Dom · Osvetljenje · Kog dana nikne luk? Zašto luk niče kada se čuva na različitim mestima? Ljetna njega

Kog dana nikne luk? Zašto luk niče kada se čuva na različitim mestima? Ljetna njega

Zdravo, prijatelji! Slijetanje luk To je ozbiljna stvar, jer ne ide uvijek svima. Mnogi savjetuju sadnju luka kada postane jako toplo, kažu iz rano sletanje može ući u strelicu. Ali u stvari puca ako je temperatura vrlo niska ili nula, odnosno postoji velika razlika između dnevne i noćne temperature. Ima i drugih, ne manje važnih, uglavnom Oni su glavni razlozi pucanje luka - setovi.

Prvo: zbog nepravilnog skladištenja sevka ne može se čuvati na niskim pozitivnim temperaturama, odnosno iznad +3º, ali ispod +18º. Čuvati na suvom mestu na temperaturi od 0 do +2 stepena, ali ne višoj. Vlažnost vazduha 70 - 75% i uvek na provetrenom mestu. Ako ga čuvate u kartonska kutija, onda znaj da to nije najbolja opcija, pošto se karton tokom skladištenja navlaži i ta vlaga će se preneti na uskladišteni luk. Možete ga čuvati i na suvom i toplom mestu. Ranije je bio pohranjen na ruskoj peći na polici.

Drugo: vrlo veliki set, prečnika više od 2 cm. Ako je manji od ove veličine, onda, u pravilu, ne puca.

O veličini kompleta

  • 8 - 14 mm, to su male lukovice, skoro nimalo ne zavijaju, ali će na siromašnom tlu izrasti u male repe, ili mogu zaostajati za krupnijim sjemenkama u razvoju.
  • 14 - 21 mm je najbolja veličina setovi za sadnju repe.
  • 21 - 24 mm je velika frakcija; ako je takvo sjeme pogrešno uskladišteno, mnoge sorte mogu propasti. Međutim, ako su ispunjeni uslovi skladištenja i ako se pravilno obradi prije sadnje, onda je ovo dobra opcija: rano sazrijeva i daje gotovo 100% žetve.
  • 24 - 30 mm - ova vrsta setve se najbolje koristi za proizvodnju zelenila, jer postoji veliki procenat strelica.

Kako odabrati setove

Mora biti bez mrlja suho, gusta, bez oštećenja, plijesan. Ako je luk vlažan, obavezno ga osušite.

O vremenu i ukrcaju

Zemlja

Dobri prethodnici za luk će biti krastavci, paradajz, patlidžan, uopšte, svi oni usevi za koje je primenjeno mnogo đubriva. Ako niste mogli dodijeliti takvo mjesto za luk, onda u jesen dodajte 1 četvorni metar. metar oko kante kravljeg humusa, kašičica nitrofoske, 2 kašike superfosfata, šaka drvenog pepela. Inače, luk jako voli pepeo.

Kod nas se sve ovo mora uraditi u prolece, jer ako to radim u jesen, onda sa udubljenjem izvorske vode sve će biti isprano.

Ali ako imate više sreće, onda je bolje da u jesen pripremite gredicu, a na proljeće je ponovo iskopate.

Luku treba rastresito, plodno tlo, glinenog tla ne za njega. Ako je to upravo ono što imate, pokušajte da ispod luka dodate humus, treset, pijesak (potreban je krupni pijesak, fini građevinski pijesak neće raditi, slaga se) - općenito, učinite ga propusnim za vlagu, prozračnim i laganim .

U drugom hranjenju Osim divizma, superfosfata i pepela, potrebno je dodati 5 g kalijevog sulfata, koji je odgovoran za dobro sazrijevanje lukovica i nakupljanje šećera u njima.

Treće hranjenje- krajem juna potpuno isto kao i drugog.

Nemojte koristiti kalijum hlorid i prekinite sa svim gnojidbama mjesec dana prije žetve. Drugim riječima, pustimo da luk već sazri u julu.

Nakon zalijevanja, đubrenja i kiše, rahljenje je obavezno. Mjesec dana prije berbe prestajem sa zalivanjem i đubrenjem.

Na teškim tlima potrebno je izvršiti osipanje ili grabuljanje, odnosno grabljanje zemlje sa lukovica tako da u njoj (u zemlji) ostane samo korijenje. To treba učiniti pažljivo kako ne biste oštetili biljku. Ovaj postupak će pomoći da se luk brže formira i sazri. Pošto su naša tla teška, koristim i grabuljanje i to u prvoj polovini juna. Usput, ova se operacija može izvesti na bilo kojem tlu, tada se larve lukove muhe ne izlegu lako, a same lukovice mirno rastu u širinu.

Ako je vrijeme kišno i luk ne sazrije, pomozite mu tako što ćete jednostavno oštetiti korijenski sistem iskopavanjem biljke. 2-4 dana nakon toga možete ukloniti luk, ako vremenske prilike dozvoljavaju.

Nemojte kasniti sa berbom; 10-15 dana nakon što se perje položi, novi korijeni mogu početi rasti i biljka će nastaviti rasti. Tada će biti vrlo teško sačuvati luk. Luk počinje da se bere nakon polijeganja listova 50% biljaka. Preporučljivo je čišćenje obaviti prije avgustovske kišne sezone, najbolje je to učiniti početkom avgusta, u prvim danima, posebno ako je vrijeme dobro.

Nakon berbe, luk je potrebno dobro osušiti, pa tek onda orezati listove i ostaviti vrat dužine 3-4 cm.Položiti ga dobro osušen, zatim se može čuvati jako dugo na suvom i dobro osvetljeno mesto.

Dakle, da rezimiramo: da biste dobili žetvu luka, morate odabrati ispravnu veličinu seta za sadnju, osušiti ga, zagrijati i podvrgnuti drugom neophodna obrada, pravilno pripremiti tlo, posaditi pravo vrijeme, đubriti do kraja juna, početkom juna izvršiti obrivanje, plijevljenje, zalivanje, rahljenje i na vrijeme očistiti.

Sve najbolje i vidimo se kasnije, prijatelji!

Način kupovine robe po nižim (velikoprodajnim) troškovima. Bez maraka u trgovini.

Govorimo vam o svim karakteristikama, prednostima i nedostacima! Poređenje lokacija Nižnjeg Novgoroda.

Početna stranica/ Vrt i povrtnjak / Povrće / Luk

2. Ako nedostaje vlage, zalijevajte luk dok ne počne da se formira (kada njegov prečnik postane 2 puta veći od prečnika lažne stabljike).

lovedacha.ru

Luk iz sjemena: kako ga uzgajati, pripremati sjeme i saditi

Luk se smatra veoma korisna biljka na kojoj se uzgaja vikendice. Sadrži posebne tvari koje ubijaju patogene bakterije. Zahvaljujući njima, luk ima oštar okus i specifičan miris. Luk se koristi u pripremi raznih jela, posebnog je ukusa i poboljšava probavu.

Uzgoj luka iz sjemena

Luk je najpopularnija sorta u našoj zemlji. Uzgaja se skoro svuda. Za uzgoj velikih, zdravih lukovica potrebno je mnogo truda. Uzgoj luka iz sjemena u jednoj sezoni smatra se vrlo popularnim.

Luk se uzgaja iz sjemena na sljedeće načine:

Prva metoda je da se sjeme luka posije direktno u tlo čim se odmrzne. Lukovice tako rastu u jednoj sezoni.

Uzgoj sadnica se odvija kod kuće. Sjeme počinje da klija u februaru i sadi se u zemlju u aprilu.

Way zimska setva Primijeniti u jesen, saditi sjeme u blago smrznuto tlo. Ali morate biti oprezni, jer zbog ranije sjetve luk može u jesen proklijati i smrznuti.

Koja god metoda odabrana, tlo se mora pripremiti unaprijed. Zemlju treba iskopati u jesen i dodati treset ili kompost.

Prednosti sjemenki luka u odnosu na setove

Mnogo je razloga zašto je za sjetvu bolje koristiti sjeme crnog luka od luka u setvu.

  1. Ako kao sadnog materijala Ako koristite luk, možete unijeti štetne insekte ili bolesti u gredice. Ako koristite otopinu mangana kao antiseptik, čak ni ona možda neće pomoći u uklanjanju bolesti ili štetočina unutar sjemena. Sjeme koje se koristi za sjetvu mnogo je lakše tretirati.
  2. Ako koristite sjeme za sjetvu, onda tržišni luk može rasti u sezoni čak i bez sadnica. Pod određenim uslovima uzgoja i primenjenim đubrivima dobijaju se visokokvalitetne lukovice, čak i kasnom setvom direktno u zemljište.
  3. Uzgoj sadnica pomaže da se izbjegnu loša žetva zbog nekvalitetnog materijala. Ako koristite luk, postoji velika vjerovatnoća da ćete dobiti zasade s brojnim prazninama.
  4. Kada koristite sjeme za uzgoj, možete odabrati najkvalitetnije i posaditi ih na način da se međusobno ne natječu za hranjive tvari.

Način uzgoja i vrijeme sadnje direktno ovise o odabranoj sorti. Danas postoji 60 sorti luka koje se dijele na sledeće vrste:

  • sorte južnog porijekla;
  • sorte sjevernog porijekla.

Da bi sjeverne sorte formirale punu lukovicu, dužina dana treba da traje 17 sati, dok je južnim sortama potrebno 14 sati. Sjeverne sorte luka imaju oštriji okus i bolje se čuvaju. Južne sorte imaju bolji ukus, ali imaju kraći rok trajanja.

Predsjetvena priprema sjemena

Prije sadnje sjemena se provjerava klijavost. To se radi mjesec dana prije sadnje. Da biste to učinili, uzmite 15-20 sjemenki iz serije, umotajte ih u vlažnu krpu i držite dvije sedmice. Nakon toga se evaluira rezultat.

Ako je sjeme kvalitetno, počinje njegova predsjetvena priprema. Da bi se izbjegle gljivične bolesti, umotaju se u tkaninu i umaču vruća voda 15 minuta, a zatim jedan minut hladno. Zatim se sjeme čuva na sobnoj temperaturi tokom dana, bez odmotavanja od tkanine, koja se periodično vlaži.

Postoji još jedan način predsetvena priprema sjemenke Kiseonik se mora dopremiti u bilo koju posudu sa vodom pod pritiskom i sjeme se namaka u njemu 18 sati, zatim se suši i sije u tlo. Luk se uglavnom sije krajem aprila.

Priprema legla za setvu

Ledice za luk se prave na osunčanim mestima. Dobro je ako su na ovom mjestu ranije rasli kupus, krompir, krastavci, mahunarke ili paradajz, koji izvanredno opskrbljuju tlo dušikom. Ilovasto tlo sa dodatkom organskih i mineralnih đubriva je takođe savršeno.

Širina kreveta treba da bude 80 centimetara, a visina - 15 centimetara. Prilikom kopanja dodajte kompost ili treset po 3 kilograma za svaki kvadratnom metru području. Dodatno se dodaje nitrofoska sa superfosfatom, jedna žlica po kvadratnom metru. Kompost se zajedno s gnojivom temeljito pomiješa sa zemljom i malo zbije. Pripremite gredice, a zatim za zalijevanje koristite otopinu bakrenog sulfata. Otopina se troši 2 litre za svaki kvadratni metar kreveta. Kreveti se prekrivaju plastičnom folijom 2-3 dana.

Setva semena

Za setvu se prave oznake na gredici. Potrebno je odstupiti 10 centimetara od ruba kreveta i napraviti tri brazde. Trebaju biti udaljeni 5 centimetara jedan od drugog. Dubina brazde ne smije biti veća od 2 centimetra. Još tri brazde se povlače 15 centimetara od njih, i tako dalje.

Sjeme se počinje saditi u ove brazde na udaljenosti od 1-1,5 centimetara jedno od drugog. Nakon što je sjeme zasađeno, tlo se lagano zbije i zalije sa 2-3 litre vode po metru gredice.

Kako bi sjeme klijalo i brže raslo, gredice se prekrivaju plastična folija. Zadržava vodu u zemljištu i stvara idealnu mikroklimu za klijanje.

Kada luk počne nicati, kotiledoni se pojavljuju u obliku malih petlji. Ako se umjesto toga iznenada pojave korijeni, moraju se ukloniti, jer će takva biljka u svakom slučaju umrijeti. Čim sjemenke proklijaju, razrjeđuju se, ostavljajući razmak od 1,5-2 centimetra između njih. Nakon 12 dana kotiledoni se ispravljaju i pojavljuje se prvi list.

Nega useva

Briga o usjevima uključuje redovno zalijevanje, suzbijanje korova, bolesti i štetočina.

Od maja do juna zalivanje se vrši jednom nedeljno. Zbog suvog vremena, gredice je potrebno zalijevati dva puta sedmično. Voda se troši u količini od 5-10 litara na svaki metar kreveta. U julu se zalivanje mora prekinuti zbog sazrevanja lukovica. Voda može ometati ovo.

Ako se suša nastavi sve ovo vrijeme, možete zalijevati jednom sedmično u malim porcijama, inače lukovice mogu uvenuti. Pažljivo zalijevajte gredice kako ne biste slomili perje luka.

Počinju plijeviti gredice čim se pojave sitni korovi, jer se kod plijevljenja odraslih korova lako oštećuju korijeni lukovica. Da bi se olakšalo uklanjanje korova, gredice se moraju zalijevati unaprijed. Korov pomaže da se djelimično otpusti tlo. Odvojeno otpuštanje se ne preporučuje.

Ako luk niče sporo, možete nahraniti tlo ureom. Da biste to učinili, otopite žlicu uree u kanti vode i zalijte krevete, trošeći 3-4 litre po metru.

Berba luka

Po žutom i osušenom perju možete zaključiti da je luk zreo. Berba se obično odvija krajem jula - početkom avgusta. Ako perje nije požutjelo, luk se sakuplja iz vrta i izlaže na suncu. tanki sloj sazreti.

Čim se potpuno osuši, perje se uklanja, a same lukovice se temeljito osuše bilo kojim uređaji za grijanje. Ova metoda treba zaštititi luk od truleži i pepelnice.

Kada se luk osuši, potrebno ga je sortirati. Za zimsku setvu koriste se male lukovice. Ostatak luka se čuva u kutijama ili platnenim vrećama od 10-15 kilograma, stavljajući ih na tamno mjesto s temperaturom od oko +18 stepeni. Zbog više visoke temperature lukovice mogu niknuti. Luk treba stalno provjeravati na trulež i suhe lukovice. Moraju se odmah ukloniti.

ogorod.guru

Luk postavlja u proleće

Ne žuri! U pravilu, masovni odlazak ljetnih stanovnika počinje prvomajskim praznicima. Stigavši ​​na svoju parcelu, mnogi vrtlari prvo žure da sade krompir i luk. Moje mišljenje: nema potrebe žuriti, jer se zemlja još nije oporavila od zime. Nakon što ste posadili luk brzo rešenje, onda se dugo čudimo zašto se ne diže dobro, a strelice su tanke. Da se to ne dogodi, radim sljedeće.

Početkom treće desetine aprila uzimam teglu haringe i u nju sipam piljevinu sa drveća tvrdo drvo.

  • Zakuvam kotlić vode i dodam piljevinu.
  • Nakon 30-40 minuta. Ocijedim vodu, ponovo prokuvam i ponovo sipam u piljevinu.
  • Ponovo ocijedim vodu i nakon što se ohladi na sobnu temperaturu, sadnice sadim u piljevinu - čvrsto, jedan luk do drugog.

Nakon toga teglu stavim u plastičnu kesu čije krajeve podvučem ispod tegle i stavim je na kuhinjsku policu. Šta ovo daje?

Nakon nedelju dana, lukovice proizvode guste čekinje svežeg korena do 1-2 cm visine. Za vrijeme majskih praznika sadim ove iznikle lukovice u gredice, nakon čega brzo rastu. Ne zaboravite dodati kašiku drvenog pepela u rupice, pomiješavši ga sa zemljom, humusom ili trulim kompostom.

Krajem maja - početkom juna vaš gredica sa lukom oduševit će vas snažnim izdancima. Probajte, mislim da je vrijedno svijeće.

Četiri godine za borbu

Dolazeći na daču u proljeće nakon što se snijeg otopi, mnogi pronalaze poorane travnjake i povrtnjak. Preko zime su krtice, miševi i rovke završili posao koji im nije naređeno. U roku od četiri godine uspio sam se riješiti ove pošasti. sta ja radim? Kupujem smrznutu ili ohlađenu ribu sa glavama. Nakon čišćenja ne bacam glavu i iznutrice, već je stavim u plastičnu vrećicu, zavežem, pa stavim u drugu vrećicu i ostavim na suncu dva-tri dana.

Zatim lopatom pažljivo uklanjam hrpu zemlje koju je krtica okrenula naopako, prstima lijevo i desno čistim prolaze krtica. U rupu stavim glavu ribe sa iznutricama i dobro je obložim keramičkim pločicama ili ciglama. Krtice i miševi ne podnose odvratan miris ribe koja se raspada i napuštaju baštu.

Kupim u prodavnici bocu kerozina ili acetona, namočim krpu u nju i stavim je u rupe zajedno sa pokvarenom ribom. Također pokrivam vrh ciglom ili pločicama.

A prije nekoliko godina, preko zime sam izgubio 70% lukovica tulipana, narcisa i šafrana. Morao sam da tražim izlaz za budućnost. Ispostavilo se da glodari ne podnose miris crne bazge. Polomila sam grančice bazge dužine 10-15 cm, nožem ih po dužini razdvojila i ukoso ubacila (zakopala) u gredice u koje smo pred zimu posadili lukovice cvijeća. U proleće sam uklonio grančice bazge.

Između narcisa i tulipana sadim gomolje carskog tetrijeba, ima i odbojnu aromu.

Na fotografiji su dva carskog tetrijeba: lijevo je visoki narandžasti, desno je žuti među tulipanima.

lovedacha.ru

Uzgoj luka iz setova

Kao usjev, luk je bio poznat i korišten kao hrana i lijek od strane Sumerana. U Rusiji se kultura luka pojavila oko 12. veka. Danas se uzgaja svuda na globus. Kultura je stekla takvu popularnost zbog svojih ljekovitih i nutritivnih kvaliteta. Luk i zeleni luk sadrže fitoncide - jedinjenja sa jakim baktericidnim svojstvima, vitamine "A", "B", "B1", B2, "C", "PP", mineralne soli i druge supstance, neophodno za osobu. Svježi se jede u salatama, kao iu pripremi toplih jela iu industriji konzerviranja.


Crni luk. © Dixondale Farms

Biološke karakteristike luka

Luk je jedno-, dvo- i trogodišnja biljka. U prvoj godini iz sjemena (nigella) luka dobivaju se luk ili arbage - mali luk promjera 1-2 cm težine 2-5 grama. U 2. godini iz skupa se dobija veliki luk (maternica). Matične lukovice su komercijalni luk. U trećoj godini, kada se sadi matica, dobijaju se sjemenke luka koje se zbog svoje boje nazivaju nigela. U južnim krajevima sjeme luka se može dobiti i uzgojem u trajanju od dvije godine: prve godine se dobije veliki luk-maternica, a druge godine se formira testis na visokoj ravnoj peteljci u obliku glavičasti okrugli cvatovi.

Raznolikost luka

Luk se, u odnosu na dužinu fotoperioda, dijeli u 2 velike grupe:

  • grupa sorti sjevernog smjera. Razvijaju se normalno i formiraju vegetativne (lukovice) i generativne (sjemenke nigela) usjeve samo kada je dnevna svjetlost 15-18 sati dnevno. Sjeverne sorte u uslovima kratkog dana uspijevaju samo rasti zeleno pero, ali se lukovice uopće ne formiraju.
  • Sorte iz južnih regija formiraju normalnu berbu sa kratkim dnevnim vremenom - 12 sati dnevno. Kada se fotoperiod produži kod južnih sorti, lukovice ne sazrijevaju i loše se čuvaju.
  • Danas su uzgajivači razvili sorte koje ne reaguju tako bolno na dužinu dana i normalno rastu i razvijaju se na sjeveru i jugu, pod drugim optimalnim uvjetima.

Na osnovu ukusa, luk se deli u 3 grupe:

  • ljuto,
  • poluoštar,
  • slatko ili salatu

Specifičnu pikantnost ili gorčinu luka daju eterična ulja, odnosno odnos između šećera i eteričnih ulja. Što manje šećera, to manje esencijalna ulja, što znači manje ljutine lukovice i listova (pera) luka. Danas uzgajivači nude sorte bez gorčine, takozvane slatke salate.


Luk od setova do krupnog luka. © Susy Morris

Opći pristupi poljoprivrednoj tehnologiji uzgoja luka

Prethodnici i kompatibilnost

Luk ima vlaknast korijenski sistem, koji se ne može formirati bez dodatne snage visoki prinosi. Stoga se luk postavlja nakon primljenih usjeva jesenja obrada stajnjak (rani kupus, paradajz, krastavci, rani i srednji krompir, tikvice, dinje, mahunarke). Na pramcima dobra kompatibilnost sa svim vrstama kupusa, šargarepe, cvekle, rotkvice, zelenila, što vam omogućava da kombinujete ove usjeve u zbijene usjeve.

Zahtjevi tla

Luk se normalno razvija neutralna tla pri pH=6,4-6,7. Ako su tla zakiseljena dugotrajnom primjenom mineralnih gnojiva, tada se 2-3 godine prije sjetve luka tlo pod prethodnim usjevima deoksidira primjenom gašenog vapna, dolomitno brašno 200 g/m². Luk ne podnosi vapnjenje tla prije sjetve i sadnje. Možete koristiti drveni pepeo 300-400 g na 1 m² površine.

Luk ne voli svježe organske tvari, ali na osiromašenim tlima u jesen ili proljeće možete mu dodati zreli humus na 1,5-2,0 kg/m² površine. U jesen se u kopanje dodaje i dio fosfatnih i kalijevih đubriva. Druga polovina sa dodatkom azotnih đubriva koristi se u proleće pre setve i sadnje useva. Na bogatim černozemima ograničavaju se na dodavanje razgrađene organske tvari za kopanje. Na tresetnim tlima isključuju se dušična gnojiva, a doza fosfora se povećava za 30-40%.

Environment Requirement

Luk je kultura otporna na hladnoću. Stoga se sjetva i sadnja obavljaju rano proljetni termini kada se temperatura tla u sloju od 10 cm podigne na +10..+12°C, a zrak ne pada ispod +3..+5°C. Sadnice luka se ne boje kratkoročnog povrata prolećni mrazevi. Hladne temperature do -3°C ne štete sadnicama, već odraslim biljkama niske temperature(-3..-5°C) zaustavljanje rasta i razvoja, sazrevanje semena.

Luku je potrebna dovoljna količina vlage, posebno tokom formiranja sjemena i matičnih lukovica. Uz nedostatak vlage, sjemenke su slabe s niskom klijavošću, a lukovice su male i nemaju sočnost.

Luk se uzgaja na nekoliko načina: sjemenom, setovima (arbage), selekcijom, sadnicama.


Sadnja crnog luka

Specifičnosti uzgoja luka iz setova

Najčešći način za dobijanje velikih tržišnih lukovica u svim regijama je uzgoj iz skupova.

Priprema tla za setvu

U vrtnom plodoredu luk se vraća staro mjesto za 3-5 godina. U jesen, nakon žetve prethodnika, tlo se oslobađa od korova i zalijeva, izazivajući nicanje korova. Zatim kopaju duboko (25-30 cm). Prije kopanja na osiromašenom tlu dodajte zreo humus ili kompost (0,5 kante) na 1 m², i mineralno đubrivo– 25-30 g uree i granulisanog superfosfata, 15-25 g kalijumovih đubriva bez hlora. U proljeće, prije sadnje setova, dodaje se 10-15 g nitroamofoske za rahljenje.

Luk se voli pokazati u punom sjaju, pa se na ilovastim tlima sadi na grebene na kojima se luk iz faze rasta repe otvara za 1/3 (plećke se oslobađaju). Ova tehnika pomaže da se veliki luk formira i sazri na vrijeme. Vrh, skriven pod teškim tlom, akumulira vodu (posebno po kišnom vremenu) i zahvaćen je gljivičnom infekcijom. Na laganim, propusnim tlima, istom tehnikom, sadite arbaž na ravnu površinu. Malčirana površina sprječava brzo isparavanje vlage, a otvorene vješalice dobijaju potreban udio sunčeve zrake.

Priprema kompleta

U jesen, nakon berbe i sušenja, ubrano podijeljeno na 2 frakcije. Odabire se sadni materijal prečnika 1,5-3,0 cm (garniture) i manjeg od 1 cm (šipci). Zob se obično sije u toplim krajevima prije zime otvoreno tlo, au hladnoj sjevernoj klimi u stakleniku.

U proleće, 2 nedelje pre sadnje, setovi se sortiraju u frakcije i lukovice iste veličine sade odvojeno, što omogućava dobijanje lukovica ujednačenih veličina. Odabrani materijal se oslobađa od skupljenih i oboljelih lukovica, suhih ljuskica i drugih sitnih ostataka. Arbaja prečnika većeg od 3 cm (uzorkovanje) sadi se posebno. Velike sijalice se rano uvijaju i ne formiraju normalnu sijalicu. Stoga se obično koriste za dobijanje zelenog perja.

Materijal odabran za sadnju se zagrijava 6-7 sati na temperaturi od +40..+45°C. Prije sadnje, sadni materijal se dezinficira u 1% otopini kalijum permanganata (0,5 sata). IN U poslednje vremeČešće se koriste rastvori biofungicida (planriz, gamair, fitosporin). Setovi se namaču 1-2 sata prije trajne sadnje.


Setovi luka

Setovi za sadnju

Arbaže se sade za sopstvenu upotrebu najčešće jednoredno sa razmakom od 40 cm i 4-6 cm u redovima. Za sadnju možete koristiti višerednu trakastu setvu sa razmakom od 20 cm. srednji red od 3 reda trake se koristi na peru. Oslobođena površina će omogućiti formiranje veće lukovice. Dubina sadnje regulirana je veličinom arbage. Sadi se tako da "rep" nije prekriven zemljom. Po suhom vremenu vrši se zalijevanje prije nicanja ili se brazde zalijevaju mlazom iz kante za zalijevanje prije sadnje.

Izbojci se pojavljuju 9-12 dana. Vrlo je važno ne zanemariti usjeve i na vrijeme se riješiti korova i zemljišne kore. Otpuštanje je površno kako se ne bi oštetio delikatan korijenski sistem sadnica, koji se nalazi u gornjem sloju od 10-30 cm. Ne možete brdati luk!

Hranjenje

Prvo prihranjivanje vrši se u fazi rasta lista, nakon 2-3 nedelje, posebno ako luk razvije tanko svetlo perje. Obično se urea koristi u količini od 20-25 g na 10 litara vode, a otopina se nanosi ispod korijena 10-12 linearnih metara. U ovom periodu dobre rezultate obezbeđuje đubrenje nitrofoskom, nitroamofoskom, 25-30 g/m² površine za navodnjavanje ili rastvorom kao što je urea. Prilikom gnojidbe rastvorima obavezno operite biljke. čista voda iz kante za zalivanje sa finom mrežicom.

Drugo prihranjivanje se vrši fosforno-kalijumskim đubrivima u drugoj dekadi juna ili 3 nedelje nakon prvog. Pripremite otopinu od 20-30 g superfosfata i 10-13 g kalijeve soli. Možete koristiti nitroamofosku - 40 g/10 l vode (2 supene kašike bez vrha).

Na osiromašenim tlima može se izvršiti i treća gnojidba (pogledajte stanje biljaka), ali se dušična gnojiva moraju ukloniti iz sastava. Možete koristiti fosforno-kalijumsku kompoziciju u dozi koja se koristi za drugo hranjenje.

Treba napomenuti da tlo, dobro obrađeno prije sadnje, eliminira gnojenje. Uklanjanje korova, otpuštanje i zalijevanje dovoljni su za dobivanje prosječne žetve ekološki prihvatljivih biljnih proizvoda.

Setovi luka. © Karen Jackson

Zalijevanje

Za normalan rast i razvoj, luk koristi malo vode, ali mu je potrebna konstantna mokro tlo u prvom mjesecu nakon nicanja iu periodu rasta lukovice. U početku se zalijevanje vrši jednom u 2 tjedna, a ako je vrijeme suho i vruće - jednom tjedno, nakon čega slijedi obavezno otpuštanje tla (uništavanje štetočina i njihovih ličinki), malčiranje. Zemljište se u prvih mjesec dana natopi do sloja od 10 cm, povećavajući ga na 20-25 cm prema fazi rasta lukovica.U posljednjih mjesec dana zalijevanje se prekida i prelazi se na "suvo zalivanje", odnosno rahljenje. tlo, uništavajući koru za sušenje, oslobađajući gornji dio lukovica od zemlje.

Zaštita od bolesti i štetočina

Od bolesti, luk najčešće oštećuju gljivične bolesti (peronospora, trulež korijena) i brojni štetnici ( lukova muha, moljac, trips, nematoda, mušica, tajni proboscis) povezane s kršenjem preporučenih poljoprivrednih tehnika uzgoja. Kod prvih vidljivih promjena u boji listova, pojave svijetlih mrlja, crtica, uvenuća perja, njegovog uvijanja, potrebno je lišće poprskati spremnikom mješavine biofungicida i bioinsekticida, prema preporukama. Oni su bezopasni za ljude i životinje. Hemikalije Nije preporučljivo provoditi zaštitu na luku, a kod uzgoja zelenog perja to je zabranjeno.

Žetva

Početak faze zrenja i berbe određuje se stanjem listova. Njihovo poležavanje i žutilo ukazuju na sazrevanje lukovica. Po suvom i sunčanom vremenu, lukovice se izvlače iz zemlje i ostavljaju na mestu ili prebacuju pod nadstrešnicu i suše 7-10 dana. Razvrstavaju i podrezuju, ostavljajući panj od 5-6 cm.Ako je zemlja gusta, onda se korijenje podrezuje, pazeći da se ne ošteti lukovica.

Sorte luka za uzgoj repe u ljetnim vikendicama

Za sjeverne regije:

  • Peninsular - Azelros, Crimson Ball;
  • Začinjeno - Bessonovski lokalni, Rostov lokalni;
  • Salata – Lisabonska bela, Ailsa odlična, Alisa, Albion F1

Za južne regije:

  • Poluostrvo – Iris;
  • Začinjeno – sunčano;
  • Salate – Dnestrovsky, Kaba, Yellow Kaba.

Raznovrsnost sorti luk je mnogo bogatiji od navedenih primjera. Ali kada birate sjeme ili setove za uzgoj u zemlji, svakako koristite lokalne, zonirane sorte. Zabuna sorti je neprihvatljiva. Nećete dobiti očekivanu žetvu, a uzgojene lukovice će biti lošeg kvaliteta i bez roka trajanja.

www.botanichka.ru

Svježina namirnica u kuhinji je najvažnija komponenta u pripremi ukusne i kvalitetne hrane.

Mnogi ljudi pripremaju povrće od jesenji period i iskoristite ih prije početka nove sezone.

Stoga se mnoge domaćice muče oko pitanja šta učiniti ako je niknulo ili istrunulo i kako povrće što duže zadržati svježim.

Luk počinje da klija kada faza mirovanja biljke uđe u fazu rasta. Postoji nekoliko razloga zašto se to dešava:

  • s početkom proljeća aktiviraju se prirodni procesi i luk počinje nicati
  • proces se takođe može ubrzati ako se povrće čuva u toploj prostoriji sa visokom vlažnošću
  • Vrat luka sadrži vlagu, a ako je predebeo, tada će takvi plodovi biti skloni nicanju

Pojava truleži je zbog činjenice da kada visoka vlažnost i temperaturnim promjenama, sijalica se zamagljuje i postaje povoljno okruženje za razvoj bakterija.

U nekim slučajevima važno je pravilno odrediti vrstu štete kako bi se sve posljedice što efikasnije otklonile. Osim opće truleži, na žarulji možete pronaći:

  • Gniloba vrata - može se primijetiti čak iu fazi žetve, ali najčešće se bolest javlja 1-2 mjeseca nakon skladištenja. Vrhovi postaju mekani, pocrne i prekriveni su sluzi. Takođe, prisustvo truleži može ispustiti oštar miris i grozd voćnih mušica.
  • Donja trulež - ovu bolest možete primijetiti po blijedenju lišća i bijelog micelija na donjem dijelu ploda. Pod uticajem vlažnosti okoline, lukovica postaje mekana i potpuno trune.

Vrijedno je zapamtiti da se, bez obzira na vrstu truleži, vrlo brzo širi i ako se zahvaćeni plodovi ne uklone iz posude na vrijeme, možete izgubiti cijelu žetvu.

Dugovječne sorte luka


Prilikom odabira luka za sadnju, treba obratiti više pažnje na proučavanje sorti, dajući prednost onima koje imaju najduži rok trajanja. Od ljutih sorti treba da izaberete:

  • Arzamas
  • Spassky
  • Bessonovsky
  • Strigunovski

Poluoštre sorte luka:

  • Danilovsky
  • Zlatna lopta
  • Belozersky
  • Mechkovsky

Slatko ima visoku unutrašnju vlažnost, što otežava skladištenje, pa se ove sorte moraju što prije potrošiti, inače će biti nepogodne za konzumaciju.

Uzgoj luka za skladištenje

Da bi povrće trajalo što je duže moguće, potrebno je da ga pravilno njegujete i slijedite nekoliko jednostavnih pravila:

  • Ne može se deponovati veliki broj azotna đubriva, jer značajno smanjuju period mirovanja i kao rezultat toga luk brzo klija.
  • Suplementi kalijuma, naprotiv, čine povrće stabilnijim i povećavaju njegove karakteristike ukusa.
  • Ako u posljednjoj fazi sazrijevanja ploda ima jakih padavina, potrebno je zaštititi biljku od viška vlage, inače će luk postati vodenast i sklon truljenju.
  • Berbu treba obavljati samo po toplom i suvom vremenu kako bi se izbegla prekomerna vlaga u povrću.

Ako unaprijed vodite računa o kvaliteti luka koji uzgajate, onda će njegovo skladištenje i priprema biti mnogo lakše.

Priprema žetve za skladištenje


Zašto luk niče tokom skladištenja, šta učiniti u takvoj situaciji? Prije svega, morate pokušati spriječiti sve neželjene posljedice nepravilnog skladištenja:

  • Da bi luk bio spreman za dugotrajno skladištenje, osuši se i tako se riješi višak vlage. Postoji nekoliko načina za izvođenje ove procedure.
  • Po sunčanom i toplom vremenu suše se direktno napolju, odmah nakon berbe. Da biste to učinili, morate potpuno ukloniti korijenje i podrezati perje na dužinu od 2 centimetra. Ali ako planirate da spremate povrće u pletenice, zeleni dio ostavite netaknut.
  • Zatim se sakupljeni luk polaže u jednom sloju na tlo i povremeno preokreće, birajući oštećene primjerke. Iskusni baštovani Za sušenje se preporučuje korištenje "ležaljke" od oklopne mreže, u tom slučaju plodove nije potrebno prevrtati.
  • Nakon 5-7 dana, žetva se može staviti u kontejnere i prebaciti na mjesto trajnog skladištenja.

Ovo je zanimljivo! Oštećene sijalice može se lako vratiti uklanjanjem gornji sloj Sočne ljuske se temeljito osuše; nakon određenog vremena gornji sloj postaje grublji i pretvara se u ljusku.

Ako tokom berbe stalno pada kiša i nije moguće sušiti luk napolju, možete ga pripremiti za čuvanje kod kuće. Da biste to učinili, povrće se polaže u suhu prostoriju s temperaturom od 20-25 stupnjeva, a za najbrži proces možete koristiti grijač s našim uređajima.

Luk se može sušiti i u rerni na temperaturi od 40-60 stepeni. Da biste postigli željeni efekat, nemojte zatvarati poklopac rerne i pažljivo pazite da se gornji deo kože ne osuši.

Za potpunu pripremu luka za skladištenje potrebno je izvršiti dodatnu obradu:

  • Da bi se spriječilo klijanje, dno se tretira vapnenom pastom ili lagano spaljuje.
  • Možete ih zaštititi od truljenja tako što ćete ih posipati smrvljenom kredom, a po kilogramu usjeva uzimati 20 grama aktivne tvari.

Spremnost se može provjeriti kvalitetom ljuske, treba da šušti i bude prilično tvrda.

Uslovi koji su potrebni luku za dugotrajno skladištenje

Nije dovoljno pravilno pripremiti povrće za skladištenje, potrebno ga je obezbijediti optimalni uslovi.


Obratiti pažnju na sljedeće faktore:

  • Luk se obično čuva na sobnoj temperaturi od 18 do 24 stepena, ali istovremeno pojedinačne vrste zahtevaju hladnije uslove;
  • Vlažnost zraka treba biti između 50-70 posto, inače će se povrće pokvariti. Da bi se plodovi zaštitili od isušivanja, na njih se sipaju preostale ljuske. Ako je nemoguće osigurati potreban nivo vlažnosti u prostoriji, možete postaviti kante ili kutije napunjene pepelom, strugotinama ili vapnom, oni će upiti sav višak izlučevina.
  • Prostorija mora imati dobru ventilaciju, to je neophodno kako bi se izbjegla stagnacija vlage u zraku.

Takvo voće je najbolje čuvati u posebnim prostorijama, ali ako to nije moguće, sasvim su prikladni ormari, mezanini ili ostava. Također u nekim slučajevima možete koristiti hladnjak ili balkon.

Način skladištenja prije svega bi trebao biti prikladan za ljude, ali vrijedi se pridržavati i nekih preporuka:

  • Korpa za tkanje bila bi odlično rješenje jer propušta zrak i napravljena je od ekološki prihvatljivog materijala čisti materijali a u isto vreme izgleda i prelepo.
  • Drvene ili plastične kutije su pogodne za one koji žele da čuvaju velike količine luka mala soba, jer se mogu slagati jedno na drugo bez gubitka kvaliteta.
  • Često se kao ambalaža koriste kartonske kutije s rupama za ventilaciju.
  • Ako se povrće čuva u ostavi, onda možete koristiti "bakinu metodu" i staviti ga u stare čarape ili hulahopke.
  • Kada koristite vreće, njihova visina ne smije biti veća od 30 centimetara.
  • Glavna prednost mreža je njihova transparentnost, zahvaljujući kojoj možete brzo otkriti i ukloniti trulo povrće.
  • Pletenice napravljene od luka mogu ukrasiti vašu kuhinju.

Zahvaljujući velikom broju načina skladištenja, svako može izabrati onu koja mu odgovara.

Vrijedi zapamtiti da ni pod kojim okolnostima ne smijete koristiti plastične kese i vreće, ne dozvoljavaju da vazduh prođe kroz njih.

Značajke skladištenja različitih vrsta luka

Sve vrste luka zahtijevaju individualni pristup, a kako biste što duže očuvali povrće, treba se pridržavati nekih pravila.


Zeleni luk preferira niske temperature, pa se obično čuva u frižideru. Da biste produžili rok trajanja proizvoda, možete pribjeći malim trikovima:

  • mlohavo ili suho perje se uklanja, a korijenje se navlaži vodom, nakon čega se umota u vlažnu krpu, stavi u papirnu kovertu i veže konopcem na nivou gdje počinje zeleni dio;
  • Pre nego što stavite luk u frižider, možete ga umotati u papir za hranu.

Poriluk

  • Uobičajeno je da se praziluk pohranjuje u pijesku, da biste to učinili, na dno kutije sipajte 10-centimetarski sloj punila i produbite perje u njega za 4-5 centimetara
  • većina lak način sastoji se od postavljanja posude s lukom na balkon i izolacije ćebetom ili kaputom

Idealna temperatura za usvajanje je +1-2 stepena.

Luk

Luk se mora čuvati u suvom, dobro provetrenom prostoru u posudi koja će obezbediti dovoljnu cirkulaciju vazduha.

Sevok

Luk se čuva prvenstveno za sadnju sljedeće sezone. Da ne bi izgubili sposobnost formiranja novih lukovica, setovi se moraju čuvati na temperaturi od najmanje 16 stepeni.

Crveni luk

Slatke sorte imaju kraći rok trajanja i obično zadržavaju svježinu ne duže od 4-5 mjeseci.

Za više dugotrajno skladištenje Neophodno je uzeti u obzir sve karakteristike svake sorte.

Alternativne metode skladištenja

Luk se može čuvati i svjež i kuhan na sljedeće načine.

Sušenje

Luk se oguli, nareže na debele kolutove i stavi na posebnu sušilicu ili pleh. Povrće se kuva 3-4 sata na temperaturi od 60 stepeni.

Uvijanje u tegle


Za kiseljenje luka potrebno vam je:

  • Glave se očiste, dobro operu i stave u emajliranu posudu.
  • Zatim pripremite 10-postotni rasol.
  • Crni grašak stavite u posudu sa lukom i Lovorov list, nakon čega se pune slanom vodom.
  • Zatim morate ugraditi pritisak, koji je obično drveni krug i bilo koji materijal za uteg (nekoliko knjiga, napunjena tegla vode, veliki kamen, itd.).
  • Luk u ovom obliku treba da izdrži najmanje nedelju dana.
  • Zatim se proizvodi stavljaju u tegle, hermetički zatvorene i čuvaju na hladnom mestu.

I soljen i sušen, luk je vrlo ukusan i savršeno se uklapa u bilo koja hladna ili topla jela.

Luk se smatra vrlo korisnom biljkom koja se uzgaja u ljetnim vikendicama. Sadrži posebne tvari koje ubijaju patogene bakterije. Zahvaljujući njima, luk ima oštar okus i specifičan miris. Luk se koristi u pripremi raznih jela, posebnog je ukusa i poboljšava probavu.

Luk je najpopularnija sorta u našoj zemlji. Uzgaja se skoro svuda. Za uzgoj velikih, zdravih lukovica potrebno je mnogo truda. Uzgoj luka iz sjemena u jednoj sezoni smatra se vrlo popularnim.

Luk iz sjemena uzgaja se na sljedeće načine:

  • Setva u zemlju u rano proleće.
  • Uzgajanje sadnica.
  • Predzimska setva.

Prva metoda je sijanje sjemena luka direktno u tločim se odmrzne. Lukovice tako rastu u jednoj sezoni.

Uzgoj sadnica se odvija kod kuće. Sjeme počinje da klija u februaru i sadi se u zemlju u aprilu.

Metoda zimske sjetve koristi se u jesen, sadnjom sjemena u blago smrznuto tlo. Ali treba biti oprezan, jer zbog ranije sjetve luk može niknuti već u jesen i smrzavati.

Koja god metoda odabrana, tlo se mora pripremiti unaprijed. Zemlju treba iskopati u jesen i dodati treset ili kompost.

Prednosti sjemenki luka u odnosu na setove

Mnogo je razloga zašto je za sjetvu bolje koristiti sjeme crnog luka od luka u setvu.

  1. Ako koristite set luka kao sadni materijal, možete unijeti štetne insekte ili bolesti u gredice. Ako koristite otopinu mangana kao antiseptik, čak ni ona možda neće pomoći u uklanjanju bolesti ili štetočina unutar sjemena. Sjeme koje se koristi za sjetvu mnogo je lakše tretirati.
  2. Ako koristite sjeme za sjetvu, onda tržišni luk može rasti u sezoni čak i bez sadnica. Pod određenim uslovima uzgoja i primenjenim đubrivima dobijaju se visokokvalitetne lukovice, čak i kasnom setvom direktno u zemljište.
  3. Uzgoj sadnica pomaže da se izbjegnu loša žetva zbog nekvalitetnog materijala. Ako koristite luk, postoji velika vjerovatnoća da ćete dobiti zasade s brojnim prazninama.
  4. Kada koristite sjeme za uzgoj, možete odabrati najkvalitetnije i posaditi ih na način da se međusobno ne natječu za hranjive tvari.

To direktno ovisi o odabranoj sorti metoda uzgoja i datum sletanja. Danas postoji 60 sorti luka koje su podijeljene u sljedeće vrste:

  • sorte južnog porijekla;
  • sorte sjevernog porijekla.

Da bi sjeverne sorte formirale punu lukovicu, dužina dana treba da traje 17 sati, dok je južnim sortama potrebno 14 sati. Sjeverne sorte luka imaju oštriji okus i bolje se čuvaju. Južne sorte imaju bolji ukus, ali imaju kraći rok trajanja.

Predsjetvena priprema sjemena

Prije sadnje sjemena se provjerava klijavost. To se radi mjesec dana prije sadnje. Da biste to učinili, uzmite 15-20 sjemenki iz serije, umotajte ih u vlažnu krpu i držite dvije sedmice. Nakon toga se evaluira rezultat.

Ako je sjeme kvalitetno, počinje njegova predsjetvena priprema. Izbjeći gljivične bolesti, umotaju se u tkaninu i potapaju u vruću vodu na 15 minuta, a zatim u hladnu vodu na jedan minut. Zatim se sjemenke drže na sobnoj temperaturi 24 sata bez odmotavanja od tkanine koja se periodično vlaži.

Postoji još jedan način predsjetvene pripreme sjemena. Kiseonik se mora dopremiti u bilo koju posudu sa vodom pod pritiskom i sjeme se namaka u njemu 18 sati, zatim se suši i sije u tlo. Luk se uglavnom sije krajem aprila.

Priprema legla za setvu

Ledice za luk se prave na osunčanim mestima. Dobro je ako su na ovom mjestu ranije rasli kupus, krompir, krastavci, mahunarke ili paradajz, koji izvanredno opskrbljuju tlo dušikom. Ilovasto tlo sa dodatkom organskih i mineralnih đubriva je takođe savršeno.

Širina kreveta treba da bude 80 centimetara, a visina - 15 centimetara. Prilikom kopanja u tlo dodati kompost ili treseta 3 kilograma po kvadratnom metru površine. Dodatno se dodaje nitrofoska sa superfosfatom, jedna žlica po kvadratnom metru. Kompost se zajedno s gnojivom temeljito pomiješa sa zemljom i malo zbije. Pripremite gredice, a zatim za zalijevanje koristite otopinu bakrenog sulfata. Otopina se troši 2 litre za svaki kvadratni metar kreveta. Kreveti se prekrivaju plastičnom folijom 2-3 dana.

Setva semena

Za setvu se prave oznake na gredici. Potrebno je odstupiti 10 centimetara od ruba kreveta i napraviti tri brazde. Trebaju biti udaljeni 5 centimetara jedan od drugog. Dubina brazde ne bi trebala biti više od 2 centimetra. Još tri brazde se povlače 15 centimetara od njih, i tako dalje.

Sjeme se počinje saditi u ove brazde na udaljenosti od 1-1,5 centimetara jedno od drugog. Nakon što je sjeme zasađeno, tlo se lagano zbije i zalije sa 2-3 litre vode po metru gredice.

Da bi sjeme klijalo i brže raslo, gredice su prekrivene plastičnom folijom. Zadržava vodu u zemljištu i stvara idealnu mikroklimu za klijanje.

Kada luk počne nicati, pojavljuju se kotiledoni u obliku malih petlji. Ako se umjesto toga iznenada pojave korijeni, moraju se ukloniti, jer će takva biljka u svakom slučaju umrijeti. Čim sjemenke proklijaju, razrjeđuju se, ostavljajući razmak od 1,5-2 centimetra između njih. Nakon 12 dana kotiledoni se ispravljaju i pojavljuje se prvi list.

Nega useva

Briga o usjevima uključuje redovno zalijevanje, suzbijanje korova, bolesti i štetočina.

Od maja do juna zalivanje se vrši jednom nedeljno. Zbog suvog vremena, gredice je potrebno zalijevati dva puta sedmično. Voda se troši u količini od 5-10 litara na svaki metar kreveta. U julu zalijevanje se mora prekinuti i zbog sazrevanja lukovica. Voda može ometati ovo.

Ako se suša nastavi sve ovo vrijeme, možete zalijevati jednom sedmično u malim porcijama, inače lukovice mogu uvenuti. Pažljivo zalijevajte gredice kako ne biste slomili perje luka.

Počinju plijeviti gredice čim se pojave sitni korovi, jer se kod plijevljenja odraslih korova lako oštećuju korijeni lukovica. Da bi se olakšalo uklanjanje korova, gredice se moraju zalijevati unaprijed. Pljevljanje korova pomaže djelimično otpuštanje tla. Odvojeno otpuštanje se ne preporučuje.

Ako luk niče sporo, možete nahraniti tlo ureom. Da biste to učinili, otopite žlicu uree u kanti vode i zalijte krevete, trošeći 3-4 litre po metru.

Po žutom i osušenom perju možete zaključiti da je luk zreo. Berba se obično odvija krajem jula - početkom avgusta. Ako perje nije požutjelo, luk se sakuplja iz vrta i izlaže na suncu u tankom sloju da sazrije.

Čim se potpuno osuši, perje se uklanja, a same lukovice dobro osušiti korištenjem bilo kojeg uređaja za grijanje. Ova metoda treba zaštititi luk od truleži i pepelnice.

Kada se luk osuši, potrebno ga je sortirati. Za zimsku setvu koriste se male lukovice. Ostatak luka se čuva u kutijama ili platnenim vrećama od 10-15 kilograma, stavljajući ih na tamno mjesto s temperaturom od oko +18 stepeni. Više temperature mogu uzrokovati nicanje lukovica. Luk treba stalno provjeravati na trulež i suhe lukovice. Moraju se odmah ukloniti.

Ljetnici se često susreću sa situacijom u kojoj pripremljeni luk za sadnju klija prije roka. To se događa zbog nepravilnog skladištenja i neusklađenosti temperaturni režim. Suprotno uvriježenom mišljenju, ovo korjenasto povrće podjednako "voli" i hladnoću i toplinu, u prvom slučaju postoji velika vjerovatnoća da će se pokvariti, au drugom brzo počinje da klija. Da se to ne bi dogodilo, potrebno je da ga čuvate na hladnom i suvom mestu sa dobrom cirkulacijom vazduha, na temperaturi od 0 do +20 C. Ako se izgubi trenutak, klijanje se ne može zaustaviti, postavlja se logično pitanje: da li da li je moguće saditi proklijali luk? Luk je izbirljiva kultura, o tome je vrijedno razgovarati detaljno, po redu.

Ne biste trebali čuvati luk u kutiji, kao što mnogi čine, čineći tešku grešku - karton uvlači vlagu i prenosi je na lukovice, stvarajući tako nesvjesno sve uslove za njegovo klijanje.

Najbolje vrijeme za sadnju luka

Vjeruje se da što prije posadite luk, to bolje. U stvarnosti nije bitno vrijeme, već prateći vremenski uslovi za sadnju. Bez obzira na temperaturu zraka, tlo se mora zagrijati na najmanje +30 C; u negrijanim uvjetima i uz periodične noćne mrazeve, zasađeni usjev će sigurno propasti.

Sadnja proklijalog luka

Ali ne možete čekati predugo - tlo mora biti vlažno i sadržavati dovoljno vlage, zahvaljujući čemu će lukovice za samo nekoliko dana formirati snažan i razvijen korijenski sistem. Treba dodati da je česta greška sadnja luka na sjeme ili lunarni kalendar, ne uzimajući u obzir veličinu teritorije Rusije i mnoštvo klimatskim zonama, okružujući je. U normalnim vremenskim uslovima, najpovoljnijim vremenom u gotovo svim regijama smatra se početak do sredine maja.

Šta raditi sa proklijalim lukom

Luk ne klija uvijek ranije, dok ne dođe vrijeme za sadnju. Krivac za to je često odložena zima, prirodno, u takvoj situaciji raste, bez obzira na uslove skladištenja.

Bilješka! Ako nepovoljno vrijeme poremeti planove, a luk je niknuo prije sadnje, preostaje samo nastaviti ga klijati, inače će se pokvariti, i to pravo u kući, kako biste barem mogli koristiti zelje luka.

U te svrhe koristite kutiju sa zemljom, gdje se sadnice sade jedna uz drugu i obilno zalijevaju. Originalno rješenje- vrsta grebena boce:

  • V plastične boce zemlja je napunjena;
  • napraviti mnogo rupa u visini;
  • sijalice se postavljaju u njih u horizontalnom položaju.

Luk u boci

Ova metoda uzgoja ima niz prednosti:

  1. „Kućni cvjetnjak“ zauzima malo prostora na prozorskoj dasci, gdje je postavljeno najmanje desetak boca;
  2. Luk uzgojen na ovaj način lako je pogodno zalijevati, jednostavno sipajući vodu u grlo boce, ravnomjerno će navlažiti tlo;
  3. Također je prikladno rezati zelje običnim makazama za papir;
  4. Na stolu će uvijek biti svježeg ranog praziluka iz garnitura, prije neobične sadnje gotovo osuđenih;
  5. Po hladnom, vlažnom vremenu, lukovičasti "herbarijum" izgleda bujno zelen na prozorskoj dasci, izgledajući kao egzotična biljka.

Da li je moguće posaditi proklijali luk u zemlju?

Bitan! Mnogi vrtlari vjeruju da su proklijali luk beznadežni i da se jednostavno bacaju. Ali u stvari, može se uzgajati, a na pitanje: šta možete s proklijalim lukom, postoji jednostavan odgovor - posadite ga s ostatkom.

Treba napomenuti da ne sve i ne za namjeravanu svrhu:

  1. Ako je lukovica malo niknula, u redu je - sasvim je pogodna za sadnju, kao i sve ostale. Poslije pravilnu pripremu neće pustiti i može vas zadovoljiti žetvom;
  2. Ako je klica već dovoljno velika, set se može uzgajati, ali više neće proizvoditi repu - biljka će sve dati nadzemnom dijelu. Pogodan je za zelje, ali klice se moraju odrezati prije sadnje;
  3. Ako luk ima predugačak rep klica, a lukovičasti dio je suh i naboran, takav primjerak je zaista beznadežan. Nikakve mjere neće pomoći, treba ga baciti.

Luk u bašti

Prije sadnje, proklijalom luku je posebno potrebna obrada - namakanje u posebnom kompleksnom rastvoru, u kojem je zasićen korisne supstance koji promovišu zdrav rast.

Kako posaditi proklijali luk

Sadnja proklijalih setova ne razlikuje se od ostalih, bez obzira na to jesu li uzgojeni luk ili za perje:

  • neposredno prije sadnje, klijanje se vrši namakanjem;
  • krevet mora biti dubok najmanje 5 cm kako bi sadnice bile 3-3,5 cm ispod zemlje;
  • razmak između svake posađene lukovice je od 10 do 12 cm;
  • razmak između gredica je 25-30 cm.

Bilješka! Prije sadnje na zelenilo, neophodno je odrezati iznikli vrh, on će rasti još veličanstvenije i intenzivnije, ali ne možete ni djelomično odrezati korijen, inače će biljka uginuti, čak i ako je potpuno zdrava.

Šta učiniti ako se luk ispljuni

Ako se skladišti na previše vlažnom mjestu, bez pristupa svježem zraku, luk, osim što nikne, može postati pljesniv. To je prilično jednostavno odrediti - glava je prekrivena praškastim premazom, plavkaste boje. Ako je stisnete sa dva prsta, ispada da je mekana i naborana poput udarene fudbalske lopte, često praćena neprijatnim, pljesnivim mirisom.

Bitan! Da li je moguće saditi proklijali i pljesnivi luk? U tom slučaju ćete dobiti jednu štetu. Spore gljivica će se brzo širiti kroz vlažno tlo, uništavajući luk i pogađajući susjedne usjeve.

Proklijali luk koji nije osušen ili prekriven plijesni može donijeti korist, a pod povoljnim okolnostima i žetvu. Stoga ne biste trebali očajavati, otpisivati ​​i baciti takav luk.