Kako peršun niče. Sjetva sjemena peršuna za brzi rast. Sadnja i uzgoj peršuna

Alina
Kako pravilno natopiti peršun prije sadnje?

Bujno i mirisno zelenilo trpezarijski sto- obavezan atribut za ljetni obrok. Služi se uz meso, ribu i razne salate. A najsvježije zelje može doći samo iz vlastite bašte. Ali da biste uzgajali bujni peršun, kopar i cilantro, morate znati nekoliko tajni. Jedan od njih: "Kako potopiti sjeme peršuna prije sadnje?" Može biti korišteno različitim sredstvima: i specijalni dodaci ishrani i tečnosti za domaćinstvo.

Zašto se vrši namakanje?

Vrtlari odavno znaju: kako bi dobili pristojna žetvačak i na mala površina, morate naporno raditi. Prije svega, ovo se odnosi na sadnju. Dakle, sjeme peršuna prije sjetve treba prethodno natopiti.

Za to postoje 2 razloga:

1. Sjemenke peršuna imaju vrlo gustu ljusku. Natapanjem postaje tanji i olakšava izbijanje klice.
2. Namakanjem se uklanja višak sjemenki peršuna esencijalna ulja, što takođe doprinosi njihovom brzom klijanju.

Kao rezultat toga, stopa klijanja će biti mnogo veća.

Savjet. Sjemenke krastavaca, bundeve, lubenice, tikvice, paradajza i paprike također treba potopiti prije sadnje.

Potapanje u mlijeko i vodu

Sjemenke peršuna potopite u male tanjiriće, koji su pokriveni poklopcem ili prozirnu foliju i staviti na toplo mesto nekoliko dana.

Sjemenke peršuna

1. Za namakanje u običnoj vodi morate koristiti otopljeni snijeg ili vodu iz prirodnih izvora. IN kao poslednje sredstvo U prodavnici morate kupiti pročišćenu vodu bez plina.
2. Za obradu sjemenski materijal Peršun se može uspešno koristiti ne sa vodom, već sa toplim mlekom. Tada će se prve klice zelenila pojaviti iz tla u roku od nekoliko sati nakon sadnje.

Natapanje bioaktivnim supstancama

Za namakanje sjemena koriste se i bioaktivne tvari koje stimuliraju rast peršina. Među ovim sredstvima:

• "Cirkon" je supstanca na bazi cikoične kiseline.
• "Epin" je tvar na biljnoj bazi koja pomaže biljci da izdrži proljetne mrazeve.
• "Humat" je supstanca na bazi kalijeve ili natrijumove kiseline.

Pažnja! Možete koristiti prirodni biostimulator - infuziju svježeg soka aloe i drvenog pepela.

Namakanje sjemena je jednostavan postupak. A rezultat će zadovoljiti revne vlasnike.

Priprema sjemena peršuna za sadnju: video

Peršun je veoma popularan u seoskim kućama i lične parcele povrtarska kultura. Ovisno o tome koji se dio biljke koristi za hranu, razlikuju se dvije vrste ove kulture:

• Lisnato – jedu se sočni i mekani listovi karakterističnog ukusa. Postoje dvije podvrste ovog peršuna: običan i kovrčav. Obični se koristi za pripremu salata, konzervi i začina. Kovrčava (kovrdžava) podvrsta, osim u prehrambene svrhe, koristi se za ukrašavanje raznih jela;
• Korijen - oba lista i podzemni dio usjevi (korijenasti usjevi). Koristi se za pripremu salata, konzervi i kao začin za glavna jela.

Agrotehnički zahtjevi

Listni peršun je jedna od najčešćih zelenih kultura

Glavni agrotehnički zahtjevi ove kulture su sljedeći:

• Prethodnici su krastavac, paradajz, beli luk, luk, kupus, rani krompir. Kultura slabo raste i razvija se kada se više godina ponovo seje na istom prostoru, kao i kada se postavlja posle celera i kopra;
• Tla su rastresita, peskovita i lako ilovasta, sa visokog sadržaja hranljive materije a humus i kiselost blizu neutralne;
• Vlažnost tla – tlo treba biti dobro navlaženo i duboko podzemne vode i nedostatak vode na mjestu;
• Osvetljenje - prostor za uzgoj useva treba da bude dobro osvetljen tokom dana. Kada se sije u jako zasjenjenom području, kultura daje neugodne izdanke i slabo se razvija;
• Minimalna temperatura za nicanje rasada je +3+4 C0;
• Optimalna temperatura za dalji rast i razvoj – +15+17 S0.

Osim na otvorenom tlu, možete uzgajati mirisni i sočni peršun u stakleniku, ili zimi - u saksijama na prozorskoj dasci.

Propagacija kulture

Zdrave sjemenke peršuna

Ova kultura se razmnožava na sljedeće načine:

• Po sjemenu - za to se prerađeno sjeme sakupljeno iz sjemenske biljke ili kupljeno u trgovini sije u otvoreno tlo, kutiju za sadnice ili staklenik. Ovo je najčešći i najjednostavniji način razmnožavanja ove kulture, koji vam omogućava da dobijete visoki prinosi zelje i korjenasto povrće. Da biste izbacili rane i jake sadnice ove kulture, nema ništa bolje od sadnje peršina kod kuće - u posebnim posudama i posudama. Dobivene sadnice daju jače biljke većeg prinosa koje su otporne na bolesti i štetočine;
• Korijenje - korijenje iskopano, sortirano i pohranjeno u podrumu sadi se u posebnom prostoru. Ova metoda se koristi za sadnju gredica - površine sa koje će se sjeme sakupljati u budućnosti.

Setva semena

Poznato je da prinos bilo koje kulture ovisi prije svega o kvaliteti sjemena. Dakle, ako se odlučite za uzgoj peršina uzgojem iz sjemena, onda vodite računa da njihova klijavost traje 3 godine. Prilikom kupovine sjemena u trgovini obratite pažnju na njihov rok trajanja, kao i na to kako izgleda sjeme peršuna i kakav je kvalitet. Duguljaste sjemenke trebale bi biti sivkastozelene boje i specifične kiselkaste arome.

Da bi sjeme brzo klijalo, nekoliko dana prije sadnje dezinfikuje se i klija na sljedeći način:

• Voda se koristi za klijanje namakanjem. sobnoj temperaturi(+19+22) C0, u kojem se sjeme prvo drži 2-3 dana, a zatim se suši 20-30 minuta. Ako se nakon takvog namakanja sjemenke „izlegu“ (vide se male zelene sadnice), mogu se sijati u zemlju. Često se više praktikuje efikasan metod namakanje. Stavite mokru vodu na dno malog tanjira jastučić od gaze, sjeme se raspršuje po njemu u ravnomjernom sloju. Pojava klica ubrzava se upotrebom stimulansa rasta kao što su Epin i Kornevin. Često sjeme treba ozeleniti postavljanjem posude s njima na dobro osvijetljeno mjesto od sunca;

Klijanje sjemena je obavezna metoda za pripremu sjemena peršuna

Savjet. Kako bi se uklonio film eteričnih ulja koji sprječava klijanje s površine sjemena, potapaju se u vruća voda(60-700), rastvor vodonik peroksida. Neki ljudi prakticiraju namakanje u tekućinama koje sadrže alkohol: votka, razrijeđena medicinski alkohol, koristeći svoje svojstvo kao što je brzo otapanje filma eteričnog ulja pri kratkom kontaktu s njim.

• Za dezinfekciju, sjeme peršuna se namoči u 1% otopini kalijum permanganata 20-25 minuta. Nakon dezinfekcije, sjemenski materijal se temeljno ispere pod hladnom tekućom vodom 20-30 minuta. Pranje sjemena je neophodno kako bi se uklonili ostaci otopine za dezinfekciju - kašnjenje u rastu i razvoju, niska klijavost mogu biti uzrokovani upravo ostacima otopine na površini sjemena.

Bitan! Danas postoji veliki izbor sajtova i blogova na internetu koji vam govore kako da brzo klijate peršun za tri sata i dobijete fantastične izdanke tako što ćete potopiti seme u mleko i posipati zemlju krečom. Budući da nema dokaza da peršun nikne za 3 sata, iskusni vrtlari ne koriste ovu metodu.

Peršun se sadi sjemenkama, kako na otvorenom tlu, tako iu stakleniku ili kutiji za tjeranje rasada.

Prilikom sjetve u tlo parcele (tlo posude za sadnice), pažljivo je orahlite, napravite utore, sipajte u njih proklijalo sjeme, pažljivo ih posipajte zemljom i obilno zalijte. Dubina sjetve na lakim zemljištima je 3,0-3,5 cm, na ilovačama - 1,5-2,0 cm. Peršun se seje po dvorednom uzorku 30 × 30 × 60 cm (dva reda sa razmakom od 30 cm razdvojena su veliki razmak između redova od 60 cm) ili jednostavan način redova (sa razmakom redova od 30 cm.)

Peršun posijan u red

Na maloj površini i vrlo laganom tlu, sjeme se jednostavno raspršuje po površini tla i zalijeva iz kante za zalijevanje.

Vreme za setvu semena je rano proleće (kraj aprila-maja), pošto se tlo zagreva do temperature od +4-+50. Peršun se često sije i ljeti - sredinom jula-početkom avgusta.

Savjet. Da bi se povećala klijavost, peršun se često sije prije zime, 10-15 dana prije početka mraza (početkom novembra)

Sadnja sadnica

Uprkos nepretencioznosti peršuna, njegov uzgoj metoda sadnica- to je problematična stvar. Ovi radovi će početi u martu.

Kupite ili pripremite unapred:

• zemlja (mješavina 1 dijela treseta, 1 dijela humusa iz listova, 2 dijela vrtne zemlje);
• posude (kutije, tacne), dubine do 30 cm, za sadnju sjemena;
• tresetne posude za sadnice.

Pogledajmo sada kako posaditi sadnice peršuna:

• Stavite na dno posude (kutije, tacne) drenažni sloj(2-3 cm) od sitnog šljunka, ekspandirane gline, krupnog pijeska. Na vrhu drenaže, posuda se napuni zemljom, ostavljajući razmak od 2-3 cm do ruba kutije;
• Proklijalo (suvo) sjeme se produbljuje ne više od 0,5 cm, posipa se slojem rahle zemlje i zalijeva. Zatim se posuda prekriva filmom i stavlja na tamno i toplo mjesto (kotlovnica, tamna prostorija pored peći). Čim sjeme počne klijati, film se uklanja i posuda se postavlja na dobro osvijetljen prozor;

Kontejneri za uzgoj rasada peršuna

• Pojavom 4. lista (ne računajući prva 2), svaka biljka se pažljivo presađuje u zasebnu tresetnu posudu (ili u drugu posudu). Peršun voli dugu dnevnu satu (do 12 sati), pa je lokacija sadnica u rano proljeće opremljena posebnim fluorescentne lampe. Optimalna temperatura za rast rasada je +15+20 C0. U ovoj fazi je važno zalijevanje; nije dozvoljeno isušivanje i zalijevanje tla. Obično se sadnice i sadnice navodnjavaju 2 puta sedmično;
• Kada se sadnica dobro ukorijeni i stabljika biljke dosegne 7-8 cm (što će trajati 1,5-2 mjeseca), početkom maja sadnice se sade iz saksije u otvoreno tlo ili staklenik.

Na izbor šeme sadnje utiču sorta i vrsta peršuna. Da, sadnice list peršuna potrebno je saditi na razmaku od 20 cm jedan od drugog, a razmak u redovima je 40-50 cm. Ali važno je ne samo da se sadnice posade i posijaju seme na vreme, biljci je potrebna njega i pažnja.

Napomenu. Mnogi stanovnici višespratnice u nedostatku ljetnikovaca, nema druge nego uzgajati peršun kod kuće. Da biste to učinili, koristite dugačke posude napunjene humusom, zemljom i velikim posudama. Ljeti se postavljaju na dobro osvijetljenu prozorsku dasku južnih ili istočnih prozora, a zimi i u proljeće koriste se posebne svjetiljke sa svjetlosnim spektrom bliskim suncu. U isto vrijeme, kada smišljaju kako posaditi peršin kod kuće, oni se rukovode gore navedenom tehnologijom za prisiljavanje sadnica.

Peršun na prozorskoj dasci stana

Osim dobijanja zelenila za salate, mnogi vlasnici stanova sade peršun za ukrašavanje prozora - bogati zeleni izdanci izgledat će vrlo dobro i ugoditi oku vlasnika stana, posebno kada je na prozoru zima sa svojom čvrstom bijelom monotonijom.

Njega uzgoja

Kao i svaka kultura, i peršun je potreban dobra njega koji se sastoji od aktivnosti kao što su:

• Pravovremeno zalivanje;
• Otpuštanje tla;
• Gnojidba mineralnim gnojivima;
• Korov i suzbijanje korova;
• Stanjivanje.

Zalijevanje

Koliko često i intenzivno zalijevati peršun zavisi od vremena. Zalijevanje treba biti umjereno i blagovremeno, uveče ili rano ujutro. Zalijte peršun kišnicom, bunarskom vodom koja se slegnula i zagrijala na suncu. Ne preporučuje se upotreba visoko hloriranih ili bogat gvožđem voda iz česme. Voda iz visoko mineraliziranih bunara također nije pogodna za navodnjavanje.

Otpuštanje tla

Kako bi se osigurao normalan pristup zraka korijenskom sistemu, spriječilo stvaranje zemljišne kore i smanjilo isušivanje tla, površinski sloj tla se rahli nekoliko puta u sezoni na dubinu od 2-3 cm.

Otpuštanje tla zasada peršuna najvažnija je tehnika za brigu o usjevu.

Neplanirano labavljenje se provodi:

• Nakon obilnih kiša - labavljenje nakon obilnih kiša potrebno je kako bi se uništila nastala kora, koja ne dozvoljava zraku da dobro prođe, doprinosi stagnaciji vode i "cvjetanju" tla;
• U slučaju jake suše, periodično rahljenje tla u ovom slučaju omogućava razbijanje formiranih kapilara tla kroz koje dolazi do aktivnog isparavanja vlažnost tla i isušivanje tla;
• Kada zahladi, to će pomoći u suzbijanju klijanja i razvoja manje zahtjevnih korova.

Prilikom rahljenja, tlo između redova se obrađuje, ne rahli se u blizini samih biljaka, kako se ne bi oštetio plitki korijenski sistem.

Za rahljenje se koriste ručni kultivatori, motike i plosnate sekače sa dobro naoštrenim radnim dijelom.

Napomenu. Kod raspršenog načina sjetve peršuna, rahljenje se vrši nakon proređivanja nasada.

Hranjenje

Bez obzira koliko je plodno tlo peršun se uzgaja, bez primjene mineralna đubriva nije dovoljno. U sezoni se vrše dva prihranjivanja:

Folijarna prihrana peršuna azotnim đubrivima

Prvo đubrenje se vrši folijarnom metodom, otapanjem đubriva u vodi namenjenoj navodnjavanju. Drugo đubrenje se vrši rasipanjem đubriva direktno u tlo pre rahljenja razmaka.

Korov i suzbijanje korova

Sjeme može niknuti brzo i prijateljski, ali često korov otežava nastavak rasta. Oni stvaraju hlad, oduzimaju korisne tvari iz zemlje i postaju utočište za mnoge štetočine. Peršun zahtijeva stalno ručno plijevljenje dok se listovi čvrsto ne zatvore, a sadnice korova ispod su suzbijene. Kako dalje vikendice, a u uslovima farme se ne koristi hemijsko plijevljenje ove zelene kulture.

Stanjivanje

Peršun se često sije kao sjeme direktno u otvoreno tlo. Ako klija zajedno, tada se i višak klica uklanja kao korov.

Tokom sezone vrše se dva proreda:

• Prvo prorjeđivanje se vrši kada sadnice formiraju 2-3 lista, prorijeđuju se tako da između mladih grmova bude razmak od 3 cm;
• Drugo proređivanje se vrši kada biljke imaju 7-8 listova. U tom slučaju između biljaka ostaje razmak od 5-6 cm.

Prilikom prorjeđivanja peršunove parcele, biljke se uklanjaju tako što se hvataju uz samu površinu tla i izvlače laganim, a ne naglim pokretom. To je neophodno kako se prilikom uklanjanja biljaka koje zadebljavaju red ne bi oštetile susjedne. Biljke uklonjene sa gredice ne ostavljaju se u gredici, već se stavljaju u kompostnu jamu.

Napomenu. Peršun ima mnoga vrijedna i ljekovita svojstva za ljude: na primjer, pomaže u normalizaciji probave, poboljšava hematopoezu, poboljšava imunitet i muška potencija. Međutim, postoje neke kontraindikacije: liječnici ga ne preporučuju osobama s bubrežnim oboljenjima, već bi ga trebali isključiti iz prehrane ako imaju giht. Ne samo peršun djeluje ljekovito, već i njegove sjemenke. Svaka ljekarna svojim kupcima može ponuditi pakete suhih sjemenki, koje se mogu kupiti za malo novca.

Dakle, peršun je vrlo vrijedna i zdrava povrtarska kultura. Zahvaljujući jednostavnoj tehnologiji uzgoja i visokim prinosima, nalazi se u krevetima gotovo svih ljetnih stanovnika i vlasnika lične parcele. Međutim, unatoč jednostavnosti poljoprivredne tehnologije peršina, mora se vrlo pažljivo slijediti, zanemarujući, na primjer, tako neodržive savjete o tome kako proklijati peršin za 3 sata i dobiti fantastično brze izdanke. To treba imati na umu, kao i sve povrtarske kulture, voli rad i strpljenje i neće "nagraditi" baštovana žetvom ako je podrugljiva i nepažljiva prema sebi.

Korijenasto povrće i peršun sadrže mnoge korisne tvari. Nema potrebe da ga kupujete u prodavnici ili na pijaci. Možete uzgajati biljku vlastitim rukama otvoreno tlo, stakleniku ili čak na prozorskoj dasci.

Savjeti iz našeg članka pomoći će vam da odaberete pravu sortu za uzgoj kod kuće. Mi smo takođe pripremili detaljna uputstva I korisni savjeti, koji će vam pomoći da posadite peršun da brzo nikne i da uživate u berbi svježeg, aromatičnog bilja.

Kako posaditi peršun na prozorskoj dasci kod kuće

Sadnja i briga o korijenskom peršunu vrlo je jednostavna, pa ga čak i početnici vrtlari mogu uzgajati. Ali bilo bi pogrešno pretpostaviti da joj briga uopće nije potrebna.

Kultura pripada dvogodišnjim biljkama. Nakon sjetve, već prve godine ćete dobiti mirisno zelje, a druge godine - zdravo korjenasto povrće (slika 1).

Posebnosti

Za biljku je bolje odabrati prostrana, dobro osvijetljena područja bez propuha. Nije preporučljivo sijati na gredice na kojima su prethodno uzgajani šargarepa, kopar ili korijander. Ovi usjevi imaju zajedničke bolesti i štetočine koje mogu smanjiti kvalitetu i količinu usjeva.

Ako ga planirate uzgajati za zelenilo, bolje je kupiti obične ili kovrčave sorte. Formiraju bujne vrhove, koji se koriste za hranu. Koren se takođe može rezati, iako je malo grubljeg ukusa. Ali ne preporučuje se odsjeći gotovo sve vrhove, jer će u tom slučaju korijenski usjev biti premali.

Uslovi zemljišta za useve su minimalni. Dobro raste na bilo kojem tlu, ali je ipak preporučljivo iskopati i popustiti tlo u jesen.

Datumi sletanja

Sadnja i njega na otvorenom tlu mogu se obaviti u gotovo bilo koje doba godine, osim zime. Ova kultura dobro podnosi niske temperature, pa čak i jesenje mrazeve.

Bilješka: Otpornost usjeva na mraz omogućava da se uzgaja metodom transportne trake. U tu svrhu se vrši prva sjetva u rano proleće, a zatim ponoviti nakon 2-3 sedmice do kasne jeseni. To će vam omogućiti da stalno primate žetvu svježeg zelenila.

Gredica se priprema u jesen: iskopaju je i dodaju organska đubriva. U proleće ponovo olabavite i dopunite mineralnih dodataka. Moguće je izvršiti zimska setva kada je tlo već malo zaleđeno. Područje je prekriveno malčom i filmom, a u rano proljeće, kada se snijeg tek otopi, možete početi rezati zelje.

Pravila njege

Uzgoj zelenila na otvorenom tlu također zahtijeva određenu brigu o usjevu. Ako ste posijali korijenski usjev, potrebno ga je povremeno zalijevati ( bolje veče). To će omogućiti korjenastom povrću da dobije veću masu.

Povremeno se gredica prorjeđuje i korov se uklanja plijevljenjem ili rahljenjem. Za lisnate biljke proređivanje možda neće biti potrebno ako stalno sakupljate svježe zelje iz vrta.

Sorte korijena se prihranjuju dva puta u sezoni. Da biste to učinili, odaberite fosforno-kalijumska gnojiva, koja se primjenjuju u tekućem obliku u korijenu.

Uslovi

Prilikom uzgoja kod kuće potrebno je ispuniti nekoliko uslova. Prije svega, temeljno otpustite tlo. Iako peršun dobro raste na svakom tlu, tlo mora biti dovoljno vlažno i mekano. Osim toga, vrši se predsjetvena obrada sjemena. Možete ih sijati suhe, ali sadnice će se pojaviti nedelju dana ranije ako se sjeme prethodno namoči u vodi dva dana.

Nakon namakanja, sjeme se malo osuši i sije u plitke brazde (do 1 cm) na udaljenosti od 15 cm jedno od drugog.

Peršun na prozorskoj dasci - raste iz sjemena

Uzgajanje vrsta korijena na prozorskoj dasci iz sjemena je teže nego u stakleniku ili otvorenom tlu. Prije svega, potrebno je odabrati pravo mjesto i posudu za sadnju (slika 2).

Bilješka: Bolje je posaditi zelje u zatvorenom prostoru, a ne na balkonu ili lođi. Kao kontejneri koriste se velike kutije ili široke i duboke. saksije.

Nakon sadnje povrće se redovno zalijeva (otprilike jednom sedmično), a prostorija se ventilira, izbjegavajući propuh.

Autor videa će vam reći kako pravilno sijati usjev da raste na prozorskoj dasci.

Sorte peršuna za uzgoj na prozorskoj dasci

Kod kuće možete uzgajati gotovo sve sorte. Ali bolje je odabrati rano sazrevanje kako biste brže dobili žetvu. Prilikom sjetve takvih vrsta zelenilo se može dobiti oko tjedan dana ranije nego kod sadnje srednjih i kasnih vrsta. Primjeri sorti prikazani su na slici 3.

Šećer iz korijena peršuna

Na njoj najbolje raste usjev korijenskog šećera plodna tla. On glinenog tla korjenasto povrće će biti previše granasto i biće nezgodno za skladištenje. Prostor treba biti dobro osvijetljen, ali je preporučljivo zaštititi krevet od propuha.

Briga o usjevima uključuje redovno zalijevanje, gnojenje, rahljenje i uklanjanje korova. Zalivanje se vrši svake nedelje, ali se prekida po kišnom vremenu. Za ishranu se koriste fosforno-kalijumska tečna đubriva koja se primenjuju kada se pojave klice i tokom perioda cvetanja.

Otpuštanje se vrši po potrebi, a korov se redovno uklanja kako bi povrće imalo dovoljno prostora za razvoj. Bolje je ne brati zelje od sorti korijena kako ne biste smanjili veličinu korijenskih usjeva.

Peršun Bogatyr: uzgoj

Sorta je namijenjena uzgoju ne-zelenih biljaka. Stoga nema potrebe prorjeđivati ​​zasade, već samo povremeno brati svježe zelje.

Općenito, sorta se uzgaja prema općim zahtjevima za usjev. Područje se prekopava u jesen, a u proljeće se ponovo rahli i nanosi gnojiva. Sjeme se sije u žljebove dubine ne više od 1 cm i posipa se malom količinom zemlje.

Nakon nicanja sadnica, počinje zalijevanje i pažljivo se otpušta tlo. Također je potrebno ukloniti korov dok biljke ne ojačaju. Bogatyr peršun je dobar jer ima prilično velike listove, a aroma zelenila omogućava da se koristi kako svjež, tako i smrznut ili sušen.

Obični peršun: sadnja i njega

Obicno lisnato zelje dobro će rasti u bilo kojoj oblasti. Nezahtjevan je prema zemljišnim uslovima, podnosi mrazeve do -10 stepeni, a pogodan je i za zimsku sjetvu.

Međutim, da bi se dobila obilnija žetva, bolje je odabrati plodna područja. Preporučuje se dodatno gnojenje tla organskim i mineralnim gnojivima i duboko rahljenje tla.

Redovi za sjetvu sjemena postavljaju se na udaljenosti od 15-20 cm jedan od drugog, a dubina rupe ne smije biti veća od jednog i pol centimetra. Prije sadnje poželjno je sjeme potopiti u toplu vodu oko dva dana kako bi se ubrzalo njihovo klijanje.

Kovrčavi peršun - raste iz sjemena

Kovrčavi peršun se razlikuje od običnog samo po obliku listova. Uzgoj takvog zelenila na otvorenom tlu vrši se prema opšta pravila, gore opisano. Osim toga, odličan je i za transportnu sjetvu: brzo raste, a nakon sječe zelenila za kratko vrijeme daje nove izdanke.

Kultura se može uzgajati i kod kuće sijanjem u obične saksije. Možete ga sijati da brže raste. Da biste to učinili, morate namočiti sjeme u toplu vodu, malo ih osušiti i raspršiti po površini tla. Možete posuti po vrhu tanki sloj zemlje i prekrijte filmom. Nakon pojave prvih izdanaka, pokrivač se uklanja i biljke se zalijevaju. Za samo nekoliko sedmica moći ćete uživati ​​u svježem začinskom bilju uzgojenom vlastitim rukama.

Uzgajanje peršuna na prozorskoj dasci zimi

Uzgoj peršina na prozorskoj dasci zimi nije težak, ali postoje neke nijanse koje se moraju uzeti u obzir:

1. Seme potopiti u toplu vodu nekoliko dana prije sjetve. Tečnost se menja dva puta dnevno. Neposredno prije sjetve izvršiti dodatna obrada slabo rešenje kalijum permanganat. To će zaštititi sjeme od bolesti i osigurati njihovo klijanje.
2. Kontejner za uzgoj mora imati drenažne rupe na dnu. Zemlja se stavlja u kutiju. Bolje je koristiti posebno tlo kupljeno u trgovini.
3. tlo preliti toplom vodom i lagano kompaktirati.
4. U zemlji napravite plitke žljebove, ne više od pola centimetra. U njih se stavljaju sjemenke i posipaju rahlim tlom.

Tokom procesa klijanja ne treba dozvoliti promaju, iako će hladan vazduh blagotvorno uticati na izgled klica.

Autor videa govori kako pravilno sijati za uzgoj zelenila zimi.

Briga o peršunu na prozorskoj dasci

Pravila za brigu o biljkama na prozorskoj dasci malo se razlikuju od onih koje se poštuju pri uzgoju biljaka na otvorenom tlu.

Prije svega, potrebno je kontrolirati vlažnost tla. Zalijevanje se vrši redovno, ali ne smije se dozvoliti ni isušivanje ni prekomjerna vlaga tla.

Bilješka: Ako se saksije ili kutije nalaze u blizini baterije, zalijevanje se provodi češće, a uzgojene klice povremeno se prskaju kako zrak ne bi bio previše suv.

Također je potrebno održavati stabilnu temperaturu. Optimalni indikator- 15-20 stepeni. Kada se smanji, sporije će rasti, a ako su biljke vruće, počet će se sušiti.

Nakon nicanja, vrši se proređivanje, uklanjanjem najslabijih izdanaka. Zimi je potrebno povećati dužinu dnevnog svjetla postavljanjem fluorescentne lampe iznad saksija.

Peršun: sadnja i njega na otvorenom tlu

Prije sjetve gredicu otkopati i pođubriti. Do ovog trenutka tlo bi se trebalo zagrijati, pa se sadnja najčešće vrši početkom ili sredinom aprila.

Sadnja i briga za sorte korijena i listova na otvorenom tlu uključuje(Slika 4):

• U pripremljenom krevetu izrađuju se plitki žljebovi, postavljajući ih na udaljenosti od 15-20 cm jedan od drugog;
• Nakon sjetve, sjeme se posipa tankim slojem zemlje i zalijeva;
• Prije nicanja, područje je prekriveno filmom. Ovo ne samo da će ubrzati klijanje sjemena, već i spriječiti isparavanje vlage;
• Prilikom uzgoja korijenskih sorti, biljke se prihranjuju nekoliko puta u sezoni. Lisnate vrste ne zahtijevaju dodatno gnojivo;
• Zalivanje je potrebno samo kada nema kiše. Tlo ne smije biti previše vlažno, jer će u ovoj situaciji korijenje početi trunuti.

Takođe, tokom procesa uzgoja, sadnice se periodično prorjeđuju. Ovaj zahtjev je posebno relevantan za sorte korijena, jer se listovi povremeno režu za svježu potrošnju.

Kako posaditi peršun da brzo nikne

Jedina mana peršuna je dug period klijanja. U prosjeku, od trenutka sadnje sjemena do pojave prvih izdanaka prođe 15-20 dana. Ali postoji nekoliko tajni koje će vam pomoći da skratite ovaj period.

Posebnosti

Dugo klijanje sjemena objašnjava se činjenicom da sadrži puno eteričnih ulja. Oni su ti koji usporavaju proces klijanja.

Ako uklonite eterična ulja iz sjemenki, prvi izdanci će se pojaviti otprilike tjedan dana ranije. Važno ih je sijati u rastresitom stanju, mokro tlo. Također se preporučuje prekrivanje kreveta filmom kako bi se zadržala vlaga i održala stabilna temperatura.

Pravila

Postoji nekoliko načina da se ubrza period klijanja sjemena. Vruća voda (ne kipuća) pomoći će u uklanjanju sjemenki. Njime se polivaju sjemenke i dodatno se namaču preko noći. Ujutro možete početi sa setvom.

Alkohol dobro rastvara eterična ulja. Da biste to učinili, sjemenke su umotane u gazu i umočene u tanjurić s votkom doslovno 15 minuta. Nakon toga, sjeme se ispere pod čistom tekućom vodom i osuši. Slična obrada omogućava smanjenje vremena nicanja sadnica za oko pola.

Uzgajajući peršun u stakleniku, i zimi ćete dobiti svježe zelje. Osim toga, u stakleniku ima mnogo više prostora nego na prozorskoj dasci.

Zbog otpornosti na hladnoću, setva počinje u januaru. Ali to se odnosi samo na grijane prostorije. U stakleniku bez grijanja posljednja berba bere se u decembru, a nova se sije najkasnije u martu.

Uzgoj zelenila u stakleniku vrši se prema slijedeći pravila (Slika 5):

• Equip veštačko osvetljenje za produženje dnevnog vremena. To ubrzava rast sadnica i aktivira stvaranje zelene mase;
• Zalijevanje se vrši kako se gornji sloj zemlje osuši. U pravilu se tlo navlaži nakon sljedećeg rezanja zelenila;
• Vlažnost vazduha treba da bude najmanje 75%, a temperatura - 12-15 stepeni. Ako je ovaj pokazatelj veći, lišće će početi venuti;
• Povremeno se provodi ventilacija, ali propuh i oštre promjene temperature

Može se koristiti gotovo svako tlo. Ali, ako je moguće, prednost treba dati umjereno plodnom laganom tlu.

Uzgajanje peršuna u bašti

U poređenju s uzgojem u stakleniku ili vrtu, tjeranje zelenila u vrtu je mnogo jednostavnije. Da biste to učinili, dovoljno je u jesen iskopati i oploditi gredicu organskom tvari, a u proljeće je ponovo olabaviti, dodajući mineralna đubriva.

Prethodno natopljeno sjeme sije se u plitke brazde, posipa se malim slojem zemlje, lagano zalijeva i prekriva se filmom. Kada se pojave prvi izbojci, film se uklanja. Kako zelenilo raste, biljke se periodično prorjeđuju. Možete i gnojiti, a ako se zemlja osuši, zalijte je uveče vodom sobne temperature.

Zbirka peršuna

List peršuna se postupno odsijeca kako raste. S početkom jesenje hladnoće možete odrezati sve listove, nasjeckati ih i čuvati smrznute ili osušene (slika 6).

Korjenasti usjevi se beru nekoliko dana prije početka stabilnih jesenjih mrazeva. Neki korijeni mogu se ostaviti u zemlji kako bi se u rano proljeće pružilo svježe zelje. Korenasto povrće se čisti od vrhova i čuva na hladnom i tamnom mestu sa dobrom ventilacijom.

Sjemenke peršuna: koristi i štete

Listovi, sjemenke i korijenje sadrže mnogo vitamina i hranjivih tvari. Redovna konzumacija ove biljke jača imuni sistem, stimuliše metabolizam i snižava krvni pritisak. Eterična ulja sadržana u sjemenkama koriste se za liječenje bolesti zglobova i otklanjanje upalnih procesa. Osim toga, svježe zelje savršeno uklanja otpad i toksine iz tijela.

Međutim, konzumiranje zelenila također može naštetiti tijelu. Na primjer, kada kupujete zelje u trgovini, ne znate za njegovo porijeklo. Stoga, eliminirati moguće štetne nečistoće Zelje je potrebno potopiti u vodu nekoliko sati. Predoziranje eteričnim uljem sjemenki peršuna može uzrokovati mučninu i vrtoglavicu.

Čorbu od ćufte napravite aromatičnom, naglasite ukus prolećno povrće Peršun pomaže svakoj domaćici u njenoj salati. Vole ga gurmani zbog blago ljutkastog okusa i božanstveno svježe arome, a vrtlari zbog nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja. Isto se ne može reći za sjemenke! Vlasnici vlastitih parcela znaju koliko je teško čekati prve izdanke, bez obzira na to koja sorta peršuna je odabrana. Stoga, pitanje kako brzo klijati peršun zabrinjava sve prije sjetve usjeva u zemlji. Velika želja da dobijete bogatu žetvu u prvoj godini tera vas da tražite dostupne metode i metode. O najefikasnijim od njih - ovdje!

Poteškoće sa peršunom, ili šta, kako i zašto

Svaki baštovan koji se bavio sadnjom peršuna primetio je da seme veoma teško klija. Izbojci se pojavljuju neravnomjerno i unutra različite termine(od 18 do 22 dana), u periodu odrastanja često "ispadaju" iz crne noge, zahtjevne su za zalijevanje. Ali ovo je najbolji scenario, a često se dešava da sjemenke peršuna uopće ne klijaju i moraju se više puta presađivati!

Koji je razlog ovakvih poteškoća u klijanju sjemena? Sa 2 faktora. Ovo:

• gustina ljuske sjemena, koja ima za cilj zaštitu unutrašnjeg sadržaja od mehaničko oštećenje pa čak i zubi glodara;
• prisustvo na površini školjke velika količina esencijalna ulja. One sprečavaju prodiranje vlage u unutrašnjost, dakle, brzo klijanje sjemenki peršuna.

Sjemenke peršuna teško klijaju zbog velike količine eteričnih ulja koje sadrže.

A ako se sama školjka sruši pod utjecajem vlage i pritiska tla tijekom sjetve, tada ćete se morati boriti s eteričnim uljima! Oni su glavna poteškoća s kojom se vrtlari suočavaju. Rješenje je isprati eterična ulja sa ljuske i osigurati maksimalnu vlažnost zraka kako bi se ona uništila. Ovo je jedini način na koji će sjemenke peršuna proizvesti prijateljski i zdrave izdanke nakon kratkog vremenskog perioda.

Metode klijanja peršuna: TOP-3

Peršun klijati unaprijed, prije sjetve, efikasan metod kasnije dobiti prijateljske izdanke, dobro razvijene mlade grmlje koje će vas oduševiti žetvom tokom cijele sezone. I to ne samo u prvoj godini! Međutim, za svaki od načina je potrebno vrijeme, pa ako planirate sijati peršun početkom aprila, na primjer 1.-6., s klijanjem sjemena morate početi 4-7 dana prije dana sjetve.

Klijanje u vodi, ili kako lako dobiti peršun

Jedan od najjednostavnijih načina je potopiti sjeme u vodu (temperatura 20-35°C) nekoliko dana. Vodu treba mijenjati svakih 7-8 sati, odnosno jednom dnevno. Oni će vam pomoći da sve uradite kako treba jednostavnim koracima. Dakle, potrebno vam je:

• sjemenke stavite u nekoliko puta presavijenu krpu ili zavoj;
• ulijte vodu zagrijanu na temperaturu od 60-65°C, što će pomoći da se riješite eteričnih ulja na površini ljuske;
• sjeme stavite u posudu s vodom u kojoj će klijati;

Namakanje sjemena u vodi je jednostavan način da se ubrza klijanje peršuna.

• stavite posudu na tamno mjesto;
• promenite vodu.

U ovom slučaju, sjeme će klijati za 3-5 dana. Nakon što se pojave krhke klice, gazu treba izvaditi iz vode i staviti u frižider na najnižu policu. Vrijeme stvrdnjavanja - do 7 dana. Takav potres će omogućiti sjemenu da jednostavno prenese proces sjetve na otvoreno tlo i zadovolji vlasnika jakim sadnicama.

Votka i peršun: odnos

Za mnoge iskusni baštovani Nije tajna da obična votka pomaže u klijanju peršuna.

Pažnja! Ne biste trebali uzimati alkohol ili mjesečinu, oni obično imaju visok stepen alkohola, što može biti opasno za sjemenke. Ali votka kupljena u prodavnici jačine 40% - najbolja opcija.

Da bi peršun brže klijao na ovaj način, potrebno je:

• umotajte sjeme u krpu i stavite u posudu;
• ulijte u posudu onoliko votke koliko je potrebno da pokrije sjemenke;
• potopite sjemenke u votku 15-20 minuta. Ovim postupkom će se isprati sva eterična ulja i klici će lakše probiti ljusku;
• uklonite sjemenke, isperite;
• osušite - i možete sijati u zemlju.

Ova metoda je optimalno brza, što će vam omogućiti da brzo dobijete sadnice. on - savršeno rješenje u slučaju da nema vremena za klijanje, a vreme setve je blizu.

Tretman votkom omogućit će sjemenkama peršuna da brže klijaju

Čista mehanika: klijanje peršuna pomoću pijeska

Ova metoda klijanja pijeska je jednostavna i dostupna svima. Važna tačka- svežina semena. Sjeme peršuna zadržava dobru klijavost 2-3 godine, najbolja opcija je da to uradite sami sakupljeno seme prošle godine.

Za brzo klijanje Sjemenke peršuna samo treba pomiješati s malom količinom čistog pijeska i protrljati rukama. Jednostavan postupak oslobodit će ljusku eteričnih ulja i učiniti je tankom, što će doprinijeti brzom i prijateljskom klijanju.

Proučavajući metode klijanja sjemena peršina, pokazalo se da sve nije tako komplicirano. Dovoljno je odabrati metodu i posvetiti vrijeme ovom procesu - i peršin će vas oduševiti odličnom žetvom zelenila ili korijenskih gomolja 2 godine zaredom!

Klijanje sjemena peršuna: video

I odlučio sam da drugi dio sjemena posijem na suho, bez opekotina.

Nakon par sati ocijedio sam vodu iz posude, sipao sjemenke u cjedilo i ostavio ih na suncu i vjetru da se osuše. Tako će biti mnogo praktičnije da ih sijete u bašti.

Krevet je također podijeljen na dva dijela. Nakon što se natopljeno sjeme osušilo, posijao sam ga u jedan dio gredice, a drugi dio redovno seme iz iste torbe. Ostalo je malo mjesta na sredini gredice i tu sam posijao kopar.

Ispostavilo se da je sjeme peršuna koje je tretirano na ovaj način niknulo skoro nedelju dana ranije nego inače. (na slici desno natopljeno sjeme je već niknulo).

Štaviše, klijanje je bilo primjetno viši(na fotografiji lijevo povremeno nicalo suvo sjeme)

Kao što vidite na fotografijama, peršun posijan sa sjemenkama namočenim u vrelu vodu (sa desne strane gredice) razvija se bolje od ostalih (na lijevoj strani gredice).

Ova metoda je također pogodna za sjemenke šargarepe. Uostalom, sjeme ovih usjeva sadrži ulja koja usporavaju klijanje u normalnim uvjetima. A metoda parenja vodom na 60-70C omogućava vam da isperete ova ulja. Tako sjeme brže klija.

Inače, za još bolje klijanje u vodu možete dodati biokoktel.

Sergej Krivenkov,
Gomel