बालकनी पर टमाटर के पौधे उगाना। बालकनी पर अंकुर - अच्छी फसल पाने के लिए आपको क्या जानना चाहिए बालकनी में अंकुर कब ले जाएं

वसंत पहले ही आ चुका है, दिन के दौरान तापमान शून्य से ऊपर होता है, और अंकुर सीधे सूर्य के संपर्क में आ सकते हैं। दो कारणों से: सबसे पहले, प्रकाश व्यवस्था में सुधार करना और पौधे देना अधिक ताकत"असली सूरज" के कारण: उनकी पत्तियाँ और तने तुरंत परिपक्व हो जाएंगे और "अंडरफेड" होना बंद हो जाएंगे (भले ही सूरज पड़ोसी घरों द्वारा अवरुद्ध हो, फिर भी यह कमरे की तुलना में दिन के दौरान बाहर अधिक चमकदार होता है)। इसके अलावा, बगीचे में (ग्रीनहाउस के बजाय) रोपण के लिए इच्छित पौधों को बढ़ती अवधि के दौरान सीधे सूर्य के संपर्क में आने से लाभ होगा। पिछले दिनोंचलने से पहले.

ट्रे उठाना और बाहर निकालना बहुत आसान है खुली हवा में(बगीचे में एक मेज या खुले फ्रेम के साथ एक लॉजिया खिड़की दासा) और उन्हें वहां छोड़ना एक जोखिम है।

सड़क पर हमारे पास तीन, यहां तक ​​कि चार जोखिम कारक हैं जिनसे बचने की जरूरत है।

1. अंकुर जम सकते हैं, क्योंकि "किनारों पर" - सुबह और शाम को - तापमान नकारात्मक हो जाता है। इसका मतलब यह है कि सुबह अंकुर निकालने के लिए जल्दी करने की कोई जरूरत नहीं है, एक स्थिर प्लस सेट होने दें: +3...5 डिग्री सेल्सियस - यह हमारे सभी पौधों के लिए पहले से ही सुरक्षित है (हालांकि कोई भी अंकुर आमतौर पर ओ का सामना कर सकता है) डिग्री सेल्सियस), और दिन के दौरान धूप में यह अधिक हो सकता है। सबसे पहले, सड़क पर अभ्यस्त होने के लिए, पौधों को धूप वाले घंटों के दौरान केवल 1-2 घंटे के लिए बाहर निकाला जा सकता है। (संकेत: यदि रात में तापमान सकारात्मक था, तो आपको सुबह में ठंढ के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।) चूंकि हमारा इनडोर अंकुरयदि उसे गर्मी की आदत है, तो +3 डिग्री सेल्सियस उसके लिए थोड़ा झटका होगा और विकास में अस्थायी रुकावट का कारण बन सकता है। हालाँकि, यह डरावना नहीं है; हमारे लिए यह भी सलाह दी जाती है कि हम तेज़ हो रही वृद्धि को थोड़ा धीमा कर दें।

2. हवा हमारे ग्रीनहाउस लम्बे अंकुरों को, जो इस घटना से पूरी तरह अपरिचित हैं, टूटने की स्थिति तक हिला सकती है। हवा के जवाब में, पौधे अपने सुरक्षात्मक तंत्र को चालू करते हैं: जब पूर्णांक में उतार-चढ़ाव होता है, तो संबंधित सख्त पदार्थ उत्पन्न होते हैं, इसलिए आने वाले दिनों में हमारे अंकुर कठोर हो जाएंगे - हमें उन्हें धीरे-धीरे, सौम्य तरीके से ऐसा करने देना चाहिए। इसका मतलब है कि आपको सबसे पहले बचना होगा तेज हवा, पहली सैर के लिए धीमी हवा वाली घड़ी चुनें। ठीक है, फिर, कुछ दिनों के बाद, आप देख सकते हैं कि अंकुर इतने लचीले हो जाते हैं कि हवा उन्हें सभी दिशाओं में जितना चाहे उतना उछाल सकती है, जैसे लॉन पर घास। बेशक, ऐसे पौधे, जो हर चीज के आदी हैं, फूलों की क्यारियों में रोपने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित होंगे।

3. पक्षी टोह लेने के लिए उड़ते हैं: “ओह-ओह-ओह! विटामिन! अब जब बर्फ पड़ रही है तो उन्हें हरियाली बहुत आकर्षित कर रही है। टमाटर के मामले में, वे गंध से उनकी विषाक्तता को तुरंत समझ जाते हैं, लेकिन व्यक्तिगत फूलचोंच मार सकता है. इसके अलावा, वे बस एक ट्रे में कूद सकते हैं और पंखों को साफ करते हुए वहां घूम सकते हैं - ऐसी तस्वीर मालिक को खुश करने की संभावना नहीं है, इसलिए पहले अंकुरों को शीर्ष पर किसी चीज से ढंकना चाहिए, ओवन रैक जैसा कुछ।

4. बाहर - धूप और हवा में - शीशे वाले लॉजिया या कमरे की तुलना में मिट्टी बहुत तेजी से सूखती है। और यदि पौधों को पूरे दिन के लिए वहीं छोड़ दिया जाए, तो उन्हें मुरझाने के कारण नुकसान हो सकता है। यहां सबसे विश्वसनीय चीज मिट्टी की एक बड़ी परत है, जिसके बारे में हमने शुरुआत में बात की थी: यह जितनी मोटी होगी, अंकुर सभी मामलों में उतने ही अधिक स्थिर होंगे (पोषण, नमी का प्रावधान और विषाक्त पदार्थों के प्रति प्रतिरोध)।

टमाटर, खीरे, मिर्च बगीचे में उगाने के लिए सबसे लोकप्रिय सब्जी फसलों में से हैं, गर्मियों में रहने के लिए बना मकान. हर साल, माली बीज अंकुरित करते हैं, उन्हें अलग-अलग गमलों में रोपते हैं, रोपते हैं और हर संभव तरीके से झाड़ियों की देखभाल करते हैं। रोपाई के लिए सही तापमान है सबसे महत्वपूर्ण कारकपौधे के विकास के सभी चरणों में.

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, सब्जी की फसल किसी भी समय प्राप्त की जा सकती है। जलवायु क्षेत्रहालाँकि, तापमान संकेतक यहाँ सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पौध रोपण से पहले स्थायी स्थाननिवास, मिट्टी को सूर्य के प्रकाश द्वारा लगभग +12°C तक गर्म किया जाना चाहिए। कृपया ध्यान दें कि जमीन भी ज़्यादा गरम नहीं होनी चाहिए, युवा झाड़ियों को इससे नुकसान हो सकता है।

प्रत्येक व्यक्तिगत सब्जी की अपनी आवश्यकता होती है तापमान शासन. आप नीचे दी गई जानकारी से सीखेंगे कि टमाटर, मिर्च और खीरे के पौधे किस तापमान का सामना कर सकते हैं। ये सब्जियाँ परिस्थितियों पर बहुत मांग रखती हैं। पर्यावरण, कोई भी तापमान अंतर या मानक से विचलन आपके काम को बर्बाद कर सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आइए उनकी विशिष्ट विशेषताओं पर विचार करें।

टमाटर की पौध के लिए तापमान

आइए टमाटर के तापमान शासन को अधिक विस्तार से देखें:

1. अंकुर +12..+16 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित होते हैं, जिसके बाद इसे धीरे-धीरे बढ़ाना चाहिए।
2. +25..+30°C पर अंकुर दिखाई देते हैं सक्रिय विकासइस स्तर पर उन्हें फैलने से रोकने के लिए, तापमान को मूल मान (+14..+16 डिग्री) तक कम किया जाना चाहिए। साथ ही प्रकाश की कमी से भी पौध की जड़ें बनने लगती हैं।
3. कौन न्यूनतम तापमानटमाटर की पौध के लिए? आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि यह +10°C तक न पहुंचे, अन्यथा झाड़ियों की वृद्धि रुक ​​​​जाएगी। चूँकि टमाटर काफी गर्मी-प्रेमी होते हैं, इसलिए न्यूनतम सीमा रात में +12 डिग्री और दिन के दौरान +23 डिग्री होती है।
4. अधिकतम तापमान संकेतक, जिस पर फूल आना बंद हो जाता है और अंडाशय गिर जाता है - +28 डिग्री सेल्सियस से ऊपर और +13 डिग्री सेल्सियस से नीचे। पर उच्च तापमानपराग को निष्फल कर दिया जाता है, और कम तापमान पर यह पकता ही नहीं है।
5. टमाटर के पौधे किस तापमान पर मर जाते हैं? थर्मामीटर स्केल के निचले निशान - +5°C या ऊपरी निशान - +40°C तक पहुँचने पर, पौधे सबसे पहले खो देते हैं उपस्थिति, लेकिन फिर वे मर भी सकते हैं। माइनस 0.5°C का सूचक नाजुक झाड़ियों के लिए मृत्यु है।

इस प्रकार, टमाटर उगाने के लिए स्वीकार्य तापमान दिन के दौरान +20..+23 और रात में +16..+18 है। मिट्टी के लिए इष्टतम सूचकदिन के दौरान यह समान होता है, लेकिन रात में यह +16°C से नीचे नहीं गिरना चाहिए, क्योंकि इससे पौधों का अनुकूलन (जीवित रहने की दर) ख़राब हो जाती है।

मुझे बालकनी पर किस तापमान पर पौधे लगाने चाहिए? जमीन में रोपण से पहले, इसे बाहरी परिस्थितियों का आदी होना चाहिए - कठोर होना चाहिए। स्थायी निवास के लिए टमाटर लगाने से लगभग दो सप्ताह पहले ये प्रक्रियाएँ शुरू की जानी चाहिए। खुली बालकनीटमाटरों के लिए - एक बेहतरीन जगह जहां वे सूरज की रोशनी और ठंडी हवा के अनुकूल हो जाते हैं।

जब दिन गर्म (+12 डिग्री सेल्सियस या अधिक) हो, तो अंकुरों को खोला जा सकता है और ताजी हवा में ले जाया जा सकता है - पहले 2-3 दिनों में दो से तीन घंटे पर्याप्त होंगे। इस अवधि के बाद इसे पूरे दिन वहीं छोड़ना संभव होगा। यदि आप इसे रात भर बालकनी पर छोड़ने का निर्णय लेते हैं, तो बेहतर होगा कि आप इसे फिल्म से ढक दें। इस अवस्था में तापमान +10°C से कम नहीं होना चाहिए; यदि थर्मामीटर नीचे की ओर इशारा करता है, तो संकोच न करें, अंकुर घर में ले आएं। एक संकेतक कि झाड़ियाँ सख्त हो गई हैं, पत्ते का हल्का बैंगनी रंग होगा; अनुकूलन प्रक्रिया के दौरान उन्हें पानी देना न भूलें।

पहले कुछ दिनों तक, पौधों को खुली धूप में न रखें, वे जल सकते हैं - पत्तियाँ सफेद हो जाएँगी।

छाया सबसे ज्यादा है सबसे अच्छी जगहसबसे पहले उनके लिए. निहित मजबूत अंकुरयह पाले को भी सहन कर सकता है; यदि यह कमजोर हो तो तुरंत मर जाता है।

अंकुर निकलने के 45-50 दिनों के बाद, टमाटरों को क्यारियों में भेज दिया जाता है। टमाटर की रोपाई के लिए बादल वाले दिन की प्रतीक्षा करें खुला मैदान- यह महत्वपूर्ण शर्त. वे आसानी से जड़ें जमा लेंगे, लेकिन मिट्टी का तापमान स्वीकार्य होना चाहिए (+12°C से कम नहीं)।

यदि टमाटर ग्रीनहाउस में पहले से लगाए गए हैं तो हवा और मिट्टी का तापमान भी महत्वपूर्ण है। फिल्म के नीचे की मिट्टी जल्दी गर्म हो जाती है, दो दिन पर्याप्त होंगे। इस प्रकार, अन्यथा मिट्टी की ऊपरी परतों का तापमान +10°C से कम नहीं होना चाहिए मूल प्रक्रियापौधे विकसित होना बंद कर देंगे और सड़ने लगेंगे। आदर्श रूप से, पौध रोपण के लिए ग्रीनहाउस में मिट्टी का तापमान +15ºС से कम नहीं होगा। यह नई जगह पर पौधों के सामंजस्यपूर्ण अनुकूलन और नई जड़ों के विकास के लिए एक स्वीकार्य स्तर है।

ककड़ी के पौधे - बढ़ता तापमान

खीरे भी एक गर्मी-प्रेमी फसल हैं, रोपण के 4-6 वें दिन अंकुर दिखाई देते हैं। हवा का तापमान जितना अधिक होगा, उतनी ही तेजी से अंकुर फूटेंगे। इस सब्जी को अपनी फसल से हमें खुश करने के लिए बहुत कम समय की आवश्यकता होती है; पहली अंकुर फूटने से लेकर फल लगने की अवधि तक लगभग 50 या 60 दिन बीत जाते हैं।

अंकुरों की उपस्थिति के लिए स्वीकार्य संकेतक +25..+30°C हैं। अंकुरण के बाद, खीरे की पौध के लिए तापमान +20°C से +23°C तक भिन्न होना चाहिए। अधिक की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि अधिक गर्मी और प्रकाश की कमी के कारण झाड़ियाँ खिंच सकती हैं। पौधों को हवादार करने की आवश्यकता है (खिड़की खोलें), और फिर सख्त होने के लिए बालकनी में ले जाएं।

जब 4 पूर्ण पत्तियां दिखाई देती हैं, तो खीरे को खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है, उनके लिए मिट्टी को + 18 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाना चाहिए। यदि, रात की शुरुआत के साथ, हवा का तापमान +15 से नीचे चला जाता है, तो बिस्तरों को फिल्म के साथ कवर करने की दृढ़ता से सिफारिश की जाती है।

खीरे न्यूनतम ठंड (और नमी) को भी सहन नहीं करते हैं; +15°C पर उनका विकास रुक जाता है, और +10°C और उससे नीचे वे बीमार होने लगते हैं और बाद में मर जाते हैं। चूँकि खीरे रात में उगते हैं, इसलिए दिन के इस समय तापमान कम से कम +18°C होना चाहिए।

खीरे के लिए, दिन और रात के बीच तापमान का अंतर बहुत महत्वपूर्ण है, यदि यह 7 डिग्री से अधिक है, तो अंकुर तनावग्रस्त हो जाते हैं। इसलिए, फिर से, रात में बिस्तरों को ढंकने की सामग्री के बारे में मत भूलना। इसके अलावा, झाड़ियों को नियमित रूप से मध्यम पानी प्रदान करें।

काली मिर्च की पौध के लिए तापमान

काली मिर्च की पौध के लिए दिन का तापमान +22..+25 डिग्री, रात का तापमान - +11..+14 (टमाटर से थोड़ा अधिक) होना चाहिए। इसके अलावा, जब तक अंकुर दिखाई न दें, यह +25..+28°C की सीमा के भीतर रहना चाहिए। काली मिर्च के अंकुरित होने के बाद, आपको इसे वस्तुतः 2 या 3 दिनों के लिए +20°C तक कम करना होगा, फिर इसे +22..+25°C तक बढ़ाना होगा और फिर इसे लगातार इसी आंकड़े पर बनाए रखना होगा।

हम अपने घरों को गर्म करने के लिए ग्रीनहाउस खरीदते और बनाते हैं अंकुरऔर वसंत और शरद ऋतु में ठंडी अवधि के दौरान पौधे, क्योंकि जलवायु समान नहीं है! ग्रीनहाउस अधिक प्रदान करने के लिए एक आश्रय है आरामदायक स्थितियाँपौधों के लिए. ठंड के समय में, सूरज की किरणों से गर्मी के संचय और आश्रय के नीचे लंबे समय तक ठंडा होने के कारण, यह इन्सुलेशन का मुख्य प्रभाव है, जाहिर तौर पर यह वह जगह है जहां से नाम आता है - ग्रीनहाउस। लेकिन हम यह कैसे निर्धारित कर सकते हैं कि अब समय आ गया है कि हम निडर होकर और, सबसे महत्वपूर्ण बात, अपने तैयार पौधों को और अधिक गहन विकास के लिए सुरक्षित रूप से बाहर निकालें। इस लक्ष्य का किसी भी अन्य चीज़ से अधिक पीछा किया जाता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि हॉटबेड और हॉटहाउस में फसलें खुले मैदान की तुलना में कुछ पहले पक जाती हैं।

मैं आपको तुरंत पिकअप का समय बताऊंगा। अंकुरएक ग्रीनहाउस में, यह प्रत्येक ग्रीनहाउस के लिए अलग है, और उसके पड़ोसियों द्वारा नेविगेट करना बहुत विनाशकारी और भ्रामक हो सकता है। ऐसा लगता है कि गर्मी बढ़ रही है, लेकिन दूसरे या तीसरे दिन बेम और फ्रॉस्ट। . प्रत्येक माली अपने विचारों के आधार पर ग्रीनहाउस स्थापित करता है - ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रत्येक ग्रीनहाउस का आकार अलग-अलग होता है अलग सामग्रीआश्रय दो हैं. इससे यह निष्कर्ष निकलता है कि समान रूप से डिज़ाइन किए गए ग्रीनहाउस में भी एक-दूसरे के बगल में खड़े होना, लेकिन विभिन्न आकारपौध निकालने का समय अलग-अलग होगा। हमारे क्षेत्र में बड़े पैमाने पर निष्कासन हो रहा है अंकुरग्रीनहाउस में अप्रैल के मध्य में होता है। पौध निकालने के मामले में मैं अन्य सभी से दो से तीन सप्ताह आगे हूं; इसके लिए कुछ पूंजी निवेश और अनुकूलन की आवश्यकता है। मैं पतझड़ के बाद से ग्रीनहाउस तैयार कर रहा हूं, एक आंतरिक इन्सुलेशन गुंबद भी बना रहा हूं गैस तापनरात में, जब सूरज नहीं चमकता है और ग्रीनहाउस में कोई गर्मी नहीं आ रही है, तो मैं बीमा लेता हूं। भगवान पर भरोसा रखें, और स्वयं कोई गलती न करें! स्वचालन काम करता है और ग्रीनहाउस में हवा को गर्म करता है, और मैं रोपाई के लिए बिना किसी डर के अपना व्यवसाय करता हूं, मैंने अपना पैसा खर्च किया और स्वतंत्रता प्राप्त करना जारी रखा!

आपको कैसे पता चलेगा कि पौधों के बढ़ने का समय हो गया है?

अनुमानित स्थानांतरण समय अंकुरग्रीनहाउस के लिए, यह 15-25 मार्च है, सब कुछ सौर गतिविधि से आता है, और वास्तव में यह इस समय है कि बहुत आवश्यक और वांछित वसंत में वृद्धि शुरू होती है सूरज की रोशनी. नतीजतन, ग्रीनहाउस काफी गर्म और आरामदायक हो जाता है। लेकिन सब कुछ इतना सरल नहीं है, आपको उस क्षण को स्पष्ट करने की आवश्यकता है, अर्थात, सूरज और अन्य मौसम कारकों से पुष्टि प्राप्त करें कि अंकुर की मृत्यु का जोखिम न्यूनतम है। बेशक, आप वसंत विषुव को अपने शुरुआती बिंदु के रूप में चुन सकते हैं। खैर, मेरा स्वयंसेवी सहायक "नियंत्रण प्रकाश" इस मामले में मेरी मदद करता है। विधि का वर्णन अब तक केवल मेरे द्वारा किया गया है, और आप पहले विवरण और आवेदन के अधिकार से इसे सुरक्षित रूप से मेरा कह सकते हैं।

"टेस्ट लाइट" ग्रीनहाउस में दिन और रात के तापमान में परिवर्तन का पता लगाने की एक विधि है प्लास्टिक की बोतलक्षमता 0.6 लीटर. "नियंत्रण प्रकाश" कैसे व्यवहार करता है? बेशक, इसके काम का सार चमक में नहीं है, बल्कि ठंड और पिघलने के चक्र में है। हालाँकि, सब्जी उगाने की सेवा में थर्मोडायनामिक्स... मैं औसत दैनिक तापमान के संकेतक के रूप में पानी की थर्मल जड़ता का उपयोग करता हूँ। रात में यह जम जाता है, और दिन के दौरान, जब सूरज पहले से ही ग्रीनहाउस को अच्छी तरह से गर्म कर रहा होता है, तो यह पिघल जाता है, जबकि सौर गतिविधि कम होती है, "नियंत्रण प्रकाश" पूरी तरह या आंशिक रूप से जम जाएगा। जैसे-जैसे यह गर्म होता जाता है और बढ़ता जाता है सौर विकिरण, हमारी बोतल तेजी से पिघलती है और धीमी गति से जमती है। और जब सुबह सूरज उगने से पहले उसके पास जमने का समय नहीं होता, तो यह स्थानांतरण की योजना शुरू करने के संकेत की पुष्टि है ग्रीनहाउस में अंकुर. सरल, स्पष्ट और सबसे महत्वपूर्ण सुविधाजनक! संदेह दूर!

अब एक उदाहरण, आज 3 मार्च 2013 है बाहर का तापमानमाइनस 2 डिग्री, लेकिन ग्रीनहाउस में बोतल जम गई। कल तापमान शून्य से 18-20 डिग्री सेल्सियस नीचे था, रात में अचानक गर्मी बढ़ गई थी, लेकिन बोतल जमी हुई थी। इससे पता चलता है कि सौर गतिविधि और औसत दैनिक तापमान अभी भी बहुत कमजोर हैं और पिघलना के बावजूद अभी भी खुशी मनाना जल्दबाजी होगी, अंकुरों के लिए गर्म रहना और लैंप के नीचे, यदि कोई हो, बेहतर है।

पौध को ग्रीनहाउस में ले जाते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए?

आपको सप्ताह के दिन या महीने के दिन पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहिए, यह शुरू से ही गलत है। चंद्र कैलेंडर भी बकवास है. बेशक, आप "अनुमान" लगा सकते हैं, लेकिन यह एक गलती होगी, और अगले वर्षों में मौसम आपको उपेक्षा और जल्दबाजी के लिए दंडित करेगा। लेकिन आप पहले से ही सौर गतिविधि द्वारा काफी अच्छी तरह से नेविगेट कर सकते हैं, लेकिन यदि आप मार्च या अप्रैल की दस दिनों की अवधि के औसत तापमान को देखते हैं, तो अंकुरयह अधिक सुरक्षित होगा. "नियंत्रण प्रकाश" पहले से ही एक अधिक गंभीर संकेत है; यह ग्रीनहाउस में एक सकारात्मक माइक्रॉक्लाइमेट बनाने के क्षण को इंगित करता है। अगला, निर्णय एक विचारशील व्यक्ति द्वारा किया जाना चाहिए।

ताकि इस लेख को पढ़ने के बाद आपके दिमाग में "दलिया" न रहे, मेरा सुझाव है कि आप उन जलवायु आरेखों को देखें जो यैंडेक्स ऑनलाइन सेवा - यैंडेक्स - वेदर द्वारा हम सभी के लिए दयालु और स्वतंत्र रूप से प्रस्तुत किए गए हैं। मैंने रेखाचित्रों पर थोड़ा काम किया और मुझे यह बहुत स्पष्ट चित्र मिला।

यांडेक्स से नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र में औसत दैनिक तापमान। मार्करों पर ध्यान दें!

मार्च के दूसरे पखवाड़े में दिन का तापमान बढ़ना शुरू हो जाता है, और रात का तापमान केवल मई में ही शून्य के पार जाता है, और तब बहुत अधिक नहीं होता है। ग्रीनहाउस हमें इस अवधि का उपयोग सब्जियों और जड़ी-बूटियों को उगाने के लिए करने का अवसर देता है। अक्सर ऐसा होता है कि जून में हम चूल्हे जला लेते हैं। साइबेरिया, यह आपको कई योजनाओं में विवेकपूर्ण रहने के लिए मजबूर करता है।

मुझे पौध उगाने का अपना पहला अनुभव याद है, यह एक ही समय में रोमांचक और आनंददायक दोनों था: एक नया रोमांचक शौक सामने आया - सब्जी उगाना। पहले साल में मैंने बड़ा किया अच्छे अंकुरटमाटर, मिर्च, बैंगन, लीक।
लेख में मैंने एक नौसिखिया के रूप में अपनी टिप्पणियाँ एकत्र कीं; मुझे आशा है कि यह नौसिखिया गर्मियों के निवासियों के लिए पढ़ने में उपयोगी होगी।

रोपाई के लिए भूमि तैयार करना

रोपाई के लिए भूमि तैयार करना पतझड़ में शुरू होता है।बहुत अधिक ज़मीन इकट्ठा करने से न डरें, बहुत अधिक जैसी कोई चीज़ नहीं होती। यदि आप रोपाई के लिए 10 बाल्टी तैयार करते हैं, तो आप निश्चित रूप से गलत नहीं होंगे। मिश्रण को बाल्टियों में तैयार करना और घर ले जाने के लिए इसे डबल कसकर बंधे बैग में डालना सुविधाजनक है। आप मिट्टी को बिना गर्म की हुई बालकनी या लॉजिया पर रख सकते हैं; -40 से नीचे साइबेरियाई ठंढ इस तरह से मिट्टी को कीटाणुरहित कर देगी; मैं ओवन में मिट्टी को गर्म करने के लिए बहुत आलसी हूं।

रचना: अच्छी तरह से पका हुआ ह्यूमस, 2 भाग (नेत्रहीन रूप से निर्धारित - काली, काली मिट्टी की तरह, बिना सड़े पौधों के अवशेष के), सरल बगीचे की मिट्टी 1 भाग (इसे उन बिस्तरों से लेना सबसे अच्छा है जहां फलियां या हरी खाद उगती है)। मिर्च के लिए आप अधिक ह्यूमस ले सकते हैं, बैंगन के लिए और भी अधिक, वे मिट्टी की उर्वरता पर सबसे अधिक मांग रखते हैं। मिश्रण की बाल्टी में एक गिलास डालें लकड़ी की राखऔर लगभग 1 किलो साफ रेत। राख की आधी खुराक के बजाय, आप 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट जोड़ सकते हैं; यदि कोई राख नहीं है, तो आप इसके बजाय 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट जोड़ सकते हैं। यह जांचना महत्वपूर्ण है कि क्या जमीन में केंचुए हैं - वे केवल देश में उपयोगी हैं, और छोटे कंटेनरों में वे नाजुक जड़ों को खराब कर सकते हैं। आदर्श रूप से, आप मिट्टी को छान सकते हैं।

कुछ साफ रेत लें; अंकुरों में अत्यधिक पानी भरने और ब्लैकलेग रोग के पहले लक्षण दिखाई देने की स्थिति में यह झुकते हुए तनों के चारों ओर छिड़कने के लिए उपयोगी होगा।

यदि आपके पास स्वयं मिट्टी का मिश्रण तैयार करने का समय नहीं है, तो खरीदी गई मिट्टी और रेत भी उपयुक्त हैं। मैंने प्रत्येक प्रकार की सब्जी और सार्वभौमिक मिट्टी दोनों के लिए विशेष फॉर्मूलेशन आज़माए - मुझे सब कुछ पसंद आया।

काम शुरू होने से 5-7 दिन पहले बालकनी से मिट्टी निकाल लेनी चाहिए ताकि वह अच्छी तरह पिघल जाए। जब मिट्टी में खरपतवार उगने लगते हैं तो यह बुआई के लिए तैयार मानी जाती है। बुवाई की तारीख से 4-5 दिन पहले, आपको मिट्टी को कंटेनरों में फैलाकर डालना होगा गर्म पानीपोटेशियम परमैंगनेट के साथ, लगभग 2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी का अनुपात।

विभिन्न आकारों के कंटेनर पहले से तैयार कर लें।बहुत से लोग पीट के बर्तन खरीदते हैं, लेकिन मैंने पढ़ा है कि उनमें मिट्टी अक्सर सूख जाती है। मैं पहली तुड़ाई से पहले लीक के लिए, बैंगन और टमाटर के साथ मिर्च के लिए 8-10 सेमी ऊंचे कंटेनर का उपयोग करता हूं - डिस्पोजेबल 200 मिलीलीटर कप और 250 ग्राम प्लास्टिक खट्टा क्रीम कंटेनर। पारदर्शी कपों को एक अपारदर्शी डिब्बे में रखना बेहतर है, क्योंकि पौधों की जड़ों का अंधेरे में रहना बेहतर होता है। मैंने कंटेनरों के आकार के साथ प्रयोग किया और इस निष्कर्ष पर पहुंचा कि दोनों बड़े कंटेनर - ऊंचाई, चौड़ाई, लंबाई में 7-8 सेमी - और नियमित 200 मिलीलीटर कप मिर्च और बैंगन के लिए उपयुक्त हैं; पहली तुड़ाई से दूसरी तुड़ाई तक टमाटरों के लिए, 200 मिलीलीटर कप भी उपयुक्त हैं, लेकिन दूसरी तुड़ाई के बाद, बड़े कंटेनरों की आवश्यकता होती है ताकि जड़ों को बढ़ने के लिए जगह मिल सके, उदाहरण के लिए, 1 लीटर दूध वाले टी बैग।
कंटेनरों के निचले हिस्से में छेद करना बहुत उचित है: आप एक सूआ, 2-3 पंचर का उपयोग कर सकते हैं। जल निकासी के संबंध में: मैंने इसके बिना और विस्तारित मिट्टी जल निकासी दोनों के साथ बढ़ने की कोशिश की, मुझे कोई अंतर नजर नहीं आया।

पौध के लिए और क्या उपयोगी हो सकता है?

दराजों को ढकने के लिए एक अपारदर्शी फिल्म और पानी को व्यवस्थित करने के लिए एक कंटेनर की आवश्यकता होती है, या एक पानी के डिब्बे का उपयोग किया जा सकता है। मैंने विशेष रूप से हमारे नल के पानी की कठोरता को मापा - यह बहुत कठोर निकला, यह पृथ्वी की सतह पर दाग छोड़ देता है। दो स्थितियों के लिए रेगुलेटर वाली एक स्प्रे बोतल सुविधाजनक साबित हुई - एक धारा और स्प्रे। पुरानी ट्रे काम में आएंगी ताकि आपको कपों को एक-एक करके लॉगगिआ और वापस ले जाना न पड़े, और कप पैलेट्स पर बहें, न कि खिड़की की पाल पर। मुझे एक रूम थर्मामीटर भी उपयोगी लगा - एक शुरुआत के लिए खिड़की या लॉजिया पर हवा के तापमान को आंखों से निर्धारित करना मुश्किल है, लेकिन पौधों के लिए तापमान शासन का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है।

यदि खिड़कियाँ दक्षिण की ओर नहीं हैं, तो आपको एक दीपक की आवश्यकता होगी दिन का प्रकाशरोशनी के लिए, या इससे भी बेहतर कई।

यदि आप खिलाने का इरादा रखते हैं और खनिज उर्वरकों के खिलाफ नहीं हैं, तो आपको पोटेशियम परमैंगनेट, "आदर्श", सुपरफॉस्फेट, यूरिया, नाइट्रोफोस्का, बोरिक एसिड की आवश्यकता होगी। टमाटर में पिछेती झुलसा रोग की रोकथाम के लिए बोर्डो मिश्रण तैयार करने के लिए: कॉपर सल्फेट, कास्टिक चूनाया सोडा ऐश (100 ग्राम) कॉपर सल्फेट 1 लीटर पानी में घोलें, मात्रा 5 लीटर तक लाएं, दूसरे कंटेनर में 5 लीटर पानी में 100 ग्राम बुझा हुआ चूना घोलें या खार राख, धीरे-धीरे मिलाएं, पहले घोल को दूसरे में डालें, इसके विपरीत नहीं; बोर्डो मिश्रण को संग्रहित नहीं किया जा सकता)।

एक नौसिखिया बीज की किस्मों पर निर्णय कैसे ले सकता है?

सबसे विश्वसनीय बात है विचार करना सब्जी रोपणदेश में अनुभवी पड़ोसियों से, उनसे किस्मों की विशेषताओं के बारे में पूछें, और अपने क्षेत्र के अनुभवी ग्रीष्मकालीन निवासियों की सलाह भी पढ़ें। बीज पैकेजिंग पर छवि हमेशा सुंदर होती है, लेकिन आपको यह जानना होगा कि फसल अपनी मूल भूमि की स्थितियों में कैसा व्यवहार करेगी। पड़ोसी भूखंडों के भ्रमण के बाद किस्मों के नाम लिखना न भूलें।

सुरक्षित रहने के लिए, एक या दो नहीं, बल्कि कई सिद्ध किस्मों को चुनना बेहतर है - अच्छा अंकुरण, एक समान पकने और कई बीमारियों के प्रतिरोध के साथ। बीज पैकेजों को ध्यानपूर्वक पढ़ें।

जुलाई के अंत में और शायद पहले फल पाने के लिए मिर्च, बैंगन और टमाटर की मध्य-पकने वाली और जल्दी पकने वाली किस्मों का चयन करें। यदि आपके पास ग्रीनहाउस, बागवानी का शौक और समय है, तो टमाटर की देर से पकने वाली किस्में खरीदें। साइबेरिया में देर से पकने वाली मिर्च और बैंगन को पकने का समय नहीं मिलता है, इसलिए यदि गर्म ग्रीनहाउस नहीं है, तो जोखिम लेने की कोई जरूरत नहीं है।

अपने लिए, मैंने निम्नलिखित सर्वाधिक प्रशंसित किस्में लिखीं, लेकिन प्रयोग के लिए, मैंने प्रत्येक फसल की 1-2 किस्में भी खरीदीं, जो मुझे पसंद आए लेबल के अनुसार थीं।

काली मिर्च: रेड नाइट (उर्फ रेड नाइट), बेलाडोना (उर्फ व्हाइट लेडी), स्वैलो, अटलांट एफ1 (उपसर्ग एफ1 का अर्थ है एक संकर, आमतौर पर उच्च उपज देने वाला, पूर्व-बुवाई उपचार की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन बाद में संकर फलों के बीजों का उपयोग नहीं किया जाता है) अपना खुद का उत्पादन करें), स्टार ईस्ट, शंघाई, अरस्तू, कैलिफोर्निया चमत्कार (हालांकि उत्तरार्द्ध में अंकुरण दर कम है)। ये किस्में मोटी दीवारों वाली होती हैं।

बैंगन: महाकाव्य एफ1, उत्तर का राजा एफ1, बाजार का राजा एफ1, मिराबेला, ब्लैक ब्यूटी।

सलाद और सामान्य प्रयोजन के लिए टमाटर: बैल का दिल (बैल के कान के समान), पृथ्वी का चमत्कार, माजरीन, नारंगी, मैलाकाइट बॉक्स, डी बाराओ, स्कार्लेट मोमबत्तियाँ, गोल्डन किंग। ये सभी ग्रीनहाउस किस्में हैं।

अचार बनाने के लिए टमाटर: अंतर्ज्ञान, कैस्केड, नॉक्टर्न, कोस्ट्रोमा, आइसिकल, पार्सले द गार्डेनर, ब्लैक मूर, रेड जाइंट, लैब्राडोर, एफ1 जूरी (उर्फ बिपॉप), एफ1 इंट्रीग्यू। अधिकांश ग्रीनहाउस हैं।

टमाटर के लिए दीर्घावधि संग्रहण : मार्फ़ा - खुले मैदान के लिए।

खुले मैदान के लिए टमाटर, जल्दी पकने वाले: वंडर ऑफ द वर्ल्ड, अर्ली 83, गोल्डन हार्ट, रेड केला, रशियन एप्पल ट्री, स्नोड्रॉप, लिटिल रेड राइडिंग हूड, ज़ोलोटनिक, ब्रॉलर (फाइटर)।

हरा प्याज: सबसे लाभप्रद किस्म टैंगो है।

बुआई की तारीखें, चंद्र कैलेंडर का प्रभाव, लोक संकेत

सबसे पहले, फरवरी के मध्य में, वे बोते हैं काली मिर्च, चूँकि वे धीरे-धीरे ऊपर उठते हैं। तब बैंगन- इन्हें फरवरी के मध्य-अंत में और मार्च के पहले दस दिनों में बोया जा सकता है। फल लगने के समय तक, पौधों की ऊंचाई लगभग उतनी ही रहेगी, मैंने जाँच की।

फरवरी के मध्य में बोई गई मिर्च दाहिनी ओर, मार्च के मध्य में बाईं ओर बोई जाती है।

मई की शुरुआत में बैंगन, फरवरी के मध्य में (मिर्च के बीच में) बोया जाता है।

मई की शुरुआत में बैंगन, मार्च के मध्य में बोया जाता है।

जुलाई में सभी बैंगन और मिर्च ग्रीनहाउस में हैं, विकास समान है।

बीज टमाटरतीन ढेरों में विभाजित करें: देर से पकने वाली अंतरनिर्धारित (असीमित वृद्धि के साथ) मार्च की शुरुआत में बोएं, मध्य पकने वाली - मार्च के पहले दस दिनों में या मार्च के मध्य में भी बोएं, यानी। ग्रीनहाउस में रोपण से 60-65 दिन पहले, खुले मैदान के लिए जल्दी पकने वाले निर्धारित (उनकी ऊंचाई 40-70 सेमी तक सीमित है, वे अधिक नहीं बढ़ते हैं) - अप्रैल की शुरुआत में, खुले मैदान में रोपण से 45 दिन पहले, आमतौर पर ऐसे टमाटर आखिरी ठंढ के बाद लगाए जाते हैं, वे। जून के शुरू में।

यदि आप टमाटर के साथ प्रयोग करना चाहते हैं और एक लंबा तना प्राप्त करना चाहते हैं, जिसे ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित करते समय जमीन में गहरा किया जा सकता है और तने से कई अंकुर प्राप्त कर सकते हैं (ऐसे गहन तरीके हैं), तो आप फरवरी के अंत में बो सकते हैं, लेकिन पौधों के बढ़ने और लंबे पौधों को दचा में ले जाने में कठिनाइयों के लिए तैयार रहें। मैंने गहन तरीकों का उपयोग करके टमाटर की किस्मों बेजडायमेंशनल और गोल्डन रेन को उगाने की कोशिश की; केवल गोल्डन रेन सफल रहा, इस तथ्य के बावजूद कि यह बड़े फल वाला नहीं है। लेकिन ग्रीनहाउस में गार्टरिंग और पिंचिंग में बहुत समय लगा, साथ ही रोशनी की परेशानी और पौधों के पीलेपन के कारण चिंता भी हुई। निःसंदेह, यदि टमाटर का शीर्ष टूट जाता है, तो इसे कई दिनों तक पानी में रखकर आसानी से पुनर्जीवित किया जा सकता है; टमाटर के तने में जड़ें आसानी से उग आती हैं, लेकिन ये सभी अनावश्यक चिंताएँ हैं।

टमाटर का टूटा हुआ शीर्ष पानी में जल्दी से जड़ें उगा देगा।

फरवरी के अंत में लीक बोएं, वैसे भी, यह ज्यादा नहीं बढ़ेगा और प्रकाश की इतनी मांग नहीं है।

यदि आप विश्वास करते हैं चंद्र कैलेंडर, तो बुनियादी नियम इस प्रकार हैं: पौधे जिनके फल जमीन के ऊपर पकते हैं उन्हें उगते चंद्रमा पर बोया जाता है, और जो भूमिगत पकते हैं - ढलते चंद्रमा पर; पूर्णिमा और अमावस्या पर, साथ ही उनके 1-2 दिन बाद और पहले, पृथ्वी और पौधों को आराम दिया जाता है।
लेकिन हमारी दादी-नानी एक का अनुसरण करती थीं सरल नियम: बुधवार, शुक्रवार या शनिवार को पौधारोपण किया जाता है। ऐसा माना जाता था कि इन दिनों में लगाए गए पौधे अच्छे फल देंगे, क्योंकि सप्ताह के दिनों के नाम स्त्रीवाचक संज्ञा हैं, इसलिए सप्ताह के ऐसे दिनों को "महिला दिवस" ​​कहा जाता था।

खिड़की के बाहर के मौसम पर करीब से नज़र डालना भी उपयोगी है: यदि अभी भी ठंड और बादल छाए हुए हैं, बर्फ़ीला तूफ़ान है - इसका मतलब है कि प्रकृति "अच्छा महसूस नहीं कर रही है", बोना बहुत जल्दी है, कुछ प्रतीक्षा करें दिन.

पौध की संख्या का निर्धारण

पहले से योजना बनाएं कि आप खिड़की की छत पर कितने कप और अंकुर वाले बक्से रख सकते हैं; शायद आपको एक अतिरिक्त "खिड़की दासा" बनाने की आवश्यकता होगी, जिसके तहत आपको रोशनी के लिए एक और दीपक की आवश्यकता होगी, और मेज को खिड़की के पास रखें। आजकल, शेल्विंग लोकप्रिय है, खासकर उन बागवानों के बीच जो कई सौ जड़ें उगाते हैं। सुंदर फूल. सब्जियों के लिए देश में ग्रीनहाउस की भी आवश्यकता होगी, विशेषकर साइबेरियाई परिस्थितियों में, लेकिन असीमित संख्या में जड़ें वहां फिट नहीं होंगी, इसे भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।

बीजों को कपड़े की थैलियों में पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के गुलाबी घोल में 15-20 मिनट के लिए भिगोया जाता है, निकाला जाता है और बहते पानी में 2-3 सेकंड के लिए धोया जाता है। आप इसे एक दिन के लिए "आदर्श" घोल में या पिघली हुई साफ बर्फ से प्राप्त पानी में भिगो सकते हैं, इसे "जीवित" कहा जाता है, लेकिन इसे नम धुंध में भिगोना बेहतर है ताकि बीज "साँस" ले सकें। फिर बीजों को रेफ्रिजरेटर में +2+4 डिग्री के तापमान पर पांच रातों के लिए, शायद इससे कम तापमान पर रखकर सख्त करना उपयोगी होता है (आपको उन्हें दिन के दौरान बाहर निकालना होगा और कमरे के तापमान पर रखना होगा)। बीज की किस्मों को लेबल करना न भूलें। बीजों को गर्म करने के भी तरीके हैं - बैटरी का उपयोग करना, थर्मस में आदि। लेकिन मुझे लगता है कि नौसिखिया गर्मियों के निवासी के लिए यह थोड़ा मुश्किल है, आप जांच करना भूल सकते हैं, बीजों को ज़्यादा गरम करना, उन्हें "जलाना", तैयारी के तरीके ऊपर वर्णित पर्याप्त हैं।

बीज बोना

प्रत्येक प्रकार के बीज को एक अलग कंटेनर में बोना आवश्यक है, क्योंकि किस्में अलग-अलग तरह से अंकुरित होती हैं। पृथ्वी को थोड़ा संकुचित करें, बहाएं, पानी सोखने की प्रतीक्षा करें, एक पेंसिल से छेद करें, बीज डालें, बीज के आकार के आधार पर 0.5 से 1.5 सेमी की ऊंचाई तक सूखी ढीली मिट्टी से ढक दें। . बीज जितने छोटे होंगे, बैकफिल की ऊंचाई उतनी ही कम होगी, सुनहरा नियमरोपण - गहराई बीज की चौड़ाई से तीन गुना होनी चाहिए।

चूँकि मैं बड़ा हो रहा हूँ मिर्च और बैंगनबिना चुने (यह जड़ों को चुटकी बजाते हुए पौधों को एक बड़े कंटेनर में ट्रांसप्लांट करना है), क्योंकि नाजुक जड़ों वाली फसलें जो उठाते समय आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, मैं एक कप में 2 बीज बोता हूं, फिर सबसे कम विकसित बीजों को हटा देता हूं। और बीजों की अंकुरण दर 100% नहीं होती है।

टमाटरचुनने की आवश्यकता होती है, इससे पार्श्व जड़ों के विकास को गति मिलती है; जितनी अधिक होंगी, फल के लिए पोषण उतना ही बेहतर होगा। इसके अलावा, तुड़ाई (अधिक सटीक रूप से, दो तुड़ाई) से टमाटर की पौध को थोड़ी राहत मिलती है; वे बिना तुड़ाई के उतना नहीं फैलते। इसलिए, टमाटर को पहले बक्सों में लगाया जा सकता है - लगभग 8-10 सेमी ऊंचे कंटेनर।

कंटेनरों पर अमिट मार्कर से किस्मों के नाम पर हस्ताक्षर करना न भूलें, आप एक कोड का उपयोग कर सकते हैं ताकि प्रत्येक कप पर किस्म का पूरा नाम न लिखें; पौध की बाद की निगरानी के लिए बुआई की तारीख को चिह्नित करें।

काली मिर्च के पौधों के साथ लेबल वाले कप:

इसके बाद, फसलों को एक अपारदर्शी फिल्म से ढक दिया जाता है और गर्म स्थान पर रख दिया जाता है, जहां टमाटर के लिए तापमान लगभग 23-25 ​​​​डिग्री होता है, और मिर्च और बैंगन के लिए यह अधिक हो सकता है - लगभग 25-28 डिग्री। यदि मिट्टी सूखी है तो आप इसे स्प्रे बोतल से एक बार स्प्रे कर सकते हैं। स्प्रे बोतल पर मोड स्प्रे है। धारा से पानी न डालें, क्योंकि इससे अनजाने में वे बीज उखड़ सकते हैं जो अंकुरित होने लगे हैं। इसके बाद दराजों को तुरंत बंद न करें, उन्हें बेहतर तरीके से हवादार होने दें।

हरा प्याजसघन पृथ्वी पर फैलाया जा सकता है साफ बर्फ, ठंडे स्थान पर रखें, और जब बर्फ पिघल जाए, तो लगभग 0.5 सेमी पृथ्वी की परत छिड़कें, फिल्म से ढक दें।

पौध के लिए प्रकाश

अंकुर निकलने से पहले, आपको दिन में एक बार कई मिनटों के लिए पौधों को हवादार बनाना होगा। टमाटर तेजी से अंकुरित होते हैं, 3-5 दिनों में, जैसे ही आप पहली शूटिंग देखते हैं, वे एक मोटी लूप की तरह दिखते हैं - उन्हें रोशनी के नीचे, खिड़की की पाल पर रखें। आप एक अस्थायी रिले का उपयोग कर सकते हैं, सुबह 7 बजे से 8-9 बजे तक, शाम को सूर्यास्त के बाद 21-22 बजे तक, और शाम को लैंप चालू करके मेघाच्छादित मौसमऔर अधिक। दिन के उजाले घंटे बढ़ने के साथ, मार्च के पहले दस दिनों में, लैंप का उपयोग नहीं किया जा सकता है। इसके अलावा रोशनी बढ़ाने के लिए खिड़की को कम से कम अंदर से धोएं।

टमाटर विशेष रूप से प्रकाश की मांग कर रहे हैं। मेरे पास केवल एक फ्लोरोसेंट लैंप है, इसलिए सबसे पहले मिर्च और बैंगन इसके नीचे उगते हैं, फिर, मार्च के मध्य के करीब, मैं उन्हें बिना रोशनी के खिड़की पर ले जाता हूं, वे अब रोशनी की ओर ज्यादा आकर्षित नहीं होंगे। और मैंने नए अंकुरित टमाटरों को एक लैंप के साथ खिड़की पर रख दिया, क्योंकि मार्च की शुरुआत में टमाटर लगाए जाते हैं।

मिर्च और बैंगन के लिए हल्का

पौध को पानी देना

पानी देना एक बार मध्यम होना चाहिए ऊपरी परतधरती सूख जाएगी, बीमारियों से बचने के लिए सप्ताह में लगभग एक बार गर्म पानी ही मिलेगा। आदर्श रूप से, पानी देना अच्छा रहेगा ताकि पानी पौधों के तनों को न छुए। ऐसा करने के लिए, एक स्प्रे बोतल का उपयोग करें, नोजल को धारा की स्थिति में रखें, धारा को पौधे के तने से दूर निर्देशित करें, उदाहरण के लिए, एक गिलास की दीवारों पर।
जब अत्यधिक पानी भर जाए और तना गिर जाए, तो ध्यान से तने के चारों ओर रेत छिड़कें, जैसे कि "नमकीन बनाना"। जांचें कि सभी कपों में जल निकासी छेद हैं।

यदि समय पर पौधों को पानी देना संभव नहीं है, तो हाइड्रोजेल का उपयोग करें, इसे रोपण के दौरान मिट्टी में मिलाया जाता है।

पौध के लिए तापमान

अंकुरण के बाद पहले सप्ताह में दिन के दौरान मिर्च के लिए तापमान +16-18 डिग्री, बैंगन के लिए +17-20 डिग्री के आसपास होना चाहिए। रात में - +10 डिग्री तक। इसके अलावा, तापमान बढ़ाया जा सकता है: दिन के दौरान - तक कमरे का तापमान, और रात में +15-18 डिग्री तक।

"लूप" के रूप में अंकुरों के उभरने के बाद, टमाटरों को खिड़की पर स्थानांतरित किया जा सकता है, धीरे-धीरे फिल्म को हटाया जा सकता है, और जैसे ही आप बीजपत्र के पत्ते देखते हैं, हम उन्हें सबसे ठंडे और सबसे चमकीले स्थान पर रख देते हैं; रात के तापमान पर +5+10 डिग्री भी डरावने नहीं हैं, दिन के दौरान +13-15 डिग्री। 3-4 दिनों के बाद, दिन के दौरान तापमान +17-20 डिग्री और रात में +15 डिग्री तक बढ़ाया जा सकता है।

लीक को टमाटर की तरह ठंडी जगह पर उगाया जा सकता है, लेकिन फिर भी आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि अंकुर उदास न दिखें।

आप बस कप वाले बक्सों को खिड़की की ओर और दूर ले जाकर, या शांत मौसम में थोड़ी देर के लिए खिड़की खोलकर तापमान को नियंत्रित कर सकते हैं। आप ट्रे को कपों से (ढीला करके) किसी चीज से ढक सकते हैं, खासकर उभरने के बाद पहले कुछ हफ्तों में। खिड़की बंद करने के बाद कवर को वापस मोड़ना न भूलें। आपको खिड़कियाँ खोलने में विशेष उत्साह नहीं होना चाहिए; अंकुर आसानी से जम जाते हैं। तापमान नियंत्रित रखें.

यदि आपको कुछ पौधों की उपस्थिति पसंद नहीं है, तो उन्हें फेंकने में जल्दबाजी न करें, बस उन्हें चिह्नित करें (मैंने एक मार्कर के साथ कप पर प्लसस और मिनस को चित्रित किया)। कभी-कभी दिन के उजाले में वृद्धि के साथ कमजोर प्रतीत होने वाले संकर सुंदर, मजबूत संकरों की तुलना में बेहतर विकसित होते हैं। उनका निरीक्षण करें, अपने अवलोकनों के परिणाम लिखें, अगले वर्षपिछली बुआई के परिणामों की जाँच करना दिलचस्प होगा।

पौध खिलाना

आप पहली तुड़ाई के समय दो या तीन सच्ची पत्तियाँ दिखाई देने के कुछ सप्ताह बाद मिर्च और बैंगन खिलाना शुरू कर सकते हैं। अनुपात हमेशा उर्वरक पैकेजों पर लिखा होता है। उदाहरण के लिए, पहली बार खिलाने के लिए यह लगभग 1.5-2 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 1-1.5 ग्राम पोटेशियम नमक प्रति बाल्टी पानी, 1.5-2 ग्राम यूरिया है। गर्म पानी से नियमित रूप से पानी पिलाने के बाद दूध पिलाया जाता है। गोता लगाने के दो सप्ताह बाद, एक और भोजन की आवश्यकता होती है। और रोपण से एक सप्ताह पहले, आपको पोटेशियम नमक के साथ-साथ पर्ण (पत्तियों पर छिड़काव) के साथ खाद डालने की जरूरत है, लगभग 100 पौधों के लिए एक लीटर: आधा ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट, 0.3 ग्राम कॉपर सल्फेट, 0.3 ग्राम बोरिक एसिड 1 लीटर पानी के लिए.

टमाटर को चुनने के 7-10 दिन बाद खिलाया जाता है, और जैसे ही पहली फूल की कली दिखाई देती है। पहले भोजन के लिए अनुपात: 1 चम्मच यूरिया, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 15 ग्राम पोटेशियम नमक प्रति 10 लीटर पानी, यह लगभग 200 पौधों के लिए पर्याप्त है। खाद नम मिट्टी पर दी जाती है, खाद डालने के बाद आपको इसे फिर से पानी देने की आवश्यकता होती है, यदि मिट्टी में पानी भर जाता है, तो खाद को 2-3 दिनों के लिए फैला दें। दूसरा खिला: पोटेशियम और फास्फोरस को दोगुना कर दिया जाता है, नाइट्रोजन (यूरिया) तभी डाला जाता है जब पत्तियां हल्की हरी हों और निचली पत्तियां पीली न हुई हों।

निषेचन के लिए एक सामान्य नियम: इसे खिड़की के बाहर गर्म मौसम में करना बेहतर है, ताकि पौधों की बीमारियों को भड़काने न दें।

रोपण से एक दिन पहले, आप मिर्च और बैंगन पर एपिन घोल का छिड़काव कर सकते हैं। यदि रोपण से 4-5 दिन पहले ही टमाटर में फूल आ गए हैं, तो पौधों पर बोरिक एसिड - 1 ग्राम बोरिक एसिड प्रति 1 लीटर पानी के घोल का छिड़काव किया जाना चाहिए, और छिड़काव केवल बादल वाले मौसम में, सुबह के समय किया जाना चाहिए। चूँकि धूप में पत्तियाँ धूप में झुलसी हुई दिखाई दे सकती हैं।

इसके अलावा, रोकथाम के लिए, आपको 1% बोर्डो मिश्रण के साथ अंकुरों को 1-2 बार उपचारित करने की आवश्यकता है, तैयारी ऊपर वर्णित है, और रोपण से तुरंत पहले, स्किम दूध के साथ स्प्रे करें, पानी के साथ अनुपात 1:10।

लीक को कॉम्प्लेक्स के साथ खिलाया जाता है खनिज उर्वरक 2-3 बार.

अंकुरों को खींचने से वे पतले तने वाले, हल्के हरे रंग के हो जाते हैं; इसके बाद, फलों को मिट्टी से पर्याप्त पोषण नहीं मिलेगा, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि अंकुर खिंचे नहीं।

मिर्च और बैंगन चुननामैं उत्पादन नहीं करता, मैंने ऊपर कारण लिखे हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करना अभी भी आवश्यक है कि रोपाई में खिंचाव न हो। प्रकाश की कमी के कारण पौधों को फैलने से रोकने के लिए, आप पाँचवीं या छठी सच्ची पत्ती (हम बीजपत्र नहीं गिनते) के बाद मिर्च और बैंगन के कुछ अंकुरों को चुटकी बजा सकते हैं, पौधा कुछ हफ्तों के लिए बढ़ना बंद कर देगा और उत्पादन करेगा अधिक फल, भले ही कुछ हफ़्ते बाद। जिन पौधों को नहीं तोड़ा गया है, वे हालांकि कम फल देंगे, लेकिन पहले, इसलिए हम सभी मिर्च को नहीं तोड़ते हैं, लेकिन कुछ को, अगर हम पहले फसल का प्रयास करना चाहते हैं। यदि हम पौधों को जमीन में रोपने के बाद चुटकी बजाते हैं, तो पार्श्व प्ररोहों के विकास के लिए पर्याप्त समय नहीं मिल पाता है।

टमाटर तोड़ना नितांत आवश्यक है। पहली तुड़ाई दो सच्ची पत्तियों के चरण में की जाती है, प्रक्रिया से दो घंटे पहले पानी डाला जाता है।

नए कप में उंगली या पेंसिल से गड्ढा बनाया जाता है, आकार इतना होता है कि रीढ़ की हड्डी मुड़े नहीं। नीचे के भागजड़ को कीलों या कैंची से लगभग एक तिहाई काट दिया जाता है। हम पौधे को पत्तियों से पकड़ते हैं, तने से नहीं, क्योंकि आप पतले तने को तोड़ सकते हैं। हम इसे अवकाश में स्थानांतरित करते हैं, इसे लगभग बीजपत्र के पत्तों तक गहरा करते हैं, ध्यान से इसे भरते हैं, इसे तने के चारों ओर हल्के से दबाते हैं।

इसके बाद दो दिनों तक, हम पौधों को सूरज के संपर्क में नहीं लाते हैं, हम दिन के दौरान तापमान +18-20 डिग्री बनाए रखते हैं, रात में +15-17, अगर अधिक गर्मी होगी, तो पौधे बड़े हो जाएंगे। चुनने के दूसरे दिन, मिट्टी को सावधानी से ढीला करें - टूथपिक, कांटा के साथ, और तापमान फिर से कम करें।

दूसरी तुड़ाई तब की जाती है जब जड़ें कप में भीड़ जाती हैं, हम बस मिट्टी से जड़ों को साफ किए बिना पौधों को स्थानांतरित करते हैं, अब हम जड़ों को नहीं छूते हैं।

बाईं ओर पहली और दूसरी तुड़ाई के बीच 8 कप टमाटर हैं, दाईं ओर दूसरी तुड़ाई के तुरंत बाद के टमाटर हैं।

मैं लीक को दो बार 3-4 सेंटीमीटर तक "काटता" हूं ताकि प्रक्षालित तना बड़ा हो जाए।

अप्रैल के मध्य में छंटे हुए लीक:

जैसे ही पौधे मुरझाने लगें उन्हें बांध देना चाहिए। मुझे घर में बने शिश कबाब के लिए इसे लकड़ी की सीख में सुतली से बांधना पसंद आया; कटार सस्ते हैं। सुतली को आठ की आकृति में लपेटा जाता है ताकि बैरल कटार को न छुए।

कटार के लिए गार्टर.

रोपण से कुछ हफ़्ते पहले, पौधों को धूप और ठंड के साथ-साथ हवा में भी सख्त किया जाना चाहिए।

सबसे पहले, वे न केवल दिन के दौरान, बल्कि रात में भी खिड़कियाँ खोलते हैं। में फिर गर्म समय, इसे 2-3 घंटे की अवधि के लिए बालकनी पर रख दें, और कुछ दिनों के बाद वे इसे पूरे दिन के लिए छोड़ दें। लेकिन पहले कुछ दिनों तक वे इसे रात में फिल्म से ढक देते हैं।

तापमान को समायोजित करने के लिए, थर्मामीटर का उपयोग करें; यदि किसी दिन बालकनी या लॉजिया पर बहुत ठंड है तो कमरे का दरवाजा खुला छोड़ा जा सकता है।

सख्त होने से पहले, मिट्टी को गर्म पानी से गिरा देना चाहिए, ताकि अंकुर गर्म हो जाएं, लेकिन किसी भी परिस्थिति में पौधों को रात में पानी नहीं देना चाहिए! इसके अलावा, बादल वाले मौसम में पानी नहीं दिया जाता है।

यदि शीर्ष के मुरझाने (काले पैर की बीमारी) के पहले लक्षण दिखाई दें, तो तने के चारों ओर रेत छिड़कें, जैसे कि इसे "नमकीन" कर रहे हों।
सुनिश्चित करें कि पौधे हवा से टूटे नहीं और मिट्टी सूख न जाए - यह गर्म अपार्टमेंट की तुलना में हवा और धूप में तेजी से होता है।

हम इसे लॉजिया पर तड़का लगाते हैं, थर्मामीटर से तापमान को नियंत्रित करना नहीं भूलते।

मिर्च और बैंगनरोपण से पहले, उनकी ऊंचाई 20-25 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, एक मोटे तने (मिट्टी की सतह पर 3-4 मिमी) के साथ, लगभग 12-14 पत्तियां, कई कलियां होनी चाहिए।

रोपण से पहले, टमाटर 30-35 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए, जितना छोटा उतना बेहतर। अच्छी तरह से कठोर अंकुरों का तना थोड़ा बैंगनी होता है। कलियों का भी स्वागत है।

रोपण से पहले मिर्च और बैंगन:

रोपण से पहले लीक:

1. बहुत उथला या, इसके विपरीत, गहरा बीजारोपण।
2. उन पौधों को छोड़ दें जिनमें "टोपी" लगी हो, वे उत्पादन नहीं देंगे बढ़िया फसल. यदि ऐसे पौधों को फेंकना अफ़सोस की बात है, तो आपको टोपी को गीला करने के बाद उसे हटाने की ज़रूरत है।
3. यदि बीज बक्से में बहुत बार रखे जाते हैं, तो उन्हें रखा जाना चाहिए ताकि उन्हें आसानी से उठाया जा सके, यानी एक दूसरे से 2.5-3.5 सेमी की दूरी पर।
4. अपर्याप्त रोशनी, गर्म हवा - अंकुरों के फैलाव में योगदान करती है। इसमें बहुत जल्दी बुआई भी शामिल है, जब सारी प्रकृति अभी भी "सो रही है" (जनवरी - मिर्च और बैंगन के लिए फरवरी की पहली छमाही, टमाटर के लिए पूरा फरवरी)।

1. अत्यधिक पानी देना या, इसके विपरीत, अनियमित पानी देना।
2. पौधों को तेज़ ड्राफ्ट से न बचाएं, जिससे पौधे मिट्टी के हाइपोथर्मिया से "ठंडे हो जाते हैं"।
3. वे अक्सर पौधों को छूते हैं और जो पौधे अंकुरित नहीं हुए हैं उन्हें खोदकर देखते हैं कि क्या वे सभी अंकुरित हो गए हैं। आप फसलों को नियंत्रित कर सकते हैं, लेकिन फिर अंकुरण के प्रतिशत को ध्यान में रखते हुए बुआई करें। यह लगभग 50-90% है विभिन्न किस्मेंऔर संस्कृतियाँ।
4. पानी देना अस्थिर नल का जल- मिट्टी में नमक जमा हो जाएगा, सतह पर परत बन जाएगी।
5. अत्यधिक या अपर्याप्त सख्त होना।
6. पास-पास स्थित कप पत्तों को पर्याप्त धूप प्राप्त करने से रोकते हैं। पौधों के मुकुट निकट संपर्क में नहीं होने चाहिए।

मार्च की शुरुआत में एक खूबसूरत गमले में गेंदे के पौधे लगाएं, 4-5 बीज काफी होंगे। फूल तेजी से बढ़ेंगे और पौध की देखभाल करते समय आपको प्रसन्न करेंगे।

आप बढ़ने के साथ भी खेल सकते हैं इनडोर टमाटर. दूसरी तुड़ाई के बाद कंटेनर बड़ा होना चाहिए, लगभग 3-5 लीटर। बेशक, बहुत अधिक फल नहीं होंगे, लेकिन यह सिर्फ आपका उत्साह बढ़ाने के लिए है। बुआई फरवरी या मार्च की शुरुआत में की जा सकती है, कटाई और बाकी सब कुछ सामान्य टमाटरों की तरह ही किया जाता है। इनडोर टमाटरों की विभिन्न किस्में हैं, मुझे बिक्री पर केवल "फ्लोरिडा पेटिट" मिला, मुझे परिणाम पसंद आए।

मई के मध्य में फ्लोरिडा पेटिट टमाटर (फरवरी की शुरुआत में लगाए गए):

मैंने एक खिड़की पर खीरा उगाने की भी कोशिश की, लेकिन दिसंबर में लगाए गए खीरे से मुझे कोई फल नहीं मिला, पौधे में केवल फूल आए और 1-2 सेमी फल की कली आई, फिर सब कुछ सूख गया। लेकिन मार्च में लगाए गए "लिबेले एफ1" से खीरे उग आए, हालांकि वे बहुत छोटे थे, एक वयस्क की छोटी उंगली के आकार के बारे में, और उनमें से केवल 5-6 थे।

मई के मध्य में लिबेले खीरे (मार्च की शुरुआत में लगाए गए):

टमाटर के युवा पौधों के ऊतकों में 92-95% पानी होता है। वयस्कों में यह आंकड़ा बहुत कम नहीं है। यह पानी ही है जो डिलीवरी के लिए परिवहन का काम करता है पोषक तत्वप्रत्येक कोशिका को. टमाटर प्रकाश संश्लेषण में गिरावट, विकास प्रक्रियाओं को धीमा करने और उपज में कमी करके नमी की कमी का जवाब देते हैं। गर्म मौसम में, पौधों की सतह से पानी का वाष्पीकरण उन्हें अधिक गरम होने से बचाता है। टमाटर को उचित पानी देने के लिए कुछ सूक्ष्मताओं के अनुपालन की आवश्यकता होती है, जिस पर चर्चा की जाएगी।

टमाटर की पूरी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको उनकी उचित देखभाल करने की आवश्यकता है: पानी, चारा। लेकिन वह सब नहीं है। कई अनुभवी माली जानते हैं कि टमाटरों की उचित छंटाई कैसे की जाती है, शुरुआती लोगों के लिए यह जानना उपयोगी होगा। टमाटर एक बारहमासी फसल है जो पहले वर्ष में प्रचुर मात्रा में फल देती है। झाड़ियाँ पूरे मौसम में बढ़ती रहती हैं। सभी लम्बे और मध्यम आकार के टमाटरों के लिए मुकुट बनाना आवश्यक है। केवल मानक वाले को ही छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है कम उगने वाली किस्में. वे एक साफ़ झाड़ी उगाते हैं। अन्य सभी टमाटर बिना छंटाई के असली पेड़ों में बदल जायेंगे। इससे फसल कम होगी. झाड़ियाँ एक-दूसरे का गला घोंट देंगी और चोट पहुँचाने लगेंगी।

उचित भोजनटमाटर एक गारंटी है अच्छी फसलयह राय कि टमाटर अतिरिक्त उर्वरकों के बिना उगने में सक्षम हैं, जीवन का अधिकार है। लेकिन हर माली का लक्ष्य है उच्च उपजस्वादिष्ट और मीठे फल, जो केवल नियमित रूप से टमाटर खिलाने से ही प्राप्त हो सकते हैं। टमाटर में फल आने पर उसे कैसे खिलाएं, इस पर हमारा लेख पढ़ें।

ग्रीनहाउस में टमाटर उगाते समय, माली को न केवल पौधों की उचित देखभाल करनी चाहिए, बल्कि विभिन्न बीमारियों के लक्षणों के लिए नियमित रूप से उनका सावधानीपूर्वक निरीक्षण भी करना चाहिए। इस प्रकार, आप ग्रीनहाउस में टमाटर की पत्तियों को मुड़ते हुए देख सकते हैं। ऐसा उपद्रव किसी बीमारी का लक्षण, कीटों के संपर्क का परिणाम या टमाटर की खेती के नियमों के उल्लंघन का परिणाम हो सकता है। लेख में नीचे हम चर्चा करेंगे कि पत्ती मुड़ने के विशिष्ट कारण का निर्धारण कैसे करें और इसे तुरंत और शीघ्रता से कैसे समाप्त करें।

जो लोग खाना बर्बादफूलों के लिए उर्वरक के रूप में उपयोग न करें! बची हुई चाय और कॉफ़ी अनावश्यक कार्य, केले का छिलका। लेकिन सबसे लोकप्रिय और प्रभावी राख थी और बनी हुई है, जिसके बारे में हम आज अधिक विस्तार से बात करेंगे। कई माली इनडोर और आउटडोर फूलों के लिए राख का उपयोग उर्वरक के रूप में करते हैं। इसे सूखे रूप में और जलसेक के रूप में लगाया जाता है। राख घरेलू पौधों को सूक्ष्म और स्थूल तत्वों से संतृप्त करती है और उन्हें बीमारियों और कीटों से बचाती है। यह खनिजों से भी समृद्ध है, इसमें मनुष्यों और पालतू जानवरों के लिए हानिकारक अशुद्धियाँ नहीं हैं, और यह प्राकृतिक उत्पत्ति का है। विशेष रूप से महत्वपूर्ण यह है कि राख की कोई समाप्ति तिथि नहीं होती है, यह पौधों द्वारा जल्दी अवशोषित हो जाती है और स्वतंत्र रूप से प्राप्त की जा सकती है।

फसल चक्र नियम कुछ पौधे न लगाने की सलाह देते हैं सब्जी की फसलेंएक के बाद एक, और कभी-कभी यह सलाह भी नहीं है, बल्कि निषेध है: इससे कुछ भी अच्छा नहीं हो सकता है। लेकिन लहसुन एक लगभग समस्या-मुक्त सब्जी है, और इसकी कटाई के बाद, आप बगीचे में लगभग सब कुछ उगा सकते हैं, और कुछ को इस मौसम में लगाया जा सकता है। जुलाई में लहसुन के बाद क्या लगाया जा सकता है?

लहसुन की कटाई कब की जा सकती है यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कब बोया गया, मौसम कैसा है और कटाई कब हुई। अनुभवी मालीलहसुन की कटाई का समय पूरी तरह से सहज ज्ञान से निर्धारित करें। जिनके पास कोई अनुभव नहीं है, उनके लिए है अच्छी सलाह: समय-समय पर, जुलाई के पहले दिनों से शुरू करके, सप्ताह में एक बार, कई सिर खोदें अलग - अलग जगहेंबिस्तरों का निरीक्षण करें और उनका सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। लहसुन की उपस्थिति ही यह निर्धारित करने में मदद करेगी कि इसकी कटाई का समय आ गया है या नहीं। अच्छा लहसुनएक गठित, लोचदार सिर है, निचली पत्तियां थोड़ी पीली होनी चाहिए। यदि आप इस क्षण का इंतजार करते हैं, तो लहसुन को निकालना समस्याग्रस्त होगा, और इसे सर्दियों के लिए तैयार करना भी बहुत असुविधाजनक होगा।

तो, आप जुलाई में कटाई के बाद खाली हुए बगीचे के बिस्तर में क्या लगा सकते हैं? इससे आप गर्मियों में विभिन्न सब्जियों की दो फसल प्राप्त कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, मूली की पुनः बुआई, मसालेदार जड़ी बूटियाँ, अलग - अलग प्रकारसलाद, चीनी गोभीऔर यहां तक ​​कि कुछ जड़ वाली सब्जियां भी। जुलाई में कौन से फूल लगाए जा सकते हैं? और यदि आप चाहें तो खीरा या तोरी भी जुलाई में लगाया जा सकता है उपयुक्त किस्म. और कई फसलें एक कंटेनर में लगाई जा सकती हैं और फिर ग्रीनहाउस में उगाई जा सकती हैं या घर भी लाई जा सकती हैं। और हां, हरी खाद के बारे में मत भूलिए। यदि बगीचे के बिस्तर में खाली जगह है, तो आप मिट्टी को बेहतर बनाने और बगीचे के बिस्तर को खरपतवारों से भरने से रोकने के लिए फलियां, सरसों या अन्य पौधे लगा सकते हैं। आइए जुलाई में क्या लगाया जा सकता है इसके लिए मुख्य सिफ़ारिशों पर एक संक्षिप्त नज़र डालें।