Diet ketat orang Jepang selama 21 hari. Diet Jepang yang efektif: menu untuk setiap hari. Pola makan orang Jepang yang benar

Setiap wanita mungkin setidaknya pernah mendengar tentang apa itu diet Jepang. Metode menurunkan berat badan ini telah sangat populer selama beberapa tahun, dan ini tidak mengherankan - metode ini memungkinkan Anda makan bergizi dan cukup bervariasi, sekaligus membantu Anda menurunkan berat badan! Hasil dari diet ini luar biasa: hanya dalam dua minggu Anda bisa kehilangan 6-8 kg.

Diet Jepang: prinsip dan dasar

Prinsip utama diet orang Jepang adalah asupan rendah kalori. Mengingat hal ini, cara menurunkan berat badan ini cukup sulit dan tidak cocok untuk semua orang: jika Anda termasuk orang yang tidak bisa mentolerir rasa lapar sekecil apa pun, sebaiknya carilah pola makan yang lebih lembut dan lembut!

Selama diet Jepang, Anda perlu makan dalam porsi kecil - berat hidangan Anda tidak boleh melebihi 250 gram. Itulah sebabnya, untuk menurunkan berat badan dengan cara ini, Anda harus mendapatkan timbangan dapur: kecil kemungkinan Anda akan dapat mengukur jumlah makanan yang dibutuhkan “dengan mata”, dan semua usaha Anda akan sia-sia.

Selain itu, pola makan orang Jepang melarang semua jenis makanan ringan: di antara waktu makan Anda tidak boleh makan yang manis-manis, kerupuk, atau bahkan buah-buahan atau sayuran. Hanya minuman yang diperbolehkan: pilihan Anda, bisa berupa teh, kopi, atau air putih biasa. Anda tidak boleh minum air dengan gas - itu membangkitkan nafsu makan Anda.

Cobalah untuk minum lebih banyak air selama diet ini: jumlah optimalnya adalah satu setengah atau dua liter per hari. Segelas air putih setengah jam sebelum makan, diminum dengan sangat perlahan dan tenang, akan membantu Anda merasa kenyang meski dengan porsi kecil dan sederhana, serta tidak merasa lapar sepanjang hari.

Apa yang tidak boleh Anda makan saat sedang diet?

Ada batasan ketat dalam pola makan orang Jepang: banyak makanan yang familiar dan bahkan sama sekali tidak berbahaya akan dilarang selama 14 hari ini. Tentu saja, selama diet seperti itu, makanan yang dipanggang, permen, gula, pasta, berbagai sosis dan makanan asap, serta air berkarbonasi dan alkohol dilarang - semua produk ini mengandung banyak kalori, lemak, dan karbohidrat yang harus Anda hindari.

Sedangkan buah-buahan dilarang memakan buah anggur, pisang, kesemek, persik dan kurma, ceri, pepaya, serta lemon, semangka dan buah-buahan kering. Sedangkan untuk sayuran, sebaiknya hentikan konsumsi kentang, jagung, bit, terong, zucchini dan labu kuning. Selain itu, selama diet, Anda harus berhenti menggunakan garam: garam menahan air di dalam tubuh, sehingga mengganggu proses penurunan berat badan.

Jangan gunakan minyak sayur untuk menyiapkan salad dan hidangan lainnya: gantilah dengan minyak zaitun, yang jauh lebih sehat dan cocok untuk diet. Selain itu, jangan lupa bahwa selama diet Jepang Anda tidak boleh sarapan atau makan setelah jam tujuh malam: usahakan tidur lebih awal agar rasa lapar tidak menghalangi Anda untuk tertidur.

Apa yang diperbolehkan dalam diet orang Jepang?

Daftar makanan yang diperbolehkan untuk diet semacam itu jauh lebih terbatas daripada daftar larangannya. Anda boleh makan buah apa pun yang tidak termasuk dalam daftar terlarang: makan apel, jeruk, jeruk bali, dan buah rendah kalori lainnya yang Anda suka. Di antara sayuran, Anda harus memberi preferensi pada kubis - kandungan kalorinya minus, sehingga sangat baik untuk menurunkan berat badan. Tomat, wortel, dan mentimun juga diperbolehkan.

Saat memilih produk daging, fokuslah pada kandungan lemak: misalnya, daging babi dan anak kuda harus dikeluarkan dari diet seperti itu. Fokus pada daging tanpa lemak: ayam dan sapi, serta kalkun dan kelinci. Anda bisa makan hampir semua ikan - namun, seperti halnya daging, cobalah untuk memilih pilihan yang rendah kalori.

Selama diet Jepang, jangan abaikan vitamin kompleks: pilihan untuk menurunkan berat badan ini tidak terlalu seimbang dan mengecualikan banyak zat bermanfaat yang diperlukan tubuh. Selain itu, jangan meninggalkan pola makan seperti itu secara tiba-tiba, jika tidak semua kilogram yang hilang akan segera kembali.

Jangan lupa bahwa selama diet Jepang Anda harus mengikuti menu dengan ketat: dilarang mengganti produk di dalamnya atau menata ulang hidangan. Makanlah persis apa yang perlu Anda makan hari itu, dan tepat dalam jumlah yang tertera di menu - tidak lebih dan tidak kurang.

Menu diet selama 14 hari

Menu diet Jepang harus selalu disiapkan oleh spesialis: menu ini membangun kembali dan mengatur metabolisme, sehingga tubuh Anda mulai bekerja dengan baik dan tidak lagi menambah berat badan berlebih. Inilah mengapa sangat penting untuk tidak menyimpang dari resep ahli gizi - jika diet ini digunakan secara tidak benar, perubahan yang diperlukan tidak akan terjadi!

Di bawah ini adalah menu diet Jepang yang dirancang selama 2 minggu: jumlah kalori per hari dalam versi ini dihitung dengan cermat oleh seorang spesialis yang memiliki pengalaman luas dengan diet Jepang dan mengetahui semua nuansanya. Ikuti menu ini dengan tepat untuk menghilangkan kelebihan berat badan dan tidak menambahnya kembali.

Minggu pertama diet ini akan terlihat seperti ini:

Contoh diet orang Jepang minggu kedua bisa Anda lihat pada foto berikut:

Berhenti dari diet

Setelah dua minggu mengikuti diet Jepang secara ketat, perut Anda menjadi tidak terbiasa dengan porsi besar: jangan diregangkan lagi, terus makan sedikit dan lebih sering agar berat badan tidak bertambah. Selain itu, jangan gunakan makanan berkalori tinggi saat keluar dari diet: makanlah daging tanpa lemak, sereal, sayur-sayuran, dan buah-buahan.

Selama dua minggu ke depan, jangan memasukkan buah-buahan manis, tepung dan produk kembang gula, serta berbagai bumbu ke dalam makanan Anda. Gula dan garam sebaiknya ditambahkan sedikit demi sedikit, dan disarankan untuk mulai melakukannya setidaknya seminggu setelah menyelesaikan diet!

Pilihan terbaik adalah terus menggunakan menu diet Jepang, menambahkan sesuatu yang baru dan tidak terlalu tinggi kalori setiap hari: kerupuk atau roti gandum hitam, beberapa sayuran terlarang, nasi, dan sereal lainnya. Keluar dari diet seperti itu harus berlangsung setidaknya dua minggu, atau lebih baik lagi, dalam waktu satu bulan. Selain itu, bahkan setelah Anda benar-benar keluar dari diet, cobalah untuk menahan diri dari makanan berlemak dan gorengan, banyak makanan manis, air berkarbonasi, dan makanan berkalori tinggi lainnya. makanan yang tidak memberikan manfaat apapun bagi tubuh. Jika Anda ingin menjaga bentuk tubuh langsing, sebaiknya jangan kembali ke kebiasaan buruk - dan kecintaan terhadap makanan berlemak adalah salah satunya.

Jadikan juga konsumsi air bersih sebagai aturan utama Anda: setelah diet dan masa pantang selesai, jangan lupakan satu setengah atau dua liter cairan yang perlu Anda minum per hari. Ini akan membantu sistem pencernaan dan metabolisme Anda serta membuat Anda kenyang dalam porsi yang lebih kecil.

Kontraindikasi untuk diet

Seperti yang telah disebutkan, cara menghilangkan berat badan berlebih ini tidak cocok untuk setiap wanita - dan ini bukan hanya masalah intoleransi terhadap rasa lapar. Untuk beberapa penyakit, diet ketat ini bisa memperburuk kondisi, jadi sebaiknya jangan memulainya jika merasa tidak enak badan! Penyakit-penyakit berikut akan menjadi kontraindikasi diet Jepang:

• Penyakit yang berhubungan dengan metabolisme, khususnya diabetes;
• Berbagai penyakit ginjal;
• Penyakit kardiovaskular;
• Gastritis, erosi, maag;
• Restrukturisasi sistem endokrin.

Jika Anda mengalami setidaknya satu dari penyakit ini, konsultasikan dengan dokter Anda tentang penurunan berat badan: spesialis akan memilih diet yang tepat untuk Anda dan tidak akan membahayakan tubuh Anda.

Diet Jepang adalah metode penurunan berat badan yang ketat, rumit, dan memakan waktu, yang sangat mencolok dalam efeknya yang nyata. Namun, jangan lupa bahwa setelah diet seperti itu Anda tidak boleh kembali ke kebiasaan makan Anda sebelumnya: jika Anda tidak hanya ingin menurunkan berat badan, tetapi juga menjaga bentuk tubuh langsing, beralihlah ke nutrisi yang tepat.

Video tentang topik:

Masakan Jepang, yang disukai banyak orang, bukanlah dasar dari diet. Pada saat yang sama, diet yang tampaknya ketat mencakup berbagai hidangan yang tidak akan membuat Anda lapar dan akan membantu meningkatkan bentuk tubuh Anda. Dengan mengikuti semua rekomendasi, Anda bisa kehilangan setidaknya 7 kg.

Metode diet Jepang

Pola makan yang terkenal membutuhkan kepatuhan yang ketat terhadap pola makan sehari-hari. Di akhir diet, Anda juga harus mengikuti beberapa rekomendasi khusus dari ahli gizi Jepang, yang akan memungkinkan Anda menikmati hasilnya dalam waktu yang lama.

Prinsip dasar diet Jepang:

• Penolakan semua bumbu, termasuk garam;
• Makan makanan rendah kalori;
• Dominasi makanan kaya protein;
• Pertahankan nutrisi yang tepat di masa depan.

Diet orang Jepang selama 14 hari mencakup menu yang dirancang secara rasional dan ditujukan untuk menghilangkan tidak hanya kelebihan lemak, tetapi juga zat berbahaya. Kurangnya garam membantu menghilangkan berat badan berlebih dengan lebih cepat dan efisien, karena garam cenderung menahan berat badan.

Mengonsumsi makanan yang tidak mengandung lemak akan memicu pembakaran cadangan Anda sendiri di dalam tubuh. Makanan kaya protein meningkatkan metabolisme, dan mempertahankan hasilnya di masa depan akan memungkinkan Anda mempertahankan bentuk tubuh yang baik.

Daftar produk yang disetujui

Mengikuti cara diet asli Jepang, Anda perlu membeli yang berikut ini:

— produk susu fermentasi tanpa bahan tambahan atau pewarna;

- irisan daging sapi dan ayam;

- buah-buahan (tidak termasuk pisang), termasuk lemon dan buah jeruk lainnya;

- air minum;

- kubis, wortel, terong, zucchini;

- jus tomat;

— minyak bunga matahari yang diperas pertama;

— kopi dan teh (alami tanpa perasa atau bahan tambahan lainnya);

- fillet ikan rendah lemak;

- keju keras rendah lemak;

- telur ayam dan puyuh.

Daftar produk terlarang

Daftar produk yang perlu dikecualikan lebih panjang dari yang diperbolehkan. Namun, jangan kecewa, karena Anda bisa kembali mengonsumsinya secara bertahap setelah diet. Benar, tanpa penggunaan berlebihan.

Apa itu dilarang dalam bahasa Jepang?

- alkohol, minuman berkarbonasi;

- buah-buahan dengan kandungan gula tinggi;

- makanan berlemak, asin, diasap;

- sayuran lainnya;

— susu dan produk susu fermentasi dengan persentase kandungan lemak dan bahan tambahan penyedap yang tinggi;

— produk manis;

- bumbu, garam.

Menu selama 14 hari

Diet bebas garam di Jepang mencakup makanan ringan. Berikut menu harian diet orang Jepang selama 14 hari (asli):

hari pertama

Hari dimulai dengan secangkir kopi hitam tanpa apapun.

Untuk makan siang, rebus telur rebus (2 buah) dan suwir kubis yang dibumbui dengan minyak. Jus tomat cocok dijadikan minuman.

Sore harinya fillet ikan (200 g) dimasak.

ke-2

Pagi harinya kami membuat kopi, yang bisa diminum dengan kerupuk.

Siang hari disiapkan 200 gram. ikan kukus dan kubis suwir dengan tambahan mentega.

Malam harinya, 200 gram daging sapi atau daging sapi muda dimasak. Sebagai minuman – kefir (1 gelas).

ke-3

Pagi hari sebelumnya terulang kembali.

Siang hari kita makan 200 gram. zucchini panggang.

Sore harinya 2 butir telur rebus, kol dan 200 gr. daging sapi yang dimasak.

ke-4

Pagi: ulangi hari pertama.

Hari: telur rebus, 3 buah wortel, sebaiknya direbus, dan 20 gr. Keju keras.

Malam: buah-buahan (2 pcs.).

tanggal 5

Di pagi hari, telur rebus, salad wortel, dibalut dengan jus lemon

Saat makan siang 400 gr. fillet ikan kukus dengan segelas jus tomat.

Makan malam terulang pada hari sebelumnya.

tanggal 6

Pagi hari sama seperti hari pertama.

Sore harinya kami memasak 400 gram fillet ayam dan menyiapkan salad wortel dan kubis dengan mentega.

Sore harinya, telur rebus (2 pcs.) dan wortel parut dengan mentega.

tanggal 7

Kami minum teh hijau untuk sarapan

Untuk makan siang kami makan dua buah dan sepotong daging sapi kukus.

Makan malam: untuk dipilih dari menu, kecuali pada hari ketiga.

tanggal 8

Menu untuk hari keenam.

tanggal 9

Pagi hari pertama.

Pada siang hari, minumlah segelas jus tomat dan makan 400 gram. ikan rebus.

Makan malam sama seperti pada hari keempat.

tanggal 10

Menunya sama seperti pada hari keempat.

tanggal 11

Menunya mirip dengan hari ketiga.

tanggal 12

Hari kedua diulangi.

Hari kedua dari belakang

tanggal 13

Diet ini mengulangi diet hari pertama.

tanggal 14

Hari-hari terakhir

Pagi hari mirip dengan awal diet (hari pertama).

Siang hari dimasak 200 gram. fillet ikan dan kubis parut.

Sore harinya, makanlah sepotong daging sapi rebus (200 g). Sebagai minuman - kefir alami (1 gelas).

Menu yang sama telah kami siapkan untuk Anda dalam bentuk tabel:

Diet Jepang selama 14 hari: menu - meja

Kehidupan setelah diet Jepang

Setelah dua minggu Anda bisa sedikit bersantai. Peralihan ke pola makan teratur harus lancar dan hati-hati untuk mengkonsolidasikan efek yang diperoleh dan tidak membahayakan kesehatan Anda.

- minum air putih minimal 8 gelas sehari,

- melakukan latihan fisik,

- mengurangi konsumsi makanan “junk” seminimal mungkin,

- gunakan garam secukupnya,

Anda bisa melakukan diet Jepang maksimal 2 kali dalam setahun.

Menurunkan hingga 20 kg dalam 21 hari, mengatur tubuh untuk lebih membakar lemak dan terus menurunkan berat badan tanpa usaha adalah nyata! Pilih salah satu dari 23 program nutrisi efektif yang tepat untuk Anda!

Pola makan merupakan syarat utama dan faktor utama penurunan berat badan yang efektif dan menjaga kestabilan berat badan di kemudian hari. Tanpa pola makan yang dirancang dengan baik dan dipilih dengan benar, semua aktivitas lainnya tidak akan efektif. Pada saat yang sama, sangat penting bahwa nutrisi makanan seimbang, aman bagi kesehatan dan nyaman untuk diikuti. Itulah sebabnya semua ahli gizi sepakat bahwa metode penurunan berat badan cepat apa pun yang berlangsung kurang dari 21 hari berbahaya bagi tubuh.

Diet 21 hari dianggap optimal dalam hal kombinasi durasi dan efektivitas. Dalam 3 minggu, Anda dapat menormalkan berat badan tanpa membahayakan atau stres, meningkatkan pencernaan dan metabolisme, serta membersihkan, menyembuhkan dan meremajakan tubuh.

Keunikan

Berbeda dengan diet cepat, program koreksi berat badan selama 3 minggu memungkinkan semua sistem dan organ beradaptasi secara bertahap dengan cara kerja yang baru. Ini adalah transisi lambat ke pola makan baru yang memungkinkan Anda menghilangkan berat badan berlebih tanpa stres metabolik. Selain itu, kandungan kalori yang sedikit berkurang, namun tidak minimal, dalam makanan sehari-hari adalah kunci penurunan berat badan yang sehat, karena dengan penurunan tajam nilai energi dari makanan yang dikonsumsi, tidak hanya proses positif, tetapi juga sangat negatif yang berbahaya. untuk kesehatan dimulai dari tubuh.

Manfaat diet 21 hari antara lain:

• melakukan pembersihan usus dan tubuh secara keseluruhan secara berkualitas tinggi;
• aktivasi metabolisme;
• percepatan pembakaran lemak;
• kemampuan menurunkan rata-rata 10 kg dalam 3 minggu.

Bagian penting dari kursus penurunan berat badan 3 minggu adalah tahap persiapan dan periode keluar dari diet. Jika kita memperhitungkan durasi masing-masingnya adalah 2 dan 6 minggu, maka total program koreksi berat badan tersebut akan memakan waktu lebih dari 2 bulan, termasuk 3 tahap:

• kelancaran masuk;
• penurunan berat badan alami;
• keluar secara bertahap.

Berkat pendekatan ini, penurunan berat badan sebanyak 15 kg dalam 3 minggu tidak akan berdampak negatif pada kesehatan dan penampilan Anda.

Varietas diet 21 hari

Saat ini, ahli gizi profesional di seluruh dunia telah mengembangkan sejumlah besar pilihan untuk sistem penurunan berat badan yang menghasilkan minus 10–15 kg dalam 3 minggu. Banyak dari mereka didasarkan pada prinsip yang sama, ada pula yang sangat berbeda. Ada juga pilihan yang cukup ketat yang melibatkan pembatasan diet yang ketat dan selembut mungkin, memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan kurang efektif, tetapi sepenuhnya aman. Setelah mempelajari penjelasan rinci dari masing-masing metode yang diusulkan, Anda selalu dapat memilih sendiri salah satu yang sesuai dengan preferensi selera, tujuan, dan karakteristik individu tubuh.

"3 tinju"

Diet "3 tinju" adalah program penurunan berat badan yang dikembangkan oleh psikoterapis Oleg Tern, yang menyarankan untuk menghilangkan berat badan berlebih tanpa rasa lapar, menghitung kalori, dan kesulitan lain yang terkait dengan pembatasan diet. Cukup mengonsumsi porsi sebesar 3 kepalan tangan, memadukan protein dan makanan nabati.

Esensi dan aturan

Efektivitas sistem normalisasi berat badan ini disebabkan oleh pergantian tiga pola makan:

• membongkar;
• rendah kalori;
• mendukung.

Diet ini juga memiliki pilihan untuk menambah berat badan, yang kurang populer dibandingkan diet yang bertujuan untuk mengurangi dan mempertahankannya.

Setiap diet mencakup kelompok makanan berikut:

• protein - makanan laut, daging kelinci, daging merah dan kedelai, produk sampingan ayam dan sapi, produk susu rendah lemak, tahu atau keju feta;
• karbohidrat kompleks – soba, jelai mutiara, oatmeal, kacang-kacangan, roti gandum;
• sayuran - tomat, wortel, mentimun, semua jenis kubis, bit, terong, lobak, jamur, sayuran hijau;
• buah-buahan - apel, pir, kiwi, jeruk bali, nanas, delima, aprikot, semua buah beri (kecuali anggur);
• kacang-kacangan, biji bunga matahari, minyak sayur.

Semua makanan lain harus dihindari, termasuk makanan yang digoreng, berlemak, manis, dan bertepung.

Saat membuat menu, Anda harus mematuhi beberapa prinsip:

1. Makan daging 2 kali seminggu.
2. Persiapkan semuanya dengan cara yang “sehat” – merebus, mengukus, memanggang.
3. Bumbui salad dengan minyak sayur atau yogurt alami rendah lemak.
4. Batasi jumlah garam.

Dasar dari diet “3 tinju” adalah nutrisi yang tepat serta gaya hidup sehat. Oleh karena itu, Anda tidak hanya perlu beralih ke menu yang dianjurkan, tetapi juga menghentikan kebiasaan buruk, berolahraga, memastikan istirahat yang cukup, dan bersikap optimis terhadap kehidupan.

Contoh menunya

Teknik ini melibatkan makan 5 kali sehari dalam porsi kecil. Untuk mencegah laju penurunan berat badan menurun karena adaptasi tubuh terhadap rezim baru, apa yang disebut zigzag kalori digunakan, yaitu pergantian hari yang ketat dan lembut:

• Zigzag-minus – 4 hari dalam seminggu, 3 hari di menu rendah kalori, 1 hari menu puasa.
• Zigzag plus - 3 hari seminggu pada menu pendukung, salah satunya Anda dapat mengizinkan sesuatu yang terlarang, misalnya kue, barbekyu, bir, atau hidangan favorit lainnya (tetapi hanya satu).

Jadi, menu minggu ini harusnya sebagai berikut.

Tahap zigzag-minus – termasuk hari-hari puasa dan rendah kalori:

Hari 1, 8, 15 – puasa:

• 7:00 – 80 g telur kukus, 2 genggam kubis parut dengan jus lemon dan yogurt;
• 10:00 – 150 ml minuman asam laktat, 2 buah (jeruk, apel);
• 13:00 – sepotong (dengan 1 kepalan tangan) ikan panggang, 2 genggam rebusan zucchini;
• 15:00 – keju cottage, beri (masing-masing 1 “kepalan”), setengah jeruk (jeruk bali);
• 18:00 – ikan, setengah jeruk bali, apel.

Hari 2, 9, 16 – rendah kalori:

• 7:00 – 200 g telur dadar, 2 porsi sayuran;
• 10:00 – 3 porsi buah-buahan dan beri;
• 13:00 – sepotong ikan, 2 porsi sayuran;
• 15:00 – 3 buah;
• 18:00 – sepotong keju feta atau daging kedelai, 2 porsi rebusan kubis.

Hari 3, 10, 17 – rendah kalori:

• 7:00 – sepotong ayam, 2 genggam sayuran;
• 10:00 – 3 genggam buah-buahan dan beri;
• 15:00 – 3 buah;
• 18:00 – 2 sayuran, sepotong ayam.

Hari 4, 11, 18 – rendah kalori:

• 7:00 – keju cottage, 2 buah;
• 10:00 – 3 buah;
• 13:00 – 2 genggam sayuran, sepotong ikan;
• 15:00 – 3 genggam beri dan buah-buahan;
• 18:00 – sepotong ikan, 2 genggam salad sayuran.

Tahap Zigzag-plus - terdiri dari diet pemeliharaan, termasuk diet dengan relaksasi (kelezatan apa pun diperbolehkan):

Hari 5, 12, 19 – pemeliharaan:

• 7:00 – ayam, kacang-kacangan, sayuran (masing-masing 1 “kepalan”);
• 10:00 – 3 buah;
• 13:00 – ayam, sereal, jamur (masing-masing 1 “kepalan”);
• 15:00 – 3 buah;

Hari 6, 13, 20 – pemeliharaan (dengan camilan pilihan Anda):

• 7:00 – 2 butir telur, sayuran, dan biji-bijian masing-masing 1 “kepalan tangan”;
• 10:00 – 3 genggam buah beri;
• 13:00 – 1 “kepalan” daging, sayuran, biji-bijian;
• 15:00 – 3 buah;
• 18:00 – 1 “kepalan” sayuran dan ikan, suguhan.

Hari 7, 14, 21 – pemeliharaan:

• 7:00 – ayam, sereal, sayuran, masing-masing 1 “kepalan tangan”;
• 10:00 – 3 buah;
• 13:00 – daging, biji-bijian, jamur, masing-masing 1 “kepalan tangan”;
• 15:00 – 3 buah;
• 18:00 – sepotong ikan, 2 genggam sayuran.

Dengan mengonsumsi menu ini, Anda bisa menurunkan 6 kg berat badan berlebih dalam 3 minggu, tanpa kelaparan sama sekali dan tanpa menimbulkan stres bagi tubuh dan jiwa. Berat badan secara bertahap akan mencapai nilai ideal sesuai dengan karakteristik tubuh individu. Anda dapat mematuhi sistem nutrisi seperti itu sepanjang hidup Anda, membuat menu sesuai selera Anda dari produk yang direkomendasikan.

Amerika

Masalah kelebihan berat badan di kalangan orang Amerika cukup akut. Namun mereka terlalu mencintai diri sendiri hingga menyiksa diri dengan diet ketat. Oleh karena itu, semua metode penurunan berat badan “nasional” mereka cukup memuaskan, dapat ditoleransi tanpa rasa lapar yang kuat dan sekaligus memberikan hasil yang sangat baik, meskipun dalam waktu yang tidak terlalu singkat. Diet klasik Amerika dirancang untuk setidaknya 21 hari dan penurunan 8-10 pon ekstra.

Selain itu, banyak bintang Hollywood, yang diakui di seluruh dunia sebagai standar kecantikan wanita, menjaga bentuk tubuhnya dengan bantuan sistem nutrisi ini. Perlu dicatat bahwa itu dibuat oleh dokter, sehingga tidak membahayakan kesehatan.

Esensi dan aturan

Penurunan berat badan ala Amerika didasarkan pada pergantian menu protein dan karbohidrat dengan pembongkaran awal sesuai skema berikut:

• hari 1, 2 – puasa;
• hari ganjil (3, 5...21) – hari protein;
• Hari genap (4, 6...20) adalah hari karbohidrat.

Penurunan berat badan didasarkan pada prinsip utama pola makan sehat dan seimbang, antara lain:

1. Kejenuhan tubuh yang cukup dengan vitamin, mineral, dan semua nutrisi.
2. Hindari makan malam yang terlambat (setelah pukul 17:00).
3. Pasokan jumlah cairan berguna yang dibutuhkan.
4. Tidak termasuk lemak tidak sehat, karbohidrat cepat saji, dan makanan tidak sehat lainnya dari diet.

Hasilnya, dalam 3 minggu Anda dapat menurunkan rata-rata 10 kg dan meningkatkan kesejahteraan Anda secara signifikan.

Contoh menunya

Diet diet klasik Amerika selama 21 hari terdiri dari tiga pilihan menu - puasa (persiapan), protein dan karbohidrat. Semuanya bergantian sesuai skema di atas dan disusun berdasarkan contoh berikut.

Menu puasa - sepanjang hari, 2 roti panggang gandum hitam dan 1 liter jus tomat segar atau susu skim yang baru disiapkan dialokasikan.

Menu berprotein:

• di pagi hari – 50 g roti diet, kopi dengan madu;
• di sore hari – satu porsi (250 ml) kaldu (daging atau ikan), 200 g telur dadar, 150 g daging (ikan), 1 roti gandum hitam;
• camilan – susu hangat dengan madu;
• di malam hari – 50 g keju rendah lemak, 1 potong roti panggang, 250 ml minuman asam laktat.

Menu karbohidrat:

• di pagi hari – 2 apel;
• di sore hari – sup pure vegetarian, 100 g daging, 200 g sayuran campur, 1 roti gandum hitam;
• camilan – 400 g buah mentah (tidak terlalu manis);
• di malam hari – 200 g campuran sayuran, 1 roti panggang, 1 sdt. Sayang

Hari-hari bergantian sedemikian rupa sehingga hari pertama (setelah pembongkaran) dan hari terakhir kursus adalah protein.

Selain versi klasik, ada satu lagi jenis diet Amerika yang paling populer di kalangan bintang Hollywood. Dalam hal ini, Anda harus benar-benar mematuhi menu yang direkomendasikan selama seminggu, mengulanginya 3 kali berturut-turut.

Sarapannya sama untuk setiap 21 hari: kopi dengan susu dan 1 sdt. gula pasir, 1 butir telur rebus, 1 roti panggang, 1 apel.

Makan siang per hari harus seperti ini:

1. 60 g keju cottage dengan tambahan 1 protein mentah, 200 ml susu 0%, 50 g roti, 5-6 lobak, 1 apel;
2. 150 g ayam, 200 g kol parut, 1 crouton, teh;
3. 50 g daging babi rebus tanpa lemak, 100 g sayuran, 25 g kerupuk gandum hitam, 80 g telur goreng, 200 ml minuman asam laktat;
4. 100 g fillet ikan, sayuran hijau, 1 roti panggang, teh;
5. 150 g fillet ikan, 200 g seledri, dibumbui dengan jus lemon;
6. 200 g ayam dengan selada, 100 g nasi merah kukus, 100 ml susu 0%, 1 apel;
7. 100 gr hati, 250 gr bayam, 100 gr kentang jaket, kopi.

Makan malam setiap hari juga berbeda:

1. 150 g telur orak-arik, sayuran hijau dengan tomat, 1 apel;
2. 100 g keju cottage yang diparut dengan bumbu, beberapa lobak, 100 ml susu 0%, 1 biskuit gandum hitam, 1 apel;
3. 200 g telur dadar, 2 tomat, 1 roti gandum hitam, 1 apel, 250 ml minuman asam laktat;
4. 150 g daging dengan parutan lobak, sayuran hijau, 1 apel, 200 ml susu 0%;
5. 100 g daging rebus, 1 kuning telur rebus, 1 apel, 200 m kefir rendah lemak;
6. 150 g telur orak-arik, 2 tomat, 1 roti panggang, 1 apel, 250 ml minuman asam laktat;
7. 100 g daging babi rebus tanpa lemak, 100 g kubis dengan wortel, 1 butir telur, 1 tomat, 1 roti gandum hitam, 1 apel.

Anda tidak dapat menukar makanan atau sepanjang hari. Menu yang ditentukan diulangi selama 3 minggu. Diet ini cukup mudah untuk ditoleransi, dan karena keseimbangan serta kandungan kalorinya yang terbatas, diet ini memungkinkan Anda menurunkan berat badan berlebih dengan manfaat kesehatan. Untuk meningkatkan kekencangan kulit dan otot, penurunan berat badan harus dikombinasikan dengan kebugaran.

Bahasa inggris

Sikap orang Inggris terhadap makanan agak berbeda dengan orang Amerika. Seperti dalam hal lainnya, mereka lebih teliti dan pendiam. Oleh karena itu, pola makan orang Inggris lebih ketat dibandingkan pola makan orang Amerika. Namun dalam 21 hari ini memungkinkan Anda menghilangkan 10–12 kg.

Esensi dan aturan

Ide utama dari teknik penurunan berat badan ini juga untuk mengganti pola makan protein dan nabati, tetapi dengan pola yang sedikit berbeda. Dalam hal ini, aturan berikut harus dipatuhi:

1. Makanlah 4 kali sehari pada waktu yang sama dengan porsi yang sangat terbatas.
2. Makan malam sampai pukul 19:00.
3. Minumlah 2 liter air atau lebih.
4. Hindari garam atau kurangi konsumsinya seminimal mungkin.
5. Rebus atau kukus semua hidangan.
6. Konsumsi multivitamin kompleks.
7. Jangan minum alkohol, jangan merokok.
8. Minum 1 sdt pada malam hari. minyak rami, yang akan mencegah timbunan lemak dan meredakan sembelit.

Hal utama dalam diet Inggris adalah kepatuhan yang ketat terhadap rekomendasi ini. Ini akan meningkatkan pencernaan secara signifikan dan mencapai tujuan penurunan berat badan Anda.

Hari-hari tersulit tentu saja adalah 2 hari pertama dan 1 hari terakhir, karena di awal dan di akhir diet Anda harus berhenti makan sebagian atau bahkan seluruhnya (tergantung kemauan).

Contoh menunya

Seluruh kursus penurunan berat badan dibagi menjadi 4 tahap.

Tahap 1 – bongkar

Durasi – 2 hari. Mereka dirancang untuk mengurangi volume perut secara tajam, sehingga Anda bisa kenyang dengan sedikit makanan dan mencegah kerusakan.

Menu untuk setiap hari ini akan sangat sedikit - 2 liter susu atau minuman asam laktat dan 150 g roti hitam, yang harus dikonsumsi dalam porsi yang sama dalam 6-7 kali makan, dan juga minum 250 ml jus tomat segar di malam.

Tahap 2 – tentang protein

Durasi – 8 hari. Menu berikut harus diperhatikan sepanjang periode:

• di pagi hari - kopi (teh) dengan 1 sdt. sayang, sandwich yang terbuat dari sepotong roti dengan lapisan tipis mentega;
• di sore hari - 200 ml kaldu ikan atau daging, 200 g ikan (daging), sepotong kecil roti;
• camilan – 200 ml susu panas dengan madu;
• di malam hari - 100 g daging (ikan, keju keras), roti, minuman susu fermentasi.

Pada tahap ini, lemak dipecah dan jaringan otot terbentuk.

Tahap 3 – pada sayuran

Durasi – 10 hari. Pola makannya didasarkan pada sayuran dan sedikit buah.

Menu harus mengikuti pola berikut:

• di pagi hari – 2 buah (apel atau buah jeruk);
• di sore hari - hidangan vegetarian untuk dipilih: sup, sup, atau salad dengan roti;
• camilan - buah sepuasnya (sampai sedikit kenyang);
• di malam hari - sayuran sepuasnya (tanpa makan berlebihan), teh dengan 1 sdt. Sayang

Selama periode ini, tubuh dibersihkan, menghilangkan kelebihan berat badan, sekaligus jenuh dengan energi dan nutrisi.

Tahap 4 – bongkar

Durasi – 1 hari. Yang terbaik adalah berpuasa di akhir diet untuk membersihkan tubuh sepenuhnya. Jika dirasa terlalu sulit, Anda diperbolehkan mengonsumsi 1 liter kefir rendah lemak dan 250 g keju cottage dalam 5 dosis.

Resep

Untuk makanan lezat dan bergizi pada hari-hari berbeda dalam diet Inggris, penulis menawarkan sedikit pilihan resep.

Resep diet protein

Ikan dengan mustard

Lada 500 g ikan, gulingkan dalam bumbu, letakkan di atas kertas timah, lapisi dengan mustard, taburi dengan bumbu cincang, bungkus dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 °C selama 10-15 menit.

Potongan daging ayam cincang

Potong 500 g dada ayam kotak-kotak kecil, tambahkan 1 butir telur, bumbu dapur, siung bawang putih cincang dan bumbu, aduk, bentuk irisan daging, letakkan di atas loyang, panggang dalam oven dengan suhu 180°C hingga empuk (15-20 menit).

Resep menu vegetarian

Sup jeruk

Potong 400 g labu kuning dan 2 wortel menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam air mendidih, rebus selama 5 menit, angkat, haluskan dalam blender, tambahkan sedikit kaldu, jika pure kental tambahkan bumbu, didihkan.

Zukini di dalam oven

Potong 3 buah zucchini kecil memanjang, letakkan di atas loyang, merica, taburi keju parut di atasnya, panggang dalam oven dengan suhu 180°C hingga empuk.

Setelah menyelesaikan kursus, Anda harus secara bertahap kembali ke pola makan normal. Anda perlu makan dalam porsi kecil yang sama 5-6 kali sehari. Hal ini akan memastikan bahwa hasil yang diperoleh terkonsolidasi dan dipertahankan untuk jangka waktu yang lama.

Oranye

Jeruk adalah buah lezat dan sehat yang ideal untuk nutrisi makanan dan memenuhi tubuh dengan banyak vitamin, mineral, dan elemen yang dibutuhkannya. Penggunaannya secara teratur dapat mengurangi risiko sejumlah penyakit serius, serta meningkatkan pencernaan makanan, mempercepat metabolisme, dan mengeluarkan racun dari usus. Namun, karena tingginya alergenisitas buah jeruk, diet jeruk harus digunakan dengan sangat hati-hati. Jika gatal atau ruam muncul di kulit, Anda harus menghentikan pengobatan dan memilih metode lain untuk menurunkan berat badan.

Esensi dan aturan

Dasar dari diet versi diet jeruk apa pun selama 21 hari adalah jeruk. Apalagi harus dikonsumsi setiap kali makan. Selain itu, sejumlah aturan harus dipatuhi:

1. Patuhi aturan minum, minumlah setidaknya 2 liter air per hari.
2. Hindari semua makanan berkalori tinggi dan tidak sehat (makanan cepat saji, makanan olahan, bahan tambahan sintetis).
3. Selama 3 minggu penuh, lupakan alkohol.

Untuk menambah variasi pada pola makan Anda, terkadang Anda bisa mengganti jeruk dengan jeruk bali atau buah jeruk lainnya.

Contoh menunya

Ada beberapa jenis diet jeruk 21 hari. Mereka berbeda dalam tingkat keparahan, komposisi menu dan hasil yang diperoleh. Dua opsi untuk menurunkan berat badan dengan buah jeruk ini dianggap paling efektif: yang pertama lebih lembut dan memungkinkan Anda menghilangkan 10 kg kelebihan berat badan, yang kedua agak lebih ketat, tetapi dapat memastikan penurunan 15 kg dalam jumlah yang sama. 3 minggu.

Opsi No. 1 – telur-oranye, melibatkan pembagian setiap minggu menjadi 5 hari diet ketat dan 2 hari relaksasi. Selain produk ini, 1 jeruk ditambahkan ke setiap makanan.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan roti panggang;
• untuk makan siang – 80 g telur kukus, 500 ml yogurt, 2 potong roti panggang;
• di malam hari – 150 g fillet ikan, 2 tomat, sayuran hijau, 2 roti panggang.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan roti panggang;
• untuk makan siang – 160 g telur orak-arik, 2 roti panggang, 500 ml kefir;
• di malam hari - 1 tomat, 130 g daging sapi muda, 1 roti panggang, 250 ml yogurt.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan roti panggang;
• untuk makan siang – 180 g telur dadar, 500 ml yogurt, 2 roti panggang;
• di malam hari – 130 g dada ayam, 1 roti panggang, 250 ml yogurt.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan roti panggang;
• untuk makan siang – 150 g massa dadih tanpa pemanis, 1 tomat, 1 mentimun (bisa diasinkan), 1 roti panggang;
• di malam hari - 180 g telur dadar atau 160 g telur kukus, 2 tomat, 1 roti panggang.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan roti panggang;
• untuk makan siang – 150 g fillet ikan, 1 tomat, sayuran hijau, 1 roti panggang, 250 ml minuman asam laktat;
• di malam hari - 150 g telur orak-arik, 1 tomat, sayuran hijau.

Hari ke 6, 7 : makan sesuai menu sendiri, namun selalu tanpa makan berlebihan, 5 kali sehari dalam jumlah sedikit, tidak termasuk makanan yang dilarang oleh aturan.

Dalam menu yang diusulkan, semua produk susu fermentasi harus rendah lemak, ikan dan daging harus tanpa lemak, dikukus atau direbus. Diet ini berlangsung selama 3 minggu dengan kepatuhan ketat terhadap rencana nutrisi yang ditentukan.

Opsi nomor 2 lebih ketat dan seragam dalam komposisi makanan.

Menu setiap hari harus sebagai berikut (untuk setiap hari, selain produk yang ditunjukkan, ditambahkan 1 kg jeruk):

• dalam 1 minggu – 2 butir telur;
• di minggu ke 2 - berbagai sereal;
• di minggu ke 3 – makanan nabati apa pun.

Jika Anda mengikuti menu yang ditentukan, Anda bisa menurunkan berat badan berlebih hingga 5 kg dalam 1 minggu, dan sekitar 15 kg dalam 21 hari.

Saat memilih diet jeruk untuk menurunkan berat badan, Anda harus mempertimbangkan kemungkinan alergi terhadap buah jeruk, serta kemungkinan kontraindikasi yang terkait dengan konsumsi buah-buahan ini dalam jumlah besar.

Secara umum, teknik penurunan berat badan seperti itu hanya cocok untuk orang yang benar-benar sehat, karena dapat menimbulkan stres metabolisme yang parah dan membebani sistem pencernaan.

Protein

Mengonsumsi makanan yang didominasi protein selama 3 minggu memberikan hasil penurunan berat badan yang paling tinggi, tanpa banyak berpuasa. Dengan meminimalkan asupan karbohidrat, terjadi defisit energi, sehingga tubuh mulai mengekstrak energi dari timbunan lemak. Pada saat yang sama, jumlah protein yang cukup menjamin pelestarian jaringan otot, sehingga penurunan berat badan hanya terjadi karena pembakaran lemak dan pembuangan kelebihan cairan.

Esensi dan aturan

Untuk mencapai hasil yang sangat baik - hingga minus 15 kg dalam 21 hari - sangat penting untuk mengikuti rekomendasi berikut:

• makan per jam sesuai jadwal Anda;
• jangan melanggar prinsip menu yang diberikan;
• jangan mengonsumsi makanan yang berbahaya bagi bentuk tubuh Anda;
• meningkatkan aktivitas fisik sehari-hari.

Gangguan sekecil apa pun harus dihindari, karena satu pelanggaran dapat menghancurkan segala sesuatu yang telah dicapai pada hari-hari sebelumnya. Jika Anda makan karbohidrat secara berlebihan satu kali, efek mengikuti diet akan hilang sama sekali.

Metode penurunan berat badan protein yang dimaksud sendiri cukup aman. Namun banyaknya protein dalam makanan dapat membahayakan ginjal jika ada masalah dengan ginjal, dan serat dalam jumlah besar dapat menambah beban pada saluran pencernaan. Karena itu, saat memilih pola makan seperti itu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter.

Contoh menunya

Komponen utama dari diet protein adalah produk hewani:

• daging tanpa lemak;
• jeroan;
• ikan rendah lemak, makanan laut;
• susu rendah lemak dan produk susu fermentasi.

Dibolehkan juga menambahkan sedikit sayuran non-tepung ke dalam menu.

Dari produk-produk tersebut, Anda dapat membuat menu sendiri kira-kira sesuai skema ini.

Hari 1, 14, 15:

• di pagi hari – kopi (teh) dengan susu;
• camilan – keju cottage rendah lemak;
• di sore hari – 150 g telur orak-arik, 150 g daging, 200 g kubis parut;
• camilan – casserole keju cottage, tomat segar;
• di malam hari – 250 g fillet ikan, 200 ml minuman asam laktat.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan susu;
• camilan – wortel parut, kefir;
• di sore hari – 250 g fillet ikan, telur dadar, mentimun;
• camilan – keju cottage rendah lemak;
• di malam hari - 130 g hidangan daging, susu.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan susu;
• camilan - salad dengan yogurt;
• di sore hari – setengah ayam rebus, 2 tomat;
• camilan – minuman asam laktat rendah lemak;
• di malam hari - 150 g telur orak-arik, 100 g keju keras, tomat segar.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan susu;
• camilan – 100 g keju Adyghe;
• di sore hari – 200 g fillet ikan, salad wortel, yogurt;
• camilan – 150 g telur orak-arik, tomat segar;
• di malam hari - 200 g daging babi rebus, kefir atau yogurt.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan susu;
• camilan – casserole keju cottage;
• di sore hari – 200 g fillet ikan, salad kubis, 100 g keju;
• camilan – 150 g telur orak-arik, kefir;
• di malam hari - 200 g payudara, salad bit.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan susu;
• camilan – 200 g telur dadar, tomat segar;
• di sore hari – ikan bakar, sayuran, kefir;
• camilan – 100 g keju;
• di malam hari - jamur rebus dengan krim asam rendah lemak, mentimun.

• di pagi hari – kopi (teh) dengan susu;
• camilan – keju cottage dengan bumbu, tomat segar;
• di sore hari - makanan laut, 150 g kubis rebus, kefir;
• camilan – 150 g keju Adyghe atau keju feta, teh;
• di malam hari - 150 g telur orak-arik, 150 g daging babi rebus, susu.

Dengan pola makan ini, praktis tidak ada rasa lapar, namun tubuh mulai mengalami kekurangan karbohidrat. Jika pusing atau kelelahan meningkat, Anda diperbolehkan makan 1-2 buah.

Protein-nabati

Dibandingkan dengan pola makan protein murni, pola makan protein-nabati jauh lebih mudah ditoleransi dan sangat bermanfaat bagi tubuh, karena menerima hampir semua yang dibutuhkan untuk fungsi normal. Metode penurunan berat badan ini dapat memiliki durasi yang berbeda-beda, namun yang paling umum adalah opsi yang dirancang selama 21 hari dan menjanjikan penurunan 10–12 kg.

Esensi dan aturan

Efektivitas program nutrisi ini didasarkan pada rasio komponen makanan yang benar. Itu harus berisi:

• 50% makanan berprotein;
• 50% sayuran, yang ¼ dikonsumsi mentah, sisanya - setelah perlakuan panas dengan cara diet apa pun (merebus, merebus, mengukus, memanggang).

Produk protein harus rendah lemak dan rendah kalori:

• jenis daging dan ikan tanpa lemak;
• produk susu rendah lemak dan susu fermentasi;
• jamur.

Gula, garam, sereal, kentang, tepung dan produk manis, daging asap, dan makanan berkarbohidrat tidak sehat lainnya sama sekali tidak termasuk dalam makanan.

Nutrisi seperti itu tidak memerlukan pengurangan volume makanan secara signifikan, namun pada saat yang sama memberikan pengurangan kandungan kalori yang signifikan, yang menyebabkan penurunan berat badan yang stabil tanpa stres bagi tubuh. Selain itu, produk kompleks ini meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan memiliki efek penyembuhan dan peremajaan.

Keberhasilan menurunkan berat badan sepenuhnya bergantung pada beberapa aturan berikut:

1. Karbohidrat sederhana dihilangkan dari makanan.
2. Meningkatkan volume cairan hingga 2 liter per hari.
3. Asupan makanan diakhiri pada hari protein sebelum pukul 19:00, pada hari sayur - hingga pukul 21:00.

Sebelum diet, hari-hari puasa wajib dilakukan. Selama masa penurunan berat badan, pola makan “2 in 2” diikuti, yaitu 2 hari protein, kemudian 2 sayuran.

Contoh menunya

Ada banyak pilihan pola makan protein dan nabati yang dirancang selama 21 hari. Secara umum, mereka dapat dibagi menjadi 2 kategori bersyarat - pergantian pola makan di atas dan metode campuran, ketika protein dan sayuran dikonsumsi bersamaan.

Terpisah (bergantian)

Versi pertama didasarkan pada konsumsi makanan berprotein dan sayuran secara terpisah setiap 2 hari dengan hari puasa di antaranya sesuai skema berikut:

• 2 hari – bongkar;
• 2 hari – protein;
• 2 hari - sayuran, lalu dibongkar lagi, dll.;
• 21 hari terakhir adalah hari protein.

Contoh menu harus sebagai berikut:

• sepanjang hari – 3 gelas (750 ml) minuman asam laktat;

• di pagi hari - kopi dengan susu, 50 g roti gandum dengan 0,5 sdt. Sayang;
• untuk makan siang – 150 ml kaldu ikan dengan 1 potong (100 g) fillet ikan, 1 kerupuk gandum hitam;
• untuk camilan sore - teh dengan 0,5 sdt. Sayang;
• di malam hari - 50 g keju, 150 g daging, 150 g telur orak-arik, 250 ml minuman asam laktat.

• di pagi hari – wortel parut, teh mint;
• untuk makan siang – sup pure vegetarian, sayuran mentah;
• untuk camilan sore – sayuran rebus, teh;
• di malam hari – casserole sayuran, 50 g atau roti panggang gandum utuh, teh dengan madu.

• di pagi hari – 50 g roti diet, 250 ml minuman asam laktat;
• siang hari – 3 cangkir (750 ml) kefir;
• di malam hari - 50 g roti diet, 250 ml jus tomat segar.

• di pagi hari – teh kamomil, 50 g roti gandum hitam, 100 g telur dadar, 1 sdt. Sayang;
• untuk makan siang - 200 ml kaldu daging dengan 1 potong (100 g) daging, 100 g sayuran;
• untuk camilan sore - teh rosehip dengan madu;
• di malam hari - 100 g keju, 200 ml minuman asam laktat, 80 g telur kukus, 1 roti gandum hitam.

• di pagi hari - salad tomat dan merica, 1 roti panggang gandum hitam, teh dengan madu;
• untuk camilan – bit rebus;
• untuk makan siang – 200 g sup kubis dan zucchini, sayuran campur;
• untuk camilan sore – wortel dan apel segar;
• di malam hari - salad kubis dengan kacang.

• di pagi hari – 50 g roti diet (gandum hitam), 250 ml minuman asam laktat;
• di malam hari - 50 g roti yang sama, 250 ml jus tomat segar.

• di pagi hari – 200 g telur dadar, teh;
• untuk camilan – 150 g massa dadih tanpa pemanis, teh rosehip;
• untuk makan siang – 200 ml kaldu jamur, 100 g daging;
• untuk camilan sore – 250 ml minuman asam laktat;
• di malam hari – 200 g jamur, teh.

• di pagi hari – salad pilihan Anda, kopi;
• untuk makan siang - sup sayur, vinaigrette, teh dengan 0,5 sdt. Sayang;
• untuk camilan sore – casserole wortel, jus seledri;
• di malam hari - gado-gado vegetarian, teh herbal.

• di pagi hari – 50 g roti diet, 250 ml minuman asam laktat;
• sepanjang hari – 3 cangkir (750 ml) kefir;
• di malam hari - 50 g roti diet, 250 ml jus tomat segar.

• di pagi hari - 80 g telur kukus, teh kamomil, 50 g atau roti gandum utuh;
• untuk camilan – 250 ml kefir;
• untuk makan siang – 200 ml kaldu daging, 3 irisan daging ayam kukus;
• untuk camilan sore - teh dengan madu;
• di malam hari - 100 g daging babi rebus, 50 g massa dadih tanpa pemanis, teh.

Karena kandungan kalorinya yang rendah dan seringnya hari-hari puasa, versi diet protein-nabati ini memungkinkan Anda dengan cepat mengurangi kelebihan berat badan dalam jumlah besar. Menu campuran tidak terlalu ketat, tapi juga tidak efektif. Dalam kasus pertama, Anda bisa kehilangan hingga 15 kg dalam 3 minggu, yang kedua - hingga 10 kg.

Campuran

Menurunkan berat badan dengan diet campuran protein-nabati melibatkan makan 5 kali sehari dalam porsi kecil. Cara ini membantu menurunkan berat badan secara bertahap dan sepenuhnya aman untuk saluran pencernaan dan tubuh secara keseluruhan.

Keuntungan penting dari opsi penurunan berat badan ini adalah tidak adanya menu yang ketat dan kemampuan untuk membuatnya sendiri dari produk yang diizinkan. Sangat penting untuk mengonsumsi produk susu fermentasi 2 kali sehari, dan protein serta sayuran harus terwakili secara merata dalam makanan. Yang utama adalah nilai energi dari makanan sehari-hari tidak melebihi 1200 kkal.

Keuntungan lain dari metode ini adalah beragamnya resep di mana produk berprotein dan sayuran dapat digunakan secara bersamaan. Ini adalah aneka sup, semur, salad, casserole, potongan ikan dan daging dengan lauk pauk. Jadi, dengan campuran pola makan protein dan nabati selama 21 hari, penurunan berat badan terjadi dengan mudah, nyaman dan tanpa rasa lapar yang kuat.

Protein-karbohidrat

Pola makan berbasis protein dan karbohidrat disebut dengan pergantian protein-karbohidrat (PCA), yang terdiri dari penggunaan protein, karbohidrat, dan pola makan campuran secara bergantian. Metode penurunan berat badan ini tidak memiliki salah satu kelemahan utama dari sebagian besar diet - stres bagi tubuh karena pembatasan tajam konsumsi karbohidrat dan kembalinya berat badan dengan cepat karena gangguan metabolisme.

Esensi dan aturan

Diet protein-karbohidrat didasarkan pada pola makan seimbang yang cukup mudah ditoleransi, namun tidak memberikan hasil yang cepat. Selama 3 minggu, terjadi penurunan berat badan secara bertahap, yang jauh lebih bermanfaat daripada metode cepat atau drastis.

Sistem tenaga BUCH didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

1. Pergantian tiga diet berbeda - protein, karbohidrat, campuran.
2. Makanan pecahan - 5-6 kali dalam porsi kecil.
3. Pengecualian dari diet garam, lemak tidak sehat, karbohidrat cepat saji, serta makanan yang digoreng dan diasap.

Berpegang teguh pada BEACH sama sekali tidak sulit - Anda perlu mengganti hari-hari dengan konsumsi protein yang dominan, hari-hari dengan konsumsi karbohidrat yang dominan, dan hari-hari dengan asupan kedua nutrisi yang sama.

Contoh menunya

Dasar dari diet protein-karbohidrat 21 hari adalah siklus 3 hari:

• awal - menu hanya mengandung karbohidrat kompleks, yang akan memberikan dorongan energi yang kuat;
• hari ke-2 – protein dan karbohidrat dalam jumlah yang kira-kira sama;
• Hari ke-3 – hanya protein, yang akan memperkuat jaringan otot, dan lemak hewani akan membantu menjaga fungsi otak normal.

Jika Anda mengikuti pergantian protein-karbohidrat, Anda tidak boleh membiarkan pengurangan asupan kalori yang berlebihan atau konsumsi protein dalam jumlah besar. Agar pola makan menjadi sesehat mungkin, Anda perlu mengonsumsi setidaknya 1200 kkal setiap hari. Dalam hal ini, untuk 1 kg berat, Anda harus mengambil:

• 1,5–2 g sakarida pada hari campuran, 3–5 g pada hari karbohidrat;
• tidak lebih dari 2 g protein pada hari campuran, hingga 3 g pada hari protein;
• Perkenalkan sedikit minyak sayur, ikan laut, dan alpukat yang diperas dingin ke dalam menu harian Anda untuk memastikan pasokan lemak sehat (tidak perlu menghitung jumlahnya, Anda hanya perlu memantau total asupan kalori harian Anda).

1. Dasar dari diet karbohidrat adalah sayuran, buah-buahan, sereal, roti yang terbuat dari tepung gandum utuh, pasta yang terbuat dari gandum durum.
2. Dengan pola makan campuran, rangkaian produknya tetap sama, tetapi protein ditambahkan ke dalamnya - produk susu rendah lemak dan susu fermentasi, daging tanpa lemak, ikan, telur.
3. Pada hari-hari protein, karbohidrat sama sekali dihilangkan, hanya menyisakan makanan berprotein, sayuran hijau dan berdaun yang sama.

Semua produk harus berkualitas tinggi, segar, diproses minimal.

Contoh menu untuk siklus 1 akan terlihat seperti ini:

Hari karbohidrat:

• sarapan - oatmeal dengan buah-buahan kering atau 1 sdt. sayang, kopi tanpa pemanis dengan susu;
• makan siang – nasi merah rebus, zucchini rebus, 1 roti gandum;
• makan siang – pasta dengan saus tomat;
• camilan sore – bubur soba, jamur rebus;
• makan malam - buah-buahan kering, 1 roti gandum, teh.

Hari campuran:

• sarapan - oatmeal dengan susu, buah-buahan atau beri;
• makan siang – kefir, 1 roti gandum utuh, salad buah dengan jus lemon;
• makan siang - sup atau rebusan miju-miju, salad yang dibumbui dengan campuran mustard-madu dan cuka;
• camilan sore – nasi merah rebus dengan 1 dada ayam;
• makan malam – hati ayam rebus, irisan sayuran.

hari protein:

• sarapan - telur dadar putih telur dengan tomat;
• makan siang – kefir atau protein shake;
• makan siang - makanan laut dan vinaigrette atau ikan dan selada;
• camilan sore – daging sapi muda, mentimun;
• makan malam – kembang kol rebus, dada ayam.

Hari protein kedua (jika perlu):

• sarapan – keju cottage dengan bumbu, kopi dengan susu;
• makan siang – protein shake;
• makan siang – tuna, 2 butir telur, salad tomat;
• camilan sore – dada, sayuran hijau;
• makan malam - daging sapi muda, batang seledri.

Menunya cukup bervariasi dan dapat dengan mudah ditoleransi selama 3 minggu.

Ahli gizi mengatakan bahwa Anda harus mengikuti pergantian protein-karbohidrat tidak lebih dari 21 hari. Durasi inilah yang dianggap optimal untuk normalisasi proses metabolisme dan penurunan berat badan sedang (hingga 7 kg) dengan pembentukan massa otot. Atlet profesional biasanya menggunakan 12 siklus pengulangan.

Puasa air

Puasa air selama 21 hari adalah cara langsing yang paling sulit namun paling efektif. Namun, karena kekakuannya yang berlebihan, metode penurunan berat badan ini hanya cocok untuk orang yang benar-benar sehat dan memerlukan pemeriksaan pendahuluan wajib oleh dokter.

Esensi dan aturan

Tidak disarankan untuk segera memulai puasa 3 minggu. Sebelum melakukan diet seperti itu, Anda perlu mencoba menahan puasa selama 1 hari terlebih dahulu untuk melihat reaksi tubuh dan menentukan kemauan Anda. Kemudian setelah seminggu Anda bisa mengatur puasa 3 hari hanya dengan air. Jika tes ini juga berhasil, maka durasi puasanya harus ditambah menjadi 1 minggu. Jika Anda mendapatkan hasil positif, Anda dapat menjalani puasa 21 hari dengan aman.

Secara umum, persiapan puasa sebaiknya dimulai 1,5–2 bulan sebelum diet itu sendiri. Selain itu, Anda juga perlu memasuki mode lapar dengan benar - bahkan sebelum puasa singkat 1 hari, Anda perlu beralih ke makanan nabati sehari sebelumnya, menolak makan malam, dan memberikan enema pembersih di malam hari. Sebelum puasa panjang 3 minggu, persiapan tersebut harus memakan waktu setidaknya 5-7 hari.

Contoh menunya

Jelas sekali bahwa dengan pola makan seperti itu tidak ada menu. Tapi Anda harus mengikuti beberapa aturan nutrisi:

1. Berhenti minum alkohol, merokok, kopi - hanya air bersih.
2. Untuk menjaga kekuatan, Anda bisa menambahkan sedikit madu atau jus lemon ke dalam air.

Penting untuk meminimalkan stres fisik dan mental, serta memantau kesehatan Anda dengan cermat. Jika kesehatan Anda memburuk secara signifikan, Anda harus segera keluar dari rasa lapar secara bertahap.

Perlu diingat bahwa dengan puasa berkepanjangan, pembersihan tubuh secara intensif dimulai, yang disertai dengan bau tak sedap dari mulut dan badan. Pusing, mual, lemah, depresi juga mungkin terjadi - fenomena ini normal dan disebabkan oleh restrukturisasi semua organ dan sistem ke cara kerja yang baru.

Soba

Diet soba adalah metode nutrisi puasa di mana Anda perlu makan bubur soba secara eksklusif atau sebagian besar sepanjang hari (tergantung pilihan yang dipilih). Menurunkan berat badan dengan soba bisa dilakukan secara ketat - dalam bentuk diet tunggal - atau lebih lembut, di mana komponen lain, paling sering produk susu fermentasi dan buah-buahan, ditambahkan ke dalam makanan selain sereal.

Cukup sulit dan tidak aman bagi kesehatan untuk bertahan hidup selama 21 hari hanya dengan bubur dan air. Oleh karena itu, untuk jangka waktu seperti itu, biasanya disarankan untuk melakukan diet dengan makanan tambahan.

Efektivitas penurunan berat badan akan sedikit lebih rendah: jika dalam 3 minggu dengan diet tunggal soba Anda dapat menurunkan 10–15 kg kelebihan berat badan, maka dengan diet yang lebih bervariasi, garis tegak lurus biasanya 6–8 kg.

Esensi dan aturan

Dengan opsi apa pun untuk menurunkan berat badan soba, Anda harus mengikuti aturan berikut:

1. Patuhi aturan minum yang benar - setidaknya 1,5–2 liter cairan per hari, termasuk air, teh, infus herbal, rebusan buah.
2. Hindari garam, gorengan, asap, dan makanan lain yang berbahaya bagi bentuk tubuh Anda.
3. Gunakan sedikit (1 sendok makan) minyak yang diperas dingin.
4. Beralih ke makanan terpisah - minimal 5 kali sehari dalam porsi kecil, makan malam 3 jam sebelum tidur.

Aktivitas fisik saat mengikuti diet tunggal yang ketat harus dikecualikan. Dengan pilihan yang lembut, disarankan untuk sedikit meningkatkan aktivitas, tetapi latihannya harus moderat.

Contoh menunya

Dasar dari dietnya, terlepas dari tingkat keparahannya, adalah bubur yang disiapkan dengan cara khusus. Ini dikukus semalaman atau selama 2-3 jam dalam termos dengan kecepatan 2 gelas air mendidih per 1 cangkir soba. Konsumsi pada siang hari sesuai skema di bawah ini.

Versi ketat

Jika Anda mengikuti diet tunggal soba, Anda dapat mengonsumsi bubur soba dalam jumlah berapa pun di siang hari, tetapi biasanya jumlah yang dibuat dari 1 cangkir sereal sudah cukup. Selain soba, Anda harus minum banyak air untuk menekan rasa lapar dan memastikan pembuangan produk limbah dari tubuh sepenuhnya.

Ahli gizi tidak menyarankan untuk melakukan diet ini lebih dari 1 minggu. Bagi mereka yang siap mempertaruhkan kesehatannya demi mendapatkan langsing dan melanjutkan diet hingga 3 minggu, perlu berkonsultasi ke dokter dan mengonsumsi suplemen multivitamin selama menjalaninya.

Pilihan untuk diet yang lembut

Untuk mengurangi stres pada menu tubuh, disarankan menggunakan kefir dengan kandungan lemak 0–1%, tetapi tidak lebih dari 1 liter per hari (1,5 liter diperbolehkan jika produknya rendah lemak). Minuman ini dapat dikonsumsi bersama dengan bubur atau secara terpisah (bergantian), dan juga dapat digunakan sebagai pengganti air mendidih saat menyiapkan soba.

Ada juga versi lain dari diet soba 21 hari dengan menu yang lebih bervariasi. Diagram catu daya adalah sebagai berikut:

• hari 1, 2 – menjalani diet tunggal yang ketat (mungkin dengan tambahan 0,5 liter kefir);
• hari 3–6 – sayuran (200 g), 2 buah tanpa pemanis dan 50 g keju cottage juga dimasukkan ke dalam makanan, dan volume bubur soba dikurangi;
• hari 7 – 1 butir telur dan 100 g dada ayam ditambahkan ke menu sebelumnya.

Menu mingguan ini diulang sebanyak 3 kali. Hasilnya, Anda bisa menurunkan berat badan secara signifikan tanpa menimbulkan banyak stres pada tubuh.

Institut Nutrisi

Diet yang dikembangkan oleh Institut Nutrisi dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia ini ditujukan untuk menurunkan berat badan secara bertahap sesuai dengan prinsip-prinsip berbasis ilmiah. Pola makannya seimbang dan mendorong pengembangan kebiasaan makan sehat yang harus dipertahankan sepanjang hidup untuk menjaga berat badan yang sehat.

Kandungan kalori harian dari diet Institute of Nutrition berkisar antara 1800 hingga 1200 kkal. Anda perlu mulai menurunkan berat badan dengan asupan kalori yang lebih tinggi, secara bertahap menguranginya dengan mengatur pola makan.

Esensi dan aturan

Ciri utama dari teknik ini adalah tidak adanya pembatasan makanan yang signifikan. Nilai energi dari makanan menurun dengan sangat lancar, tanpa merusak metabolisme dan memungkinkan tubuh beradaptasi dengan pola makan baru.

Tujuan dari diet Institute of Nutrition adalah beralih ke pola makan sehat fraksional rendah lemak. Dasar dari makanannya terutama terdiri dari sayuran dan buah-buahan, makanan berprotein rendah lemak dan sedikit karbohidrat kompleks (sereal dengan indeks glikemik rendah). Jadi, menunya terdiri dari makanan rendah lemak dan rendah kalori, yang konsumsinya tidak menyebabkan penumpukan lemak. Hidangan dipilih secara independen, tetapi harus disiapkan hanya dari produk yang diizinkan yang tercantum di atas.

Syarat penting untuk menurunkan berat badan adalah mengontrol ukuran porsi. Makanan harus dalam porsi kecil - setidaknya 5 kali sehari, tetapi Anda harus bangun dari meja dengan sedikit rasa lapar, yang akan berlalu dengan sangat cepat.

Perkiraan menunya

Untuk memahami esensi diet Institut Nutrisi Akademi Ilmu Kedokteran Rusia, contoh menu berikut diberikan:

• sarapan – 100 g daging dengan kacang hijau (kalengan), teh tanpa bahan tambahan apa pun;
• makan siang – 1 apel panggang diisi dengan keju cottage;
• makan siang – salad sayuran segar, sup vegetarian, sepotong ikan atau 1 potongan daging kukus, kolak tanpa pemanis;
• camilan sore - teh rosehip;
• makan malam – 200 g keju cottage, teh tanpa pemanis.

Jika Anda merasa sangat lapar di antara waktu makan, Anda bisa minum sedikit minuman asam laktat atau makan apel.

Berkat pola makan seimbang dengan kandungan kalori rendah, berat badan akan menurun secara bertahap tanpa membahayakan kesehatan. Untuk mempercepat proses ini, disarankan untuk meningkatkan aktivitas fisik - pergi ke gym atau berolahraga di rumah.

Kerugian dari metode penurunan berat badan dari Institut Nutrisi Akademi Ilmu Kedokteran Rusia adalah kebutuhan untuk menghitung kalori. Namun biasanya kesulitan hanya muncul pada tahap awal, kemudian suatu kebiasaan berkembang dan semua perhitungan dilakukan secara otomatis.

Kefir

Kefir adalah produk yang terjangkau, sehat dan disukai banyak orang. Oleh karena itu, diet kefir sangat populer dan memberikan hasil yang sangat baik baik dalam menurunkan berat badan maupun memperbaiki sistem pencernaan. Dalam versi klasik dari mono-diet (dengan kefir saja), sangat sulit untuk bertahan selama 21 hari dan dapat menyebabkan gangguan kesehatan yang parah. Oleh karena itu, jika Anda mengikuti metode penurunan berat badan ini, disarankan untuk menambahkan produk makanan lain ke kefir, biasanya soba, apel, mentimun, dan rempah-rempah. Pada setiap diet ini, Anda bisa menurunkan 10–15 kg kelebihan berat badan dalam 3 minggu.

Esensi dan aturan

Komponen utama dari teknik koreksi berat badan ini adalah kefir rendah lemak atau rendah lemak. Saat memilih kandungan lemak minuman asam laktat, perlu diperhatikan bahwa kandungan kalori 0% produk adalah 31 kkal/100 g, 1% - 40, 2,5% - 53. Tergantung pada indikator ini, itu perlu untuk mengatur jumlah kefir yang dikonsumsi per hari - Anda bisa minum 2 liter kefir rendah lemak, rendah lemak - 1,5 liter, dan berlemak - tidak lebih dari 1 liter.

Selain komponen utama, diperbolehkan memasukkan 100–400 g beberapa produk tambahan rendah kalori ke dalam makanan, dan juga pastikan untuk minum setidaknya 1,5–2 liter air. Makan harus 6 kali sehari dengan interval yang sama. Anda sebaiknya makan malam 2-3 jam sebelum tidur.

Contoh menunya

Ada banyak pilihan diet kefir yang berlangsung selama 21 hari. Yang paling populer adalah menu kefir klasik, serta dengan apel, mentimun, dan soba.

Klasik

Menu yang paling nyaman untuk diikuti adalah menu dengan rangkaian produk yang bervariasi, yang disusun dengan skema sebagai berikut:

• sarapan – kefir, 50 g roti kering;
• makan siang – kefir, 1 apel (segar atau dipanggang);
• makan siang – kefir, 100 g ikan atau ayam, salad sayuran hijau;
• camilan sore – kefir, 1 apel (segar atau dipanggang);
• makan malam – 1 apel, 30 g keju;
• makan malam larut malam - kefir.

Selain itu, diet dapat terdiri dari serangkaian beberapa diet tunggal dengan diet berbeda, yang masing-masing harus mengandung 1,5 liter kefir 1% lemak. Selain itu, produk-produk berikut diperkenalkan ke dalam menu:

• hari 1, 8, 15 – 4 kentang panggang;
• 2, 9, 16 – 1 kg apel dalam bentuk apa pun;
• 3, 10, 17 – 800 g buah atau beri tanpa pemanis;
• 4, 11, 18 – hanya minuman asam laktat;
• 5, 12, 19 – 400 g ayam;
• 6, 13, 20 – 1 kg sayuran;
• 7, 14, 21 - hanya kefir.

Dari semua jenis metode penurunan berat badan menggunakan kefir, pilihan ini bisa disebut relatif lembut.

Dengan apel

Jadwal makannya juga sebaiknya 6 kali sehari. Setiap kali makan, apel dan kefir dikonsumsi dengan interval 30 menit - pertama buahnya, lalu minumannya.

Dengan mentimun

Pada pilihan diet ini, jumlah produknya tetap sama, namun apel diganti dengan mentimun. Anda juga bisa menggunakannya secara terpisah atau bersama dengan kefir.

Dengan soba

Diet kefir dan soba adalah salah satu metode penurunan berat badan yang paling populer. Kombinasi kedua produk ini dalam menu memastikan penurunan berat badan yang cepat tanpa rasa lapar yang kuat dan membahayakan tubuh.

Diet harian soba-kefir terdiri dari 1–1,5 liter minuman asam laktat dan bubur yang disiapkan dengan mengukus sereal semalaman dengan takaran 1 gelas hingga 2 gelas air mendidih. Anda dapat menggunakan kedua komponen sesuai kebijaksanaan Anda - secara terpisah atau bersama-sama. Ada juga pilihan saat soba direndam semalaman di kefir.

Sistem apa pun untuk menormalkan berat badan, berdasarkan kefir dan dirancang selama 3 minggu, membantu mencapai hasil yang cukup baik. Namun dokter menganjurkan untuk menggunakannya hanya sebagai cara ekspres, observasinya tidak lebih dari 7 hari, agar tidak membahayakan tubuh.

Kima Protasova

Fitur khusus dari metode penurunan berat badan yang diciptakan oleh Kim Protasov adalah tidak ada batasan asupan makanan dan ukuran porsi - Anda diperbolehkan makan kapan saja sepanjang hari dalam jumlah tidak terbatas. Tapi Anda hanya boleh makan makanan tertentu. Secara umum, diet Kim Protasov berlangsung selama 5 minggu, namun ahli gizi menyarankan untuk memulainya dari minggu ke-3 dan mengikutinya hanya selama 21 hari. Hal ini disebabkan pola makan selama 1-2 minggu sangat tidak seimbang dan dapat berdampak buruk pada kesehatan dan kondisi kulit secara keseluruhan.

Esensi dan aturan

Selama 5 minggu “Shuffle” Anda perlu makan makanan tertentu:

• 1-2 minggu - hanya sayuran mentah dan produk susu, ditambah Anda diperbolehkan makan 1 butir telur rebus per hari;
• Minggu 3–5 – 300 g daging atau ikan diet ditambahkan ke diet sebelumnya dengan mengurangi jumlah produk susu.

Selain itu, Anda harus minum minimal 2 liter cairan setiap hari, termasuk minuman tanpa pemanis, dan juga makan 3 buah apel hijau.

Penurunan berat badan pada diet Kim Protasov sangat individual. Menurut penulis metode ini, setiap orang akan dapat menurunkan berat badan sebanyak yang diperlukan dan bermanfaat bagi mereka.

Hasil ini dicapai melalui pemilihan produk yang sangat bijaksana:

• produk susu memasok protein, kalsium, laktosa;
• dalam 3 minggu terakhir tubuh menerima jumlah lemak yang dibutuhkan.

Namun secara umum, penurunan berat badan terjadi karena diet rendah kalori dan durasi kursus yang lama.

Contoh menunya

Karena dalam versi aslinya diet Kim Protasov dirancang selama 5 minggu, versi 3 minggunya dapat digunakan dengan dua cara paling rasional, yang disetujui oleh ahli gizi profesional (sebagai lawan dari versi “utuh”):

1. 1 minggu, bukan dua minggu pada menu vegetarian, ditambah 2 minggu pada diet daging.
2. 21 hari sepenuhnya pada menu selama 3–5 minggu.

Menu selama 1-2 minggu versi Kim Protasov adalah sebagai berikut:

• sarapan – salad vegetarian dengan yogurt, teh (mungkin dengan susu);
• makan siang – salad 1 apel dan keju cottage dengan yogurt, kayu manis, dan vanila;
• makan siang - sup pure dari sayuran mentah, dihaluskan dalam blender, salad telur dan sayuran dengan bumbu dan bawang putih, dibumbui dengan kefir;
• camilan sore – lada diisi dengan keju cottage dengan sayuran, apel segar, dan jus sayuran;
• makan malam – keju cottage dan salad sayuran, 1 apel.

Menu 3-5 minggu lebih bervariasi:

• sarapan – casserole telur dan keju cottage;
• makan siang – salad apel dan sayuran dengan jus lemon;
• makan siang – okroshka atau sup krim dingin, ayam rebus;
• camilan sore – keju cottage dan salad sayuran;
• makan malam – salad kubis dengan apel dan kefir, ayam rebus.

Untuk mendiversifikasi pola makan Anda, Anda juga bisa menggunakan resep Anda sendiri atau yang disarankan oleh penulis.

Resep

Anda bisa menyiapkan berbagai hidangan dari makanan yang diperbolehkan oleh diet. Kim Protasov menawarkan resep berikut:

1. Potong tomat segar menjadi irisan, taruh keju parut di atasnya, campur dengan bumbu, bawang putih dan yogurt.
2. Buat salad keju, telur, tomat, paprika dan sayuran lainnya sesuai selera, tambahkan bawang bombay yang diasinkan dengan air jeruk lemon.
3. Panggang apel dalam microwave, isi dengan keju cottage atau taburi dengan kayu manis.
4. Panggang daging dengan bumbu.

Diet Kim Protasov memungkinkan Anda berfantasi dan menghasilkan banyak resep menarik, yang membuat proses menurunkan berat badan lebih mudah dan menyenangkan. Selain itu, Anda boleh makan makanan yang diperbolehkan (kecuali daging, telur, dan apel) dalam jumlah berapa pun.

Cina

Bagi masyarakat Tionghoa, budaya gizi bukan sekedar kebutuhan untuk menjamin kehidupan, tetapi alat untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Oleh karena itu, diet Cina selama 21 hari adalah salah satu yang paling sehat. Secara tradisional, makanan ini mencakup sedikit ikan dan daging, sayuran mentah atau direbus sebentar, buah-buahan segar, sereal, rempah-rempah, dan teh hijau.

Esensi dan aturan

Sejak dahulu kala, Tiongkok telah menggunakan sistem pengelompokan makanan menurut selera: asin, asam, pahit, pedas, manis. Setiap produk termasuk dalam salah satu kategori dan memiliki jenis energi yang sesuai. Pola makan yang terdiri dari 5 rasa dianggap paling sehat.

Keunikan pola makan orang Cina adalah, meski seimbang, namun tetap cukup ketat. Kepatuhan terhadapnya selama 21 hari membutuhkan daya tahan dan ketekunan yang cukup besar.

Saat membuat menu diet Cina, Anda harus berpedoman pada prinsip-prinsip berikut:

1. Sarapan harus dalam porsi kecil dan terdiri dari makanan sehat yang perlu diubah setiap hari untuk memenuhi semua kebutuhan tubuh.
2. Makan siang adalah waktu makan terbesar dan terpenting dalam sehari, yang dimaksudkan untuk dinikmati, sehingga Anda bisa makan makanan apa saja, tetapi dengan jumlah lemak yang minimal.
3. Makan malamnya ringan, rendah kalori, volume dan nilai energinya paling kecil.

Menurut orang Cina, pelanggaran prinsip diet ini adalah penyebab utama berbagai penyakit dan penambahan berat badan.

Contoh menunya

Diet Cina 3 Minggu dirancang untuk meningkatkan metabolisme, pembersihan, dan penyembuhan. Untuk melakukan ini, Anda perlu makan sesuai skema berikut.

Hari 1, 8, 15:

• sarapan – telur dadar dengan tomat, paprika dan rempah-rempah, 1 jeruk, teh hijau;
• makan siang – salad kubis dengan jus lemon dan minyak zaitun, nasi, fillet ikan panggang, buah segar;
• makan malam – daging sapi muda kukus, irisan sayuran.

Hari 2, 9, 16:

• sarapan – salad buah dengan kacang, 2 potong roti panggang, kopi;
• makan siang – sup vegetarian dengan nasi dan rempah-rempah, dimasak dengan sedikit minyak sayur, daging rebus dengan kecap, 1 buah pilihan Anda;
• makan malam – fillet ikan kukus, 1 butir telur mentah, jus tomat segar.

Hari 3, 10, 17:

• sarapan – bubur sereal pilihan Anda, teh herbal dengan madu;
• makan siang – casserole wortel dengan telur dan minyak sayur, daging panggang dengan bumbu, buah segar;
• makan malam - makanan laut, salad vegetarian.

Hari 4, 11, 18:

• sarapan – telur orak-arik, salad vegetarian, buah segar;
• makan siang – pilaf, vinaigrette dengan minyak zaitun, 2 apel;
• makan malam – fillet ikan panggang, sayuran segar.

Hari 5, 12, 19:

• sarapan – salad wortel dan telur, 2 roti panggang, teh hijau;
• makan siang – daging sapi direbus dengan kubis dalam minyak sayur, 2 tomat, salad buah;
• makan malam – ikan, kembang kol kukus.

Hari 6, 13, 20:

• sarapan – nasi rebus dengan buah-buahan kering, jus jeruk segar;
• makan siang – ayam rebus, kubis parut dengan air jeruk nipis dan minyak zaitun, telur dadar;
• makan malam - makanan laut, tomat segar.

Hari 7, 14, 21:

• sarapan – 1 telur rebus, bit rebus, 1 jeruk (jeruk bali);
• makan siang – berbagai macam sayuran (pilihan Anda), daging sapi muda rebus dengan nasi, buah segar;
• makan malam – fillet ikan, selada.

Karena porsi dalam menu tidak diatur, maka volumenya harus ditentukan secara mandiri, dengan mempertimbangkan karakteristik tubuh dan tujuan yang ditetapkan. Dalam hal ini, Anda tidak boleh kelaparan atau makan berlebihan, makanan harus secukupnya. Durasi kursus standar adalah 21 hari, penurunan berat badan 8-10 kg.

Klasik

Saat memilih diet, penting untuk memperhitungkan pengaruhnya terhadap tubuh dan menghitung kekuatan Anda sendiri dengan benar. Menurunkan berat badan terlalu cepat dapat menyebabkan kerugian yang signifikan bagi kesehatan Anda, jadi disarankan untuk menurunkan berat badan setidaknya selama 3 minggu untuk mendapatkan hasil yang lembut dan berjangka panjang. Diet klasik 21 hari, yang dikembangkan oleh sekelompok dokter, dirancang untuk rata-rata penduduk kota dan memungkinkan Anda menghilangkan rata-rata 10 kilogram ekstra. Partisipasi dalam penciptaannya diambil oleh spesialis yang sangat terspesialisasi - terapis, ahli endokrinologi, ahli urologi, ahli jantung dan ahli alergi, yang memperhitungkan gaya hidup orang yang tidak banyak bergerak yang sembarangan makan makanan cepat saji dan berbagai kuliner berlebih, dan juga tidak membebani dirinya dengan aktivitas fisik.

Esensi dan aturan

Sepanjang periode penurunan berat badan, masuk dan keluar dari diet, Anda tidak boleh minum alkohol, gula, dan garam. Selain itu dilarang:

1. Minum obat pencahar atau diuretik.
2. Cepat atau tolak makan malam yang terlambat (setelah pukul 18:00) jika Anda merasa lapar.
3. Hindari minum terlalu banyak.
4. Hilangkan serat dari makanan Anda.
5. Makan dengan paksa saat waktunya makan (cukup mengunyah mentimun, sayuran hijau, atau kubis).
6. Tolak persiapan yang disarankan dan jalan keluar yang benar.

Tahap persiapan harus dimulai 10 hari sebelum kursus dimulai. Untuk melakukan ini, Anda perlu secara bertahap:

1. Kurangi porsi makan, perbanyak jumlah makan.
2. Hilangkan karbohidrat sederhana (tepung dan produk yang mengandung gula), tingkatkan volume sayuran segar.

Saat keluar dari diet, Anda juga perlu secara bertahap kembali ke pola makan biasa, menjaga kebiasaan makan yang sehat.

Contoh menunya

Dasar dari dietnya adalah makanan berprotein. Jumlah protein yang dibutuhkan tergantung pada berat badan awal - rata-rata setiap hari bervariasi antara 58–80 g, mereka harus dikonsumsi dalam beberapa dosis sepanjang hari, menggunakan campuran protein yang dibeli atau sumber protein alami:

• dada ayam (100 g hidangan siap saji mengandung 19 g protein dan 110 kal);
• ikan laut (15–20 g, 70–120 kkal tergantung varietasnya);
• telur ayam (dalam satu telur - 8 g protein, 70 kkal, dalam 100 g telur dadar - 20 g dan 90 kkal).

Selain itu, menunya harus menyertakan serat hidup. Untuk melakukan ini, Anda perlu makan sayuran segar, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Oleh karena itu, menu yang dianjurkan untuk satu hari untuk orang dengan berat badan 60 kg antara lain:

• untuk sarapan – 150 g telur dadar, seporsi bubur sereal;
• untuk makan siang – 200 g fillet ikan, sebagian kacang-kacangan, sayuran segar;
• untuk makan malam – 100 g dada ayam dengan sayuran segar.

Anda juga harus minum 2,5–3 liter air bersih di antara waktu makan – 30 menit sebelum dan 1,5 jam setelah makan. Diperbolehkan memasukkan teh hijau dan infus herbal ke dalam volume total.

Sayang

Tidak ada yang tahu mengapa diet ini memiliki nama seperti itu, karena cukup ketat, namun sederhana dan efektif. Popularitas teknik penurunan berat badan ini disebabkan oleh fakta bahwa dietnya terdiri dari produk-produk biasa dan tidak memerlukan persiapan hidangan khusus. Selain itu memberikan hasil yang sangat baik, memberikan penurunan 8-12 kg dalam 3 minggu.

Esensi dan aturan

Konsep dietnya terdiri dari serangkaian mono-diet, yaitu setiap hari Anda hanya perlu mengonsumsi 1 produk saja sesuai prinsip puasa bergantian. Dietnya mencakup makanan berprotein dan makanan nabati, tetapi semuanya dibagi berdasarkan hari. Pendekatan ini ditujukan untuk meningkatkan metabolisme dan didasarkan pada prinsip bahwa tubuh, setelah kenyang dengan satu produk, berhenti menyerapnya, sehingga kandungan kalori dari makanan tidak bergantung pada jumlah makanan yang dimakan.

Diet klasik “Favorit” dirancang selama 7 hari dan cukup ketat. Dalam versi 3 minggu, nutrisi seharusnya lebih lembut dan mengurangi stres pada tubuh.

Jika Anda mengikutinya, Anda harus mematuhi rekomendasi berikut:

1. Hilangkan sepenuhnya karbohidrat sederhana dari menu.
2. Minumlah air putih 30 menit sebelum dan 60 menit sesudah makan - total 2 liter per hari.
3. Berikan aktivitas fisik sedang.

Anda tidak dapat mengubah urutan diet tunggal, karena diet ini dirancang untuk menyediakan semua nutrisi dan zat bermanfaat yang diperlukan tubuh.

Contoh menunya

Pada pilihan diet ini, menunya menarik, bervariasi dan enak. Selama 21 hari Anda harus makan sesuai skema berikut:

Selama periode keluar, Anda perlu membangun kembali pola makan Anda secara bertahap, hanya makan makanan sehat. Untuk menghindari kekurangan nutrisi, Anda harus mengonsumsi multivitamin kompleks selama kursus.

Maggi

Sistem nutrisi Maggi adalah metode penurunan berat badan berbasis protein. Hal ini didasarkan pada interaksi makanan yang dikonsumsi, tidak memerlukan penghitungan kalori dan memerlukan kepatuhan yang ketat terhadap diet yang dianjurkan. Durasi diet bervariasi dari 2 hingga 4 minggu. Dalam satu kursus rata-rata yang berlangsung 3 minggu Anda bisa kehilangan hingga 10 kilogram ekstra.

Esensi dan aturan

Selain mengikuti diet, Anda harus mematuhi beberapa aturan:

1. Minum banyak cairan, termasuk air putih, infus herbal, teh, dan kopi tanpa gula.
2. Makan sayur rebus, tapi tanpa kaldu.
3. Gunakan rempah-rempah, bumbu, bumbu, bawang merah, bawang putih.
4. Hilangkan semua lemak sepenuhnya.
5. Patuhi jadwal nutrisi dengan ketat tanpa mengubah makanan dan makanan.
6. Jika menu tidak menunjukkan ukuran porsi, hidangan dapat dikonsumsi tanpa batas.

Akan bermanfaat untuk meningkatkan aktivitas fisik, tetapi jangan berlebihan. Jika terjadi gangguan atau pelanggaran apapun, jangan melanjutkan diet, tapi mulai lagi dari awal.

Contoh menunya

Sepanjang kursus 21 hari, sarapannya sama - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus dan setengah jeruk atau jeruk bali. Makanan lainnya bervariasi setiap hari.

Hari 1, 14, 15:

• makan malam - daging makanan.

• makan siang – ayam rebus tanpa kulit;
• makan malam - 150 g telur kukus, 1 roti panggang, 1 jeruk bali, mentimun, dan salad tomat dengan bumbu.

• makan siang – keju putih rendah lemak, 1 roti panggang, 1 tomat;
• makan malam - daging makanan.

• makan siang – buah mentah pilihan Anda (terutama apel, pir, kiwi, semangka, melon);
• makan malam – daging diet, vinaigrette.

• makan siang – 150 g telur kukus, vinaigrette tanpa saus;
• makan malam - ikan, sayuran musiman mentah, 1 jeruk bali.

• makan siang – buah mentah pilihan Anda (terutama apel, pir, kiwi, semangka, melon);
• makan malam - daging makanan, sayuran musiman.

• makan siang – ayam tanpa kulit, vinaigrette, 1 jeruk;
• makan malam - saus.

Jika Anda sangat lapar di antara waktu makan, Anda diperbolehkan mengemil sayuran hijau, mentimun, atau wortel.

mayo

Diet Mayo Clinic dikembangkan oleh ahli gizi Amerika untuk memerangi obesitas pada pasien yang menderita diabetes, penyakit kardiovaskular dan penyakit lainnya. Tindakannya didasarkan pada konsumsi sup khusus pembakar lemak, dalam jumlah berapa pun, yang menghilangkan munculnya rasa lapar yang kuat. Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, Anda bisa kehilangan 12–16 kg dalam 3 minggu dengan diet Mayo.

Esensi dan aturan

Dasar dari teknik ini adalah piramida makanan, yang dikembangkan oleh spesialis di Mayo Clinic, yang digunakan untuk membuat pola makan. Piramida ini mencakup 4 "tingkatan" (seiring dengan meningkatnya kepentingan - dari 1 menjadi 4):

1. buah-buahan dan sayuran rendah kalori, tetapi menempati volume besar di perut dan membuat kenyang;
2. produk yang terbuat dari tepung gandum utuh merupakan sumber karbohidrat kompleks;
3. produk protein - produk susu, kacang-kacangan, ikan dan daging;
4. lemak tak jenuh - minyak zaitun dan kacang-kacangan, diperlukan untuk berfungsinya semua sistem secara penuh.

Diet Mayo tidak memerlukan kepatuhan yang ketat terhadap menu atau penghitungan kalori, tetapi Anda hanya boleh makan makanan yang diizinkan. Proses ini juga perlu dilengkapi dengan aktivitas fisik sedang.

Contoh menunya

Hidangan utama makanan sehari-hari adalah sup pembakar lemak. Di klinik Amerika, ini diresepkan oleh ahli jantung tidak hanya selama perawatan, tetapi juga selama persiapan operasi untuk pasien yang kelebihan berat badan. Supnya dibuat dari bahan-bahan berikut:

• 6 bawang;
• kepala kubis sedang;
• beberapa tomat tanpa kulit (kalengan);
• 2 paprika hijau manis;
• akar seledri atau seikat sayuran;
• 2 kubus kaldu;
• rempah-rempah, bumbu secukupnya.

Semua komponen dipotong kecil-kecil, diisi air dan direbus dengan api kecil hingga lunak (sekitar 10 menit). Bumbu dan bumbu ditambahkan di akhir masakan, tidak ada garam.

Sup ini dikonsumsi minimal 3 kali sehari dalam jumlah tak terbatas. Selain sup, menunya mencakup produk lain yang dikonsumsi dengan skema berikut (harian):

• 1, 8, 15 – buah apa saja (kecuali pisang);
• 2, 9, 16 – sayuran mentah, dipanggang, direbus atau direbus, termasuk kentang, dengan bumbu dan minyak zaitun;
• 3, 10, 17 – sayuran (kecuali kentang) dan buah-buahan (kecuali pisang) dalam bentuk apapun;
• 4, 11, 18 – sayuran, buah-buahan, termasuk kentang dan pisang (tidak lebih dari 3 buah), sedikit susu;
• 5, 12, 19 – 500 g daging tanpa lemak, tomat (segar atau kalengan);
• 6, 13, 20 – daging sapi rebus dengan bumbu dalam jumlah berapa pun;
• 7, 14, 21 – sayuran, buah-buahan, jus segar, nasi merah.

Metode penurunan berat badan Mayo Clinic menghilangkan segala efek negatif pada tubuh, memungkinkan Anda menurunkan berat badan tanpa rasa lapar dan kesulitan lain yang biasa terjadi pada diet lainnya.

Minum

Metode minum untuk menurunkan berat badan dirancang untuk membantu Anda menghilangkan berat badan berlebih sekaligus membuang racun dari organ dan jaringan dalam. Dietnya bisa bertahan 21 atau 30 hari, di mana Anda hanya boleh makan makanan cair. Hasilnya, Anda bisa kehilangan 10–15 kg, tergantung durasi kursus dan karakteristik tubuh.

Esensi dan aturan

Pola makan minumnya cukup ketat, karena tidak adanya makanan padat dan kesempatan untuk mengunyah “sesuatu”. Hal ini memungkinkan tubuh tidak hanya membuang segala sesuatu yang tidak perlu, tetapi juga beristirahat, karena makanan cair dicerna dengan cukup mudah.

Sistem tenaga ini terdiri dari 3 tahap:

1. Tahap pertama dilakukan pembersihan organ berongga yang disertai dengan munculnya lapisan kuat pada lidah.
2. Yang kedua, hati dan ginjal terbebas dari hal-hal yang tidak perlu, sehingga rasa sakit di daerah tempatnya berada mungkin terjadi.
3. Pada tahap ketiga, pembersihan terjadi pada tingkat sel.

Masing-masing tahapan ini berlangsung rata-rata 1 minggu.

Cara minum untuk menurunkan berat badan sangat ideal bagi orang sibuk karena tidak memerlukan kepatuhan terhadap jadwal nutrisi. Makanan cair dapat diminum tanpa batas waktu, kapan pun Anda mau, dan dalam interval waktu berapa pun.

Anda harus masuk dan keluar dari sistem seperti itu dengan benar, pertama-tama secara bertahap berhenti mengonsumsi makanan padat, dan kemudian secara bertahap memasukkannya ke dalam makanan Anda.

Contoh menunya

Sepanjang kursus penurunan berat badan, Anda diperbolehkan mengonsumsi:

• minuman susu rendah lemak dan asam laktat;
• kaldu ayam dan sayuran;
• air murni dan air mineral;
• sayuran segar dan buah-buahan tanpa pemanis;
• kakao, kopi lemah, teh.

Selain produk tersebut, disarankan untuk mengonsumsi vitamin kompleks untuk mencegah kekurangan vitamin, suasana hati yang buruk dan depresi.

Resep

Untuk memandu Anda dalam mengonsumsi apa saja, selain minuman biasa, Anda bisa mengambil contoh resep berikut ini:

1. Sup pure sayuran - rebus kubis, wortel, tomat, kentang, bawang bombay, bumbu dapur dan sayuran lainnya sesuai selera hingga empuk, haluskan dengan blender hingga halus tanpa gumpalan.
2. Buah dan milkshake - haluskan apel, pir, stroberi, buah jeruk, atau buah lainnya dalam blender, lalu kocok dengan susu, kefir, atau yogurt.

Selain itu, Anda dapat menunjukkan imajinasi dan menyiapkan hidangan lainnya menggunakan resep ini, menggantikan bahan-bahan di dalamnya. Yang utama adalah semuanya menjadi cair.

Bahan kimia

Tidak ada chemistry dalam diet dengan nama ini. Tindakannya hanya didasarkan pada fakta bahwa makanan yang dikonsumsi menyebabkan reaksi kimia tertentu dalam tubuh yang memberikan hasil yang luar biasa. Dalam 21 hari, dengan menggunakan sistem nutrisi seperti itu, Anda dapat menghilangkan 15-20 kg kelebihan berat badan. Ini dapat digunakan pada semua usia dan berat badan, tetapi efektivitas terbesar dicapai oleh mereka yang menurunkan berat badan yang berat badannya melebihi 100 kg.

Esensi dan aturan

Diet kimia cukup ketat, memerlukan perhitungan kandungan kalori dari makanan, kepatuhan yang ketat terhadap diet dan aturan nutrisi, serta kepatuhan yang ketat terhadap menu. Selama kursus berlangsung, Anda tidak dapat mengubah makanan, makanan, atau pola makan sehari-hari.

Rekomendasi berikut harus diikuti:

1. Anda harus memulai kursus secara ketat pada hari Senin, karena menunya dijadwalkan berdasarkan hari dalam seminggu.
2. Jika pola makan terganggu, semuanya harus dimulai dari awal lagi (pada hari Senin), terlepas dari kapan gangguan itu terjadi.
3. Dalam kasus rasa lapar yang parah, diperbolehkan ngemil, tetapi tidak lebih awal dari 2 jam setelah makan, dengan menggunakan selada, mentimun atau wortel.
4. Besaran porsi yang tertera pada menu harus diperhatikan, jika jumlah makanan tidak dicantumkan boleh dikonsumsi sampai benar-benar kenyang.
5. Semua hidangan disiapkan menggunakan air (merebus, merebus, mengukus).
6. Lemak apa pun tidak termasuk dalam makanan.

Sangat penting untuk menjaga pola minum, minum setidaknya 2,5 liter air per hari, bukan saat makan, tetapi di antara waktu makan. Volume ini bisa termasuk teh, kopi, air soda.

Contoh menunya

Untuk setiap 21 hari diet kimia, disediakan menu terpisah dengan 3 kali makan sehari.

Minggu pertama

Senin:

• di malam hari - daging makanan.

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk;
• di sore hari - ayam tanpa kulit;
• di malam hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, salad, 1 jeruk bali.

• di sore hari – 200 g keju cottage, 1 roti panggang, tomat;
• di malam hari - daging makanan.

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk bali;
• siang hari – buah-buahan tanpa pemanis tanpa batas;

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk;
• di sore hari – 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, vinaigrette;
• di malam hari - ikan atau udang, selada, jeruk.

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk;
• siang hari – buah-buahan tanpa pemanis;
• di malam hari - daging makanan, selada.

Minggu:

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk bali;
• di malam hari - saus.

Minggu kedua

Senin:

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk bali;

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk bali;
• di sore hari - daging makanan, selada;
• di malam hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk bali.

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk bali;
• di sore hari - daging makanan, mentimun;
• di malam hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk bali.

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk bali;
• di sore hari – 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, keju putih keras, sayuran rebus;

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk bali;
• siang hari – ikan;
• di malam hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus.

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk;
• di sore hari - daging makanan, tomat, 1 jeruk bali;
• di malam hari - salad buah.

Minggu:

• di pagi hari - 150 g telur orak-arik atau 200 g telur dadar kukus, setengah jeruk;
• di sore hari - ayam tanpa kulit, vinaigrette, tomat, 1 jeruk;
• di malam hari - ayam tanpa kulit, vinaigrette, tomat, 1 jeruk.

Minggu ketiga

Hanya satu atau dua produk yang dialokasikan untuk setiap hari:

• Senin – buah-buahan tanpa pemanis;
• Selasa – sayuran dalam bentuk apapun;
• Rabu – sayuran dan buah-buahan tanpa pemanis;
• Kamis – ikan, vinaigrette;
• Jumat – daging, vinaigrette;
• Sabtu dan Minggu - membongkar buah-buahan tanpa pemanis dari satu jenis.

Jika pada akhir 3 minggu tujuan tidak tercapai, Anda dapat mengulangi minggu pertama lagi.

Selama diet Anda perlu menjalani gaya hidup aktif. Setelah selesai, jaga pola makan sehat, ikuti prinsip makan sehat dan rutin berolahraga agar berat badan tidak kembali lagi.

Ceko

Diet rendah kalori selama 21 hari yang dikembangkan oleh Dr. Horvath dari Republik Ceko disebut dengan diet Ceko. Ini melibatkan penurunan 8–15 kilogram kelebihan.

Esensi dan aturan

Metode penurunan berat badan di Ceko tidak ketat dan diikuti tanpa rasa lapar yang melemahkan, karena melibatkan 5 kali makan sehari dan pasokan hampir semua nutrisi yang diperlukan. Diet ini rendah kalori, tetapi cukup seimbang, mampu memastikan fungsi normal tubuh dan, pada saat yang sama, menurunkan berat badan secara efektif.

1. Jangan makan malam setelah pukul 20:00.
2. Minumlah setidaknya 2 liter air di antara waktu makan.
3. Jangan mengonsumsi produk lain selain yang direkomendasikan pada menu.

Selama periode penurunan berat badan, Anda dapat berolahraga dan menjalani gaya hidup aktif untuk meningkatkan hasil.

Contoh menunya

Diet ini terdiri dari makanan dengan sifat pembakar lemak, dijadwalkan secara ketat setiap hari dan tidak memungkinkan adanya pelanggaran.

Hari 1, 8, 15:

• di pagi hari - 80 g telur orak-arik atau 100 g telur dadar kukus, 1 roti panggang gandum hitam, kopi;
• camilan – 2 apel hijau;
• di sore hari – 150 g daging sapi diet, 200 g salad sayuran, 100 g kentang, kopi;
• camilan – 100 g buah tanpa pemanis, teh hijau;
• di malam hari - 80 g telur orak-arik atau 100 g telur dadar kukus, 80 g daging babi rebus tanpa lemak, 100 g sayuran mentah, 200 ml jus apel segar.

• di pagi hari – 1 kerupuk gandum hitam, 30 g daging babi rebus tanpa lemak, teh hijau;
• camilan – 2 jeruk bali;
• di sore hari – 200 g kentang, 150 g daging makanan, 1 wortel parut;
• camilan – 200 ml jus tomat segar;
• di malam hari - 100 g kentang, 50 g keju cottage rendah lemak.

• di pagi hari – 1 biskuit gandum hitam, teh hijau;
• camilan – 4 wortel;
• di sore hari – 100 g kentang, 50 g daging sapi muda, 150 g melon;
• camilan – 200 ml susu;
• di malam hari - 150 g ikan dan bayam.

• di pagi hari – 1 biskuit gandum hitam, 100 g keju cottage, teh;
• camilan – 100 g buah;
• di sore hari – 100 g kentang, 150 g daging makanan, 200 ml jus tomat segar;
• camilan – 200 ml kefir;
• di malam hari – campuran sayuran.

• di pagi hari – 1 biskuit gandum hitam, keju olahan (50 g), teh hijau;
• camilan – 2 jeruk;
• di sore hari – 100 g kentang, 150 g ayam, 150 g salad mentimun;
• camilan – 3 apel;
• di malam hari - 2 butir telur, 30 daging babi rebus, 200 ml jus tomat segar.

• di pagi hari – 2 apel;
• camilan – 4 wortel;
• di sore hari – 100 g kentang dan daging sapi muda, salad kubis;
• camilan – salad lobak;
• di malam hari - 80 g telur orak-arik atau 100 g telur dadar kukus, 100 g jamur, salad mentimun.

• di pagi hari – 1 biskuit gandum hitam, 50 g keju cottage, teh;
• camilan – 200 ml susu;
• di sore hari – 100 g kentang, 150 g daging makanan, 100 g sayuran;
• camilan – 200 g kacang, 200 ml susu;
• di malam hari – 50 g kue oatmeal, 200 ml kefir.

Semua hidangan yang tertera di menu (kentang, daging, ikan, dll.) harus disiapkan hanya dengan menggunakan metode yang sehat - merebus, merebus, mengukus, memanggang, selalu tanpa lemak. Semua produk susu dan asam laktat harus rendah lemak.

Junger

Dokter Amerika Alejandro Junger menciptakan pola makan unik yang menjadi revolusi nyata dalam menurunkan berat badan dan terutama meremajakan tubuh. Diet Junger adalah hasil kerja kerasnya selama bertahun-tahun. Hal ini memungkinkan Anda untuk membersihkan dan menyembuhkan tubuh, dan tidak seperti pengobatan puasa, pengobatan ini tidak menimbulkan bahaya apa pun.

Esensi dan aturan

Tujuan utama sistem nutrisi menurut Junger adalah membersihkan diri dari segala sesuatu yang tidak perlu – racun, kebiasaan buruk, efek stres. Sebelum memulai kursus detoksifikasi, perlu dilakukan persiapan yang tepat. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengubah pola makan Anda secara bertahap:

1. Hindari semua makanan cepat saji.
2. Kurangi jumlah daging dan makanan putih yang Anda konsumsi - garam, gula, nasi, pasta, roti putih.
3. Perkenalkan lebih banyak sayuran dan biji-bijian ke dalam makanan Anda.

Metode Junger bukanlah diet, melainkan cara hidup di mana Anda perlu mengonsumsi makanan yang disiapkan di rumah, memantau kuantitas, volume dan kandungan kalori porsinya, serta kandungan garam atau gulanya.

Durasi kursus maksimum adalah 21 hari. Sepanjang periode, Anda harus benar-benar mengikuti prinsip utama detoks yang diusulkan:

1. Makanlah makanan cair untuk sarapan dan makanan padat untuk waktu makan lainnya.
2. Camilan sayuran mentah, buah-buahan, dan kacang-kacangan.
3. Jika terjadi rasa lapar yang akut, konsumsilah pure buah atau jus segar.
4. Minum banyak air bersih dan teh hijau.

Pada saat yang sama, pembersihan harus menyeluruh dan tidak hanya mempengaruhi tubuh, tetapi juga kesadaran. Oleh karena itu, Anda perlu mengendalikan pikiran, membuang pikiran negatif dan hanya menyisakan pikiran positif, serta lebih banyak bergerak, bermeditasi, dan menjalani hidup aktif.

Contoh menunya

Produk yang disetujui oleh Dr. Junger meliputi:

• susu nabati (almond, kelapa, oat, dll.);
• kacang-kacangan;
• sereal (gandum, gandum hitam, soba, millet, beras merah, bayam);
• sayuran, buah-buahan, jus segar darinya;
• jenis ikan tanpa lemak, daging;
• Minyak sayur;
• kacang-kacangan, biji-bijian;
• garam laut;
• sayang, sirup agave.

Junger menyarankan untuk makan lebih sedikit daging, menggantinya dengan sayuran dan buah-buahan mentah, dan juga menghindari makanan siap saji - saus yang dibeli di toko (termasuk saus tomat dan mayones), sosis, makanan kaleng, daging asap, dan makanan cepat saji.

Selain itu, Anda harus mengecualikan dari diet:

• jeruk bali, jeruk, anggur, pisang, stroberi;
• produk susu;
• nightshades (terong, kentang, tomat);
• produk kedelai, barley, couscous, oat;
• daging berlemak, produk daging yang dibeli di toko;
• kacang tanah, pistachio;
• bumbu pedas;
• semua makanan manis, kecuali yang diperbolehkan;
• minuman beralkohol dan berkarbonasi, teh kental, kopi.

Untuk memahami esensi diet Junger, Anda disarankan untuk membiasakan diri dengan contoh menu:

• saat perut kosong – segelas air hangat dengan lemon;
• sarapan (setelah 30 menit) – smoothie berry atau koktail sayuran;
• makan siang - infus herbal dengan madu;
• makan siang - daging atau ikan, sayuran kukus atau salad dengan minyak biji rami;
• camilan sore - buah;
• makan malam – salad mentimun dengan mint.

Sepanjang diet, Anda perlu memonitor sinyal tubuh dengan cermat - ini akan memberi tahu Anda apa yang sehat dan apa yang tidak. Dr Junger mengklaim bahwa setelah 3 minggu diet, preferensi rasa meningkat secara signifikan dan kebiasaan makan menjadi sehat. Oleh karena itu, setelah selesai, hanya sedikit orang yang kembali ke pola makan biasanya. Hampir setiap orang beralih ke pola makan yang tidak terlalu ketat namun seimbang. Dan dengan pola hidup sehat, detoks tidak diperlukan lagi di kemudian hari.

telur

Ada banyak diet telur yang dirancang untuk jangka waktu dan hasil berbeda. Pilihan tiga minggu adalah salah satu yang terlama, jadi pola makannya lebih bervariasi dibandingkan metode ekspres, tapi bagaimanapun juga, dasarnya adalah telur ayam. Popularitas diet telur 21 hari disebabkan oleh fakta bahwa dalam waktu kurang dari sebulan, Anda bisa kehilangan 15-20 pon ekstra karenanya.

Esensi dan aturan

Keuntungan utama menurunkan berat badan dengan telur adalah pasokan protein yang cukup bagi tubuh - bahan pembangun otot dan jaringan tulang. Meski justru hal inilah yang menjadi batasan utama dalam mengikuti teknik ini, karena kelebihan protein berdampak buruk pada hati dan ginjal.

Aturan menurunkan berat badan cukup sederhana:

1. Anda hanya perlu makan hidangan yang direbus, direbus, dan dikukus.
2. Telur harus direbus atau dikukus menjadi telur dadar.
3. Gula sepenuhnya dikeluarkan dari makanan, jumlah garam diminimalkan.
4. Anda juga sebaiknya tidak mengonsumsi produk tepung, sereal, atau makanan lain yang berbahaya bagi kesehatan dan bentuk tubuh Anda.

Diet telur tidak memerlukan pengeluaran finansial yang besar, menawarkan menu yang jelas tanpa hidangan yang sulit disiapkan, dan juga tidak disertai rasa lapar yang kuat, karena telur sangat mengenyangkan.

Contoh menunya

Aturan diet menyarankan diet tertentu yang harus dipatuhi dengan ketat.

Minggu pertama:

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, buah pilihan Anda dalam jumlah berapa pun;
• di malam hari - 80 g telur kukus, daging makanan tanpa batas.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, ayam tanpa kulit;
• di malam hari - salad dengan telur dan minyak zaitun.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, keju keras dalam jumlah berapa pun, 1 tomat;
• di malam hari - 80 g telur kukus, daging tanpa lemak.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di malam hari - 80 g telur kukus, selada, ayam.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, sayuran rebus atau direbus;
• di malam hari - 80 g telur kukus, fillet ikan, selada, 1 jeruk.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, buah sepuasnya;
• di malam hari - 80 g telur kukus, selada, ikan.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;

Minggu kedua:

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, daging, selada;
• di malam hari - 2 butir telur, daging dengan bumbu, 1 jeruk.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, daging, mentimun;
• di malam hari – 2 butir telur, 1 jeruk bali.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 2 butir telur, sayuran rebus, keju cottage;
• di malam hari – 2 butir telur.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, daging, tomat;
• di malam hari – 2 butir telur.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, daging, tomat, 1 jeruk bali;
• di malam hari – 2 butir telur, salad buah.

• di pagi hari – 2 butir telur, ½ jeruk;
• di sore hari – 80 g telur kukus, ayam dengan sayuran, 1 jeruk;
• di malam hari - 80 g telur kukus, ayam dengan sayuran, 1 jeruk.

Minggu ketiga (mono-diet kompleks):

• hari 1 – pada buah-buahan tanpa pemanis;
• 2 – pada sayuran tidak bertepung;
• 3 – pada sayuran dan buah-buahan;
• 4 – pada ikan tanpa lemak;
• 5 – pada daging tanpa lemak;
• 6 – pada satu jenis buah;
• 7 – pada satu jenis buah.

Menu yang diusulkan cukup bervariasi dan mudah dinavigasi. Produk yang tidak ditentukan ukuran porsinya dapat dikonsumsi dalam jumlah berapa pun. Namun tidak disarankan makan berlebihan – lebih baik bangun dari meja dengan sedikit rasa lapar, maka hasil penurunan berat badan akan lebih terasa.

Jepang

Wanita Jepang terkenal dengan tubuh mungil dan awet muda hingga usia tua. Namun, pola makan orang Jepang untuk menurunkan berat badan selama 21 hari cukup ketat dan membutuhkan daya tahan yang cukup serta kesehatan yang baik. Meskipun, seiring dengan ketatnya pembatasan, hal ini ditandai dengan jumlah protein yang cukup dan variasi jus, yang memungkinkan, bersamaan dengan penurunan 8-12 kg, untuk membersihkan diri dari akumulasi racun dan memulihkan fungsi tubuh. saluran pencernaan.

Esensi dan aturan

Metode penurunan berat badan Jepang didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

1. Rutinitas harian paling bijaksana yang tidak boleh Anda menyimpang.
2. Daftar produk yang ketat yang tidak mengizinkan penyimpangan atau penggantian dengan analog.
3. Penolakan kelezatan gastronomi - permen, produk tepung, makanan yang digoreng, berlemak, asin dan diasap, minuman beralkohol dan berkarbonasi.
4. 3 kali sehari dengan makan malam sampai pukul 19:00.
5. Minumlah 1 gelas air bersih 1 jam sebelum makan, sedangkan total volume cairan sebaiknya ditingkatkan menjadi 2 liter per hari.
6. Memiliki aktivitas fisik sedang, sebaiknya olahraga pagi sederhana dan jalan kaki.

Anda perlu mempersiapkan dan keluar dari diet dengan lancar: pertama, secara bertahap beralih ke diet yang direkomendasikan, dan kemudian secara bertahap kembalikan makanan yang sudah dikenal ke diet tersebut. Jika semua rekomendasi dipatuhi dengan ketat, hasil pertama akan terlihat dalam 2-3 hari dan bertahan lama.

Contoh menunya

Menu di bawah ini untuk setiap hari dirancang untuk mempercepat metabolisme dan mempercepat pembakaran lemak. Dengan perubahan sekecil apa pun dalam pola makan, seluruh sistem dapat terganggu, jadi tidak ada yang perlu diatur ulang atau produk lain harus digunakan.

Hari 1, 8, 15:

• di pagi hari – kopi;
• di sore hari – 2 butir telur, salad kubis, 200 ml jus tomat segar;
• di malam hari – 250 g fillet ikan.

• di pagi hari – kopi, 1 potong roti panggang;
• di sore hari - hidangan ikan, irisan sayuran;
• di malam hari – 250 g daging sapi muda, 200 ml kefir.

• di pagi hari – kopi, 1 potong roti panggang;
• di sore hari – zucchini panggang, 1 apel;
• di malam hari – 200 g daging sapi muda, 2 butir telur, salad.

• di pagi hari – kopi, 1 potong roti panggang;
• di sore hari – 1 butir telur, wortel parut dengan jus lemon;
• di malam hari - apel.

• di pagi hari - wortel mentah;
• di sore hari – 250 g ikan, 200 ml jus tomat segar;
• di malam hari - hidangan ikan, irisan sayuran.

• di pagi hari - teh hijau;
• di sore hari - payudara, salad kubis dengan wortel;
• di malam hari – 2 butir telur, wortel parut dengan mentega.

• di pagi hari - teh hijau;
• di sore hari – 250 g daging sapi muda, 1 apel;
• di malam hari - daging sapi muda, 200 ml jus tomat segar.

Biasanya, setelah 7 hari pertama diet seperti itu, kelebihan air pertama kali dihilangkan, setelah 14 hari, pembakaran lemak aktif dimulai, dan setelah 21 hari, volume dan berat badan berkurang secara signifikan. Berkat restrukturisasi metabolisme secara menyeluruh, berat badan yang didapat dipertahankan untuk waktu yang lama tanpa batasan ketat.

Jalan keluar yang benar

Keluar dari diet adalah periode di mana Anda akhirnya dapat mengkonsolidasikan hasil atau membatalkan semua upaya yang dikeluarkan dalam proses penurunan berat badan. Di sini, banyak hal bergantung pada moral seseorang dan sikapnya terhadap makanan - Anda perlu makan untuk hidup, dan bukan hidup untuk makan. Pada saat yang sama, Anda tidak boleh selamanya menghilangkan kenikmatan rasa, tetapi moderasi harus diperhatikan dalam segala hal.

Sebagian besar diet yang dibahas melibatkan porsi makanan. Ini harus dipatuhi di masa depan, yang memungkinkan Anda menjaga berat badan tanpa merasa lapar.

Dengan versi diet 21 hari apa pun, keluar dari diet tersebut harus dilakukan secara bertahap. Karena periode ini harus setidaknya 2 kali lebih lama dari proses penurunan berat badan itu sendiri, durasi optimal untuk kembali ke pola makan biasa dalam hal ini adalah 6 minggu.

Untuk memastikan bahwa peralihan dari nutrisi makanan ke makanan biasa meminimalkan stres bagi tubuh, dan juga memastikan bahwa berat badan yang dicapai tetap terjaga, aturan berikut harus dipatuhi:

1. Anda diperbolehkan memperkenalkan tidak lebih dari 1-2 makanan biasa per hari, dan selama 2 minggu pertama sebaiknya hanya makanan sehat.
2. Untuk keseluruhan jalan keluar, perlu untuk mempertahankan komponen utama makanan dalam makanan, secara bertahap mengurangi jumlahnya (jika perlu).
3. Selama 6 minggu Anda harus mengikuti aturan diet mengenai rejimen minum, aktivitas fisik, dan rekomendasi lainnya.
4. Pantau berat badan Anda setiap hari, dan jika meningkat, segera kurangi asupan karbohidrat atau ukuran porsi Anda - ini tidak hanya akan menjaga hasilnya, tetapi juga menentukan sendiri kuantitas dan kualitas makanan yang akan berkontribusi pada stabilitas berat badan.

Ini adalah aturan umum untuk berhenti dari semua diet. Selain itu, ada beberapa ciri untuk kembali ke nutrisi normal tergantung pada jenis dietnya - setelah diet tunggal, protein, dan metode penurunan berat badan rendah kalori.

Setelah diet tunggal

Mono-diet sangat sulit ditoleransi oleh tubuh, dan kegagalan setelahnya tidak hanya menyebabkan penambahan berat badan, tetapi juga munculnya banyak masalah kesehatan. Aturan utama untuk keluar dari teknik penurunan berat badan ini adalah dengan menambahkan tidak lebih dari 1 produk per hari ke dalam diet Anda. Selain itu, sejumlah aturan harus dipatuhi:

1. Jika makanannya tidak kaya protein, pertama-tama Anda perlu menambahkan 1 butir telur rebus ke dalam menu, dan setelah 5-7 hari sejumlah kecil daging atau ikan.
2. Jika tidak ada sayuran dalam makanan, sayuran harus dimasukkan terlebih dahulu dalam bentuk direbus atau direbus, dan kemudian dilanjutkan ke yang mentah.
3. Anda bisa mulai mengonsumsi produk susu fermentasi sejak hari pertama peluncurannya, dan jika termasuk dalam menu makanan, maka secara bertahap tingkatkan kandungan lemaknya.
4. Anda tidak bisa secara aktif meningkatkan aktivitas fisik, karena tubuh masih melemah.

Setelah diet protein

Perkiraan rencana untuk keluar dari diet dengan karbohidrat dan lemak terbatas atau tanpa karbohidrat adalah sebagai berikut:

1. Jangan mengubah pola minum yang sudah ada, terus minum jumlah cairan yang sama seperti selama kursus.
2. Untuk manisan, Anda hanya bisa mulai menambahkan sedikit madu ke dalam teh atau bubur; semua manisan lainnya tetap tabu.
3. Produk protein tetap ada, tetapi berubah setiap hari.
4. Sejak hari pertama Anda bisa mulai sarapan dengan bubur soba (tidak lebih dari 2 sdm).
5. Secara bertahap masukkan pasta durum dan kentang jaket (tidak lebih dari 100 g untuk setiap hidangan).
6. Tingkatkan jumlah sereal secara bertahap, sehingga volume harian menjadi 200 g.
7. Setelah 1 minggu, Anda diperbolehkan makan 50 g roti gandum, 30 g coklat hitam, dan setengah buah pisang.

Saat meninggalkan diet protein, proses penambahan berat badan lebih lama dibandingkan dengan semua metode lainnya. Aturan lain untuk menghitung durasi berlaku di sini - untuk 1 kilogram yang hilang, 10 hari pemulihan harus dialokasikan. Jadi, setelah menurunkan 10 kg, Anda perlu menjaga berat badan selama 100 hari.

Setelah diet rendah kalori

Prinsip utama keluar dari diet rendah kalori adalah peningkatan asupan kalori secara bertahap. Tergantung pada gaya hidup Anda, Anda perlu meningkatkan asupan kalori yang disediakan oleh makanan menjadi 2000-2700 kkal. Untuk melakukan ini, dianjurkan untuk meningkatkan nilai energi dari makanan sebesar 100 kkal per hari.

Sangat penting di sini bahwa hal ini dicapai bukan melalui karbohidrat cepat - tidak ada makanan bertepung, manis atau apa pun yang sejenisnya yang boleh dikonsumsi selama periode penarikan. Perlu menggunakan:

• sayuran, buah-buahan, beri;
• produk susu;
• bubur;
• jenis daging dan ikan tanpa lemak.

Setelah metode rendah kalori, massa otot sering kali hilang. Untuk memulihkannya, penekanan utama harus pada makanan berprotein.

Jika memungkinkan, setelah penurunan berat badan dianjurkan untuk beralih ke nutrisi yang tepat, berhenti makan makanan tidak sehat dan menjalani gaya hidup aktif. Maka kebutuhan untuk menggunakan diet apa pun di masa depan akan hilang sama sekali.

Apakah Anda sangat perlu menghilangkan 3-5 kg ​​​​kelebihan berat badan dalam seminggu tanpa membahayakan kesehatan Anda? Diet Jepang akan membantu mengatasi tugas ini. Memang cukup berat, memiliki sejumlah keterbatasan dan sulit dijalani tanpa motivasi yang kuat, namun mereka yang berani mencobanya sendiri tidak akan menyesali keputusannya. Rata-rata, dengan diet seperti itu Anda bisa kehilangan 3-5 kg ​​​​dalam 7 hari dan 8-10 kg dalam 14 hari.

Fitur pola makan

Saat pertama kali mendengar nama “diet Jepang”, mereka membayangkan seporsi nasi, kari, dan aneka sushi gulung. Tapi, dari budaya makanan Jepang, pola makan ini hanya porsinya yang secukupnya dan tidak adanya garam. Itu juga dikembangkan oleh para ilmuwan dari Jepang.

Kontraindikasi

Kelebihan nutrisi makanan

Menurunkan berat badan dengan diet “Jepang” kini cukup populer. Mari kita pertimbangkan semua kelebihannya yang membuat banyak orang tertarik. Di antara aspek positif utama adalah sebagai berikut:

• efisiensi tinggi;
• membersihkan tubuh dari limbah, garam, racun, air;
• kemudahan memasak;
• penghematan anggaran, karena semua produk yang digunakan terjangkau;
• kurangnya produk eksotis di menu;
• perbaikan penampilan karena pembersihan internal;
• jumlah minimum lemak dan karbohidrat yang dikonsumsi;
• Persiapan sebelum diet dan kembalinya nutrisi normal secara bertahap akan membantu Anda menurunkan berat badan dengan tekanan minimal pada tubuh;
• kemungkinan rendah untuk menambah berat badan baru dengan keluarnya diet dengan lancar.

Kontra dari diet

Diet protein bebas garam, rendah karbohidrat, tidak dapat dilakukan tanpa konsekuensi yang tidak menyenangkan. Kerugian dari diet Jepang mungkin:

• tanpa persiapan sulit untuk bertahan,
• asupan kalori harian di bawah normal 1200 kkal – 800 kkal,
• eksaserbasi penyakit,
• kekurangan vitamin dan elemen bermanfaat lainnya,
• makan sedikit tiga kali sehari, terutama sarapan dan makan malam,
• kopi pagi yang kosong tidak akan menggantikan sarapan pagi,
• menu yang monoton
• rasa lapar perlu diredakan dengan air putih,
• dapat membahayakan kesehatan jika 7-14 hari penurunan berat badan terlampaui,
• peningkatan kelelahan, lekas marah, perubahan suasana hati, penurunan kinerja dan suasana hati, sakit kepala,
• kembalinya makanan dan minuman favorit Anda secara tajam akan mengembalikan berat badan yang hilang dan berat badan baru akan muncul.

Garam adalah musuh terburuk bagi tubuh. Diet Jepang tidak termasuk penggunaan komponen ini dalam makanan. Bahkan kecap, yang merupakan konsentrat garam, dilarang; dua sendok makan merupakan kebutuhan garam harian. Penolakan garam akan memberikan efek menguntungkan pada fungsi organ dalam, pembuluh darah, dan juga membantu menghilangkan pembengkakan dan “kantong” pagi hari di bawah mata. Penurunan berat badan yang signifikan selama minggu pertama penurunan berat badan akan terjadi terutama karena penolakan garam.

Saat menurunkan berat badan dengan diet Jepang, hasil pada akhir minggu pertama mungkin luar biasa, tetapi minggu berikutnya akan menunjukkan hasil penurunan berat badan yang lebih sederhana. Dengan apa hal itu dapat dihubungkan? Jika Anda membatasi atau menghilangkan garam, penurunan berat badan yang pertama selama diet adalah keluarnya air yang tertahan oleh garam di dalam tubuh. Pembakaran lemak terjadi lebih lambat karena tubuh “berharap” kalori dari makanan, padahal tidak ada. Oleh karena itu, ia harus menghancurkan cadangan lemaknya sendiri.

Esensi dan aturan diet Jepang

Jika Anda sudah bertekad untuk mencoba metode menurunkan berat badan ini, maka kenali dulu esensi dan aturan dasarnya.

Inti dari nutrisi makanan

Inti dari diet adalah membatasi asupan karbohidrat dan garam yang menyebabkan penambahan berat badan. Dengan diet ini, Anda bisa menurunkan 3-8 kg kelebihan berat badan dalam 7, 13 atau 14 hari. Itu tidak seimbang, oleh karena itu, saat menjalankan pola makan, Anda perlu mengonsumsi multivitamin tambahan. Masyarakat tidak disarankan untuk sering-sering duduk di atasnya, karena penyalahgunaan pantangan makanan akan menyebabkan gangguan kesehatan.

Pola makan orang Jepang yang benar berlangsung selama 13 hari. Penduduk negara timur menganggap angka ini sebagai angka keberuntungan, sedangkan di Eropa sebaliknya dianggap mistis dan membawa sial. Oleh karena itu, diet Jepang selama 14 hari 7 hari, ketika Anda perlu menurunkan beberapa kilogram dalam seminggu, dianggap populer di seluruh dunia.

Menu diet Jepang yang benar setiap hari adalah sebagai berikut .

• sarapan – nasi direbus dengan sayuran (tanpa garam, bumbu, saus, minyak), teh hijau;
• makan siang - sup miso atau hidangan kedelai lainnya, keju kedelai - tahu, bihun, satu buah tanpa pemanis dan teh hijau;
• makan malam - ikan laut atau makanan laut, sayuran dikukus atau direbus, teh hijau.

Ciri khusus dari pola makan orang Jepang adalah pembatasannya dalam segala hal: porsi kecil, makan tiga kali sehari, mengurangi jumlah lemak dan karbohidrat yang dikonsumsi, rempah-rempah, bahkan asupan kalori harian tidak boleh melebihi 800 kkal.

Untuk sekali makan Anda perlu makan 200 gram makanan. Makanan yang dilarang dalam makanan Jepang antara lain susu, daging dan jeroan, roti, manisan, saus dan minyak, produk setengah jadi, dan daging asap. Jika Anda mengonsumsi beberapa produk ini, hasil penurunan berat badan tidak akan terlalu mengesankan - hingga 3 kg per bulan.

Aturan pola makan

Aturan dasar diet Jepang sama untuk sistem penurunan berat badan dalam 7, 13 atau 14 hari.

1. Anda perlu mempersiapkan diri untuk memasuki diet terlebih dahulu. Dalam seminggu, mulailah mengurangi jumlah makanan bertepung, manis, asin, kalengan, dan berlemak.
2. Garam, gula dan bumbu lainnya dilarang ditambahkan.
3. Anda perlu mengunyah makanan secara menyeluruh dan perlahan agar merasa kenyang.
4. Anda harus tetap berpegang pada rencana dan menu penurunan berat badan.
5. Dilarang mengatur ulang menu untuk hari yang berbeda.
6. Di pagi hari saat perut kosong Anda perlu minum segelas air hangat, mungkin dengan lemon.
7. Kopi bisa diganti dengan teh hijau.
8. Setiap hari Anda perlu minum 2 liter air tenang.
9. Dilarang mengganti produk makanan atau menambahkan bahan lain yang tidak ada dalam menu diet orang Jepang.
10. Anda harus keluar dari diet secara perlahan.
11. Dilarang menurunkan berat badan dengan cara ini lebih dari sekali setiap dua hingga tiga tahun.

Tak heran jika pola makan orang Jepang dianggap sangat ketat. Pelanggaran terhadap salah satu aturan saja akan menyebabkan Anda harus memulainya lagi, dan hasilnya tidak akan signifikan.

Agar berat badan yang hilang tidak kembali setelah seminggu atau dua minggu menjalani diet, Anda perlu kembali ke nutrisi normal secara bertahap. Terkadang keluar dari diet Jepang berlangsung selama beberapa minggu. Hal ini dilakukan agar setelah selesai diet, berat badan tidak mulai bertambah lagi. Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda perlu mengurangi jumlah garam, karbohidrat, dan lemak dalam pola makan harian Anda.

Tahap persiapan dan keluar

Tahap persiapan diet Jepang berlangsung sekitar satu minggu. Selama ini, mereka yang sedang menurunkan berat badan sebaiknya meminimalkan konsumsi garam, permen, tepung, makanan asap, acar, dan kentang. Dianjurkan untuk melakukan puasa apa pun dengan kefir beberapa hari sebelum memulai diet.

Sangat sulit untuk mendapatkan cukup makanan dalam porsi kecil sambil makan normal. Untuk makan, para ahli menyarankan untuk mengunyah makanan dalam waktu lama dan menyeluruh. Dengan menghabiskan lebih banyak waktu untuk makan, tubuh mendapat lebih banyak manfaat dari makanan.

Kembalinya makanan yang digoreng, bertepung, manis, diasap, dan minuman manis atau beralkohol secara tiba-tiba penuh dengan komplikasi kesehatan dan merupakan tekanan besar bagi tubuh.

Minggu pertama setelah diet harus dibangun berdasarkan prinsip nutrisi yang tepat. Perkiraan menu untuk satu hari dengan kelancaran keluar dari nutrisi makanan terlihat seperti ini:

• sarapan - bubur encer dan teh dengan madu atau kopi dengan gula;
• camilan - beberapa buah kering atau satu buah atau segelas jus;
• makan siang - daging rebus dengan lauk bubur atau sayuran rebus, teh atau kopi;
• camilan sore – buah tanpa pemanis atau segelas kefir rendah lemak;
• makan malam - mie durum atau sayuran rebus, teh manis;
• Sebelum tidur, Anda bisa minum segelas susu hangat atau air hangat dengan madu.

Hidangan yang terdiri dari ikan atau daging hewan dengan lauk sayur-sayuran ini cukup digemari dan banyak orang yang menyantapnya setiap hari. Secara psikologis sulit bagi masyarakat untuk melepaskan rempah-rempah, terutama garam, dan berbagai manisan dalam bentuk makanan yang dipanggang, kembang gula, dan manisan. Memaksa diri sendiri untuk melupakan camilan selama satu atau dua minggu adalah sebuah masalah. Mungkin ada baiknya “membersihkan” tubuh Anda dengan beralih sementara ke nutrisi yang tepat tanpa garam?

• kopi alami atau teh hijau;
• kerupuk roti hitam;
• kubis dan wortel, mentah dan direbus. Dapat dikonsumsi utuh, dipotong-potong, dicincang atau diparut;
• ikan laut, daging sapi, ayam, direbus atau dikukus;
• kefir, 1% atau rendah lemak;
• telur, mentah atau direbus. (mendidih dengan keras);
• Dianjurkan untuk menggunakan jus tomat buatan sendiri atau yang dibeli dengan ampas. Jus kemasan biasa mengandung garam, yang dilarang;
• minyak sayur – zaitun atau bunga matahari yang tidak dimurnikan;
• zucchini, terong, akar parsnip digoreng dengan minyak;
• keju keras rendah lemak;
• lemon, jus yang bisa ditambahkan ke masakan untuk meningkatkan rasanya;
• buah-buahan tanpa pemanis, paling sering apel, pir, buah jeruk.

Produk dan rempah-rempah yang tidak termasuk dalam daftar ini dianggap terlarang. Buah-buahan seperti anggur dan pisang juga dilarang. Minuman yang dilarang adalah limun, jus, soda, dan alkohol dengan kadar berapa pun. Tabu kategoris terhadap berbagai saus, rempah-rempah, bumbu-bumbu.

Menu selama 7 hari

Diet 7 hari orang Jepang cukup ketat. Mereka yang menyelesaikannya puas dengan hasilnya. Dengan mengikuti menu diet Jepang selama 7 hari dalam seminggu, Anda bisa menurunkan berat badan berlebih sebanyak 3-5 kg. Ini akan menghilangkan cairan dari tubuh, yang sering tertahan di dalam.
Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan prinsip nutrisi mingguan pada diet Jepang di tabel.

Menu selama 14 hari

Mereka yang telah menyelesaikan minggu pertama diet semacam itu dapat terus menurunkan berat badannya selama seminggu berikutnya. Penurunan berat badan dengan diet dua minggu rata-rata 8 kg. Menu diet orang Jepang selama 14 hari tidak jauh berbeda dengan diet tujuh hari. Di salah satu opsi, menu minggu pertama diulangi di minggu kedua. Ada pilihan makanan yang lebih variatif, menunya disajikan dalam tabel diet Jepang selama 14 hari.

Ada banyak variasi pola makan orang Jepang. Tujuh hari, 14 atau 21. Dua puluh satu hari menjalani diet ini menjanjikan penurunan berat badan, hingga sepuluh kilogram dan efek jangka panjang untuk mempertahankan hasilnya. Kekuatan kemauan. Dibutuhkan kemauan yang besar untuk mempertahankan pola makan ini dalam waktu yang lama. Godaan akan terus menyesatkan Anda. Namun jalan menuju tubuh indah harus didahulukan. Diet orang Jepang dianggap ketat. Minimnya jumlah produk membuat Anda berpikir berkali-kali: mulai atau tidak? Ada sisi yang bermanfaat - berbagai jus, protein. Pola makan seperti itu akan memulihkan saluran pencernaan dan membersihkan tubuh dari akumulasi racun. Teh hijau akan memberi energi pada tubuh, efisiensi dan suasana hati yang baik.

Sebelum Anda mulai menurunkan berat badan, Anda perlu mempersiapkannya. Menolak alkohol dan rokok, makanan berlemak dan asin beberapa hari sebelum diet. Dianjurkan untuk menjalani hari puasa dengan buah-buahan atau kefir. Ini akan memudahkan untuk memulai. Namun, metode penurunan berat badan ini dikontraindikasikan untuk ibu hamil dan menyusui, orang yang menderita penyakit kardiovaskular, karena kopi ada dalam makanannya. Produk tidak dapat ditukar. Anda harus makan dengan ketat sesuai jadwal, jika tidak, tidak akan ada efeknya, hilangkan garam dan gula sepenuhnya. Disarankan untuk menurunkan berat badan dengan diet seperti itu tidak lebih dari sekali dalam setahun.

Menu. Pola makan orang Jepang rendah kalori, jadi ada baiknya mengonsumsi vitamin untuk mencegah masalah pada kulit, kuku, dan rambut. Menu diet mingguan: Hari pertama: sarapan - kopi, makan siang - salad kubis segar, 2 butir telur rebus, jus tomat, makan malam - 250 gr. ikan. Hari kedua: sarapan - kerupuk atau roti, kopi, makan siang - ikan dimasak dalam slow cooker, salad sayuran (tomat, mentimun, merica), makan malam - segelas kefir, daging sapi rebus, sekitar 250 gram. Hari ketiga: sarapan - kopi, roti atau kerupuk, makan siang - zucchini panggang dalam foil dengan mentega, apel, makan malam: 200 gr. daging sapi rebus, salad sayur, dua butir telur rebus. Hari keempat: sarapan - kopi, roti, makan siang - salad wortel parut, dibumbui dengan jus lemon, telur rebus, makan malam: beberapa apel.

Hari kelima: sarapan - wortel, makan siang - 250 gr. ikan kukus, 250 ml jus tomat, makan malam - salad sayuran, ikan. Hari keenam: sarapan - teh hijau, makan siang - dada ayam rebus, salad wortel dan kubis segar, makan malam - salad wortel segar dengan mentega, dua telur rebus. Hari ketujuh: sarapan - secangkir teh hijau, makan siang - 250 g. daging sapi rebus, apel, makan malam - daging sapi rebus, segelas jus tomat. Biasanya, setelah minggu pertama, kelebihan air keluar dari tubuh dan hanya setelah dua minggu menjalani diet, lemak mulai hilang. Setelah 21 hari, tubuh akan terasa ringan. Setelah keluar dari diet, sebaiknya jangan mengisi perut dengan makanan.