Yeni Yıl için en basit salataları okuyun. Yılbaşı salataları - yeni lezzetli tatil tarifleri

Yeni yıl neredeyse yaklaşıyor. Tatil masası için menüyü planlamaya başlamanın zamanı geldi. "Zorunlu" programda zaten dört yemeğimiz var: şampanya, mandalina, Olivier salatası ve kürk manto altında ringa balığı. Kendimize yüzlerce kez "Yeni Yıl için asla Olivier yapmayacağım" dedik - ne olmuş yani?! Bütün bir kase tekrar mevcut, tüm aile onu iki gün daha yiyor ve daha rafine yemeklerin pahasına - iyi şeyler boşa gitmemeli mi?!
Ama yine de bir şeyler hazırlamamız gerekiyor! Böylece en başarılı yemekleri seçmeye başlıyoruz. Dikkatinizi çekecek lezzetli ve güzel salatalardan oluşan mezelerle başlayalım.

1. “Peynir fantezisi”

İçindekiler:

• 300 gram taze domates
• 250 gram yengeç çubukları
• Sert peynir
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz, mayonez

Hazırlık:
Domatesleri ve yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin. İnce rendelenmiş peynir, sarımsak ekleyin, mayonezle baharatlayın. Salatayı tabağa alıp süsleyin.
Afiyet olsun!

2. Sherlock salatası

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 250 gr
• Soğan - 1 adet.
• Yumurta - 4 adet.
• Marine edilmiş mantarlar - 200 gr
• Ceviz - 80 gr
• Mayonez - 150 gr
• Tatmak için karabiber (öğütülmüş)
• Tatmak için tuz

Hazırlık:

1. Soğanı doğrayın ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Mantarları dilimler halinde kesin. Küçük parçalar halinde tavuk. Yumurtalar - küpler. Fındıkları doğrayın ve kuru bir tavada kurutun.
2. Soğan, tavuk, yumurta, fındıkların yarısı, mayonez, tuz ve karabiberi karıştırın. Karıştırmak. Salatayı kalan fındıklarla süsleyin. Bir saat kadar buzdolabına koyun.

Afiyet olsun!

3. Kek salatası “Mucize Puf”.

İçindekiler:

• 1,5 su bardağı haşlanmış pirinç
• 200 gr yengeç çubukları
• 400 gr konserve mısır
• 350 gr salamura mantar
• 3 haşlanmış tavuk
• 5 haşlanmış yumurta
• 400 gr ananas
• mayonez
• Ekşi krema

Hazırlık:
Salata katmanlar halinde serilir. Her katman ekşi krema ve mayonez ile karıştırılır. Salatayı çıkarılabilir halkalı bir salata tavasına yerleştirin:

• 1- pirinç + ekşi krema-mayonez
• 2- doğranmış yengeç çubukları + ekşi krema-mayonez
• 3- mısır + mayonez
• 4- ince doğranmış tavuk eti + ekşi krema-mayonez
• 5- mantar turşusu + ekşi krema
• 6- rendelenmiş haşlanmış yumurta (pastanın kenarlarını süslemek için 2 yumurta bırakın)

Pastayı ıslatmak için bir gece buzdolabına koyun. Daha sonra kalıp halkasını çıkarın, yumurta ve doğranmış ananas parçalarıyla süsleyin. Yeşillikler ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!

4. Mantarlı kalamar salatası

İçindekiler:

• Kalamar - 200 gr
• Taze mantarlar - 100 gr
• Yumurtalar – 2 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Salatalık turşusu
• Limon suyu
• Mayonez, tuz, taze otlar (dereotu)

Hazırlık:

1. Mantarları dilimler halinde kesin ve pişene kadar bitkisel yağda kızartın. Soğanı ince ince doğrayın ve üzerine kaynar su dökün.
2. Kalamarları temizleyip kaynar suya koyuyoruz. 2-3 dakikadan fazla pişirmeyin. Daha sonra bunları şeritler halinde kesin.
3. Yumurtaları küpler halinde kesin.
4. Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin.
5. Dereotu doğrayın.
6. Mayonezi birkaç damla limon suyuyla karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Afiyet olsun!

5. Atıştırmalık salatalı kek

İçindekiler:

6. Salata “Hayranlık”

İçindekiler:

• 3 havuç
• 3 soğan
• kalp 500 gr
• 3 salatalık turşusu
• 12 yemek kaşığı. l. konserve mısır
• 3 çay kaşığı. ayçiçek yağı
• 10 çay kaşığı hafif mayonez.

Hazırlık:
Havuçları şeritler halinde kesin, soğanı küçük küpler halinde kesin. Her şeyi tuzlayın ve bitkisel yağda kızartın. Kalbi kaynatın ve küçük şeritler halinde kesin. Salatalıkları küpler halinde kesin. Her şeyi karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Kendi takdirimize göre dekore ediyoruz. Afiyet olsun!

7. Salata “Hassasiyet”

İçindekiler:

• Taze lahana
• 3 yemek kaşığı mısır
• 1 taze salatalık
• 1 taze havuç
• Diş sarımsak
• Mayonez,
• tatmak için tuz

8. Salata “Kürk manto altında ringa balığı yeni bir şekilde”

İçindekiler:

• ringa balığı filetosu - 2 adet.
• petrol - 300 gr
• kıyılmış ceviz - 1/2 bardak
• haşlanmış yumurta - 3 adet.
• havuç - 1 adet.
• soğan - 2 kafa
• bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık
• dereotu yeşillikleri - 1 demet
• yeşil soğan - 1 demet
• mayonez - 200 gr

Hazırlık:
Ringayı soyun, kemiklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin, doğranmış fındıklarla karıştırın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğan şeffaf oluncaya kadar sebzeleri yağda hafifçe kızartın.
Mantarları tuzlu suda kaynatın, soğutun, dilimler halinde kesin. Yumurtaları, dereotu ve yeşil soğanları ince ince doğrayın. Dereotu soğanla karıştırın. Her katmanı mayonezle yağlayarak bir salata kasesine katmanlar halinde yerleştirin: fındık, yumurta, sebze, mantar ve otlarla birlikte ringa balığı.
Afiyet olsun!

9. Salata “Nar Bileklik”

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 250 gram;
• Patates - 2 adet;
• Pancar - 2 adet;
• Havuç - 2 adet;
• Tavuk yumurtası - 3 adet;
• Soğan - 1 adet;
• Nar - 1 adet;
• Tadına göre mayonez, tuz, karabiber ve ceviz.

Hazırlık:
Yumurta ve sebzeleri haşlayın, soyun ve rendeleyin. Haşlanmış tavuk fileto, tuz, karabiber ve küp veya şeritler halinde kesilir. Soğanı ince ince doğrayın ve bitkisel yağda kızartın. Fındıkları kırıntılara öğütün.
Yemeğin ortasına bir bardak yerleştirin ve salatayı katmanlar halinde yerleştirin, her katmanı mayonezle yağlayın: tavuk fileto, patates, havuç, pancar, fındık, soğan, yumurta, daha fazla pancar, fındık ve tavuk fileto. Bardağı dikkatlice çıkarın ve salatayı mayonezle yağlayın ve narla süsleyin. Buzdolabına koyduk.
Afiyet olsun!

10. Alabalık ve portakallı bayram salatası

İçindekiler:

• Hafif tuzlu alabalık - 200g,
• Yumurtalar - 3 adet.
• Portakal - 1 adet,
• Çekirdeksiz zeytin - 30g,
• Peynir - 40g,
• Mayonez,
• Tuz - tatmak
• Öğütülmüş biber - tatmak.

Dekorasyon için:

• Kırmızı havyar - 1-2 yemek kaşığı,
• Zeytin.

Hazırlık:
Beyazları sarılardan ayırın. Sarılarını bıçakla doğrayın. Beyazları ince bir rende üzerine rendeleyin. Alabalıkları küçük kareler halinde kesin. Portakalı soyup lifleri ve "bölmeleri" çıkarıyoruz, posayı küpler halinde kesiyoruz. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Zeytinleri şeritler halinde kesin.
Salatayı katmanlar halinde katlayın:

• 1 kat - beyazların yarısı + mayonez + tuz ve karabiber,
• 2. katman - yumurta sarısı + biraz mayonez + tuz ve karabiber,
• 3. katman - yarım alabalık,
• 4 katman - zeytin,
• 5 katman - kalan alabalık,
• 6. katman - peynir + mayonez,
• 7 katman - turuncu,
• 8. kat - kalan beyazlar + mayonez + tuz ve karabiber,

Salatayı kırmızı havyar ve zeytinle süslüyoruz.

Yeni Yıl için hangi salataları hazırlayacağınızı mı arıyorsunuz? Sağ. Sonuçta tatil menüsünün önceden düşünülmesi gerekiyor. Ve bugün hiçbir şenlikli ziyafet bu tür yemekler olmadan yapamaz. Bu nedenle Yılbaşı masasında mutlaka en az birkaç orijinal ve inanılmaz lezzetli salata bulunmalıdır.
Yeni Yıl için salata tarifleri kesinlikle gelecek yılın koruyucu azizi olan domuzun belirli tercihlerini karşılamalıdır. Bu nedenle, mevcut misafirlerde gerçek bir hayranlık ve şaşkınlık uyandıracağından emin olmak için hem inanılmaz derecede lezzetli hem de alışılmadık şekilde tasarlanmış olmaları gerekir.
Yeni Yıl tatilini doğu takvimine göre kutlamaya uzun zamandır alıştık, yani sadece uygun renklerde giyinmek, uygun makyaj yapmak, ayrıca Yılbaşı masasına yemek ve salata hazırlamak istiyoruz. Prensip olarak yılını kutladığımız yaratık için mutluluk verici. Bu doğru mu? Ancak bu kez işler biraz farklı olacak. Astrologlar, domuz yılının bizi bir çerçeveye koymayacağını giderek daha fazla iddia ediyorlar, bu da Yeni Yıl Arifesinde şenlik masasında hemen hemen her yemeğin gösteriş yapabileceği anlamına geliyor. Domuz seçici bir yaratık değildir, bu nedenle Yeni Yıl için lezzetli salatalar her türlü yemeği içerebilir.
Ancak yılın simgesinin beğenisini kazanmak için meyve, sebze ve tahılları da gözden kaçırmamamız gerekiyor. Yani örneğin bu ürünleri birleştiren salatalar hazırlayabilirsiniz.
Fotoğraflarla 2019 Yeni Yılı için salata tarifleri - bu, ilginizi çekecek bir şeyi kolayca bulabileceğiniz bir bölümdür. Ve eğer kimsenin paylaşmadığı ilginç bir salata tarifi biliyorsanız paylaşırsınız. Tarifleriniz kesinlikle birisinin işine yarayacak!

03.01.2019

Salata "Yılbaşı maskesi"

Shuba gibi tanıdık bir salata bile Yeni Yıl tarzında maske şeklinde dekore edilebilir. Sonuç, herkesin kesinlikle denemek isteyeceği ilginç bir ikramdır.

İçindekiler:
- 1 hafif tuzlu ringa balığı;
- 2 patates;
- 2 havuç;
- 2 pancar;
- 250 gram mayonez;
- 2 yumurta;
- dekorasyon için kırmızı havyar, zeytin, kızılcık ve dereotu.

03.01.2019

Yeni Yıl ve Noel tatilleri için şok edici deniz ürünleri salatası

Deniz ürünleri de dahil olmak üzere her türlü salata, 2019'un sembolü olan domuz şeklinde hazırlanabilir. Belki salataları sadece Yeni Yıl için değil, sonraki tüm günler için de bu şekilde dekore edebilirsiniz: yine de ilginç olacaktır.
İçindekiler:
- 300 gram yengeç çubuğu;
- 300 gr hafif tuzlu pembe somon;
- 250-300 gram haşlanmış dondurulmuş karides;
- 3-4 domates;
- 0,5 kutu konserve mısır;
- 100 gram mayonez;
- 2 daire haşlanmış sosis;
- 1-2 zeytin.

24.12.2018

Sizi temin ederim ki, bu salatayı Yeni Yıl veya başka bir tatil için hazırlarsanız, sofradan kaldırılacak ilk salata o olacaktır. 3 veya daha fazla porsiyon almanızı öneririm. Salata harika bir tada sahiptir ve hazırlanması çok kolaydır.

İçindekiler:

- 200 gram hafif tuzlu pembe somon;
- 4 yumurta;
- 200 gram sert peynir;
- 3 domates;
- 100 gram mayonez.

24.12.2018

Salata "Noel Baba Mitten"

"Noel Baba Mitten" Salatası, şenlikli Yeni Yıl masamın ayrılmaz bir yemeği haline geldi. Bunu yapmanın tarifi çok basit. Size de denemenizi tavsiye ederim.

İçindekiler:

- 100 gram haşlanmış pirinç;
- 400 gram hafif tuzlu somon;
- 1 avokado;
- 1 limonun suyu;
- 200 gram kalamar;
- 500 gram karides;
- 5 yemek kaşığı. mayonez;
- 2 yumurta.

24.12.2018

Yeni Yıl 2019 için Salata "Yaban Domuzu"

2019 Yeni Yılı çok yakında geliyor, bu yüzden sizi Yeni Yıl şenlik masanıza domuz şeklinde lezzetli ve güzel bir salata koymaya davet etmek istiyorum.

İçindekiler:

- 250 gram jambon;
- 2 yumurta;
- 1 salatalık turşusu;
- 250 gram Çin lahanası;
- 120 gram sert peynir;
- 3 yemek kaşığı. mayonez;
- tuz;
- karabiber;
- haşlanmış sosis;
- yeşillik.

17.12.2018

Yeni yıl için Peppa Domuz salatası

2019 Yeni Yılına çok az kaldı. Misafirlerimize ne ikram edeceğimizi düşünmenin zamanı geldi. Domuz Yılı yaklaştığı için lezzetli bir salatayı en sevdiğiniz çizgi film karakteri Peppa Pig şeklinde süsleyebilirsiniz.

Tarif için ürünler:

- iki patates;
- 100 gr tavuk eti;
- 1 salatalık turşusu;
- 50 gr peynir;
- 150 gr sosis veya haşlanmış sosis;
- tuz;
- mayonez;
- 2-3 adet haşlanmış pancar.

23.07.2018

Bademli Salata "Nar Bilekliği"

Nar Bileklik Salatası'nın birçok tarifi var. Bugün badem ve dana eti ile pişirmenizi öneririm. Salata çok lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

- 2 patates,
- 100 gram mayonez,
- 2 havuç,
- 200 gram sığır eti,
- 1 soğan,
- 4 yumurta,
- 2 pancar,
- 20 gram badem,
- 1 nar.

23.07.2018

Kuru erik ile salata "Berezka"

Bayram sofrası için bu çok lezzetli Masal salatasını kuru erikli hazırlamanızı öneririm. tavuk ve petrol.

İçindekiler:

- 300-350 gram tavuk göğsü,
- 300-350 gram petrol,
- 2 salatalık,
- 2 yumurta,
- 50 gram kuru erik,
- 1 soğan,
- 200-220ml. mayonez,
- 50-60ml. sebze yağı,
- tuz,
- karabiber,
- maydanoz ve dereotu.

01.07.2018

Kuru erik ve tavuk ile "Venedik" Salatası

Hazırlaması kolay, doyurucu ve lezzetli bir salata tarifine ihtiyacınız varsa o zaman Venedik salatasına dikkat etmelisiniz. İçinde tavuk ve kuru erik var ve bu çok başarılı bir kombinasyon.

İçindekiler:
- 200 gram haşlanmış tavuk filetosu;
- 5-6 adet haşlanmış patates;
- 8-10 adet kuru erik;
- 1 taze salatalık;
- tatmak için tuz;
- tatmak için mayonez;
- dekorasyon için yeşillik dalları;
- zeytin - dekorasyon için.

30.06.2018

Tavuk karaciğeri ile sıcak salata

Tavuk ciğerli bu sıcak salata sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Tarif oldukça basit ve oldukça hızlı.

İçindekiler:

- 100 gram tavuk karaciğeri;
- bir demet roka;
- 1 domates;
- 4 yemek kaşığı. Mısır unu;
- 20 gram çam fıstığı;
- tuz;
- karabiber;
- bir dilim limon;
- 2 yemek kaşığı. zeytin yağı;
- bir tutam kekik;
- bir tutam tuzlu.

27.06.2018

Tavuk ve Kore havuçlu "Kirpi" salatası

Tatil masası için ballı mantar ve Kore havuçlarıyla çok lezzetli ve güzel bir “Kirpi” salatası hazırlamanızı öneririm.

İçindekiler:

- 300 gram tavuk göğsü,
- 1 soğan,
- 2-3 yemek kaşığı. ayçiçek yağı,
- 200 gram salamura mantar,
- 3-4 yumurta,
- 200 gram peynir,
- 300 gram Kore havuçu,
- mayonez,
- tuz,
- karabiber,
- 2 bezelye yenibahar.

20.06.2018

Somon ve portakallı Salata "İnci"

Misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız şenlik masasına somon ve portakal ile çok lezzetli ve güzel bir “İnci” salatası hazırlayın.

İçindekiler:

- 250 gram somon,
- 200 gram sert peynir,
- 4 yumurta,
- 1 bıldırcın yumurtası,
- 1 portakal,
- 2-3 yemek kaşığı. mayonez,
- 4-5 zeytin.

17.06.2018

Ananaslı tavuktan "Kadın kaprisi" Salatası

Ananaslı tavuktan "Kadın kaprisi" salatasının fotoğrafını içeren klasik bir tarif sunuyoruz. Ancak kendi malzemelerinizi de deneyebilir ve ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

- 300 gram tavuk fileto,
- 100 gram sert peynir,
- 150 gram konserve ananas,
- 2 diş sarımsak,
- mayonez,
- tuz.

17.06.2018

Kore havuçlu "Kirpi" salatası

Çocuklar için kirpi şeklinde çok lezzetli ve güzel bir salata hazırladığınızdan emin olun. Çocuklar bu salatayı gerçekten çok sevecekler.

İçindekiler:

- 200 gram tavuk fileto,
- 2 yumurta,
- 150 gram petrol,
- 1 soğan,
- 1 yemek kaşığı. sebze yağı,
- 3 tutam tuz,
- 150 gram Kore havuçu,
- 4 yemek kaşığı. ekşi krema veya mayonez,
- 70 gram sert peynir,
- 1/5 çay kaşığı. baharat

17.06.2018

Tavuk ve ananaslı salata "Hanımefendinin kaprisi"

Bayanlar Caprice salatası için birçok tarif var. Bugün dikkatinize tavuk ve ananaslı Bayanlar Caprice salatası tarifini sunuyorum.

İçindekiler:

- 300 gram tavuk eti,
- 2 yumurta,
- 100 gram sert peynir,
- 200 gram konserve ananas,
- tuz,
- 2-3 yemek kaşığı. mayonez.

Yeni yıla sadece birkaç gün kaldı ve şimdi tatil menüsünü düşünmenin zamanı geldi.Yeni Yıl tatil salatalarının normal salatalardan farkı nedir? Her şeyden önce temalı dekorasyon. Güzel tasarım başarının anahtarıdır. Ancak tadı da unutmamalısınız. Yeni Yıl için orijinal ve sade salataların hazırlanması zor değil. Bayram sofrası için size ve sevdiklerinize neşe getirecek basit ve lezzetli salata tariflerini sizlere sunuyoruz.

Yeni Yıl için basit salatalar nasıl hazırlanır - 15 çeşit

Yeni Yıl için basit bir salata - “Paltonun altındaki tavuk”

Orta derecede baharatlı ve baharatlı “Palto Altında Tavuk” salatası ev hanımlarının keşfi olacak ve “favoriler” listesine girecek.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk fileto 300 gr.
• Soğan 1 adet.
• Kore havuçları 200 gr.
• Peynir 100 gr.
• Haşlanmış yumurta 3 adet.
• Domates 2 adet.
• Mayonez 100 ml.
• Maydanoz 1 demet

Hazırlık:

Peyniri, tavuğu, yumurtayı ve soğanı küçük küpler halinde kesin.

Salatayı aşağıdaki sırayla düz bir tabağa katmanlar halinde yerleştirin:

1. Tavuk
2. Kore havuçları
3. Yumurtalar.

Her katmanı bir mayonez ağıyla süsleyin.

Yemeği yemyeşil bir domates çiçeği ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

Yeni Yıl için basit bir salata - "A la Caesar"

Anında hazırlanabilen, tadı klasik Sezar salatasına çok benzeyen basit ve lezzetli bir salata.

İçindekiler:

• Pekin lahanası 1 adet.
• Tavuk filetosu 2 adet.
• Sert peynir 100 gr.
• Kiraz domates 8-10 adet.
• Kraker 1 paket
• Sosu için:
• Mayonez 150 gr.
• Sarımsak 2 diş
• Dereotu 30 gr.
• Limon suyu 2 çay kaşığı

Hazırlık:

1. Tavuğu damak zevkinize göre hazırlayın - haşlayın veya kızartın.
2. Tavuğu liflere ayırın.
3. Lahanayı ince şeritler halinde kesin.
4. Domatesleri dilimler halinde kesin.
5. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
6. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve yavaşça karıştırın.
7. Sosu hazırlayın. Bir karıştırıcıda mayonezi birkaç diş sarımsak, otlar ve limon suyuyla pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
8. Sosu ayrı olarak servis edin.

Yeni Yıl için basit salata - "Mum"

Ailenizle birlikte sıcak bir yeni yıl geçirmek ister misiniz? Güzel ve lezzetli bir “Mum” salatası hazırlayın. Belki evinizin konforunun ve sıcaklığının sembolü haline gelecektir. Basit ve lezzetli bir salata nasıl hazırlanır? Çok basit.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası 3 adet.
• Kalamar 3 karkas
• Yeşil elma 3 adet.
• Herhangi bir sert peynir 100 gr.
• Hafif mayonez 100 ml.
• Dolmalık biber (zıt renkler) 2 adet.
• Mısır 1/4 kutu
• Zeytin 8 adet.
• Maydanoz 1 demet
• Nar tohumları.

Hazırlık:

1. Küçük bir tencerede suyu kaynatın, tuz ekleyin ve yıkanmış kalamar karkaslarını içine koyun. Tam olarak 3 dakika pişirin. Kalamarları çıkarın ve hemen soğuk su altında soğutun. Filmi çıkarın ve küpler halinde kesin.
2. Yumurtaları haşlayın, soğutun ve kabuklarını çıkarın. Beyazını sarısından ayırın.
3. Beyazı ince ince doğrayın.
4. Elmayı yıkayın, soyun ve rendeleyin.
5. Peyniri rendeleyin.
6. Salatayı katmanlar halinde toplayın:
7. Proteinler, katmanı mayonezle doldurun.
8. Haşlanmış kalamar, mayonezle tatlandırın.
9. Sarısı ve elmalar, katmanı mayonezle doldurun.
10. Rendelenmiş peynir.
11. Salatayı süslemek için dolmalık biberden bir mum ve bir alev kesin, mısır, zeytin, nar ve otlarla süsleyin.

Basit malzemelerin zengin tadı sayesinde salata çok lezzetli ve sulu çıkıyor.

İçindekiler:

• Haşlanmış dana eti 500 gr.
• Haşlanmış yumurta 4 adet.
• Salatalık turşusu 6 adet.
• Sarımsak 3 diş
• Fındık 1 su bardağı
• Mayonez 200 ml.

Hazırlık:

1. Haşlanmış dana etini ince ince doğrayın veya parçalara ayırın.
2. Salatalığı kaba bir rende üzerine rendeleyin, salamurayı dikkatlice sıkın.
3. Sarımsakları bir presten geçirin.
4. Salatalıkları sarımsakla karıştırın.
5. Cevizleri doğrayın ve kuru bir tavada kızartın.
6. Haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
7. Salatayı katmanlar halinde katlayın:
8. Eti mayonezle kaplayın.
9. Mayonezle kaplanmış sarımsaklı salatalık.
10. Yumurta, mayonezle kaplayın.
11. Ceviz.

Salatayı demlemek için buzdolabına koyun.

Misafirleriniz mutlaka bu salatanın tarifini not edecek ve beğeneceklerdir. Bu hafif, düşük kalorili yemeğin taze bir tadı ve aroması var.

Salatalar için sebzeleri servis yapmadan 30 dakika önce birleştirmek daha iyidir.

İçindekiler:

• Çavdar ekmeği 200 gr.
• Sarımsak 2 diş
• Tatlı yeşil biber 1 adet.
• Tatlı kırmızı biber 1 adet.
• Herhangi bir sert peynir 200 gr.
• Konserve mısır -1 kutu
• Zeytinyağı 40 ml.

Hazırlık:

1. Siyah ekmek hamurunu küçük küpler halinde kesin, sarımsakları ince ince doğrayın ve her şeyi kısık ateşte zeytinyağında 10 dakika kurutun.
2. Kırmızı ve yeşil biberleri küp şeklinde doğrayın.
3. Peyniri küpler halinde kesin.
4. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve tatlı mısır ekleyin.
5. Biraz zeytinyağıyla tatlandırın.
6. Tadına göre baharat ve tuz ekleyin.

Yeni yıla sadece birkaç gün kaldı ve tatil menüsünü düşünmenin zamanı geldi. Kalamar ve salatalık salatası lezzetli, hafif ve canlandırıcıdır. Misafirleriniz buna bayılacak!

İçindekiler:

• Kalamar 600 gr.
• Salatalık 2 adet.
• Bıldırcın yumurtası 8 adet.
• Yakıt ikmali için:
• Zeytinyağı 4 yemek kaşığı. kaşıklar
• Tahıl hardalı 1 yemek kaşığı. kaşık
• Tatmak için tuz

Hazırlık:

1. Kalamarları yıkayıp kaynar suda 3-4 dakika bekletin. Daha sonra karkasları soğutun, soyun ve küçük kareler veya halkalar halinde kesin.
2. Salatalıkları soyun ve küçük küpler veya dilimler halinde kesin.
3. Bıldırcın yumurtasını bir tabağa kırın, tuz ekleyin ve çırpın. Omlet hazırlayın. Soğutulmuş omleti küçük kareler halinde kesin.
4. Zeytinyağını hardalla karıştırıp iyice karıştırarak sosu hazırlayın.
5. Salata malzemelerini birleştirin ve sosu yemeğin üzerine dökün.

Yeni Yıl için basit bir salata - “Peynir cipsi”

Malzemelerin uyumlu bir kombinasyonu, hızlı hazırlık ve parlak tat bu yemeğin tüm avantajları değildir. Salatadaki orijinal ürün kombinasyonu, bu aromatik yemeği uzun süre hatırlamanızı sağlayacaktır.

İçindekiler:

• Füme dana eti 100 gr.
• Sert peynir 120 gr.
• Haşlanmış yumurta 4 adet.
• İşlenmiş peynir 2 adet.
• Haşlanmış patates 3-4 adet.
• Konserve mısır 1 kutu
• Mayonez 100 gr.
• Tatmak için tuz.

Hazırlık:

1. Peyniri irice rendeleyin. 160 derecelik fırında 15 dakika altın rengi oluncaya kadar kurutun. Serin.
2. Derin bir tabağı mayonezle yağlayın.
3. Rendelenmiş patatesleri kaba bir rende üzerine yerleştirin ve dikkatlice düzeltin. Katmanı mayonezle örtün.
4. Sığır eti liflerine ayırın ve patateslerin üzerine koyun. Katmanı mayonezle örtün.
5. İşlenmiş peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve patateslerin üzerine bir tabağa koyun.
6. Yumurtaları irice rendeleyin ve bir tabağa koyun. Katmanı mayonezle örtün.
7. Bir kat mısır koyun.
8. Fırında kurutulmuş peyniri elinizle küçük parçalara bölün ve salatayı süsleyin.

Yeni Yıl için basit salata - "Obzhorka"

Salatanın içerdiği malzemeler oldukça basittir ve her ev hanımının kilerinde bulunabilir. Bu nedenle sadece bayramlarda değil, günlük masada da servis edilebilir.

Salata hazırlamak için soğanları kestikten sonra üzerine kaynar su dökmek daha iyidir. Bundan sonra yeni bir tat kazanacak ve çok daha yumuşak hale gelecektir.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk eti 250 gr.
• Soğan 3 adet.
• Havuç 4 adet.
• Salatalık turşusu 3 adet.
• Mayonez 100 gr.
• Tatmak için tuz ve öğütülmüş karabiber

Hazırlık:

1. Havuçları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.
2. Altın kahverengi olana kadar 5-8 dakika boyunca bir tavada kızartın. Soğutun ve bir salata kasesine aktarın.
3. Haşlanmış tavuk etini küçük parçalar halinde kesin.
4. Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve salamurayı dikkatlice sıkın.
5. Soğanı soyun ve küçük şeritler halinde doğrayın.
6. Hazırlanan ürünleri bir salata kasesine aktarın, karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, mayonezle tatlandırın

Salata özel keyif anları için yaratılmıştır. Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi memnun edin, sulu üzümler sayesinde en küçük misafirlerimiz bile bu yemeğin tadını çıkaracak.

İçindekiler:

• Füme jambon 100 gr.
• Marul yaprakları 200 gr.
• Tuzlu fıstık 50 gr.
• Üzüm 200 gr.
• Mayonez 50 gr.

Hazırlık:

1. Marul yapraklarını elinizle yırtın.
2. Antep fıstıklarını soyun ve bıçakla kesin.
3. Eti küçük küpler halinde kesin.
4. Üzümleri ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
5. Tüm salata malzemelerini birleştirin ve mayonezle baharatlayın.
6. Salatayı üzüm salkımı şeklinde yerleştirin ve iki parçaya bölünmüş üzümlerle süsleyin.

Tavuk salatası tarifleri, yılbaşı salataları ve salataları arasında en popüler olanıdır.

İçindekiler:

• Taze mantarlar 400 gr.
• Haşlanmış tavuk fileto 350 gr.
• Havuç 2 adet.
• Soğan 3 adet.
• Bitkisel yağ 50 ml.
• Mayonez 100 ml.
• Tuz.

Hazırlık:

1. Tavuk filetoyu kaynatın, liflerine ayırın veya küçük küpler halinde kesin.
2. Mantarları doğrayın, kızartın, soğutun.
3. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Soğanları ve havuçları bir tavada kızarana kadar kızartın, soğumaya bırakın.
5. Hazırlanan tüm ürünleri karıştırın, tuz ekleyin ve mayonezle baharatlayın.
6. Salata kasesine koyun ve isteğe göre otlar ile süsleyin.

Yeni Yıl için basit salata - verrines'te "Yeni Yıl"

Sıradışı sunumu sayesinde sıradan ürünlerden yapılan salata, tatil masası için gerçek bir lezzet ve dekorasyon haline gelebilir.

İçindekiler:

• Çiğ havuç 2 adet.
• Haşlanmış pancar 1 adet.
• Sert peynir 150 gr.
• Kuru üzüm 50 gr.
• Ceviz 50 gr.
• Sarımsak 3 diş
• Haşlanmış tavuk göğsü filetosu 1 adet.
• Mayonez 200 gr.

Hazırlık:

Kuru üzümleri kaynar suda buharda pişirin.

Havuçları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.

Kuru üzüm ve mayonezle karıştırın.

Peyniri rendeleyin.

Sarımsakları doğrayın.

Peyniri, sarımsağı ve mayonezi karıştırın.

Pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Cevizleri doğrayın.

Pancar, fındık ve mayonezi karıştırın.

Haşlanmış tavuk göğsünü ince ince doğrayın.

Salatayı verrine veya uzun cam bardaklara aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirin:

1. Havuç
2. Tavuk göğsü
3. Pancar.

Otlarla süsleyip servis yapın.

Yeni Yıl için basit salata - "Sdrifts"

Katmanlı salatalar özellikle ev hanımları arasında popülerdir çünkü malzemelerin karıştırılmasını gerektirmezler ve bu da pişirme sürecini hızlandırır.

Salatadaki tavuğu etle değiştirebilir, damak tadınıza göre dilediğiniz sebzeyi ekleyebilirsiniz. Her durumda, "Kar Yığınları" salatası çok güzel, lezzetli ve doyurucu olacak.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü 400 gr.
• Patates 3 adet.
• Havuç 2 adet.
• Tavuk yumurtası 5 adet.
• Dolmalık biber 1 adet.
• Peynir 150 gr.
• Sarımsak 4 diş
• Mayonez 250 gr.
• Tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

1. Derisi soyulmuş tavuk göğsünü yumuşayana kadar haşlayın. Soğutun ve liflere ayırın.
2. Patatesleri ve havuçları kaynatın, soğutun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Dolmalık biberi küçük küpler halinde kesin.
4. Salatayı katmanlar halinde bir tabağa yerleştirin:
5. Patates, tabakayı mayonezle kaplayın.
6. Havuç, tabakayı mayonezle kaplayın.
7. Tavuk, tabakayı mayonezle kaplayın.
8. Dolmalık biber.
9. Yumurtaları haşlayın, soyun ve iki eşit parçaya bölün. Beyazlarına zarar vermemeye dikkat ederek sarılarını dikkatlice çıkarın ve ayrı bir kaseye koyun.
10. Bir çatal kullanarak sarıları ezin, preslenmiş sarımsak, mayonez ve biraz tuz ekleyin. Hepsini karıştırın.
11. Boş beyazları, sarısı ve sarımsaktan elde edilen karışımla doldurun ve beyazları sıralanacak şekilde bir dolmalık biber tabakasının üzerine yerleştirin. Mayonezle hafifçe kaplayın.
12. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin ve salatanın üzerine eşit şekilde dağıtın.

Yeni Yıl için basit salata - "Malakit bilezik"

Herkes uzun zamandır Nar Bileklik salatasını sevmiştir, ancak Yeni Yıl bir değişim zamanıdır; gelenekleri değiştirmenin ve yeni bir şeyler hazırlamanın zamanıdır. Çok orijinal bir yemek!

İçindekiler:

• Tavuk fileto 700 gr.
• Patates 4 adet.
• Havuç 2 adet.
• Yumurta 4 adet.
• Sosis peyniri 200 gr.
• Kivi 2-3 adet.
• Mayonez 200 gr.
• Defne yaprağı
• Karabiber
• Dereotu

Hazırlık:

Küçük bir tencerede suyu kaynatın, tuz, birkaç defne yaprağı ve beş taneye yakın karabiber ekleyin. İçine tavuk filetoyu koyun. Eti bitene kadar pişirin. Pişirdikten sonra tavuk etini soğutun ve küçük liflere ayırın.

Havuç, patates ve yumurtayı haşlayın. Soğutun, kabuğu çıkarın. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Sosis peynirini çok ince doğrayın.

Hazırlanan tüm ürünleri iki parçaya bölün.

Düz bir tabak alın ve ortasına düz bir bardak yerleştirin.

Salatayı katmanlar halinde katlayın.

1. Pişmiş et.
2. Patates.
3. Havuç.
4. Mayonez.
5. Yumurta.
6. Füme peynir.
7. Mayonez.

Katmanları tekrar tekrarlayın

Üstünü mayonezle iyice kaplayın ve soyulmuş kivi dilimleriyle süsleyin.

Bir, iki, üç ve salata hazır. Salata tarifi ve malzemeleri bundan daha basit olamazdı ama sonuç, Yeni Yıl sofrası için eşsiz, doyurucu bir yemek oldu.

İçindekiler:

• Jambon 500 gr.
• Haşlanmış yumurta 4 adet.
• Tatlı biber 1 adet.
• Taze salatalık 1 adet.
• Konserve mısır 1 kutu
• 1 demet dereotu
• Mayonez 150 ml.
• Tatmak için tuz

Hazırlık:

1. Yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde kesin, bir salata kasesine koyun.
2. Sıvıyı boşalttıktan sonra mısırı ekleyin.
3. Biberleri tohumlardan soyun, ince şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
4. Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
5. Jambonu ince şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
6. Salatayı mayonezle baharatlayın ve hafifçe karıştırın.
7. Dereotu dallarıyla süsleyin.

Hamsi salatası misafirlerinizi memnun edecek. Yemeğin hazırlanması çok basittir ve minimum hazırlık gerektirir. Menünüzü planlarken bu salatanın oldukça doyurucu olduğunu unutmayın.