Ev · Diğer · Mide sağlığı ve güzel bir figür için yulaf ezmeli diyet jöle. Yulaf ezmesinden yulaf ezmesi jöle, yemek tarifleri, kontrendikasyonlar, kilo kaybı için

Mide sağlığı ve güzel bir figür için yulaf ezmeli diyet jöle. Yulaf ezmesinden yulaf ezmesi jöle, yemek tarifleri, kontrendikasyonlar, kilo kaybı için

Belki de herkes tarafından bilinir. Vücudu toksinlerden mükemmel bir şekilde temizler, mükemmel bir antioksidandır ve ayrıca vücudu enerji ile doldurur. Ancak bu tahıldan elde edilen normal yulaf lapasına ek olarak, inanılmaz derecede sağlıklı bir jöle pişirebilirsiniz. Mideyi mükemmel bir şekilde sarar ve bu nedenle gastrointestinal sistemle ilgili sorunları olan kişiler için gereklidir. Yulaf ezmesi jölesi nasıl yapılır ile ilgili tarifler aşağıda sizleri bekliyor.

Yulaflı Kissel - Tarif

İçindekiler:

  • kaynar su - 3 su bardağı;
  • yulaf ezmesi - 200 gr.

Yemek pişirmek

Yulaf ezmesine kaynar su dökün ve çeyrek saat bekletin. Şiştikten sonra bir elek ile silip emaye bir tavaya koyuyoruz. 3 bardak daha ılık su ekleyin, kütleyi küçük bir ateşe koyun ve karışımı koyulaşana kadar kaynatın. Aynı zamanda jöleyi karıştırmayı unutmayın.

Yulaf ezmesi jölesi - yemek tarifi

İçindekiler:

  • yulaf gevreği - 300 gr;
  • ılık su - 500 mi;
  • esmer ekmek kabukları - 30 gr.

Yemek pişirmek

Yulaf ezmesini ılık suyla dökün, esmer ekmek kabuklarını ekleyin ve 2 gün ılık bir yere koyun. Periyodik olarak, kütlenin fazla fermente olmadığından emin olarak kütle karıştırılmalıdır. Bitmiş karışım hafif bir asitliğe sahip olmalıdır. Bundan sonra sıvıyı boşaltın, biraz tuz ekleyin, kaynatın ve hepsi bu - yemek hazır.

Kefir üzerinde basit yulaf ezmeli jöle - tarif

İçindekiler:

  • soyulmamış yulaf - 200 gr;
  • yulaf gevreği - 100 gr;
  • taze az yağlı kefir - 200 gr.

Yemek pişirmek

Yulaf ezmesini ve soyulmamış yulafları bir cam kavanoza koyun, kefir dökün, iyice karıştırın ve ılık bir yerde yaklaşık bir gün bekletin. Daha sonra süzüp, taneyi atıyoruz ve kalan sıvıya 1,5 litre temiz su döküp kaynatıyoruz.

Suda yulaf ezmesi jölesi - yemek tarifi

İçindekiler:

  • su - 2,5 l;
  • yulaf gevreği - 500 gr;

Yemek pişirmek

Yulaf ezmesini büyük bir kavanoza dökün. Oraya oda sıcaklığında su dökün, üzerini örtün ve 2 gün karanlık bir yere koyun. Bundan sonra, elde edilen kütleyi bir elekten geçirirken, sıvının daha iyi akması için pulların kendileri bir kaşıkla bastırılabilir. Tencerenin dibindeki tortunun yanmaması için sürekli karıştırarak jöleyi pişirin. Kaynattıktan sonra hemen ateşten alın. Tatmak için soğutulmuş içeceğe bal eklenebilir. Ayrıca istenirse önceden buğulanmış ve doğranmış kuru meyveler ekleyebilirsiniz.

Sütte yulaf ezmesi jölesi - yemek tarifi

İçindekiler:

  • inek sütü - 400 mi;
  • şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • hazır yulaf gevreği - 100 gr;
  • nişasta - 25 gr;
  • vanilin.

Yemek pişirmek

Yulaf ezmesini derin bir kaba alıp üzerine ılık sütü dökün ve 20 dakika şişmeye bırakın. Bundan sonra tencerenin üzerine 2 kat gazlı bezle kaplı bir elek yerleştiriyoruz. Yulaf ezmesi ile sütü süzün. Kenar kısmında kalan sıvıyağdan yulaf ezmesini bağlayıp sıkıp kenara alıyoruz. Ondan mükemmel yulaf lapası pişirmek mümkün olacak. Şimdi toplam sıvı hacminden yaklaşık 100 ml döküp içindeki nişastayı eritiyoruz. Pürüzsüz olana kadar kütleyi karıştırın. Tavayı sütün geri kalanıyla birlikte ateşe veriyoruz, içine şeker döküyoruz, vanilin ekliyoruz ve kaynattıktan sonra seyreltilmiş nişastayı topak kalmayacak şekilde sürekli karıştırarak ekliyoruz. Karışımı tekrar kaynatın ve ısıyı düşük seviyeye indirin. Yine de karıştırarak jöleyi koyulaşana kadar pişirin. Sonra soğutuyoruz, kaselere veya bardaklara döküyoruz. Üzerine şeker serpip tatlı olarak servis yapın.

Herkes en az bir kez böyle bir ifade duymuştur: "Burada daha önce insanlar doğal yiyecekler yedikleri için daha sağlıklıydılar." Bakarsanız ve şimdi uzun süredir kanıtlanmış faydalı tariflerin kullanılmasını kim yasaklıyor. Sonuçta, neredeyse unutulmuş Rus yemekleri, canlılığın geri kazanılmasına ve bitkin bir vücudun yenilenmesine yardımcı olacaktır.

Yulaf ezmeli jöle, bu kadar lezzetli ve hazırlaması kolay yemeklerden biridir. Onun için minimum ürün almanız gerekiyor ama aynı zamanda aşağıdaki tarifleri kullanarak tüm aileyi doyurucu ve sağlıklı besleyebilirsiniz.

Yulaf ezmeli jöle de figür üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve fazla kiloları katı diyetler olmadan kolayca ortadan kaldırır. Bu yemek, tüm aile üyelerinin sindirim problemlerini çözmelerine ve vücutta önemli hayati süreçler oluşturmalarına yardımcı olacaktır. Sadece tüm yararlı özelliklerini koruyarak yulaf ezmesi jölesinin nasıl pişirileceğini bulmak gerekir.

Küçük çocukların olduğu ailelerde meyve ve meyve jölesi hala bulunabilir, ancak nedense yulaf ezmesi nadiren pişirilir. Muhtemelen bu içeceğin vücut için ne kadar yararlı olduğunu anlamadıkları ve bunu yalnızca gastrointestinal sistemle ilgili sorunlar ve fazla kilolu olduklarında hatırladıkları için. Ancak düzenli olarak yulaf ezmesi jölesi kullanırsanız önlenebilirler, sadece onu pişirebilmeniz gerekir. Hatta herhangi bir mevsimde ilk kursun yerini alabilir.

Böyle bir yemeğin tüm vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır, faydalı özellikleri arasında aşağıdaki nüanslar ayırt edilir.

  1. Bağırsak mikroflorasının restorasyonu, koruyucu bariyerini arttırır ve enfeksiyonların içeri girmesini önler.
  2. Kanser gelişimini önler, sağlıklı hücrelerin kötü huylu olanlardan "enfekte olmasına" izin vermez. Yulaf ezmesi jölesi, kadınlarda meme bezlerinin hastalıklarını önleyen östrojen miktarını normalleştirir.
  3. Zarflama özellikleri nedeniyle sindirimi iyileştirir, sindirim sistemini dikkatlice korur ve yiyeceklerin onlar tarafından işlenmesini uyarır.
  4. Vücudun yaşlanmasını önler.
  5. Şeker içeriğini düşürür, ürünün bu özelliği şeker hastaları ve bu tür bir hastalığa yatkın olanlar tarafından talep edilecektir. Yutulduğunda jöle, karbonhidratların bu organ tarafından emilimini yavaşlatarak glikoz seviyelerini normalleştirir ve ayrıca "kötü" kolesterol birikimini önler.
  6. Vücutta rahatsız olan metabolik süreçleri normalleştirir.
  7. Kan basıncını normalleştirir ve kalbin kendisi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
  8. Vücuttan toksinlerin, toksinlerin ve vitamin kullanımından sonra kalan maddelerin atılımını hızlandırır.
  9. Genellikle bağırsak tahrişi ve dysbacteriosis ile ortaya çıkan karın ağrısını ortadan kaldırır.
  10. Sinirler üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptir, uykuyu ve genel durumu iyileştirir.
  11. Bağışıklığı güçlendirir.
  12. Sindirim enzimlerinin aktivitesini geliştirir.

Tahıl içeriği sayesinde yulaf ezmesi jölesi vücudu önemli ölçüde etkileyebilir ve çalışmasını daha iyi hale getirebilir.

Yulaf ezmeli bir içecek, düşük kaliteli yiyeceklerin, uygunsuz günlük rutinin ve kötü ekolojinin vücut üzerindeki zararlı etkilerini etkisiz hale getirebilir. Doktorlar, bu nedenle, yaştaki insanların ve bebeklerin diyetine dahil edilmesini tavsiye ediyor.

Aşağıdaki yulaf ezmeli jöle tarifi, aşağıdakilerden muzdarip olanlar için faydalı olacaktır:

  • bir kişi sürekli olarak bir arıza hissettiğinde düşük performans;
  • sindirim sistemi hastalıkları;
  • böbreklerin arızaları;
  • vücudun cüruflanması;
  • toksik maddelerin birikmesi;
  • kardiyovasküler sistem ile ilgili problemler;
  • viral hepatit;
  • bağışıklıkta azalma;
  • vücut yaşlanması

İçecek, felç ve kalp krizlerinin önlenmesi olarak kullanılabilir. Kalın bağırsağın durumunu iyileştirir, vücuda magnezyum tuzları, amino asitler ve vitaminler verir.

Izotov'a göre yulaf ezmeli jöle

Bu tarife göre hazırlanan içeceğe "canlı jöle" de deniyor, incelemelere bakılırsa vücut üzerinde gerçekten mucizevi bir etkisi var.

Aşağıda verilen kissel çeşidi, kene kaynaklı ensefalit geçirdikten sonra edindiği hastalıkların çoğunu kendisi iyileştiren V.K. Izotov tarafından yaratılmıştır.

Hipertansiyon, kalp hastalığı, işitme kaybı ve ürolitiazis için uzun bir ilaç tedavisinden sonra, aynı zamanda bir alerji geliştirdiğinde ve listelenen hastalıklar tedavi edilmediğinde, yulaf ezmesi jölesi için halk tarifini geliştirdi ve pratikte onunla iyileşti. İçeceği yaklaşık 8 yıl boyunca her gün içti. Hazırlanması fermantasyon, filtrasyon ve demlemeden oluşur.

Fermantasyon karışımı

Yemek pişirmek için büyük bir cam kavanoza veya 5 litre hacimli başka bir uygun kaba ihtiyacınız olacak, içine 3,5 litre soğutulmuş su dökmeniz gerekiyor. İçine yarım kilo Herkül yulaf ezmesi dökün ve ardından 100 ml kefir ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırmak, kabı bir kapakla kapatmak, kalın kağıtla sarmak ve sıcak bir şeyin yanında bırakmak daha iyidir.

Bu formda karışım mayalanmaya başlayacak, bu süreci hızlandırmak için üzerine bir parça çavdar ekmeği veya 10 yemek kaşığı ekleyin. l. yulaf ezmesi, ön öğütülmüş.

Fermantasyon, karışımın içinde ve yüzeyinde bulunan ve bileşimin ayrıldığı kabarcıklar şeklinde kendini gösterir, en az 1 gün ve tercihen 48 saat sürmelidir. Yulaf ürününü fermantasyon aşamasında daha uzun süre aşırı maruz bırakırsanız, tadını kötüleştirebilirsiniz.

filtreleme

İstenilen bileşimi tortudan arındırmak için, önce beş litrelik başka bir kap ile küçük hücreli bir elek veya kevgir hazırlamanız gerekir, çaplarının 2 mm'yi geçmemesi arzu edilir.

Filtreleme işlemi şöyle görünür:

  • karışımın yüzeyinde yüzmesi gereken ekmek dilimleri yakalanır;
  • elek, hazırlanan boş kabın yüzeyinin üzerine yerleştirilir ve içinden yulaf karışımı süzülür;
  • filtreleme sırasında elek üzerinde tortu kalacaktır;
  • elekten yaklaşık 2 litre sıvı geçtiğinde kalan yulaf ezmesine bir litre daha su eklemeniz gerekir;
  • yulaf ezmesini eklenen sıvı ile karıştırın ve süzün.

Sonuç, biri yüksek konsantrasyonlu, diğeri düşük konsantrasyonlu iki karışımdır. Tabakta kalan yulaf ezmesini diğer yemek tariflerinde kullanın.

Sıvı fraksiyon işleme

Filtrelenmiş sıvı içeren iki kap 18 saat bekletilir, ardından her birinde bir tortu tabakası belirir. Bir sıvı olan üst tabaka bir tüp ile çıkarılmalı ve alttaki şifalı jöle temeli olarak kullanılmalıdır. Sıvı yulaf kvasıdır.

Depolamak

Ortaya çıkan yulaf konsantresi, kapaklarla kapatılması gereken kavanozlara dökülür ve şimdi 21 gün sadece buzdolabında saklanmaları gerekir. Her seferinde taze bir içeceğin hazırlanması için onlardan bir baz alınır.

Bunun için buzdolabında saklanan konsantreden 5 yemek kaşığı almanız, üzerlerine 2 bardak soğuk su ilave etmeniz, her şeyi karıştırıp tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kaynatmanız ve ardından beş dakika sonra kaynatmanız gerekir. ocaktan alındı. Daha sonra hazırlanan içeceğe damak zevkinize göre şeker, tuz ve tereyağı ilave edilir.

içme kuralları

Kissel Izotov, terapötik bir etki yaratmak için sabahları alınır, normal kahvaltı ile değiştirilebilirler. Yanında kara ekmek yemek caizdir. Uykusuzluğa neden olabileceği için geceleri böyle bir çare kullanmamak daha iyidir.

Diğer yulaf ezmesi tarifleri

Doktorlara uzun zamandır yulaf ezmesi jölesini diyetinize sokmaları tavsiye ediliyor ve bu yemeğin alımını çeşitlendirmek için birkaç tarifi var.

Düz su üzerinde

Bu geleneksel jöle yulaf ezmesi (0,2-0,3 kg), siyah ekmek, 0,5 litre ılık su ve tuzdan yapılır.

Hazırlık aşağıdaki adımları içerir.

  1. Pullar suyla doldurulur, onlar için kap cam seçilir.
  2. Karışıma ekmek eklenir ve tüm bunlar 48 saat ılık bir yere konur, periyodik olarak ürünlerin karıştırılması gerekir.
  3. Belirtilen sürenin sonunda sıvı boşaltılır, kaynatılır, tat vermesi için tuz eklenir.

Sütlü jöle, 100 gram tahıl, 1 yemek kaşığı hazırlanır. l. nişasta, şeker, 2 yemek kaşığı. süt ve tuz.

hazırlık budur.

  1. Pullar süt ürününe batırılır ve şişene kadar bırakılır.
  2. Pullardan sıvı boşaltılır, içine nişasta ve tuz eklenir.
  3. Sıvının kaynamaması için her şey sürekli karıştırılarak pişirilir.

Pancar ve kuru erik ile

Tarif, kilo vermek ve vücudu vitaminlerle doyurmak için kullanılır. 1 yemek kaşığı ile hazırlanır. yulaf ezmesi, bir avuç rendelenmiş pancar ve aynı miktarda doğranmış kuru erik, tüm malzemeler 2 litre kaynar su ile dökülür.

Hazırlık aşağıdaki gibidir.

  1. Tüm bileşenler birleştirilir ve kaynar su ile dökülür, ardından çeyrek saat kısık ateşte kaynatılır.
  2. Karışım süzülür.

Sıvı, haftada iki kez yatmadan 2 saat önce tüketilir, ancak koyu olanı ertesi sabah yenilmelidir. Kilo verme kursu iki haftadır.

Kilo vermeye yardımcı olacak mı?

Yukarıda, gereksiz kiloları ortadan kaldırmak için etkili bir jöle tarifi vardı ve yulaf ezmesi jölesinin kendisi, katkı maddesi içermeyen saf haliyle, düşük kalorili ama doyurucu bir besindir. Metabolizmayı normalleştirebilir ve gıda ile tüketilen yağın enerjiye dönüşümünü hızlandırarak vücudun sorunlu bölgelerinde birikmesini engelleyebilir.

Sadece yulaf ezmeli bir içecekten değil, aynı zamanda tahıllardan, bu tahıldan elde edilen kaynatmalardan da kilo verebilirsiniz.

Yulaf ezmesi jölesinin kontrendikasyonları ve potansiyel zararları

Tek kontrendikasyon, tahılda bulunan glütene karşı bireysel hoşgörüsüzlük olabilir. Aşırı kullanımıyla mukus birikmesi hala mümkündür, ancak nadiren kimse bu kadar büyük miktarlarda jöle yer.

Yulaf ezmeli jöleyi pişirmeden önce, bu yemekle ilgili birkaç nüansı öğrenmelisiniz:

  • fermantasyon işlemi orta derecede yapılmalıdır, eğer büyük bir kabarcık birikimi varsa, o zaman gelecekteki içeceğin bulunduğu kap daha serin bir yere taşınmalıdır;
  • pullar sadece doğal tahıllardan seçilmelidir;
  • sürekli karıştırmada başarılı fermantasyon ve jöle hazırlamanın anahtarı;
  • kilo kaybı için, sonuç elde etmek için ürün kesinlikle reçeteye göre, belirtilen zamanda alınmalıdır.

Çözüm

Yulaf ezmesi jölesi sindirime iyi gelir, vücudun savunmasını geliştirir ve doğru kullanılırsa birçok hastalığı tedavi edebilir. Tadını iyileştirmek için, özellikle çocuklar için hazırlanmışsa, içine meyve veya çilek kesmeye değer. Düzenli kullanımdan sonra pillerinizi şarj edebilir, neşelenebilir ve sağlığınızı iyileştirebilirsiniz.

Birçok ev hanımının yulaf ezmesi jölesi vardır - sadece lezzetli bir yemekle ilişkilendirilmeyen bir tarif, faydalar ve zararlar, pişirme yönteminin kendine has özellikleri vardır. Pişirme sırasında en değerli göstergelerin hepsinin korunduğu bu içeceğin en popüler türü elbette canlı yulaf ezmesi jölesi.

içeceğin faydaları

Yulaf ezmesi jölesi - faydaları ve kontrendikasyonları ile bir dizi başka özellik doğrudan ana bileşenine - yulaflara bağlıdır. Bu tahıl, yararlı özellikleri nedeniyle insanlar tarafından değerlidir:

  1. Kandaki şeker ve kolesterol seviyesini normalleştirir.
  2. A vitamini bileşimi, saç, cilt ve dişlerin durumunu olumlu yönde etkilemeye yardımcı olur.
  3. B ve E gruplarının vitaminleri, tümörlerin gelişimini, artrit görünümünü, kataraktları önleyen hematopoetik süreçleri uyarır;
  4. F vitamini, alerjik reaksiyonların gelişimini engeller.
  5. Sinir sistemi, bju bileşimi ile güçlendirilir.
  6. Enzimatik bileşim, karbonhidratları daha iyi sindirmeye ve akciğerlerden karbondioksit salmaya yardımcı olur.
  7. Yulaf ezmesi jölesinin içindeki yüksek nişasta içeriği nedeniyle faydaları böbrek hastalıkları, gastrit, kolelitiazis, kolesistit, pankreatit, sirozda belirgindir.
  8. Zehirlenme sonrası mide mukozasına olumlu etkisi vardır.
  9. Yulaf ezmesi jölesi büyük talep görüyor ve sindirim sisteminin bozulması, şeker hastalığı ve kalbin çalışmasındaki anormallikler durumunda faydaları uzun zamandır biliniyor.
  10. Yulaf ezmesi jölesi ayrıca cilt beyazlatmak için bir ev kozmetik ürünü ve ayrıca akne için güçlü bir antiseptik olarak harici olarak kullanılır.
  11. Jöle sıvısı şeklinde yulaflı maskeler, yüz derisinin sarkması için maskelerde tonik ve iltihap önleyici madde olarak kullanılır.
  12. Yulaf ezmesi jölesinin yüksek karbonhidrat indeksi, besleyici bir ürün olduğunu gösterir. Bu açıdan yulaf ezmesi jölesinin vücut için faydaları özellikle büyük ameliyatlar geçirmiş, kilo vermiş ve bitkin düşmüş hastalarda yüksektir.

Çocuklar için faydaları

Yulaf ezmesi jöle kullanımı ilkokul ve okul çağındaki çocuklar için gereklidir.

Geleneksel karmaşık olmayan sunuyoruz yulaf ezmeli jöle - altı aylıktan büyük çocuklar için bir tarif:

  1. 2 bardak yulaf ezmesini veya mısır gevreğini bir karıştırıcıda öğütün.
  2. Elde edilen tozu 1,5 bardak suya dökün. Gece boyunca ılık bir yerde bırakın.
  3. Süzün, biraz süt (1 l'ye kadar), sıvıya tuz ekleyin, karıştırın, koyulaşana kadar kaynatın.
  4. Soğutulmuş bir içeceğe tatmak için bal ekleyin.

Vücudun olumsuz bir reaksiyonu olmaması koşuluyla, küçük çocuklara yulaf ezmeli içeceklerin küçük dozlarda verilmesi, miktarın kademeli olarak artırılması gerektiği unutulmamalıdır. Çocuğun süt proteinine alerjisi varsa, lezzetli yulaf ezmesi jölesi su ile hazırlanabilir. Servis yapmadan önce içine birkaç tane çilek ekleyerek bu içeceğin sadece tadını değil, faydalı göstergesini de artırabilirsiniz.

yulaf ezmesi nasıl pişirilir bir yaşından büyük çocuklar için ekşi maya ile yulaf ezmeli jöle, Fermente süt ürünleri diyete dahil edilebildiğinde, aşağıdaki tarif mükemmel bir şekilde göstermektedir:

  1. 2 su bardağı otu bir kavanoza dökün, 1 litre 250 ml ılık kaynamış su ekleyin, karıştırın.
  2. Fermantasyon sürecini iyileştirmek için kavanoza bebe kefir veya uyarlanmış yoğurt eklenmelidir.
  3. Kavanozu 24 saat ılık bir yerde bırakın.
  4. Bitmiş ekşi mayayı bir elekten geçirin ve buzdolabında saklayın.
  5. Ayrılan şeffaf sıvı boşaltılır ve koyu olan jöle yapmak için kullanılır.

Ardından nasıl pişirilir yöntemini uygulayın hazır ekşi mayadan yulaf ezmesinden yulaf ezmesi jölesi:

  1. 1 bardak sütü (su) ısıtmak gerekir.
  2. 2 yemek kaşığı ekleyin. l. ekşi hamur ve sürekli karıştırarak kaynatın.
  3. Oda sıcaklığına soğutulmuş hazır jölede tatlılık veya bebeğe yaşına göre izin verilen meyveler ve meyveler eklenir.

Bir çocuk için yulaf ezmesinden jöle pişirmenin başka bir yolu var:

  1. 1,5 su bardağı süt ile 1 su bardağı yulafı kaynatın.
  2. Harika, her şeyi bir karıştırıcıda çırpın.
  3. Bitmiş karışımı süzün ve 0,5 su bardağı süt ekleyin, 2 dakika daha kaynatın.
  4. Kissel sıvı olacak ama faydalı olacak. Biberondan içen çocuklara da verilebilir.

Yulaf ezmesinden yapılan yulaf ezmesiçocukların sağlığını iyileştiren jöleleri pişirmenin en kabul edilebilir yoludur. Hazırlanması daha hızlıdır ve sağlıklı yulaf ezmesi bileşeni süzme gerektirmez. Özellikle böyle bir içecek, yumuşak zarflama özelliklerinden dolayı mide-bağırsak hastalıkları olan çocuklar için uygundur:

  1. 2 bardak soğuk su veya az yağlı sütte 2 yemek kaşığı seyreltin. l. yulaf ezmesi.
  2. Sürekli karıştırarak kaynatın, tadına şeker ekleyin.
  3. Soğutulmuş jöle çocuklara kahvaltı yerine ve yatmadan 2 saat önce verilir.

Meyve ve yulaf ezmeli jöle 1 yaşından büyük çocuklar ve süt proteini intoleransı olanlar için uygundur. Çocuklar için yulaf ezmeli jöle - faydaları zengin bir biyolojik bileşimde taze ve dondurulmuş meyvelerden hazırlanabilen bir tarif:

  1. 1 litre suda 300 gr meyveyi 5 dakika kaynatın.
  2. Hazır komposto suşu, serin.
  3. Kompostoyu 100 ml - 1,5 g (çay kaşığının 1/5 kısmı) patates nişastası oranında karıştırın. Bu oranla jöle çok sıvı olacaktır.
  4. Karıştırırken kaynatın. Devre dışı bırakmak. Soğumaya bırakın.

Her türlü bebek jölesi, yalnızca bir çocuk doktoruna danışıldıktan sonra diyete dahil edilmelidir.

Kissels nasıl pişirilir

Farklı jöle türleri vardır: suyla, sütle, basit bir şekilde pişirilir. Yulaf ezmesi jölesinin nasıl pişirileceğini gösteren yöntemlerin her biri, yetişkin ve çocuk menüsünü yenilemek için kullanılabilir.

Su üzerinde yulaf ezmesi Herkül kabuğu çıkarılmış tane ile hazırlanmış:

  1. 1 bardak yulaf ezmesi alın, 1,5 bardak su dökün. Örtün ve ılık bir yerde yarım gün bekletin.
  2. Gerilmek. Sıvıya biraz tuz ekleyin, ateşe verin ve karıştırarak gerekli yoğunluğa getirin.
  3. Servis yapmadan önce biraz tereyağı ekleyin.

Tarif - nasıl pişirilir sütlü yulaf ezmesi yulaf ezmesinden hazırlanırsa tat ve kıvam olarak daha iyi olur:

  1. 100 gr yulaf ezmesini 2 su bardağı süt ile ıslatın. Şişene kadar tutun.
  2. Süzün, pulları bir elekle iyice ovalayın.
  3. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. nişasta, şeker tadı ve pişirin, istenen kıvama gelene kadar karıştırın. Yiyeceklerin kaynamasına izin verilmemelidir.

Hoş bir ekşi tada sahip olması için yulaf ezmesi jölesi nasıl yapılır, aşağıdaki tarif yardımcı olacaktır:

  1. 250 gr su içinde 100 gr pul demlendirin. 12 saat bekletin, süzün.
  2. Fermantasyon için bileşime bir siyah ekmek kabuğu ekleyin. Gün için gönderi.
  3. Süzün, 1/3 çay kaşığı ekleyin. şeker, biraz tuz, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın.
  4. Bardaklara dökün. Süt ile servis yapın.

Nasıl pişirilir basit bir tarif var maya ile yulaftan yulaf ezmesi jölesi:

  1. Yulafı eşit oranlarda soğuk suyla dökün, biraz maya ekleyin.
  2. Bir gün boyunca fermantasyon için ılık bir odaya koyun.
  3. Filtrelenmiş sıvıyı kaynatın, biraz bitkisel yağ ekleyin.
  4. Soğutulmuş kullanın.

terapötik jöleler

Asitlerin zarflama özelliği, onları gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisinde en etkili araçlardan biri olarak adlandırma hakkını verir. Ayrıca faydaları ve zararları halen doktorlar tarafından araştırılan yulaf ezmeli jöle de kilo vermenin iyi bir yoludur. Diyete dahildir.

Yulaf jölesi, vücuda giren yiyeceklerin emilimini büyük ölçüde kolaylaştıran yeterli amino asit içerir.

pişirmeyi teklif ediyoruz Karaciğer temizliği için yulaf ezmeli jöle tarifi:

  1. Böyle bir içeceği içmeye başlamak için hazırlanmanız gerekir: bir ay boyunca kaba, yağlı ve baharatlı yiyecekler, tütsülenmiş etler, alkol yemeyin.
  2. Tavaya 1 bardak yulaf dökün, 3 litre su dökün. Kaynamaya bırakın.
  3. Kompozisyonu süzün.
  4. 150 ml için günde 2 defa içilir.

Kilo kaybı için Kissel

Pancarlı yulaf ezmeli jöle, toksinlerden kurtulmak ve fazla kilo vermek isteyenler için etkili bir çözümdür:

  1. Anında tahıl almalısın - Herkül, çekirdeksiz kuru erik, çiğ pancar yapacak.
  2. Pancar - rende, kuru erik - ince kıyılmış.
  3. Bir bardak kuru erik, doğranmış pancar ve "Herkül" 2 litre kaynar su dökün.
  4. Kompozisyonu jöle gibi görünmesi için 15-20 dakika pişirin.
  5. Kilo kaybı için elde edilen yulaf ezmesi jölesi filtrelenmeli ve soğutulmalıdır.
  6. Yatmadan 2 saat önce yatmadan önce için. Karaciğer bölgesinin sağ tarafına bir ısıtma yastığı koyun, böylece karaciğerin koleretik özellikleri iyileşecek ve bu da onu temizlemeye yardımcı olacaktır.

Mideyi tedavi ediyoruz

Tarifi yemek pişirmek için özel bilgi gerektirmeyen yulaf unu jölesi çok popülerdir. Unun 1: 4 oranında su ile seyreltilmesi ve koyulaşana kadar her şeyin iyice kaynatılması yeterlidir. Kissel hazır. Aç karnına 1 bardak böyle bir içecek içerek kabızlığı, şişkinliği, midedeki ağırlığı unutabilirsiniz.

Kalori içeriğini azaltmak için yulaf ezmesi jölesinin nasıl pişirileceği çok basit bir konudur. Ana ürünü tarife göre daha fazla suda kaynatmak veya 1: 1 oranında kefir eklemek yeterlidir. Bu, kalori içeriğini neredeyse yarıya indirmeyi mümkün kılacaktır - 100 g'da 60 kcal'a kadar.

Tarifi gastrointestinal sistem hastalıklarına yardımcı olan mide için yulaf ezmeli jöle, saklanmadan taze olarak kullanılır. Yararları ve zararları uzun süredir doktorlar tarafından tartışılan yulaftan jöle, bu ürünle çeşitli gastrit türlerinin tedavisinde tam onay almıştır. Bu nedenle, herhangi bir gastrit formu için tıbbi tedavi ile birlikte aşağıdaki jöle reçete edilir:

  1. 2 su bardağı yulaf ezmesini 8 su bardağı su ile dökün.
  2. Kompozisyonu 10 saat bekletin, ardından yulaf lapasını bir elekle süzün ve öğütün.
  3. Kalan sıvıyı koyulaşana kadar kaynatın.
  4. Günde 3 kez 40-50 dakika yemeklerden önce tüketin.

Yulaf ezmesi jöle - lif bileşiminde olması nedeniyle bütün yulaftan bir tarif, sindirim bozuklukları, kabızlık için mükemmel bir çare. Hazırlamak için yulafların üzerine 3 cm kadar kaynar su döküp 12 saat ısrar etmeniz yeterli. Süzdükten sonra kaynatmadan gerekirse yarım bardak için.

Yulaf ezmesi de dahil olmak üzere tahıl jölesi, gastrointestinal sistem organlarının mukoza yüzeyi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmaya yardımcı olur, bu nedenle, mide ve bağırsakların tüm hastalıkları için, yulaf ezmesi jölesi, tarifi olmayan terapi ile birlikte reçete edilir. uzun hazırlık gerektirir. Bileşimi kaynatıp süzerek ısrar edilir ve ardından ifade edilen sıvı, her biri 150 ml olmak üzere günde 5 defaya kadar yemeklerden önce tüketilir.

canlı öpücük

Filizlenmiş tahılların faydaları hakkında birçok olumlu yorum var. Canlı yulaf ezmesi jölesi, yalnızca gastrointestinal sistemi değil, tüm vücudu bir bütün olarak normalleştirmeye yardımcı olan araçlardan biridir. Birkaç aşamada hazırlanır, ancak zaman ve emek maliyeti iyileşmesini telafi eder:

  1. Yulaftan böyle bir yulaf ezmesi jölesi hazırlamak için tarifi, 800 gr kabuksuz yulaf ve 200 gr buğday tanesi kullanılmasını gerektirir.
  2. İlk aşamada yulaf çimlendirilir. Akşam birkaç kez su ile yıkanır. Doldurun ve bir gece bırakın. Sabahları suyu boşaltın, yulafları durulayın. Tanelerin kurumaması için gün boyunca çevirin. Akşamları tahılları durulayın, su dökün ve durulayın.
  3. İkinci aşama buğdayın çimlenmesidir. Yıkanır ve su ile doldurulur. Sabah yıkandı. Buna paralel olarak yulafla da yapıyorlar.
  4. Akşamları tüm tahıllar yıkanır. Sabahları suyu boşaltın ve tüm tahılları yıkayın.
  5. Tüm fideler bir kıyma makinesinden geçirilir ve 2,5 litre su ile dökülür. 1 saat ısrar et.
  6. Dördüncü aşama reçetedir.

Büyükannenin jöle tarifi

Büyükannenin jölesi, eski zamanlarda yulaf gibi en popüler ürünlerden biri olan çavdar ekmeği ile zaten tanıdık olan jölenin bir yorumudur.

Herkül jölesi - büyükannenin tarifi aşağıdaki bileşime sahip olmalıdır:

  • 400 gr yulaf ezmesi fazladan değil;
  • 1 litre su;
  • 1 dilim çavdar ekmeği;
  • tuz - tatmak.

Yemek pişirmek

  1. Pulları suyla dökün, bir dilim çavdar ekmeği ekleyin.
  2. Karışımı 2 gün ılık bir yere koyun.
  3. Baloncuklar göründüğünde, bileşimi tülbentten geçirin.
  4. Süt gibi görünmesi gereken sıvıya tuz ekleyin ve ekşi krema kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  5. Fincanlarda tatlı şekerleme, reçel veya bal ile bir büyükannenin tarifi olan "Herkül" den yulaf ezmeli jöle servis edin.

Bazı insanlar için büyükanne jölesi tamamen farklı tariflerle ilişkilendirilir, ancak ortak noktaları tatlı, lezzetli aromatik bir bileşimdir.

Herkül'den yulaf ezmeli jöle, daha az lezzetli olmayan başka bir tarife göre de hazırlanabilir:

  1. Tavaya 2 adet konserve yoğunlaştırılmış süt ekleyin. yumurta sarısı, bir bardak süt. Hepsi bir çırpma teli ile çırpın ve biraz vanilya şekeri ekleyin.
  2. Az miktarda sütte 1 yemek kaşığı eritin. l. nişasta.
  3. Süt karışımı kaynama noktasına getirilir. Devre dışı bırakmak.
  4. Daha sonra nişastalı karışım eklenir ve sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirilir.
  5. Baloncuklar belirir görünmez kapatın.
  6. Kissel tabaklara konur, üzerine lezzetli tatlı sos veya meyve reçeli dökülür.

Tarifi her ailede farklı olabilen Herkül jölesinin ortak bir temeli vardır - yulaf ezmesi. Yulaf ezmesi jölesini evde nasıl pişireceğinizi bilerek, ürünlerle deneyler bile yapabilirsiniz. Örneğin, süt bazı yerine meyve ve meyve yapın. Yulaf ezmesi, nişasta ihtiyacını ortadan kaldıran bir sebze koyulaştırıcıdır.

Tarifi daha fazla yoğunluk veren yulaf ezmesi jölesinin sadece doğal yulaf veya yulaf ezmesi pullarından hazırlandığı belirtilmelidir. Yulaf ezmesi türü "Ekstra" böyle bir etki yaratmayacaktır. Yulaf ezmesinden "Ekstra" yulaf ezmesi jölesi pişirme yöntemi, yulaf ezmesi tarifine göre tam pişirme gerektirir. Filtrelenmeli ve daha sonra 1 litre sıvı 2-3 yemek kaşığı oranında nişasta ilavesiyle meyvelerden normal bir jöle gibi kaynatılmalıdır. l. nişasta.

Momotov'a göre Kissel

Yulaf ezmeli jöle, savaş yıllarında çocukların ve yetişkinlerin kurtarıldığı mucizevi bir üründür. Böyle bir yulaf ezmesi ilacının iyileştirici tarifi, bu mucize jöle ile karaciğerini ve pankreasını iyileştiren ünlü naturopath, mesleği bulaşıcı hastalık doktoru Valery Momotov tarafından sunulmaktadır. Bugün - bu etkili ilaç, pankreatit ve gastrointestinal sistemin diğer hastalıklarının tedavisine yardımcı olur.

Kissel Momotova, viskoz kıvamı ve kullanışlılığı nedeniyle kissel olarak adlandırılan ekşi bir yulaf ezmesidir. Yulaf ezmesi jölesi - Fermente yulaf ezmesini özel bir şekilde gösteren Momotov'un tarifi, yazarı uzun yıllar pankreatit hastası olmaktan kurtardı.

Bu ilacın tarifi ilk kez tıp bilimleri adayı Vladimir Izotov tarafından periyodik basında anlatıldı, zamanla yöntem onun adıyla anılmaya başlandı. Ancak bir fark var - Momotov'un tarifinde yulaf ezmesi suda değil kefirde fermente ediliyor. Lif bakımından zengin yulaf ezmesi hakkında söylenemeyen jölenin mukoza zarını nazikçe sarmasını sağlayan asidik üründür. Mikrobiyoloji araştırmalarında jöle tamamen güvenlidir.

  • yulaf ezmesi küçük pullar - 300 gr;
  • yulaf ezmesi büyük pullar - 4 yemek kaşığı. l.;
  • biokefir - 1/3 su bardağı;
  • su.

Yemek pişirmek

  1. 3 litrelik bir kavanoz almak, 1/3'ünü küçük yulaf ezmesi, 4 yemek kaşığı ile doldurmak gerekiyor. l. büyük yulaf ezmesi, 1/3 su bardağı biokefir dökün.
  2. Karışımı ılık suyla kavanozun kenarına kadar dökün.
  3. Kavanozu bir kapakla kapatın, 2 gün ılık bir yere koyun.
  4. Tahta bir kaşıkla karıştırın ve süzgeçten geçirin.
  5. 4 adet boş 1 litrelik teneke kutu koyun, bitmiş süzülmüş bileşimi ilk ikiye dökün. Asitliği yüksek bir karışımdır.
  6. 2 litre suyu süzgeçten geçirip süzün. Asitliği düşük bir karışımdır.
  7. Günde birkaç kez küçük yudumlarla için.

Momotov'un tarifine göre yulaf ezmesinden veya basit yulaf ezmesinden yulaf ezmesi jölesinin nasıl pişirileceğini bilerek, sadece sindirim organlarını tedavi edemezsiniz. Bu tarif, cildin ve saçın durumunu önemli ölçüde iyileştirebilir çünkü sağlıklı bir mide, sağlığın, güzelliğin ve uzun ömürlülüğün tacıdır.

Bu tür bir jöle temelinde, daha sonra kuru meyveler ve bal ilavesiyle tam teşekküllü bir yemeğin pişirildiği bir ekşi hamur hazırlanır (Izotov'un jöle makalesinden yeniden bağlantı).
Kontrendikasyonlar

Tarifi yararlı bir ürün içeren yulaf ezmesi jölesi - yulaf, doğru kullanıldığında vücuda zarar veremez. Bu tahıl bir alerjen değildir ve aşırı dozdan sonra bile ciddi sonuçlara neden olamaz. Çok besleyici olduğu için fazla yemek imkansızdır.

Kilolu insanlar daha az yemelidir. Bu aynı zamanda tip 2 diyabetli hastalar için de geçerlidir. Çok miktarda karbonhidrat içeren gıdalarda kontrendikedirler.

Sık sık ishale eğilimli kişiler, ürünü menülerine dikkatlice eklemelidir. Tarifi süt ile hazırlanan yulaflı jöle, süt proteini toleransı ileri derecede olan kişilerde alerjiye neden olabiliyor.

Tüm uyarılara rağmen, faydaları ve zararları tamamen bireysel olan yulaf ezmesi jölesini dünyada denemeyecek çok az insan vardır. Gelecekte sorun yaşamamak için bu yemeği diyete dahil etmeden önce bir doktora danışmak gereksiz olmayacaktır.

İçindekiler: yulaf ezmesi, yulaf, su, kefir

Bir kişinin vücudunda ne tür problemler olursa olsun (kötü cilt, kilo problemi veya bir tür hastalık), doktorlar her zaman beslenmeyi yeniden gözden geçirmeyi önerir. Sağlığımız, görünüşümüz ve esenliğimiz büyük ölçüde ne yediğimize bağlıdır. Kötü yiyecekler (fast food, şeker, yağlı yiyecekler) vardır, ancak sağlıklı olanlar da vardır. Abur cubur, vücudun ileride kullanmak üzere depolamaya alışkın olduğu yağlar açısından zengindir, bu yüzden bizim için çok çekicidir. Dahası, üreticiler genellikle onu çeşitli tatlarla zengin bir şekilde geliştirir.

Sağlıklı yiyecekler vitaminler, lifler, proteinler ve vücut için faydalı diğer maddeler açısından zengindir. Bu tür sağlıklı yiyecekler doğal ürünleri içerir: meyveler, sebzeler, tahıllar, yağsız etler ve daha fazlası. Örneğin yulaf ezmesi vücut için çok faydalıdır.

Yulaf vücut için neden iyidir?

Yulaf sadece çok fazla karbonhidrat, protein, yağ, amino asit ve vitamin içerdikleri için iyi değildir. Yulafın faydası, bileşimindeki tüm faydalı maddelerin insan vücudunun ihtiyaç duyduğu miktarda bulunmasında yatmaktadır.

Kükürt, potasyum, magnezyum, fosfor, demir, manganez ve diğer maddeleri içerir. Bildiğimiz tüm tahıllar arasında protein miktarı açısından karabuğdaydan sonra ikinci sıradadır.


yulaf ezmesi tarihi

Yulaftan elde edilen jöle, eski zamanlardan beri Slavlar tarafından bilinmektedir. Bu içeceği hazırlama önerisi Domostroy'da bulunabilir. Ancak uzun süre ürün, yeni ürünlerle mağaza raflarından süpürüldü. Kasaba halkı yulaf ezmesi jölesini ancak köydeki büyükannelerini ziyaret ederken tatmayı başardı. Bu ürün nispeten yakın zamanda yeni bir popülerlik düzeyine ulaştı.

Bu, Dr. Izotov gibi bir kişiden kaynaklanmaktadır. Bu Rus doktor eski gelenekleri restore etti ve ürünü biraz geliştirdi. Görünüşe göre sertifikalı bir uzman, ciddi bir doktor neden geleneksel tıpla uğraşsın? Nedeni kişisel bir trajedide yatıyor.

Doktor bir ensefalit kene tarafından ısırıldı. Isırmanın kendisi ve uzun tedavi, bağışıklığını tamamen yok etti. Metabolizma sorunları yaşamaya başladı, kalbi, işitmesi bozuldu ve daha birçok hastalık ortaya çıktı.


Hayatı, gittikçe daha az yardımcı olan ve çoğu zaman alerjiye neden olmaktan başka hiçbir şey yapmayan sonsuz bir ilaç döngüsüne dönüştü. İzotov çaresizlikten başka yollar aramaya başladı. Araştırmasında eski bir yulaf ezmeli jöle tarifine rastladı. 8 yıl boyunca doktor bu ilacı her gün aldı. Bu süre zarfında bağışıklığını artırmayı başardı ve hastalıkları geriledi.

Geleneksel tıbbı farklı şekillerde tedavi edebilirsiniz. Herhangi bir büyükannenin çarelerini fanatik bir şekilde alıp sizi iyileştireceklerini ummaya değmez. Ancak yulaf ezmesi jölesi doğası gereği bir tedavi değildir. Bu, herhangi bir kişinin diyetine mükemmel şekilde uyan sağlıklı yemek seçeneklerinden sadece biridir.

Bir mucize olması pek olası değildir, ancak bağışıklığınızı geliştireceksiniz, bu da vücudunuzun hastalıklarla daha iyi savaşabileceği anlamına gelir. Yulaf ezmeli jöle içmeye başlayan kişiler, sağlıklarının iyileştiğini, ruh hallerinin ve verimliliklerinin arttığını belirtiyor.


Yulaf ezmesi jölesi - Izotov yöntemine göre nasıl pişirilir

Öncelikle gerçekten sağlıklı bir ürün elde etmek için hiçbir katkı maddesi içermeyen en basit ve en doğal tahılı satın almanız gerekiyor.

Yararlı özelliklerini mümkün olduğunca koruyan yulaf bulmanız gerekir. Herkül'den yulaf ezmesi jölesi nasıl pişirilir? Hazırlanması birkaç gün sürecek ve birkaç aşama içerecektir. Aslında yulaf ezmesi jölesi tarifi oldukça basittir, ancak en uzun fermantasyon aşamasını beklemek için sabırlı olmanız gerekir.

İçindekiler:

  • yulaf ezmesi - 300 gram;
  • kaba yulaf - 8 yemek kaşığı. l.;
  • temiz su - 2 litre;
  • kefir - 100 gram.


Başlangıç ​​hazırlığı

Büyük bir kavanoz (tercihen 5 litre) alın ve içine 300 gram tahıl dökün. Daha küçük bir kavanoz alabilirsin, ancak fermantasyon sırasında kütlenin yükseleceğini unutma. Yulafı kavanozun yaklaşık yarısını dolduracak şekilde suyla doldurun. Fermantasyon sürecini iyileştirmek için tahıllara 8 yemek kaşığı doğal yulaf ve 100 gram kefir ekleyin.



Tavsiye:

İpucu: kefir yerine 100 ml ekşi süt almak daha iyidir. Mağazadan alınan kefirden çok daha faydalı olacaktır.

Sızdırmazlığı korumak için kavanoz bir kapakla kapatılmalıdır. Unutmayın, karbondioksitin bir çıkışa ihtiyacı vardır, böylece tıpkı şarap yaparken olduğu gibi kavanoza lastik bir eldiven takabilirsiniz.


Bankayı doğru şekilde koyun

Fermantasyonun doğru şekilde ilerlemesi için iki faktörün etkisi gereklidir: ısı ve doğrudan güneş ışığının olmaması. Kavanozu kalın kumaş veya kağıttan yapılmış bir kapakla tamamen kapatmak en iyisidir. O zaman ışık, ekşi mayadaki faydalı maddeleri yok etmez.

Isı, fermantasyon işlemi için bir ön koşuldur, bu nedenle kavanoz kilere veya başka bir serin yere konmamalıdır. Daire çok sıcak değilse, kavanozu sobanın veya akünün yanına koymak en iyisidir.

Kütlenin tabakalaşması ve kabarcıkların ortaya çıkması, fermantasyon sürecinin hizmet vermeye başladığını gösterir.



Sıvı Filtreleme

Fermantasyonun başlamasından iki gün sonra karışımı filtrelemeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için normal bir elek veya bir kevgir kullanabilirsiniz. Sıvıyı bir kaba boşaltın ve yulafları yıkayın. Yulafı durulamak için, küçük porsiyonlarda kaynamış soğuk suyla doldurun ve iyice karıştırın.


Birleşen suyu da ayrı bir kapta topluyoruz. Ya da farklı yapabilirsiniz. Marşı bir kevgirden bir kavanoza aktarın, soğuk kaynamış suyla doldurun ve iyice çalkalayın. Elde edilen karışımı bir elekten geçirin. Fazla durulama yapmayın, toplamda yaklaşık iki litre su kullanmalısınız.
Artık iki kutu yulaf ezmesi konsantreniz ve kullanılmış yulaf ezmeniz var.



Tavsiye:

İpucu: kullanılmış yulafları atmak için acele etmeyin. Yüz maskelerinde kullanılması tavsiye edilir. Özellikle iyi yulaf, problemli cilde yardımcı olur. Su ve badem yağı ile eşit oranlarda karıştırıp 10-15 dakika yüzünüze uygulayın. Daha sonra suyla iyice durulayın ve nemlendirici uygulayın.

Artık süzüntüyle dolu iki kabınız var. Bir kapakla örtün ve 16 saat boyunca çıkarın. Bu süre zarfında sıvı ayrışması meydana gelir. Üst kısım dikkatlice boşaltılmalıdır. Bu yulaf kvası, aynı şekilde de içebilirsiniz. Ancak Izotov yulaf ezmesi jölesini hazırlamak için tarifte ihtiyacımız olan şey daha düşük konsantredir.

Farklı kutulardan (biri doymuş ve ikincisi yıkandıktan sonra) bu iki farklı konsantrenin karıştırılmaması gerektiğine inanılmaktadır. Birincisi gastrit ve pankreatit, ikincisi - hipertansiyon ve disbakteriyoz ile iyi yardımcı olmalıdır. Ancak sadece bağışıklığı korumak için yemek yapıyor olsanız bile kavanozların içindekileri karıştırmamak daha iyidir. Bunları buzdolabında en fazla üç hafta saklayın.

Tarif: Yulaf ezmeli Kissel

Jöle hazırlanırken fermantasyon ve süzme çok zaman alır. Ve jölenin kendisi çok çabuk hazırlanır.

İçindekiler:

  • yulaf konsantresi - 5-7 yemek kaşığı. l.;
  • su - 2 bardak.
  • İsterseniz bal veya tereyağı ekleyebilirsiniz.

Yemek pişirmek:

Küçük bir tencere alın, oraya birkaç 5-7 yemek kaşığı yulaf ezmesi koyun ve iki bardak kaynamış ama soğutulmuş su dökün. Karışımı ateşe verin ve kaynatın. Bundan sonra, sıvı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

Jöleyi ılık bir şekilde yemek gerekir. Yulaf ezmesi jölesinin kendisi pratik olarak tatsız olduğundan, onu meyveler, meyveler, bal veya bir parça tereyağı ile çeşitlendirebilirsiniz. Ek malzemeleri sürekli değiştirirseniz, jöleden sıkılmazsınız.



Tavsiye:

İpucu: Sabahları jöle yemek en iyisidir. Birincisi, çabuk hazırlanır. İkincisi, bu, vücudu tüm gün boyunca hemen doyuran çok sağlıklı bir kahvaltı seçeneğidir. Üçüncüsü, jöle aldıktan sonra vücut, geceleri uykuya dalmanızı engelleyebilecek bir canlılık yükü alır.


Kilo kaybı için yulaf ezmesi jölesi

Yulaf ezmesi jölesinin fazla kiloları vermeye yardımcı olduğuna dair birçok söylenti var. Bu nedenle kilo vermek isteyen herkese aktif olarak tavsiye edilir. Ama aslında, jölenin sihirli yağ yakıcı özellikleri yoktur.

Ve aynı zamanda, onu kullanan insanlar genellikle kilo vermeye başlar. Buradaki sır nedir? Aslında burada birkaç faktör devreye giriyor.

İlk olarak, yulaf ezmesi jölesi sindirimi iyileştirir ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Zaten bu, sağlığınızı iyileştirmenize ve fazladan birkaç kilodan kurtulmanıza yardımcı olur.


İkincisi, yulaf ezmeli jöle içmeye başlayan insanlar, her zamanki kahvaltıları yerine onu yerler. Bu, günlük kalori alımınızı azaltmak anlamına gelir. Yani insanların biraz kilo verdiği ortaya çıktı.

Sıkı bir diyet uygulayan kızlar için, diyetlerine yulaf ezmesi jölesi eklenmesi tavsiye edilir. Besleyici olsun ama içindeki tüm maddeler vücuda fayda sağlayacak ve yanlarda kalmayacak.



Bu yemeğin yararları ve zararları

Yulaf ezmesi jölesinin iyileştirici özellikleri, vücudun daha iyi çalışmasına yardımcı olmasıdır. Bu aracın yararları ve zararları nelerdir? Faydası, vücudun birçok yararlı vitamin ve maddeyi işlemesi kolay bir biçimde almasıdır. Ve zaten böyle bir "güçlendirme" nedeniyle, insan sağlığı kesinlikle doğal bir şekilde güçleniyor.

Kontrendikasyonlara gelince, prensipte hiçbiri yoktur. Genellikle en sağlıklı yemek bile bazı hastalıkları veya bireysel alerjileri olan kişiler için zararlı olabilir. Ancak doktorlar, yulaf ezmesi jölesinde kullanım için henüz herhangi bir kontrendikasyon bulamadılar.


Gördüğünüz gibi yulaf ezmesi jölesi yapmak hiç de zor değil. Herhangi bir zorluk olsa bile, fotoğraflı tarif bu sorunları hızla çözecektir. Doğru beslenmeye geçmeyi planlıyorsanız, bu tarife göre kendinize jöle pişirdiğinizden emin olun. Kullanışlı olmasının yanı sıra oldukça kullanışlıdır.

Kendinize sağlıklı ve dengeli bir kahvaltı hazırlamak için her gün işe gitmeden bir saat önce kalkmanız gerekmiyor. Marşı önceden hallederek, günlerce kahvaltı sorununu çözmüş olursunuz.

Pullardan elde edilen yulaf ezmesi jölesi, insan vücudunun sindirim sistemi için en faydalı ilaçtır.

Düzenli kullanımı, gastrointestinal sistem hastalıklarıyla ilgili birçok sorunu unutmanıza izin verecektir.

Yulaf ezmesi insan sindirim sistemi için çok faydalıdır.

Yulaf ezmesi nişasta açısından zengindir, bu sayede içeceğin koyu olduğu ortaya çıkar ve ona meyve veya çilek eklendiğinde her yaştan insan için favori bir incelik haline gelir.

Yulaf ezmesi jölesinin faydaları ve kullanım kontrendikasyonları

Yulaf ezmesinden elde edilen jöle, B1, B5, A gibi insan vücudu için en önemli ve gerekli vitaminlerin ve magnezyum, flor, potasyum gibi minerallerin deposudur. Lesitin, metiyonin, kolin - içerdiği amino asitler vücudun yaşamı için gereklidir.

Yararlı yulaf ezmesi nedir?

Yetersiz beslenme sonucu vücutta biriken gereksiz maddelerin iç organları temizler.

Bu ürün tüketicisine canlılık, dayanıklılık verir, enerji verir.

Kissel aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • iyileştirme;
  • metabolik süreçleri hızlandırmak;
  • kolesterol düşürme;
  • koleretik;
  • gastrointestinal sistemin normalleştirici fonksiyonları;
  • ödem oluşumunun önlenmesi;
  • bağışıklığın güçlendirilmesi.

Yulaf ezmesi jölesi vücudu enerji ile dolduracak ve bağışıklığı artıracaktır.

Belirteçler

Kaynatma, vücut tarafından kolayca emildiği için her yaştan temsilci için yararlıdır. Yaşlı insanların ve hastalıktan sonra zayıflamış kişilerin günlük olarak kullanmaları önerilir.

Ürün aşağıdakiler için yararlıdır:

  • şiddetli yorgunluk;
  • hipertansiyon;
  • pankreas ihlalleri;
  • bağırsaklarla ilgili sorunlar;
  • bu, mide rahatsızlıkları için mükemmel bir reçetedir;
  • disbakteriyoz;
  • ateroskleroz;
  • hafıza bozukluğu;
  • çeşitli hepatit türleri;
  • kolesistit;
  • fronküloz;
  • çeşitli sinir bozuklukları biçimleri;
  • konvülsiyonlar;
  • diyabet
  • alerjiler.

Yulaf ezmesi jölesinin iyileştirici özellikleri hakkında daha fazla bilgiyi videodan öğreneceksiniz:

Yulaf içeceğinin diyet özellikleri

İçecek metabolizmayı normalleştirir, yağ metabolizmasını düzenler. Yulaf ezmesi jölesinin kalori içeriği bardak başına sadece 100 kilokaloridir.

Kilo kaybı için yulaf ezmesi jölesi diyeti çeşitlendirir çünkü faydalı özelliklere ek olarak tadı da güzeldir. Sabahları kullanmak daha iyidir.

Kontrendikasyonlar

Bu ürün için pratikte hiçbir kontrendikasyon yoktur, istisna bireysel hoşgörüsüzlüktür. Bir dizi faydalı özelliğe sahip daha doğal ve güvenli bir ürün bulmak zordur.

Kissel tarifleri

yulaf ezmeli jöle tarifi

Evde yulaf ezmesi jöle nasıl pişirilir?
Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • orta boy yulaf ezmesi - 4 su bardağı;
  • Ilık kaynamış su - 2,5 litre;
  • Bir tutam tuz.

Yemek pişirmek:
Herkül'ü üç litrelik bir kavanoza dökün, su ekleyin ve karıştırın. Fermantasyonu hızlandırmak için 5 yemek kaşığı kefir ekleyin, kapağı sıkıca kapatın, bir gün ısıtın. Bitmiş ekşi maya bir elek ile süzülmeli ve elekte kalan pullar ovalanmalı, ekşi hamura eklenmeli ve buzdolabına konulmalıdır.
Bütün yulaftan yulaf ezmesi jölesi tarifi, tahıl içeceği tarifine benzer, ancak tahılın bir kahve değirmeni içinde öğütülmesi tavsiye edilir.

Videodan ayrıntılı bir tarif öğreneceksiniz:

Herkül'den yulaf ezmesi jöle nasıl pişirilir

Fermantasyon, faydalı maddelerin tahıldan salınmasını en üst düzeye çıkarır. Rusya'da hazırlanan eski bir yulaf ezmeli jöle tarifi bu özelliğe dayanmaktadır. Tahıl, 1:1 oranında su ile doldurulmuştur. Tavanın dibine bir parça siyah ekmek yerleştirildi.

Karışım, ışığa erişime izin vermeyecek şekilde asitlenmesi için bir gün bırakıldı.

Daha sonra sıvı süzüldü ve kaynatıldı ve kalan karışım, başlangıç ​​​​kültürü için kullanıldı.

Izotov'a göre yulaf ezmeli jöle tarifi

Onun sayesinde birçok hastalığa yakalanan Dr. İzotov'un Kissel'i, Batı'da "Rus merhemi" olarak anılır.
Nasıl pişirilir:

  • Üç litrelik bir kavanoz, hacminin yarısı kadar öğütülmüş tahıl veya pul ile doldurulur. Yarım bardak kefir ekleyin, kaynamış ılık suya dökün;
  • Karışım iki güne kadar mayalanmalı, kabarcıklar ve ekşi bir koku ortaya çıkmalıdır;
  • Fermantasyondan sonra karışım bir kevgirden süzülür ve kalıntılar yıkanarak sıvı sıkılır;
  • Sıvı kısmı beklemeye bırakın. Yakında, mayalı olan yemeğin dibinde kalın bir tortu toplanacak;
  • Sıvı başka bir kaba dökülür ve başlatıcının konsantresi olan katı tortu buzdolabında saklanır;
  • Bir içecek hazırlamak için yedi yemek kaşığı konsantre iki bardak suya dökülür, karıştırılır ve 5 dakika kaynamaya bırakılır.

İzotov'a göre yulaf ezmesi jölesi hazırlamanın tüm ayrıntılarını ve nüanslarını videodan öğreneceksiniz:

Yulaf ezmeli jöle Momotova peynir altı suyu tortu ile birlikte kaynatıldığı için tat olarak daha ekşi ve ekonomiktir, ancak mide bulantısını giderir.

Büyükannenin yulaf ezmesi tarifi


İçindekiler:

  • 1,5 su bardağı mısır gevreği;
  • Bir litre su;
  • bir parça kara ekmek;
  • Bir tutam tuz.

Herkül su dökün, ekmek koyun, 2 gün ılık bir yerde bırakın, düzenli olarak karıştırın. Islatılmış pulları süzün, gazlı bezle sıkın. Ortaya çıkan sıvıyı, tuzu kaynatın. Tatlılık için bal ekleyin. Kalınlaşana kadar pişirin. Kaynatma ile bir tabağa yağ ekleyebilirsiniz.

Soğuk parçalar dilimler halinde kesilir ve üzerine süt dökülür.

Pankreatit için yulaf ezmesi jölesi tarifi

İçindekiler:

  • yarım kilo herkül;
  • 1 litre ılık su.

Tahılları üç litrelik bir kavanoza dökün, su dökün, sıkıca kapatın, birkaç gün ekşimesi için ısıtın.
Karışımı süzün, bir tencereye dökün, tuz ekleyin, koyulaşana kadar kaynatın, ürüne süt ekleyebilirsiniz. Yulaf ezmeli jöle için bu tarif, pankreas tedavisi için idealdir. Yarım bardak için günde 3 kez içilir.

Pankreas sağlığı için başka bir yulaf ezmesi jölesi tarifini videodan öğreneceksiniz:

Karaciğer için yulaf ezmesi aynı prensibe göre pişirilir, ancak tam tahıl kullanmak daha iyidir. Karaciğeri toksinlerden arındırır. En az 2 hafta yemeklerden önce yarım bardak alınmalıdır.

Mide ülserleri için yulaf ezmesi jölesi nasıl alınır?Ülser ile, aç karnına, yemeklerden otuz dakika önce, yarım bardak kaynatma yapın.

Bu nedenle, yulaf kaynatma işleminin faydalı özellikleri, gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştiren iyileştirici özelliklerinde yatmaktadır. Etkili kullanım için yulaf ezmesi jölesinin nasıl düzgün şekilde pişirileceğini bilmek ve saklamak önemlidir.

Bu ürünün bağışıklığı, yaşlıları, bir hastalıktan sonra zayıflamış olanları, karaciğer hastalığı öyküsü olanların yanı sıra pankreası artırması endikedir.

Yulaf ezmesi jöle, fazla tüketildiğinde vücuda sadece fayda sağlamakla kalmayıp aynı zamanda zarar verebilen doğal bir üründür.

benzer içerik