Как работи кухненският аспиратор? Кухненски аспиратори: видове и принцип на работа Работа на кухненски аспиратори

Изборът на кухненски уреди е важен за всяка домакиня, за да създаде уют и комфортна атмосфера в семейното място. Аспиратори с въздуховод – вече последния век. Те са обемисти и за да функционират изискват вентилационна тръба, която разваля интериора на кухнята с външния си вид. При работа на уреда е необходим постоянен приток на свеж въздух, тъй като част от него излиза. Понякога е невъзможно да се инсталира вентилация в помещението или просто липсва. Аспиратор без въздуховод в този случай е отлично решение за вашата кухня..

Как работи качулката?

Аспиратор без въздуховод се нарича рециркулационен аспиратор. Използвайки мощен мотор, те засмукват мръсен въздух в резервоара и го почистват чрез собствена система за филтриране. Тези устройства имат двустепенна система за защита. На първия етап се извършва грубо почистване за отстраняване на големи частици и мазнини, а след това фино, елиминиране на частици, които причиняват неприятни миризми.

Класификация на рециркулационни абсорбатори.

За да задоволите желанията и предпочитанията на купувача, да изберете качулка за всеки интериор и портфейл, има различни класове такива устройства:

Наклонен
Апартамент
Вградена
Купол
Ъгъл

Наклонените аспиратори са прикрепени към стената под ъгъл, което помага да се освободи повече пространство над печката. Поради своята функционалност и компактност устройствата с такова устройство са най-популярни.

Плоски, те са стенни аспиратори. Те се монтират на стената или се прикрепят към шкаф отгоре котлон. Създателите на такива устройства използват филтри за многократна употреба, изработени от алуминий. Двигателите на монтираните агрегати се характеризират с ниско ниво на мощност.

Монтирани са аспиратори за вграждане стенен шкаф. Тези устройства са оборудвани с прибиращ се панел, който увеличава ширината на входящия въздух. Комплектът включва два мотора, което увеличава производителността на аспиратора и миещи се метални филтри.

Куполният аспиратор се монтира директно към стената на стаята. Оформя се като камина или купол. Въз основа на външния си вид те се класифицират на изцяло метални, метални с добавяне на стъкло или дърво за декорация и видове устройства, обрязани само с дърво.

Разликата между ъгловите аспиратори е в дизайна на тялото, което улеснява монтажа на уреда в ъгъла на стаята.

Основният компонент на кухненския аспиратор е филтърът.

Препоръчително е да включите един или чифт от следните подвидове филтри в пакета на аспиратора:

Въглеродни филтри– еднократна, предназначена за събиране на малки частици и неутрализиране на миризми. Има филтри за еднократна употреба, направени от хартия, нетъкан текстил или полиестер. Филтър, събиращ мазни частици. Те се делят на еднократни, изработени от синтетичен материал, и многократни, изработени от няколко слоя алуминиева мрежа.

Тези филтри не изискват подмяна и могат да се почистват с обикновени препарати. Филтрите, направени от акрилни влакна, също се считат за многократна употреба. Ако са силно замърсени, измийте ги в топла вода с перилен препарат. Но в никакъв случай не трябва да го стискате, това ще повреди структурата.

съвет.Въглеродните филтри трябва да се сменят поне веднъж на всеки шест месеца. Но има модели, които изискват подмяна само след една година употреба. Ако изключите аспиратора пет минути след готвене, честотата на смяна на филтъра ще намалее. Тази процедура се извършва независимо, тъй като не предполага нищо сложно.

Ширина на капака, ниво на шум и методи на осветление.

Един от основните параметри при избора на качулка ще бъде ширината. Има три общи размера: 50, 60 и 90 сантиметра и много междинни, които са характерни за моделите за вграждане. Петдесетсантиметровите качулки са идеални за малка кухня. По отношение на ефективността те не са по-ниски от другите, те се различават по размер и цена.

Данните за нивото на шума могат да бъдат намерени в технически паспортпродукт или се консултирайте със специалисти, обслужващи такова оборудване. Струва си да изберете устройство с най-ниско ниво на шум. Вземете цифрата от 40 децибела като ориентир; тя характеризира приглушен звук.

За допълнително осветление на плота се използват лампи с нажежаема жичка, флуоресцентни или халогенни лампи. Аспираторите с халогенно осветление имат по-висока цена, но се характеризират с икономична консумация на енергия. Допълнително осветление е монтирано пред или зад изпускателния панел.

Управление на аспиратора и работни нюанси.

Съвременните производители завършват продукти различни начиниуправление. Те отбелязват наличието на плъзгачи, бутони и сензорни системи за управление за управление на работата на аспиратора. Изглед с бутонисе отличава със своята простота и удобство, тъй като настройката се извършва на предния панел. Контролите на плъзгача са разположени в долната част. В аспиратор със сензорен панел бутоните са вградени и осветени отвътре. Такива модели изглеждат естетически приятни.

Някои аспиратори са оборудвани с дисплей, който показва работни параметри и предварително зададени настройки. Някои устройства включват часовник и таймер, с тяхна помощ можете да зададете началния час на аспиратора и след това да го изключите. Функцията за независимо определяне на нивото на температура и влажност и изпращане на сигнал за включване на устройството осигурява удобство. Устройството с цена над 10 000 рубли се допълва от дистанционно управление и възможност за самостоятелно задаване на необходимия режим на работа, като избира желаната скорост на вентилатора в зависимост от количеството изпарение.

За да се спазват мерките за безопасност, аспираторът трябва да бъде заземен, тъй като в случай на пренапрежение на тока двигателят може да изгори или електронен блокуправление.

Предимства и недостатъци.

Безспорно предимство е лекотата и компактността на цялата конструкция. Поради наличието на въглеродни и метални филтри не се налага монтаж в централна вентилация. Системата без отработени газове не блокира циркулацията на въздуха в помещението и не изисква допълнително подаване на въздух. Ако смените филтрите навреме, такъв аспиратор не е по-нисък по ефективност от аспиратора.

По време на инсталацията не се използват сложни стъпки. Устройството просто се закача на стената и се включва в мрежата. Цената също ще бъде приятна изненада, тъй като такива качулки са много по-евтини.

Нищо не е перфектно в нашия свят. Всеки артикул е комбинация от положителни и отрицателни качества. По същия начин аспираторите без въздуховод имат своите недостатъци. Такива единици се характеризират с прост и подобен дизайн. Използването им предполага и допълнителни разходи за смяна на филтри.

Насоки при избор на аспиратор.

От изложеното по-горе заключението предполага, че аспираторът без въздуховод е правилният избор и е достъпен. Когато купувате такъв продукт, се препоръчва да се съсредоточите върху няколко точки:

Въглеродният филтър помага за премахване на миризмата, но не гарантира 100 процента премахване. Колкото по-висока е плътността на филтъра, толкова по-бързо намалява ефективността на аспиратора.
Обърнете внимание на нивото на изпълнение. Той дава възможност за пречистване на въздуха, ако храната е силно загоряла. За да изчислите нормата на този индикатор за кухня, трябва да умножите нейната площ и височина и да увеличите резултата 12 пъти. Не трябва да избирате аспиратор, чиято производителност надвишава необходимия стандарт.
Имайте предвид, че колкото по-висока е мощността на устройството, толкова повече шум произвежда и консумира електроенергия. В техническия лист можете да видите нивото на шума при максимално натоварване. Приемливата стойност е по-малка или равна на 40 децибела.
Площта на абсорбиране на въздух зависи от размера на аспиратора.
Проверете присъствието допълнителни функциина устройството.
Качулка с три или четири режима на регулиране най-ефективно ще се справи с предназначението си.

Какви марки трябва да имате предвид?

Днешният пазар домакински уредипредставлява редица популярни марки, които осигуряват съвестна работа и качество на своите продукти на достъпна цена за всеки. Марката Ariston отдавна е спечелила популярност сред много производители на домакински уреди. Моделите на качулки от тази компания се препоръчват само с положителна страна. Това е готово да подчертае по-голямата част от прегледите на крайните потребители на този продукт.

Интегра- широко използвана марка. Аспираторите, произвеждани от компанията, се характеризират с използването на съвременни разработки, дълъг експлоатационен живот и използването на филтри, които не изискват честа подмяна. Всичко по-горе показва прилично качество и ползи от закупуването на такъв продукт. Абсорбаторите от марките Zigmund-Shtain и Bosch ще ви зарадват с чисто немско качество и надеждност.

Покупката на абсорбатор за любимата ви кухня трябва задължително да бъде придружена от проучване на отзиви и препоръки от тези, които вече са използвали уреди от определен производител. не забравяйте, че добро качествоникога не е евтино. По-добре е да платите повече, но в бъдеще ще сте сигурни, че избраното оборудване ще издържи дълго време, няма да има проблеми с ремонтите и ще изпълнява вградените си функции правилно и ефективно.

По принцип всеки аспиратор наподобява прахосмукачка (по принцип на работа), но изпълнява различни задачи. Мощността на прахосмукачката се регулира плавно, което ви позволява да изберете желания режим. Кухненският аспиратор има стъпаловидна верига, когато скоростите се променят без плавен преход, електрическата верига е различна. За плавно регулиране често се използват триаци; стъпаловидни промени се правят по-лесно чрез превключване на намотките. Независимо от устройството на капака, регулирането на амплитудата е приложимо и в двата случая, така че не изключваме съществуването на вериги, базирани на тиристорни превключватели или инверторно управление. В последния случай инсталирането на кухненски аспиратор ще струва доста пари.

тип на двигателя

Доминира асинхронният двигател. Използваната опростена версия осигурява високо ниво на звуково налягане (шум). Тихите асинхронни двигатели са твърде сложни, което увеличава цената на устройството. Понякога дизайнът копира подов вентилатор. Аспираторите с ниска мощност са оборудвани с асинхронни двигатели, където скоростта се променя чрез превключване на намотките.

От какво се състои кухненският аспиратор?

Параметрите на качулките включват производителност. Това е основното качество. Кухненският аспиратор, независимо от сложността, се състои от два клона:

Осветление. Светодиодите са изненадващо редки тук, авторите са склонни да вярват, че въпросът е необходимостта от правилно генериране на напрежение за посочените устройства. За да изгорят, светодиодите се включват в една посока, следователно следващият полупериод се губи. Схемата се оказва сложна. Трептене осветителни тела, е известно, че причинява припадък, дори и да не се вижда от човешкото око. Крушките с нажежаема жичка и халогенните крушки са често срещани.
Вторият клон на кухненския аспиратор отива към двигателя. Тук има предпазители - ако има други защитни устройства. Асинхронните двигатели със засенчени полюси страдат от нисък въртящ момент при стартиране и механизмът може да трака. В конструкции с допълнителна намотка електрическа схемасе монтират кондензатори, за да се получи подобие на втора фаза. Устройството се изражда в подов вентилатор. Разделените полюси се идентифицират визуално чрез наличието на наклонени дебели медни навивки, пресичащи магнитната верига.

Вентилаторът е монтиран тангенциално. Оказва се, че го натоварвате максимално, без да се страхувате от претоварване. При аксиалните налягането веднага пада върху лопатките, предава се надлъжно към двигателя и след това към лагерите. Силата на триене се увеличава и износването се увеличава. По-късно уредът започва да се нагрява, което често води до ускорена повреда на кухненския аспиратор. Тангенциалните вентилатори са по-добри в този смисъл: товарът се прехвърля към електрическото поле, след това към намотките.

Принципът на работа на кухненския аспиратор е прост: въздухът влиза през центъра на маховика и след това се изтласква към периферията от силата на лопатките. В отделните двигатели е трудно да се намери изход от дизайна. Възможно е да се наложи да разглобите кутията, за да разберете, или да стартирате двигателя. В последния случай се пазете от токов удар. Работният двигател трябва да звъни. Особеността на кухненските аспиратори е, че те имат две остриета, което е коренно различно от прахосмукачката. Всмукателната мощност се жертва за производителност.

Асинхронният двигател не се страхува от прегряване, но съвестният производител обикновено доставя устройствата с термични предпазители. Те са прикрепени към скоба към тялото или седят между завоите (под тъканта или отгоре). Възможно е да се определи типът въз основа на характерния знак, въпреки че на Запад е обичайно да се подписват продукти.

Горното важи както за трансформатори, така и за двигатели (навсякъде има намотки, които предпазват от прегряване). И така, двигателят и тялото на кухненския аспиратор приличат на двоен охлюв. Между черупките е двигателят. Въздухът влиза от двете страни и излиза отзад (за да се намали вертикалният размер на тялото).

Разновидностите на качулките са подобни като братя близнаци, ние също отбелязваме разликите. Описахме как са проектирани модели с висока производителност, но евтините са оборудвани с аксиални вентилатори. Шумен, глупав, не вдига въздух добре. Просто слот с остриета вътре. Проходът е затворен с решетка, дори няма филтър. Двигателят се задръства с грес за няколко седмици. Вярваме, че ако има прекомерно замърсяване, високата температура просто ще доведе до запалване на мастния слой.

Вътрешни части на кухненски аспиратор

Аксиалният вентилатор не е най-добрият вариант за кухненски аспиратор, но е евтин. Вътре е монтиран асинхронен двигател по проста причина: колекторният двигател е шумен и изисква включването на редица елементи, които са неподходящи в евтин дизайн (например амортисьори). Оборудването ще съдържа четки, добавящи тегло и трудности при поддръжката. Допълнителна причина е високото ниво на вибрации.

В резултат на това има асинхронен двигател с ротор с катерица вътре. В началния момент не изисква много начален въртящ момент, нека приемем, че не са предприети трикове в това отношение.

Полюсите на статора са създадени от две намотки, свързани и противоположни една на друга в необходимата последователност. Полето в ротора се индуцира от неподвижната част на двигателя. Жицата тук дори не е изолирана от барабана, токът е малък. Само статорът може да се запали. Тук се доставя напрежение от 220 V (50 Hz) без никакви проблеми; добра идея е да вземете защита от пренапрежение, за да свържете устройството. Това ще ви предпази домашно оборудванеот случайни смущения. В противен случай (мултимедийните) кина (VCR) ще бъдат под известно ниво на заплаха от колебанията, създадени от пускането и спирането на асинхронния двигател. Както е известно, в това отношение текущата консумация може да бъде десет пъти по-висока от номиналната.

Принципът на работа на аспиратора е прост:

Щепселът се включва в контакта.
Натиска се клавиш със схематична мнемоника на перките.
Асинхронният двигател започва да стартира.

Както знаете, електрическите котлони са заземени, кухненските аспиратори също трябва да бъдат заземени. Двигателят е сглобен по схемата с фрикционни лагери. Няма топки като такива. Вместо това има извити шайби, които, поставени върху вала, създават необходимата еластичност. Роторът е монтиран между две скоби, затегнати с винтове, оста се движи напред-назад, за да се осигури относителна лекота на въртене на конструкцията. В резултат на това, когато лопатките работят, роторът се движи леко нагоре. Спомнете си, че моторът е обърнат надолу. Оказва се, че при стартиране лопатките се издигат (след това падат, създавайки удар). Точката на равновесие при работната дължина на оста зависи от плътността на въздушния поток.

Просто казано, оста се движи напред и назад. Изпускателното устройство изисква постоянно смазване. Нека си припомним, че газовете, заобикаляйки слабата решетка, която дори в първо приближение не може да се счита за филтър, преминават към двигателя, разположен пред лопатките. В резултат на това намотките се охлаждат (въздухът от печката се изгаря) от преминаващия поток. Но саждите и мазнините със сигурност ще се утаят тук, както се оказа при разглобяването на устройството. Ако капнете малко масло върху лагерите, ще трябва да разглобите двигателя (като изключите захранващия кабел).

Винтовете на скобите се развиват.
Роторът се отстранява.
Извършва се смазване.

Сглобяването изисква специално внимание: най-малкото разминаване към някой от винтовете незабавно води до блокиране на ротора, което рязко ще намали ефективността и ще увеличи загубата на мощност. Моторът ще започне да загрява бързо. Когато затягате винтовете, проверете внимателно дали оста е загубила подвижността си. Проверката се извършва след монтажа. Валът се върти напълно безшумно.

Ефективността на кухненския аспиратор е ниска, както и неговата производителност. Обърнете специално внимание на решетките. Ако входният носи значението на филтър за мазнини, то този, монтиран в близост до лопатките, само възпрепятства притока на въздух. Това е директно намаляване на и без това ниската производителност. Не забравяйте, че всяко завъртане на канала на 90 градуса намалява ефективността на канала с 10%. Спецификацииаспираторите се сменят по време на монтажа. Резултатът зависи от правилна инсталация, осъществима и необходима модификация обслужванеоборудване. Работата на аспиратора зависи от сръчни ръцесобственик.

Всеки знае, че добрата вентилация в кухнята е неразделна част от здравословния микроклимат в апартамент или частна къща. За да се помогне на традиционния канал на естествената вентилационна система, разположен под тавана, днес е обичайно да се монтира кухненски аспиратор над печката и/или изпускателната тръба. кухненски вентилаторотвор за ов канал. Въпреки това, не всеки разбира, че лошо проектираното принудително изпускане може не само да не даде желания ефект, но и значително да влоши функционирането на естествената вентилационна система. Нека да разгледаме как да направим аспиратор в кухнята на апартамент или къща ефективен и безопасен.

По време на процеса на готвене във въздуха се отделят различни вредни вещества. Те могат да бъдат разделени на две групи: смъртоносни и просто много вредни.

Комфортната вентилация в апартамента като цяло и в кухнята по-специално е ключът към чистотата и благополучието

Опасно "кухненско" замърсяване

Въглеродният окис (въглероден окис, CO) е токсично вещество, което във високи концентрации води първо до отравяне и след това до смърт. Собствениците на електрически печки няма от какво да се притесняват, такова оборудване не е източник на CO2.

Въглеродният окис се получава, когато природен газ или биогаз се изгаря или готви в традиционна печка на дърва. Въглеродният окис е особено опасен, защото няма мирис, човек може да не усети присъствието и натрупването му в стаята. Въглеродният окис не се абсорбира от въглеродните филтри и аспираторът, включен в режим на филтриране на въздуха, е безполезен в борбата с CO.

Отравянето с въглероден окис е много опасно. Те умират от него в домовете си повече хораотколкото от пожари, пожари, цунами, наводнения и земетресения взети заедно

Всеки път, когато включите газов котлонили водонагревателна колона, в помещението влиза малко количество неизгорял природен газ. Нормално функциониращата естествена вентилационна система е проектирана за подобно ниво на газови емисии и се справя доста добре с нея.

Друг е въпросът, ако има теч от газово оборудванеили тръбопроводи. себе си битова газНяма мирис, но към него се добавя "миризлив" аромат - етил меркаптан. Ако усетите миризма на газ, трябва незабавно да отворите прозорците и да се обадите на спешна помощ.

Инсталирането на детектори за изтичане на газ и CO ще спомогне за значително повишаване на безопасността на хората при използване на газово оборудване. В случай на опасност сензорите могат да излъчват пронизващ сигнал или да управляват серво задвижване, което автоматично изключва подаването на газ от магистралата и уведомява аварийната служба за проблема.

Сензорът за изтичане на газ е в състояние да открие своевременно изтичане на газ във въздуха опасна концентрацияприроден газ, пропан или бутан и сигнализирайте за това

Вредни замърсители в кухнята

Кухненски изпарения, отделяни при пържене на храни. Състои се от летливи частици, суспендирани във въздуха, главно масла и мазнини. След силно нагряване в тиган безвредните хранителни вещества придобиват вредни за хората свойства, дори канцерогенни. В най-добрия случай мръсотията и мръсотията се натрупват по стените, мебелите и съдовете, в най-лошия - в дробовете ни.

Готвенето също произвежда водна пара. Разбира се, той е практически безвреден в сравнение с други видове замърсяване. Но няма полза от изпарението, излишната влага не подобрява микроклимата в помещението.

Изпаренията, генерирани по време на готвене, не са полезни за тялото.

От горното можем да заключим, че ефективната, постоянно работеща кухненска вентилация е изключително важна. Ако за собствениците на електрически печки това е въпрос на хигиена и чистота в помещението, то за тези, които използват газова печка (печка, фурна на дърва) на закрито за готвене, това е въпрос на безопасност.

Собствениците на газови печки трябва да обръщат голямо внимание на работата на вентилационната система и периодично да проверяват наличието на течение във вентилационния канал. Ако в кухнята, в допълнение към печката, има гейзерили отоплителен котел, нормалното функциониране на естествената смукателна вентилация става повече по-висока стойност.

Кухненски вентилационни системи: естествени или принудителни

Много потребители се чудят: кой кухненски аспиратор е по-добър, естествен или принуден? Ние отговаряме: и двете са по-добри. Естественият и принудителният ауспух, въпреки че служат на обща цел, не се заменят един друг. Естествената вентилационна система е задължителна за кухня в апартамент или частна къща. Нека повторим, наличието и функционалността на естествена вентилационна система е от особено значение за помещенията с газови уреди.

Принуден смукателна вентилацияЗа кухнята е нещо добро, дори много добро. Но по желание. Може да се твърди, че естествената вентилация осигурява по-голяма безопасност, докато принудителната осигурява комфорт.

Вентилацията в кухнята с качулка е елемент от цялостната вентилационна система в апартамент или къща

Нека да разгледаме по-подробно възможностите различни видовевентилация, тяхната структура, предимства и недостатъци.

Естествена вентилация в кухнята

Системата за естествена вентилация е добре позната на всички собственици на апартаменти чрез каналите в стените на кухнята и банята, водещи към покрива на къщата. Вредните газове и замърсеният въздух се отвеждат през вентилационния канал, пресният въздух навлиза през пукнатини в прозорците или специални вентилационни клапи в стените или дограмата. Топлият въздух, загрят на печката, поради по-ниската си плътност, естествено се стреми да се изпари от стаята нагоре, на улицата, където температурата е по-ниска.

Естествената вентилация в частна къща в кухнята, банята и пещта премахва замърсения въздух през вертикални канали към покрива. Свежото идва от улицата през прозорци или клапи в стените

вярно организирана вентилацияс естествена тяга премахва относително малък обем въздух за единица време, но го прави постоянно. Вентилационният канал, разположен под тавана, може да се справи дори с малко изтичане на природен газ, който е по-лек от въздуха и се издига до тавана.

Въглеродният окис, който се образува в сравнително малки количества от работещите горелки на газова печка, също се отстранява доста успешно чрез естествена вентилация. Естествената вентилация е малко по-малко ефективна за премахване на кухненските миризми и излишната влага по време на готвене с умерена интензивност.

Необходимо е периодично, най-малко веднъж месечно, да се проверява дали има достатъчно течение във вентилационния канал. Можете да проверите това без специални инструменти: ако лист хартия "залепне" за дупката, има сцепление.

Какво е добро и какво лошо в такава система:

Предимства на естествената вентилационна система

Вентилацията с естествена тяга функционира постоянно с редки изключения (вижте по-долу, в „против“).

Осигурява обща вентилация на жилището в комбинация с вентилационни канали в баните.

Справя се с основните видове опасни замърсители, отделяни при готвене. Осигурява безопасност при малък теч на газ. Естествената вентилация адекватно премахва кухненските миризми и излишната влага по време на готвене с умерена интензивност.

Естествената вентилация е „безплатна“. В апартамент или частна къща, построена в съответствие със строителните норми, тя е налична по подразбиране. Няма оборудване, което да изисква ремонт. Не е необходимо електричество.

Тиха работа.

Недостатъци на естествената вентилация

При горещо време и извън сезона, когато външният въздух внезапно се затопли след продължително студено време, ефективността на естествената вентилационна система рязко пада. При неблагоприятни обстоятелства може да възникне обратно движение на въздуха: той ще започне да тече през канала от улицата в стаята. За кухня с монтирана газова печка това може да бъде много опасно, особено ако има газов бойлер. При горещо време и при внезапно размразяване се препоръчва помещението да се проветрява през отворени прозорци.

Естествената вентилация премахва сравнително малък обем въздух за единица време. Ако стопаните решат да изпържат тиган, пълен с праскички, вентилационната система няма да се справи и упоритият кухненски „аромат“ моментално ще се разпространи из всички стаи.

Вентилацията работи нормално само ако има достатъчен обем въздушен поток отвън. Модерните пластмасови прозорци, настроени „за зимата“, са практически херметични, когато са напълно затворени. За да осигурите изтичане на въздух в канала, трябва леко да отворите прозорците по време на готвене, поне в режим микровентилация.

Вентилационният канал може да е запушен със сняг и отломки. Егоистичните и технически неграмотни съседи отгоре могат да блокират вентилацията на долните жители, като направят ниша за хладилника в кухнята си, като премахнат вентилационната шахта или част от нея.

Необходимо е редовно да се проверява тягата и, ако е необходимо, да се почистват вентилационните канали.

Как правилно да създадете естествена вентилация в кухнята

Вентилация за кухнята има в апартамент, построен в съответствие със стандартите, просто трябва да проверите нейната функционалност. Но как правилно да направите естествена вентилация в частна къща? Вентилационните канали трябва да бъдат разположени в "мръсни" помещения: кухня, тоалетна, баня, пещ, мокро помещение, баня. За да се проветри цялата къща, а не само кухнята, въздушният поток трябва да идва от „чисти“ стаи: хол, трапезария, спални.

Проектиране на вентилация, ако всичко е направено в съответствие с конструкцията и хигиенни стандарти, включва изчисляването на много системни параметри. При определяне на напречното сечение на вентилационните канали се вземат предвид вида на инсталираното оборудване, обема на помещенията, дизайна на сградата и климатичните условия на района.

Изчислението е трудно за неспециалист; тези, които искат да се задълбочат в темата, могат да проучат SP 60.13330.2012, 54.13330.2011, 62.13330.2012, 131.13330.2012, 7.13130.2011 и SanPiN 2.1.2.2645-10. Ще дадем само основни препоръки, които според нас са достатъчни за инсталиране на естествена вентилация в повечето частни къщи:

Ако има четири горелки, обемът на отстранения въздух трябва да бъде най-малко 90 m3/h. За да направите това, достатъчно е да поставите на покрива вертикален изпускателен канал с напречно сечение най-малко 0,02 m2. Това съответства на кръгъл канал с диаметър 16 cm или квадратен размер 14x14 см (половин тухла). Повече е възможно, по-малко не е възможно.

Входът на канала трябва да бъде разположен на стената на разстояние 15-30 см от тавана или на самия таван. Последният вариант може да се приложи в частна къща.

За да бъде естествената тяга достатъчно стабилна, каналът трябва да е относително висок. Оптимално сцепление се осигурява, когато височината на канала е най-малко 5 метра. Освен това не трябва да е студено. В канал, разположен извън сградата и неизолиран, през студения сезон течението ще бъде слабо или изобщо няма. В частна къща е най-добре да поставите вентилационни канали в центъра на къщата, по-близо до билото.

Принудителна смукателна вентилация

Вентилационна система, при която замърсеният въздух се отстранява с помощта на вентилатор, се нарича принудителен.Кухненските вентилатори могат да бъдат инсталирани по различни начини:

Монтирайте директно върху съществуващия вертикален канал за естествена изсмукваща вентилация, водещ към покрива.

Направете дупка във външната стена, където смукателният вентилатор ще извежда замърсения въздух директно от стаята.

Съвременното оборудване ви позволява да пробивате дупки необходимия разделвъв външните стени бързо и без прах

Можете да окачите стенен кухненски аспиратор с вграден вентилатор над печката. Прекарайте въздуховода от аспиратора в съществуващ вентилационен канал или в допълнителен отвор в стената.

Поставете вентилатор в отвора на прозореца на прозорец в „съветски стил“ и ще получите прост и евтин аспиратор.

Предимства и недостатъци на принудителната вентилация

Вентилация с принудително течениес подходящ дизайн, той има висока производителност и е потенциално способен бързо да отстрани значителни обеми замърсен въздух по време на интензивно готвене.

Кухненски аспиратор, монтиран директно над печката, ще премахне повечето мръсотия, преди да влезе в стаята. В резултат на това почистването на кухнята ще стане много по-лесно.

Замърсеният въздух се отстранява само докато вентилаторът на кухненския аспиратор работи.

Принудителната система струва пари: кухненски вентилатор или аспиратор с вентилатор, тяхната поддръжка и изразходваната енергия имат своята цена.

Как правилно да инсталирате изпускателен вентилатор на естествен вентилационен канал

При инсталиране на вентилатора трябва да се вземат предвид следните точки:

Ако вашият кухненски изпускателен вентилатор има възвратен клапан, който предотвратява навлизането на въздух от канала в стаята, когато вентилаторът не работи, възвратният клапан трябва да бъде премахнат. В противен случай работата на естествения отработен газ ще бъде нарушена.

Типичният евтин домакински вентилатор с аксиален дизайн не е предназначен да отстранява въздуха от вертикален канал. Производителността, посочена в паспорта (обемът на отстранения въздух за единица време), ще се реализира само ако вентилаторът отстранява въздух от хоризонтален канал и дори тогава не е много дълъг.

Когато е свързан към вентилатор с естествена изпускателна система, ще бъде трудно за евтин вентилатор да преодолее съпротивлението на триене и въздушния стълб и неговата производителност ще падне значително в сравнение с декларираната. Колкото по-висок е каналът, толкова по-голямо е падането.

Аксиалният вентилатор е структурно прост и евтин

Има специални домакински вентилатори с центробежен дизайн, предназначени да работят във вертикални канали. При тях спадът в производителността в зависимост от височината на канала не е толкова голям, колкото при аксиалните. Реалната производителност при работа във вертикален канал ще бъде близка до декларираната.

Центробежните изпускателни вентилатори за кухнята могат да бъдат вградени или надземни. Недостатъци на центробежните вентилатори: висока цена (те са пет пъти по-скъпи от аксиалните аналози) и относително големи размери.

Центробежният изпускателен вентилатор в кухнята има по-сложен дизайн от аксиалната версия. Работно колело с множество лопатки, завъртяни спрямо оста си, е в състояние да създаде значително въздушно налягане, което прави възможно преодоляването на съпротивлението при отстраняване на въздух във висок вертикален канал с малки загуби в производителността. Максималната производителност на центробежните вентилатори е по-ниска от тази на аксиалните вентилатори с двигател с подобна мощност. Но в трудни условия на труд техните възможности се реализират по-пълно

Така че аксиалният вентилатор е евтин, но е малко полезен, когато е инсталиран на естествен вентилационен канал. Центробежното е ефективно, но скъпо. Подходяща алтернатива е вентилаторът да се монтира в хоризонтален изпускателен канал външна стена. В този случай можете да използвате евтин аксиален изпускателен вентилатор, без да нарушавате неговата производителност.

Графика на производителността на битови вентилатори с двигатели със сходна мощност в зависимост от налягането (височината на вертикалния канал). Отляво е аксиален вентилатор, отдясно е центробежен вентилатор. Както се вижда от графиките, при преодоляване на налягане от 40 Pa (приблизително съответстващо на канал с височина 25 m), производителността на аксиален вентилатор ще падне с 80%, а на центробежен само с 20%. Тоест при тези специфични условия (вторият етаж на „девететажна сграда“) „центробежният“ е четири пъти по-ефективен от „аксиалния“

При преминаване през стена е необходимо да се монтира възвратен клапан на изхода отвън. За съжаление, не винаги е възможно да се пробие дупка в стената, ако говорим за градски апартамент. Но това не е проблем в частен дом.

Характеристики на инсталиране на кухненски аспиратор

Няма да говорим за това как да инсталирате кухненски аспиратор, това трябва да бъде описано подробно в инструкциите за него. Напомняме само, че е необходимо стриктно да се спазва определената височина на поставянето й спрямо плота. Отбелязваме също, че използването на аспиратор в режим на рециркулация (без отстраняване на въздух), съчетан с въглероден филтър, ще почисти въздуха само от част от аерозолни частици, главно мазнини. Продуктите от изгарянето на газ ще останат в помещението. В допълнение, въглероден филтър, който струва малко пари, се запушва доста бързо и изисква смяна.

Аспираторът трябва да бъде поставен по-високо над газовата печка, отколкото над електрическата.

Нека назовем основните характеристики, които трябва да се вземат предвид при избора и свързването на кухненски аспиратор:

Вентилаторът за кухненски аспиратор, подобно на домакинския вентилатор, монтиран на канал, може също да има аксиален или центробежен дизайн. Скъпите аспиратори, които използват центробежни вентилатори, отстраняват въздуха добре през вертикален канал; загубата на производителност е поносима.

В евтини аспиратори често се монтират аксиални вентилатори, когато са свързани към вертикален канал, те са неефективни. Пълна работа на аспиратора с аксиален вентилаторсе постига само чрез отвеждане на въздух през къс хоризонтален канал през външната стена.

Когато свързвате аспиратора към вертикален канал за естествена вентилация, препоръчително е да премахнете възвратния клапан върху него, ако има такъв. В хоризонтален канал вентилът е необходим на изхода навън. По-добре е да го оставите на капака.

Напречното сечение на вентилационния канал не трябва да бъде по-малко от напречното сечение на изхода на аспиратора. Можете да отидете от кръгли тръбиза правоъгълните, основното е да не стеснявате секцията.

Няма значение каква форма ще имат въздуховодите за свързване на аспиратора, основното е да не намалявате напречното сечение на канала

Когато свързвате аспиратора към вертикален канал, той не трябва да пречи на нормалната работа на естествената вентилация. Между другото, много хора не вземат предвид това изискване и, за съжаление, повечето аспиратори в домовете ни са монтирани неправилно. Ще посветим следващия раздел на въпроса как правилно да свържете аспиратора към вентилацията в кухнята.

Как правилно да свържете тръба от кухненски аспиратор към естествен вентилационен канал

От изхода на кухненския аспиратор трябва да опънем тръба с подходящо напречно сечение и да я поставим в отвора в стената, водещ във вертикалния канал на естествената вентилационна система. На практика това се прави по различни начини:

Понякога само тръбата, доставяща въздух от аспиратора, е свързана към вертикалния канал, напълно затваряйки отвора от стаята. Абсолютно е забранено да се прави това, защото ще се наруши работата на естествената вентилация.

Пример за това как никога не трябва да свързвате кухненски аспиратор: стая с газова печка няма нормална естествена вентилация. Дори ако си спомните да премахнете възвратния клапан на капака, естественото засмукване на въздух над печката ще бъде отслабено поради възникналото допълнително съпротивление на движението на въздуха. В допълнение, вредните газове, натрупващи се близо до тавана, изобщо няма да бъдат отстранени.

Много продавачи на строителни материали и довършителни работи препоръчват свързването на аспиратора към естествената вентилационна система чрез адаптерна плоча с два отвора. Единият от тях е предназначен за свързване на аспиратора, вторият се отваря от канала в стаята. Изглежда, че е осигурен аспиратор и естествената вентилация е запазена. Всъщност това не е вярно. Първо, когато аспираторът работи, почти целият отстранен въздух се връща обратно в стаята. За него е много по-лесно да излезе обратно през близката дупка, отколкото да се качи нагоре по канала.

Често използвана връзка е въздуховодът от аспиратора (1) към естествения вентилационен канал (3) чрез адаптер с два отвора. Докато аспираторът не работи, въздухът излиза от стаята през втория отвор (2). Но когато аспираторът се включи, повечето ототстраненият от него въздух се връща в помещението

Второ, напречното сечение на отвора за естествен изпускателен отвор намалява, освен ако не е специално разширено. Свързването чрез адаптер с два отвора е широко използвано, но го считаме за неправилно поради много ниската му ефективност.

Широко разпространен, но неефективен дизайн за свързване на аспиратор към канала на естествена вентилационна система

Така че както естествените, така и принудителна вентилацияот аспиратора, за да функционира напълно, трябва да бъдат изпълнени две изисквания:

Докато аспираторът работи, вторият отвор трябва да бъде затворен, така че отработеният въздух да не се изхвърля обратно в стаята.

Общото напречно сечение на отворите на решетката за естествена вентилация не трябва да бъде по-малко от напречното сечение на вертикалния канал.

Това може да се постигне чрез увеличаване на площта на естествената вентилационна решетка и монтиране на възвратен клапан зад нея, така че да се затваря след включване на аспиратора. Вентилът трябва да бъде монтиран по такъв начин, че поддържащият въздушен поток от аспиратора да го затваря и когато аспираторът е изключен, вентилът се отваря автоматично.

На отвора в стената на естествения вентилационен канал (4) е монтиран възвратен клапан (5), който се отваря при леко движение на въздуха, но се затваря срещу забележим въздушен поток. Когато включите аспиратора, той пречи на въздуха да избяга обратно в стаята и трябва да се изкачите по вертикалния канал до покрива

Как да изберете и монтирате въздушен възвратен клапан при свързване на аспиратор към канал

За нашите цели от многото видове вентилационни клапани е подходящ само един - без задвижване, без пружина, с клапа, която не е разделена на сегменти и е изместена спрямо центъра на симетрия чрез оста на въртене.

От трите показани въздушни клапана, само този отляво е подходящ за нашите цели.

След като сме избрали и закупили вентила, ще трябва да се заемем с монтирането му в желаната позиция. В нормален режим въздушният клапан трябва да работи така: няма движение на въздуха - амортисьорът е затворен, въздушният поток го отваря. Трябва да получим обратния резултат: докато аспираторът не работи, вентилът трябва да е напълно отворен. Когато аспираторът е включен, въздушното налягане от вътрешността на канала трябва да го затвори. Сравнително слабото естествено движение на въздуха от помещението в канала не трябва да влияе на работата на вентила.

Принципът на работа на възвратен клапан при свързване на аспиратор към естествен вентилационен канал. Илюстрацията показва пружинен клапан с клапа от две части. Теоретично този тип клапан може да се използва за нашите цели, но на практика не е лесно да се избере така, че силата на затваряне и налягането на въздуха да съвпадат

В стандартно положение такъв клапан е разположен в хоризонтален канал по такъв начин, че монтажната ос на амортисьора е разположена хоризонтално, а по-големият (и по-тежък) сегмент на завесата „гледа“ надолу. В този случай вентилът, ако няма въздушно налягане, ще бъде затворен. Трябва да постигнем обратното, вентилът трябва да е отворен. Това може да се постигне по два начина:

Монтирайте вентила строго хоризонтално, така че монтажната ос да се завърти под ъгъл от 5-60º спрямо вертикалата, докато по-големият сектор на амортисьора трябва да е отгоре. Ъгълът на наклон, при който амортисьорът ще бъде напълно отворен, когато аспираторът не работи, трябва да бъде избран експериментално. Силата за издърпване на амортисьора и затваряне на клапана трябва да е достатъчна; аспираторът с ниска мощност може да не го осигури.

Възможност за монтаж въздушна клапас наклон на оста на въртене на амортисьора

След като вентилът е монтиран и регулиран, вентилационният отвор може да бъде покрит с решетка.

Поставете оста на клапана строго вертикално, но наклонете самия клапан леко (около 5º) към входа на естествения вентилационен канал. По-големият сегмент на амортисьора трябва да "гледа" към канала. В този случай той ще натежи и амортисьорът ще се отвори под собствената си тежест, точно както криво окачените врати се отварят сами. Необходимата сила за затваряне на клапана ще бъде малка, можете да използвате качулка с всякаква мощност.

Оста на въртене на въздушния клапан е настроена строго вертикално, но самата тя е леко наклонена към канала. Забележете как вентилът беше скрит в шкафа за вградения аспиратор. Въздухът ще влезе в шкафа от отвора в горния рафт

От следващото видео ще научите как да използвате възвратен въздушен клапан, за да свържете кухненски аспиратор към съществуващ вертикален канал, като гарантирате неговата максимална производителност и без да нарушавате естествената вентилация:

Централизирани системи за принудителна вентилация

Заслужава да се спомене централизираните вентилационни системи. Офис сгради и хотелски комплекси често имат единна системавентилация, обслужваща всички части на сградата. В жилищата, като правило, вентилацията се комбинира в апартамент или частна къща.

Централизираната принудителна вентилация може да бъде изпускателна, захранваща и изпускателна и захранваща и изпускателна с възстановяване на топлината. Убедени сме, че само последна опция.

Системата за захранване и изпускане с възстановяване на топлината не е евтина, но осигурява реални ползи под формата на спестяване на разходи за отопление и благоприятен микроклимат. Вариантите без възстановяване на по-ниски разходи са неефективни в нашия студен климат.

В захранващата и изпускателната система въздухът се отстранява от „мръсните“ помещения и се подава към „чистите“ помещения през системата вентилационни канали. Отработеният и пресният въздух се „срещат“ в рекуператора, където топлинната енергия от отстранения нагрят въздух се прехвърля към студения въздух, идващ от улицата. В този случай въздушните потоци не се смесват.

Принцип на работа на вентилационен агрегат с пластинчат топлообменник. Топлият отработен въздух и студеният свеж въздух преминават в противоположни посоки през топлообменник, състоящ се от много пластини, изработени от материал с добър топлопренос. Топъл въздух, без пряк контакт със студен въздух, го дава Термална енергия

Правилно проектираната и инсталирана вентилационна система с рекуперация на топлина осигурява пренос на до 90% от топлинната енергия от топъл въздух към студен въздух, което може значително да намали разходите за отопление и подаване на въздух в помещенията комфортна температура.

Приточно-смукателни рекуперативни вентилационни системи по най-добрия начинподходящ за модерни енергийно ефективни къщи. В скандинавските страни този тип вентилация е задължителен за строящи се сгради от много години, заменяйки естествения аспиратор.

Централизирано устройство захранваща и изпускателна системавентилация с възстановяване на топлината. Отработеният въздух се събира в "мръсни" помещения, а свежият въздух, загрят в топлообменника, се подава в "чисти" помещения.

Проблемно е да се комбинират централизирани вентилационни системи с газ кухненски печки. За газова печка все пак ще трябва да осигурите естествена вентилация от помещението или да инсталирате сложна аварийна автоматизация. Трудно е да се комбинират адекватно две различни вентилационни системи (с изпускателна качулка - три) в една стая. Електрическата печка не създава такива проблеми.

Устройства за локална принудителна вентилация (стайни вентилатори)

Устройствата за локална вентилация с възстановяване на топлината (стаен вентилатор) също заслужават да бъдат споменати. Принципът им на действие е подобен на централни системи: Изходящият въздух загрява входящия въздух. Вентилаторът осигурява вентилация в едно отделно помещение.

Някои модели наподобяват по форма и размери вътрешните модули на сплит климатици. Илюстрацията показва стаен вентилатор MitsubishiElectricLossnay. Циркулационният вентилатор е разположен от дясната страна на корпуса, хартиеният топлообменник е отляво. За да го монтирате във външната стена, трябва да пробиете два отвора с диаметър 8 см

Оборудването на къща или апартамент с локална принудителна вентилация с възстановяване на топлината е няколко пъти по-евтино от инсталирането на централизирана система. И нивото на получен комфорт не е много по-ниско.

Локална вентилацияс възстановяване много добро за дневни. Вентилаторът в кухнята също не би навредил, но естествената вентилация и мощният аспиратор, вентилиран хоризонтално в стената, биха били по-полезни. При избора на устройства за локална вентилация трябва да се даде предпочитание на тези модели, при които обемът на подавания въздух надвишава обема на отстранения въздух.

Популярен и сравнително евтин вентилатор за „дишаща“ стая, където отстраняването и подаването на въздух се извършват последователно през един канал. Керамичният рекуператор акумулира топлина, докато топъл въздух преминава през него и след това я отдава на студения въздух

Процедурата за промяна на вентилационните цикли на "дишащ" вентилатор. Това устройство е много подходящо за дневни, но не и за кухня

Какъв тип вентилация да изберете за кухнята в къща или апартамент

За тези, които изграждат солидно Ваканционен домили оборудване на елитен апартамент, изграждане на енергоспестяваща сграда с помощта на технологията „пасивна къща“, струва си да се обърне внимание на скъпа, но удобна и икономична система за принудително захранване и изпускателна вентилация с възстановяване на топлината. В кухнята трябва да инсталирате мощен аспиратор с изход към стената, по-добре (и по-здравословно) е да използвате електрическа печка. Ако къщата има газов котел, помещението, в което е инсталиран, трябва да бъде оборудвано с естествен изпускател и независим въздушен поток.

За тези, които строят собствена къща в по-скромен мащаб и имат ограничен бюджет, съветваме непременно да предвидите вертикални канали за естествена вентилация в кухнята, баните, пещта, банята, сервизното помещение и коридора, ако дрехите се сушат там .

Вентилацията в частна къща в кухнята трябва да бъде допълнена с качулка над печката с отделен въздуховод. Най-добре е да насочите канала за отстраняване на въздуха от аспиратора не към покрива, а през външната стена към улицата. Трябва да се монтира възвратен клапан отвън, за да се предотврати навлизането на студен въздух вътре. В тоалетната и банята трябва да се монтира вентилатор на естествения вентилационен канал, в кухнята, ако има качулка, това не е особено необходимо.

Най-добре е да прокарате въздуховода от аспиратора навън през външната стена

За апартамент препоръчваме подобна опция: естествена вентилация (достъпна по подразбиране), добра качулканад печката, вентилатор в банята. Препоръчително е да вентилирате аспиратора през стената; ако това не работи, използвайте описаната по-горе схема с възвратен клапан. Според нас допълнителен кухненски вентилатор не е необходим.

Накрая бихме искали още веднъж да ви напомним, че правилно подбраните и монтирани кухненски аспиратор и вентилатор ще добавят комфорт, но няма да заменят естествена системавентилация. И неправилното свързване на аспиратора може не само да не подобри, но и значително да влоши работата на вентилацията. Препоръчваме ви да обърнете специално внимание на въпроса за вентилацията на помещенията и да поверите нейното проектиране и монтаж, както и свързването на аспиратора само на компетентни майстори.

В резултат на широкото използване пластмасови прозорциВ кухните на къщите ни беше нарушена естествената вентилация, която се осигуряваше от дървени рамки. Междувременно ефективната вентилация в кухнята е от съществено значение.

Освен това трябва да се организира с умение, така че вместо да извличате кухненски въздух, да не получавате приток на „аромати“ от съседните апартаменти или от тоалетната. Вие също сте загрижени за този проблем, но не знаете откъде да започнете? В нашия материал ще говорим за организирането на вентилация в кухнята. Ще ви разкажем за видовете качулки и нюансите на тяхното инсталиране.

Мнозинство домашни апартаментиоборудвани с плочи, които използват природен газ. При горенето си се образува въглероден двуокис, отровни свойствакоито се появяват при увеличаване на концентрацията му във въздуха.

Най-разумните и модерно решениеТози проблем може да бъде решен чрез инсталиране на качулка и принудителна вентилация на помещението.

Модерният аспиратор е незаменим атрибут на кухнята, ако има такъв газова печка: с негова помощ можете да премахнете неизгорял и въглероден диоксид от помещението

Така че вентилацията е необходима, дори ако газовата печка работи перфектно. Необходимостта от него се увеличава с грешки в конфигурацията на оборудването, което може да причини изолация въглероден окис. Той е много по-опасен от въглеродния диоксид и присъствието му може да не се забележи: този газ няма нито цвят, нито мирис.

В допълнение, тръбопроводът или природният газ може да не изгорят напълно, натрупвайки се във въздуха. Има ситуации, когато пламъкът на горелката изгасва. Например, тя беше пълна с „избягало“ мляко. Ако няма специална защита, тогава газът, влизащ в стаята, може да предизвика експлозия, която може да причини проблеми в цялата къща.

Оказва се, че когато започнете да работите с газова печка, трябва незабавно да включите изпускателния вентилатор. Но наличието на електрическа печка в кухнята не намалява значението на вентилацията на тази стая.

Галерия с изображения

Изгарянето на храната, което често се случва сред любителите на пържени картофи и риба, е придружено от отделяне на вредни съединения, които се образуват в резултат на пиролиза органични съединения. Тези, които предпочитат храни, приготвени на пара, знаят, че изпарението води до повишаване на влажността в помещението. И нивото му също трябва да бъде понижено.

И дори привържениците на миризмата на пресни печени изделия разбират, че е невъзможно целият апартамент да се насити с този прекрасен аромат. Смес от първоначално привлекателни миризми се превръща с течение на времето в каша от частично разградена летлива органична материя, чието присъствие във въздуха едва ли ще зарадва някого.

Дори ако кухнята ви е оборудвана с електрически котлон, ще ви е необходим аспиратор, за да намалите влажността в помещението и да премахнете миризмите от готвене от него.

Заключение: аспираторът в модерна кухня не е почит към модата, а жизненоважна необходимост.

Видове кухненски аспиратори

Различните нужди на потребителите принуждават производителите да разработват оферти, които оптимално да отговарят на нуждите на конкретен купувач. Следователно диапазонът изпускателни устройстваза кухнята, която ни предлага модерен пазар домакински уреди, е достатъчно широк. Нека се опитаме да разберем тяхното разнообразие.

Според метода на пречистване на въздушните маси

Можете да пречистите въздуха в кухнята различни начини.

В зависимост от това кой от тях се използва в конкретен модел, качулките се разделят на:

Евакуирани.Тези модели отвеждат въздуха от кухнята навън през въздуховоди, изработени под формата на метална кутия или гофрирана тръба. За да работи такова устройство, трябва да има вентилационен канал или обикновен отвор. Обикновено въздуховодът е оборудван с клапан, който предотвратява появата на обратна тяга.
Циркулиращ.Този модел е оборудван с устройство, подобно на противогаз. Всъщност това не е качулка, а филтърна единица, която пречиства въздуха от основните „миризми“: няма обмен на въздух с външната среда. Такова устройство е привлекателно поради своята простота на инсталиране, но не е в състояние да предпази, например, от изтичане на газ.

Циркулационните аспиратори могат да бъдат в съседство със стандартната кухненска вентилация. Техните недостатъци обикновено включват висока цена и скъпа поддръжка: въглеродните филтри изискват периодична подмяна.

Най-често съвременните купувачи предпочитат вградени модели. Те са по-евтини и лесни за инсталиране сами.

Принципна схема на кухненски аспиратор

Всяка качулка включва следните елементи:

Вентилатор с електродвигател.Многоскоростен асинхронен двигател върти изпускателния вентилатор, който принуждава въздушния поток през филтри за задържане на мазнини.
Филтри.Всички аспиратори са оборудвани за многократна употреба или за еднократна употреба. Въглеродните филтри присъстват само в циркулационните модели и действат подобно на активния въглен. Сменят се на всеки 3-4 месеца работа.
Осветителни лампи.Осветяването на плочата се осъществява с помощта на лампи с нажежаема жичка, LED или халогенни осветителни тела.
Диаграма за превключване на скоростта.В различните модели превключването на скоростта се извършва по различни начини: с помощта на сензорни устройства, с помощта на бутони или с помощта на плъзгащ се превключвател.

Обърнете внимание на стандартната електрическа верига на капака, която съдържа всички елементи, споменати по-горе.

Осигуряване на безопасността на конструкцията

Комплектът за изпускателно оборудване трябва да включва вентилатор, което означава, че аспираторът трябва да бъде свързан към изход. Ако току-що сте започнали ремонт в нов апартамент, не забравяйте да осигурите отделен изход за аспиратора, защото това оборудване винаги трябва да бъде свързано.

Ако изходът е зает от едно устройство, ви позволява да го скриете зад елементите комплект мебели. Но не забравяйте да го направите лесен за достъп. Има още едно важно правило: гнездото трябва да се намира на не по-малко от 60 см от мивката и от печката.

Не забравяйте, че този аспиратор е електрически уред, който може да причини токов удар, така че проблемите с електрическата безопасност трябва да се вземат сериозно.

Кухнята, подобно на банята, е стая, която може да бъде едновременно гореща и влажна. Излишната влага и мазнина от готвенето се утаяват върху решетката на аспиратора. Това създава благоприятни условияза електрическа повреда на металния корпус от двигателя на вентилатора. Поради тази причина устройството трябва да бъде свързано към електрическа мрежаизползвайки три проводника.

Окабеляването трябва да включва нула, фаза и земя. Заземителният проводник може лесно да се разпознае по жълтата изолация и надлъжната зелена ивица. Модерни къщиса предварително оборудвани с европейски контакти и заземителна верига. В този случай е достатъчно да свържете заземяващия проводник към съответния извод на щепсела. Лесно е да го различите от другите по неговата икона под формата на три успоредни линии с различни размери.

По-старите сгради може да нямат заземителни контури. В този случай трябва сами да се погрижите за защитата. В случай на повреда на корпуса, заземяването ще позволи на прекъсвача да се изключи. Освен това е необходимо за изравняване на потенциала.

Как сами да направите защитно заземяване?

За да изградите защитно заземяване в стара къща, изобщо не е необходимо да копаете изкоп и да забивате метални щифтове в земята. Не можете да заземите изпускателното оборудване към водоснабдителна система, отоплителна централа и особено към газова тръба. Това е опасно не само за вас, но и за вашите съседи.

За да инсталирате заземяване в стара къща, трябва да намерите мъртва неутрала и да се свържете с нея. За да направите това, отворете панела за въвеждане във вашия вход или апартамент. Включените в него проводници са затворени в тръба, която е зазидана в стената. На него трябва да има щифт с резба, евентуално с предварително свързани заземяващи връзки. Това е желаната твърда неутрална: тръбата е надеждно заземена.

Трябва да вземете гъвкав многожилен проводник с напречно сечение най-малко 2,5 mm 2 и да го прекарате от нулата до мястото, където е инсталиран контактът. Аспираторът трябва да бъде свързан към мрежата с помощта на прекъсвач от 6,3 ампера.

Контактът е скрит зад елементите на вградената мебел, но достъпът до него е много лесен: просто отворете желаната врата

Както бе споменато по-горе, може да има други заземяващи връзки на твърдата неутрала. Те не могат да бъдат изключени. Трябва да поставите вашия терминал върху съществуващите и да го закрепите с гайка. При гладка повърхностнеутрален, за да осигурите заземяването, можете да използвате скоба. Би било чудесно, ако електротехник от вашата управляваща компания вземе участие в тази работа.

Възможни проблеми с вентилацията

При инсталиране на аспиратор стандартната вентилационна система на апартамента може да бъде нарушена. Опит за решаване на този проблем е да се пробие допълнителен отвор специално за изпускане навън или във вентилационния канал. Но по този начин не може да се постигне желаният ефект. Площта на напречното сечение на същия вентилационен канал не се увеличава, когато в него се появи друга дупка.

Ако възникне успешна комбинация от обстоятелства, само ¾ от децата от кухнята ще отидат в канала, а ¼ ще останат в апартамента. Ако е отвън силен вятърили ще има желание с долни етажи, тогава всички изпарения ще се върнат в кухнята или ще отидат при съседите, което може да доведе до влошени отношения с тях.

Що се отнася до изпускането на въздух навън през дупка в стената, това се отразява Основна структура. Такава работа трябва да бъде предварително координирана и трябва да се изготви проект на направените промени. Освен това това решение създава опасност от утаяване на конденз както във въздуховода, така и върху двигателя на вентилатора. Тогава сривът в тялото е почти неизбежен.

Схемата на работа на аспиратор с клапа ясно разкрива принципа на неговата работа: въздушните маси няма да текат през въздуховода обратно в кухненската част

Като изход от тази ситуация се предлага да се използва допълнителна секция на въздушната кутия, оборудвана с клапа. Диаграмата на това устройство е показана по-долу.

Под изпускателния канал се нуждаете от прозорец във формата на квадрат, чиято страна е ¾ от диаметъра на канала. Това позволява неговата площ на напречното сечение да съответства на подобна площ на канала. Периметърът ще бъде малко по-малък от обиколката на канала. Тогава няма да има трудности при свързването.

Амортисьорът може да бъде изработен от алуминий с дебелина 0,5 mm или от флуоропласт или фибростъкло със същата дебелина. За предпочитане е продукт от алуминий, тъй като не само твърдостта и дебелината на материала са важни, но и неговата лекота. Изстрелването на петарда ще бъде по-ефективно, ако специфичното тегло на материала, от който е направено, е по-ниско.

Амортисьорът е оборудван със слаба, тънка пружина. Неговата функция е следната: когато амортисьорът се повдигне в горна позиция и ударът върху него спре, той трябва плавно да се върне на мястото си. Ако пружината е хлабаво опъната, но твърда, тогава тя няма да е подходяща за нашата цел.

Телта, която изгражда пружината, трябва да има диаметър 0,2-0,3 mm. При дължина 120-150 мм диаметърът на самата пружина трябва да бъде 3-5 мм.

Прочетете повече за това как правилно да свържете кухненски аспиратор към вентилация.

Използване на неутрализатори на миризми

Кухненските аспиратори често са оборудвани с неутрализатори на миризми.

В нашите магазини можете да намерите три вида неутрализатори:

химически.Тези неутрализатори се нуждаят от честа смяна, защото бързо се покриват с мазен филм и спират да работят, преди да изтекат напълно експлоатационния си живот. Освен това самите те отделят съединения, които могат да бъдат вредни за здравето.
Електронизация.Ако имате йонизатор, тогава принципът на работа на това устройство също ви е познат. Но във всяка стая на къщата вредните вещества са в много по-ниски концентрации, отколкото в кухнята над котлона. За да ги неутрализирате, е необходим силен разряд, който също може да навреди на домакинята, стояща до печката.
Ултравиолетово.Когато използвате неутрализатори от този тип, е необходимо от време на време да почиствате крушките от плака и да ги смените приблизително на всеки две години. И тези крушки не са евтини. Но такъв неутрализатор е безопасен за човешкото здраве. Освен това лампите излъчват не само ултравиолетова светлина, но и светлина: бяла или с лек син цвят.

Въоръжени с получената информация, ние ще изберем правилния неутрализатор не на сляпо, а с познаване на материята.

Няколко думи за въздуховодите

Комплектът на аспиратора не включва въздуховод. Ще трябва да се закупи отделно. Смята се, че метална кутия с правоъгълно напречно сечение изглежда по-естетически приятна, но има и своите предимства.

Всеки, който мисли, че гофрирането не изглежда много привлекателно, може да се обърка: при определени условия може дори да украси интериора на стаята

Гофрирането трябва да бъде избрано с диаметър, който съответства на входния отвор в горната част на аспиратора. Ако дължината на тази тръба е по-малка от 1,5 метра, тогава аеродинамичното съпротивление на този материал е практически незначително в сравнение със случайните загуби в резултат на турбуленция във вентилацията. Гофрирането се реже лесно с обикновена ножица.

Може да се даде гофриране квадратна формаза да го свържа с петардата. Напълно му липсват резонансните свойства, които понякога се срещат при твърди кутии. Ако все пак решите да закупите гофрирана печка, тогава готвенето във вашия дом никога няма да бъде придружено от монотонно бръмчене.

Изводи и полезно видео по темата

Препоръките на специалиста в това видео ще ви помогнат да не се объркате, когато разглеждате моделите на изпускателните устройства, които ви предлагат съвременните супермаркети на електрически домакински уреди. Изборът трябва да бъде направен разумно, така че се вслушайте в съвета на професионалист:

Има за кухнята.

Ако трябва да се справите с подреждането на кухненската вентилация и имате какво да посъветвате нашите читатели или имате въпроси, на които искате да отговорите, моля, оставете коментарите си в блока по-долу.

Кухненският аспиратор е необходим артикул за една модерна кухня. Едва ли има смисъл да се примирявате със сажди, външни неприятни миризми и мазнини, които се утаяват по стените, ако е възможно да се решат всички тези проблеми. Но как да изберем качулка, ако не е възможно да направите вентилационен отвор?

Аспираторът се състои от двигател, вентилатор и филтърна система, която улавя мазнини, сажди и миризми. Вентилаторът е проектиран да създава въздушна тяга. Цялото разнообразие от качулки може да бъде разделено на две големи категории:

ауспух;
тираж.

Уместност

Ако конфигурацията на помещението е такава, че газовата печка е далеч от вентилационния вал, тогава кухненските аспиратори стават без значение. Малко хора искат да разтегнат тръбопровода и да развалят външния вид на кухнята. Следователно качулка без въздуховод, тоест циркулационна качулка, е подходяща.

По същия начин такива кухненски аспиратори са подходящи за студия, където кухните не са отделени от хола.

Изпускателните модели изпускат замърсения въздух през тръбопровод във вентилационна шахта или навън. Такава система изисква въздуховод, който не винаги е възможно да се организира.

Циркулационните кухненски аспиратори нямат въздуховод. Те са оборудвани с филтри, които пречистват поетия въздух и го връщат обратно в кухнята.

Принципът на работа на аспиратор без въздуховод

В циркулационен аспиратор без въздуховод се използват два вида филтри:

улавяне на мазнини:
въглища.

Въглищните са предназначени да почистват въздуха в кухнята от сажди, мръсотия, миризми, а мазнините – от мазнини. Принципът на работа на аспиратора се основава на факта, че въздухът в него непрекъснато циркулира, почиства се и отново се подава в кухнята.

Безканални аспиратори: предимства

Този тип аспиратор без въздуховод има много предимства. Първото и основно нещо е, че не е нужно да се притеснявате за организацията на тръбопровода и методите за отстраняване на отработения въздух. Такива качулки могат да се използват дори в помещения, където по принцип няма вентилационен канал.

Поради факта, че кухненските аспиратори без въздуховод не изискват достъп до улицата, няма нужда постоянно да държите прозореца отворен, ако през него се изпуска въздух. Съответно няма загуба на топлина и стаята остава топла. Това е особено важно в райони със студен климат.

Този аспиратор се монтира много лесно. Дори човек, който няма познания в областта на инженерните комуникации, може да го инсталира, защото няма да се налага да мисли за организирането на въздуховода. За да направите това, просто купете качулка, окачете я над печката и поставете щепсела в контакта. Няма нужда да пробивате вентилационни отвори, да дърпате тръби или да променяте решенията за планиране.

Циркулационни качулки

Циркулационните абсорбатори могат да се монтират в стари къщи, където вентилационните канали не могат да се справят със своите отговорности. По същия начин може да се монтира и в кухнята, където работна зонапоставен под формата на остров в центъра на стаята. Достатъчно е просто да окачите аспиратора и да не разваляте външния вид на стаята с въздуховоди, идващи от центъра на стаята.

Циркулационните абсорбатори без въздуховод имат много предимства пред изпускателните системи, особено ако в последните въздухът се изпуска и поема през вентилационни шахти, а в апартамента са монтирани прозорци с двоен стъклопакет. При затворени прозорци се образува зона с ниско налягане и в апартамента се вкарва въздух от вентилационните канали на целия щранг и баните. В този случай е трудно да се говори свеж въздух. Циркулационната система просто почиства въздуха и не го смесва с въздуха от други помещения.

важно: Ако къщата има газов бойлер, тогава изпускателната система няма да бъде най-добрият вариант, тъй като може да наруши тягата във вентилационната шахта и комина и да я насочи в другата посока.

В частни домове изпускателни системиоправдани и имат предимства, тъй като могат да бъдат идеално интегрирани във вентилационната система. В домове с общи въздуховоди, които често се запушват, безканалните кухненски аспиратори са голямо предимство.

Недостатъци на аспираторите без канали

Ефективността на циркулационния кухненски аспиратор не е толкова висока, колкото на аспиратора. Като правило се справя с пречистването на въздуха на средно ниво - приблизително 70% от общото количество кухненски въздух се пречиства. Това се дължи на естественото съпротивление на филтрите срещу въздушния поток, причинено от физични закони. Но за повечето стандартни кухни това е повече от достатъчно.

Поддръжката на циркулационен аспиратор е по-обезпокоителна: веднъж на всеки 3 месеца има нужда от смяна на въглеродните филтри.

Циркулационният аспиратор без въздуховод не предпазва от влажността на въздуха в кухнята - не отвежда парата.

Друг относителен недостатък е, че такива кухненски аспиратори създават повече шум. Въпреки това, много хора се справят с този недостатък доста грациозно - кухненските абсорбатори могат да бъдат включени по време на готвене. През останалото време шумът няма да притеснява никого, тъй като аспираторът ще бъде изключен.

Видове аспиратори без канал

Модерните модели могат да бъдат изработени от стъкло, метал и други материали. Хромираните качулки изглеждат много естетически.

Формата на качулките може да бъде хоризонтална или вертикална; монтирани и вградени. Вградените са удобни, защото ви позволяват да ги скриете от погледа и да не разваляте външния вид на интериора, особено когато става въпрос за античен стил. От тази гледна точка много удобна е телескопичната качулка, която може да се удължи по време на работа и отново да се премахне от погледа.

Как да изберем правилно качулка без въздуховод

Можете сами да изберете абсорбатор за вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора:

Ширината на качулката трябва да съответства на ширината на плочата;
Когато купувате, трябва да обърнете внимание на мощността - важно е качулката да може да извършва 6 обмена на въздух на час. Можете сами да изчислите необходимата мощност - за да направите това, умножете обема на кухнята с 6-10.

Качулките без въздуховод ви позволяват да осигурите с минимални усилия, свеж въздухкухни. Основното е да изберете правилния модел, който да се вписва в интериора и да задоволява силата.