5 aylık çocuklar için kendin yap yulaf lapası. İlk önce tahıllarla beslenme, faydalı öneriler. Bir bebek için tamamlayıcı beslenmeye yulaf lapası eklendiğinde

İlk tamamlayıcı gıdalar 6 aylık bir bebeğin diyetine zaten dahil edilebilir. Çocuk doktorları çocuğunuzu yavaş yavaş sebze püreleri ve tahıllarla tanıştırmayı önerir. Tüm bileşenler yavaş yavaş menüye dahil edilmelidir. En sağlıklı ve sindirimi kolay yiyeceklerden biri karabuğday lapasıdır.

Karabuğday bir vitamin ve değerli mikro element deposudur. Özellikle yüksek B vitamini içeriğiyle öne çıkıyor. Amino asitlerin çoğu esansiyel olan suda çözünebilen proteinler içeriyor. Bu, vücudun onları sentezleyemeyeceği, ancak ona yiyecekle sağlanması gerektiği anlamına gelir.

Karabuğday lapasının sindirimi oldukça kolaydır. Onu yemek çok nadiren alerjik reaksiyonlara neden olur. Buna rağmen ebeveynlerin bebeğin vücudundaki çeşitli döküntü türlerinin görünümünü yakından izlemesi gerekir.

İlk yemek olarak Çocuğunuza birkaç taneden yapılmış yulaf lapası vermemelisiniz. eşzamanlı. Bir alerji meydana gelirse, böyle bir reaksiyona tam olarak neyin sebep olduğunu belirlemek zor olacaktır.

Bebeklerin sindirim sistemi kaba yiyecekleri sindirmeye uygun değildir. Bu nedenle yulaf lapasının çocuklar için özel bir teknoloji kullanılarak pişirilmesi gerekiyor.

Bebekler için karabuğday lapası nasıl hazırlanır?

Karabuğdayı hazırlamadan önce, tüm düşük kaliteli tahılların yanı sıra yabancı yabancı maddeleri de ayıklayarak dikkatlice ayıklanmalıdır. Daha sonra bir kevgir içine dökmeniz ve akan su altında durulamanız gerekir. Akan su tamamen berraklaşıncaya kadar yıkamanız gerekir.

Daha sonra, tahılları bir kahve değirmeni içinde öğütmeniz veya temiz bir yüzeye dökmeniz ve çekirdeği bir oklava kullanarak ezmeniz gerekir. Ezilmiş karabuğdaya prodel denir. Bu formda bebekleri yaşamın ilk yılında beslemek için kullanılır.

Bitmiş bir ürünü bir mağazadan satın alabilirsiniz, ancak satışta oldukça nadirdir. Ayrıca bu tür tahılların yıkanması oldukça zordur ve kendi kendine ezilen tahıllara göre daha az sağlıklı kabul edilir. Endüstriyel ölçekte elenir ve bunun sonucunda değerli maddelerin bir kısmı kaybolur. Bu nedenle mısır gevreğini kendiniz öğütmek daha iyidir.

İlk beslemede yulaf lapası oldukça sıvı olmalıdır. Hazırlamak için küçük bir kaseye 200 ml su dökün, ateşe verin ve 2 çay kaşığı ekleyin. Tamamlandı. Su kaynadıktan sonra yulaf lapasını orta ateşte sürekli karıştırarak 5-7 dakika kaynatmanız gerekir. Yulaf lapası hazır olduğunda soğutup bebeği bir kaşıkla beslemeniz veya emzikli bir şişeye dökmeniz gerekir. Yulaf lapasına tuz ve şeker eklemenize gerek yoktur.

Tamamlayıcı beslenmeye az miktarda ürünle başlamalısınız. İlk defa sadece 1 çay kaşığına ihtiyacınız olacak. yulaf lapası. Yavaş yavaş bu miktarın arttırılması gerekiyor. Alerjik reaksiyon yoksa, bir süre sonra mısır gevreğini sütte pişirebilirsiniz. Bu durumda karabuğday hazırlamak için aynı tarifi kullanmanız gerekir ancak suyun 1:1 oranında sütle seyreltilmesi gerekir.

Tamamlayıcı beslenme, bir çocuğun ve ebeveynlerinin hayatındaki, bebeğin gelişiminin ve sağlığının büyük ölçüde bağlı olduğu en önemli anlardan biridir. Bu ana çok dikkatli yaklaşılmalıdır ve çocuğunuzu yetişkin yemekleriyle tanıştıracağınız ürünün doğru şekilde belirlenmesi özellikle önemlidir. Son zamanlarda giderek daha fazla çocuk doktoru bu ürünün meyve ve sebze püreleri değil, yulaf lapası olması gerektiği konusunda hemfikir. Tamamlayıcı beslenmeye ne tür bir yulaf lapası ile başlayacağınızı ve onu doğru şekilde nasıl tanıtacağınızı yazımızda anlatacağız. Burada size evde tamamlayıcı beslenme için yulaf lapasının nasıl hazırlanacağını ve mağazada nasıl doğru seçileceğini anlatacağız.

Tamamlayıcı gıdalara ne zaman geçilmeli?

Farklı çocuklar için tamamlayıcı beslenmeye başlama zamanlaması ayrı ayrı belirlenir ve çeşitli faktörlere bağlıdır.

• Beslenmenin doğası. Emzirilen çocuklar, kural olarak, tamamlayıcı beslenmeye mamayla beslenen çocuklara göre yaklaşık 6 ay civarında daha geç başlarlar. Aynı zamanda çocuk yetişkin mamalarına ilgi göstermiyorsa ve hala anne sütü yeterliyse tahıllarla tanışma 1-2 ay daha ertelenebilir. Biberonla beslenen bebekler için, sindirim sistemleri daha hazırlıklı olduğundan tamamlayıcı gıdalara daha hızlı başlanabilir, ancak 4 aydan daha erken olmamak kaydıyla, bu kritik başlangıç ​​noktasıdır.
• Bebeğin aktivite ve kilo alma normları. Tamamlayıcı beslenmeye geçildiğinde bebeğin ağırlığı iki katına çıkmalıdır. Bu olmazsa çocuk doktoru tamamlayıcı gıdaların daha erken verilmesini ve tahıllarla başlanmasını önerir. Genellikle zayıf kilo alan aktif çocuklar için de benzer bir karar verilebilir.
• Diş çıkarma ve eşlik eden hastalıklar da tamamlayıcı gıdalara başlama kararını etkiler.

Bu nedenle, öncelikle çocuğun kendisi için yeni yiyeceklerle tanışmaya hazır olup olmadığını öğrenmeniz ve ancak o zaman hangi yulaf lapasıyla tamamlayıcı beslenmeye başlayacağınıza karar vermeniz gerekir. Acele etmeye gerek yok, o zaman tamamlayıcı gıdaların getirilmesi ne anne ne de bebek için herhangi bir soruna veya hayal kırıklığına neden olmayacaktır.

Tamamlayıcı beslenmeye nasıl başlamalısınız?

Tamamlayıcı beslenmeye başlamak için hangi ürün seçilirse seçilsin, tanıtımı için istisnasız tüm çocuk doktorlarının kabul ettiği bazı kurallar vardır.

• Öncelikle tamamlayıcı gıdalar yarım çay kaşığı ile başlayarak günlük hacmi çocuğun yaş normuna kadar artırarak kademeli olarak tanıtılmalıdır. Bir sonraki ürün, tamamlayıcı beslenmeye başlamanın üçüncü haftasından daha erken olmamak üzere tanıtılmalıdır.
• İkincisi, her yeni üründe ebeveynler bebeğin tepkisini izlemeli ve kabızlık veya alerji gibi endişe verici belirtiler ortaya çıkarsa bu yemeğin tanıtımı durdurulmalıdır.
• Üçüncüsü, tamamlayıcı beslenmeye yönelik tüm bebek mamalarının kıvamı anne sütüne benzemelidir. Bebek yeni yiyecekle tanıştığında kıvamı daha koyu hale getirilebilir.
• Dördüncüsü, tamamlayıcı beslenmeye pirinç veya karabuğday gibi süt içermeyen tahıllarla başlanmalıdır. Ve ancak bebek bunlara iyice hakim olduktan sonra süt lapalarıyla tanışmaya başlayabilirsiniz.

Yulaf lapası: ev yapımı mı yoksa mağazadan mı satın alındı?

Tamamlayıcı beslenmenin sunulduğu ürün zaten belirlendiğinde, ebeveynler yeni bir sorunla karşı karşıya kalır: Bir pakette hazır yulaf lapası satın almak mı yoksa kendiniz hazırlamak mı daha iyidir? Her ebeveyn, her seçeneğin avantajlarını dikkate alarak bu soruya kendisi karar vermelidir. Çocuk doktorunun görüşünü dinlerseniz, buradaki soru açıktır - doktorlar hazır hazır tahılların kullanımını savunuyorlar.

Mağazadan satın alınan tahılların avantajları:

• mağazadan satın alınan yulaf lapalarının kıvamı homojen, yumuşak ve tekdüzedir; bu da çocukların sindirim sistemi için idealdir;
• bileşimleri dengelidir, hipoalerjeniktir ve belirli bir yaş için tasarlanmıştır;
• Paketlenmiş yulaf lapasının pişirme hızı çok daha yüksektir, küçük porsiyonlarda bile hazırlanması uygundur.

Yulaf lapası bir çocuğun bir beslenmesinin yerini alabildiğinde, ev yapımı tahıllara geçebilir. Ancak bunu erken yaşta yapmak tavsiye edilmez.

Tamamlayıcı gıdaları hangi yulaf lapası ile tanıtmalıyım?

Ailenin ve özellikle çocuğun alerjik reaksiyonlara yatkınlığı olmasa bile glutensiz tahıllarla tamamlayıcı beslenmeye geçilmelidir. Bu nedenle glüten içeren tahıllar (çavdar, buğday, yulaf, arpa) hariç tutulmalıdır. Sonra şu soru ortaya çıkıyor: Tamamlayıcı beslenmeye hangi yulaf lapası ile başlamalı?

Çocuklar için en güvenli olan üç tür glutensiz tahıl vardır:

• karabuğday;
• mısır lapası.

Karabuğday, ilk tamamlayıcı beslenme için ideal bir tahıl olarak kabul edilir. Değerli proteinler, vitaminler ve amino asitler içerir. Ayrıca tahıllar düşük düzeyde hipoalerjeniteye sahiptir, vücudu demirle doyurur, kandaki hemoglobin seviyesini arttırır, bağırsak hareketliliğini iyileştirir ve kabızlığı giderir.

Karabuğdaydan sonra bebeğin diyetine pirinç dahil edilmelidir. Bu, 8 amino asidin tamamını içeren tek tahıldır. Hipoalerjeniktir ve ishalle baş etmeye yardımcı olur. Tek dezavantajı pirinç lapasıdır. Kabızlık sorunu yaşayan çocuklarda tamamlayıcı beslenmeye kesinlikle başlanmamalıdır.

Mısır ezmesi, karabuğday ve pirinçten sonra en geç 7-8 ay sonra diyete dahil edilir. Zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir ve kabızlıktan kurtulmaya yardımcı olur. Yavaş yavaş yulaf lapasına sağlıklı meyveler ve meyveler ekleyebilirsiniz.

Süt içermeyen yulaf lapası: faydaları

Süt içermeyen, tek bileşenli, glütensiz tahılların tamamlayıcı beslenme için en uygun olduğuna inanılmaktadır. Neden süt içermeyen yulaf lapası? Bunun belirli avantajları vardır:

• tam yağlı süt tozu içermezler, yani laktoz intoleransı olan çocuklar için uygundurlar;
• hipoalerjeniktirler;
• bu tür tahılların sindirimi daha kolaydır ve bağırsak hareketliliğini iyileştirir;
• bileşimlerinde süt bulunmadığından şişkinlik ve kolik yaratmazlar.

Ebeveynler yine de tamamlayıcı yiyecekleri tanıtmak için ev yapımı yulaf lapasını seçtilerse, pişirme işlemine önceden hazırlanmalı ve tahıllardan un yapmalıdırlar.

İlk beslenmeye yulaf lapası nasıl hazırlanır?

1. Tahıl, su tamamen şeffaf olana kadar birkaç kez yıkanır.
2. Daha sonra tahıl bir peçete üzerinde veya fırında doğal olarak kurutulur ve un haline getirilir.
3. Suyu (100 ml) küçük bir tencerede ocakta ısıtın.
4. Suya bir çay kaşığı tahıl unu ilave edilir ve iyice karıştırılarak 15 dakika pişirilir.
5. Kalan unu hava geçirmez kapaklı bir cam kavanoza aktarın ve karanlık bir yerde saklayın.

Bebeğinizi beslemeden önce, yulaf lapasını tamamlayıcı yiyeceklere nasıl dahil edeceğinizi önceden öğrenmelisiniz. Bu amaçla uyulması gereken tüm planlar geliştirilmiştir.

Tamamlayıcı beslenme şeması

Her şeyden önce bu şemalar, yeni bir ürünün çocuğun vücudunda kullanılmasından kaynaklanan olumsuz reaksiyonları önlemek için geliştirildi. Sindirim sorunları, kabızlık veya ishal, şişkinlik ve alerjiler, tamamlayıcı gıdaların yanlış beslenmesi nedeniyle çocuğun başına gelebilecek sorunların sadece küçük bir kısmıdır.

Peki tamamlayıcı gıdalara yulaf lapası nasıl tanıtılır? Kurallar ve giriş şeması:

1. Diyete yeni bir ürün ancak çocuk tamamen sağlıklı olduğunda ve diş çıkarmadığında dahil edilmelidir.
2. İlk tamamlayıcı gıda nasıl hazırlanır? Karabuğday lapası (başlamanız gereken tahıl budur) anne sütü kıvamına gelinceye kadar seyreltilir.
3. Yulaf lapasının ilk kısmı 0,5 çay kaşığı, ertesi gün - 1 çay kaşığı, ardından 3 kaşık. Yavaş yavaş, 7 gün içinde hacim 150 ml'ye çıkarılmalıdır.
4. 3-4 hafta sonra çocuğun bu ürüne herhangi bir olumsuz tepkisi yoksa diyete yeni bir yulaf lapası eklemeye başlamalısınız.

Bir mağazada yulaf lapası nasıl seçilir

Çoğu ebeveyn, mağazada tamamlayıcı beslenme için yulaf lapası satın almanın daha iyi olduğu görüşündedir. Çocuğun vücudu için optimize edilmiştir ve yemek pişirmede çok zaman kazandırır. Geriye kalan tek şey mağazada tamamlayıcı beslenme için yulaf lapasının nasıl seçileceğini bulmak.

• Öncelikle süt içermeyen, tek bileşenli, gluten içermeyen tahılları tercih etmelisiniz. Bitki kökenli bu protein çocuğun vücudu tarafından emilmez ve bu da işleyişinde ciddi aksamalara yol açabilir.
• Bileşimine dikkat edin, tatlandırıcı, şeker, fruktoz ve diğer tatlandırıcılar ve katkı maddeleri içermemelidir.
• Lapanın satın alındığı çocuğun yaşına uygun olması gerekir.
• Son kullanma tarihlerini, saklama koşullarına uygunluğu ve ambalajın bütünlüğünü kontrol edin.

Bir çocuk için ilk yulaf lapası elma veya çilek şeklinde herhangi bir ek bileşen içermemelidir. Biraz sonra bebeğin diyetine dahil edilmeleri gerekiyor. Hangi yulaf lapasıyla tamamlayıcı beslenmeye başlayacağınıza zaten karar verdiyseniz, bu üründen bir paket satın almanız yeterlidir. Belki çocuk bu üreticinin yulaf lapasını beğenmeyecektir ve acilen yenisiyle değiştirilmesi gerekecektir.

Bebek tahıllarının değerlendirmesi

Çocuklarını ilk kez tamamlayıcı yiyeceklerle tanıştırma ihtiyacıyla karşı karşıya kalan ebeveynler, ürün çeşitlerini gördüklerinde genellikle mağazada kaybolurlar. Aşağıdaki tamamlayıcı beslenme tahılları derecelendirmesi, bir paket veya diğeri lehine doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır. Birkaç yıl üst üste ilk üçte Nestle, Gerber ve Heinz markalarının ürünleri yer aldı. Rus markaları arasında alıcılar arasında en popüler olanları Malyutka ve Spelenok lapalarıdır.

Derecelendirmeye rağmen, doğrudan mağazadaki ambalajın üzerindeki içeriklere aşina olmanız önemlidir. Çünkü ünlü üreticiler bile bazen yulaf lapasına mevcut olmaması gereken bileşenler ekliyor. Çocuğunuzu kalitesiz tamamlayıcı gıdalardan korumanın tek yolu budur.

Nihayet

Bir çocuğun ne kadar sağlıklı büyüyeceği, diğer şeylerin yanı sıra, tamamlayıcı gıdaların doğru şekilde verilmesine de bağlıdır. Bu nedenle ebeveynler, bebeğin gelişimindeki bu adımı sorumlu bir şekilde atmalı ve şu veya bu yulaf lapası ve tamamlayıcı gıdaların verilme zamanlaması lehine doğru seçimi yapmalıdır. Vücudun işleyişinde aksamalara yol açmayacak doğru ve güvenli tahılları satın almak veya hazırlamak önemlidir.

Çocukların yulaf lapası yemesi gerekiyor. Neden? Nasıl faydalıdır? Bebeğinize kaç yaşında vermelisiniz? Son olarak mağazadan özel bebek gevrekleri alırken nelere dikkat etmelisiniz?

Yulaf lapasının bileşenleri, özellikleri bakımından çok değerli olan tahıllar ve süt ürünleridir. Tahıllar, vücuda enerji, bitki proteinleri, B vitaminleri, bazı mineraller sağlayan bir karbonhidrat (nişasta) kaynağıdır: magnezyum, demir ve ayrıca gastrointestinal sistemin normal çalışması için gerekli olan bitki lifleri. Süt, bu bileşimi tahıllardan daha değerli proteinlerin yanı sıra vitaminler ve mineral tuzlarıyla mükemmel bir şekilde tamamlar.

Yulaf lapası - ikinci tamamlayıcı yiyecek

Kural olarak yulaf lapası ikincinin ürünü olur. Bebeğe ilk tamamlayıcı besinlerle (sebze püresi) tanıştıktan yaklaşık 2-3 hafta, yani yaklaşık 5-6 ay sonra verilir. Ancak çocuğun dengesiz dışkısı olduğu, yeterince kilo alamadığı veya bağırsak hareketlerine yatkın olduğu durumlarda doktor başlamayı önerebilir.

Yulaf lapası, çocuk için katı ve sıvı yiyecekler arasında bir tür köprü görevi görür, bu nedenle onu (diğer tamamlayıcı yiyecekler gibi) küçük porsiyonlarla vermeye başlamanız gerekir. İlk gün - bir çay kaşığı, ikinci - en fazla 30 g (3-4 çay kaşığı) ve bir hafta içinde hacmi 100-120 g'a çıkarın.Bu kısım bir emzirme veya mama beslemesinin yerini almalıdır. Günde bir kez, tercihen sabah kahvaltısında bir kaşıktan yulaf lapası vermeniz gerekir. Daha sonra bebeğe memeyi verebilir, yulaf lapasını meyve suyu ve kefirle yıkayabilirsiniz.

Yulaf lapası pişirme

Yulaf lapasını kendiniz pişirirseniz, tanıtımın ilk aşamasında sıvı hale getirin (% 5). Bu, 100 ml suya 5 g tahıl veya un anlamına gelir. 1-2 hafta sonra yulaf lapası yüzde 8-10 oranında pişirilebilir. Ebeveynleri belirli bir miktar su başına gram un sayısını hesaplamanın "dehşetinden" kurtarmak için, yüzde 5'lik yulaf lapası hazırlarken 100 ml sıvı başına bir çay kaşığı tahıl unu, 7-8 oranında tüketildiğini açıklığa kavuşturalım. yüzde yulaf lapası - bir buçuk çay kaşığı ve yüzde 10 - iki. Şeker ve tuz eklemek yasaktır. "Yetişkin" tat duyularına göre az tuzlu ve az tatlı olmalıdır. Peki, yulaf lapası yağsız ne olurdu, ancak porsiyon başına en fazla 5 g.

Birkaç pişirme yöntemi vardır. Pişirme işlemi sırasında tahıl unu kullanıyorsanız, soğuk suyla seyreltin ve içine kaynar süt dökün. Daha sonra 5 dakika kaynatın. Tahıllardan yulaf lapası hazırlarken önce tahılın suda iyice kaynatılması, ardından üzerine sıcak süt ilave edilerek yumuşayana kadar pişirilmesi önerilir. Bitmiş yulaf lapasını bir elekle ovalayın.

Tahıl seçimi

Hangi tahılı seçmelisiniz? Karabuğday ve yulaf ezmesi en faydalı olarak kabul edilir. Diğerlerine göre daha fazla protein içerirler ve ayrıca mide-bağırsak sistemine faydalı bitki lifleri de içerirler. Pirinç ve mısır, vücudun enerji ihtiyaçları için kullanılan nişasta açısından en zengin olanlardır. İçerik açısından ikinci sırada irmik yer alıyor. Doğru, bu tahıllar az miktarda vitamin ve mineral tuzu içerir. Bunun istisnası mısırdır. Demir içerir. 6 ay sonra, diğer tahıllardan yulaf lapası verebilirsiniz: buğday, çavdar, arpa ve elbette gluten içeren diğerleri, eğer çocukta doğuştan hoşgörüsüzlük yoksa.

Tahıl seçerken pirincin sarıcı ve sabitleyici özelliği olduğunu da unutmayın; yulaf ezmesi ve karabuğday çok fazla lif içerir ve müshil etkisine neden olabilir; mısır nötrdür. Bu özellikleri göz önünde bulundurarak tahılları değiştirmeye ve karışık yulaf lapası yapmaya çalışın. Havuç, kabak, elma veya havuç suyu ilavesiyle hazırlanan "pembe" denilen yulaf lapası oldukça faydalıdır.

Hangi püresi seçmeliyim?

En sağlıklı ve doğru beslenmeyi savunan birçok ebeveyne şaşırtıcı gelse de, çocuk doktorları, bir çocuğun hayatının ilk yılında endüstriyel olarak üretilen yulaf lapasının kullanılmasını önermektedir. "Fabrika" tahılları daha iyi işlenir ve sterilize edilir. Çocukların yaşa bağlı ihtiyaçları dikkate alınarak demir ve kalsiyum dahil çok çeşitli vitamin ve mineral tuzlarla zenginleştirilmiştir. Koruyucu, yapay renklendirici, stabilizatör veya kimyasal katkı maddeleri içermezler. Bir diğer artısı da arpa, mısır, çavdar gibi evde sindirimi zor olan tahılları ekleyebilmenizdir.

Ülkemizde kullanılan bebe tahıllarının büyük bir kısmı yabancı firmaların ürünleridir. Yerli ürünler maalesef o kadar iyi sunulmuyor, ancak besin ve biyolojik değerleri yabancı emsallerinden daha düşük olmasa da maalesef yemek pişirmeyi gerektiriyor. Yabancı firmaların modern lapalarının çoğu yurtdışında hazırlanmaktadır, yani pişirme gerektirmezler. Sütlü ve sütsüz olmak üzere 2 gruba ayrılabilirler. İlkini hazırlamak için sadece suya ihtiyacınız var. Tuz, şeker, tereyağı ve özellikle süt eklemenize gerek yoktur. Sadece özel endikasyonlarda ve doktor tavsiyesi üzerine, iştahı azalan ve kilo almada zorluk çeken çocuklar, ürünün tadını iyileştirmek ve enerji değerini artırmak için yulaf lapasının porsiyonuna 2-3 gr tereyağı ekleyebilirler.

Süt içermeyen yulaf lapası, bebek maması için özel sütle yeniden oluşturulur. Örneğin bebeğin sütü tolere edememesi durumunda su ile de seyreltilebilir ancak ürünün besin değerinin düşeceğini unutmayın.

Bütün zorluk, yulaf lapasının sadece sütlü veya sütsüz değil, aynı zamanda katkı maddeleri ile de gelmesidir. Pek çok firma doğal katkı maddeleri içeren tahıllar üretiyor. Bunlar meyveler, sebzeler, bal, fındık ve meyveler, muz, karamel ve hatta çikolatadır. Karabuğday ve ayva, karabuğday-kayısı, çikolata-fındık, ballı muz ve pirinç gibi ilginç kombinasyonlar var. Bazı firmalar karışık yulaf lapası da üretiyor. Örneğin pirinç, buğday, kabak, pırasa, ıspanak veya 5 taneden elde edilen yulaf lapasından yapılan tahıl-sebze lapası. Bu yulaf lapası genellikle normal olanlardan daha sağlıklı ve lezzetlidir, ancak bunları kullanırken alerjik reaksiyon olasılığını unutmamak gerekir.

Yulaf lapasını seçerken finansal yeteneklerinize, çocuğunuzun tercihlerine ve tabii ki çocuk doktorunuzun tavsiyelerine göre yönlendirin. Bununla birlikte, satın alırken aşağıdaki nüanslar dikkate alınmalıdır: tahılların içeriği ambalajlarının üzerine Rusça yazılmalıdır, böylece alıcılar bileşenlerdeki tüm besin maddelerinin miktarını öğrenebilir ve dolayısıyla kalitesini değerlendirebilir. ürün; Üreticiler ayrıca 100 g veya 1 porsiyon başına bileşenlerin ayrıntılı bileşimini de belirtir. Bu ayrıntılı bilgi, belirli bir ürünün ne kadar eksiksiz ve dengeli olduğunu belirlemenize yardımcı olacaktır; Satın alırken son kullanma tarihine ve saklama koşullarına dikkat edin. Ve elbette etikette belirtilen tüm pişirme kurallarına kesinlikle uymalısınız. Göz göz lapası yapmayın. Aksi takdirde çocuğunuz “yaklaşık” kadar yiyecektir. Çocuk doktorları, özel bebek maması mağazalarından, eczanelerden ve kliniklerden yulaf lapası satın almanızı önerir. Bunu reklamlar aracılığıyla, piyasada veya buna yönelik olmayan başka yerlerde yapmamalısınız. Sadece sahte ürünlere karşı değil aynı zamanda uygun olmayan saklama koşullarına karşı da dikkatli olmanız gerekir.

Bebek oldukça hızlı büyüyor ve yakında tanıştırma zamanı geldi. Bununla birlikte, pek çok anne buna hazır değildir ve çoğu zaman ilk beslenme için yulaf lapasını kendi elleriyle nasıl düzgün şekilde pişireceğini (pişireceğini) bilmez ve hangisinin kullanılması daha iyidir: pirinç mi karabuğday mı?

İlk besleme için karabuğday lapası kullanmak en iyisidir. Bildiğiniz gibi sindirimi oldukça kolaydır ve çok çabuk hazırlanır.

Öncelikle mısır gevreğini iyice durulamanız ve kurutmanız gerekir. Temiz taneler daha sonra toz haline getirilmek üzere bir kahve değirmenine konulmalıdır. Bu, pişmiş yulaf lapasının parçasız, düzgün bir kıvama sahip olması için yapılır. Çoğu anne tam tersini yapar: önce mısır gevreğini bir tencerede kaynatın, ardından bir blender ile öğütün. Bunda temel bir fark yoktur, dolayısıyla her iki yöntem de kullanılabilir.

İlk başta bebeğiniz için yulaf lapası sadece suyla hazırlanmalıdır, bu da süt proteinine alerji geliştirme olasılığını tamamen ortadan kaldırır. Anne yulaf lapasının daha besleyici olmasını istiyorsa birkaç kaşık mama tozu veya anne sütü ekleyebilirsiniz.

İlk beslenme için yulaf lapası hazırlayan anneler bazen onu nasıl sulandıracaklarını ve kıvamının ne olması gerektiğini bilmiyorlar. Bu nedenle, hazırlık için yaklaşık 5 gr hazırlanmış karabuğday "unu" (1 çay kaşığı) alın ve 100 ml kaynamış su ile seyreltin. Bu oran ile yulaf lapasına benzer.

Annenin bebeği nasıl besleyeceğine bağlı olarak kıvam seçilir, yani bebeğe yulaf lapasını kaşıktan verirseniz daha koyu, biberondan verirseniz daha ince yapabilirsiniz.

Çocuğu beslemek için kullanılan yulaf lapası yalnızca ocakta hazırlanmalıdır. Bebeğinizin vücuduna olası olumsuz etkileri nedeniyle bu gibi durumlarda mikrodalga fırın kullanılması önerilmez.

Tuza gelince, bebeğin belirli bir tada bağımlılığı oluşturmamak için çocuk yemeklerine eklenmesi önerilmez.

Tariflerden de görebileceğiniz gibi ilk beslenmenizde yulaf lapasını kendiniz hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda kadın çok fazla kişisel zaman harcamayacak ve parasından tasarruf edecek. Üstelik kendisi için hazırlanan yulaf lapasının bebek için özel olarak sağlıklı içerikler içerdiğinden, içinde hiçbir yabancı madde veya katkı maddesi bulunmadığından% 100 emin olabilir.

Bebeğinizi mısır gevreğiyle beslemeye başlamanın en iyi zamanı 5 ay veya sonrasıdır.

Bu yaşta çocuk zaten tahıllarda bulunan besinleri sindirebilmektedir. Yulaf lapasını çok erken tanıtırsanız, bebeğinizin bağırsak sorunları yaşama riski yüksektir.

Ebeveynler yerel süpermarketteki çocuk bölümüne göz atmak için birkaç dakika harcarlarsa, tahıllar da dahil olmak üzere çok çeşitli ürünleri görebilecekler. Süpermarket rafları en iyi, son derece besleyici, sağlıklı vb. olduğunu iddia eden bebek maması ürünleriyle doludur; çünkü tüm ebeveynlerin bebekleri için istediği şey budur.

Yulaf lapası bir çocuğun beslenmesinde önemli ve gerekli bir unsurdur. Pek çok çocuk doktoru tamamlayıcı beslenmeye başlamak için bu tür yiyecekleri önermektedir. Vitaminler ve mikro elementlerle zenginleştirilmiş yulaf lapası, tüketiminin bağırsaklar üzerinde olumlu bir etkisi olduğundan kesinlikle bebek menüsünün temelini oluşturmalıdır. İlk beslenme için bebek gevrekleri evde bağımsız olarak hazırlanabilir veya paketler halinde hazır olarak satın alınabilir. Ebeveynlerin, bebeklerine yulaf lapasını ne zaman tanıtacaklarını ve sorunlardan nasıl kaçınacaklarını bilmeleri gerekir.

Yulaf lapası nasıl uygulanır?

Eğer çocuğun hazır olduğunu düşünüyorsanız ve çocuk doktoru da yeşil ışık yakıyorsa buradan Yulaf lapasını tanıtmak için bazı ipuçları:

1. Sabahları günde bir kez yulaf lapası vermeye başlayın. Bu, bebeğin aç olduğu ve iyice dinlendiği zamandır. Bu iki faktör başarılı olmanıza yardımcı olacaktır. Daha sonra bebeğinize akşamları yulaf lapası vererek geceleri daha uzun uyumasına yardımcı olabilirsiniz.

   1 çay kaşığı yulaf lapasını 4 - 5 çay kaşığı veya karışımda eritin. Bu, yiyeceğe tanıdık bir tat verir, böylece çocuğun yeni bir ürünü reddetme olasılığı azalır.

2. Yumuşak uçlu küçük bir kaşık kullanın. Sabırlı olun ve başarısızlığı kabul edin. Çocuğunuz muhtemelen neler olup bittiğini veya yulaf lapasını nasıl kullanacağını anlamayacaktır. Dağınıklığın yaklaşık %90'ı önlüğünüze, tepsinize, zemine ve size bulaşacak. Bu birkaç hafta pratik gerektirecektir.

Tamamlayıcı beslenmeye hangi yulaf lapası ile başlamalıyım?

Bebekler için ilk yulaf lapası, bazen çocuklar tarafından zayıf bir şekilde tolere edildiğinden gluten içermemelidir.

Tamamlayıcı beslenmeye şekersiz, süt içermeyen, tek bileşenli, glutensiz, yapay katkı maddesi içermeyen tahıllarla başlanması tercih edilir.

Çocuk doktorları, sütün genellikle ciddi alerjilere neden olan kazein proteini içermesi nedeniyle ebeveynlere ilk tamamlayıcı gıdaları olarak süt içermeyen bebek gevrekleri kullanmalarını tavsiye eder. Sütlü tahılları tanıtırken çocuğunuzun tepkisini kesinlikle izleyin.

Bebeğinizin yanakları kızarırsa veya bağırsak sorunları varsa sütlü tahıllara geçişi bir ay erteleyin. Büyük olasılıkla bebeğinizin sütü sindirmek için yeterli enzimi yoktur. Lütfen bir ay sonra tekrar deneyin. Alerjik reaksiyon tekrarlanırsa süt ürünlerine başlamayı 1 yıla kadar erteleyin.

Sütsüz tahılların iyi sindirilmesi ve alerji olmaması koşuluyla 1 - 1,5 ay sonra bebeğe glutensiz tahılları sütle birlikte verebilirsiniz.

Hangi püresi seçmeliyim?

Çok sayıda tahıl arasında seçim yapmak oldukça göz korkutucu bir iş olabilir.

Çok fazla bebek gevreği seçeneği mevcut olduğundan, bebeğiniz için en iyi bebek gevreğini nasıl seçeceğinizi bilmek kafa karıştırıcı olabilir.

Artıları:

• hipoalerjenik;
• topaklar olmadan çözülmesi kolaydır;
• Uygun Fiyat.

"Frizo"

Artıları:

• sadece doğal malzemeler.

Eksileri:

• şeker ve vanilin içerir;
• ilk besleme için önerilmez.

Artıları:

• düşük fiyat ve yüksek kalite;
• Mineral ve vitamin kompleksi içerir.

"Nestle"

Artıları:

• yüksek kalite;
• hipoalerjenik doğal ürün.

"Gerber"

Artıları:

• tuz ve zararlı katkı maddeleri içermez.

Artıları:

• Sakinleştirici etkisi olan bitkisel maddeler içerir.

"Bebek"

Artıları:

• Sindirim sorunları için tahılların tıbbi türleri bulunmaktadır.

Bebek gevrekleri

Bebekler için en iyi bebek gevrekleri

Hadi düşünelim bu tür yulaf lapasının özellikleri:

• Pirinç lapası genellikle çocuklar için en lezzetli ve hipoalerjenik seçenek olarak kabul edilir. Yumuşak bir tahıl olduğundan pirincin sindirimi bebekler için çok daha kolaydır.

  Mevcut tüm pirinç bazlı tahıllar arasından, bebeğin sindirim sistemi için iyi olan daha yüksek lif içeriğine sahip olduğundan kahverengi pirinçten yapılmış olanı seçin. Demir ve temel vitamin ve mineraller açısından zengin olan seçeneği seçmeyi unutmayın;

• Pirinç birçok vitamin ve mikro element içerir. B vitaminleri ve E vitamini sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve tırnakları güçlendirir. Amino asitler vücut hücrelerinin oluşumunda rol oynar. Lesitin beyin fonksiyonunu aktive eder ve oligosakkaritler bağırsak işleyişini normalleştirir;
• Pirinç ayrıca bebeğin tam büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan yeterli demir, selenyum, fosfor, potasyum, çinko, iyot içerir.

İlk beslenme için pirinç lapası yapmak için kolay bir tarif

İhtiyacın olacak:

• çeyrek bardak pirinç;
• 1 bardak su;
• mutfak robotu veya blender.

Bir mutfak robotu veya blender kullanarak pirinci toz haline getirin.

Suyu kaynamaya getirin. Isıyı azaltın ve 1/4 bardak pirinci suya ekleyin, bir çırpma teli ile kuvvetlice karıştırın. Yaklaşık 10 dakika kadar kısık ateşte tutun. Tencerenin dibine yapışmasını önlemek için sık sık karıştırın. Kütle kalınlaşmalıdır.

Lapa çok koyu ise servis etmeden önce biraz ılık su ekleyebilirsiniz.

İlk beslenme için karabuğday lapası, büyüyen bir bebek için mükemmel bir besin kaynağıdır.

Bu, bebeğin sağlıklı büyümesi için gerekli tüm vitaminleri ve mikro elementleri içeren besindir.

Karabuğday lapası var bir çok avantaj:

• Tamamen glutensiz olan karabuğday lapası, gluten intoleransı olan çocukların tamamlayıcı beslenmesi için idealdir veya;
• karabuğday, buğday proteinine alerjisi olan çocuklar için iyidir;
• Karabuğday lapasındaki önemli miktarda B2 vitamini, niasin, folik asit, potasyum, magnezyum ve kalsiyum, onu tam beslenme için ideal bir ürün haline getirir. Bu, çocuğun genel gelişimini iyileştirir;
• Lezzetli ve iştah açıcı karabuğday lapası çoğu çocuk tarafından sevilir.

Karabuğday lapası nasıl pişirilir?

• 1/4 bardak karabuğdayı 1 veya 2 bardak suya kullanın.

  Bebeğiniz için doğru kıvamı bulana kadar miktarları deneyin;

• Karabuğdayı ve suyu küçük bir tencereye koyun, iyice karıştırın ve kaynatın. Topaklanmayı önlemek için karıştırın;
• ısıyı azaltın. Tahıl tamamen pişene kadar pişirin;
• Püre haline getirmek için bir blender kullanın.

Mısır lapası bebekler için çok sağlıklıdır.

Mısır yaygın bir alerjen olduğundan mısır lapasının 1 yaşından önce verilmesi önerilmez.

Mısır alerjisi olan bir çocukta aşırı gaz, kusma, kabızlık, şiş veya kırmızı gözler ve burun akıntısı veya tıkanıklığı gibi tipik semptomlardan herhangi biri görülebilir. Çok nadiren, en kötü senaryoda mısır alerjisine yol açabilir. Böyle bir durumda derhal doktorunuza başvurun.

Ev yapımı bebek maması tarifi

• 2 - 3 yemek kaşığı karıştırın. mısır unu ve bir bardak su;
• ateşe verin ve kaynatın;
• ısıyı azaltın ve yaklaşık 10-12 dakika karıştırarak pişirin;
• Soğutulmuş hizmet.

İlk besleme için yulaf ezmesi başka bir iyi seçenektir.

Yulaf ezmesi bebekler için oldukça besleyici bir besindir.

• Yulaf ezmesi mükemmel bir lif kaynağıdır;
• Bir porsiyon, altı aydan bir yaşına kadar olan bebeklerin günlük demir alımının yüzde 7,8'ini, günlük magnezyum değerinin yüzde 44'ünü ve günlük çinko değerinin yüzde 25'ini sağlar. Yaklaşık 6 aylıkken bebeklerin demir ve çinko açısından zengin bir diyete ihtiyacı vardır. Yulaf ezmesi bu besinlerin her ikisini de sağlar. Ve eğer ticari bir ürün kullanırsanız, ek olarak demir ve çinko ile takviye edilecektir;
• Yulaf ezmesi en az alerjenik yiyeceklerden biridir, bu nedenle yulaf ezmesi ilk beslenme için en güvenli yiyeceklerden biridir.

  Her ne kadar herhangi bir besinin potansiyel olarak alerjik reaksiyona neden olabileceği unutulmamalıdır;

• Yulaf ezmesi, yüksek lif içeriği nedeniyle, pirinç lapasında sıklıkla olduğu gibi kabızlığa neden olmaz.

Evde yulaf ezmesi yapmak

• yulaf ezmesini bir karıştırıcıya koyun ve toz haline getirin;
• Porsiyon hazırlamak için yulaf ezmesi tozunu ve suyu 1:4 oranında karıştırıp karıştırın.

  Çocuğunuzun tercih ettiği kıvama göre seyreltmek için daha fazla su ekleyebilirsiniz;

• Karışımı ateşe verin ve bitene kadar pişirin.

İlk beslenmede arpa lapası ebeveynler için pek yaygın bir seçenek değildir.

Arpa günümüzde çok yaygın bir gıda olmasa da en besleyici tahıllardan biridir.

• bol miktarda lif, amino asit, demir, bakır, B vitaminleri, manganez, demir ve fosfor içerir.

  Arpanın glüten içerdiği biliniyor, bu nedenle birçok uzman bebeklere 6 aydan sonra verilmesini öneriyor. Gluten, altı aydan önce verilirse, bebeğin, vücudun bağışıklık sisteminin kendi dokularına saldırdığı ciddi bir hastalık olan çölyak hastalığına yakalanma riskini artırabilir.

  Ayrıca arpa asla “ilk besin” görevi görmemelidir. Bir çocuğun buğday alerjisi varsa, bu da arpa vermekten kaçınmanın başka bir nedenidir, çünkü nadir arpa alerjisi ile oldukça yaygın olan buğday alerjisi arasında doğrudan bir bağlantı vardır;

• Arpa, çocuğun genel sağlığını garanti eden mükemmel bir çözünür ve çözünmez lif kaynağıdır;
• arpa lif açısından zengindir, bu da onu bebekler için ideal bir besin haline getirir;
• bağırsak hareketliliğini düzenler ve dolayısıyla;
• Arpa bol miktarda fosfor ve kalsiyum içerir. Bu elementler kemiklerin güçlendirilmesinde önemli bir rol oynar. Çocuğun güçlü bir iskeletinin gelişimi için arpa lapasının diyete dahil edilmesi çok faydalı olacaktır;
• Arpa, demirin kanda düzgün bir şekilde emilmesine yardımcı olan bakır açısından zengindir. Bu nedenle çocuğunuzun beslenmesine ne kadar demir açısından zengin gıda eklediğinizin pek önemi yoktur, çünkü yalnızca bakır demirin emilmesine yardımcı olabilir;
• Arpa karaciğerin korunmasında ve güçlendirilmesinde etkilidir. Araştırmalar, bu tahılın diyete dahil edilmesinin karaciğeri hasardan korumada gözle görülür bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir;
• Arpa taneleri proantosiyanidinler, biflavonlar, krizoariller gibi bazı biyokimyasal maddeleri içerir. Ve antifungal etkiye sahip oldukları biliniyor.

Çocuklar için arpa lapası nasıl hazırlanır?

Arpa, küçük gurmenizi şaşırtabilecek, protein açısından zengin bir besindir. Bu besleyici yemeğin hazırlanması kolaydır. Arpa hazırlamanın en kolay yolu, bir bardak arpa tanesini 3 bardak suda kaynatmaktır. Suyu kaynatın, arpayı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

Bebekler için elmalı arpa lapası yapmak için arpa, elma ve suya ihtiyacınız olacak. Tarif basit:

• Öncelikle düdüklü tencerede 1 su bardağı arpa ve 3 su bardağı suyu ekleyerek lapayı hazırlayın. Kaynatın ve ardından yaklaşık 15-20 dakika pişirin;
• doğranmış elmaları, yarım bardak suyu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin;
• bir blender kullanarak hazırlanan kütleden püre yapın;
• yulaf lapasını bir kaseye aktarın, soğutun ve beslemeye başlayın.

Elbette, yeni yiyecekleri tanıtmayı her zaman çocuğunuzun doktoruyla tartışmalısınız. Özellikle bebek 6 aylık olmadan onları açmayı planlıyorsanız.