di tanah terbuka, tanaman membutuhkan banyak kelembapan. Pada hari-hari pertama setelah tanam, bibit kubis disiram setiap hari, terutama jika cuaca hangat dan tidak hujan.

Dalam cuaca panas tanpa hujan, tanaman yang berakar dan tumbuh disiram setiap dua atau tiga hari sekali, dan jika hari yang cerah hampir tidak, maka Anda dapat membatasi diri untuk menyiram setiap lima hingga enam hari sekali. Curah hujan yang teratur akan mengurangi frekuensi penyiraman.

Penting untuk memastikan bahwa tanah di bawah semak-semak selalu lembab, tetapi tidak basah. Mulsa akan membantu mempertahankan kelembapan di dalam tanah dan sekaligus menyuburkan tanaman, oleh karena itu yang terbaik adalah menggunakan gambut dengan lapisan lima sentimeter.

Kubis putih, yang seharusnya disimpan di musim dingin, berhenti disiram tiga minggu sebelum panen. Selama waktu ini, serat akan menumpuk di kepala kubis, dan akan disimpan lebih baik.

Melonggarkan tanah dan menimbun kubis

Tanaman akan tumbuh dengan baik dan menjadi besar jika setelah disiram atau diguyur hujan, tanah di bedengan digemburkan dan batang kubis ditimbun. Pelonggaran diperlukan agar udara dapat mengalir ke akar, dan setelah ditimbun, akar baru akan mulai tumbuh di batang, sehingga tanaman akan lebih jenuh dengan unsur hara.

Penimbunan kubis pertama dilakukan sepuluh hari setelah bibit ditanam di tanah. Penanaman kedua kalinya ditanam setelah sepuluh hari berikutnya. Penimbunan ketiga dilakukan jika kepala kubis mulai berjatuhan. Setelah disiram, tanah tersapu bersih dari batangnya, oleh karena itu disarankan untuk menimbun kubis setelah Anda menyiram tanaman.

Memberi makan kubis

Setelah ditanam di tanah, pemupukan pertama dilakukan setelah bibit berakar dan daun mulai tumbuh. Saat ini kubis membutuhkan nitrogen. Larutan nutrisi untuk lima atau enam tanaman dibuat dari 10 liter air dan 10 gram amonium nitrat. Alih-alih amonium nitrat, Anda bisa menggunakan infus kotoran sapi yang difermentasi, yang juga mengandung banyak nitrogen. Itu dibuat dari bubur dan air (1:10), setelah itu diinfuskan selama sekitar dua minggu.

Saat kepala kubis mulai mengeras, kubis dibuahi dengan fosfor dan kalium. Untuk 10 liter air Anda membutuhkan:

• kalium sulfat – 8 gram;
• superfosfat ganda – 5 gram;
• urea - 4 gram.

Alih-alih pupuk industri, Anda dapat menggunakan abu kayu, kaya kalium dan mineral lainnya, dengan menyiapkan infus (1 gelas abu per 10 liter air). Sebelum digunakan, aduk infus dengan baik.

Mengobati kubis dari hama

Bibit harus dilindungi dari hama segera setelah ditanam di tanah. Karena bahan kimia Tidak disarankan untuk menggunakannya; obat tradisional digunakan untuk melindungi tanaman dan membunuh hama:

1. Dari kutu dan siput Segera setelah tanam, bibit ditaburi debu tembakau dan ditutup dengan bahan non-anyaman.
2. Dari ulat dan kutu daun Anda bisa menghilangkannya dengan infus tomat atau kulit bawang.
3. Lalat kubis dan larva cacing pita Semut suka makan. Mereka mungkin tertarik dengan sirup yang terbuat dari selai atau madu, yang dituangkan ke dalam wadah yang dikubur di taman.

Aroma kubis putih akan mengusir hama Rempah(rosemary, cilantro, mint, basil) dan marigold.

Penyakit kubis putih

Penyakit yang paling umum menyerang tanaman adalah:

• akar gada;
• penipu;
• penyakit bulai;
• busuk abu-abu dan putih;
• fusarium;
• rhizoktoniasis.

Tanda-tanda, pencegahan dan pengobatan semua penyakit ini dijelaskan secara rinci dalam artikel kami “”. Karena semua jenis kubis terkena penyakit yang sama, Anda dapat mengikuti tautan yang disorot dan mempelajarinya secara mendetail.

Untuk meminimalkan penyakit yang menyerang kubis, jangan lupa memperhatikan rotasi tanaman dan teknologi pertanian, serta mengolah bahan tanam dan tanah.

Memanen

Kubis putih digali beserta akarnya, dan dikeringkan di bawah kanopi selama sehari. Kubis busuk, dimakan kumbang, dan kubis kecil tidak akan disimpan, sehingga langsung digunakan untuk makanan atau diolah. Untuk sayuran yang cocok untuk disimpan, batangnya dipotong dua sentimeter di bawah kepala kubis. Seharusnya ada tiga atau empat daun penutup yang tersisa di bagian bawah.

Perhatian! Pemanenan kubis sebaiknya dilakukan sebelum suhu malam hari turun di bawah -2 derajat, jika tidak kepala kubis akan membeku.

Cara menyimpan kubis di musim dingin

Untuk menyimpan kubis yang Anda butuhkan kelembaban tinggi, ventilasi yang baik dan suhu udara dalam -1..+1 derajat. Itu sebabnya kepala kubis disimpan di ruang bawah tanah, setelah sebelumnya dindingnya dicat putih. kapur mentah dan difumigasi dengan belerang.

Untuk mengawetkan kubis putih selama mungkin, ada beberapa cara penyimpanan:

1. Tempatkan kotak kisi kayu di rak dan letakkan kepala kubis di dalamnya.
2. Mereka mengikat dua kepala kubis dengan benang dan menggantungnya di langit-langit.
3. Sayuran disimpan dalam keadaan tertutup tanah.
4. Kepala kubis dibungkus kertas, dimasukkan ke dalam kantong plastik dan disimpan di rak atau digantung. Tidak perlu mengikat paketnya.
5. Kepala kubis yang digantung di langit-langit di tanah liat disimpan dengan sempurna. Pertama-tama mereka dicelupkan ke dalam larutan tanah liat dan kemudian dikeringkan. Larutan tanah liat harus memiliki konsistensi seperti adonan pancake.

Jika tidak ada ruang bawah tanah, kubis dapat disimpan di bagian sayuran di lemari es atau di loggia kaca pada suhu yang sesuai. Kepala kubis sudah dibungkus kertas dan dimasukkan ke dalam tas, yang diikat, tetapi tidak rapat. Dalam kondisi seperti itu, kubis akan disimpan sekitar dua bulan.

Sekarang Anda tahu cara menanam kubis putih di lahan terbuka. Dengan mengikuti praktik pertanian dan melindungi tanaman Anda dari hama dan penyakit, Anda akan mendapatkan panen sayuran yang baik, yang tidak hanya cukup untuk salad, tetapi juga untuk pengawetan.

Tumbuhkan panen yang baik kol bunga tidak sulit. Dengan demikian, Anda akan menyediakan pasokan seluruh kompleks vitamin dan garam mineral sepanjang musim dingin.

Halo teman-teman dan tamu blok!

1. Kembang kol merupakan sayuran yang kaya akan vitamin dan garam mineral, produk yang mudah dicerna.

Kol bunga– selalu dianggap sebagai makanan lezat. Ini digunakan di nutrisi makanan, banyak hidangan lezat dan bergizi yang diolah darinya. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai makanan adalah kepalanya, terbentuk dari tangkai berdaging yang menyatu. Tanaman ini dapat berbuah di bawah penutup film dari bulan Mei hingga Oktober.

2. Kembang kol sangat menuntut kesuburan tanah, kelembaban tanah, dan kondisi suhu.

Saat menanam kembang kol, perlu diperhatikan bahwa kondisi pertumbuhan bergantung pada waktu budidaya. Kubis yang dimaksudkan untuk panen awal paling baik ditanam di rumah kaca. Saat menanam di tanah terbuka, Anda harus memilih tempat yang hangat dan cerah. Salah satu syarat untuk mendapatkan panen yang baik adalah kelembaban tinggi udara. Di tempat teduh, kembang kol tumbuh berdaun lebat, dan kepalanya menjadi kecil dan tidak mencolok. Tanaman ini tumbuh paling baik di tanah lempung berpasir dan lempung berpasir yang kaya humus. Jika tanahnya buruk, jangan berhemat dalam pemupukan. Hampir semua tanaman bisa menjadi pendahulu kembang kol. Hanya saja tidak disarankan menanamnya setelah perwakilan keluarga silangan. Di beberapa daerah, kembang kol ditanam di tempat yang sama selama beberapa tahun, dan diperoleh pada waktu yang bersamaan hasil panen yang sangat baik, tetapi dalam kondisi zona tengah. Selain itu, di wilayah utara lebih baik tidak mengambil risiko dan berganti-ganti tanaman di satu tempat.

3. Tabur kembang kol dalam beberapa tahap.

Jika musim semi masih awal dan hangat, dan tanah sudah menghangat dengan baik, Anda bisa menanam kembang kol di tanah pada akhirnya. Maret - awal April. Hanya dalam hal ini perlu dibuat penutup film sementara. Dan untuk menjamin penerimaan selamat bersenang-senang dulu panen, gunakan rumah kaca atau rumah kaca. Waktu dari saat penanaman bibit hingga pematangan kepala adalah 50-55 hari, sehingga kembang kol tidak akan mengganggu penanaman dan pertumbuhan penghuni utama rumah kaca - tomat, mentimun, paprika.

matang kol bunga tidak pada saat yang bersamaan. Di rumah kaca, panen berlangsung 1-2 minggu, di bedengan - 3-4 minggu, dan di musim gugur - sebulan penuh. Oleh karena itu, jika Anda ingin menikmati bunga yang lembut dan lezat sepanjang musim panas, taburlah setiap 3-4 minggu sekali. Batas waktu untuk kemungkinan penyemaian berkisar antara 10 Juli hingga 20 Juli untuk kondisi iklim lokal yang berbeda. Kembang kol adalah tanaman tunggul yang sangat baik. Itu dapat ditanam dengan aman setelah panen. sayuran awal agar tanah tidak menjadi kosong.

4. Sangat penting untuk memilih varietas kubis yang tepat.

Varietas dengan musim tanam pendek cocok ditanam di tanah terlindung. Namun kita harus memperhitungkan bahwa bahkan di rumah kaca, kepala kecil yang tidak dapat dipasarkan dapat muncul dalam kondisi cuaca buruk. Jaminan panen yang baik adalah musim semi yang bersahabat dengan banyak hari cerah. Yang paling umum (dan paling dapat diandalkan) adalah varietas pertengahan awal, yang ditanam pada bulan Mei dan berbuah pada bulan Juli - Agustus. Anda harus berhati-hati dengan varietas yang terlambat dengan musim tanam yang panjang - selalu ada risiko di dalam diri kita kondisi iklim mereka tidak akan punya waktu untuk matang.

5. Jaminan panen yang baik - bibit yang bagus

Tanda bibit sehat adalah semak kuat dengan daun berwarna hijau tua. Untuk menghindari terhambatnya pertumbuhan tanaman, bibit ditanam bersama dengan segumpal tanah, dan yang terbaik langsung di pot gambut. Kepala yang utuh tidak akan tumbuh dari bibit yang kurang berkembang karena kekurangan unsur hara, atau dari bibit yang tumbuh terlalu banyak.

Anda bisa menabur kembang kol di rumah kaca pada akhir Februari - baik di dalam pot, atau langsung dalam barisan di taman. Sebaiknya tanaman kubis diberi mulsa dengan campuran gambut dan pasir, hal ini akan sangat memudahkan perkecambahan bibit. Bibit dipindahkan ke tempat permanen dalam 7-8 minggu.

Dengan mengikuti rekomendasi sederhana ini Anda akan menghasilkan panen kembang kol yang baik.

6. Saat menanam kembang kol, hanya lobak dan tanaman hijau yang dapat digunakan sebagai pemadat karena cepat tumbuh.

Lobak disemai antar baris dengan jarak baris 3-5 cm dalam dua baris. Pada saat yang sama, lobak harus dimakan lebih awal, dengan jangka pendek musim tanam.

7. Tergantung pada varietasnya, skema penanaman kembang kol diadopsi.

Kembang kol di bawah kaca dan film dapat ditanam dengan jarak 30x40 cm atau 40x40 cm.Untuk varietas awal di lahan terbuka sebaiknya mengikuti pola 40x40 cm atau 50x40 cm.Disarankan menanam varietas pertengahan awal di jarak 50x50 cm Varietas selanjutnya lebih lebat dan membutuhkan “ruang hidup” yang lebih besar - 60x60 cm. Saat menanam bibit varietas awal, jangan menguburnya terlalu dalam. Akar bibit sebaiknya berada di lapisan dekat permukaan yang lebih terkena sinar matahari. Ini akan mempercepat pertumbuhan tanaman di awal musim semi secara signifikan. Setelah menanam tanaman, tanaman harus dibumikan dua minggu kemudian.

8. Karena kembang kol takut terhadap embun beku, buatlah “gubuk pelindung” untuknya.

Setiap semak kubis ditanam sebelum pertengahan Mei pemilik yang bersemangat Pastikan untuk menutupinya dengan topi khusus atau bahan penutup. Juga di awal musim semi, ketika bahaya embun beku sangat tinggi, Anda dapat menutupi bedengan dengan bibit dengan film berlubang (300 lubang per 1 m persegi), direntangkan pada bingkai setinggi 10-12 cm sedemikian rupa sehingga film menciptakan iklim mikro yang sesuai dan pada saat yang sama tidak merusak tanaman. Dengan cara ini, Anda bisa mendapatkan panen kembang kol 6-8 hari sebelumnya. Film dilepas 2-3 minggu setelah bibit ditanam, tergantung cuaca).

9. Kembang kol merespon dengan baik terhadap pupuk, baik mineral maupun organik.

Oleh karena itu, disarankan untuk menanamnya di tanah yang subur. Selain itu, kembang kol membutuhkan 3-5 kali pemupukan (5 g Nitrogen per meter persegi), tiga minggu pertama setelah bibit ditanam. Anda juga bisa memberinya makan dengan mullein. Unsur mikro juga berguna untuk kembang kol - molibdenum dan boron sangat penting.

Kol bunga lebih menyukai tanah dengan reaksi netral atau sedikit basa (pH 6,8-7,2). Pada tanah dengan reaksi asam, pengapuran diperlukan di musim semi.

10. Untuk mendapatkan hasil panen yang terjamin itu perlu perawatan rutin untuk tanaman.

Kol bunga tidak mentolerir kekeringan dan responsif terhadap tanah basah. Selama masa head setting, rasa haus selama tiga hingga empat hari dapat merusak hasil panen! Selama musim tanam, perlu dilakukan “penyiraman umum” 4-5 kali: hingga dua ember air untuk setiap meter persegi. m.Pada saat yang sama, tanah tidak boleh mengering, tanaman harus disiram secara teratur. Hasil luar biasa menyediakan mulsa tanah dengan bahan organik, dengan tetap mempertahankan kelembapan, tanah tetap gembur, dan tidak terbentuk kerak keras setelah hujan. Jika karena alasan tertentu Anda tidak membuat mulsa tanah, maka Anda perlu menyiangi dan menggemburkan tanah secara sistematis.

11. Penting untuk tidak melewatkan waktu panen!

Kepala dipotong, mencegah pemisahan bunga. Dalam cuaca panas, mereka dengan cepat menjadi terlalu matang, menjadi gelap dan terpisah. Meskipun varietas baru lebih tahan terhadap paparan sinar matahari, lebih baik bermain aman dan menaungi kepala dengan daun patah atau terikat tenda. Varietas kembang kol yang terlambat dipanen sebelum embun beku. Tanaman mentah dapat dipindahkan ke rumah kaca untuk ditanam dan disiram secara melimpah. Anda dapat meninggalkan kubis di kebun, membangun tempat berlindung dari film, seperti di musim semi.

Anda bisa melihat resep kembang kol

Dengan mengikuti rekomendasi sederhana ini, Anda dijamin akan mendapatkan hasil panen kembang kol yang baik dan menyediakan pasokan vitamin dan garam mineral sepanjang musim dingin.

Bagaimana Anda menyukai informasinya, apakah bermanfaat bagi Anda?

Trik apa yang Anda gunakan saat menanam kembang kol (bagaimanapun juga, setiap tukang kebun memiliki rahasianya sendiri). Tulis ulasan Anda dalam diskusi di bagian bawah halaman.

Dan juga klik tombol jejaring sosial agar teman Anda mengetahui informasi ini.

Bibit di ambang jendela menjadi sempit. Dan di loggia juga tidak terlalu menyenangkan. Saya ingin sinar matahari langsung, angin sepoi-sepoi. Bibitnya meminta ruang, di dalam tanah. Akhirnya bibit diberangkatkan ke dacha. Sekarang mari kita mulai mempersiapkannya untuk ditanam di tempat permanen.

Pengerasan

Sebelum menanam bibit di lahan terbuka atau tertutup, perlu dilakukan tindakan pengerasan. Bibit yang dimanjakan tidak mampu melakukannya perubahan tajam suhu siang dan malam membentuk panen awal.

Pertama-tama, Anda harus membiasakannya sinar matahari. Jika tidak tanaman lunak akan menerima luka bakar ultraviolet - bintik-bintik keputihan pada daun. Kami akan membiasakannya dengan sinar matahari secara bertahap, dimulai dengan 15 menit sehari. Setiap hari kita akan memperpanjang waktu berjemur sekitar 5, lalu 10-15 menit. Tanaman akan tumbuh lebih kuat di depan mata kita dan memperoleh warna “coklat”, mis. akan menjadi sedikit gelap warnanya. Pada saat yang sama, mereka akan terbiasa dengan banyak udara dan angin yang kaya oksigen.

7-10 hari terakhir sebelum tanam, bibit sebaiknya disiram minimal, karena... penyiraman menyebabkan kelembutan jaringan yang lebih besar.

Kami pasti akan menyesuaikan bibit dengan suhu malam yang rendah. Efek adaptasi terbesar terhadap suhu rendah diperoleh jika, seminggu sebelum tanam, suhu malam hari diturunkan menjadi 8-12 °C. Untuk melakukan ini, kita akan mulai meninggalkan bibit di luar tidak hanya pada siang hari, tetapi juga pada malam hari. Penyemprotan bibit dengan Epin memberikan hasil yang baik.

Bulan Mei adalah waktu utama untuk menanam bibit baik di lahan terbuka maupun di rumah kaca. Kami menanam kubis, peterseli, seledri, adas, tomat, dan sering kali paprika dan terong. Perlu dicatat bahwa semua tanggal yang ditunjukkan di bawah ini mengacu pada waktu ketika apa yang disebut pemanasan global. Saat itu, hampir setiap tahun terjadi salju malam di awal Mei. Namun, tidak ada embun beku seperti itu yang terlihat selama dua tahun terakhir. Jika “kesenangan” cuaca seperti itu terus berlanjut, maka bibit dapat ditanam lebih awal dari yang saya tulis. Bagaimanapun, kami akan memantau cuaca dengan cermat.

Menanam bibit di tanah terbuka

Pada bulan Mei kami mulai menanam bibit kubis di bedengan. Bibit kubis putih yang mengeras dapat tahan terhadap suhu beku hingga -3-5 °C, kembang kol - hingga -2 °C. Namun, bibit yang terkena cuaca beku menghasilkan hasil yang lebih rendah.

Oleh karena itu, jangka waktu penanaman bibit yang biasa dilakukan selama bertahun-tahun agar tidak terkena embun beku adalah sebagai berikut. Dalam sepuluh hari pertama bulan Mei, kami menanam bibit kubis putih paling awal, Savoy, sebagian bibit kubis brokoli, serta bibit kubis putih varietas akhir. Jika salju malam yang parah tidak diperkirakan terjadi, maka Anda dapat menanam beberapa tanaman kembang kol - untuk panen awal.

Kami mengubur setiap tanaman ke dalam tanah hampir sampai ke telinganya, mis. ke kotiledon. Jika bibit sangat memanjang, maka harus dikubur hampir sampai titik tumbuhnya. Sebelum ini, daun bagian bawah harus dirobek dengan hati-hati dan luka yang diakibatkannya harus dikeringkan. Berguna untuk memasang tutup kertas pada setiap tanaman untuk melindunginya dari sinar matahari, di atas segalanya alangkah baiknya jika meletakkan botol air dengan bagian bawah terpotong.

Setelah satu atau dua hari, singkirkan koran di malam hari, saat matahari mulai terbenam, dan kemudian di siang hari. Setelah beberapa hari, Anda bisa mengeluarkan botolnya. Dengan perlindungan seperti itu, tanaman tidak meregang dan mudah berakar tanpa kehilangan daun yang ada. Jika terjadi salju malam, koran dan botol dapat dikembalikan ke tempatnya.

Pada pertengahan sepuluh hari bulan Mei, kami menanam bibit kubis putih dengan umur sedang - untuk pengawetan, dan bibit kembang kol. Di penghujung dekade, kami menanam sisa-sisa brokoli dan kembang kol varietas awal agar panen tanaman tersebut dapat diperpanjang. Kami juga menanam bibit kubis cina dan jepang. Pada pertengahan Mei, ada baiknya menanam bibit kubis merah dan kubis savoy varietas terlambat. Jika Anda tidak punya waktu atau cuaca tidak memungkinkan, Anda bisa menanam semuanya dekade terakhir. Teknik penanamannya sama dengan varietas awal.

Sekitar pertengahan Mei, kami menanam bibit seledri tangkai daun. Bibit seledri akar ditanam kira-kira pada pertengahan atau akhir Mei, ketika rata-rata suhu udara harian melebihi 10°C. Tidak ada gunanya menanam lebih awal, karena jika terjadi musim semi dingin yang berkepanjangan, tanaman dapat berpindah ke batang.

Bibit yang mengeras dapat tahan terhadap suhu beku hingga –4 °C. Saat menanam, usahakan jangan sampai mengganggu gumpalan tanah. Pastikan juga titik tumbuhnya tidak tertutup tanah. Hal yang sama berlaku untuk bibit sayur adas. Bibit daun seledri dan peterseli bisa ditanam lebih awal.

Tomat

Pada akhir Mei, Anda bisa menanam bibit tomat di luar ruangan di bedengan taman. Tanggal pendaratan tertentu sangat bergantung pada cuaca.

Bagaimana cara menentukan waktu pendaratan? Waktu penanaman bibit di tanah sangatlah penting. Diketahui bahwa tanaman tomat yang ditanam pada waktu yang salah menurunkan hasil secara drastis. Merupakan kebiasaan untuk menanam bibit di tanah terbuka setelah salju malam berakhir - di wilayah kami ini adalah 10 Juni (tanggal ditunjukkan sebelum pemanasan global), atau bahkan lebih lambat.

Namun, salju bulan Juni terjadi di wilayah kami 2-3 kali dalam satu dekade. Dan tanam seperti itu tanggal terlambat- berarti kehilangan hasil panen. Oleh karena itu, untuk mendapatkan panen lebih awal, Anda bisa mengambil resiko dan menanam sebagian bibit pada tanggal 20-25 Mei, menyisakan sisanya jika mati untuk ditanam kembali.

Jika Anda selalu berada di dacha, maka Anda dapat menanam semua bibit sekaligus dan jika terjadi embun beku, cukup tutupi.

Makan cara rakyat menentukan waktu penanaman bibit di tanah terbuka atau di bawah penutup film sementara - inilah saat kuncup mulai mekar pohon buah. Benar, di daerah kami pohon bisa saja membuat kesalahan.

Lebih baik fokus pada suhu saat menanam bibit. Jadi pada suhu 10 oC tomat tidak tumbuh sehingga bibit tidak berakar. Jika dibekukan pada suhu -3 °C, tanaman akan rusak parah; pada suhu -4 °C, bibit akan mati total.

Beberapa varietas tomat tahan terhadap suhu beku -2 °C, tetapi menghasilkan panen berkualitas rendah. Tanaman, setelah lama mengalami depresi akibat embun beku, mulai tumbuh, tetapi berbunga jauh tertinggal dan menghasilkan buah ketika musim sudah berakhir. Suhu beku –1 °C mungkin tidak merusak tanaman secara eksternal, tetapi menunda pembentukan buah selama 10-15 hari. Selain itu, hasil panen turun 70-75% dibandingkan tanaman yang tidak terkena embun beku. Oleh karena itu, bibit yang ditanam tidak boleh terkena embun beku ringan sekalipun.

Menanam bibit pada tahap awal berbahaya bukan hanya karena cuaca beku, tetapi juga karena suhu tanah yang rendah. Tanda tanaman mengalami hipotermia adalah warna ungu pada batangnya. Tanaman seperti ini sangat terhambat pertumbuhannya. Misalnya, para ilmuwan memberikan hasil sebagai berikut: ketika menanam bibit, ketika suhu tanah 10-15 oC, diperoleh 132 g buah dari satu tanaman varietas “Gruntovy Gribovsky”, tidak ada satu pun yang matang. Pada suhu tanah 15-20 oC sudah diperoleh 379 g buah, dimana 318 g diantaranya sudah matang sempurna di semak-semak. Selain itu, ditemukan bahwa dengan kekurangan panas, batang, daun, dan akar tumbuh, tetapi tanaman tidak berbunga atau berbuah. Oleh karena itu, tidak perlu terburu-buru menanam bibit di tanah atau di rumah kaca, juga tidak perlu terlambat. Bagaimanapun, buah yang paling sehat dan enak adalah buah yang matang di tanaman, bukan di dalam sudut hangat dengan sepatu bot kempa.
Oleh karena itu, Anda perlu mencoba mengisolasi rumah kaca dan taman di lapangan terbuka terlebih dahulu dengan menutupinya dengan film.

Jika Anda tinggal secara permanen di pedesaan, bibit dapat diselamatkan dari embun beku hanya dengan menutupinya dengan sesuatu yang hangat. Bagaimanapun, akan berguna untuk menutup bibit di luar ruangan dengan lutrasil. Oleh karena itu, Anda perlu memantau cuaca dengan sangat hati-hati, dan jika diperkirakan akan terjadi embun beku, tutupi tanaman dengan baik. Atau tunggu dan kirimkan beberapa hari kemudian.

Saat menanam, tanaman dikubur di dalam tanah sampai daun sejati pertama muncul. Jika selama ini daun kotiledon masih awet, maka dapat dicabut dan luka yang terbentuk pada batang dapat dikeringkan.

Menanam bibit di rumah kaca

Bibit biasanya ditanam di rumah kaca dua minggu lebih awal dibandingkan di lahan terbuka. Tidak perlu terburu-buru ke sini, toh Anda tidak akan menang. Seperti disebutkan di atas, jika bibit tomat ditanam di tanah dingin, hasil semak tersebut akan rendah. Inilah yang saya dapatkan saat menanam bibit di awal Mei. Lebih baik mengatasi keinginan Anda untuk memanen sebelum tetangga Anda, dan mulai menanam ketika tanah pada kedalaman 10 cm menghangat hingga 15 ° C, atau lebih baik lagi, bahkan lebih. Tapi tidak di bawah 10 oC.

Saat menanam bibit, jangan lupa bahwa tomat adalah salah satu tanaman yang paling menyukai cahaya, jadi salah satu aturan utama harus dipatuhi - jangan mengentalkan tanaman. Jika tidak, buah besar tidak akan dapat tumbuh, dan kemungkinan tanaman sakit akan meningkat secara signifikan.

Jika Anda menggunakan biofuel, atau Anda memiliki rumah kaca yang tidak bergerak, maka bibit dapat ditanam lebih awal, berdasarkan suhu tanah pada kedalaman akar, yang harus diukur sebelum ditanam.
Jika terjadi embun beku, bibit di dalam rumah kaca ditutup dengan film tambahan atau bahan penutup.

Metode pendaratan

Bibit perlu ditanam sedemikian rupa sehingga sistem perakaran berada paling dalam 20 cm di dalam tanah, jika bibit kuat dan jongkok ditanam secara vertikal. Jika memanjang dan berkaki panjang, maka pada malam tanam harus merobek semua sisa daun agar luka mengering, dan menanamnya di parit dengan posisi berbaring.

Parit yang digali harus segera diisi dengan air hangat dan sistem akar serta bagian batang tanaman harus diturunkan di sana. Tutupi dengan tanah. Itu saja, tanaman sudah ditanam. Dalam hal ini tajuk yang berdaun harus menghadap ke selatan agar batang yang dilindungi daun tidak sampai terbakar sinar matahari. Batang tanpa daun akan tertutup tanah, dan nantinya akan tumbuh akar baru.

Lebih baik menanam tomat bukan di permukaan tanah, tetapi di punggung bukit yang tinggi, setidaknya 15-20 cm, untuk meningkatkan suhu dan kondisi udara tanah.

Jika cuaca panas dan cerah, tanaman dapat ditutup dengan koran selama beberapa hari hingga berakar. Kemudian keluarkan koran secara bertahap, pertama pada malam hari, lalu pada siang hari. Disarankan untuk tidak menyiram tanaman selama 10-15 hari pertama setelah tanam, agar akar yang terbentuk pada tanaman tumbuh dalam dan tidak dekat permukaan. Meskipun beberapa tukang kebun berpengalaman percaya bahwa, sebaliknya, tanaman yang ditanam perlu disiram setiap hari. Maka tanaman akan semakin kuat dan hasil panen akan lebih tinggi. Para tukang kebun yang terhormat, cobalah menyiram dengan cara ini dan itu, dan bagikan pengalaman Anda.

Paprika

Sebelum menanam di rumah kaca, saya tidak membiarkan tanaman berbunga, saya tanpa ampun mencabut tidak hanya tunas di cabang pertama, tetapi juga tunas lain yang akan mekar. Pembungaan pertama hanya diperbolehkan setelah ditanam di rumah kaca. Pengalaman menunjukkan bahwa hasil penanaman seperti itu jauh lebih tinggi. Banyak tukang kebun yang senang karena saat menanam di tanah, ovarium sudah terbentuk. Dan sia-sia, karena bibit lebih sulit berakar di ovarium daripada di kuncup.

Saya menanam paprika di rumah kaca yang sama dengan tomat dan terong. Saya menanam paprika “bersama tim saya”, mereka lebih menyukainya udara basah daripada tomat.

Paprika adalah tanaman yang lebih menyukai panas dibandingkan tomat. Jadi, pada suhu 13 oC, lada tidak tumbuh lagi. Oleh karena itu, bibit ditanam di rumah kaca lebih lambat dari tomat. Seringkali Anda harus menanamnya bukan pada bulan Mei, tetapi dalam sepuluh hari pertama bulan Juni, ketika salju malam berakhir.

Saat menanam, saya menggali lubang di bawah setiap tanaman, menuangkan air hangat ke dalamnya, dan menurunkan akar ke dalamnya, mencoba mengeluarkan sedikit bola tanah - dengan cara ini akarnya tumbuh lebih baik. Saya mengisinya dengan tanah sehingga leher akar terkubur tidak lebih dari 1 cm, biasanya di tempat ini bibit membentuk tuberkel akar, yang kemudian tumbuh akar tambahan. Jarak antar tanaman 40-45 cm.

Semak tumbuh hingga 80 cm, sedikit menaungi satu sama lain. Namun hal ini tidak menghalangi mereka untuk berkembang secara normal dan bahkan bermanfaat, melindungi mereka dari sinar matahari bulan Juli yang terlalu terang, yang menyebabkan tanaman menderita secara berlebihan.
Setelah tanam, saya menutupi bibit dari sinar matahari dengan koran. Jika siang hari sangat panas, saya menyemprot tanaman dengan air hangat, atau Anda bisa menyiramnya dari kaleng penyiram langsung di atas koran. Saya menghilangkan naungan dalam dua minggu, ketika bibit sudah berakar dan menjadi lebih ceria.

Teks: Lyubov Bobrovsky

“Urusan Kebun” No. 5 (58), 2012