Ugradnja vrata bez vrata. Odabir završne obrade vrata: plastika, gipsane ploče ili ukrasni kamen? Prednosti poliuretanske štukature

Špargla u U poslednje vreme sve češće se pojavljuje na našim stolovima. Istina, na dačama i lične parcele povrće se retko nalazi, uprkos tome što ima korisne karakteristike i odličnog ukusa. Možemo reći da je uzgoj šparoga na našem području gotovo egzotika. Inače, žetva je moguća već u aprilu, kada naš organizam potpuno pati od nedostatka vitamina. A cijena šparoga nije niska. Stoga ovi faktori govore samo u prilog sadnji ove povrtarske kulture na vlastitom zemljištu. Pa, reći ćemo vam kako uzgajati šparoge iz sjemena.

Odabir mjesta za sadnju

Prilikom uzgoja šparoga pažljiv odabir zemljišta je od najveće važnosti. Povrće zahtijeva plodno i hranljivo tlo. Bolje je ako je to rastresito ilovasto tlo. I ovdje kiselo zemljište, u blizini koje se nalaze podzemne vode, najgora je opcija za šparoge. Istovremeno, tlo na kojem će se povrće saditi mora imati dobra drenažna svojstva kako korijenje biljaka ne bi trulilo.

Osim toga, mjesto za sjetvu šparoga treba biti sunčano i mirno, po mogućnosti na stražnjoj strani parcele, gdje nema hladnih vjetrova. U jesen se preporučuje nanošenje istrulilog stajnjaka i fosfornih đubriva na zemlju, a područje temeljno i duboko prekopati. Špargla može rasti na jednom području do 15-20 godina. Zato morate pažljivo odabrati mjesto.

Kako posaditi sjeme špargle?

Ova vrijedna povrtarska kultura može se uzgajati sjemenom na dva načina - prvo dobijanjem rasada, a zatim presađivanjem, ili odmah sjetvom u otvoreno tlo. At najnoviju verziju proizvedeno u jesen za sjeme. Da biste to učinili, sjeme se prvo prelije toplom vodom i ostavi na toplom mjestu, a zatim se stavi u vlažni šal, umota u vrećicu i stavi u pretinac hladnjaka, gdje temperatura ne prelazi +2+5 stepeni. Seme takođe možete čuvati u posudi sa vlažnim peskom. S vremena na vrijeme vrećicu treba izvaditi i provjeriti ima li trulih sjemenki, te ih treba ukloniti. Tako se čuvaju do proleća.

Prilikom uzgoja šparoga iz sjemena metoda sadnica Potrebno je prethodno namakanje u vodi nekoliko dana. Zahvaljujući tome, sjeme će se brže izleći, što znači da će brže niknuti.

Kada saditi seme šparoga

Prilikom sadnje sjemena na otvorenom tlu, najuspješnije vrijeme se smatra krajem aprila - sredinom maja. Na gradilištu prvo treba napraviti brazde dubine oko 3-4 cm.Razmak između redova gredica treba biti 20 cm.Sjeme šparoga treba sijati u razmaku od 4-6 cm.Kada sjeme nikne, biljke potrebno je razrijediti, ostavljajući između njih razmak od 10 cm. U budućnosti ne zaboravite na sistematsko zalijevanje, plijevljenje i hranjenje sadnica.

Ako se odlučite uzgajati sadnice iz sjemena, to biste trebali učiniti u februaru; trebat će vam male tresetne posude, u svaku od kojih trebate posaditi dvije sjemenke. Preporučujemo pripremu tla pogodnog za šparoge miješanjem pijeska, treseta, stajnjaka i u zemlju u omjeru 1:1:1:2. U proljeće, kada izbojci šparoga dobiju snagu, biljke se mogu presaditi u otvoreno tlo. Da bi se to postiglo, šparoge se sade na dubinu od 30 cm tako da razmak između biljaka bude 40 cm. Ubuduće se sjetva i njega svode na zalijevanje i plijevljenje.

U jesen, izdanke šparoga treba prekriti za zimu. Za to se koriste različite vrste: treset, otpalo lišće ili slama. Pokrivni sloj tada treba da bude najmanje 4-5 cm zimski mrazevi neće biti strašno za povrće. Nažalost, prva jestiva berba se može dobiti od trogodišnje biljke. Treba rezati oštrim nožem mladi, još krhki izdanci u aprilu.

Često vlasnici vikendice posvećuju vrlo malo pažnje uzgoju šparoga. U nekim cvjetnim gredicama zelena "riblja kost" ukrašava gredicu, ne zahtijeva posebnu njegu, njene grane se dodaju u bukete - to je sva upotreba korisne biljke. A ako pravilno posadite grmlje i organizirate dobra njega iza njih možete se počastiti povrtnom poslasticom, koju u mnogim zemljama mogu priuštiti samo ljudi s visokim primanjima. Vaš glavni zadatak je odabrati pravo mjesto u svojoj dači za šparoge - drugo ime za šparoge - i ona će donositi ukusnu žetvu desetljećima.

Priprema sadnog materijala

Najlakši način da dođete sadnog materijala– kupite korijen u specijalizovanom centru. Tamo će vam objasniti karakteristike svake sorte, reći vam kakvu vrstu tla i njegu zahtijeva.

Sljedeće sorte šparoga su popularne među vrtlarima:

„Rano žuto“ – cijenjeno zbog produktivnosti i otpornosti na bolesti;
"Arzhentelskaya" - ima odličan ukus;
“Tsarskaya” - dobila je priznanje vrtlara za otpornost na mraz i sušu;
"Gainlim" daje mnogo klica.

Možete samostalno nabaviti materijal od odraslog grma. Prva metoda: podijelite rizom na dijelove, uzmite nekoliko fragmenata za uzgoj i posadite ih na selu. Druga opcija: izrežite reznice s jednogodišnjih izdanaka, umočite donje dijelove u stimulator rasta i zalijepite ih u pijesak. Potrebno je stvoriti mladice pogodne uslove za rootanje i pružanje pravilnu njegu kod kuce. Pokrijte ih vratovima plastične boce, u toplim danima, skinite pokrivače i odmah navlažite tlo. Kada se biljke dobro ukorijene, presadite ih stalno mjesto.

Uzgoj iz sjemena je vrlo radno intenzivan zadatak; ne možete ih saditi direktno u vrtu. Zrna treba potopiti u vodu i držati na toplom mestu na +30⁰ 2 dana. Kada sjeme nabubri, morate rasti jake sadnice a tek onda posadite u otvoreno tlo. Najčešće se žitarice sade u stakleniku, za to morate pažljivo pripremiti mjesto. Napravite brazde, na dno stavite crnu zemlju u koju su dodani superfosfat i pepeo. Gornji sloj je baštenska zemlja sa otpalim lišćem i stajnjakom. Dubina sadnje treba da bude oko 2-4 cm, razmak između biljaka treba da bude najmanje 3 cm.

Uzgoj šparoga kod kuće

Oni koji nemaju ljetnikovac ponekad se pitaju da li je moguće uzgajati jestive izdanke iz sjemena na balkonu ili prozorskoj dasci. Kod kuće možete uzgajati samo rasad ili sobni cvijetšparoge. Da bi dobila prvu žetvu, biljka mora biti stara 3 godine. Za to vrijeme će se razviti vrlo dugačak korijen. Naravno, možete staviti veliku kadu u prostoriju i posaditi 1 grm, ali žetva će biti toliko beznačajna da nema smisla raditi takav posao.

Ako želite da kupite deliciju u prodavnici, zapamtite to crni Eyed Peas i sojine špargle nisu u srodstvu sa šparogama. Prvi od njih je takođe veoma ukusan i korisna biljka porodica mahunarki. Drugi naziv krije poluproizvod od soje.

Ako želite da uzgajate rasad iz sjemena, posadite sjeme u zasebne duboke čaše. Napunite ih mješavinom od jednake dijelove baštensko zemljište, treset, pijesak i truli stajnjak. Sadnice zahtijevaju pažljivu njegu. Biljka ne podnosi suvoću, vlažite tlo svakodnevno. 2 sedmice nakon nicanja, hranite kompleksnim gnojivom.

Kada sadnice narastu do 15 cm, počnite s kaljenjem sadnica. Iznesite to na Svježi zrak ili prvo provetrite staklenik najviše 1-2 sata toplo vrijeme. Postepeno povećavajte vrijeme vani. Kada sadnice mogu stalno stajati u zraku bez ikakvih promjena na gore, možete ih posaditi u otvoreno tlo na dachi.

Priprema lokacije

Nije uzalud što su šparoge veoma skupe. Zauzima puno prostora, od sjetve sjemena do žetve prođe dosta vremena, a broj izdanaka je mali. Za one koji pokušavaju prikupiti veliku količinu povrća iz malog vrtnog kreveta, bolje je napustiti ovu kulturu. I dalje ga pronađite u bašti mala površina, gdje možete posaditi najmanje 3-4 grma, a kod kuće uzgajati nekoliko sadnica. Kada nakon 3 godine okusite sočne izdanke, vaš odnos prema šparogama će se promijeniti.

Na dachi morate početi pripremati tlo za šparoge u jesen. Imajte na umu da će za svaki grm trebati 0,25 m2 praznog prostora. Lokacija treba biti osunčana i zaštićena od vjetra. Biljka ne podnosi stagnirajuću vlagu; visoka pojava podzemne vode potrebna je dobra drenaža ili rasuti kreveti. Špargla preferira plodne pješčane ilovače. Kada kopate u jesen, dodajte na 1 m2:

Kompost – 20 kg;
Superfosfat – 70 g;
Kalijum sulfat – 40 g.

Ako ste u jesen dobro iskopali gredicu, možete je orahliti samo u proljeće. Prilikom drljanja dodaje se 60 g pepela i 20 g amonijum nitrata na 1 m2. Rupe treba da budu prostrane, prečnika 35 cm i dubine. U junu možete posaditi grmlje uzgojeno kod kuće na stalno mjesto. U rupi napravite nasip od plodne zemlje, skratite korijen sadnice na 4 cm i stavite biljku na nasip. Napunite rupu, zbijete je i dobro zalijte tlo. U budućnosti će mladim grmovima biti potrebna odgovarajuća njega, tada će rasti gusti i jaki.

Nakon sadnje gredicu malčirajte piljevinom ili kompostom od lišća. Ovaj postupak će zadržati tlo labavim, spriječiti probijanje korova i zaštititi korijenje od smrzavanja u zimskim mjesecima. U ranim godinama, dok su grmovi još mali, iskoristite prostor između njih za uzgoj iz sjemena začinske kulture i zelenilo.

Pravilna njega – dobra žetva

Špargla je prilično veliki grm koji raste na jednom mjestu dugi niz godina. Za pravilan razvoj mu je potrebno mnogo hranljive materije, a tlo se vremenom iscrpljuje. Ako želite da dobijete dobre žetve do 25 godina, svake jeseni gnojite parcelu stajnjakom, a u proljeće dodajte kompost. Da bi izdanci brže rasli, a žetva bila bogatija, nemojte štedjeti na organskoj tvari, zalijevajte gredice gnojnicom svake 3 sedmice.

Ne dozvolite da se zemlja osuši, u sušnim danima zalivajte gredicu svaki dan, posebno u periodu rasta jestivih izdanaka. Ako klice ne dobiju dovoljno vlage, postat će gorke i žilave. Prekomjerna vlaga ili ustajali zrak također su opasni: biljke mogu biti pogođene gljivičnom infekcijom. Nakon svakog zalijevanja potrebno je dobro prorahliti. gornji sloj. Ako želite olakšati brigu o biljkama, prilikom sadnje malčirajte gredicu tresetom ili kompostom. Sa debljinom sloja većom od 5 cm, u vrtnoj gredici neće se pojaviti niti jedan korov.

Možda ćete primijetiti da ako posadite šparoge na otvorenom prostoru s jakim vjetrovima, ona slabo raste i često se razbolijeva. To se ne dešava zbog hladnoće, već zato što je koren biljke osetljiv na svako pomeranje nadzemnog dela. Jaka struja zraka potresa stabljike, uzrokujući da se mali podzemni izdanci korijena lome i cijeli sistem počinje da trune. Da se to ne bi dogodilo u vašoj bašti, obavezno postavite jak kolac i za njega privežite izdanke. Kako biste spriječili klijanje raspršenog sjemena i otežali brigu o vrtnoj gredici, uklonite plodove koji se pojavljuju na granama.

Ako želite da uberete sjeme šparoga, nemojte rezati izdanke, pustite da se grm razvije. Imajte na umu da, kako bi se dobilo održivo sjeme, na lokaciji moraju rasti i muški i ženski primjerci.

Rizom šparoge svake godine raste prema gore i postepeno izlazi iz tla. Pregledajte zasade nekoliko puta u sezoni i podignite ih. To će omogućiti da se podzemni dio biljke normalno razvija. Krajem ljeta odrežite požutjele izdanke, a prije početka hladnog vremena odrežite sve stabljike i pokrijte zemlju tresetom ili piljevinom s debljinom sloja od najmanje 5 cm. Rizomi odraslih biljaka neće umrijeti čak i po hladnom vremenu. veoma hladno, a proljetni mrazevi su opasni za mlade izdanke.

Bolesti i štetočine zelenog grmlja

Špargla se rijetko razboli, ali ponekad može biti zahvaćena gljivičnim infekcijama. Uglavnom, takvi problemi nastaju ako se biljka nepravilno brine. Uzrok bolesti je prekomjerna vlažnost tla ili zraka. Ne vole žbunje jak vjetar, ali im je potreban svež vazduh. Ne postavljajte baštensku gredicu u potpuno zatvoren prostor; dopustite laganom povjetarcu da tu prodre. Za prevenciju možete prskati zasade fungicidima u proljeće i jesen.

Među insektima, šparoge imaju 2 neprijatelja.

Asparagus fly. Smeđa mušica sa žutim nogama i glavom. Njegov izgled može se odrediti po uvrnutim i uvenulim izdancima.
Asparagus lis beetle. Buba s plavim krilima i crvenom prugom. Jede sve delove biljke. Posebno je aktivan u drugoj polovini ljeta.

Kako pravilno ubrati i uskladištiti usjeve

Baštovan jedva čeka da isproba nove izdanke. Uzmite si vremena: dok biljka ne napuni 3 godine, ne možete odrezati izdanke. Sačekajte dok grm ne nakupi dovoljno snage, a zatim će vam u narednim godinama dati darove dobre žetve. Prvi put odrežite ne više od 5 stabljika, ostatak ostavite za razvoj snažnog grma. Od dobrih zrelih primjeraka, vrtlar može sakupiti do 30 klica po sezoni. Nikada ne uklanjajte sve izdanke: ako ne ostane niti jedna grana, grm može umrijeti.

Za ishranu su pogodne klice koje su dostigle visinu od 20 cm, na kojima lisni pupoljci još nisu procvali. Čim se počnu formirati prve iglice, stabljike će postati žilave i neprikladne za hranu. Otkopajte zemlju i otkinite rukama ili nožem odrežite izbojke na samom rizomu, samo postupajte pažljivo kako ne biste uznemirili ili ozlijedili korijenski sistem. Možete brati cijelo ljeto, ali najbogatiji mjeseci su proljeće.

Bijele špargle su najviše vrijedne vrste. Ovi izdanci su iskopani iz zemlje i nisu bili izloženi sunčeva svetlost i zadržao maksimalnu koncentraciju nutrijenata.
Ljubičaste šparoge bile su izložene svjetlosti samo kratko vrijeme i nisu imale vremena da proizvedu hlorofil. Okus je blago gorak.
Zelene šparoge su rasle na suncu, nakupile su mnogo hlorofila i ugljenih hidrata, ali su izgubile neke vitamine. Okus je gorak.

Svačije preferencije su različite, neki gurmani bijele šparoge smatraju najukusnijim i nježnijim, drugi tvrde da zeleni izdanci imaju intenzivniji i bogatiji okus. Ako želite okusiti bijele klice, zaštitite ih od svjetlosti. U jesen, nakon rezanja stabljika, napravite zemljani nasip visine oko 20 cm iznad korijena.U proljeće pratite površinu tla. Kada primijetite izdignute površine ili male pukotine, pažljivo iskopajte zemlju do korijena. Odrežite izdanke koji su dostigli željenu visinu i ponovo obnovite nasip. Nakon nekoliko dana, sljedeći izdanci će početi izlaziti na površinu, ponovo kopati zemlju i ubirati žetvu.

Ako u jesen niste napravili humke, u proljeće možete pokriti zemlju kutijama ili napraviti sklonište od materijala koji blokira svjetlost: crnog filma, krovnog filca.

Svježe izdanke treba odmah konzumirati ili koristiti za pripremu jela i pripremanje hrane za zimnicu. Ako šparoge trebate koristiti kasnije, stavite ih u teglu vode kao buket i stavite u frižider. Zapamtite da ako se na policama nalaze proizvodi s jakim mirisom, izdanci će apsorbirati strane arome. Klice se mogu zamrznuti, ali će izgubiti dio svog ukusa i korisnih kvaliteta.

Zaključak

Ne vjerujte glasinama da su šparoge jako hirovita biljka da uzgoj šparoga iz sjemena u otvorenom tlu i briga o njima oduzima previše vremena. Sve najteže stvari se dešavaju u prvoj godini, kada uzgajate sadnice kod kuće ili u stakleniku, a kada se grmlje ukorijeni i počne dobro razvijati, neće zahtijevati puno pažnje od vas. Potrebno je samo jednom dobro obraditi tlo i pravilno posaditi šparoge u svojoj dači, a onda će rasti na jednom mjestu dugi niz godina.

Da bi izdanci bili bijeli i nježni po ukusu, potrebno ih je zaštititi od svjetlosti. Većina zgodan način– u jesen, nakon rezanja stabljika, nasuti biljku gomilom zemlje, a prilikom berbe prekopati zemlju. Prilikom rezanja nemojte biti pohlepni, nemojte potpuno ukloniti sve stabljike, ostavite nešto za razvoj grma. Što brže obrađujete proizvod, to će jelo biti ukusnije i zdravije. Koristite šparoge za salate, supe, priloge od povrća i osjećate se kao milioner koji ima pristup skupim delicijama.

Da biste uzgajali šparoge u vrtu, možete odabrati dvije metode razmnožavanja: rizome i sjemenke. S obzirom da je otporan na hladnoću i nepretenciozna biljka, onda ga možete uzgajati po izboru, ali ga je lakše razmnožavati rizomima.

Špargla preferira plodno tlo i ne plaši se prolećni mrazevi(ne boji se temperatura do -5 stepeni) i može narasti do 1,5 m. Biljka može preživjeti i jake mrazeve, do -30 stepeni. Nakon zime, špargla se budi kada se tlo zagrije do 10 stepeni Celzijusa, a sredinom ljeta stabljike već mogu dati plodove.

Neće vam trebati puno vremena za njegu, jer su glavni kriteriji njege gnojenje, zalijevanje i rahljenje tla.

Šparoge, čiji se uzgoj i briga u velikoj mjeri sastoje od pravovremenog zalijevanja biljke, jako se boje zalijevanja. Zbog nedostatka vlage, šparoge će se osušiti, ali nema potrebe za prezasićenjem tla vlagom - to će negativno utjecati na cijeli korijenski sistem biljke.

Pravovremeno otpuštanje tla nije ništa manje važno, mora se izvršiti odmah nakon zalijevanja, kada se voda upije u sloj tla. Ne zaboravite održavati tlo čistim, odmah ga očistiti od korova. Ali najviše na efikasan način Gnojivo ostaje pogača divizma, razrijeđena vodom (omjer 1:5). Ova mješavina se mora primijeniti nakon što šparoge napune tri sedmice. Nakon 20 dana potrebno je izvršiti još jedno hranjenje, ali ovaj put je bolje koristiti ptičji izmet razrijeđen vodom u omjeru 1:10. Posljednje sezonsko prihranjivanje šparoga je kompleksno đubrivo, koji je najbolje primijeniti prije prvog mraza.

Tokom druge sezone šparoge zahtijevaju istu njegu kao i u prethodnom periodu - potrebno ih je zalijevati, gredicu očistiti od korova, pođubriti i blagovremeno rahliti tlo.

Razmnožavanje biljaka rizomima

Sadnja rizoma šparoga preporučuje se zimi. Možete ih kupiti na tržištu. Ali treba imati na umu da su rizomi šparoga slični korijenima drugih biljaka i da ih je neiskusnom ljetnom stanovniku problematično identificirati. Kako biste izbjegli neugodna iznenađenja, bolje je pogledati slike kako biste vidjeli kako izgleda korijen špargle.

Stopa preživljavanja rizoma je visoka ako je tlo za sadnju pravilno pripremljeno. Zemljište na kojem je planirana sadnja mora biti ne samo očišćeno od korova i otpadaka, već se mora i orahliti i dodati đubrivo. Za jedan kvadratnom metru tla, možete koristiti sljedeću mješavinu: 15 g amonijum sulfata, 60 g superfosfata, ali ne više, i 30 g kalijum sulfata. Ako planirate posaditi rizome šparoga u proljeće, tada je dovoljno pognojiti zemlju humusom - 10 kg za svaki iskopani metar.

Treba paziti na gnojiva za šparoge i primijeniti ih neposredno prije sadnje.

Tokom proljetne sadnje, rizomi se spuštaju u rov i prekrivaju zemljom tako da je pogodno zalijevati - za to bi unutrašnji nivo rova trebao biti oko 5 cm manji od donje ivice.

Prilikom sadnje šparoga zimi formiraju mali humak u koji će sakriti rizome - to će ih zaštititi od nadolazeće hladnoće.

Uzgajanje iz sjemena

Uzgoj šparoga kod kuće obično se obavlja sjemenkama, iako se malo senzora odlučuje za ovu metodu zbog loše klijavosti biljaka. Ipak, kada pravilnom uzgoju iz sjemena, preživjele biljke će biti jake i visoke.

Morate početi u aprilu, nakon što ste prethodno pripremili sjeme. Umočeni su u rastvor kalijum permanganata sobnoj temperaturi na nekoliko sati. Tada je režim klijanja sledeći: normalno dnevno svetlo, temperatura oko 25 stepeni, umerena vlažnost. Proces klijanja može se provesti u piljevini navlaženoj radi nutritivne vrijednosti, ili možete koristiti posebne tresetne tablete. Sjeme šparoga ne može se klijati u vlažnoj krpi ili gazi – slabi korijeni se zapetljaju i često se oštećuju kada se uklone.

Čim se pojave izdanci, sjeme se presađuje u tresetne čaše (100-200 ml) sa pripremljenom baštenskom mješavinom pomiješanom s pijeskom i tresetom 2:1. Posadite sjeme na dubinu od 2 centimetra. Nakon samo 10 dana možete posmatrati izlazak same biljke.

Sadnice šparoga se prebacuju na otvoreno tlo u prvom mjesecu ljeta ili u njegovoj sredini u bilo koje mjesto u zemlji. On sljedeće godine Rizomi se mogu presađivati bilo gdje. Dalja briga ne razlikuje se od šparoga posađenog iz rizoma.

Bolesti šparoga

Kao i sve druge biljke, šparoge mogu biti pogođene bolestima, iako se to događa prilično rijetko. Najopasnija gljiva za šparoge je Helicobasidium purpureum, koja može uništiti cijele zasade za samo dan-dva. Infekcija počinje od korijenskih ovratnika, a potom grane otpadaju. Fundazol, koji se mora koristiti strogo prema uputama, može pomoći da se riješite bolesti.

Štetočine mogu jesti i lišće šparoga. Za borbu protiv njih morate se pripremiti specijalni lekovi poput Fitoverma, Aktelika, Fufanona. Na zahtjev baštovana možete odabrati i druga sredstva za suzbijanje šparoge. Treba to zapamtiti Ako su iz nekog razloga biljke umrle, onda se ne preporučuje saditi šparoge na ovom mjestu 10 godina.

Špargle - tražene povrtarska kultura, često nazivan kraljevskim. I ovo ime je dobio s razlogom. Najpoznatiji predstavnik porodice Asparagus ima jedinstvena kompozicija. Sadrži askorbinsku kiselinu, karoten, magnezijum, gvožđe, kalcijum, selen i mnoge supstance vitalne za čoveka. Da li ste dugo sanjali da posadite šparoge u svojoj bašti? Ovaj članak će vam pomoći u tome!

Špargla - višegodišnja biljna biljka, koji je cijenjen zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na mraz. Dostiže visinu od 1,5 m. Na jednom mjestu može rasti do 25 godina, formirajući za to vrijeme više od 60 izdanaka.

Stabljike šparoga su jako razgranate, korijenje je dobro razvijeno i snažno. Cvjetovi su mali, skupljeni u grozdaste cvjetove. Plod je bobica sa sjemenkama skrivenim u debeloj kožici.

Mladi izdanci koji su tek izašli iz zemlje su pogodni za hranu. Ako se na njima pojave pupoljci, grane postaju žilave i neprikladne za konzumaciju. Prinos useva je skroman (do 12 izdanaka po celoj sezoni). To je ta okolnost koja objašnjava visoka cijena za šparoge. Ali trošak u potpunosti opravdava održavanje.

Nekoliko grančica šparoga (drugi naziv za šparoge) izvor je vrijednih tvari koje blagotvorno djeluju na rad svih unutrašnjih organa.

Kada mogu da sadim?

Špargla se sadi u proljeće ili jesen. U proleće - pre nicanja pupoljaka. Prije sadnje tlo se gnoji humusom (10 kg po 1 m2). Iskopajte rov od 30 cm, pažljivo poravnajte korijenje, prekrijte zemljom i obilno zalijte. Optimalna udaljenost između rupa je 60 cm.

Ako sadite u jesen, pažljivo iskopajte tlo i dodajte superfosfat (60 g), kalijum sulfat (30 g) i amonijum sulfat (20 g) na svaki kvadratni metar. Razmak između rovova je isti kao kod proljetne sadnje.

Obratite pažnju na jednu važna tačka. Prilikom sadnje u proljeće sadite tako da biljka bude u depresiji, što će pomoći u održavanju željene vlažnosti. U jesen, naprotiv, formirajte mali humak - to će zaštititi korijenje od mraza.

Kako saditi?

Praktikuje se nekoliko metoda sadnje šparoga. Pogledajmo ih pobliže i odlučimo koji je najbolji.

Špargla iz sjemenki

Mnogi vrtlari ovu metodu smatraju najzahtjevnijom zbog loše klijavosti. Zapravo to nije istina. Ako se poštuje tehnologija, problemi se rijetko javljaju.

Radovi će početi krajem aprila. Prvo se sjeme namače u vodi 2 dana, a zatim 2 sata u ružičastom rastvoru kalijum permanganata. Pripremite mješavinu tla koja se sastoji od vrtne zemlje, pijeska, stajnjaka, treseta u omjeru 2:1:1:1 i rasporedite sjeme po površini. Lagano pospite supstratom, poprskajte raspršivačem i sačekajte klijanje, ne zaboravite da stalno vlažite tlo. Zasade možete prekriti staklom, stvarajući efekat staklenika.

Temperatura treba da ostane na +26 stepeni. Sjemenu je potrebno dosta vremena da klija - 6 sedmica. Zato budite strpljivi. Sredinom ljeta šparoge se mogu prenijeti u svoje stalno mjesto stanovanja.

Špargla iz korijena

Uzgoj šparoga metodom korijena je najbrža, a samim tim i najčešća opcija. U ovom slučaju, vjerovatnoća rootanja je 99%. Stručnjaci savjetuju sadnju šparoga prije zime. Tlo treba pripremiti: ukloniti korov, okopati, primijeniti gnojivo. Ako se odlučite za uzgoj šparoga u proljeće, tada se tlo aromatizira kompostom (10 kg po 1 m2).

Rizom se kupuje dan prije sadnje. Odaberite korijenje snažnog izgleda smeđe-sive boje.

Potopite ih u toplu vodu 30 minuta. Kopati rovove 30x30 cm.. Kod sadnje u više redova razmak između njih je 0,5 m.

Sipajte hranjivi supstrat u središte rupe, tamo postavite korijenje na udaljenosti od 30 cm jedno od drugog, pospite zemljom i vodom. Kako šparoge rastu, tlo će se slegnuti - obavezno dodajte novu zemlju. Kada je rov popunjen do vrha, na vrh dodajte suho lišće, piljevinu ili koru drveta.

Šparoge dijeljenjem grma

Šparoge se mogu uzgajati dijeljenjem grma. Ova metoda je pogodna za bilo koje doba godine. Bolje je podijeliti grm tokom presađivanja. Dakle, mlade šparoge se presađuju godišnje, odrasle - jednom u 10 godina. U pripremljene rupe sadi se jedan po jedan izdanak u razmaku od 50 cm.

Korijenje treba biti 10 cm ispod površine zemlje. Ako odlučite posaditi biljke u jednom redu, tada će se sve trajnice koje se nalaze u blizini morati eliminirati.

Nijanse forsiranja šparoga

Kako nabaviti šparoge zimi ili u rano proleće? Da biste to učinili, rizomi biljaka starih 5-6 godina iskopavaju se u jesen i čuvaju u podrumu do zime. Temperaturu treba održavati na +2 stepena.

Početkom decembra se sade u staklenik. Gustina sadnje je velika. Najmanje 20 komada po kvadratnom metru. Sadnice su prekrivene humusom i prekrivene polietilenom. Prvu sedmicu održavajte temperaturu na +10 stepeni. Nakon što rizomi počnu rasti, temperatura se podiže na +18 stepeni. Temperatura sačuvan tokom čitavog perioda berbe.

Kako se brinuti?

Zalijevati morate često, ali u minimalnim porcijama. Špargle ne podnose stagnaciju tečnosti - pogledajte ovo. Bolje je otpustiti tlo odmah nakon navodnjavanja. 30 dana nakon sadnje, u tlo se dodaje vodena infuzija divizma. Krajem juna zemlja se gnoji superfosfatom, ureom i kalijumom (30 grama svake stavke na 1 m2).
Tokom cvatnje prskati insekticidima. U julu (kada izdanci ponovo počnu rasti), biljke se mogu maziti mineralima ili organskom tvari. Četvrti put se prihranjuje prije mraza (u oktobru), koristeći složena gnojiva.

U jesen se stare stabljike odrežu, donje se nabrežu i posipaju tresetom ili kompostom. Donji dio treba biti dobro pokriven, najmanje 5 cm visine. Ovo će pomoći biljkama da prežive zimu. U 2. i 3. godini života, u proleće, šparoge se prihranjuju kompleksnim mineralnim dodacima (30 grama po 1 m2).

Malo o berbi

Izdanci koji se jedu pojavljuju se u 4. godini života. Žetva se bere u maju, ako je zima bila topla, onda u aprilu. Možete izlomiti šparoge kada počne da podiže koru zemlje. Jeste li vidjeli pukotine u zemlji? Pažljivo iskopajte zemlju i, kada vidite sadnicu, odrežite je. Ne dirajte mlade izdanke i korijenje. Rupe koje se pojave nakon rezanja popunite zemljom.

U prvoj godini pokušajte da berete u roku od mjesec dana - duga žetva će oslabiti mlade biljke. Možete sakupljati sa starog grmlja do kraja juna. Što je termometar veći, to se šparoge brže razvijaju. Međutim, nakon što izdanci izađu iz zemlje, mijenjaju boju i počinju se raspadati.

Da ne biste izgubili žetvu, berite šparoge dva puta dnevno - ujutro i uveče. Nakon žetve, rovovi se izravnavaju i tlo se gnoji amonijum nitratom ili gnojovkom.

To je sve što trebate znati da biste mogli uzgajati zdrave šparoge. Primjenite stečeno znanje u praksi, a kraljica kreveta će vam uvijek biti naklonjena - dobit ćete vrijedne vitamine i mikroelemente!

Video pregled berbe šparoga

Špargla je veoma zdrava i ukusna biljka rani datum sazrevanje. Već sredinom aprila možete uživati u njegovim prvim plodovima. Budući da je njegova berba obično mala i rok trajanja kratak, usev se smatra relativno skupim. Špargla raste u gotovo svim evropskim zemljama, jer ne samo da ima korisna nutritivna svojstva, već je i lijek za mnoge bolesti. Ako želite, možete ga sami uzgajati na mjestu, uzimajući u obzir sve preporuke za njegu i održavanje.

Špargla je zastupljena u skoro stotinu razne vrste I hibridne sorte, među kojima ima zeljaste biljke, grmlje i grmlje. Za hranu se koristi samo meko meso gornji dio biljke i smatra se posebnom poslasticom. Površina izdanka prekrivena je čvrsto stisnutim listovima, sličnim sitnim ljuskama, koje su skupljene u jedan grozd pri dnu. Njihova visina može doseći 50 centimetara.

Prilikom odabira sorte šparoga za uzgoj ljetna vikendica, preporučljivo je obratiti pažnju na otpornost na mraz, prinos i otpornost na štetočine i bolesti. Na primjer, muške vrste ove kulture imaju deblje stabljike, daju veće prinose, ali ne daju sjeme. Ženske sorte imaju mekše i tanje stabljike, a berbe su znatno obilnije.

Za uzgoj izdanaka šparoga potrebna vam je rahla i plodna zemlja, po mogućnosti s velikim postotkom pijeska. Biljka se dobro razvija kada prolećna toplina(više od 10 stepeni), na letnjim temperaturama - do 30 stepeni Celzijusa, ali slab noćni mraz u prolećno vreme može uništiti kulturu. Biljka daje prve korisne i hranljive izdanke krajem juna – početkom jula.

Špargla je univerzalna biljka, može se koristiti ne samo u hrani, već iu dekorativne svrhe. Tanke zelene grane sa bobicama - ukrašene narandžasto-crvenim perlicama cvjetni aranžmani I praznični buketi. A mladi izdanci šparoga, koji tek niču iz zemlje, najvredniji su po sastavu i kvaliteti ukusa, može se peći na roštilju ili peći, kuhati na pari i jesti sirovo.

Izgled mladih izdanaka razlikuje se u boji ovisno o sorti usjeva. Voće koje sadrži veliki broj vlakna, vitamini i minerali, dolaze u ljubičastim, zelenim i bijelim nijansama.

Oni koji uzgajaju šparoge duže od jedne godine već mogu lako da uberu visoki prinosi, ali za neiskusne vrtlare proces brige o biljci može izgledati komplicirano. Zapravo, samo trebate naučiti sve zamršenosti procesa uzgoja i osnovna pravila njege, pa će čak i početnik uspjeti.

Vrlo je važno odabrati i pravilno pripremiti zemljište za kulturu. Veličina parcele treba biti velika, pažljivo iskopana i gnojena za šparoge. Za svaki kvadratni metar zemlje na jesenja sadnja nanesite prihranu koja se sastoji od superfosfata (50 grama), kalijum sulfata (30 grama) i amonijum sulfata (15 grama). Prilikom sadnje u proljeće u tlo se dodaje samo humus u količini od 10 kilograma po kvadratnom metru. Preporuča se oprezno koristiti bilo koja druga gnojiva koja mogu uzrokovati opekotine korijena biljaka.

Za proljetnu sadnju korijena šparoga koriste se rovovi male dubine, koji će biti pogodni za zalijevanje. A sadnju u jesen odlikuju visoki humci u blizini svake sadnice, koji će dodatno zaštititi biljke i njihov korijenski sistem od zimske hladnoće.

Aktivan razvoj mladih biljaka i prva berba započet će tek sljedeće godine. Preporučljivo je ostaviti prve izdanke neporezane. Briga o biljci u prvoj i narednim godinama sastoji se od pravovremenog rahljenja tla, plijevljenja gredica od korova, navodnjavanja u odgovarajućim količinama vode i primjene gnojiva potrebnih za svaki period razvoja.

Zalijevanje

Da bi se korijenski dio u potpunosti razvio, a budući plodovi bili kvalitetni, potrebno je biljku pravilno zalijevati tokom cijelog perioda rasta. Količina vode za navodnjavanje je umjerena, a zalivanje redovno. Ne treba dozvoliti višak ili nedostatak vlage u tlu.

Otpuštanje i plijevljenje tla

Gredice za šparoge treba olabaviti nakon svakog zalijevanja, nakon što se voda za navodnjavanje potpuno upije. Plijevljenje korova vrši se onako kako se pojavi na gradilištu, ali mora biti blagovremeno.

Primjena gnojiva

Prvo prihranjivanje šparoga preporučuje se tek tri nedelje nakon sadnje tečnom infuzijom divizma. Za pripremu će vam trebati jedan dio divizma i pet dijelova vode. Nakon još tri sedmice - drugo hranjenje, koje se sastoji od infuzije pilećeg gnoja. Njegov sastav je: jedan dio stelje i deset dijelova vode. Treće i posljednje prihranjivanje je u jesen u obliku kompleksnih gnojiva.

Metoda razmnožavanja sjemenom smatra se neučinkovitom zbog vrlo niske klijavosti sjemena, pa se koristi u rijetkim slučajevima. Uz veliku želju, upornost i striktno pridržavanje svih uputa i preporuka, na ovaj način ipak možete dobiti bogatu žetvu.

Prije sadnje, sjeme šparoga se mora držati nekoliko sati u dezinfekcijskoj otopini kalijevog permanganata, a zatim posaditi u navlaženu malu piljevina. Takvi će uvjeti biti idealni za mlade sadnice i njihovo krhko korijenje u nastajanju. 15-20 dana nakon pojave klica, biljke se mogu presaditi u tresetne posude na dubinu od 1,5-2 centimetra. Sastav mješavine tla u kontejnerima: stajnjak, treset i pijesak (po jedan dio) i zemlja (dva dijela). On otvoreni kreveti sadnice se sade sredinom ljeta.