खुद की जड़ वाले अंगूर के पौधे वार्षिक वुडी या हरे अंकुरों से उगाए जाते हैं, जिन्हें विभिन्न लंबाई की कटिंग में काटा जाता है, अक्सर 40 - 50 सेमी. लंबी कटिंग जब गहराई से लगाई जाती है तो निचले नोड पर अच्छी तरह से जड़ें नहीं बनती हैं। मूल्यवान अंगूर की किस्मों के प्रसार में तेजी लाने के लिए, हरे या लकड़ी के अंकुरों से काटी गई छोटी कलमों (एक या दो आंखों वाली) से पौधे उगाए जाते हैं।

कटाई कटाई

पौध की गुणवत्ता न केवल स्कूल में उनकी देखभाल पर निर्भर करती है, बल्कि सबसे ऊपर कटिंग की गुणवत्ता और ताजगी पर निर्भर करती है। कटिंग को पूर्व-चयनित झाड़ियों से काटा जाता है, जिसमें उच्च और निरंतर उपज होती है, जिसमें बीमारियों, कीटों, ठंढ या ओलों से कोई नुकसान नहीं होता है। झाड़ी के सबसे अधिक उत्पादक प्ररोहों से कलमों की कटाई करने की सलाह दी जाती है। सबसे अच्छे परिणाम तब प्राप्त होते हैं जब प्रसार के लिए औसत विकास शक्ति वाले प्ररोहों का उपयोग किया जाता है, जिसमें किसी दी गई किस्म की विशेषता वाले इंटर्नोड्स की सामान्य लंबाई होती है, प्ररोह के ऊपरी भाग में 7-10 का व्यास होता है। मिमीऔर शूट की कुल लंबाई लगभग 130 - 160 है सेमी. बहुत पतली (व्यास 5 से कम) से कटिंग मिमी) या बहुत मोटे अंकुर (13 से अधिक व्यास वाले)। मिमी) बहुत खराब तरीके से जड़ें जमाना।

केवल पूर्ण रूप से परिपक्व अंकुर ही कटाई कटाई के लिए उपयुक्त होते हैं। सबसे व्यवहार्य और उत्पादक झाड़ियाँ 3-5वीं और उच्चतर नोड्स पर उगाए गए शूट से तैयार कटिंग द्वारा उत्पादित की जाती हैं। पहली और दूसरी कलियों से विकसित प्ररोहों की विशेषता कलियों की कम फलनशीलता है। आवश्यक मोटाई वाले परिपक्व सौतेले बेटे भी कटिंग लेने के लिए काफी उपयुक्त होते हैं।

अंकुरों के निचले और मध्य भागों से कटिंग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि अंकुरों के ऊपरी हिस्से से ली गई कटिंग से जड़ें ख़राब होती हैं और पोषक तत्वों की कम आपूर्ति के कारण कम गुणवत्ता वाले अंकुर पैदा होते हैं।

यदि शूट मानक की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, तो उनका उपयोग भी किया जा सकता है।

पत्तियों के गिरने की परवाह किए बिना, कटिंग की कटाई केवल शरद ऋतु (अक्टूबर के अंत - नवंबर की शुरुआत) में की जानी चाहिए। कटाई की कटाई के लिए बाद की तारीखों में, आँखों को कम अच्छी तरह से संरक्षित किया जाता है।

भंडारण से पहले बेल को कटिंग में नहीं काटना चाहिए। इसमें से केवल बची हुई पत्तियां, टेंड्रिल और सौतेले बेटे हटा दिए जाते हैं, फिर 100 - 200 टुकड़ों के बंडलों में बांध दिया जाता है और वसंत तक संग्रहीत किया जाता है।

व्यवहार में, एड़ी के साथ वार्षिक कटिंग द्वारा अंगूर के प्रसार के ज्ञात मामले हैं। इस मामले में, कटिंग को शूट के बिल्कुल आधार पर काट दिया जाता है। एक प्ररोह से केवल एक कटिंग प्राप्त होती है। कटाई के अंत में गांठों के अभिसरण के कारण जड़ें प्रचुर मात्रा में बनती हैं।

आप एक साल पुरानी कटिंग भी लगा सकते हैं, दो साल पुरानी टहनियों के कुछ हिस्से को काटकर, जिस पर वे उगते हैं। इससे बहुत सारी जड़ें भी पैदा होती हैं, मुख्यतः दो साल पुरानी लकड़ी पर।

बारहमासी लकड़ी के हिस्से के साथ काटे गए वार्षिक कटिंग लगाने के ज्ञात मामले हैं। प्रसार की इस विधि के साथ, प्रजनन गुणांक बहुत छोटा है, क्योंकि एक अंकुर से केवल एक कटिंग बनती है। इसके अलावा, पुरानी लकड़ी के सड़ने से युवा पौधों में संक्रमण संभव है।

प्रसार के लिए दो वर्ष पुरानी कलमों का उपयोग। यदि वार्षिक लताएँ प्रसार के लिए पर्याप्त नहीं हैं, तो द्विवार्षिक बेलों का उपयोग किया जा सकता है। प्रजनन की यह विधि मुख्य रूप से क्रीमिया में व्यापक है। दो साल पुरानी कलमों के अंत में कम से कम 1 - 2 आंखें होनी चाहिए, जो एक साल पुराने अंकुर पर स्थित हों। यदि आप कटिंग लगाने जा रहे हैं स्थायी स्थान, तो उनकी लंबाई कम से कम 60 होनी चाहिए सेमीके लिए मैदानी क्षेत्रक्रीमिया, 65-70 सेमीतलहटी के लिए और 80 सेमीक्रीमिया के दक्षिणी तट के लिए. स्कूल में कलम लगाते समय उनकी लंबाई 40 - 45 होनी चाहिए सेमी.

दो साल पुरानी कलमों से अंकुर अच्छी देखभालवे स्कूल में अलग हैं मजबूत विकासउनमें पोषक तत्वों की महत्वपूर्ण आपूर्ति की उपस्थिति के कारण।

सर्दियों में बेलों का भंडारण

बेलों को अर्ध-तहखाने या बेसमेंट में, या ढकी हुई मिट्टी की खाइयों में संग्रहित किया जा सकता है।

भंडारण के लिए लताएँ बिछाते समय, कमरे के फर्श को नम मिट्टी या रेत की 10 - 12 ऊँचाई की परत से ढक दिया जाता है। सेमी, और फिर एक परत (5 - 6 सेमी) बेल की कटिंग को 3 - 5 प्रतिशत घोल से पूर्व-उपचारित किया जाता है कॉपर सल्फेट. इसके बाद बेलों के गुच्छों को बिना किसी सामग्री से लपेटे क्षैतिज रूप से बिछा दिया जाता है। बिछाने के बाद, ढेर को सभी तरफ से बेलों की छोटी-छोटी कटिंग (परत की मोटाई 10 - 12) से ढक दिया जाता है सेमी), कॉपर सल्फेट से उपचारित।

यदि बेल को सूखे कमरे में संग्रहित किया जाना है, तो सूखने से बचाने के लिए, कटिंग पर 12 - 15 सेमी ऊंची गीली रेत या पृथ्वी की एक और परत डाली जाती है। सेमी.

लंबी लताओं के भंडारण के लिए खाइयाँ 110 - 120 गहरी बनाई जाती हैं सेमी, छोटे लोगों के लिए - छोटे वाले; खाई की चौड़ाई 1.5 - 2 एम. एक पर ऐसे आयामों के साथ वर्ग मीटरखाइयों में 2.5-3 हजार बेलें फिट होती हैं। बेलों के गुच्छों को एक खाई में लंबवत रखा जाता है, एक दूसरे के करीब, फिर नम रेत या मिट्टी से ढक दिया जाता है। यदि खाई की दीवारें बहुत अधिक सूखी हैं, तो उन्हें सिक्त किया जाता है (गीली परत की मोटाई 10 - 15 होती है) सेमी). यदि परिगलन से क्षतिग्रस्त लताएँ हैं, तो यह भंडारण विधि लागू नहीं होती है।

कुछ रुचि का बल्गेरियाई तरीकाबेलों का भण्डारण करना सर्दी का समय. इस स्थिति में, बेलों के गुच्छों को लंबवत रखा जाता है, बेलों को 15 - 20 से ढक दिया जाता है सेमीआधार से गीली रेत निकाल लें या उनके सिरों को 10-12 तक पानी में डुबो दें सेमी. यह भंडारण विधि धब्बेदार परिगलन द्वारा बेलों को होने वाले नुकसान को रोकती है और आंखों का अच्छा संरक्षण सुनिश्चित करती है।

ग्राफ्टिंग के लिए, बेल की निचली आंखों, जो रेत या पानी में थीं, और सबसे ऊपर की एक या दो आंखों का उपयोग न करें।

भंडारण तापमान 0° से +7° तक हो सकता है। इसे कम करने के लिए कमरे को हवादार बनाया जाता है। जब रेत सूख जाती है, तो इसे गीला कर दिया जाता है, जिसके लिए इसे हटा दिया जाता है, पानी डाला जाता है और फिर से भर दिया जाता है। आपको साइट पर रेत में पानी नहीं डालना चाहिए, क्योंकि पानी लताओं की ओर बहेगा। सर्दियों के दौरान बेलों को एक या दो बार दोबारा लगाया जाता है और हवादार किया जाता है। यदि भंडारण के दौरान अत्यधिक नमी हो और बेलें ढलने लगें, तो गुच्छों को पुनर्व्यवस्थित करना, रेत को सुखाना और कमरे को नियमित रूप से हवादार करना आवश्यक है।

यदि सर्दियों के दौरान बेलों को मिट्टी की खाई में संग्रहीत किया जा रहा है, तो नीचे और दीवारों को बेलों की कटिंग (4 - 5 की परत) से ढक दिया जाता है सेमी), तांबे के घोल से उपचारित या लौह सल्फेट. उन पर रेत या मिट्टी की परत चढ़ाए बिना बेलों के गुच्छे बिछाए जाते हैं और ऊपर से फिर से 12-15 मोटी ट्रिमिंग की परत डाली जाती है। सेमी. इसके बाद खाई को मिट्टी या मिट्टी से ढक दिया जाता है और उसके ऊपर एक छतरी बना दी जाती है या पानी निकालने के लिए उसके चारों ओर नाली बना दी जाती है। अच्छे वेंटिलेशन के लिए खाई में वेंट लगाए जाते हैं।

यदि अंगूर को खाइयों में संग्रहित किया जाता है, तो ऊपर सूचीबद्ध स्थितियों का पालन करते हुए, आप वसंत तक सभी आँखों को स्वस्थ रख सकते हैं।

भंडारण के लिए बेलें बिछाने से पहले, आंखों का विश्लेषण करना और अंकुरों के पकने की डिग्री निर्धारित करना आवश्यक है, क्योंकि कभी-कभी पहली शरद ऋतु की ठंढ के दौरान, बेलें बिछाने से बहुत पहले ही आंखें आंशिक रूप से मर जाती हैं। शीतकालीन भंडारण.

अंकुरों के पकने की डिग्री का निर्धारण कैसे करें

अंकुरों के पकने की डिग्री निर्धारित करते समय, कई संकेतों का उपयोग किया जाता है।

अच्छी तरह से पके अंकुरों में, छाल का रंग चमकीला, एक समान, गहरे या गहरे हरे रंग के धब्बों के बिना, नोड्स पर अधिक गहरा होता है।

प्ररोहों में इंटरनोड्स की सामान्य लंबाई होती है - 9 - 13 सेमी.

मुड़ने पर परिपक्व बेल टूटती नहीं है, बल्कि कॉर्क परत के अच्छे विकास के कारण टूट जाती है।

अच्छी तरह से पके अंकुरों में घना डायाफ्राम और लकड़ी के समान रंग होता है। अपरिपक्व प्ररोहों में डायाफ्राम ढीला, हल्का हरा या भूरे रंग का होता है।

बेल में स्टार्च की मात्रा भी अंकुर के पकने की डिग्री का संकेतक है। यह 1% आयोडीन समाधान के साथ कटिंग के हिस्सों को धुंधला करके निर्धारित किया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, कटिंग के सिरों को 1 मिनट के लिए आयोडीन के घोल में डुबोया जाता है। स्टार्च आयोडीन से गहरे बैंगनी रंग में रंगा होता है। अच्छी तरह से पकी लताएँ, जिनमें बहुत सारा स्टार्च होता है, आयोडीन से बस्ट और लकड़ी का एक ठोस काला-नीला रंग प्राप्त कर लेती हैं। थोड़े से पके अंकुरों को आयोडीन से रंग दिया जाता है। भूरा रंग; केवल उनकी मज्जा किरणें गहरे बैंगनी रंग की होती हैं।

अंकुरों के पकने की डिग्री निर्धारित करने के लिए आयोडीन-स्टार्च विधि केवल शरद ऋतु या देर से वसंत में लागू होती है, जब बेल में कार्बोहाइड्रेट का बड़ा हिस्सा स्टार्च के रूप में होता है। सर्दियों और देर से शरद ऋतु में, स्टार्च का कुछ हिस्सा चीनी में परिवर्तित हो जाता है, जो आयोडीन पर प्रतिक्रिया नहीं करता है।

बेल के पकने की डिग्री लकड़ी के व्यास और अंकुर के मूल भाग के अनुपात से भी निर्धारित होती है। अच्छी तरह से पके अंकुरों के लिए, अंकुर के सबसे पतले हिस्से में लकड़ी और छाल की मोटाई कोर से 2 गुना अधिक होनी चाहिए।

रोपण के लिए कटिंग तैयार करना

रोपण से 1 - 1.5 महीने पहले, कटिंग को भंडारण से हटा दिया जाता है और टहनियों की आंखों और आंतरिक ऊतकों की स्थिति की जांच की जाती है। इस प्रयोजन के लिए, रेजर या का उपयोग करके परीक्षण के लिए चयनित कटिंग पर तेज चाकूप्रत्येक आंख के साथ काटें. एक खंड पर, मुख्य और, एक नियम के रूप में, दो प्रतिस्थापन कलियाँ आमतौर पर स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं। पीपहोल के माध्यम से एक क्रॉस सेक्शन बनाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इस मामले में पीपहोल में सभी कलियाँ दिखाई नहीं देती हैं। इसके अलावा, यदि आंख का कट बहुत कम है, तो अंतर्निहित परत, जो सभी मामलों में हरी है, को संरक्षित कलियों के लिए गलत माना जा सकता है। कटने पर आँख की सजीव कलियाँ भी चमकीले हरे रंग की होती हैं।

आंख को जीवित माना जाता है यदि मुख्य कली या कम से कम एक प्रतिस्थापन कली उसमें संरक्षित है, क्योंकि इस मामले में उनमें से अंकुर विकसित होंगे। आँखों में प्रतिस्थापन कलियाँ आमतौर पर मुख्य कलियों की तुलना में कम क्षतिग्रस्त होती हैं। मुख्य या प्रतिस्थापन कलियों के केंद्र में काले बिंदुओं की उपस्थिति विकास शंकु की मृत्यु का संकेत देती है, और ऐसी आँखों को क्षतिग्रस्त के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

यदि आंखों की क्षति 20% से अधिक नहीं है, तो कलम रोपण के लिए काफी उपयुक्त हैं। यदि वे अधिक मर जाते हैं, तो रोपण से पहले कटिंग को स्तरीकृत किया जाता है।

पौधे लगाने से पहले न केवल आंखों की स्थिति जानना जरूरी है। कटिंग की जीवित रहने की दर उनकी नमी से काफी प्रभावित होती है। सूखी कलमें जड़ जमाने की क्षमता खो देती हैं। कटिंग में सामान्य आर्द्रता होती है, जब भिगोने के बाद, चाकू के ब्लेड से हल्के से दबाने पर तरल की बूंदें ताजा कट की सतह पर दिखाई देती हैं। बस्ट का रंग हरा होता है।

सूखे कलमों में, बस्ट ऊतक का रंग सफेद-पीला होता है। ऐसी कलमों को 16 - 18° के तापमान पर पानी में 3 - 6 दिनों के लिए भिगोया जाता है। यदि उनमें नमी की मात्रा पूरी तरह से बहाल हो जाती है, तो वे रोपण के लिए उपयुक्त हैं। यदि अत्यधिक सूखी हुई कलमों पर कलियाँ भिगोने के 8-10 दिनों के बाद भी नहीं फूलती हैं, तो कलम रोपण के लिए अनुपयुक्त हैं।

धब्बेदार परिगलन से क्षतिग्रस्त कलमों को लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आपको गहरे कोर और गहरे डायाफ्राम वाले कटिंग लगाने से भी बचना चाहिए, क्योंकि वे अच्छी तरह से जड़ नहीं लेते हैं और उनसे कमजोर पौधे विकसित होते हैं।

रोपण से तुरंत पहले, बेल को कटिंग में काट दिया जाता है या उन पर अनुभागों को नवीनीकृत किया जाता है।

कटिंग की लंबाई आमतौर पर दिए गए क्षेत्र और मिट्टी के लिए अपनाई गई अंगूर रोपण की गहराई के अनुरूप होनी चाहिए। यह 50 से 70 तक है सेमी. 50 से अधिक लंबी कटिंग सेमीछोटे लोगों की तुलना में जड़ें बहुत ख़राब होती हैं। इसलिए, यदि अंगूर को अधिक गहराई में रोपना आवश्यक हो, तो स्थायी स्थान पर रोपण के बाद पहले वर्ष के दौरान अंकुर की वृद्धि के कारण कलमों को उगाया जाना चाहिए। यह केवल अपनी जड़ वाले अंगूरों के साथ ही किया जा सकता है।

कटिंग काटते समय, निचला कट नोड के नीचे बनाया जाता है, और ऊपरी कट 1.5 - 2 पर बनाया जाता है सेमीआँख के ऊपर, उससे विपरीत दिशा में ढलान के साथ। हैंडल पर निचला कट बहुत सावधानी से बनाया गया है ताकि डायाफ्राम कुचले नहीं। इसलिए, 1 - 2 पर कटौती करने की सिफारिश की जाती है मिमीनोड के नीचे. कटिंग पर आँखें मूँदने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह तकनीक जड़ निर्माण में सुधार नहीं करती है। इसके अलावा, अविकसित आंखें धीरे-धीरे "निष्क्रिय" अवस्था में बदल जाती हैं और झाड़ियों को फिर से जीवंत करने में उपयोगी हो सकती हैं।

बेहतर जड़ने के लिए, कटिंग को रोपण-पूर्व उपचार के अधीन किया जाता है - भिगोया जाता है, उबाला जाता है, स्तरीकृत किया जाता है, और विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है।

कटिंग को भिगोना

कटी हुई कलमों को उनकी लंबाई का 2/3 भाग 15 - 16° के तापमान तक गर्म किए गए पानी में डुबोया जाता है। कटिंग को भिगोने के दिनों की संख्या उनकी आर्द्रता (आमतौर पर 2 - 5 दिन) पर निर्भर करती है।

जब चाकू के ब्लेड से दबाए बिना ताजा कट पर तरल की बूंदें दिखाई देती हैं तो कटिंग को भिगोना बंद कर दिया जाता है। चूंकि, कट तेज चाकू से किया जाता है असमतल सतहनमी की बूंदों को नोटिस करना मुश्किल है। कटिंग को बहुत लंबे समय तक भिगोने की अनुशंसा नहीं की जाती है, ताकि उन्हें धोना न पड़े पोषक तत्व. पानी हर 3 दिन में बदला जाता है।

कटिंग की बेहतर रूटिंग के उद्देश्य से, पहले उनके निचले नोड्स को मोड़ने की सिफारिश की गई थी, यानी एक विशेष फ़ाइल का उपयोग करके छोटे खरोंच बनाना। इस तकनीक को कलमों की खेती, रोपण से पहले स्तरीकरण, या उत्तेजक पदार्थों के साथ उपचार करके सफलतापूर्वक प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जिसका प्रभाव फ़रोइंग की तुलना में कहीं अधिक प्रभावी है।

किलचिंग और कटिंग का स्तरीकरण

किलचिंग का उद्देश्य आंखों के खुलने में थोड़ी देरी करते हुए कटिंग की एड़ी पर रूट प्रिमोर्डिया के गठन में तेजी लाना है। तथ्य यह है कि रोपण करते समय, ऊपरी आंखें, खिलने के लिए अधिक अनुकूल परिस्थितियों में होती हैं, ऐसे समय में कटिंग से पोषक तत्वों के कारण अंकुरित होती हैं जब जड़ें अभी तक नहीं बनी हैं। कटाई में नमी और पोषक तत्वों के भंडार का उपयोग करने के बाद, जड़ें विकसित होने से पहले ही हरा अंकुर सूख जाता है।

कटिंग की किलिंग ठंडे और गर्म ग्रीनहाउस में, शीर्ष ताप वाले ग्रीनहाउस में, निचले शीतलन वाले ग्रीनहाउस में की जा सकती है।

अंगूर की खेती के दक्षिणी क्षेत्रों में, ठंडे ग्रीनहाउस का उपयोग किलचिंग के लिए किया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, भिगोने के बाद, कटिंग के गुच्छों को गड्ढों में उनके निचले सिरे को 12 - 15 की दूरी पर रखा जाता है। सेमीचमकते हुए फ़्रेमों से, 8-10 की परत के साथ नम संरचनात्मक मिट्टी या रेत से ढक दें सेमीऔर तख्ते से ढका हुआ है। उनमें से 4 - 5 हजार को एक मानक ग्रीनहाउस फ्रेम के नीचे रखा गया है। किलचिंग के दौरान मिट्टी को समय-समय पर पानी दिया जाता है और प्रत्येक पानी देने के बाद ढीला किया जाता है।

ग्रीनहाउस में तापमान को फ़्रेम को ऊपर या नीचे करके नियंत्रित किया जाता है। सर्वोत्तम तापमानकटिंग की एड़ी पर कीलिंग के दौरान 18 - 20°। अधिक के साथ उच्च तापमान(30 - 32°) जड़ें तेजी से बनती हैं, लेकिन कम मात्रा में।

किलचिंग लगभग 16 - 18 दिनों तक चलती है और इसे तब पूरा माना जाता है जब 70% कटिंग में एड़ी नोड पर रूट ट्यूबरकल या कैलस इनफ्लक्स विकसित हो जाते हैं। किलचिंग के दौरान जड़ों को अधिक बढ़ने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि झाड़ी में लगाए जाने पर लंबी जड़ें टूट जाती हैं और अधिकांश मर जाती हैं, और कटिंग में नए बनाने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व नहीं होते हैं।

उत्तरी अंगूर की खेती वाले क्षेत्रों में, कलमों को गर्म ग्रीनहाउस में पकाया जाता है। ग्रीनहाउस गड्ढों की गहराई 110 - 120 सेमी. खाद को 50-60 की परत में ग्रीनहाउस के तल में डाला जाता है सेमी. फिर, जैसे ही ग्रीनहाउस में तापमान 30° तक बढ़ जाता है, खाद को गीली रेत या मिट्टी की परत से ढक दिया जाता है (17 - 18 सेमी), कटिंग को उनके ऊपरी सिरे को नीचे करके रखा जाता है। कटिंग के बीच के अंतराल को चूरा या काई से ढक दिया जाता है, जिससे ऊपरी आंखें खुली रहती हैं।

ओवरहेड जैविक तापन का उपयोग करके खाइयों में कलमों की खेती करने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं। खाई 15 - 16 गहरी बनाई जाती है सेमीकटिंग से अधिक लंबी, चौड़ाई - 120 - 150 सेमी. इसकी लंबाई किल्चिंग की जाने वाली कटिंग की संख्या पर निर्भर करती है।

कटिंगों को उनके निचले सिरे ऊपर की ओर करके खाई में रखा जाता है। फिर उन्हें नम ह्यूमस मिट्टी से ढक दिया जाता है। कटिंग को शुद्ध ह्यूमस से नहीं ढका जा सकता। इससे जड़ प्रिमोर्डिया और कैलस जल जाएंगे। काई और पुआल भी इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि ऑक्सीजन की अत्यधिक पहुंच के साथ, कैलस के बड़े प्रवाह बनते हैं, जो जड़ गठन को बाधित करते हैं।

बैकफ़िलिंग के बाद, मिट्टी को अतिरिक्त रूप से (बहुत सावधानी से) सिक्त किया जाता है। फिर खाई को लकड़ी की जाली या डंडे से ढक दिया जाता है और कटिंग पर मिट्टी की सतह से जाली की दूरी 7 - 10 होनी चाहिए सेमी. यह हवा के लिए स्थानतापमान नियामक के रूप में कार्य करता है। ताजी जली हुई खाद को 30 - 40 की परत में जाली पर डाला जाता है सेमी.

किलचिंग के दौरान तापमान की निगरानी करना आवश्यक है। इस प्रयोजन के लिए, कटिंग बिछाते समय, एड़ी पर एक ट्यूब लगाई जाती है, जिसका दूसरा सिरा खाद की सतह पर जाता है। तापमान मापने के लिए एक थर्मामीटर को ट्यूब के नीचे उतारा जाता है। यह कम वांछनीय है, लेकिन संभव है, ओवरहेड जैविक हीटिंग के साथ एक नियमित गड्ढे में कटिंग को अचार बनाना, उन्हें नम ह्यूमस मिट्टी से ढंकना।

किलिंग के लिए बनाए गए गड्ढे और खाइयाँ सूर्य द्वारा अच्छी रोशनी वाले स्थानों पर खोदी जाती हैं।

कटिंग पर आंखों को गंभीर क्षति (20 प्रतिशत से अधिक) के मामले में कटिंग के पूर्व-रोपण स्तरीकरण का सबसे अधिक सहारा लिया जाता है। ऐसा करने के लिए, भिगोने के बाद, कटिंग को बक्सों में रखा जाता है, गीले चूरा के साथ छिड़का जाता है, और निचले हिस्से में पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है (7 - 8) सेमी) ताकि ऊपरी आँख खुली रहे, और आँखें फूटने तक 20 - 25° के तापमान पर रखें। कलियों का अंकुरण अच्छी रोशनी (सीधी धूप) वाली खाइयों में सबसे सफलतापूर्वक होता है।

स्तरीकरण के दौरान आंखों से उगने वाले युवा हरे अंकुरों के विकास बिंदुओं पर, विकास पदार्थ उत्पन्न होते हैं जो कटिंग पर जड़ निर्माण को उत्तेजित करते हैं। स्तरीकरण 20-25 दिनों तक चलता है और इसे तब पूरा माना जाता है जब लगभग 70% कटिंग में निचले नोड पर रूट प्रिमोर्डिया विकसित हो जाता है। इस तरह से अंकुरित कलमों को हरे अंकुरों को मिट्टी से ढके बिना पेड़ पर लगाया जा सकता है।

विकास उत्तेजक का उपयोग

विकास उत्तेजक के साथ कटिंग का उपचार उनकी जड़ों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। विकास उत्तेजकों की क्रिया यह है कि वे कोशिकाओं में पानी के प्रवाह को बढ़ाते हैं और पौधे में पोषक तत्वों की गति को सक्रिय करते हैं। सबसे आम जड़ निर्माण उत्तेजक हैं: इंडोलाइलैसेटिक एसिड (हेटेरोआक्सिन या आईएए), अल्फा-नेफ्थिलैसिटिक एसिड (एनएए), 2, 4-डाइक्लोरोफेनोक्सीब्यूट्रिक एसिड (डीएम), 2, 4-डाइक्लोरोफेनोक्सीएसेटिक एसिड (डीयू), आदि।

विकास उत्तेजकों का उपयोग करते समय, यह याद रखना आवश्यक है कि व्यवसाय की सफलता समाधान की सही सांद्रता, उसमें कटिंग रखने का समय और तापमान (22 - 25 ° से अधिक नहीं) पर निर्भर करती है।

उत्तेजक पदार्थों के समाधान की निम्नलिखित सांद्रता और उनमें पके हुए कटिंग को भिगोने की अवधि स्थापित की गई है: IAA - 0.02 से 0.03% (200 - 300) एमजी 1 द्वारा एल), उपचार की अवधि 24 घंटे; एनएए - 0.0025% (25 मिलीग्राम प्रति 1 एल), प्रक्रिया 24 घंटे; डीएम - 0.00008 से 0.0002% (0.8 - 2 एमजी 1 द्वारा एल), एक्सपोज़र की अवधि 24 घंटे; डीयू - 0.00005 से 0.0001% तक (0.5 - 1 मिलीग्राम प्रति 1 एल), उपचार की अवधि 12 घंटे है।

सघनता बढ़ाने से कलमों पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है। कटिंग को उत्तेजक पदार्थ के जलीय-अल्कोहल या जलीय घोल में भिगोया जाता है।

अल्कोहल समाधान तैयार करना.दवा का एक तौला हुआ भाग थोड़ी मात्रा में वाइन अल्कोहल (0.5 मिलीग्राम अल्कोहल प्रति 5 - 10) में घोल दिया जाता है एमजीआईयूसी और एनयूसी और 1 - 2 पर एमजीडीएम और डीयू)। उत्तेजक पदार्थों के अल्कोहल समाधान लंबे समय तक ठंडे और अंधेरे कमरे में अच्छी तरह से संरक्षित रहते हैं। फिर, उपयोग से तुरंत पहले, अल्कोहल के घोल को आवश्यक सांद्रता तक पानी से पतला किया जाता है।

जलीय घोल तैयार करना. 2 को एक कांच के कंटेनर में डालें एलपानी, इसे उबाल लें, दवा के एक हिस्से को उबलते पानी में डालें और पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं। इसके बाद, घोल को पहले से ज्ञात मात्रा के साथ एक कंटेनर में डाला जाता है और 25 - 30° तक गर्म किया गया पानी लगातार हिलाते हुए छोटे भागों में डाला जाता है।

जिस दिन कटिंग को रोपा जाता है या स्तरीकरण के लिए रखा जाता है, उस दिन उन्हें उत्तेजक पदार्थों से उपचारित किया जाता है। विलयनों का तापमान 15-17° होता है। उपचारित कलमों को सीधे से बचाना चाहिए सूरज की किरणें. IAA और NAA के जलीय घोल को सात दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

किसी स्कूल के लिए जगह का चयन करना और रोपण से पहले मिट्टी की तैयारी करना

स्कूल आमतौर पर गर्म क्षेत्र में स्थित होता है, जो हवा से अच्छी तरह सुरक्षित होता है और सूरज से गर्म होता है। उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी रेतीली या बलुई दोमट, अच्छी तरह से पारगम्य मिट्टी है। चेर्नोज़म और दोमट मिट्टी भी उपयुक्त होती है। चट्टानी, शांत और भारी मिट्टी वाली मिट्टी, खराब गर्म और खराब पारगम्य मिट्टी को शकोलकू के लिए आवंटित नहीं किया जाना चाहिए।

ऐसे मामलों में जहां अभी भी भारी चिकनी मिट्टी का उपयोग करना पड़ता है, उन्हें बड़ी मात्रा में (40 - 60) लगाकर सुधार किया जाना चाहिए टी/हा) जैविक खाद। यदि स्कूली शिक्षा के लिए आवंटित क्षेत्र में कुतरने वाले कीट (बीटलवर्म लार्वा, वायरवर्म) पाए जाते हैं, तो रोपण से पहले जुताई के दौरान 15 - 20 की दर से हेक्साक्लोरेन को खांचों में जोड़ना आवश्यक है। जी 1 रैखिक के लिए मीटर।

स्कूल के लिए क्षेत्र का आकार रोपे गए पौधों की संख्या पर निर्भर करता है। किसी स्कूल में पंक्तियों के बीच की दूरी आमतौर पर लगभग 1 निर्धारित की जाती है एम, और एक पंक्ति में कटिंग के बीच - 10 - 12 सेमी. यदि स्कूल के लिए क्षेत्र बहुत छोटा है, और जितना संभव हो उतने पौधे उगाना वांछनीय है, तो आप कटिंग की दो-पंक्ति रोपण का उपयोग कर सकते हैं। इस स्थिति में, पंक्तियों के बीच की दूरी 80 - 100 मानी जाती है सेमी, पंक्तियों के बीच - 15 - 20 सेमी, और कटिंग के बीच - 10 - 12 सेमी.

पतझड़ में, साइट पर गहरी जुताई की जाती है (व्यक्तिगत भूखंड में - खुदाई) लगभग 45 - 50 सेमी. स्कूल के नीचे जुताई या मिट्टी खोदते समय 2 - 4 मिलाना बहुत अच्छा रहता है किलोग्रामजैविक खाद प्रति 1 वर्ग. क्षेत्रफल का मीटर. ह्यूमस, खाद, मल का उपयोग जैविक उर्वरक के रूप में किया जा सकता है (1 - 1.2 की दर से)। किलोग्रामप्रति 1 वर्ग. मीटर)। पुआल की बिना सड़ी हुई खाद नहीं डालनी चाहिए, क्योंकि इससे कटिंग पर जड़ सड़न और युवा पौधों की नाइट्रोजन भुखमरी से युवा जड़ों को नुकसान हो सकता है। जैविक उर्वरकों में 12 की दर से दानेदार या पाउडर फास्फोरस उर्वरक मिलाना अच्छा रहता है जीप्रति 1 वर्ग. मीटर।

पोटैशियम की कमी वाली मिट्टी में चालीस प्रतिशत पोटैशियम नमक 15-20 की दर से खाद में मिलाया जाना चाहिए। जीप्रति 1 वर्ग. मीटर। वसंत ऋतु में, स्कूल के लिए क्षेत्र की सतह को समतल किया जाता है।

विद्यालय में कलम लगाना

जिन कटिंगों का संवर्धन या स्तरीकरण नहीं हुआ है, उन्हें मिट्टी की स्थिति अनुकूल होते ही जल्दी लगाया जा सकता है। यदि कलमों को काट दिया गया है या रोपण-पूर्व स्तरीकरण में थे, तो उन्हें तब लगाया जाता है जब मिट्टी का तापमान 20 - 25 की गहराई पर हो सेमी 12-13° तक पहुंच जाएगा।

कटिंग की बेहतर जड़ के लिए, रोपण से पहले, उनके निचले सिरे को दो भागों मिट्टी और एक भाग मुलीन से बने मैश में डुबोया जाता है, पानी से मलाईदार अवस्था में पतला किया जाता है। हेटेरोक्सिन को 0.01 - 0.02% से अधिक की सांद्रता में चैटरबॉक्स में जोड़ा जा सकता है।

कटिंग की जड़ प्रणाली बेहतर विकसित होती है, इसकी एड़ी मिट्टी की सतह के जितनी करीब होती है। विद्यालय में कलम लगाने की गहराई 30 - 35 होती है सेमी. अंगूर की खेती के उत्तरी क्षेत्रों में, साथ ही भारी, खराब पारगम्य, खराब गर्म मिट्टी और अत्यधिक नमी वाले स्थानों पर, कटिंग को तिरछा लगाया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, खांचे खोदते समय, दीवारों में से एक (आमतौर पर उत्तरी वाली) को 45° के कोण पर काटा जाता है। अंगूर की खेती के अन्य क्षेत्रों में, कलमों को खांचे में लंबवत रूप से लगाया जाता है।

खाई खोदते समय, मिट्टी को उस तरफ फेंक दिया जाता है जिस तरफ रोपण के दौरान कटिंग स्थापित की जाती है। इस तरह, खांचे भरते समय कटिंग अपनी जगह से खिसकने से बच जाती है।

भारी, खराब गर्म मिट्टी पर, कटिंग को लंबवत रूप से लगाया जा सकता है, लेकिन खुले खांचे में। वे इसे इस प्रकार करते हैं. रोपण के दौरान, कटिंग को खांचे की केवल आधी गहराई तक मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। फिर, प्रत्येक पानी देने के बाद, नाली को 5 - 7 की परत में मिट्टी से ढक दिया जाता है सेमी. खुले खांचे में रोपण की सिफारिश की जाती है, बशर्ते कि कटिंग उलटी और स्तरीकृत हो।

किसी पेड़ में कलमों को मैन्युअल रूप से रोपने के दो मुख्य तरीके हैं: खुले कुंड में रोपण और बंद कुंड में रोपण।

खुले कुंड में रोपण करते समय, उन्हें एक दीवार के नीचे रखा जाता है, फिर पृथ्वी की एक परत (6 - 7) के साथ छिड़का जाता है सेमी) और रौंदना। इसके बाद प्रति 1 लाइन में 2-3 बाल्टी पानी डालें। मीटर। पानी देने के साथ-साथ 10 लगाएं जीसुपरफॉस्फेट, 7.5 जीअमोनियम सल्फेट, 4 जीपोटेशियम नमक और 4 - 5 किलोग्रामनाली के प्रत्येक रैखिक मीटर के लिए ह्यूमस। पानी सोख लेने के बाद, नाली को पूरी तरह से भर दिया जाता है, कटिंग को ऊपर उठा दिया जाता है ताकि उनकी ऊपरी आँख खुली रहे। उन स्थानों पर जहां प्रचुर मात्रा में नमी होती है, कटिंग को ऊपर उठाने की आवश्यकता नहीं होती है और शीर्ष 2 आंखों को खुला छोड़ा जा सकता है। उन क्षेत्रों में जहां शुष्क हवाएं देखी जाती हैं, कटिंग के शीर्ष को मिट्टी की 2 - 3 परत से ढक दिया जाता है सेमीयुवा पौध को सूखने से बचाने के लिए।

यदि किसी विद्यालय में इससे अधिक पर कलम लगाए गए हैं देर की तारीखेंजब मिट्टी पहले से ही अच्छी तरह से गर्म हो गई है, तो कटिंग लगाने की दूसरी विधि का उपयोग करें - एक बंद नाली में। इस रोपण विधि से कुंड की गहराई 35 - 40 होती है सेमी. नाली काटते समय, उर्वरकों को उतनी ही मात्रा में डाला जाता है जितनी खुली नाली में रोपण करते समय लगाया जाता है। फिर खांचों को पानी से भर दिया जाता है और कलमों को तरल कीचड़ में फंसा दिया जाता है। पानी सोखने के बाद, कटिंगों को मिट्टी में मिला दिया जाता है।

हिलिंग की जगह आप ऊपरी हिस्से की वैक्सिंग (15-20) का इस्तेमाल कर सकते हैं सेमी) कटिंग. सामूहिक और राज्य के खेतों पर बड़े क्षेत्रों में कटिंग या ग्राफ्ट का रोपण विशेष मशीनों का उपयोग करके यंत्रीकृत किया जाता है।

रोपण करते समय किस्मों को भ्रमित न करने के लिए, उनके बीच छोटे-छोटे अंतराल छोड़ दिए जाते हैं, और प्रत्येक किस्म की शुरुआत और अंत को लेबल से चिह्नित किया जाता है।

स्कूल की देखभाल

स्कूल में पौधों की उच्च जीवित रहने की दर मिट्टी और कटाई की देखभाल के लिए सभी कृषि पद्धतियों के कार्यान्वयन से सुनिश्चित होती है। शकोल्का की देखभाल में निम्नलिखित कार्य शामिल हैं: मिट्टी की खेती करना, खरपतवारों को नष्ट करना, पानी देना, जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ खाद देना, सतह की जड़ों (कटारोव्का) को हटाना, कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करना, पौधों के निर्माण में तेजी लाने के लिए शीर्ष को चुटकी बजाना, चुटकी बजाना। और शूटिंग का पीछा करते हुए।

मिट्टी की खेती. कलम लगाने के बाद पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है। फिर, गर्मियों के दौरान, यह क्रिया प्रत्येक पानी देने के बाद दोहराई जाती है और जैसे ही पंक्तियों में और पंक्तियों के बीच में खरपतवार दिखाई देने लगते हैं।

स्कूल सिंचाई. यदि वर्षा नहीं होती है और मिट्टी की नमी 60% तक गिर जाती है खेत की नमी क्षमता, स्कूल को पानी पिलाने की जरूरत है।

व्यवहार में, पानी देने का समय इस प्रकार निर्धारित किया जाता है: यदि एक गांठ में संपीड़ित मिट्टी को 1 की ऊंचाई से फेंका जाता है एमजमीन पर गिरती है और कई बड़ी गांठों में टूट जाती है, ऐसी मिट्टी में नमी की मात्रा खेत की नमी क्षमता का लगभग 60% होती है और पानी देना चाहिए।

आमतौर पर चालू चर्नोज़म मिट्टीगर्मियों के दौरान शकोल्का को 3-4 बार, रेत पर अधिक बार - 5-6 बार पानी दिया जाता है। पानी देने के दौरान, मिट्टी जड़ों की गहराई (30-70) तक गीली होनी चाहिए एलपानी प्रति 1 वर्ग. मीटर)। पानी को खाद देने के साथ जोड़ा जाता है।

खिला। पहली और दूसरी फीडिंग के दौरान, 100 जोड़ें एलपानी 250 जीसुपरफॉस्फेट, 200 जीअमोनियम नाइट्रेट और 150 जीपोटेशियम नमक. तीसरी फीडिंग के दौरान, अंकुरों के बेहतर पकने के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों को बाहर रखा जाता है।

गर्मियों की पहली छमाही में, आप उर्वरक के लिए दो सप्ताह के लिए पूर्व-किण्वित घोल का उपयोग कर सकते हैं (100 एलपानी में 2 बाल्टी मुलीन लें, पानी डालते समय मिश्रण 100 पतला हो जाता है एलपानी)।

विद्यालय परिसर में पौधों को पत्ते खिलाने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं। इस प्रयोजन के लिए, स्कूली बच्चों पर बोर्डो मिश्रण का छिड़काव करते समय, घोल में 7% जलीय सुपरफॉस्फेट अर्क, 1.5% पोटेशियम क्लोराइड और 0.5% अमोनियम सल्फेट या 0.3% अमोनियम नाइट्रेट मिलाया जाता है।

के लिए समाधान तैयार करने की तकनीक पत्ते खिलानाअगला: खाना पकाने के लिए 100 एलसमाधान 7 किलोग्रामपाउडर सुपरफॉस्फेट को 50 - 60 बैरल में डाला जाता है एलपानी; पानी में बेहतर विघटन के लिए, सुपरफॉस्फेट को कई बार हिलाया जाता है और फिर घोल को जमने दिया जाता है। इसके बाद सुपरफॉस्फेट के जलीय अर्क को दूसरे कंटेनर में डाला जाता है और 1.5 को उसमें घोल दिया जाता है। किलोग्रामपोटेशियम नमक, 0.3 किलोग्रामअमोनियम नाइट्रेट (या 0.5 किलोग्रामअमोनियम सल्फेट) और 1 किलोग्रामकॉपर सल्फेट (नीला पत्थर)। फिर परिणामी घोल में नींबू का दूध मिलाया जाता है जब तक कि यह तटस्थ न हो जाए। घोल की प्रतिक्रिया जांचने के लिए उसमें किसी चमकदार धातु की वस्तु (चाकू, कील) को डुबाना जरूरी है। घोल में डुबाई गई वस्तु के भाग का काला पड़ना यह दर्शाता है कि घोल में चूने का दूध मिलाना चाहिए। यदि चाकू या नाखून का गीला हिस्सा काला नहीं पड़ता है, तो घोल की प्रतिक्रिया तटस्थ होती है और वह छिड़काव के लिए उपयुक्त है।

इसके बाद पानी डालकर घोल की मात्रा को 100 पर समायोजित किया जाता है। एलऔर अंगूर के पौधों पर स्प्रे करें जैसा कि वे आमतौर पर बोर्डो मिश्रण के साथ करते हैं। पत्ते खिलाने के लिए, बोर्डो मिश्रण के घोल में, नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों के अलावा, आप सूक्ष्म तत्व मिला सकते हैं: बोरान, मैंगनीज और जस्ता (100 प्रत्येक) जीप्रत्येक तत्व 0.1 से हा, स्कूली बच्चे)।

सतही जड़ों को हटाना (कैटारोव्का)। कटिंग पर निचली जड़ों को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, गर्मियों के दौरान 2-3 ऊपरी गांठों पर विकसित होने वाली जड़ों को हटाना आवश्यक है। छोटी कलमें लगाते समय सर्दी-जुकाम आवश्यक नहीं है। पर सामान्य लैंडिंगगर्मियों के दौरान कैटरन कटिंग दो या तीन बार की जाती है: पहली बार - जैसे ही जड़ें कटिंग के ऊपरी नोड्स पर बनती हैं (आमतौर पर जून में), दूसरी बार - जुलाई में और तीसरी बार - अगस्त की शुरुआत में .

कलमों पर हरे अंकुर दिखाई देने के बाद, टीले धीरे-धीरे कम हो जाते हैं, और तीसरी सर्दी के बाद अंततः उन्हें उखाड़ दिया जाता है और कलमों के तनों को बेहतर लिग्निफिकेशन और सख्त करने के लिए खुला छोड़ दिया जाता है। टीलों को नीचे करना और पूरी तरह से उखाड़ना किया जाना चाहिए मेघाच्छादित मौसमताकि अंकुरों के कोमल भाग न जलें। सर्दी-जुकाम के दौरान, जड़ों को प्रूनिंग कैंची से काटा जाता है, और साथ ही कलमों की निचली आंखों से अंकुर हटा दिए जाते हैं।

शूटिंग का पीछा करना. ढलाई का उद्देश्य पौध के बेहतर पकने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाना है। इसकी शुरुआत शरद ऋतु के दौरान प्ररोहों की वृद्धि में मंदी के साथ होती है, जो उनके शीर्षों के समतल होने के साथ होती है, जबकि प्ररोहों की जोरदार वृद्धि की अवधि के दौरान उनके शीर्ष आमतौर पर घुमावदार होते हैं। अक्सर, शूटिंग का पीछा अगस्त के अंत में किया जाता है - सितंबर की पहली छमाही। केवल अच्छी तरह से विकसित अंकुर (कम से कम 50 लंबे) ही ढाले जाते हैं। सेमी). ढलाई करते समय, अंकुर के शीर्ष भाग को, जिसके पास की 3 से 5 अविकसित पत्तियाँ हों, हटा दिया जाता है।

स्कूल में पौधों के निर्माण में तेजी लाने के लिए पिंचिंग और पिंचिंग शूट का उपयोग किया जाता है। पिंचिंग शूट में 2 - 3 आसन्न पत्तियों के साथ शूट के शीर्ष को हटाना शामिल है। जून में 4-5 पत्तियों के ऊपर अंकुरों को पिंच करें। पिंचिंग के परिणामस्वरूप, मजबूत स्टेपसन आमतौर पर पत्ती के डंठल के आधार पर स्थित 2 ऊपरी स्टेपसन कलियों से विकसित होते हैं। साथ ही, अंकुर का तना मोटा हो जाता है और जड़ प्रणाली मजबूत हो जाती है।

यदि पिंचिंग के बाद अंकुरों पर कई अंकुर विकसित हो जाते हैं, तो उनमें से कुछ को हटा दिया जाता है, जिससे प्रत्येक पौधे पर 3 - 4 से अधिक अंकुर नहीं बचते। रोपण के लिए पौध तैयार करते समय अच्छी तरह से पके सौतेलों को नहीं हटाया जाता है, बल्कि युवा झाड़ियों के निर्माण में तेजी लाने के लिए उपयोग किया जाता है।

छोटी कलमों से स्व-जड़ वाले पौधे उगाना

किसी भी विशेष रूप से मूल्यवान अंगूर की किस्म के तेजी से प्रसार के लिए, छोटी कलमों (एक- और दो-आंखों वाली) का उपयोग किया जाता है। स्कूल में रोपण से पहले, उन्हें पहले अंकुरित किया जाता है और 45-60 दिनों के लिए ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में जड़ दिया जाता है, इसलिए वे फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में छोटी कटिंग काटना शुरू करते हैं।

एक-आंख वाले कटिंग की लंबाई 3 - 4 सेमी, झाँक का छेद बीच में है; दो-आंखों वाले कटिंग की लंबाई 5 - 15 सेमी, निचला कट नोड के नीचे बनाया गया है, और ऊपरी कट 1 - 1.5 पर बनाया गया है सेमीआँख के ऊपर. आपको पहले तीन निचले नोड्स से कटिंग नहीं काटनी चाहिए, क्योंकि उन पर आंखें खराब रूप से विकसित होती हैं।

रोपण से पहले, एक-आंख वाले कटिंग को रेत में अंकुरित किया जाता है। आँख को 1-2 रेत की परत से ढँक दें सेमी. रोपण से पहले दो- और तीन-आंखों वाली कटिंग को स्तरीकृत किया जाता है, जिसके लिए, भिगोने के बाद, उन्हें बक्सों में लंबवत रखा जाता है, गीले चूरा या रेत से ढक दिया जाता है ताकि ऊपरी आंख खुली रहे, और ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रखा जाए। स्तरीकरण के दौरान, कमरे में तापमान 20 - 22°, उच्च वायु आर्द्रता (90 - 95%) के भीतर बनाए रखा जाता है। रोशनी अच्छी होनी चाहिए.

जब 60 - 70% कटिंग में जड़ के अवशेष बन जाते हैं, तो स्तरीकरण रोक दिया जाता है, और कटिंग को ह्यूमस मिट्टी, पेपर कप, ह्यूमस-अर्थ या पीट क्यूब्स में लगाया जाता है।

पेपर कप इस प्रकार तैयार किये जाते हैं। मल्च पेपर या मोटे रैपिंग पेपर को 18 - 20 चौड़ी पट्टियों में काटा जाता है सेमीऔर लंबाई 30 - 35 सेमी. लोहे की पतली शीट (ऊंचाई 14-16) से एक बेलनाकार सांचा पहले से तैयार कर लें सेमी, व्यास 7 - 8 सेमी), जिसे मिट्टी से भर दिया जाता है, फिर उसके सिरों को मोड़कर कागज में लपेट दिया जाता है। इसके बाद, सांचे को हटा दिया जाता है और मेज पर रखे कांच के निचले हिस्से को थपथपाकर मिट्टी को जमा दिया जाता है। कप बनाते समय, मिट्टी में 50% ह्यूमस और 3 - 5% नदी की रेत मिलाएं।

ह्यूमस-अर्थ क्यूब बनाते समय, 60% टर्फ मिट्टी में 40% (मात्रा के अनुसार) ह्यूमस मिलाया जाता है। इसके अलावा, मिश्रण की प्रत्येक बाल्टी के लिए 150 जोड़ें जीताजा गाय का गोबर, 40 जीसुपरफॉस्फेट और 20 जीअमोनियम सल्फेट।

पीट क्यूब्स के लिए, 65% अच्छी तरह से विघटित पीट, 35% टर्फ मिट्टी और ह्यूमस-अर्थ क्यूब्स के लिए उतनी ही मात्रा में खनिज लें।

क्यूब्स बनाने के लिए, एक अच्छी तरह से सिक्त पृथ्वी द्रव्यमान को 5-6 सेमी गुहाओं वाले एक विशेष सांचे में रखा जाता है और हल्के से संकुचित किया जाता है। फिर घनों को उनके घोंसलों से बाहर धकेल दिया जाता है।

कप या क्यूब्स में एक या दो आंखों वाली कटिंग लगाते समय, ऊपरी आंख 2 - 2.5 होनी चाहिए सेमीमिट्टी के स्तर से ऊपर. इसके बाद, कप या क्यूब्स को एक रैक पर रखा जाता है और शीर्ष पीपहोल तक रेत से ढक दिया जाता है। यदि कटिंग क्यूब्स के बिना अंकुरित होती हैं, तो उन्हें रैक पर डाली गई रेत में भी लगाया जाता है। रोपण के बाद, रेत को गर्म पानी (25 - 30°) से सींचा जाता है। इष्टतम आर्द्रताअंकुरण के दौरान वायु 65-70%।

कलम लगाने के 25वें - 30वें दिन, जब अंकुरों की लंबाई 7 - 8 तक पहुंच जाती है सेमी, पौधों को सख्त करना शुरू करें। सख्त होने के बाद इन्हें स्कूल में रोपा जाता है।

बादल वाले दिनों में या शाम को रोपण करना सबसे अच्छा होता है। पौधों को कप या क्यूब्स में लगाया जाता है ताकि कप या क्यूब के किनारे 3 - 4 हों सेमीमिट्टी के स्तर से नीचे. रोपण की गहराई 20 - 22 सेमी; केवल खुली नाली में ही पौधे लगाएं। रोपण के बाद, पौधों को ढेर कर दिया जाता है ताकि पत्तियाँ खुली रहें। आगे की देखभालस्कूल के पीछे वैसा ही है जैसा सामान्य लैंडिंग के दौरान होता है।

हरी कलमों से पौध उगाना

प्रजनन की इस पद्धति का उपयोग बहुत ही कम किया जाता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक ध्यान और श्रमसाध्य कार्य की आवश्यकता होती है। हरी कटिंग के लिए, मुख्य और स्टेपसन शूट का उपयोग किया जाता है, साथ ही उनके शीर्ष भी, जो काटने, पीछा करने और पिंचिंग के दौरान हटा दिए जाते हैं। जब मुख्य प्ररोहों की लंबाई 30 से अधिक हो तो कटिंग की कटाई शुरू हो जाती है सेमी, और सौतेले बेटे वाले - जब उन पर 4 - 5 पत्तियाँ विकसित हो जाती हैं।

यह काम सुबह जल्दी, शाम को या बादल वाले दिनों में करना सबसे अच्छा है। यह बहुत महत्वपूर्ण है हरी कटिंगवह मुरझाया नहीं है, अन्यथा वह जड़ नहीं पकड़ पाएगा। झाड़ियों से काटे गए पत्तों वाले अंकुरों को ठंडे स्थान पर कटिंग में काटा जाता है। यदि मातृ झाड़ियाँ ग्रीनहाउस में उगती हैं, तो कटिंग अप्रैल में काटी जाती है।

अंकुर को कली के ऊपर प्रत्येक नोड के माध्यम से थोड़ा तिरछा काटा जाता है, पत्ती के ब्लेड का आधा हिस्सा काट दिया जाता है।

यदि झाड़ियाँ सामान्य परिस्थितियों में बढ़ती हैं, तो कटिंग की कटाई बाद में, जून में की जाती है, जब अंकुर लंबे होते हैं। निचला कट नोड के नीचे बनाया जाता है, और ऊपरी कट नोड के ऊपर, बिना रीढ़ छोड़े बनाया जाता है।

इसके बाद, कटिंग को उनके निचले सिरे के साथ पानी में रखा जाता है और ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। यदि कटिंग को ग्रीनहाउस में जड़ दिया जाना है, तो वे अलमारियों पर ग्रीनहाउस स्थापित करते हैं। टूटी हुई ईंटें या कंकड़ 3 - 5 की परत में ग्रीनहाउस के तल में डाले जाते हैं सेमीजल निकासी के लिए, फिर एक परत (3 - 4 सेमी) संरचनात्मक मिट्टी, और 4 - 5 की परत में मोटे रेत के ऊपर सेमी. इसके बाद, रैक को ग्रीनहाउस फ्रेम से ढक दिया जाता है, फ्रेम और रेत की सतह के बीच की दूरी 12 - 15 पर सेट की जाती है सेमी.

जड़ लगने के बाद, कटिंग को आगे की खेती के लिए प्रत्यारोपित किया जाता है। आप रोपाई के बिना कटिंग उगा सकते हैं; इस मामले में, ग्रीनहाउस में 15-17 पर पृथ्वी की एक परत डालें सेमी.

रूटिंग के दौरान यह आवश्यक है अच्छी रोशनी, मध्यम तापमान और उच्च आर्द्रतावायु।

रूटिंग कटिंग के लिए ग्रीनहाउस उसी तरह से तैयार किए जाते हैं जैसे कि बगीचे के पौधों के लिए, 18 - 20 डालकर सेमीटर्फ भूमि और 3 - 4 सेमीरेत। एक मानक फ्रेम के नीचे 250 - 400 कटिंग रखी जाती हैं। पंक्तियों के बीच की दूरी 8-10 सेमी, और पौधों के बीच की पंक्ति में 6 - 8 हैं सेमी. कटिंग रोपण की गहराई 1.5 - 2 सेमी.

रोपण के बाद पहले 8 से 10 दिनों तक, कलमों को सड़ने और मुरझाने से बचाना महत्वपूर्ण है। इस प्रयोजन के लिए, ग्रीनहाउस की भीतरी दीवार पर व्यवस्थित रूप से पानी का छिड़काव किया जाता है; रेत की आर्द्रता उसकी कुल नमी क्षमता के 70 - 75% के भीतर बनाए रखी जाती है।

रूटिंग के दौरान, ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में तापमान 24 - 27 डिग्री होना चाहिए। में खिली धूप वाले दिनकटिंग को अधिक गर्म होने से बचाने के लिए कांच को ढालों से ढक दिया जाता है या सफेद कर दिया जाता है। 12 - 15 दिनों के बाद, पौधों को एक स्कूल के मैदान में लगाया जाता है, पहले उन्हें 4 - 5 दिनों के लिए तख्ते को हटाकर और पानी के छिड़काव के साथ सख्त किया जाता है।

जड़ लगने के बाद, कटाई के प्रारंभिक चरण की कलमों को ह्यूमस बर्तनों या पेपर कप में लगाया जाता है, और फिर मई के अंत में, उनके साथ, एक स्कूलहाउस में लगाया जाता है। बाद में (जून) तैयार की गई कटिंग को ठंडे ग्रीनहाउस में जड़ने के बाद लगाया जाता है। ग्रीनहाउस में तापमान 25 - 30° बनाए रखा जाता है, मिट्टी की नमी कुल नमी क्षमता के 50% से कम नहीं होती है।

पानी देने के साथ-साथ, पौधों को 100 - 120 जोड़कर (3 - 4 बार) खिलाया जाता है जीसुपरफॉस्फेट, 70 - 80 जीअमोनियम सल्फेट और 40 - 50 जीपोटेशियम नमक 10 एलपानी। शरद ऋतु तक, पानी देना कम कर दिया जाता है और नाइट्रोजन उर्वरकों को निषेचन से बाहर रखा जाता है। देर से शरद ऋतु में, रोपे खोदे जाते हैं और सामान्य तरीके से संग्रहीत किए जाते हैं।

वसंत ऋतु में, 25 से अधिक की परिपक्व वृद्धि वाले अंकुर सेमी, तुरंत एक स्थायी स्थान पर लगाया गया।

पौधों को आवश्यक गहराई तक लगाया जाता है, हरी वृद्धि के कारण तना धीरे-धीरे बढ़ता है। इस प्रयोजन के लिए, रोपण करते समय, अंकुर के चारों ओर एक छेद छोड़ दिया जाता है। जब एक तना बढ़ता है, तो हरे अंकुरों के विकास के बाद, 2 - 3 मजबूत अंकुर बचे रहते हैं, बाकी टूट जाते हैं। तब, जब शेष प्ररोहों की लंबाई 45-50 हो सेमीतने को मोटा करने के लिए उनके शीर्ष को पिन किया जाता है।

25 से कम वृद्धि वाले अंकुर सेमी, पीट-ह्यूमस बर्तनों में उगाने के लिए लगाए जाते हैं और ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रखे जाते हैं। फिर मई में उन्हें एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है, जहां पौधों का अंतिम विकास किया जाता है, जैसा कि ऊपर बताया गया है।

अंगूर के प्रसार के लिए चीनी लेयरिंग का उपयोग

अंगूर के प्रसार की यह विधि केवल उन क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है जहां अंगूर अपनी जड़ों से उगाए जाते हैं। इसका उपयोग विशेष रूप से मूल्यवान अंगूर की किस्मों के त्वरित प्रसार के लिए किया जाता है। प्रसार की इस विधि से, आप एक झाड़ी से 10 - 12 जड़ वाले पौधे प्राप्त कर सकते हैं।

शुरुआती वसंत में परतें बिछाई जाती हैं। केवल मजबूत, अच्छी तरह से पके अंकुरों का उपयोग किया जाता है। इस प्रयोजन के लिए पंक्ति की दिशा में झाड़ी से 40 - 45 की गहराई और चौड़ाई की एक खाई खोदी जाती है। सेमी. फिर खाई की मिट्टी को 8 - 10 के साथ मिलाया जाता है किलोग्रामह्यूमस, 200-300 जीसुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट का मिश्रण और खाई को उसकी गहराई के 3/4 तक भरें। बिछाने के लिए इच्छित बेल पर, आँखों को उस बिंदु तक हटा दिया जाता है जहाँ यह खांचे में डूबी होती है।

बेल को क्षैतिज रूप से बिछाया जाता है, जमीन पर टिकाया जाता है और उसके ऊपर 7 - 8 डाला जाता है सेमीढीली मिट्टी। स्थापना के दो सप्ताह बाद, आँखें उग आती हैं; इसके अलावा, जड़ों का विकास प्रत्येक नोड पर शुरू होता है। गर्मियों के दौरान दो या तीन तरल उर्वरक डाले जाते हैं। पहली फीडिंग मई के अंत में, दूसरी जून के मध्य में और तीसरी जुलाई की शुरुआत में दी जाती है। निषेचन से पहले, पानी को ह्यूमस के माध्यम से प्रवाहित किया जाता है ताकि उसमें से पोषक तत्व निकल जाएं। शरद ऋतु में, पत्तियाँ गिरने के बाद, बिछाए गए अंकुर को खोदा जाता है और अलग-अलग अंकुरों में काट दिया जाता है।

सर्दियों में पौध का भंडारण करना

भंडारण से पहले, पौधों को छांटा जाता है। पौध की छँटाई करते समय, उनमें से सर्वश्रेष्ठ का चयन किया जाता है - प्रथम श्रेणी वाले। इनमें यांत्रिक या किसी अन्य क्षति के बिना कम से कम 35 - 40 लंबाई की परिपक्व वृद्धि वाले अंकुर शामिल हैं सेमीऔर एड़ी पर कम से कम 4 - 5 जड़ें, प्रत्येक 1 से अधिक मिमीऔर लंबाई कम से कम 15 - 20 सेमी, एक वृत्त में स्थित है।

ग्राफ्टेड अंगूर के पौधों में, इन गुणों के अलावा, रूटस्टॉक के साथ स्कोन का गोलाकार पूर्ण संलयन अनिवार्य होना चाहिए। इसके बिना, अंकुर रोपण या पुनःरोपण के लिए उपयुक्त नहीं है।

दूसरी श्रेणी में ऐसे पौधे शामिल हैं जिनमें किसी क्षति के लक्षण नहीं दिखते, लेकिन उनकी वृद्धि और जड़ प्रणाली कमज़ोर होती है। बेहतर होगा कि अंगूर के बागों में दूसरी श्रेणी के पौधे न लगाए जाएं, क्योंकि वे कमजोर, कम उपज देने वाली झाड़ियों में विकसित हो जाएंगे। ऐसे पौधों को स्कूल (रीस्कूल) में दूसरी बार लगाया जाना चाहिए और अगले वर्ष सर्वोत्तम पौधों का चयन किया जाना चाहिए।

सर्दियों में, अंकुरों को खाइयों या तहखाने में संग्रहित किया जा सकता है। सबसे पहले, गीली रेत को 5 - 7 की परत में फर्श पर डाला जाता है सेमी. उस पर अंकुरों के गुच्छे क्षैतिज रूप से बिछाए जाते हैं। अंकुरों को रेत से भरना आसान बनाने के लिए, उन्हें दो पंक्तियों में जड़ से जड़ तक बिछाया जा सकता है। केवल अंकुरों की जड़ें गीली रेत से ढकी होती हैं।

सर्दियों के दौरान, रोपाई की स्थिति की व्यवस्थित रूप से जांच करना आवश्यक है। फफूंदी लगने और सूखने से बचाने के लिए, आपको कमरे को हवादार बनाना होगा और आवश्यकतानुसार रेत को गीला करना होगा। रेत को पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है; इसे अंकुरों से हटाया जाना चाहिए, सिक्त किया जाना चाहिए, और फिर उनकी जड़ों पर डाला जाना चाहिए।

सर्दियों के भंडारण के लिए, अंकुरों को खाइयों में भी रखा जा सकता है: लगभग 80 की गहराई वाली चर्नोज़म मिट्टी पर सेमी, और हल्की और रेतीली मिट्टी पर - कम से कम 100 सेमी. खाई की चौड़ाई - 1.5 एम.

रोपाई लगाने से पहले, खाई के नीचे और दीवारों को सिक्त किया जाता है (नम परत की मोटाई 15 - 20 होती है) सेमी). अंकुरों के गुच्छों को पंक्तियों में, तिरछे, 65 - 70° के कोण पर बिछाया जाता है और जड़ों पर गीली रेत छिड़की जाती है। सभी पौधों को खाई में रखने के बाद, उन्हें तांबे के सल्फेट के 5% समाधान के साथ पूर्व-उपचारित, अनुपयोगी लताओं के स्क्रैप से ढक दिया जाता है। ठंढ की शुरुआत के साथ, खाइयों को सावधानी से मिट्टी से ढक दिया जाता है, जिसके लिए मिट्टी के स्तर से 25 - 30 मीटर ऊंचा मिट्टी का एक किनारा डाला जाता है। सेमी. खाई के चारों ओर जल निकासी खाई खोदी गई है।

रोपण सामग्री का स्थानांतरण

रोपण सामग्री (पौधे, कलमें) भेजते समय इस बात का विशेष ध्यान रखा जाना चाहिए कि इसे पारगमन के दौरान सूखने से और सर्दियों में ले जाने पर जमने से बचाया जाए। ऐसे में अंगूर को फाइलोक्सेरा से बचाने के नियमों को जानना और उनका पालन करना जरूरी है।

यदि अंकुरों या कलमों को लंबी दूरी तक ले जाने का इरादा है, तो उन्हें बक्सों में पैक किया जाता है और नम काई या चूरा से ढक दिया जाता है। यदि कोई बक्से नहीं हैं, तो आप बैग या चटाई का उपयोग कर सकते हैं; इस मामले में, अंकुरों को सावधानीपूर्वक चूरा, काई और पुआल से ढक दिया जाता है।

खुद की जड़ वाला सेब का पेड़

करंट, समुद्री हिरन का सींग, गुलाब और कुछ अन्य बेरी और सजावटी फसलों के विपरीत, सेब का पेड़- नस्ल को जड़ से उखाड़ना कठिन है। हालाँकि, आधुनिक कृत्रिम कोहरे की स्थापना, विकास नियामक, और अन्य तकनीकें और साधन जो साहसी जड़ों के निर्माण को प्रोत्साहित करते हैं, सेब के पेड़ों की कई किस्मों को अपनी जड़ों पर फैलाना संभव बनाते हैं।

के.ए. तिमिर्याज़ेव के नाम पर मॉस्को कृषि अकादमी में, जो कई वर्षों से हरे कलमों द्वारा खेती किए गए सेब के पेड़ों के प्रसार पर शोध कार्य कर रहा है, लगभग 100 किस्मों का परीक्षण किया गया है, उनमें से कठिन, मध्यम और आसान जड़ वाली किस्मों का परीक्षण किया गया है। पहचान कर ली गई है. उत्तरार्द्ध में, 70-100% कटिंग में एक अच्छी जड़ प्रणाली बनती है। इन किस्मों की जड़ वाली कलमें सामान्य रूप से बढ़ती और विकसित होती हैं, जिससे स्वयं-जड़ वाले पेड़ों को जन्म मिलता है, जो कई आर्थिक दृष्टि से,- जैविक गुणबीज रूटस्टॉक्स पर ग्राफ्ट किए गए पौधों से कमतर नहीं हैं। साथ ही, उनके दो महत्वपूर्ण फायदे हैं, विशेष रूप से मूल्यवान शौकिया बागवानी. सबसे पहले, जमीन के ऊपर के हिस्से के जमने या कृन्तकों द्वारा क्षति की स्थिति में, जड़ के अंकुरों के कारण इस किस्म के पेड़ को बहाल करना संभव है और, दूसरी बात, जड़ वाले पौधों की साहसिक जड़ प्रणाली अधिक सतही रूप से स्थित होती है, और यह आपको अपेक्षाकृत ऊंचाई वाले क्षेत्रों में सेब का पेड़ उगाने की अनुमति देता है भूजल.

गैर-चेर्नोज़म ज़ोन के मध्य और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों की स्थितियों में, बागवानी के लिए सबसे अनुकूल मिट्टी की राहत वाले क्षेत्रों में, मैं शौकिया माली को अपनी जड़ों पर सेब के पेड़ों की निम्नलिखित किस्मों को उगाने की सलाह देता हूं।

पेपिन केसर . आई.वी. मिचुरिन द्वारा उगाई गई शीतकालीन किस्म के मुख्य लाभ जल्दी फलने, उच्च उपज और फल का अच्छा स्वाद हैं। अक्टूबर से फरवरी, यहां तक ​​कि मार्च तक ताजा उपभोग के लिए और जूस, जैम में प्रसंस्करण और भिगोने के लिए उपयुक्त है। गंभीर सर्दियों में ठंड की भरपाई ताज की अच्छी बहाली से होती है, क्योंकि इस किस्म में अंकुर पैदा करने की उच्च क्षमता होती है। हर साल फल. नुकसान: छंटाई को पतला किए बिना, पेड़ की उम्र बढ़ने के साथ मुकुट मोटा हो जाता है और फल छोटे हो जाते हैं।

नखोदका लेबेद्यान्स्काया . लिपेत्स्क क्षेत्र के लेबेडियन गांव में अलग किया गया पेपिन केसर का एक क्लोन, जो फलों के जल्दी पकने और मिठाई के बहुत अच्छे स्वाद की विशेषता है। उपभोक्ता परिपक्वता सितंबर में शुरू होती है। दिसंबर तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है- जनवरी। यह किस्म जल्दी फल देने वाली है और हर साल प्रचुर मात्रा में फल देती है। शीतकालीन कठोरता अच्छी है, पेपिन केसर की तुलना में अधिक है। पपड़ी प्रतिरोध औसत है. नुकसान पेपिन केसर जैसा ही है- पेड़ की उम्र बढ़ने के साथ मुकुट का मोटा होना और फलों का सिकुड़ना।

सामंत . देर से सर्दियों की किस्म का चयन एस.आई.इसेव द्वारा किया गया। के पास महा शक्तिविकास और एक शक्तिशाली मुकुट, और मुख्य कंकाल शाखाएं क्षैतिज रूप से स्थित हैं, जो देखभाल के लिए सुविधाजनक है और फलने में पहले प्रवेश में योगदान देता है। उत्पादकता और सर्दियों की कठोरता अच्छी है, पपड़ी के प्रति प्रतिरोध औसत है। मध्यम और औसत से अधिक आकार (110-200 ग्राम) के फल, अपेक्षाकृत उच्च सामग्रीविटामिन एसी (20 मिलीग्राम/%) तक, बहुत लंबे समय तक चलने वाला। उपभोक्ता परिपक्वता की अवधि दिसंबर से अप्रैल तक है। कॉम्पोट और जूस के लिए अच्छा कच्चा माल उपलब्ध कराता है। नुकसान: मीठी किस्मों के शौकीनों को इसके फल पसंद नहीं आएंगे, ये काफी खट्टे होते हैं।

सपना . ऑल-यूनियन साइंटिफिक रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर द्वारा चयनित ग्रीष्मकालीन किस्म का नाम आई.वी. मिचुरिन के नाम पर रखा गया है। मुख्य फायदों में से एक- उच्च प्रारंभिक फलन (बगीचे में रोपण के बाद दूसरे वर्ष में फल लगना शुरू हो सकता है। सेब का पेड़ मध्यम आकार का, शीतकालीन-हार्डी, उत्पादक है, एक सुखद मीठे और खट्टे स्वाद के मध्यम आकार के फल के साथ। गर्मियों में लाभ) व्यापक किस्म ग्रुशोव्का मोस्कोव्स्काया- वार्षिक फलन और पपड़ी के प्रति सापेक्ष प्रतिरोध।

एपोर्ट रक्त लाल . उत्कृष्ट उपस्थिति और अच्छे स्वाद के बड़े फलों के साथ लोक चयन की एक प्राचीन विविधता। विस्तृत वितरण क्षेत्र है. टीएसएचए में पैदा हुए क्लोन की शीतकालीन कठोरता, प्रारंभिक फलन, उत्पादकता, पपड़ी के प्रति प्रतिरोध- औसत। मॉस्को क्षेत्र में उपभोक्ता परिपक्वता- अक्टूबर के अंत से फरवरी तक. फलों का उपयोग सुखाने, रस निकालने और पकाने के लिए किया जा सकता है।

ज़िगुलेव्स्कोए . एस.पी. केड्रिन द्वारा शीतकालीन किस्म का चयन किया गया। यह किस्म मध्यम आकार की, उत्पादक, जल्दी फल देने वाली, शीतकालीन-हार्डी, पपड़ी के प्रति अपेक्षाकृत प्रतिरोधी, फल औसत आकार से ऊपर, चमकीले रंग के, अच्छे स्वाद वाले होते हैं। वे सितंबर में पकते हैं, जनवरी तक संग्रहीत होते हैं, और अच्छे रस और कॉम्पोट का उत्पादन करते हैं।

इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि रक्त-लाल एपोर्ट के अपवाद के साथ, सभी अनुशंसित किस्में जल्दी फल देने वाली और उत्पादक हैं, जिससे गंभीर सर्दियों की शुरुआत से पहले उनसे वापसी की संभावना बढ़ जाती है, जो एक नियम के रूप में, एक बार होती है। हर 10-11 साल में.

जहां फलों के पेड़ों का जमना लगभग हर साल होता है, हम सूचीबद्ध किस्मों के सेब के पेड़ों को बासी रूप में उगाने की सलाह देते हैं।

वैज्ञानिक संस्थान और नर्सरी अभी भी बहुत सीमित मात्रा में अपने स्वयं के जड़ वाले सेब के पेड़ के पौधे उगाते हैं। इसलिए, शौकिया बागवानों के लिए यह उचित है कि वे इन्हें स्वयं उगाने का प्रयास करें। लेकिन केवल जटिल विशेष उपकरणों का उपयोग करके ही हरी कटिंग को जड़ से उखाड़ने के लिए परिस्थितियाँ बनाना संभव है। अधिक किफायती तरीका- परत द्वारा प्रसार. इस तरह से एक सेब के पेड़ को फैलाने के लिए, पतझड़ में, एक साल पुराने (जड़ वाले या ग्राफ्टेड) ​​को तिरछा लगाया जाता है ताकि अगले साल के शुरुआती वसंत में पौधा जमीन पर टिक जाए, और जो अंकुर उग आए हैं पार्श्व कलियाँ आधार पर मिट्टी से ढकी होती हैं और जैसे-जैसे वे बढ़ती हैं, कई चरणों में ऊपर उठती हैं। यदि मिट्टी की खोदी गई परत को हर समय ढीला और नम रखा जाए, तो गर्म मौसम में शरद ऋतु तक पौधों की जड़ें बन जाएंगी। कटिंग को अलग करना और उन्हें वसंत ऋतु में एक स्थायी स्थान पर रोपना बेहतर है, लेकिन साथ ही युवा जड़ों को पत्तियों, पाइन सुइयों, चूरा या अन्य गर्मी-इन्सुलेट सामग्री से ढककर ठंढ से अच्छी तरह से बचाना आवश्यक है। .

कुछ शौकिया बागवान, अपने स्वयं के जड़ वाले सेब के पेड़ प्राप्त करने के लिए, एयर लेयरिंग की विधि (पीएच, नंबर 3, 1981 और नंबर 1, 1983) का उपयोग करते हैं। हम इस पद्धति में निम्नलिखित संशोधन की अनुशंसा कर सकते हैं। वसंत ऋतु में, वांछित किस्म के एक युवा पेड़ पर, पिछले वर्ष से मजबूत पार्श्व वृद्धि का चयन करें, जिसके शीर्ष से 5-10 सेमी की दूरी पर, 5-10 मिमी चौड़ी छाल की एक पट्टी काट लें। रिंग वाले हिस्से के ऊपर, छाल के 2-3 सेमी लंबे अनुदैर्ध्य कट बनाएं। घायल क्षेत्र को ग्रोथ पाउडर से उपचारित करने की सलाह दी जाती है, जो 2.5 मिलीग्राम नेफ़थिल एसिटिक एसिड प्रति 1 ग्राम तालक की दर से तैयार किया जाता है। सेब के पेड़ों में जड़ों के निर्माण को उत्तेजित करने में इंडोलिलब्यूट्रिक एसिड का सबसे अधिक प्रभाव होता है, लेकिन यह व्यावसायिक रूप से उपलब्ध नहीं है।

इस तरह से तैयार की गई शाखा के भाग को, विकास के शीर्ष को छुए बिना, नम स्पैगनम मॉस के साथ कवर करें और इसे काली प्लास्टिक फिल्म के एक टुकड़े के साथ लपेटें, इसे दोनों सिरों पर कसकर सुरक्षित करें। पतझड़ में, गठित जड़ों के साथ कटिंग को फिल्म और काई से मुक्त करें, उन्हें पेड़ से काट लें, युवा विकास को छोटा करें और उन्हें समान अनुपात में पृथ्वी, पीट और रेत के साफ, छनी हुई मिट्टी के मिश्रण के साथ एक बर्तन में रोपित करें। सर्दियों में बेसमेंट में स्टोर करें। सुनिश्चित करें कि जड़ें सूखें नहीं, और वसंत ऋतु में उन्हें एक स्थायी स्थान पर रोपित करें।

यदि साइट पर स्वयं जड़ वाले सेब के पेड़ हैं, तो उन्हें बी. फ्लोरोव (पीकेएच, नंबर 1, 1983) द्वारा अनुशंसित रूट कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।

स्व-जड़ वाले सेब के पेड़ों की देखभाल, ग्राफ्टेड सेब के पेड़ों की तरह ही है। जड़ प्रणाली पर थोड़ा और ध्यान देना चाहिए। अधिक सतही रूप से स्थित साहसिक जड़ें मिट्टी के सूखे, पाले और खरपतवार से अधिक पीड़ित होती हैं, लेकिन साथ ही वे सभी देखभाल विधियों के प्रति अधिक प्रतिक्रियाशील होती हैं।

वी. मास्लोवा , मास्को कृषि अकादमी का नाम के. ए. तिमिर्याज़ेव के नाम पर रखा गया

(होमस्टेड फार्मिंग नंबर 1, 1991)

अनुभवी माली अपने पसंदीदा सेब के पेड़ (या किसी अन्य फल के पेड़) को वायु आउटलेट के उपयोग के रूप में प्रचारित करने की इस पद्धति को लंबे समय से जानते हैं। यह अच्छा है क्योंकि आप ग्राफ्टिंग प्रक्रिया के बिना आसानी से काम कर सकते हैं। इस अद्भुत विधि के अलावा, नीचे वर्णित विधि बागवानों के बीच व्यापक हो गई है।

किसी भी ग्रीष्मकालीन निवासी का सपना कटिंग का उपयोग करके फलों के पौधों की सर्वोत्तम किस्मों का प्रचार करना है। यह पता चला है कि इस विधि का उपयोग न केवल करंट, बल्कि नाशपाती और सेब के पेड़ों को भी फैलाने के लिए किया जा सकता है। इसलिए, आपको कलमों द्वारा फलों के पेड़ों के प्रसार में महारत हासिल करने का प्रयास करना चाहिए, और इसके कई सफल उदाहरण हैं।

ग्राफ्टेड और स्वयं की जड़ वाले सेब और नाशपाती के पेड़

आज आपको एक भी ऐसा बगीचा नहीं मिलेगा जिसमें कलमी फलों का पेड़ न उगता हो। कोई भी नर्सरी निम्नानुसार आगे बढ़ती है। नाशपाती या सेब के पेड़ों की मूल्यवान किस्मों को किसी भी रूटस्टॉक पर लगाया जाता है, और फिर परिणामी पौधे को बिक्री के लिए रखा जाता है। एक ग्रीष्मकालीन निवासी इसे खरीदता है और उच्च स्वाद विशेषताओं के साथ एक बड़ी फसल प्राप्त करने के लिए इसे अपने भूखंड पर लगाता है। लेकिन क्या हमेशा ऐसा ही होता है? दुर्भाग्यवश नहीं।

नर्सरी पौधों की ग्राफ्टिंग और बिक्री पर ध्यान केंद्रित करती हैं, इसलिए अक्सर कोई भी स्कोन और रूटस्टॉक की अनुकूलता के बारे में सोचता भी नहीं है। ऐसे "प्रयोगों" के परिणामस्वरूप, एक ग्रीष्मकालीन निवासी अपने बगीचे में एक पौधा लगाता है जो वर्तमान जलवायु में जीवित रहने के लिए तैयार नहीं है। वातावरण की परिस्थितियाँया ऐसे फल पैदा करना जो अंकुर बेचते समय किए गए वादे से बिल्कुल अलग हों। यह बात सेब के पेड़ों पर लागू होती है। यदि, नाशपाती के रूटस्टॉक और स्कोन को ग्राफ्ट करते समय, उनकी असंगति होती है, तो अंकुर न केवल फसल पैदा करेगा, बल्कि 99% मामलों में यह बस मर जाएगा।

उस स्थिति में क्या करें जब बगीचे को नाशपाती, सेब के पेड़, प्लम और चेरी की असाधारण और सत्यापित किस्मों से भरने की आवश्यकता हो? एक रास्ता है - कटिंग द्वारा प्रचार। इस मामले में, स्कोन और रूटस्टॉक की अनुकूलता का सवाल स्वचालित रूप से गायब हो जाता है, क्योंकि भविष्य का पौधा पहले से ही ग्राफ्ट किए गए फल देने वाले पेड़ की कटाई से उगाया जाएगा। स्व-जड़ वाले पेड़ बिना किसी जटिलता के मिट्टी की सतह के करीब भूजल के प्रवाह को सहन करते हैं। इन्हें न केवल कटिंग द्वारा, बल्कि कटिंग द्वारा या यहां तक ​​कि रूट शूट का उपयोग करके भी आसानी से प्रचारित किया जा सकता है।

निःसंदेह, कोई भी 100% निश्चितता के साथ यह नहीं कह सकता कि फलों के पेड़ों को कलमों द्वारा प्रचारित करना ही एकमात्र सही है और प्रभावी तरीकाजिसकी तुलना ग्राफ्टेड पौध की खरीद से नहीं की जा सकती। इन दोनों तरीकों के अपने फायदे और नुकसान हैं। हम केवल निश्चितता के साथ कह सकते हैं कि कटिंग का उपयोग करके प्रसार फलों के पेड़ों के वानस्पतिक प्रसार का एक और तरीका है जो ध्यान देने योग्य है।

सेब और नाशपाती के पेड़ों की कौन सी किस्म अच्छी तरह जड़ पकड़ती है?

जड़ जमाने और स्वतंत्र जीवन स्थापित करने की क्षमता विभिन्न प्रकार के पेड़ों की कलमों में भिन्न-भिन्न होती है। कुछ प्रकार के पौधे बेहतर जड़ पकड़ते हैं, कुछ ख़राब। यह केवल प्रयोगात्मक रूप से निर्धारित किया जा सकता है। यह देखा गया है कि फल जितना छोटा होता है, कटाई उतनी ही तेजी से जड़ पकड़ती है और उतनी ही अधिक व्यवहार्य होती है।

कलमों से उगाने के लिए निम्नलिखित किस्में सबसे उपयुक्त हैं:

• रहिला:ज़ेगलोव, शरद याकोवलेवा, लाडा, मोस्कविचका की स्मृति।
• सेब के पेड़:सेवरींका, रानेटका, पेपिंका अल्ताई, मॉस्को रेड, कुज़नेत्सोव्स्कॉय, मेच्टा, वाइटाज़, अल्ताई मिठाई, एपोर्ट अलेक्जेंडर।

पौध का क्षैतिज रोपण

अपने स्वयं के जड़ वाले सेब के पेड़ को उगाने का एक तरीका है, जिसमें आप पूरी तरह से बिना कटाई के काम कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 2-3 वर्ष की आयु का एक अंकुर (ग्राफ्टेड या स्व-जड़युक्त) लें। वसंत ऋतु में इसे रोपण छेद में क्षैतिज स्थिति में लगाया जाता है। यदि सेब के पेड़ पर अंकुर-टहनियाँ हैं, तो उन्हें लंबवत रखा जाता है और समर्थन से सुरक्षित किया जाता है। उस स्थान पर जहां अंकुर मुख्य तने से जुड़े होते हैं, एक चीरा लगाया जाता है और छाल की ऊपरी परत हटा दी जाती है। प्रत्येक अंकुर के पास जड़ प्रणाली के तेजी से निर्माण के लिए यह ऑपरेशन आवश्यक है।

इसके बाद, पौधे की जड़ें और तना धरती से ढक दिया जाता है। प्रत्येक अंकुर ऊपर की ओर बढ़ेगा। शायद एक स्वतंत्र शाखा पर नई कलियाँ और अंकुर बनेंगे। 2-3 साल तक सेब या नाशपाती के पेड़ को इसी स्थिति में छोड़ दिया जाता है। इस अवधि के बाद, प्रत्येक अंकुर अपनी स्वतंत्र जड़ प्रणाली का उत्पादन करेगा। इसके बाद, प्रत्येक अंकुर को मुख्य पौधे से अलग कर दिया जाता है और एक या दो साल के लिए स्वतंत्र रूप से बढ़ने के लिए भेज दिया जाता है। प्रयोग के लिए, अंकुरों को मूल पौधे से अलग करने और रोपने की आवश्यकता नहीं है। अंतिम परिणाम कुछ-कुछ हेज के समान होगा।

सेब और नाशपाती के पेड़ों का कलमों द्वारा प्रसार

इसके बाद, हम कटिंग को इनमें से एक मानते हैं प्रभावी तरीकेफलदार वृक्षों का प्रसार. कलमों को काटा जाता है बीच की पंक्तिजून की दूसरी छमाही में रूस, ठंडे स्थानों में - जून के अंत में और जुलाई की पहली छमाही में। नई कोपलों वाला एक वयस्क पौधा है। केवल वे अंकुर ही कटिंग के लिए उपयुक्त होते हैं, जिनके निचले हिस्से में छाल बननी शुरू हो गई है, और ऊपरी मुख्य हिस्सा अभी भी हरा है। शीर्ष पर अंतिम को छोड़कर पत्तियाँ पहले से ही पूरी तरह से खुली होनी चाहिए।

कटिंग सुबह के समय काटी जाती है, जब पौधे में नमी की अधिकतम मात्रा जमा हो जाती है। काटने के लिए ग्राफ्टिंग चाकू का उपयोग किया जाता है। पहला निचला कट कली की दिशा में 45 डिग्री के कोण पर बनाया जाता है, लेकिन इसे काटा नहीं जाता है। ऊपरी कट क्षैतिज रूप से गुर्दे के ठीक ऊपर बनाया जाता है। एक अंकुर को, उसके आकार के आधार पर, दो या तीन कटिंग में विभाजित किया जा सकता है।

प्रत्येक कटिंग में तीन पत्तियाँ और दो इंटरनोड्स होने चाहिए। निचली पत्ती को हटा दिया जाता है, और ऊपर की दो पत्तियों का केवल आधा हिस्सा ही छोड़ा जाता है ताकि पौधा यथासंभव कम नमी वाष्पित कर सके।

जब कटिंग घोल में हों, तो उन्हें रोपने के लिए एक बॉक्स तैयार करें। बॉक्स की ऊंचाई लगभग 30 सेमी होनी चाहिए। इसके तल पर लगभग 15 सेमी मोटा पोषक तत्व डाला जाता है। शीर्ष पर लगभग 5 सेमी मोटी कैलक्लाइंड रेत होती है। इसे कैल्सिनेट करना आवश्यक है, क्योंकि इस परत को हानिकारक सूक्ष्मजीवों से मुक्त किया जाना चाहिए। सब्सट्रेट और रेत को प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है। पानी देने के लिए रूटिंग स्टिमुलेटर सॉल्यूशन का भी उपयोग किया जा सकता है।

पहले से तैयार कटिंग को रेत में लगभग 1.5 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि अधिक गहराई तक खुदाई न करें, अन्यथा कटिंग सड़ सकती है। कटिंग वाले बॉक्स के शीर्ष को फिल्म से ढक दिया जाता है और ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में छोड़ दिया जाता है। कटिंग को जड़ से उखाड़ने के लिए बहुत अधिक रोशनी की आवश्यकता होगी, लेकिन सीधी धूप से बचना महत्वपूर्ण है। बॉक्स में मिट्टी लगातार नम होनी चाहिए, और तात्कालिक ग्रीनहाउस को सप्ताह में एक बार हवादार होना चाहिए। रेत की ऊपरी परत को धुलने से बचाने के लिए स्प्रे बोतल से पानी देना सबसे अच्छा है।

यदि कटिंग पर पत्तियाँ सड़ने लगती हैं, तो उन्हें जितनी जल्दी हो सके पौधे से निकालना महत्वपूर्ण है। यही बात उन कटिंगों के साथ भी की जानी चाहिए, जिन्होंने जड़ तो नहीं ली, लेकिन सड़ना शुरू कर दिया। ऐसा संक्रमण को स्वस्थ नमूनों में फैलने से रोकने के लिए किया जाता है।

लगभग एक महीने में, कलमों में पहली जड़ें आ जाएंगी। इसके बाद, ग्रीनहाउस को अधिक बार खोलने की आवश्यकता होती है, जिससे पौधा सख्त हो जाता है। पतझड़ में, कटिंग वाले एक बक्से को बाहर निकाला जाता है और बगीचे में जमीनी स्तर पर गाड़ दिया जाता है। इसे ऊपर से पीट या चूरा से ढक दिया जाता है।

वसंत ऋतु में, जड़ वाले कलमों को लगभग एक और वर्ष के लिए बगीचे में लगाया जाता है ताकि वे मजबूत हो जाएँ। फिर उन्हें नए स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है।

कटिंग को जड़ से उखाड़ने का दूसरा तरीका खाली शैंपेन की बोतल का उपयोग करना है। हरे अंकुर को आधार से काट दिया जाता है और उबले हुए पानी से भरी बोतल में डाल दिया जाता है। बोतल को वार्निश या मोम से कसकर सील करना महत्वपूर्ण है। इसके बाद, बोतल को जमीन में खोदा जाता है, और अंकुर को काट दिया जाता है और तीन कलियाँ पृथ्वी की सतह के ऊपर छोड़ दी जाती हैं। अंकुर का शीर्ष फिल्म से ढका हुआ है। आवश्यकतानुसार वेंटिलेट और पानी दें। अंकुर को दो से तीन साल तक इसी रूप में छोड़ दिया जाता है। इस दौरान उसे बोतल में अपनी जड़ प्रणाली विकसित करनी चाहिए। फिर आप इसे सुरक्षित रूप से किसी स्थायी स्थान पर ले जा सकते हैं।

कटिंग का उपयोग करके आप प्लम, नाशपाती, सेब, चेरी प्लम, क्विंस और चेरी उगा सकते हैं। यह विधि केवल खुबानी और चेरी के लिए उपयुक्त नहीं है।

फलों के पेड़ों का प्रजनन (वीडियो)

हर कोई जानता है कि सेब के पेड़ों को संबंधित रूटस्टॉक पर खेती की गई किस्म की कटिंग लगाकर प्रचारित किया जाता है। मूल रूप से, इस उद्देश्य के लिए विभिन्न बौने और अर्ध-बौने रूटस्टॉक्स का उपयोग किया जाता है, जो फलने की तेज़ अवधि प्रदान करते हैं, सेब के पेड़ को अच्छी तरह से विकसित करने और सक्रिय रूप से फल देने में सक्षम बनाते हैं।

अपने घर में, मैं फलों के पेड़ों को फैलाने के लिए एक कम सामान्य विधि का उपयोग करता हूं - एक खेती की गई किस्म की शाखाओं को जड़ से उखाड़ना, और फिर परिणामी पौधों को अपनी जड़ वाले सेब के पेड़ के रूप में उगाना। इनमें से कई पौधे पहले से ही पूर्ण विकसित सेब के पेड़ों में विकसित हो चुके हैं और स्वादिष्ट फलों की उत्कृष्ट फसल पैदा करते हैं। पड़ोसी अब यह भोला-भाला सवाल नहीं पूछते कि क्या ये पौधे बड़े होकर जंगली जानवर बनेंगे? मैंने उन्हें जो पौधे दिए थे, उनमें लंबे समय से प्रचारित किस्म के खूबसूरत सेबों के फल लगने शुरू हो गए हैं। अल्ताई में हमारी जलवायु कठोर है, इसलिए हमें सेब के पेड़ों को स्लेट और स्लेट-झाड़ी के रूप में उगाना होगा, और खुदाई के लिए उपयुक्त वार्षिक अंकुर चुनना मुश्किल नहीं है। यहां यह बहुत महत्वपूर्ण है कि गलती न करें और कटिंग का चयन करें ताकि यह आवश्यक रूप से ग्राफ्टिंग बिंदु के ऊपर स्थित हो, अर्थात यह सेब के पेड़ के खेती वाले हिस्से से संबंधित हो। यदि कटिंग जड़ वाले सेब के पेड़ से ली गई है, तो, निश्चित रूप से, वहां कोई ग्राफ्टिंग बिंदु नहीं है, और किसी भी उपयुक्त टहनी का उपयोग किया जा सकता है। मैं सावधानी से चयनित शूट को मोड़ता हूं और इसे 10 सेमी की गहराई तक एक छोटे खांचे में खोदता हूं, साइट के बगल में उगने वाले मेपल के पेड़ से बने उपयुक्त फ्लायर खूंटी के साथ इसे इस स्थिति में सुरक्षित करता हूं। समय के साथ, यह सड़ जाएगा और नई जगह पर युवा अंकुर लगाने में हस्तक्षेप नहीं करेगा। खुदाई इस प्रकार की जानी चाहिए कि 30-40 सेमी का तना जमीन की सतह से ऊपर रहे। अंकुर को गलती से नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए, मैं पास में एक धातु की मुड़ी हुई मीटर की छड़ चिपका देता हूं। मैं आमतौर पर यह काम वसंत ऋतु में करता हूं, क्योंकि अगर आप इसे गर्मियों तक के लिए टाल देंगे, तो अंकुर को जड़ पकड़ने में एक साल का समय लगेगा। की गई खुदाई के लिए अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है; आपको बस उन्हें सप्ताह में कम से कम एक बार पानी देने और उनमें से खरपतवार साफ करने की आवश्यकता होती है। यदि चींटियाँ अंकुर पर एफिड्स लगाती हैं, तो आपको किसी का उपयोग करके उनसे छुटकारा पाना चाहिए सुलभ तरीके से, अन्यथा यह कीट नई दबी हुई टहनियों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकता है। अगले वर्ष, गर्मियों की शुरुआत में, जब यह स्पष्ट हो गया कि दबे हुए पौधे सक्रिय रूप से बढ़ रहे हैं, मैंने सावधानीपूर्वक उन्हें मातृ वृक्ष से काट-छांट कर काट दिया। कुछ ख़राब जड़ वाले युवा सेब के पेड़ थोड़े मुरझा सकते हैं। जब तक वे सामान्य स्थिति में नहीं आ जाते, तब तक उन्हें अधिक बार छाया देने और पानी देने की आवश्यकता होती है।

जड़युक्त अंकुर

इस प्रकार, मैंने सेब के पेड़ों की किस्मों गोर्नोलाटाइस्को, फीनिक्स, रेडियंट, ज़ेवेटनो, ऑटम जॉय, गिफ्ट ऑफ द गार्डेनर, उरालस्को नालिवनो आदि का प्रचार और प्रसार किया है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अब मेरे पास हमेशा आवश्यक पौधों की आपूर्ति होती है विविधता।

जो लोग इस विधि का प्रयोग करेंगे उन्हें इस बात का ध्यान रखना चाहिए बड़े फल वाले सेब के पेड़और भी बदतर जड़ पकड़ो। कुछ को जड़ से उखाड़ने में दो साल भी लग सकते हैं, और उनके पास बहुत अधिक ठंढ-प्रतिरोधी जड़ प्रणाली भी नहीं होती है, इसलिए ट्रंक सर्कलमैं सर्दियों के लिए ऐसे सेब के पेड़ों को चीड़ की सुइयों की परत से ढक देता हूँ। इसके लिए आप किसी अन्य उपलब्ध सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। फिर, सबसे ठंडी बर्फ रहित सर्दियों में भी, जड़ें पूरी तरह से संरक्षित रहेंगी।

सेब के पेड़ों को फैलाने की यह विधि मुझे अपनी सादगी से आकर्षित करती है, और यह तथ्य कि एक अंकुर प्राप्त करने में बहुत समय लगता है, मुझे बिल्कुल भी परेशान नहीं करता है, क्योंकि मैं हमेशा पहले से और रिजर्व के साथ खुदाई करता हूं। और वे सेब के पेड़ जो मेरे लिए अनावश्यक साबित होते हैं, मैं बस अपने कई बागवानी मित्रों को वितरित कर देता हूं। और कोई मना नहीं करता! सामान्य तौर पर, वर्तमान में मेरे घर के सभी सेब के पेड़ जड़ से उखाड़ दिए गए हैं, जिसका मुझे बिल्कुल भी अफसोस नहीं है!

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सेब का पेड़ अपनी जड़ों पर | sotki.ru | आपकी 6 एकड़

सर्वोत्तम रूटस्टॉक-स्कोन संयोजनों को निर्धारित करने के लिए अनुसंधान किया जा रहा है। किसी विशेष किस्म के लिए सफलतापूर्वक चयनित रूटस्टॉक इसकी वृद्धि, जल्दी फलने, उपज, सर्दियों की कठोरता और अन्य गुणों को विनियमित करने में मदद करता है।

एक में दो जीव

रूटस्टॉक और स्कोन जैविक रूप से भिन्न जीव हैं; यदि उनकी अनुकूलता अपर्याप्त है, तो पेड़ कमजोर हो जाते हैं, सर्दियों की कठोरता कम हो जाती है, कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है, उत्पादकता कम हो जाती है और फलों की गुणवत्ता खराब हो जाती है। खरीद कर फल अंकुर, शौकिया माली उपस्थितिअक्सर वह समझ नहीं पाता कि किस रूटस्टॉक पर किस्म तैयार की गई है - क्या यह उसके लिए सबसे अच्छा है या नहीं। असंगति के सभी लक्षण मुख्य रूप से बगीचे में बढ़ने की प्रक्रिया के दौरान दिखाई देते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि खरीदार भविष्य में पौध की गुणवत्ता से निराश न हो, फल नर्सरी को रोपण सामग्री की तैयारी के सभी चरणों में नियंत्रण स्थापित करना होगा, जो अभी तक आदर्श नहीं बन पाया है।

एक संपूर्ण

निहित फलदार पौधे, यानी, जो जड़ वाले कटिंग, सकर्स, लेयरिंग से उगाए जाते हैं, साथ ही माइक्रोक्लोनिंग (विकास शंकु के मेरिस्टेम ऊतक से) द्वारा प्राप्त किए जाते हैं, वे ग्राफ्टेड लोगों की तुलना में विविधता के गुणों को पूरी तरह से बरकरार रखते हैं। स्व-जड़ वाले फल सजातीय पौधे हैं, इसलिए असंगति की समस्या यहां भी उत्पन्न नहीं होती है। वे जीव की शारीरिक और आनुवंशिक अखंडता, जड़ प्रणाली और जमीन के ऊपर के हिस्से के बीच बेहतर संपर्क और विकास और फलने की प्रक्रियाओं के बेहतर समन्वय से प्रतिष्ठित हैं। ग्राफ्टेड पेड़ों की तुलना में, वे अधिक टिकाऊ होते हैं: कठोर सर्दियों में, यदि जड़ें जीवित रहती हैं और जमीन के ऊपर का हिस्सा जम जाता है, तो पौधे को जड़ या गैर-जड़ शूट के माध्यम से बहाल किया जाता है।

सदियों की गहराई से

सेब के पेड़ के साथ काम करते समय व्यापक बागवानी अभ्यास यह आश्वस्त करता है कि इसमें ऐसी परिवर्तनशीलता का अनुभव नहीं होता है, जब ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, अगर इसे कटिंग, सकर्स और लेयरिंग से प्राप्त पौधों के साथ लगाया जाता है। इसका एक अच्छा उदाहरण इसकी कुछ पुरानी रूसी किस्में हैं, जो अब बहुत कम पाई जाती हैं (चुलानोव्का, मामुटोव्स्को, व्याटल्याकोव्स्को, आदि), जो सैकड़ों वर्षों से रूट शूट्स, रूट कटिंग्स द्वारा प्रचारित की गईं और अपनी विभिन्न विशेषताओं को मजबूती से बरकरार रखा। ऐसे सेब के पेड़ों की विशेषता कम देखभाल, अधिक सर्दियों की कठोरता और ताज को बहाल करने और घावों को ठीक करने की बढ़ी हुई क्षमता है। इनका प्रचार करना आसान है. सौ साल पहले उन्होंने इन किस्मों के बारे में लिखा था कि "प्रकृति ने स्वयं इन सेब के पेड़ों को आलसी बागवानों के लिए बनाया था।"

प्राचीन किस्म चुलानोव्का के बारे में, जो कभी स्टारया रसा के आसपास व्यापक थी, प्रोफेसर वी.वी. पशकेविच में देर से XIXसेंचुरी ने इस प्रकार उत्तर दिया: "यह एक पसंदीदा किसान किस्म है, जो निम्नलिखित विशिष्टता पर निर्भर करती है: इसे ग्राफ्टिंग के प्रभाव के बिना, लगभग विशेष रूप से जड़ के अंकुरों से पाला जाता है... पेड़ मिट्टी और देखभाल के संबंध में कम मांग वाले हैं, और साथ ही वे असाधारण रूप से उपजाऊ भी हैं।”

तुलनात्मक मूल्यांकन

मास्को कृषि अकादमी में। के.ए. तिमिरयाज़ेव ने बगीचे में उगाते समय ग्राफ्टेड सेब के पेड़ों की तुलना में खुद की जड़ वाले सेब के पेड़ों के अध्ययन पर कई वर्षों तक शोध किया। अवलोकनों और अभिलेखों से पता चला है कि परीक्षण की गई किस्मों की अपनी जड़ों पर विकास शक्ति लगभग उतनी ही है जितनी एंटोनोव्का वल्गारे पौधों पर ग्राफ्ट की गई है। स्व-जड़ वाले और ग्राफ्टेड सेब के पेड़ों में फल लगने की शुरुआत एक साथ होती है। संपूर्ण परीक्षण अवधि के दौरान, स्व-जड़ वाले पेड़ों से कुल उपज लगभग ग्राफ्टेड पेड़ों के समान ही थी।

इसके अलावा मॉस्को कृषि अकादमी में सेब के पेड़ों की हरी कटिंग को जड़ दिया गया (वी. मास्लोवा)। रूटिंग क्षमता की तुलना करना विभिन्न किस्में, अच्छी रूटिंग (70% से अधिक) वाली किस्मों की पहचान की गई: वाइटाज़, ज़िगुलेव्स्को (ऊपर फोटो), मोस्कोव्स्को क्रास्नोए, रेनेट ओट्सोव्स्की, एपोर्ट अलेक्जेंडर, नखोदका लेबेडेन्स्काया, मेच्टा, पेपिन केसर, पेपिनलिटोव्स्की, आदि।

नाशपाती के पेड़ों में, लाडा, मोस्कविचका, नार्यदन्या एफिमोवा, ओसेन्याया याकोवलेवा और पमायट ज़ेगालोवा किस्मों की कलमों को इसी तरह से जड़ दिया जा सकता है।

जड़ - साइबेरिया की आशा

साइबेरियाई बागवानी की स्थितियों के लिए स्वयं की जड़ वाले सेब के पेड़ों का उपयोग बहुत महत्वपूर्ण है। यहां के बगीचों का मुख्य क्षेत्र सेब के पेड़ों से घिरा हुआ है, जो रेंगने वाले रूप में उगाए गए रानेटोक, अर्ध-खेती वाले और बड़े फल वाले जैसी किस्मों द्वारा दर्शाए जाते हैं। खेती के लिए सबसे बड़ी रुचि अर्ध-फसलें हैं, जिनके फल ताजा और प्रसंस्करण दोनों के लिए उपयोग किए जाते हैं, लेकिन सर्दियों की कठोरता के मामले में वे रानेतकी से काफी कम हैं।

साइबेरिया की जलवायु अत्यंत कठोर है। लघु वनस्पति मौसम, लंबी, अक्सर ठंढी सर्दियाँ, कठोर तापमान में उतार-चढ़ावसर्दियों और वसंत की शुरुआत में वे सेब के पेड़ों की खेती करना कठिन बना देते हैं। साइबेरिया के दक्षिण में कम तापमान का तनाव, जब यह हवा में -40-46 और बर्फ की सतह पर 3-5 नीचे होता है, काफी लंबे समय तक बना रहता है। पिछले 48 वर्षों में उन्हें 12 बार देखा गया है। इससे लगभग पूरी तरह से ठंड लग गई फलों की फसलें, जिसका ज़मीनी भाग मुख्यतः बर्फ़ के आवरण से ऊपर था। यह पुनरावृत्ति 4 वर्षों के अंतराल पर हुई।

इस तरह के तनाव के बाद, फलदार पौधे जो ऊतक पुनर्जनन के लक्षण के बिना रह जाते हैं, उन्हें मुख्य रूप से उखाड़ देना चाहिए। अक्सर, केवल 5-6 फ़सल प्राप्त करना संभव होता है, जो एक सेब के पेड़ के लिए फलने की मानक अवधि का केवल आधा है। जैसा कि शिक्षाविद् एस.एन. लिखते हैं खाबरोव: "इस संबंध में, सेब के पेड़ की फसल की अधिक टिकाऊ खेती के लिए आवश्यक शर्तें बनाने की आवश्यकता है।"

इस संबंध में, एक जड़ वाले सेब के पेड़ को उगाना दिलचस्प है, जो पूरी तरह से जमने के बाद, जड़ की शूटिंग के कारण बहाल हो जाता है, और साथ ही, पौधों का कायाकल्प हो जाता है और उनकी दीर्घायु बढ़ जाती है।

प्रसिद्ध साइबेरियाई वैज्ञानिक ए.डी. के अनुसार किज़्यूरिन, स्व-जड़ वाले पेड़ों की उम्र 100 साल से अधिक है (ग्राफ्टेड पेड़ 14-15 साल से अधिक जीवित नहीं रहते हैं)। इन वर्षों में, पेड़ का ज़मीनी हिस्सा 10 से अधिक बार बदला गया है। केवल तने का मूल भाग और जड़ें ही सुरक्षित हैं। कई बदलावों के बाद पेड़ एक झाड़ी में बदल जाता है। भीषण सर्दी के बाद भी यह कभी पूरी तरह नहीं जमता। इस मामले में सेब के पेड़ का फलन अधिक स्थिर होता है। स्व-जड़ वाले पौधों के फलों की गुणवत्ता अक्सर ग्राफ्टेड पौधों की तुलना में अधिक होती है।

स्वयं जड़ वाले सेब के पेड़ों के प्रसार पर शोध करते हुए, एस.एन. खाबरोव इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि आशाजनक किस्मों के चयन के साथ, सेब के पेड़ों के लिए हरी कटिंग की विधि का सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है। उनके प्रयोगों में, ये निकले: बागवानों को उपहार, ज़ेब्रोव्स्कोए, अल्ताई रूडी, गोर्नोआल्टाइस्कोए, रानेत्का पर्पल (बाईं ओर फोटो), सेवरींका। सेब के पेड़ की देशी जड़ वाली फसल, ग्राफ्टेड जड़ वाली फसल की तुलना में, सेब के पेड़ की पौध उगाने के चक्र को एक वर्ष कम कर देती है। एस.एन. खाबरोव का मानना ​​है कि ग्राफ्टेड फसल को देशी फसल के साथ मिलाकर, पौधों की टिकाऊ खेती के लिए वास्तविक नींव तैयार करना संभव है।

स्वयं के मूल स्तंभ

एक आधुनिक उद्यान की विशेषता छोटे आकार के पेड़ों का सघन स्थान है। प्रति पेड़ छोटे भोजन क्षेत्र के साथ जल्दी फल देने वाले, छोटे आकार के पौधों वाले सघन उद्यान लगाने की प्रवृत्ति है। ऐसे उद्यान स्थापित करने की आवश्यकता है एक बड़ी संख्या कीरोपण सामग्री.

ऐसे बगीचों का एक उदाहरण स्तंभाकार मुकुट वाले बगीचे होंगे (दाईं ओर फोटो)। एम.वी. के अनुसार. काचलकिन (इन रूपों में एक विशेषज्ञ), सेब के पेड़ों के स्तंभ रूपों के फायदों का उपयोग करने के तरीकों में से एक प्रति 1 हेक्टेयर 10-20 हजार पौधों के रोपण घनत्व के साथ सुपर-सघन उद्यान है। यह आपको उच्च उत्पादकता क्षमता वाले बहुत जल्दी फल देने वाले पौधे तैयार करने की अनुमति देता है। साथ ही, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसे बगीचे को लगाने की लागत संरचना का 80-90% रोपण सामग्री की लागत पर पड़ता है।

स्व-जड़ वाली फसलें रोपाई की लागत को काफी कम कर देंगी, क्योंकि स्व-जड़ वाले पौधों को उगाने की तकनीक ग्राफ्टेड पौधों की तुलना में बहुत सरल है। संचालन एम.वी. द्वारा किया गया। काचलकिन के प्रयोगों से पता चला कि सेब के पेड़ों के स्तंभ आकार में साहसिक जड़ें बनाने की काफी उच्च प्रवृत्ति प्रदर्शित होती है, खासकर जब लिग्निफाइड कटिंग को जड़ से उखाड़ते हैं। कार्य के परिणाम एक जीनोटाइप में उच्च रूटिंग क्षमता और स्तंभ मुकुट प्रकार के संयोजन की संभावना का संकेत देते हैं।

वर्तमान में, अच्छी जड़ें जमाने की क्षमता वाले सेब के पेड़ों की कुछ किस्मों की पहचान की गई है; इसके अलावा, अपने अन्य गुणों में वे उन किस्मों तक नहीं पहुंचते हैं जिनकी आधुनिक गहन उद्यान में मांग है। यहां चयन का भी अपना अधिकार होना चाहिए, जिसका उद्देश्य बनाई जा रही किस्मों में स्व-जड़ प्रसार के गुणों को बढ़ाना है, यदि उनके पास अन्य आर्थिक रूप से मूल्यवान लक्षणों का एक परिसर है।

एल युरिना, कृषि विज्ञान के उम्मीदवार

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सेब का पेड़ - अपने जड़ वाले पौधों से एक पेड़ उगाना, वीडियो

फलों के पेड़ों को आमतौर पर रूटस्टॉक पर कलम लगाकर प्रचारित किया जाता है, यह सबसे आम तरीका है। स्व-जड़ वाले पौधे उगाना प्रसार का एक पुराना और अवांछनीय रूप से भुला दिया गया तरीका है, क्योंकि एक ग्राफ्टेड सेब का पेड़ रूटस्टॉक के गुणों को प्राप्त कर सकता है, और जब स्व-जड़ वाले पौधे बढ़ते हैं, तो विविधता की शुद्धता संरक्षित रहती है।

स्व-जड़ वाले पौधे उगाने की विधि का सार

इस विधि में कलमों से पौध उगाना शामिल है। मातृ वृक्ष की शाखाएँ ज़मीन की ओर झुकी होती हैं और मिट्टी से ढकी होती हैं। मातृ वृक्ष से पोषक तत्व प्राप्त करके, शाखा अपने आप जड़ पकड़ लेगी और अंकुर पैदा करेगी, जो एक वर्ष में मजबूत हो जाएगी और मातृ वृक्ष से अलग हो सकती है। नतीजा एक युवा सेब का पेड़ है, जो एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित होने के लिए तैयार है।

नर्सरी से खरीदे गए बीजों को एक जंगली सेब के पेड़ पर खेती की गई किस्म को ग्राफ्ट करके प्रचारित किया गया। इसलिए, यदि आप रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट किए गए सेब के पेड़ की किस्म का प्रचार करना चाहते हैं, तो आपको ग्राफ्टिंग बिंदु के ऊपर एक शाखा का चयन करना होगा। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि जंगली सेब के पेड़ के पौधे न उगें। यदि सेब के पेड़ की जड़ें हैं, तो आप किसी भी शाखा को खोद सकते हैं।

सेब के पेड़ की शाखा को कैसे जड़ से उखाड़ें?

सेब के पेड़ को जड़ से उखाड़ना बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए, शाखा को जमीन की ओर झुकाएं और जड़ प्रणाली के तेजी से निर्माण के लिए छाल पर कट लगाएं। इसके बाद, लगभग 10 सेमी गहरी नाली खोदें और उसमें एक शाखा रखें, और फिर उस पर मिट्टी छिड़कें। जिस स्थान पर दबी हुई शाखा स्थित है, उसे खूंटी से चिह्नित किया जाना चाहिए ताकि गलती से भविष्य के अंकुर को नुकसान न पहुंचे। आपको इसके चारों ओर एक छोटी नाली बनाने की आवश्यकता है ताकि शाखा को आसानी से पानी दिया जा सके। एक वर्ष में दबी हुई शाखा उग आयेगी। जब यह मजबूत हो जाएगा, तो मातृ वृक्ष से अंकुर को प्रूनिंग कैंची से काटकर एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित करना संभव होगा।

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क्या यह तरीका तर्कसंगत है?

कुछ बागवान सेब के पेड़ को फैलाने की इस पद्धति पर सवाल उठाते हैं क्योंकि इसमें बहुत लंबा समय लगता है: आखिरकार, आपको दबी हुई शाखा के उगने तक पूरे एक साल इंतजार करना होगा। यदि आप अपने स्वयं के जड़ वाले पौधों के साथ एक सेब के पेड़ का प्रचार करते हैं, और हर साल कई शाखाएं खोदते हैं, तो एक ग्राफ्टेड सेब के पेड़ को उगाने में अधिक समय नहीं लगेगा।

लेकिन अपनी खुद की जड़ वाली पौध उगाना सभी प्रकार के सेब के पेड़ों के लिए उपयुक्त नहीं है। उदाहरण के लिए, एक मजबूत सेब का पेड़ छोटी और मध्यम आकार की किस्मों की तुलना में खराब जड़ें लेता है।

स्व-जड़ वाले पौधे उगाने का लाभ यह है कि एक नया पेड़ अपनी जड़ प्रणाली के साथ उगता है, जिसे साइट पर किसी भी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। विकसित जड़ प्रणाली के कारण, पेड़ की जीवित रहने की दर कई गुना बढ़ जाती है, और स्वाद गुणमाँ किस्म.

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स्वयं की जड़ वाले फलों के पेड़: कटिंग से सेब और नाशपाती के पेड़ कैसे उगाएं

पिछले लेखों में से एक में, हमने पहले ही आपके पसंदीदा सेब के पेड़ (या अन्य फलों के पेड़) की विविधता को बिना ग्राफ्टिंग के संरक्षित करने की विधि के बारे में बात की थी - एयर लेयरिंग का उपयोग करके। तरीका निश्चित रूप से अच्छा है, लेकिन अन्य भी हैं।

मुझे बताओ, क्या आप चाहेंगे कि सेब और नाशपाती के पेड़ करंट की तरह आसानी से प्रजनन करें? मैंने कलमों को काटा, उन्हें जड़ से उखाड़ा, उन्हें रोपा और सब कुछ क्रम में था! सपने, सपने... ऐसे काल्पनिक सपने नहीं, जैसा कि यह निकला। बागवानों ने कलमों से नाशपाती या सेब का पेड़ उगाने की कोशिश की है और कई सफल हुए हैं। इस पद्धति में महारत हासिल करना हमारे लिए सार्थक है, है ना?

ग्राफ्टेड और स्वयं की जड़ वाले सेब और नाशपाती के पेड़

हमारे बगीचों में अधिकांश फलों के पेड़ ग्राफ्टेड हैं। कुछ नर्सरी में उन्होंने सेब या नाशपाती की एक अद्भुत किस्म को कुछ रूटस्टॉक पर लगाया, हमें एक तैयार पौधा बेचा, और हमने फसल की आशा के साथ इसे लगाया। हालाँकि, उम्मीदें हमेशा उचित नहीं होतीं।

पौध बेचने वाली बहुत सारी नर्सरी हैं, लेकिन बहुत कम लोग रूटस्टॉक और स्कोन की अनुकूलता के बारे में सोचते हैं। परिणामस्वरूप, हमें अक्सर बीमार सेब के पेड़ मिलते हैं जो सर्दियों की ठंड के प्रति प्रतिरोधी नहीं होते हैं और जिनमें छोटे फल होते हैं। और नाशपाती रूटस्टॉक और स्कोन के बीच असंगति से मर सकती है।

ग्राफ्टेड पौधों का एक विकल्प स्व-जड़ वाले नाशपाती के पेड़, सेब के पेड़, चेरी, प्लम आदि हैं। वे विभिन्न प्रकार के पेड़ों की कटाई से उगाए जाते हैं, उन्हें ग्राफ्टिंग की आवश्यकता नहीं होती है, जिसका अर्थ है कि उनके लिए कोई अनुकूलता समस्या नहीं है। स्व-जड़ वाले पेड़ों के दो और फायदे हैं: वे उच्च भूजल स्तर (नाशपाती के लिए बहुत महत्वपूर्ण) को बेहतर ढंग से सहन करते हैं और उन्हें कटिंग, लेयरिंग या रूट शूट के माध्यम से आगे बढ़ाना आसान होता है।

हम किसी भी तरह से यह दावा नहीं करते हैं कि ग्राफ्टेड पौधे बुरे होते हैं, और अपनी जड़ों पर लगे पौधे सभी के लिए आदर्श होते हैं। इसका उलटा भी होता है. कटिंग से नाशपाती और सेब के पेड़ के पौधे उगाना सभी बीमारियों और समस्याओं के लिए रामबाण नहीं है, बल्कि फलों के पेड़ों के वानस्पतिक प्रसार का एक और तरीका है।

सेब और नाशपाती के पेड़ों की कौन सी किस्म अच्छी तरह जड़ पकड़ती है?

हरे कलमों द्वारा प्रचारित करने पर सेब और नाशपाती के पेड़ों की सभी किस्में समान रूप से अच्छी तरह से जड़ें पैदा नहीं करती हैं। कुछ बेहतर और तेजी से जड़ें जमाते हैं, कुछ अधिक समय लेते हैं और बदतर हो जाते हैं। फल जितना छोटा होगा, काटने के लिए जड़ पकड़ना उतना ही आसान होगा।

सर्वोत्तम किस्मेंकटिंग से उगाने के लिए नाशपाती: लाडा, मोस्कविचका, नार्यादनया एफिमोवा, ओसेन्याया याकोवलेवा, ज़ेगलोव की स्मृति।

कटिंग से उगाने के लिए सेब के पेड़ों की सर्वोत्तम किस्में: अल्ताई डोव, अल्ताई डेज़र्ट, अल्ताई रूडी, एपोर्ट अलेक्जेंडर, एपोर्ट ब्लड-रेड, वाइटाज़, गोर्नोलाटाइस्को, लॉन्ग, ज़ेब्रोव्स्को, ज़िगुलेव्स्को, कितायका सानिन्स्काया, कुज़नेत्सोव्स्को, मेच्टा, मॉस्को रेड, ओत्सोव्स्की रेनेट , नखोदका लेबेद्यान्स्काया , अल्ताई पेपिंका, केसर पेपिन, बागवानों के लिए उपहार, रानेत्का एर्मोलायेवा, रानेत्का बैंगनी, सेवेरींका, यूराल तरल, टॉर्च।

अपने जड़ वाले सेब और नाशपाती के पेड़ों को कटिंग से कैसे उगाएं

पौध का क्षैतिज रोपण

अपने स्वयं के जड़ वाले सेब के पेड़ को प्राप्त करने के विकल्पों में से एक में बिना किसी कटाई के काम करने का सुझाव दिया गया है। लेकिन इसके लिए आपको वांछित किस्म के तैयार दो या तीन साल पुराने अंकुर की आवश्यकता होगी। कौन सा अंकुर - ग्राफ्टेड या स्व-जड़युक्त - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता।

वसंत ऋतु में हम अपना पौधा रोपण करते हैं, इसे रोपण छेद में क्षैतिज रूप से रखते हैं।

अंकुर के पार्श्व प्ररोहों को छेद से बाहर निकाला जाना चाहिए, लंबवत स्थापित किया जाना चाहिए और खूंटे से बांधा जाना चाहिए। ट्रंक के साथ साइड शूट के जंक्शन पर, आप पायदान बना सकते हैं, छाल की एक पट्टी को हटाने के साथ एक अंगूठी काट सकते हैं, या एक कसना बना सकते हैं तांबे का तारजड़ निर्माण में तेजी लाने के लिए.

अंकुर की जड़ें और तना सेब या नाशपाती के पेड़ के सामान्य रोपण की तरह मिट्टी से ढके होते हैं। कोई भी पेड़ ऊपर की ओर बढ़ता है, इसलिए पार्श्व अंकुर स्वतंत्र पेड़ों के रूप में बढ़ने लगेंगे, और शायद अंकुर के तने की सुप्त कलियों से नए ऊर्ध्वाधर अंकुर दिखाई देंगे। दो वर्षों के बाद, ये अंकुर आधार और तने पर छोटी जड़ें पैदा करेंगे। और तीसरे वर्ष में, उनमें से प्रत्येक की अपनी सामान्य जड़ें होंगी।

इसके बाद, पौधों को मूल पौधे से अलग किया जा सकता है और 1-2 साल तक अलग से उगाया जा सकता है। और यदि आप चाहें, तो आप प्रयोग कर सकते हैं - युवा टहनियों को अलग न करें, उन्हें एक प्रकार की हेज के रूप में बढ़ने के लिए छोड़ दें।

सेब और नाशपाती के पेड़ों का कलमों द्वारा प्रसार

अगर युवा अंकुरहमारे पास मौजूदा वयस्क फल देने वाले सेब के पेड़ के समान किस्म के पौधे नहीं हैं या हमें इसकी आवश्यकता है, हमें काटने का रास्ता अपनाना होगा। हमें तथाकथित हरी कटिंग की आवश्यकता होगी - युवा अंकुर, नीचे के भागजो पहले से ही लकड़ी जैसा होना शुरू हो गया था, लेकिन ऊपर वाला हरा ही रहा। ऐसे अंकुरों पर, शीर्ष को छोड़कर सभी पत्तियाँ पहले से ही खुली होनी चाहिए। मध्य लेन में इष्टतम समयकटिंग, एक नियम के रूप में, जून के दूसरे भाग में, लंबे वसंत वाले ठंडे क्षेत्रों में - जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में काटी जाती है।

कटिंग को सुबह के समय काटना सबसे अच्छा है, जब वे नमी से संतृप्त हों। अंकुर को तेज ग्राफ्टिंग चाकू से कलियों के करीब काटा जाता है। निचला कट कली की ओर 45° के कोण पर होना चाहिए, उसे काटे बिना। ऊपरी कट किडनी के ऊपर क्षैतिज रूप से बनाया जाता है। एक शूट से आप दो या तीन कटिंग प्राप्त कर सकते हैं।

प्रत्येक कटिंग में कम से कम तीन पत्तियाँ या दो इंटरनोड्स होने चाहिए। सबसे निचली शीट को हटा दिया जाना चाहिए, केवल शीर्ष दो को छोड़कर। नमी के वाष्पीकरण को कम करने के लिए शेष पत्तियों को आधा छोटा कर दिया जाता है। यदि इंटरनोड्स छोटे हैं, तो कटिंग तीन इंटर्नोड्स के साथ की जाती है।

अब हरी कटिंग को जड़ निर्माण उत्तेजक के घोल में 18 घंटे के लिए रखा जाता है। इसे कटिंग वाले कंटेनर पर रखने की सलाह दी जाती है प्लास्टिक बैगअंदर की नमी बढ़ाने के लिए.

इस दौरान आपको कटिंग के लिए एक बॉक्स तैयार करना होगा। बॉक्स लगभग 30-35 सेंटीमीटर ऊंचा होना चाहिए। वे इसे इसमें 20-25 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक डालते हैं। पोषक मिट्टी(ह्यूमस, खाद, काली मिट्टी)। फिर शेष 4-5 सेंटीमीटर के लिए ओवन में कैलक्लाइंड रेत लगाएं। कैल्सीनेशन अनिवार्य है; शीर्ष परत निष्फल होनी चाहिए। रोपण से पहले, सब्सट्रेट को पानी पिलाया जाता है (इस उद्देश्य के लिए, आप फिर से जड़ निर्माण उत्तेजक का उपयोग कर सकते हैं)।

तैयार कटिंग को रेत में 1.5 - 2 सेंटीमीटर तक दबा दिया जाता है। अधिक गहराई तक जाना आवश्यक नहीं है, अन्यथा कटिंग सड़ सकती है। कलमों को इस प्रकार लगाया जाता है कि उनकी पत्तियाँ एक-दूसरे के संपर्क में न आएं, बॉक्स के साथ या उस फिल्म के साथ जिसके साथ इसे कवर किया जाएगा। यह महत्वपूर्ण है; किसी चीज़ से चिपकी पत्ती के सड़ने और पूरी कटाई को अपने साथ खींचने की संभावना अधिक होती है। बॉक्स को फिल्म से ढक दिया गया है और ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रखा गया है। बॉक्स के लिए ऐसी जगह चुनने की सलाह दी जाती है जो चमकदार हो, लेकिन सीधी धूप से सुरक्षित हो। अब सप्ताह में एक बार कटिंग को हवा देना और मिट्टी की नमी की लगातार निगरानी करना आवश्यक है। ऊपर और नीचे दोनों परतें नम होनी चाहिए (लेकिन गीली नहीं)। पौधों को स्प्रे बोतल से पानी देना बेहतर है।

सड़ी हुई पत्तियाँ और कलमें, यदि कोई हों, यथाशीघ्र हटा दी जाती हैं।
एक महीने में, कलमों में पहली जड़ें आ सकती हैं। अब उन्हें अधिक बार हवादार किया जा सकता है, धीरे-धीरे उन्हें "ताज़ी हवा" का आदी बनाया जा सकता है। शरद ऋतु में, कटिंग के साथ एक बॉक्स को बगीचे में किनारों के साथ जमीन में गाड़ दिया जाता है। और कटिंग को पाइन सुइयों, पीट या चूरा से ढक दिया जाता है।

अगले वर्ष, युवा पौधों को बढ़ने के लिए एक अलग बिस्तर में लगाया जाता है। और अगले दो वर्षों में इन्हें स्थायी स्थान पर लगाया जा सकेगा।

एक और है लोक मार्गफलों के पेड़ों की जड़ की कटाई: डिब्बे में नहीं, बल्कि शैम्पेन की बोतल में। यह इस प्रकार किया जाता है: हरे अंकुर को बिल्कुल आधार से पूरी तरह से काट दिया जाता है, बोतल को ठंडे उबले पानी से भर दिया जाता है, अंकुर को बोतल में रखा जाता है और कसकर सील कर दिया जाता है। इस प्रयोजन के लिए वार या मोम का उपयोग किया जाता है।

बोतल को पहले से खोदे गए छेद में रखा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है। अब अंकुर के शीर्ष को काट दें, जिससे दो या तीन कलियाँ मिट्टी की सतह से ऊपर रह जाएँ। अंकुर का शीर्ष फिल्म या एक बड़ी प्लास्टिक की बोतल से ढका हुआ है। यदि आवश्यक हो तो वे हवादार और पानी भी देते हैं। दो या तीन वर्षों के बाद, बोतल से अंकुर को एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित किया जा सकता है: इसकी पहले से ही अपनी अच्छी जड़ें होनी चाहिए।

हरी कलमों से आप न केवल सेब और नाशपाती के पेड़ उगा सकते हैं, बल्कि प्लम, चेरी, चेरी प्लम और क्विंस भी उगा सकते हैं। केवल चेरी और खुबानी को हरी कटिंग द्वारा प्रचारित नहीं किया जा सकता है। आइए कोशिश करें और प्रयोग करें!

हम आपकी सफलता और बढ़िया फसल की कामना करते हैं!

फलों के पेड़ों को आमतौर पर रूटस्टॉक पर कलम लगाकर प्रचारित किया जाता है, यह सबसे आम तरीका है। स्व-जड़ वाले पौधे उगाना प्रसार का एक पुराना और अवांछनीय रूप से भुला दिया गया तरीका है, क्योंकि एक ग्राफ्टेड सेब का पेड़ रूटस्टॉक के गुणों को प्राप्त कर सकता है, और जब स्व-जड़ वाले पौधे बढ़ते हैं, तो विविधता की शुद्धता संरक्षित रहती है।

स्व-जड़ वाले पौधे उगाने की विधि का सार

इस विधि में कलमों से पौध उगाना शामिल है। मातृ वृक्ष की शाखाएँ ज़मीन की ओर झुकी होती हैं और मिट्टी से ढकी होती हैं। मातृ वृक्ष से पोषक तत्व प्राप्त करके, शाखा अपने आप जड़ पकड़ लेगी और अंकुर पैदा करेगी, जो एक वर्ष में मजबूत हो जाएगी और मातृ वृक्ष से अलग हो सकती है। नतीजा एक युवा सेब का पेड़ है, जो एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित होने के लिए तैयार है।

नर्सरी से खरीदे गए बीजों को एक जंगली सेब के पेड़ पर खेती की गई किस्म को ग्राफ्ट करके प्रचारित किया गया। इसलिए, यदि आप रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट किए गए सेब के पेड़ की किस्म का प्रचार करना चाहते हैं, तो आपको ग्राफ्टिंग बिंदु के ऊपर एक शाखा का चयन करना होगा। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि जंगली सेब के पेड़ के पौधे न उगें। यदि सेब के पेड़ की जड़ें हैं, तो आप किसी भी शाखा को खोद सकते हैं।

सेब के पेड़ की शाखा को कैसे जड़ से उखाड़ें?

सेब के पेड़ को जड़ से उखाड़ना बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए, शाखा को जमीन की ओर झुकाएं और जड़ प्रणाली के तेजी से निर्माण के लिए छाल पर कट लगाएं। इसके बाद, लगभग 10 सेमी गहरी नाली खोदें और उसमें एक शाखा रखें, और फिर उस पर मिट्टी छिड़कें। जिस स्थान पर दबी हुई शाखा स्थित है, उसे खूंटी से चिह्नित किया जाना चाहिए ताकि गलती से भविष्य के अंकुर को नुकसान न पहुंचे। आपको इसके चारों ओर एक छोटी नाली बनाने की आवश्यकता है ताकि शाखा को आसानी से पानी दिया जा सके। एक वर्ष में दबी हुई शाखा उग आयेगी। जब यह मजबूत हो जाएगा, तो मातृ वृक्ष से अंकुर को प्रूनिंग कैंची से काटकर एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित करना संभव होगा।

क्या यह तरीका तर्कसंगत है?

कुछ माली प्रजनन की इस पद्धति पर सवाल उठाते हैं, क्योंकि यह बहुत लंबी है: आखिरकार, आपको दबी हुई शाखा के अंकुरित होने तक पूरे एक साल इंतजार करना होगा। यदि आप अपने स्वयं के जड़ वाले पौधों के साथ एक सेब के पेड़ का प्रचार करते हैं, और हर साल कई शाखाएं खोदते हैं, तो एक ग्राफ्टेड सेब के पेड़ को उगाने में अधिक समय नहीं लगेगा।

लेकिन अपनी खुद की जड़ वाली पौध उगाना सभी प्रकार के सेब के पेड़ों के लिए उपयुक्त नहीं है। उदाहरण के लिए, एक मजबूत सेब का पेड़ छोटी और मध्यम आकार की किस्मों की तुलना में खराब जड़ें लेता है।

स्व-जड़ वाले पौधे उगाने का लाभ यह है कि एक नया पेड़ अपनी जड़ प्रणाली के साथ उगता है, जिसे साइट पर किसी भी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। विकसित जड़ प्रणाली के कारण, पेड़ की जीवित रहने की दर कई गुना बढ़ जाती है, और मूल किस्म के स्वाद गुण संरक्षित रहते हैं।