Отлична таблица на редуване на културите с предшественици. Предварително планираме сеитбообръщение на зеленчуковите култури на парцела. Как да организираме зеленчуково сеитбообращение на няколко култури в едно легло

Много градинари в малки градински парцели засаждат едни и същи или свързани култури в едни и същи лехи от години. Това разпределение на растенията изтощава почвата и води до разпространение на болести и неприятели в лехите, което се отразява негативно на развитието и плододаването на културите.

Сеитбообращението на сайта помага за коригиране на проблема. Това включва смяна на културите в лехите, отглеждане на растения след най-подходящите предшественици и до благоприятни съседни култури.

Сеитбообращението (ротацията) в областта на овощните и зеленчуковите култури е ефективна технология за отглеждане на зеленчуци. Сеитбообращението спомага за поддържане на почвеното плодородие, като намалява броя на болестите и вредителите в градинските лехи.

Различните овощни и зеленчукови култури изискват преобладаване на различни макроелементи в почвата за развитие и растеж. Кореноплодните култури се нуждаят от фосфор в големи количества, зелените и кръстоцветните култури изискват азот, а овощните култури не могат без калий.

Ежегодното засаждане на един вид култура на едно място изтощава земята, което води до дефицит на определени елементи. За да не се случи това, се практикува сеитбообращение на растенията в лехите. В същото време определени култури се избират ежегодно, за да заменят изгубените хранителни вещества в почвата.

Освен това растенията привличат болести и вредни насекоми и ако култури от едно и също семейство са засадени и засети на едно и също място, те започват да боледуват, стават слаби и дават оскъдна реколта. За да не навредят на растенията през следващата година, е необходима промяна на местата за засаждане. Не намирайки хранителна среда, вредителите и болестите напускат леглата или умират.

Принципите на сеитбообращението включват само едно основно условие. Едни и същи овощни и зеленчукови култури не трябва да се отглеждат на едно и също място втора поредна година. Комплексната система на сеитбообращение е проектирана за 10 години. При по-прости системи изчисленията са възможни за по-кратки периоди, например 3-5 години. Във всяка от тях се редуват овощни и зеленчукови култури.

Всеки градинар, след като е разбрал принципите на сеитбообращението, може лесно да състави план за засаждане на своя парцел.

Най-често срещаните принципи на сеитбообръщение са: редуване на групи култури, семейства (кореноплодни, зелени, зеленчуци, листни култури) с минимална ротация от 3-4 години.

Повечето растения от едно и също семейство се разбират добре близо едно до друго. Но има изключения, например нощници, моркови, копър, краставици и пащърнак не могат да се поставят близо до сродни култури. Свързаните растения, когато са заразени с патогенни бактерии или вредни насекоми, бързо разпространяват болестта в съседните насаждения. Люта чушка, когато е в съседство със сладка, я опрашва кръстосано, а плодовете на втората стават горчиви. При засаждане на краставици и тиквички в съседни лехи вкусът на краставиците се влошава.

Има много примери и е по-добре да разпределите културите според тяхната съвместимост преди засаждането. По този начин ротацията на културите взема предвид предишните и съседните култури на мястото.

Сеитбообращението е предпоставка за добра реколта: видео

Производителността и растежът и развитието на растенията зависи от тяхната съвместимост в съседните лехи. Нещастният квартал може да навреди на растенията и понякога дори да ги унищожи.

В таблицата са описани културите, които могат и са строго забранени да се засаждат в близост.

Таблица за съвместимост на зеленчукови култури

Смяна на реколтите

Какво тогава може да се засади на сайта?

В допълнение към спазването на съвместимостта на овощните и зеленчуковите култури е необходимо да се обмисли кои растения могат да бъдат засадени в градината след кои и кои не се препоръчват.

: бяло зеле, зеленчуци, тиквички, ряпа, цвекло, лук, чесън, бобови растения, пъпеши, моркови, целина и краставици.

Не е препоръчително да го засаждате в лехите след пипер, физалис, домати, патладжани, тикви, картофи, тъй като ще започне да се разболява поради недостатъчно хранене.

В района, където са расли чушките, през следващия сезон можете да засадите: репички, цвекло, репички, лук, моркови, чесън, боб, краставици, зелени култури, корен магданоз.

След пипер не можете да засадите и засеете всички видове нощни култури, тъй като те страдат от едни и същи заболявания и изискват подобен набор от хранителни вещества в земята.

Лютите чушки се засаждат на мястото, където са расли: тиква, моркови, краставици, тиквички, всякакъв вид зеле, билки, тиква.

Засаждането на люти чушки на мястото на каквито и да било нощници не се извършва и обратно, след тях не се препоръчва засаждане на сладки пиперки, физалис, патладжани, картофи и домати.

На мястото на лютите чушки можете да засадите: корен магданоз, цвекло, чесън, моркови, боб, репички, лук и краставици.

Където растат: краставици, тикви, домати, тиквички, зеленчуци, зеле, репички, лук, тиква, моркови, ряпа, всякакъв вид зелен тор.

Не е препоръчително да засаждате домати в район, където растат домати, патладжани, грах, картофи, люти и сладки пиперки и физалис.

След тях върху доматените лехи можете да засадите краставици, лук, бобови и кръстоцветни култури, билки, чесън, тиквички, тиква и кореноплодни зеленчуци.

Това са: царевица, всякакви видове зеле, зеленчуци, картофи, лук, бобови растения.

Лошите предшественици за тази култура включват: нощници, зеле със средно и късно узряване, тиква, моркови, тиквички, тиква и краставици.

На мястото на краставици растат зелен тор, зимен чесън, лук, засадени през есента, както и моркови, зеле, царевица, репички, пащърнак, репички, цвекло, ряпа, целина, патладжани, копър, картофи, засадени следващата пролет добре на сайта.

: кореноплодни, нощници, пъпеши, бобови растения, зеле.

Заместващи култури в лехите през следващата година могат да бъдат бобови растения и зелен тор, които лекуват почвата и я обогатяват с азот.

Неблагоприятни предшественици за лука са мента, китайско зеле, босилек, моркови, лук, ряпа, спанак и копър.

След лука в лехите ще растат добре: моркови, люти или сладки чушки, домати, цвекло, патладжани, зеле, картофи и краставици.

Морковите на сайта могат да бъдат засадени в легла, където преди това са растат тиквени култури, зеле, картофи и лук.

По-добре е да не го сеете на място, където са растели цвекло и тиквички.

На мястото, където растат морковите, можете да засадите в лехите картофи, патладжани, домати, сладки или люти чушки.

След морковите не се препоръчва да се засаждат зеле, цвекло и всякакви зеленчуци, тъй като те нямат храна.

: бяло зеле, краставици, лук, бобови растения и тикви, цвекло, чесън, зелено торене.

Лоши, вредни предшественици за картофите са: слънчогледът (поради натрупването на телени червеи под него), доматите, морковите, патладжаните, лютите и сладките чушки, младите картофи.

На мястото, където растат картофите, се засаждат корен и листен магданоз, зелен тор и, ако е необходимо, отново картофи, но с комплекс от хранителни вещества, добавени към почвата под формата на минерални торове и органични вещества.

Веднъж на няколко години органичните торове се заменят със зелени, които се засяват след прибиране на реколтата и след това се косят и окопават.

След отглеждане на картофи в лехите можете да засадите кореноплодни зеленчуци, краставици, лук, зеле, горчица, чесън, бобови растения, тиквени култури, билки, овес и ръж.

На мястото на ряпа, репички, репички, карфиол, царевица, чесън, моркови, лук, копър, бобови растения, всякакви зелени торове, можете, ако желаете, да засадите ягоди.

Те са: кръстоцветни и нощни култури, картофи. След 3-4 години растеж на негово място при комплексно торене се засаждат краставици, чесън, целина, бяло зеле и магданоз.

Ягодите могат да бъдат върнати на първоначалното си място след около 5 години. До този момент земята ще бъде напълно възстановена и ще бъде подходяща за ново засаждане.

Бобови култури, лук, моркови, ранни картофи, различни зелени торове и нощни култури.

Не се препоръчва засаждането на зеле вместо репички, репички, цвекло, зеле, ряпа, тиква, тиква и краставици.

През есента вместо зеле се засяват на фаска ръж, овес и ечемик (зелено торене). На следващата година там, където расте зелето, се засаждат: целина, пащърнак, краставици, маруля, тиква, чушки, тиква, спанак, моркови, бобови култури, лук, цвекло, манголд, домати, тиквички, картофи.

Където растат култури като тиквени култури, картофи, домати, зеле, цвекло, бобови растения, зелено торене.

Неблагоприятните предшественици на чесъна включват: лук, копър, спанак, ряпа, моркови, китайско зеле, мента, босилек, кориандър.

След изкопаване на чесъна, зеле, рутабага, ряпа, цвекло и маруля се засаждат в леглата. Следващата година в лехите, където расте чесънът, можете да засадите: ранни картофи, цвекло, краставици, моркови, домати, патладжани, зеле, люти и сладки чушки.

Патладжаните се засаждат в лехите след зеленчуци, пъпеши, бобови растения, лук и ряпа, моркови, чесън, билки и зеле.

Засаждането на патладжани след нощни култури и цвекло е нежелателно, тъй като това ще се отрази негативно на растенията.

На мястото на патладжаните, както през есента, така и през пролетта, можете да засадите лук, зеле, зимен и пролетен чесън.

Като: тиква, зеленчуци, краставици, тиквички, ранно узряване на домати, мента, ранни картофи, босилек, зелено торене.

За всеки вид цвекло предшествениците, които влияят отрицателно, са: цвекло, зеле, късно узрели картофи, късно узрели и средно узрели домати.

На мястото, където расте цвеклото през следващата година, можете да засадите: лук, краставици, картофи, домати, зеле, патладжани, чесън, моркови, люти или сладки чушки.

Тиквичките и тиквата виреят добре там, където растяха картофи, целина, чесън, варива, карфиол, царевица, праз и лук.

На мястото на пъпеши, късно узряло зеле, чушки (люти, сладки), моркови, ряпа, домати, патладжани, засаждането на тиквички и тиква е нежелателно.

На мястото на тиквичките и тиквите през есента се засяват зелени торове за възстановяване на плодородието на земята, засаждат се и зимен чесън или лук. През пролетта на мястото на тиквичките и тиквата можете да засадите картофи, кореноплодни зеленчуци, домати, патладжани, люти или сладки чушки.

Грахът се засажда на места, където в лехите растат луковици, тиквени култури, картофи, зеле и ягоди.

Не е препоръчително да го засаждате там, където растат царевица и бобови растения.

Грахът и всякакви други бобови растения се засаждат преди засаждането на листни култури и зеленчуци. Бобовите растения насищат почвата с азот, което има благоприятен ефект върху растежа на следващите култури.

Сеитбообращение - схема за редуване на култури в градината: видео

След като реши всички тънкости на сеитбооборота, подмяната и близостта на културите, всеки градинар увеличава вероятността за добра реколта, тъй като културите имат достатъчно хранене и са по-малко засегнати от болести и вредни насекоми.

Към семейства и групи растения. При съставянето на таблици се вземат предвид предшествениците и съседите на растенията. Таблиците са ръководство за действие за летните жители.

Сеитбообращението е необходимо на градинарите за рационално земеделие. Използването му осигурява добри добиви от зеленчуци, повишава плодородието на почвата и осигурява естествена защита на растенията от вредители и болести. В природата всичко е балансирано и трябва да се стремим към това на село.

Начини за повишаване на производителността

Зеленчукови растения от един и същи вид консумират едни и същи хранителни вещества от почвата, произвеждат подобни токсини и имат едни и същи вредители. При отглеждане на растения на постоянно място почвата е силно изтощена. Вредителите се размножават, болестите се заразяват и плевелите растат. Почвата се уморява и нейното плодородие намалява. Той натрупва токсините, отделяни от растенията. Извършваме сеитбообращение по таблици.

За да се увеличат добивите от зеленчуци, трябва да бъдат изпълнени следните условия:

Няма стандартна и правилна схема на сеитбообращение, тъй като всеки летен жител отглежда различни култури и в различни количества. Някои хора садят много картофи, други отглеждат зеленчуци и краставици. Следователно се съставя индивидуална таблица на сеитбооборота на зеленчуците в леглата. За да направите това, в дневника на дачата са включени диаграма на обекта и описание на растенията, отглеждани от летни жители. Препоръчително е да има постоянни лехи за по-добро сеитбообращение.

Таблица за редуване на културите ще улесни отглеждането на зеленчуци. Редуването на растения позволява на почвата да си почине, тъй като всяка култура консумира определени минерални торове. Таблицата отчита всички свойства на растенията.

Класификация на културите и взаимодействие с почвата

В почвата трябва да се добавят фосфорни торове, компост и пепел. Култури като моркови, цвекло, спанак, копър и целина не са взискателни, но почвата трябва да се мулчира с компост и да се добавят калиеви добавки. Четвъртата група включва растения, които насищат почвата с азот и я разхлабват. : грах и боб. Картофите и зелето потискат растежа на плевелите. Култивирането се извършва съгласно следния принцип:

Таблица 2. Сеитбооборот по отношение на почвата

При смесено засаждане се вземат предвид различни изисквания за осветление, защита от вятър, необходимост от минерални торове и време на узряване. В този случай интервалът между зеленчуковите култури трябва да се увеличи. Използването на таблици за сеитба на зеленчукови култури ще ви позволи да получите високи добиви и да направите работата във вашата дача приятна.

Сеитбообращението се счита за един от най-ефективните методи за увеличаване на добивите и поддържане на плодородието на почвата. Тази техника се използва в естественото органично растениевъдство. За съжаление, не всички летни жители обръщат нужното внимание на това, някои от невежество, а други поради нежеланието си да обърнат малко повече внимание на леглата. Редът на културите изисква водене на специален дневник, в който трябва да начертаете план за поставяне на леглата и да маркирате всяка култура, засадена върху тях. Записите трябва да се водят постоянно, а не всеки иска да прави такова счетоводство.

Разбирането на характеристиките на развитието на различни видове култури ще помогне да убеди летните жители да обърнат нужното внимание на този въпрос.

Ако отрицателните фактори се натрупват в почвата за дълъг период от време, тогава не трябва да очаквате добра реколта, дори ако се спазват други агротехнически правила.

Броят на културите в сеитбооборотите може да варира от три до десет. На лични парцели производителите на растения се опитват да отглеждат пълна гама от различни зеленчуци; в повечето случаи сеитбообращението включва до шест, седем или осем култури.

Няколко общи правила за съставяне на сеитбообръщение

Невъзможно е да се направи универсално сеитбообращение за всички случаи. За да улесним всеки летен жител да изготви сеитбообращение, първо ще разгледаме общите правила и след това ще говорим за тяхното приложение към конкретни култури.

1. Забранено е да се засаждат не само едни и същи зеленчуци, но и растения от общ вид в едно и също легло в продължение на няколко години подред. Сеитбообращението в едно семейство е неефективно.

   

2. Колкото по-дълъг период от време растението не се върне на първоначалното си място на растеж, толкова по-добре както за него, така и за земята.
3. Когато съставяте сеитбообръщение, трябва да вземете предвид наименованието на минералните вещества, използвани от предшествениците, и да предотвратите тяхното повторение.

   

4. Оставянето на почвата в леглата без култури за отдих е непрактично. Тогава е силно препоръчително използването на зелено торене - почвата не само си почива и се възстановява, но и се обогатява. Освен това, ако желаете, е възможно да се съберат тези култури.

   

Препоръчителна ротация, като се вземат предвид предшествениците

Това е най-простият начин за създаване на сеитбообращение. Но с негова помощ можете значително да увеличите производителността. Таблицата изброява най-често отглежданите зеленчуци и дава препоръки за приемливи предшественици.

Поради факта, че картофите заемат предимно големи площи, те могат да бъдат изключени от сеитбооборота. В някои райони може да расте до 5 години и трябва само да сменяте различни сортове.

допълнителни бележки

Тиквичките и патладжаните перфектно инхибират растежа на плевелите, те могат да се използват като биологично плевене. Растенията в предишното легло трябва да се засяват не по-рано от три години. Сеитбообращението е задължително.

1. До три години всички бобови растения могат да се засаждат на едно място. Освен това това са много ефективни зелени торове.

   

2. По-добре е да избирате ново място за лук всяка година.
3. Краставиците се страхуват много от бактериални заболявания, растенията могат да бъдат върнати в първоначалното си легло след 3-4 години.

   

4. Не е необходимо да отделяте отделно легло за репички, те растат добре между редовете.
5. Трапезното цвекло и морковите растат по-добре на леки почви, трябва да се добавят органични торове за подобряване на структурата.

   

Допустимо съчетаване на култури по време на сеитбообращения

На малки парцели, за да се увеличи реколтата, сеитбообращението може да се направи с комбинация от следните култури:

• грахът може да се засява заедно с моркови;
• тиквичките напълно хармонизират с билки и лук;
• сеят зеле с моркови, салати, боб;
• обикновен лук с домати, цвекло и моркови;
• Краставиците се комбинират със зеле и бобови растения;
• репичките вървят добре с бобови растения и моркови;
• доматите растат добре с магданоз и грах;
• трапезното червено цвекло може да се засее с лук.

Например, в една градинска леха можете да засеете краставици и зеле през първата година, след това само домати през следващата година, след това моркови и лук през следващата година, а след това цялата леха може да бъде засадена с картофи. Това е само един пример, във всеки конкретен случай трябва да изберете вашите култури в зависимост от нуждите.

Какво трябва да знаете, когато съставяте сеитбообръщение

Нито една таблица за съвместимост на културите не може да даде изчерпателни отговори на всички въпроси, които представляват интерес. Няма и не може да има два напълно еднакви лични парцела. За да разрешите компетентно проблеми във всяка ситуация, трябва да разберете основните принципи на сеитбообращението. На какво трябва да обърнете внимание, когато създавате свой собствен сеитбооборот?

Правилно редуване на отглежданите култури в групи

Всички растения могат да бъдат разделени на няколко големи групи. Тази класификация далеч не е научна, но значително опростява планирането за обикновените летни жители. Растенията са листни и листата се отстраняват като реколта, например марули. Вторият конвенционален вид са плодовете. Това не са ябълки и сливи, а краставици, домати и др. Друга голяма група са кореноплодните зеленчуци: картофи, цвекло. И последните варива: боб, боб.

Оптимално отглеждане в лехи: плодови зеленчуци - кореноплодни - бобови - листни растения. След това всяка година културите се „преместват“ в съседни лехи и така до пълен кръг. Много е желателно да направите едно легло отделно за зелен тор, но не всеки летен жител може да си позволи това.

Редуване на културите в зависимост от нуждите от хранителни вещества

Вече споменахме, че всяка култура изтощава почвата по различен начин, това трябва да се има предвид при планирането на сеитбооборота. Зелето и тиквата изискват най-много хранителни вещества, следвани от нощниците, а зелените изискват най-малко минерали. И накрая, бобовите растения самостоятелно обогатяват почвата.

На техните корени се образуват специални израстъци с бактерии, в които се натрупва голямо количество лесно усвоим азот.

Сеитбообращението трябва да вземе предвид тези характеристики, културите, които изискват максимално количество хранителни вещества за развитие, трябва да се засяват след бобови растения. Разбира се, трябва да се вземе предвид и видовата несъвместимост.

Как да процедираме на практика, така че съставянето на правилно сеитбообращение да не отнема много време и да носи удоволствие? За радост ви трябва само едно нещо - увеличаване на производителността на леглата. И за да спестите време, има няколко съвета как правилно да създадете сеитбообращение.

Помислете какво и колко бихте искали да отглеждате в градинските си лехи. Колко членове на семейството имате и какво предпочитат да ядат, какъв практически добив може да се получи от леглата. В същото време не планирайте максимално възможното, на практика е малко вероятно да постигнете такива резултати. В зависимост от тези данни приблизително определете размера на леглата за всяка култура.

Друг важен момент е икономическият. Работата върху личен парцел трябва да носи не само морално удовлетворение, но и материална печалба. Отглеждайте култури, като вземете предвид свойствата на земята и климатичната зона. Например, ако живеете в район със студен климат, тогава не е препоръчително да се опитвате да отглеждате топлолюбиви растения. Не си струва да заемате земя само за няколко чушки или домати. По-добре е да ги купите в магазина и да засадите в свободното пространство цвекло, лук, чесън и др.

Начертайте план на сайта на лист хартия, като го разделите на легла (като вземете предвид горните съвети). Помислете за разположението на културите в зависимост от осветлението. Повечето летни жители имат различни овощни дървета и храсти, сянката от тях оказва значително влияние върху условията на отглеждане; поставете културите по такъв начин, че светлолюбивите да не са на сянка. Направете няколко копия от плана на обекта, разбит по легла, всяка година трябва да има свой собствен план. Не трябва да се надявате, че поставянето на културите ще бъде запомнено, практиката показва, че това не е така.

Маркирайте имената на културите на плана годишно. Препоръчително е да се посочи добивът и количеството на внесения тор по отношение на активните вещества. Има моменти, когато трябва да промените размера на леглата за определени култури. Това не е проблем, просто променете тяхното местоположение, дължина и ширина на плана.

Ако има нужда от разширяване или намаляване на списъка със зеленчуци, винаги обръщайте внимание на таблицата за съвместимост. В този случай е препоръчително да се вземе предвид кои хранителни вещества предпочитат растенията и какво остава в почвата след техните предшественици.

За да се улесни подготовката на сеитбообръщението, се препоръчва растенията да се поставят в определен ред по биологични видове съгласно препоръките, описани по-горе, и след това да се преместват с една позиция годишно. Първото легло ще стане второ, второто ще бъде третото, а последното ще бъде първото. В зависимост от броя на леглата и списъка на културите, пълната ротация на растенията на мястото се извършва в рамките на няколко години.

Надяваме се, че информацията ще ви помогне правилно да създадете сеитбообращение и по този начин да увеличите производителността на вашите легла и да поддържате плодородието на земята.

Видео - Сеитбообращение на лятна вила

Сеитбообращение на зеленчуковите културина първо място, необходимо е да се повиши почвеното плодородие чрез регулиране на режима на почвената органична материя и минерални хранителни вещества, поддържане на задоволително структурно състояние на почвата; регулиране на водния баланс на агроценозите; предотвратяване на процеси на ерозия и дефлация; ограничения върху развитието на плевелите; регулиране на фитосанитарното състояние на почвата; повишаване на производителността и качеството на земеделските продукти. Основната храна за растенията са минералите, а редуването на зеленчукови култури допринася по-малко за изтощаването на почвата в сравнение с отглеждането на същата култура на постоянно място.

Рационално редуване на зеленчуковите култури

Най-важната част от сеитбообращениетое икономически и агротехнически обосновано сеитбооборот на зеленчуковите култури. Структурата на посевната площ, т.е. списъкът на култивираните растения, посочващ техния дял в общия баланс на посевната площ на стопанството, служи като основна предпоставка за установяване на сеитбообращението в сеитбооборота. Структурата на посевните площи се разработва във всяко стопанство, като се вземат предвид нуждите на националната икономика от зеленчукови продукти, почвено-климатичните условия, организационната, икономическата и агротехническата ефективност на отглеждането на всяка култура в условията на региона, района или фермата. Колкото по-пълно почвено-климатичните условия на стопанството отговарят на биологичните особености на отделните култури, толкова по-малки са разходите, необходими за максимален добив.

Структурата на посевните площи е силно повлияна от търсенето на определени видове зеленчуци и естеството на предназначението на културата. Фермите, разположени в близост до големи индустриални центрове, трябва да задоволят търсенето на различни зеленчуци и на първо място за ранни, нетрайни продукти, които не понасят добре транспортирането. В такива ферми наборът от зеленчукови култури е разнообразен, състоящ се от 12–15 култури, сред които има и сравнително редки растения, които са взискателни към селскостопанската технология. Зеленчуковите ферми, разположени на известно разстояние от градовете, имат по-малък асортимент от култури, сред които преобладават зеле, кореноплодни зеленчуци, картофи, предназначени за съхранение в прясна или преработена форма, както и сортове краставици и домати, подходящи за консервиране и промишлена преработка.

Необходимостта от редуване на зеленчуковите култури в сеитбооборота на зеленчуците се дължи на редица причини:

1. Изисквания на културата към почвеното плодородие, степента на отстраняване на елементите на почвеното плодородие с реколтата.

Почвеното плодородие се разбира като съвкупност от химични, физични, биологични и други специфични почвени свойства и режими, които едновременно и непрекъснато задоволяват висшите зелени растения по време на техния растеж и развитие с въздух, храна, вода, топлина и могат прогресивно да се подобряват. Възникват многостранни взаимодействия между почвата и земеделските растения, растящи върху нея през вегетационния период. Различните култури изискват различни условия на хранене, почвена вода и въздушни условия за нормален растеж и развитие.

Специфичните хранителни изисквания на зеленчуковите култури се доказват от данните за някои култури за отстраняването на хранителни вещества на 100 центнера продаваема продукция (според Z.I. Zhurbitsky). Главовото зеле понася N – 41 kg, P205 – 14, K20 – 40 kg; трапезни моркови – N – 23 kg, P205 – 10, K 0 – 38 kg; трапезно цвекло – N–27 kg, P 0 – 15, K 0 – 48 kg. 2 2 5 2. Късното бяло зеле (587 kg/ha), червеното цвекло (464 kg/ha) и люцерната (397 kg/ha) се характеризират с по-голямо изнасяне на хранителни вещества. Междинно място в това отношение заемат морковите, ранното бяло зеле, доматите и тиквичките. Общият принос за тези култури варира от 199 до 333 kg/ha. Слабо хранителни вещества са консумирани от грах, краставици, чесън, лук и репички съответно 161 kg/ha, 161, 108,130 и 70 kg/ha.

Нееднаквата способност на растенията да използват хранителни вещества от почвата до голяма степен се обяснява с биологичните характеристики на културите, развитието на общата им биомаса и кореновата система. Когато една и съща култура се отглежда на едно и също място година след година, нейният добив често намалява. Това се случва отчасти, защото почвата се изчерпва от наличните хранителни вещества. Вредните продукти от жизнената дейност на корените и микрофлората, придружаващи този вид култивирани растения, могат да се натрупват в кореновия слой (явлението умора на почвата). Смяната на културите, а понякога и на сортовете в сеитбооборота е най-достъпното и надеждно средство срещу умората на почвата.

2. Способността на културата да използва пресен органичен тор и неговото последействие през следващата година

Зеленчуковите култури имат различно отношение към внасянето на пресен органичен тор. При отглеждане на ранни зеленчуци пресният оборски тор, приложен през есента, няма време да се разложи до началото на лятото, така че ефектът му няма да има почти никакъв ефект върху реколтата. По този начин ранните зеленчуци се засаждат на втората година след прилагането. Морковите, магданозът и другите кореноплодни не понасят големи количества пресен тор. Торът от пресен оборски тор има благоприятен ефект върху растежа на средно и късно зеле, краставици, тиквички, тиква, целина и праз. Тези култури реагират особено силно на тора с оборски тор през първата година след прилагането му. При засяване в обилен тор лукът не узрява по-дълго и се съхранява по-лошо. Правилното редуване на културите в сеитбооборота ви позволява да използвате органични и минерални торове по-пълно и с по-голям икономически ефект. Според немски учени един от най-обективните методи за наблюдение на динамиката на влиянието на органичните вещества върху състоянието на почвата е съставянето на хумусен баланс. За да се предотврати изчерпването на хумуса в почвата, е необходимо да се оцени всяко сеитбообръщение по отношение на загубите и възможностите за поддържане на баланса в съдържанието на хумус или създаване на неговия положителен баланс.

За изчисляване на динамиката на влиянието на хумуса върху състоянието на почвата е предложена хумусна единица, съответстваща на 10 тона оборски тор. Има култури с висок и среден разход на органични вещества. Първата група включва култури, които с висок добив унищожават органична материя от 1,5 до 2 хумусни единици: зеле и карфиол, краставици и зелени култури. Втората група включва моркови, цвекло, домати, лук, репички, зеленчуков грах и други култури, които разрушават органичните вещества от 0,5 до 1 хумусни единици (HU). При внасянето на 10 тона органични торове в зависимост от качеството им в почвата постъпват от 0,5 до 1,5 ГЕ. Въз основа на представените данни е възможно приблизително да се изчисли хумусният баланс в почвата на зеленчуковите и зеленчуково-фуражните сеитбообороти. В съответствие с тези изчисления се определя необходимостта от органични торове за всяко сеитбообращение.

Въз основа на необходимостта от органична материя на отделните зеленчукови култури и реакцията им към органични торове е възможно научно да се обоснове оптималното място на всяка култура при редуване в сеитбооборота. Културите от първата група, тъй като те са по-взискателни към наличието на органична материя в почвата, трябва да се отглеждат върху слой многогодишни треви или слой оборот с оборски тор, зелено торене и компости. Културите от втора група получават по-добри условия при отглеждане по реда на отводка или като трета култура след внасяне на оборски тор, компости от торф или заораване на културите за зелено торене. Потребността от органични торове за специализирани интензивни сеитбообръщения е 20–25 t/ha сеитбооборотна площ. При добра реколта зеленият тор може да замени 30–40 тона тор.

3. Дълбочина на разполагане на кореновата система по време на сеитбооборота на зеленчуковите култури

При редуване на култури с различна дълбочина на основната маса на корените, с различна способност за асимилация по отношение на елементите на почвеното хранене, по-пълно, равномерно изразходване на запасите от хранителни вещества на обработваемите и подработните почвени хоризонти, както и на горните слоеве на почвата. подпочва, се постига; създават условия за възстановяване на тези запаси. Известно е, че при лука и краставиците корените са разположени предимно в орния слой и имат относително ниска асимилационна способност, докато при морковите, цвеклото, късното зеле и пъпешите значителна част от кореновата система навлиза по-дълбоко от орния. хоризонт. Редувайки отглеждането на растенията от тези две групи, те намаляват отнемането на хранителни вещества от орния слой с реколтата и създават условия за бързо възстановяване на техните запаси в подложния слой, които са намалени след отглеждане на култури с дълбоки корени.

4. Както всички живи същества, растението не живее в стерилна среда.в сеитбооборота на зеленчуковите култури

В нормална естествена среда растенията се развиват върху почва, която съдържа значителен брой микроорганизми, съставляващи 0,1–0,2% от нейното органично вещество по тегло, което съответства на приблизително 1 тон сухо вещество на хектар. Основното съдържание на микроорганизми се намира в горните хоризонти на почвата, където се извършва аеробно разлагане на растителни остатъци и се синтезират съединения, които също включват компоненти на почвения хумус. При анаеробни условия, т.е. на дълбочина над 10 cm, се получава синтез на мастни киселини, които инхибират растежа на растенията.

Активната микробиологична дейност в почвата води и до нейното консолидиране, тъй като в нея се натрупват вещества, които свързват почвените частици, които заедно определят структурата на почвата. Много автори изтъкват валидността на поддържането на определено ниво на органично вещество в почвата, за да се поддържат необходимите физични свойства на почвата. Органичните вещества, като свързват почвените частици помежду си, променят структурата на почвата, увеличават аерацията и осигуряват дренаж. Активирането на аеробната активност на сапрофитните микроорганизми в почвата и усвояването на продуктите от микробиологичния синтез от растенията води до повишаване на устойчивостта на растенията към високи и ниски температури, суша и други неблагоприятни фактори, с които растителният организъм се сблъсква по време на своя растеж и развитие.

Ефективното почвено плодородие до голяма степен се осъществява чрез дейността на микроорганизмите, тъй като условията на хранене на растенията до голяма степен се определят от интензивността на биохимичните трансформации на растителните остатъци, органичните торове и почвения хумус. Структурата на микробната общност, биологичната активност на почвата, съдържанието на фитотоксични форми на бактерии и техните секрети зависят от състава на културите и реда на тяхното поставяне в сеитбооборота.

Правилно редуване на зеленчуковите културиелиминира възможността и условията за размножаване и натрупване в почвата на неприятели и болести, характерни за отделните видове растения. Следователно редуването на културите е най-икономичният и безплатен начин за предотвратяване на появата на много болести и неприятели. Представители на едно и също семейство не трябва да се връщат на полето преди изтичане на периода на запазване в почвата на вредители и патогени, специфични за това семейство.

5. Влиянието на всяка зеленчукова култура върху заплевеляването на полето и способността му да устои на плевелив сеитбооборота на зеленчуковите култури

Въпреки че зеленчуковите култури са редови култури, те улесняват мерките за борба с плевелите в различна степен, тъй като скоростта на растеж и способността им да потискат плевелите не са еднакви. Зелето, цвеклото, цикорията, ряпата и ряпата растат толкова много през втората половина на лятото, че гъстата им зеленина заглушава плевелите. Това се отнася в по-малка степен за морковите и още по-малко за лука. Тези култури страдат най-много от плевели. Скоро след покълването краставицата образува странични лози, които затрудняват междуредовата обработка, така че краставицата оставя повече плевели, отколкото зелето и картофите. Разходите за труд и пари могат да бъдат значително намалени чрез редуване на култури, които не понасят буренясали полета (лук, кореноплодни) с растения, които частично почистват почвата от плевели (зеле).

6. Време (календарни срокове), през което културата заема полето.

Зеленчуковите култури (лук, кореноплодни култури, зеле без разсад), заемащи полето рано, трябва да идват след растения, които почистват полето рано (грах, лук, краставици, ранно зеле и картофи). Късно на полето се засаждат късно зеле, растения от семействата тиква и нощница. Те могат да се поставят след късно прибрани култури (късно зеле, кореноплодни). Това дава възможност за борба с плевелите и добра подготовка на почвата преди сеитба или засаждане.

По този начин в селскостопанската наука са формирани основните критерии за многостранен подход към формирането на сеитбооборотите. Това е регулирането на почвената органична материя и минерални хранителни вещества; поддържане на задоволително структурно състояние на почвата; регулиране на водния баланс на агроценозите; предотвратяване на ерозионни и дефлационни процеси; намаляване на плевелите по културите; регулиране на фитосанитарните условия. Зеленчуковите култури, в сравнение с други, реагират негативно на продължителна многократна сеитба и засаждане.

Отглеждане на зеленчукови култури непрекъснато или в сеитбообращение без торовеводи до постепенно намаляване на съдържанието на хумус в почвата, както в орния, така и в подобратния хоризонт. Освен това загубата на хумус в сеитбооборотните участъци е дори по-висока в сравнение с непрекъснатото отглеждане на зеленчукови култури, което се обяснява с повишеното ефективно почвено плодородие по време на сеитбооборота. Ненаторената почва, когато върху нея се отглеждат моркови непрекъснато в продължение на 10 години, губи до 15,6% от хумуса, а когато се обработва в сеитбооборот, до 11,3% от първоначалното си съдържание.

При отглеждане на зеленчукови култури в сеитбооборотв сравнение с трайната култура се наблюдава леко увеличение на количеството на усвоените основи, степента на насищане на почвата с основи и намаляване на хидролитичната киселинност в обработваемия почвен слой. Тези предимства обаче не бяха ясно изразени, което позволява да се говори за недвусмислеността на процесите, протичащи в почвата и в двата варианта, за липсата на фундаментални разлики в промените в някои показатели на почвеното плодородие в сеитбооборота и по време на непрекъснато отглеждане на зеленчукови култури. В чуждестранна литература се споменава, че при продължителна (в продължение на 10 години) сеитба на различни култури в почвата на дълбочина 10–30 cm се образува плътен безструктурен хоризонт, характеризиращ се с висока порьозност и ниска водопропускливост. В същото време се наблюдава слабо развитие на корените на растенията в слоя под 15 см. Уплътняването на почвата води до намаляване на добива.

Промени в структурата на почвата под влияние на зеленчуковите култури, култивирани в непрекъснато сеитбообръщение, е от недвусмислен характер: увеличаване на броя на водоустойчивите агрегати в сеитбооборота в сравнение с непрекъснатата сеитба и засаждане на зеленчукови култури на парцели без прилагане на торове; постепенно изравняване на броя на водоустойчивите агрегати под зеленчукови култури, отглеждани в сеитбооборот и непрекъснато на фона на високи дози минерални торове и ежегодно прилагане на оборски тор. Наблюдавани са и промени в плътността на орния и подобратния хоризонт на излужените черноземи. Беше отбелязано, че на неторените парцели с непрекъснато отглеждане на зеленчукови култури почвата е по-плътна в слоевете 0–10 cm и 10–20 cm, отколкото при сеитбообращение. Внасянето на органични и минерални торове предотврати образуването на уплътнен слой в почвата при продължително отглеждане на зеленчукови култури.

Установено е, че при продължителни (10г.) непрекъснато отглеждане на зеленчукови културифизическите свойства на почвата на неторизиран фон се влошиха; на добре наторена почва (особено при прилагане на органични торове) не се наблюдава влошаване на структурата. Според редица изследователи дългосрочното непрекъснато отглеждане на селскостопански култури допринася за изчерпването на почвата, в която липсват минерални форми на азот; в някои случаи в почвата се натрупват подвижни форми на фосфор и калий.

Основната част от абсорбиращата коренова система на растенията (60%) е разположена в повърхностните хоризонти на почвата и за нейната пълноценна дейност е необходим активен процес, осъществяван от сапрофитни микроорганизми. Окисляването и разрушаването на органичната материя в почвата се извършва най-бързо и пълно от микроорганизми, развиващи се на дълбочина 0–10 см. Така сламата в слой 0–10 см се разлага за една година, в слой 10 см. –20 см за две години, а на дълбочина 20 см само половината се разлага за две години. Наблюдават се промени в микробните комплекси на ризосферата при продължителна култура. Установено е, че редуването на културите в сеитбооборота елиминира повишеното развитие на патогенна микрофлора и е най-важното средство за борба с „биологичната умора на почвата“. FAO изчислява, че изчерпването на почвата, което в момента засяга около 1250 милиона хектара земеделска земя, е основната причина за 25% от загубата на реколта в света.

Влошаване на почвената среда, възникващи в резултат на умората на почвата, не са толкова безобидни.

Не може да се премахне веднага, за една година. Според учени от Орловския държавен аграрен университет последствията от умората на почвата не могат да бъдат отстранени дори с такива силни методи като прекъсване на смяната в комбинация с угар, отглеждане на бобови растения и др. Логични резултати са получени в други научни институции, включително в чужбина: в Белгия, Полша, Чехия, Италия. Най-ефективно развитие на почвените микроорганизми се наблюдава при отглеждане на зеленчукови култури в сеитбооборот, отколкото при непрекъснато отглеждане. В сеитбообращението 1 g почва съдържаше 1180 хил. амонификатори, 1140 хил. общи бактерии, 150 хил. актиномицети, 830 хил. азотобактерии, а в постоянните участъци техният брой беше съответно 680, 580, 90, 480 хил. на 1 g почва.

Редуване на зеленчуковите култури в сеитбооборотаограничават развитието на нежелана микрофлора.

Под въздействието на торовете се повишава биологичната активност на почвата. Това е особено забележимо при прилагане на органични и минерални торове. Освен това сеитбообращението има някои предимства и тук, повишавайки биогенността на обработваемия почвен слой. В съвременното интензивно земеделие една от основните причини, възпрепятстващи насищането на сеитбооборотите с отделни култури или преминаването към непрекъснато отглеждане, е замърсяването на дяловете с плевели. Краткосрочното непрекъснато отглеждане (до 3–5 години) на културите с подходяща борба с плевелите не води до повишена плевелна атака на посевите. При продължителна монокултура заплевеляването в повечето случаи нараства значително и се появяват трудно унищожими плевелни видове, които са устойчиви на хербициди.

Редуването на зеленчуковите култури помагазначително потискане на плевелите, ви позволява успешно да се борите с много видове плевелив сеитбооборота на зеленчуковите култури

Заплевелеността на културите от моркови, лук, краставици и домати, отглеждани продължително време на едно и също място, е значително по-висока, отколкото в сеитбооборота. Що се отнася до устойчивостта на многогодишните плевели, всички култури, изследвани при непрекъснато отглеждане, могат да бъдат подредени в следния низходящ ред: зеле, лук, моркови, домати, краставици.

Въвеждането на минерални и органични торове доведе до увеличение заплевеляване на посеви и насаждениязеленчукови култури. Подобреното хранене на култивираните растения има благоприятен ефект върху нарастването на броя на плевелите. Освен това, с увеличаване на фоновото хранене, замърсяването на почвата леко се увеличи. Като цяло интензивното използване на торове повишава конкурентоспособността на зеленчуковите култури по отношение на плевелите. Сеитбообращението в това отношение има неоспоримо предимство пред непрекъснатото отглеждане на културите.

Разсад зеленчукови културипоради ускорен първоначален растеж на полето и многократни междуредови обработки, те намаляват заплевеляването.

Културите (моркови, лук, цвекло, домати и зеле, магданоз, копър и др.), които през първия период растат бавно, не могат да се конкурират с плевелите. При поливни условия предпоставките за растеж и развитие на плевелите са по-благоприятни, отколкото при дъждовни условия. Една от причините за намаляването на добива на много земеделски култури при непрекъснато отглеждане е засиленото разпространение на неприятели и болести. Работата на много автори е доказала, че най-ефективното средство за борба с вредителите и болестите е правилното редуване на културите в полетата.

Резултатите от проучвания, проведени със зеленчукови култури, показват, че правилното редуване на зеленчуковите култури е ефективен в борбата с бактериозатакраставица, септориоза на домати, съдова бактериоза на зеле. При отглеждане на краставица в продължение на 10 години непрекъснато в едно поле на черноземна почва (Западен Сибир) и зеле в продължение на 13 години на ливадна почва (нечерноземна зона), настъпва бързо натрупване на инфекция, процентът на засегнатите растения и степента на развитие на болестта се увеличава. В това отношение редуването на културите създава по-добри условия за ефективна борба с такова вредно заболяване като бактериозата и осигурява по-високо ниво на фитосанитарната област.

Семената и растителните остатъци, останали в полетата, осигуряват изобилно натрупване на по-разнообразна микрофлора в сеитбооборота, намалявайки нивото на патогенност на патогените на бактериозата 2-4 пъти в сравнение с непрекъснатото отглеждане. При постоянно отглеждане на зеле се наблюдава увеличение на процента на растенията, засегнати от съдова бактериоза. По този начин непрекъснатата сеитба и засаждане на зеленчукови култури допринасят за образуването на определен биокомплекс от растителни патогени, който може да бъде променен само чрез въвеждане на сеитбообращение с правилно редуване на културите.

В условия на монокултура рязко влошава се фитосанитарното състояние на посевите, особено поради масовото им унищожаване от почвените патогени. Когато сеитбооборотите са наситени с култури от един и същи вид, загубите на добив поради увреждане от болести, неприятели и плевели често достигат 40–70%. В селскостопанската практика за преодоляване на умората на почвата при непрекъснато отглеждане на културите се използват предимно следните мерки: промяна на видовия състав на микроорганизмите, повишаване на общата активност на микрофлората чрез въвеждане на допълнителни количества органична материя. Но най-ефективното и надеждно средство за защита на растенията от натрупаните в почвата токсични вещества е промяната на отглежданите култури в полетата, редуването им в сеитбооборота.

Фитосанитарната роля на сеитбообръщенията значително зависи от правилен избор на предшественици, т.е. подбор и редуване на културите, както и нивото на почвеното плодородие. При ниско съдържание на органична материя в почвата активността на антагонистите на почвените патогени намалява и следователно санитарната роля на самото сеитбообращение намалява. Следователно, колкото по-ниско е почвеното плодородие (кисело, солено, солонцевидно и т.н.), толкова по-лоши са климатичните и метеорологичните условия, толкова по-малко са възможностите за осигуряване на нормалното фитосанитарно състояние на агроекосистемите само чрез икономически приемливи сеитбообороти и толкова по-важно е интегрираното използване на химически, селекционни и агротехнически средства за защита на агроценозите.

Наред с хранителните вещества, важен фактор за живота на растенията е почвената влага. всичко Зеленчуковите култури, с цялото разнообразие на техните биологични характеристики, имат едно общо свойство - повишени изисквания към запасите от влага в почвата и, като правило, висока консумация на вода. Експерименталните данни позволиха да се разделят всички култури на няколко групи според ролята им във водния баланс за следващите култури: много суха почва - многогодишни треви; доста суха почва - зеленчукови култури с дълъг вегетационен период и късна реколта (късно зеле, моркови, цвекло, тиквички), умерено изсушаваща почва - зеленчукови култури с кратък вегетационен период и ранна реколта (репички, лук, чесън, краставици); подобряване на водния режим - чиста пара.

Потребността на зеленчуковите култури от запаси от налична почвена влага се променя през вегетационния период. Според способността им да получават и консумират вода, зеленчуковите растения се разделят на четири групи:
такива, които трудно си набавят вода и я използват неикономично (всички видове зеле, краставици, марули, репички, спанак и др.);
такива, които лесно си набавят вода и я използват пестеливо (домати, моркови, магданоз, пъпеши);
такива, които трудно си набавят вода, но я използват пестеливо (лук, чесън);
тези, които лесно си набавят вода и я консумират интензивно (цвекло).
Изследването на водния режим в различните етапи на сеитбообращението показа, че съставът на културите и тяхното редуване оказват определено влияние върху динамиката на почвената влага.

Определя се правилно сеитбообращение, на първо място, чрез избор на ефективни предшественици за основните култури. За да се установи редуването на културите в сеитбооборотите, е важно да се знаят най-важните характеристики, които характеризират отделните групи зеленчукови растения като предшественици.

Овощни растения от семейство нощникогато се отглеждат чрез разсад, те заемат полето късно, когато се отглеждат без разсад - в средния период. Изнасянето на хранителни вещества от реколтата е средно или повишено при зеленчуковите култури. Тези култури ефективно използват остатъка от пресен оборски тор, внесен под предишното растение. Но доматът дава още по-голямо увеличение на добива, когато органичният тор се прилага директно под него, особено на места с дълги лета. Кореновата система на доматения разсад и чушките е сравнително мощна и разклонена, разположена в орните и частично подборните хоризонти на дълбочина 0,8–1,0 m, а при безразсадно отглеждане прониква в подборните хоризонти до 1,5–2,0 m (при доматите ). Доматът и пиперът принадлежат към групата на растенията, добри извличане на вода от почвата, но пестеливо използване. Всички култури от семейството на нощницата са засегнати от късна болест, чиито инфекциозни зачатъци се запазват в почвата до три години. Причинителят на бактериалния рак на доматите продължава две години.

От растения от семейство кръстоцветнизеле и рутабага изискват големи дози органични торове и плащат за това по-добре от други култури с повишен добив. Ранното зеле рано заема и освобождава полето. Късното зеле, когато се отглежда чрез разсад, заема полето в края на пролетта - началото на лятото и освобождава в края на есента. При безсеменния метод той заема полето рано и го освобождава късно. Зелето заема едно от първите места сред всички селскостопански растения по отношение на количеството почвени елементи, отстранени от растителната храна. Кореновата система на зелето е мощна и добре разклонена при отглеждане в разсад. Основните корени са разположени на дълбочина до 50 см, диаметърът на разпространението им е 70 см. Когато се отглеждат без разсад, растенията от бяло зеле образуват дълбока коренова система, която прониква в подборни хоризонти до дълбочина 1–2 м. Зелето, репичките и кореноплодните от семейство Кръстоцветни принадлежат към групата на растенията, които не получават добре влага и я използват неикономично. Ряпата и репичките имат кратък вегетационен период и могат да заемат поле само през първата или втората половина на вегетационния период. Зелето и рутата са добри за потискане на плевелите. Други кореноплодни зеленчуци от това семейство, въпреки че страдат по-малко от плевели от морковите, все още изискват чисти полета. Всички култури от семейството на кръстоцветните са засегнати от clubroot. За да се предотврати натрупването на патогени на клубен корен и съдова бактериоза в почвата, зелето трябва да се върне на старото си място не по-рано от 4-5 години.

Растения от семейство ТиквиТе реагират силно на внасянето на органични торове и се възползват добре от последствията от тях. Теренът се заема късно и се освобождава рано. Борбата с плевелите в такива полета е трудна, тъй като пълзящите стъбла бързо оплитат редовете и пречат на култивирането. Но след прибиране на реколтата има достатъчно време за унищожаване на значителна част от запасите от плевелни семена чрез белене и култивиране. Тиквата, динята и пъпешът имат силно разклонена коренова система, достигаща на дълбочина или ширина до 2–5 м. Краставиците имат повърхностни, силно разклонени корени, разположени главно в орния слой или частично достигащи дълбочина до 0,5 м. м. По способността си да извличат динята, пъпешът и тиквата принадлежат към групата растения, които извличат добре вода от почвата, но я използват икономично, а краставицата е култура, която не извлича добре влагата от почвата и я използва неикономично. . Корените на пъпешите извличат много влага и хранителни вещества от дълбоките слоеве на почвата и подпочвата, докато краставицата извлича главно от орния хоризонт. Растенията от семейството на тиква са засегнати от брашнеста мана и антракноза, а пъпешите и пъпешите са податливи на увяхване. Причинителите на тези заболявания се задържат в почвата 2-3 години.

Лукът, като правило, не изисква органични торове, но значително увеличава добива, когато се прилага към предишната култура. Нуждае се от добре почистена от плевели почва. Полето се заема рано през пролетта, а при зимните сеитби - през есента. Беритба в края на лятото. Корените са повърхностни, слабо разклонени и са разположени предимно в орния слой. Растения със слаба способност да извличат влага от почвата, но я използват пестеливо.

Растения от семействата целина и киноав зеленчуковите сеитбообороти рядко се торят с пресен оборски тор. Кореновата система на тези растения е сравнително мощна и разклонена, проникваща в подземните хоризонти на дълбочина 1–2 m (моркови, магданоз) или силно разклонена, достигаща дълбочина и ширина до 3 m (цвекло). Растенията извличат добре вода и я използват или интензивно (цвекло), или пестеливо (моркови, магданоз). Кореновата система на тези растения извлича хранителни вещества от подпочвените хоризонти. По правило полето се заема рано и се освобождава късно. Те страдат много от засенчване от плевели, особено когато са млади. Патогени на мана по цвекло и алтернария по морковиостават в почвата 2-3 години. Червеното цвекло има общи вредители с фуражното и захарното цвекло.

от бобови култури, най-значителни площи в сеитбообращенията са заети от грах и много рядко от фасул. Експериментите за изследване на влиянието на предшествениците върху производителността на зеленчуковите култури в редица природни зони на страната показват, че изборът на правилния предшественик е голям резерв за увеличаване на производителността на следващите култури.

Като предшественици на зеленчукови културиИзползват се и многогодишни и едногодишни треви и смески от едногодишни фуражни култури. Известно е, че влиянието на предшественика върху следващите култури се усеща изключително чрез състоянието на почвата, в която го оставят. Следователно укрепването на екологообразуващите, включително ресурсовъзстановяващите функции на растенията, като натрупване на органична материя в почвата, биологична фиксация на атмосферния азот, укрепване на структурообразуващите и почвозащитни свойства, повишаване на фитосанитарната роля и др. , става все по-важен.

Чрез корените си растенията отделят в околната среда органични киселини, ензими, калий, фосфор, водородни йони (H+) и въглероден диоксид (HC0), общото количество на които варира от 14 до 21% от сухото вещество на културата. Ето защо не е изненадващо, че различните видове растения имат различен ефект върху агрофизичните, агрохимичните и биологичните свойства на почвата (нейното плодородие, плътност, твърдост, порьозност, аерация, абсорбция и капацитет за задържане на вода и др.). Кореновите растения като лупина, боб, червена детелина, люцерна, репички, цвекло, ряпа и други могат да намалят плътността на почвата, както и плуг. Особено добро действие при разрохкване на почвата имат люцерново-тревни или детелинно-тревни смески.

Най-широко се използват средообразуващите свойства на бобовите растения, които натрупват от 70 до 300 kg/ha азот. По този начин, след две години употреба, детелината увеличава запасите от фиксиран азот в почвата и в културата със 160–180 kg/ha. Включването на многогодишните треви в сеитбооборота се определя от благоприятните физични свойства на почвата при поставяне на зеленчукови култури върху слой от многогодишни треви, обогатяване с органична материя, подобряване на нитрификационния капацитет, което има положителен ефект върху растежа и развитието на растения и създава условия за проявление на потенциалното ниво на сортовете и получаване на стабилни добиви.

Тревите са уникални култури по отношение на въздействието им върху почвата. Структуриращият им ефект, способността им да обогатяват орния слой с азот, калций и фитосанитарното им значение налагат въвеждането им в сеитбообращенията. При наличие на многогодишни треви в сеитбооборота коефициентът на структура на почвата се увеличава до 1,5 пъти. Зеленчуковите култури реагират различно на слоя и оборота на многогодишните треви. Култури като домати и краставици дават по-високи добиви както в слоя, така и в оборота на слоя многогодишни треви, а зеле, лук и моркови - по отношение на оборота на слоя. Тъй като традиционният източник на органични торове - оборският тор - не е достатъчен, препоръчително е да се използват други форми за попълване на органичната част на почвата, една от които е фитомасата от растения, отглеждани с цел последваща оран. Това ще ви позволи да замените чистата угар със зелено торене.

Полетата с бобови култури са от особено значение- едногодишни и многогодишни. Техните посеви трябва да се разглеждат не само като източник на основни продукти, но и като „работилници“ за фиксиране на атмосферния азот. В полетата с бобови култури трябва да се използват максимално всички техники, които допринасят не само за висока производителност, но и за интензифициране на процесите на симбиотична фиксация, позволявайки максимален биологичен азот в почвата.

Един от основните проблеми в зеленчукопроизводството– борба с плевелите в нивите. Отдавна се смята, че културите с непрекъсната сеитба в по-голямата си част, в сравнение с редовите култури, принадлежат към групата на плевелните култури. Заплевеляването на полетата в края на ротацията на полските сеитбообръщения, наситени с непрекъсната сеитба, се оказа няколко пъти по-висока, отколкото в редовите сеитбообръщения. Пласт от многогодишни треви и фий с овес (култури с непрекъсната сеитба) в повечето случаи се оказаха почистващи отпадъци. Късното зеле, репичките и доматите също могат да се считат за култури, които предпазват от плевели. Лукът, чесънът, краставицата, морковите и грахът като предшественици повишават заразата на следващите култури.

Известно е, че корените на растенията отделят в почвата антибиотици, витамини, фитонциди и други вещества, които могат да стимулират или потискат растежа и развитието на определени видове растения. Работата на редица изследователи потвърди позицията, че растенията играят значителна роля в процесите на растеж и развитие на растенията от други култури - забавят покълването на семената, инхибират или стимулират развитието на разсад. Ролята на такива секрети е достатъчно доказана и това трябва да се вземе предвид при оценката на предшественика на определена култура. Данните от изследвания показват, че екстракти от растителни остатъците от домати и краставици стимулират покълването на семена от краставици и домати, а извличането на растителни остатъци от моркови намалява покълването на семена от краставици.

По този начин предшествениците влияят върху изброените култури чрез комплекс от фактори, които се формират през вегетационния период. Всичко това говори за сложния характер на взаимоотношенията между културите при тяхното редуване. Резултатите от интегралната оценка на ефективността на предшествениците показват предимствата на чиста пара, репички, лук, краставици, фий-овесена смес и слой от многогодишни треви в сравнение с предшественици като домати, тиквички, късно зеле и червено цвекло . Интегралната оценка на ефективността на предшествениците ясно ги отличава по ефекта им върху следващите зеленчукови култури.

С въвеждане и развитие специализирани зеленчукови сеитбооборотиОпределена е задачата за намиране на ефективни методи за повишаване на почвеното плодородие. Въпросите за възпроизвеждане на почвеното плодородие са били и винаги ще бъдат актуални. В момента биологичните аспекти на този проблем са излезли на преден план. От тази гледна точка ролята на многогодишните треви в екологичното зеленчукопроизводство заслужава специално внимание. Установено е в практиката мнението, че многогодишните треви служат като важен източник на органична материя и биологичен азот в почвата, изпълняват задачата да подобрят нейните физични свойства, да подобрят здравето й и да я предпазят от водна и вятърна ерозия.

В момента зеленчуковите ферми изпитват остър недостиг на оборски тор, а преходът към изключително минерално хранене води до отслабване на биологичната активност на почвата. В същото време физическите и биологични процеси, протичащи в него, не осигуряват високи добиви. Обогатяването на почвата с органична материя при липса на оборски тор е възможно преди всичко чрез включване на многогодишни треви в сеитбооборотите. В условията на нарастваща концентрация на култури от отделни култури фитосанитарното състояние на полетата е от първостепенно значение и тук ролята на многогодишните треви е особено голяма. Ето защо особено остър стана въпросът къде да сеят многогодишните треви в сеитбооборотите, възрастта на слоя, използван за зеленчукови култури и др.

Вече има доста научни изследвания, които показват, че е най-разумно да се засаждат многогодишни треви като покривна култура. При отглеждане на многогодишни треви анаеробният процес преобладава в обработваемия почвен слой, свързани с натрупване на активен хумус и повишаване на потенциалното плодородие на почвата. По-рохкавото състояние на почвата, осигурено от допълнителната обработка на пласта, създава благоприятни условия за аеробния процес, водещ до интензивна минерализация на органичното вещество и повишаване на съдържанието на нитратен азот в почвата. Едногодишен слой от многогодишни треви също осигурява високо ниво на добив на зеленчуци. Използването на междинни култури, особено зелено торене, в специализирани сеитбообороти, заедно с многогодишни треви и органични торове, увеличава добива на зеленчуците, подобрява тяхното качество и запазване през зимата.

Заплевеляване на културите в сеитбооборотазависи от биологичните особености на растежа и развитието на редуващите се култури, гъстотата на тяхното зареждане, метода и агротехническите условия на отглеждане. Разсадът, бързорастящите зеленчукови култури, за разлика от семенните култури, възпрепятстват разпространението на плевелите. Бялото зеле може да се разграничи от зеленчуковите култури, които инхибират запушването на фона на използването на хербициди. Поради голямата листна маса и междуредовата обработка действа потискащо на плевелите. И такива култури като лук, моркови, домати без разсад, краставици и др., Поради бавния растеж през първата половина на вегетационния период и слабата зеленина, стават силно запушени и допринасят за запушването на следващите култури.

Установено е, че производителността както на отделните звена, така и на отделните сеитбообръщения се повишава при включването в тях на междукултурни култури. Подобряването на почвените условия за растеж и развитие на зеленчукови култури при използване на междинни култури за зелено торене допринесе за увеличаване на добива им в пряко действие и последействие и зависи главно от вида на зеленото торене, а при зимните междинни култури и от дълбочината на вграждане на зелена маса в почвата. Торовете за зелено торене допринасят за по-доброто запазване на зеленчуковите продукти през зимата. Заораването на грахово-овесената смес подобри безопасността на бялото зеле с 0,8–1,9%, трапезните кореноплодни култури с 3,7–5,6% чрез намаляване на случаите на заболявания като сиво гниене и точкова некроза по зеле, фомоза и бяло кореново гниене.

Структурата на културите по определен начин влияе върху вида на сеитбооборота във фермата. Но при едно и също съотношение на културите може да има няколко варианта за редуването им в сеитбооборота. Най-добрият ще бъде този, който най-ефективно използва положителните страни на предшествениците, осигурявайки увеличаване на добива на следващите култури и повишаване на плодородието на почвата. При изготвянето на схеми за сеитбообръщение се избират най-добрите предшественици (виж диаграмата).

Схема за избор на предшественици за зеленчукови култури

Сеитбообращението на зеленчуковите култури трябва да има унифицирани научно обосновани елементи - връзки, които позволяват да се вземат предвид почвените и климатичните характеристики на отделните зони и региони. Сеитбообращението, разработено, като се вземе предвид специализацията на фермите и основните селскостопански дейности за отглеждане на зеленчуци, е един от водещите фактори за подобряване на културата на селското стопанство, което осигурява увеличаване на добива и подобряване на качеството на зеленчуците. Предложените приблизителни схеми на сеитбообращение отчитат най-ефективното използване на предшественици на зеленчукови култури за условията на Беларус, в зависимост от вида на почвата и специализацията на зеленчукопроизводството.

I. 1. Ечемик с подсев от червена детелина; 2. Детелина (първият окос е за храна, вторият е за органичен тор); 3. Зеле; 4. Цвекло; 5. Моркови.

II. 1. Ечемик с подсев от червена детелина; 2. Червена детелина (първи и втори окос за храна); 3. Зеле; 4. Култури за зелено торене (лупина или овесена смеска с двойна сеитба); 5. Зеле; 6. Цвекло; 7. Моркови.

III. 1. Ечемик с подсев от червена детелина; 2. Детелина (първо и второ окосване за храна); 3. Зеле; 4. Култури за зелено торене; 5. Зеле; 6. Цвекло и други кореноплодни (ряпа, репички, дайкон); 7. Моркови.

IV. 1. Ечемик с подсев от червена детелина; 2. Детелина (първо и второ окосване за храна); 3. Зеле; 4. Култури за зелено торене; 5. Зеле; 6. Цвекло. 7. Моркови и други кореноплодни зеленчуци.

Когато изготвяте специализирани зеленчукови сеитбообороти, трябва да вземете предвид някои препоръки: не включват картофи поради последействието на хербицидите; ако има достатъчно количество органичен тор, ожънете две резки детелина за фураж и след това добавете 50–60 t/ha компост след второто рязане: използвайте смеси от лупина, фий-овес или грах-овес с двойна сеитба и сушене на зелената култура като култури за зелено торене маса в полето, добавяне на Phytostimophos и вграждането му в слой почва с дебелина 0–10 cm; при отглеждане на ечемик с детелина в сеитбооборот нормата на засяване на семената му не трябва да надвишава 180–200 kg/ha за осигуряване на добър растеж и развитие на детелината, а дозата на азотните торове не трябва да надвишава 70 kg a.i.; сеитбената норма на червената детелина да е 14 кг/дка; Когато отглеждате лупина, използвайте специални сортове, подходящи за зелен тор.

Възможно е да се увеличи добивът на култури, отглеждани в лятна вила смяна на реколтите. Продължителното отглеждане на растения в една леха води до изтощаване на почвата и натрупване на неприятели и болести в нея. Редуването на културите се използва и за получаване на 2-3 реколти от парцел годишно (говорим за уплътнени и повторни култури). Ето защо много летни жители мислят за какво и след какво можете да засадите в градината. Освен това се препоръчва всяка година да се съставя план за поставяне на култури на мястото в съответствие с реда на сеитбообращението. На практика това дава по-добра реколта следващата година.

Основно правило: Опитайте се да не връщате същата култура на първоначалното й място по-рано от 3-4 години. Колкото по-късно се извърши повторното засяване, толкова по-добре.

Зеленчукови култури, които са сходни по технология на отглеждане, могат (и са удобни) да се поставят наблизо в градината. В тази връзка културите се разделят на следните групи:

В зависимост от тази класификация се препоръчва преместване на растения около обекта. Удобно е да засадите многогодишни зеленчуци покрай оградата. Така авторите на помагалото „Зеленчукова градина. Практически съвети” препоръчва редуване на културите, както следва:

Таблица № 1: Добри предшественици на зеленчукови култури в градината

В друг източник (книгата „Биологични основи за получаване на високи добиви от зеленчукови култури“) намираме следната таблица:

Таблица № 2: Какво може да се засади през следващата година

(Съставен въз основа на анализ на влиянието на предшествениците върху добива на други зеленчукови култури):

Таблица за сеитбооборот No3

(Източник: списание „Моята любима дача“)

Анализирайки данните от три таблици, нека разгледаме конкретно някои култури:

След това засадете...

Лук

Най-добрите предшественици за лука са: краставици, домати, както и ранно зеле, карфиол и ранни картофи. Допустими предшественици са бобови и зелени култури. Това означава отглеждане на лук за ряпа и комплекти.

Морков

Подобно на морковите, цвеклото се засажда най-добре след лук, краставици и ранни картофи. Разрешено е да се засаждат кореноплодни след зеле и домати.

краставици

За краставиците най-добрите предшественици са: картофи, домати, лук, зеле (ранно бяло и карфиол), кореноплодни зеленчуци, бобови растения (с изключение на фасул) и зелени култури. Допустимо е да се засаждат краставици след репички, цвекло и моркови.

домати

Доматите могат да бъдат засадени след впечатляващ списък от култури: бяло зеле (ранно и късно), карфиол, краставици, бобови и зелени култури (включително репички), кореноплодни зеленчуци и лук.

Какво да засадим след...

Чесън

От трите таблици само в една чесънът е посочен като предшественик. Източникът казва, че е допустимо да се засажда цвекло след чесън. И в първия източник (не в таблицата, а в самия текст) се казва, че след прибиране на лука и чесъна можете да засадите летни картофи. Също така се препоръчва да се отглеждат картофи в редове с чесън. Те се разбират чудесно. Но най-добрият квартал е в леглата с чесън и ягоди. И ако приемем, че лукът и чесънът принадлежат към една и съща група растения, тогава те могат да имат общи предшественици.

зеле

След зелето можете да засадите домати, чушки, патладжани, лук, ряпа и комплекти, краставици, картофи, тиквички и тикви, тиква, зелени култури и бобови растения.

Огурцов

Краставиците са добри предшественици на зеле, моркови, цвекло, домати, чушки, картофи, лук, репички, ряпа, репички, чесън, копър и патладжан.

Картофи

След картофите е добре да засадите зеле, лук, кореноплодни зеленчуци, краставици, зелени и бобови растения, тиквички, тикви, тиква и чесън.

Пипер

Пиперът не е посочен в нито една от таблиците като предшественик, затова препоръчваме да се обърне внимание на принадлежността му към групата на нощниците (заедно с доматите и патладжана). Растенията от тази група могат да имат общи предшественици.

Цвекло

След цвеклото е РАЗРЕШЕНО да се засаждат бяло и карфиолно зеле, лук, моркови и краставици. И добре - чесън, домат.

Томатов

След доматите се засаждат бяло и карфиолно зеле, зелени култури, бобови култури, чесън. Допустими са краставици, лук и кореноплодни.

Кабачков

Лука

Надяваме се, че таблиците и списъците, които сме съставили въз основа на справочници за градинари и градинари, ще ви помогнат да вземете решение за редуването на културите на вашия сайт, да разработите план за сеитбооборот за следващата година и да разберете какво е най-добре да засадите във вашата градина през летния сезон 2020 😉 Страхотна реколта!