Günstige Tage zum Einmachen sind im September. Ungünstige Tage zum Einmachen, Sauerkraut und Lagern von Getreide

Früher beschäftigten sich viele Menschen jeden Sommer mit dem Einmachen und Vorbereiten für den Winter. Es scheint, dass eine solche Arbeit aus einer gewissen Hoffnungslosigkeit heraus entstanden ist, weil sie im häuslichen Bereich liegt Lebensmittelgeschäfte Es herrschte stets Mangel an Nahrungsmitteln und es war nicht möglich, sich mit Köstlichkeiten zu verwöhnen. Andererseits ist das Einmachen, wie unsere Vorfahren sagten, nicht nur die Zubereitung von Speisen für den Winter, sondern ein ganzes Ritual, das es Ihnen ermöglicht, sich an den Sommer zu erinnern und die schönsten Erinnerungen daran zu hinterlassen. Stellen Sie sich vor, wie schön es kalt ist WinterabendÖffnen Sie ein Glas Erdbeermarmelade und tauchen Sie erneut in die gleichen Gedanken über die helle, warme Sonne, einen sanften Fluss, Spaziergänge im Wald ein….

Natürlich kann man heute im Laden ein Glas Kapern oder Pfirsiche aus der Dose im eigenen Saft kaufen, aber wenn man sie selbst zubereitet, wirken solche Konfitüren noch köstlicher. Es stimmt, viele sagen, dass der Konservenprozess die unternommenen Anstrengungen überhaupt nicht rechtfertigt. Tatsächlich erweisen sich die Zubereitungen manchmal als geschmacklos und auch die Gläser mit ihnen „explodieren“, sodass das Produkt weggeworfen werden muss. Astrologen versichern jedoch: Es reicht aus, den richtigen Tag zum Einmachen und Vorbereiten für den Winter zu wählen, und in diesem Fall wird der Prozess Freude und Freude bereiten und ein Minimum an Zeit und Mühe erfordern. Möchten Sie es versuchen? Dann achten Sie darauf günstige Tage für Konserven und hausgemachte Zubereitungen im Jahr 2014!

Die Wahlastrologie besagt, dass die Mondphasen viele menschliche Handlungen bestimmen. Planen Sie deshalb die Konservierung von Lebensmitteln an günstigen Tagen ein – und alles wird gut!

Einmachen und selbstgemachte Zubereitungen: Was raten Experten?

1. Es ist höchst unerwünscht, Kohl bei Vollmond zu gären.
2. Bereiten Sie sich nicht auf den Winter vor, während der Mond im Zeichen Jungfrau, Krebs oder Fische steht.
3. Und wenn der Mond im Zeichen Widder, Löwe, Schütze, Stier steht, dann wird das Einmachen im Gegenteil erfolgreich sein. Besonders erfolgreich wird die dritte oder vierte Mondphase sein.

• Januar 2015 – 1.–2., 8.–9., 17., 22.–23., 28.–29
• Februar 2015 - 5., 8.-9., 14., 18., 25
• März 2015 – 2., 8., 13.–15., 21., 27.–29
• April 2015 – 7.–8., 10., 14., 18., 20., 17.–28
• Mai 2015 - 3., 8.-9., 17., 23.-24., 28
• Juni 2015 – 2., 5., 7., 10.–11., 16., 22.–24
• Juli 2015 - 1., 5., 8., 17., 23.-26., 30
• August 2015 – 2.–3., 6., 11., 16.–18., 25.–27
• September 2015 - 3., 4., 11., 18.-19., 22.-24., 29
• Oktober 2015 – 1., 7.–8., 17., 19., 26.–27
• November 2015 – 4.–5., 8., 14., 18., 21., 25.–26
• Dezember 2015 – 1., 5., 7.–8., 14.–15., 20., 29. Dezember

Ungünstige Tage für Konserven und hausgemachte Zubereitungen für 2015

• Januar 2015 - 4., 7., 11.-15., 18., 21., 25., 30. Januar
• Februar 2015 - 2.-3., 7., 10.-13., 19., 21.-22., 2
• März 2015 – 1., 3., 6.–7., 9.–10., 17.–19., 22.–26
• April 2015 – 2.–5., 9., 13., 16., 19., 21.–25., 30
• Mai 2015 – 2., 4., 6., 12.–16., 19.–21., 26., 29
• Juni 2015 - 1., 3., 6., 9., 13.-14., 17.-18., 26
• Juli 2015 - 3.-4., 7., 9., 11.-13., 18., 20.-21., 29
• August 2015 - 1., 5., 9., 12.-15., 21.-23., 30
• September 2015 - 2., 5., 8., 9., 13.-16., 20., 27., 30
• Oktober 2015 - 3., 5., 9., 12.-15., 18., 22.-23., 28
• November 2015 - 1.-2., 7., 10.-13., 19., 23., 29
• Dezember 2015 - 4., 6., 10.-12., 17.-19., 23.-24., 30

Wir hoffen, dass unsere Tipps Ihnen bei der Zubereitung von Gurken und Marinaden helfen!

Im August zielen alle Anstrengungen darauf ab, die Ernte einzusammeln und zu verarbeiten, aber das dürfen wir nicht vergessen Gartenpflanzen. Sie brauchen in dieser Zeit oft Ihre Hilfe. Der Mond-Aussaatkalender für Gärtner und Gärtner für August 2018 kann Sie bei der Planung von Arbeiten im Garten und Gemüsegarten unterstützen und dabei helfen, günstige und ungünstige Tage im Monat für das Pflanzen und Pflegen von Pflanzen zu bestimmen.

Günstige Tage im August 2018 (in Tabellen) zum Aussäen, Pflanzen von Blumen und Erdbeeren sowie zum Verarbeiten von Gemüse, Einmachen und selbstgemachten Zubereitungen

Gärtner und Gärtner, aber auch Bastler Zimmerpflanzen Sie müssen beim Pflanzen von Pflanzen bestimmte Sicherheitsmaßnahmen beachten und wissen, wann günstige Tage B. für das Pflanzen, Umpflanzen und andere Arbeiten im Garten, und wann bestimmte Arbeiten zu unterlassen sind.

Unten sind die meisten Günstige Tage im August 2018 zum Aussäen, Pflanzen von Blumen und Erdbeeren sowie zum Verarbeiten von Gemüse, Einmachen und selbstgemachten Zubereitungen.

Tabelle Nr. 1. Günstige Pflanztage im August 2018 für die Aussaat von Samen, Blumen und Erdbeeren pflanzen

Günstige Tage zum Säen und Pflanzen von Blumen:

Am meisten passende Tage zum Anpflanzen von Erdbeeren:

Ungünstige Tage zum Pflanzen und Säen von Samen:

Aufmerksamkeit! Die Tabelle zeigt die meisten günstig Es gibt Tage zum Pflanzen und Säen von Samen, aber das bedeutet keineswegs, dass Sie an anderen Tagen nicht säen können. Nur an verbotenen Tagen sollten Sie nichts pflanzen.

Die Hauptaufgabe des Gärtners im August besteht darin, das Wachstum der Triebe zu stoppen laufendes Jahr in der Länge. Durch die Bildung der Spitzenknospe und die Reifung der Triebe wird die Pflanze besser auf den Winter vorbereitet. Um die Wachstumsprozesse der Triebe zu stoppen, werden folgende Maßnahmen durchgeführt: Mulch entfernen Stammkreis In der Zone des aktiven Wurzelsystems werden einfache Kalium- und Phosphordünger ausgebracht, die Spitzen junger wachsender Triebe werden eingeklemmt und die Bewässerung wird reduziert.

Zahlen Sie nicht ein Stickstoffdünger, da dies zu einer zweiten Triebwachstumswelle führen kann.

Nach Abschluss der Himbeerernte werden fruchttragende und beschädigte Zweige herausgeschnitten. Junge Triebe, die über den Sommer gewachsen sind, sollten gekürzt und die Wachstumsspitzen abgeschnitten werden – so erhält ihr Holz die Möglichkeit zu reifen und sich auf die kommende Kälte vorzubereiten.

Auch Gemüse braucht im August unsere Pflege – Lockerung und Düngung. Die Kartoffeloberteile sollten 2 Wochen vor dem geplanten „Kartoffelgraben“ gemäht werden – die Knollen reifen dann besser.

Der August ist die Zeit der reichlichen Fruchtbildung von Tomaten und Paprika. Zu diesem Zeitpunkt müssen die Spitzen der Tomaten entfernt werden, so dass ein paar Blätter über der oberen Bürste übrig bleiben. Dadurch wird die Reifung der abgesetzten Früchte beschleunigt.

Sprüche zum August:

• Der Frühling ist rot und der Sommer ist miserabel.

• Die Augustnacht ist lang, das Wasser kalt.

• August kocht, September serviert.

Unsere Vorfahren bemerkten auch, dass der Mond einen direkten Einfluss auf die Ernte, das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen hat.

Der Einfluss des Mondes hat seine wissenschaftliche Grundlage. Je nach Mondphase steigt oder sinkt der Pflanzensaft. Bei Vollmond Oberer Teil Pflanzen enthalten die maximale Saftmenge. Und wenn oberirdische Pflanzenteile benötigt werden (Blätter, Beeren, Stängel), dann sollten diese im Frühjahr fernab des Vollmonds gepflanzt und näher am Vollmond geerntet werden. Wenn dementsprechend unterirdische Pflanzenteile (Knollen, Zwiebeln, Hackfrüchte) benötigt werden, werden diese näher am Vollmond gepflanzt und im Herbst vor dem Neumond geerntet.

Zu Gartenarbeit Um maximale Ergebnisse zu erzielen, machen wir Sie auf den Mondkalender des Gärtners aufmerksam. Es enthält alle Arten von Arbeiten, die nach Wochentagen und entsprechend den Mondphasen geplant sind.

Wie Sie wissen, werden im Herbst die Hühner gezählt und die Ernte eingebracht. Es ist klar, was angebaut werden soll gute Ernte allein persönliche Handlung- Das ist nur die halbe Miete. Es ist wichtig, alles zu bewahren, wofür Monate harter Arbeit aufgewendet wurden.

Zu viele für erfahrene Hausfrauen Beispielsweise ist es bekannt, dass man an Vollmondtagen keinen Kohl fermentieren oder Gemüse einkochen sollte – das Ergebnis kann katastrophal sein. Es ist auch unerwünscht, für alle Arten von Zubereitungen Tage zu wählen, an denen der Mond die Zeichen Krebs, Jungfrau und Fische durchläuft, da die Produkte sonst schnell schimmeln und verderben. Die 3. und 4. Mondphase sowie die Tage, an denen der Mond die Zeichen Widder, Stier, Löwe, Schütze und Steinbock durchläuft, gelten zu Recht als die besten Vorbereitungen. Darüber hinaus hat jeder Rohlingtyp seine eigenen Nuancen, die bei der Zusammenstellung berücksichtigt wurden Mondkalender für 2019. Viel Erfolg bei Ihren Vorbereitungen!

Mondkalender für Konserven und hausgemachte Zubereitungen

Günstige Tage für Sauerkraut

Januar – 3., 4., 5., 6., 8., 9., 13., 14., 15., 26., 28., 30., 31. Januar;

Februar – 1., 2., 5., 9., 10., 11., 12., 14., 15., 24., 26., 27.;

März – 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11, 13, 14, 15, 16, 26, 28, 30, 31;

April – 5., 7., 9., 10., 11., 12., 23., 24., 25., 27. April;

Mai – 2., 5., 7., 9., 22., 24., 25., 29., 30., 31. Mai;

September – 1., 3., 5., 8., 18., 19., 20., 21., 23., 29. September;

Oktober - 1., 3., 5., 6., 18., 20., 21., 26., 28., 29., 30., 31. Oktober;

November – 1., 2., 4., 5., 16., 17., 23., 27., 29.;

Dezember – 1., 2., 6., 20., 21., 22., 24., 26., 27., 29. Dezember;

Günstige Tage zum Einmachen

Juni – 1., 5., 25., 26., 28., 29. Juni;

Juli - 4., 23., 24., 25., 26., 30. Juli;

1., 19., 20., 22., 26., 28. August;

September - 18., 19., 23., 25. September;

Oktober - 20., 21., 22., 23., 28., 29. Oktober;

- 16., 17. November;

Günstige Tage zum Trocknen und Einfrieren von Obst, Gemüse und Pilzen

Juni – 3., 25., 26., 30. Juni;

Juli - 1., 5., 23., 24., 28. Juli;

1., 19., 20., 24., 28. August;

September - 16., 20., 21., 25. September;

Oktober - 17., 18., 22., 23.;

November – 27.;

Günstige Tage für die Lagerung von Pflanzen

Juni – 1., 3., 20., 21., 25., 26., 28., 29., 30. Juni;

Juli - 1., 3., 23., 24., 25., 26., 28., 30. Juli;

1., 19., 20., 21., 22., 24., 26., 28. August;

September - 18, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 29;

Oktober - 17., 18., 20., 21., 22., 23., 26., 28.;

November – 16., 17., 22., 23.;

Ungünstige Tage zum Einmachen, Sauerkraut und Lagern von Getreide

Januar – 10., 11., 12., 20., 21., 22., 23., 24. Januar;

Februar – 6., 7., 8., 18., 19., 20., 21.;

März - 5., 6., 7., 17., 18., 19., 20., 21., 22. März;

April – 2., 3., 14., 15., 16., 17., 18., 19., 20., 29., 30. April;

Mai – 1., 13., 14., 18., 19., 20., 26., 27., 28. Mai;

Juni – 9., 10., 16., 17., 18., 23., 24. Juni;

Juli - 6., 7., 15., 16., 17., 20., 21., 22. Juli;

August - 3., 4., 14., 15., 16., 17., 18., 30., 31. August;

September - 13., 14., 15., 27., 28. September;

Oktober - 10., 11., 12., 13., 14., 15., 24., 25.;

November – 6., 7., 8., 11., 12., 13., 14., 18., 19., 20., 21. November;

Dezember – 3., 4., 5., 11., 12., 13., 15., 16., 17., 18., 19., 31. Dezember.