Dom · Aparati · Kako se zove proces promjene boje lišća u jesen? Zašto lišće mijenja boju u jesen? Najjače narandžaste prirodne boje

Kako se zove proces promjene boje lišća u jesen? Zašto lišće mijenja boju u jesen? Najjače narandžaste prirodne boje

Žuta i crvena, narandžasta i smeđa - svi listovi imaju svoju nijansu. Hajde da shvatimo odakle dolazi ova razlika u boji.

Ljeti imaju lišće zelene boje zbog velika količina hlorofil. Ovaj pigment je hranitelj biljke, jer uz njegovu pomoć biljka sintetizira glukozu iz ugljičnog dioksida i vode na svjetlu, a iz nje sve ostalo. hranljive materije. U prisustvu svjetlosti, hlorofil u živom listu se stalno uništava i ponovo formira.

Osim hlorofila, listovi sadrže i druge boje - žuti ksantofil i narandžasti karoten (isti onaj koji se nalazi u šargarepi). Ljeti su ovi pigmenti nevidljivi, jer su maskirani velikom količinom hlorofila. U jesen vitalna aktivnost u listu odumire, a hlorofil se postepeno uništava. Ovdje se pojavljuju žute i narandžaste nijanse.

Uništavanje hlorofila se intenzivnije dešava po sunčanom vremenu. Zbog toga u oblačnoj, kišnoj jeseni listovi duže zadržavaju zelenu boju. Ali ako padavine zamijene indijsko ljeto, tada se krošnje drveća za nekoliko dana pretvaraju u uobičajene jesenje boje.

Osim zlatnih, mnogo grimiznih listova pada pred našim nogama. Ovakvi su zbog pigmenta koji se zove antocijanin. Za razliku od hlorofila, antocijanin nije povezan sa intracelularnim plastičnim formacijama (zrnima), već je otopljen u ćelijskom soku.

Kada se temperatura snizi, kao i pri jakom svjetlu, koncentracija antocijana u ćelijskom soku se povećava. Osim toga, zaustavljanje ili odgađanje sinteze hranjivih tvari u lišću također stimulira njegovu sintezu. Dakle, crvena boja opadanja lišća jednostavno ukazuje na to da se životni procesi u lišću zaustavljaju u iščekivanju zime.

Svjetlina jesenjih boja ovisi o vremenu. Ako ima puno kiše, lišće će biti dosadno i neizražajno zbog viška vode i nedostatka svjetla. Ako se hladne noći smenjuju sa vedrim u sunčanim danima, tada će boje odgovarati vremenu - bogate i svijetle. Listovi na južnoj strani stabla također će uvijek biti bogatije boje jer primaju više sunčeve svjetlosti.

Šta boji lišće u različite boje.

Tokom cijele godine naša planeta igra se različitim bojama. A sve zahvaljujući biljkama kojima je bogat. I, vjerovatno, mnogi ljudi su imali ovo pitanje: zašto su listovi jedne ili druge boje? Ovo je posebno interesantno za našu decu, koja vole da postavljaju pitanja. A da biste na njih tačno odgovorili, morate to sami temeljito razumjeti.

Koje pigmentne boje ostavlja zeleno i crveno?

IN školski program Na času biologije uvijek obrađuju sličnu temu. Neki su možda već zaboravili, a neki još jednostavno ne znaju. Ali pigment koji je odgovoran za zelenu boju lišća jeste hlorofil. Pogledajmo malo više u ovaj aspekt.

Zelena boja lista:

  • Klorofil je tvar koja apsorbira sunčevu svjetlost i uz pomoć vode i ugljičnog dioksida proizvodi korisne organske tvari za biljke. Ili, kako kažu u naučni jezik, okreće neorganske supstance na organski.
  • Upravo je ovaj pigment temeljni u procesu fotosinteze. Zahvaljujući njemu, svi živi organizmi dobijaju kiseonik. Da, ova informacija je poznata svakom školarcu. Ali malo njih je razmišljalo o tome kako hlorofil pretvara lišće u zeleno.
  • Da, sam element je također zelen. A budući da prevladava u biljkama, boja ovisi o tome. I možete nacrtati direktnu vezu između boje lišća i količine klorofila.
  • Ali to nije sve. Ako se detaljnije zadubite u sličnu temu, možete naučiti mnogo više. Činjenica je da hlorofil apsorbuje spektre boja kao što su plava i crvena. To je upravo razlog zašto vidimo zeleno lišće.

Crvena boja lista:

  • Na osnovu gore navedenih razloga, možete pronaći odgovor zašto su listovi crveni. Čak i ako ne uzmete u obzir kurs biologije. Sa logične tačke gledišta, crvena boja također, u određenoj mjeri, zavisi od hlorofila. Ili bolje rečeno, iz njegovog odsustva.
  • Pigment odgovoran za crvenu boju u listu je antocijanin. Ovaj element je također odgovoran za plavu i ljubičastu boju lišća, cvijeća i plodova.


  • Antocijanin, kao i hlorofil, apsorbuje određene spektre boja. U ovom slučaju je zelena.
  • Inače, postoje biljke koje nemaju zeleno lišće ili cvijeće. To zavisi od činjenice da im nedostaje hlorofil. A na njegovom mjestu je antocijanin.

Kako možemo objasniti promjenu boje lišća drveća u jesen?

Kako je lijepa jesen ovdje. Uprkos kišama i oblačnom nebu, prelepo je na svoj način. Jesen je kada se drveće farba u različite boje. Naravno, zavisi od vremena i prirode drveta. Ali svi su primijetili da čak i na jednom listu može biti nekoliko nijansi ili boja.

  • Ranije se vjerovalo da su svi pigmenti stalno prisutni u lišću. A kada se količina hlorofila smanji, tada postaju vidljive druge boje. Ali ova opcija nije sasvim tačna. Konkretno se odnosi na antocijanine.
  • Ovaj pigment počinje da se pojavljuje u lišću tek nakon što nivo hlorofila počne da opada.
  • Pogledajmo ovaj proces detaljnije. U jesen sunce više nije tako toplo, što znači da ima manje hlorofila. Budući da je on odgovoran za hranljive materije u biljkama, smanjuje se i njihova količina. Tako se listovi počinju pripremati za hladno vrijeme.
  • Ovaj proces je veoma suptilan i promišljen. Sve one korisne tvari koje je biljka akumulirala tijekom ljeta polako prelaze u grane i korijenje. Tamo će ostati tokom hladne sezone. A u proljeće će iskoristiti ovu zalihu kako bi se pojavili novi zeleni listovi.


  • Ali na boju lišća, osim prirodnih procesa, utječe i vrijeme. Obično, po sunčanom vremenu, antocijanin je dominantniji. Ako je jesen oblačna i kišna, onda će ih biti više žuta boja drveće.
  • Ali to nije sve. Boja listova zavisi i od vrste same biljke. Svi su primijetili da javor često ima crvenkasto lišće, ali lipa i breza uvijek imaju zlatnu boju.
  • Neposredno prije zime, kada su svi pigmenti za bojenje potpuno uništeni, listovi postaju Brown. U njima više nema hranljivih materija, listovi se suše i otpadaju. U ovoj fazi, ćelijski zidovi listova postaju vidljivi.

Koja tvar boji lišće žuto: biljni pigmenti

Žuta boja je veoma lepa u jesen, posebno po vedrom i toplom danu. Nije bez veze što se jesen naziva zlatnom. Gotovo svaka biljka mijenja boju, počevši od žute. Da, neki ga imaju samo boja, a neki ga imaju samo kao dodatni.

  • Za svaku boju odgovoran je određeni pigment. karoten– Ovaj pigment daje biljkama žutu boju. Riječ je poznata i često se može čuti u reklamama. Možda mnogi nisu znali njegovo značenje. Ili jednostavno nisu ni razmišljali šta je to.
  • Ovaj pigment pripada grupi karotenoida. Nalazi se u svim listovima i biljkama. Stalno je u njima. Samo što hlorofil prevladava nad karotenom, pa su listovi uglavnom zeleni. I nakon njegovog kolapsa, počinju da poprimaju različite boje.


  • Ovaj biljni pigment se koristi kao prirodna boja. Ekstrahira se hemijski, ali isključivo iz prirodnih sirovina. Široko se koristi u Prehrambena industrija i druge oblasti.
  • Beta-karoten, koji je jednostavno zasjenio reklamni posao, odnosi se i na karotenoide. Činjenica je da postoji oko 600 podvrsta. Ima ga gotovo svo žuto, crveno, narandžasto, pa čak i zeleno povrće i voće. Na primjer, zeleni luk, paradajz, bundeva, dragun, borovnica, kiseljak, šargarepa. Predugačak je za nabrajanje. Takođe je veoma važan za ljudski organizam.

Koja supstanca boji lišće narandžasto: biljni pigmenti

Narandžasta boja, poput žute, stalno je prisutna u listovima, jednostavno je zasjenjena hlorofilom. Na taj način čineći biljke zelenim. I narandžasta boja također počinje da se pojavljuje kada se taj isti hlorofil uništi.

  • Pigment odgovoran za narandžastu boju je ksantofil. Takođe pripada klasi karotenoida, poput karotena. Na kraju krajeva, ove boje su uključene fine line između sebe.
  • Želio bih napomenuti da upravo ovaj pigment boji šargarepu. Sadrži najviše toga. Shodno tome, ovaj pigment je odgovoran za narandžastu boju svih plodova.
  • Ksantofili su, kao i drugi karotenoidi, neophodni ljudskom tijelu. I druga živa bića. Zato što ga ne mogu sami sintetizirati, već ga mogu dobiti samo iz hrane.


  • Nije tajna da je šargarepa bogata vitaminom A. Shodno tome, svi ovi pigmenti su glavni nosioci ovog vitamina. Tačnije, prethodnici.
  • Također je vrijedno napomenuti da su oni antioksidansi u našem tijelu. Svaka djevojka zna za ovaj aspekt. Uostalom, to direktno ovisi o tome izgled kosu, nokte i tijelo u cjelini.

Najjače narandžaste prirodne boje

Svaka domaćica naišla je na problem u kuhinji kada su joj, na primjer, nakon jedenja cvekle ruke pocrvenjele. Ako puno rendate šargarepu, može se desiti isto. Boja jednostavno nije tako bogata, tako da nije tako uočljiva. Takođe, nakon što uberete određeni cvijet, možete obojiti ruke u odgovarajuću boju.

  • Prirodne boje se široko koriste u kulinarstvu, za bojenje tkanina, u medicini i kozmetologiji.
  • Pigmente za bojenje proizvode bakterije, koralji, gljive, alge i biljke. Naravno, odgovarajuća boja. Naravno, najpristupačnije su biljke.
  • Možete ih sami nabaviti, glavna stvar je pratiti tehnologiju. Također morate znati koji su sastojci prikladni za ove svrhe.


  • šargarepa
  • listovi i cvjetovi celandina
  • kore mandarine i pomorandže
  • paprika
  • ljuska luka
  • tikva

Kao što vidite, svi proizvodi su dostupni i skoro svi su narandžaste boje. Ovu boju možete dobiti i miješanjem žute i crvene boje.

Listovi koje grupe stabala postaju crveni u jesen?

Mnogi ljudi su vjerovatno primijetili da nisu sva stabla crvena u jesen. Ali kakvu lepotu priroda proizvodi? Posebno u kombinaciji sa žutim i narančastim cvjetovima. Čini se kao da je šuma obavijena prazničnim ruhom. Ali koja stabla imaju crvenu nijansu? Pogledajmo ovo pitanje detaljnije.

  • Ova boja nije trajno prisutna u listovima, već se počinje proizvoditi tek nakon razgradnje klorofila.
  • Tipično, drveće koje raste na siromašnom tlu koje nije obogaćeno mineralima postaje crveno.
  • Zanimljiva činjenica: drveće koristi ovu boju za odbijanje insekata i štetočina.
  • Antocijanin, čije prisustvo zacrveni lišće, pomaže u otpornosti na mraz i izbjegavanju hipotermije.
  • Češće se nalazi na drveću kao npr javor, oren, ptičja trešnja i jasika

Promjenjiva boja drveća pravo je čudo prirode koje je tako ugodno gledati. Razveselite se prijatnim emocijama u jesen, jer su to nezaboravne prijatne senzacije.

Video: Zašto lišće mijenja boju?


“Šuma je kao oslikana kula, lila, zlatna, grimizna”

Promjena boje listova jedan je od prvih znakova jeseni. Puno jarkih boja u jesenjoj šumi! Stabla breze, jasena i lipe postaju žuta, listovi euonymusa postaju ružičasti, šareni listovi rovika postaju grimiznocrveni, listovi jasike postaju narandžasti i grimizni. Šta je razlog za ovu raznolikost boja?

Uz zeleni hlorofil, listovi biljaka sadrže i druge pigmente. Da to potvrdimo, napravimo jednostavan eksperiment. Prije svega, pripremimo ekstrakt hlorofila, kako smo gore opisali. Uz hlorofil, alkohol sadrži i žute pigmente. Da biste ih odvojili, u epruvetu sipajte malu količinu alkoholnog ekstrakta (oko dva mililitra), dodajte dve kapi vode i oko 4 mililitra benzina. Voda se uvodi kako bi se olakšalo razdvajanje dvije tečnosti. Nakon što zatvorite epruvetu čepom ili prstom, snažno je protresite. Ubrzo ćete primijetiti da je donji (alkoholni) sloj postao zlatnožut, a gornji (benzinski) sloj smaragdno zelen. Zelena boja benzina objašnjava se činjenicom da se hlorofil bolje otapa u benzinu nego u alkoholu, pa kada se protrese, obično potpuno prelazi u sloj benzina.

Zlatno-žuta boja sloja alkohola je zbog prisustva ksantofila, supstance nerastvorljive u benzinu. Njegova formula je C40H56O2. Po hemijskoj prirodi, ksantofil je blizak karotenu prisutnom u korenu šargarepe - C40H56, pa su kombinovani u jednu grupu - karotenoidi. Ali karoten je prisutan i u listovima zelenih biljaka, samo što se on, kao i hlorofil, bolje rastvara u benzinu, pa ga ne vidimo: intenzivna zelena boja hlorofila „zamagljuje“ žutu boju karotena, a mi ne razlikovati ga, kao i prethodno ksantofil u alkoholnoj haubi. Da biste vidjeli karoten, morate se pretvoriti zeleni pigment u jedinjenje nerastvorljivo u benzinu. To se može postići upotrebom lužine. Dodajte komadić lužine (KOH ili NaOH) u epruvetu u kojoj je izdvojen ksantofil. Zatvorite epruvetu čepom i dobro protresite njen sadržaj. Nakon raslojavanja tekućina, možete vidjeti da se raspored distribucije pigmenata promijenio: donji slojevi alkohola su postali zeleni, a gornji slojevi benzina postali žuto-narandžasti, karakteristični za karoten.

Ovi eksperimenti jasno pokazuju da su žuti pigmenti, karotenoidi, prisutni u zelenim listovima zajedno sa hlorofilom. Kada nastupi hladno vrijeme, ne dolazi do stvaranja novih molekula hlorofila, a stari se brzo uništavaju. Karotenoidi su otporni na niske temperature, pa u jesen ovi pigmenti postaju jasno vidljivi. Daju lišću mnogih biljaka zlatnožutu i narandžastu nijansu. Kakav je značaj karotenoida u životu biljaka? Utvrđeno je da ovi pigmenti štite hlorofil od uništenja svjetlošću. Osim toga, apsorbirajući energiju plavih zraka sunčevog spektra, oni je prenose na hlorofil. Ovo dozvoljava zelene biljke efikasnije koriste sunčevu energiju za sintezu organske materije.

Jesenja šuma obojena je, međutim, ne samo žutim tonovima. Koji je razlog ljubičaste i grimizne boje lišća? Uz hlorofil i karotenoide, listovi biljaka sadrže pigmente koji se nazivaju antocijanini. Vrlo su topljivi u vodi i nalaze se ne u citoplazmi, već u ćelijskom soku vakuola. Ovi pigmenti su veoma raznolike boje, što zavisi uglavnom od kiselosti ćelijskog soka. To je lako provjeriti iz iskustva.

Prije svega, pripremite ekstrakt antocijana. U tu svrhu koriste se listovi euonymusa ili neke druge biljke, obojeni crveno ili ljubičastim tonovima, usitniti makazama, staviti u tikvicu, dodati vodu i zagrijati na alkoholnoj lampi.Uskoro će otopina postati crvenkastoplava od prisustva antocijana. Dobijeni ekstrakt pigmenta sipajte u dvije epruvete. U jednu dodajte slabu hlorovodoničnu ili octenu kiselinu, a u drugu otopinu amonijaka. Pod uticajem kiseline rastvor će postati ružičast, dok će u prisustvu lužine - zavisno od količine i koncentracije ove lužine - zelene, plave i žute boje. Antocijanini, poput karotenoida, otporniji su na niske temperature od klorofila. Zato se nalaze u lišću u jesen. Istraživači su otkrili da stvaranje antocijana potiče visokog sadržajaŠećeri u biljnim tkivima, relativno niske temperature i intenzivno osvjetljenje.

Povećanje sadržaja šećera u jesenjem lišću nastaje zbog hidrolize škroba. Ovo je neophodno za transport vrijednih hranjivih tvari iz odumrlih listova u unutrašnjost biljke. Uostalom, sam skrob nije prenosiv u biljci. Međutim, brzina odljeva šećera nastalih kao rezultat njegove hidrolize iz listova na niske temperature mala. Osim toga, kada temperatura padne, disanje biljaka slabi i stoga samo mala količina šećera podliježe oksidaciji. Svi ovi faktori pogoduju nakupljanju šećera u biljnim tkivima, koji se počinju koristiti u sintezi drugih tvari, posebno antocijana.

Druge činjenice također ukazuju na pretvaranje viška šećera u antocijane. Ako se u vinovoj lozi prstenovanjem (odstranjivanjem dijela kore u obliku prstena) ometa otjecanje produkata fotosinteze, tada listovi koji se nalaze iznad prstena postaju crveni za dvije do tri sedmice zbog nakupljanja antocijana. Istovremeno se formira toliko mnogo da zelena boja hlorofila postaje nevidljiva.

Ista stvar se opaža ne samo kod smanjenja temperature ili zvonjenja, već i kod nedostatka fosfora. Ako se, na primjer, paradajz uzgaja u hranjivoj otopini bez ovog elementa, onda Donji dio listovi i stabljike postaju plavi. Činjenica je da se u nedostatku fosfora u biljkama proces oksidacije šećera ne može odvijati bez spajanja s ostatkom fosforne kiseline, molekula šećera ostaje neaktivna. Zbog toga se u biljnim tkivima nakuplja višak šećera koji se koristi za sintezu antocijana. Povećanje sadržaja ovih tvari dovodi do plave boje stabljika i listova biljaka kojima nedostaje fosfor.

Formiranje antocijana zavisi i od intenziteta svetlosti. Ako u jesen pažljivo pogledate svijetle boje drveća i grmlja, primijetit ćete da se grimizna boja uglavnom nalazi na onim listovima koji su najbolje osvijetljeni. Razdvojite grm euonymusa koji blista vatrenim bojama i unutra ćete vidjeti žute, blijedožute, pa čak i zelene listove. Tokom kišne i oblačne jeseni, lišće se duže zadržava na drveću, ali nije tako svijetlo zbog nedostatka sunca. Prevladavaju žuti tonovi, zbog prisustva karotenoida, a ne antocijana. Niska temperatura takođe potiče stvaranje antocijana. Ako je vrijeme toplo, šuma polako mijenja boju, ali čim udari mraz, stabla jasika i javora odmah su planula. MM. Prishvin je napisao u minijaturi "Svjetiljke jeseni": "U mračnim šumama zasvijetlile su lampe jeseni, još jedan list na tamna pozadina Gori tako jako da je čak boli i gledati. Lipa je već sva crna, ali ostaje jedan svijetli list, visi kao fenjer na nevidljivoj niti i sija.”

Rainbow flora

Budući da je riječ o biljnim pigmentima, treba govoriti i o razlozima raznolikosti boja cvijeća. Zašto cveću trebaju svoje svetle, bogate boje? U konačnici, kako bi se privukli insekti oprašivači. Mnoge biljke oprašuju samo određene vrste insekata, pa boja cvijeća često ovisi o tome kojim insektima su signali boje namijenjeni. Činjenica je da insekti mogu biti prilično hiroviti kada je u pitanju boja. Recimo pčele, bumbari, ose preferiraju ružičastu, ljubičastu i plavo cveće, a oko žutih se obično skupljaju mušice. Mnogi insekti, obdareni manje nego savršenim vidom, brkaju crvenu sa tamno sivom. Stoga su u našim geografskim širinama čisto crveno cvijeće prilično rijetko. Izuzetak je mak, ali i njegove latice imaju primjesa žute boje; To je obično nijansa koju pčele primjećuju. Leptiri razlikuju crvenu boju bolje od drugih insekata - oni, u pravilu, oprašuju crveno cvijeće naših geografskih širina, na primjer karanfile. Ali među tropskim biljkama crvena boja je češća, a to je dijelom zbog činjenice da njihove cvjetove ne oprašuju insekti, već ptice: kolibri ili sunčanice, čiji je vid razvijeniji.

Dešava se da se boja cvijeća iste biljke mijenja s godinama. To je jasno vidljivo u ranoj proljetnoj biljci plućnjaka: roze boje njeni mladi cvetovi postaju plavi kako stare. Pčele više ne posjećuju stare cvjetove plućnjaka: one se po pravilu oprašuju i ne sadrže nektar. I u ovom slučaju, promjena boje služi kao signal za insekte - ne gubite vrijeme! Ali u Gilia (SAD) - prekrasna biljka iz porodice cyanaceae, srodnik floksa, koja raste u planinama Arizone (SAD), cvijeće u početku ima grimiznu boju, koja, kao što je već napomenuto, privlači ptice. Ali kada kolibri napuste planine, gilija mijenja boju novonastalih cvjetova: oni postaju blijedocrveni ili čak bijeli.

Boja većine cvijeća određena je prisustvom različitih pigmenata. Najčešći su karotenoidi, jedinjenja rastvorljiva u mastima: karoten, njegovi izomeri i derivati. U rastvoru svi imaju blijedožutu, narandžastu ili svijetlocrvenu boju. Imena karotenoida koji se nalaze samo u cvijeću lijepa su koliko i boja koju daju: ešolksantin, petaloksantin, gazaniaksantin, auroksantin, krizantemumaksantin, rubihrom.

Uz karotenoide, boju cvijeća određuju i antocijani. Nijanse ovih pigmenata su vrlo raznolike - od ružičaste do crno-ljubičaste. Unatoč takvoj raznolikosti boja, svi antocijanini su strukturirani prema istom tipu - oni su glikozidi, odnosno šećerna jedinjenja s neugljikohidratnim dijelom, takozvani aglikoni. Primjer je tvar za bojenje sadržana u cvjetovima različka, antocijanin. Njegov aglikon, cijanidin, jedan je od najčešćih i nastaje kao rezultat cijepanja dvaju molekula glukoze od antocijana.

Kao što je već spomenuto, antocijanski pigmenti mogu promijeniti svoju boju ovisno o kiselosti okoliša. Sjetite se dvije vrste geranijuma uobičajene u srednja traka: šumski geranijum i livadski geranijum. Šumske latice su ružičaste ili ljubičaste, dok su livadske plave. Razlika u boji je zbog činjenice da je sok šumskog geranija kiseliji. Ako pripremite vodeni ekstrakt od latica šumskog ili livadskog geranija i promijenite njegovu kiselost, tada kisela sredina otopina će postati ružičasta, au alkalnoj otopini će postati plava. Ista operacija se može obaviti na cijelom postrojenju. Ako se rascvjetana ljubičica stavi ispod staklenog poklopca pored tanjira gdje se sipa amonijak(oslobađa amonijak kada isparava), tada će mu latice postati zelene; i ako se umjesto amonijaka u tanjiru nalazi tečnost koja se pari hlorovodonične kiseline, oni će postati crveni.

Već smo rekli da ista biljka plućnjaka može imati cvjetove različitih boja: ružičaste za mlade i plave za stare. Plavljenje latica kako stare može se objasniti indikatorskim svojstvima antocijana. Ćelijski sok biljke, u kojem je otopljen pigment, ima kiselu reakciju, a citoplazma je alkalna. Vakuole koje sadrže ćelijski sok odvojene su od citoplazme membranom koja je obično nepropusna za antocijanine. Međutim, s godinama se pojavljuju defekti na membrani, a kao rezultat toga, pigment počinje prodirati iz vakuola u citoplazmu. A kako je ovdje reakcija drugačija, mijenja se i boja cvijeća.

Da biste potvrdili valjanost ovog gledišta, uzmite jarko crvenu laticu neke biljke, poput geranijuma, ruže, i zgnječite je među prstima. U tom slučaju će se sadržaj citoplazme i vakuole također pomiješati, zbog čega će latica na mjestu oštećenja postati plava. Međutim, bilo bi pogrešno povezivati ​​boju antocijana samo sa njihovim indikatorskim svojstvima. Istraživanja posljednjih godina pokazao da je determinisan i nekim drugim faktorima. Boja antocijanskih pigmenata može se mijenjati, na primjer, ovisno o tome s kojim su ionima kompleksirani. U interakciji s kalijevim ionima, kompleks dobiva ljubičastu boju, a u interakciji s ionima kalcija ili magnezija postaje plava. Ako odsiječete cvjetno zvono i stavite ga u otopinu koja sadrži ione aluminija, latice će postati plave. Ista stvar se opaža ako se kombiniraju otopine antocijanina i soli aluminija.

Mnogim čitateljima možda je poznat roman “Crni lale” Alexandrea Dumasa, koji u formi punoj akcije govori o razvoju sorte tulipana neobične crne boje. Ovako to opisuje autor romana: „Lala je bila prekrasna, divna, veličanstvena; njegova stabljika je visoka osamnaest inča. Protezao se vitko prema gore između četiri glatka zelena lista, čak i kao strijela. Cvijet mu je bio potpuno crn i blistao je poput ćilibara.” Skoro pet vekova, neuspesi su mučili baštovane koji su pokušavali da uzgajaju crni tulipan. I tako je Frizijski institut za cvjećarstvo u Hagu dao službenu izjavu da je u Holandiji crni tulipan dobijen kao rezultat uzastopnog ukrštanja dvije sorte - "Kraljice noći" i "Bečkog valcera". U radu je učestvovalo šest holandskih istraživačkih centara. Dobiveni cvijet je idealan u svojoj klasičnoj veličini.

Vrtlari također nastoje stvoriti crne ruže. Uzgajane su sorte koje zapravo izgledaju crne pri slabom svjetlu (zapravo su tamnocrvene). Divlje crne ruže rastu na Havajskim ostrvima. U čast Goetheovog besmrtnog djela "Faust", vrtlari su stvorili razne crne maćuhice pod nazivom "Doktor Faust". Maćuhice su, kao što znate, bile omiljeno cveće velikog nemačkog pesnika i botaničara.

Crna ili gotovo crna boja cvjetova je zbog prisustva antocijana u perianthu. Osim karotenoida i antocijana, druge tvari, uključujući flavone i flavonole, mogu dati boju laticama. A koji pigment boji voćnjake trešanja mliječno i pretvara grmove ptičje trešnje u snježno bijele snježne nanose? Ispostavilo se da u njihovim laticama nema bijelih pigmenata. To im daje bijelu boju. zrak. Ako pod mikroskopom pogledate laticu ptičje trešnje ili bilo kojeg drugog bijelog cvijeta, vidjet ćete mnoge prozirne i bezbojne ćelije razdvojene velikim praznim prostorima. Zahvaljujući ovim međućelijskim prostorima ispunjenim zrakom, latice snažno reflektiraju svjetlost i stoga izgledaju bijele. A ako zgnječite takvu laticu među prstima, tada će se na mjestu kompresije pojaviti prozirna mrlja: ovdje će zrak biti istisnut iz međućelijskih prostora.

A ipak u prirodi postoji Bijela boja, na primjer, oslikala ga je u elegantan Bijela boja kora naše voljene breze. Ova boja se zove betulin, od latinskog naziva breze - Betula. Varaju se oni koji vjeruju da je breza jedina biljka s bijelom korom. Ovo je pogrešno. Poplavni eukaliptus raste u Australiji. Nazvan je tako jer raste u koritima suhih rijeka, a za vrijeme kišne sezone završava stajanjem u vodi. Stabla ovih stabala eukaliptusa su čisto bijela, efektno se ističu na pozadini okolnih zelenih šikara.

Bunge bor sa tri šišarke također bijela kora. Ovo rare view, koji se prirodno nalazi uglavnom u planinama centralne Kine. Biljka se uzgaja širom zemlje u blizini palača i hramova. Bijeli borovi ostavljaju trajan utisak. Mnogo više zanimljivih podataka moglo bi se ispričati o boji biljaka i biljnim pigmentima, koji već dugo privlače pažnju istraživača širom svijeta. Prije više od 30 godina, poznati indijski naučnik T.R. Seshadri, koji je proveo dosta vremena proučavajući prirodne boje, napisao je: „Muzika boja je složenija i promjenljivija po prirodi od muzike zvukova. Moguće je čak da je u stvarnosti još suptilnije nego što zamišljamo.”

Zelene životinje - stvarnost ili fantazija!

U djelima naučne fantastike često možete čitati o zelenim humanoidnim stvorenjima. Zelena boja ovih organizama, uzrokovana hlorofilom, omogućava im da samostalno sintetiziraju organske tvari od anorganskih koristeći svjetlosnu energiju. Da li je to moguće u prirodi? Prije svega, treba napomenuti da na Zemlji postoje životinje koje se hrane na sličan način. Na primjer, zelena euglena, dobro poznata svim biolozima, često se nalazi u stajaćim lokvama. Botaničari euglenu smatraju algom, a zoolozi je i dalje tradicionalno klasifikuju kao životinju. Sta je bilo?

Euglena se slobodno kreće u vodi koristeći flagellum. Ovakav način kretanja karakterističan je i za brojne protozoe i za neke botaničke objekte, kao što su zoospore pojedinačne vrste morske alge Euglena sadrži hlorofil, pa kada se intenzivno razmnožava, voda u lokvama poprima smaragdno zelenu boju. Prisustvo hlorofila omogućava mu da se hrani ugljen-dioksidom, kao i sve zelene biljke. Međutim, ako se alga prebaci u vodu koja sadrži neke organske tvari, tada gubi zelenu boju i počinje se, poput životinja, hraniti već gotovim organskim tvarima. Euglena se još uvijek ne može nazvati tipičnom životinjom, pa ćemo potražiti druge predstavnike. hranjenje, poput biljaka, uz pomoć hlorofila.

Još sredinom 19. vijeka njemački zoolog T. Siebold otkrio je hlorofil u tijelima slatkovodne hidre i nekih crva. Kasnije je pronađen u organizmima drugih životinja: hidroidnih polipa, meduza, koralja, spužvi. rotiferi, mekušci. Utvrđeno je da neki morski gastropodi koji se hrane sifonskim algama ne probavljaju hloroplaste ovih biljaka, već ih dugo sadrže u tijelu u funkcionalno aktivnom stanju. Kloroplasti sifonskih algi Codium krhki i Codium arachnoid, ulazeći u tijelo mekušaca, ne probavljaju se, već ostaju u njemu.

Pokušaji da se mekušci oslobode hloroplasta stavljanjem u mrak na mjesec i po dana bili su neuspješni, kao i izleganje iz jaja. Larve mekušaca bez hloroplasta umrle su u ranoj fazi razvoja. Unutar životinjske ćelije, hloroplasti su gusto zbijeni i zauzimaju značajan volumen. Zahvaljujući njima, mekušci koji nemaju ljuske pokazuju se intenzivno zelene boje.

Zašto su se sifonske alge "zaljubile" u mekušce? Stvar je u tome. da, za razliku od drugih zelenih algi, nemaju ćelijsku strukturu. Njihovo veliko, često bizarno oblikovano tijelo je jedna džinovska "ćelija". Stavio sam riječ "ćelija" pod navodnike s razlogom. Iako u tijelu sifonskih algi nema staničnih stijenki, one se teško mogu nazvati jednoćelijskim organizmima, već su konglomerat nepotpuno podijeljenih stanica. To potvrđuje prisustvo ne jednog, već mnogih ćelijskih jezgara. Ova struktura je nazvana sifonska, a same alge su se zvale sifonske. Odsutnost ćelijskih zidova, naravno, olakšava proces apsorpcije algi životinjskim stanicama.

Pa, koji su hloroplasti ove biljke? Tijelo alge sadrži jedan ili više hloroplasta. Ako ih ima mnogo, imaju oblik diska ili vretena. Pojedinačne imaju mrežastu strukturu. Naučnici vjeruju da je struktura mreže nastala kao rezultat međusobnog povezivanja malih hloroplasta.

Mnogi naučnici su primijetili apsorpciju ugljičnog dioksida od strane hloroplasta koji se nalaze u životinjskim ćelijama. U svježe ubranim mekušcima, Elysia green, intenzitet fotosintetske asimilacije ugljičnog dioksida iznosio je 55–67% vrijednosti utvrđene za intaktnu algu Codium krhka, od koje su mekušci „nabavljali“ hloroplaste. Zanimljivo je da je sadržaj hlorofila na 1 gram mase vlažnog tkiva u algi i životinji bio sličan. Zahvaljujući fotosintezi, mekušci su fiksirani ugljen-dioksid tokom čitavih 93 dana iskustva. Istina, stopa fotosinteze postupno je slabila i do kraja eksperimenta iznosila je 20-40% originalne.

1971. godine naučnici su posmatrali oslobađanje kiseonika tokom fotosinteze hloroplasta pronađenih u ćelijama tridakna. Tridacnas su tipični stanovnici tropskih mora. Posebno su rasprostranjeni na koraljnim grebenima Indijskog i Tihog okeana. Gigantska tridacna izgleda kao div među mekušcima, ponekad doseže dužinu od 1,4 metra i ukupnu težinu od 200 kilograma. Tridacnae su nam zanimljive zbog svoje simbioze sa jednoćelijskim algama. Obično se nalaze na dnu tako da je njihov prozirni plašt, koji viri između ljuskastih ventila, okrenut prema gore i jako je obasjan suncem. Zelene alge se naseljavaju u velikim količinama u njegovom međućelijskom prostoru. Unatoč velikoj veličini, mekušac se hrani samo tvarima koje proizvode simbiontske alge.

U Sredozemnom moru i na obali Francuske u Atlantiku nalazi se uvijeni crv, u kojemu pod kožom žive i zelene alge, sintetizirajući organske tvari iz anorganskih. Zahvaljujući aktivnosti svojih "stanara", crvu nisu potrebni dodatni izvori hrane, pa je njegov gastrointestinalni trakt atrofirao. Za vrijeme oseke, mnoge vijuge napuštaju svoje jazbine kako bi se sunčale. U to vrijeme, alge ispod njihove kože intenzivno fotosintetiziraju. Neke vrste ovih crva u potpunosti ovise o svojim naseljenicima. Dakle, ako se mladi crv ne “zarazi” algama, umrijet će od gladi. Zauzvrat, alge koje su se nastanile u tijelu konvoluta gube sposobnost postojanja izvan njegovog tijela. “Infekcija” se događa uz pomoć “svježih” algi koje još nisu živjele u simbiozi s crvima u trenutku kada larve crva izlaze iz jaja. Ove alge najvjerovatnije privlače neke tvari koje luče jajašca crva.

U vezi sa razmatranjem pitanja funkcioniranja hloroplasta u životinjskim stanicama, izuzetno su zanimljivi eksperimenti američkog biokemičara M. Nussa u kojima je pokazano da kloroplasti sifonske alge Caulerpa, Charova nitella, špinat i afričku ljubičicu hvataju ćelije vezivnog tkiva (tzv. fibroblasti) miševa. Obično u fibroblastima koji su progutali strano tijelo(naučnici ovaj proces nazivaju fagocitozom), oko apsorbirane čestice se formira vakuola. Postepeno se strano tijelo probavlja i rastvara - nestaje. Kada su hloroplasti uvedeni u ćelije, vakuole se nisu pojavile, a fibroblasti nisu ni pokušali da ih probave.

Plastidi su zadržali svoju strukturu i sposobnost fotosinteze tri sedmice. Ćelije koje su postale zelene zbog njihovog prisustva podijeljene su normalno. U ovom slučaju, hloroplasti su spontano raspoređeni među ćelijama kćeri. Plastidi koji su bili u fibroblastima oko dva dana, a zatim ponovo oslobođeni, ostali su netaknuti. Oni su apsorbirali ugljični dioksid istom brzinom kao što su fotosintetizirali svježe hloroplaste izolirane iz biljaka.

Pretpostavimo da u toku evolucije takva stvorenja nastaju ili su otkrivena na drugim planetama. Šta bi oni trebali biti? Naučnici vjeruju da će se kod takve životinje hlorofil koncentrirati u koži, gdje slobodno prodire svjetlost, neophodna kako za sintezu zelenog pigmenta tako i za stvaranje organskih tvari. „Zeleni čovek“ mora da uradi nešto obrnuto: danju, poput kralja iz bajke, treba da hoda u odeći koja je svima nevidljiva, a noću, naprotiv, da se oblači da bi toplo.

Problem je da li takav organizam može dobiti dovoljno hrane fotosintezom. Na osnovu maksimalnog mogućeg intenziteta fotosinteze biljaka u najpovoljnijim životnim uslovima, možemo izračunati koliko organske materije može proizvesti zelena koža ove osobe. Ako pretpostavimo da 1 kvadratni decimetar zelene biljke sintetizira 20 miligrama šećera za 1 sat, onda 170 kvadratnih decimetara ljudska koža izložena sunčevoj svjetlosti može formirati 3,4 grama za to vrijeme. Tokom 12-satnog radnog dana, količina organske materije biće 40,8 grama. Ova masa će koncentrirati oko 153 kalorije energije. Ova količina očito nije dovoljna da zadovolji energetske potrebe ljudskog tijela, koje iznose 2000-4000 kalorija dnevno.

Uzmimo u obzir da "zeleni čovjek" ne mora razmišljati o hrani i biti previše aktivan, jer sama hrana ulazi u njegovo tijelo iz kloroplasta kože. Nije teško doći do zaključka da je izostanak fizička aktivnost a sjedilački način života učinit će da izgleda kao obična biljka. Drugim riječima, bit će vrlo teško razlikovati „zelenog čovjeka“ od opuncije.

Proračuni istraživača pokazuju da, kako bi formirao dovoljnu količinu organske tvari, "zeleni čovjek" tokom evolucije mora povećati površinu svoje kože 20 puta. To se može dogoditi zbog povećanja broja nabora i procesa. Da bi to učinio, morat će nabaviti nešto poput lišća. Ako se to dogodi, postat će potpuno neaktivan i još više nalik biljci.

Stoga je postojanje velikih fotosintetskih životinja i ljudi na Zemlji iu svemiru teško moguće. Naučnici vjeruju da u bilo kojem biološkom sistemu koji čak i izbliza nalikuje biosferi Zemlje, moraju postojati organizmi nalik biljkama koji daju hranu i energiju i sebi i životinjama. U drugoj polovini 19. veka otkrivena je ta energija sunčeva svetlost apsorbira se i transformira uz pomoć zelenog pigmenta hlorofila.

Na osnovu sprovedenih eksperimenata možemo reći da je zelena boja hlorofila određena prisustvom atoma metala u njemu, bez obzira da li je u pitanju magnezijum, bakar ili cink.Savremena nauka je potvrdila tačnost stavova K.A. Timiryazeva o izuzetnom značaju crvenih zraka sunčevog spektra za fotosintezu. Pokazalo se da je stopa iskorišćenja crvene svetlosti tokom fotosinteze veća od one plavih zraka, koje takođe apsorbuje hlorofil. Crveni zraci, prema zamisli K.A. Timiryazev, igraju fundamentalnu ulogu u procesu stvaranja svemira i stvaranja života.

Kao što znate, biljke apsorbiraju ugljični dioksid, koji se vezuje za supstancu sa pet ugljika zvanu ribuloza difosfat, gdje dalje sudjeluje u mnogim drugim reakcijama. Proučavanje karakteristika fotosinteze u različite biljke, svakako će doprinijeti poboljšanju ljudskih sposobnosti u upravljanju svojom fotosintetskom aktivnošću, produktivnošću i prinosom. Općenito, fotosinteza je jedan od temeljnih procesa života na kojem večina savremena biljna fauna na površini zemlje.



Zašto lišće mijenja boju u jesen? Zašto nastaje jesen? različite boje? Listovi biljaka su zeleni jer sadrže hlorofil, pigment koji se nalazi u biljnim ćelijama. Pigment je svaka tvar koja apsorbira vidljivu svjetlost. Klorofil apsorbira sunčevu svjetlost i koristi svoju energiju za sintezu hranjivih tvari. U jesen listovi biljaka gube svoju jarko zelenu boju.Na primjer, lišće topole postaje zlatno, a javorovo lišće kao da treperi crveno. Neke hemijske transformacije počinju u listovima, odnosno nešto se dešava sa hlorofilom. Dolaskom jeseni biljke se pripremaju za zimu. Hranljive materije polako prelaze sa listova na grane, deblo i korenje i tamo se skladište tokom velikih hladnog vremena. Kada dođe proljeće, biljke koriste pohranjenu energiju za uzgoj novih zelenih listova. Kada se energija uskladištenih nutrijenata iscrpi, sinteza hlorofila prestaje. Hlorofil koji ostaje u listovima se djelomično raspada i stvaraju se pigmenti različite boje. U listovima nekih biljaka pojavljuju se žuti i narančasti pigmenti. Ovi pigmenti se uglavnom sastoje od karotena, supstanci koje šargarepi daju narandžastu boju. Na primjer, listovi breze i lijeske postaju jarko žuti kako se hlorofil raspada; listovi nekih drugih stabala poprimaju različite nijanse crvene. Crvene, tamne trešnje i ljubičaste nijanse nekih listova nastaju zbog stvaranja pigmenta antocijana. Ovaj pigment boji rotkvice, crveni kupus, ruže i geranije. Pod uticajem jesenje hladnoće lišće počinje da raste hemijske reakcije, pretvarajući hlorofil u crveno-žuta jedinjenja. Za razliku od karotena i drugih žutih pigmenata, antocijanin općenito nema u zelenim listovima. U njima se formira samo pod uticajem hladnoće. Boja jesenje lišće, kao i boja ljudske kose, genetski je određena u svakoj biljnoj vrsti. Ali da li će ova boja biti dosadna ili svijetla ovisi o vremenu. Najsjajnije, najbogatije boje lišća javljaju se u jesen, kada dugo traje hladno, suho i sunčano vrijeme (na temperaturama od 0 do 7 stepeni Celzijusa povećava se stvaranje antocijana). Na mjestima kao što je Vermont postoje lijepe boje jesenskog lišća. Ali, na primjer, u Velikoj Britaniji, gdje je klima kišna, a vrijeme gotovo cijelo vrijeme oblačno, jesenje lišće je najčešće mutno žuto ili smeđe. Jesen prolazi, zima dolazi. Zajedno sa listovima, biljke gube i svoje šarene boje. Listovi su pričvršćeni za grane posebnim reznicama. S početkom zimske hladnoće, veza između ćelija koje čine reznice se raspada. Nakon toga listovi ostaju povezani sa granom samo tankim žilama kroz koje voda i hranjive tvari ulaze u listove. Lagani dah vjetra ili kap kiše mogu prekinuti ovu efemernu vezu, a lišće će pasti na tlo, dodajući još jedan dodir boje raznobojnom debelom tepihu otpalog lišća. Biljke pohranjuju hranu za zimu, poput veverica i vjeverica, ali je ne akumuliraju u zemlji, već u granama, stablima i korijenju. Lišće u koje voda prestane da teče, suši se, pada sa drveća i, zahvaćeno vjetrom, dugo kruže u zraku dok se ne smjeste na šumske staze, oblažući ih oštrom stazom. Žuta ili crvena obojenost lišća može trajati nekoliko sedmica nakon što su opali. Ali s vremenom se odgovarajući pigmenti uništavaju. Jedino što ostaje je tanin (da, to je ono što boji čaj).

Regionalno takmičenje istraživački rad I kreativnih projekata

predškolci i mlađih školaraca“Ja sam istraživač!”

Opštinski budžet obrazovne ustanove

„Prosječno sveobuhvatne škole"br. 18"

Opštinski okrug Engels

Saratov region

Individualni projekat na temu:

„Zašto odlazi

promijeniti boju na jesen?

Vorfolomeeva Daria

Učenik 1. razreda

menadžer projekta

Eterevskaya Lyudmila

Vladimirovna

nastavnik osnovne razrede

MBOU "Srednja škola br. 18" EMR

Saratov region

Saratov, 2015

    Opis projekta………………………………………………………………………………………………. With. 3 - 5

    Uvod…………………………………………………………………………………………… str. 3

    Faze projekta i očekivani rezultati………………………………………….. str. 4 - 5

Faza 1: izbor metode istraživanja, napredak istraživanja……………… …… str. 4

Faza 2: proučavanje literature na ovu temu, očekivani rezultati...str. 4

Faza 3: generalizacija i sistematizacija informacija……………………………… str. 4-5

Faza 4: odabir proizvoda projektne aktivnosti…………………………… str. 5

    Zaključci (značaj projekta za primjenu u praksi)…………… … str. 5

    Razmišljanje o projektnim aktivnostima……………………………………………………….str. 5

    informativno – metodološka podrška……………………………………………………… Sa. 6

    Prijave:……………………………………………………………………………………………………. With. 7 - 9

Zašto lišće mijenja boju u jesen?

Opis projekta

Evo javorovog lista na grani.

Sada je kao nov!

Sve rumene i zlatne.

Kuda ideš, list? Čekaj!

V.D. Berestov

Uvod

Jesen je divno doba godine. Promjena boje listova jedan je od prvih znakova jeseni. Puno jarkih boja u jesenjoj šumi! Breze i javorovi postaju žuti, šareni listovi rovke postaju grimiznocrveni, a listovi jasike narandžasti i grimizni. U ovo doba godine volim da šetam sa mamom po jesenjem parku ili šumi, da dišem svježi zrak, posmatrajte prirodu, skupljajte bukete od opalog lišća, diveći se žutim, grimiznim, ljubičastim bojama.

Jedne jeseni, sakupljao sam prelijepo lišće za časove tehnologije. Gledajući ih, pitao sam se: zašto je lišće promijenilo boju? Zašto se boja promijenila iz zelene u žutu i crvenu? Zašto je drvetu uopšte potrebno lišće?

Predložio sam da lišće mijenja boju zbog nedostatka svjetla ili hladnog vremena.

Da bih odgovorio na ova pitanja, sprovešću istraživanje.

Cilj: Pronađite naučne dokaze o uzrocima promjene boje listova.

Zadaci:

    proučavanje specijalističke literature;

    saznati kakav značaj ima list za drvo;

    proučite razlog za promjenu boje listova;

    odgovorite na pitanje: zašto neki listovi postaju crveni, a drugi žuti;

    izrada i dizajn informativne brošure na temu projekta

Vrsta projekta:

po potpunosti: interdisciplinarno

po broju učesnika: individualni

Faze projekta i očekivani rezultati

Faza 1 - organizaciona . Glavna metoda ove faze je posmatranje promjena u prirodi. Sistematsko posmatranje promjena boje lišća na drveću dovelo je do zaključka da se boja lišća mijenja u različita stabla drugačije.

Rezultati posmatranja V Dodatak 1.

Koristio sam i metodu anketiranja drugova iz razreda. Saznao sam - znaju li zašto lišće mijenja boju u jesen? Rezultati su u Dodatku 2.

Faza 2 – teorijska . Glavna metoda je proučavanje literature i traženje informacija na internetu.

Proučivši članak u enciklopediji za djecu „Čudo je posvuda. Svijet životinja i biljaka” T.D. Nuzhdina, a nakon što sam pročitao članke sa svojom majkom na internetu, shvatio sam:

    kakvu ulogu igra list u životu drveta;

    prepoznao dijelove lista;

    otkrili razloge za promjenu boje listova u jesen;

    našao mnogo zanimljivog Dodatne informacije na ovu temu.

Faza 3 – praktična. Glavna metoda je rad sa informacijama.

Interesovanje za ovu temu pojavilo se dok sam šetao jesenja šuma. Kao rezultat zapažanja i proučavanja literature, naučio sam nove koncepte i činjenice:

    Listovi rade cijelo ljeto: hrane drvo, izvlače hranu iz zraka uz pomoć sunčeve svjetlosti, štite ga od opekotine od sunca grane i deblo. Lišće koje je opalo u jesen i ostalo ležati ispod drveća neće biti bačeno. Oni će sačuvati vlagu i zaštititi korijenje od mraza. Tada će propasti, oplođivati ​​zemlju i hraniti drvo.

Tokom istraživanja sam otkrio Zanimljivosti o promjenama boje listova; pokupiti narodni znakovi, poslovice, pronašao autorsku bajku o lišću, fotografisao jesenje drveće, pravio je zanate od opalog lišća za časove tehnologije.

Informacije koje sam dobio bile su osnova za moj govor, prezentaciju i informativnu knjižicu za moje kolege iz razreda.

Faza 4 – finalna . Glavna metoda je analiza rezultata obavljenog posla.

Na početku projekta sam predložio da lišće promijeni boju zbog nedostatka svjetlosti ili hladnog vremena. Moje pretpostavke nisu potvrđene.

Saznao sam da se u jesen, kako aktivnost lista blijedi, stvaranje hlorofila u njemu usporava, a zatim potpuno prestaje; Uništavanje hlorofila pod uticajem sunčeve svetlosti se nastavlja. Kao rezultat, list gubi zelenu boju i pojavljuju se žuto-crveni pigmenti.

Našao sam naučne dokaze o razlozima promjene boje listova, odnosno moj cilj je postignut.

zaključci

Rad na ovom projektu dao mi je priliku da čitam zanimljiv materijal o prirodi, stekao sam nova znanja - naučio sam šta je hlorofil i za šta je potreban, osposobio zapažanje, naučio da radim samostalno, okušao se u radu na računaru i kreativni rad sa suvim listovima. Primjenjivao sam znanje koje sam stekao na lekcijama o okolnom svijetu i tehnologiji. Govorio sam pred kolegama iz razreda i prezentirao rezultate svog rada.

Refleksija

Dok sam radio na projektu, naučio sam da radim sa raznih izvora informacije, ocijeniti kvalitet mog rada koji smatram dobrim, raditi u saradnji sa majkom i učiteljicom i na osnovu dobijenih podataka izvući zaključke. Takođe, rad na projektu je pomogao u razvoju mog ličnog interesovanja za proučavanje prirode i prirodnih fenomena.

Mislim da sam postigao svoj cilj.

Informaciono-metodološka podrška:

    T.D. Need E enciklopedija za djecu „Čudo je posvuda. Svijet životinja i biljaka", Yaroslavl Academy Holding 2003

Aneks 1

Rezultati praćenja promjena boje lišća

Dodatak 2

Rezultati ankete za kolege iz razreda

Dodatak 3

Bajka

Zašto lišće mijenja boju u jesen?

Jesen je stigla. Lišće na drveću počelo je da žuti i pada.

Jednom je Marinka sjedila ispod hrasta, gledala požutjelo lišće i razmišljala:

Listovi požute od hladnoće. Drhte, stisnu se, i vjetar duva - a lišće pada s grana i odleće. Samo je hrast još imao lišće, ali i na njemu ih je svakim danom bilo sve manje.

Jednog dana Marinka, dobra duša, nije izdržala: uzela je od kuće ljepilo i konce i otrčala do svog voljenog starog hrasta. Počeo sam da vezujem i lepim poslednje listove za grane da ih vetar ne otkine. Možda je djevojka vezala i zalijepila 20 listova, a možda i svih 30. I spasila bi ih, ali su joj ruke bile potpuno promrzle. Marinka je sjela, stavila ruke na usta, dišući u šake: prvo jednu, pa drugu. Onda je vetar ponovo doleteo - i Marinki se odjednom učini da je lišće iznad njene glave počelo da šapuće i šušti. Tada se činilo da se hrast proteže uz škripu, zijevnu i tiho reče:

Šta radiš ovde, idiote? Zašto me ometaš da spavam?

„Nisam htela da te budim“, posramila se Marinka. - Zalijepiću ti listove, inače ćeš prespavati posljednje.

Eh, dušo! Završio sam svoje poslove, vrijeme je za odmor. Pogledaj kakve sam žireve uzgajao, prelijepo! Možda će izrasti novi hrastovi. Ali to je kasnije, a sada su dani sve kraći, svjetla je sve manje, što znači da je vrijeme da drveće spava. U listovima, sićušna zelena zrna, žive biljke, nestajale su i rastvorile se poput šećera u vodi. Nije bilo zelenih sjemenki, a listovi su požutjeli.

Ali zašto žuta, a ne bijela ili prozirna? - iznenadila se Marinka.

Jer osim zelenih zrna u listovima ima i drugih - žutih. Dok su zelena zrna sjemena radila u listovima, žuta nisu bila vidljiva, ali su se zelena zrna otopila - i ostala su samo žuta. Listovi su požutjeli. A onda se osuše i otpadnu.

Ali kako to može biti? ! - zabrinula se devojka. - Šta ćeš bez ovih malih biljaka, bez lišća? Ko će te hraniti cijelu zimu?

„Ali ja ne želim da jedem ni da pijem“, šaputao je hrast i dugo zijevao. - Uspava me. Zimi, ovako spavati je blagoslov. Zimi mi drveće ne raste i ne cvjeta. - Hrast je uzdahnuo i ućutao.

Hej! - Marinka je tiho kucnula po naboranoj kori. -

Želim da pitam: možda bi ipak bilo bolje da lišće ostane? Iako su suhe i žute, drvo je s njima mnogo ljepše.

Ne, - zijevnu hrast. - Nemamo vremena za lepotu zimi. Mi drveće baca svoje lišće. Ako ostavite sve listove, zimi će takvi snježni nanosi narasti na granama da neće moći izdržati i slomiti će se od težine.

I mislio sam da vjetar kida lišće.

„Moguće je bez vetra“, šapnu hrast. - Posebno gradimo tanku pregradu između peteljke lista i grane, koja ne propušta sok ili vodu. Raste pregrada i odvaja list od grane. Čim list nema za šta da se drži, otkinut će se i poletjeti. Lišće će pasti na zemlju, a korenje će biti zaštićeno od mraza... E-he-he...

Devojka je htela da pita hrast za koru, pupoljke i žir, ali onda je vetar ponovo zapuhao i učinilo joj se da staro drvo tiho hrče.