Prezentacija o okolnom svijetu "Ratarstvo u našim krajevima". Primjeri ratarskih kultura koje se gaje u našem regionu Projekat na temu ratarske proizvodnje u našem regionu

Zrna ovih biljaka se međusobno razlikuju. Na primjer, raž ima duguljasta, tamnija zrna, dok pšenica ima okrugla, svijetla zrna.

Upotreba kultivisanih žitarica

Biljke od kojih se dobija hleb nazivaju se žitaricama.

Poljoprivrednici moraju uložiti mnogo vremena, truda i novca da uzgajaju žitarice, žetvu usjeva i pripremaju kruh. Zbog toga se mora zaštititi!

Biljke povrća

Na poljima se uzgaja mnogo povrća: kupus, krastavci, paradajz, šargarepa, cvekla, rotkvica, rotkvica, luk itd.

Bijeli kupus često nazivana "kraljicom povrća".

Kupus je veoma bogat vitaminima, osnova je mnogih jela. Jede se sirovo u salatama, kuvano u kupusnoj supi i boršu, dinstano, kiselo, a sa njim se peku pite. Uzgajanju ove kulture mora se posvetiti mnogo znanja, rada i vremena. Kupus voli toplinu i vlagu. Njegova domovina su tople zemlje. Bez pripreme, kupus neće imati vremena da sazri tokom relativno kratkog uralskog ljeta. Zbog toga u rano proleće, kada se polje još odmara, ljudi sade sitno crno okruglo sjeme u plastenicima ili plastenicima. Iz njih rastu svijetlozelene biljke sa dva lista (sadnice).

Kada zagreje, sadnice se sade u njive i povrtnjake. Na biljkama se pojavljuje sve više listova. Pritišću se sve bliže jedno drugom. Tako se formira glavica kupusa. Unutrašnji listovi postaju sočni i bijeli. Ima ih 40 - 70 u glavici kupusa, a ponekad i više, i čvrsto se drže, pritišćući se jedno uz drugo. Kupus se bere u jesen.

Zeleni krastavci su omiljeni biljna biljka. Dobri su i zimi marinirani ili soljeni.

Prolećno seme šargarepe, cvekla, rotkvice Posjetite direktno u gredice i dobro zalijte. Pojavljuju se niske biljke sa zelenim listovima. Njihovo korijenje raste i postaje deblje i sočnije. Oni se akumuliraju hranljive materije: šećer, skrob, vitamini. Mesec dana kasnije sazrevaju rotkvice, a kasnije šargarepa i cvekla.

Biljke čije se zadebljalo korijenje jede nazivaju se korjenasto povrće.

Luk- vrijedan prehrambeni proizvod. Sadrži šećer i razne vitamine. Nijedno jelo od mesa ili ribe nije potpuno bez luka. Još u davna vremena luk se koristio kao ljekovita biljka za mnoge bolesti. Zato je narod izmislio sljedeću izreku: "Luk liječi sedam bolesti." Naši naučnici su otkrili da luk oslobađa hlapljive supstance (fitoncide) koje ubijaju truležne i patogene bakterije. Stoga, jedenje luka ima lekovitu vrednost.

Luk se jede sa zelenim listovima i lukovicama. Luk je porijeklom iz suhih stepa. Biljka se prilagodila da zadrži hranljive materije u lukovici tokom sušnog perioda, što jeste predivna svojstva. Mnogi ljudi čuvaju luk zimi, i on se ne suši. U proljeće lukovica lako klija i daje zeleno lišće, a u plastenicima čak i zimi. Lako može da prezimi. Ponekad se lek sadi u gredice pre zime. Kada snijeg počne da se topi, luk će već imati zelene listove.

Krompir- vrijedan prehrambeni proizvod. Često se naziva i "drugim kruhom". Krompir je važna industrijska kultura. Od njega se dobijaju skrob, alkohol i melasa.

U podzemnom dijelu stabljike krumpira stvaraju podzemne bijele grane na čijim se krajevima formiraju zadebljanja - mladi gomolji. Postepeno se povećavaju i pune škrobom. U jesen se obično bere bogata žetva gomolja krompira.

Domovina krompira je južna amerika. Krompir nije odmah prepoznat u Rusiji. U početku su greškom jeli ne gomolje, već gorko voće. Stoga ga mnogi seljaci nisu htjeli saditi. Sadnja krompira bila je nasilno raširena među stanovništvom, što je u antičko doba izazvalo „nemire krompira“. Ali postepeno su ljudi savladali ovu kulturu i shvatili da je krompir nezamjenjiv prehrambeni proizvod. Sada mnogo rastemo sorte visokog prinosa krompir. Dakle, krompir se ne jede kao voće, već kao modifikovan podzemni dio stabljika, nazvana gomolj.

Biljke voća i jagodičastog voća

Zbog hladnih i dugih zima, baštovanstvo u Permskoj regiji je nedovoljno razvijeno. Ali još uvijek vrtlari uzgajaju krkavine, trešnje, baštenske jagode, ribizle, maline, ogrozd, šljive, jabuke itd.

Vrtlarstvo je koncentrisano na jugu regiona i u predgrađima Perma, Čusovog, Krasnokamska, Okhanska i drugih. naseljena područja. Ali ipak većina Voće za stanovništvo donosi se iz drugih zemalja i južnih krajeva naše zemlje.

Cvjećarstvo

Iz godine u godinu naši gradovi i mjesta u proljeće i ljeto okićeni su cvijećem. U proljeće, kada se snijeg tek otopio, prve trajnice se pojavljuju na vrtnim parcelama: snježno bijele narcis nezaboravne delikatne arome, crvene i žute tulipani, ljubičasta perunike.

1. Navedite grane biljne proizvodnje. Navedite primjere usjeva koje uzgajaju.

1) Ratarstvo. Primeri useva: pšenica, raž, ovas, ječam, proso, kukuruz, suncokret, lan, heljda, krompir
2) Uzgoj povrća. Primeri useva: kupus, šargarepa, paradajz, krastavci, luk, beli luk.
3) Voćarstvo. Primeri useva: jabuka, kruška, trešnja, šljiva, ribizla, jagoda, malina, ogrozd.
4) Cvjećarstvo. Primjeri usjeva: božuri, ljiljani, irisi, tulipani

2. Povežite strelicama slike biljaka i nazive mjesta njihovog uzgoja.

3. Imaš li ih u kući? ukrasno cvijeće? Ako postoje, zapišite njihova imena.

Ljubičica, begonija, geranijum, zumbul, maćuhica, ruža

4. Riješite ukrštenicu.

Horizontalno:

4. Šta je to škripa?
Šta je to krckanje?
Kakav je ovo grm?
Kako da nema hrskanja?
Ako ja - ... .
Odgovor: kupus
6. Raste u zemlji,
Očišćeno za zimu.
Glava izgleda kao luk.
Ako samo žvaćeš
Čak i mali komad -
Mirisaće jako dugo.
Odgovor: beli luk
8. Progutao samo dva prstohvata -
I gori mi u ustima i u grlu,
A u stomaku - skoro dan!
Odgovor: biber
11. Živim čak i u polju, ali sve je u zatočeništvu:
Ne miluje ga sunce, ne nosi vetar,
Nije oprana kišom, nije hranjena vazduhom;
A u mraku spavam i štedim zalihe.
Odgovor: Krompir
13. Ja sestra repa ima oštar jezik.
Odgovor: Rotkvica
15. Zelene grane rastu u gredici,
A na njima su crvena djeca.
Odgovor: Paradajz
16. Radoznali crveni nos
Ukorijenjen u zemlju do vrha glave.
Samo se druže u bašti
Zelene štikle.
Odgovor: Šargarepa

okomito:

1. U dugačkoj sobi
Sestre su sjedile u redu.
Odgovor: Pasulj
2. Usko je obučen u deset odeće,
Često dolazi kod nas na ručak.
Ali samo ga ti pozoveš za sto,
Nećete ni primetiti kako puštate suze.
Odgovor: Luk
3. Dobar je za kiselu čorbu od kupusa
(Osim ostalog povrća).
Odgovor: Kiselica
5. Okrugli, ne mesec, žuti, ne puter,
Slatko, ne šećerno, sa repom, a ne mišem.
Odgovor: Repa
7. Iako me zovu šećer,
Ali nisam se smočio od kiše.
Krupne, okrugle, slatkog ukusa.
Jeste li ga prepoznali? Ja - ... .
Odgovor: cvekla
9. Bijela, tanka i duga
Ovaj korijen je bogat vitaminima.
Mama se trlja i ne krije suze.
Mi se smijemo, ali mama plače.
Počeli su sami da jedu
Lili smo suze.
Odgovor: Hren
10. Crvena spolja, bijela iznutra,
Na glavi je čuperak zelene šume.
Odgovor: Rotkvica
12. Puzave stabljike, bodljikavo lišće,
Cvijet je lijevak sa žutom krunom;
A zeleno voće iz bašte dobro je za usta.
Odgovor: krastavac
14. Tijesna kuća se podijelila
U dve polovine
I pao u dlanove
Perle - pelete.
Odgovor: Grašak

Napišite naziv industrije uzgoja usjeva koja uzgaja usjeve navedene u odgovorima.

Naziv industrije ratarstva je povrtarstvo.

5. Obojite krugove oko slika ukrasno cvijeće koje uzgajaju ljudi.

6. Pročitajte tekst.

Suncokret

Suncokret je u Evropu došao iz Meksika. Prije tri stotine godina ova biljka je došla u Rusiju. Suncokret je dobio ime po tome što se njegov cvijet okreće tokom dana nakon kretanja sunca.
U početku se uzgajao za ukrašavanje vrtova. Onda čovek otkrio da se semenke suncokreta mogu jesti. I prije samo 200 godina ljudi su shvatili kako izvući ulje iz ovih sjemenki.
Čovjek u potpunosti koristi cijelu biljku. Sam jede sjemenke suncokreta i iz njih cijedi ulje. Životinjama se daju isjeckane, obrađene stabljike i pogača (ostaci sjemenki nakon ceđenja ulja).

Šta ste naučili iz teksta o suncokretu? Naslov teksta. Zapišite ime.
Sastavite 4 - 5 pitanja na osnovu teksta. Zapišite ih. Postavite ova pitanja svom komšiji.

Gdje je domovina suncokreta?
Zašto su suncokreti prvi put uzgajani?
Prije koliko godina je suncokret došao u Rusiju?
Kada su ljudi shvatili da se ulje može dobiti iz sjemenki suncokreta?
Kako ljudi koriste suncokret?

Da biste koristili preglede prezentacija, kreirajte Google račun i prijavite se na njega: https://accounts.google.com

Naslovi slajdova:

Uzgoj biljaka u našem regionu Lekcija o okolnom svetu, obrazovni kompleks 4. razreda „Ruska škola“

Može li čovjek bez biljaka? biljni svijet neraskidivo povezan sa osobom, ne može se izostaviti.

Ali jednog dana sam primetio: rasuta zrna su niknula.U davna vremena čovek se bavio lovom i sakupljanjem.

bilo je moguće uzgajati žitarice u blizini kuće

Kako su godine prolazile, čovjek se razvijao, poljoprivreda se usavršavala, biljke su postajale raznovrsnije

Da biste dobili dobru žetvu, morate znati kada orati zemlju

kada saditi, zaliti

za šta je potrebno dobar rast biljke

kada ubrati zrele plodove

Ratarska proizvodnja je podijeljena na sektore

Ratarstvo - uzgoj ratarskih kultura Glavne ratarske kulture su žitarice: pšenica, raž

ovas heljda 15.04.17

ječmeno proso

Ratski usevi suncokretov lan

Povrtarstvo - gajenje povrtarskih kultura.Gaje se u polju, u povrtnjacima, u plastenicima. kupus tikvice krastavci

Voćarstvo – gajenje voćarskih kultura

Cvjećarstvo - uzgoj cvjetnih kultura Uzgajane u otvoreno tlo, u plastenicima, u prostorijama.

Grane biljne proizvodnje u našem regionu U Tatarstanu su razvijeni sljedeći sektori: ratarstvo, povrtarstvo. Uzgajati ratarske kulture, povrće

Sa pšenicom i ražom se ne može proći - oni dobiju brašno i peku kruh.

Povrće Vitamini, supstance korisne za zdravlje, fitoncidi.

heljda VELIKI ječam (biserni ječam) proso (proso)

Sjemenke suncokretovog ulja

Vlakna lanenog ulja

Voće, bobice vitamini

Cvijeće nektar kisik radost

Znanje o biljnom životu je neophodno za ljude uspešna kultivacija kultivirane biljke; za očuvanje i povećanje biljne raznolikosti u prirodi.

Na temu: metodološke izrade, prezentacije i bilješke

Tehnologija problemskog učenja u ovoj lekciji omogućava učenicima samostalno sticanje znanja i rad u grupi. Materijal za lekciju sadrži veliku količinu informacija koje vam omogućavaju da proširite...

Test o vanjskom svijetu pomoći će provjeriti znanje učenika na temu „Ratarstvo u našim krajevima“. Program "Škola Rusije" 4. razred....

klasa: 4

Ciljevi:

• formirati ideje učenika o biljnoj proizvodnji na našim prostorima;
• upoznati grane biljne proizvodnje, proširiti znanja o biljkama;
• razvijati kognitivni interes, sposobnost rada sa herbarijumom, posmatrati i koristiti svoja zapažanja u praktičnim aktivnostima;
• negovati brižan odnos prema prirodi.

Oprema:

• herbarijum ratarskih kultura, lutke povrća i voća, žitarice ratarskih kultura;
• Biljne ilustracije, fotografije;
• video film “Ratarstvo našeg kraja”.

Tokom nastave

I. Organizacioni momenat, komunikacija teme i ciljeva časa.

(Slajd 1, 2)

– Danas ćemo naučiti kako su se pojavile kultivisane biljke, koje sorte gajenog bilja ljudi uzgajaju, upoznaćemo se sa granama biljne proizvodnje i naučićemo da razlikujemo ratarske kulture po njihovim karakterističnim osobinama.

II. Provjera domaćeg. Ažuriranje znanja.

– Nakon što smo riješili ukrštenicu „Stanovnici akumulacije“, saznaćemo o čemu će biti naš razgovor.

Pitanja za ukrštenicu:

1. Biljka s lišćem koje pluta na površini jezera i žuto cvijeće. Uvršten u Crvenu knjigu.
2. Životinja je glodavac, dobro pliva, gradi brane, rep joj liči na lopaticu.
3. Baby žaba.
4. Biljka sa listovima poput strelica sa velikim, širokim vrhovima.
5. Glodavac, dobro pliva i roni.
6. Biljka koja se često naziva šipak, sa mekim smeđim vrhom na stabljici. (Slajdovi 3, 4)

– Naš razgovor će biti o močvari. Recite mi da li je potrebno zaštititi močvare?

– Prilikom obavljanja bilo koje radnje čovjek uvijek treba da razmišlja o posljedicama. U prirodi nema ništa suvišno.

– Dokažite primjerima da je vodno tijelo prirodna zajednica.

– Recite nam o pravilima ponašanja u blizini ribnjaka. (Slajd 5)

III. Individualni rad sa karticama.

Kartica 1

Umjetne rezervoare uključuju:
a) rijeke, mora, okeani;
b) akumulacije, bare, kanali;
d) potoci, rijeke, jezera, mora;

Biljke ribnjaka su:
a) timoteja, pastirska torbica, različak;
b) brusnice, borovnice, mahovina;
c) lokvanj, leća, trska;

Boravci pitke vode se smatraju...
a) rak, bezubost;
b) barski puž, kolut;
c) vodena buba, buba plivačica;

Živi filter se zove:
a) punoglavci;
b) rak;
c) školjke;

Kartica 2

Graditelji koliba i brana na slatkovodnim tijelima su:
a) ljudi;
b) muzgavci;
c) čaplje;
d) dabrovi;

Život je povezan sa vodenim tijelima:
a) zebe, plisovke, šojke;
b) čaplje, patke;
c) labudovi, tetrijebovi, sove;

Predatori slatkovodnih tijela su:
a) bube - ronilačke bube, štuke, bube - vodoskoci;
b) karasi, crvi, rakovi;
c) kiklopi, barski puževi, punoglavci;

Voda u svježim rezervoarima ponekad ima zelene boje, jer…
a) ovo je plivanje patke;
b) puno mikroskopskih algi;
c) na dnu ima dosta mulja;

IV. Rad na novoj temi.

Reč učitelja. (Slajd 6)

- U davna vremena primitivno bavi se lovom i sakupljanjem. Uostalom, da bi preživeo čovek treba da jede. Uspjeh lova i sakupljanja uvelike je ovisio o hirovima prirode: šumski požar uništio bi drveće iz jestivo voće i otjera životinje, onda će suša uništiti travu koja je ljudima dala žitarice i korijenje...

A onda su jednog dana žene primijetile da na mjestu gdje su se žitarice obično mljele na kamenom rendu, rastu klasovi sa istim zrnima. Pretpostavili su da su nicala nasumično razbacana zrna. Pokušali smo namjerno da razbacamo zrno - išlo je, i to kako: tamo gdje je zrno palo, izrastao je cijeli klas, ili čak nekoliko. Sada je bilo moguće uzgajati žitarice u blizini kuće, a ne lutati šumama i livadama u potrazi. Godine su prolazile, čovjek se razvijao, poljoprivreda napredovala, a biljke koje su ljudi uzgajali postajale su sve raznovrsnije. Uzgoj dobre žetve nije lak zadatak, za to morate znati mnogo. Znajte kada orati zemlju, kada saditi, zalijevati, šta je biljkama potrebno za dobar rast, kada ubrati zrele plodove.

– Ratarska proizvodnja je odgovorna za uzgoj gajenih poljoprivrednih biljaka i njihov uzgoj. Pogledajte u rječniku kako S. I. Ozhegov tumači riječ uzgoj biljaka? (Ratarstvo je nauka o uzgoju gajenih poljoprivrednih biljaka, kao i o samom uzgoju.) (Slajd 7)

– Biljarstvo se dijeli na nekoliko glavnih grana: ratarstvo, povrtlarstvo, voćarstvo i cvjećarstvo.

– U svakoj regiji zavisi od ratarske proizvodnje prirodni uslovi i ima svoje karakteristike. (Slajdovi 8–10)

- Kako je osoba prošla divlje biljke kulturni? Nije samo uzgajao biljke u blizini svoje kuće, već je birao najbolje, čuvao ih i razmnožavao. Mnoge porodice imaju baštenske parcele gdje se uzgaja povrće, bobičasto voće i voće. Pogledajmo jednostavan primjer. Ljudi su ubrali krompir, i šta dalje? (Krompir se nosi u podrum, sortiran po veličini, odabran za sjeme za sadnju u sljedeće godine)

– I ne biraju samo, već uzimaju najbolje. Veliki krompir se nikada ne ostavlja za sjeme. Dobar vlasnik, oslanjajući se na svoje iskustvo, brine o budućoj žetvi. Laboratorije i eksperimentalne stanice rade na razvoju novih sorti.

– Razgovarajmo posebno o svakoj grani biljne proizvodnje.

Ratarstvo. (Slajd 11)

– Razmislite šta ova industrija radi.

Djeca dobijaju herbarski materijal: pšenicu, raž, ječam, zob, heljdu, lan, njihova zrna, zrna kukuruza, suncokretovo sjeme, krompir. Rad se odvija u grupama.

Kartica - pomozi mi. (Slajd 12)

1. Naziv grupe biljaka prema mestu uzgoja.
2. Šta se dobije od svake biljke.
3. Po čemu se zrna razlikuju? (Slajdovi 13, 14)

Diskusija: Ove biljke se uzgajaju na poljima, što znači da su ratarske kulture. Brašno se dobija od pšenice i raži i peče se hleb. Ove biljke se razlikuju po obliku klasića; raž ima duge, tvrde vitice koje se razlikuju po visini. Raž je veća od pšenice. Zrna raži i pšenice razlikuju se po obliku, ali su slične boje. Zrna zobi su duguljasta i koriste se za pravljenje kaše. Heljda se razlikuje po zrnu Brown I neobičan oblik. Od njega se dobija heljda.

– Šta se dobija od prosa i ječma? (Biserni ječam se dobija od ječma, a proso od prosa.) (Slajdovi 15, 16)

– Šta dobijate od suncokreta? (Suncokretovo ulje i sjemenke) (Slajd 20)

- A od lana? ( Laneno ulje) (Slajd 21)

– Ovo je veoma interesantna kultura. Laneno vlakno se dobija od lana. U stara vremena od ovog vlakna se tkalo platno i izrađivala se odjeća.

- A krompir? (Za hranu koristi podzemne dijelove - krtole) (Slajd 19)

– Skrob se dobija i iz krompira. Volite li žele?

– Ratarstvo je uključeno u uzgoj takvih kultura.

– Ove ratarske kulture se uzgajaju na našoj državnoj farmi „AgroSvet“.

Uzgoj povrća. (Slajdovi 22–24)

– Šta radi ova industrija? (Uzgoj povrća)

- Dobro. Povrće se uzgaja ne samo na poljima, već iu povrtnjacima, ali iu plastenicima. Koje povrtarske kulture poznajete? (Kupus, krastavci, tikvice, šargarepa, cvekla, luk)

Prikaz modela i uzoraka useva.

– Povrće igra veliku ulogu u ljudskoj ishrani.

– Povrće poput luka i češnjaka može ubiti patogene jer sadrži fitoncide. Nije slučajno da se tokom epidemija gripa preporučuju jesti sirove. (Slajd 25)

V. Fizički minut.

(Slajd 26)

Tara-tara-tara-ra!
Iz kolhoznog dvorišta
Traktori odlaze.
Mi ćemo sejati i orati
Posadite seme.

VI. Radite na temi.

Voćarstvo. (Slajd 27–29)

– Voćarstvo je uzgoj voćnih kultura koje daju plodove. Koje voćke i bobičasto drveće i grmlje poznajete? (jabuka, kruška, trešnja, šljiva, malina, ribizla)

Cvjećarstvo. (Slajd 30)

– O cvjećarstvu možete sami pročitati na strani 206.

– Zašto se jedno cvijeće uzgaja na otvorenom, drugo u plastenicima, a treće u zatvorenom? (Cveće se uzgaja u plastenicima i prostorijama tijekom cijele godine. A na otvorenom tlu uzgajaju biljke koje imaju vremena da procvjetaju prije hladnog vremena. Cvijeće može biti toploljubivo i ne toliko.)

– Svet cveća je neverovatno lep i raznovrstan. Prisjetite se kakvo nas je lijepo cvijeće dočekalo 1. septembra i oduševilo svojom ljepotom.

Rad u radna sveska. (Slajd 32)

P. 68 br. 1,2,3.

VII. Konsolidacija naučenog.

– Navedite grane biljne proizvodnje. (Ratarstvo, povrtlarstvo, voćarstvo, cvjećarstvo).

– Koje su industrije razvijene u našem regionu?

VIII. Igra "Prepoznaj biljku".

(Slajd 32)

– Pogodi biljku i navedi granu biljne proizvodnje koja je uzgaja.

Za kovrdžavu čuperku
Izvukao sam lisicu iz rupe.
Veoma glatka na dodir ,
Ima ukus šećera, sladak.
(mrkva, povrtarstvo)

Lopte vise na granama,
Poplavio od vrućine.
(šljiva, voćarstvo)

Neverovatno sunce
Ima stotinu prozora na ovom suncu.
Gledaju kroz te prozore
Stotine malih čavki.
(suncokret, uzgoj polja)

Sunce mi prži vrh glave,
Želi da napravi zvečku.
(mak, cvjećarstvo)

U polju - sa metlom,
U torbi su biseri.
(Raž, poljska obrada)

Dama je sela u baštenski krevet,
Odjevena u bučnu svilu.
Pripremamo kade za nju
I pola vrećice krupne soli.
(kupus, povrtlarstvo)

Niska i bodljikava
Slatko, ali ne smrdljivo.
Bereš bobice -
Otkinut ćeš ti cijelu ruku.
(ogrozd, voćarstvo)

– Samostalno popunite dijagram “Uzgoj usjeva” s nazivima usjeva koje svaka industrija uzgaja (međusobna provjera u parovima)