Ev · Kurulum · Her türlü meyve ve sebze için meyve sıkacağı. Sert sebze ve meyveler için meyve sıkacağı nasıl seçilir: en iyi modellerin gözden geçirilmesi. Philips Viva Koleksiyonu HR1837 – kullanımı en rahat olanı

Her türlü meyve ve sebze için meyve sıkacağı. Sert sebze ve meyveler için meyve sıkacağı nasıl seçilir: en iyi modellerin gözden geçirilmesi. Philips Viva Koleksiyonu HR1837 – kullanımı en rahat olanı

Taze sebze ve meyve suları bize vitaminler, enzimler ve mikro elementler sağlar. Evde taze meyve suyu hazırlamak için bir meyve suyu sıkacağı gerekir. Sebze ve meyveler için meyve sıkacağı nasıl seçilir? Hangi tasarım daha iyi ve daha dayanıklıdır? Hangi cihaz modelleri en çok yönlüdür?

Meyve sıkacağı türleri

Elektrik veya mekanik kuvvetler

Meyve sıkacağı motoru elektrik akımını veya insan mekanik kuvvetini kullanabilir. Bu yöntemlerin her birinin kendine göre avantajları ve dezavantajları bulunmaktadır. Elektrikli meyve sıkacağı, herhangi bir sert sebzeden hızlı bir şekilde bir bardak meyve suyu almanızı sağlar. Ancak çalışması için elektriğe ihtiyaç vardır.

Mekanik bir meyve sıkacağı, güç gerektirmeden meyve suyu üretebilir, ancak önemli ölçüde kas gücü gerektirir. Dacha'da elektrik yoksa veya meyve suyu hareket halindeyken hazırlanacaksa mekanik sıkma cihazları satın alınır.

Evrensel veya narenciye

Meyve suyunu sıkmak için kullanılan bir ev cihazı, dar bir amaca yönelik (örneğin, turunçgiller için) veya daha geniş ve daha evrensel (çoğu meyve ve sebze için) olabilir. Evrensel arabalar daha büyük, daha ağır ve daha pahalıdır. Turunçgiller basit bir yapıya sahiptir ancak meyve seçiminde sınırlıdır: yalnızca sulu portakal veya limon posası.

Üniversal meyve sıkacakları meyve ve sebzeleri doğrama yöntemine göre santrifüjlü ve burgulu olmak üzere iki gruba ayrılabilir. Bu tasarımlar nasıl farklı? Ve hangi sıkacağı seçmelisiniz - burgu mu yoksa santrifüj mü?

Sebzeler ve müstahzarlar için santrifüjlü meyve sıkacağı

Ev için santrifüjlü meyve sıkacağı, geleneksel bir meyve suyu sıkma makinesidir. Meyve ve sebzeler dikey bir açıklıktan yüklenir. Bir itici ile indirilir ve bastırılırlar. Hammaddeler dönen bıçakların (yuvarlak rende) üzerine düşer ve ezilerek hamur haline getirilir. Aynı zamanda yüksek dönme hızı nedeniyle sebze ve meyveler ısıtılarak kısmen oksitlenerek köpük oluşur. Bir bardakta elde edilen meyve suyu katmanlara (açık ve koyu, doymuş ve doymamış) ayrılır.

Meyve suyunun ısıtma sıcaklığı, canlı vitamin miktarında azalmaya yol açar. Böyle bir dönüş, modern ileri teknolojiler açısından agresif kabul edilir.

İtici ile rende arasındaki mesafe birkaç milimetredir. Bu, rendenin hücrelerle serbestçe dönmesi için gereklidir. Bu tasarımın dezavantajı, ısırgan otu, karahindiba ve buğday çiminin şifalı otlarını işleyememeniz veya suyunu sıkamamanızdır. Yeşil smoothie'ler için meyve sıkacağı seçmek için diğer modellere bakmanız gerekir.

Meyve suyu ayırıcının iki geometrik şekli olabilir: koni ve geniş silindir. Silindirik bir ayırıcı, kenarları olan bir dairedir. Merkezkaç kuvvetinin etkisi altında dönerken, meyve ve sebze kütlesi birçok küçük deliğin bulunduğu yanlara doğru bastırılır. Meyve suyu deliklerden akar ve kağıt hamuru ayırıcıda kalır. Meyve suyu sebze veya meyve kütlesinden bu şekilde ayrılır.

Kağıt hamuru silindirik ayırıcıda birikir ve serbest bırakılması için özel bir mekanizma sağlanmış olmasına rağmen, çoğu zaman hamurun manuel olarak çıkarılması gerekir: meyve sıkacağını durdurun, kapağı çıkarın ve sıkılmış kütleyi çıkarın.

Koni ayırıcı, otomatik kağıt hamuru boşaltma özelliğine sahiptir. Dönme sırasında, sıkılan kalıntılar yavaş yavaş filtre konisinin kenarlarına doğru yükselir ve buradan özel bir hazneye dökülür. Bu, atıkları otomatik olarak ortadan kaldırır.

Santrifüjlü meyve sıkacağı çalışmasına gürültü ve titreşim eşlik eder. Santrifüj tasarımı, hammaddeleri uzun süre sıkmanıza olanak tanır. Zengin bir hasatın işlenmesi için vazgeçilmezdir. Bu, kışa meyve suyu hazırlamak için en iyi meyve sıkacağıdır.

Santrifüj tasarımının günlük kullanımıyla sert meyve ve sebzelerin suları diğerlerinden daha iyi elde edilir: bu, havuç, balkabağı, elma ve pancar için mükemmel bir meyve sıkacağıdır.

Vidalı meyve sıkacağı ve özellikleri

Vidalı meyve sıkacağı, ham maddeleri farklı bir prensibe göre öğütür - itme ve presleme. Bunlar, meyve veya sebzelerin, ısı veya oksidasyon olmaksızın dönen bir burgu (kıyma makinesinde etin öğütülmesine benzer şekilde) tarafından ezilip ezildiği yeni yumuşak pres tasarımlarıdır. Bazı tasarımlarda ham maddeleri öğütmek için seri halinde iki burgu kullanılır. Ortaya çıkan kek, bir elekten geçirilerek preslendiği ayırıcıya itilir.

Bir bardak sabah suyunun günlük hazırlanması için vidalı bir tasarım seçmek daha iyidir. Avantajlarını sıralayalım:

  • Burgu dönüşü gürültü yaratmaz, daha az elektrik tüketir ve daha fazla meyve suyu sıkar.
  • Vida düşük hızda döner, bu da ısıtmadan ve oksidasyondan% 20-30 daha fazla vitamin ve enzim içeren (santrifüjlü bir makineden gelen meyve suyundan) meyve suyu elde etmenizi sağlar.
  • Burgulu meyve sıkacağı, bitkisel hammaddeleri (buğday filizleri, maydanoz yaprakları, kereviz ve diğer bahçe bitkileri) işleyebilir. Bitkilerin yapraklarından ve saplarından meyve suyu sıkılarak bitkisel bir kokteyl elde edilir - paha biçilmez bir klorofil tedarikçisi ve anemiyi önlemenin bir yolu.
  • Beslenme açısından vazgeçilmez bir protein hammaddesi olan fındığın sıkılıp, fındık sütü elde edilmesini yalnızca vida tasarımları mümkün kılar.
  • Vidalı yapıların temizlenmesi çok daha kolaydır, parmaklarınızı kesmemek için özel bir fırça ile temizlenmesi gereken santrifüjlü ayırıcı veya ağ rendesi yoktur.

Vida tasarımı, herhangi bir ham maddeden taze meyve suları yapmak için en iyi meyve sıkacağıdır: sert ve yumuşak meyveler, sert çekirdekli meyveler, meyveler, sebzeler, otlar, kuruyemişler.

Narenciye sıkacağı

Tasarımın üçüncü modeli, üzerine yarım kesilmiş portakal veya limonun yerleştirildiği ve elle veya sıkıştırma mekanizmasıyla bastırıldığı, dönen nervürlü bir konidir. Sulu posa kabuktan ayrılır ve filtre ağına düşer.

Bu tasarım yalnızca sulu narenciye meyvelerinin sıkılması için kullanılır. Koninin yüksekliği ve çapı meyvenin türüne (portakal, limon, greyfurt) bağlıdır, bu nedenle yüksek kaliteli ekstraksiyon için birkaç değiştirilebilir aparata ihtiyacınız vardır.

Ayrıca sıkma makinasının sıkma mekanizması varsa kullanımı daha güvenli olur. Koninin dönüşünün tersine çevrilmesi (ters yönde) iyidir. Bu, her meyveden ekstra meyve suyu almanızı sağlar.

Satın alırken sıkma cihazlarının hangi özelliklerini bilmeniz gerekir?

Meyve sıkacağı dönüş hızı

Burguyu veya rendeyi farklı hızlarda döndürmek, farklı şeffaflıkta meyve suları elde etmenizi sağlar. Merkezkaç kuvveti nedeniyle sıvı kütleden ayrılır. Hızlı dönüşle merkezkaç kuvveti artar, hamurun bir kısmı santrifüjün deliklerinden geçer ve meyve suyu daha kalın olur. Düşük dönüş hızlarında rendeler daha berrak meyve suları üretir çünkü posa çıkış kabına gitmez.

Ayrıca hız seçimi meyve veya sebzenin yumuşaklığından da etkilenir. Elma, pancar ve havuç için meyve sıkacağı daha yüksek hızlarda çalışır. Yumuşak meyveler (şeftali, erik) yavaş dönüşle işlenir.

Çoğu modeldeki hız sayısı ikiyi geçmez. Eski tasarımların tek bir dönüş hızı vardır.

Evrensel bir meyve sıkacağı nasıl seçilir: karşılaştırma seçenekleri

Meyve sıkacağı seçerken dikkat etmeniz gerekenler ve nelere dikkat etmeniz gerekir:

  1. Kasa malzemesi. Metal kasa plastik olana göre çok daha dayanıklıdır. Bu nedenle, güvenilir bir satın alma ile ilgileniyorsanız, metal gövdeli ve iç parçalara sahip bir meyve sıkacağı seçin. Uygulama, çalışma sırasında kırılanların plastik parçalar olduğunu doğrulamaktadır.
  2. Filtre malzemesi. Santrifüjlü ayırıcılar artan yükler altında çalışır. Dönerler ve sebze ve meyve kütlesinin baskısına dayanırlar. Bu nedenle bu tür modellerde ayırıcının metal ve paslanmaz çelik (paslanmaz çelik) olması gerekmektedir. Vidalı tasarımlarda yük daha az olduğundan plastik filtre parçaları kullanılır. Ancak metal elemanlar daha dayanıklıdır. Narenciye sıkmak için kullanılan filtre neredeyse her zaman plastikten yapılır.
  3. Delik boyutu yükleniyor. Oluk ne kadar geniş olursa, meyve suyunu hazırlamak o kadar kolay ve hızlı olur. Bir elmanın ortalama büyüklüğü 70 mm çapındadır. Delik daha küçükse önce meyveyi doğramanız gerekecektir. Ayrıca yükleme şutunun uzunluğu da önemlidir. Parmaklarınızdan daha uzun olması, meyveyi parmaklarınızla burguya veya döner rendeye doğru itmeye çalışırken kazara yaralanmaları önleyecektir.
  4. Meyve suyu bardağı boyutu. Aile sayısına göre belirlenir. Bir veya iki kişiye meyve suyu hazırlarken yeterli bardak hacmi 300-400 mg'dır. Daha fazla aile üyesi için en az 1 litrelik bir alım tankı gereklidir.
  5. Otomatik temizleme özelliği. Tasarımla sağlanır. Silindirik meyve sıkacakları posayı serbest bırakacak bir kola sahip olabilir. Vidalı mekanizmalarda kek otomatik olarak çıkarılır (atık giderme kanalı boyunca yavaş hareket eder). Kanal çıkışında bir kabın (kase, tava, geniş kase) bulunmasını sağlamak gerekir. Narenciye konisi sıkacağını manuel olarak temizleyin.
  6. Temizlik için fırçaların mevcudiyeti. Bu cihaz, meyve sıkacağı silindirik rendesinin bakımına, keskin hücrelerini sebzelerden, meyvelerden, kabuklardan ve meyve tohumlarından temizlemeye yardımcı olur.
  7. Ek iyileştirmeler. Drop-stop teknolojisi, lastik ayaklar veya yanlış montaja karşı manyetik korumalar. Damlama durdurucu, meyve suyunun çıkması için kanalı tıkayan bir kelepçedir. Meyve suyu hazırlanıp bir bardağa toplandıktan sonra son damlalar masaya veya masa örtüsüne düşmez. Kauçuk ayaklar cihazın yerinde kalmasına yardımcı olur ve bu özellikle santrifüj eğirme için önemlidir. Sigortalar, cihazın doğru şekilde monte edilmemesi durumunda açılmasını engeller. Ve alıcı tanktaki ağız, suyu bir bardağa rahatça dökmenize olanak sağlayacaktır.
  8. Üretici firma. Elektrikli ev aletleri seçiminde en önemli faktörlerden biri. Meyve sıkacağınızın ömrü, üretim kalitesine göre belirlenir. En iyi değerlendirmeler pahalı marka modellerinden (Bosch, Brown, Kenwood) geliyor. Servis ömrü garanti onarımları ile onaylanır. Üreticinin bir buçuk ila iki yıl sorunsuz çalışma öngörmesi iyidir. Bu da üretilen ürünün kaliteli olduğunun göstergesidir.

En iyi modellerin gözden geçirilmesi

Bosch, Braun, Zelmer, Kenwood ve Moulinex marka meyve sıkacakları popülerdir ve haklı olarak iyi değerlendirmelere sahiptir. Redmond, SCARLETT, SATURN, Polaris, Philips, Panasonic firmalarının sıkma makinelerinin fiyatı daha düşüktür. Burada bazı modellerin açıklamaları bulunmaktadır.

Meyve sıkacakları serisinin ilki - Bosch sıkma makineleri. Üretici çeşitli modeller üretiyor. Üniversal cihazların filtresi ve muhafazası paslanmaz çelikten yapılmıştır. DripStop çıkış ağzı vardır, yüksek kalite ve güvenilir çalışma sağlar. Listelenen özellikler hem pahalı modellere (BOSCH MES 4010) hem de daha uygun fiyatlı modellere (BOSCH MES 3000) aittir.

Bir sonraki değerli meyve sıkacağı markası Moulinex. Ayrıca metal gövde ve geniş boyun, posanın otomatik olarak boşaltılması için büyük cam, tüm model yelpazesi için mükemmel kalite ve zarif tasarım. En pahalı temsilciler (örneğin, Moulinex JU650 veya Moulinex ZU 5008) benzer Bosch modellerinden daha ucuzdur. Plastik modeller metal kasalardan neredeyse iki kat daha ucuzdur.

Fiyat politikası Zelmer ticari üretici Mulinex ile karşılaştırılabilir. Mükemmel incelemelerin rekoru, iki hızlı ZELMER JE1000 symbio santrifüj makinesi ve tek hızlı ZELMER 377 SL'dir. Son modelin fiyatı 60 doları geçmiyor.

Sıralama Kenwood ayrıca değişken hızlara sahip, otomatik temizlemeli, emniyet mekanizmalı ve metal gövdeli üniversal tip meyve sıkacakları da sunmaktadır. En güçlü modellerden biri KENWOOD JE 880'dir (2000 W).

“Sağlıklı Yaşa!” programından:

“Her şey yoluna girecek” programından:

Meyve sıkacaklarının çeşitliliği alıcının seçim yapmasını zorlaştırıyor. Garantili hizmet ömrüne sahip yüksek kaliteli cihazlar satın alın.

Temas halinde


Meyve suyu yalnızca portakal, limon, greyfurt, limon ve mandalinadan yapılır. Meyveler ikiye kesilmeli ve et tarafı aşağı bakacak şekilde nervürlü bir külahın üzerine yerleştirilmelidir. Meyvenin üstüne bastığınızda meyve suyu oluşur ve hazneye akar.

  • Avantajlar. Kompakt ve kullanımı kolaydır. Santrifüj ve vidalı olanlardan daha ucuzdur.
  • Kusurlar. Evrensel değildir, yalnızca turunçgiller için uygundur. Meyve suyu ileride kullanılmak üzere saklanamaz.

Nasıl seçilir

Narenciye sıkacakları manuel, mekanik ve elektrikli çeşitlere sahiptir.

Manuel olanlar en ucuzudur ancak etkisizdir: onlarla bir bardak meyve suyu başına daha fazla meyveye ihtiyacınız olacaktır.

Mekanik olanlar, daha az fiziksel efor uygulamanıza ve daha fazla meyve suyu elde etmenize olanak tanıyan bir kaldıraç kullanarak çalışır.

Elektrikli meyve sıkacakları mümkün olduğunca fazla meyve suyu sıkmanızı sağlar. Güçleri genellikle 20–80 W'tır. Cihaz ne kadar güçlü olursa meyve suyu o kadar hızlı üretilecektir.

Setin, sıkma sırasında meyveyi tutan bir kol ve farklı boyutlarda ataşmanlar içerip içermediğine dikkat edin. En az üç tanesine ihtiyacınız var: Misket limonu ve limon için küçük bir ağızlık, portakal için orta bir ağızlık ve greyfurt için büyük bir ağızlık.

Bir diğer kullanışlı özellik ise tersin varlığıdır. Motor mevcut olduğunda meyve sıkacağı aparatını tek yöne değil her iki yöne çevirir ve meyveden daha fazla meyve suyu elde edilir. Pahalı modellerde kağıt hamuru kontrol işlevi vardır. Meyve suyunu daha kalın hale getirecek veya tam tersi olacak şekilde ayarlanabilir.

Bu tür meyve sıkacaklarının kapasitesi genellikle 1-1,2 litreyi geçmez çünkü narenciye suyu hızla oksitlenir ve faydalı özelliklerini kaybeder. Hazırlandıktan sonra 5-10 dakika içerisinde taze olarak içilmelidir. Bir seferde yalnızca bir bardak meyve suyu hazırlıyorsanız daha küçük bir meyve sıkacağı seçin. Eğer tüm aile için meyve suyu hazırlıyorsanız daha büyük bir kapla alın.

Sert meyve ve sebzelerden meyve suları hazırlamak için uygundur. Meyveler boyuna yüklenir, içindeki disk rendesi onları küçük parçacıklar halinde öğütür, ardından bir santrifüj ayırıcıya gider ve burada elde edilen posadan meyve suyu çıkarılır.

  • Avantajlar. Santrifüjlü meyve sıkacağının temel avantajı üretkenliğidir. Hızlı çalışır ve büyük miktarlarda meyve ve sebzeyle baş eder. Meyve suyu yedek olarak yapılabilir - örneğin kış için.
  • Kusurlar. Gürültülüdür ve yumuşak meyveler (muz, kayısı, mango, papaya) için uygun değildir. Meyve suyu köpüklü olarak üretilir ve bütün sebze ve meyvelerden daha az vitamin içerir, çünkü yüksek sıkma hızı nedeniyle ısınır, oksijenle daha fazla etkileşime girer ve daha hızlı oksitlenir.

Nasıl seçilir

Santrifüjlü meyve sıkacakları iki tipte gelir: silindirik ve konik ayırıcılı. Silindirik olan daha fazla meyve suyu verir, ancak çalışma sırasında durdurulmalı ve keklerden (meyve ve sebze kalıntıları) temizlenmelidir. Yeni modellerde üreticiler bu tasarımı konik bir tasarım lehine giderek daha fazla terk ediyorlar.

Konik ayırıcı, suyu biraz daha kötü sıkar, ancak durmadan çalışır: posa otomatik olarak özel bir kaba alınır. Böyle bir meyve sıkacağını yıkamak hala zordur: onu sökmeniz, çıkarılabilir tüm parçaları yıkamanız ve ardından yeniden birleştirmeniz gerekir. İstisnalar da vardır; örneğin, kendi kendini temizleme işlevine sahip SC-JE50S45 meyve sıkacağı. Kullandıktan sonra Temizleme moduna geçirmeniz gerekir ve özel bir kazıyıcı filtrenin kendisini temizleyecektir.

Meyve sıkacağının gücüne, kabın hacmine ve boyutlarına dikkat edin. Ne kadar çok meyve suyu yapmayı planlıyorsanız bu parametreler o kadar yüksek olacaktır. Teknik özelliklere bakmayın ve ihtiyaçlarınızı akıllıca değerlendirmeyin: ihtiyacınız olmayan çok fazla güç için çok fazla ödeme yapmak zorunda kalabilirsiniz.

Her yaz 30 kg elmayı işlemeniz gerekiyorsa 1.500-2.000 W gücünde bir meyve sıkacağı alın, sabahları sadece bir bardak meyve suyu içmek istiyorsanız 200 W'a kadar güçle idare edebilirsiniz. –500 W.

Ancak meyve sıkacağı boynunun boyutuyla her şey açıktır: ne kadar büyükse o kadar iyidir. 7-8 cm çapındaki boyuna meyveleri bütün halde dilimleyerek zaman kaybetmeden yükleyebilirsiniz.

Her türlü meyve, sebze, şifalı bitki, kuruyemiş ve filizlenmiş tahıllar için uygundur. Çalışma prensibi kıyma makinesine benzer: meyve ve sebzeler, vidaya benzer bir mekanizma olan bir burgu kullanılarak ezilir. Meyve suyu basınç altında oluşturulur, ardından hamurdan ayrılarak bir kaba aktarılır.

  • Avantajlar. Soğuk sıkım meyve suyu yapıyorlar. Pişirme sırasında ısınmaz veya oksitlenmez ve buzdolabında iki güne kadar saklanabilir. Daha zengindir, daha tatlıdır ve daha fazla posa içerir.
  • Kusurlar. Santrifüj olanlardan daha az güçlüdür ve daha yavaş çalışır. Sökülmesi ve yıkanması oldukça zordur, çoğu modelde boyun dardır.

Nasıl seçilir

Auger meyve sıkacakları gövde malzemeleri, güç, meyve suyu ve posa kaplarının hacmi ve ek işlevler bakımından farklılık gösterir.

Paslanmaz çelik kasa, plastik kasadan daha güvenilir ve dayanıklıdır.

Meyve suyu ve posa kaplarının minimum boyutu 350 ml'dir. Güç aralığı 200 ila 400 W arasındadır. Tüm aile için meyve suyu hazırlıyorsanız Scarlett SC-JE50S43 gibi 0,8–1 litre hazneli ve litre meyve suyu deposuna sahip 400 W modelleri alın. Sabahları bir bardak meyve suyu sizin için yeterliyse 350 ml hazneli ve 200 W gücünde Scarlett SC-JE50S39 kompakt meyve sıkacağı uygundur.

Kullanımı daha kolay olduğu için geniş boyunlu modelleri tercih edin. Örneğin, Scarlett SC-JE50S44 meyve sıkacağının boyun çapı 7,5 cm, Scarlett SC-JE50S40'ın boyun çapı ise 8 cm'dir.

Burgulu meyve sıkacağını yıkamak için çıkarılabilir tüm parçaları çıkarmanız ve su altında durulamanız gerekir. Kit, temizlik için özel bir fırça içerir. Kolaylık sağlamak için, bazı modeller, parçalar tek tek değil aynı anda çıkarıldığında kolay bir sökme sistemi ile donatılmıştır. Bu, mutfağı kirletmeden her şeyi lavaboda yapmanızı sağlar.

Bazı burgulu meyve sıkacakları yalnızca meyve suları ve smoothie'ler değil, aynı zamanda sorbeler de yapar. Scarlett SC-JE50S41 meyve sıkacağında şerbet, meyve suyuyla aynı şekilde yapılır: Dondurulmuş meyveyi boynunuza atarsınız ve sonunda sağlıklı bir tatlı elde edersiniz.

Kısa

  • Auger meyve sıkacakları en işlevsel olanlardır ve en sağlıklı meyve suyunu üretirler. Tüm meyveler, sebzeler, otlar ve sert kabuklu yemişler için uygundurlar ancak pahalıdırlar.
  • Santrifüjlü meyve sıkacakları en güçlü olanlardır ve yaz hasadıyla başa çıkmak için uygundur. Ancak çok fazla enerji tüketirler, gürültülüdürler, tüm vitaminleri tutmazlar ve yalnızca sert meyve ve sebzeler için uygundurlar.
  • Narenciye sıkacakları en ucuz ve kompakt olanlardır ancak tüm meyveler için uygun değildir.

Tarif için meyve sıkacağı: Lifehacker ve Scarlett yarışması

Meyvelerden, meyvelerden ve sebzelerden yapılan meyve suyu veya şerbet tarifini paylaşın ve altı Scarlett meyve sıkacağından birini kazanın. Aşağıdaki forma tıklayın, VKontakte veya Facebook profilinizi kullanarak giriş yapın ve tarifi gönderin.

Pişirme sürecini ayrıntılı olarak açıklayın; bu şekilde ödül kazanma şansınız artacaktır. En iyi üç meyve suyu tarifinin ve en iyi üç sorbe tarifinin yazarlarının her birine birer Scarlett meyve sıkacağı verilecek. Yarışmanın sonuçları 18 Eylül'de Lifehacker'da ayrı bir yazıyla açıklanacak. Tüm tarifleri özel bir sayfada topluyoruz; burada ödüller hakkında ayrıntılı bilgi de bulacaksınız.

Sert sebze ve meyveler için meyve sıkacağı gerekli bir öğe değildir. Ancak diyetinizi vitaminlerle zenginleştirmek istiyorsanız bu satın almayı düşünmelisiniz. Cihazı kullanarak çok sayıda besleyici ve sağlıklı içecek hazırlayabilirsiniz. Sert sebze ve meyveleri işlemek için bir meyve sıkacağının çok nadiren gerekli olduğu ve yalnızca ülkede mahsul fazlası olduğu anda gerekli olduğu şeklindeki köklü klişeye rağmen, bu cihaz yılın herhangi bir zamanında faydalı olabilir.

Meyve sıkacağı özellikleri

İyi bir meyve sıkacağı her gün vazgeçilmez bir araç haline gelebilir. Katı meyve ve sebzelerden geçebilmesi bakımından diğerlerinden farklıdır. Bu tekniğin özü, havuç veya elmanın tamamının doğrayıcının bulunduğu deliğe indirilmesidir. Orada kabuk ve tohumlar da dahil olmak üzere meyveler pürüzsüz hale gelinceye kadar işlenir.

Bir sonraki aşamada ünite, santrifüjü hızlı bir şekilde döndürerek karışımı ayırır ve posayı sıvıdan ayırır. Yüksek hızın etkisi altında meyve suyu dışarıda bulunan ayrı bir kaba dökülür, posa ayırıcının içinde kalır.

Cihaz türleri ayırıcının şekline göre farklılık gösterir:

  • konik, keki ayırıcının duvarları boyunca hareket ettirir, daha sonra bağımsız olarak ayrı bir atık kabına ayrılır, ancak daha az meyve suyu üretir - yalnızca yaklaşık% 70;
  • silindirik ayırıcı - daha güçlü ve verimlidir, meyve suyunun neredeyse %100'ünü sıkar.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

En büyük dezavantajlardan biri, minimum sonuç elde etmek için çok fazla çaba sarf edilmesidir. Ancak ilerleme ne kadar ileri giderse, ekipmana o kadar az bakım gerekir. Parçalara ayırmayı gerektirmeyen bütün meyveleri birleştirmenize olanak sağlar.

Sebze ve meyvelere yönelik modern bir meyve sıkacağı, yalnızca sert değil aynı zamanda yumuşak meyvelerden de meyve suyu elde edilmesini mümkün kılan çeşitli işlevsel modlarla donatılmıştır. Her türlü sebzeye ve farklı meyve türlerine uygundur. Hepsinden önemlisi, herhangi bir parçasının güvenliği zayıfsa cihazın açılmasını engelleyebilecek iyi bir güvenlik sistemidir.

Ucuz, kompakt, küçük ve modern bir meyve sıkacağı bile gürültü emme işleviyle donatılmıştır. Meyve ve sebze sıkacağının tüm elemanları paslanmaya dayanıklı ve asitlere dayanıklı çelikten yapılmıştır. Çeliğin içerdiği karbon, ekipmanın servis ömrünü büyük ölçüde artırır.

Hangi meyve sıkacağını seçmelisiniz?

Bir meyve sıkacağı seçmeye geçmeden önce, birkaç parametreye karar vermeniz gerekir; bunlardan en önemlisi üreticidir. Ülkemizde yerli üreticinin desteklenmesine önem veriliyor. Ancak seçim her zaman alıcıya aittir.

Fiyat kesinlikle herkesin baktığı temel kriterlerden biridir. Fiyat ne kadar yüksek olursa ürünün kalitesinin de o kadar iyi olduğuna inanılıyor, ancak bazen fiyat kategorisine değil gerçek müşterilerin incelemelerine bakmak daha iyi oluyor. Bazen az parayla sunulan ucuz yerli cihazlar, fahiş fiyatlarla satın alınan ithal cihazlardan daha iyi çalışır. Arkadaşlarınıza ve tanıdıklarınıza sorun - bu en iyi seçenektir.

Her meyve sıkacağı markasının kendine has tasarımı vardır. İthal edilen cihazlar daha hoş formlar ve ek fonksiyonların varlığı ile ayırt edilir. Ancak bazı işlevler işe yaramayabilir ve tasarım sıkıcı olabilir. Güzelliğe değil, gerçekten önemli parametrelere bakın, çünkü güzel bir model rafta uzun süre toz toplayabilir, ancak minimum işlevlere sahip basit bir tasarım cihazı mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı olacaktır.

Sessiz çalışma açısından ithal modeller bizimkini geçmiş durumda. Ev tipi meyve sıkacakları genellikle herkesi uyandıracak yüksek sesler çıkarır. Gürültü emicili yabancı bir meyve sıkacağı, mütevazı bir fiyata bile satın alınabilir. Verimlilik önemli bir faktördür. Burada zaten yerli firmalar önde. Rus makineleri meyve olgunlaşma mevsiminde kesintisiz olarak çalışarak meyveleri meyve suyu haline getirebiliyor.

Her şeye rağmen, sosyolojik araştırmalar Rusların ithal üreticilere ve yaygın olarak bilinen şirketlere daha fazla güvenme eğiliminde olduklarını gösteriyor, çünkü birçok marka onlarca yıldır olumlu bir şekilde kendini kanıtlamış ve insanlar bir klişe geliştirmiş: ithal en iyisi demektir.

Sebze ve meyveler için meyve sıkacağı nasıl seçileceği sorusuna cevap vermek oldukça zordur çünkü en iyi meyve sıkacağı tüm ihtiyaçlarınızı karşılayacak olanıdır, bu nedenle mağazaya gitmeden önce ne almak istediğinize karar vermeniz gerekir. son. Belirli bir marka hakkında tam bilgi edinmek, niteliklerini, avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenmek önemlidir.

Kaç kişiye içecek hazırlayacağınıza bağlı olarak kabın boyutunu seçmeniz gerekiyor. Bir kişi için mini kapasiteli (sadece 200 ml) küçük bir meyve sıkacağı yeterli olacaktır. Bu tür cihazlar en çok talep görüyor, bu tür ekipmanların tüm üreticilerinin cephaneliğinde küçük meyve sıkacakları var.

4 kişilik bir aile için en iyi meyve ve sebze sıkacakları kapasitesi 1.500 ml'den fazla olanlardır. Ev hanımları, büyük miktarlarda meyve ve sebzeyi işlemeleri gerekiyorsa genellikle bu tür cihazları seçerler.

Küçük bir meyve sıkacağı aşağıdaki avantajlara sahiptir:

  1. Az yer kaplıyorlar.
  2. Kabın rolü cam tarafından oynanır.
  3. Meyve sıkacağı mümkün olduğu kadar verimli hale geldiği için çeşitli hızlarla donatılmıştır.
  4. Yeşilliklerden meyve suyu sıkmanızı sağlar.

En iyi üreticiyi seçmek çok zordur. Bazı alıcılara göre en iyi meyve sıkacağı Panasonic model yelpazesinde temsil edilmektedir. Birçok kişi DeLonghi ve Braun üreticilerini seçiyor. Ancak aralarında çok sayıda yüksek kaliteli ekipman üreticisinin bulunduğu diğer şirketlere daha yakından bakabilirsiniz.

Sağlıklı ve doğru beslenme modası ivme kazanmaya devam ediyor. Taze sıkılmış doğal meyve sularından daha sağlıklı ne olabilir? Meyvelerden, meyvelerden veya sebzelerden elde edilebilirler. Meyve suyunu sıkmanın en kolay ve hızlı yolu özel bir meyve sıkacağı kullanmaktır. Artık mağaza raflarında bu ev cihazlarının geniş bir yelpazesi var. Sert sebze ve meyveler için en iyi meyve sıkacakları derecelendirmemiz, bu model çeşitliliğini anlamanıza ve en iyi seçeneği seçmenize yardımcı olacaktır.

Ev kullanımı için meyve suyu elde etmeye yönelik tüm cihazlar, kullanılan enerji türüne göre bölünmüştür. Bunlar mekanik ve elektriklidir. Mekanik meyve sıkacakları adından da anlaşılabileceği gibi kişinin belli bir efor sarf etmesiyle çalışır. Elektrikli olanlar elektrik akımıyla çalıştırılır.

İlk bakışta elektrikli meyve sıkacakları avuç içini burada tutuyor. Ancak belirli koşullar altında mekanik bir model kullanmak daha uygundur. Örneğin elektriğin olmadığı bir kır evinde, kamp koşullarında. Ancak bu tür modellerin de bariz bir dezavantajı vardır: Büyük miktarda meyve suyu elde etmek imkansızdır ve elleriniz hızla yorulur.

Elektrikli modeller, birçok hammaddeyi işleyerek istediğiniz kadar sağlıklı ve lezzetli içecek elde etmenizi sağlar. Ancak cihazı elektrik şebekesine bağlamanın mümkün olduğu yerlerde kullanılabilirler.

Bu bakımdan model seçmeden önce cihazı nerede ve hangi şartlarda kullanacağınıza tam olarak karar vermenizi öneririz.

Meyve sıkacaklarının başka bir sınıflandırması da amaca göredir. Narenciye sıkacakları ve evrensel cihazlar burada ayırt edilir:

  • Ucuz narenciye sıkacakları yalnızca tüm narenciye çeşitlerinden meyve suyu çıkaracaktır. Bu bütçe modelleri portakal, mandalina, limon ve diğer turunçgiller için kullanılmaktadır. Böyle bir cihazda meyve suyu toplamak için bir kap, bir elektrik motoru ve koni şeklinde özel bir ağızlık seçebilirsiniz.

  • Evrensel bir meyve sıkacağı daha yüksek bir fiyata ve daha karmaşık bir cihaza sahiptir. Evrensel cihazların uygulama kapsamı da geniştir - nektarı herhangi bir meyveden, meyveden veya sebzeden çıkarabilirsiniz.

Üniversal meyve sıkacakları türleri

Narenciye sıkacaklarıyla her şey açıksa, o zaman evrensel olanlarla o kadar basit değil. Buna karşılık, bu tür ev yardımcıları ikiye ayrılır:

  • Merkezkaç. Böyle bir makinede hammaddeler üst bölmeye yüklenir. Daha sonra hammaddeler disk şeklindeki özel bıçaklar kullanılarak ezilir, suyu ayrılarak özel bir kaba konur ve kalan kek uygun bölmeye dökülür. Bu çalışma prensibi cihazın ısınmasına neden olur, bu da meyve suyunun kalitesini etkiler, hafif oksitlenir. Santrifüj cihazının bir diğer dezavantajı, yeşil bir detoks kokteyli elde etmek için bitkisel hammaddelerden meyve suyu elde edilememesidir. Ancak aynı zamanda bu meyve sıkacağı günlük kullanıma da uygundur. İçerisine dilediğiniz miktarda katı hammadde yükleyebilirsiniz. Büyük miktarlarda elma veya domates suyu yapımı için uygundur.

  • Yatay veya dikey vidalı meyve sıkacağı ham maddeleri daha dikkatli işler. İçlerinde ürünler özel bir spiral vida ile öğütülür ve özel bir elekten geçirilerek kekin suyundan ayrılması sağlanır. Bu işleme yöntemi sıcaklığın artmasına izin vermez ve içeceğin tadını hiçbir şekilde etkilemez. Bu meyve sıkacağı istisnasız tüm ürünleri işleyebilir; ayrıca meyveler ve çekirdekli üzümler için de uygundur. Elbette bu tür modellerin dezavantajları da var, örneğin meyve suyu elde etmek çok zaman alıyor, çok yumuşak meyvelerin suyu çok fazla posa içeriyor ve ayrıca bu tür seçenekler oldukça pahalı.

Santrifüjlü modelin mi yoksa burgulu modelin mi daha iyi olduğu sorusuna kesin olarak cevap vermek zordur. Burada tüm faktörleri bir arada dikkate almanız gerekiyor. Ailenin narenciye suyu uzmanları varsa, narenciye için çıkarılabilir ağızlığa sahip santrifüjlü kombine model idealdir.

Cihaz hızı

Meyve sıkacağının kesme elemanları farklı hızlarda çalışabilir. Hız seçimi aşağıdaki durumlardan etkilenebilir:

  • Çıkışta istenilen meyve suyu yoğunluğu. Posalı meyve suyunu seviyorsanız hızı yüksek olarak ayarlayın. Berrak bir içeceğe ihtiyacınız varsa düşük dönüş hızı kullanmak daha iyidir.
  • Pancar, havuç, elma veya kabak gibi sert sebzeleri işlemek için bıçakların çok hızlı dönmesi gerekir. Yumuşak ürünlerden meyve suyu elde etmek için düşük hız da uygundur.

Doğru meyve sıkacağı nasıl seçilir

Cihazın her bakımdan en iyi şekilde uyduğundan emin olmak için satın alırken aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurun:

  • Muhafaza malzemesi plastik veya metal olabilir. Doğal olarak metal yardımcılar, gıdaya uygun plastikten yapılanlara göre çok daha dayanıklıdır.
  • Cihazın çalışması sırasında ana yüklerden birini taşıyan filtre malzemesi. Bu parça, işlenmiş kütlenin basıncını korur ve ağır yüklerle başa çıkmalıdır. Bu nedenle paslanmaz çelikten yapılmış metal filtreleri tercih edin.
  • Hammadde girişi farklı çaplara sahip olabilir. 7 cm'yi aşan geniş çapı sayesinde sebze veya meyvenin tamamını yükleyebilirsiniz. Hammaddeleri daha küçük çaplı bir deliğe yüklemek için sebze veya meyvelerin önceden kesilmesi gerekecektir. Bu bölmenin derinliği de önemlidir. Parmaklarınıza zarar vermemek için bu göstergenin uzunluğundan daha büyük olması gerekir. Bu sayede yapının kesici kısımlarına ulaşamazlar.
  • Bitmiş meyve suyu bölmesi farklı bir hacme sahip olabilir - iki kişi için meyve suyu hazırlamak için yeterli olacak 300 ml'den, aynı anda büyük bir grup için meyve suyu hazırlamanıza olanak tanıyan bir buçuk litreye kadar.
  • Otomatik temizleme fonksiyonunun kullanılabilirliği. Bu kullanışlı seçenek her cihazda mevcut değildir. Örneğin narenciye sıkacaklarında bulunmaz. Vidalı modeller bununla donatılmıştır. Ancak santrifüjlü modellerde mevcuttur, ancak her zaman değil. Üstelik böyle bir model otomatik temizleme özelliğine sahip olsa bile yine de özel fırçalar kullanılarak manuel olarak temizlenmesi gerekiyor.
  • Diğer ek özellikler. Bu liste, hoş ancak zorunlu olmayan çalışma modlarını içerir; örneğin, masa yüzeyini lekelememek için son meyve suyu damlasını tutmak. Bazı modellerde meyve sıkacağının çalışma sırasında hareket etmesini önleyen lastik ayaklar bulunur. Bu aynı zamanda meyve sıkacağı yanlış monte edildiğinde açılmasını önleyen bir sigortanın varlığını da içerir.
  • Üreticinin derecelendirmesi de önemli parametrelerden biridir. Kanıtlanmış ve güvenilir markaları tercih edin. Bu tür meyve sıkacakları, uzun bir hizmet ömrü sağlayan yüksek yapı kalitesiyle ayırt edilir. Aynı zamanda yüksek kaliteli modellerin fiyat etiketi daha yüksektir.

2020'nin popüler meyve sıkacağı modelleri

1. sıra Philips HR1922

Derecelendirmemizin lideri, en çok satan modellerden biri olan Philips HR1922'dir. Kaliteli, güvenilir ve yüksek performansa sahiptir. Motorun yüksek güce sahip olması nedeniyle bu cihaz kullanılarak meyve suyu çok hızlı bir şekilde elde edilebilir. Bu durumda katı ürünler bile hammadde olarak kullanılabilir.

Bu cihaz, sebze ve meyveleri bütün olarak yüklemenize olanak tanıyan, hammaddelerin yüklenmesi için geniş bir boyuna sahiptir. Ayrı olarak, son ürünün kalınlığını ayarlamanıza olanak tanıyan özel FiberBoost işlevine dikkat etmek önemlidir.

Bu meyve sıkacağı bir ön temizleyici kullanılarak kolayca yıkanabilir. Ve cilalı elek sıradan bir süngerle kolayca yıkanabilir.

Avantajları:

  • Montajı ve sökülmesi kolaydır;
  • Düşmeyi önleyici sistem mevcuttur;
  • Sessiz çalışır ve titremez;
  • Metal gövde;
  • Ayrıca yemek tarifleri içeren bir kitapçık da bulunmaktadır.

Kusurlar:

  • Masraflı.

Ortalama fiyat 15.509 ruble.

2. sıra Tribest Solostar 4

Kore üretiminin bu temsilcisi aynı zamanda en iyilerden biri olarak kabul ediliyor ve premium sınıf kategorisine ait. Model yatay tip burgulu meyve sıkacaklarına aittir. Her türlü hammaddeyle, hatta çam iğneleri veya filizlenmiş buğday gibi çok spesifik olanlarla bile etkili bir şekilde başa çıkabilir. Cihazı çeşitli yemekler hazırlamak için kullanmanıza izin veren özel ataşmanlar vardır.

Bu kadar geniş olanaklar, gücü arttırılmış özel bir malzemeden yapılmış elek ve burgunun benzersiz tasarımıyla sağlanmaktadır. Model çok güçlü. Ayrıca üretici bu cihaza uzun bir garanti vermektedir.

Tribest Solostar 4

Avantajları:

  • Güvenilirlik;
  • Motorun aşırı ısıya karşı ek koruması vardır;
  • Sessizlik;
  • Çevre dostu malzemeden üretilmiştir.

Kusurlar:

  • Kablo yeterince uzun değil;
  • Yüksek fiyat.

Ortalama fiyat 25.900 ruble.

3. sıra Hurom HU-700

Bu vida modeli profesyonel kategoriye aittir. Özel bir yavaş dönüş ve pastayı ayıran özel bir ağ ile ayırt edilir. Bu, cihazın gürültüsünü azaltmanıza olanak tanır ve meyve suyu elde etme işlemi daha verimli olur. Ayrıca kekin burguya sıkışma ihtimali neredeyse yoktur.

Avantajları:

  • Mükemmel meyve suyu ve kek kalitesi;
  • Her türlü ürün için kullanılabilir;
  • Düşme koruması;
  • Otomatik temizleme, cihazın temizlenmesini kolaylaştırır.

Kusurlar:

  • Yüksek fiyat;
  • Hammadde yüklemek için küçük delik.

Ortalama fiyat 32.300 ruble.

4. sıra Kitfort KT-1104

Bu model dikey beslemeli vida tipine aittir. Bu cihaz çoğu ürün türüyle baş edebilir. Aynı zamanda tüm faydalı özellikler korunur. Ek bir avantaj olarak, meyve suyu sıkma dışında yiyecekleri hazırlamak için yararlı olan çeşitli aparatlar da vardır. Bu meyve sıkacağının güçlü motoru, yarım saate kadar sürekli çalışmanıza olanak tanır.

Avantajları:

  • Hammadde yüklemek için geniş boyun;
  • Ters fonksiyon;
  • Metal ağ;
  • Kaliteli meyve suyu ve kek;
  • Mükemmel güç;

Kusurlar:

  • Yüksek fiyat;
  • Kısa garanti süresi.

Ortalama fiyat 11.290 ruble.

5. sıra Braun MPZ9

Bu narenciye sıkacağı bütçe fiyat kategorisine aittir. Yine de göreviyle iyi başa çıkıyor, suyunu posalı veya posasız sıkabilirsiniz.

Avantajları:

  • Sessiz;
  • Kaliteli meyve suyu;
  • Kişiselleştirme olasılığı vardır;
  • Temizlenmesi ve sökülmesi kolaydır.

Kusurlar:

  • Yüksek iş yoğunluğunda kısa ömürlüdür.

Ortalama fiyat 2764 ruble

6. sıra Bosch MES25A0

Aileye uygun, ucuz santrifüjlü meyve sıkacağı. Her sertlikteki hammaddelerle iyi baş eder. Geniş boyun, bütün sebze ve meyveleri yerleştirmenize olanak sağlar. Suyu hızla sıkıyor ancak kek yeterince kuru kalmıyor.

Avantajları:

  • Yüksek kaliteli montaj;
  • Yüksek hız;
  • Alıcı bölmenin geniş boynu;
  • Sessiz çalışır;
  • Ek bir koruma işlevi vardır;
  • Vantuzlu bacaklar;
  • Kit içerisinde yer alan özel fırçalar sayesinde temizliği kolaydır.

Kusurlar:

  • Kekin yüksek nem içeriği.

Ortalama fiyat 5498 ruble.

7. sıra Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Bu kombine santrifüjlü meyve sıkacağı, narenciye meyvelerinin suyunu sıkmak için özel bir ataşmana sahiptir. Oldukça güçlü bir motor, farklı sertlikteki ürünlerden hızlı bir şekilde meyve suyu elde etmenizi sağlar.

Yükleme bölmesinin orta büyüklükte bir boynu vardır. Bu, çok büyük meyvelerin önceden doğranmadan düşürülmesine izin vermez. Ağ paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kek için alıcı kabın hacmi oldukça etkileyicidir.

Cinsiyeti ve yaşı ne olursa olsun her insan güzel görünmek ve sağlıklı olmak ister. Bu nedenle dünya çapında giderek daha fazla insan doğru sağlıklı beslenmeyi seçiyor. Son zamanlarda sabahları taze sıkılmış meyve suyu içmek moda oldu. Evde kolayca hazırlayabilmek için mutlaka meyve sıkacağı satın almanız gerekmektedir.

Sadece meyve ve meyvelerden değil sebzelerden de meyve suyu sıkılabilir, ayrıca bitkisel detoks kokteylleri, fındık veya soya sütü de hazırlayabilirsiniz. Her meyve sıkacağı bunu halledemez, ancak yalnızca sert sebze ve meyvelerle çalışmak üzere tasarlanmış olanlar bunu halledebilir.

çeşitler

Merkezkaç. Bu tür makineler kullanılarak meyve suyunun hazırlanması şu şekilde gerçekleşir: meyveler (meyveler, sebzeler, meyveler) makinenin üstünde bulunan bir kaseye yerleştirilir; meyve sıkacağı disk şeklindeki bıçakları kullanarak bunları ezer, ardından meyve suyu özel bir kaba akar ve kalan atık ayırıcıya gider. Bu prosedürle cihazın içindeki sıcaklık artar, bunun sonucunda ürünler ısınır ve meyve suyu hafifçe oksitlenip köpürür. Bu nedenle bazı vitaminler yok olur ve içecek daha az kullanışlı hale gelir.

Santrifüjlü meyve sıkacağının bir diğer dezavantajı, "yeşil" detoks kokteylleri hazırlamak için şifalı bitkilerden meyve suyu çıkarmak için kullanılamamasıdır. Ayrıca bu tür meyve sıkacakları oldukça gürültülü olduğundan sabahları kullanımları zordur. Bununla birlikte, bu tür cihazlarda hayal kırıklığına uğramak için acele etmeyin: böyle bir meyve sıkacağı çok fazla çalışmaya ihtiyaç duymaz, onun yardımıyla doğanın çok sayıda armağanını işleyebilirsiniz ve günlük kullanım için mükemmeldir;

Vida. Bu tür meyve sıkacaklarının çalışma prensibi, yiyecekleri spiral bir burgu (kıyma makinesine benzer) kullanarak dikkatlice öğütmektir. Daha sonra işlenmiş kütle, keki sıvıdan ayıran ince bir elekten geçer. Bu presleme ile sıcaklık yükselmez ve meyve suyu, zorunlu ısıl işlemden dolayı vitaminlerini kaybetmez.

Bir burgulu meyve sıkacağı yalnızca meyveleri, sebzeleri ve meyveleri değil aynı zamanda çeşitli kabuklu yemişleri, sağlıklı bitkileri ve kahve çekirdeklerini de işleyebilir; bu nedenle burgulu meyve sıkacakları katı ürünlerin işlenmesi için en uygun olanlardır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Herhangi bir ev aleti gibi, vidalı meyve sıkacağının da avantajları ve dezavantajları vardır. Güçlü yönleri:

  • Çalışma sırasında ısınma olmaz ve bunun sonucunda orijinal ürünlerde bulunan tüm faydalı vitaminler korunur. Onun yardımıyla elde edilen meyve suyu iki güne kadar saklanabilir, tadı ve kalitesini kaybetmez;
  • Sessiz çalışma. Sabahları kokteyl hazırlamak baş ağrısı ve takıntılı gürültüye eşlik etmeyecek;
  • Burgulu meyve sıkacağı tasarımı günlük kullanıma mükemmel şekilde uyarlanmıştır: birçok modelde kendi kendini temizleme işlevi vardır, lastik ayaklar cihazı yüzeyde tutar ve kaymasını önler ve çalışma sırasında işyerinin kirlenmesi önlenir;
  • Ve tabii ki en büyük artısı: Her türlü sert meyve ve sebzeyi güzel, berrak meyve suyuna dönüştürebilme yeteneği. Havuç, pancar, balkabağı, kabak ve elmanın suyunu çıkarmak için kullanın; fındık ve soya sütü hazırlayın.

Burgu modellerinin dezavantajları şunları içerir:

  • Cihazın girişi dar ise büyük ürünlerin ön öğütülmesi gerekecektir;
  • 30 dakikalık çalışmanın ardından ara vermelisiniz, aksi takdirde meyve sıkacağı kullanılamaz hale gelebilir;
  • Burgu mekanizmasının hızı santrifüj mekanizmadan çok daha düşüktür, bu nedenle meyve suyunu hazırlamak için daha fazla zamana ihtiyacınız olacaktır;
  • Turunçgiller için uygun değildir. Bu nedenle arada bir bir bardak portakal suyu içmek istiyor ancak iki farklı cihaza para harcamak istemiyorsanız mini manuel narenciye sıkacağı satın alın.

Popüler modellerin derecelendirmesi

Tüketiciler fiyat-kalite-bir dizi seçenek açısından en iyi üç burgulu meyve sıkacağı adını verdi:

  • MOULINEX ZU-5008 modeli. Bu neredeyse profesyonel bir dikey burgulu meyve sıkacağıdır. Her türlü meyveyi işler, kullanımı ve bakımı çok kolaydır ve yalnızca meyve suyu değil aynı zamanda smoothie hazırlamak için de kullanılabilir. Bu makine aynı zamanda oldukça sessiz ve küçük boyutludur. Bir seferde dağıtılan meyve suyu miktarı yaklaşık 1100 ml'dir. En büyük avantajı kekin herhangi bir santrifüj modelinin gücünün ötesinde olan kuru bir duruma işlenmesidir;

  • Paradan tasarruf etmek isteyenler (ama kaliteden değil!) için bir seçenek ORION ORJ-031'dir. Dayanıklı bir metal kasaya sahiptir, yanlış monte edilmesi durumunda açılmaya karşı koruma ile donatılmıştır ve otomatik temizleme fonksiyonuna sahiptir. Bu makinenin motoru, çalışma sırasında soğumasına yardımcı olan ve bunun sonucunda servis ömrünü uzatan bir ızgara ile donatılmıştır. Bitmiş meyve suyunun tek seferlik teslimi – yaklaşık 800 ml;

  • Sert meyve ve sebzelerin işlenmesine uygun bir diğer mükemmel model ise ZELMER JP-1500'dür. Önceki modelin tüm niteliklerine sahiptir, ancak aynı zamanda meyve suyu üretimi daha yüksektir - bir seferde yaklaşık 1200 ml. Ancak maliyeti de daha yüksektir.