DIY bahçe barbekü fırını. Kendi ellerinizle tuğladan barbekü nasıl yapılır: tasarımdan bitirmeye. Fırın ve kesim masasıyla barbekü fırını yapmak için adım adım talimatlar

Her yazlık veya kır evi, birçok endişeye ve bazı hoş olmayan anlara ek olarak, periyodik olarak barbekü pişirmeyi de içerir. Ancak eti kömürde doğru şekilde kızartmak için yüksek kaliteli bir ızgaraya ihtiyacınız olacak. Aşağıda kendi ellerinizle, çizimleriyle ve fotoğraflarıyla tuğladan barbekü yapmayı öğreneceksiniz.

	Hazırlık çalışmaları: alan imar; tuğla barbekü kurmak için en iyi seçenekler; gerekli malzemeler; tuğla barbekülerin en iyi çizimleri.
	DIY tuğla ızgara: temel kurulumu; duvar işçiliğinin başlangıcı; bodrum inşaatı; kızartma tavasının ve ızgara desteklerinin hazırlanması; çalışma yüzeyi; barbekü yapmak için ipuçları; tuğla barbeküler: çizimler, fotoğraflar, videolar.

Temel hazırlık çalışması

Elbette mangal sıradan bir yapı değildir, bu nedenle yaratılışı dikkatli bir hazırlık gerektirir. Yapının inşa edileceği alanın planlanmasından başlayarak, akan suyun varlığı, rahatlık için uygun tezgahlar ve hatta aydınlatma gibi inceliklerle sona ermektedir. Bu nedenle öncelikle hazırlık aşamasını dikkate almanız gerekir.

• Bölgenin imar edilmesi.

Kendi ellerinizle bir tuğla ızgara inşa etme hedefini zaten belirlediyseniz, onu inşa etmek için en iyi yeri aramaya başlamalısınız. Bu, her yere kurabileceğiniz basit, taşınabilir bir metal ürün değildir; burada hesaplamalar ve çizimler büyük rol oynamaktadır.

Yerleştirme gereksinimleri:

• nispeten düz alan;
• dumanın normal yaşam faaliyetlerine etkisini ortadan kaldırmak için komşuların evlerinden ve dinlenme yerlerinden uzaklaşmak;
• elektrik, su veya diğer gerekli iletişimleri sağlamak için kendi kulübenize veya evinize yakınlık;
• piknik alanı yapımı için küçük bir alanın varlığı (burası pişmiş et bırakabileceğiniz veya yiyecek bırakabileceğiniz bir yerdir).

Tuğla ızgaralar için en iyi seçenekler

Dış mekan tuğla ızgarası, örneğin özel fırınlar veya barbeküler gibi herhangi bir özel numarayla öne çıkmayan basit bir yapıdır. Ancak öyle de olsa, arsa üzerinde uygulayabileceğiniz ilginç seçenekler sunuluyor.

• En basit seçenek, salonda kömürlerin ekleneceği ve üzerine şişlerdeki etlerin asılacağı küçük bir tuğla kutu inşa etmeyi içerir.

• Mükemmel bir seçenek sözde ada olacaktır. Kömür ve ateş için bir bölmesi var ve üstüne raflar yerleştirilecek: önce et için bir ızgara, ardından şiş kebaplı şişleri tutmak için kullanılan özel duraklar.

• Bir başka harika seçenek de öncekinden pek farklı değil. Izgaranın üstünde veya yakınında olmayan bir çalışma yüzeyi vardır. Pikniğe hazırlanırken ihtiyaç duyulacak tencere, bıçak ve diğer mutfak eşyaları için stand veya masa olarak çok uygundur.

Gerekli malzemeler

Kendiniz tarafından yapılan tuğla barbekülerin çizimlerine ve fotoğraflarına ek olarak bazı cihazları da kullanabilirsiniz. İşte bunların kaba bir listesi:

• sönmüş kireç;
• ısıya dayanıklı tuğla;
• çimento paketi;
• metal köşeler;
• bir torba kum;
• Kırmızı tuğla;
• takviye ağı veya takviye çubukları;
• tel (tuğlayı güçlendirmek için);
• fayanslar (projeniz bir tezgah içeriyorsa).

Muhtemelen gerekli malzemelerin listesinin çeşitli tuğlaları içerdiğini fark etmişsinizdir. Bu tamamen isteğe bağlıdır, ancak bu şekilde paradan tasarruf edebilirsiniz. Bunun nedeni, yalnızca ısıya dayanıklı tuğlanın yüksek sıcaklıklara dayanabilmesidir. Ancak ne yazık ki fiyatı küçük olmaktan uzak. Bu nedenle, ızgaranın güçlü ısınmaya maruz kalmadığı veya hiç ısınmanın olmadığı yerlerde kırmızı tuğla kullanmak daha iyidir. Tabii ki, bundan kesinlikle çok fazla para tasarruf edemeyeceksiniz, ama yine de güzel.

Kendin yap tuğla mangallar: çizimler ve fotoğraflar

Doğal olarak inşaat öncesi çizimleri incelemeden zor olacaktır. Bu nedenle Remontik portalımız en uygun tuğla mangal şemalarını sunar veya hazır tekliften yararlanın.

Pek çok insanın barbekünün dış mekan versiyonunu, yani bir yaz kompleksi inşa etmeyi planlamasında yanlış bir şey yok. Üzerinde sadece yakacak odun için bir yer değil, aynı zamanda bir barbekü ve bir kapı, bir lavabo, bir tezgah ve çok daha fazlasını içeren bir ocak kutusu da sağlayabilirsiniz. Ve işte size harika bir çizim.

Bu seçenekten memnun değilseniz, her zevke uygun çok sayıda diyagram ve çizim bulun, çünkü bugün İnternet, ustaların paylaşmaktan mutluluk duyacağı yüzlerce farklı çözümle doludur.

Tuğladan kendi ellerinizle mangal yapın

Çoğu, barbekünün temel gerektirmediğine ve kırma taşla kaplı kazılmış bir çukura inşa edilebileceğine inanıyor. Bu karar temelde yanlıştır çünkü toprağın hafif bir bozulması, üzerinde çok çalıştığınız yapıyı tamamen yok edecektir. Paranız ve zamanınız boşa gidecek. Bu nedenle temel zorunlu bir nokta olarak kabul edilir.

Temel kurulumu için adım adım adımlar

Güvenilir ve dayanıklı bir temel oluşturmak için aşağıdaki işlemleri yapmanız gerekir:

• Öncelikle tuğla ızgaranın yapılacağı uygun bir yer seçmeniz gerekiyor. Yukarıda seçim avantajlarından bahsetmiştik.

• Kenarı 120 cm olan kare boyutları mükemmeldir.

• Mandal ve özel ip kullanarak seçilen alanı yerleştirin.

• Bir kürek alın ve 25 cm derinliğinde bir çukur kazın.

• Kalıbı takın.

• Çözeltiyi 3:1 oranında kum/çimento oranı kullanarak hazırlayın.

• Çözeltiyi deliğe dökün.

• takviye ağı;

• takviye çubukları.

Bir ızgara seçerseniz, onu iki kez döşemeniz gerekeceğini belirtmekte fayda var. Üstelik deliğin üçüncü kısmını solüsyonla doldurduğunuzda ilk katman yerleştirilir. Daha sonra tabanın üçte bir oranında doldurulması, başka bir katman döşenmesi ve ardından deliğin tamamen çözelti ile doldurulması gerekir.

Çubuklar çukurun tabanının ortasına yerleştirilmeli, ardından tamamen harçla doldurulmalıdır. Temel döküldükten sonra düzgün bir şekilde yerleşmesi için zaman verilmelidir. Bunun için iki hafta yeterli olmayacaktır.

Barbekü için tuğla döşemeye başlayalım

Izgaranın hızlı bir şekilde inşa edilmesi, ancak aynı zamanda düzgün bir şekilde ortaya çıkması için, biraz montaj yapmanız gerekir. Elbette bir tuğla ızgaranın düzenlenmesi hızlı bir şekilde yapılması gereken bir faaliyet değildir ve bu nedenle aşağıdaki gibi yapılan bir tür bağlantı parçasına ihtiyacınız olacaktır:

1. Tuğlalar alınır ve temel üzerine kuru olarak serilir.
2. Uygulamanın sonuçlarını dikkatlice inceliyor ve hatırlıyoruz.
3. Bu tür eylemler, barbekünün inşası sırasında tüm blokları ve tuğlaların yarısını kullanmanıza izin verir.
4. Elbette önceden hazırlanmış bir ızgaranız veya paletiniz varsa, ön döşeme yapılırken bunların parametreleri dikkate alınmalıdır.
5. Tüm tuğlaları yerleştirdikten sonra, duvar hattını özetlemeniz ve düzeltmeniz önerilir, böylece gelecekte yoldan sapmadan takip edebilirsiniz.

Döşemeye başlamadan önce tuğlaları hazırlamanız gerekir. Herkes nemi emebildiklerini bilmiyor, bu da zayıf yapısal dayanıma yol açıyor. Bu nedenle inşaatın başlamasından bir gün önce iyice ıslatılması, hatta gece boyunca kova su içinde bırakılması tavsiye edilir.

Tuğlaların dışı kuru olduğunda, ancak içinde nem bulunduğunda mangal yapmaya başlamaya değer.

İşe başlamanın zamanı geldi. Tuğlaları ve harcı alın ve ilk sırayı döşemeye başlayın. Tuğlalar arasındaki boşluğun harçla iyice doldurulduğundan ve tuğlaların daha önce belirttiğimiz sıraya oturduğundan daima emin olun. Tuğlaları harç içinde eritmek için lastik bir tokmak kullanın.

Bodrum inşaatı

İlk sırayı oluşturduktan sonra bunu sonraki duvar sıraları için kılavuz olarak kullanabilirsiniz. Dahası, duvar işçiliği dama tahtası deseninde olmalıdır. Bu, her sıranın yarım tuğla yana kaydırılacağı anlamına gelir. Bu durumda her sıra köşeden başlamalıdır.

Döşeme sırasında zaman zaman yapının düzlemini kontrol etmeniz gerekeceği bir sır değil. Bunu yapmak için seviyeyi ve çekülü kullanın. En az iki veya üç sırada bir kontrol etmek gerekir. Bunu yapmazsanız çarpıklık olasılığı çok yüksek olacaktır.

Kızartma Kabı ve Izgara Desteklerinin Hazırlanması

Izgara tabanının güvenilirliğini sağlamak için özel bağlantı elemanları hazırlamanız gerekir. Aşağıdakileri kullanmayı seçebilirsiniz:

• metal köşeler;

• Takviye çubukları.

Ayrıca tuğlada harçla doldurulmayacak yan boşlukların varlığını da sağlayın. Hava girişi için bir hendek olarak kullanılırlar. Düzenli oksijen kaynağıyla ateş yakamayacağınız bir sır değil.

Kılıf hakkında konuşursak, onu özel metal çubuklara veya tuğlada oluşan basit çıkıntılara monte edebilirsiniz. Tuğlaları duvar boyunca döşerseniz ve kızartma tavasının içine doğru çıkıntı yaparlarsa, burası ağ için harika bir yer olacaktır.

Çalışma yüzeyi

Tuğladan mangal yapmayı öğrendik ama bu iş bitmeyecek. Ayrıca çalışma yüzeyini de donatmamız gerekiyor. Onsuz tatilde ve piknikte işiniz zor olacaktır.

Yüksek kaliteli bir tezgah aşağıdaki özellikleri karşılamalıdır:

• yüksek güç;
• kolay temizlik;
• konfor;
• hava direnci.

Masa tablasını optimum yükseklikte ve kullanımı rahat olacak şekilde yapın. Görünüşüne de dikkat edin. Kaldırımlara veya zeminlere yönelik fayansları bitirmek için kullanmanız iyi olur.

Bu yüzey son derece dayanıklı olacak, çizilmeyecek ve temizlenmesi kolay olacak ve size hiçbir rahatsızlık vermeyecektir.

Yukarıda belirtildiği gibi, barbekünün yanına bir su temini ve bir stand kurmak yanlış olmayacaktır. Böylece gündelik sorunları çözmek için sık sık eve gitmekle zaman kaybetmekten kurtulacaksınız. Elbette her şeyin önceden planlanması gerekiyor ve su borularının ızgara tabanından geçirilmesi tavsiye ediliyor.

Üstelik barbekünün hazırlanacağı alanda aydınlatmayı da düşünebilirsiniz. Çoğu zaman karanlıkta et pişirmeniz gerekir. Bu nedenle aydınlatma sizi kesinlikle rahatsız etmeyecektir.

Tuğla ızgaraların fotoğrafları

Özetlemek gerekirse, kendi ellerinizle oluşturabileceğiniz tuğla seçeneklerinin farklı seçeneklerini fotoğraflarda dikkate almakta fayda var.

Şimdi daha fazla zaman ve çaba gerektirecek daha gelişmiş tasarımlara bakmanızı öneriyoruz. Ancak kendilerini tamamen haklı çıkarıyorlar, çünkü bu ızgara yalnızca et kızartmak için bir cihaz olarak değil: barbekü ve şaşlık, aynı zamanda bahçenizin öne çıkan ve gerçek bir gururu olarak da işlev görüyor.

Son olarak, ciddi barbeküleri de gösteren birkaç fotoğraf daha var. Hatta bunlardan biri et pişirmek için tasarlanmış gerçek bir kompleks görevi görüyor. Bu sadece şiş kebap ve barbekü pişirmek için uyarlanmış orijinal bir yaz mutfağıdır. Elbette böyle bir şeyi kendi ellerinizle inşa etmek oldukça enerji ve kaynak yoğun bir süreçtir, ancak yaratılan sanat eseriyle uzun süre gurur duyacaksınız.

Üzerinde uzman, kendi sitesinde bir tuğla ızgara planlamanın ve inşa etmenin tüm inceliklerini ve nüanslarını açıkça açıklıyor. Bunu yapmak için, küçültülmüş boyutlu özel bir inşaat seti üzerinde duvar işçiliğinin yanı sıra teknolojiyi de gösterecek.

Mangal, yaz dinlenmesinin zorunlu özelliklerinden biridir. Alan ve bütçe izin veriyorsa, bunu kendi yazlığınızda düzenlemek oldukça mümkündür. Bugünlerde kendi başınıza nasıl tuğla ızgara yapacağınızı adım adım anlatan birçok ayrıntılı talimat var.

Evet, yazlık eviniz için hazır bir barbekü satın alabilirsiniz, ancak tuğladan kendi ellerinizle böyle bir barbekü yapma planlarında çekici bir şey var. Kır barbeküsü yalnızca tüm aile için bir buluşma yeri ve ülke tasarımının ilginç bir unsuru değildir.

Bir tuğla mangalın (barbekü) avantajları

1. Sadece eti değil diğer ürünleri de pişirmek mümkündür. Örneğin balık, çeşitli deniz ürünleri, sebzeler, kümes hayvanları ve hatta tatlılar.
2. Kavurma makinesinin + arka duvarının daha büyük boyutları ve yuvarlak (genellikle) şekli, tüm alan üzerinde daha düzgün bir ısı dağılımına katkıda bulunur.
3. Ürünler şişlere dizilmez, ızgaraya yerleştirilir ve yüksekliğinin konumunu değiştirerek en uygun modu seçebilirsiniz.
4. Isı sadece odun veya kömür yakılarak değil aynı zamanda diğer ısı kaynaklarından da elde edilebilir.
5. Bir kaputun varlığı.
6. Bazı durumlarda, pişirme işleminde ek kolaylık sağlayan bir sıcaklık göstergesi takılıdır.
7. Eti pişirmeden önce marine etmeye gerek yoktur.

Barbeküyü kurmak için yer seçimi ve boyutları

Başlamanız gereken yer burası. Birkaç yüz metrekarede, kelimenin tam anlamıyla her “arazinin her santimetresine” erişilebildiğinde, seçim yapmak o kadar kolay değil. Ancak mangalın çizimi, sobanın kurulacağı bölümün büyüklüğüne göre hazırlanır.

Neler dikkate alınır:

• Barbekü, kulübedeki günlük çalışma sürecine engel olmamalıdır.
• Sobanın, hakim rüzgarın dumanı evden uzaklaştıracağı şekilde yerleştirilmesi tavsiye edilir.
• Buranın yakınında bir ana boru olması lazım.
• Nesneye tam teşekküllü bir su temin hattı getirilmesi ve hatta sahanın içinden çekilmesi pek tavsiye edilmez.
• Barbekü hazırlarken hava koşullarının engel oluşturmasını önlemek için, barbekünün üzerine en azından hafif bir gölgelik dikilmesi tavsiye edilir.
• Bu nedenle yakınlarda uzun çalılar veya meyve ağaçları bulunmamalıdır.
• Ve sobadan gelen ısının onlar üzerinde en iyi etkiye sahip olmayacağını hesaba katarsak, bitki örtüsünden biraz uzaklaşma ihtiyacı daha da belirgin hale gelir.
• Mangalın kendisine ek olarak, bu alanın yakacak odun için bir depolama alanı ile donatılması, ayrıca küçük bir masa ve en az birkaç bankın (isteğe bağlı olarak) yerleştirilmesi tavsiye edilir.

Aşağıdaki hususların dikkate alınması da aynı derecede önemli olacaktır:

• Zemin yüzeyi düz olmalıdır;
• Mutfağın yakınına bir barbekü alanı yerleştirilmesi tavsiye edilir. Bu, gerekirse pişirme alanını ışık veya suyla donatmayı kolaylaştıracaktır.

Barbekü yaparken eti nerede pişireceğinize, servis edeceğinize ve bulaşıkları yıkayacağınıza önceden karar vermek daha iyidir.

Izgara açık ateş kaynağıdır. Konumu binalardan, özellikle yanıcı olanlardan, ağaçlardan ve çalılardan yeterli uzaklıkta olmalıdır.

Aletler

Tuğladan barbekü yapmak için gerekli araçların listesi:

• ölçüm bandı,
• kural olarak,
• el arabası,
• tebeşir,
• süngü,
• balyoz,
• dirgen,
• kürek,
• Kova,
• harç ve derz döşemek için mala,
• yapboz,
• seçmek,
• keski,
• kauçuk ve marangoz çekiçleri,
• seviye,
• testere.

Barbekü için tuğla seçimi

Tuğla barbekünün çalışması diğer binaların kullanımından çok farklıdır. Bu nedenle tuğla seçerken aşağıdaki koşulları dikkate almak gerekir:

1. Yüksek sıcaklıklar. Bazı odun türlerini yakarken sıcaklık 1000 °C'ye veya daha yükseğe ulaşabilir.
2. Ani sıcaklık değişiklikleri. Tuğla kısa sürede yüksek sıcaklıklara kadar ısınır ve ardından çok hızlı bir şekilde soğur.

Dikkat ! Sıradan kırmızı veya kum-kireç tuğlası için bu rejime dayanmak kesinlikle imkansızdır. Sonuç, çatlakların ortaya çıkmasıyla kendini gösteren hızlı bir yıkım olacaktır.

Bazı refrakter tuğla türleri, örneğin endüstriyel fırınlarda uzun süre yüksek sıcaklıklara maruz kalmaya dayanacak şekilde tasarlanmıştır, ancak ani ısıtma ve soğutmaya dayanamazlar. Kullanımının sonucu da hızlı bir yıkım olacaktır.

Bu nedenle kırmızı soba tuğlası kullanmak daha iyidir. Termal koşullardaki önemli değişiklikler için özel olarak tasarlanmıştır ve uzun süre bozulmadan dayanabilir.

Hazırlık çalışmaları

Tuğla barbekünün temeli

Ülkede mangal yapmak için tuğladan yapıldığı göz önüne alındığında en akılcı çözüm döşeme tabanı olacaktır. İlk önce Yapının sağlamlığı ve stabilitesi sağlanır. ikinci olarak Yaşanabilir bir yazlık ev için son derece istenmeyen bir durum olan kapsamlı kazı çalışmaları yapmak zorunda kalmayacaksınız.

Başlamak için temel için hazırlanan alanı işaretleyin. Bunu yapmak için sicim ve mandal kullanabilirsiniz (boyutu, çizimdeki mangal alanına karşılık gelmelidir).

Daha sonra belirlenen yere bir çukur kazmanız gerekir (30 cm derinlik yeterli olacaktır). Ortaya çıkan çukurda kalıp kurmanız gerekir. Yapıştırma çözeltisi bunun içine yerleştirilecektir. Bu karışım 3'e 1 oranında kum ve çimentodan hazırlanır.

Tuğla barbekünün tabanı güçlendirilmelidir. Bu amaçlar için hem takviye çubukları hem de takviye ağı kullanılır. Temelin hazırlanan hacminin yarısını doldurduktan sonra çubuklar tabana yerleştirilmelidir.

Ağ durumunda iki kez döşenmesi gerekecektir. Temelin alt kısmının çözeltinin yaklaşık üçte biri ile doldurulması, üzerine bir ağ döşenmesi, üçte birini daha doldurması ve bir sonraki takviye katmanını döşemesi gerekir. Daha sonra temeli gerekli yüksekliğe kadar doldurun.

Tuğla mangal döşemesi

Tuğla duvarların düzgün ve düzgün görünmesini sağlamak için, ilk önce malzemenin ilk sırasının harçsız döşenmesi önerilir. Temelde, duvardaki sonraki tüm sıraların konumu için yönergeleri işaretleyebilirsiniz.

Tuğla barbekü dama tahtası şeklinde yerleştirilmelidir, yani. bir sonraki sıra her zaman bir öncekine göre yarım tuğla blok kaydırılacaktır.

Tuğla döşemeden önce temelin yeterince sertleştiğinden emin olmalısınız. Elbette işe başlamadan önce birkaç gün beklemek daha iyidir.

Duvar harcı

Duvar mangalında iki tip harç kullanılır:

Yangınla doğrudan temas etmeyen alanlar için standart harç. Çimento markasına bağlı olarak kum miktarı hesaplanır:

• M25 için 5 kısım kuma 1 kısım çimento oranı kullanılır;
• M50 için – 4 ila 1;
• M75 için – 3'ten 1'e.

Şamot kili, ateş kutusunun kendisinin döşenmesi için kullanılır. Bu yanmaz malzeme yüksek sıcaklıklara dayanabilir. Yapı malzemeleri mağazalarında “kaolin” adı altında bulunabilir.

Döşeme işlemi

Tuğla döşeme prosedürü doğrudan, kesinlikle uyulması gereken barbekünün seçtiğiniz tasarım / çizim sırasına bağlıdır, bu nedenle aşağıda yalnızca genel kuralları ve ipuçlarını göstereceğiz:

• İlk sıranın tuğlalarını dikkatlice döşeyin.
• Sırayı köşeden yerleştirmeye başlamanız ve ancak o zaman yan duvarları doldurmanız gerekir.
• Tuğlalar arasındaki boşlukların genişliği 1 cm'dir.
• Doğru açıları ve duvar seviyesini koruyun.
• İlk sıranın çözümü kalın olmalıdır.
• Bir sonraki sıranın tuğlaları mutlaka bir önceki sıranın dikişleriyle örtüşür.
• Sonraki sıraları döşerken, duvarın köşelerini dikeylik açısından kontrol etmeyi unutmayın.
• Her üç dikişten biri ağ veya çelik çubuklarla güçlendirilmelidir.

Mangal için ızgara

Kızartma tavasının altındaki taban için, karşıt duvarların arasına metal köşeler veya takviye çubukları yerleştirmek gerekir. Tuğladan yapılmış ateş kutusunun tabanı üzerlerine serilir. Bizim için bu rolü metal bir palet oynuyor. Ana şart, yanma odasının külden kolayca temizlenmesidir.

Şömine alanında, tuğlada harçla doldurulmamış yan boşlukların bırakılması gerekmektedir. Bu, havanın odaya girmesini sağlayacaktır. Sonuçta, oksijen akışı olmadan yakıt yakma işlemi imkansızdır.

Mangalın tabanı yapının duvarları arasındaki boşluğa döşenmiştir. Bunu yapmak için aralarına tuğla tabanın döşeneceği metal çubuklar veya köşeler yerleştirilebilir. Alternatif olarak kalın sacdan yapılmış bir tepsi kullanabilirsiniz.

Barbekü için baca

En basit seçenek, koni şeklinde, yukarı doğru sivrilen metal bir kutu takmaktır.

Tuğla baca yapmak daha zordur, burada pratik deneyime ihtiyaç vardır. Yüksekliğini doğru hesaplamanın gerekli olduğunu not etmek yeterlidir.

Fırın ve baca yapımı için sadece refrakter tuğlalar alınır.

Çalışma yüzeyi

Tuğla ızgaranın daha kolay kullanılması için doğrudan yanına özel bir çalışma alanı inşa edin. Tezgah, ortaya çıkan sobanın genel görünümüyle uyumlu ve kullanıma uygun olmalıdır. Dayanıklı zemin veya kaldırım levhalarını alabilirsiniz.

Çalışma yüzeyinin dayanıklı olması ve kolay temizlenebilir olması önemlidir.

+Bonuslar

Tuğladan yapılmış bir barbekü inşa etmek için malzemelerin hesaplanması (örneğin)

Önerilen çizime göre inşa edilen ızgara, herhangi bir mutfağın yemeklerini hazırlamak için kullanılır: Rus, Avrupa, oryantal. Çok sayıda yiyici için içinde yemek pişirebilirsiniz - tütsüleyebilir, kızartabilir, pişirebilir, kaynatabilirsiniz.

Malzemeler:

• Tuğla - 1850 adet. (borusuz)
• Kil - 1 m³ kum - 2 m³
• Çubuk ∅ 14 mm - 2,2 m
• Çelik şerit 50x5 - 1,2 m
• Çelik sac S=5 mm - 1,5 m²
• Su ve gaz borusu 1/2″ - 0,4 m
• Çelik köşe 100x100 - 2,9 m

Fırın cihazları:

• Rendeleyin 415x260 - 7 adet.
• Kül tablası kapısı 270x130 - 3 adet.

Kebap pişirmeye hemen başlamamalısınız. . Yeni yapılmış bir barbekünün ve diğer fırınların önceden ısıtılması gerekir. Bu, en az birkaç gün boyunca boşta, yani hafif bir modda, küçük bir yakacak odun ilavesiyle ısıtıldığı anlamına gelir. Ve ancak böyle bir "giriş" sonrasında yapı, amacına uygun olarak, yani kebap pişirmek için kullanılabilir.

Sipariş ile tuğla barbekü çizimleri

Makalenin hazırlanmasında sitelerden materyaller kullanılmıştır.:
my-fasenda.ru
centrog.ru
banivl.ru
bouw.ru
diz-cafe.com
strmnt.com
101dizain.ru
idealsad.com
Better-house.ru
mukhin.ru
ısı.guru

Tuğladan bir mangal yapmaya hazır mısın?

Tuğla ızgara, bir kır evinin gerekli bir özelliğidir, üzerinde aromatik dumanla lezzetli, sağlıklı yiyecekler pişirebilirsiniz. Evet, ne diyebilirim! En sıradan et, balık ve sebze yemeği bile normal ocakta pişirilen yemekle kıyaslanamaz.

Konum

Mangalın konumuna gelince, rüzgarın dumanı evden uzağa, boş arsaya taşıyacak şekilde yapılması gerekiyor.

Çardağın yanındaki mangal uyumlu bir şekilde görünüyor - çok kullanışlı. Bu sayede ziyafetten kopmadan pişirme sürecini izleyebilirsiniz.

İnşaat teknolojisi

İlk aşama, bir projenin oluşturulması ve yer seçiminin yanı sıra inşaat için gerekli malzemelerin satın alınmasıdır.

İkinci aşama barbekünün yapımıdır. İnşaat çalışmalarına başlamadan önce inşaat ekipmanlarını, yardımcı ekipmanları, gerekli malzemeleri hazırlamak, sabırlı ve dikkatli olmak gerekir çünkü şemayı okumanız gerekecektir.

Öyleyse eksiksiz bir yapı malzemesi seti ile başlayalım. Refrakter tuğlalara, çıtalar için ahşap elemanlara, dekoratif ısıya dayanıklı fayanslar için çimento bazlı yapıştırıcıya, kum, çimento, çakıl, moloza ihtiyacınız olacak. Zona ve inşaat demiri ağı, levha kontrplak. Ve tabii ki beton karıştırıcı, kovalar, kürekler ve süngü kürekler, çekiç ve inşaat seviyesi olmadan yapamazsınız.

Temel

Hazırlık çalışmaları tamamlandığında ve gerekli tüm ekipmanlar toplandığında vakfa geçiyoruz - bu yer üstü yapının temelidir. Temel ne kadar iyi inşa edilirse yapı o kadar dayanıklı olur.

Barbekünün temeli 50-60 cm derinlikte ve daha derin olmayacak şekilde düzenlenecektir. Onun için bir hendek kazmanız ve bir kum yastığı oluşturmanız gerekecek - bu, temelin 1 katı olacak.

Kum yastığının üzerine 10 mm'lik donatı filesi serilir ve kalıp düzenlenir. Kalıp kontrplaktan yapılmış ve beton harcı ile dökülmüştür. 48 saat sonra beton kalıp kurulduğunda su yalıtım katmanının kurulumuna devam edebilirsiniz. Geleneksel bir film veya çatı kaplama malzemesi kullanılarak bir su yalıtım katmanı oluşturulabilir.

Barbekü kaidesi

Mangalın tabanı herhangi bir şey olabilir, hepsi finansal yeteneklerinize ve tercihlerinize bağlıdır.

Basit baza tasarımı yakacak odun bölmesi, et hazırlama bölmesi ve kesme bölmesinden oluşur. Barbekü hayranıysanız, barbekünün tasarımı daha karmaşıktır ve kalıcı olarak kurulur. Bu durumda özel becerileriniz olmadığında ilkel bir tasarım üzerinde deneyler yapabilirsiniz.

1. Tabanın yüksekliği, daha doğrusu yerden ocağa kadar olan yükseklik, yemek yapacak kişiye göre seçilmeli; belden biraz yukarıya kadar gelmeli ki eliniz ile ateş üzerinde çalışmaya elverişli olsun. eller.
2. Genişlik 35 cm'yi geçmemelidir.
3. Uzunluk 1 metreden fazla olmamalıdır.
4. Derinlik 12 cm olmalıdır.

Isıya dayanıklı özel dolgular, tesviye ve tuğla ilavesiyle bir çimento harcı hazırlayın ve kaidenin ilk sırasını döşemeye başlayın. İlk sırayı düzleştirdikten sonra, alın dikişlerini yana doğru hareket ettirerek ikinci sırayı döşemeye devam edin. Sürekli sıraların döşenmesi ocağın yerleştirileceği seviyeye kadar gerçekleştirilir.

Şömine temel teknolojisi kullanılarak inşa edilmiştir. Tek fark kalıbın temelin iç kısmında yapılmasıdır. Tabanın yan kısımları çıkıntılarla doldurulmuş olup, ızgara için oluk görevi görecektir.

Isı seviyesini kontrol edebilmek için olukların farklı seviyelerde doldurulması gerekir.

Daha sonra rüzgar duvarları dikilir ve barbekü borusu döşenir. Boru ağır bir eleman olduğundan destek kolonlarına monte edilmelidir. Borunun alt kısmı üst kısmından daha geniş olmalıdır. Borunun üst kısmı dört tuğla ile örülmüş ve ısıya dayanıklı çelik ile kaplanmıştır.

Ancak tuğla boru yapmak istemiyorsanız metal boru kullanabilirsiniz. Bu durumda birkaç malzeme türünü tek bir tasarımda birleştirerek ilginç bir barbekü tasarımı oluşturabilirsiniz.

Yağışın şömineye girmesini ve yapıyı tahrip etmesini önlemek için mangal üzerine çatı yapılması gerekmektedir.

Ayrıca farklı tasarımlarda olabilen bir gölgelik de oluşturabilirsiniz. Monolitik bir duvara, taş raflara veya metal desteklere monte edilir. Kanopi ısıya dayanıklı demirden yapılmalı ve dış kısmı su geçirmez bir tabaka ile kaplanmalıdır.

Dekorasyona başlayabilirsiniz. İdeal seçenek klinker fayanslar, dövme elemanlar ve dökme demir olacaktır. Alanı ihmal etmeyin, aynı zamanda mangalın tasarımıyla da uyumlu olmalıdır.

Şemalar ve çizimler

Video: basit bir barbekü inşa etmek

Fotoğraf

Bir yazlığınız var. Sadece güzel değil, aynı zamanda ailenizin ve arkadaşlarınızın dinlenmesi için de rahat ve konforlu hale getirmek istiyorsunuz. Ve böylece her şey çok pahalıya mal olmaz. Nereden başlayacağınızı bilmiyor musunuz? Bir fotoğraftan yapılmış bir yazlık ev için kendin yap tuğla barbeküler ve barbeküler, bir yazlık ev düzenlemek için ideal bir başlangıçtır. Bu makaleyi okuduktan ve çizimlere baktıktan sonra sitenizde lezzetli ve sağlıklı yemekler pişireceğiniz ideal bir barbekü kuracağınızı garanti ediyoruz.

Kendin Yap tuğla barbekü hazırlamak ve inşa etmek için adım adım kılavuz

Ön çalışma (plan ve çizimler)

Bir tuğla ızgara yapmadan önce nasıl olacağını dikkatlice düşünmelisiniz. Aşağıdaki noktalara dikkat etmenizi öneririz:

Ne tür bir barbekü yapmak istediğinize karar verdiğinizde tam ölçülerle detaylı çizimler yapın. Onlar sayesinde sadece yapının kendisini doğru bir şekilde inşa etmekle kalmayacak, aynı zamanda ihtiyaç duyulan malzeme miktarını da hesaplayabileceksiniz.

Barbekü için yer seçimi

Tuğla barbeküler, uygun olduğu sürece yazlık evin herhangi bir yerine - bahçede, çardakta, terasta - yerleştirilebilir. Ancak aşağıdaki önerileri dikkate almanızı öneririz:

• İlk ve en önemli nokta yangın güvenliğidir! Ahşap binaların, ölü ağaçların veya çalılıkların yakınına bahçe barbeküsü yapmayın.
• Yakınlarda oyun alanı olmamalıdır.
• Yaz mutfağının ocağının ve tuğla duvarının yakınlarda olması uygundur, böylece yiyecek ve diğer her şey için uzağa koşmanıza gerek kalmaz.

Projede bir lavabo öngörülüyorsa, yakınlarda bir su kaynağı inşa edin.

Gelecekteki kavurma makinesinin uzun yıllar boyunca sağlam ve sağlam durmasını sağlamak için tabanını mümkün olduğunca güvenilir ve sağlam hale getirin. Vakfın boyutları ve sağlamlığı planlanan yapının boyutlarına bağlıdır. Her durumda, temelin alanı barbeküden her iki tarafta yaklaşık 50 cm daha büyük olmalıdır.

İki hafta sonra (eğer sıcaksa, belki daha az), her şey iyice sertleştiğinde, kendi ellerinizle barbekü yapmaya başlayabilirsiniz.

Barbekü tuğlası seçimi

Burada yine yangın güvenliğini hatırlamalıyız. Barbekü iç mekandaysa, özel bir refrakter şamot tuğlası almalısınız, çok fazla kili vardır, bu nedenle yüksek sıcaklıklara iyi dayanır ve odayı hızla ısıtır.

Barbekü yapımında kullanılan tuğla türleri

Gelecekteki inşaatın açık havada olması planlanıyorsa, profesyoneller nemden hoşlanmadıkları için her şeyin şamot tuğlalardan yapılmasını önermiyorlar. Masif seramik tuğla M200 veya kaplama almak daha iyidir. Şöminenin içi şamot tuğlalardan yapılacaktır.

İstenirse mangal yapımının son aşamasında dekoratif kaplaması yapılır.

Çözümün hazırlanması

Kaplama için bir çimento-kum karışımına ve sobanın kendisinin döşenmesi için, mukavemet için az miktarda çimento ilavesiyle kil-kumuna ihtiyacınız vardır. Ocaklar için hazır karışımı alıp talimatlara göre hazırlayabilirsiniz.

Kendi kil çözümünüzü hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• kırmızı kil;
• kum;
• çimento;
• su.

Kil suyla doldurularak 5-6 gün bekletilir. Daha sonra iyice karıştırılır, kum ve çimento azar azar ilave edilerek (kova başına bir bardak çimento 400) tekrar karıştırılır. Karışım kullanıma hazırdır.

Temel inşaat öncesi sertleştikten sonra su yalıtımı için üzerine iki kat çatı kaplama keçesi yerleştirilmelidir. Bu, tuğlanın tabandan daha az nem çekmesi için yapılır, bu da servis ömrünü uzatacaktır.

Daha sonra duvarın konumunu belirliyoruz, çözümü uyguluyoruz ve kendi ellerimizle tuğla ızgara yapmaya başlıyoruz.

Gelecekte sobanın kalitesini etkileyeceğinden, duvarın eşit olması için her şeyi bir seviyede kontrol ettiğinizden emin olun.

Basit bir tuğla ızgaranın döşenmesi (düzenleme)

Böyle bir barbekü inşa etmek için, duvar işçiliğinin adım adım gerçekleştirildiği şemayı dikkatlice düşünün, sözde sipariş.

Yarım tuğla duvarcılık denilen şey gerçekleştirilir: her tek sıra (1,3 vb.) bir bütünle başlar ve her çift sıra (2, 4 vb.) yarımla başlar. Bu bir grup tuğla için yapılır.

4. sıranın üzerine, üzerine tabakların yerleştirilebileceği bir tavan döşiyoruz.

8. sıraya şekilde gösterildiği gibi 4 kalın duvarlı köşe koymanız gerekiyor. 9. sırayı köşelere yerleştiriyoruz.

10. sırada bu mangalın tüm güzelliği “piyano tuşları”. Beyaz şamot ve kırmızı kaplama tuğlalardan bir öğütücü ile kesilebilirler.

Son 2 sıra - ve ızgara hazır. Lütfen 11. ve 12. sıralarda tuğlaların uzunlamasına yarısının kullanıldığını unutmayın.

Daha sonra şişler ve ızgara üzerlerine yerleştirilecektir.

Her taraftan görünüm

Tuğla piyano ızgaramız farklı yönlerden böyle görünüyor.

Seçenek 1 - boyutlarla çizim (büyütmek için tıklayın)

Boyutlarla birlikte nihai sonuç.

Seçenek 2, geliştirilmiş - boyutlarla çizim (büyütmek için tıklayın)

Barbekü piyanosu için başka bir seçenek. Daha geniştir ve arka duvar en alttan yapılmıştır. Bu seçeneğin döşeme işlemi için videoyu izleyin.

Bu alanda deneyiminiz olmasa bile kendi başınıza inşa etmeniz kolay olan buydu.

Kendin yap tuğla barbekü - gerçek fotoğraflarla adım adım inşaat

Daha karmaşık olan başka bir seçeneği ele alalım - yakacak odun, tabaklar ve diğer küçük eşyalar için iki alt bölme, bir yanma odası, bir masa üstü ve üstte bir baca içeren kendi ellerinizle bir tuğla barbekü nasıl yapılır.

Bu durumda yapının inşası için fırının içi için kaplama tuğlaları ve refrakter tuğlalar kullanıldı.

İnşaatın ilk aşaması

Yukarıda anlatıldığı gibi döşemeye başlıyoruz. Alt kısım “W” harfi şeklinde olacak, sadece bölmelerin genişlikleri farklı olacaktır. Yakacak odun için daha geniş olanın üzerinde bir ocak ve baca bulunacaktır. İkincisi tabaklar ve diğer aksesuarlar için, üstte bir masa tablası olacak.

Sıralar arasında eşit dikişler yapıyoruz

Her yerde tuğlalar arasında aynı ve eşit bir dikiş olmasını sağlamak için, burada döşeme sırasında kesiti 12 mm kenarlı kare olan metal bir şerit kullanılır. Ancak daha ince bir şey almanızı öneririz - 5-10 mm yeterli olacaktır. Ayrıca duvarın dikeylik ve yataylık seviyesini sürekli kontrol etmeniz gerekir.

Tuğla döşeme işlemi

Tahta, fotoğraf 4'te gösterildiği gibi kenara yerleştirilir ve ardından dikkatlice harçla kaplanır. Çubuğun yerleştirildiği tarafa karışımı onunla eşit şekilde, diğer tarafa biraz daha fazla bir slayta yerleştiriyoruz. Tuğlayı döşüyoruz, bir elimizle kalasın yanında tutuyoruz ve diğer tarafa çekiçle hafifçe vurarak düzleştiriyoruz. Solüsyon biraz kuruduğunda çubuğu çıkarın.

Döşeme işleminin daha hızlı ilerlemesini sağlamak için, her sıra için gerekli olduğundan birkaç tahta bulunmalıdır.

Alt kısmı yerleştirin - ilk 10 sıra

Bu prensibe göre 10 sıra düzenlenmiştir.

Şömine ve tezgah için tabanın hazırlanması

Daha sonra ocak ve tezgah olacak. 10. sıraya 12 mm çapında takviye yerleştiriyoruz. Çubuklar arasındaki mesafe 70 mm'dir. Tuğlalar arasındaki derzler doldurulduğunda karışımın aşağıya düşmemesi için donatı arasına kalıp yerleştirilir.

Profesyonel tavsiye: Takviyenin ağırlık altında bükülme olasılığı olduğundan metal köşeler almak daha iyidir.

Tuğlayı döşeyin ve harçla doldurun

Tuğlalar tüm alan boyunca birbirinden eşit mesafelerde döşenir. Daha önce dikilmiş duvarlara düşenler harcın üzerine yerleştirilir, geri kalanı ise kalıp üzerine yerleştirilir. Daha sonra tuğla ile yüzey arasındaki boşluklar harçla doldurulur.

Yanma odasını ve kasayı oluşturuyoruz

Kuruduktan sonra ocak kurulur - 8 sıra dikey olarak yerleştirilir. Daha sonra duvara yakın olan arka kısım da dikilir ve kalan üç kenar yarım tuğla kadar yukarıya doğru daraltılır. Böylece 9 sıra daha düzenlenir.

Bir baca inşa ediyoruz

Bir sonraki aşama bacadır. Bu durumda 20 sıra tuğladan yapılmış olup üst kısmında paslanmaz egzoz borusu bulunmaktadır. Dumanın sizi ve komşularınızı rahatsız etmemesi ve çekişin daha iyi olması için yüksek bacaya ihtiyaç vardır.

İnşaatın son aşaması - tezgahı ve ocak kutusunu bitiriyoruz

Ve son rötuşlar - tezgah fayanslarla döşenmiştir ve ocak kutusunun içi refrakter tuğlalarla kaplanmıştır.

Son sonuç

Tamamen kuruduktan birkaç gün sonra barbekü kullanıma hazırdır.

Bahçe tuğla fırınının döşenmesi sürecinin tamamını gösteren bir video izlemenizi öneririz.

Aşağıda galeride kendi ellerinizle tuğladan yapılmış kulübeniz için daha fazla barbekü ve barbekü fotoğrafı görebilir ve sitenize özel olarak stil, işlevsellik ve konum açısından uygun olanı seçebilirsiniz.

Çardakta Terasta
Ocaklı Sokakta Dahili tütsü odası ile

Barbekü ve barbekü arasında temel bir fark yoktur, ancak ilkinde yiyeceklerin şişte, ikincisinde ise ızgarada pişirilmesi gerekir. Her ikisi de yapımı tartışılacak olan aynı yapı üzerinde yapılabilir.

Çoğu zaman, bir kır barbeküsü açık havada basit bir dış mekan binasıdır. Tuğla barbekü, yaz mutfağına, çardakta veya dışarıya yerleştirilebilen daha karmaşık bir cihazdır, ancak zaten bir bacası ve çoğu durumda yağmur ve kardan korunmak için bir kapağı vardır.

Geçici bir tuğla pişirme cihazı harika bir yaz seçeneğidir.

Kışın kulübede olmayı planlamıyorsanız, bu amaç için harçsız tuğladan yapılmış bir barbekü veya ızgara mükemmeldir. İlkbaharda kolayca ve hızlı bir şekilde katlanabilir ve kış için sökülebilir.

Harçsız döşeme şeması

İşte tuğladan benzer ızgaraların ve barbekülerin nasıl yapıldığını gösteren bir diyagram ve adım adım talimatlar.

Mangalın küçük olması planlanıyorsa (9-10 sıra tuğla), zemini kolayca düzleştirebilir ve sıkıştırabilirsiniz. Daha büyük bir yapı için temeli doldurmak daha iyidir.

Tuğlaları önceki versiyonlarla aynı prensibe göre, ancak daire şeklinde ve yaklaşık 50 mm boşluklarla yerleştirmeye başlıyoruz.

5. sıranın üzerine kömür tepsisi görevi görecek çelik sac döşiyoruz.

2 sıra daha koyup yemek pişirmek için ızgarayı takıyoruz. Daha sonra rüzgardan korunmak için 2 sıra daha.

Böyle yuvarlak bir barbekü yapmak için 100'den biraz fazla tuğlaya ihtiyacınız olacak.

Bu geçici bir barbekü örneğidir, kendi takdirinize göre değiştirebilirsiniz. Veya kendiniz seçin ve fotoğrafta aşağıda sunulan seçeneklerden birini oluşturun.

Bir yazlık evde. Sonuç olarak arkadaşlarla yapılan piknikler ve çeşitli toplantılar çok daha keyifli hale gelecektir. Ek olarak, böyle bir yapı herhangi bir bahçe iç mekanına mükemmel uyum sağlayacaktır. Başlamadan önce, kendi ellerinizle nasıl tuğla barbekü yapabileceğiniz konusunda size fikir verecek adım adım talimatları okumalısınız.

Hazırlık aşaması

İlk aşamada gelecekteki tasarımın çizimlerini yapmak önemlidir. Yetkili bir çizimin avantajı, yalnızca sahibinin işi doğru yapmasına izin vermekle kalmayıp, aynı zamanda inşaat malzemelerinin miktarını hesaplama fırsatı da sağlamasıdır.

Barbekü nasıl yapılacağına dair evrensel bir çizim olmadığından kendiniz çizebilir veya makalenin sonunda yer alan diyagramları kullanabilirsiniz.

Çizimin nüansları

• Izgara yüksekliği en az 70 cm olmalıdır Bu parametre, üzerinde yemek pişirecek olan sahibinin bireysel özelliklerine bağlıdır.
• Fırın ızgara seviyesinin 10 cm altına yerleştirilmelidir.
• Bir yapı tasarlarken, daha sonra çalışmanın uygun olması için tüm küçük detayları hesaba katmak önemlidir. Örneğin maşa ve kömür yerleştirmenin mümkün olacağı yer.

Bir yer seçmek

Tuğla barbekünün sitenin içi ile mükemmel uyum sağlaması ve yanmaz olması için inşaat yerinin dikkatlice değerlendirilmesi önemlidir.

• Yapının yakınındaki alanda yangına maruz kalabilecek kuru dal veya yaşlı ağaç bulunmamalıdır.
• Soba, ek binalardan uzağa yerleştirilmelidir.
• İnşaat sırasında rüzgarın yönünü dikkate almak önemlidir - sahadaki binalara doğru esmemelidir.
• Oyun alanlarının, seraların ve çardakların yakınında soba yapılması önerilmez.

Temel atmak

Ucuz bir seçeneği tercih edebilir ve barbekü için yekpare şerit temeli kullanabilirsiniz. Aynı zamanda derinleştirmeye de gerek yok.

1. Yapım aşamasında olan yapının sınırlarını belirledikten sonra işaretlere göre 40 cm derinliğe kadar bir hendek kazmanız gerekiyor.
2. Açmanın tabanı kum ve çakıl karışımıyla kaplıdır. Suyla doldurulması ve sıkıştırılması gerekiyor.
3. Şimdi takviye çubuklarını ızgara şeklinde yerleştirmeniz gerekiyor.
4. Kalıp imalatı ve montajı yapılır.
5. Beton dökülür.
6. Beton kavrayana kadar beklemeye devam ediyor.

Beton kuruduktan sonra temel, su yalıtımı görevi görecek çatı kaplama keçesi ile kaplanmalıdır.

inşaat inşaatı

Bir tuğla seçmek

Böyle bir yapı yapmadan önce gerekli miktarda kaplama ve refrakter tuğla satın almalısınız. Çeşitli malzeme türleri arasında sobaların yapıldığı şamot tuğlaları tercih etmeye değer. Yüksek sıcaklıklara mükemmel şekilde dayanır.

Çözüm nasıl yapılır?

Kırmızı kil, kum, su ve çimento kullanarak bir çözelti hazırlayın. Gerekli miktarda kil önceden su ile dökülür ve yaklaşık beş gün bekletilir. Kil homojen hale gelinceye kadar suyla karıştırın. Daha sonra solüsyona bir miktar kum ve çimento dökmeniz gerekmektedir (M200 markasını, kova başına 1 litrelik kavanoz oranında kullanabilirsiniz). Her şeyi iyice karıştırın.

Kil, şamot tuğlaların döşenmesinde önemli bir bileşendir. Ondan bir çözüm yapılır. Yapıyı kaplamak için çimento-kum harcına ihtiyacınız olacak.

Bin tuğla döşemek için 3 kova kil harcına ihtiyacınız olacak. Kilin gücünü arttırmak için bitmiş karışımın bardağı başına ½ bardak normal tuz ekleyebilirsiniz. Alternatif olarak bir kova harç başına 0,5 kg çimento kullanılabilir. Bitmiş çözüm, kalın ev yapımı ekşi krema gibi görünmeli ve tuğlaya tam olarak oturmalıdır.

Adım adım talimatlar

Anlamak , Barbekü nasıl yapılır, uzmanların tavsiyelerine uymanız gerekiyor.

Bir kaide, fırın ve ocak inşa ediyoruz

İdeal olarak, kaide, en az üç ocak için yeterli miktarda yakacak odun tutacak bir odun yığınını barındırmalıdır. İş için kaplama tuğlalarına ihtiyacınız olacak.

İşin önceki aşaması tamamlandıktan sonra sobayı inşa etmeye başlayabilirsiniz. İşin yapılması kolaydır. Sonuç olarak, duvar kaplaması yapmanız gerektiğini hatırlamakta fayda var.

Duvarların biraz kuruması ve tuğlanın hareket etmemesi için her 4 sırada bir mola vermek çok önemlidir.

Bir kemer oluşturmak için, yapıyı destekleyecek dayanıklı kontrplaktan bir şablon yapmanız gerekir. Dikdörtgen bir açıklık oluşturmak istiyorsanız, son tuğla sırasının köşesinden bir lento yerleştirin. Tüm çevre çevresinde daha fazla döşeme yapılır. Kemerin tonozunun, işlevi yapının yük taşıma kapasitesini sağlamak olan merkezi bir tuğla içermesi gerektiğini hatırlamak önemlidir.

Kemerli bir açıklığa sahip bir duvarın yüksekliği 80 cm'ye ulaşabilir.

Boru hakkında

Baca yapımında şamot tuğlaları ve kil harcı kullanılır. Borunun içine bir vana yapmanız gerekir. Tuğla döşeme işlemi sırasında ocak kutusunun kenarları yavaş yavaş kısaltılır. Arka ve ön duvarların birbirini takip eden her sırası için uzunluk bir tuğlanın dörtte biri kadar azaltılmalıdır. Bu durumda yan taraf tuğla genişliğinin yarısı kadar azaltılır. Bir boru oluşturduktan sonra doğrudan 12-15 sıra halinde yerleştirmeniz gerekir.

Duvarın sertleşmesine izin vermelisiniz. Son olarak barbekü çukuru kaplanır.

Video

Tuğladan barbekü yapımıyla ilgili videoyu izleyin:

Fotoğraf