2 yaşında bir çocuk için salatalar. Bir çocuk için sebze salatası nasıl hazırlanır: basit tarifler. Taze yeşilliklerden

Çoğu zaman annelerin bir sorusu vardır: Bebekleri için sağlıklı, lezzetli ve doğal olması için hangi yemeği hazırlamalı? Bugün ise lezzetli ve hafif bir sebze salatasından, büyüyen bir vücuda faydalarından bahsedeceğiz ve ayrıca size haşlanmış sebzelerden salata tarifini tanıtacağız.

Bu salatanın benzersizliği, hem yazın hem de kışın kolaylıkla hazırlanabilmesi ve böyle bir yemeğin sadece bir çocuk için değil tüm aile için de uygun olmasıdır.

Bir çocuk için sebze salatasının faydaları

Bir sebze salatasının yararlılığı, içinde yer alan sebzelere göre belirlenir. Bu nedenle patates, havuç ve domatesin faydalı özelliklerine bakacağız.

Patatesin faydaları

Bu muhteşem sebze, folik asit, K ve E vitaminleri de dahil olmak üzere birçok C vitamini, B vitamini içerir.
Patates ayrıca sodyum, kalsiyum, fosfor, çinko, demir ve iyot gibi mikro elementleri de içerir. Bu sayede sindirim sistemine faydalıdır. Patates yemek mide ve bağırsakların çalışmasını uyarır ve aynı zamanda vücudu toksik maddelerden arındırır.
Patates mükemmel bir potasyum kaynağıdır, kalbin, kan damarlarının ve böbrek fonksiyonunun düzgün gelişimi için gereklidir.
Patates aynı zamanda tiroid ve bağışıklık sistemlerinin düzgün çalışması için gerekli olan selenyum içeriği açısından da liderdir.

Havucun faydaları

Havuç, iyi görme için gerekli olan büyük miktarda beta-karoten (A vitamininin öncüsü) içerir. Antioksidandır, kanserojen maddeleri vücuttan uzaklaştırır ve vücudu iyileştirir.
Havuç, pantotenik asit içeriği nedeniyle vücuttaki metabolizmayı normalleştirir.
Havuç iştahı artırır bu nedenle eğer bebeğinizi beslemek zorsa ona havuç verin.
Havuç ayrıca kan bileşimini normalleştirmek için gerekli olan yüksek demir içeriğine sahiptir.

Domatesin faydaları

Domates, vücutta kanser hücrelerinin gelişimini engelleyen doğal bir antioksidan olan likopen içerir, ayrıca kan damarlarının ve kalbin işleyişine de olumlu etkisi vardır.
Domates, bağırsak fonksiyonunu iyileştiren büyük miktarda pektin içerir.
Domatesin 2/3'ü sudan oluşur, bu nedenle bu sebzeyi yemek böbreklerin ve mesanenin işleyişini normalleştirir.
Domates bol miktarda kalsiyum, flor, magnezyum, çinko ve demir içerir. Kemik, kalp, dolaşım, bağışıklık ve sinir sistemlerinin normal gelişimi için gereklidir.
Aynı zamanda antibakteriyel özelliklere sahip maddeler ve çocuğun vücudunun doğru gelişimi için gerekli olan organik asitler olan fitositleri de içerir.

3 yaşına gelindiğinde neredeyse tüm çocuklar bu sebzeleri yiyebilir, yani bebeğinizin beslenmesinde bu ürünler mevcutsa bu salatayı güvenle hazırlayabilirsiniz.
Bu salatayı hazırlamak için haşlanmış sebzelere ihtiyacınız olacak, bu yüzden onları nasıl doğru şekilde pişireceğinizi bilmek önemlidir. Sonuçta salatanın sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı olması da bizim için önemli.

Havuçları kapağı sıkıca kapatılmış bir tencerede pişirmeniz gerekir, aksi takdirde beta-karotenin çoğu oksijen ve sıcaklık nedeniyle sulu bir çözeltiye dönüşecektir.
Patatesleri, tavayı kapakla kapatmadan, kısık ateşte yaklaşık 20 dakika haşlayın. tuzlu suda. Daha sonra suyun boşaltılması gerekiyor ama tamamen değil, tavanın dibinde biraz bırakıp kısık ateşte pişirmeniz gerekiyor. Patatesler buharda pişecek ve fazla pişmeyecektir.

Bu sebze salatasının kalori içeriği oldukça yüksektir, oldukça besleyicidir ve ayrı bir öğle yemeği olarak uygundur.
Artık tüm nüansları hallettiğimize göre salatayı hazırlamaya başlayabiliriz.

Sebze salatası - yemek tarifi

Gerekli Malzemeler

Adım 1: Ürünlerin Hazırlanması

Havuç ve patateslerin kaba bir rende üzerine haşlanması, soyulması ve rendelenmesi gerekir.

Domates ve dereotu iyice yıkanmalı ve ince kıyılmalıdır.
Yumurtaları sert kaynatın, soğutun, soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.

Pişirme sırası

Adım 2: Salatayı hazırlayın

Bir çocuk için sebze salatası nasıl hazırlanır - video

Bu videoda yumurta ve ekşi krema ile haşlanmış sebzelerden oluşan bu kadar lezzetli ve besleyici bir salatanın nasıl hazırlanacağını detaylı olarak görebilirsiniz.

Pişirme seçenekleri

Bebeğiniz çiğ sebzeleri seviyorsa işte çiğ taze sebzelerden yapılan salata tarifi.

İhtiyacın olacak

Hazırlık

Bu salatanın hazırlanması oldukça kolaydır. Sebzeleri yıkayın, soyun ve ince ince doğrayın. Her şeyi bir kaseye koyun, tuz, yağ, limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Çok sağlıklı ve lezzetli bir salata hazır.

Vitamin-sebze salatası – yemek pişirme videosu

Bu videoda taze sebzeli salata hazırlamanın ayrıntılı süreci gösterilmektedir.

Çocuğunuz için yemek yapmayı deneyin, belki bebeğiniz bundan hoşlanır.

Çocuklarınız kesinlikle bu salataları sevecek, bu yüzden bu yemekleri hazırlamayı mutlaka deneyin. Ayrıca sebze salatası hazırlama seçeneklerinizi paylaşın ve yorum bırakın.

İki yaşındaki bir bebeğin diyetinde giderek daha fazla yetişkin yemeği ortaya çıkıyor. Bununla birlikte, sindirim sistemi çok hassastır ve bu da ortak masaya tam bir geçişi engellemektedir. 2 yaşında bir çocuk kaç kez yemek yemeli? Bu yaşta öğünler genellikle kahvaltı, öğle yemeği, ikindi atıştırmalıkları ve akşam yemeği dahil olmak üzere günde 4 defadır. Bebeğinize mamasını kesin olarak belirlenmiş zamanlarda, yaklaşık 4 saatlik aralıklarla vermeniz önemlidir.

Çocuk her zaman büyür ve gelişir, bu nedenle ebeveynlerin diyetini uygun şekilde düzenlemesi önemlidir.

İki yaşında bir çocuğun diyetindeki yiyecekler

İki yıllık menünün temelini yulaf lapası, hafif kremalı çorbalar, yağsız et ve balık, fermente süt ürünleri, ailenin yaşadığı bölgede yetişen sebze ve meyveler oluşturuyor. Yulaf lapası sıvı veya viskoz hale getirilir, pilav için sebzeler ince kıyılır ve et kıyma makinesinde kıyılır. Çocuk, yetişkin beslenmesinin büyük bir kısmını oluşturan katı yiyecekleri ısırmayı ve çiğnemeyi öğrenmelidir.

Temel diyet

İki yaşındaki çocukların diyeti şunları içermelidir:

Süt Ürünleri. Her gün menüde olmalı. Yoğurt, kefir, fermente pişmiş süt ve ekşi krema bebeğiniz için iyidir. Tam yağlı süt (proteinlerine alerjiniz yoksa) tahıl, kakao hazırlamak için kullanılabilir veya bağımsız bir içecek olarak verilebilir. 2 yıl boyunca günlük tereyağı alımı 10 gram (yulaf lapası, güveç ve diğer yemekler dahil), süzme peynir (% 6-9) - 30 gram, kefir (% 3,2) - 500 ml, sert tuzsuz peynir - 10 gramdır.
Hububat. Sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi olan ve enerji sağlayan karbonhidratlar içerirler. Bebek maması yulaf ezmesi, karabuğday, pirinç, darı ve arpa lapası içermelidir. İnci arpa üç yıl sonra verilir.

Yulaf lapasına şeker yerine kurutulmuş meyveler ekleyebilirsiniz, böylece daha lezzetli ve sağlıklı olur
Balık ve et. Günlük norm, büyüyen bir vücudun hayvansal protein ihtiyacını karşılayan 120 gram yağsız et veya 40 gram balıktır. Yağsız dana eti, tavşan, hindiden yemek yapabilirsiniz. Az yağlı balıkları (kırmızı balıklara alerjiniz olabileceğinden tercihen beyaz balıkları) seçmelisiniz. Besin değeri yüksek olmasına rağmen halibut, somon ve mersin balığını uzak tutmak daha iyidir. Dr. Komarovsky de dahil olmak üzere beslenme uzmanları ve çocuk doktorları, küçük bir çocuğun menüsüne kırmızı havyar ve konserve balık eklenmesini önermiyor.
Makarna ve unlu mamuller. Karbonhidrat, fosfor, B vitaminleri tedarikçisi İki yaşında ekmek normu 30 gram çavdar ve 60 gram buğdaydır. Her iki günde bir, 60 gramdan fazla olmayan miktarlarda ev yapımı unlu mamuller sunabilirsiniz. Durum makarnası haftada iki defadan fazla çorbaya eklenmemeli veya garnitür olarak servis edilmelidir.
Yumurtalar. Protein ve amino asitlerin önemli tedarikçisi. Bebeğinize günaşırı 1 yumurta verebilir, çorbalara ekleyebilir veya buharda omlet pişirebilirsiniz. Kalsiyum, folik asit, mineraller ve B vitaminlerini yenileyen bir diyet ürünü olan bıldırcın yumurtasına da izin verilir.Normu hesaplarken hamura, kıymaya ve diğer yemeklere eklenen yumurtaları dikkate almak önemlidir.

Meyve suları, meyveler, sebzeler ve tatlılar

Bebeğin beslenmesinde meyveler ve mevsim meyveleri gereklidir. Bunları kendiniz yiyebilir, komposto, jöle ve jöle yapabilirsiniz. Günlük meyve alımı 200 gram, meyveler ise 20 gramdır. Turunçgillere dikkat etmek ve reaksiyonu izlemek önemlidir (alerji mümkündür). Çaya bir dilim limon eklenmesine izin verilir.
Sebzeler ve yeşillikler vücudu değerli mikro elementlerle doyurur ve sindirimi artırır. Günlük sebze normu 300 gram, patates ise 100 gramdır. Salatalar için haşlanabilir, pişirilebilir, püre haline getirilebilir, doğranmış olabilir. Bebek bezelye, fasulye, lahana, turp, sarımsak ve soğanı deneyebilir. Yeşiller - ıspanak, maydanoz, dereotu dekorasyon görevi görür ve yemeklere faydalı bir katkı sağlar.
Sınırlı miktarlarda doğal tatlılara ihtiyaç vardır. Haftada birkaç kez marshmallow, jöle, reçel sunabilirsiniz. Nadir durumlarda ½ çay kaşığı bal alınmasına izin verilir (süzme peyniri veya güveci tatlandırabilirsiniz). Öğleden sonra atıştırmalık olarak ev yapımı yulaf ezmeli veya kurabiyeler sunabilirsiniz. Çikolata, kek ve tatlılara ara vermek daha iyidir.
Günlük meyve suyu alımı 150 ml'dir. Bebeğin yaşadığı bölgede yetişen meyvelerden yapılan içeceklere izin veriliyor. Bebek mamasına yönelik tetra paketlerinden meyve suları verebilirsiniz. Egzotik meyvelerden yapılan içecekleri içmeye ara vermelisiniz.

Bir günlük menü

Çocukların günlük diyeti fermente süt ürünleri, tahıllar, sebzeler, meyveler, çorbalar veya et sularını içermelidir. Et balıkla değiştirilmeli ve günaşırı verilmelidir. Yaklaşık yiyecek miktarı şu şekilde dağıtılır: %25/%35/%15/%25 (kahvaltı/öğle yemeği/öğleden sonra atıştırmalık/akşam yemeği). Günlük kalori içeriği 1200-1400 kaloridir ve bunun yaklaşık 360'ı yağ olmalıdır.

2 yılda bir günün yaklaşık menüsü şuna benzer:

Haftanın menüsü

2 yaşında çocuğu olan bir annenin mutfak işlerine zaman bulması zordur. Çocukla yapılan aktiviteler ve bir rutinin sürdürülmesi çok çaba gerektirir, bu nedenle mutfak asistanları (işlemci, blender, çoklu pişirici) günü organize etmeye yardımcı olacaktır.

Hafta için iyi tasarlanmış bir menü, yarın için ne pişireceğinizi düşünmemenize ve gerekli ürünleri önceden stoklamanıza olanak tanır. Derlerken tabloya güvenmeniz tavsiye edilir:

Haftanın günü	Kahvaltı	Akşam yemeği	Öğleden sonra atıştırmalık	Akşam yemeği
Pazartesi	Kuru erikli pirinç pirzolası, yoğurt içmek (%1,5).	Lahana ve havuç salatası, et suyuyla pancar çorbası, tembel lahana ruloları, ekmek, kuru meyve kompostosu, marshmallow.	Taze meyveler, cheesecake'ler, kefir (daha fazla ayrıntı makalede :).	Ekşi krema ile haşlanmış karnabahar, reçelli ekmek, şekersiz çay.
Salı	Meyveli yulaf ezmesi, peynirli ekmek, sütlü kakao.	Rendelenmiş havuç ve elma salatası, lacivert şehriye, köfte çorbası, şekersiz çay.	Süt, kurabiye, meyve.	Muz, tavuk güveç, komposto.
Çarşamba	Ekmek ve tereyağı, süzme peynirli güveç, sütlü kakao.	Et suyunda lahana çorbası, mevsim sebze salatası, patates püresi veya bezelye ile balık köftesi, kuşburnu içeceği, marshmallow.	Armut pudingi, komposto.	Süt soslu makarna, kefir, meyve.
Perşembe	İrmik lapası, elma, havuç suyu.	Karışık sebze salatası, köfteli balık çorbası, ekşi kremalı cheesecake, komposto, ekmek.	Lor keki, meyve. kızılcık jölesi.	Sütlü, az yağlı tavuklu pilav.
Cuma	Sütle yapılan kuru kayısılı pirinç lapası.	Yeşillik, pancar, vişne suyu, ekmek, hindi rulo ve brokoli ile sebze salatası.	Sütlü mısır gevreği, meyve suyu.	Kıyma, süt, muz veya şeftali ile doldurulmuş kabak.
Cumartesi	Süzme peynirli güveç, süt, tereyağlı ekmek ve peynir (ayrıca bakınız :).	Pancar ve kuru erik salatası, sebze çorbası, tavşan pirzola, meyve jölesi, ekmek, makarna.	Kefir, muzlu puding (okumanızı tavsiye ederiz :).	Patates köftesi, şekersiz çay.
Pazar	Karaciğer, şeftali suyu, vanilyalı kruton ile karabuğday lapası güveç.	Havuç ve salatalık ile lahana salatası, krutonlu bezelye çorbası, balık köftesi, yeşil bezelye ile haşlanmış sebzeler, ekmek, komposto.	Cheesecake, süt, meyve.	Ciğer krepleri, patates püresi, çay.

Popüler kahvaltı yemekleri için tarifler

Doğru bir kahvaltı size enerji verir ve günün ilk yarısında aktiviteyi canlandırır. Aynı zamanda hafif ve doyurucu olmalı, protein, karbonhidrat ve lif içermelidir.

Kahvaltıda irmik köftesi

Bir tencereye 100 ml dökün. süt ve 50 ml. su, kaynatın, tuz. İnce bir akıntıya irmik (70 g) ekleyin ve kalın yulaf lapasını sürekli karıştırarak 6-7 dakika pişirin. Soğutun (yemeğin sıcaklığı 70 derece olmalıdır), bir çay kaşığı eritilmiş tereyağı, taze bıldırcın yumurtası ekleyin ve karıştırın. Elde edilen kütleden yaklaşık 3 cm çapında toplar oluşturun, ayrı olarak kaynatın ve suya tuz ekleyin, bitmiş topları içine daldırın ve 5 dakika pişirin. Delikli bir kaşıkla çıkarın, soğutun ve tereyağı, otlar ve rendelenmiş peynirle sıcak olarak servis yapın.

Hafif dövüş

Drachena, aynı anda hem omlete hem de güvece benzeyen bir yemektir. Hazırlamak için 1 yumurtayı ve 20 ml'yi çırpın. süt, tuz ekleyin. Karışıma 1 çay kaşığı ekleyin. un ve ekşi kremayı karıştırın. Yağlanmış bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine yerleştirin. Fırında yaklaşık 8 dakika pişirin, servis yaparken üzerine rendelenmiş peynir ve otlar serpin.

Doyurucu bir öğle yemeği için yemekler

Sağlıklı ve lezzetli bir öğle yemeği arasında bir uzlaşma bulmak kolaydır. Bebek için hazırlanan yemekler ortak bir masada başarıyla servis edilebilir. Ancak bebek mamasında mevsimlik diyet ürünleri kullanıldığı için durum tam tersi değildir. Öğle yemeği birbirini uyumlu bir şekilde tamamlayan ve yeni tatlar tanıtmanıza olanak tanıyan üç yemekten oluşur. Çocuğunuz kabak, karnabahar ve diğer sebzeleri sevmiyor mu? Güveçlerde, kremalı çorbalarda veya püre haline getirilmiş sebzelerde gizlenebilirler.

Fındıklı sebze çorbası

Bir avuç beyaz fasulyeyi 2 saat soğuk suda bekletin. Fasulyeleri durulayın ve su (300 ml) ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. İnce doğranmış küçük patatesleri ekleyin. Ayrı ayrı yarım soğanı, havucu ve dolmalık biberi bitkisel yağda kızartın ve çorbaya ekleyin. 5 dakika kaynatın, ocaktan alın. Üzerine otlar ve ezilmiş, fırında kurutulmuş ceviz serpilmiş bir tabakta servis yapın.

Tuzlu kaynar suya veya et suyuna (150 mi) 50 gram ince doğranmış patates ekleyin, yarı pişene kadar kaynatın. Sotelenmiş sebzeleri (biber, soğan ve havuç) ekleyin, yumuşayana kadar pişirin. Köfte hazırlamak için bir parça haşlanmış dana etini doğrayın. Biber, tuz ve çırpılmış yumurtanın yarısını ekleyip karıştırın. Ayrı olarak haşlayın ve servis yapmadan önce çorbaya ekleyin. Bitkilerle süslenmiş ılık (35-40 derece) sunun.

Bir tencerede balık

Hake filetosu (200 gram), karabiber, tuz, soğan, sert peynir, seramik kap alın. Bir tencereye yarım çay kaşığı taze tereyağı, yarım ince doğranmış soğan ve havucu koyun. Ekşi krema ile kaplanmış yıkanmış fileto parçalarını bir sebze yatağına yerleştirin. Üzerine rendelenmiş peynir serpin, 3 yemek kaşığı dökün. ılık su. Kapağı kapalı fırında 25 dakika kadar pişirin.

Bıyıklı köfte

100 gram yağsız dana etini kıyma makinesinden geçirin. Süte batırılmış 15 gram beyaz ekmeği ekleyin ve kıyma makinesinde tekrar öğütün. Tuz, karabiber, hafifçe çırpın. İnce bir kütleden köfteler oluşturun ve "bıyıkların" her iki taraftan dışarı çıkması için içine kuru makarna yerleştirin. Derin bir tencereye dikkatlice yerleştirin. Üzerine su dökün ve kapağı kapalı olarak 20-25 dakika pişirin.

Öğleden sonra atıştırmalık menüsü

Öğleden sonra atıştırmalıkları hacim bakımından en küçük öğündür ancak büyüyen bir vücut için önemi büyüktür. Çocukların tüm besin maddelerini alabilmeleri için sağlıklı yemeklerden oluşan bir menü oluşturmak önemlidir.

Taze meyveler, kompostolar, vitaminli smoothieler, yulaf ezmeli kurabiyeler ve karbonhidrat açısından zengin diğer yiyecekleri servis etmek daha iyidir. Öğleden sonra atıştırmalıkları için küçüklerinizi memnun edecek, fotoğraflı birçok basit ve hızlı tarif var.

Krep hamurunu yoğurun (peynir altı suyu, ekşi krema, süt, kefir ile). Ayrı olarak, 1-2 olgun muzun posasını bir karıştırıcıda öğüterek meyve püresi hazırlayın. İyice karıştırın ve bitkisel yağda pişirin. 1 adet doğranmış muz, bir yemek kaşığı ekşi krema, bir çay kaşığı bal alarak sosu hazırlayın. Servis yapmadan önce malzemeleri karıştırın ve kreplerin üzerine dökün.

Elmalı puding

2 yeşil elmayı soyun, doğrayın, üzerine şeker serpin ve su ekleyin. 6 dakika pişirin, soğutun, bir blender ile öğütün. Ayrı olarak, sarısını şekerle (1 çay kaşığı) öğütün, elma püresiyle birleştirin, bir avuç kıyılmış fındık ve 1 çay kaşığı ekleyin. öğütülmüş vanilyalı kraker. Ayrı olarak dövülmüş tavuk proteinini ekleyin. Karışımı hazırlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin. Bal veya şurupla doldurulmuş porsiyonlar halinde servis yapın.

Akşam yemeği için yemekler

Akşam yemeği aynı zamanda hafif ve doyurucu olmalı, bu nedenle çocuğa proteinli yemekler sunulmalı ve mümkünse hızlı karbonhidratları (meyve suları, tatlılar) ortadan kaldırılmalıdır. En geç 19.00'a kadar akşam yemeği yemeniz, yemekten sonra dışarıda yürüyüş yapmanız tavsiye edilir. Yatmadan önce 2 yaşındaki çocukları yoğurt veya meyve ile beslemek daha iyidir, bu onları doyurur ve sindirimi iyileştirir.

Balık çocuğun vücudu için iyidir ve güveç bu ürünü hazırlamanın en iyi yollarından biridir.

Genç patatesleri dilimler halinde kesin ve kaynatın. Taze tereyağı ve sütü ekleyin, tuzu ve püreyi ekleyin. Ayrı olarak 100 ml'de pişirin. süt 150 gram yağsız balık filetosu. Balıkları yanmaz bir tabağa koyun, üzerine haşlanmış yumurtanın dörtte birini koyun, güveçten kalan sütü üzerine dökün ve patates püresini yayın. Fırında 20 dakika pişirin.

Bir çocuğun doğum günü için salatalar sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı da olmalıdır. Çoğu zaman çocuklar yağlı, fazla tuzlu veya biberli olduğu için “yetişkinlere uygun” yemeklerden hoşlanmazlar. Bu nedenle annenin sağlıklı bir menü oluşturmak için çok çalışması gerekir.

Tüm atıştırmalıkların, sandviçlerin ve tatlı içeceklerin yanı sıra çocuklar için gerekli tüm vitamin ve besin maddelerini içeren salatalar da masada bulunmalıdır.

Çok fazla mutfak deneyiminiz yoksa, önemli değil. Salata malzemeleri çok çeşitli olabilir, egzotik ürünler satın almanıza ve bunları hazırlama zahmetine girmenize gerek yok.

İştah açıcı bir görünüm için oyuncak, figürin veya çizgi film karakteri şeklinde salatalar yapılabilir.

Bir çocuğun doğum günü için salata nasıl hazırlanır - 15 çeşit

Küçükler için bir salata çok fazla neşe ve zevk getirecektir. Hazırlanması kolay ve çok lezzetli. Ürünler çocuğun zevkine göre değiştirilebilir.

İçindekiler:

Patates - 2 adet.
Elma - 1 adet.
Budamak, çukurlu).
Pancar - 1 adet.
Yumurtalar - 3 adet.
Peynir - 50 gr.
Soğan - 1 adet.
Sarımsak - 1 diş.
Tuz biber.
Limon suyu - 1 çay kaşığı.
Mayonez.
Ekşi krema.

Hazırlık:

Sebzeleri ve yumurtaları önceden kaynatın.

Rendeleyin: elma, haşlanmış patates, yumurta, peynir, haşlanmış pancar.

Elmayı ince doğranmış soğan ve limon suyuyla karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Marine olmasına izin verin.

Patatesleri düz bir tabağa koyun.

Mayonezi ekşi kremayla (1:1) karıştırın ve patatesleri yağlayın.

Yumurtaları ve soğanı elmaya koyun, üstüne peynir serpin.

Sonra sosumuzun bir tabakasını.

Birkaç kuru erik ayırın ve geri kalanını ince ince doğrayın.

Uğur böceğinin kafasını ve kanatları arasındaki mesafeyi oluşturuyoruz.

Pancarlara bir baş sarımsak, ekşi krema ve mayonez sosu ekleyin. Kanatları yerleştirin.

Kalan kuru eriklerden noktalar yapın.

Çocuğunuz Arabalar çizgi filmini izlemeyi seviyorsa, onu parlak Şimşek McQueen salatasıyla sevindirin. Çocuğun vücudu için faydalı olan birçok vitamin ve mikro element içerir. Ana maddesi nardır. Yemeğin sulu olmasını sağlar ve tatlılık katar. Çocukların memnun olacağı garantidir!

İçindekiler:

Tavuk göğsü - 450 gr.
Pancar - 300 gr.
Patates - 300 gr.
Nar - 1 adet.
Soğan - 2 adet.
Ceviz - 50 gr.
Tatmak için biber ve tuz.
Mayonez.
Dekorasyon için:
1 yumurtanın beyazı.
Siyah zeytin.
Salatalık (taze veya konserve).

Hazırlık:

Öncelikle patatesleri kabuklarını çıkarmadan haşlamanız, ardından soğutmanız gerekir.

Aynısını pancar için de yapmalısınız. Ayrı bir tavada pişirip soğumasını bekleyin.

Soğanı soyup ince ince doğrayın.

Bitkisel yağı bir tavaya dökün ve soğanı altın rengi oluncaya kadar kızartın.

Tavuk göğsünü pişirin, suyunu tuzlamayı unutmayın. Daha sonra küçük parçalar halinde kesip tavaya ekleyin. Soğan, tuz ve karabiberle kızartın.

Somunları öğütün (bir kahve değirmeni, blender veya oklava kullanarak).

Patatesleri soyun ve rendeleyin.

Aynısını pancarla da yapıyoruz ve fındıklara ekliyoruz.

Narı tanelere ayırıp salatayı “birleştirmeye” başlıyoruz.

Soğanlı tavuğun bir kısmını tabağın ortasına (makinenin en yüksek kısmı) yerleştirin, biraz mayonez ekleyin.

Patatesleri içine dökün ve kaşıkla ya da elinizle şekil verin. Tekrar mayonezle yağlayın.

Geri kalan tavuğu ve soğanı da üzerine ekleyip şekillendirin ve yağlayın.

Aynı işlemi pancar ve fındıkla da tekrarlayın.

Son adım: Nar tanelerini makineye eşit şekilde yayın. İnce haşlanmış yumurtayı (beyaz) modlayın ve bir gülümsemeyle bir ön cam oluşturun. Zeytin kullanarak göz, salatalık kullanarak tekerlek yapıyoruz.

Pancar suyu yumurtanın beyazına karışabileceğinden, servis yapmadan hemen önce yumurtanın beyaz kısımlarını çıkarmalısınız.

Bebeğiniz bu kadar komik bir salatayı hemen fark edecek. Yemeğin öne çıkan özelliği ananastır. Onlar yüzünden salata sulu çıkıyor. Çocuğunuzla birlikte bir şaheser yaratabilirsiniz.

İçindekiler:

Yumurtalar - 5 adet.
Konserve ananas - 5 adet.
Peynir - 200 gr.
Sarımsak - 3 diş.
Mayonez.

Hazırlık:

Yumurtaları pişirin. En güzellerini farelere bırakıyoruz (2 adet). 3 yumurtanın beyazlarını rendeleyip tabağa koyun. Her salata katmanını mayonezle yağlayın.

Doğranmış ananas modu. Beyazları üstüne yerleştirin. Şimdi sanki fareler 1 dilim yemiş gibi salatayı yanlara doğru itiyoruz.

Peyniri rendeleyin ve sarımsakları sıkın. Ananasların üzerine karıştırıp yayın.

Sonra sarıları gelir (rendeleyin). Bu tabakayı mayonezle yağlamaya gerek yoktur.

Fareler için yumurtalarımızı alıyoruz. Uzunlamasına bir parça kesin. Bıçak kullanarak gözler, kulaklar ve burun için bir yer kesiyoruz. Gözler için karabuğday taneleri, burun için karabiber, kulaklar ve kuyruk için peynir koyuyoruz.

Salata için fareleri “serbest bırakın”.

Afiyet olsun!

“Hediye” misafirleriniz için bir sürpriz olacaktır. Kesinlikle herhangi bir sebzeyle süsleyebilirsiniz. Hayal gücünüzü serbest bırakın ve çalışmaya başlayın.

İçindekiler:

Patates - 2 adet.
Havuç - 2 adet.
Sardalya - 1 kutu.
Soğan - 1 adet.
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Mayonez.
Sirke.
Yeşillik.

Hazırlık:

Patatesleri pişirin. Soğuyana kadar bekleyip kabuğunu soyuyoruz. Rendeleyin.

Aynısını havuçla da yapıyoruz. Birini rendeliyoruz, ikincisini dekorasyona bırakıyoruz.

Haşlanmış yumurtaları beyazı ve sarısı olarak ayırıyoruz. Farklı kaplara sürün.

Soğanı doğrayın ve sirkeyle marine edin.

Salata katmanlarını düzenleyin: patates (kare şeklinde), sardalye, soğan turşusu, havuç, yumurta sarısı, beyazlar. Her katmanı mayonezle yağlayın, yanlarını unutmayın.

İkinci havucu rendeleyip salatanın üzerine koli bandı oluşturuyoruz ve ince dilimler kullanarak fiyonk yapıyoruz.

Salata hazır!

Belki de masanız için en çarpıcı dekorasyonlardan biri. Kırmızı balık içerir. Ancak başka bir tanesini değiştirebilirsiniz. Yemek bir çocuğun tatilini süsleyecek.

İçindekiler:

Patates - 5 adet.
Havuç - 5 adet.
Soğan - 1 adet.
Yumurtalar - 3 adet.
Somon - 150 - 200 gr.
Zeytin.
Mayonez.
Marul yaprakları dekorasyon için.

Hazırlık:

Patates, havuç ve yumurtayı haşlayın.

Havuçları (2 adet) ve patatesleri (300 gr) küpler halinde kesin.

Soğanı doğrayın ve balığı küpler halinde kesin (önce kemikleri çıkarın).

Sebzeleri ve balıkları karıştırın. Mayonezle yağlayın. Tuz ekleyip salatayı iyice karıştırmak gerekiyor.

Marul yapraklarını bir tabağa yerleştirin. Bu balığımızın kuyruğu ve yüzgeçleri.

Karışımı kullanarak gövdeyi oluşturuyoruz.

Havuç (3 adet), dilimler halinde kesin.

1 yumurtadan göz için bir daire kesin. Gerisini öğütüp balığın üzerine koyun.

Havuçlardan pul yapıyoruz (ağza küçük bir parça koyuyoruz) ve yumurtalardan göz yapıyoruz. Zeytinden kirpik ve gözbebeği yapıyoruz.

Küçük futbolcular için gerçek bir keşif. Oğlunuz sporu seviyorsa bu salata bir kutlama için mükemmel olacaktır. Basit ve orijinal!

İçindekiler:

Haşlanmış sosis - 250 gr.
İşlenmiş peynir 1 adet. ve dekorasyon için 0,5.
Büyük salatalık - 1 adet.
Domates - 1 adet.
Yumurtalar - 3 adet.
Zeytin 3 adet.
Yeşillik.
Mayonez.

Hazırlık:

Katmanları düzenleyin: şeritler halinde kesilmiş sosis, rendelenmiş peynir, doğranmış salatalık ve domates, rendelenmiş haşlanmış yumurta. Her katmanı mayonezle yağlayın.

Yeşillik kullanarak “çimleri” düzenliyoruz.

Şimdi alanı işaretlemek için mayonez kullanıyoruz.

Kalan peyniri rendeleyip top yapın, üzerine doğranmış siyah zeytinleri koyun.

Basit malzemelerden yapılmış parlak bir tatil salatası - daha iyi ne olabilir ki! Hazırlanması kolay ve keyifli. Misafirlerinizi yeni bir şaheserle şaşırtın.

İçindekiler:

Patates - 400 gr.
Haşlanmış sosis - 200 gr.
Salatalık - 200 gr.
Soğan - 150 gr.
Yumurtalar - 3 adet.
Havuç - 400 gr.
Mayonez.
Tuz.
Zeytin.

Hazırlık:

Patatesleri ve havuçları haşlayın, soyun ve rendeleyin.

Sosisleri ve salatalıkları küpler halinde kesin.

Soğanı doğra.

Yumurtaları haşlayın, soyun ve rendeleyin. 1 yumurtanın beyazını süslemek için ayırın.

Patatesleri kaplan kafası şeklinde bir tabağa yerleştirin. Her salata katmanını mayonez ve tuzla yağlayın. Sosisleri, salatalıkları, soğanları, yumurtaları teker teker dağıtıyoruz. Son adım havuç.

Daha sonra protein kullanarak kaplan yavrusunun gözlerini, yanaklarını ve bıyıklarını oluşturuyoruz.

6-7 zeytin kesip kirpik ve burun yapın.

Öğrencileri salatalıktan yapıyoruz.

Ağız sosis kullanılarak yapılabilir.

Kalan zeytinlerden şeritler yapın.

Masanız için güzel bir dekorasyon. Bu çok parlak salata hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecektir. Malzemeler birbirleriyle iyi bir şekilde birleşerek salatanın tadının hassas olmasını sağlar.

İçindekiler:

Haşlanmış et (herhangi biri) - 300 gr.
Mantarlar (herhangi biri) - 300 gr.
Tereyağı - 1 yemek kaşığı. l.
Soğan - 1 adet.
Kore havuçları - 300 gr.
Yakıt ikmali için:
Ekşi krema - 1 yemek kaşığı. l.
Mayonez - 1 yemek kaşığı. l.
Hardal - 1 çay kaşığı.
Tuz ve biber.
Dekorasyon için:
Farklı çeşitlerdeki peynirler - her biri 150 gr.
Yeşillik.
Turp - 1 adet.
Zeytin.
Bıldırcın yumurtası.
Kiraz domatesleri - 2 adet.
Havuç - 1 adet. (küçük).

Hazırlık:

Mantarları soğanla birlikte bir tavada kızartın.

Kıyılmış et ve Kore havuçlarını ekleyin. Yakıt ikmali yapıyoruz.

Bir tabağa yerleştirin. Mod: Peyniri dilimleyin ve bir “sepet” yapın. Sebzeleri, otları ve yumurtaları kullanarak çiçekler oluşturuyoruz.

Afiyet olsun!

Sadece tatlı bir tatlı için değil salata için de en basit, en hızlı ve en sağlıklı seçenek. Minimum malzeme ve maksimum keyif. Herkes bu salatayı denemeli!

İçindekiler:

Muz - 1 adet.
Mandalina - 2 adet.
Kivi - 2 adet.

Hazırlık:

Muzu soyun ve uzunlamasına kesin. Bir tabağa yerleştirin. Bunlar palmiye ağaçlarımızın gövdeleri.

Mandalinaları da temizleyip palmiye ağaçlarının dibine yerleştiriyoruz.

Kiviyi dilimler halinde kesiyoruz, yaprakları temizleyip şekillendiriyoruz.

O kadar hızlı ve lezzetli ki.

Lezzet için tarçın ekleyin ve hindistan cevizi pullarıyla süsleyin.

Ne pişireceğinizi bilmiyorsanız harika bir seçenek. Salata için dilediğiniz ürünü kullanabilirsiniz. En önemli rol tasarım ve sunum tarafından oynanır.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 300 gr.
Petrol - 300g.
Yeşil soğan - 50 gr.
Yumurtalar - 5 adet.
Salatalık - 6 adet.
Mayonez.
Tuz biber.

Hazırlık:

Soğanları ve mantarları doğrayın. Birlikte bir tavada kızartın.

Tavuk filetoyu ve yumurtaları kaynatın. Salatalık dahil her şeyi küçük parçalar halinde kesin.

Mantarları ve soğanları bir tabağa koyun ve bir dikdörtgen oluşturun. Bu ilk katmandır.

Proteini ve salatalıkları dağıtın. Mayonezle yağlayın ve sarılarını üstüne yerleştirin.

Kalan mayonezi kullanarak huş ağacı gövdesi ve dalları çizin. Zeytinleri ince ince doğrayıp üzerine yerleştirin ve yeşilliklerden yaprak yapın.

3 saat buzdolabında bekletin.

Ağaç tasarımını güzel ve inandırıcı kılmak için mayonezi sıkma torbasına koyun.

Bu seçenek bir kızın doğum günü için uygundur. Tatil masasında iştah açıcı ve çocukça sevimli görünüyor.

İçindekiler:

Füme tavuk - 200 gr.
Pancar - 200 gr.
Yumurtalar - 4 adet.
Peynir - 200 gr.
Kuru erik - 50 gr.
Mayonez.
Sarımsak - 2 adet.
Dekorasyon için nar.

Hazırlık:

Tavuğu kesin.

Yumurtaları haşlayıp rendeleyin.

Aynısını pancarla da yapıyoruz. Ondan bir kalp oluşturuyoruz.

Tuzlayın ve mayonezle hafifçe yağlayın. Üzerine doğranmış sarımsakları yerleştirin.

Üzerine bir kat rendelenmiş yumurta, mayonez, rendelenmiş peynir.

Nar taneleri ile süsleyin. Islanmasına izin verin.

Bu salata hem Yeni Yıl hem de diğer kutlamalar için uygundur. Salata tasarımı nedeniyle hemen dikkat çekiyor. Çocuklar ondan çok memnunlar.

İçindekiler:

Patates - 3 adet.
Havuç - 1 adet.
Pancar - 1 adet.
Yumurtalar - 2 adet.
Konserve pembe somon - yarım kutu.
Mısır (konserve) - 1 kutu.
Soğan - 1 adet.
Pırasa - 1 adet.
Mayonez.
Baharatlar.

Hazırlık:

Yumurtaları ve sebzeleri kabuklarıyla birlikte haşlayın.

Soğanı bir tavada kızartın.

Bütün sebzeleri rendeleyin.

Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Farklı kaplara rendeleyin.

Patateslerden bir dikdörtgen oluşturuyoruz, mayonezle yağlıyoruz (bir kenar bırakın).

Bir sonraki aşama havuç. Her katmandan sonra mayonezi kenarına değmeden yayın.

Katmanları tek tek yerleştirin: soğan, konserve yiyecek ve protein.

Şimdi ruloyu yuvarlamanız gerekiyor.

Silikon mat veya bambu kullanırsanız bunu yapmak kolaydır (üzerine katmanlı parşömen kağıdı koyarız).

Ortaya çıkan sosisleri mayonezle örtün.

Daha sonra pancarları kenarlarına diziyoruz (sebzenin bir kısmını bir kenara koyun, daha sonra ihtiyacımız olacak).

Pırasa ve rendelenmiş yumurta sarısını kullanarak şeritler yapıyoruz. Havuç, mısır, pancarla süsleyin.

Birkaç saat buzdolabında bekletip servis yapın.

Sulu, parlak, lezzetli. Bu salata herkesi neşelendirecek. Özellikle çocuk partisi için uygundur.

İçindekiler:

Haşlanmış tavuk filetosu - 200 gr.
Peynir - 200 gr.
Haşlanmış yumurta - 4 adet.
Siyah zeytin - 1 b.
Domates 4 adet.
Salatalık 2 adet.
Mayonez.
Tuz.

Hazırlık:

İnce modlu tavuk.

Yumurta ve peyniri rendeleyin.

Zeytinleri dilimler halinde kesin. Dekorasyon için biraz peynir ve zeytin bırakın.

Ürünleri birleştirin, tuz ekleyin, mayonezle karıştırın.

Salatalıkları ve küp küp doğranmış domatesleri rendeleyin.

Zeytinleri 4 parçaya bölün.

Salatayı karpuz dilimi şeklinde tabağa yerleştirin.

Üzerine domatesleri, dilimlerin kenarlarına peyniri, yanlarına da salatalıkları yerleştirin. Çukurları zeytin kullanarak yapıyoruz.

Bu yemek porsiyonlar halinde veya ortak bir tabakta yapılabilir. Salata çok doyurucu ve küçük misafirleriniz kesinlikle aç kalmayacak. Bu salatanın özelliği görünüşüdür. Ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtmaya hazır olun!

İçindekiler:

Jambon (normal et kullanabilirsiniz) - 200 gr.
Patates - 2 adet.
Mantarlar - 200 gr.
Havuç -2 adet.
Yumurtalar - 2 adet.
Bir soğan.
Mayonez.
Tuz ve biber.
Yeşillik.

Hazırlık:

Havuç ve patatesleri pişirelim.

Soğanı soyup ince ince doğrayın.

Mantarları yiyip doğruyoruz.

Şimdi soğanları bir tavada kızartmanız ve mantarları eklemeniz gerekiyor. Hazır hale getiriyoruz.

Patatesleri ve havuçları soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

Rende üzerine üç haşlanmış yumurta.

Jambon modu.

Daha sonra patates tabağında havuç şeklini oluşturuyoruz.

Sonra bir kat mantar, ardından bir kat rendelenmiş yumurta.

Son aşama: Salata bu sebzeye benzeyecek şekilde havuçları yapıya dağıtın. Yeşilliklerin “kuyruğunu” düzenliyoruz.

Afiyet olsun!

Yemek her tatil için, hatta Yeni Yıl için bile uygundur. Lezzetli bir penguen hazırlamanıza yardımcı olmak çocuğunuzun ilgisini çekecektir.

İçindekiler:

Tavuk göğsü
Yumurtalar - 3 adet.
Konserve salatalık - 2 adet.
Patates - 2 adet.
Havuç - 1 adet.
Zeytinler - 1 b.
Mayonez.

Hazırlık:

Sebzeleri ve yumurtaları önceden kaynatın.

Patatesleri ve havuçları rendeleyin.

Tavuk etini doğrayın.

Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırıp rendeleyin.

Salatayı penguen şeklinde yayıyoruz.

Katmanlar: patates, havuç, salatalık, yumurta sarısı, göğüs, beyaz. Her katmanı mayonezle yağlayın.

Zeytin ve havuçla süsleyin (isteğe bağlı).

Merhaba sevgili okuyucular. Bu yazımızda çocuklara yönelik sebze salatası tarifinin ne olduğundan bahsedeceğiz. Bu yemek için size çeşitli seçenekler sunulacak. Malzemeleri kendiniz deneyebilirsiniz, asıl önemli olan uyumlu sebzeleri birleştirmektir.

Tüzük

Salatalar 1 yaş ve üstü bir çocuğun diyetinde görünebilir.
Bebeğin çiğnemede zorluk yaşamaması için ilk yemekler ince doğranmış malzemeleri içermelidir.
İlk salataların hazırlanması oldukça basit olmalı ve çocuğun vücudunun yiyecekleri sindirmesi kolay olmalıdır.
Bu yemek yalnızca çocuğun zaten adapte olduğu malzemeleri içermelidir.
İlk salata iki veya üçten fazla bileşenden oluşmamalıdır.
Çocuğunuzun salatasına sadece taze meyve ve sebze koymalıdır. Kullanmadan önce bunları iyice yıkayın.
Altın kuralı unutmayın. Pişirmenin başında sebzeleri tuzlamanız, ardından malzemeleri karıştırmanız ve ancak o zaman yağı eklemeniz gerekir.
Dekorasyon olarak maydanoz veya dereotu kullanabilirsiniz.

Çocuk salatası için mayonez veya mağazadan satın alınan sosların kullanılması kabul edilemez. Bu ürünler çok miktarda kimyasal ve koruyucu madde içerir ve çocukların sağlığı açısından tehlikelidir. Zehirlenmeye neden olabilirler. Bitkisel yağlar, özellikle ayçiçek yağı ve ekşi krema çocuklar için idealdir.

Marul salatası

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

iki demet marul;
beş turp;
iki domates;
kırmızı lahana - yüz gram;
salatalık;
Sanat. bir kaşık ayçiçek yağı;
bir tutam tuz.

Sebze mevsimi geldiğinde çocuğumu her zaman çeşitli salatalarla sevindiririm. Oğlum sebzeleri saf haliyle mutlu bir şekilde yiyor. Ama bunları tek bir tabakta birleştirdiğimde daha da memnun oluyor. Bazen ekşi krema, bazen ayçiçek yağı kullanıyorum. Ekşi kremalı salatalar özellikle domates içerdiğinde lezzetlidir. Oğlumun öne sürdüğü lezzetli bir salatanın ön şartı, içinde lahana (beyaz veya Çin lahanası) bulunmasıdır.

Süzme peynirli

Bu tarif için şunlara sahip olmanız gerekir:

bir salatalık;
üç turp;
seksen gram süzme peynir;
otuz gram dereotu;
çay kaşığı ayçiçek yağı;
tatmak için tuz.

Sıcak sebze salatası

Bu yemek için ihtiyacınız olacak:

altı kiraz domates;
yarım küçük patlıcan;
bir tutam tuz;
ayçiçek yağı.

Kuru üzüm ve fındık ile pancar

İhtiyacın olacak:

iki küçük pancar;
iki elma;
altı ceviz;
elli gram kuru üzüm.

Vitamin salatası

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

üç yüz gram beyaz lahana;
iki havuç;
bir tutam tuz;
tadı maydanoz;
iki yemek kaşığı. ayçiçek yağı kaşıkları.

Havuç

İhtiyacın olacak:

üç havuç;
üç yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı;
bir avuç kuru üzüm;
bir tutam tuz.

Çin lahanası ile

Hazırlanmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

salatalık;
otuz gram dereotu;
yüz gram Çin lahanası;
domates;
bir tutam tuz;
ayçiçek yağı.

Artık çocuklar için sebze salatasının ne olduğunu biliyorsunuz. Böyle bir yemeğin vitamin değerini unutmayın. Küçüklerinizi her gün mutlu edin. Farklı tarifler kullanın, diğer sebzeleri karıştırın. Büyüyen bir vücudun beslenmesi için sebze salatasının ne kadar değerli olduğunu unutmayın.

Çocuklar için salatalar, küçük bir vücut için gerekli olan mikro elementleri içerdikleri ve hazırlanmaları çoğu zaman fazla zaman almadığı için yeri doldurulamaz yemeklerdir.

Bu çocuk yemeğini hazırlamanın ana kuralı, salataların ilginç bir şekilde yapılması gerektiğidir.

Ayrıca böyle bir salata çocuğun vücuduna zararlı ürünler içermemelidir.

Çocuklar için salata nasıl hazırlanır - 18 çeşit

Bir yaşından sonra çocukların beslenmesine uygun bayram salatasının güzel bir versiyonu.

İçindekiler:

Patates - 4 adet.
Yumurtalar - 4 adet.
Kereviz - 1 adet.
Kırmızı soğan - 1 adet.
Havuç - 3 adet.
Tavuk filetosu - 200 gr.
Salatalık - 1 adet.
Kuru erik - 5 adet.
Mayonez veya ekşi krema - 50 gr.

Hazırlık:

Tavuk filetoyu, havuçları, patatesleri, yumurtaları haşlayıp rendeleyin. Kaplan yüzü şeklinde bir kat rendelenmiş patates yerleştirin. Üzerine ekşi krema veya mayonez dökün. Daha sonra diğer doğranmış ürünleri katmanlar halinde yayıyoruz, her katmandan sonra salatanın üzerine ekşi krema dökmeniz gerekiyor. Önce bir kat tavuk, ardından bir kat salatalık, soğan, yumurta sarısı, havuç var. Yumurtanın beyazını rendeleyip kaplan gözü ve yüzü şeklinde yerleştirin. Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve kaplan için bıyık yapın. Kuru erikleri hayvanın burun ve gözbebekleri şeklinde yerleştiriyoruz.

Bebeklere bile verilebilecek basit bir salata seçeneği. Hazırlanması kolay ve aynı zamanda çok sağlıklı.

İçindekiler:

Havuç - 1 adet.
Elma - 1 adet.
Ekşi krema (isteğe bağlı) - 1 çay kaşığı.
Şeker (isteğe bağlı) - tatmak

Hazırlık:

Taze havuçları soyun ve rendeleyin. Elmayı da yıkayıp soyun, rendeleyin. İsteğe göre ekşi krema ve şekeri ekleyin. Bebekler için salata püre haline getirilebilir.

Bir yıl sonra çocuklar için doğum gününe uygun tatil salatası seçeneği.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 200 gr.
Yumurtalar - 4 adet.
Peynir - 150 gr.
Zeytin
Domates - 3 adet.
Salatalık - 3 adet.
Ekşi krema veya mayonez - 50 gr.

Hazırlık:

Yumurtaları ve filetoyu haşlayıp doğrayın. Zeytin ve rendelenmiş peynirle karıştırın, üstüne ekşi krema veya mayonez ekleyin. Ortaya çıkan salata tabanını bir tabakta yarım daire şeklinde oluşturun. Üzerine karpuz posası şeklinde domatesleri yerleştirin. Peyniri yarım daire şeklinde biraz aşağıya yerleştirin ve kenarını karpuz kabuğu şeklinde rendelenmiş salatalıklarla süsleyin. Küçük şeritler halinde kesilmiş zeytinleri, karpuz çekirdeğine benzeyecek şekilde domateslerin üzerine yerleştirin.

Çok küçük yaşlardan itibaren çocukların günlük diyeti için salata. Çok çabuk pişiyor.

İçindekiler:

Pancar - 35 gr.
Elmalar - 22 gr.
Ekşi krema -10 gr.

Hazırlık:

Pişmiş ve rendelenmiş pancarları ekşi krema ve rendelenmiş elma ile karıştırın.

Küçük seçici yiyicilerin mutlaka seveceği sağlıklı bir vitamin salatası.

İçindekiler:

Elma - 1 adet.
Portakal - 1 adet.
Havuç - 1 adet.
Yoğurt - 50 ml
Ceviz - 50 gr.

Hazırlık:

Havuçları şeritler halinde doğrayın, elmayı soyun ve rendeleyin. Portakalı kabuğundan çıkarın ve doğrayın.

Elmanın kararmasını önlemek için parçalara portakal suyu serpebilirsiniz.

Doğranmış havuçları bir yığına koyun, üstüne bir elma koyun ve üzerine yoğurt dökün. Üzerine soyulmuş portakal dilimlerini yerleştirin ve üzerine fındık serpin. Bal dökebilir veya üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Her çocuğu mutlaka eğlendirecek bir tatil salatası seçeneği.

İçindekiler:

Marul yaprakları - 1 demet
Yumurtalar - 5 adet.
Tavuk filetosu - 100 gr
Sarımsak – 2 diş
Yeşil bezelye - 1 kutu
Zeytin - 1 kavanoz
Ekşi krema veya mayonez - 50 gr.
Peynir - 100 gr.
Sarımsak – 2 diş

Hazırlık:

Fileto ve yumurtaları pişirin, kalan ürünleri doğrayın. Tavuk, yumurta sarısı, 1 diş doğranmış sarımsak ve yeşil bezelyeyi karıştırın. Her şeyin üzerine mayonez veya ekşi krema dökün ve karıştırın. Bu tabanı marul yapraklarının üzerine kirpi şeklinde yayıyoruz. Bir sonraki katmanı üstüne yerleştirin - karışık protein, peynir, sarımsak ve mayonez. Zeytinleri ince şeritler halinde kesin - bunlar kirpi iğneleri olacaktır. Zeytinlerden göz ve burun yapıyoruz.

Bahar salatasının her yaştan çocuğun severek tüketebileceği bir versiyonu.

İçindekiler:

Salatalık - 1 adet.
Beyaz lahana - küçük bir başın 1/5'i
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık

Hazırlık:

Salatalığı rendeleyin ve lahanayı doğrayın. Salatayı bitkisel yağla yağlayın. Biraz tuz koyabilirsiniz. Bebekler için lahanayı kaynatıp salatayı püre haline getirebilirsiniz.

Tatil için lezzetli ve eğlenceli bir salata.

İçindekiler:

Yumurtalar - 5 adet.
Konserve ananas - 5 dilim
Peynir - 200 gr.
Sarımsak – 3 diş
Mayonez veya ekşi krema - 50 gr.

Hazırlık:

Yumurtaları kaynatın. 3 yumurta akını öğütün ve kalan 2 yumurtayı figür yapmak için kullanın. Kıyılmış beyazları bir tabağa koyun ve mayonezle yayın. Ananası küpler halinde doğrayın ve ikinci kat halinde bir tabağa koyun. Ayrıca mayonezle kaplayın. Peyniri rendelenmiş sarımsakla karıştırın ve üçüncü kata yayın. Üzerine mayonez sürün ve yumurta sarısını dökün. Şimdi yumurtalardan fare yapıyoruz. Haşlanmış ve soyulmuş yumurtanın küçük bir kısmını keserek stabil bir pozisyonda olmasını sağlıyoruz. Bir bıçak kullanarak farenin gözleri, kulakları ve burnunun yerlerini işaretleyin. Karabuğday tanelerini gözlerin olduğu yere yerleştiriyoruz, emzik yerine karabiber alacağız. Kuyruğun yerine bir parça peynir yerleştiriyoruz ve ayrıca peynirden kulaklar yapıyoruz. İkinci fareyi de aynı şekilde yapıp salatayı süslüyoruz.

Her yaştan çocuk için günlük salata seçeneği.

İçindekiler:

Domates - 1 adet.
Tatlı soğan - soğanın ¼ kısmı
Sert peynir - 30 gr.
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık

Hazırlık:

Domatesleri ve soğanları doğrayın, yağla baharatlayın ve biraz tuz ekleyin. Üzerine peynir ekleyin.

Salata ilginç bir şekle sahip, çok besleyici ve sağlıklı.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 2 adet.
Havuç - 250 gr.
Patates - 300 gr.
Petrol - 300 gr.
Soğan - 1 adet.
Yumurta - 2 adet.
Ev yapımı mayonez - 300 ml
Sebze yağı
Maydanoz

Hazırlık:

Tavuk filetoyu tavada 20 dakika pişirin. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Petrolleri doğrayın ve soğanla birlikte pişirin. Bitmiş tavuk filetoyu parçalara ayırın. Patatesleri rendeleyin ve havuç şeklinde bir tabağa koyun. Mayonezle yağlayın ve bir kat mantar koyun. Üzerine bir kat tavuk koyun ve mayonezle kaplayın. Yumurtayı rendeleyin, bir sonraki katmana koyun ve mayonezle kaplayın. Haşlanmış havuçları rendeleyin ve son kat olarak yerleştirin. Gerçek havuç gibi bıçakla kesikler yapın ve maydanozdan havuç kuyruğu yapın.

Taze salatalık ve brokoli lezzetlerini özgün bir şekilde birleştiren sağlıklı bir salata seçeneği.

İçindekiler:

Brokoli - 2 çiçek
Salatalık - 1 adet.
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık

Hazırlık:

Brokoliyi kaynattıktan sonra 3 dakika haşlayın.

Vitaminlerinin kaybolmaması için brokoliyi 3 dakikadan fazla pişirmeyin.

Daha sonra salatalığı ve brokoliyi doğrayın, salatanın üzerine bitkisel yağ dökün. Tuz ekleyebilirsiniz. Bebekler için salata ezilerek püre haline getirilebilir.

Hem çocuklara hem de yetişkinlere kesinlikle yakışacak bir Yılbaşı salatası seçeneği.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 100 gr.
Yumurtalar - 3 adet.
Soğan - 300 gr.
Petrol - 400 gr.
Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
Mayonez - 200 ml
Mısır - ½ kutu
Peynir - 100g
Patates - 2 adet.
Dereotu - 2 demet

Hazırlık:

Mantarları soğanla haşlayın ve tuz ekleyin. Tavuk filetoyu, patatesi, yumurtayı haşlayıp doğrayın. Dereotu doğrayın. Patates, yumurta ve tavuğu karıştırın, mısır, mantar ve soğanı ekleyin, mayonezin üzerine dökün ve Noel ağacı şeklindeki bir tabağa koyun. Üzerine köknar iğneleri şeklinde dereotu serpin. Nar taneleri, mısır veya havuç dilimleri kullanarak salatayı süsleyin - Yılbaşı topları, çelenkler.

Her türlü meyveden kolaylıkla hazırlanabilecek basit bir salata seçeneği. Her yaştaki çocukların beslenmesi için uygundur.

İçindekiler:

Elma - 1 adet.
Armut - 1 adet.
Kivi - 2 adet.
Portakal - 1 adet.
Mandalina - 2 adet.
Muz - 1 adet.
Ananas - 4 dilim
Yoğurt - 4 yemek kaşığı

Hazırlık:

Meyveleri soyun, küp şeklinde doğrayın, karıştırın ve yoğurdun üzerine dökün.

Bir yaşından sonra çocuklara uygun, günlük bir salata. Çok sayıda faydalı ürün ve madde içerir.

İçindekiler:

Üzüm - 200g
Pancar - 3 adet.
Zeytinyağı - 30 ml
Hardal - 1 çay kaşığı.
Tahıl hardalı - ½ çay kaşığı.
Bal - 2 çay kaşığı.
Mozzarella peyniri - 30 gr.
Badem – 1 avuç

Hazırlık:

Pancarları folyoda 20 dakika fırında pişirin.

Tahıl hardalını ve normal bir kaşık hardalı bal ve zeytinyağıyla karıştırın. Bitmiş pancarları kesip sos ve soyulmuş üzümlerle birleştiriyoruz. Mozzarella peynirini doğrayın ve diğer malzemelerle karıştırın. Badem ekleyin. Salata hazır.

Parlaklığı ve tatlı tadıyla tüm çocukların seveceği bir meyve salatası versiyonu.

İçindekiler:

Portakal - 1 adet.
Şeftali - 1 adet.
Kivi - 1 adet.
Ahududu - 20 gr.
Yoğurt - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
Kırmızı jöle - tatmak

Hazırlık:

Parçalara ayırdığınız portakalı bir kaseye koyun. Üzerine doğranmış kivi, şeftali ve ahududu koyuyoruz. Salatanın üzerine yoğurt dökün. Küp şeklinde kesilmiş jöle ile süsleyin.

Jöle hazırlamak için 0,5 litre sıvı ve 20 gram alın. Jelatin. Jelatin 100 gram kaynamış suya batırılıp 30 dakika bekletilmelidir. Sıcak komposto veya meyve suyuyla birlikte bir tencereye ekleyin. Daha sonra soğutun.

Bir yaş sonrası çocuklar için özgün bir tada sahip, sağlıklı bir salata seçeneği.

İçindekiler:

Kereviz - 50 gr.
Biber - 1 adet.
Salatalık - 1 adet.
Domates - 1 adet.
Tatlı soğan - 1 adet.
Nane – birkaç yaprak
Kişniş - iki dal
Limon - 1 adet.
Sebze yağı
Susam ezmesi - 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Hazırlık:

Kerevizi küp şeklinde ince ince doğrayın. Biberleri şeritler halinde ve ardından küçük küpler halinde kesin. Salatalığı diğer malzemelerle aynı parçalara bölün. Domatesin kabuğunu soyun ve 4 parçaya bölün. Çekirdeği çıkarıp geri kalanını ince ince kıyıyoruz. Tatlı soğanı ince ince doğrayın. Nane ve kişnişi doğrayın. Salatayı bitkisel yağ ve bir limonun suyuyla gezdirin.

Limonun suyunu sıkmayı kolaylaştırmak için önce onu masanın üzerinde yuvarlamanız gerekir.

Salatayı tuzlayın ve susam ezmesini ekleyin.

Her mevsim meyvesiyle yapılabilecek lezzetli, basit bir salata. Bir yaşın üzerindeki çocukların beslenmesi için uygundur.

İçindekiler:

Şeftali -2 adet.
Armut -2 adet.
Üzüm - 200 gr.
Erikler - 2 adet.
Muz - 1 adet.
Elmalar - 2 adet.
Meyveler - 2-3 avuç
Çikolata topları
yoğurt
Beyaz çikolata - 1 bar

Hazırlık:

Meyveleri kesiyoruz, üzümleri soyup her şeyi karıştırıyoruz. Çilekleri ekleyip çikolatayı rendeleyin. Salatanın üzerine yoğurt dökün. Çikolata toplarını serpin. Rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

Çizgi film severleri kesinlikle kayıtsız bırakmayacak bir tatil salatasının sanatsal versiyonu.

İçindekiler:

Yumurtalar - 3 adet.
Ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık
Brüksel lahanası - 7 kafa
Kırmızı lahana - 1/4 baş
Dolmalık biber - 1 adet.
Kiraz domates - 1 adet.
Ceviz – bir avuç
Mısır - ½ kutu
Maydanoz - 3 dal
Nar - dekorasyon için
Zeytin - dekorasyon için
Limon suyu - 1 çay kaşığı.

Hazırlık:

Brüksel lahanasını bir çay kaşığı limon suyuyla 5-8 dakika haşlayın. Yumurtaları kaynatın, beyazlarını ve sarısını ayrı ayrı rende üzerine öğütün. Salatalığı ve biberi doğrayın. Zeytinlerden boşluklar yapın - kölelerin gözleri, elleri ve çizmeleri. Yumurta aklarından gözleri ve gülümsemeyi kesin. Kırmızı lahanayı doğrayıp blenderdan geçirin. Lahananın suyunu sıkın ve biraz su ekleyin. Her şeyi süzün ve lahana suyunu rendelenmiş proteinin içine dökün. Ekşi krema ile tabağa bir minion çizin. Yumurta sarısını kullanarak baş ve kolları yapın, vücut şeklini renkli yumurta beyazıyla doldurun, zeytin ve beyazı kullanarak göz, gözlük, gülümseme ve ayakkabı yapın. Minionların saçlarının olduğu yere kiraz domates, salatalık dilimi, biber, otlar, mısır, nar ve fındık koyun.