Doğum günü için alkollü kokteyller. Doğum günü için çocuk menüsü. Orijinal tatlılar ve lezzetli el yapımı kokteyller. Dondurma ile meyve kokteyli. Yemek tarifi

Genç anneler genellikle bir çocuğun doğum günü için ne pişireceğini merak eder. Çocuklara bayram menüsü hazırlamak gerçekten kolay değil. Sonuçta doyurucu, sağlıklı ve aynı zamanda çekici olmalı, çünkü küçük misafirler yemeği ne kadar isteyerek yerse, o kadar orijinal ve sıradışı olur.

Bir çocuğun doğum günü için hangi yemeklerin seçileceği kutlama yerine bağlıdır. Kutlama evde kutlanıyorsa, salatalar, atıştırmalıklar ve sıcaklarla dolu doyurucu bir masaya dikkat etmelisiniz.

Çocukların doğum günü için şenlikli salatalar

Bir çocuğun doğum günü için şenlikli salatalar lezzetli, hafif olmalı ve aynı zamanda muhteşem bir şekilde dekore edilmiş olmalıdır. Örneğin favori masal karakterleri şeklinde.

Salata "Üç küçük domuz"

İçindekiler:

½ tavuk göğsü;
1 haşlanmış tavuk yumurtası ve 3 bıldırcın;
1 taze salatalık;
1 elma;
Ekşi krema;
100 gr peynir;
tuz;
turp - 1 adet;
birkaç kızılcık;
½ demet dereotu.

Yemek pişirmek:

Tavuğu yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve liflere ayırın.
Haşlanmış yumurtayı irice doğrayın. Ayrıca taze salatalık, peynir ve elmayı kabuğuyla birlikte doğrayın.
Ürünleri, tuzu karıştırın ve ekşi krema ile baharatlayın.
Salatayı bir tabağa yığın halinde koyun.
Çim taklit eden doğranmış otlar serpin.
Haşlanmış bıldırcın yumurtasından domuz yavruları yapın. Turp parçalarından kulakları, yamaları ve at kuyruğunu kesin. Gözler karabiberleri taklit edebilir.

"Domuzlarla" "açıklık" yalnızca kızılcıklarla süslenebilir.

Salata "Kirpi"

İçindekiler:

150 gr haşlanmış sığır eti;
1 haşlanmış havuç;
2 haşlanmış tavuk yumurtası;
3 haşlanmış patates;
½ demet taze ıspanak;
2/3 st. şekersiz yoğurt;
60 gr işlenmiş yumuşak peynir;
bir avuç dikdörtgen dikdörtgen kraker;
tuz.

Yemek pişirmek:

İlk kata rendelenmiş patatesleri kirpi şeklinde koyun ve üzerini tuzlu yoğurtla kaplayın.
Daha sonra üzerine kuşbaşı dana eti, eritilmiş peynir, doğranmış ıspanak, yoğurt, rendelenmiş havuç, yoğurt ve rendelenmiş yumurta sarısını dizin.
Salatayı tuzlu sosla iyice yayın ve ince rendelenmiş proteinleri serpin.

Krutonlardan "kirpi" iğnelerini yerleştirin. Haşlanmış havuç parçalarından burnu ve gözleri kesin.

Hızlı ve sıradışı atıştırmalıklar

Küçükleri büyüleyecek hızlı atıştırmalıklar için birçok seçenek var.

Genç konuklar özellikle çeşitli çörekler ve börekler, salatalı tartletler ve Profiteroller, et parçaları, kümes hayvanları ve meyilli balıkların yanı sıra diğer benzer ikramları severler.

Sosis ahtapotları

İçindekiler:

15 adet mini sosisler;
1 yumurta;
tuz;
1 inci. l. un ve aynı miktarda ekşi krema;
sebze yağı.

Yemek pişirmek:

Yumurtayı köpürene kadar çırpın, tuzlayın, ekşi krema ve unla karıştırın.
Sosisleri temizleyin. Her birinin uçlarını bir taraftan çapraz olarak kesin.
Sosisleri kesilmemiş tarafıyla hamura batırın.
Daha sonra boşlukları iyi ısıtılmış bitkisel yağa gönderin.

Bitmiş atıştırmalıkları marul yapraklarının üzerine koyun. Tatlı ketçapla servis yapın.

Atıştırmalık "Fareler"

İçindekiler:

3 işlenmiş peynir;
120 gr ekşi krema;
350 gr yengeç çubukları;
½ haşlanmış havuç;
1 zeytin.

Yemek pişirmek:

Eritilmiş peyniri dondurun ve ince bir şekilde rendeleyin. Ayrıca yengeç çubuklarını da doğrayın.
Malzemeleri karıştırın ve ekşi kremayla baharatlayın. Soğukta bir saat gönderin.
Kör fareleri soğuk kütleden çıkarın ve boşlukları bir tabağa koyun.

Haşlanmış havuçtan kulakları ve kuyrukları, zeytinlerden gözleri ve burunları kesin.

Tatil için tatlı masa

Bir çocuk partisinde tatlı bir masa özellikle çeşitli olmalıdır. Üzerine dilediğiniz güzellikleri koyabilirsiniz: tatlılar, kekler, kekler, meyveler, meyveler, kuru meyveli kuruyemişler, çikolata, dondurma. Tatlı hazırlamak için biraz zamanınız varsa, kendiniz birkaç lezzetli ikram hazırlamaya değer.

Çikolata soslu meyve salatası

İçindekiler:

2 nektarin;
1 muz;
3 kayısı;
10 üzüm;
1 avuç kurutulmuş kızılcık;
1 inci. l. Bademli gevrek;
90 ml orta yağlı krema;
90 gr bitter çikolata;
1 çay kaşığı vanilya şekeri.

Yemek pişirmek:

Kremayı vanilya şekeriyle ısıtın ve içine çikolata parçaları koyun. Kütleyi pürüzsüz hale gelinceye kadar ateşte karıştırın ve pişirin. Sosu streç film altında soğutun.
Kızılcıkları 3 dakika kaynar suyla doldurun. Meyveleri sıvıdan sıkın.
Tüm meyveleri yıkayın, gerekirse soyun ve ince ince doğrayın.
Kızılcık ekleyin.

Salatayı kaselere paylaştırın, çikolata sosuyla tatlandırın ve badem pullarıyla süsleyin.

Rulo kurabiye ve marshmallow

İçindekiler:

yarım kilo kurabiye;
1 paket çikolatalı tereyağı;
90 ml herhangi bir meyve şurubu;
2 yemek kaşığı. l. yoğunlaştırılmış süt;
3 parça. hatmi;
1 inci. çeşitli cevizler.

Yemek pişirmek:

Bir karıştırıcıda fındıkları kurabiyelerle öğütün.
Kuru kütleye yoğunlaştırılmış süt, şurup ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
Karışımı filmin üzerine yayın ve yuvarlayın. Üzerini ince marshmallow dilimleriyle kaplayın.
Ruloyu yuvarlayın ve birkaç saat dondurucuya gönderin.

Lezzeti küçük parçalara ayırın ve çay ile servis yapın.

Birbirinden güzel meyve tabakları

Meyveler, çocuk tatilinde ikramların bulunduğu sofranın zorunlu bir bileşenidir. Çocukları şaşırtmak için onları alışılmadık bir şekilde düzenlemeye değer. Bu durumda sonsuz hayal kurabilir, çiçekler, hayvanlar ve çizgi film karakterleri şeklinde özgün kompozisyonlar oluşturabilirsiniz.

Meyve tabağı "Yunuslar"

İçindekiler:

2 olgun muz;
2 küçük dal yeşil üzüm;
7 koyu erik;
4 şey. yaban mersini;
3 kivi.

Yemek pişirmek:

Her bir muzu ikiye bölün (soymayın!). "Keskin" ucunu 2 parçaya bölün. Ortaya çıkan deliğe 1 adet yerleştirin. yaban mersini. Yunusların gözlerini "çizmek" için bir kürdan kullanın.
Muz yarımlarını geniş kesilmiş düz bir tabağın ortasına yerleştirin.
"Yunusların" etrafına minyatür üzüm dalları, erik ve kivi dilimleri yerleştirin.

Festival masasının ortasına bir tabak meyve koyun.

Bebeğin doğum günü için sıcak

Çocuk misafirlerle bir doğum günü için sıcak seçerken, çocukların tek bir yerde oturmayı sevmediklerini hatırlamanız gerekir. Tencerelerin içindekileri fırından dikkatlice yemeleri veya et parçalarını bıçakla kesmeleri pek mümkün değildir.

Bu nedenle sıcak porsiyonlu ve orijinal yapmak daha iyidir.

"Tavuk Lolipop"

İçindekiler:

1 tavuk filetosu;
baharatlar ve tuz;
2 tavuk yumurtası;
90 gr peynir ve ekmek kırıntıları;
1 inci. un;
2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı ve 1,5 yemek kaşığı. sebze.

Yemek pişirmek:

Memeyi küçük parçalar halinde kesin. Her birine zeytinyağı sürün ve çok ince bir şekilde çırpın.
Ortaya çıkan plakaları tuzlayın ve az miktarda baharat serpin. Üzerlerine rendelenmiş peynir serpin ve kenarından bir şiş sokun.
İş parçasını bir "bacak" şişiyle rulo haline getirin.
Yumurtaları, tuzu çırpın ve 2 yemek kaşığı ile birleştirin. l. rendelenmiş peynir.
Tavuğu şişlerin üzerinde una bulayın, dördüncü adımdaki karışıma batırın ve üzerine galeta unu serpin.
"Lolipopları" bol miktarda ısıtılmış yağda pişene kadar kızartın.

Etleri hafif soslarla servis edin.

Patates Şeftali

İçindekiler:

10 orta boy patates;
200 gr kıyma;
90 gr peynir;
2 yumurta;
½ soğan;
4 çay kaşığı un;
tuz;
1 çay kaşığı zerdeçal;
kırıntı kırıntısı.

Yemek pişirmek:

Patatesleri bitene kadar kaynatın.
Kıymayı tuzlayın ve üzerine rendelenmiş soğanı ekleyin. Küçük et toplarını kör edin ve yumuşayana kadar ısıtılmış herhangi bir yağda kızartın.
Soğuyan patatesleri irice rendeleyin ve 2 parçaya bölün. Birine tuz ve zerdeçal ekleyin, diğerine sadece tuz ekleyin.
Her iki parçaya da yumurta, un ve bir porsiyon rendelenmiş peynir ekleyin.
Köfte dolgusu ile iki renkli patateslerden "şeftali" oluşturun. Zerdeçallı "hamur" iş parçasının tepesi olacaktır.

"Şeftalileri" ekmek kırıntılarıyla serpin ve orta sıcaklıkta fırında çeyrek saat pişirin.

Orijinal tartlets ve kanepeler

Kanepeler ve tartletler çocuk partileri için en uygun atıştırmalık seçenekleridir. Bunları küçük bir elinde tutmak uygundur, misafirin dikkati bir dakikalığına oyunlardan uzaklaştırılabilir, bir porsiyon ikramla atıştırmalık yiyebilir ve arkadaşlarıyla eğlenmek için daha da koşabilir.

Lavaş tartletleri

İçindekiler:

3 büyük ince pide ekmeği;
2 yumurta;
tuz;
herhangi bir salata.

Yemek pişirmek:

Pide ekmeğini küçük kareler halinde kesin. Her birinin bir tarafında yaklaşık 10 cm olmalıdır.
Yumurtaları hafifçe çırpın ve tadına tuz ekleyin.
Pide dilimlerini yumurtalı karışıma batırın ve kek kalıplarına içi oyuk olacak şekilde yerleştirin.
Tartletleri fırında yüksek sıcaklıkta 5-6 dakika pişirin.

Soğutulmuş kırmızı "sepetleri" seçilen herhangi bir salatayla doldurun.

Krep Kanepe

İçindekiler:

8 ince lezzetli krep;
bir avuç çekirdeksiz zeytin;
200 gr lor peyniri;
350 gr hafif tuzlu somon;
yeşillik.

Yemek pişirmek:

İlk krepi lor peyniriyle yağlayın.
İkinciyi üzerine koyun ve balık parçalarıyla örtün.
Böylece, dolguları değiştirerek tüm krepleri katlayın.
Ortaya çıkan "pastayı" kare kanepeler halinde kesin.

Üzerlerine yarım zeytin koyup şişle sabitleyin.

Çocuk partisi için sandviç ve pizza

Çocuk tatili için her türlü sandviç ve pizza uygundur. İlki en iyi şekilde minyatür hale getirmek için ince bir baget üzerinde pişirilir. Ve servis yapmadan önce pizza küçük parçalar halinde kesilmeli ve şişlerle desteklenmelidir.

Nugget'lı sandviçler

İçindekiler:

1 BİLGİSAYAR. tavuk fileto;
1 yumurta;
1 baget;
1 taze salatalık;
4 şey. Kiraz;
kraker kırıntıları;
sebze yağı;
tuz.

Yemek pişirmek:

Tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve çırpılmış tuzlu yumurta içeren bir kaseye aktarın. Her dilimi ekmek kırıntılarına bulayın.
Külçeleri bol yağda yumuşayana kadar kızartın.
Bageti dilimler halinde, domatesleri ve salatalığı ince halkalar halinde kesin.
Her ekmek diliminin üzerine bir salatalık dilimi koyun ve üzerine nugget ve kiraz domates koyun.

Tüm yapıyı şişlerle sabitleyin.

ev yapımı pizza

İçindekiler:

bir bardak un;
yarım bardak süt;
1 inci. l. Sahra;
½ çay kaşığı tuz;
2 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
1 çay kaşığı anlık maya;
1 domates;
1 inci. l. ketçap;
70 gr sosis ve domuz pastırması;
1 salatalık turşusu;

Yemek pişirmek:

Mayayı ılık sütte eritin ve ½ yemek kaşığı ekleyin. elenmiş un. Kütleyi yarım saat ılık bırakın.
Daha sonra tuz, tatlı kum, tereyağı ve unun ikinci kısmını ekleyin. Hamuru yoğurun ve tekrar "dinlenmeye" bırakın, ancak bir saat.
Ortaya çıkan kütleyi yumruklayın, parşömenle kaplı bir fırın tepsisine açın ve ketçapla yağlayın.
Tabanı pastırma dilimleri ve sosisle kaplayın. Üstlerine domates ve salatalık dilimleri koyun.
Her şeyi peynirle kaplayın.

Yarım kilo çilek başına malzemeler:

1 inci. toz şeker;
6 gr tarçın;
½ limon;
2 litre arıtılmış su.

Yemek pişirmek:

Suyu kaynatın ve yıkanmış meyveleri ekleyin.
Tekrar kaynattıktan sonra karışımı çeyrek saat kaynatın.
İçeceği ocaktan alın, soğutun, şeker, tarçın ve limon suyu ekleyin.
Suyu süzün.

Tamamen soğutulmuş içeceği güzel bir sürahiye dökün.

Çocuk yemeklerinin tasarımı ve dekorasyonu: fikirler

Bir çocuk tatili için masadaki yemekleri dekore ederken hayal gücünüzü açmalı veya yardım için İnternet kaynaklarına başvurmalısınız. Sıradan bir salata veya pizza bile parlak ve ilginç bir şekilde servis edilebilir.

Örneğin "arılar" ve "uğur böcekleri", lezzetli yemekler için evrensel bir dekorasyon haline gelir. İlki zeytin halkalarından ve haşlanmış bıldırcın yumurtasından toplanır. Kanatlar proteinden kesilir. Uğur böcekleri kiraz yarımlarından ve zeytin parçalarından kolayca yapılır.
Çeşitli yeşillikleri doğrayarak salata, pizza veya tabakta herhangi bir atıştırmalık için “orman temizliği” oluşturabilirsiniz. Daha sonra ekşi krema damlaları ile bir yumurta ve kiraz yarımlarından turşu mantarları veya "mantarları" ekleyin.
Sosis, peynir ve sebzelerden masal karakterlerini kesebilirsiniz. Bunun için özel kalıplar kullanabilirsiniz (genellikle kurabiyeler için tasarlanmıştır).

Çocuk menüsünü yaşa göre derlemek için öneriler

Çocuk tatili için menü hazırlarken katılacak misafirlerin yaşını dikkate almak gerekir. En küçüğü ise (2 yıla kadar), tatlı olarak meyveler, meyveler ve lorlu özel kurabiyelerden bir pasta seçmelisiniz. Sıcak bir yemek olarak patates püresi veya diğer sebze püresi ile pişmiş minyatür pirzola uygundur. Geriye sadece bu tür ikramları güzelce süslemek kalıyor.

3 ila 5 yaş arası konuklar zaten salataları, kanepeleri, pizzayı sevebilir. Ancak bileşimlerine sosis ve diğer yarı mamul ürünlerin yanı sıra mayonez eklememek daha iyidir. Sos olarak ekşi krema veya şekersiz yoğurt kullanmak daha iyidir. Sosis ve tütsülenmiş sosis yerine haşlanmış tavuk veya karides alın.

Çocuk tatili duygular, canlı izlenimler ve iyi bir ruh halidir. Renkli ve lezzetli yemeklerle tamamlayın, böylece bebeğiniz bunu uzun süre hatırlayacaktır.

Tüm çocuklar yılın en önemli tatilini - doğum günlerini - sabırsızlıkla bekliyorlar. Bu harika günde onlara birçok hediye verilir, misafirler ve arkadaşlar gelir. Herkes mutlu ve lezzetli bir pasta yiyor. Ancak anneler için bu tatil çoğu zaman huzursuzluk ve sıkıntı kaynağı haline gelir. Onlar merak eder Çocuk masasında yemek pişirmek için bu kadar lezzetli olan şey nedir?. Küçük çocuklar her yemeği yiyemez.

Yemek seçme kuralları

Şenlikli çocuk masası için ürün satın alacaksanız tüm menüyü dikkatlice düşünün. Çocukta alerjik reaksiyonların varlığına veya belirli ürünlere karşı hoşgörüsüzlüğe dikkat ettiğinizden emin olun. Başka çocukları ziyarete davet ederseniz, annelerle çocuklarının hangi yiyecekleri yememesi gerektiğini öğrenmelisiniz. Bu, menüyü önceden planlamanıza ve pişmiş yemeklerle uğraşmanıza izin vermeyecektir.

Menüye çok baharatlı, sıcak, tütsülenmiş veya salamura yemekler dahil etmeyin. Yiyecekler taze olsa bile bebeklerde karın ağrısı veya dışkı bozukluğu görülebilir.

Çekirdeksiz meyveleri seçin.Çocuk tatili sırasında çocuklar genellikle acele eder veya koşarlar. Oyun sırasında meyveyi kapıp kemiği boğabilirler. Tüm meyveleri iyice durulayın, kabuğunu çıkarmak daha iyidir.

Bol miktarda malzeme içermeyen nötr yemekleri seçin. Meyveler ve az yağlı peynir birbirine çok yakışıyor. Harika bir meze olabilir ve bir çocuk partisine iyi bir başlangıç olabilir. İçerisinde çok fazla ürün bulunan salataları hazırlamamalısınız. En fazla 2-3 malzeme içeren yemekleri seçmek daha iyidir. Bu, örneğin tatlı mısır ve havuçlu lahana salatasıdır.

Yakıt ikmali de mümkün olduğunca nötr olmalıdır. Farklı soslarla birkaç yemek pişirmeye çalışın. Belki tatile davet edilen bazı bebeklerin süt ürünleri yememesi gerekir. Bu durumda bir salata pişirebilirsiniz, ancak iki versiyonda. Birini bitkisel yağla, diğerini ekşi kremayla doldurun.

Gençler için salatayı eşit oranlarda ekşi krema veya asitsiz yoğurtla karıştırılmış mayonezle süsleyebilirsiniz.

Her gün yediğiniz sıradan yemekleri pişirmeyin. Bir çocuk partisi için çorbalar en iyi seçim değildir. Ana ürünü yaşına göre seçerek lezzetli bir sıcak yemek pişirmek daha iyidir. Tavuk en iyi seçimdir. Genellikle tüm çocuklar tavuk etini sever. Çocuklar bir yıl sonra tavuk kullanarak çeşitli köfte, kebap, güveç pişirebilirler. İyi bir alternatif hindi olabilir.

Yine de çocuk tatil masası için balık seçmemelisiniz. Her balığın küçük kemikleri vardır. Balıkları temizlerken ve keserken, bebeklerin boğulabileceği, fark edilmeyen birkaç kemik bırakabilirsiniz. Ayrıca tüm çocukların balıkları sevmediğini de belirtmekte fayda var. Festival menüsünden hariç tutarak sıradan günlere ertelemek daha iyidir.

Tatlı seçimine de çok dikkat edilmelidir. Bugün mağazalarda kek ve hamur işleri için çeşitli seçenekler bulabilirsiniz. Ancak 5 yaşından büyük çocuklar için bitmiş ürünler satın almak daha iyidir. Küçük çocuklar için pastayı evde pişirmek daha iyidir. Bu şekilde tam olarak hangi ürünlerin kullanıldığını bileceksiniz.

Küçük çocuğunuzun yumurta veya süt ürünlerine karşı intoleransı varsa, bunları değiştirebilir veya farklı bir kek tarifi seçebilirsiniz. Evde yemek pişirirken dekorasyon için çocuğunuzun en sevdiği meyveleri veya şekerlemeleri seçebilirsiniz. Pastaneden pasta da sipariş edebilirsiniz.. Bu durumda ziyaretçilerin yorumlarını kontrol ettiğinizden ve yalnızca güvenilir seçenekleri seçmeyi bıraktığınızdan emin olun.

Genellikle çocuk partileri çok gürültülüdür. Çocuklar eğlenir, oynar, koşar. Elbette içmek istiyorlar. Tatilden önce yeterli miktarda içecek hazırladığınızdan emin olun.

Yeni yürümeye başlayan çocuklar gazlı içecekleri çok severler, ancak bu en iyi seçim değildir. Bu tür serinletici içecekler mide zarına zarar verebilir. Tercihinizi ev yapımı meyveli içeceklere veya kompostoya vermek daha iyidir. Meyvelerden meyve içeceği yapabilirsiniz. Her şeyi orijinal bir şekilde nasıl sunacağınızı düşünün. Meyveli içeceği karbonatlı maden suyuyla seyreltebilir ve ilginç bir tüple portakal dilimiyle süsleyebilirsiniz. Kokteyl gibi servis yapın, bebek çok memnun olacaktır.

Türler

Eğer bir bebeğin doğum gününü evde düzenlemeye karar verirseniz öncelikle etkinliğin hangi formatını seçeceğinize karar verin. Bir çocuk tatili düzenlemek için çeşitli seçenekler vardır:

Apartmanda. Kutlamanın gerçekleşeceği odayı önceden dekore edin. Çocuklar temalı partileri sever. Çocuğunuz belirli bir çizgi film veya film karakterini seviyorsa, şenlik masasını ve odayı çizilen ana karakterlerle dekore edebilirsiniz. En basit tasarım seçeneği: duvarlarda ve perdelerde posterler, temalı bardaklar ve masanın üzerinde peçeteler. Çocuklar, tatilin maskelerini veya tematik unsurlarını hazırlayabilir (örneğin, kızlar için taç veya taç yapabilir ve erkekler için korsan şapkaları seçebilirler).
Açık havada. Bu durumda piknik düzenlemek için ihtiyaç duyacağınız tüm gerekli şeylere dikkat edin. Yıkanması ve dökülen içeceklerden temizlenmesi kolay, büyük, güzel bir masa örtüsüne ihtiyacınız olacak. Kamp gezisi planlıyorsanız tek kullanımlık sofra takımlarını tercih etmeniz daha doğru olacaktır. Süpermarketlerde, çizgi film karakterlerinin resimlerini içeren çok sayıda farklı türde güzel tek kullanımlık sofra takımı bulabilirsiniz. Çocuk içecekleri ve kokteylleri için pipet almayı unutmayın. Bol miktarda kağıt peçete getirdiğinizden emin olun. Tatil masanızın dekorunu süsleyecek ve çeşitlendirecek parlak renkleri seçin.
Büfe masası. Bir çocuk tatili düzenlemek için mükemmel bir seçimdir. Tatlılar da dahil olmak üzere yemek servisi için ilginç seçenekler de düşünebilirsiniz. Böyle şenlikli bir masayı dekore etmek için çeşitli atıştırmalıklar, kanepeler ve sandviçler seçenekleri seçin. Yeni yürümeye başlayan çocuklar atıştırmalıklara çok düşkündür - özellikle de ilginç bir şekilde dekore edildikleri durumlarda. Baharatlı baharatlar, soğan ve sarımsak yerine servis için basit seçenekleri tercih edin. Çocukların yanlışlıkla bulaşıkları kırmaması için tüm atıştırmalıkları masanın üzerine birbirinden uzağa koyun.

Çocuk bayramını kutlayacağınız TOP 10'un video yayınını izlemenizi öneriyoruz.

Yaşı dikkate alıyoruz

Menüyü derlerken çocuğun yaşına göre oluşturduğunuzdan emin olun. Gençler için uygun olan yiyeceklerin tümü okul öncesi ve ilkokul çocukları için uygun değildir.

1-2 yaş arası bebekler için

Menüye alerjenik özellikleri olmayan yalnızca nötr ürünleri ekleyin. Masayı bol miktarda salata veya atıştırmalıkla aşırı yüklemeyin. Bu yaştaki çocuklar için bunlar tamamen işe yaramaz. Meze olarak küçük tavuk ezmeli kraker sandviçleri yapın. Sıcak olarak patates püresi ile fırında tavuk köfte yapabilirsiniz. Tatlı olarak kremalı jöle veya sufleyi tercih edin. Bu yaştaki çocuklar için pasta seçmeye değmez. Sindirim sırasında bebekte rahatsızlık yaratmayacak hafif ve sağlıklı bir tatlıyı tercih etmek daha iyidir.

3-4 yaş arası küçük çocuklar için

Bu yaşta bebekler gerçek bir “negochuh”a dönüşürler. Bir bebeği beslemek son derece zorlaşır. Sevgili bebeğinizi memnun etmek istediğinizde bayram menüsü hakkında ne söyleyebiliriz! Bebeğinizin sofradan keyif almasını sağlamak için bebeğinizin sevdiği temel ürünlerden birkaç atıştırmalıkları aynı anda pişirin.

Meyvelerden, peynirden ve yağsız etlerden yapılan çeşitli kanepeler mükemmeldir. Tüm çocuklar sebzeli ve tavuklu küçük sandviç çeşitlerini takdir edeceklerdir. Her şeyi haşlanmış yumurta ile süsleyebilir, yelken veya tekne yapabilirsiniz. Kiraz domatesleri, ciğer ezmeli sıradan bir sandviçten bir uğur böceği veya çiçek çıkarmaya yardımcı olacaktır. Çocuklar atıştırmalık çeşitliliğini kesinlikle takdir edeceklerdir.

Sıcak olarak tavuk veya hindi seçmek daha iyidir. Yemek servisi yapmaya dikkat edin. Ananas veya elma parçalarıyla hindi şişleri çok orijinal görünüyor. Ekşi krema sosu hazırlayın. Çocukların seveceği harika bir yemek olacak.

Bir pastayı süslemek için çizgi filmlerden veya masallardan en sevdiğiniz karakterleri içeren tema mükemmeldir. Bir pastanede damla sakızlı pasta siparişi verdiğinizde ustalar pastanın üzerine dilediğiniz figürleri yapabilecek veya dilediğiniz gibi süsleyebilecekler. Hafif kremalı az yağlı kekleri seçin. Yoğurt veya ekşi krema seçmek daha iyidir. Meyveler veya muzlar dekorasyon için mükemmeldir.

7 fotoğraf

5-7 yaş arası çocuklar için

Bu yaştaki yeni yürümeye başlayan çocuklar, yemeklerin ve malzemelerin sayısını zaten önemli ölçüde artırabilir. Festival masası için tavuk veya hindi ile birkaç sebze salatası pişirebilirsiniz. Atıştırmalıklar için sebze, meyve, az yağlı peynir ve tuzlanmış kırmızı balık içeren kanepeler mükemmeldir.

9 fotoğraf

Sıcak olarak fırında dana eti ruloları (kuru erik ile doldurulmuş) pişirebilirsiniz. Garnitür olarak çok renkli patates püresi rulolar için uygundur. Bunu yapmak için her zamanki gibi hazırlayın. 3 eşit parçaya bölün. Bir kısımda sıkılmış haşlanmış pancarın biraz suyunu ekleyin. İkincisinde ıspanak veya maydanozun sıkılmış suyunu ekleyebilirsiniz. Kalan üçüncüyü olduğu gibi bırakın. Ruloları renkli püreyle servis edin, otlar ve doğranmış kiraz domates yarımlarıyla süsleyin. Bu yaştaki çocuklar kesinlikle bu kadar ilginç bir sıcak seçeneği beğeneceklerdir.

Tatlı olarak herhangi bir dekoratif unsura sahip bir pasta seçebilirsiniz.Çocuğun midesini ağır yiyeceklerle aşırı yüklememek için daha diyetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız, çok renkli jöle veya pudingleri tercih edin. Jelatin kullanarak evde hazırlayabileceğiniz gibi pastaneden de sipariş verebilirsiniz.

8-10 yaş arası çocuklar için

Bu yaşta tatilin kendisi bebek için ilginç olacaktır.Çocuğunuzla tercih ettiği etkinlik için hangi planı tartışın. Belki çocuklar bir korsan teması ya da galaksiler arası bir macera seçecektir. Kızlar sihirli kalelere veya kukla temalarına bayılacak.

Festival menüsü için çeşitli sebze salataları ve atıştırmalıklar mükemmeldir. Sıcak yemek olarak pişmiş dana madalyonlarını sebze garnitürüyle birlikte servis edebilirsiniz. Pirinç veya renkli makarnayı ayrı ayrı haşlayın. Ayrıca ev yapımı domates sosu hazırlayın.

7 fotoğraf

Bu yaştaki çocuklar pizzaya veya çeşitli nuggetlere çok düşkündür. Bu yemekleri evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Pizza farklı malzemelerle yapılabilir. Hazırlanması hızlıdır ve çocukların buna bayılacağından eminiz. Çocukları daha da fazla şaşırtmak ve memnun etmek istiyorsanız, farklı malzemelerle küçük mini pizzalar hazırlayın. Pizzayı orijinal dilimlenmiş zeytin ve kiraz domatesle süsleyin. Çocuklar bu yemeği kesinlikle sevecekler.

Bütçeyi dikkate alıyoruz

Bir çocuk tatili için menü hazırlarken, her anne bunun aile bütçesi için ne kadar ek yük olacağı sorusuyla karşı karşıya kalır. Maliyetler değişiklik gösterebilir. Evde kutlama yaparken paradan tasarruf edebilirsiniz. Bunu yapmak için menüye, lezzetler ve pahalı malzemeler olmadan, basit ve uygun fiyatlı ürünlerden daha fazla salata ekleyin.

Bebeklerin tabaklarında salatadan çok tatil atmosferine ihtiyacı var. Gecenin nasıl organize edildiğini, odanın nasıl dekore edildiğini, hangi oyunları oynadıklarını hatırlayacaklar. Çoğu zaman çocuklar bir pastayı veya tatlıyı hatırlarlar. Buna daha fazla dikkat etmeye çalışın.

Tatilin organizasyonu farklı olabilir ve cüzdanın kalınlığına bağlıdır. 3 yaşın altındaki çocuklar için tatil organizasyonu, yemeklere vurgu yapmak yerine daha fazla dekoratif unsur içermelidir. Parlak ve güzel bir şekilde dekore edilmiş basit bir yemek bile bebekte gerçek bir zevk yaratacak ve onun için çok iştah açıcı olacaktır.

Evde yemek pişirmek ve çocuk partisi için daireyi dekore etmek için zaman harcamak istemiyorsanız, bir kafe veya restoranda şenlik masası sipariş edebilirsiniz. Bu gibi durumlarda maliyet büyük ölçüde değişir. Genellikle animatörlerin hizmetleri için ödeme yapmadan - konuk başına yaklaşık 2000 ruble. Ayrıca kafe işletmecisi ile tüm detayları görüşebilir ve tatil menüsünü tartışabilirsiniz. Hemen hemen tüm çocuk kafelerinde yanınızda pasta getirebilirsiniz. Belirli bir pastaneye veya ustaya güveniyorsanız bu çok kullanışlıdır.

Yemeklerin dekorasyonu

Çocuk tatil masası için ilginç yemek tasarımı son derece önemlidir. Çocuğunuz bir çizgi film veya film karakterinden etkileniyorsa tematik yemek tasarımlarını seçebilirsiniz.. Çocuğunuz Örümcek Adam'ı seviyorsa, ağını taklit eden uzun ince peynir şeritleriyle mezeler veya salatalar düzenleyebilirsiniz. Örümcekleri simgeleyen zeytinlerle sandviçler çok güzel görünecek.

Kızlar için hayvan şeklindeki çeşitli yemek süslemeleri mükemmeldir. Kaplan veya aslan ağzı şeklinde salata yapabilirsiniz. Mükemmel bir seçenek "Kaplumbağa" salatası olacaktır. Masada iştah açıcı görünüyor, çocukları sevindiriyor.

Her türlü çocuk masası için çeşitli meyve ve sebzelerden yapılan her türlü kanepe mükemmeldir. Süslemek için farklı renkteki şişleri alın ve kanepeleri çok renkli bir tabağa yerleştirin. Bir çocuk tatil masasını dekore ederken ne kadar çok rengi birleştirirseniz, tüm yemekler o kadar iştah açıcı görünecektir.

Sıcak yemeklerinizi sebzelerden oyulmuş çeşitli figürlerle süsleyebilirsiniz. Bunlar salatalıktan veya haşlanmış havuçtan oyulmuş tavşan, yavru kedi veya köpek figürleri olabilir. Figürin yapmak için daha yoğun olan sebzeleri seçin, böylece net bir şekil elde edebilirsiniz.

Tatlı yemekleri meyve ve meyveler, çırpılmış krema, reçel ve hatta basit ekşi krema ile süsleyebilirsiniz. Çikolata veya karamel şurubu kullanabilirsiniz. Tatlı yemekler için en basit (ancak daha az muhteşem olmayan) dekor, tabağın kenarı boyunca pudra şekeri olacaktır. Kabın kenarını suyla ıslatıp üzerine pudra şekeri serpin, fazlalığı kolaylıkla üflenebilir. Tabağın ortasına bir parça kek veya tatlı yerleştirin.

Çocuk tatili için bir menü derlerken birkaç ipucu kullanmalısınız:

Menünüzü önceden dikkatlice planlayın. Tatil için hazırlıklara etkinlikten bir ay önce başlamak daha iyidir. Böylece iyi bir menü hazırlamak, şenlik masası için gerekli tüm ürünleri seçip satın almak için zamanınız var. Bu süre zarfında doğum günü pastasını nereye sipariş edeceğinize acele etmeden karar verebilirsiniz.
Menüde çok fazla malzeme içermeyen yemeklere yer verin,çok karmaşık ürün kombinasyonları seçmeyin. Yemeklerin temel temeli günlük ürünler olmalı, ancak farklı bir pişirme yöntemiyle. Bunlar, örneğin sıcak yemekler için sebze veya pirinç dolgulu tavuk rulolarıdır.
Bulaşıkların tasarımına özellikle dikkat ettiğinizden emin olun. Tatil için seçilen temaya odaklanarak onları dekore edin. Dekorasyon için farklı renkteki sebze ve meyveleri seçin. Bu, çocuklar için masanın daha renkli ve parlak olmasını sağlayacaktır.

Çocuklara ne sıklıkla lezzetli bir şeyler ikram etmek isteriz! İşi zevkle birleştirmek önemlidir. Yaz aylarında bunu yapmak çok daha kolaydır çünkü elinizde pek çok harika meyve ve çilek vardır. Bugün çocuklar için içecek tarifleri üzerinde çalışıyoruz.

Favori limonata

Doğal limonata tarifi zararlı gazozlara cevabımızdır. 4 limonu irice doğrayın ve bir blenderde hafifçe çevirin. 2 bardak suyu 1,5 bardak esmer şekerle karıştırın ve tamamen eriyene kadar pişirin. Şurubu soğutup üzerine limon kütlesini döküp 8-9 saat buzdolabına koyuyoruz. Daha sonra karışımı bir elekten geçirip 2 greyfurt suyu ve 2½ litre gazlı soğutulmuş maden suyuyla ekliyoruz. En zorlu tatlı isteği için bu doğal gazlı içeceğe biraz bal ekleyebilirsiniz. Sürahinin dibine bir avuç ahududu, birkaç dilim şeftali koyup limonata döküp yarım saat daha buzdolabında bekletiyoruz. Buz ve nane dallarıyla servis yapın.

karpuz fantezisi

Bir dizi çocuk sempatisinde karpuz birçok meyve ve meyvenin önündedir. Ve yetişkinler onunla birlikte doğal alkolsüz içecekleri reddetmeyeceklerdir. 700-800 gr karpuz posasını kesip çekirdeklerini seçip parçalara ayırıp blender kasesine koyuyoruz. Bir demet naneyi yapraklara bölüp havanda hafifçe ezip karpuzla birleştiriyoruz. Buraya bir bardak elma suyu, 1 limon suyu dökün ve tüm malzemeleri homojen bir kütleye kadar çırpın. Çocuklar için kokteyl hazırlamak yaratıcı bir süreçtir, bu nedenle her türlü hayal gücüne açığız. Karpuz hamuru kurabiye kalıplarının yardımıyla kokteyllerinizi süslemek için figürler kesebilirsiniz. İçeceği parlak bir pipetle tamamlayın; küçük tatlı dişi bundan memnun olacaktır!

tropikal macera

Doğal meyve suyu özellikle çocuklar için faydalıdır. Tabii meyvelere veya meyvelere alerjileri olmadığı sürece. Birkaç büyük olgun şeftali alın, haç şeklinde kesimler yapın, 10 saniye kaynar suya ve ardından soğuk suya batırın. Kabuğu çıkarıyoruz, tohumları çıkarıyoruz ve posayı bir karıştırıcıya koyuyoruz. Şeftalilere 200 gr taze ananas, 2 portakal suyu, 1 limon ve maden suyundan 8-10 buz küpü ekleyin. Blenderin içeriğini homojen bir kütleye çırpın, bardaklara dökün ve narenciye dilimleriyle süsleyin. Yaz aylarında en azından her gün çocuklar için yeni meyve kokteylleri hazırlayabilirsiniz çünkü böyle bir incelik asla sıkılmayacaktır.

Tatlı ağırlıksızlık

Elbette çocuklar oksijenle ilgilenecekler - sanatoryumlarda hazırlanan hava kabarcıklı içeceğin aynısı. Köpük yapısı bir kokteyl kullanılarak oluşturulur. Ev kullanımı için bir oksijen karıştırıcısı uygundur. Bu tür içeceklerin temeli, meyve suları, nektarlar ve şurupların yanı sıra ticari olarak temin edilebilen köpük karışımlarıdır. Yani 50 ml elma suyu, 20 ml vişne suyu ve 2 gr spam karışımını karıştırın. Karışımı oksijenle doyurmaya devam ediyor ve harika, ağırlıksız bir içecek hazır. Bu arada oksijen kokteyllerinin çocuklara faydaları saymakla bitmiyor. Vücudun gelişimini teşvik eder ve onu enerjiyle doldururlar.

kar muzları

Aramızda kim çocuklukta milkshake sevmedi? Bu içecek bugün hala küçük gurmelerin ilgisini çekiyor. Çocuklar için muzlu smoothie, onları sağlık yararlarıyla memnun etmenin harika bir yoludur. 2 adet büyük muzu soyup çatalla iyice yoğurup blendera aktarıyoruz. Bunları 200 ml az yağlı sütle dökün ve 400 gr yumuşatılmış kremalı dondurmayı dolgu maddesi olmadan ekleyin. Tüm malzemeleri homojen köpüklü bir kütleye çırpın, bardaklara dökün, parlak bir tüp ve bir tatlı kaşığı ile servis yapın. Sıcakta hafif bir kokteyl özellikle patlamaya neden olacak. O halde muz ve dondurma stoklayın!

çilek fantezisi

Yaz neredeyse bitti, bu da sezonda son kez mis kokulu çileklerin tadını çıkarmak için anı yakalamanız gerektiği anlamına geliyor. Bunu yapmanın en lezzetli yollarından biri de çocuklar için çilekli smoothie yapmaktır. Bir bardak olgun meyveleri soğuk suyla yıkarız, bir blender kasesine döküp bir bardak soğuk süt dökürüz. İçeceğin alışılmadık tadı ve tarif edilemez aroması bir torba vanilya şekeri verecektir. Eritilmiş dondurmanın bir kısmı da yerinde olacaktır. Karışımı köpüklü homojen bir kütle oluşana kadar bir blender ile çırpın ve hemen bardaklara dökün. Bu hoş kokulu kokteyl kalıcı bir izlenim bırakacak.

çikolata eğlencesi

Çocuklara yönelik basit kokteyl tariflerinin derecelendirmesi, çikolata çeşitleri olmadan eksik kalacaktır. Sonuçta bu incelik istisnasız tüm çocuklar tarafından seviliyor. 100 ml sütü kısık ateşte ısıtıyoruz ve içinde parçalara ayrılmış bir bar sütlü çikolatayı eritiyoruz. Karışımı biraz soğutun, bir karıştırıcıya dökün ve 300 ml soğutulmuş süt ekleyin. 50-60 ml kiraz şurubu ekleyin - bu, içeceğe orijinal meyve notaları verecektir. Tüm malzemeleri kokteyl haline getirip bardaklara döküyoruz ve üzerine rendelenmiş çikolata serpiyoruz. Bu kokteyl en seçici yiyicileri bile tatmin edecek.

Çocuklara yönelik bu yaz tarifleri sadece hafta içi değil, evde çocukların tatilleri için de hazırlanabilir. Peki yaz aylarında sevgili çocuğunuzu ne şımartıyorsunuz? Yorumlarda bize imza kokteyllerinizi anlatın.

Editörün Seçimi: Çocuklar İçin İçecekler

Her anne çocuk kokteyli hazırlayabilmelidir. Lezzetli ve sağlıklı bir içecek sıcak bir günde bebeği memnun edecek, doğum gününü süsleyecek ya da sadece kasvetli bir sabahta keyif verecektir. Makalemizden, daha sonra evde kolayca tekrarlayabileceğiniz birkaç tarif öğreneceksiniz.

vanilyalı milkshake

Bebeğiniz sütü sevmiyor mu yoksa mevsim meyvelerinden ve meyvelerinden sıkıldı mı? Daha sonra dondurmayla en seçici çocuğun bile reddedemeyeceği lezzetli bir içecek hazırlayın. Aşağıda okuyacağınız tarifler sadece birkaç dakika içinde hazırlanıyor. Ve ikramınızı kızarmış ekmek veya tereyağlı veya peynirli geleneksel bir sandviçle tamamlarsanız, tam bir kahvaltı veya ikindi atıştırmalıkları elde edersiniz. Yani, iki porsiyon vanilya kokteyli için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Orta yağlı süt - 400 ml.
Vanilin - tatmak.
Dondurma - 30 gram.
Meyveler veya meyveler - isteğe bağlı.

Basit ürünlerden bebek kokteyli nasıl yapılır:

Sütü bir blender kasesine dökün, vanilyayı ve dondurmayı ekleyin.
Ürünleri yavaş yavaş artırarak düşük hızda çırpın.
Meyve veya çilek kullanmaya karar verirseniz, soyulmuş meyve parçalarını yavaş yavaş ekleyin.

Bitmiş içeceği uzun bardaklara dökün ve parlak payetlerle süsleyin. Küçük çocuğunuz güzel ve lezzetli bir kokteyli tatma isteğine karşı koyamayacak ve hatta yeniden doldurmayı isteyebilir.

Yoğurt içeceği

Çocuklara yönelik kokteyller sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı da olmalıdır. Her anne bu kuralı ezbere bilir. Bildiğiniz gibi süt ürünleri çocuğun vücudu için gerekli proteini içerir ve muz potasyum ve magnezyum kaynağıdır. Bu nedenle size yoğurt, çilek ve meyvelerden yapılan parlak bir içecek tarifi öneriyoruz.

İçindekiler:

Doğal yoğurt - 500 gram.
Çilek - 500 gram.
Muz - iki adet.
Limon suyu - bir çay kaşığı.
Süt - 600 ml.
Tadımlık şeker.

Tüm çocuk kokteylleri gibi içeceğimiz de hızlı ve basit bir şekilde hazırlanıyor:

Çilekleri yıkayıp yapraklarını çıkarın. Çilekleri mutfak robotunun kasesine yerleştirin ve yoğurdun üzerine dökün.
Muzları soyun, daire şeklinde kesin ve ardından ürünlerin geri kalanına gönderin.
Süt ve limon suyunu bir kaseye dökün. İstenirse biraz şeker ekleyin.

Malzemeleri bir dakika çırpın, ardından bardaklara dökün ve tabakların kenarlarını bütün meyvelerle süsleyin. Soğutulmuş hizmet.

bir karıştırıcıda

Sebzelerden yapılan içecek tariflerine çocuk menüsünde pek rastlanmaz. Ve bu büyük bir hata! Bu pişirme yöntemi sayesinde pek favori olmayan ama çok sağlıklı ürünleri maskeleyebilirsiniz. Brokoli, havuç, karnabahar veya domatesten elde edilen parlak vitamin kokteylleri kesinlikle bebeğin dikkatini çekecektir. Pipet, şemsiye veya bütün sebze dilimleriyle süslenmiş bir içeceği denemekten mutluluk duyacaktır. Ve sizi "Sebze Karışımı" adlı lezzetli ev yapımı kokteyli denemeye davet ediyoruz. Bunun için ihtiyacınız olacak:

Karnabahar salkımları - dört adet.
Bir havuç.
İki domates.
Tabasco sosu - tatmak için.
Tatlı biber dilimleri (süslemek için)
Öğütülmüş biber ve tuz - tatmak.

Bir sebze içeceğinin tarifi çok basittir:

Havuçları soyun ve yıkayın. Meyve sıkacağı ile suyunu sıkın. Evde bu gerekli cihaza sahip değilseniz, rende kullanın.
Karnabaharı kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.
Domatesleri kaynar suyla haşlayın, kabuğunu çıkarın ve eti parçalara ayırın.
Hazırlanan ürünleri blender kasesine aktarın, içine havuç suyunu dökün. Birkaç damla Tabasco, tuz ve karabiber ekleyin (damak tadınıza göre ayarlayın).

Malzemeleri çırpın ve ardından bitmiş kokteyli dökün. Servis yapmadan önce tatlı dolmalık biber dilimleriyle süsleyin.

Muz kokteyli

Anaokulunda çocuklara bazen tanınmış üreticilerin lezzetli hazır içecekleri sunulur. Çocuklar neredeyse her gün tatlı içmekten hoşlanırlar. Akşam ebeveynlerinden aynı içeceği kendilerine en yakın süpermarketten almalarını istiyorlar. Bitmiş ürünün bileşiminin yeterince iyi olduğundan şüpheniz varsa veya çocuğun meyve suyuyla birlikte çok fazla şeker alması hoşunuza gitmiyorsa, o zaman evde lezzetli bir ikramın nasıl pişirileceğini öğrenin.

İçindekiler:

İki muz.
100 ml süt.
Bir çay kaşığı kakao.

Çocuk kokteylleri genellikle küçük çocuklara soğuk olarak servis edilir. Ancak bir istisna yapacağız ve kışın bile çocuğa ikram etmekten korkmayan sıcak bir içecek hazırlayacağız. Yemek tarifi:

Sütü kaynatın ve biraz soğumasını bekleyin.
Muzları soyun, çatalla ezin veya blender ile doğrayın. Elde edilen püreyi kakao ile karıştırın.

Meyve karışımını sütle birleştirin, bir blender ile çırpın ve çocuğa bir içecek ikram edin.

tropikal kokteyl

Bu parlak ve lezzetli içecek çocuk tatili için idealdir. Zengin tadı, hoş aroması ve çekici görünümü gözden kaçmayacaktır. Ancak çocuklara yönelik kokteyllerin sağlığa zararlı olmaması gerektiğini unutmamak önemlidir. Hazırlamadan önce çocukların bileşiminde bulunan bileşenlere alerjisi olmadığından emin olun. Yani bu sefer ihtiyacımız olacak:

Kivi bir şeydir.
Mango bir şeydir.
Ananas suyu - 200 ml.

Tropikal kokteyl tarifi:

Meyveyi kabuğundan soyun, mangodaki taşı çıkarın.
Eti doğrayın ve parçaları bir mutfak robotuna aktarın.
Üzerine dökün ve içeceği çırpın.

İçeceği küçük bardaklara dökün ve hemen çocuklara servis edin.

Yulaf ezmeli smoothie

Basit ve ucuz ürünlerden çocuklar ve ebeveynleri için harika bir ikram yapabilirsiniz. Bu yazımızda sizler için derlediğimiz çocuklara yönelik kokteyl tariflerini tüm aile için kahvaltıda hazırlayabilirsiniz. Çocuklar sadece susuzluğu değil aynı zamanda açlığı da giderecek yeni bir içeceği denemekten mutluluk duyacaktır.

İçindekiler:

İki yemek kaşığı yulaf ezmesi.
Bir muz.
İki mandalina veya bir portakal.
katkı maddesi olmadan - 150 gram.
Su - iki veya üç yemek kaşığı.

Sağlıklı smoothie tarifi:

Pulları kaynar suyla dökün ve beş dakika demlenmesine izin verin.
Mandalinaları kabuğundan, tohumlarından ve filmlerinden ayırın. Muz halkalar halinde kesilmiş.
Meyveyi blendera koyun, mısır gevreğini ve yoğurdu ekleyin.

İçeceği orta hızda yaklaşık beş dakika çırpın ve ardından hemen çocuklara verin.

Güler yüzlü "Charlotte"

Kahvaltıda çocuklar için lezzetli bir ikram hazırlayın. Elma ve tarçının tadı, bir annenin veya büyükannenin şefkatli elleriyle hazırlanan lezzetli bir pastanın anısını çağrıştıracaktır. Çocuk kokteylleri çocukları tüm gün boyunca mükemmel bir şekilde doyurur ve enerji verir. İçeceğimiz için ihtiyacınız olacak:

Üç küçük elma.
Bir donmuş muz.
200 ml ryazhenka.
Bir kaşık bal.
Tam tahıllı yulaf ezmesi - iki yemek kaşığı.
Tarçın - yarım çay kaşığı.

Bebek içeceği tarifi:

Herkülleri bir blender ile küçük kırıntılara öğütün.
Soyulmuş elmaları fırında veya mikrodalgada pişirin.
Hazırlanan tüm malzemeleri bir kaseye koyun, fermente pişmiş süt, bal ve dilimlenmiş muzu ekleyin.

Malzemeleri karıştırın ve kokteyli bardaklara dökün

Çözüm

Bu yazıda topladığımız çocuklara yönelik kokteyl tariflerini faydalı bulacağınızı umuyoruz. Çocukları yeni tatlarla şaşırtın ve onlara sağlıklı yiyecek sevgisini aşılayın.

Çok yakında bebeğiniz bir sonraki doğum gününü kutlayacak. Bu önemli olayı büyük bir sabırsızlıkla bekliyor. Takvimdeki tarihlerin üzerini çizer. Hangi hediyeleri alacağını tahmin etmeye çalışır. Misafirlerine davetiyeleri özenle boyuyor. Ve bir mucize, sihir, masal beklentisiyle yaşıyor. Öyleyse ona bu peri masalını ver! Sonuçta bu sizin yapabileceğiniz bir şey. Önemli olan tüm detayları önceden düşünmektir. Ve tatilin teması, tasarımı ve tabii ki çocuğun doğum günü menüsü. Fantezinizi açın, çocukluk anılarınızı etkinleştirin ve sadece küçük doğum günü çocuğunuz için yaratılmış muhteşem bir fanteziye doğru ilerleyin!

Favori çocuk tatili

Doğum günü. En çok arzu edilen çocuk tatili. Çocuklar onu neden bu kadar çok seviyor?

Timsah Gena'nın doğru bir şekilde belirttiği gibi, böyle harika bir günün yılda yalnızca bir kez gerçekleşmesi üzücü. Bu nedenle çocuğunuzun bir sonraki doğum gününe kadar bir öncekini büyük bir keyifle hatırlamasını sağlamak ebeveyn olarak sizin kutsal görevinizdir. Ve onun bir yıl daha ne zaman yetişkin olacağını sabırsızlıkla bekliyordum. Ve yine hayatına bir peri masalı girecek ...

Küçük doğum günü çocuğu ve misafirleri için bir tatil atmosferi yaratın. Odayı balonlar, ışıklar ve cicili bicili süsleyin

Ciddi maiyet

Bir çocuğun doğum günü nasıl başlar? Tabii ki tatilin dekorasyonuyla. Ve bu da kutlamanın temasına bağlı. Hayal gücünün uçuşunun sınırı yoktur.

Küçük çocuğunuzun sevdiği şeylerden başlayın. Masal veya çizgi film kahramanları, seyahatler, korsan hikayeleri, uzay maceraları, robotlar, prensesler, periler, bilimsel keşifler vb.

Ve daha çok top, cicili bicili, ışık. Misafirler için kapaklar, düdükler, borular ve davullar gereklidir. Bütün bunlar olmadan tatil nedir? Küçük doğum günü çocuğunun yüksek sesle, renkli ve ciddiyetle tebrik edilmesi gerekiyor. Ve başka hiçbir şey yok!

Tatilin gerçekleşeceği odayı seçilen temaya göre dekore edin. Çocuklar küçük şeyleri ve detayları fark ederler. Formlar, boyalar, renkler. Kostümler, manzaralar, efektler. Her şeyin tamamen sembolik olmasına izin verin, sahte. Ama öyle olmalı.

Bir çocuğun doğum günü menüsü, ellerinizle yemeye uygun basit yemekler içermelidir: örneğin sandviçler, tartletler, kanepeler.

Bir çocuğun doğum günü için şenlikli menü

Ancak çocukların doğum gününde şenlik masası için kendi gereksinimleri öne sürülüyor. Çocukların aktif ve hareketli olması nedeniyle, masadaki uzun toplantıların onlar için bu kadar ilginç bir eğlenceye dönüşmesi pek olası değildir. Hangi alternatifi sunabilirsiniz?

Büfe. İşte bir çocuk partisi için mükemmel bir seçenek. Küçük erkek fatmaları hiçbir şeye mecbur bırakmaz. Yemek istiyorlar, oynamak istiyorlar.

Ve eğer öyleyse, böyle bir tablonun menüsü uygun olmalıdır. Ve servis - ilginç, parlak, çekici. Böylece çocuklar oyunlarına ve eğlencelerine ara verip alışılmadık görünen bir şeyi deneme isteği duyacaklardır.

İkramları çok yüksek olmayan bir masaya yerleştirin. Bir sehpa da bu amaç için uygundur.

Peki bebeğinizin doğum gününde misafirlerine ne ikram etmeli ve nasıl ikram etmelisiniz?

İkramları koyacağınız masa misafirlerin boyuna uygun olmalıdır.
Parlak tabaklarla servis yapın, renkli bir masa örtüsüyle örtün.
Çocuklardan yemek yemelerini istemeyin. Bu onlar için bir tatil.
Uzun bir ziyafet yerine yarışmalar, eğlenceler ve oyunlar arasında birkaç kısa atıştırmalık düzenleyin.
Çocuk masası baharatlı, tuzlu, yağlı, tütsülenmiş yiyeceklere uygun değildir.
Çocukları tatile davet ederken ebeveynlerine küçüklerin belirli yiyeceklere alerjisi olup olmadığını sorun.
Sağlıklı ve basit yemekler hazırlayın. yemek için uygun olan.
Süslü bir şey icat etmeyin. Çocuklar tanınmış, geleneksel yemekleri yemekten hoşlanırlar.
Onları tatilin temasına göre dekore edin. Ya da çocukların ilgisini çekmek, hayal güçlerini şaşırtmak için.

Sebzeler, pek çok çocuğun onlardan pek hoşlanmamasına rağmen, onları denememek imkansız olacak şekilde servis edilebilir.

Sebzeler ve salatalar (fotoğraflı)

Çocuk menüsündeki sebzeler son değil. Bu nedenle şenlik masasındaki varlıkları tamamen haklı. Bazı fıstıklar onları çok isteyerek yemese de, bu sorun, salatalık, domates, dolmalık biber ve otlardan oluşan orijinal olarak tasarlanmış bir salata bahçesinin servis edilmesiyle çözülebilir. Ve bir çocuk tatilinde daha karmaşık salataları reddetmek daha iyidir. Özellikle misafirler sadece çocuklar veya okul öncesi çocuklarsa.

Sebzeleri çatal veya şişle kolayca delinebilecek şekilde düzgün dilimler halinde kesin.

Fotoğraf galerisi "Çocuklara sebze nasıl servis edilir?"

salatalık yılanı Biberden yapılmış komik boğa zeytin avuç içi Top şeklinde salata Mutlu arı sürüsü çayırda mantar çayırı Çocukların tatlılardan daha fazlasına ilgi duymasını sağlamak için sebzeleri eğlenceli bir şekilde sunun.

Atıştırmalıklar: sandviçler, kanepeler, tartletler

Bir çocuğun doğum günü için şenlikli masanın ana yemekleri, alınması uygun ve yemeye uygun olmalıdır. Ve bu, her türlü sandviç, kanepe ve tartlet.

Çocukların günlük yaşamda “atıştırmalık” ve “ısırmalarına” izin vermiyoruz. Ancak bazı nedenlerden dolayı yapmaktan en çok hoşlandıkları şey budur. Öyleyse en azından tatil sırasında gerçek tutkularını özgürce dizginlemelerine izin verin.

Tasarımlarına ruhla yaklaşırsanız çocuk sandviçleri çok iştah açıcı görünüyor.

sandviçler

Sandviçler peynir, sosis, jambon, ezme, tereyağı, yumurta ile yapılabilir. Ve onlara sebzeler, otlar, zeytinler, ananaslar ekleyin. Burada seçim sizin.

Ekmeği kurabiye kesiciyle kesmeyi deneyin. Tavşanlar, Noel ağaçları, arabalar, yıldızlar, gemiler şeklinde sandviçler alacaksınız. Çocuklar için ilginç olacak. Kalıbınız yoksa geleneksel somun yerine baget satın almak daha iyidir. Küçük temiz çocuk sandviçleri ortaya çıkacak.

Penguen şeklindeki kanepeler bebeğinizin misafirlerinin ilgisini çekecek

Kanepeler, sandviçlerden daha küçük boyutlarda ve malzemelerinin özel şişlere batırılmasıyla farklılık gösteriyor. Bu tek lokmalık bir yemektir.

Kanepe hazırlamak için et ve sosisleri, peynirleri, sebzeleri, meyveleri ve meyveleri, ayrıca buzdolabınızdaki her şeyi ve hayal gücünüzün size söylediği her şeyi kullanabilirsiniz.

Ayrıca meyvelerden kanepeler de yapabilirsiniz. Ama onlara tatlı bir sofrayla hizmet etmek daha doğru olur.

Sosisli ve domatesli kanepe (tarifi)

Bu tür kanepeler hazırlamak için 1 baget (siyah tahıllı ekmekten daha iyi, ancak beyaz da mümkündür), 200 gr sosis (haşlanmış), çeri domates (1 dal), işlenmiş peynir (150 gr), marul ve maydanoza ihtiyacınız olacak. Ayrıca küçük daireleri sıkıştırabileceğiniz bir şey bulmanız da gerekiyor. Örneğin bir Kinder Surprise kabı, bir fırın tepsisi veya küçük, ince duvarlı bir bardak.

Ekmeği ince dilimler halinde kesin ve ardından bir kalıpla küçük halkalar halinde sıkın.
Eritilmiş peynirle yayıp her marul yaprağının üzerine koyun.
Ekmekleri şişlerin üzerine koyun.
Daha sonra sosisleri çok ince dilimler halinde kesin.
İçine maydanoz dallarını koyarak dört kez bükün.
Ve sosisleri şişlerin üzerine koyun.
Kiraz domatesleri halkalar halinde kesin.
Ve bunları şişlerin üzerine yerleştirin.

Sosisli ve domatesli kanepeler hazır.

Video "Kanepeler nasıl pişirilir?"

tartletler

Turtalar için mağazadan kalıp satın almak daha iyidir. Ve dolguyu kendiniz pişirebilirsiniz. Yukarıda da belirttiğimiz gibi çocuklar salatalardan pek hoşlanmazlar. Ancak sebze, et, balık veya meyve salatalarıyla doldurulmuş ve orijinal olarak dekore edilmiş turtalar kesinlikle takdir edilecektir.

Tartletler hem tuzlu hem de tatlı olabilir. Her şey, içine koyduğunuz dolguya bağlı olacaktır.

Sıcak yemekler

Bebeğinizin sıcak küçük misafirleri için parça ve sıradışı yemekler servis etmek de daha iyidir. Neyle ilgili? Evet, şiş üzerindeki tavuk şişleri hakkında bile. Veya küçük pirzolalar, köfteler, köfteler hakkında. Farelere, tavuklara veya karıncalara benzeyebilirler.

Haşlanmış pancar ve havuç, zeytin, yeşil bezelye, bıçak (kıvırcık veya normal) ve elbette el beceriniz böyle bir görünüm kazanmalarına yardımcı olacaktır.

Ve garnitür olarak çok sıra dışı bir ikram sunabilirsiniz.

Patates mantarları. Bu garnitür kesinlikle çocukları memnun edecek.

Patates mantarı (tarifi)

Bu tür mantarları patateslerden pişirmek oldukça basittir.

Misafir beklediğiniz kadar patates alın.
Onları yıkayın ve neredeyse hazır olana kadar derilerinde kaynatın.
Suyu boşaltın ve soğumaya bırakın.
Daha sonra bir bıçakla her patatesten mantar şeklinde bir boşluk kesin.
Patates mantarlarını tuzlayın ve ayçiçek yağıyla fırçalayın.
Sadece onları altın rengi kahverengi olana kadar fırına göndermek kalır.
Servis yapmadan önce mantar kapakları renkli soslarla boyanabilir.

Pizzayı insanlığın en ustaca icatlarından biri olarak görmeyen bir çocuk bulmak zordur.

Çocukların kesinlikle göz ardı etmeyeceği bir sıcak yemek daha. Tabii ki pizzadır. Günümüzde İtalyan öğrencilerin bu buluşuna kayıtsız kalan bir çocuk bulmak zor.

Ve yine, burada yaratıcılık için muazzam bir alan var. Pizzanın boyutu, şekli, malzemeleri. Bütün bunlar o kadar çeşitli olabilir ki, burada yalnızca her ailenin mutfak tercihlerinin yönlendirilmesi gerekir.

Meyveler tatlı sofrasında veya tatilin başından itibaren servis edilebilir. Eğlenen çocuklar periyodik olarak onlarla ziyafet çekmeyi reddetmeyecekler

Meyveler

Çocuk tatil menüsü bu öğeyi içeremez ancak içeremez. Meyveler. Lezzetlidirler, sağlıklıdırlar ve uygun tasarımla çok etkilidirler. Parçalara ayrılırlarsa bütün meyve resimlerini tabakların üzerine yerleştirebilirsiniz. Meyve kanepeleri de çocuklar arasında oldukça popülerdir.

Ve meyve salataları, sebze salatalarından farklı olarak küçükler büyük bir zevkle yutacak. Üstelik çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanıyorlar.

Meyve salatasında malzemeler yılın zamanına veya doğum günü kişinin tercihlerine göre değişiklik gösterebilir.

Meyve salatası (tarifi)

Meyve salatası hazırlamak için; 1 muz, 1 portakal, 1 elma, 1 kivi, 200 gr çekirdeksiz üzüm (kiş-mish), 200 gr az yağlı yoğurt, dekorasyon için çilek veya ahududu, rendelenmiş çikolata veya ezilmiş çikolataya ihtiyacınız olacak. tadımlık) fındıklar.

Meyveleri akan su altında yıkayın.
Onları soyun.
Küpler halinde kesin ve karıştırın.
Salatayı kaselere paylaştırın.
Üzerine yoğurt ekleyin.
Çilek, ahududu, fındık, rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

Ve unutmayın: meyve salatası servis yapmadan hemen önce hazırlanır.

Tatlı masa - çocuk tatilinin doruk noktası

tatlı masa

Tatlı masasında meyvelerin yanı sıra tatlılar, kurabiyeler, kekler, dondurmalar ve her türlü tatlı yer alır. Ve elbette herhangi bir doğum gününün ana özelliği doğum günü pastasıdır. Mutlaka olayın kahramanının üflemesi gereken mumlarla. Çocuklar tarafından tatilin doruk noktası olarak kabul edilen şey budur.

Sadece en lezzetli değil, aynı zamanda en güzeli de olması gereken, doğum gününün bu tanınmış sembolü olan pastadır. Elbette sizin konseptinizde değil. Ve küçük bir doğum günü çocuğu konseptinde.

Bu nedenle bebeğe doğum günü pastasını nasıl hayal ettiğini önceden sormak en iyisidir. Ve küçük çocuğunuzun hayalini kurduğu şeyin tam olarak ön siparişini verin.

İşte sihir burada! Peri masalının olduğu yer burası! Üstelik bu sizin için hiç de zor olmayacak. Bugün, yetenekli şekerlemeciler size mutfak becerileri konusunda herhangi bir mucize yaratacak, her türlü fanteziyi ve her türlü hevesi hayata geçirecek.

Çocuğunuzun doğum gününde şenlik masasında hangi başyapıtların olabileceğine hayran kalacaksınız!

Fotoğraf galerisi "Çocuklar için doğum günü pastaları"

Koyun Shaun Merhaba kedicik! Pamuk Prenses ve Yedi Cüceler Deniz tutkunlarına gemi şeklinde pasta Smeshariki ile kek Çifte doğum gününü kutluyorsanız bu pasta tam size göre. Yarış tutkunları için Şimşek McQueen

Hangi içecekler hazırlanmalı

İçeceklere gelince, onları yeterli miktarda stoklamalısınız. Komposto, ev yapımı meyve içecekleri, taze sıkılmış meyve suları ve kendi hazırladığınız kokteyller tam olarak doğru olacaktır. Özellikle bunları uzun bardaklara döküp, rengarenk şemsiyeler ve pipetlerle süslerseniz.

Ve bir sır daha. Bardakları doldurmadan önce kenarlarını önce suya, sonra şekere batırın. Güzel ve üstelik lezzetli bir sınır oluşuyor. Küçük çocuklar bu sunuma bayılacaklar.

Bir çocuğun doğum günü partisinde çok fazla içki olmalı. Ve lezzetli, sağlıklı olmalı ve yine iyi sunulmalıdırlar.

Video "Alkolsüz kokteyl tarifleri"

Sadece ilk bakışta çocuğunuzun doğum gününde şenlikli bir masa düzenlemenin çok zor olduğu anlaşılıyor. Ana arzu. Ve her zaman fikirler vardır. Bu olayın kahramanına ne istediğini, ne hayal ettiğini sormaktan korkmayın. Ve çocukları lezzetli lezzetlerle etkilemeye çalışmayın. Gösterişleri daha saygın bir izleyici kitlesine bırakın. Çocuklar için asıl önemli olan tatilin eğlenceli, ilginç ve muhteşem olmasıdır. Oyunların arasında yiyecek bir şeyler vardı. Küçük doğum gününüzün misafirleri için bir menü hazırlarken bu prensibi izleyin.