Tandan anggur mengering: penyebab dan metode pemberantasan. Apa yang harus dilakukan jika buah beri pada buah anggur berukuran kecil Mengapa buah beri pada tandan buah anggur memiliki ukuran yang berbeda-beda

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik dari kebun anggur, Anda perlu meluangkan waktu luang yang cukup, karena tanaman ini menyukai perawatan yang teratur. Namun, sering kali semak-semak yang sehat di musim semi mulai terlihat sangat menyedihkan selama masa berbuah - bahkan kelompok besar secara bertahap layu dan mengering.

Ada banyak alasan mengapa tandan buah anggur mengering, tetapi yang paling umum adalah:

kerusakan semak akibat penyakit jamur;
kesalahan dalam perawatan.

Penyakit yang menyebabkan buah anggur mengering

Penyebab paling berbahaya dari kekeringan buah anggur adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur. Lesi berikut dapat menyebabkan hilangnya panen secara besar-besaran:

. Rawat semak-semak dengan sediaan yang mengandung tembaga (Quadris, Ridomil Gold). Untuk pencegahan, bibit harus ditempatkan secara luas dan dipangkas tepat waktu.
Antraktosis. Tumbuh subur selama hari-hari hujan dan musim panas. Semprotkan anggur dengan tembaga sulfat, dan setelah dua minggu - dengan Previkur atau Fundazol.
Vertikelosis. Belum ada skema pengobatan yang lengkap, tetapi untuk mencegah penyebaran penyakit, kebun anggur perlu dirawat dengan fungisida (tembaga oksiklorida, Fundazol, tembaga sulfat) sebulan sekali, sekaligus memasukkannya ke dalam tanah. Untuk pencegahan, Anda harus mendistribusikan beban tanaman dengan benar, menghindari genangan air dan memberi makan nitrogen secara berlebihan.

Kesalahan dalam perawatan

Anggur bisa mengering meski tidak ada. Seringkali tindakan tukang kebun yang salah menyebabkan hilangnya hasil panen, seperti:

Mengisi berlebihan. Meskipun tidak disarankan untuk menyirami semak-semak selama masa pemasakan, di musim panas dan kering, beberapa ember air akan membantu menghindari berkurangnya ukuran buah beri dan kekeringan berikutnya. Yang utama jangan berlebihan, apalagi saat musim hujan, karena kelembapan yang tinggi juga menimbulkan akibat serupa.
Tidak ada penyesuaian beban. Jika semak telah membentuk banyak sikat, beberapa di antaranya perlu dihilangkan, terutama untuk tanaman muda. Jika tidak, buah anggur tidak akan memiliki kekuatan yang cukup untuk “meregangkan” seluruh hasil panen dan akan mengering.
Kurang dukungan. Prasyarat untuk menanam anggur adalah menciptakan dukungan bagi semak. Jika tidak ada, tonjolan tandan dapat bengkok karena berat buah beri, dan kemudian redistribusi nutrisi dan kelembapan ke seluruh tandan terganggu, akibatnya sebagian mengering.

Jika semak tumbuh di sisi selatan lokasi, paparan sinar matahari langsung dapat menyebabkan tandannya terbakar. Untuk menghindari situasi ini, tukang kebun yang berpengalaman tidak membuang seluruh pucuk yang terbentuk kelompok pada pokok anggur untuk melindunginya dari sinar matahari.

Video tentang penyakit anggur dan pengobatannya

Saat Anda menanam anggur, rawatlah, Anda mengharapkan panen yang layak. Dan semuanya tampak seperti biasa, tetapi kebetulan tandan anggurnya tidak lagi sama, buah anggurnya menjadi kecil.

Buah beri kecil menunjukkan kacang polong. Hal ini terjadi karena kurangnya penyerbukan. Kondisi ini dapat ditentukan dengan tanda-tanda khas - rontoknya bunga dan ovarium. Dan alasan kedua untuk buah anggur kecil adalah semak yang terlalu banyak, baik dengan tandan maupun pucuk yang tidak dipangkas tepat waktu. Banyak tunas hijau menumbuhkan daun, dari mana nutrisi masuk ke dalam buah beri, dan dengan kelebihan beban yang besar, pertumbuhan tunas berhenti, daun tidak memperoleh jumlah nutrisi yang dibutuhkan dan buah beri tidak dapat menambah ukurannya - mereka tetap kecil, kira-kira seukuran kacang polong.

Apa yang perlu dilakukan agar buah anggur tidak kecil, bagaimana cara menghindari kacang polong?

Tanam varietas anggur yang tahan terhadap proses ini, seperti Arcadia dan Augustine. Dan juga selama pembungaan buah anggur, nikmati cuaca cerah yang baik, karena kacang polong tidak dapat dihindari dalam cuaca hujan dan lembab.

Secara umum, varietas dengan jenis bunga betina semuanya rentan terhadap kacang polong, dan di antara varietas biseksual, Timur, Rusbol Muscatny, Kodryanka, Muscat Letniy, Aleshenkin, Taezhny telah diperhatikan.

Jika saat ini bulan Juni, dan suhu di bawah 15°C, sering terjadi hujan, kelembapan, dan kabut selama masa pembungaan buah anggur, maka produksi kacang polong akan hampir 100%, karena serbuk sari tersapu oleh hujan pada saat itu. penyerbukan dan tidak sempat berkecambah karena lembab. Namun yang paling menarik adalah pada suhu tinggi dan kekeringan, serbuk sari juga tidak menempel pada putik. Di sini Anda akan datang untuk menyelamatkan dengan penyemprot di tangan Anda dan menyelamatkan situasi dengan menyemprot semak-semak dengan air.

Beban semak juga penting. Anda dapat menentukan kelebihan tanaman selentingan dari anak tirinya. Peningkatan kecil dan penghentian pertumbuhan selama pembungaan menunjukkan produksi kacang anggur di masa depan. Anak tiri harus dijepit menjadi 2 helai daun, pada masa pembungaan, perbanyak pemberian pupuk yang mengandung boron, dan pada masa berbuah, bongkar semak dengan membuang pucuk hijau yang tidak berkembang. Jangan menyentuh tandannya sendiri. Pada varietas yang penyerbukannya baik, lebih baik segera membuang sisa tandan bunga. Siram secara teratur.

Semak yang lemah tidak akan pernah menghasilkan buah yang besar. Karena kurangnya buah anggur di tanah yang buruk, tunas buah anggur akan menjadi tipis dan tidak mampu menghasilkan panen yang berkualitas. Namun ini tidak berarti sama sekali bahwa Anda harus berusaha menumbuhkan tunas yang akan membebani semak. Semua pucuk harus memiliki ketebalan yang kira-kira sama.

Saat menanam anggur, pastikan mempelajari cara menanamnya. Puff biasanya digunakan untuk ini. Prosedurnya dilakukan pada pagi hari, sebelum jam 9, saat embun sudah mengering.

Jadi, Anda bisa menghindari kacang polong dalam buah anggur jika:

memangkas pucuk tepat waktu, menghindari penebalan semak;
Pastikan untuk menanam anggur di tempat yang berventilasi. Menanam di tempat yang terlindung dari angin (di belakang pohon, pagar, di dekat dinding rumah) adalah langkah awal untuk menanam anggur karena penyerbukan yang buruk dan kurangnya cahaya;
jangan menanam varietas anggur yang rentan terhadap kacang polong;
menyiram dan memberi makan secara teratur, selama berbunga di cuaca kering dan panas, semprot dengan air agar serbuk sari menempel pada putik;
jika perlu, lakukan penyerbukan anggur secara artifisial, secara manual;
tanam tanaman madu di dekat kebun anggur untuk menarik lebah atau memasang umpan (300 g gula per 1 liter air, setetes madu dan beberapa kuntum anggur per 1 liter air. Biarkan selama 24 jam). Tuang ke dalam piring, tutupi dengan lapisan kecil lumut dan letakkan di dekat buah anggur di pagi hari. Piring harus ditutup, jika tidak lebah akan terbang ke infus dan bukan ke pokok anggur.

Anggur adalah tanaman yang tumbuh aktif dan, jika perhatian tidak diberikan, tanaman akan menghabiskan sebagian besar energinya untuk pembentukan tanaman merambat muda. Bagi petani anggur, hanya ada satu kekecewaan dari pertumbuhan seperti itu: buah beri akan berukuran kecil dan sering kali asam, dan jumlahnya akan sedikit. Oleh karena itu, pemangkasan buah anggur di musim panas dilakukan agar tanaman tidak membuang energi untuk pembentukan tunas baru. Akibatnya, alih-alih menumbuhkan tunas muda, kekuatan buah anggur akan diarahkan pada pembentukan tanaman.

Memangkas anggur di musim panas untuk pemula

Pemangkasan merupakan tahapan penting dalam pertumbuhan anggur.

Seorang petani anggur pemula hanya dapat memilih dua opsi untuk pemangkasan musim panas:

pecah,
mencubit tunas muda.

Saya menyarankan Anda untuk selalu memperhatikan jumlah anak panah yang berbuah

jika jumlahnya banyak, maka panennya akan besar, tetapi buah beri itu sendiri mungkin kecil dan tidak berasa. Buah-buahan tidak akan memiliki cukup nutrisi penting. Zat-zat ini terakumulasi jika tanaman merambat, antara lain, mempunyai tunas tanpa bakal buah, tetapi dengan helaian daun yang besar dan berkembang dengan baik.
Namun, jumlah tunas seperti itu tidak boleh terlalu banyak, rasionya harus kira-kira sama dan harus dipertahankan secara artifisial.

Saya akan memberi tahu para petani anggur pemula beberapa rahasia dari diri saya sendiri.

Tidak semua orang tahu bahwa pohon anggur yang bertahan selama dua musim dingin tidak akan berbuah lagi, oleh karena itu, tanaman tersebut harus ditebang dengan kejam.
Jika Anda memutuskan untuk memangkas anak panah yang berbuah, ketahuilah bahwa sepasang tunas bawah biasanya kosong, jadi jangan memperhitungkannya dan sisakan 7 atau 8 tunas, yaitu 5-6 tunas normal.

Apakah mungkin memangkas anggur di musim panas?

Anggur membutuhkan pemangkasan di musim panas, sebelum dan sesudah berbunga. Selain itu, meskipun cluster telah terbentuk, Anda masih dapat terus menghilangkan pertumbuhan “ekstra”.

DI DALAM Juni perawatan khusus untuk anggur. Saya menyarankan Anda untuk mematahkan tunas muda dan mengikat tanaman merambat yang menghasilkan buah. Hal ini akan memungkinkan setiap semak anggur mendistribusikan beban pucuk dan tandan kosong yang mulai terbentuk secara lebih merata.
Juga pada bulan Juni tanaman akan mulai membuat simpul pengganti untuk membentuk tunas yang menghasilkan buah di tempatnya tahun depan.
DI DALAM Juli, segera setelah berbunga, Anda perlu mencabut anak tirinya dan juga memberi pupuk.
ini adalah waktu yang paling tepat, sekaligus waktu yang tepat untuk mengejar tunas muda, selain itu, Anda dapat menghilangkan sebagian akar atas, yang mengaktifkan pertumbuhan bagian bawah akar anggur.

Apakah kumis anggur perlu dipetik?

Anda dapat memetik kumis buah anggur setiap hari, tetapi saya, misalnya, tidak melakukannya sama sekali dan saya tidak merekomendasikannya kepada Anda.
Sulur anggur tidak memberikan muatan nutrisi apa pun; menurut biologinya, sulur tersebut merupakan pengait untuk menempelkan tanaman merambat.
Jika tanaman merambat Anda benar-benar terikat pada penyangga, dan sulurnya tidak lagi berguna, maka tanaman tersebut dapat dicabut.

Pemangkasan anggur hijau di musim panas

Pemangkasan anggur secara hijau mencakup melakukan operasi ramah lingkungan seperti:

Jepitan pertumbuhan panjang pucuk segera terhambat, dan sebagian besar nutrisi yang berasal dari akar disalurkan ke perbungaan di masa depan.
anak tiri memungkinkan Anda mendapatkan buah yang lebih besar dan lebih manis, dan juga merupakan tindakan pencegahan terhadap penyakit jamur pada anggur.
Di akhir musim panas, perlu diperhatikan koin anggur: operasi ini akan mempercepat pematangan buah beri, terkadang cukup terasa.
Penjarangan(pencerahan) daerah buah bertujuan untuk menghilangkan sisa helaian daun yang menggelapkan semak dan mengganggu aliran sinar matahari ke tandan. Penipisan juga merupakan pencegahan penyakit yang sangat baik.

Cara mencubit anggur di musim panas

Saya sarankan mencubit buah anggur sebelum berbunga:

Anda perlu mencubit bagian atas pertumbuhan muda dengan dua jari - telunjuk dan ibu jari.
Saya biasanya membelah 7-8 cm sebelum tunas yang sudah berkayu dimulai.
Mencubit dapat diulang setiap 12-15 hari.

Menanam anggur di musim panas

Saya sarankan menanam setelah berbunga, di Juli.

Apa itu anak tiri dan bagaimana cara menemukannya?

Merupakan pucuk lateral yang tumbuh langsung dari ketiak daun, biasanya pada bagian utama pucuk. Jika anak tirinya tidak dihilangkan, semak anggur akan sangat menebal, buahnya akan menjadi lebih kecil dan asam. Berbagai penyakit, seperti penyakit jamur, sering terjadi pada tanaman yang menebal.

Saat membuang anak tiri, saya menyarankan Anda untuk tidak menebangnya ke tanah, ini tidak akan banyak membantu, tanaman anggur tumbuh sangat aktif, dan jika Anda membuang seluruh anak tiri, maka hanya dalam beberapa hari yang baru akan mulai tumbuh. tumbuh di tempatnya.

Untuk mencegah hal ini terjadi, tanaman perlu “ditipu” dan anak tirinya dipotong sehingga tunasnya kira-kira. 1,5 cm.
Periksa tanaman untuk melihat munculnya tunas baru setidaknya seminggu sekali dan singkirkan.

Mengejar anggur di musim panas

Mengembos sama dengan mencubit, hanya bagian atas pucuk yang dihilangkan bukan 7-8 cm, tetapi 25-30 cm, dan dalam beberapa kasus lebih, hingga 40 cm.

Saya menyarankan Anda untuk melakukan pencetakan menjelang akhir musim panas, bila tunas sudah tumbuh dan sudah jelas harus dibuang kemana.
Anda tidak memerlukan alat apa pun untuk membuat emboss; ibu jari dan jari telunjuk saja sudah cukup.
Jika Anda tidak memiliki kekuatan yang cukup, Anda dapat menggunakan gunting kebun atau gunting, namun saat berpindah dari satu tanaman ke tanaman lainnya, disarankan untuk mendisinfeksi bilahnya agar tidak menyebarkan kemungkinan infeksi.

Jika Anda berlebihan, buah anggur akan menyerang balik - mereka akan membentuk anak tiri dalam jumlah besar, sehingga menimbulkan masalah bagi Anda, dan mereka akan menghabiskan energi dan nutrisinya sehingga merugikan panen.

Jangan lupa bahwa tanaman merambat membawa massa daun, dan daun adalah alat fotosintesis yang diperlukan untuk menyediakan energi bagi tanaman.
Jika daunnya terlalu sedikit, maka tidak ada gunanya juga, misalnya panen mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk matang.
Pencetakan sebaiknya dilakukan sedemikian rupa sehingga setelah selesai terdapat 15 helai daun pada setiap pucuk. Volume massa daun ini cukup untuk membuat buah anggur dapat hidup normal.

Anggur yang menipis

Penipisan tandan anggur diperlukan untuk meringankan semak dengan membuang sebagian helai daun. Selain manfaat nyata dari meningkatkan penerangan tanaman, kami juga memberikan ventilasi pada tanaman merambat, sehingga mengurangi kemungkinan infeksi jamur.

Saya tidak menyarankan melakukan pencerahan sebelum kuas mulai matang.
Dan secara umum, lebih baik bagi petani anggur pemula untuk menolak operasi ini, jika tidak mereka dapat menghilangkan daun yang dibutuhkan tanaman, sehingga memperlambat pematangan buah anggur.
Biarkan penerangan dilakukan oleh tenaga profesional yang memahami apakah tanaman tersebut banyak dedaunan atau tidak.

Setelah penerangan, pastikan untuk membuang daun-daun dari area tersebut; jangan membuat tanah menjadi mulsa, terutama di dekat pangkal batang, karena daun tersebut mungkin mengandung penyakit yang akan menyebar ke tanaman merambat.

Berapa banyak tandan yang harus saya sisakan pada buah anggur?

Tandan pada semak anggur juga bisa menipis jika jumlahnya banyak. Jumlah buah beri itu sendiri akan lebih sedikit, tetapi karena adanya redistribusi nutrisi, buah beri yang tersisa akan menjadi besar dan manis.

Sangat tepat untuk mengurangi cluster secara artifisial pada tanaman muda yang sistem perakarannya belum cukup berkembang.
Saya mencoba meninggalkan 3 - maksimal 4 tandan pada tunas yang sudah berkembang dengan baik jika tunas sudah berkembang dengan baik.
Jika tunasnya lemah, satu tandan saja sudah cukup.

Mengapa saya tidak bisa menanam anggur sebanyak yang ditunjukkan pedagang di pasar? Apa rahasia mereka?

Faktanya adalah bahwa petani anggur berpengalaman yang menanam bibit anggur untuk dijual, untuk tujuan periklanan, menunjukkan apa yang disebut ditanam secara khusus. tandan pemasaran. Pilih semak muda yang kuat pada usia 5-7 tahun dengan periode pematangan sedang hingga akhir (paruh kedua - akhir September) dari varietas yang, dalam kondisi biasa, menghasilkan kelompok padat sedang dengan berat 600-900 g dengan buah beri. beratnya 8-10 g Semak harus mendapat sinar matahari yang cukup bahkan di tahun yang tidak menguntungkan untuk pematangan tandan secara penuh. Seharusnya tidak dinaungi oleh pepohonan dan semak-semak lainnya dan tumbuh di tempat terbuka yang cerah. Semak harus bebas dari hama dan penyakit.

Melindungi tanaman merambat untuk musim dingin

Di musim gugur, sebelum embun beku, terlepas dari apakah itu varietas biasa atau varietas tahan kompleks, tanaman merambat dikeluarkan dari lengkungan, pemangkasan persiapan dilakukan, diikat ke dalam fascine dan diolah dengan baja sulfat (400 g per 10 liter air) agar tunas tidak membusuk di bawah penutup. Semak dikeringkan dan ditutup rapat dengan bahan isolasi di musim dingin.

Di sekitar semak, 50-60 cm dari batang, gali alur sedalam 35-40 cm (area di mana sebagian besar akar berada) dan masukkan beberapa ember kotoran sapi atau kuda busuk ke dalamnya. Tidak perlu membawa kotoran burung atau kotoran babi. Sampai tanah membeku, akarnya akan tumbuh dan memberi makan. Pada awal musim tanam musim semi, organisme terkecil yang hidup di sekitar akar akan mempersiapkan kotoran dengan sempurna untuk diserap.

Operasi yang perlu dilakukan dengan semak anggur di musim semi

Di musim semi, dengan terbentuknya panas yang stabil, semak dibuka, dibersihkan dari kulit kayu yang lepas, di mana hama menahan musim dingin, dipangkas, menyisakan sedikit mata (60-70% dari normal)
Kami merawat semak dengan DNOC (100 g per 10 liter air), yang dengan kuat membunuh spora penyakit jamur musim dingin, tungau dan telurnya, kepompong penggulung daun, dan hama lainnya.
Ketika tunas mulai tumbuh dari mata, ganda dan tee segera dihilangkan, dan semak diberi pemupukan encer dengan zat aqua mullein (1:6) atau kotoran ayam (1:10) - 1-2 ember per semak . Jika tidak ada mullein, gunakan urea - 30-40 g per 10 liter air.
Jika tandan bunga (“bubur”) sepanjang 3-4 cm tumbuh di pucuk, mereka diberi giberelin (10-20 mg/l air). Tujuannya adalah untuk menumbuhkan sisir besar sehingga terbentuk banyak buah beri di atasnya. “Bubur” yang diberi perlakuan bertambah ukurannya 2,5-3 kali lipat dibandingkan dengan kontrol.
Tunas anak tiri yang tumbuh pada tanaman merambat tentu dijepit, menyisakan masing-masing 2 helai daun.
Jika pada pucuk tempat tumbuhnya tandan pemasaran muncul dua tandan bunga, maka yang terkecil segera dicabut. Di semak-semak Anda perlu memiliki sejumlah kecil titik pertumbuhan dan konsumsi makanan.
Buah anggur biasanya mekar dari tanggal 6 Juni hingga 12 Juni. 3-4 hari sebelum berbunga, semak diberi pupuk encer yang melimpah (20 g urea, 15 g kalium, 50 g pupuk fosfor - per 10 liter air).

Deskripsi Jari Wanita Anggur

Operasi yang secara khusus mempengaruhi ukuran dan kualitas tandan

4 daun tersisa di atas tandan pemasaran masa depan, dan sisanya terpotong. Pada semua pucuk lainnya, pastikan untuk mencubit bagian atasnya, menghilangkan titik tumbuhnya. Akibatnya, kelompok pemasaran akan menerima peningkatan dosis nutrisi selama 10-14 hari, yang akan meningkatkan ukuran dan beratnya sebesar 20-25%.
Sekarang kita perlu menanam buah beri dalam jumlah besar dalam tandan. Untuk melakukan ini, penyerbukan tambahan dilakukan dengan bedak tabur, dua kali: pada hari ke-2 dan ke-4 pembungaan tandan. Hal ini meningkatkan jumlah buah beri dalam satu tandan sebesar 20-30%.
Jika semaknya biseksual dan buahnya banyak, maka 10 hari setelah berbunga tandan tersebut diberi perlakuan lagi dengan giberelin (40-50 mg/l air). Hal ini akan menyebabkan hilangnya 17-22% ovarium, yang akan mendorong pertumbuhan buah beri yang tersisa, pematangan terbaiknya, akumulasi gula dan zat aromatik, dan akan meningkatkan penyajian tandan. Anda tidak dapat mengobatinya dengan giberelin, tetapi potong kacang polong dan buah beri berlebih dalam kelompok padat menggunakan gunting panjang dengan bilah sempit.
Segera setelah berbunga, semak diobati dengan salah satu fungisida untuk mencegah penyakit jamur.
12-14 hari setelah pemangkasan, anak tiri mulai tumbuh dari tunas ketiak daun kiri di atas tandan pemasaran. Yang terbaik dibiarkan untuk pertumbuhan, yang lain dibuang karena nutrisi maksimal harus diberikan ke dalam kelompok.
Perawatan semak yang akan datang dilakukan dengan menyiram secara konstan dengan air dengan pupuk yang dilarutkan di dalamnya dalam dosis kecil (5 g nitrogen, 3 g kalium, 6-10 g fosfor - per 10 liter air). Pupuk nitrogen diterapkan sesuai takaran yang ditentukan hingga akhir Juni. Sejak awal Juli, nitrogen telah dihilangkan dan norma fosfor dan kalium telah ditingkatkan (5 g kalium, 10-12 g fosfor).
Semak-semak disiram secara melimpah setiap 10 hari sekali, merendam lapisan akar tanah. Sangatlah penting agar tandan dalam jumlah terbatas segera tumbuh di semak-semak dengan tandan pemasaran di masa depan.
Untuk melindungi dari oidium, setiap dua minggu sekali semak diberi sulfur koloidal (100 g per 10 l air) atau miring 250 (3 mg per 10 l air), persiapan bergantian. Belerang digunakan pada suhu 20-30 derajat. Pada suhu yang lebih rendah tidak efektif, pada suhu yang lebih tinggi akan membakar daun.
Pada saat buah beri mulai matang, Anda perlu merobek daun yang menutupi tandan dari sinar matahari dalam 3-4 langkah. Pada suhu 32 derajat, spora oidium pada buah beri di sisi cerah mati (mengering).
Dalam sepuluh hari pertama bulan Agustus, pucuk-pucuk yang sedang tumbuh dipotong, pucuk-pucuknya dihilangkan dengan 4-5 helai daun, karena daun-daun bagian atas mengkonsumsi lebih banyak nutrisi untuk pertumbuhan dan perkembangannya sendiri daripada yang dihasilkannya.

Setiap tukang kebun, ketika membeli bibit anggur pertamanya, secara mental membayangkan panen yang melimpah dari tandan buah beri yang manis. Untuk mewujudkan impian Anda, Anda perlu mengetahui aturan dasar yang disebut “operasi ramah lingkungan”.

“Operasi ramah lingkungan” adalah komponen terpenting saat menanam anggur, mereka harus dilakukan tidak hanya dengan benar, tetapi juga tepat waktu! Ada prinsip berbeda untuk melaksanakan prosedur ini, dan saya mengusulkan untuk mempertimbangkan metode saya sendiri, yang telah diuji dalam praktik. Tugas utama kami adalah menyediakan banyak sinar matahari bagi semak anggur, mendistribusikan tanaman merambat secara merata di sepanjang teralis.

Pembagian pucuk di sepanjang teralis

Tahap pertama dari “operasi hijau” adalah meninggalkan tunas anggur terkuat dalam jumlah yang kita butuhkan. Ini adalah operasi yang sangat penting untuk menipiskan semak, membebaskan zona buah. Jika kita tidak mencabut semua tunas tambahan, maka anak tiri akan tumbuh dari ketiak setiap daun, dan pada akhirnya, alih-alih panen, kita hanya akan mendapatkan daun.

Tahap pertama dari “operasi hijau” adalah meninggalkan tunas anggur terkuat dalam jumlah yang kita butuhkan

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, semak anggur harus tersebar merata di atas teralis sehingga terdapat satu tunas muda per 10 cm teralis. Jika kita memiliki teralis sepanjang 3 m untuk tanaman anggur, maka kita tidak boleh menyisakan lebih dari 25–30 tanaman merambat muda di atasnya.

Langkah pertama. Kami menghapus semua kelebihan yang ada di bawah kabel pertama teralis. Kami mencabut semua tunas nol yang tumbuh dari tanah, karena kami sudah memiliki empat lengan yang terbentuk dan kami tidak memerlukan yang tambahan.

Langkah kedua. Kami membagi dua anak tiri, yang terletak di bawah bunga cluster masa depan, dan dua anak tiri di atas bunga, masing-masing menyisakan satu daun. Ada yang cenderung menghilangkan seluruh daun anak tiri, tapi saya yakin daun seperti itu akan menyuburkan tunas ketiak, tempat panen tahun depan, jadi sebaiknya dibiarkan saja.

Kebetulan bukan dua tunas yang tumbuh dari satu tunas, tetapi tiga. Alam telah menyediakan hal ini jika, karena alasan tertentu, tunas utama membeku atau pecah. Dalam hal ini, kami memiliki dua tunas yang tidak aktif untuk memulihkan semak. Namun kami akan menghapusnya dan hanya menyisakan satu pucuk, yang terkuat dan paling strategis lokasinya.

Setiap dua minggu sekali, perlu untuk memeriksa buah anggur dan melakukan “operasi penghijauan” tanpa memulai atau mematahkan tunas yang tumbuh dan lebih tebal.

anggur di teralis

garter

Buah anggur memiliki sulur alaminya sendiri untuk menempel pada teralis, tetapi jika menempel sendiri, sulur tersebut dapat berkumpul dan tersebar secara tidak merata, sehingga berkontribusi pada penebalan semak. Semakin banyak helaian daun yang disinari sinar matahari, semakin banyak pula nutrisi yang masuk ke dalam buah anggur. Oleh karena itu, kita perlu mengikat semua pucuk secara merata di sepanjang teralis. Garter bisa berupa kain atau benang propilena. Kami membungkus garter di sekitar pucuk, berhati-hati agar tidak merusaknya, dan pastikan untuk memberikan ruang untuk pertumbuhan lebih lanjut. Semacam lingkaran bebas akan memenuhi fungsi pemasangannya dan meninggalkan cadangan untuk tunas yang menebal.

Manipulasi dengan bunga

Biasanya, dua atau tiga bunga muncul pada satu pucuk anggur, tetapi Anda tidak boleh meninggalkan semuanya. Karena satu tanaman merambat, tergantung varietasnya, akan menghasilkan panen 1 hingga 1,5 kg, dan jika kita meninggalkan ketiga tandan tersebut, maka perkiraan beratnya akan dibagikan kepada semua orang, sehingga mengurangi ukuran tandannya. Setiap orang dapat memilih sendiri apa yang ingin mereka dapatkan pada akhirnya: satu kelompok besar atau tiga kelompok kecil. Mungkin opsi kedua akan lebih disukai bagi sebagian orang karena beberapa alasan - Anda dapat, misalnya, memperlakukan tiga tetangga. Jangan memberikan seluruhnya atau memetik buah beri darinya. Namun serius, semak tidak boleh dibebani dengan hasil panen, terutama karena risiko mendapatkan buah beri berkualitas rendah, yang memberikan beban yang tak tertahankan pada tanaman anggur. Oleh karena itu, kami meninggalkan satu bunga!

Setiap orang dapat memilih sendiri apa yang ingin mereka dapatkan pada akhirnya: satu kelompok besar atau tiga kelompok kecil

Ada dua pendapat tentang kapan tepatnya perlu untuk mengeluarkan kelebihan bunga. Beberapa petani anggur percaya bahwa ini harus dilakukan sebelum berbunga, sementara yang lain percaya bahwa ini harus dilakukan setelah bunga memudar. Saya cenderung pada pendapat kedua. Ini memberi kita kesempatan untuk melihat tangan mana yang memiliki ovarium terbaik, dan baru kemudian meninggalkan yang terbaik. Dan momen serupa lainnya. Tandan buah anggur mungkin tidak mekar pada waktu yang sama, tetapi pada waktu yang berbeda, dan ada baiknya jika periode pembungaan berlangsung dalam kondisi cuaca yang mendukung untuk penyerbukan berkualitas tinggi. Bagaimana jika salah satu tandan mekar pada cuaca yang tidak mendukung, disertai hujan lebat? Saat hujan, serbuk sari terhanyut sehingga mencegah penyerbukan. Dan kemudian, dua sikat menghasilkan lebih banyak serbuk sari, sehingga membuat penyerbukan menjadi lebih baik.

bunga anggur

anak tiri mencubit

teratas pada musim tanam

Mencubit bagian atas - timbul

Tanaman anggur tumbuh, tergantung pada varietasnya, sangat panjang: dari 2 hingga 6 m, dan seiring waktu, mereka perlu dijepit, seperti yang mereka katakan, dicetak. Namun ini harus dilakukan tepat waktu, dan bukan pada musim tanam. Jika Anda terburu-buru mencetak, maka anak tiri pasti akan mulai berkembang, karena tanaman merambat tidak berhenti tumbuh, tetapi terus berkembang. Hal ini membuang-buang energi semak bukan untuk perkembangan buah-buahan, tetapi untuk pertumbuhan massa hijau. Dan satu lagi alasan mengapa mencubit terlalu dini berbahaya - tunas yang tidak aktif mungkin terbangun, yang menurut aturan akan terjadi tahun depan. Tentu saja, ada batasan waktu untuk mencubit, tetapi bahkan saat melihat semak yang sedang dalam proses tumbuh, kita akan melihat bagian atasnya dipelintir menjadi cincin, menandakan bahwa kita harus menunggu dengan prosedur ini. Perkiraan waktu pencetakan pucuk anggur terjadi pada waktu yang berbeda-beda, bergantung pada periode pemasakan varietas tertentu. Varietas awal biasanya dicubit mulai tanggal 5-15 Agustus, dan varietas akhir pada bulan September. Pada saat ini, buah beri mulai matang secara perlahan dan dengan mencubit bagian atasnya, kami meningkatkan kematangannya. Saat menjepit bagian atas, Anda harus meninggalkan anak tiri bagian atas untuk memperlambat perkembangan tunas dan sekaligus mengarahkan nutrisi utama ke sikat.

Pencetakan bagian atas terjadi dalam tiga tahap:

Ketika pucuk tumbuh 0,5 m di atas kawat atas, kami menghapus bagian atasnya, tetapi meninggalkan dua anak tiri bagian atas. Agar tunas tetap tumbuh, namun perlahan, tanpa membangkitkan tunas yang tidak aktif.
Setelah sekitar 10–15 hari, ketika anak tirinya tumbuh lagi di atas 0,5 m, kami mencubitnya lagi, menyisakan dua helai daun.
Pada pengejaran tahap ketiga, kami akan melepas pucuk sepenuhnya, membuang semua anak tiri dan menyisakan sekitar 5 cm di atas kawat tiga meter teratas. Pada saat ini buah anggur hampir matang, dan bahaya terbangunnya tunas ketiak akan hilang, karena musim tanam sudah dalam tahap pelemahan.

Saat buah anggur mulai matang

Pada saat ini perlu dilakukan “penerangan” tanaman merambat di lokasi tandan agar sinar matahari lebih banyak menyinari tandan tersebut. Hal ini harus dilakukan pada saat tandan mulai memperoleh warna khas dari varietasnya. Tata cara memetik daun di sekitar kuas dilakukan dalam tiga tahap. Seminggu kami memetik sepertiga daunnya, seminggu kemudian bagian lainnya, dan akhirnya kami membuka kuasnya di bawah sinar matahari. Jika ini dilakukan sebelumnya dan secara tiba-tiba, kuas bisa terbakar di bawah sinar matahari. Untuk melindungi tandan dari luka bakar, kita harus meninggalkan anak tiri dengan tiga atau dua daun di atas tandan, sehingga menciptakan semacam bayangan kerawang dan mencegah buah beri terbakar di musim panas.

Untuk melindungi tandan dari luka bakar, kita harus meninggalkan anak tiri dengan tiga atau dua helai daun di atas tandan sehingga menimbulkan semacam bayangan kerawang.

Dan terakhir, satu nasihat lagi untuk mendapatkan nasihat yang baik. Gunakan, jika memungkinkan, bukan teralis satu bidang, tetapi teralis dua bidang untuk menanam anggur, yang akan menggandakan hasil panen. Konstruksi teralis seperti itu sederhana saja. Di bawah antar tiang utama kita beri jarak 60 cm, dan di atas 1,2 m, tiang juga bisa dibuat sejajar, tidak berbentuk v. Prinsipnya sederhana: kita menempatkan dua lengan buah anggur di satu bidang teralis dan dua di bidang teralis lainnya. Kami mendapat panen pada satu dan lainnya. Kerugian dari metode ini adalah Anda harus mengeluarkan lebih banyak bahan untuk membuat teralis dan menghabiskan lebih banyak ruang di situs Anda. Dan “operasi ramah lingkungan” dilakukan dengan prinsip yang sama seperti pada teralis bidang tunggal.

Semoga pengalaman saya bermanfaat bagi anda dalam memperoleh hasil panen anggur yang baik. Atau mungkin ada di antara Anda yang akan berbagi ilmu dan nasihat praktis? Saya akan senang mendengar tanggapan Anda dan senang dengan hasil Anda. Semoga beruntung!