kemurnian, keilahian

Umat ​​​​Buddha mengasosiasikan teratai dengan gambar Buddha: ketika ia lahir, hujan lebat teratai turun dari langit. Anak laki-laki itu segera mengambil tujuh langkah pertama, dan di mana kakinya meninggalkan jejak, tumbuhlah bunga teratai. Pose yoga paling terkenal, yang mencapai konsentrasi meditatif dan konsentrasi perhatian paling tajam, disebut pose "teratai" karena suatu alasan. Buddha juga digambarkan duduk di atas bunga teratai yang sedang mekar: akarnya seperti materi, batang yang menjulur ke atas adalah jiwa, dan bunga yang tidak menyentuh air dan bunga yang bermandikan sinar matahari adalah roh. “Bahkan hidup di tengah lumpur rawa, Anda tetap bersih tanpa noda,” kata Sang Buddha. Oleh karena itu, posisi teratai melambangkan nirwana - keterbukaan jiwa dan roh secara utuh. Surga Buddha juga direpresentasikan sebagai taman dengan bunga teratai putih, biru, kuning, merah muda dan merah yang mekar di kolam.​

​Orang Mesir menggunakan minyak teratai Nil ilmu pelet: mereka percaya bahwa dengan menjatuhkannya pada tiga titik utama - di belakang telinga dan di tengah dahi - mereka membentuk piramida, dengan puncaknya menghadap bintang - dan ini membuat mereka sangat menawan. Teratai juga berfungsi sebagai jimat: dengan menghirup aroma bunga, seseorang menerima perlindungannya, dan jika ia terus-menerus mengenakan batang, daun, kelopak, atau kacang teratai di tubuhnya, para dewa memberinya berkah, kebahagiaan, dan keabadian. .​

Menjatuhkan kepalaku yang mengantuk

Aura teratai dapat mengubah kesadaran seseorang dan mengarahkan pikirannya ke alam yang lebih spiritual. Bukan tanpa alasan bahwa di Timur, dari zaman kuno hingga saat ini, teratai telah menjadi simbol perkembangan Spiritual yang paling populer, serta simbol dari hampir semua dewa timur.​

B Yunani kuno Ada cerita yang tersebar luas tentang orang yang memakan teratai - “lotophagi” (“pemakan teratai”). Menurut legenda, siapa pun yang mencicipi bunga teratai tidak akan pernah mau berpisah dengan tanah air bunga ini.​

​Dalam cerita rakyat Tao, gadis berbudi luhur He Xiangu digambarkan memegang "bunga hati yang terbuka" di tangannya - teratai atau tongkat dengan elemen bunga ini. Gambarannya memainkan peran penting dalam seni Tiongkok dan Buddha, khususnya dalam seni lukis: - Seniman Tiongkok kuno melukis danau teratai di bagian barat langit. Teratai yang tumbuh di danau ini, menurut gagasan mereka, berkomunikasi dengan jiwa orang yang sudah meninggal. Tergantung pada derajat keutamaan seseorang dalam kehidupan duniawi, bunganya mekar atau layu.Foto warna-warni bunga teratai yang sedang mekar akan memberikan kebahagiaan dan keberuntungan dalam upaya memahami semua rahasia alam. .​

​Tradisi mitos India Kuno menggambarkan bumi sebagai teratai raksasa yang mekar di permukaan air, dan surga sebagai danau besar yang ditumbuhi teratai merah muda yang indah, tempat tinggal jiwa-jiwa yang saleh dan murni.​

​Bunga teratai luar biasa indahnya dan selalu menghadap sinar matahari. Kemurnian dan keindahan itulah yang menjadikannya sakral. Meskipun teratai tumbuh dari air berlumpur, namun tetap kering dan memancarkan kemurnian dan kesegaran. Alasannya adalah struktur khusus kelopak dan daunnya: dapat menolak air dan membersihkan diri. Air terkumpul dalam bentuk tetesan dan mengalir, mengumpulkan segala sesuatu dari daun yang dapat mencemarinya.​

​Teratai - bunga suci agama Buddha mengejutkan para ilmuwan di seluruh dunia; daun dan kelopaknya selalu bersih. Bunga berfungsi sebagai simbol semangat yang telah bangkit di atas dunia sensorik karena dia menjaganya tetap tidak ternoda bunga putih muncul dari air berlumpur. Hal ini dijelaskan oleh permukaannya yang kasar, terlihat melalui mikroskop, dimana semua kotoran tersapu oleh hujan.​

Rimpang (rimpang) teratai. Akar teratai segar berukuran besar dan ditutupi kulit berwarna merah kecokelatan yang harus dibuang sebelum digunakan. Tekstur dan warnanya mirip dengan kentang, tetapi lubang di sepanjang akar tercipta saat dipotong pola yang indah- bunga; oleh karena itu, akar teratai adalah hiasan yang populer untuk hidangan. Akar teratai kalengan selalu tersedia untuk dijual.​

​tergantung dimana, pramuka mempunyai 3 kelopak: kepedulian terhadap yang lebih muda, kehormatan dan martabat,​

​Dalam gerakan Feng Shui yang populer saat ini di seluruh dunia, gambar bunga teratai atau patung kacanya digunakan untuk membangkitkan kesadaran spiritual dan menenangkan suasana rumah, untuk mengaktifkan zona kekayaan dan kemitraan.​

Sebuah pepatah Mesir kuno mengatakan: "Banyak teratai di atas air - akan ada kesuburan yang luar biasa." Dan ini sudah merupakan kebahagiaan duniawi bagi orang-orang Mesir - lagipula, roti lezat dipanggang dari buah teratai yang kaya akan pati, serat dan gula, dan infus obat disiapkan.​

​Bunga teratai mungkin memiliki simbolisme terkaya dan paling universal di dunia dan dijelaskan dalam jumlah paling banyak mitos suci dan legenda. Mereka dikenal tidak hanya karena kecantikannya yang luar biasa dan aromanya yang sedap, tetapi juga karena khasiat penyembuhannya - menenangkan jiwa dan menyembuhkan tubuh, memberikan vitalitas dan kepercayaan diri, daya tarik, dan awet muda. Faktanya, teratai adalah tanaman paling suci di negara-negara Timur, yang dengan suara bulat mengidentifikasikannya dengan cahaya, kemurnian murni, kesucian, dan pengetahuan diri.​

Teratai dalam kehidupan manusia

​Penggunaan teratai sangat dianjurkan terutama bagi orang-orang yang terlalu terperosok dalam dunia material, yang sepanjang waktu hanya memikirkan pekerjaan, uang dan keuntungan, sama sekali melupakan sisi kedua dari kepribadian mereka - spiritual. Jika orang tersebut membawa kelopak teratai atau duduk di dekat tanaman ini setidaknya selama setengah jam, maka lambat laun karakter dan kesadarannya akan berubah. Sifatnya akan semakin halus, lambat laun ia akan mulai mengalihkan perhatiannya pada hal-hal rohani.

​Bunga teratai biasa mempunyai buah yang tidak manis, namun bunga teratai merupakan spesies lain (pohon teratai) yang buahnya manis. Pohon teratai, bersama dengan bunganya, memiliki banyak simbolisme. Pada bagian yang sama mitologi Yunani Nimfa Lotis (Lotis), yang melarikan diri dari Priapus yang mengejarnya, berubah menjadi pohon teratai.​

​Epos India kuno "Mahabharata" menggambarkan bunga teratai yang memiliki seribu kelopak, bersinar seperti matahari dan menebarkan aroma harum ke sekelilingnya. Teratai ini, menurut legenda, memperpanjang umur, memulihkan kemudaan dan kecantikan.​

​Bunga teratai suci telah dipuja selama berabad-abad, telah menduduki tempat terhormat dalam ritual keagamaan, tradisi dan legenda, hal ini dibuktikan dengan banyaknya monumen tulisan, arsitektur dan seni. Lebih dari lima setengah ribu tahun yang lalu, orang Mesir menggambarkan teratai di kuburan, dan di altar pengorbanan melambangkan kebangkitan dari kematian, meskipun dalam hieroglif Mesir itu berarti kegembiraan dan kesenangan. Para wanita, yang akan berkunjung, menghiasi rambut mereka dengan bunga teratai dan memegang karangan bunga di tangan mereka.​

​Mutiara dalam bunga teratai!​

Mempersiapkan akar teratai

​Orang Mesir punya kehidupan...​

​Homer menggambarkan dalam Odyssey sebuah mitos lama tentang “lotofag” - orang yang mencicipi teratai dan melupakannya kehidupan masa lalu dan mereka yang tidak ingin meninggalkan tempat di mana bunga ajaib mekar - Libya (di tempat itulah teman-teman Odysseus ingin tinggal selamanya). Dan orang Romawi kuno memiliki legenda tentang bidadari Lotis, yang dikejar oleh Priapus, yang berubah menjadi bunga teratai. Hercules melakukan salah satu perjalanannya dengan perahu emas berbentuk bunga teratai. Metamorfosis Ovid menceritakan kisah Driope, yang memetik bunga teratai, diubah menjadi pohon teratai. Bunga ini juga didedikasikan untuk Aphrodite dan Hera.​

​Peradaban Veda kuno menganggap Teratai sebagai bunga Kehidupan, karena ia hadir dalam kekacauan asli, dan memunculkan segala sesuatu: Upanishad menggambarkan bumi sebagai bunga teratai yang mengambang di permukaan kosmis yang tak terhingga. Umat ​​​​Hindu menggambarkan singgasana banyak dewa Hindu sebagai bunga teratai. Dari pusar dewa pertama di dunia, Wisnu, pernah tumbuh bunga teratai, dan dari bunga ini muncullah Brahma, pencipta dunia. Para dewa membajak lautan susu - dan kemudian dewi kebahagiaan dan kecantikan Lakshmi muncul dari kedalamannya dengan teratai di tangannya, menjadi istri Wisnu.​

Kekuatan Hidup Teratai

​Anak Flora yang cantik memiliki cukup alasan untuk pemujaan seperti itu: karena berasal dari dasar berlumpur, kuncup teratai mengatasi ketebalan air dan mekar saat fajar di bawah sinar matahari pertama - dan saat matahari terbenam ia menutup kelopaknya lagi dan terjun ke kedalaman yang gelap dan sejuk. Maka teratai mulai melambangkan Matahari, pergerakan benda-benda langit, pergantian siang dan malam. Selain itu, bunga ini melambangkan Alam Semesta, keabadian dan waktu - masa lalu, masa kini dan masa depan - karena tanaman yang sama secara bersamaan mempunyai biji-biji, bunga dan kuncup yang belum mekar. Buah teratai yang jatuh di tanah yang tidak subur dapat tidur selama satu setengah abad, dan kemudian menghidupkan kembali bunga-bunga indah. Perpaduan antara unsur tanah (dasar waduk), air, udara dan api (matahari), ternyata teratai tidak dapat dipisahkan dengan penciptaan dunia.​

​Pada tahun 1881, selama penggalian makam Firaun Ramses II dan Putri Nsi-Khonsu, ditemukan beberapa kuncup teratai biru kering, yang telah tergeletak di tanah selama 3.000 tahun dan mempertahankan warnanya. Di antara kekayaan makam yang mempesona, bunga-bunga ini memberikan kesan yang paling besar. Ini Kekuatan ajaib dan pesona bunga.​

Bukan tanpa alasan bahwa teratai merupakan simbol kesucian di hampir semua tradisi. Ia mampu membersihkan ruang di sekitarnya dari getaran negatif. Aura tumbuhan ini memancarkan medan energi yang begitu kuat sehingga tidak ada kejahatan yang dapat hidup berdampingan dengannya. Ruangan tempat teratai berada menjadi sakral karena kehadirannya, itulah sebabnya teratai sering digunakan untuk menguduskan altar.​

​Bagaimana tanaman obat, bunga ini telah dikenal di Tiongkok beberapa ribu tahun sebelumnya era baru. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, India, Vietnam, Arab, dan Tibet, seluruh bagian tanaman digunakan untuk membuat obat - biji utuh atau bibit tepungnya yang besar, wadah, kelopak, tangkai, benang sari, putik, daun, akar, dan rimpang.​

kuntum.ru

Apa yang dilambangkan oleh bunga teratai?

asal.iknowit.ru

Apa arti bunga teratai?

Pai Oksana

​Kupas akar teratai, potong bulat tipis, segera masukkan ke dalam air yang diasamkan (1,5-2 gelas air dingin dan 2-3 sendok makan cuka beras) selama 5 menit, lalu bilas dengan air dingin.​

Alexei Kramar

​Teratai - Ini adalah simbol timur universal (di Barat - bunga bakung atau mawar). Memiliki aspek matahari dan bulan. Berarti kematian dan kehidupan. Muncul dalam gambar dewa Matahari di Mesir dan India, serta gambar dewa bulan dalam agama Semit. Digambarkan oleh Bunda Agung sebagai dewi Bulan. Bunga ini awalnya adalah Great Waters Lily yang mewah, sementara makhluk datang dan pergi. Teratai adalah kosmos yang terbit dari kekacauan, seperti Matahari terbit dari teratai di awal dunia. Inilah Bunga Cahaya, hasil interaksi kekuatan kreatif Matahari dan kekuatan air bulan. Menjadi produk interaksi api dan air, melambangkan roh dan materi. Menjadi dasar universal dari segala sesuatu, ia tumbuh subur di perairan dengan kemungkinan yang tak terbatas. Lotus adalah pangkalan surya, matriks. Dibuka saat fajar dan ditutup saat matahari terbenam, ia melambangkan kelahiran kembali, dan karenanya kelahiran kembali, penciptaan, kesuburan, pembaruan, dan keabadian lainnya. Lotus adalah keindahan yang sempurna. Bunga terbuka, berbentuk roset, melambangkan roda matriks surya, roda surya dari siklus keberadaan yang berkelanjutan. Selain itu, berbentuk cangkir yang melambangkan prinsip reseptif feminin. Menurut Iamblichus, teratai adalah simbol kesempurnaan, karena daun, bunga, dan buahnya membentuk lingkaran - Teratai melambangkan pengungkapan spiritual, memulai pertumbuhannya dari lumpur dan lendir dan tumbuh ke atas melalui air berlumpur hingga terbuka di bawah sinar matahari dan di dalam air. cahaya Surga. Akarnya melambangkan ketidakterlarutan; batang adalah tali pusar yang mengikat “manusia dengan asal usulnya; bunga mempunyai bentuk sinar matahari; kotak berisi benih melambangkan kekuatan penciptaan yang bermanfaat. Bunganya terletak di perairan yang tenang. Semua kemungkinan potensial tersembunyi sejak awal. Perkembangannya adalah perluasan, pencerahan, hati, roda kosmik dunia fenomena. Polong biji melambangkan penciptaan. Teratai merupakan tanaman yang bergerak di atas air (lubang pada polong lebih kecil dibandingkan dengan biji yang ada di dalamnya dan bila polong pecah, bijinya berhamburan untuk berakar ke tempat yang dibawa air). Teratai juga merupakan simbol kelahiran yang luar biasa atau ilahi, yang muncul tanpa noda dari lumpur air. Dewa yang digambarkan muncul dari teratai melambangkan dunia yang tumbuh dari unsur air, sedangkan teratai melambangkan Matahari yang muncul dari perairan awal Kekacauan. Menjadi matahari-bulan, teratai juga berkelamin dua, mandiri dan murni dalam kemurniannya. Gambaran nyala api yang muncul dari bunga teratai diartikan sebagai wahyu ilahi, dan penyatuan kekuatan dualistik api dan air, Matahari dan Bulan, pria dan wanita. Bunga dan daun teratai dapat menunjang eksistensi di tingkat manapun. Dalam budaya Asiria, Fenisia, dan Het, teratai memiliki makna penguburan dan melambangkan kematian dan kelahiran kembali, kebangkitan dan kehidupan masa depan, kekuatan produktif alam. Jika teratai digambarkan di sebelah banteng, maka ia memiliki makna matahari dan diasosiasikan dengan dewa Matahari. Digambarkan dengan seekor sapi, ia menjadi bulan dan atribut dewi Bulan. Ia sering muncul dalam gambar bersama dengan singa, domba jantan, angsa, angsa, dan swastika. Teratai yang diasosiasikan dengan ular kobra melambangkan kekuatan Bunda Agung yang memberi kehidupan dan melawan kematian; sifat ganda dari dunia yang terwujud; ketegangan antara hal-hal yang bertentangan dalam proses transformasi menjadi kesatuan hakiki. Teratai berkelopak seribu adalah lambang Matahari, cakrawala, dan dalam hubungannya dengan manusia melambangkan tengkorak. Tahta teratai berarti kesempurnaan, keselarasan alam semesta, puncak kesempurnaan spiritual. Dua buah teratai melambangkan Perairan Atas dan Perairan Bawah. Dalam agama Buddha, teratai melambangkan perairan purba; potensi potensi dunia yang terwujud dan manusia di dalamnya; keterbukaan dan perkembangan spiritual; kebijaksanaan, nirwana. Batang teratai adalah poros dunia tempat berdirinya bunga takhta teratai - puncak roh. Teratai didedikasikan untuk Buddha, yang muncul dari teratai dalam bentuk nyala api dan disebut Mutiara Teratai.​
Namun legenda kuno Indian Amerika Utara menggambarkan kelahiran “teratai” dengan cara yang jauh lebih inspiratif dan epik: seorang pemimpin suku yang berani dan kuat menembakkan panah ke langit, yang ingin diterima oleh Bintang Utara dan Venus. Ketika mereka bergegas untuk menangkapnya, dahi mereka bertabrakan - percikan api menghujani tanah dan jatuh ke reservoir. Dari mereka muncul bunga lili air putih.

Victor Gusev

​Di Tiongkok selama era Tao, teratai dianggap tanaman suci: gadis He Xin-gu, salah satu dari Delapan Dewa, digambarkan dengan bunga teratai di tangannya. Struktur Alam Semesta dalam kepercayaan Buddhis dipahami sebagai bunga teratai yang tak terhitung jumlahnya, yang satu sama lain terkandung secara berurutan tanpa batas. Gambar bunga ini tentu ada dalam lukisan Tiongkok - di bagian barat langit, seniman menggambarkan "danau teratai surgawi" - jadi di Tiongkok Kuno memahami surga di mana setiap bunga berkomunikasi dengan jiwa. Jika orang yang meninggal itu berbudi luhur, maka bunga teratai akan mekar; jika tidak, ia akan layu.

Yulia SL

​Mewarisi dewa-dewa mereka, para firaun menghiasi kepala mereka dengan bunga "bunga bakung biru surgawi", mengenakan tongkat kerajaan dalam bentuk bunga teratai pada batang yang panjang, dan makam penguasa mereka dipenuhi kelopaknya - sehingga mereka akan dibangkitkan di akhirat. Lima bunga teratai adalah lambang Mesir Hulu, dan kuncupnya diukir pada koin emas. Karangan bunga teratai digunakan untuk menghiasi patung dewa, kuil, dan kepala tamu penting, dan pada pesta, para pelayan membawa bunga segar seperti piring, dan menggantinya dengan yang segar jika ada tanda-tanda awal layu. Teratai digunakan dalam arsitektur Mesir - pada kolom, sebagai hiasan dinding. Orang Mesir bahkan menggunakan gambar bunga teratai sebagai hieroglif untuk angka 1000.​

Teratai adalah bunga yang sejarahnya kembali ke zaman kuno. Bunganya sendiri adalah teratai besar, kelopak dan daunnya ditutupi lapisan lilin, sehingga tidak basah dan selalu berada di atas air. Teratai mempunyai rimpang yang sangat kuat. Daun bisa terendam, mengambang atau tegak. Bunga teratai bisa mencapai diameter hingga 30 cm dan berwarna merah jambu, krem, atau warna kuning. Saat bunga teratai mekar, bunganya selalu menghadap matahari. Karena alasan ini, dan juga karena teratai digunakan dalam masakan dan pengobatan tradisional, bunga ini dianggap sebagai tanaman suci di beberapa kebudayaan.

Bunga teratai mekar saat fajar dan tutup pada malam hari. Di pagi hari, bunganya bisa berwarna merah muda cerah, dan di sore hari Anda bisa membedakan corak bunga dari putih hingga merah muda. Yang terbaik adalah memetik bunga teratai saat fajar untuk digunakan dalam pengobatan atau memasak.

Bunga Teratai tercantum dalam Buku Merah. Oleh karena itu, bunga tersebut hanya dapat dipetik di tempat khusus di mana teratai ditanam untuk kebutuhan pengobatan dan makanan. Untuk menumbuhkan bunga teratai perlu dibuat kolam berukuran minimal 3 kali 3 meter dan kedalaman minimal 70 cm.Pada musim panas, dasar waduk harus dibersihkan dari rumput bebek dan ranting-rantingnya agar dasar dan airnya. tetap bersih. Pilihan ideal lapisi dasar waduk dengan kerikil agar lumpur tidak menumpuk di dasar. Lumpur dapat mengurangi kedalaman kolam, bahkan dapat menyebabkan kematian bunga teratai. Pilihan terbaik untuk teratai, itu akan terjadi jika kolamnya dinaungi oleh pohon.

Anda bisa menanam teratai secara manual jika penanaman dilakukan menggunakan rimpang. Jika benih atau benih yang berkecambah ditanam, cukup dibuang ke dalam air. Yang terbaik adalah menanam alang-alang di sepanjang tepi kolam agar teratai lebih nyaman di musim dingin.

Buah teratai terletak di dalam bunganya, berbentuk kerucut dengan biji berupa kacang berwarna gelap dengan kulit yang sangat padat dan berlubang sehingga embrio dapat bernapas. Biji teratai dibedakan berdasarkan vitalitasnya. Mereka dapat bertahan hidup selama beberapa ratus tahun dan memberikan kehidupan begitu mereka berada di habitat yang tepat. Ada kasus yang diketahui ketika benih teratai bertelur selama 1200 tahun dan melahirkan bunga baru segera setelah ditempatkan di kolam dengan kondisi yang diperlukan.

Ada dua jenis teratai:

Teratai kacang - bercirikan bunga besar berwarna merah muda dengan aroma yang menyenangkan. Periode berbunga – Juli – Agustus. Didistribusikan di India, Cina, Jepang, Timur Jauh (Rusia), Australia dan wilayah lainnya.

Teratai kuning (Amerika) - umum di Selatan dan Amerika Utara, itulah sebabnya ia mendapatkan namanya. Warna bunganya bisa berkisar dari krem ​​​​hingga putih salju.

Video Bunga Teratai:

Saat ini, biji teratai digunakan untuk membuat mentega, tepung, pati, dan gula. Biji dan rimpang teratai sangat kaya akan vitamin C, gula, lemak dan pati. Ini juga digunakan dalam masakan dan pengobatan tradisional. Pada saat yang sama, dalam masakan dapat digunakan sebagai masakan kentang, karena teratai kaya akan pati.

Jika Anda menyukai materi ini, bagikan dengan teman Anda di di jejaring sosial. Terima kasih!

Keluarga: teratai (Nelumbonaceae).

Tanah air: Afrika Utara, Asia Selatan.

Membentuk: tanaman herba.

Keterangan

Teratai adalah herba abadi, tinggal di lingkungan perairan. Tanaman ini memiliki rimpang tebal yang terletak di tanah di dasar reservoir, daun dan bunga yang muncul pada tangkai daun yang panjang. Daun teratai berukuran besar, berdiameter hingga 70 cm, berbentuk corong, dilapisi lapisan lilin agar tidak basah. Mereka muncul di atas air, yang membedakan mereka dari nimfa dan lili air. Bunga teratai tunggal dengan banyak kelopak, besar, berdiameter hingga 30 cm, sedikit terangkat ke atas permukaan air Berkat tangkainya yang tinggi, warnanya bisa merah muda, kuning, atau krem. Bunga teratai yang sedang mekar berpindah lokasi mengikuti pergerakan matahari. Buah teratai berbentuk kapsul berbentuk kerucut dengan banyak biji dan kacang.

Dalam budaya India, Mesir, Cina, Sri Lanka dan beberapa negara lain, teratai dianggap sebagai tanaman suci.

Keluarga teratai hanya memiliki dua spesies:

(N. nucifera) merupakan perwakilan peninggalan keluarga teratai. Spektakuler bunga besar, berwarna merah muda cerah di awal pembungaan, berangsur-angsur berubah warna menjadi putih, memiliki aroma lembut yang menyenangkan. Metode perbanyakan benih spesies ini tidak efektif, tanaman diperbanyak dengan rimpang.

atau Teratai Amerika (N. lutea) tersebar di seluruh benua Amerika Utara dan Amerika Selatan. Bunganya cukup besar, harum, dan bisa dicat seputih salju atau krem.

Kondisi pertumbuhan

Tempat yang optimal untuk menanam teratai adalah kolam dengan air yang menggenang atau mengalir perlahan berukuran minimal 3x3 meter dan kedalaman sekitar satu meter (minimal 70 cm), sebagian atau seluruhnya dinaungi oleh pohon yang menyebar. Dasar kolam ditata dengan kerikil kecil, di atasnya dituangkan lapisan tanah liat.

Aplikasi

Teratai menjadi hiasan sepanjang musim semi-musim panas, mekar dari pertengahan Juli hingga Agustus. Teratai digunakan untuk lansekap kolam taman, atau ditanam sebagai tanaman kontainer dalam wadah dekoratif. Teratai yang eksotis dan indah akan cocok dengan hampir semua jenis bunga gaya taman, tetapi tanaman air yang indah ini sangat cocok untuk taman.

Rimpang dan biji teratai dimakan dan juga digunakan dalam tata rias dan pengobatan tradisional.

peduli

Kolam dengan teratai harus dibersihkan secara teratur dari duckweed. Teratai tidak boleh tumbuh di dekat pantai - di antara keduanya garis pantai dan sekelompok tanaman harus tetap bergaris air bersih. Hal ini diperlukan agar bagian teratai yang mati tidak menambah lapisan lumpur. Di musim semi, masuk akal untuk menipiskan semak teratai yang terlalu lebat. Selama kekeringan, air harus ditambahkan ke kolam, menjaganya pada tingkat yang optimal untuk tanaman. Teratai tidak perlu diberi makan.

Teratai yang musim dingin di kolam dengan dasar yang tidak membeku tidak perlu dipersiapkan untuk musim dingin. Di kolam yang dangkal, tanaman dapat dibiarkan selama musim dingin, setelah terlebih dahulu mengalirkan air dari kolam dan menutupi rimpang dengan daun-daun berguguran, busa polistiren, serbuk gergaji, dan lumut. Cara lain untuk menahan teratai musim dingin adalah dengan menggunakan wadah. Rimpang teratai dipindahkan ke dalam wadah beserta tanah bagian bawahnya. Substrat harus sedikit terendam air. Hingga musim semi, wadah disimpan di tempat yang sejuk, memastikan teratai tidak tumbuh sebelum waktunya.

Reproduksi

Teratai diperbanyak dengan biji dan rimpang. Keuntungan dari metode pertama adalah relatif sederhana dan adaptasi tanaman yang lebih baik terhadap lingkungannya; metode kedua cukup padat karya, namun memungkinkan Anda melihat bunga teratai mekar 1-3 tahun lebih awal dibandingkan dengan metode benih.

Saat menanam teratai dari biji, sebaiknya ambil kacang teratai yang dikumpulkan dari akhir Agustus hingga Oktober. Benih dikecambahkan dalam air hangat pada suhu +18...+25C⁰. Benih yang sudah berkecambah dipindahkan ke dalam wadah berisi air setinggi 15-20 cm, di dasar wadah diletakkan lapisan kecil tanah kebun bercampur tanah liat. Saat teratai tumbuh, air ditambahkan ke bejana. Tanaman muda dipindahkan ke kolam hanya ketika musim semi dipastikan akan berakhir. Saat menanam dalam wadah dan menanam di kolam, menenggelamkan daun teratai sangat tidak dapat diterima - ini merugikan tanaman. Teratai yang tumbuh dari biji mekar pada usia 5-6 tahun.

Rimpang teratai yang memanjang berbentuk pisang dipanen untuk ditanam pada musim yang sama dengan benih. Ini dilakukan secara eksklusif dengan tangan dan dengan sangat hati-hati - harus berhati-hati agar tidak merusak akar kecil yang berserat. Rimpang juga ditanam dengan tangan. Untuk melakukan ini, lubang lonjong dibuat di bagian bawah tanah dan “pisang” ditempatkan di dalamnya. Proses-proses ini sendiri padat karya, tetapi ini adalah satu-satunya cara, jika kondisi pemeliharaan terpenuhi, untuk mencapai pembungaan teratai yang cepat. Jika rimpang dewasa (mulai umur 8 tahun) digunakan untuk transplantasi, maka bunga teratai pertama dapat dilihat dalam waktu 1-2 tahun.

Penyakit dan hama

Teratai merupakan tanaman yang sangat tahan penyakit. Musuh alami utamanya adalah kutu daun, yang menyerang kuncup teratai yang belum terbuka. Anda dapat menghilangkannya dengan menggunakan insektisida secara hati-hati, atau cukup mencuci kutu daun dari tanaman di pagi hari dengan aliran air dari selang. Terkadang teratai bisa dirusak oleh ulat. Untuk melawannya juga bisa digunakan obat-obatan khusus, namun hanya dalam dosis terbatas - penggunaannya tidak boleh mengganggu ekosistem kolam.

Varietas teratai yang populer:

• "Alba grandiflora"– bunga putih besar;
• "Lili Pon"– bunga berbentuk cangkir berwarna salmon atau merah muda;
• "Kermesina"- merah bunga ganda;
• "Nyonya Perry D. Slocum"- besar bunga-bunga merah muda, memperoleh warna krem ​​​​dari waktu ke waktu;
• "Moto Nerd"– varietas wadah dengan bunga berwarna merah tua.

Teratai- tanaman yang dikenal pada zaman dahulu. Bunga ini merupakan satu-satunya perwakilan dari keluarga teratai dan tidak lain adalah bunga teratai yang indah. Tanaman ini memiliki bunga harum yang indah dan daun yang besar (lihat foto).

Dalam agama Buddha (dan tidak hanya itu), teratai dianggap sebagai bunga suci, yang bijinya melambangkan kehidupan itu sendiri, karena sangat tahan lama. Ahli botani Jane Shen-Miller berhasil menumbuhkan benih tanaman yang telah tergeletak di dasar reservoir kering selama beberapa abad. Setelah benihnya bertunas, para ahli botani dapat menentukan bahwa salah satu benih tersebut berumur lebih dari 1.200 tahun!

Pengumpulan dan penyimpanan

Mengumpulkan teratai hanya diperbolehkan di tempat yang ditanam khusus untuk makanan dan pengobatan sebagai tanaman sayuran. Teratai merupakan tanaman yang tercantum dalam Buku Merah. Bunga teratai dikumpulkan sebelum fajar, saat mulai mekar. Pada saat seperti ini, bunganya paling harum dan siap disantap. Benih dikumpulkan pada bulan Agustus atau September dan dijemur.

Tanaman harus disimpan dalam keadaan kering. Biji teratai disimpan dengan sangat baik; dapat bertahan 100-200 tahun. Semua bagian tanaman harus disimpan di tempat yang berventilasi untuk menghindari pembusukan.

Jenis bunga:

Buah teratai terlihat seperti lonceng kaleng penyiram, kacang kecil matang di selnya.

Pertumbuhan

Menanam teratai adalah bisnis yang merepotkan. Pertama, Anda perlu menggali kolam yang ukuran minimalnya 3x3 m, kedalaman kolam minimal 70 cm, lokasi kolam juga tergantung sangat penting: pilihan terbaik akan menggali kolam di bawah naungan pohon yang akan melindungi bunga halus di musim dingin karena kedinginan. Di musim panas, reservoir harus dibersihkan dari duckweed dan ranting-rantingnya. Lebih baik melapisi dasar reservoir dengan kerikil: ini akan membuat air tetap bersih lebih lama. Karena lumpur akan terbentuk di dasar waduk, permukaan air akan berkurang, yang dapat menyebabkan pembekuan teratai..

Setelah kolam siap, Anda perlu mendapatkan rimpang bunganya sendiri. Benih serta rimpang teratai dikumpulkan dari akhir Agustus hingga akhir Oktober. Tanaman itu ditanam secara manual, jika ini adalah rimpang. Benih atau benih yang sudah berkecambah cukup dibuang ke dalam air. Agar air di kolam tetap bersih, Anda bisa menambahkan beberapa katak di dalamnya. Anda dapat menanam alang-alang di sepanjang tepi kolam, ini akan menambah daya tarik kolam dan membantu teratai lebih mudah bertahan di musim dingin.

Fitur yang bermanfaat

Khasiat teratai yang bermanfaat sudah diketahui masyarakat Asia. Teratai dianggap sebagai simbol kesucian di banyak kebudayaan. Bunganya sendiri memang memiliki kelopak yang benar-benar bersih sepanjang waktu, hal ini disebabkan oleh lapisan lilin yang menutupinya. Teratai mengandung senyawa mineral, vitamin C, nufarin, nelumbin. Nufarin merupakan alkaloid yang mempunyai efek positif sistem saraf. Biji teratai mengandung magnesium, kalium, fosfor, zat besi, seng. Mereka juga mengandung flavonoid, yang mencegah peradangan jaringan (bahkan bijinya memulihkan jaringan yang rusak).

Lotus sangat populer sebagai produk kosmetik. Minyak teratai dan ekstrak keringnya digunakan dalam tata rias. Teratai luar biasa memutihkan kulit, itu termasuk dalam produk yang menghilangkan bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik. Tanaman ini membersihkan kulit dari komedo dan menyegarkan kulit. Minyak teratai cocok untuk kulit berminyak dan bermasalah (akan membantu menghilangkan peradangan). Minyak teratai memiliki aroma ringan yang memberikan efek menenangkan pada sistem saraf.

Gunakan dalam memasak

Dalam masakan, teratai telah digunakan sebagai komponen masakan tradisional Asia. Rimpang tanaman kaya akan pati, dan pembuatannya tidak berbeda dengan menyiapkan masakan kentang. Benih, serta rimpang tanaman, digiling menjadi tepung, lalu roti dipanggang. Roti yang terbuat dari biji teratai dianggap sebagai makanan lezat. Bijinya kaya akan protein dan digunakan untuk membuat sup sayuran.

Benih tanaman juga cocok untuk membuat makanan penutup, untuk tujuan ini dibuat manisan. Untuk menyiapkan makanan penutup ini, Anda perlu mencuci biji teratai, mengupasnya, dan mengukusnya hingga empuk. Pada saat yang sama, larutkan gula dalam air panas dan didihkan. Biji teratai dibenamkan ke dalamnya Sirup Gula lalu ditaburi bumbu. Biji yang disiapkan menurut resep ini sangat enak.

Bijinya sendiri rasanya seperti hazelnut. Mereka membuat minuman yang rasanya sama enaknya dengan kopi. Di tempat tumbuhnya teratai, bijinya digunakan sebagai pengganti biji kopi.

Bunga teratai yang harum tidak hanya digunakan untuk membuat manisan, tetapi juga menambah aroma unik pada masakan daging. Teratai sendiri memiliki rasa yang manis dan sangat cocok untuk masakan ikan. Bunga teratai ditambahkan ke teh, rasanya luar biasa kualitas rasa dan banyak properti yang berguna.

Manfaat dan pengobatan bunga teratai

Manfaat teratai dijelaskan oleh komposisinya yang kaya. Teratai dikenal dengan khasiat toniknya, terutama pada campuran teh. Asia etnosains menggunakan teratai untuk kekurangan vitamin B1.

Teratai membersihkan usus, mengencangkan tubuh, melebarkan pembuluh darah, yang mengarah pada normalisasi tekanan darah. Para ilmuwan mengklaim hal itu orang yang makan biji teratai awet muda lebih lama. Biji segar mengandung sekitar 89 kilokalori per 100 gram. Kandungan kalori biji kering jauh lebih tinggi yaitu 332 kilokalori per 100 gram.

Rebusan dibuat dari teratai, yang membantu untuk disentri kronis dan mimisan. Untuk rebusannya Anda membutuhkan 15 gram akar teratai, yang direbus dalam 400 ml air selama 15 menit. Rebusan yang dihasilkan sebaiknya diminum 4 kali sehari, kurang lebih 100 ml. Untuk menyembuhkan buang air kecil malam hari dan disentri, siapkan rebusan 12 gram rimpang teratai dan 500 ml air. Rebusan ini sebaiknya diminum hingga 5 kali sehari, 150 ml.

Teratai juga digunakan untuk luka bakar dan lesi kulit lainnya. Untuk pemakaian luar, salep dibuat dari biji teratai dan petroleum jelly. Bijinya digoreng dalam wajan sampai berwarna hitam, lalu dicampur dengan Vaseline, salepnya dioleskan pada bagian yang sakit.

Bahaya teratai dan kontraindikasi

Teratai dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh akibat sembelit kronis. Kasus intoleransi individu terhadap produk tidak diketahui, dan juga tidak ada data tentang bagaimana lotus mempengaruhi wanita hamil dan menyusui. Penting untuk diingat bahwa tangkai daun dan bibit teratai mengandung zat beracun non-lumbin.

Teratai(Nelumbo) - air semi-tenggelam tanaman kuno, yang muncul pada zaman Tersier, masih berkembang pesat hingga saat ini. kamu teratai bunga besar dan daun mengambang berwarna abu-abu kehijauan, seperti lilin, berbentuk perisai, menjulang di atas permukaan air (diameter hingga satu meter).

mm

II

Hanya ada dua spesies dalam genus teratai: Asia teratai mengandung kacang (N . N ucifera ) dan Amerika teratai kuning(N . kecapi ).

Teratai yang mengandung kacang.

Teratai kuning Amerika.

Namun para ahli juga menyoroti hal ini Teratai Kaspia, Dan Teratai Komarov.

Teratai Kaspia.

Teratai Komarov.

Teratai menyebar dengan cepat di Dunia Lama dan Baru, Australia, india, India, dan Cina. Di Lembah Kashmir misalnya, para petani menanam teratai di ketinggian lebih dari 1500 m di atas permukaan laut.

Sejarah teratai

Penduduk India, Cina, Asia Tenggara, Amerika Selatan digunakan selama ribuan tahun teratai, atau jagung air, sebagai tanaman pangan dan obat. Itu masih digunakan di sana sampai sekarang rimpang dan biji teratai untuk memperoleh tepung, pati, gula, mentega.Rimpang segar rasanya manis dan asam, direbus seperti umbi kentang, dan dibuat darinya sebagai lauk, salad, dan hidangan pertama. Dari biji kering Mereka membuat minuman aromatik yang rasanya seperti kopi alami.

Cina terkenal dengan selai jeruknya- irisan rimpang teratai manisan. Prajurit Jenghis Khan di dalam belalainya membawa biji teratai dan stolon (rimpang), mengandung sekitar 50% pati, lemak dan vitamin C. Manusia dan hewan pernah dan sedang dirawat teratai suci, menggunakan seluruh bagian tanaman - rimpang, daun, tangkai, kelopak, buah. Dalam pengobatan Tiongkok Lotus digunakan sebagai obat tonik, hemostatik dan jantung.

Teratai kacang(India) dengan bunga merah jambu-merah, teratai kuning(Amerika) dan banyak lagi hibrida teratai(lebih dari 50 varietas) ditanam sebagai tanaman hias di seluruh dunia. Bunganya muncul di musim panas, berukuran besar di atas teratai, berdiameter hingga 30 cm, dengan banyak benang sari. Kelopak bunga teratai terbuka saat sinar matahari pertama muncul, mengikutinya sepanjang hari dan menutup saat senja. Konon jika bulan cerah, maka bunga yang responsif terhadap cahaya akan terbuka kembali. Diterangi oleh cahaya malam, mereka kagum dengan keindahannya yang tidak wajar. “Dan baunya, semakin jauh, semakin baik,” kata penyair Tiongkok Zhou Dunyi seribu tahun yang lalu. Aroma bunga teratai, menurut para ahli botani, tidak kuat, tapi menyenangkan. Teratai kuning memiliki warna yang lebih cerah, seperti adas manis atau kayu manis. Jika benih sudah matang dan jumlahnya 10-30 buah, kotaknya bengkok dan jatuh ke dalam air untuk melanjutkan perlombaan. Karena setiap tanaman memiliki kuncup, bunga dan biji pada saat yang bersamaan, maka bagi masyarakat yang mengetahui dengan baik sifat teratai, teratai juga merupakan personifikasi dari masa lalu, sekarang dan masa depan.

Teratai Mesir.

Di Asia Selatan, dimana teratai dianggap sebagai bunga suci, kemunculannya dikaitkan dengan kelahiran kembali matahari saat matahari terbit. Hal ini mirip dengan kepercayaan orang Mesir kuno bahwa teratai melahirkan matahari dalam bentuk kumbang suci - scarab. Perlu dicatat bahwa yang disebut Teratai Mesir(atau Nil lily), yang kita kenal sejak masa sekolah, sebenarnya adalah nimfa (Nimphaea lotos) dari genus lili air yang dekat dengan teratai. Dan teratai warna biru terbuka, seperti yang diharapkan, pada siang hari, dan berbunga putih - pada malam hari. Setengah abad yang lalu, di Aswan di tepi Sungai Nil, lima kelopak bunga teratai Nil menjulang setinggi 72 meter - sebuah monumen Persahabatan dari rakyat Mesir yang berterima kasih atas bantuan kami dalam pembangunan bendungan bertingkat tinggi.

Kami selalu percaya, bukan tanpa alasan, bahwa teratai, “bunga keterbukaan hati,” sebagaimana orang Cina menyebutnya, adalah sesuatu yang sangat jauh, tropis dan langka. Namun ternyata seratus tahun yang lalu penduduk wilayah Volga bagian bawah memberi makan babi dan unggas. Desa Kalmyk di Tabala di Volga, tempat salah satu tempat pertumbuhan terbesarnya berada, dinamai menurut nama teratai. Ratusan pon kastanye air juga dipanen di sini, dan kemudian dipasok ke ibu kota dan luar negeri sebagai barang penasaran yang mahal. Menariknya, pada tahun-tahun ketika permukaan air turun tajam dan berakhir di darat, teratai, bersama tanaman amfibi lainnya (teratai, cabai), tidak mati. Sehubungan dengan munculnya ancaman perusakan semak-semak teratai yang luas, pihak berwenang terpaksa menyatakan tempat tumbuhnya sebagai kawasan lindung.

Namun, tidak lebih dari pengumpulan dan perlindungan teratai di Rusia, praktis tidak ada seorang pun yang terlibat dalam budidaya atau pemilihannya. Sementara itu, banyak tempat tumbuhnya. Ini adalah Volga, Kuban, Zeya, Ussuri, Amur, Danau Khanka. Dan ada banyak sekali tempat di mana teratai dapat tumbuh. Teratai Kaspia, seperti yang diyakini oleh penulis “Buku Panduan Penumbuh” dua dekade lalu, dapat berhasil dibudidayakan di waduk zona tengah. Saya pikir penduduk Rusia masih akan memahami bahwa teratai adalah roti kedua mereka, dan banyak yang akan mengambilnya, seperti Tamara Georgievna Ivanova di Ulyanovsk, yang telah membiakkan spesies dan teratai hibrida baik di rumah maupun di kolam di jalan. selama 20 tahun. Teratai berhasil dimukimkan kembali oleh banyak peminat di Primorye dan wilayah Volga Bawah. Baru-baru ini muncul, misalnya, di Lagan (Kalmykia), Srednyaya Akhtuba (wilayah Volgograd), dan akan tumbuh dengan baik di dataran rendah bertingkat yang dibendung, di waduk dangkal dan danau oxbow. Di Timur Jauh, teratai dapat menahan suhu beku hingga 40 0 ​​​​C ke bawah. Akan terasa luar biasa di waduk dekat pembangkit listrik tenaga panas besar.

Banyak orang ingin melihat keajaiban bunga teratai. Selama masa kejayaannya, hingga 40 bus sehari berangkat dari Vladivostok dan Ussuriysk saja ke daerah berkembangnya, dan jumlah kapal yang sama berangkat dari Astrakhan. Seperti yang bisa kita lihat, perusahaan-perusahaan yang bergerak di bidang ekowisata sudah tertarik dengan hal ini.

Teknologi pertanian teratai

Teratai- Tidak hanya bunga yang indah, tetapi juga budaya taman, dibudidayakan sebagai padi. Benihnya bertahan lama. Mungkin karena itulah di India didedikasikan untuk dewi kesehatan dan kemakmuran - Lakshmi. Selama penggalian kuburan di rawa gambut di Tiongkok Utara, ditemukan kacang teratai anuciferous yang telah tergeletak di sana selama hampir seribu tahun, yang bertunas dan memunculkan perkebunan baru. tanaman berbunga. Di musim semi, benih ditanam, yang sebelumnya diskarifikasi (digergaji) atau disiram dengan air mendidih, dan kemudian dikecambahkan dalam gumpalan ganggang, tanah liat dan lanau (seperti bola salju), yang diturunkan ke dasar reservoir hingga kedalaman. setengah meter. Membeli bibit teratai saat ini tidak menjadi masalah. Mungkin yang berikutnya - euryale menakutkan, lili air, kastanye air. Tanaman teratai (stolon) dapat dipanen pada musim gugur untuk digunakan sebagai makanan, dan menyisakan sebagian untuk ditanam tahun depan.

Dalam kondisi alami, teratai berkembang biak secara vegetatif dengan bantuan rimpang tipis seperti tali, yang aktif bercabang di musim panas, memastikan penaklukan cepat atas seluruh reservoir. Ilmuwan Amerika menghitung panjang jaringan rimpang teratai kuning yang ditanam dalam saluran berukuran 10x400 m adalah 340 km. Dan beberapa puluh ribu bunga besar (diameter 30 cm) dengan tangkai bunga tinggi (120 cm), sungguh produktif! Dianjurkan untuk tidak berkeliaran di sekitar penanaman teratai saat bertamasya dan tidak membiarkan ternak. Hewan berkaki dua dan adik-adiknya dapat langsung merusak tanaman. Rimpang yang terinjak akan membusuk dan memerlukan waktu bertahun-tahun untuk memulihkan perkebunannya.

Menggunakan teratai

Anda belum siap untuk memakan teratai, ia tidak mekar setiap tahun (tersinggung, mungkin selama satu tahun, atau bahkan satu dekade penuh), tetapi ia menghasilkan biomassa dalam jumlah besar, yang bila membusuk, membentuk sapropel di dalamnya. dasar waduk - pupuk organomineral paling berharga. Kami berbicara banyak tentang sekarang pertanian organik, dan inilah jalan keluarnya. Sapropel berdasarkan konten zat bermanfaat hampir sama baiknya dengan pupuk kandang. Menurut calon pertanian Sciences, Wakil Direktur Stasiun Percobaan Sayuran Primorsky N. Sahara, menambahkan 6-7 kg per 1 m 2 memastikan panen yang ramah lingkungan. Tanaman kubis dan labu, kentang, sayuran umbi-umbian, dan tanaman nightshades merespons dengan baik terhadap sapropel. Selain itu, dapat berfungsi sebagai komponen yang sangat baik dalam berbagai kompos. Di musim panas Anda bisa memberi makan dengan larutan sapropel pohon buah(8-10 ember per orang) dan di musim gugur (masing-masing 4-6 ember).

Secara umum, jika saya belum meyakinkan Anda untuk menanam teratai daripada kentang, maka Anda bukanlah tukang kebun sejati. Saya masih berharap akan tiba saatnya turunan teratai akan menjadi meja makan semua penghuni musim panas, sehat dan tidak pernah sakit.