Височина между стол и маса. Височината на масата има значение. Модерни решения за горни шкафове

Създаването на удобни за хората мебели винаги е било основна задача на производителите. Но ако в древността майсторът се е ръководил от опит и интуиция, през 20 век науката - ергономията - вече работи за постигане на комфорт. От 40-те години, въз основа на средните стойности на височината на жителите, размерите на апартаментите, оптималните размери на обзавеждането му са изчислени и е решено организацията на пространството в стаята. Всички тези данни позволиха на всяка страна да въведе свои собствени стандарти за трапезни маси и столове.

Височината на мебелите се коригира от време на време. Жителите на Земята растат стабилно, само през последния век европейците са нараснали с 10-12 см. По време на последните антропометрични измервания, които се правят веднъж на всеки 15 години, се оказа, че населението на планетата е нараснало малко повече.

Една от първите през 2010 г., която отговори на данните на антрополозите, беше швейцарската марка Vitra, която реши да „препусне“ легендарния Eames Lounge Chair от 1956 г. За да се приведе в съответствие със съвременните стандарти за човешки ръст, височината на седалката беше повишена с няколко сантиметра. Миналата година датската марка Carl Hansen & Søn последва примера, пускайки римейк на трапезния стол CH22 от 1950 г.

Стандартни размери

U работна повърхностКомплектът, който замества кухненската маса в наши дни, най-често е притежание на жена. Следователно нивото на долния слой се изчислява въз основа на средния ръст на домакините.

Грешният избор на мебели гарантирано ще причини дискомфорт и дори ще причини сериозни заболявания. Прекомерният наклон на тялото над плота с 20% или повече може да доведе до претоварване на междупрешленните дискове, болка във врата и кръста. Поради несъвършенството на кухнята, според статистиката от 90-те години, около една трета от германките са изпитвали остра болка в гърба, като говорим само за няколко сантиметра.

Сериозни проучвания на кухненското пространство бяха извършени в СССР на върха на жилищното строителство преди повече от 30 години. Тогава Институтът по техническа естетика (VNIITE) определи типичните позиции на тялото на кухненската маса и установи най-удобните стойности. Взето е предвид положението на ръцете, очите, шията, коленете - общо 21 параметъра. GOST установи приемливото функционално ниво на комфортната линия (cm):

за месене и разточване на тесто - от 70 до 82
за първична обработка на продуктите – от 82 до 87
за миене на съдове – от 85 до 95
за малки домакински уреди, сушене на съдове, тенджери - от 85 до 87
топлинна обработка, повърхност на котлона - от 80 до 85

Подобни проучвания са проведени и в Европа. През 1991 г., по искане на Германската асоциация на производителите на мебели, Институтът по индустриално инженерство в Дармщат се занимава с ергономия на кухнята. Учените се отдалечиха от съветската система за фиксирани височини и взеха за основа връзката между позицията на тялото, ръцете и работната повърхност. Резултатът беше три показателя за удобна позиция, залегнали в нормативните документи:

кухненска маса 10-15 см под височината на лакътя;
кухненска маса 20 см под лакътя с наклон на тялото 20%;
кухненска маса 5 см под лакътя, ръцете на 70 градуса с рамото.

Осигурете идеални условияДори с помощта на науката никой все още не е успял в пълна степен. Но благодарение на научните изследвания на германците островът се появи в модерните кухни, тъй като е проектиран по-високо от долните шкафове. Съветските учени успяха да определят степента на промяна на височините на мебелите, при които е възможно да се твори комфортни условияза 90% от всички потребители. Разработен стандарт за височина работна равниназа работа в изправено положение. Острите проблеми с гърба при жените са нещо от миналото.

За ръст от 165 до 170 см

Руският стандарт за височина на кухненската маса е 85 см,
европейският стандарт за височина на кухненската маса е 90 см (наскоро включен в руския ГОСТ).

Има италиански, американски, азиатски стандарти. Това не означава, че височината на мебелите във всяка страна винаги е една и съща. Има поне 6 стандартни нива на височина със стъпки от 5 см среден размер. В големите магазини, където се представят домашни и вносни мебели, височината на кухненската работна повърхност може да варира от 60 до 95 см.

Вместо 6, MIELE предлага 18 различни нива, вариращи от 48 см - за деца или седнала работа до 128 - за бар плот. И за да настроите перфектно работната повърхност към линията на комфорт, панел за цокълв слушалките можете допълнително да регулирате височината.

За същата цел LEICHT монтира автоматична повдигаща се полуколона в плота, която се активира от движението на коляното. Удобно устройствоза "висока" работа се монтира на ръба на основата или острова.

Но такива решения са възможни само за големи помещения, а цената на „сложните“ модели не винаги е достъпна за масовия потребител. Понякога е по-икономично да изберете дебелината на обикновена дъска за рязане.

Ергономичността осигурява стандарт за минималната ширина на работната повърхност на плота - 60 см. Днес единственото изключение са работните повърхности на комплекти без вградено оборудване, те могат да бъдат малко по-тесни, но по-удобни на по-просторни от 75 - за среден ръст, до 90 - за високи хора.

Маса за вечеря

Удобна височина маса за храненепряко зависи от нивото на изпражненията и параметрите на човека. За хора със среден ръст 165 cm и изграждане, съгласно стандартите на GOST, се установяват следните размери (cm):

маса:

разстояние от пода до основата на плота (долната рамка) - 61
разстояние от пода до горния ръб на плота - 72-78

столове:

от пода до седалката - 40-45 (в идеалния случай не повече от 42)
към гърба от пода - 90

изпражнения:

от пода до седалката - 42-48

при по-високи височини се осигурява опора за краката (разстоянието от опората до седалката е 32-42 см).

При трапезни комплекти, които се произвеждат в комплект със столове, разстоянието между горния ръб на масата и седалката на стола или табуретката е 29-31 см, между отдолуосновата на плота и седалката на стол или табуретка - най-малко 19.

В сгънати книжни маси са разрешени отклонения от тези стойности. Нормата е 19 см + дебелината на покривалото на масата.

Има ергономични правила за свобода на действие и движение, с минимални допустими стойности за кухнята (cm):

място за 1 човек на масата - 60 (оптимално 70)
маса за двама до стената - 60х80 (дължина и ширина)
маса за трима - 100х60
маса за четирима - 110х70
преместете стола свободно - 75
през периода на сервиране на ястия на масата - 110-120
пътеки между мебели - 70 (оптимално 85)

Как да определите идеалната си височина

При избора на комплект за хранене е необходимо да се вземе предвид височината на всички възрастни членове на семейството. За да направите това, трябва да направите прости изчисления (cm):

Намираме средноаритметичната стойност на ръста на членовете на домакинството. Да вземем за пример млада двойка - мъж на 180 и жена на 170.

(180 + 170) : 2 = 175

Средна височина, умножена по височина стандартна масаи разделете на стандартния човешки ръст.

(175 x 78): 165 = 82,7 - идеална маса за семейство.

За сравнение, в обществените столове и закусвални стандартната височина е 65 см.

Удобната височина на кухненски стол се изчислява, както следва:

изваден от височината на идеалната маса (cm)

с висок ръст – 45
със средно 42
с малки – 40

В нашата версия получаваме 82,7 – 45 = 37,7

Разбира се, маса и столове с такава прецизност могат да бъдат направени само по поръчка. При фабричното производство по правило ще има избор между модели стандартни размери: 80 или 85 см. От тази височина се изчислява действителната височина на сядане на трапезните столове, ако не са включени в комплекта.

Бар мебели

Изборът на височината на бар мебелите в къщата се определя от това къде ще бъдат разположени и какви функции ще бъдат възложени на тях.

Според съвета на дизайнерите нивото на комфорт на барплота в кухненската част трябва да бъде (cm):

наравно с плота - 90
според нивото на стандартите за кухненска маса - от 70 до 95 (до 85 само по поръчка)
в зоната за отдих:
в кухнята и трапезарията от 120 и повече (в зависимост от площта на помещението и височината на таваните);
свободно стоящи и в хола площ от 70 до 135 (в магазини - от 60 до 160 см).

Височина на стелажа промишлено производстводнес обикновено е (cm):

в зоната за отдих - 110/115/120/125/130;
Част кухненски комплект- 86/88/90 (като се вземат предвид основата, дебелината на плота и височината на фасадата).

Предвидено е място зад плота за един човек - минимум 60 см.;

ширина - най-малко 30 см (оптимално 50-60). За по-големи помещения има възможност за увеличаване на параметрите.

Според GOST височината на професионалните бар маси (cm):

V публични институции- 110-130 (класически от 110-115 за ръст 165 см);
бюфетни маси – 100-105;
столова маса - 106,7

Когато избирате бар столове, се ръководете от височината на плота. Както в случая с масата за хранене, разликата във височината между плота и седалката е от 25 до 30 см. Нарушаването на съотношението ще причини дискомфорт и дори болки в гърба. Например, ако равнините на бар масата и плота съвпадат - 90 см, нивото на бар столовете - 63-65 см.

Бар столовете трябва да бъдат оборудвани с поставка за крака с разстояние до седалката 45 см. Изключение правят столовете за най-ниските модели плотове - до 85.

Стандартната ширина на бар стол е 46 см,

дълбочина - 32-38

дълбочина - 30-36.

Колкото по-нисък е столът, толкова по-широка и по-дълбока е седалката.

Регулиране на височината

Производителите се адаптират към ергономичните нужди на масовия потребител различни начини, без да забравяме интериорния дизайн. На пазара се появи голямо разнообразие от модели трансформатори, от най-простите с ръчна настройка до автоматични различни височининяколко плота наведнъж.

В началото на 2017 г. датската Skovby Møbelfabri представи иновативна трапезна маса от дърво SM30, която сама сменя височината си след натискане на бутон.

Конвенционалните регулатори на височина днес също са инсталирани домакински уреди, и за корпусна мебел, и за трапезни комплекти. Фотьойлите и столовете, при които височината на краката се променя с помощта на газова повдигаща система, са широко разпространени.

Но такива решения не винаги са съвместими с класически стилове. За тях, както в продължение на много векове, има един регулатор - специална възглавница, само пълнителят вече е различен. Но по-голямата част от местните производители, които са в пряк контакт с купувача, изпълняват интересни моделимебели, които да отговарят на размера на всяко отделно семейство.

Каква е правилната височина на стола за кухненска маса? Каква трябва да бъде масата? Не трябва да се яде и работи на една маса и ето защо – ръстът и височината на работния плот трябва да е различна. Помислете за височината на кухненската маса.

Кой е най-удобният начин да седнете на кухненската маса? Когато е твърде ниско, ще трябва да се наведете към чинията; ако столът е неудобен, човекът, който седи зад него, ще се прегърби.

Как да изберем правилната височина за кухненска маса и стол?

Много продавачи уверено заявяват, че височината на кухненските столове и маси също е стандартна. Но на практика това не винаги е така, защото хората са различни по природа, някои имат по-дълги ръце, други по-къси и т.н. Освен това височината на мебелите се изчислява въз основа на средната височина модерен човек– 165 см.

Купих маса и столове за кухнята в стандартен магазин. Но не се чувствам удобно да седя на тази маса. Започнах да разбирам защо и разбрах, че височината на стола не е правилна. Как да изберете височината на кухненския стол за себе си? И ако всички в семейството са с различна височина, ще трябва да закупите кухненски столове с регулиране на височината или кухненска маса с регулируем плот.

Най-удобните кухненски столове са тези с широка седалка и подсилен ринг под седалката. Разбира се, можете да закупите кухненски стол с регулируема височина и облегалка, но най-често искате да закупите класически кухненски столове, изработени от дърво.

Височина на кухненски стол и маса според GOST

Стандартната височина на кухненската маса е 72-78 см (от пода до горния ръб на плота). Стандартната височина на кухненски стол означава, че височината от пода до седалката е 40-45 см (височината до облегалката от пода е 90 см). Оптималната височина е 40-42 см от пода до седалката.

Кухненските столове обикновено са с височина 42-48 см. Ако кухненският стол е по-висок, трябва да има опора за краката (от опората до седалката трябва да има разстояние 32-42 см).

Оптималната дълбочина на седалката е 40-45 см (седалката не трябва да копае под коленете). Човек със среден ръст ще бъде удобно да седи на маса с височина 74 см.

Освен това трябва да вземете предвид разстоянието от един човек до друг, удобно е, когато ширината на един човек на масата е най-малко 50 см. А разстоянието между краката е правоъгълни маситрябва да бъде поне 91 см.

Но за да не се съмнявате и да не мислите, просто използвайте формулата за изчисляване на височината.

Формула за изчисляване на височината на кухненска маса

Например при височина 175 см ще получите резултата: Височина * 75 (стандартна височина): 165 (средна височина - по-добре е да я изчислите за членовете на семейството поотделно, ако всички в семейството са високи, тогава по-лесно е незабавно да се вземе средноаритметичната стойност на височината на всички членове на семейството) = 79,5 cm ( оптимална височиназа човек с неговата височина). 175*75:165=79,5

За да разберете височината на кухненския стол, който е удобен за вашия ръст, извадете 40-45 см от получената цифра (в зависимост от вашия ръст - ако сте висок, тогава 45 см, ако сте нисък, тогава 40 см, средно - 42 см). 79,5-42 = 37,5 трябва да е разстоянието от седалката до масата. Тоест височината трябва да бъде в рамките на 40-45 см.

Средно разстоянието от плота до седалката трябва да бъде 30 см за удобно седене.

Когато избирате кухненска маса, обърнете внимание на дизайна, материала и цвета, важен момент е височината на кухненската маса.

Човек прекарва част от живота си на кухненската маса, приготвяйки ястия, закусвайки, обядвайки или вечеряйки, така че е важно да изберете размер, който прави готвенето и храненето удобно. Например, ако нивото не е достатъчно високо, човекът ще трябва да се наведе към чинията.

За да не изпитвате дискомфорт или неудобство, когато седите на масата, трябва внимателно да изберете височината на тази мебел.

Подобни статии:

Какви норми и стандарти съществуват

Стандартната височина на кухненската маса се регулира от GOST 13025.3-85 „Мебели за дома. Функционални размеримаси." Според този документ разстоянието от пода до капака на мебелите за хранене трябва да бъде 710-780 mm и до долен ръбплотове не по-малко от 610 мм. Това е необходимо за удобно седене: За да предотвратите опирането на коленете си в долната повърхност на масата. Средна височинаобщоприето е 750 mm.

Стандартното разстояние от повърхността на стола до плота в кухнята е 300-340 мм.

Препоръчителната височина на повърхността на масата за удобна работа в кухнята е 860-910 мм от нивото на пода. Тази цифра се взема въз основа на местоположението на ръката, огъната в лакътя, за да не се причинява умора при готвене, докато стоите, тъй като в този случай повечетодокато ръцете са в това положение.

Връзката между човешкия ръст и височината на масата

Колкото по-висок е човекът, толкова по-висок е работният или кът за хранене. Това правило важи и в обратната посока: за ниски хора или деца е удобно ниво на трапезарията и работните зони, по-ниско от определеното в стандарта. Параметрите на човек определят размерите и размерите на мебелите, които ще трябва да използва.

Височината на масата в кухнята се изчислява въз основа на средната височина на възрастните членове на семейството. Връзката между ръста на човека и височината на мебелите в кухнята се дължи на ергономични съображения: ако размерът е твърде голям, тогава използването на прибори за хранене ще бъде неудобно, а недостатъчната височина ще ви накара да се прегърбите.

Зависимост от функционалността на плотове

Цели и функции на използването на кухненски плотове:

трапезарии, предназначени за сервиране и хранене на храна;
работници, които приготвят храна;
плотове с мивка за миене на съдове;
за разполагане на кухненско оборудване или леки и малки домакински уреди;
за декорация на стая, дизайнерски, декоративни плотове.

Височината на трапезарията зависи от позицията на седене на членовете на семейството, както и от лекотата им да използват това, което се намира на масата в седнало положение.

Местоположението на повърхността на работния плот трябва да се изчисли, като се вземе предвид височината на домакините. За удобна работа в кухнята режещата повърхност трябва да бъде разположена на 10-20 см под лакътя.

Височината на плота за подреждане на оборудването не играе голяма роля, тя трябва да бъде избрана така, че да съответства на нивото на работното.

Декоративните плотове придават красота и оригиналност на стаята, тяхната височина не трябва да се отклонява от стила на кухнята и кухненския комплект.

Как да вземем решение за размерите

Вземете решение за правилния размерМожете да го направите в магазин: седнете на масата и се опитайте да поставите ръката си, свита в лакътя, върху нея, облегнете се на нея. Представете си, че ще седите в тази поза дълго време. Преценете колко е удобно. Лактите не трябва да висят, а ъгълът в лакътната става трябва да бъде 90° или малко повече.

Вдигни необходим размеркухненска маса е възможно чрез изчисления. Изчисляването на оптималната височина на масата за хранене се извършва по формулата:

H = R x hav / Rav,

където H е желаната стойност, показваща колко висока трябва да бъде кухненската маса;

R – височината на лицето, за което се прави изчислението (можете да вземете средно аритметичновсички възрастни членове на семейството);

hср – среден стандартен ръст, обикновено се счита за равен на 75 cm;

Ravg е средният човешки ръст според световните стандарти, приет за 165 см.

Изчисляване на параметрите

Нека изчислим идеалната височина на масата за мъж с височина 178 см. Замествайки стойностите във формулата за изчисление, получаваме: H = 178 x 75 / 165 ≈ 81 cm.

За да разберете каква е височината на кухнята работна зонаще бъде оптимално, трябва да разделите растежа наполовина.

Разработване на проекта.

Външният изглед (проект на дизайн) на шкафове (или блок от продукти) се изчертава в мащаб 1:10 или 1:5 в две или три проекции, в зависимост от сложността на продукта. Чертежът трябва да съдържа основни архитектурни, художествени и конструктивни решения, които дават общи идеиза довършването, структурата и принципа на действие на продукта, неговите естетикаи основни размери. Въз основа на предварителния проект впоследствие се разработва проста работна документация.

Най-простата работна документация включва общи чертежи , разработен по идеен проект. Не е необходимо да разработвате предварителен проект за дървени мебели, а го заменете с чертежи общ изглед.

Броят на секциите в общите чертежи трябва да е достатъчен, за да се получи пълна картина на дизайна на продукта.

На чертежа кръговете, начертани с плътни тънки линии, показват удължителни елементи, които трябва да бъдат начертани в увеличен мащаб. Броят на отдалечените елементи зависи от сложността на продукта и във всеки случай трябва да бъде достатъчен за сглобяване на продукта. Разработени са чертежи на външни елементи за връзки, направени с шипове, различни метални или пластмасови крепежни елементи и за сложни профили, които изискват допълнително графично обяснение.

След разработване на чертежите се изготвя продуктова спецификация. Спецификацията включва части от дъски, шперплат, метали, пластмаси, както и крепежни елементи (винтове, пирони) и фитинги.

Основните размери на мебелните продукти се избират в съответствие с размерите на човешкото тяло (антропометрични данни), както и размерите на предметите, за които са предназначени да се съхраняват мебелите. Като се вземат предвид антропометричните данни, повечето размери на мебелите са стандартизирани.

Някои антропометрични данни на човешката фигура в покой, в движение и по време на работа с мебели.

Удобството на поддържащите продукти се определя от размера на човешкото тяло. Освен това се отчита връзката между размерите на различните продукти и правилния избор на техните индивидуални параметри. По този начин височината на седалката на стола от пода зависи от височината на масата: с височина на масата 720-780 mm, стол с височина на седалката 420-480 mm е удобен; височината на масата за писане работа може да се намали до 680 мм.

Ширината на седалките в най-широката част на столовете е минимум 360 мм, на работните столове - 400 мм. Ако столовете и работните столове са направени с облегалки с извивка, тогава радиусът на закръгление на лумбалните (не повече от 320 mm високи) облегалки е 220 mm, обикновените (повече от 320 mm високи) облегалки - 450 mm.

Подкрепяща информация.

Стандартната височина на кухненската маса е 0,8 м, работните повърхности 0,9 м. Тази височина обаче се изчислява за човек с височина 1,65 м, ако имате различна височина, тогава можете сами да изчислите необходимите параметри по формулата дадени в статията.

Сред списъка с критерии, влияещи върху рационалния избор на кухненска маса, нейната височина се превръща в един от доминиращите показатели. Удобното сядане, ако има, както и комфортната дейност, ако говорим за работещи кухненски маси, зависи от това.

Стандарти за кухненски маси

Нормативните документи регулират размерите на мебелите. Основният е GOST 13025.3-85. В съответствие с неговите разпоредби минималното разстояние от пода до долната равнина на плота е определено на 0,61 m; съответно до върха му размерът на разстоянията варира от 0,72 до 0,78 метра.

Обикновено за мерна единица се приема средният ръст на човек - 1,65 метра. Това е причината за неудобството, което понякога възниква, когато масата се окаже ниска или, напротив, изключително висока, тъй като височината на всеки е различна.

Дискомфортът се изразява в неудобството да използвате правилно и пълноценно приборите за хранене, ако плотът е разположен твърде високо. Ако масата не е висока и е невъзможно да заемете удобна позиция, тъй като трябва да се навеждате и да се прегърбвате, тогава до края на храненето ще останете с чувство на умора и болки в гръбначния стълб.

Формула за изчисляване на височината на масата

Има прост метод за тълкуване на средната стандартна стойност на височината на плота (Hst ≈ 0,75 m), като се вземе предвид средната височина (Pav = 1,65 m), според собствения ръст (P). Идеалната височина на избраната трапезна маса (H) се изчислява по формулата:

Н = Нст ∙ Р / Рср.

Например, при височина P = 1,8 m, най-удобната позиция ще се наблюдава на маса със следната изчислена височина:

H = 0,75 ∙ 1,8 / 1,65 ≈ 0,82 m.

Разбира се, това изчисление е рационално за един човек, но по-често няколко членове на домакинството се събират за хранене. В такава ситуация е препоръчително да вземете за основа средната аритметична височина на възрастните членове на семейството, а за по-младото поколение можете да закупите специални столове, които ви позволяват лесно да регулирате височината им.

Оптимална височина на работните маси

Важно е да знаете и да вземете предвид оптималната височина на бюрата, където домакинята прекарва доста време. В идеалния случай трябва да се поддържа съответствие със стандартна кухня във всяка Функционална област, имащ специфична цел, е фокусиран върху стандартния диапазон на височина (m):

миене на съдове – 0,85 ÷ 0,95;
нарязване на сурови продукти – 0,82 ÷ 0,85;
готвене – 0,8 ÷ 0,85;
месене, разточване на тесто – 0,7 ÷ 0,82;
работно място за монтаж кухненски уреди, тенджери с готова храна и други нужди – 0,85 ÷ 0,87.

Ако вземем напр режеща повърхност, който със среден ръст (1,65 м) трябва да се издига над пода с максимум 0,82 м, тогава за по-висок човек е препоръчително тази цифра да се увеличи. Можете да се помирите примерен списъкоптимална височина на работния плот.

Височина от 1,7 m ще изисква височина на режещата равнина от 0,85 m.
При 1,75 м е подходящо ниво на плота с маркировка от 0,87 м.
Ако височината ви достигне 1,8 м, тогава е по-удобно да работите върху повърхност, разположена на височина 0,9 м от нивото на пода.

Познаването на тези модели е от значителна помощ, ако планирате самопроизводствокухненско обзавеждане.

Колекциите мебели обикновено имат стандартна височина кухненски масие 0,85 м. Това не винаги подхожда на жените и особено на мъжете, които са доста впечатляващи на височина. Производителите са взели предвид значението на този проблем и сега можете да закупите модел кухненска маса, който ви позволява да регулирате вертикалното ниво на нейната инсталация.

Височина на стола

За да бъде оптималната височина на плота, избрана точно в съответствие с височината, наистина удобна, е необходимо да изберете правилно столовете. Въз основа на изчислените стойности с помощта на горната формула, трябва да се извадят 0,45 m от получения резултат за висок (> 1,7 m) растеж, съответно 0,42 m, ако височината е средна (≈ 1,65 m) и 0,4 за нисък човек (< 1,6 м).

Следователно, имайки показание за височина от 1,8 м, след като сте избрали маса в съответствие с предварително изчислените резултати с височина от 0,82 м, препоръчително е да поставите стол с височина от 0,82 - 0,45 = 0,37 м. Тези изчисления са особено удобно, ако се приемат решения закупете всички столове от гамата с регулируеми крака. В такава ситуация не само се задоволяват нуждите на членовете на домакинството за удобно седене на масата, но също така е възможно да се създаде отлична среда за гостите, независимо от височината.