Bir çocuk için sütlü irmik lapası. Çocukluktan kalma yulaf lapası: Bir çocuk için irmik lapası nasıl pişirilir. Su üzerinde irmik lapası

İrmik, buğdaydan özel bir şekilde işlenen bir tahıldır. İrmik lapasının tadı ve faydaları hakkında sürekli bir tartışma var, çünkü bazı insanlar bunu seviyor, bazıları ise hiç sevmiyor. Anneannelerimiz ve annelerimiz bebeklerine irmik takviyesi yaparlardı ve bize de aynısını yapmamız tavsiye edilir. Artık bazı insanlar irmiğin çocuklar, özellikle de yeni doğanlar için besleyici ancak sağlıklı olmayan bir yulaf lapası olduğunu düşünüyor. Ancak bazıları hala bunu bir çocuğun ilk beslenmesi için yulaf lapası olarak düşünüyor. Peki bebekler için irmik lapası gerekli midir, eğer öyleyse ne zaman başlamalı?

Yaşamın ilk yılındaki çocuklara bebek denmesinin bir nedeni vardır: Onlar, kendileri için ideal olan anne sütüyle beslenirler. Doğumdan altı yaşına kadar, bir çocuğun sahip olabileceği en iyi beslenme anne sütü veya ona uygun süt formülüdür. Bir bebeğin bu gelişim döneminde ihtiyaç duyduğu tüm faydalı bileşenleri içerir. Bu nedenle bebeğe herhangi bir ek gıda verilmesine gerek yoktur.

Altı aylıkken ilk tamamlayıcı besinler yavaş yavaş verilmeye başlanır. Çocuk doktorları hala hangi ürünlerle başlayacağını tartışıyor: sebzeler mi yoksa tahıllar mı? Ünlü doktor Komarovsky, fermente süt ürünlerini ilk kez denemenizi tavsiye ediyor. Ancak yine de çoğu doktor, yulaf lapasını ilk kez altı aylıkken diyete dahil etmenizi tavsiye ediyor. Bu durumda, yarım kaşık vermeniz ve ardından çocuğun durumunu izlemeniz gerekir: eğer onun için her şey yolundaysa, gelecekte dozu artırarak yulaf lapası bir emzirmenin yerini alacaktır.

Bebek için irmik lapası

Burada irmiği yumuşak, kolay sindirilebilir ve yüksek kalorili bir ürün olarak düşünmek gerekiyor gibi görünüyor. Özellikle yavaş yavaş kilo almaya başlayan çocuklar için irmik vazgeçilmez bir besin haline gelecektir. Ancak modern teknolojiler irmiğin bileşiminin yeniden gözden geçirilmesine ve içindeki yeni özelliklerin belirlenmesine olanak sağlamıştır.

İrmik neden iyidir

1. Vücuda enerji sağlayan karbonhidratlar, özellikle nişasta açısından zengindir.
2. Minimum miktarda protein içerir ve bu, kronik böbrek hastalıkları için faydalıdır.
3. Büyüyen bir vücut için vazgeçilmez olan vitaminleri (özellikle değerli B, E, PP gruplarını) içerir.
4. İrmik gerekli mineralleri içerir - magnezyum, potasyum, fosfor, kalsiyum, demir.
5. Biraz pişirilir, böylece tüm faydalı özellikler korunur.
6. Yavaş yavaş kilo almaya başlayan çocukların ihtiyacı olan irmikten yapılan yüksek kalorili ve doyurucu yemekler.

İstenmeyen özellikler

1. İrmik, diğer buğday tahılları gibi mukopolisakkarit (gliadin) adı verilen bir madde içerir. Tehlikelidir çünkü bağırsak yoluna düzenli olarak verildiğinde, besinlerin emilmesinden sorumlu olan bağırsaktaki villusların nekrozuna (kısmi ölüm) neden olabilir. Bu, bu tür hastalıkların gelişimini tetikler: gastrit, kolit, onkolojik patolojiler.
2. İrmik, D vitamini, kalsiyum ve demirin emilimini engelleyen bir madde olan fitin içerir. Ve çocuğun sağlığı için vazgeçilmezdirler: Eksiklikleri raşitizm ve anemiye yol açar.
3. İrmikteki gluten alerjiye veya çölyak hastalığına (tüm tahıllarda bulunan glutene karşı intolerans) neden olabilir. Erken yaşta bağırsakların olgunlaşmaması nedeniyle intolerans riski çok daha fazladır.
4. İrmik lapasını inek sütüyle pişirmek iyidir ancak bir yaşın altındaki çocuklara (hatta bazen üç yaşına kadar) verilmesi tavsiye edilmez.
5. Kalori içeriği nedeniyle irmik, zaten iyi kilo alan bebekler için kontrendikedir. Bu paratrofiye (obezite) yol açar.

Yukarıdaki faktörlerden dolayı 1 yaşın altındaki çocuklarda irmiğin kullanılması önerilmez, üç yaşına kadar ölçülü porsiyonlarda tüketilmelidir. Ancak aşırıya kaçmayın. Kalıcı olumsuz komplikasyonlar ancak bebeğin irmik dışında başka bir şey tüketmemesi veya tamamlayıcı gıda olarak düzenli olarak yemesi durumunda ortaya çıkar. İrmik lapası çeşitlilik olsun diye on dört günde bir menüde yer alırsa çocukta sağlık sorunu yaşanmaz.

Lezzetli irmik tarifleri

Çoğumuz okul kafeteryasında su içinde irmiği hatırlıyoruz ve bu nedenle onu pişirmek istemiyoruz. Ancak alışırsanız ve doğru şekilde pişirirseniz, irmik lapası lezzetli ve en önemlisi topaksız hale gelecektir.

Birinci tarif: bebekler için

Hazırlamanın özellikleri, bebeğin inek sütüyle yulaf lapası pişirememesi, bu nedenle ya suda pişirmeniz, 1: 1 oranında süt almanız ya da anne sütü (formül) eklemeniz gerektiğidir. Ayrıca 6-12 aylık bir bebek için irmik lapasının koyu bir kıvamda olmaması gerekir.

İhtiyacın olacak:

• 200 ml su veya 100 ml su ve 100 ml süt (göğüs, inek veya mama);
• 2 çay kaşığı irmik;
• şeker - yaklaşık yarım çay kaşığı.

Hazırlık:

• Şimdi en önemli an: Tahılın kaynar suya ince bir dere ile dökülmesi gerekiyor, aksi takdirde yulaf lapası topaksız çıkmayacaktır.
• Sütsüz suyu bir tencerede kaynatın.

İpucu: Tahılları bir kaşıktan ince bir akıntıya doğru bir şekilde dökemezseniz, bir kağıt parçasını huniye yuvarlayın ve gerekli miktarda irmiği içinden geçirmeye çalışın.

• Bir nüans daha: Pişirme sırasında yulaf lapası sürekli karıştırılmalıdır.
• Şimdi tarifinizde sağlanmışsa sıcak sütü dökmeniz ve şeker eklemeniz gerekiyor.
• Küçükler için yulaf lapasını pişirmek biraz zaman alır - 7-10 dakika, böylece çok fazla koyulaşmaya vakti kalmaz.

Bir yaşın altındaki bir bebek için yulaf lapası neredeyse sıvı olmalıdır, böylece bu formda sindirimi daha kolay olur. Bebek biberonla besleniyorsa ve biberona alışmışsa, ona biberonla yulaf lapası da verilebilir. Çocuğa anne sütü verilirse biberon verilmez, bu nedenle kaşıktan alınan sıvı irmikle beslenmesi gerekir.

İkinci tarif: Bir yaşın üzerindeki bebekler için irmik

Daha büyük bir çocuk için irmik lapasını lezzetli bir tatlıya dönüştürebilirsiniz: Daha kalın pişirmeniz ve ardından muz dilimleri, tereyağı ve şekerle tatlandırmanız gerekir.

İrmik lapası yapmak için kullanılan malzemeler aynı olacaktır ancak farklı miktarlarda olacaktır.

Almak:

• Bir bardak su ve bir bardak süt;
• 2 yemek kaşığı tahıl;
• şeker;
• bir tutam tuz;
• 1 muz;
• bir parça tereyağı (küçük çocuklar için en fazla 5 gram).

Nasıl pişirilir:

1. Suyu kaynatın ve ardından oraya irmik ekleyin (aynı yöntemi kullanarak: ince bir akışta, hafifçe karıştırarak).
2. Isıtılmış sütü dökün.
3. Şeker, tuz ekleyin.
4. Sürekli karıştırın, kaynatın ve yulaf lapası kaynadıktan sonra yedi dakika daha pişirin.
5. Yağı koyun.
6. Havadar bir kıvam elde etmek için bitmiş yulaf lapasını çırpın.
7. Çocuğunuza servis yapmadan önce muz dilimleri ekleyin, üzerine şeker veya reçel serpin.

Bebeğinize irmik verip vermemek size kalmış. Her durumda, çocuğunuzun tepki durumuna bakmanız ve sizi tedavi eden çocuk doktorunuza danışmayı unutmayın.

İrmik lapası tüm çocuklar için ana ikramdır. Doğru ve lezzetli pişirirseniz, sevgili çocuğunuz onu mutlu bir şekilde yiyecek ve daha fazlasını isteyecektir; memnun ve iyi beslenmiş bir çocuktan daha iyi ne olabilir? Bir çocuk için irmik nasıl doğru şekilde pişirilir? Aşağıda bu mucize yulaf lapası için en iyi tarifler ve faydalı özellikleri anlatılmaktadır.

Bir çocuk için irmik nasıl düzgün şekilde hazırlanır? Hangi yaşta izin verilir?

İçindekiler

Süt 130 mililitre su 130 mililitre İrmik 4 çay kaşığı

• Porsiyon sayısı: 1
• Pişirme süresi: 12 dakika

Bir çocuk için irmik lezzetli ve sağlıklıdır

İrmik lapasının çocukların beslenmesinde kullanımına ilişkin oldukça tartışmalı görüşlere rağmen, bir takım yararlı özelliklere sahiptir:

• potasyum içerir - kalp fonksiyonunu destekleyen ana mikro element;
• gerekli miktarda karbonhidratın varlığı yulaf lapasını doyurucu hale getirir ve vücudu enerji ile şarj eder;
• Gastrointestinal sistemin duvarlarını saran ve böylece onları asitlerin etkilerinden koruyan büyük miktarda gluten - doğal nişasta içerir.

Yararlı özelliklerine rağmen çocuk doktorları 6 aydan küçük çocuklara tahıl verilmesini önermemektedir.

Bir çocuk için irmik nasıl doğru şekilde pişirilir?

Üç yaşın altındaki çocuklar yemeği su ile seyreltilmiş sütle pişirmelidir. Tarif 1 porsiyon içindir:

• 130 ml süt;
• 130 mi su;
• 4 çay kaşığı irmik;
• şeker veya bal.

Sütü ve suyu bir tencereye dökün ve kaynatın, tadına göre şeker veya bal ekleyin. Daha sonra sürekli karıştırarak, önceden küçük bir elekten geçirilmiş 4 çay kaşığı irmiği ekleyin ve 2 dakika kaynamaya bırakın. Yulaf lapasında topaklar oluşmaması için çok iyi karıştırmanız gerekir. Ateşten alın ve 10 dakika bekletin. Bittiğinde bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz, bu ona daha hassas bir tat verecektir.

Çocuk üç yaşın üzerindeyse, yulaf lapasını yalnızca sütle pişirebilirsiniz.

Meyveli bir çocuk için irmik nasıl pişirilir?

Üzerine taze meyveler eklenerek yemek daha lezzetli ve sağlıklı hale getirilebilir. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• 130ml. süt;
• 130ml. su;
• 4 çay kaşığı irmik;
• tadımlık şeker;
• bir parça tereyağı;
• taze çilek veya dilediğiniz başka bir meyve.

Sütü ve suyu bir tencereye dökün, kaynatın, tadına göre şeker ekleyin. Bir kaşıkla sürekli karıştırarak önceden elenmiş irmiği ekleyin. İki dakika sonra ocaktan alın, tereyağını ekleyin ve 10 dakika pişmeye bırakın. İrmik lapası demlenirken meyve püresi hazırlamanız gerekir. Çilekleri veya sütle iyi giden diğer meyveleri şekerle öğütün ve dekorasyon için birkaç çilek bırakın. Demlenmiş yulaf lapasına meyve püresi ekleyin. Çocuk böyle lezzetli bir ikramı mutlu bir şekilde yiyecek ve kesinlikle daha fazlasını isteyecektir.

Lezzetli hazırlanmış irmik lapası, bir çocuğun gücünün ve iyi bir ruh halinin anahtarıdır. Ve çocuklar mutlu olduğunda ebeveynleri de mutlu olur.

Bir çocuk emzirildiğinde tamamlayıcı gıdaların 6 aya yakın, yapay beslenme sırasında ise beş ayda verilmesi önerilir. Uzmanlar tamamlayıcı gıdaları çocuğunuza dikkatli bir şekilde tanıtmanızı tavsiye ediyor. Küçük çocuklarda sindirim sistemi yavaş yavaş uyum sağlar. Birçok anne çocuğuna irmik yedirmeye başlar. Sütlü irmik lapası, çocuk bir yaşına gelmeden ona vermeye başladığınızda bebeğe faydalı olacaktır. İrmiğin 12 aydan önce tamamlayıcı gıdalara dahil edilmesi tavsiye edilmez, çünkü bir yaşın altındaki bir çocukta bağırsak fonksiyonu henüz normale dönmektedir. Daha sonra bebekler için irmik nasıl pişirileceğini anlatacağız - sıvı ve kalın.

Bebekler için irmiği doğru şekilde pişirmeyi öğrenirseniz yulaf lapası besleyici ve lezzetli olacaktır. İşlem fazla zaman almaz. Çocuğunuz için 15 dakikada sütlü irmik pişirebilirsiniz. Bebek biberondan yerse irmik sıvı halde hazırlanmalıdır. Kalın irmik lapası bebeğinizi kaşıkla beslemek için daha uygundur.

Sıvı irmik lapası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• süt ve su (her biri yarım bardak);
• irmik (2 çay kaşığı);
• şeker (bir çay kaşığı).

İrmiğin topaksız olması için irmiği küçük bir deredeki kaynar suya dökün. İrmiğin eşit şekilde akmasını sağlamak için kağıttan bir huni yapabilirsiniz. İrmiği 10 dakika kadar pişirin, ardından süt ve şekeri ekleyip irmiğin kaynamasını bekleyin.

Bebek için kalın irmiği sütle pişirirseniz, pişirirken suya bir çorba kaşığı irmik ekleyin. İrmiği yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra sütü dökün, şekeri ekleyin ve irmik lapasını kaynatın. Daha da lezzetli hale getirmek için kalın irmik lapasına tereyağı ekleyebilirsiniz. Daha büyük bir çocuk için, yulaf lapasını daha da lezzetli hale getirmek için irmiğe çilek veya meyve ekleyebilirsiniz.

YouTube'da Bebek Besleme'ye abone olun!

Ne zaman vermeli?

Genel olarak zayıf olan veya kilo almada zorluk yaşayan çocuklar için irmik yemek iyidir. İrmik lapası çok fazla protein içerir. İrmik ayrıca büyüyen bir çocuğun vücudu için gerekli olan vitamin ve mineralleri de içerir. İrmik lapası, vücudun enerjiye dönüştürdüğü nişasta açısından zengindir. İrmiğin çabuk pişmesi nedeniyle tüm faydalı özelliklerini korur.

Tamamlayıcı gıdalara herhangi bir yeni ürün ekledikten sonra çocuğun vücudunun buna tepkisini izlemeniz gerekir. İrmik ile aynı. Kızarıklık ortaya çıkarsa irmik lapası ile bir süre beklemelisiniz. Üç yaşın altındaki çocuklara haftada bir kez irmik verilmesi tavsiye edilir.

İrmiğin içerdiği elementler çocuğun vücudunu olumsuz yönde etkileyebilir. Bunlar fitin, gliyodin ve daha önce de belirttiğimiz gibi glutendir.

Tam da irmik fitin içerdiğinden bu yulaf lapasının kötüye kullanılmaması gerekir. Bir yandan fitin antioksidan özelliklere sahiptir ve karaciğer fonksiyonu üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Öte yandan bu element, besinlerle gelen kalsiyum ve D vitamininin vücudun emilimini engeller. Ve bir çocuğun gelişimi için çok gereklidirler.

Kalsiyum ve D vitamini eksikliği raşitizm gelişimine yol açabilir. İrmikte bulunan gliodin nedeniyle bağırsaklarda villus nekrozu oluşabilir, bu nedenle besinler son derece zayıf bir şekilde emilecektir. Doktorlara göre irmik lapasının çok erken beslenmesi gastrit ve kolite yol açabilir. Kansere eğilim de ortaya çıkabilir.

Bu nedenle tamamlayıcı gıdaları tanıtırken irmik konusunda dikkatli olun! Bebek bir yaşına gelene kadar irmiksiz yapmanın daha iyi olduğunu unutmayın. Çocuğunuz sağlıklı büyüsün!

İnternet sitesi 2017-06-18

Ancak bebeğin gelişiyle birlikte yeniden bir şeyler öğrenmeye başlarsınız. Görünüşe göre kim bir çocuk için yulaf lapası pişiremez? Herkes yemek pişirebilir, ancak herkes bu yulaf lapasının bir kişi için oranlarını bilemez.

Sıradan tahıllardan yulaf lapası pişirme zamanı geldiğinde de bu sorunla karşılaştım. Mısır, karabuğday ve yulaf lapasından başlayarak yavaş yavaş irmiğe geçtim. Çocuğum için bu yulaf lapasını ancak bir yaşından sonra pişirmeye başladım. Daha önce çocuk doktorları bunu tavsiye etmiyordu.

İnterneti araştırdığımda hala 1 porsiyonluk irmik lapası tarifi bulamadım, bu yüzden deneme yanılma yoluyla oranları kendim seçtim ve şimdi bu tarifi paylaşmak istiyorum.

İrmik lapası sütle hazırlanır. Suda yenmez (karabuğday veya diğerlerinden farklı olarak). Ancak saf sütle pişirmenin bir anlamı yok, bu yüzden 50/50 suyla seyrelteceğiz.

İçindekiler:

Bir çocuk için irmik lapası yapma tarifi:

Suyla seyreltilmiş sütü tavaya dökün ve sütün kaynamasını bekleyin.

Süt kaynadığı anda irmiği çok yavaş bir şekilde eklemeye başlıyoruz, diğer yandan hemen topaklanmaması için karıştırıyoruz.

Tahılları ekleyin, üç dakika karıştırmaya devam edin ve ardından yulaf lapasını ocaktan alabilirsiniz.

İrmik lapası hazır. Bir parça tereyağı ekleyip soğumasını bekleyin.

Bu yulaf lapasını hazırlama kolaylığı nedeniyle seviyorum. Sabahları yemek pişirmek için zamanınız olmadığında gerçekten yardımcı olur.

İrmik lapası, düşük miktardaki diyet lifi nedeniyle diyet gıdası olarak kabul edilir. Ancak tahılların bir parçası olan gluten (bitkisel protein) bebeklerin vücudu tarafından sindirilemez ve emilemez. Çocuk doktorları irmik hakkında ne diyor, zararı nedir, faydası var mı? 1 yaşında bir çocuk için en iyi irmik lapası tarifi nedir? Makalede bu sorulara bakalım.

Pek çok uzman, irmik lapasının, büyük miktarda nişastalı madde ve gluten nedeniyle bebeğin sindirim sistemine zararlı olduğuna inanıyor. Tahılların bebeğin vücudu için besin değeri yoktur; çok az içerirler:

• vitaminler;
• sağlıklı yağlar;
• mineral tuzlar.

Nişasta en büyük oranda irmikte bulunur -% 70. Bebek bu kadar büyük miktarda karbonhidratın emilimine uyum sağlasa bile bu, vücutta aşırı kilo ve yağ kıvrımlarına yol açacaktır.

Buğday tanelerinin işlenme şekli nedeniyle irmiğin besin değeri oldukça düşük ancak enerji değeri oldukça yüksektir.

Gluten (gluten) bir yaş altı çocukların sindirim sistemi gelişmemiş olduğundan sindirimi oldukça zordur ve zararlıdır. Sonuç, yeni doğmuş bir bebeğin yüzünde bir döküntüdür. Tahılların yapısında bulunan fitin, yeni doğan bebek için gerekli olan D vitamini ve kalsiyumun tam olarak emilmesini engeller, bu da bebeğe zarar verir.

Tahılların bileşiminde yer alan bir diğer tehlikeli element, karmaşık bir biyopolimer - mukopolisakkarittir. Bu maddenin zararı çocuğun bağırsak villusunu yapıştırmasıdır. Aşırı durumlarda villöz nekroz meydana gelebilir. Bütün bunlar besinlerin bağırsak emiliminin bozulmasına yol açar. Bu nedenle bu yulaf lapasını bir yaşın altındaki bir çocuğa sık sık vermeniz önerilmez.

Erken tamamlayıcı beslenme, çocukların sindirim sisteminde patolojilerin gelişmesine yol açabilir. İrmik lapasının erken beslenmesi, çocukta raşitizm gelişimini tetikleyebilir ve bağışıklık sistemini zayıflatabilir.

Üç yaş altı çocukların beslenmesinde çeşitlilik olarak sınırlı miktarda irmik verilebilir.

İrmiğin kötüye kullanılması

Çocuk doktorları neden irmiğe kategorik olarak karşı çıkıyor ve ekmeğin de buğdaydan yapılmasının zararlı olduğunu düşünüyor?

İrmik çocuklar için zararlı değildir: Bu tahılın kötüye kullanılması zararlıdır.

Çocuğun günde kaç kez beslendiği çok önemlidir. Bir anne bebeğini sadece tarifi basit ve hazırlanması fazla zaman almayan irmikle beslerse raşitizm riski vardır.

Bağışıklığınızı azaltmak için günde kaç kez irmik yemelisiniz? Bebeğinize her gün tek tür yiyecek verirseniz bağışıklık sisteminin çökmesi kaçınılmazdır. Bu sadece bu tür tahıllar için geçerli değildir.

İrmik hangi yaşta sağlıklı kabul edilir? Tamamlayıcı beslenmenin doğru zamanı (ve kaç kez yulaf lapası yeneceği) yerel çocuk doktoru tarafından belirlenecektir.

Bazı bebeklerin altı aylıktan itibaren irmik ihtiyacı olur, bazı bebekler için ise hiç uygun olmayabilir.

İrmiğin faydalı özellikleri

İrmik, düşük besin değeri ve alerji riskine rağmen prematüre ve düşük kilolu bebekler için faydalıdır. Bu durumlarda çocuk doktorları, beş/altı aylıktan itibaren tamamlayıcı gıdalara irmiğin dahil edilmesini önermektedir. İrmik nasıl faydalıdır? O içerir:

• bitkisel protein;
• nişasta;
• E, PP ve B vitaminleri.

Proteinin faydaları bilinmektedir; büyüyen bir bebeğin vücudu için bir yapı malzemesidir. Nişasta aktif çocuklar için mükemmel bir enerji kaynağıdır.

İrmik aynı zamanda kalori içeriği açısından da faydalıdır: Anne sütünün tek başına yeterli olmadığı bir yaşın altındaki çocuklarda tokluk hissi verir. Tamamlayıcı gıda olarak verilebilir.

Yulaf lapasını pişirmek fazla zaman almaz, bu nedenle tüm faydalı maddeler bitmiş üründe kalır.

İnce yulaf lapası pişirmek

Pek çok genç anne beklenmedik bir sorunla karşı karşıyadır: Bir yaşına kadar olan bebekler için sıvı irmik nasıl pişirilir? Yulaf lapasını ne kadar süre ateşte tutmalısınız ve topakları nasıl çözebilirsiniz? Sıvı yulaf lapası faydalı olacak mı? Doğru tarifi biliyorsanız irmik pişirmek zor değildir.

İlk önce tahılın (2 çay kaşığı) elenmesi gerekir. Daha sonra emaye olmayan bir tencereyi suyla (100 gram) ateşe koyun ve kaynatın. Tahılları sürekli karıştırarak ince bir akış halinde kaynar suya dökün ve 8-10 dakikadan fazla pişirmeyin. Daha sonra karışıma süt (100 gram) dökün ve kaynatın. Kaynadıktan sonra artık pişirmeye gerek yoktur.

Bazı anneler, tadı iyileştirmek için sütlü yulaf lapası tarifine bir kaşık dolusu tereyağı ekler. Süt ve tereyağıyla yapılan yulaf lapası çok lezzetli çıkıyor. Bebeğe şeker veya tuz verilmemelidir; bunlar bebeğin vücuduna zararlıdır.

Bir yaşına kadar bir bebeğe irmik lapası vermek ne zaman daha iyidir? İrmik kahvaltı için iyidir: Öğle yemeğine kadar çocuğa gerekli enerjiyi dolduracak ve tokluk hissi verecektir. Bu, emzikli bir şişeden içebileceğiniz% 5'lik bir yulaf lapası tarifi.

Kalın yulaf lapası

Bir yıl sonra çocuklar için yulaf lapası nasıl pişirilir, faydası var mı? Tarif biraz farklı olacak:

• sıvı – 300 g;
• tahıl – 1 yemek kaşığı;
• tereyağı – 5 gr.

Tahılları bir süzgeçten geçirin. Süt ve suyu (her biri 100 gram) birleştirin ve emaye bir tencerede kaynatın. Su kaynadığında, topaklanmayı önlemek için sürekli karıştırarak tahılları ince bir akıntıya ekleyin.

Kısık ateşte 18-20 dakika pişirmeniz gerekiyor. Daha sonra tencereye yarım bardak ısıtılmış sütü (100 gram) ekleyip kaynatın. Bundan sonra yağ ekleyin ve gazı kapatın.

Sütlü ve tereyağlı irmik tarifi çok lezzetlidir, ancak yemeğe rendelenmiş muz veya armut eklerseniz faydaları daha da artacaktır: bunları kaynatmanıza gerek yoktur.