Σύγχρονη διάταξη κουζίνας κουζίνας. Κουζίνα: επιλογές και κανόνες για την επιλογή μιας διάταξης για μικρά και μεγάλα δωμάτια. Διάταξη Island: Chic για ευρύχωρες κουζίνες

Μια κουζίνα στη Ρωσία δεν είναι απλώς ένα βοηθητικό δωμάτιο εξοπλισμένο με οικιακές συσκευές, όχι μόνο ένας χώρος φαγητού. Αυτή είναι η εστία στο σπίτι, όπου βασιλεύει η θαλπωρή και η άνεση, ένας χώρος επικοινωνίας, που ευνοεί την ειλικρίνεια.

Ένα προσεγμένο και συμπαγές σετ περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε, δεν προσελκύει την περιττή προσοχή και, ταυτόχρονα, φαίνεται πολύ αξιοπρεπές.

Με την εγκατάσταση δικτύων ύδρευσης, αποχέτευσης, θέρμανσης, ηλεκτρισμού, τοποθέτηση πριζών για σετ κουζίναςδεν υπάρχει λόγος βιασύνης. Για να προσδιορίσετε τη θέση τους, θα πρέπει να λάβετε ως βάση το σχέδιο εγκατάστασης, το οποίο θα υποδεικνύει με ακρίβεια τις θέσεις των συνδέσεων του εξοπλισμού.

Όταν επιλέγετε ένα σετ κουζίνας, θα πρέπει να καθοδηγηθείτε από το σχήμα της ίδιας της κουζίνας, τον αριθμό των πιάτων και τον αριθμό των μελών της οικογένειας.

Χωρίς ένα τέτοιο έργο, είναι αδύνατο να τοποθετηθούν σωστά ακόμη και οι υποδοχές που παρέχουν ηλεκτρική ενέργειαπολλές συσκευές από το ψυγείο μέχρι τον φωτισμό του πάγκου.

Οι σχεδιαστές συμβουλεύουν να απομακρυνθείτε από τα προηγούμενα ογκώδη σετ κουζίνας και να προτιμήσετε τα ράφια και τα ράφια, τουλάχιστον χρησιμοποιώντας τα στην κορυφή, κρεμώντας τα στους τοίχους.

Τα περισσότερα από αυτά είναι μόνιμα συνδεδεμένα, άλλα βρίσκονται σε ομάδες, άλλα βρίσκονται κάτω από τον πάγκο, μερικά συνδέονται κρυμμένα πίσω από ντουλάπια. Απαιτείται ακριβής αναφορά για τη θέση παροχής σωλήνα αερίου, Καλώδιο τηλεόρασης, Διαδίκτυο.

Το κάτω μέρος μπορεί επίσης να γεμίσει με βολικά ντουλάπια αποθήκευσης.

Απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή: πλυντήριο πιάτων και πλυντήριο, νεροχύτης, τα οποία συνδέονται με την ύδρευση, την αποχέτευση και το ρεύμα κάτω από την επιφάνεια εργασίας.

Τα σετ κουζίνας μπορεί να είναι κάπως ευάερα.

Νέος εξοπλισμός εμφανίζεται συχνά στην κουζίνα, για τον οποίο είναι απαραίτητο να παρέχονται πρόσθετες δυνατότητες εκ των προτέρων.

Τα επάνω ντουλάπια μπορούν να παρουσιαστούν με τη μορφή μικρών τετράγωνων ή ορθογώνιων ντουλαπιών, κρεμασμένων σε μοτίβο σκακιέρας.

Μετρήσεις και κάτοψη του χώρου της κουζίνας

Για να ολοκληρωθεί το έργο εγκατάστασης της μονάδας κουζίνας, προετοιμάζεται μια υποβάση - ένα σχέδιο μέτρησης του δωματίου. Θα πρέπει να περιέχει:

• κάτοψη που υποδεικνύει τις περιμετρικές διαστάσεις, το συνδετικό παράθυρο και πόρτεςμε ανοιχτές πόρτες, σωλήνες και συσκευές θέρμανσης, εάν είναι ήδη εγκατεστημένες (οι κρυφά τοποθετημένες επικοινωνίες υποδεικνύονται όταν τοποθετούνται).
• σχέδια τοίχων με ύψος και πλάτος, διάφορα ανοίγματα, συστήματα θέρμανσης (οι τοποθετημένες επικοινωνίες σχεδιάζονται με ακριβή αναφορά στις εξόδους από τον τοίχο, ηλεκτρικά κουτιά, οπές εξαερισμού, είσοδος αερίου (εάν υπάρχει).

Τα κάτω ντουλάπια μπορούν επίσης να γίνουν ελαφρύτερα διαιρώντας το συνηθισμένο τυπικό ντουλάπι με τις πόρτες απέναντι. Μπορείτε να τακτοποιήσετε έπιπλα ή να τοποθετήσετε συσκευές κουζίνας στην ελεύθερη ζώνη.

Σε αυτή τη βάση, ο σχεδιασμός εγκατάστασης πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τον κανόνα του χρυσού τριγώνου (σόμπα - νεροχύτης - ψυγείο), που σας επιτρέπει να τοποθετείτε σωστά τις συσκευές, να δημιουργείτε ευκολία στη χρήση και να χρησιμοποιείτε αποτελεσματικά τον χώρο.

Έτσι, μπορείτε να επεκτείνετε οπτικά τον χώρο της κουζίνας.

Ελάχιστες κινήσεις μεταξύ των κύριων αντικειμένων κουζίνας επιτυγχάνονται εάν ο νεροχύτης βρίσκεται στο κέντρο του χώρου εργασίας, στα πλαϊνά σε απόσταση μήκος χεριού- κουζίνα, ψυγείο. Ανάλογα με το μέγεθος του δωματίου, μπορούν να σχηματίσουν ένα τρίγωνο ή μια σειρά. Τοποθετώντας μεταξύ τους ντουλάπια, οι πάγκοι των οποίων χρησιμεύουν ως επιφάνειες εργασίας, μπορείτε να αποκτήσετε μια άνετη κουζίνα.

Για να επεκτείνετε το χώρο μιας ήδη μικρής κουζίνας, μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε ανοιχτόχρωμες προσόψεις στην κατασκευή ενός σετ κουζίνας.

Προσδιορισμός του ύψους της επιφάνειας του τραπεζιού

Ο πάγκος είναι το κύριο μέρος του σετ κουζίνας· το φαγητό κόβεται και προετοιμάζεται πάνω του. Πριν από 50 χρόνια το συνιστούσαν τυπικό ύψοςπάγκος κουζίνας ίσος με 85 cm, σχεδιασμένος για γυναίκα με μέσο ύψος 163-170 cm.

Λευκές προσόψεις και σκοτεινοί πάγκοι μέσα κλασικό στυλ– είναι μοντέρνο και ελκυστικό.

Υψος σύγχρονες γυναίκεςέχει αυξηθεί, η τελευταία έρευνα στη φυσιολογία και την εργονομία έχει δείξει ότι ένα άνετο ύψος στην επιφάνεια εργασίας και η βέλτιστη τοποθέτηση των μονάδων μπορεί να μειώσει το φορτίο σε ένα άτομο κατά 30%. Κάνοντας την ίδια εργασία σε διαφορετικές θέσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους μισούς μύες.

Δεν έχει εγκατασταθεί ούτε ένα σετ κουζίνας με τη συνηθισμένη "ποδιά" - ένα πάνελ μεταξύ του επάνω και του κάτω ντουλαπιού.

Με υψηλή επιφάνεια εργασίας, ο αριθμός των φορτωμένων μυών παραμένει αμετάβλητος, αλλά η προσπάθεια αυξάνεται - η κόπωση εμφανίζεται γρήγορα.

Σήμερα, τέτοιες πλάκες κατασκευάζονται από τα περισσότερα διάφορα υλικά– πλαστικό, MDF, εκτύπωση φωτογραφιών κάτω από γυαλί και άλλα.

Βέλτιστο ύψος πάγκου στην κουζίνα:

• για άτομο ύψους έως 150 cm είναι 75-80 cm.
• Το 160-180 αντιστοιχεί στο 85-90.
• στα 180-200 άνετο ύψος 1 μ.

Η εκτύπωση φωτογραφιών κάτω από γυαλί είναι ένα σύγχρονο "πάνελ" που περιέχει μια φωτεινή εικόνα.

Κατά κανόνα, τέτοια πράγματα απαιτούν σημαντικό οικονομικό κόστος.

Επιτραπέζια πολλαπλών επιπέδων - ένα βήμα προς την υγεία

Είναι δύσκολο να εγκαταλείψουμε τα στερεότυπα αμέσως - έχουμε συνηθίσει στα τυπικά. πάγκοι κουζίνας ενιαίο επίπεδο. Μια άτυπη (μη τυπική) έκδοση του σετ κουζίνας, όπου οι διαδικασίες πραγματοποιούνται σε τραπέζια διαφορετικών υψών, κερδίζει όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα.

Εάν έχετε δεξιότητες ζωγραφικής, φτιάξτε μόνοι σας μια τέτοια «ποδιά».

Η αλλαγή του ύψους των τραπεζιών εργασίας στοχεύει στη μείωση και την κατανομή των δυνάμεων στη σπονδυλική στήλη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Τέτοια έπιπλα είναι δύσκολο να βρεθούν - είναι κατασκευασμένα κατά παραγγελία. Είναι πρωτότυπο, άνετο και συμπληρώνει καλά το εσωτερικό.

Φυσικά, σήμερα μπορείτε να αγοράσετε ή να παραγγείλετε ένα σετ κουζίνας με ενσωματωμένο φωτισμό με τη μορφή λαμπτήρων, τα οποία είναι τοποθετημένα στα πάνω ντουλάπια.

Οι πάγκοι για πλύσιμο και κοπή μπορούν να τοποθετηθούν 5 cm υψηλότερα από το συνιστώμενο επίπεδο. Τότε η εργασία θα απαιτήσει λιγότερη προσπάθεια - δεν χρειάζεται να γέρνετε το κεφάλι σας όταν πλένετε πιάτα ή κόβετε τρόφιμα. Η υπερυψωμένη επιφάνεια του τραπεζιού σας επιτρέπει να ακουμπάτε τους αγκώνες σας πάνω του, ανακουφίζοντας έτσι τη σπονδυλική στήλη.

Για σύγχρονους ανθρώπουςΤα σετ κουζίνας δεν πρέπει μόνο να φέρουν λειτουργικό φορτίο, αλλά και να παρέχουν αισθητική απόλαυση από το μαγείρεμα φαγητού πάνω τους.

Η κύρια επιφάνεια εργασίας - για τέτοια σοβαρή δουλειά, όπως κόψιμο κρέατος, λαχανικών, προετοιμασία ζύμης, που απαιτούν σημαντική σωματική προσπάθεια, βάλτε 5 εκατοστά χαμηλότερα κανονικό μέγεθος. Η εστία είναι εγκατεστημένη στο ίδιο επίπεδο - η νοικοκυρά πρέπει να έχει την ευκαιρία να κοιτάξει τις γλάστρες χωρίς να λυγίσει.

Και σε ποιο περιβάλλον θα γίνει αυτή η διαδικασία επηρεάζει όχι μόνο τη διάθεσή μας, αλλά και την ποιότητα του παρασκευασμένου φαγητού.

Οι απαιτήσεις διαφορετικών υψών πρέπει να προσαρμόζονται στο άτομο που είναι ο πιο συχνός χρήστης του εξοπλισμού της κουζίνας. Τέτοιοι πάγκοι έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα - εάν τα μέλη της οικογένειας έχουν διαφορετικό ύψος, παρέχουν άνεση σε όλους όσους θέλουν να προετοιμάσουν φαγητό.

Επιλογές ακουστικών

Δεν υπάρχουν single τυπικά μεγέθησετ κουζίνας, αλλά υπάρχουν τυπικά διαμερίσματα - "Χρουστσόφ", "Στάλιν", "Μπρέζνιεφ". Οι διαστάσεις τους αναγκάζουν τους κατασκευαστές επίπλων να καταφεύγουν σε ορισμένα πρότυπα.

Τα σετ που πωλούνται συνήθως κατασκευάζονται για να ταιριάζουν στις διαστάσεις ενός τέτοιου «τυποποιημένου» σπιτιού, αλλά ένα αυξανόμενο μέρος των επίπλων κουζίνας σήμερα κατασκευάζεται για συγκεκριμένο χώρο και μεμονωμένες απαιτήσεις.

Το σετ ακουστικών χωρίζεται συμβατικά σε πάνω και κάτω ντουλάπια - μονάδες με ενοποιημένες διαστάσεις. Αυτό είναι βολικό για τους κατασκευαστές κατά τη δημιουργία γραμμών παραγωγής. Ενσωματωμένο Συσκευές, με το οποίο ξεκινούν τα κάτω τμήματα, έχουν επίσης τυπικές διαστάσεις. Ως εκ τούτου, το βάθος των ντουλαπιών είναι 57 cm κατά μήκος της πλευρικής επιφάνειας, το ύψος της πόρτας είναι 72 cm, το πλάτος της επιφάνειας εργασίας είναι 60-65 cm (με ρεζέρβα για σωλήνες θέρμανσης).

Το κύριο καθήκον του είναι να είναι όσο το δυνατόν πιο βολικό για τη νοικοκυρά κατά το μαγείρεμα.

Οι πόρτες της επάνω σειράς ντουλαπιών κατασκευάζονται κάτω από τα ίδια 72 cm. Το συνολικό ύψος των επίπλων κουζίνας αποτελείται από αυτές τις διαστάσεις, λαμβάνοντας υπόψη την απόσταση από το δάπεδο (10-15 cm), το πάχος της επιφάνειας εργασίας (4-5 cm) και το ύψος από τα πάνω τμήματα από πάνω το.

Με βάση τα παραδείγματα, μπορείτε να υπολογίσετε κατά προσέγγιση ποια επιλογή σας αρέσει.

Το τυπικό πλάτος των ντουλαπιών με μία πόρτα είναι 30-50 cm, με δύο πόρτες 60-100. Το ύψος της μονάδας από το δάπεδο μέχρι την επιφάνεια εργασίας είναι 75-100 cm.

Ένα σωστά επιλεγμένο σετ κουζίνας δεν είναι μόνο ένας χρωματικός συνδυασμός που ταιριάζει με το δωμάτιο και το γούστο του ιδιοκτήτη, αλλά και το σχήμα του, το οποίο είναι πιο κατάλληλο για τη διάταξη της κουζίνας.

Το κύριο πράγμα είναι να διατηρηθεί η αρμονία· τα ντουλάπια πρέπει να συμπληρώνουν και να μην καταπιέζουν το ένα το άλλο. Τα επάνω τμήματα του σετ πρέπει να είναι μικρότερα από αυτά που βρίσκονται από κάτω, με βάθος όχι μεγαλύτερο από 30 εκ. Αυτό καθιστά πιο βολική τη χρήση του πάγκου, αποφεύγοντας τα χτυπήματα στο κεφάλι κατά το μαγείρεμα.

Και ποιο μοντέλο σετ κουζίνας θα είναι πιο πρακτικό για εσάς.

Το ύψος του σετ κουζίνας πρέπει να είναι τέτοιο ώστε η οικοδέσποινα να μπορεί να φτάσει στα ράφια χωρίς προβλήματα. Η απόσταση μεταξύ του κάτω και του άνω τμήματος επιλέγεται ανάλογα με το ύψος της οικοδέσποινας, συνήθως περίπου 60 cm. Σημαντικό μέροςσετ επίπλων - σώβρακο, τα οποία είναι πρακτικά, έχουν πολλά τμήματα, σχεδιάζονται, λαμβάνοντας υπόψη το ύψος από το δάπεδο μέχρι τον πάγκο. Είναι επιθυμητό το επίπεδο των κάτω μονάδων να ρυθμίζεται χρησιμοποιώντας πόδια.

Πριν αποφασίσετε για το γέμισμα των ακουστικών, εξετάστε μερικά από τα χαρακτηριστικά του υλικού από το οποίο κατασκευάζονται.

Τελικά

Ένα σετ επίπλων κουζίνας πρέπει να είναι το καμάρι της οικοδέσποινας και η κουζίνα πρέπει να είναι το κέντρο έλξης για όλη την οικογένεια. Ευκολία, διάταξη, φωτισμός - όλα πρέπει να φέρουν καλή διάθεση.

Η καλύτερη επιλογή από όλες τις απόψεις - μια φυσική πέτραγια πάγκους.

ΒΙΝΤΕΟ: Τύποι διάταξης κουζίνας. Ποιο να διαλέξω

Παιδιά, βάζουμε την ψυχή μας στο site. Σας ευχαριστώ για αυτό
ότι ανακαλύπτεις αυτή την ομορφιά. Ευχαριστώ για την έμπνευση και την έμπνευση.
Ελάτε μαζί μας FacebookΚαι Σε επαφή με

Η εργονομία είναι αυτό που επιδιώκει οι τάσεις της μόδαςκαι δροσερά έπιπλα που συχνά ξεχνάμε να λάβουμε υπόψη όταν διακοσμούμε μια κουζίνα. δικτυακός τόποςοπλίστηκε με μια μεζούρα και υπολόγισε πώς να σχεδιάσει η τέλεια κουζίνα, στο οποίο χωράνε όλα όσα χρειάζεστε, δεν έχει κόσμο για κανέναν και βολεύει να μαγειρέψετε καλούδια για όλη την οικογένεια.

1. Οι πόρτες και οι πόρτες των συσκευών κουζίνας και των ντουλαπιών πρέπει να ανοίγουν εύκολακαι δεν έχουν σοβαρά εμπόδια στο άνοιγμα. Ιδανική επιλογήΓια μπροστινή πόρταθα είναι αν δεν ανοίξει στην κουζίνα. Αν είναι το αντίθετο για εσάς, βάλτε περιοριστές για να μην χαλάσετε το ψυγείο ή τα έπιπλα στην είσοδο με χερούλι.

2. Σωστή χωροθέτηση

• αποθήκευση (ψυγείο για ευπαθή προϊόντα, ντουλάπι για δημητριακά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα και είδη οικιακής χρήσης)
• προετοιμασία φαγητού (καλά φωτισμένο και ευρύχωρο πάγκο, όπου είδη κουζίνας, μπαχαρικά κ.λπ.) και το μαγείρεμα ( τελώνιο, φούρνο μικροκυμάτων, φούρνο και απορροφητήρα, μπορείτε να κρεμάσετε μια πετσέτα και κατσαρόλες στη λαβή της σόμπας)
• εξοπλισμός κουζίνας (κατσαρόλες, τηγάνια κ.λπ.)
• πλύσιμο πιάτων και διαλογή απορριμμάτων (πλύσιμο και Πλυντήριο πιάτων, στο ντουλάπι κάτω από το νεροχύτη, κατά κανόνα, υπάρχει κάδος απορριμμάτων, καθαριστικά και απορρυπαντικά)
• χώρος σερβιρίσματος και τραπεζαρίας ( άνετο μέρος, ευνοεί το φαγητό)

3. Ψυγείο + σόμπα + νεροχύτης = "τρίγωνο εργασίας"όπου ξοδεύουμε πλέονώρα στην κουζίνα.

Γραμμική (μονής σειράς) κουζίνα

Νησιωτική κουζίνα

Παράλληλη (διπλής σειράς) κουζίνα

Γωνιακή (σε σχήμα L) κουζίνα

Κουζίνα σε σχήμα U

4. Ύψη του «τριγώνου»για μέγιστη λειτουργικότητα του χώρου, θα πρέπει να βρίσκονται το ένα από το άλλο σε απόσταση τουλάχιστον 1,2 m και όχι μεγαλύτερη από 2,7 m.

5. Κουζίνα διέλευσης ή κουζίνα ως μέρος της τραπεζαρίας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να μετακινήσετε την περιοχή του τριγώνου εργασίας γύρω από την τροχιά των ανθρώπων.

Σωστή τοποθέτηση του ακουστικού

1 . 75 cm μεταξύ λάμπας και νησίδας

2. 25–30 cm μεταξύ καρέκλας και επιφάνειας εργασίας

3. 90–110 cm - ύψος νησίδας

4. 120 cm - χώρος για να δουλέψουν δύο μάγειρες

5. 85 cm - ύψος του ντουλαπιού δαπέδου

6. 60 cm - βάθος επιφάνειας

7. 30 cm - βάθος ντουλαπιών τοίχου

6. Διαδρόμους κουζίνας-δεν είναι το ίδιο με έναν χώρο εργασίας για έναν σεφ. Το ελάχιστο πλάτος του περάσματος είναι 90 εκ., ενώ ο χώρος εργασίας για ένα άτομο είναι έως 110 εκ. Η τραπεζαρία (αν υπάρχει) εσωτερικά είναι διαφορετικά διακοσμημένη, αλλά το μέγεθος του περάσματος μεταξύ του ατόμου στην τραπεζαρία και ο τοίχος πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 cm.

7. ΧΩΡΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ πρέπει να αφήνεται όσο το δυνατόν πιο ευρύχωρο χωρίς αναγκασμό διάφορες τεχνικέςκαι χωρίς παρεμβολές σε μη κινητά ντουλάπια και άλλα αντικείμενα. Στον πάγκο δίπλα στο ψυγείο, είναι απαραίτητο να αφήσετε ελεύθερο χώρο 38–40 cm για να μπορέσετε να αφαιρέσετε εύκολα τα τρόφιμα από το ψυγείο και να τα ξαναβάλετε.

Η κουζίνα είναι ένα από τα τις πιο σημαντικές εγκαταστάσειςστο σπίτι, γιατί εκεί παρασκευάζεται και τρώγεται φαγητό, και είναι επίσης το μέρος όπου οι άνθρωποι μαζεύονται συχνότερα για φαγητό γιορτινό τραπέζιφίλους ή συγγενείς.

Επομένως, ακόμη και στο στάδιο της ανακαίνισης, είναι απαραίτητο να προγραμματίσετε σωστά την κουζίνα: θα πρέπει να είναι λειτουργική, άνετη και εργονομική. Πως να το κάνεις?

Λήψη σωστών μετρήσεων της κουζίνας

Θα χρειαστούμε τα ακόλουθα δεδομένα:

• συνολική έκταση?
• ύψος και πλάτος της πόρτας.
• το μήκος του τοίχου, οι διαστάσεις του κύριου (εργαζόμενου) και των παρακείμενων τοίχων είναι ιδιαίτερα σημαντικές
• ύψος δωματίου?
• πλάτος και ύψος του ανοίγματος του παραθύρου.

Συμβουλή: Ο καλύτερος τρόποςΈνα σκίτσο με τη μορφή διαγράμματος ή φωτογραφίας ό,τι υπάρχει ήδη στην κουζίνα (καλοριφέρ, σωλήνες αερίου, παροχή νερού, απορροφητήρα, καθώς και μετρητές, θερμοσίφωνα, λέβητας, εάν υπάρχουν) θα σας βοηθήσει να σχεδιάσετε τη διάταξη των αντικειμένων επίπλων .

Επιλέγουμε την κατάλληλη από τις υπάρχουσες επιλογές διάταξης κουζίνας

Θα πρέπει να διαλέξετε ακόλουθους τύπουςσχέδια:

1. Γραμμική διάταξη κουζίνας

Αυτή η επιλογή προϋποθέτει τοποθετώντας όλα τα έπιπλα σε μια σειρά κατά μήκος του τοίχου εργασίας(μην ξεχάσετε να λάβετε υπόψη την παρουσία πριζών, σωλήνων αερίου, νερού και σωλήνες αποχέτευσης). Τις περισσότερες φορές, αυτός ο σχεδιασμός γίνεται σε ορθογώνια επιμήκη δωμάτια κουζίνας, όπου μια τραπεζαρία βρίσκεται απέναντι από τον τοίχο εργασίας.

2. Διάταξη κουζίνας διπλής σειράς

Αυτή η επιλογή σχεδίασης είναι επίσης κατάλληλη για ορθογώνια δωμάτια.

Λάβετε μόνο υπόψη ότι θα πρέπει να υπάρχει αρκετός χώρος για να τοποθετήσετε έπιπλα και στις δύο πλευρές, δηλαδή η απόσταση μεταξύ των αντικριστών επίπλων να μην είναι μικρότερη από 120 cm.

Μόνο έτσι η νοικοκυρά θα μπορεί να κυκλοφορεί ελεύθερα στην κουζίνα όσο μαγειρεύει.

3. Σχήμα L (γωνιακή) διάταξη της κουζίνας

Αυτός είναι ο πιο κοινός τύπος σχεδιασμού, κατάλληλος για κάθε τύπο κουζίνας, ακόμα και για τον μικρότερο.

3. Διάταξη σε σχήμα U της κουζίνας

Σετ κουζίνας σε σχήμα U κατάλληλο μόνο για ευρύχωρες κουζίνες,αφού η τοποθέτηση όλων των αντικειμένων στα ακουστικά υποτίθεται ότι είναι κατά μήκος τριών τοίχων.

Σε αυτή την περίπτωση, η τραπεζαρία μπορεί να βρίσκεται στη μέση ή θα πρέπει να διατεθεί ξεχωριστή περιοχή για αυτήν.

4. Διάταξη κουζίνας χερσονήσου

Αυτός ο σχεδιασμός γίνεται πιο συχνά για να διαχωριστεί η περιοχή μαγειρέματος από την τραπεζαρία στην κουζίνα. μεγάλη περιοχή, όχι λιγότερο από 15 τ.μ.

Αυτό το μοντέρνο και ασυνήθιστο σχέδιο διάταξης επίπλων είναι απίστευτα δημοφιλές. Πολύ συχνά, ένα τέτοιο έργο επιλέγεται από τους ιδιοκτήτες των διαμερισμάτων Χρουστσόφ, συνδυάζοντας την κουζίνα με το σαλόνι.

Ένα τραπέζι με ντουλάπια και συρτάρια, ένας πάγκος μπαρ μπορεί να λειτουργήσει ως τραπεζαρία ή χώρος εργασίας.

5. Διάταξη νησιώτικης κουζίνας (Νησί κουζίνας)

Η διάταξη του νησιού είναι η πιο μη τυπική, πολύ βολική. Αλλά χρησιμοποιείται αρκετά σπάνια: οι κουζίνες μας είναι πολύ μικρές για αυτήν την επιλογή διάταξης.

Σε αυτήν την περίπτωση, εγκαθίστανται κουζίνες οποιασδήποτε επιλογής διάταξης από τα παραπάνω και μέσα κεντρικό τμήμα χώρο κουζίναςτοποθετείται τραπέζι εργασίας τετράγωνου, παραλληλόγραμμου ή στρογγυλού σχήματος.

Αυτός ο πίνακας ονομάζεται "νησί".Μια εστία ή επιφάνεια εργασίαςή νεροχύτη.

Λήψη απόφασης για τη θέση των κύριων χώρων κουζίνας

Η κουζίνα έχει τέσσερις κύριες ζώνες:

1. αποθήκευση τροφίμων (ψυγείο, ντουλάπια).
2. πλύσιμο πιάτων (νιπτήρας)?
3. προετοιμασία προϊόντων (επιφάνεια εργασίας).
4. μαγείρεμα (σόμπα).

Ανεξάρτητα από το μέγεθος της κουζίνας, αυτές οι ζώνες δεν πρέπει να είναι πολύ μακριά η μία από την άλλη. Η μέγιστη απόσταση μεταξύ της σόμπας και του νεροχύτη είναι 90 cm, η ελάχιστη είναι 40 cm, αυτός είναι ο κύριος χώρος εργασίας.

Η απόσταση μεταξύ του ψυγείου και της σόμπας πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 εκατοστά· λάβετε αυτό υπόψη όταν σχεδιάζετε το σχέδιο της κουζίνας σας.

Συμβουλή: Ανάλογα με τη διαθεσιμότητα σόμπα υγραερίου, εσωτερική διακόσμηση νέα κουζίναπρέπει να λαμβάνεται υπόψη ώστε η πλάκα να είναι επάνω ελάχιστη απόστασηαπό τον αγωγό αερίου. Εάν υποτίθεται ότι υπάρχει πλυντήριο ρούχων ή πλυντήριο πιάτων στην κουζίνα, τότε είναι καλύτερα να τα εγκαταστήσετε δίπλα στην παροχή νερού.

Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε τη σύνταξη ενός σετ κουζίνας

Τα έπιπλα πρέπει να βρίσκονται λειτουργικά:Ανάμεσα στη σόμπα και στο νεροχύτη, τοποθετήστε συρτάρια με μαχαιροπίρουνα, ντουλάπια για κατσαρόλες, τηγάνια και άλλα σκεύη.

Ένα ντουλάπι στεγνώματος πιάτων τοποθετείται καλύτερα ακριβώς πάνω από το νεροχύτη. Όταν σχεδιάζετε μια κουζίνα, έχετε υπόψη σας τα εξής:

Τρεις αρχές για τη διανομή των απαραίτητων ειδών

1. Συχνά χρησιμοποιούμενα αντικείμενα και προϊόντα θα πρέπει να βρίσκονται σε εύκολα προσβάσιμα σημεία, δηλαδή στον πάγκο, ακριβώς κάτω από αυτόν ή στο κάτω μέρος του επάνω ντουλαπιού.
2. Τα αντικείμενα και τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται περιοδικά μπορούν να τοποθετηθούν στο μεσαίο τμήμα του επάνω και του κάτω ντουλαπιού.
3. Χρησιμοποιείται σπάνια - στο κάτω μέρος ή στην κορυφή του κάτω ή πάνω ντουλάπιααντίστοιχα.

Εσωτερικός σχεδιασμός κουζίνας

Όταν σχεδιάζετε μια κουζίνα, λάβετε υπόψη τους νόμους του στυλ και της χρήσης χρωματικό εύροςστο εσωτερικό:

• Χρώμα σετ επίπλωνΚαι οικιακές συσκευέςπρέπει να αντιστοιχεί στη γενική έννοια του εσωτερικού.
• Ένας χρωματικός συνδυασμός ζεστών τόνων θα κάνει το δωμάτιο της κουζίνας πιο άνετο και άνετο. Μην επιλέγετε πολλά φωτεινα χρωματασε ένα μικρό δωμάτιο.
• Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον φωτισμό. Είναι ξεκάθαρο ότι φυσικό φωςΔεν είναι πάντα αρκετό. Επομένως τεχνητό φωτισμόςπρέπει να είναι φωτεινό και να βρίσκεται στα σωστά σημεία.
• Επιπλέον, μπορείτε να εγκαταστήσετε φωτισμό σε ορισμένες περιοχές, για παράδειγμα παραπάνω χώρο εργασίας, τελώνιοή νεροχύτη. Επίσης, μην ξεχνάτε τον ρομαντισμό: μια μικρή λάμπα εγκατεστημένη κοντά στην τραπεζαρία θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια ρομαντική ατμόσφαιρα στο εσωτερικό της κουζίνας. Τα φωτιστικά πρέπει να επιλέγονται σύμφωνα με συνολικός σχεδιασμόςεσωτερικό
• Οι ελεύθεροι τοίχοι της κουζίνας μπορούν να διακοσμηθούν με θεματικές εικόνες που θα συμπληρώσουν τη συνολική έννοια του εσωτερικού της κουζίνας.

ΜΕυπόδειξη:Δεν πρέπει να γεμίζετε το δωμάτιο με πράγματα και αντικείμενα που δεν σχετίζονται με μαγειρικά σκεύη, καθώς η εμφάνισή τους μπορεί να χαλάσει την εσωτερική διακόσμηση της κουζίνας και τη διάθεση της οικοδέσποινας.

Και θυμήσου: σωστή διάταξηοι κουζίνες είναι το κλειδί καλή διάθεσηνοικοκυρά και νόστιμα παρασκευασμένα φαγητά!

Η κουζίνα εδώ και πολύ καιρό δεν ήταν μόνο ένα μέρος όπου παρασκευάζεται φαγητό, αλλά και άνετο δωμάτιογια συνομιλία με φίλους ή συγκεντρώσεις με όλη την οικογένεια. Κάθε νοικοκυρά το φαντάζεται με τον δικό της τρόπο. Αλλά ποιοι τύποι κουζινών υπάρχουν στην πραγματικότητα και πώς μπορείτε να σχεδιάσετε σωστά τη δική σας για να την κάνετε πραγματικά άνετη και βολική;

Τύποι διαρρύθμισης κουζίνας

Ο προγραμματισμός είναι ένα αρκετά περίπλοκο ζήτημα που προκαλεί συχνά διαμάχες. Ο καθένας το βλέπει διαφορετικά και είναι πολύ δύσκολο να φτάσεις σε μια καθολική έκδοση. Είναι επίσης καλό εάν το μέγεθος του δωματίου σας επιτρέπει να πειραματιστείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. Και αν η κουζίνα είναι μικρή, τότε δεν θα μπορείτε να ξεφύγετε πολύ. Ας εξετάσουμε τις βασικές απαιτήσεις για το σχεδιασμό του δωματίου και του χώρου εργασίας.

1. Ο κανόνας του χρυσού τριγώνου (στην περίπτωσή μας αποτελείται από μια σόμπα, ένα ψυγείο και έναν νεροχύτη, που πρέπει να βρίσκονται το ένα δίπλα στο άλλο).
2. Η απόσταση από τη σόμπα σε οποιαδήποτε επιφάνεια εργασίας πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm.
3. Το ιδανικό μέρος για ένα ψυγείο είναι μια γωνία.
4. Πρώτα απ 'όλα, καθορίζεται η θέση πλύσης. Και μετά το υπόλοιπο της διάταξης.

Αυτό αφορά τους κανόνες για τη δημιουργία ενός άνετου χώρου εργασίας. Τώρα ας δούμε τους κύριους τύπους διάταξης κουζίνας.

1. Γωνία (σε σχήμα L). Μια καθολική επιλογή τόσο για μεγάλα όσο και για μικρά δωμάτια, ωστόσο, εξακολουθεί να είναι προτιμότερη σε δωμάτια με επιφάνεια 8 τετραγωνικών μέτρων ή περισσότερο. μ. Αυτή η διάταξη σάς επιτρέπει να τοποθετήσετε εύκολα όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό και να παρέχετε επαρκή αριθμό εργασιών. Δεν είναι κατάλληλο για στενούς χώρους.
2. Γραμμικό (κατά μήκος του τοίχου). Ιδανικό για μικρές κουζίνεςαλλά δεν φεύγει ειδική επιλογήγια εγκατάσταση εξοπλισμού. Απλά το ελάχιστο.
3. Παράλληλη (δύο σειρές). Αυτή η επιλογή χρησιμοποιείται μόνο σε μεγάλες κουζίνες, που αποτελούν ένα πέρασμα (μέσα) δωμάτιο, οπότε δεν θα εστιάσουμε μεγάλη προσοχή σε αυτό.
4. Κυκλικό (σε σχήμα U). Αυτή η διάταξη είναι κατάλληλη για δωμάτια 12 τετραγωνικών μέτρων. m και περισσότερα. Είναι πολύ βολικό όσον αφορά την οργάνωση ενός χώρου εργασίας, αλλά θα πρέπει να γίνετε δημιουργικοί με την τραπεζαρία.
5. Ostrovnaya. Κατάλληλο μόνο για πάνω από 16 τ. μ. Ουσιαστικά αυτό είναι γραμμική διάταξημε μια μικρή προέκταση (νησί) χωριστά, οι διαστάσεις της οποίας μπορεί να κυμαίνονται από 1 έως 2 μέτρα σε μήκος.
6. Χερσονήσου. Αυτή η επιλογή είναι γνωστή ως κουζίνα με πάγκο μπαρ. Είναι παρόμοιο με νησί, μόνο το «νησί» εδώ είναι μέρος της κύριας κουζίνας.

Χωρισμός εις ζώνας

Δυστυχώς, σε ένα διαμέρισμα σπάνια είναι δυνατό να διαχωριστεί η περιοχή εργασίας για το μαγείρεμα από την τραπεζαρία. Όλο και περισσότερο, υπάρχουν επιλογές όταν η κουζίνα συνδυάζεται με το σαλόνι και χωρίζεται σε ζώνες χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους.

Η χωροθέτηση με έπιπλα είναι η απλούστερη και πιο βολική επιλογή. Αρκεί να διαχωρίσετε οπτικά την κουζίνα και το δωμάτιο με μια μικρή ντουλάπα, ράφια ή τουλάχιστον έναν καναπέ, έτσι ώστε τα όρια της επικράτειας να είναι ορατά, αλλά το δωμάτιο να παραμένει σταθερό και ελεύθερο.

Η χωροθέτηση ζωνών με τη χρήση χωρισμάτων είναι μια μέθοδος που απαιτεί περισσότερη εργασία, επειδή απαιτεί μικρές επισκευές και εγκατάσταση ενός διαμερίσματος. Συνήθως είναι φτιαγμένο από γυψοσανίδα με ύψος από 70 έως 120 εκ. Δεν έχει νόημα να το κάνουμε ψηλότερα, αφού χάνεται η «διαφάνεια» του δωματίου.

Η τοποθέτηση ζωνών με φως είναι μια πολύ αμφιλεγόμενη τεχνική που απαιτεί επικοινωνία με έναν ειδικό. Είναι απίθανο να μπορέσετε να κανονίσετε σωστά τον φωτισμό μόνοι σας. Κατά κανόνα, εγκαθίσταται πιο έντονο φως στον χώρο εργασίας και ένας πρόσθετος πολυέλαιος κρεμιέται πάνω από την τραπεζαρία (ιδανικά μετακινούμενος έτσι ώστε να μπορεί να χαμηλώσει πάνω από το τραπέζι).

Η τοποθέτηση ζωνών με βάθρα και οροφές είναι η πιο ακριβή από όλες τις επιλογές, πράγμα που συνεπάγεται ποιοτική δουλειάειδικούς. Χρησιμοποιώντας ένα βάθρο (ανυψώνοντας το πάτωμα) μπορείτε να διαχωρίσετε την περιοχή εργασίας από την τραπεζαρία και διαφορετικά ύψηοι οροφές μπορούν να δημιουργήσουν το αποτέλεσμα ξεχωριστών δωματίων.

Σχέδιο και θέμα

Φυσικά, κάθε οικοδέσποινα έχει το δικό της γούστο. Υπάρχουν πολλές επιλογές σχεδίασης που χρησιμοποιούν διαφορετικά θέματα. Θα εξετάσουμε τους κύριους τύπους στυλ κουζίνας που είναι δημοφιλείς πάντα και παντού. Φυσικά, ο καθένας μπορεί να επιλέξει το δικό του σχέδιο. Αλλά προτού αποφασίσετε, αξιολογήστε τις δυνατότητες και τον προϋπολογισμό σας, σκεφτείτε τη διάταξη των επίπλων στο δωμάτιο, δείτε ποιοι τύποι κουζινών θα σας ταιριάζουν, είναι καλύτερα να δείξετε φωτογραφίες των επιλογών που σας αρέσουν ιδιαίτερα στον σχεδιαστή, έτσι ώστε μαζί να μπορεί να δημιουργήσει την ιδανική κουζίνα.

Κλασική κουζίνα

Αυστηρές και καθαρές γραμμές, διακριτικές και διακριτικές αποχρώσεις, υψηλή λειτουργικότητα και ορθολογισμός. Αυτή η κουζίνα θα διαρκέσει πολλά χρόνιακαι δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα. Αλλά ακόμη και τα κλασικά είναι διαφορετικά. Κάθε σχεδιαστής χρησιμοποιεί ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙφινίρισμα κουζίνας. Ολοι οι τύποι κλασικές κουζίνεςπεριλαμβάνει τη χρήση φυσικών υλικών. Ξύλινες πόρτες ντουλαπιών, χερούλια, φινίρισμα από ξύλο καρυδιάς ή βελανιδιάς. Οι κουζίνες σε μαύρο ή σκούρο καφέ εκτιμώνται ιδιαίτερα. Κατά κανόνα, τα κλασικά είναι μονόχρωμα, με διακριτικά μοτίβα σε υφάσματα που χρησιμοποιούνται περιστασιακά.

Country στυλ

Είναι χωριανός, πολύ δημοφιλής Πρόσφατακαι είναι κατάλληλο για δωμάτια οποιουδήποτε μεγέθους. Αν μιλάμε για οικιακούς τύπους σχεδιασμού κουζίνας, τότε η χώρα είναι ίσως η μεγαλύτερη άνετη επιλογή. Φως και ζεστές αποχρώσεις, φυσικά υλικάθυμίζει κάπως αόριστα τα κλασικά. Ωστόσο, οι διακοσμήσεις στα έπιπλα και η συμπλήρωση της εικόνας με διάφορα αξεσουάρ κάνουν αυτό το στυλ αναγνωρίσιμο και μοναδικό. Ακόμη και τα ελαφριά γδαρσίματα και η ψεύτικη αρχαιότητα φαίνονται τόσο αρμονικά εδώ που είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς αυτή την κουζίνα διαφορετικά.

Μοντέρνα κουζίνα ή υψηλής τεχνολογίας

Και αυτό είναι το εντελώς αντίθετο του country style. Δεν υπάρχουν φυσικά υλικά εδώ και γυαλί, μέταλλο και σύγχρονες τεχνολογίες. Κατά κανόνα, όλοι οι τύποι κουζινών σε αυτό το στυλ κατασκευάζονται σε δύο χρώματα σε αντίθεση χρησιμοποιώντας σαφείς γραμμές και ιδανικές αναλογίες. Το κύριο μειονέκτημα αυτού του σχεδιασμού είναι το υψηλό κόστος του. Και δεν είναι κατάλληλοι εδώ όλοι οι τύποι προσόψεων κουζίνας.

Προβηγκία

Εξετάσαμε τους κύριους τύπους κουζίνας, αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Υπάρχει, για παράδειγμα, μια τέτοια κατεύθυνση όπως η μαλακή ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις, λεπτά και κομψά έπιπλα, ποικιλία υφασμάτων και πληθώρα οικιακών φυτών. Χάρη σε αυτά τα μικρά πράγματα, τέτοιες απόψεις μοντέρνα κουζίναπολύ άνετο και άνετο.

Πρόσθετος σχεδιασμός

Τα φινιρίσματα επιλέγονται με βάση το σχεδιασμό και τις δυνατότητες. Αλλά αξίζει να θυμάστε ότι στο σχεδιασμό είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή όχι μόνο στα υλικά από τα οποία κατασκευάζονται η κουζίνα και τα έπιπλα, αλλά και σε λεπτομέρειες, όπως κουρτίνες, λάμπες και λάμπες, διάφορα αξεσουάρ, είτε είναι ένα καλάθι με τεχνητά φρούταή ένα βάζο με λουλούδια. Κάθε μικρή λεπτομέρεια όπως αυτή δημιουργεί θαλπωρή στην κουζίνα και σας επιτρέπει να εργάζεστε ακόμα και χωρίς ερεθισμούς. πολύς καιρόςσύμβαση.

Υλικά κουζίνας

Κατά την παραγγελία επίπλων, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη όλες τις λεπτομέρειες. Διαβάστε προσεκτικά τι είδη υλικών κουζίνας μπορεί να προσφέρει ο κατασκευαστής, γιατί αυτό καθορίζει πόσο καιρό θα σας εξυπηρετήσει. Υπάρχουν πολλές επιλογές:

• φυσικά υλικά (MDF, μοριοσανίδες, μασίφ ξύλο).
• ημι-φυσικό (MDF με επίστρωση PVC).
• τεχνητό (πλαστικό, μέταλλο).

Η επιλογή δεν εξαρτάται μόνο από το μέγεθος του πορτοφολιού σας, αλλά και από το σχέδιο που έχετε επιλέξει, γιατί όλοι οι τύποι κουζινών έχουν τα δικά τους μοναδικά κριτήρια επιλογής υλικών.

Επιπλώσεις

Εκτός από τον χώρο εργασίας, τη σόμπα και το ψυγείο, είναι εξαιρετικά σημαντικό να σκεφτείτε πώς θα τακτοποιήσετε τα υπόλοιπα έπιπλα. Δείπνο Ζώνη, επιπλέον πίνακες, παιδικό καρεκλάκι- όλα αυτά πρέπει να καθοριστούν εκ των προτέρων στη θέση τους.

Για μικρές κουζίνες χρησιμοποιούνται μικρά τετράγωνα τραπέζια και πολλές (2-3) καρέκλες που είναι εύκολο να σπρώξουν μέσα. Εάν το επιτρέπει η περιοχή, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα μεγάλο στρογγυλό τραπέζιστο κέντρο. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό τα έπιπλα όχι μόνο να ταιριάζουν αρμονικά στο σχέδιο, αλλά να είναι και άνετα.

Συσκευές κουζίνας

Οποιαδήποτε κουζίνα απαιτεί την παρουσία εξοπλισμού. Για παράδειγμα, και ένα πλυντήριο πιάτων και ένα μοντέρνο Ηλεκτρικός βραστήραςκαι φούρνο μικροκυμάτων. Αλλά το κλασικό απαιτεί μια ορισμένη συγκράτηση, επομένως ένας πολύχρωμος κάδος απορριμμάτων ή μια φωτεινή ροζ σόμπα είναι απίθανο να είναι κατάλληλη εκεί. Διαφορετικά δεν υπάρχουν περιορισμοί, γιατί μοντέρνα τεχνολογίατόσο ποικίλο στο σχεδιασμό που θα ταιριάζει σε όλους τους κύριους τύπους κουζινών.

Σωστός φωτισμός

Ο φωτισμός είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος του σχεδιασμού. Πρώτον, είναι απαραίτητο να σκεφτείτε εκ των προτέρων τη θέση των λαμπτήρων για να κάνετε την καλωδίωση, καθώς δεν απαιτούν αλλαγές από αυτή την άποψη όλοι οι τύποι κουζινών. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε λάθη κατά την επιλογή φωτισμού κουζίνας.

1. Προγραμματίστε τη θέση των λαμπτήρων και των πριζών εκ των προτέρων, αλλά όχι πριν το σχέδιο σχεδιασμού της κουζίνας είναι έτοιμο. Αυτό είναι σημαντικό, επειδή οι λαμπτήρες πρέπει να βρίσκονται καθαρά πάνω από τις περιοχές εργασίας, αλλά δεν χρειάζεται επιπλέον φως πάνω από τη σόμπα.
2. Ένα φωτιστικό για όλη την κουζίνα είναι το μεγαλύτερο λάθος. Φυσικά, στη σοβιετική εποχή αυτό θεωρούνταν αρκετό, αλλά σήμερα η πρόοδος έχει προχωρήσει πολύ μπροστά. Φυσικά, θα πρέπει να υπάρχει εναέριος φωτισμός, αλλά είναι εξαιρετικά σημαντικό να υπάρχουν πρόσθετες πηγές φωτός για τους χώρους εργασίας.
3. Η αδυναμία ρύθμισης του φωτός είναι επίσης ένα σοβαρό λάθος. Σκεφτείτε το σχέδιό σας έτσι ώστε να έχετε τη δυνατότητα να ανάβετε τα φώτα μεμονωμένα, για παράδειγμα ακριβώς πάνω από ένα γραφείο ή χώρο εργασίας. Αυτό θα σας βοηθήσει επίσης να εξοικονομήσετε τους λογαριασμούς ρεύματος.

Η ιδανική κουζίνα δεν είναι μόνο Όμορφο σχέδιο, αλλά και ευκολία. Επομένως, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη όλες οι αποχρώσεις κατά τη δημιουργία ενός έργου.

1. Δείτε ποιοι τύποι κουζινών είναι κατάλληλοι για εσάς. φωτογραφία διάφορες διατάξειςμπορείτε να το πάρετε από τον σχεδιαστή ή να δείτε θεματικές πηγές.
2. Συζητήστε εκ των προτέρων τα σημαντικά σημεία για εσάς, για παράδειγμα, πού θέλετε να τοποθετήσετε το ψυγείο ή να καλύψετε οποιοδήποτε ελάττωμα στον τοίχο.
3. Σκεφτείτε τι συσκευές κουζίναςσκοπεύετε να εγκαταστήσετε, γιατί όχι μόνο το μέγεθος και η διάταξη, αλλά και ο αριθμός και η θέση των υποδοχών εξαρτώνται από αυτό. Θα είναι λυπηρό αν ο βραστήρας ή ο φούρνος μείνει χωρίς ρεύμα, σωστά;
4. Θυμηθείτε τον κανόνα του χρυσού τριγώνου. Όλα τα περισσότερα απαραίτητα είδηθα πρέπει να είναι κοντά, ιδανικά στο μήκος του βραχίονα. Δηλαδή, στέκεστε στο νεροχύτη, πρέπει αμέσως να φτάσετε στο ντουλάπι στο οποίο στεγνώνουν τα πιάτα και οι κούπες, καθώς και στη σόμπα στην οποία βράζει η σούπα.
5. Εάν έχετε μια μικρή κουζίνα, δεν πρέπει να την γεμίζετε με διάφορα αξεσουάρ και τεράστια έπιπλα. Και εδώ σωστό φωτισμόκαι η επιλογή του χρώματος θα βοηθήσει στην οπτική επέκταση του δωματίου και στη δημιουργία της ψευδαίσθησης της ευρυχωρίας.
6. Πολλοί άνθρωποι παραμελούν την κουκούλα πάνω από τη σόμπα, πιστεύοντας ότι μόνο ακαταστασία του χώρου και δεν παρέχει κανένα όφελος. Και μάταια, γιατί είναι πολύ σημαντικό. Πρώτον, απαλλάσσει τις οσμές και τη θερμοκρασία. Δεύτερον, αυξάνει τη διάρκεια ζωής της κουζίνας, γιατί μαζί με τον ατμό ανεβαίνουν και σωματίδια λίπους, τα οποία είναι πολύ δύσκολο να ξεπλυθούν από τις επιφάνειες, ειδικά τις παλιές.
7. Μην εγκαταστήσετε Φυσικά, πολλές νοικοκυρές θα είναι τώρα αγανακτισμένες. Εξάλλου, μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά, πρέπει να αφιερώσεις πολύ χρόνο στην κουζίνα για να ετοιμάσεις το δείπνο για την οικογένεια και να προετοιμάσεις για πρωινό. Γιατί να μην συνδυάσετε την επιχείρηση με την ευχαρίστηση; Στην πραγματικότητα, η τηλεόραση δεν αποσπά την προσοχή μόνο από το μαγείρεμα, αλλά και από το ίδιο το δείπνο. Έχει αποδειχθεί εδώ και καιρό ότι η ταυτόχρονη παρακολούθηση προγραμμάτων ή ταινιών και το φαγητό είναι ένας άμεσος δρόμος για διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα και, κατά συνέπεια, για παχυσαρκία. Το να παρακολουθείτε κινούμενα σχέδια ενώ τρώτε είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τα παιδιά, επειδή εσείς Νεαρή ηλικίαπροκαλούν αλλαγή στη διατροφική τους συμπεριφορά.

Τώρα ξέρετε πώς λέγονται διαφορετικά είδηκουζίνες και αυτές οι απλές συμβουλές θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια πραγματικά ιδανική που θα διαρκέσει για πολλά χρόνια και θα είναι ευχάριστη στο μάτι. Για μια καλή νοικοκυρά, είναι σημαντικό να είναι όλα κοντά και να βασιλεύει η ζεστασιά και η άνεση στο σπίτι. Εξάλλου, είναι πολύ πιο ευχάριστο να πίνεις τσάι μέσα άνετη κουζίναμε την οικογένεια παρά μπροστά στην τηλεόραση στο σαλόνι.

Πώς πρέπει να είναι μια άνετη παράλληλη κουζίνα - συμβουλές για το σχεδιασμό ενός σετ κουζίνας δύο σειρών και 50 πραγματικές φωτογραφίεςκουζίνες με παράλληλη διάταξη.

Παράλληλη (δύο γραμμών ή δύο σειρών) κουζίνα- αυτή είναι μια διάταξη στην οποία δύο σειρές ντουλάπια κουζίναςπου βρίσκεται κατά μήκος δύο παράλληλων τοίχων με μια ευρεία δίοδο ανάμεσά τους. Η μία σειρά μονάδων κουζίνας γίνεται συχνά πιο κοντή από την άλλη: αυτό βοηθά στη δημιουργία χώρου για μια ομάδα φαγητού και μια στενή κουζίνα μοιάζει λιγότερο με ένα στενό "τρέιλερ".

Η παράλληλη διάταξη κουζίνας δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο η γωνία, το σχήμα U και η χερσόνησος. Αλλά αυτό μια καλή επιλογήγια, ειδικά αν αποφασίσετε να τοποθετήσετε την τραπεζαρία στο σαλόνι.

Οι κουζίνες δύο σειρών είναι δύο τύπων: περπάτημα ή διάδρομος (ταυτόχρονα χρησιμεύουν ως διάδρομος μέσω του οποίου μπορείτε να φτάσετε σε άλλα δωμάτια) και αδιάβατες (το δωμάτιο τελειώνει με έναν τοίχο με ή χωρίς παράθυρο ή μια έξοδο προς ένα μπαλκόνι).

• Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών μιας παράλληλης κουζίνας είναι 120-150 cm.Αυτός είναι ο χώρος που χρειάζεστε για να μπορείτε να κινείστε ελεύθερα κατά μήκος των ακουστικών, να ανοίγετε άνετα τις πόρτες του ντουλαπιού, να βγάζετε συρτάρια, να χρησιμοποιείτε το φούρνο και το πλυντήριο πιάτων. Εάν η κουζίνα είναι πολύ στενή και μόνο μία οικοδέσποινα μαγειρεύει στην κουζίνα, το ελάχιστο είναι 100-110 cm.

Σε ποιον είναι κατάλληλη μια κουζίνα δύο σειρών;

Μπορείτε να επιλέξετε ένα σετ παράλληλης κουζίνας εάν:

• το πλάτος της κουζίνας σας είναι 2,4-2,5 μέτρα (λιγότερο - δεν θα υπάρχει αρκετός χώρος για πέρασμα, περισσότερο - θα πρέπει να κάνετε πολλές περιττές κινήσεις)
• έχετε μια στενή, επιμήκη, ορθογώνια κουζίνα "τρέιλερ".
• η κουζίνα είναι μια ενδιάμεση κουζίνα, με πρόσβαση σε μπαλκόνι ή χαγιάτι και η θέση των θυρών αναιρεί εντελώς τις προσπάθειες να τοποθετηθεί ένα σετ σχήματος U ή γωνίας στο χώρο
• έχετε μια τετράγωνη κουζίνα, αλλά θέλετε να εγκαταστήσετε ΤΡΑΠΕΖΙ ΦΑΓΗΤΟΥστο κέντρο ανάμεσα σε δύο σειρές επίπλων
  αποφασίσατε να ανακαινίσετε και η θέση για την κουζίνα βρέθηκε μόνο στο διάδρομο ή στο χολ.

πλεονεκτήματα

— Η διάταξη δύο σειρών χρησιμοποιεί αποτελεσματικά στενός χώροςκαι θα κάνει την επιμήκη κουζίνα εργονομική.

— Υπάρχει πολύ περισσότερος αποθηκευτικός χώρος από ό,τι σε ευθεία γραμμή, και μερικές φορές επάνω.

— Άνετη, ευρύχωρη επιφάνεια εργασίας. Ο πάγκος είναι αρκετά μακρύς για να σας δώσει χώρο για να κόψετε φαγητό, να ζυμώσετε τη ζύμη και να στοιβάζετε αντικείμενα από το ψυγείο.

- Δεν υπάρχουν τέτοια ακουστικά γωνιακά ντουλάπιαΚαι τελικά στοιχεία(είναι πιο ακριβά από άλλες μονάδες), επομένως ακόμη και μια κουζίνα κατά παραγγελία θα κοστίσει σημαντικά λιγότερο από μια γωνιακή ή σε σχήμα U.

— Εάν θέλετε, μπορείτε να διαθέσετε χώρο για ένα μικρό τραπέζι φαγητού ή πάγκο μπαρ.

Μειονεκτήματα

— Ένα σετ με παράλληλη διάταξη συνήθως κατασκευάζεται κατόπιν παραγγελίας. Έτοιμη κουζίναδύσκολο να χωρέσει σε ένα επιμήκη δωμάτιο προκειμένου να χρησιμοποιηθεί ο διαθέσιμος χώρος όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά.

— Εάν η κουζίνα είναι μικρή και στενή, ετοιμαστείτε να μεταφέρετε την τραπεζαρία στο σαλόνι. Ένα σετ κουζίνας σε δύο σειρές δεν θα αφήσει χώρο για μια μεγάλη τραπεζαρία και άνετες καρέκλες.

— Σε μια ανοιχτή κουζίνα με παράλληλη διάταξη επίπλων, η οικοδέσποινα διατρέχει πότε πότε τον κίνδυνο να μπει εμπόδιο σε κάποιον. Επομένως, σχεδιάστε μια κουζίνα με αυτό το σχέδιο μόνο εάν το νοικοκυριό σας έχει λύση.

— Όταν τακτοποιούνται σε δύο σειρές επιπλα ΚΟΥΖΙΝΑΣγεμίζει οπτικά τον χώρο και φαίνεται πιο ογκώδης από άλλες επιλογές ακουστικών. Στενή κουζίναμπορεί να φαίνεται ακόμη πιο στενό.

- Επί μεγάλη κουζίναη απόσταση μεταξύ των κορυφών του τριγώνου εργασίας - του ψυγείου, του νεροχύτη και της σόμπας - μπορεί να είναι πολύ μεγάλη, γεγονός που θα δημιουργήσει πρόσθετη ταλαιπωρία για τη νοικοκυρά.

«Δύο ή τρεις σεφ δεν μπορούν να τα βγάλουν πέρα ​​σε μια τέτοια κουζίνα». Επομένως, εάν σας αρέσει να μαγειρεύετε με τα παιδιά σας ή ως ζευγάρι με τον σύζυγο/τη μητέρα/την αδερφή/τη φίλη σας, προτιμήστε να σκηνοθετήσετε ή γωνιακή διάταξηκουζίνες.

1. Διαιρέστε τις ζώνες ανά συνάρτηση
Είναι η κουζίνα σας δωμάτιο-κουζίνα και δεν έχετε μικρά παιδιά ή κατοικίδια που τείνουν να σας εμποδίζουν; Μπορείς να διαλέξεις Εναλλακτική επιλογηδιάταξη: αφήστε τη μία πλευρά του σετ για μαγείρεμα (να υπάρχει νεροχύτης, επιφάνεια εργασίας, τελώνιο, πλυντήριο πιάτων), ένα άλλο για αποθήκευση (ψυγείο, πτυσσόμενα συστήματα αποθήκευσης, μπουφές, ντουλάπι κρασιού και ντουλάπια με ενσωματωμένο φούρνο και φούρνο μικροκυμάτων).

• Μερικές φορές δύο σειρές ενός σετ κουζίνας εκτελούν διαφορετικές λειτουργίες: η μία σειρά «λειτουργεί» και η άλλη προορίζεται για την αποθήκευση τροφίμων και όμορφα πιάταόπως στην παρακάτω φωτογραφία:

2. Σκεφτείτε την ασφάλεια

Τοποθετήστε τη σόμπα και τον νεροχύτη στη μία πλευρά της κουζίνας, ώστε να μην καεί κανείς κατά λάθος εάν χρειαστεί να βάλετε ένα ζεστό τηγάνι στον νεροχύτη ή να στραγγίσετε το βραστό νερό από τα μακαρόνια.

3. Χωρίστε τη μακριά κουζίνα στη μέση

Ένα μέρος λειτουργεί: με ένα σετ δύο σειρών που βρίσκεται πιο κοντά στην πόρτα. Το άλλο είναι η τραπεζαρία: μπορείτε να βάλετε μια τραπεζαρία δίπλα στο παράθυρο, μικρό καναπέή μαλακό Χώρος Κουζίνας, κλείστε την τηλεόραση. Αυτή η διάταξη θα εξισορροπήσει τις αναλογίες του επιμήκους χώρου. Και θα είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε την κουζίνα.

4. Εστιάστε στον κανόνα του τριγώνου
Η καλύτερη επιλογή είναι όταν το ψυγείο βρίσκεται στη μία πλευρά, ο νεροχύτης και η εστία στην άλλη. Η απόσταση μεταξύ τους είναι ίδια και δεν ξεπερνά τα δύο μέτρα.

5. Επανατοποθετήστε την πόρτα ή αφήστε το άνοιγμα ανοιχτό

Η πόρτα που ανοίγει στην κουζίνα τρώει αλύπητα χρησιμοποιήσιμος χώροςκαι δυσκολεύει την τοποθέτηση ντουλαπιών στην είσοδο. Εάν δεν είναι δυνατό να το ανοίξετε στο διάδρομο, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στο δίπλωμα ή την ολίσθηση εσωτερικές πόρτες. Η πιο απλή επιλογή είναι να αφήσετε το άνοιγμα ανοιχτό ή να κάνετε μια καμάρα.

6. Δημιουργήστε έναν χώρο γραφείου

Για παράδειγμα, μπορείτε να συντομεύσετε τη μία πλευρά των ακουστικών, όπως στην παρακάτω φωτογραφία. Σε ένα διαμέρισμα με τυπική διάταξη, πιθανότατα θα υπάρχει αρκετός χώρος μόνο για ένα στενό πτυσσόμενο τραπέζι ή τραπέζι μπαρ, έναν πάγκο μπαρ, ένα μικρό πτυσσόμενο τραπέζι (για παράδειγμα, Bjursta ή Ingatorp από το IKEA) ή ένα μινιατούρα πτυσσόμενο τραπέζι.

7. Ενεργό τετράγωνη κουζίναη τραπεζαρία μπορεί να τοποθετηθεί στη μέση

Το κύριο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε ότι ΤΡΑΠΕΖΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣκαι οι καρέκλες δεν σε εμπόδισαν να περπατήσεις με τα ψώνια στα χέρια ανάμεσα στο ψυγείο και τον νεροχύτη/επιφάνεια εργασίας.

8. Παραγγείλετε μια φωτεινή κουζίνα και βάψτε τους τοίχους ώστε να ταιριάζουν με τις προσόψεις

Καθολική συμβουλή εάν η κουζίνα είναι μικρή και θέλετε τα έπιπλα να είναι όσο πιο διακριτικά γίνεται. Αφήστε το να ενωθεί στους τοίχους. Χρησιμοποιήστε ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις (λευκό, κρεμ, κρεμ, μπεζ, άμμος): αντανακλούν το φως και επεκτείνουν οπτικά τον χώρο.

9. Ντουλάπια δαπέδουαπό τη μια πλευρά, κάντε το λιγότερο βαθύ

Αυτό θα σας βοηθήσει να κερδίσετε αρκετά δέκα εκατοστά για το πέρασμα μεταξύ των δύο σειρών του ακουστικού. Αλλά μην το παρακάνετε: σε μια μικρή κουζίνα δεν υπάρχει ποτέ αρκετός αποθηκευτικός χώρος.

10. Φύγε ντουλάπια τοίχουμόνο σε έναν τοίχο

Αφήστε το δεύτερο ελεύθερο. Μια στενή κουζίνα θα γίνει πιο ευρύχωρη και η αίσθηση ενός τούνελ θα εξαφανιστεί. Εάν δεν θέλετε να χάσετε χρήσιμο αποθηκευτικό χώρο, μπορείτε να κρεμάσετε ανοιχτά ράφια σε έναν ελεύθερο τοίχο. Τα υπόλοιπα ντουλάπια τοίχου μπορούν να τακτοποιηθούν σε τρεις σειρές. Επιλέξτε φαρδιές πτυσσόμενες προσόψεις που ανοίγουν κατακόρυφα προς τα πάνω ή διπλώνουν χρησιμοποιώντας ανελκυστήρες με ανυψωτικά αερίου. Τα ψηλά ντουλάπια με αρθρωτές πόρτες θα τονίσουν μόνο ότι το δωμάτιο είναι στενό και στενό.

11. Διαλέξτε όμορφες κουρτίνες- παράθυρο στο προσκήνιο

Όταν δημιουργείτε ένα σχέδιο σχεδιασμού για μια παράλληλη κουζίνα, δώστε προσοχή Ιδιαίτερη προσοχήγια διακόσμηση παραθύρων. Αυτό είναι που σου τραβάει το πρώτο μάτι κάθε φορά που μπαίνεις στην κουζίνα. Αν πίσω του ομορφη ΘΕΑ, απλά ουδέτερα ρολά ή ρωμαϊκά στόρια είναι αρκετά. Όταν το τοπίο είναι καταθλιπτικό, ένα όμορφο σχέδιο κουρτίνας κουζίνας θα αποσπάσει την προσοχή και θα σας κάνει χαρούμενους.

12. Εάν ο τοίχος είναι κενός, φροντίστε τη διακόσμηση

Εάν η παράλληλη κουζίνα εφάπτεται σε έναν κενό τοίχο, κρεμάστε τον σε αυτόν όμορφη εικόνα, φωτογραφία, πάνελ, καλύψτε το με φωτοταπετσαρία ή ταπετσαρία με οριζόντιο μοτίβο. Τοποθετήστε τη διακόσμηση οριζόντια - αυτό θα προσαρμόσει τις αναλογίες και η κουζίνα θα φαίνεται οπτικά ευρύτερη.

Πραγματικές φωτογραφίες παράλληλων κουζινών στο εσωτερικό