Shutdown otomatis aliran multi udara. Apa yang dimaksud dengan sistem “Tanpa Embun Beku”? Kesegaran yang berbeda

Pada pasar modern Di antara peralatan rumah tangga, semakin sedikit lemari es dengan sistem pencairan es manual yang dijual. Kompartemen lemari es di unit modern hampir selalu dilengkapi dengan sistem pencairan es otomatis. Sistem ini dapat bekerja dengan dua cara: mencegah pembentukan “tudung salju” sama sekali, atau mencairkannya secara bertahap. Kulkas tipe pertama biasanya disebut “berangin”, dan model tipe kedua disebut “menangis”.

Lemari es "WINDY": Tanpa Embun Beku atau Aliran Multi Udara.

Lemari es “berangin” biasanya menyediakan sirkulasi paksa udara dingin. Banyak aliran udara multi arah didistribusikan ke seluruh volume ruangan dan menciptakan kondisi untuk pendinginan produk yang cepat dan seragam.

Kelembapan dikeluarkan ke luar ruangan, sehingga tidak mengembun di dinding lemari es, dan pencairan es manual tambahan tidak diperlukan.

Produsen yang berbeda meningkatkan dan memodifikasi sistem pencairan es otomatis dengan cara yang berbeda dan memberikannya berbagai nama. Istilah paling umum yang digunakan dalam deskripsi model dari berbagai perusahaan adalah " Sistem multi-utas pendinginan" - Multi Air Flow, yang berarti mendinginkan ruangan dengan banyak aliran udara dingin multi arah.

Ruangan yang didinginkan dengan cara ini mempertahankan suhu dan kelembapan yang lebih seragam. Pada unit modern, kipas biasanya tersembunyi dari pandangan dan terletak di panel belakang lemari es, meskipun tergantung pada pabrikannya, kipas juga dapat ditempatkan di antara kompartemen lemari es dan freezer, di panel atas dan bahkan dipasang di pintu (misalnya, sistem pendingin dari pintu - dikembangkan oleh LG).

Beberapa produsen melindungi produk dari penetrasi udara hangat dari luar menggunakan sistem “tirai udara”, yang menciptakan aliran udara dingin vertikal yang seragam antara pintu dan bagian dalam lemari es (contohnya adalah lemari es Daеwoo).

Lemari es "MENANGIS": Sistem tetes.

Lemari es "Menangis" bekerja dengan prinsip yang berbeda. Dalam model seperti itu, setiap kali kompresor berhenti, uap air mengembun di dinding belakang ruangan dan mengalir dalam bentuk tetesan di sepanjang saluran pemandu ke dalam wadah khusus yang terletak di atas unit, tempat uap air tersebut menguap. Pada saat yang sama, di ruang pendingin Kelembapan tinggi tetap terjaga dan makanan tidak mengering.

Frekuensi dan durasi siklus pencairan bunga es bergantung pada pengaturan kenop termostat, jumlah makanan di lemari es, dan suhu lingkungan. Sebagai aturan, tidak perlu mencairkan kompartemen lemari es pada model seperti itu.

Namun, karena pada suhu di bawah nol, kondensasi membeku dan berubah menjadi es, freezer memerlukan pencairan es secara berkala (dengan muatan produk rata-rata - sekitar 2-3 kali setahun).

Kadang-kadang kedua sistem hadir dalam satu model: dalam kasus seperti itu, kompartemen freezer dilengkapi dengan kipas yang memastikan sirkulasi udara dingin yang konstan dan mencegah embun beku membeku di dinding, dan kompartemen lemari es dicairkan secara otomatis menggunakan dinding “menangis”. .

Kecerdasan buatan

Inilah yang oleh beberapa produsen disebut sebagai kecerdasan buatan: kemampuan lemari es untuk mengontrol dan mengubah intensitas pengoperasiannya secara mandiri, bergantung pada kondisi pengoperasian. Dengan kata sederhana, perangkat elektronik lemari es secara berkala mengukur suhu lingkungan, suhu dan kelembapan di dalam lemari es dan, berdasarkan ini, paling efektif mengatur pengoperasian kompresor (perubahan daya, hidup-mati). Hal ini memungkinkan Anda untuk selalu menjaga suhu dan kelembapan optimal di kompartemen lemari es dan freezer untuk penyimpanan makanan berkualitas tinggi. Selain itu, membantu menghemat listrik.

Bagi orang Jepang, segalanya menjadi sedikit lebih rumit. Kulkas Panasonic menggunakan teknologi ECONAVI. Anggap saja elektronik menganalisis informasi dari berbagai sensor selama dua hingga tiga minggu, tentang seberapa sering pemilik membuka pintu lemari es, pada jam berapa hal ini terjadi lebih intens, di zona lemari es mana lebih banyak produk dimuat, dan juga memperhitungkan kondisi suhu di ruangan tempat lemari es berada. Kemudian, berdasarkan pengamatannya sendiri, ia mengoptimalkan pengoperasian lemari es - sekali lagi, dengan benar menyusun algoritme pengoperasian kompresor, menghemat (bila mungkin) listrik dan, sebaliknya, meningkatkan kecepatan selama aktivitas "makanan" terbesar pengguna. Teknologi serupa pada lemari es Mitsubishi Electric disebut Neuro Fuzzy.

Kulkas berbagai merk dengan sistem cerdas Kontrol suhu dan kelembapan dapat dibeli di Rusia.

Melawan bau dan bakteri

Berbagai bau, terkadang bukan yang paling sedap, menjadi teman abadi penyimpanan makanan. Mereka mungkin juga muncul di lemari es. Untuk menghilangkannya lebih cepat, model modern ada filter yang dilalui udara (kipas angin biasanya membantu dalam hal ini). Biasanya, filter bersifat karbon, menyerap, menyerap bau. Semuanya, secara umum, cukup sederhana, tetapi cukup efektif - menghilangkan bau. Filter, bagaimanapun, kadang-kadang perlu diganti, tapi itu lebih baik daripada bau tidak sedap di lemari es.

Tidak selalu sebatas hanya menyerap bau. penyaring karbon. Seringkali bersamaan dengan itu ada juga filter yang melayani tujuan lain. Teknologi Hygiene Fresh yang sama dari LG, misalnya, didasarkan pada aliran udara melalui kartrid filter empat lapis, yang juga melawan jamur dan bakteri.

Produsen lain tidak hanya menyaring udara di lemari es, tetapi juga berupaya mendisinfeksinya, sehingga mengurangi kemungkinan berkembangnya bakteri “salah” yang menyebabkan munculnya bau tidak sedap (busuk). Ini dilakukan dengan menggunakan ionisasi udara.

Alat ionisasi udara di lemari es mengisi bagian dalamnya dengan apa yang disebut oksigen aktif, partikel bermuatan negatif (ion), yang sebagian menetralkan bakteri berbahaya, serta spora jamur dan jamur. Oksigen aktif menghilangkan bau tidak sedap di lemari es dan mencegah makanan segar menyerapnya. Umur simpan makanan yang disimpan di lemari es dengan ionizer meningkat. Namun tentunya Anda tidak boleh berharap, misalnya sayur atau buah yang diawetkan akan tetap segar selama sebulan. Biasanya peningkatannya 2-3 hari, yang sangat baik untuk produk segar.

Terkadang, seperti dalam kasus Panasonic, penyaringan udara desinfektan juga digunakan, berdasarkan sifat antibakteri perak (teknologi Ag-Clean dari Panasonic). Lapisan dinding bagian dalam lemari es juga dapat memiliki sifat desinfektan (juga teknologi “perak”).

Lemari es merek yang berbeda Dengan berbagai sistem Pemurnian udara di ruang internal juga tersedia di toko domestik.

Pembekuan "panas".

Diketahui bahwa sangat tidak diinginkan untuk memasukkan makanan panas ke dalam lemari es - ini akan meningkatkan suhu di dalamnya, yang tidak hanya berdampak buruk bagi produk lain, tetapi juga menyebabkan peningkatan konsumsi energi (kita telah berbicara sebelumnya tentang cara menghemat saat menggunakan peralatan rumah tangga). Pertama, disarankan untuk mendinginkan produk hingga suhu kamar. Hal ini berlaku untuk sebagian besar lemari es, tetapi tidak untuk Mitsubishi Electric.

Pabrikan ini memiliki model dengan ruang universal Versa, di mana Anda dapat membekukan makanan panas. Teknologi tersebut dinamakan Hot Freezeeng. Sensor mendeteksi suhu produk panas yang terkena aliran langsung udara dingin. Metode pembekuan ini menghemat waktu dan, menurut produsen, menjaga rasa produk. Desain kompartemennya dilengkapi dengan pintu berpenutup ganda, sehingga semua panas akan tetap berada di dalam ruangan ini. Omong-omong, Versa disebut ruang universal karena juga dapat mengaktifkan mode pembekuan cepat produk, pembekuan lembut (produk, misalnya saus, tidak berubah menjadi sepotong es, tetapi mempertahankan konsistensi lembut) , dan dapat juga digunakan sebagai kotak freezer biasa.

Kulkas Mitsubishi Electric dengan Versa dan Hot Freezeeng banyak dijual di negara kita.

Kesegaran yang berbeda

Zona kesegaran adalah solusi umum; banyak lemari es modern memilikinya. Ini mungkin satu atau dua wadah di kompartemen lemari es, tetapi lebih baik jika zona kesegaran dipisahkan menjadi ruang terpisah dengan pintunya sendiri - lebih mudah untuk mempertahankan pengaturan suhu optimal dan tingkat kelembapan yang diinginkan. Inilah intinya - suhu dan kelembapan yang tepat untuk penyimpanan produk tertentu berkualitas tinggi.

Untuk daging segar dingin, ikan, makanan laut, dan beberapa keju, suhu yang diinginkan adalah -1-0°C, dan tingkat kelembapan 50-60%. Dalam kondisi seperti itu, umur simpannya meningkat - inilah yang disebut zona kesegaran kering. Namun untuk menyimpan sayuran, buah-buahan, buah beri, dan rempah-rempah, suhu ideal adalah 0-2°C dan tingkat kelembapan 90-95% - zona kesegaran lembab. Paling sering, kontrol tingkat kelembapan di zona kesegaran dilakukan secara mekanis (Anda membuka atau menutup peredam khusus pada wadah), tetapi ada model di mana tanggung jawab ini diberikan kepada elektronik.

Saat ini dijual, termasuk di negara kita, Anda dapat menemukan banyak lemari es dengan zona kesegaran desain yang berbeda. Pelopor dalam memperkenalkan zona kesegaran ke dalam lemari es adalah perusahaan Liebherr, yang pada tahun 1996 memperkenalkan sistem penyimpanan BioFresh dengan pemeliharaan suhu dari -1-3°C dan kemampuan untuk menyesuaikannya dalam kisaran ini, serta dengan kontrol kelembapan. .

Zona kesegaran berbagai produsen disebut berbeda:

HydroFresh dalam lemari es yang menjadi perhatian BSH (Bosch, Siemens, Neff);

NaturaFresh di lemari es Electrolux;

FreshZone dalam model Gorenje;

Ruangan Dingin Panasonic;

Opti zona segar dari LG;

Ruang segar atau CoolSelect Zone (zona kesegaran dengan lima mode pengoperasian) dari Samsung;

FreshStor Aktif 0°C dalam lemari es Whirlpool.

Bukan hanya pengaturan suhu dan kelembapan dalam masing-masing wadah yang dapat membantu menjaga makanan tetap segar lebih lama. Ada cara lain. Misalnya, lemari es LG memiliki pencahayaan Vita Light khusus di dalam kotak untuk sayuran dan buah-buahan; menurut produsennya, LED menciptakan pencahayaan dalam spektrum yang mirip dengan matahari (fotosintesis berlanjut), yang mendorong konservasi yang lebih baik vitamin C dalam produk, serta meningkatkan umur simpannya.

Tutup wadah berbentuk sarang lebah - teknologi LG Moist Balance CISPER - membantu menjaga tingkat kelembapan optimal untuk menyimpan buah dan sayuran. Kondensasi terkumpul di sel khusus pada tutup wadah (“sarang lebah”), dan jatuh pada produk dalam volume yang jauh lebih kecil (dibandingkan dengan tutup halus biasa), dan menguap secara perlahan. Hasilnya, tidak ada produk yang tergenang air secara berlebihan, yang membantu mempercepat proses pembusukan, tetapi juga tidak ada kekurangan kelembapan - ini bagus untuk penampilan dan kualitas rasa buah-buahan dan sayur-sayuran.

Kulkas LG dengan Vita Light dan Moist Balance CISPER mudah ditemukan di toko-toko Rusia.

Dingin di mana-mana

Penting agar udara dingin didistribusikan secara merata ke seluruh lemari es dan disuplai ke setiap rak. Hal ini terutama berlaku untuk lemari es dengan rak kaca(mereka sekarang menjadi mayoritas) - lagipula, mereka merupakan penghambat peredarannya. Produsen memecahkan masalah ini dengan memasang pendingin multi-thread di lemari es. Idenya adalah bahwa udara dingin, yang digerakkan oleh satu atau lebih kipas internal, melewati slot khusus di dinding belakang kompartemen lemari es, yang terletak di tingkat berbeda dan disuplai ke setiap rak, yang meminimalkan perbedaan suhu antara bagian bawah dan rak. segmen atas kompartemen (suhu di bagian atas selalu lebih tinggi). Pendinginan multi-aliran tersedia di lemari es berbagai merek, tidak ada masalah dengan membelinya di Rusia.

Penyimpanan vakum

Telah lama diketahui bahwa makanan dapat bertahan lebih lama dalam ruang hampa. Misalnya, wadah khusus dijual tempat udara dipompa keluar (omong-omong, disarankan untuk memasukkannya ke dalam lemari es). Namun pihak Jerman dari Siemens menerapkan metode penyimpanan ini langsung di lemari es. Itulah yang disebut inovasi – teknologi vakum. Produk ditempatkan dalam wadah khusus (merupakan bagian dari lemari es), dan dengan menekan tombol, udara dipompa keluar dari wadah. Hasilnya, kesegaran tanpa kontak dengan udara tetap terjaga sekitar 5 kali lebih lama dibandingkan bila disimpan dalam kondisi normal, klaim produsen. Kamera ini sangat berguna untuk penyimpanan jangka panjang daging atau ikan dingin.

Sayangnya, model dengan teknologi Vakum belum tersedia di Rusia, dan juga tidak tersedia di Eropa. Namun pihak Jerman, menurut perwakilan BSH, berhasil menjualnya di Tiongkok.

Tentu saja, tidak hanya produsen lemari es dari Jerman yang berpikir untuk mengatur ruang hampa di lemari esnya, perusahaan Korea juga tidak ketinggalan. Misalnya, pada lemari es LG, teknologi pelestarian kesegaran serupa disebut Vacuum Fresh.

Soda dari kulkas

Hal itu tidak akan mengejutkan siapa pun kulkas modern Bisa menuangkan segelas air dingin. Ini bisa membuat es batu dan es serut - semuanya tergantung pada kemampuan pembuat es yang ada di dalamnya. Namun hingga saat ini, lemari es tidak menyediakan soda. Fitur ini diterapkan pada model mereka oleh perusahaan Korea dari Samsung Electronics, bersama dengan perusahaan SodaStream. Sekarang pengguna bahkan dapat memilih tingkat karbonasi. Anda menekan tombol dan Anda mendapatkan segelas air soda dingin. Tabung gas dipasang di ruang khusus di pintu lemari es. Fungsinya opsional, tapi, Anda tahu, itu bagus.

Kulkas Samsung yang mengeluarkan soda juga dapat dibeli di Rusia.

Dua sirkuit

Kecenderungan tahun terakhir– lemari es dengan sirkuit pendingin terpisah untuk freezer dan kompartemen pendingin: satu kompresor, dan dua sistem sirkulasi udara (dua evaporator, dua kipas). Hal ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan efisiensi energi lemari es, menjaga suhu yang diinginkan di dalam kompartemen dengan lebih akurat, dan memiliki efek positif pada tingkat kelembapan di kompartemen lemari es (udara yang lebih kering tidak masuk dari freezer, kondisi yang lebih baik penyimpanan), dan juga menghilangkan kemungkinan tercampurnya bau produk yang terletak di kompartemen berbeda.

Kulkas dengan sirkuit pendingin ganda dijual di seluruh dunia, termasuk di negara kita.

Liburan Kulkas

Bagaimana sebelumnya? Saya mencolokkan lemari es dan kedua kompartemen – lemari es dan freezer – berfungsi. Mematikannya - keduanya tidak berfungsi. Hari ini semuanya berbeda. Di banyak lemari es, saat Anda pergi, misalnya dalam perjalanan bisnis atau liburan, Anda dapat membiarkan freezer beroperasi dalam mode normal dan mengalihkan kompartemen lemari es ke mode ekonomis. Pada saat yang sama, biarkan makanan tetap berada di dalam freezer, tetapi di dalam kompartemen lemari es suhunya akan sekitar 15°C, yang akan menyelamatkannya dari jamur dan bau yang tidak sedap, tetapi isinya harus dikosongkan. Biasanya mode di lemari es ini disebut “Liburan” atau “Liburan”.

Mode "Liburan" saat ini tersedia di banyak lemari es, termasuk yang tersedia di toko-toko Rusia.

Jika lemari es memiliki dua kompresor, pengguna dapat mematikan kompartemen mana pun sepenuhnya, apa pun kompartemen lainnya. Ini juga berguna: baik saat bepergian, maupun jika tidak diperlukan untuk jangka waktu tertentu, misalnya, di dalam freezer.

Pintu ganda

LG memiliki lemari es dengan teknologi Door-in-Door. Idenya adalah ada pintu yang lebih kecil di pintu utama kompartemen lemari es. Ini terbuka dengan menekan satu tombol dan memberikan akses ke kotak yang cukup luas di mana Anda dapat menyimpan apa pun yang Anda inginkan - Anda ingin apa yang biasanya disimpan di minibar, atau Anda hanya ingin produk yang paling sering Anda butuhkan di siang hari. Itu mungkin makanan bayi, pada dasarnya, apa pun yang Anda inginkan. Kenyamanan tambahan - keranjang dengan mekanisme pengangkatan dikombinasikan dengan kompartemen yang nyaman dengan laci tarik. Ini bukan hanya masalah akses cepat dan tidak perlu mencari toples yang tepat di lemari es besar. Pendekatan ini juga menghemat listrik - lagi pula, pintu utama tidak terbuka, tidak banyak udara pada suhu kamar yang masuk ke lemari es, dan lebih sedikit energi yang dihabiskan untuk menurunkan suhu ke tingkat optimal.

Orang Korea lainnya - dari Samsung - juga tidak mengabaikan pintu lemari es. Mereka mungkin melakukannya dalam skala yang lebih besar, meski maknanya serupa. Kulkas dengan sistem penyimpanan makanan Food Showcase juga memiliki semacam pintu pertama - Anda membukanya dan di depan Anda seolah-olah ada kompartemen pendingin eksternal: 6 kompartemen untuk menyimpan makanan jenis yang berbeda(keju, sosis, minuman, sandwich, makanan bayi dan lain-lain). Selain itu, ruang ini dibagi menjadi 3 zona di mana Anda dapat menyimpan produk untuk berbagai keperluan: untuk memasak, untuk seluruh keluarga, untuk anak-anak, dll. Pendekatan ini, sekali lagi, mempermudah menemukan apa yang Anda butuhkan di lemari es dan menghemat listrik - lebih sedikit udara hangat yang masuk ke dalam lemari es.

Model LG Door-in-Door dan Samsung Food Showcase juga dijual di Rusia.

Kompresor modern

Beberapa lemari es (misalnya LG, termasuk model yang tersedia di Federasi Rusia) saat ini dilengkapi dengan kompresor linier dengan kendali inverter kekuatan. Singkatnya, kelebihannya adalah kompresor linier memiliki lebih sedikit bagian yang bergerak, lebih sedikit titik gesekan. Alih-alih gerakan melingkar pada poros engkol dan batang penghubung pada kompresor konvensional, yang terjadi adalah gerakan, katakanlah, dalam garis lurus: tidak ada poros engkol dan batang penghubung pada kompresor linier sama sekali. Keandalan dan efisiensi energi yang lebih tinggi, lebih tahan lama.

Perbedaan utama antara kompresor linier dan semua kompresor tradisional yang digunakan lemari es rumah tangga- tidak adanya mata rantai yang mengubah putaran rotor motor listrik menjadi pergerakan mekanisme piston. DI DALAM kompresor linier Piston itu sendiri bergerak di bawah pengaruh medan elektromagnetik.

Kontrol inverter daya kompresor lemari es kini diterapkan pada model dari banyak produsen, termasuk yang dijual di negara kita. Seperti pada AC, hal ini memungkinkan kompresor bekerja tidak secara terpisah, hidup dan mati (yang menyebabkan keausan terbesar terjadi), tetapi meningkatkan atau menurunkan daya dengan lancar, tergantung pada kebutuhan (mempertahankan suhu yang disetel oleh pengguna dalam ruangan). kompartemen lemari es). Tingkat kebisingan juga lebih rendah.

Tidak ada pencairan es

Adalah salah jika tidak mengingat dalam materi ini sistem pencairan es otomatis pada lemari es (atau lebih tepatnya, pembekuan tanpa embun beku) - Tanpa Embun Beku. Namun, ini merupakan inovasi revolusioner - ini mengakhiri era pencairan lemari es secara manual (ingat pertarungan melawan es di dalam freezer menggunakan panci berisi air panas?). Terima kasih atas No Frost yang harus kami sampaikan kepada Liebherr, produsen lemari es terkenal di Eropa.

Jerman memperkenalkan teknologi ini ke dalam lemari es mereka pada tahun 1987. Tentu saja embun beku masih muncul di evaporator. Pengguna tidak melihatnya dan tidak melakukan kontak apa pun dengannya: evaporator terletak di belakang dinding belakang freezer. Kipas internal mensirkulasikan udara di dalam freezer; sebagian besar kelembapannya mengembun di evaporator dingin, menjadi embun beku, sehingga tidak ada es langsung di dalam freezer. Di sebelah evaporator adalah sebuah elemen pemanas, yang dihidupkan dan dimatikan secara siklis oleh sinyal pengatur waktu. Saat pemanas bekerja, embun beku mencair, dan air mengalir melalui saluran khusus ke dalam bak yang ditujukan untuk itu di atas kompresor dan secara bertahap menguap. Di sebagian besar lemari es dari berbagai merek, teknologi ini disebut No Frost, saat ini teknologi ini tersebar luas dan terwakili di pasar di seluruh dunia, termasuk di Rusia.

Sebelumnya, hanya lemari es freezer yang bisa membanggakan No Frost. Kompartemen lemari es biasanya memiliki sistem pencairan es tetes (statis). Namun saat ini ada banyak model yang No Frost ada dimana-mana (tapi tentunya masih ada satu di lemari es rezim suhu). LG menyebut pendekatan ini Total No Frost dan didasarkan pada simbiosis evaporator yang terletak di belakang dinding belakang dan teknologi pendinginan multi-aliran Multi-Air Flow Cooling System (sirkulasi udara paksa).

Jika tidak ada embun beku di lemari es, maka udara di dalamnya sangat kering. Oleh karena itu, makanan cepat mengudara dan mengering, sehingga Anda hanya perlu menyimpannya, baik di dalam freezer maupun di lemari es, dalam kemasan atau wadah khusus.

Hampir tidak ada pencairan es

Berbeda dengan No Frost, teknologi Low Frost bisa dibilang relatif baru, mulai dipromosikan dua atau tiga tahun lalu. Hal ini diterapkan, misalnya, pada lemari es Bosch dan Siemens. Penting untuk tidak mengacaukan teknologi ini. Low Frost adalah solusi baru dalam desain evaporator: letaknya tidak hanya di sekeliling keseluruhan kompartemen freezer(di belakang dinding belakangnya), tetapi juga di samping dan atas di balik dinding freezer. Hal ini membantu menghindari perubahan suhu di dalam freezer, yang menyebabkan penurunan nyata jumlah es di dalamnya. Artinya, ini bukan No Frost, freezer dengan teknologi Low Frost perlu dicairkan, tetapi menurut produsennya, tidak lebih dari setahun sekali, karena sangat sedikit es yang terbentuk. Sebenarnya, Low Frost yang diterjemahkan dari bahasa Inggris berarti “little frost”, sedangkan No Frost berarti “no frost”. Sistem Low Frost juga ditemukan, misalnya pada lemari es Zanussi. Dimungkinkan untuk membeli model seperti itu di Rusia.

Apakah Anda ingin menerima berita tentang produk baru Samsung? Klik pada tombol berlangganan

Sumber: hi-tech.mail.ru

Pada bagian pertanyaan Kulkas dengan Full No Frost dan Multi Air Flow ditanyakan oleh penulis Yatyana Kim jawaban terbaiknya adalah Fungsi-fungsi ini tidak mempengaruhi jumlah listrik yang dikonsumsi sama sekali. Saat membeli lemari es, perhatikan kelas konsumsi dayanya, Anda harus memilih kelas A. Kulkas kelas ini hemat energi.
Saya punya Bosch KDN 32A71, konsumsi energi kelas "A", sistem NoFrost di freezer, berfungsi dengan baik, tidak ada keluhan. Ngomong-ngomong, saya sangat senang dengan fungsi tahu beku. Sebelumnya, mencairkan kulkas itu seperti kerja keras bagi saya... semuanya sudah berakhir)))

Jawaban dari Anna Matsaeva[pakar]
Yang paling penting adalah di malam hari Anda bisa mendapatkan lebih banyak makanan enak dan sisanya tidak masuk akal

Jawaban dari Olga Deryabina[anak baru]
Baik tipe tetes maupun tahu es memiliki kelas efisiensi energi A (A+) yang artinya mengonsumsi listrik dalam jumlah yang sama. Kemajuan tidak tinggal diam. Saya ingat saat-saat ketika saya tidak bisa membuka freezer karena ada es di dalamnya, sekarang saya lupa apa artinya mencairkan es, hanya milik saya. Omong-omong, Bosch juga punya tipe infus, jika Anda begitu takut untuk membeli produk baru.

Jawaban dari Andrey Ruban[anak baru]
Kami menggunakan kulkas dari Kurpersbusch model IKEF 3080-2 Z3. Saya sangat merekomendasikannya. Kulkas segmen premium, dibuat dengan kualitas sangat tinggi dan cermat. Semuanya untuk kenyamanan, pencairan es otomatis, pendinginan dinamis. 3 zona suhu, dan terlihat sangat bergaya. Secara umum banyak yang pro, tapi kami belum menemukan yang kontra.

Kulkas LG yang inovatif memiliki serangkaian teknologi canggih yang memungkinkan Anda menjaga kesegaran makanan untuk waktu yang lama dan berkualitas tinggi. Kulkas seri baru dengan sistem pendingin langsung terbuat dari bahan ramah lingkungan dan memiliki lapisan antibakteri pada ruangnya.

Teknologi pendinginan Total No Frost tidak hanya menjamin pendinginan dan pembekuan yang seragam, menghilangkan munculnya “lapisan salju”, namun juga memastikan tingkat efisiensi energi yang tinggi pada peralatan. Sistem ini meringankan pengguna dari kerumitan pencairan bunga es, membantu menjaga tingkat kelembapan yang diperlukan, dan memastikan tidak adanya pengembunan dan bau tidak sedap.
Super freeze adalah pembekuan “kejutan” cepat yang memungkinkan Anda mempertahankan rasa, warna, dan kandungan nutrisi produk tanpa merusak struktur alaminya. Kecepatan pembekuan tersebut hanya 2-3 jam. Hal ini memastikan pembekuan hasil hutan, sayuran dan kebun secara cepat dan seragam, serta produk-produk penting lainnya. Fungsinya juga nyaman untuk memasak instan Es batu.
Multi-sistem aliran udara Membantu mendistribusikan dengan cepat dan merata udara dingin antar rak, memperpanjang kesegaran produk dan memastikan penyimpanan jangka panjang. Pendinginan yang seragam memungkinkan Anda mempertahankan suhu yang disetel dengan deviasi minimal antara bagian atas dan bawah.
Teknologi Pendinginan Langsung yang inovatif meringankan beban kompresor lemari es LG, memastikan pendinginan makanan yang cepat dan merata. Pada saat yang sama, konsumsi energi berkurang dan keausan peralatan jauh lebih sedikit. Sistem pendingin ini menjamin tidak adanya pembekuan dan terbentuknya kerak es. Dengan bantuannya, Anda dapat dengan cepat mendinginkan makanan dan minuman, yang akan menarik bagi pecinta produk keren.
Moist Balance CISPER - wadah andal untuk sayuran dan buah-buahan dengan fungsi pengatur kelembapan. Milik mereka rahasia utama terdiri dari adanya penutup unik, yang dengannya kondisi optimal diciptakan untuk menyimpan produk yang mudah rusak. Struktur tutupnya terdiri dari sel-sel khusus yang memungkinkan kelembapan di dalam wadah tetap terjaga pada tingkat tertentu. Mereka menciptakan segel yang diperlukan yang mampu mengembunkan kelembapan internal dan memastikan penyegelan wadah secara menyeluruh. Hasilnya, sayuran, buah-buahan, beri, dan rempah-rempah tetap segar dan menggugah selera lebih lama.
vakum segar - sistem yang efisien menciptakan ruang vakum yang ideal untuk menyimpan persediaan segar. Ketika diaktifkan, udara dipompa keluar dari kotak, yang menciptakan iklim mikro khusus yang memperlambat proses oksidasi produk. Berkat ini, makanan mempertahankan struktur, rasa asli, dan nutrisinya untuk waktu yang lama.
Zona segar Opti - kompartemen dengan kontrol suhu individual. Ini adalah zona kesegaran yang dapat disesuaikan di mana suhu yang diperlukan diatur untuk produk yang berbeda. Daging, ikan, hewan buruan dan produk lainnya dalam wadah ini akan tetap segar dan sehat lebih lama.
Vita Light merupakan wadah sayur dan buah dengan mode menjaga kesegaran dan vitamin.
Kebersihan Segar - sistem yang unik filtrasi, yang menghilangkan hingga 99% kontaminan dari udara di lemari es LG dan memungkinkan Anda menjaga makanan tetap segar selama mungkin. Berkat empat lapisan filter efektif dengan lapisan khusus, sistem ini membersihkan udara secara menyeluruh dari jamur, bakteri, dan bau tidak sedap. Selain itu, teknologi pembersihan ini menyediakan adanya pewangi yang memberikan kesegaran alami pada udara.
Bio Shield adalah paking antibakteri khusus yang terletak di pintu lemari es dan membantu menjaga peralatan dalam kondisi sempurna. kondisi higienis. Komponen antibakteri yang terkandung di dalamnya mencegah penyebaran jamur, kapang dan mikroba yang mengganggu penyimpanan produk.

Liebherr

Liebherr adalah salah satu yang pertama berkembang solusi konstruktif, yang menjadi dasar penciptaan peralatan pendingin dan pembekuan modern. Inovasi yang diciptakannya kemudian mulai digunakan oleh produsen peralatan penyimpanan makanan lainnya.

Lemari es Liebherr modern adalah hasil kerja keras selama bertahun-tahun dan keinginan besar pabrikan untuk memenuhi kebutuhan pengguna. Itulah sebabnya perangkat generasi baru sarat dengan begitu banyak teknologi yang memberikan kenyamanan dan kualitas tinggi penyimpanan ketentuan apa pun.

NoFrost adalah teknologi pendinginan dan pembekuan yang menggunakan sirkulasi aktif udara dingin. Udara basah dikeluarkan ke luar, dan dinding lemari es tetap bebas dari es. Pencairan bunga es otomatis dengan teknologi ini meringankan pengguna dari pencairan bunga es manual yang memakan banyak tenaga, dan kompresor yang efisien menjadikan perangkat ini andal dan ekonomis.
SmartFrost - sistem yang memastikan distribusi udara dingin yang merata di seluruh perimeter kompartemen lemari es, menjamin suhu konstan di semua bagian interior lemari es Liebherr. Embun beku yang terbentuk selama proses pendinginan mengendap di evaporator dan otomatis meleleh. Air yang dihasilkan dengan mudah mengalir ke wadah khusus dan selanjutnya menguap. Berkat sistem ini, kompartemen lemari es tidak perlu dicairkan lagi, dan dinding lemari es menjadi sangat halus dan mudah dibersihkan.
SuperCool - teknologi ini menjamin pendinginan produk yang cepat dan lembut. Fungsi otomatis mengurangi suhu di ruang berpendingin hingga +2°C dalam waktu 6 jam, dan kemudian alat kembali beroperasi normal.
SuperFrost dan DuraFreeze - mode otomatis pembekuan cepat. Dengan mereka, membekukan stok baru menjadi prosedur yang sederhana dan menyenangkan. Suhu di dalam freezer langsung turun, menciptakan cadangan dingin yang diperlukan, yang paling cocok untuk memaksimalkan pelestarian vitamin dan nilai gizi makanan. Setelah proses pembekuan selesai, kamera kembali ke mode hemat daya.
DuoCooling adalah teknologi pendinginan modern berdasarkan dua independen sirkuit pendingin. Sistem ini dengan jelas membatasi ruang dua ruang dan mencegah pertukaran udara aktif di antara keduanya. Pendekatan ini menghilangkan perpindahan bau dari satu ruangan ke ruangan lain dan mencegah produk ditayangkan.
Frost Safe adalah nama merek wadah transparan kedap udara yang terletak di kompartemen freezer. Laci yang nyaman terbuat dari plastik ramah lingkungan berkualitas tinggi dan dirancang untuk penyimpanan makanan yang ideal. Dinding wadah memiliki lapisan khusus yang melindungi makanan dari pembekuan dan pembentukan kristal es, dan transparansinya memudahkan Anda bernavigasi dalam mencari persediaan yang diperlukan. Teknologi ini membantu menjaga semua nutrisi dan rasa makanan serta mencegah kontak langsung produk yang tidak cocok satu sama lain.
VarioSpace - penggunaan sistem ini memungkinkan Anda menempatkan freezer produk yang sangat besar, terkadang bahkan sama dengan volume ruangan itu sendiri. Suhu sangat beku dan kelembaban optimal menyediakan pelestarian penuh struktur dan nilai gizi produk.
BioFresh adalah teknologi yang dipatenkan yang menjamin penyimpanan produk segar berkualitas tinggi. Lemari es Liebherr yang dilengkapi dengan bagian BioFreshPlus mampu menjaga suhu secara konstan antara -1 dan +3 derajat. Dengan mempertimbangkan juga pengaruh kelembapan terhadap kualitas penyimpanan makanan, produsen telah menyediakan dua kompartemen untuk menjaga kesegaran produk yang berbeda. Di wadah atas (DrySafe), yang selalu menjaga kelembapan minimal, akan lebih mudah untuk menyimpan daging dingin, makanan laut, dan persediaan hewani lainnya. Bagian bawah (HydroSafe) dengan tingkat kelembapan maksimal ditujukan untuk sayuran, buah-buahan, dan rempah-rempah. Wadah BioFreshPlus memiliki wadahnya sendiri sistem elektronik kontrol, yang dengannya Anda dapat mengatur tingkat suhu yang diperlukan untuk setiap wadah secara terpisah.
HomeDialog adalah sistem cerdas yang memungkinkan Anda mengontrol perangkat menggunakan modul PowerLine khusus dan tampilan digital yang dipasang di pintu lemari es utama. Sistem ini sangat berguna jika ada beberapa perangkat Liebherr di rumah sekaligus. Modul ini menyediakan koneksi peralatan ke jaringan tanpa kabel tambahan dan membawa kendali peralatan ke satu tempat - ke lemari es utama. Sistem seperti itu membantu dengan mudah mengontrol pengoperasian beberapa perangkat sekaligus, menampilkan setiap perubahan yang terjadi pada peralatan di layar elektronik utama.
SoftTouch adalah teknologi kontrol inovatif menggunakan panel sentuh yang nyaman. Perangkat elektronik pintar memudahkan pengontrolan semua fungsi lemari es dan menjamin suhu kedua ruang tetap terjaga pada tingkat yang ditentukan.
MagicEye Soft Touch adalah layar sentuh unik dengan Indikasi LED suhu. Konsep pencahayaan interior inovatif menggunakan LED, yang memberikan penerangan seragam dan menyenangkan pada interior lemari es Liebherr.
SmartSteel adalah teknologi penerapan lapisan unik pada pintu lemari es stainless steel. Berkat ini, sidik jari menjadi kurang terlihat, dan permukaan pintu dibersihkan dengan mudah dan mudah dari kotoran.

panasonic

Namun, lemari es Panasonic sama seperti produk lainnya perusahaan Jepang, dilengkapi dengan yang paling banyak teknologi modern, yang menentukan kebutuhan dan permintaan konsumen di seluruh dunia. Mari kita bahas untuk memahami apa yang diharapkan dari teknik ini.

No Frost - sistem pendingin ventilasi modern dan pencairan tetes otomatis.
Frost Free adalah sistem pencairan es otomatis untuk ruang lemari es Panasonic.
Pembekuan segar - kompartemen yang dapat digunakan sebagai freezer tambahan. Namun tugas awalnya adalah membekukan produk yang dipercayakan kepadanya pada suhu -40°C dalam waktu sesingkat mungkin. Berkat pembekuan dalam, makanan disimpan lebih lama tanpa kehilangan sebagian besar vitamin bermanfaatnya. Dan di kompartemen ini Anda dapat dengan cepat mendinginkan dan membekukan hampir semua hidangan, bahkan yang baru dimasak (produsen memberikan contoh nasi panas). Pendinginan terjadi dengan meniupkan udara dingin, serta menggunakan baki aluminium yang “menghasilkan dingin”.
Dukungan Ruang Dingin suhu optimal untuk menyimpan daging atau ikan segar dingin, serta produk susu.
Wasabi adalah catridge antibakteri dengan bahan aktif berbahan dasar tanaman wasabi. Mencegah gas etilen memasuki kompartemen penyimpanan stok dan membantu menjaga kesegaran makanan dan vitamin yang sehat.
Penyegar antibakteri BIO dan pewangi antibakteri - perlindungan antibakteri ganda dan pewangi antibakteri. Elemen katalitik yang terpasang pada saluran udara dingin menyerap bau tidak sedap. Semua tindakan ini bertujuan untuk memurnikan udara di dalam lemari es Panasonic bakteri berbahaya dan jamur. Hampir tidak ada rasa takut terhadap jamur dan bau tidak sedap. Perlindungan antibakteri ganda memungkinkan Anda menjaga buah dan sayuran tetap segar lebih lama.
Kontrol Kelembaban Otomatis - Teknologi asli Panasonic ini memungkinkan Anda menjaga kelembapan di kompartemen sayuran pada tingkat paling optimal yaitu 85-90%.
ECONAVI adalah sensor hemat energi yang, selama sekitar dua hingga tiga minggu, mempelajari perilaku pemilik dan anggota keluarganya (misalnya, seberapa sering dan berapa lama pintu dibuka, berapa banyak makanan yang dimuat dan di mana, dll.) , dan kemudian, berdasarkan pengamatannya sendiri, mengoptimalkan pengoperasian lemari es. Fungsi inilah yang sangat membantu menghemat konsumsi listrik, meski perangkatnya sendiri sudah mendapatkan efisiensi energi kelas A+ (380 kWh per tahun, 1,04 kWh per hari).

Samsung

Penerapan aktif teknologi terkinilah yang menjadikan lemari es Samsung sebagai peralatan multifungsi yang andal dan layak bersaing dan menarik perhatian pengguna. Bijaksana untuk detail terkecil, unit ultra-modern ini menjamin kualitas penyimpanan yang sangat baik untuk produk dan hidangan apa pun.

Sistem No Frost akan membuat Anda melupakan masalah pencairan es di lemari es. Ini menghemat waktu dan produk Anda akan selalu segar, bergizi, dan menggugah selera. Selain itu, lapisan es tidak akan terbentuk di dinding, dan akan ada lebih banyak ruang untuk makanan.
Power Freeze adalah pembekuan super yang memungkinkan Anda mempercepat proses pembekuan secara signifikan. Misalnya, ini akan berguna jika Anda perlu membekukan makanan dalam jumlah yang cukup besar dalam waktu singkat.
Multi Flow adalah sistem yang memompa udara dingin ke setiap bagian, menciptakan pendinginan seragam di seluruh ruang lemari es. Teknologi ini menyediakan akses aliran dingin ke setiap rak lemari es melalui saluran udara terpisah dan bukaan khusus. Berkat ini, keseimbangan suhu terbentuk di seluruh volume ruang pendingin.
Twin Cooling merupakan sistem pendingin ganda yang lima kali lebih efektif dalam menjaga kesegaran dan rasa asli serta sifat aromatik produk dibandingkan lemari es konvensional. Masing-masing dari dua ruang tersebut memiliki evaporator dan kipasnya sendiri, yang menjaga tingkat kelembapan optimal untuk setiap jenis makanan dan memastikan penyimpanan lebih lama. Pada saat yang sama, bau tidak bercampur antara freezer dan kompartemen lemari es, seperti yang terjadi pada model standar. Sistem TwinCooling menggunakan kompresor hemat energi yang diklaim Samsung mengurangi konsumsi energi hingga 30% dibandingkan lemari es konvensional. Hal ini, tentu saja, tidak dapat dilakukan tanpa perangkat elektronik, yang, dengan menggunakan sensor, memantau pengoperasian kipas angin dan menyalakannya hanya jika diperlukan, sehingga kipas tersebut bekerja dalam waktu yang sangat terbatas, cukup untuk ventilasi lemari es.
Smart Eco System - teknologi memastikan konsumsi energi yang hemat karena sistem kontrol cerdas untuk pengoperasian kompresor, dengan mempertimbangkan karakteristik penggunaan lemari es oleh anggota keluarga Anda. Sensor pintar khusus (SmartSensors) memantau tingkat kelembapan dan suhu di ruang kerja dan mengirimkan data ini ke sistem elektronik Micom untuk mengoptimalkan pengoperasian kompresor.
MultiStorageBasket adalah keranjang khusus di dalam lemari es Samsung untuk menyimpan kosmetik dan obat-obatan secara terpisah dari produk lain.
Slide Mudah - istimewa rak tarik, sehingga jumlah ruang yang tidak terpakai di dalamnya akan menjadi minimal. Jika sebelumnya Anda harus meletakkan produk lebih dekat ke tepi rak, karena mengeluarkannya tidak selalu nyaman, kini Anda tidak perlu melakukan hal tersebut. Anda selalu dapat menarik rak ini ke arah Anda sebanyak yang diperlukan.
Ruangan segar - zona kesegaran.
CoolSelect Zone - zona kesegaran dengan lima mode pengoperasian. Satu laci dengan lima mode pengoperasian. Dengan teknologi CoolSelectZone, Anda dapat dengan cepat menyiapkan minuman dingin untuk tamu Anda atau dengan cepat mencairkan ayam agar rasanya tetap terjaga. Terakhir, Anda juga bisa menjaga kesegaran daging dengan menyimpannya pada suhu konstan 0°C, serta menjaga kesegaran buah dan sayur.
Anti Virus Protector adalah teknologi inovatif untuk pelapisan antibakteri pada dinding ruang kerja.

Tanpa Embun Beku (Bebas Embun Beku) - teknologi untuk pendinginan ventilasi yang efektif dan pencairan es mandiri yang nyaman pada peralatan.
Total No Frost adalah sistem pendingin ventilasi, berkat udara dingin yang terus bersirkulasi ke seluruh volume kompartemen lemari es dan freezer. Hal ini mengurangi kelembapan, sehingga mencegah pembentukan kondensasi dan es, dan juga menghilangkan kebutuhan akan pencairan es.
No Frost Fresh adalah sistem pendingin campuran di mana sistem NoFrost beroperasi di dalam freezer, yang tidak memerlukan pencairan es; produk langsung didinginkan dan tidak dibekukan. Kompartemen kulkas dilengkapi sistem statis pendinginan, yang menjaga kelembaban optimal. Keuntungan dari sistem pendingin campuran adalah sebagai berikut:
- kulkas tidak memerlukan pencairan es, seperti TotalNoFrost, tetapi makanan disimpan lebih lama di dalamnya, karena sistem tetes di kompartemen lemari es mencegah makanan mengering;
- kulkas menghasilkan lebih sedikit kebisingan (dibandingkan dengan TotalNoFrost);
- pengoperasian sistem pendingin campuran memerlukan listrik lebih sedikit dibandingkan pengoperasian TotalNoFrost.
Pendinginan Cepat - teknologi untuk pendinginan produk dengan cepat.
Pembekuan Cepat - fungsi pembekuan produk yang super.
Full Height Multi Flow adalah sistem pendingin aliran multi-saluran untuk ruangan.
Kontrol Segar Sense ke-6 - teknologi kecerdasan buatan. Lemari es Whirlpool dapat secara mandiri menerima dan menganalisis informasi tentang pengoperasiannya sendiri. Ini bukan hanya soal mempertahankan kondisi optimal penyimpanan, tetapi juga, misalnya, konsumsi energi atau penggunaan tenaga kerja kompresor, yang menyala sesering yang diperlukan untuk pengoperasian unit pendingin yang stabil. Salah satu kelebihannya adalah kenyamanan tampilan sebagai elemen utama sistem kendali lemari es. Teknologi unik Whirlpool 6th Sense terus beradaptasi terhadap perubahan suhu dengan mendeteksi, mengadaptasi, dan mengendalikannya dengan sensor khusus yang mengirimkan informasi tentang suhu di dalam lemari es ke layar khusus. Selain itu, sistem seperti itu memungkinkan pengguna tidak perlu khawatir untuk tidak menutup pintu dengan rapat. Sistem itu sendiri akan memperbaiki semua kesalahan dan mengembalikan mode operasi yang diperlukan. Inovasi ini juga memungkinkan Anda memperpanjang umur simpan produk.
Triple Crisper System - kotak multifungsi dengan peningkatan volume untuk penyimpanan sayuran dan buah segar dalam jangka panjang. Laci dapat digeser keluar dengan nyaman dan memungkinkan Anda menggunakan ruang bagian dalam lemari es secara efektif.
FreshStor Active 0°C adalah “zona kesegaran” efektif yang dirancang untuk menyimpan daging segar, ikan, dan produk dingin lainnya yang memerlukan iklim mikro suhu rendah. Berkat kehadiran sensor khusus, suhu dan kelembapan di kompartemen tersebut dijaga pada tingkat yang konstan dan mudah dikontrol.
Microban dan Kebersihan - Teknologi tinggi filter yang membantu memerangi bau tidak sedap secara efektif dan menjaga kebersihan lemari es pada tingkat yang tepat. Udara di dalam lemari es melewati filter berteknologi tinggi dengan elemen antibakteri Microban bawaan. Partikel aktif ini memungkinkan untuk menghancurkan mikroorganisme yang masuk ke lemari es bersama dengan udara. Masa berlaku filter tersebut adalah 6 bulan, dan kemudian filter tersebut mudah diganti dengan yang baru.
Star Light adalah lampu latar LED yang nyaman dan terang yang menerangi seluruh rak lemari es dengan sempurna dan pada saat yang sama memastikan konsumsi energi minimal.

Kecerdasan buatan

Bagi orang Jepang, segalanya menjadi sedikit lebih rumit. Kulkas Panasonic menggunakan teknologi ECONAVI. Anggap saja elektronik menganalisis informasi dari berbagai sensor selama dua hingga tiga minggu, tentang seberapa sering pemilik membuka pintu lemari es, pada jam berapa hal ini terjadi lebih intens, di zona lemari es mana lebih banyak produk dimuat, dan juga memperhitungkan kondisi suhu di dalam ruangan, dimana letak kulkasnya? Kemudian, berdasarkan pengamatannya sendiri, ia mengoptimalkan pengoperasian lemari es - sekali lagi, dengan benar menyusun algoritme pengoperasian kompresor, menghemat (bila mungkin) listrik dan, sebaliknya, meningkatkan kecepatan selama aktivitas "makanan" terbesar pengguna. Teknologi serupa pada lemari es Mitsubishi Electric disebut Neuro Fuzzy.

Kulkas dari berbagai merek dengan sistem kontrol suhu dan kelembaban yang cerdas dapat dibeli di Rusia.

Melawan bau dan bakteri

Berbagai bau, terkadang bukan yang paling sedap, menjadi teman abadi penyimpanan makanan. Mereka mungkin juga muncul di lemari es. Untuk menghilangkannya lebih cepat, model modern memiliki filter yang dilalui udara (kipas angin biasanya membantu dalam hal ini). Biasanya, filter bersifat karbon, menyerap, menyerap bau. Semuanya, secara umum, cukup sederhana, tetapi cukup efektif - menghilangkan bau. Filter, bagaimanapun, kadang-kadang perlu diganti, tapi itu lebih baik daripada bau tidak sedap di lemari es.

Ini tidak selalu hanya sekedar filter karbon penyerap bau. Seringkali bersamaan dengan itu ada juga filter yang melayani tujuan lain. Teknologi Hygiene Fresh yang sama dari LG, misalnya, didasarkan pada aliran udara melalui kartrid filter empat lapis, yang juga melawan jamur dan bakteri.

Alat ionisasi udara di lemari es mengisi bagian dalamnya dengan apa yang disebut oksigen aktif, partikel bermuatan negatif (ion), yang sebagian menetralkan bakteri berbahaya, serta spora jamur dan jamur. Oksigen aktif menghilangkan bau tidak sedap di lemari es dan mencegah makanan segar menyerapnya. Umur simpan makanan yang disimpan di lemari es dengan ionizer meningkat. Namun tentunya Anda tidak boleh berharap, misalnya sayur atau buah yang diawetkan akan tetap segar selama sebulan. Biasanya peningkatannya 2-3 hari, yang sangat baik untuk produk segar.

Kulkas berbagai merek dengan sistem pemurnian udara berbeda di ruang internal juga tersedia di toko domestik.

Pembekuan "panas".

Diketahui bahwa sangat tidak diinginkan untuk memasukkan makanan panas ke dalam lemari es - ini akan meningkatkan suhu di dalamnya, yang tidak hanya berdampak buruk bagi produk lain, tetapi juga menyebabkan peningkatan konsumsi energi (kita telah membicarakan hal ini sebelumnya). Pertama, disarankan untuk mendinginkan produk hingga suhu kamar. Hal ini berlaku untuk sebagian besar lemari es, tetapi tidak untuk Mitsubishi Electric.

Kulkas Mitsubishi Electric dengan Versa dan Hot Freezeeng banyak dijual di negara kita.

Kesegaran yang berbeda

Saat ini dijual, termasuk di negara kita, Anda dapat menemukan banyak lemari es dengan zona kesegaran dengan desain berbeda. Pelopor dalam memperkenalkan zona kesegaran ke dalam lemari es adalah perusahaan Liebherr, yang pada tahun 1996 memperkenalkan sistem penyimpanan BioFresh dengan pemeliharaan suhu dari -1-3°C dan kemampuan untuk menyesuaikannya dalam kisaran ini, serta dengan kontrol kelembapan. .

Zona kesegaran disebut berbeda oleh produsen berbeda:
HydroFresh dalam lemari es yang menjadi perhatian BSH (Bosch, Siemens, Neff);
NaturaFresh di lemari es Electrolux;
FreshZone dalam model Gorenje;
Ruangan Dingin Panasonic;
Opti zona segar dari LG;
Ruang segar atau CoolSelect Zone (zona kesegaran dengan lima mode pengoperasian) dari Samsung;
FreshStor Aktif 0°C dalam lemari es Whirlpool.

Bukan hanya pengaturan suhu dan kelembapan dalam masing-masing wadah yang dapat membantu menjaga makanan tetap segar lebih lama. Ada cara lain. Misalnya, lemari es LG memiliki pencahayaan Vita Light khusus di dalam kotak untuk sayuran dan buah-buahan; menurut produsennya, LED menciptakan pencahayaan dalam spektrum yang mirip dengan matahari (fotosintesis berlanjut), yang membantu menjaga vitamin C dalam produk dengan lebih baik. , serta meningkatkan umur simpannya.

Tutup wadah berbentuk sarang lebah - teknologi LG Moist Balance CISPER - membantu menjaga tingkat kelembapan optimal untuk menyimpan buah dan sayuran. Kondensasi terkumpul di sel khusus pada tutup wadah (“sarang lebah”), dan jatuh pada produk dalam volume yang jauh lebih kecil (dibandingkan dengan tutup halus biasa), dan menguap secara perlahan. Hasilnya, produk tidak tergenang air secara berlebihan, yang membantu mempercepat proses pembusukan, tetapi juga tidak ada kekurangan kelembapan - ini baik untuk penampilan dan rasa buah dan sayuran.

Kulkas LG dengan Vita Light dan Moist Balance CISPER mudah ditemukan di toko-toko Rusia.

Dingin di mana-mana

Penting agar udara dingin didistribusikan secara merata ke seluruh lemari es dan disuplai ke setiap rak. Hal ini terutama berlaku untuk lemari es dengan rak kaca (sebagian besar sekarang) - lagipula, hal ini merupakan penghambat sirkulasi. Produsen memecahkan masalah ini dengan memasang pendingin multi-thread di lemari es. Idenya adalah bahwa udara dingin, yang digerakkan oleh satu atau lebih kipas internal, melewati slot khusus di dinding belakang kompartemen lemari es, yang terletak di tingkat berbeda dan disuplai ke setiap rak, yang meminimalkan perbedaan suhu antara bagian bawah dan rak. segmen atas kompartemen (suhu di bagian atas selalu lebih tinggi). Pendinginan multi-aliran tersedia di lemari es berbagai merek, tidak ada masalah dengan membelinya di Rusia.

Penyimpanan vakum

Telah lama diketahui bahwa makanan dapat bertahan lebih lama dalam ruang hampa. Misalnya, wadah khusus dijual tempat udara dipompa keluar (omong-omong, disarankan untuk memasukkannya ke dalam lemari es). Namun pihak Jerman dari Siemens menerapkan metode penyimpanan ini langsung di lemari es. Itulah yang disebut inovasi – teknologi vakum. Produk ditempatkan dalam wadah khusus (merupakan bagian dari lemari es), dan dengan menekan tombol, udara dipompa keluar dari wadah. Hasilnya, kesegaran tanpa kontak dengan udara tetap terjaga sekitar 5 kali lebih lama dibandingkan bila disimpan dalam kondisi normal, klaim produsen. Ruang ini sangat berguna untuk penyimpanan daging atau ikan dingin dalam jangka panjang.

Sayangnya, model dengan teknologi Vakum belum tersedia di Rusia, dan juga tidak tersedia di Eropa. Namun pihak Jerman, menurut perwakilan BSH, berhasil menjualnya di Tiongkok.

Soda dari kulkas

Tidak mengherankan jika lemari es modern dapat menampung segelas air dingin. Ini bisa membuat es batu dan es serut - semuanya tergantung pada kemampuan pembuat es yang ada di dalamnya. Namun hingga saat ini, lemari es tidak menyediakan soda. Fitur ini diterapkan pada model mereka oleh perusahaan Korea dari Samsung Electronics, bersama dengan perusahaan SodaStream. Sekarang pengguna bahkan dapat memilih tingkat karbonasi. Anda menekan tombol dan Anda mendapatkan segelas air soda dingin. Tabung gas dipasang di ruang khusus di pintu lemari es. Fungsinya opsional, tapi, Anda tahu, itu bagus.

Kulkas Samsung yang mengeluarkan soda juga dapat dibeli di Rusia.

Dua sirkuit

Tren beberapa tahun terakhir adalah lemari es dengan sirkuit pendingin terpisah untuk kompartemen freezer dan lemari es: satu kompresor, dan dua sistem sirkulasi udara (dua evaporator, dua kipas). Hal ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan efisiensi energi lemari es, menjaga suhu yang diinginkan di dalam kompartemen dengan lebih akurat, memiliki efek positif pada tingkat kelembapan di kompartemen lemari es (udara yang lebih kering tidak masuk dari freezer, kondisi penyimpanan yang lebih baik), dan juga menghilangkan kemungkinan tercampurnya bau produk yang berada di kompartemen berbeda.

Kulkas dengan sirkuit pendingin ganda dijual di seluruh dunia, termasuk di negara kita.

Liburan Kulkas

Mode "Liburan" saat ini tersedia di banyak lemari es, termasuk yang tersedia di toko-toko Rusia.

Jika lemari es memiliki dua kompresor, pengguna dapat mematikan kompartemen mana pun sepenuhnya, apa pun kompartemen lainnya. Ini juga berguna: baik saat bepergian, maupun jika tidak diperlukan untuk jangka waktu tertentu, misalnya, di dalam freezer.

Pintu ganda

LG memiliki lemari es dengan teknologi Door-in-Door. Idenya adalah ada pintu yang lebih kecil di pintu utama kompartemen lemari es. Ini terbuka dengan menekan satu tombol dan memberikan akses ke kotak yang cukup luas di mana Anda dapat menyimpan apa pun yang Anda inginkan - Anda ingin apa yang biasanya disimpan di minibar, atau Anda hanya ingin produk yang paling sering Anda butuhkan di siang hari. Anda juga bisa mendapatkan makanan bayi, apa pun yang Anda inginkan. Kenyamanan tambahan adalah keranjang dengan mekanisme pengangkatan yang dipadukan dengan kompartemen nyaman dengan laci tarik. Ini bukan hanya soal akses cepat dan tidak perlu mencari toples yang tepat di lemari es besar. Pendekatan ini juga menghemat listrik - lagi pula, pintu utama tidak terbuka, tidak banyak udara pada suhu kamar yang masuk ke lemari es, dan lebih sedikit energi yang dihabiskan untuk menurunkan suhu ke tingkat optimal.

Orang Korea lainnya - dari Samsung - juga tidak mengabaikan pintu lemari es. Mereka mungkin melakukannya dalam skala yang lebih besar, meski maknanya serupa. Kulkas dengan sistem penyimpanan makanan Food Showcase juga memiliki semacam pintu pertama - Anda membukanya dan di depan Anda seolah-olah ada kompartemen pendingin eksternal: 6 kompartemen untuk menyimpan berbagai jenis makanan (keju, sosis, minuman, sandwich, makanan bayi dan lain-lain). Selain itu, ruang ini dibagi menjadi 3 zona di mana Anda dapat menyimpan produk untuk berbagai keperluan: untuk memasak, untuk seluruh keluarga, untuk anak-anak, dll. Pendekatan ini, sekali lagi, mempermudah menemukan apa yang Anda butuhkan di lemari es dan menghemat listrik - lebih sedikit udara hangat yang masuk ke dalam lemari es.

Model LG Door-in-Door dan Samsung Food Showcase juga dijual di Rusia.

Perbedaan utama antara kompresor linier dan kompresor yang biasa digunakan pada lemari es rumah tangga adalah tidak adanya penghubung yang mengubah putaran rotor motor listrik menjadi pergerakan mekanisme piston. Pada kompresor linier, piston itu sendiri bergerak di bawah pengaruh medan elektromagnetik.

Tidak ada pencairan es

Jerman memperkenalkan teknologi ini ke dalam lemari es mereka pada tahun 1987. Tentu saja embun beku masih muncul di evaporator. Pengguna tidak melihatnya dan tidak melakukan kontak apa pun dengannya: evaporator terletak di belakang dinding belakang freezer. Kipas internal mensirkulasikan udara di dalam freezer; sebagian besar kelembapannya mengembun di evaporator dingin, menjadi embun beku, sehingga tidak ada es langsung di dalam freezer. Di sebelah evaporator terdapat elemen pemanas yang hidup dan mati secara siklis sesuai sinyal timer. Saat pemanas bekerja, embun beku mencair, dan air mengalir melalui saluran khusus ke dalam bak yang ditujukan untuk itu di atas kompresor dan secara bertahap menguap. Di sebagian besar lemari es dari berbagai merek, teknologi ini disebut No Frost, saat ini teknologi ini tersebar luas dan terwakili di pasar di seluruh dunia, termasuk di Rusia.

Sebelumnya, hanya lemari es freezer yang bisa membanggakan No Frost. Kompartemen lemari es biasanya memiliki sistem pencairan es tetes (statis). Namun saat ini ada beberapa model yang No Frost ada di mana-mana (tetapi, tentu saja, kompartemen lemari es masih memiliki pengaturan suhunya sendiri). LG menyebut pendekatan ini Total No Frost dan didasarkan pada simbiosis evaporator yang terletak di belakang dinding belakang dan teknologi pendinginan multi-aliran Multi-Air Flow Cooling System (sirkulasi udara paksa).

Jika tidak ada embun beku di lemari es, maka udara di dalamnya sangat kering. Oleh karena itu, makanan cepat mengudara dan mengering, sehingga Anda hanya perlu menyimpannya, baik di dalam freezer maupun di lemari es, dalam kemasan atau wadah khusus.

Hampir tidak ada pencairan es

Berbeda dengan No Frost, teknologi Low Frost bisa dibilang relatif baru, mulai dipromosikan dua atau tiga tahun lalu. Hal ini diterapkan, misalnya, pada lemari es Bosch dan Siemens. Penting untuk tidak mengacaukan teknologi ini. Low Frost adalah solusi baru dalam desain evaporator: terletak tidak hanya di sekeliling seluruh kompartemen freezer (di belakang dinding belakangnya), tetapi juga di samping dan atas di belakang dinding freezer. Hal ini membantu menghindari perubahan suhu di dalam freezer, yang menyebabkan penurunan nyata jumlah es di dalamnya. Artinya, ini bukan No Frost, freezer dengan teknologi Low Frost perlu dicairkan, tetapi menurut produsennya, tidak lebih dari setahun sekali, karena sangat sedikit es yang terbentuk. Sebenarnya, Low Frost yang diterjemahkan dari bahasa Inggris berarti “little frost”, sedangkan No Frost berarti “no frost”. Sistem Low Frost juga ditemukan, misalnya pada lemari es Zanussi. Dimungkinkan untuk membeli model seperti itu di Rusia.

Apakah Anda ingin menerima berita tentang produk baru Samsung? Klik pada tombol berlangganan

Berhenti berlangganan