Kışın pencere kenarında yeşil soğan nasıl yetiştirilir? Kışın pencere kenarında yeşil soğan nasıl yetiştirilir

Diyetinizde her gün taze yeşilliklere ihtiyaç vardır. Yaz aylarında neredeyse herkes yazlık evlerinde yetiştiriyorsa, kışın taze yeşilliklerin maliyeti çok yüksektir. Bu nedenle onu pencere kenarında büyütmenin bir nedeni var. Üstelik çok basit. Her biri yeşil oku hızlı bir şekilde kaldırmanıza olanak tanıyan bir düzine yol vardır. Bugün evde yeşil soğanın nasıl yetiştirileceğinden bahsediyoruz.

Dikim materyali seçimi

Her şeyden önce herkes bir bardak su içindeki sıradan bir soğanı ve yeşil tüylerden oluşan bir başlığı hatırlar. Bu, ev hanımlarının en sık kullandığı en basit yöntemdir. Ancak evde yeşil soğanın nasıl yetiştirileceğinden bahsederken diğer yöntemleri de unutmamalıyız:

• Çörek otu tohumlarından büyüyen tüyler.
• Sonbaharda kazılmış soğan köklerinin kullanılması.

Elbette her iki yöntemin de dezavantajları var. Sonbaharda kökleri hazırlamak için zamanınız olması ve tohumları önceden satın almanız gerekir. Ancak çiftlikte her zaman taze soğan bulunur. Bu seçimi belirler. Bu nedenle bugün evde yeşil soğanın nasıl yetiştirileceğini düşünürken, özellikle şalgamın çimlenme olasılığından bahsediyoruz.

En iyi çeşitler

Elbette piyasadan ağ ile ne tür soğan getirildiğini her zaman bilemeyiz. Ancak bilmeniz gereken bir incelik var. Bir büyüme noktasına sahip şalgamlar var. Bu durumda yeşillik hasadı çok sınırlı olacaktır. Diğer çeşitlere de bakacak olursak bunların arasında çok hücreli çeşitlerin de bulunduğunu söyleyebiliriz. Bu, birkaç tutam yeşil tüy salacakları anlamına gelir.

Çeşitler hakkında konuşursak, bunlar “Danilovsky”, “Pogarsky” ve diğerleridir. Onları nasıl birbirinden ayırabilirsin? Çok basit: Soğanı kestiğinizde bir sürü kalp görebilirsiniz. Arpacık soğanı pencere kenarında yetişmek için de iyidir. İhale ve sulu yeşillikler üretir. Evde yeşil soğan yetiştirmenin farklı yolları olduğundan, bunları anlatmaya geçelim.

Yılın zamanı önemlidir

Kışın ikinci yarısından itibaren pencere kenarında bir açıklık yetiştirmeye başlayabilirsiniz. Farklı çeşitlerin kendine has özellikleri vardır. Ancak hareketsiz dönemde ampuller büyümeyecektir. Bu nedenle Aralık ayından önce çıkarıp dikmenin bir anlamı yok. Bu işlemi daha da hızlandırmak için ampulün üst kısmının kesilip nemli bir ortamda saklanması tavsiye edilir.

Ocak ayından itibaren herhangi bir soğanı zorlayabilirsiniz. Bir istisna var. Çimlenmeye karşı tedavi edilen özel ticari şalgamlar vardır. Kontrol etmek için bunlardan birini bir bardak suya koyun. Kök vermişse her şey yolunda demektir.

Bir tencerede büyüyen

Şimdi kışın evde yeşil soğanın nasıl yetiştirileceğine daha yakından bakalım. Bunu yapmanın en kolay yolu küçük bir sera donatmaktır. Bunun için, tercihen alçak kenarlı ve geniş alanlı herhangi bir kutu uygundur. Toprak sonbaharda satın alınabilir veya hazırlanabilir. Burada herhangi bir kısıtlama yoktur. Zararlıları ve patojen bakterileri yok etmek için sadece fırında kızartılması gerekir.

Talimatlar

Dikim her zamanki gibi yapılır:

• Kutuyu alt tabakayla doldurun. Köklerin içine daldırılması için 4 cm toprak yeterlidir. Ampulün kendisi üstte bulunabilir.
• Şalgamın “soyulması” gerekiyor. Tüm kabukları ondan çıkarın. Şimdi onu ılık suya koymanız ve akünün yanına yerleştirmeniz gerekiyor.
• Fideler birbirine yakın bir kaba yerleştirilir. Bu, ek desteklerden kaçınmanıza olanak tanır; zaten birbirlerini tutacaklardır. İlk başta kabı filmle kaplamak en iyisidir, bu da sera etkisi yaratır. İlk tüyler ortaya çıktığı anda filmi çıkarabilir ve bitkileri pencereye yaklaştırabilirsiniz. Günümüzde iyi aydınlatma çok önemli bir faktördür. Karanlıkta iyi tüyler elde edemezsiniz ve büyümeleri büyük ölçüde gecikir.
• Tüy büyüdükçe hasat gerçekleşir. Ampul art arda birçok kez üretebilir, yani kestiyseniz bu şalgamın hemen seradan atılabileceği anlamına gelmez.

Artık evde yeşil soğanların nasıl hızlı bir şekilde yetiştirileceğini biliyorsunuz. Ancak tek yol bu değil. Böylece devam ediyoruz.

Plastik şişede büyüyor

Yerden tasarruf etmek istiyorsanız bu seçenek tam size göre. Sadece iki litrelik plastik bir şişeye ihtiyacınız var. Boynun kesilmesi gerekiyor ve duvarlarda birkaç yuvarlak delik açılmalıdır. Artık bu bir teknik meselesi. Toprağı şişeye dökün ve ampulleri deliklere yerleştirin. İçlerine sıkıca oturmaları gerekir. Tüy dışa doğru büyüyecek ve kökler içe doğru büyüyecektir. Üstelik şişeyi en üste kadar toprakla doldurabilirsiniz. Ardından yayın yerleştirileceği delikleri şaşırtın. Bakımı zor bir şey yok, sadece şişeyi periyodik olarak sulamanız gerekiyor. Sonuç olarak harika bir sera elde edersiniz.

Suda büyüyen

Büyükannenin penceresinde her zaman filizlenmiş şalgam fincanlarının bulunduğunu hatırlayın. Aynı prensibe bağlı kalacağız. Evde suda yeşil soğan yetiştirmek zor olmadığından hemen bir düzine baş seçebilirsiniz. Bu, gözle görülür bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır.

Güçlü sürgünler elde etmek için hasar görmemiş büyük ampullere ihtiyacınız olacak. Tüyün büyümesine müdahale etmemek için üst kısımları kesilebilir. 20 dakika kadar ısıtılmış suda bekletildikten sonra soğuk suya aktarılırlar. Hazırlık burada bitiyor. Kabuklarını çıkarıp damıtma için suya koyabilirsiniz. Bankalar ve bardaklar buna uygundur ancak biz orijinal ve aynı zamanda çok kullanışlı bir çözüm sunuyoruz.

Meyve suyu torbasında soğan yetiştirmek

Kap seçiminde asıl zorluk, ampullerin suya çok fazla batırılmamasıdır. Bu, deliğin genişliğinin ampulün çapından daha az olması gerektiği anlamına gelir. Evde topraksız yeşil soğan yetiştirme konusunda bir seçenek arıyorsanız bu çözüme mutlaka dikkat edin. Yani boş bir meyve suyu kabına ihtiyacınız olacak. Kapağında uygun büyüklükte delikler açmanız gerekiyor. Bu kaba su dökün ve soğanları dipleri ona değecek şekilde yerleştirin. Artık kök sisteminin aktif gelişimi ve tüy büyümesi başlayacak.

Bir tabakta soğan

Tüm yöntemler bunlar değil, bu yüzden evde bir ampulden yeşil soğanların nasıl yetiştirileceği hakkında konuşmaya devam ediyoruz. Yeşil tüyleri zorlamak için sıradan bir plakayı uyarlayabilirsiniz. Tabanı su ile doldurulmalıdır. Ampuller sıkı ve dikey olarak yerleştirilir. Onlar birbirlerinin desteğidir. Bu durumda suya batırılma oranı %25'i geçmemelidir.

Dikimden uzun tüylerin ortaya çıkması yaklaşık iki hafta sürebilir. Süreci hızlandırmak için suya gübre ekleyebilirsiniz. Bunu yapmak için litre suya 2 çay kaşığı karmaşık gübre ekleyin. Her biri yaklaşık 2 gr süperfosfat, amonyum nitrat ve potasyum klorür karışımı yapabilirsiniz.Kökler ve ilk tüyler görünene kadar gübre eklenmesi tavsiye edilir.

Talaş serası

Tüm ev hanımları, pencere kenarındaki toprağın her zaman leke ve kir kaynağı olması nedeniyle topraklı seraları kullanmak istemez. Ancak başka seçenekler de var. Bugün evde topraksız yeşil soğanların nasıl yetiştirileceği hakkında zaten çok şey söylemiştik. Ancak içinde su bulunan kaplar da herkesi bahçeye teşvik etmiyor. Ancak hidroponik bahçeye alternatif olan üçüncü bir seçenek daha var. Basit ve çok kullanışlıdır. Bunu yapmak için biraz talaşa ve uygun bir kaba ihtiyacınız olacak.

• Talaş kaynar su ile dökülmeli ve soğutulmalıdır.
• Suyu boşaltın ve talaşları uygun bir kaba koyun.
• Güherçile çözeltisini (litre suya 5 g ürün) dökün.
• Yüzeye odun külü serpin.
• Kutuda drenaj delikleri açmayı unutmayın.
• Talaşları kutunun yüksekliğinin 2/3'ünü geçmeyecek bir yüksekliğe yerleştirin.

Şimdi evde talaşta yeşil soğanların nasıl yetiştirileceği hakkında birkaç söz. Bunu yapmak için ampulleri birbirine yakın bir kaba yerleştirin. Ampullerin üzerine serpmeden aralarındaki boşluğu talaşla doldurun.

Dikimlerin bakımı hiç de zor değil. Normal büyüme ve gelişmeyi sağlamak için haftada bir kez sulamanız gerekir. Ampullerin bulunduğu kabı güneşli ve sıcak bir yere yerleştirin. Güney penceresi mükemmeldir. Tüylerin soluklaştığını görürseniz gübre ekleyebilirsiniz.

Kışın apartmanların pencere kenarlarında ampul kavanozları olması kimseyi şaşırtmaz. Güneşin bu kadar az olduğu bir mevsimde pencerelerdeki taze yeşillikler göze hoş geliyor. İnce doğranmış yeşil soğanlar da yemeklere çekicilik ve baharatlılık katıyor.

Yeşil soğan, MÖ 4. binyıldan beri tarımsal bir ürün olarak yetiştirilmektedir. Bu dönemde, onu yetiştirmenin tüm olası yöntemleri araştırıldı. Evde hasat almanın çok kolay olduğu okul günlerinden beri biliniyor.

Bir notta! Geleneksel yöntemleri kullanırsanız, soğanları toprağa ekerek veya su dolu bir kap içine dikerek evde yeşil soğan hasadı yapabilirsiniz.

Bu yöntemlerin her birinin artıları ve eksileri vardır. Ancak ev hanımının en iyi hasatı elde etmek için kendi sırrı vardır. Bu, birçok alışılmadık yeni yöntemin ortaya çıkmasına neden oldu.

1. Çok miktarda vitamin içerir. A, B, PP vitaminlerini içerir. Soğuk dönemde vücudun koruyucu işlevlerini artıran ve viral hastalıklarla etkili bir şekilde savaşmaya yardımcı olan önemli C vitamininin varlığına özellikle dikkat etmek önemlidir.
2. Yeşil soğan aynı zamanda insan yaşamı için gerekli olan unsurları da içerir. Bunlara potasyum, magnezyum, azot, demir, fosfor, kalsiyum, çinko dahildir. Normal kemik dokusunu ve dişleri korumak için fosfor ve kalsiyuma ihtiyaç vardır. Kalbin, miyokardın normal çalışmasına yardımcı olan potasyuma ihtiyacı vardır. Çinko, bağışıklığın yeniden sağlanması için faydalıdır. Ayrıca tırnakların ve saçların güçlenmesine, güzelliklerinin korunmasına yardımcı olur.
3. Aynı zamanda quercetin maddesini de içerir. Tümör hastalıklarının gelişmesini engeller ve antioksidandır yani vücudun yaşlanma süreciyle savaşır.
4. Son olarak soğan, faydalı özellikleri arasında kan oluşumuna katılımı da içeren klorofil üretir. Klorofilin bir diğer faydalı işlevi de zararlı bakterilerle mücadele etmektir.

Pencere kenarında büyümenin yolları

1. Topraksız- Bu gizemli terim, bir su kabındaki bir ampulden yeşil soğan yetiştiren herkesin sıradan ve tanıdık olanını ifade eder.
2. Suda yetiştirmeye bir alternatif ampulleri topraklı bir kaba dikmek. Bu yöntem daha karmaşıktır ancak verim daha önemli ve besinsel özellikleri daha iyi olacaktır.
3. Yaratıcı ev kadınları tarafından icat edilen önceki yöntemin yeni bir varyasyonu sözde soğan kaktüs. Ampullerin toprak katmanları arasına yerleştirildiği beş litrelik plastik bir şişedir. Kavanozun kenarlarında önceden açılmış deliklerden yeşillik tüyleri çıkar.
4. Yeşil soğan yetiştirmek için pencere eşiğinizi taşıma bandına dönüştürmenize yardımcı olun topraksız kurulum. Büyümeyi hızlandırmaya ve dolayısıyla üretkenliği artırmaya yardımcı olur.

Suda yeşil soğan yetiştirme kuralları

Kışın yeşil soğan elde etmek için saksı veya kutu toprak hazırlamanıza hiç gerek yoktur. Çoğu zaman en basit yaklaşım, ampul için bir kap olarak basit bir kavanoz su kullanmaktır. Basitliği olan yöntemin bariz avantajına ek olarak, başka bir avantaj daha var - pencere kenarında kir olmaması.

Ampullerin hazırlanması

İyi yeşil soğan elde etmek için zarar görmemiş soğanları seçmeniz gerekecektir. Ortalama boyuttan biraz daha küçük olan kafalar en uygunudur, kesit çapı yaklaşık 4 cm olacaktır Ampullerin üst kısımlarının genç sürgünlerin ortaya çıkmasını engellememesi için kesilmesi gerekir. Daha sonra kafalar ısıtılmış suya veya bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilir. Potasyum permanganat yerine kül kullanabilirsiniz. 20 dakika sonra soğuk suya aktarılırlar. Ampulleri ekmeden önce kabuklarını onlardan çıkarın.

Dikim için hazırlık - üst kısmın kırpılması

Suda yetiştirmek için kaplar

Bu amaçlara en uygun kaplar her türlü kavanoz, bardak veya şişedir. Ana gereksinim, ampulü tutacak kadar geniş bir boyundur. Kabın üstüne kadar su doldurulur, böylece soğanın alt kısmı içine hafifçe batırılır (su). Alt kısmının çürümesini önlemek için ampulün ağır bir şekilde suya batırılması tavsiye edilmez. Kökler görünene kadar kafanın alt kısmının suya temas ettiğinden emin olmanız ve gerekirse doldurmanız gerekecektir.

Soğan filizlendirmek için sadece cam kaplar uygun değildir. Şeffaf yemek kaplarını kullanabilirsiniz. Ampullerin ağırlığını taşıyacak kadar kalın bir karton parçasıyla üstleri kapatılmalıdır. Soğan kafaları için bu kartonda delikler açmanız gerekecek. Kap ayrıca suyla doldurulur ve ampuller kartona ekilir. Bu durumda, ampulün sığ bir şekilde suya daldırılmasında, kavanoza dikilirken olduğu gibi aynı kural izlenir.

Bir notta! Ayrıca soğanları zorlamak için basit bir tabak da uyarlayabilirsiniz. Tabanı su ile doldurulmalıdır. Ampuller sıkı ve dikey olarak yerleştirilir, böylece komşu başlıklar onlara destek görevi görür. Soğanın %25'ten fazla suya batırılmaması tavsiye edilir.

Bu şekilde yeşil soğan yetiştirirken, ekimden uzun tüylerin elde edilmesine kadar neredeyse yarım ay geçebilir. Süreci hızlandırmak için suya mineral takviyeleri ekleyebilirsiniz.

Litre suya düşen gübre miktarı

1. İki çay kaşığı mineral kompleksi.
2. Süperfosfat: 2 g, amonyum nitrat: 1,5 g, potasyum klorür: 1,5 g.
3. Odun külü: 5 gr.

Önemli! Kökler büyümeye başladığında ve yeşil sürgünler ortaya çıktığında gübre eklenmelidir.

Bir kavanoz sudan yeşil soğan hasadı elde etmek için basit prensiplerin takip edilmesi önerilir:

• okların yetiştirileceği kap, zayıf bir potasyum permanganat bileşimi ile önceden muamele edilmelidir;
• Çürümeyi önlemek için suya derinlemesine daldırmaktan kaçınarak soğan başının yalnızca en alt kısmının nemlendirilmesi gerekir;
• kökler görünene kadar, yeşillikleri ısı kaynaklarından uzaklaştırmak için soğanlı kapların yerleştirilmesi tavsiye edilir;
• Aynı dönemde gün içerisinde 2 kez su yenilenmelidir. Sürgünler büyümeye başladıktan sonra bu işlem günde yalnızca bir kez yapılmalıdır. Suya gübre verilirse, ilki 7 günde bir defadan fazla değiştirilmemelidir;
• Köklerin periyodik olarak akan su altında durulanması tavsiye edilir. Nemi değiştirirken kabın da yıkanması gerekir;
• Soğanları zaman zaman sudan çıkarıp 3 saat kadar havada bırakırsanız çürümesini önleyebilirsiniz;
• Masada her zaman taze soğan filizlerinin olması için, her 14 günde bir pencere kenarına çimlenmek üzere yeni soğan yerleştirmeniz gerekir.

Yerde yeşil soğan yetiştirme kuralları

Soğanları zorlamak ve ekim malzemesini toprağa yerleştirmek için aşağıdaki önlemler gereklidir:

• uygun soğan kafalarının seçilmesi;
• yetiştirme için kapların hazırlanması - yüksekliği 7 cm'den fazla olan her türlü kap ve kutu;
• kabın doldurulduğu toprağa soğan setlerinin ekilmesi;
• konteynerin pencere kenarına takılması.

Yere iniş

Soğan tüylerini topraklı bir kapta çimlendirme yöntemi, basit suya ekim yönteminden farklıdır.

Aydınlatma ve sıcaklık

Yeşil soğan tam güneşi sever ama sıcağa dayanamaz. Soğan fideleri, pencereler güneye, güneydoğuya veya güneybatıya baktığında iyi aydınlatılmış pencere pervazlarında kendilerini en iyi hissedeceklerdir.

Önemli! Kapları güneşli tarafa yerleştirmek mümkün değilse, ek ışık için üstlerine yerleştirilmesi tavsiye edilir.

Yeşil soğan yetiştirmenin başarısı aynı zamanda oda sıcaklığına da bağlıdır. Fidelerin havanın +20°C'nin üzerinde ısıtıldığı sıcak bir odaya kurulması önerilmez.

Sulama ve gübreleme

Ampullerin sulanması için oda sıcaklığında akan su uygundur. Önce suyun durulması gerekiyor. Köklerin su basmasını önlemek için 48 saatte bir sulamak yeterlidir. Aşırı nem kök sisteminin çürümesine neden olabilir. Toprağın kurutulması da bitki için istenmeyen bir durumdur.

Soğan fidelerinin gübreye ihtiyacı yoktur. Ancak biraz beslemek yine de yeşil sürgünlerin gelişimini iyileştirebilir. Bunu yapmak için fideler, litre suya 5 g kül içeren bir çözelti ile sulanır.

İlk yeşil sürgünleri toplamak için acele etmeye gerek yok. Aksi halde bitkinin gelişimi yavaşlayabilir. Soğan tüylerinin ilk kez en geç 3 hafta sonra kesilmesi tavsiye edilir. Ortadaki oklara dokunulmasına gerek yoktur. Yeşil soğanların hasadı yan tüylerin kesilmesiyle başlar.

Her 2 haftada bir ayrı kaplara yeni fide partileri dikilerek kış boyunca sürekli yeşil soğan toplanması sağlanacaktır. Kabın her iki tarafını da sırayla ışığa maruz bırakırsanız soğan okları eşit şekilde büyüyecektir.

"Soğan kaktüsü" yetiştirmek için adım adım talimatlar

Soğanları zorlamanın yeni ve orijinal bir yolu, becerikli ev kadınlarının icadıdır. Diğer ihtiyaçlar için pencere kenarında yer açmanıza ve mutfağın içini bu tür "egzotik" yardımıyla dekore etmenize olanak tanır.

Ampullere, beş litrelik bir plastik şişeye, keskin bir delik açma aletine ve çok amaçlı bir astara ihtiyacınız olacak.

Masa. Adım adım ekim kılavuzu.

Ampullerin düzeni iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına yerleştirilmelidir. Yeşil sürgünlerin eşit şekilde büyümesini sağlamak için kabın farklı taraflarının periyodik olarak güneşe maruz bırakılması önerilir. Sulama ve gübreleme kuralları, ampullerin toprağa dikilmesiyle ilgili genel durumla aynı olmalıdır. Sadece toprağın yıkanmadığından emin olmanız gerekir.

Topraksız kurulum

Kışın bahçeden gelen yeşil soğanın tadını pencere kenarında çıkarmak isteyenler için özel cihazlar icat edildi. Hidroponik prensiple çalışırlar.

Kutu su ile doldurulur ve ampuller alt yüzeyleri neredeyse suyla temas etmeyecek şekilde üstteki deliklere yerleştirilir. Özel bir kompresör, kabın içinde bir nem süspansiyonu oluşturur. Bu kök çürümesi olasılığını ortadan kaldırır. Bu yöntemle soğan oklarının çok daha hızlı büyüdüğü fark edilmiştir.

Video - Bir torbada yeşil soğan yetiştirmek

Aşıkların evde - pencere kenarında veya balkonda - yetiştirdiği sebzeler arasında en popüler olanı soğan ve yeşil tüyleridir. Ürün lezzetli ve sağlıklı, teknoloji son derece basit, hiçbir sır yok gibi görünüyor. Ancak durum böyle değil, bu mahsulün yetiştirilmesinde herkesin bilmediği incelikler var. Evde soğan nasıl ekilir - makaleyi okuyun.

Yeşillik ekimi için malzeme

Evde, yılın herhangi bir zamanında taze yeşillikler - soğan üretmek için soğan yetiştirebilirsiniz. Bu amaç için özel olarak yetiştirilen çeşitler vardır. Frenk soğanı ve batun türlerine aittirler ve yüksek kaliteli yeşilliklerden iyi bir hasat üretirler. Bu çeşitler toprakta yetiştirilir ve tohumla ekilir.

Dikim için hangi malzemenin alındığına bağlı olarak evde soğan yeşillikleri almanın birkaç yolu vardır. Günlük yaşamda çok yaygın bir yöntem, onu sudaki veya topraktaki olgun bir soğandan (şalgam) zorlamaktır. Büyük, tam gövdeli örnekler genellikle bu amaç için seçilir. Çapı 3,5 cm'ye kadar olan en küçükleri, soğan topağı olarak adlandırılanlar, kalem üzerinde de kullanılabilir ve hatta bazı avantajlarla birlikte kullanılabilir. Özellikle büyük örneklere göre ateş etme olasılıkları daha düşüktür.

Tohumlardan elde edilen soğanlar ertesi yıl toprağa ekilerek tam besin soğanları elde edilir. Çapı 2 cm'ye kadar olan bu küçük malzemeye sevok adı verilir, yemek için kullanılmaz ancak evde iyi bir yeşillik hasadı verebilir. Pencere kenarında yer tasarrufu açısından tohumlama en iyi çözümdür. Çok sayıda küçük ampul yoğun bir şekilde ekilir, bu da evde yoğun büyümenin zengin bir hasadına yol açar.

Soğanları zorlamak için nasıl hazırlanır?

Dibini suya indiren bir soğan büyük olasılıkla kökleri filizleyecek ve ardından yeşillik üretecektir, ancak beklemenin uzun olmaması ve "hasatın" zengin olması için ekim malzemesinin doğru seçilmesi ve uygun şekilde hazırlanması gerekir. Eğer soğan henüz filizlenmeye başlamadıysa uyku döneminden çıkarılıp uyandırılması gerekir. 2 – 3 gün boyunca yaklaşık 30° sıcaklıktaki ılık suda tutulurlar. Evde kışın bunun için bir ısıtma pili kullanmak uygundur. Bazı uygulayıcılar, fideleri ıslatmak üzere yerleştirmeden önce, onları yaklaşık 8 saat boyunca 40° sıcaklıkta tutarlar; böyle bir tedaviden sonra çimlenme beş gün daha erken başlar.

Ampul, çimlenmeyi önleyen maddeler içerdiğinden yumuşamış fazla pullardan arındırılır. İç katmanlara oksijen erişimini açmak için üst kısmın yaklaşık 1 - 1,5 cm kesilmesi gerekir, birkaç küçük kesim daha yapabilirsiniz, ardından tüyler daha hızlı ve daha bol görünecektir. Şalgam soğanı, altı yüzeye temas edecek şekilde suyun üstüne yerleştirilir, bir gün içinde kökler ortaya çıkabilir, daha sonra toprağa ekilebilir veya suda çimlenmeye bırakılabilir. Fideler de aynı şekilde hazırlanır ancak sadece topraktaki yeşilliklere dikilir.

Bir ampul nasıl doğru şekilde ekilir?

Soğanlar toprakta yetiştiriliyorsa, seçilen kap çok derin değildir, 6 cm yeterlidir, tercihen dar ve dikdörtgen olduğundan evde pencere kenarına rahatlıkla yerleştirilebilir. Paletli alçak bir ahşap kutu yeterli olacaktır; iyi yataklar, büyük, yuvarlak olmayan bir plastik şişenin iki yarısından yapılır, uzunlamasına kesilir ve alt kısmında drenaj delikleri bulunur. “Sebze bahçesinin” alanı hesaplanır, bu da büyük şalgamların yaklaşık 1 cm aralıklarla arka arkaya dikilmesi gerektiği ve fidelerin neredeyse birbirine yakın dikilmesi gerektiği anlamına gelir. Olgun soğanlar neredeyse tamamen yüzeyde bırakılır, sadece kökleri olan tabanı toprağa bastırılır, setler toprağa 1,5 - 2 cm batırılır.

Soğanı yiyecek olarak kullanmanıza ve aynı zamanda evde kış yeşillikleri bulundurmanıza olanak tanıyan, iyi bilinen bir ekonomik ekim yöntemi vardır. Kökleri zar zor oluşmuş olan alt kısım, çevresi dikkatlice kesilir, iç kısımlar dışındaki tüm katmanlar tek tek çıkarılarak köklenme için yere ekilir. Soğanın geri kalan kısmı, iyi bir yeşillik demetini zorlamak için yeterlidir.

Yeşillik elde etme koşulları

İyi bir hasat alabileceğinizi gözlemleyen bir takım koşullar vardır.

Toprak ve gübreler

Toprak nasıl olmalı? Ana gereksinim gevşeklik ve orta nemdir. Bu durum her 3-4 günde bir düzenli gevşetme ve oda sıcaklığında durgun su ile hafif sulama ile korunmalıdır.

Gübre uygulamasına gelince, ampulün gerekli tüm besin maddelerini zengin bir şekilde biriktirdiğini unutmamalısınız, amacı budur. Bu nedenle, mahsulün yalnızca bir kez toplandığı fideler, besleyici toprağa kolayca ekilebilir.

Şalgamları zorlarken, birçok kez kullanıldıkları ve her kesimden sonra rezervlerin yenilenmesi gerektiğinden ek besleme gerekir. Aksi takdirde tüy her seferinde daha solgun ve tatsız hale gelecektir.

Küçük soğanların da beslenmesi gerekir. Her 7-10 günde bir yatağı zayıf bir üre veya nitroammofos çözeltisiyle (1 litre başına 1 g) sulamalısınız. 1 litre suya 5 g oranında odun külü çözeltisiyle sulanarak iyi sonuçlar elde edilir. Bazı uygulayıcılar toprak alt tabaka yerine soğanı kuma, ince çakıla, vermikülite eker ve bol su dökerler.

Işık

Filizlerin ortaya çıkmasından sonraki ilk 10 gün iyi bir aydınlatmaya ihtiyaç vardır, bu köklenme için gereklidir. Daha sonra, ampuller kuzey penceresinde bile evde tutulabilir, gerekirse daha fazla ışık seven bitkiler için yer açılır; ışıkta daha sulu olmasına rağmen yeşillik yine de oldukça hızlı büyüyecektir.

Sıcaklık açısından soğan iddiasızdır, onlar için en uygun sıcaklık aralığı oldukça geniştir - 12° ile 26° arası. Düşük sıcaklıklarda büyüme biraz daha yavaştır, ancak kalite (sululuk ve tat) daha iyidir.

Hasat

Büyük bir şalgam ekimden 2 hafta sonra ilk kez budanabilir, bu zamana kadar tüyleri 15 cm'ye kadar büyümüştür, bu süre zarfında 3-4 salkım toplayarak evde en fazla iki ay süreyle kullanılabilir. Önce dış tüylerin kesilmesi, orta tüylerin daha fazla büyümesi için bırakılması önerilir.

Set, ilk yeniden büyümede tüm rezervlerini zaten tüketir, tamamen kullanabilmek için tüyler 30 cm'ye kadar büyütülür, ardından ampul çıkarılıp yenisiyle değiştirilir. Dikim daha yavaş çimlenir, avantajı olgun şalgamlardan farklı olarak hasatın kalitesini düşüren ok atma eğiliminde olmamasıdır.

Bu nedenle, soğanlar uzun süre yeşil bir hasat üretmez; ürünü evde sürekli olarak bulundurmak için bir konveyör oluşturmanız gerekir: birkaç kapta, hasatın sonu 12:00 olacak şekilde bir zaman aralığıyla bir "sebze bahçesi" dikin. bir parti diğerinin başlangıcına denk geliyor.

Dairelerimizin pencerelerinin soğuk mevsimde ayırt edici özelliği kışın pencere kenarındaki soğandır. Bu şaşırtıcı değil - bu bitki sağlıklıdır, hemen hemen tüm ana yemeklerde kullanılır ve elinizin altında olması uygundur.

Bu kültür beş bin yıldan fazla bir süredir farklı halklar tarafından yetiştiriliyor, tarım teknolojisi geniş çapta araştırılıyor. Soğan yetiştirmek sadece kolay ve basit değil, aynı zamanda çok kolay ve basittir ve en önemlisi, hasat almak ve tüm aile üyeleri için vitamin eksikliğini gidermek keyiflidir. Soğanın faydaları hakkında çok şey biliniyor ama en değerlisi C vitamini deposu olması, sindirimi iyileştirmesi, vitamin eksikliğini gidermesi, bahar yorgunluğuyla baş etmeye yardımcı olması ve depresyonu önlemesidir. Yeşil soğanlı yemekler ise estetik açıdan hoş ve iştah açıcı görünüyor.

Soğan yetiştirmeyi bilmediğinizi mi düşünüyorsunuz? Unut gitsin! Eli ve arzusu olan her insan yetiştirebilir.

Pencere kenarında yeşil soğan yetiştirmenin iki yolu vardır: suda ve toprakta. Bu yöntemlerin her birinin tartışacağımız kendi nüansları vardır.

Hidroponik kullanarak pencere kenarında soğan yetiştirmek. Bu yöntem çocuklar tarafından bile bilinir - genellikle sıradan bir cam, cam veya suyla dolu başka bir kapta yetiştirilir. Karmaşık bir şey yok, asıl mesele daha iyi bir ampul seçmek ve "ekim" sırasında hasatın daha erken ve daha kalın görünmesi için bazı basit manipülasyonlar yapmaktır.

Hidroponik yöntemin özü aşağıdaki gibidir:

• yeşillikleri zorlamak için, biraz filizlenmiş olanı seçmek daha iyidir, ancak durum böyle değilse, önemli değil, herhangi biri işe yarayacaktır;
• seçilen ampuller ılık suda yıkanmalı ve kabukları çıkarılmalıdır;
• kafada henüz filiz yoksa, böyle bir meyvenin tepesi 1,5 cm kesilir;
• Seçilen kabı baş yüksekliğinin 1/3'üne kadar suyla (+40°C) doldurun (bitkinin sadece kökleri suyun içinde olmalıdır);
• soğanı kaba sıkıca yerleştirin;
• pencere pervazına "dikim" malzemesi içeren bir kap gönderin.

Büyümenin bir başka yolu da toprağa ekim yapmaktır. Yeşil soğanları bu şekilde pencere kenarına zorlamak için, tohumlar veya filizlenen fideler yerine ampul başlarını tercih etmek daha iyidir. Toprağa ekim yöntemi aşağıdaki gibidir:

• seçim, ekim ideal bir seçenek olacaktır;
• soğanların filizleneceği bir kap seçilir - bunlar kaseler, kutular, kaplar, derinliği en az 7 cm olan herhangi bir kap olabilir;
• hazırlanan ampuller toprakla dolu kaplara ekilir;
• pencere kenarına yerleştirme.

Tarım teknolojisi

Genel olarak, tüylerin hidroponik yoluyla zorlanmasıyla ilgili her şey açık olduğundan ve hiçbir soru ortaya çıkmaması gerektiğinden, toprakta yeşil soğan yetiştirmenin tarım teknolojisini daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

Toprağı seçip hazırlamakla başlamalısınız. Kış için soğan dikmek için toprak veya alt tabaka (ince çakıl veya genişletilmiş kil, kum) olabilir. Bir alt tabaka kullanıldığında, önce sıcak potasyum permanganat konsantresi ile muamele edilmeli ve ardından temiz su ile durulanmalıdır.

Konteyner toprakla doldurulur. Toprak durumunda seviyesi 4 cm, alt tabaka ise su yüzeyinden 1 cm yukarıda olmalıdır.

Fideyi hazırlamak gereklidir. İşlem, suda yeşil soğan yetiştirirken olduğu gibidir: Seçilen malzeme soyulur, ampulün üst kısmı 1,5 cm kesilir, kafalar sıcak su (+40°C) dolu bir kaba daldırılır. Daha sonra, kabın 1-2 gün boyunca aküye gönderilmesi gerekir, bu da bitkiye "uyanma" fırsatı verir, bu adım yeşilliklerin büyümesini hızlandıracaktır.

İniş

Soğanlar birbirine sıkıca dikilmeli ve dik tutulmalıdır. Soğanı toprağın derinliklerine batıramazsınız, toprak çoğunlukla köklerden oluşmalı, maksimum derinlik soğanın 1/3'ü kadar olmalıdır.

Dikimden sonra fidelerin bulunduğu kap sıcak bir yere konulmalı ve 7 gün boyunca +25°C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta tutulmalıdır. 1-2 filiz göründükten sonra fideler pencere kenarına aktarılır.

Yeşil soğan yetiştirmenin ve aynı zamanda pencere kenarında yerden tasarruf etmenin harika bir yolu var. Becerikli bahçıvanlar bunun için ilginç bir ad olan "soğan kaktüsü" veya "soğan ağacı" ile bir tasarım buldular. Bu fikri hayata geçirmek için ihtiyacınız olacak:

• pencere pervazına;
• astarlama;
• ekim için kap (şişe);
• palet;
• ekim malzemesi - soğan.

İniş süreci şu şekilde gerçekleşir:

• boyun ve alt kaptan kesilir;
• Kap boyunca ekim ampulüne eşit büyüklükte yuvarlak delikler kesilir;
• palet toprakla kaplıdır;
• kap bir palet üzerine yerleştirilir ve ilk delik çemberine kadar toprakla kaplanır;
• ampuller, kökleri toprağa gelecek şekilde kesilmiş dairelerin içine yerleştirilir ve üzerine toprak serpilir;
• tüm ekim adımları şişenin tepesine kadar tekrarlanır;
• Üst kısımda fideler de dikey konumda daldırılır.

Işık

Soğan ışığı seven bir bitkidir ancak sıcağa tahammül edemez. İdeal seçenek, pencerelerin güney, güneybatı veya güneydoğuya yerleştirilmesidir, böylece bitkiler yeterli ışık alacaktır. Güneş ışığı eksikliği varsa, tercihen floresan lambalarla ek aydınlatma düzenlemek gerekir.

Sulama

Kışın pencere kenarındaki soğanlar ılık musluk suyuyla sulanmalıdır. Toprağı nemlendirme sıklığı 2 günde birdir, asıl mesele toprağın kurumamasını sağlamak, aynı zamanda bitki köklerinin çürümesini önlemek için fazla suya izin vermemektir.

Hasat

Deneyimli bahçıvanlar, yeşilliklerin büyümesinin durmaması için ilk yeşil sürgünlerin kesilmemesini tavsiye ediyor. İlk hasat 21 gün sonra gerçekleşir. Ortadaki tüyleri sağlam bırakarak yanlardaki fideleri kesmeye başlamalısınız.

Üst giyim

Bu mahsulün beslenmesi gerekmez. Ancak kışın yeşilliklerin büyümesini hızlandırmak için 10 litre suya 50 gr odun külü alabilirsiniz.

Sıcaklık

Soğanların yetiştiği odadaki optimum sıcaklık +20°C'yi geçmemelidir, aksi takdirde bitki solar.

Bazı yararlı ipuçları:

• sürekli hasat yapabilmek için 12-14 gün arayla farklı kutulara ekim yapmak gerekir;
• Yeşilliğin eşit olması için fideli kapların farklı yönlerden ışığa doğru çevrilmesi gerekir.

Soğan yetiştirmek sadece basit bir süreç değil aynı zamanda eğlenceli bir süreçtir. Çocukları bu aktiviteye güvenle dahil edebilirsiniz. Ayrıca farklı yaş kategorilerindeki insanlar için de faydalıdır. Pencere kenarındaki yeşillik ailenizin sağlığı demektir.

Video “Evde yeşil soğan yetiştirmek”

Bu video evde soğan yetiştirmenin sırlarını içeriyor: ekim materyali seçimi, ekim, bakım ve hasatla ilgili ipuçları.

Soğanlar en iddiasız mahsullerden biridir, sadece bahçelerde değil pencere kenarlarında da başarıyla yetiştirilirler. Pencere kenarına soğan dikmenin iki yolu vardır: topraklı tepsilerde geleneksel yöntem ve suda hidroponik yöntem.

Evde pencere kenarında soğan yetiştirmek mümkün mü?

Ürünü herhangi bir yerde, balkonda veya pencere kenarında yetiştirebilirsiniz.Üstelik tüm yıl boyunca büyütmeye değer. Bu yöntem özellikle kışın ve ilkbaharın başlarında, masada taze otlar bulundurmak istediğinizde geçerlidir.

• Soğan almaya gerek yok ve aynı zamanda paradan da tasarruf edebilirsiniz. Sonuçta yeşillikler piyasada her zaman birinci sınıftır.
• Girişimci insanlar pencere kenarında satılık şifalı bitkiler yetiştirmeyi başarırlar.
• Neredeyse hiçbir maliyeti yoktur, sadece tohumları satın alın, toprağı hazırlayın ve ekin.

Pencere kenarında soğan yetiştirmek

Herkesin penceresinde bir tepsi şifalı bitki bulunmalıdır - bu çok faydalı ve karlıdır.

Evde yetiştirilen soğanlar, kimyasal gübre katkısı olmadan çevre dostu olacaktır. Çocuklara vermek ya da kendiniz yemek korkutucu değil.

Daireye iniş için son tarihler

Belirli bir ekim tarihi yoktur. Tepsiler pencereye yerleştirildiği sürece tüm yıl boyunca ekim yapmak mümkündür. Dairedeki sıcaklık kışın bile yeterli olacaktır. Tepsilerin güney tarafındaki pencereye yerleştirilmesi iyi olurdu, ancak bu şart değil. Güneş ışığı her yönden gelecektir.

• Kışın yeterli ışık yoksa, gerçekten arka ışık şeklinde bir lamba kullanabilirsiniz.
• Işık eksikliğinden dolayı yeşil tüyler sararır ve solar.
• Orta derecede sulama mümkündür, aşırı nem kök çürümesine neden olur.

Genel olarak yetiştirmede herhangi bir zorluk yoktur. Farklı zamanlarda ekilen soğan düzenli olarak hasat verecektir. Bir tepside fideler oluşurken, ikincisinde salatalar için kesilebilecek iyi yeşillikler zaten büyüyecek.

Hücrelerde soğan yetiştirmek

Pencere kenarında soğan nasıl yetiştirilir?

Elbette birçok insan bir bardakta yetiştirme yöntemine aşinadır. Bu yöntemle büyük bir hasat elde edilemez. Ampulleri düz bir tepsiye dikerseniz oraya çok sayıda tohum sığarsa bu başka bir konudur. Saksılara ekebilirsin ama çok derin değil.

Hiçbir şeyi bu amaçla israf etmeyen girişimci insanlar yiyecek kapları ve plastik şişeler kullanır. Konteyner seçimine ilişkin temel kurallar yoktur; her şey işe yarar. Suyun durmasını önlemek için bir tepsiye ve altta deliklere ihtiyacınız vardır.

Satışta her türlü yeşillik yetiştirebileceğiniz çok çeşitli düz plastik kaplar bulunmaktadır. Zaten paletlerle satılıyorlar. Eski usulde tepsiler ahşap tahtalardan yapılır. Plastik şişeler kullanılırken genellikle çapraz olarak kesilirler. 3-5 litrelik şişeler bu amaç için çok uygundur.

Evde soğan yetiştirmenin modern yöntemleri, delikli plastik şişelerden yapılmış yapıları içerir. Pek çok seçenek var; kendiniz için doğru yöntemi seçmek kolaydır.

Pencere kenarına mini yataklar düzenleyerek her zaman taze otlara sahip olacaksınız.

Toprak gereksinimleri

Gösterişsiz bir ürün hemen hemen her toprakta büyüyecek. Ancak yine de bir fark var; kötü toprak sulamadan dolayı topak haline gelecektir. Kalıplanmaya başlayacaktır. Besin ve gübre eksikliği nedeniyle ampuller içinde iyi büyümeyecektir. Toprağı kendiniz hazırlayabilir veya bir çiçekçiden hazır bir karışım satın alabilirsiniz.

Saksıda soğan yetiştiriciliği

1. Bir pencere kenarında soğan yetiştiriyorsanız nötr asitli toprağa ihtiyacınız vardır.
2. Toprak gevşek ve ufalanabilir olmalıdır. Bu, toprağa turba eklenerek başarılabilir.
3. İyi drenajın sağlanması da gereklidir. Vermikülit (iç mekan çiçeklerini yetiştirirken kullanılan mineral dolgu maddesi) bu amaç için idealdir.

Toprağı 1:3 oranında kendiniz hazırlayın. Toprağa turba, kum ve humus eklenir. Elde edilen dezenfektan bileşimi fırının içinde kurutulur.

Su ve hidrojen peroksit çözeltisi kullanarak toprağı mantarlardan dezenfekte edebilirsiniz.

Evde yeşillik üzerine soğan ekimi

Ampullerin hızlı bir şekilde filizlenmesi için kuyrukları makasla dikkatlice kesmeniz gerekir. Köklere dokunmanıza gerek yoktur ve kuyrukların kesilmesi sayesinde yeşillikler daha hızlı çıkacaktır. Ayrıca yarım saat suda bekletilip tepsilere ekilebilir. Nem, kurutulmuş köklerin hızla uyanmasına katkıda bulunacaktır.

Evde pencere kenarında soğan yetiştirmek

1. Dikim için orta boy soğan alın. Küçük tohumlar alırsanız tüyler incelir. Büyük olanın kalın tüyleri olacaktır.
2. Arpacık soğanı (halk arasında kushchevka olarak adlandırılır) pencere kenarında başarıyla yetiştirilir.
3. Soğanları tohumlarla ekmeyi deneyebilirsiniz, filizlenecekler ancak tüyler çok ince ve zayıf olacaktır.
4. Tohum malzemesi ihtiyaç duyulan tüy türüne göre seçilir. En iyi seçenek orta boy altın soğan türüdür.

Kafalar eşit mesafelere dikilir. Bu soğan sadece yeşillik için ekildiği için herhangi bir parametreye uymaya gerek yoktur. Amaç pencere kenarına mümkün olduğunca çok tepsi yerleştirmektir.

Ampullerin bakımı için kurallar

Fidelere, iç mekan çiçekleriyle aynı şekilde bakım yapın. Nem buharlaştıkça sulama yapılır. Yeşil tüyler üzerine su püskürtülmesinden hoşlanır. Sıcak mevsimde pencerenin havalandırılması gerekiyor, temiz hava yeşillikler için çok faydalı olacaktır.

İstenirse tepsiler havalandırılan bir balkona çıkarılabilir. Seyrek ekim nedeniyle toprağı gevşetmeye değmez. Gübre konusunda ise eğer toprak iyiyse sulama sırasında gübrelemek yeterli olacaktır.

Pencere kenarında soğan çalıları

Mineral gübreler iç mekan çiçekleri için uygundur. En basit gübreyi kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bir yumurta kabuğu alıp suyla doldurmanız gerekiyor. Kavanozu su ve kabuklarla birlikte 5-7 gün bekletin.

Yaz aylarında sprey şişesinden ilaçlama yaparken dikkatli olmanız gerekir; pencerenin dışındaki kavurucu güneş yanık bırakabilir.

İlk bakışta süreç emek yoğun gibi görünebilir ancak aslında bundan daha basit bir şey yoktur; herkes evde soğan yetiştirebilir. Bitki sürekli olarak yeterli neme ve ışığa sahipse büyümede herhangi bir sorun yaşanmayacaktır.

Bir saksı veya plastik şişede pencerede yeşil soğan yetiştirmek doğru ve ilginç bir aktivitedir. Yeşil tüyler çok miktarda besleyici vitamin içerir, bu nedenle kışın besin eksikliği sırasında gerekli olur. Bu nedenle, soğan filizlerinin iyi bir şekilde büyümesi için, kafaları evde pencere kenarına köklendirmek üzere nasıl düzgün bir şekilde yerleştireceğinizi bilmelisiniz.

Pencere kenarında büyümenin özellikleri

Neredeyse tüm yıl boyunca pencere kenarında yeşil soğan yetiştirebilirsiniz. Çimlenme başlıklarının bulunduğu saksının nereye yerleştirileceği önemli değildir. Önemli olan sıcaklık ve toprak nemidir.

Bir apartman dairesinde pencere kenarına yeşil soğan dikmenin birçok avantajı vardır:

1. Soğanın ne kadar süredir orada olduğundan emin olamadığınız spontane pazarlardan satın almak zorunda kalmayacaksınız.
2. Yeşil tüyler her zaman taze ve elastik olacaktır.
3. Tanıdıklara, akrabalara ve arkadaşlara taze yeşil soğan tüyleri sağlayarak satılık olarak yetiştirilebilir.
4. Belirli bir çeşitteki tohumların veya ekim için soğan başlarının satın alınması dışında neredeyse hiçbir üretim maliyeti yoktur.

Önemli! Evde kendi kendine ekilen ve yetiştirilen soğan tüyleri, kendi başınıza yemekten veya küçük çocuklara vermekten korkmayan çevre dostu bir üründür.

Ayrıca soğan, çeşitli vitaminler (E, bazıları B, C, A grubundan) ve ayrıca kalsiyum, bakır, sodyum, fosfor, potasyum, demir, magnezyum gibi minerallerin bir listesini içerir. Karoten, fitositler ve flavonoidler kısmen mevcuttur.

Bu nedenle yeşil soğanları kaplara dikip pencere kenarında çimlendirmek yararlı ve gerekli bir şeydir, sofrada her zaman bağışıklık sistemini güçlendirebilecek taze vitaminlerin bulunmasını sağlamaya yardımcı olur.

Pencere kenarında yetiştirmek için hangi çeşitler uygundur?

Pencere kenarında geleneksel soğan yetiştirmek genellikle gelenekseldir. Hızla filizlenir ve bol miktarda tüy üretir. Tatlı kırmızı soğan (Yalta soğanı) da sıklıkla yetiştirilir. Üstleri çeşitli salatalar ve ana yemeklerin dekorasyonu için iyidir.

Evde pencere kenarında yeşil sürgünleri köklendirmek ve zorlamak için kullanılabilecek aşağıdaki soğan türleri vardır:

1. Batun;
2. Sevok;
3. Pırasa;
4. Arpacık soğanı;
5. Schnitt.

Yeşillik için soğan yetiştirmek için elinizdeki herhangi bir baş işinizi görecektir. Ancak bol miktarda büyüme elde etmek için, çok astarlı yuvalara sahip kıymıkların kullanılması tavsiye edilir. Daha sonra ikincisinden büyük bir yeşil tüy çalısı büyür.

Bir pencere kenarında nasıl bitki ekilir ve yetiştirilir - özellikler, koşullar ve adım adım talimatlar

Bitkinin hızlı büyümesi ve parlak, yeşil, taze sürgünlere sahip olması için, ampulün büyümeye başlaması için kabı pencere kenarındaki bir dairede hangi koşullarda tutmanız gerektiğini bilmeniz önerilir.

Dikkat!Öncelikle ekim malzemesini hangi kaba ekeceğinize, nem ve aydınlatma açısından yetiştirme özelliklerinin neler olması gerektiğine karar vermelisiniz. Önemli olan, bir apartman dairesinde bitkinin nasıl düzgün şekilde sulanacağıdır.

Mekan nasıl olmalı?

Soğan tüylerinin zengin yeşil, elastik ve kullanışlı olması için bitkinin bol miktarda güneş ışığına ihtiyacı vardır. Güneydoğu veya güneybatı pencere pervazları genç sürgünlerin çimlenmesi için mükemmeldir.

Ancak evde başarılı bir şekilde yeşil soğan yetiştirmenin ana faktörü, öğle güneşi ışınlarının yaprakların sulu uçlarına temas etmemesidir. Bu nedenle, parlak günlerde bitkiyi gölgelemeniz veya gölgeye taşımanız gerekir.

Önemli! Yeterli güneş ışığı yoksa, penceredeki yeşil soğan ekimlerinin üzerinde özel fitolampların ek olarak açılması tavsiye edilir. İkincisi, genç tüylerin gelişimi için gerekli olan optimal 12 saate kadar gündüzleri destekleyecektir.

Evde yeşil soğanın rahat büyümesi için ideal sıcaklık +20 C'dir. Bu, kafanın aktivitesini aktive etmesi ve tüy üretmeye başlaması için tam olarak kaç derecenin gerekli olduğudur. Yeşilliklerin büyümeye başlaması gerekiyorsa sıcaklığı +25 C'ye yükseltebilirsiniz.

Daha sıcak bir oda, genç büyümenin durumunu olumsuz etkiler. Özellikle sıcak bir radyatörün üzerine fide içeren bir kap koymamalısınız, aksi takdirde yapraklar hızla sararır ve solar.

Hangi konteynere ekilecek?

Soğan ekimi için özel bir seçenek yoktur - istediğiniz kabı seçebilirsiniz. Bir kap seçmenin temel şartı, ampulün alt tabakaya veya suya yerleştirildiği geniş bir boyun veya deliktir.

Yeşil soğan evde aşağıdaki saksılarda yetiştirilebilir:

1. Cam - Böyle bir ekimle önemli bir büyüme sağlanamaz.
2. Alçak, geniş bir tepsi tohum ekimi için mükemmeldir.
3. Plastik şişeler - duvarlarda ekim malzemesinin yerleştirilebileceği deliklerin kesilmesi gerekir.
4. Yiyecek kapları ekim için en iyi seçenektir - fidelerin veya tohumların düzgün bir şekilde yerleştirildiği küçük tepsiler.
5. Fazla suyu toplamak için gerekli tepsiye sahip özel plastik kaplar özel mağazalarda satılmaktadır.

Video: kışın pencere kenarında plastik bir şişede soğan nasıl yetiştirilir

Not! Altta sıvı sirkülasyonu için delikler bulunmalıdır. Fazla suyu toplamak için saksının altına bir sehpa konulması tavsiye edilir.

Hangi tür toprağa veya toprağa yerleştirmeliyim?

Soğan, belirli bir toprak gerektirmeyen oldukça iddiasız bir bitkidir. Ancak toprak ağır ise çimlenmenin hiçbir faydası olmayacaktır. Toprak küflenmeye ve bozulmaya başlayacak ve bununla birlikte fideler de çürüyecektir.

Böyle bir toprakta, faydalı elementlerin ve gübrelerin bulunmaması nedeniyle ampul dairede iyi bir büyüme sağlayamayacaktır.

Dikkat! Toprak gevşek, havadar, oksijen ve nemi iyi geçirgense, soğan fideleri hızla güçlenecek ve güçlü, büyük yeşil tüyler atacaktır.

Tüm nitelikleri karşılayan böyle bir toprak substratı bağımsız olarak yapılabilir veya özel bir mağazadan satın alınabilir.

Pencere kenarında başarılı bir şekilde yeşil soğan yetiştirmek için ihtiyacınız olan şey nötr asitli toprak. Gevşek ve verimli toprak elde etmek için bahçe alt tabakasına biraz ufalanan turba eklemeniz gerekir.

Saksıya yerleştirildiğinde kaliteli ekim elde edilir drenaj Saksı dibinde sıvının durmasına izin vermez, böylece toprağın neme aşırı doyurulmasına neden olur. Aksi takdirde toprak hiçbir bitkinin yetişemeyeceği bataklık bir yapıya dönüşür. Drenaj için mineral dolgu maddesi (vermikülit) idealdir.

Ortaya çıkan toprak substratının fırında kavrulması gerekir, böylece tüm patojenik bakteriler ve zararlılar yüksek sıcaklıkların etkisi altında öldürülür. Kalsinasyon işleminden sonra toprak potasyum permanganat veya hidrojen peroksit çözeltisi ile dökülmelidir.

Dikim için ampullerin hazırlanması

Ekimden önce gerekli ampulleri dikkatlice hazırlamalısınız. Mekanik hasarlardan, kırışık kenarlardan ve küflü yüzeylerden arındırılmış olmalıdırlar. 4-4,5 cm çapındaki başlar ekime uygundur.

Önemli! Ampullerin üst kısımları özel olarak kesilir. Filizlerin rahatça filizlenebilmesi için bu gereklidir. Bundan sonra kafaların zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilmesi tavsiye edilir. Kıvam hafif pembe renkte ve sıcak sıcaklıkta olmalıdır. Elinizde potasyum permanganat yoksa odun külü ile değiştirebilirsiniz.

Çözelti içinde 20 dakikaya kadar tutulduktan sonra kafalar soğuk bir sıvıya aktarılır. Kıymıklar yere yerleştirilmeden önce tüm kabukların tamamen çıkarılması gerekir.

Doğrudan iniş

Pencere kenarına yeşil soğan dikmek için uygun bir kap seçin. Tabana bir drenaj tabakası dökülür, ardından toprakla doldurulur. Zemin suyla doldurulmalı, ardından soğan başı yavaş yavaş içine itilmelidir. Fide, daha önce kesilmiş veya yeşil sürgünleri olan üst kısmı oksijen dolaşımına açık kalacak şekilde yerleştirilmelidir.

Saksı tam 7 gün boyunca evin en sıcak yerine konulmalıdır. İlk yeşil sürgünler göründükten sonra kap, parlak, sıcak güneş ışığı altında güney tarafındaki pencere kenarına taşınır.

Şimdi asıl mesele şu ki toprağın kurumasına izin vermeyin. 2 günde bir sulanır. Bu, ampulün nemi emmesi ve yeşil tüyler çıkarması için yeterlidir. Tüyün koparılıp yenmesi yaklaşık 14-21 gün sürecektir.

Video: pencere kenarında yeşil soğan nasıl yetiştirilir

Suya inişin özellikleri

Pencere kenarında soğan yetiştirmenin kolay yollarından biri, fideleri sıvı içinde köklendirmektir. Bunu yapmak için soğanı ılık sıvıda durulayın ve üst kabuğu çıkarın.

Önemli! Ampul filizlenmediyse üst kısmının 1,5 cm kadar çıkarılması önerilir.

Kendi kendine büyümeye başlayan yeşillikler varsa, diğer eylemler aşağıdaki gibidir:

1. Ampulleri dik kalacak şekilde birbirine yakın yerleştirin.
2. Sıcak kıvamda sıvı dökün.
3. Sıvının soğan hacminin yalnızca 1 / 3'ünü kaplayacak şekilde su dökmeniz gerekir.
4. Suyun çürümesini ve kokmasını önlemek için% 3'lük hidrojen peroksit veya potasyum permanganat çözeltisi eklenmesi önerilir.
5. Soğanlı tabağı en parlak yere yerleştirin ve gerektiği kadar gerekli sıvıyı ekleyin.

Bu arada! Bu ekim ve yetiştirme süreci küçük çocuklar için çok ilginç olacaktır.

Ekimden sonra ve hasattan önce bakım nasıl yapılır?

Sulama en az 48 saatte bir yapılmalıdır. Toprağın yüzeyinin kurumasına izin verilmemeli veya su dolu bir kaptaki kökler suya ulaşmamalıdır. Bu olursa, bitki hemen küçülecek ve yeşil kütlenin büyümesini durduracaktır.

Dikkat! Sulamayı aşırıya kaçmayın. Aşırı sulama, ampulün köklerin yakınında çürümesine neden olur ve bu da büyüyen tüylerde onarılamaz hasara neden olur. Bu durumda tüm bitkiler mantar hastalığından ölür.

Soğuk havalarda musluktan akan buzlu su ile sulayamazsınız. Sulama, suyun kaynatılması, soğutulması ve çökeltilmesini gerektirir. Sulama sadece 30 C sıcaklıkta sıvı ile yapılır.

Gübreler genellikle kullanılmaz. Ancak kışın kıymık büyük miktarda yeşillik üretmeyi bırakmışsa, 5 gram odun külü eklenerek uyarılabilir. 1 litre için. su. Büyük miktarlarda seyreltilmesi ve kökten bir şırınga kullanılarak gübrelenmesi tavsiye edilir. Yeşil sürgünlere bulaşmamaları için gübrelerin dikkatli bir şekilde verilmesi gerekir. Bitkiyi yakabilirler.

Çimlenme ve hasat tarihleri

Pencere kenarında yetişen yeşil soğan hızla filizlenmeye başlar, ancak sevinmemeli ve ilk yeşil tüyleri toplamamalısınız. Zamanını beklemelisin. Hasat 14-21 gün içinde başlayabilir. Tam olarak 3 hafta beklemek ve ancak o zaman hasada başlamak en iyisidir.

Önemli! Yay okları fırlatmayı başardıysa onlara dokunmanız önerilmez. Tüyler dış tüylerden merkeze doğru toplanmalıdır.

Sürekli taze soğan ekerek kış boyunca taze tüyler elde edebilirsiniz. Genç fideler 2 haftada bir ekilir. Bu sayede soğan yeşillikleri tam olarak belirlenen zamanda gelir.

Bu nedenle, evde pencerede soğan yetiştirmek sadece yararlı bir aktivite değil, aynı zamanda bahar güneşinin canlı bir hatırlatıcısıdır. Tüylerin sürekli yeşile dönmesi için, çıktıktan hemen sonra toplanmamalı, 3 hafta saklanmalıdır. Taze yiyecekler yemek, yerel bağışıklığı artırır ve vücudun çeşitli hastalıklara karşı duyarlılığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Video: evde soğan yetiştirmek

Televizyonda başkalarının egzotik bitkileri nasıl yetiştirdiğine dair harika hikayeler var. Tarım teknolojisi hakkında çok konuşuyorlar: doğru toprağın ve gübrelerin nasıl seçileceği, ekim için hangi araçların kullanılacağı. Çevrimiçi yayınlar, bir sebze bahçesinin nasıl düzgün şekilde yetiştirileceğine dair videolar bile önermektedir. Ve söylememe gerek yok, evde bahçe işleri üzerine bir sürü kitabım var.

Pencere kenarında lezzetli soğan nasıl yetiştirilir

Bunların hepsi doğru ama bir yerden başlamak gerekiyor değil mi?

Soğan eski sebze bitkilerinden biridir

Hemen akla çok ünlü bir sebze ürünü geliyor: soğan. Bazılarınız sadece irkildi ve şöyle dedi: “Fi, soğan...”. Hayır arkadaşlar, dişlerinizde çıtırdayan yumuşak yeşilliklerle tatlı ve lezzetli soğan yetiştireceğiz. Ve her şeyi kendimiz yapacağız.

Soğan eski sebze bitkilerinden biridir.Soğan yetiştirmek kolay değil ama çok basittir. Üzerinde en çok çalışılan ürünlerden biridir ve 5.000 yılı aşkın bir süredir yetiştirilmektedir.

Yerde veya suda

Evde lezzetli soğan yetiştirmek için biraz ihtiyacınız var: soğanın kendisi ve biraz sabır. Birkaç yetiştirme yöntemi vardır: geleneksel (toprakta) ve hidrofonik. Hidroponik kelimesinin kafanızı karıştırmasına izin vermeyin - bu aynı zamanda çocukluktan beri herkesin bildiği bardakta soğan yetiştirme yöntemidir.

Bardakta soğan Pencere alanı az olanlar için bu mini yatak tasarımını öneriyorum:

5 litrelik plastik şişeden soğan için mini yatak Kabın içine toprak döküldükçe ampuller dikim yuvalarına ekilir. Bu tasarım, toprağın mineral yünü gibi bir alt tabaka ile değiştirilmesiyle hidrofonik bir yapıya dönüştürülebilir. Mineral yün kullanıyorsanız cilt tahrişini önlemek için lastik eldiven giyin.

Başarının anahtarı doğru soğandır

İyi bir hasat için doğru ampulü seçmeniz gerekir. Çürüme izleri olmadan yuvarlak, dokunuşa yoğun olmalıdır. Kök kabı iyi biçimlendirilmiş ve yeterince büyük olmalıdır. Pencere dikimi için sağlıklı, filizlenmiş ampulleri seçmek en iyisidir - bunlar, daha hızlı yeşil bir hasat almanızı sağlayacaktır. Ampulün pulları parlak olmalıdır.

Başarının anahtarı doğru soğandır, eğer filiz yoksa soğanın başını kök dibine paralel olacak şekilde dikkatlice kesebilirsiniz. Bu yeşil tüyün salınmasını hızlandıracaktır. Dikimden önce, eğer toprağa ekecekseniz ampulün ıslatılması gerekir, ancak su ortamında ise ıslatmanıza gerek yoktur.

Optimum sıcaklık

Soğanlar soğuğa dayanıklı bir üründür: onları yetiştirmek için en uygun sıcaklık +18...+20°C'dir. Bu nedenle, pencerede soğan yetiştirme fikriniz varsa, bunların olmadığından emin olun. güneşten veya buharlı ısıtma radyatörlerinin ısısından aşırı ısınma. Ancak yeşil tüylerin çıkışını biraz hızlandırmak isterseniz sıcaklığı +24°C'ye yükseltebilirsiniz. Ancak unutmayın: +30°C sıcaklıkta yeşil büyüme durur.

Toprak parametreleri

Toprakta soğan yetiştiriyorsanız, nötr toprak (nötr asit PH 6-7 olan) buna uygundur. Toprağın türünü ve neden gerekli olduğunu nasıl bulacağınız makalesi, asitliği ve diğer parametreleri belirlemenize yardımcı olacaktır. Toprak iyi drenaja sahip, oldukça gevşek olmalıdır. Humusa vermikülit gibi nötr bir dolgu maddesi eklemenizi öneririm (bu, hidroponik ve geleneksel tarımın kesişiminde yer alan bir ara teknolojidir).

Hidroponik yöntemi kullanarak yetiştirirken, ampulün çözelti içinde yüzmediğinden emin olun, aksi takdirde çürür. Bunu yapmak için çeşitli tasarımlarda bir karton daire veya "etek" kullanın.

Soğanlar nem konusunda pek seçici değildir ancak yeşilliklerin daha sulu olmasını istiyorsanız tüylere hafifçe püskürtebilirsiniz. Ampulün kendisinin ıslatılmaması tavsiye edilir.

Aydınlatma ve diğer mucizeler

Genellikle ekimden sonra soğanlar pencereye yerleştirilir, ancak bu tamamen doğru değildir. 10 gün süreyle yerleştirilmelidir serin gölgeli bir yerde böylece kök sistemi yoğun bir şekilde oluşur. Rusça: Pencereden çıkarın ve radyatörden uzağa yerleştirin.

Kök sisteminin yoğun bir şekilde oluşabilmesi için soğan serin ve gölgeli bir yere konulmalıdır. O zaman soğanın çok fazla ışığa ihtiyacı olacak. Mümkün olduğu kadar fazlasını almalı. Gecelerin uzun olduğu bir bölgede yaşıyorsanız ek aydınlatma kullanmalısınız. Bu, floresan lambalar kullanılarak veya bitki yetiştirmek için özel lambalar veya LED paneller kullanılarak gerçekleştirilebilir.

Bir sundurmanız varsa, o zaman yay orada en iyisini yapacaktır. İnsanların aksine, doğal ve yapay ışığı birleştirerek günün 24 saati aydınlatılabilir; ne kadar uzun süre parlarsanız istediğiniz sonucu o kadar hızlı alırsınız.

Kuzey Kutup Dairesi'nde örnek tamamlayıcı aydınlatma Çoğu şey, soğanın yetiştirildiği odanın sıcaklığına bağlıdır. Düşük sıcaklıklarda soğan tüyleri yavaş büyür, bu nedenle sıcaklığın +25...+27°C aralığında tutulması gerekir. Bu koşullar altında tüy sadece 17 günde 30-35 cm uzunluğa ulaşır. İstenilen sıcaklığı korumak için hemen hemen her ısıtma cihazını kullanabilirsiniz.

Soğanlı kabın güneşte aşırı ısınmasını önlemek için folyoya sarabilirsiniz.

Gübreler ve kimya

Hangi gübreleri kullanmalıyım? Elbette hiçbir şey yapmamak daha iyidir, ancak kullanılabilir NPK 10-10-10 ile kompleks talimatlara göre hiçbir durumda dozajı aşmayın. Bunları büyük miktarlarda seyreltmek ve ardından bitkiyi beslemek için gerekli miktarı bir şırınga kullanarak çekmek daha iyidir.

Hidroponik kurulumunuz için havalandırma olmadan (hava doygunluğu) bir çözelti kabı kullanırsanız, çözeltinin yanı sıra bitkinin kökleri de çürüyebilir. Bunu önlemek için periyodik olarak% 4'lük bir hidrojen peroksit çözeltisi ekleyebilirsiniz. Veya hafif pembe bir potasyum permanganat çözeltisi.

Kavanozu aştığınızda

Bir seferde 10'dan fazla ampul yetiştirmeyi planlıyorsanız, minyatür bir hidroponik kurulum yapmak daha iyidir: 20-30 litrelik bir kap seçin, köpük plastikten ampuller için bir delik bulunan yüzen bir sal yapın ve suyu havalandırın. Akvaryum için bir kompresör.

Soğan yetiştirmek için topraksız kurulum. Fotoğraf: Landscape-project.com Elbette bunların hepsi olası ipuçları değil, ama umarım soğanları lezzetli ve sağlıklı yetiştirmenize yardımcı olurlar.