Lupine ist giftig oder nicht. Nützliche Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten von Lupine. Verwendung in der Volksmedizin

Lupine ist eine interessante licht- und feuchtigkeitsliebende Pflanze. Es zeichnet sich durch große Blätter aus, die immer der Sonne zugewandt sind. Lupine ist nicht wählerisch, wenn es um die Bodenfruchtbarkeit geht. Aus dieser wunderbaren Pflanze wird das wertvollste Öl gewonnen, das ein natürliches Antioxidans ist. Es wird häufig für kosmetische Zwecke verwendet.

Anwendung von Lupine

Lupinensamen

Lupine angustifolia

Lupinensorten

Lupinenblüten

Es ist zu beachten, dass einige Sorten eine große Blütentraube aufweisen, deren Länge bis zu einem Meter betragen kann. Allerdings gibt es viele Sorten, die sich durch breite, kurze Blütenstände auszeichnen. Die Farbe der Blüten kann sehr unterschiedlich sein. Darüber hinaus wurden auch Sorten mit einer Kombination aus zwei Farbtönen gezüchtet. Die Blüte dieser entzückenden Pflanze besteht aus fünf anmutigen Blütenblättern.

Weiße Lupine

Gelbe Lupine

Lupine als Gründüngung

Es ist kein Zufall, dass die Blaue Lupine bevorzugt wird. Einige seiner Sorten zeichnen sich durch schnelles Wachstum aus und sind in der Lage, kräftige Pflanzen zu entwickeln Wurzelsystem Außerdem sind sie unempfindlich gegenüber Bodensäure und resistent gegen Kälte. Entwickelte Wurzeln ernähren sich aus der Tiefe des Bodens aus etwa zwei Metern Tiefe, ohne den Boden selbst zu erschöpfen. Die Pflanztiefe der Lupinengrünmasse hängt direkt von der Luftfeuchtigkeit, der Lockerheit und der Bodenart sowie von den Wetterbedingungen ab. Am meisten optimale Nutzung Die Biomasse einer solchen Pflanze wird bis zu einer Tiefe von etwa 8 cm eingepflanzt.

Lupinenheck

Beide Arten dieser Pflanze bevorzugen leichte Lehmböden und erfordern leicht saure und nahezu neutrale Böden. Lupine reagiert schlecht auf überschüssiges Kalzium. Solch eine launische Ernte sollte im Voraus gekalkt werden. Die Aussaat von Futterlupinen erfolgt in frühe Termine im Breitreihenverfahren mit einem Reihenabstand von ca. 50 cm. Diese Sorte ist praktisch nicht anfällig für Schäden durch natürliche Schädlinge.

Lupinenblatt

Kontraindikationen für die Verwendung von Lupine

Lupine (vom lateinischen Wort lupus, was Wolf bedeutet) ist eine Gattung einjähriger, zweijähriger und mehrjähriger Rhizompflanzen aus der Familie der Hülsenfrüchte. Häufiger gibt es krautige, seltener strauchige. Dieser Pflanzentyp hat 200 bis 1000 verschiedene Exemplare (laut Daten aus verschiedenen Quellen) und wächst in den unterschiedlichsten Teilen der Erde, am häufigsten kommt er in Nordamerika und im Mittelmeerraum vor. Die Pflanze ist für absolut jeden geeignet Gartenböden(vorzugsweise leicht sauer oder leicht alkalisch). Die Blätter der Lupine sind handförmig, an länglichen Blattstielen und in einer ordentlichen Grundrosette gesammelt. Stamm - in einer klaren Reihenfolge angeordnet. Die Blüten sind in Trauben gesammelt: weiß, gelb, lila, blau, rosa, cremefarben, rot, lila. Eine Hülsenfrucht kann je nach Größe unterschiedlich viele Samen enthalten, 1 kg von 8 bis 180.

Von den mehrjährigen Arten ist die mehrblättrige Lupine - Lupinus polyphyllus - die häufigste. Diese Art ist eine der frostbeständigsten und anspruchslosesten und kommt daher häufig sogar im Taiga-Teil Russlands vor. Sie wächst an vielen Straßenrändern (in den Vororten) und in Wäldern. In die Liste der seltenen und geschützten Pflanzen aufgenommen. Lupine polyfolia wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Europa eingeführt. Die ausdauernde krautige Pflanze kann eine Höhe von 80-120 cm erreichen, die Stängel sind gleichmäßig, kräftig und fast kahl. Die Blätter sind handförmig und haben lange Blattstiele. Die Blüten sind meist weiß und blau und in mehrblütigen Blütenständen (30-35 cm) gesammelt. Sie blühen im Juni, fast den ganzen Monat. Wenn verblühte Blütenstände entfernt werden, kann es im August zu einer erneuten Blüte kommen. Samen - Bohnen unregelmäßige Form bis zu 0,6 cm Durchmesser. Die Samenkeimung dauert bis zu 3-4 Jahre. In 1 kg können bis zu 45 Samen enthalten sein.

Zubereitung und Lagerung von Lupinen

Bereiten Sie alle Teile von Lupin vor und montieren Sie sie:

• Stängel – während der Hauptblütezeit (Juni, August);
• Blumen – während der Blütezeit;
• Wurzeln – während des gesamten Wachstums der Pflanze.

Rohstoffe aus Lupinen werden sowohl frisch als auch nach dem Trocknen verwendet. Alle Bestandteile dieser Pflanze werden in einem trockenen und belüfteten Raum bei einer Temperatur von nicht mehr als 50 Grad getrocknet. Alle Zutaten werden in zerkleinerter Form an trockenen und gut belüfteten Orten gelagert. Samen sind in Pappbehältern besser haltbar (bis zu 3-4 Jahre). Lupine wird in der Pharmakologie, Medizin, Forstwirtschaft, Blumenzucht, Bienenzucht und als Futter für die Fischzucht verwendet.

Verwendung im Alltag

In Australien und einigen europäischen Ländern wird gemahlene Lupine Süß- und Backwaren zugesetzt. In Südamerika verwenden die Einheimischen fein gemahlene Pflanzensamen, um ihre bevorzugten ersten und zweiten Gänge zuzubereiten. In der indonesischen und japanischen Küche ist Lupine in traditionellen und beliebten Gerichten wie Tofu, Miso usw. enthalten Sojasauce. In Deutschland werden Lupinensamen zur Herstellung von kalorienarmem Speiseeis verwendet. Für Einwohner Perus, Ecuadors und Boliviens werden die Früchte der Pflanze nicht seltener verwendet als Mais und Kartoffeln.

Diese Pflanze wird häufig als Tiernahrung und Bodendünger verwendet. Es wird ohnehin häufig in der Agronomie verwendet ausgezeichneter Gründünger. Es verbessert die Bodenstruktur erheblich und reichert ihn mit Stickstoff an.

Lupine wird in der Kosmetik häufig zur Herstellung vieler Anti-Aging-Produkte zur Stimulierung des Haarwachstums verwendet. Produkte auf Lupinenbasis werden zum Waschen des Gesichts und als heilende Pflegemasken verwendet. Lupine hilft bei der Bekämpfung von Pickeln und ist in vielen Haarentfernungsprodukten enthalten, da sie das Haar deutlich dünner und schwächer macht. In der Medizin wird diese Pflanze zur Herstellung eines Cephalosporin-Extrakts verwendet, der im Medikament Ixime Lupin verwendet wird.

Zusammensetzung und medizinische Eigenschaften von Lupine

1. Das Interesse an Lupinen beruht auf dem hohen Gehalt an Proteinen (50 %) und Ölen (bis zu 20 %) in ihren Samen. Das rot-gelbe Öl aus den Samen der Pflanze enthält eine große Menge mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Die in der Vollblütephase gesammelte grüne Masse der Lupine enthält 2,66 % Protein, die getrocknete Masse der Pflanze enthält 16,52 % Protein und in den Körnern der Pflanze kann dieser Stoff bis zu 40 % erreichen. Lupinensamen enthalten die Bitteralkaloide Lupanin und Lupinin (bis zu 1,7 %).
2. Heute haben Wissenschaftler bewiesen, dass Lupinensamen nicht nur den Cholesterinspiegel im Blut senken, sondern auch Diabetes behandeln können. Gelbe Lupinensamen enthalten ein spezielles Protein (Glykoprotein), das Insulin ersetzen kann. Sein vorteilhafte Eigenschaften kann bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes helfen.
3. Lupinenabkochungen werden zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Tumoren eingesetzt: Akne, Geschwüre, „Mumps“ und andere Verhärtungen der Haut.
4. Mit einem Sud aus Pflanzensamen getränkte Bandagen helfen bei akuten Erkrankungen des Ischiasnervs und entzündlichen Prozessen in den Gelenken.
5. Die im aus Lupinensamen gewonnenen Öl enthaltenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sehr nützlich. IN dieser Moment Die Produktion dieses Produkts ist im laufenden Betrieb und dient ausschließlich der Forschung und Entwicklung.
6. Blumensamenöl hat eine starke antioxidative Wirkung und wird häufig in der Kosmetik verwendet.
7. Mischungen aus Lupinenmehl helfen gegen Hitzepickel, bösartige Geschwüre und lindern Schmerzen bei Abszessen.
8. Ein Sud der Pflanze wird zur Behandlung von Leber- und Milzerkrankungen eingesetzt. Lupine, der die Bitterkeit entzogen wurde, lindert Übelkeit und regt den Appetit an.

Die Verwendung von Lupine in der Volksmedizin

IN Volksmedizin Sehr oft werden Öl aus den Samen der Pflanze und verschiedene Abkochungen aus grüner Masse, Wurzeln und Blüten verwendet.

Zusammensetzungen zur Narbenentfernung

• Die Körner 5–6 Stunden in warmem Wasser einweichen. 1 EL. Kochen Sie einen Löffel Lupinenkörner in 200 g Wasser. Trinken Sie die Abkochung zusammen mit den Körnern 2 mal täglich, 1 Glas.
• Die grünen Körner mahlen und kochen. Als Kompresse verwenden.
• Mahlen Sie die gereiften Körner in einem Mixer zu Mehl. Mit Sonnenblumenöl oder abgekochtem Wasser vermischen. Als Kompresse verwenden.

Lupinensud gegen Schuppen

Mischen Sie 30 g Moos, 50 g Lupinensamenmehl, 30 g Weidenrinde und geben Sie 1 Liter Wasser hinzu. 10 Minuten kochen, abseihen. Waschen Sie Ihre Haare zwei Wochen lang mit der Abkochung.

Mittel zur Behandlung von Staphylococcus aureus

Nehmen Sie 300 g Schafgarbe, 250 g Lupinen- und Klettenblätter, 150 g Oregano, Brennnessel, Steinklee und Wegerich. 100 g Hagebuttenfrüchte, 50 g Ringelblumen- und Kamillenblüten, Löwenzahn- und Schachtelhalmwurzeln. Einen dicken Sud aufbrühen, abseihen und dreimal täglich 1 Löffel einnehmen.

Salbe gegen Furunkel und Geschwüre

Mehl aus Lupinensamen und Gerste zu gleichen Teilen mischen. Mit kochendem Wasser dämpfen, bis eine zähflüssige Masse entsteht. Dieses Mittel wird bei Geschwüren mit stacheliger Hitze, bösartigen Tumoren und Geschwüren am Kopf angewendet.

Tinktur auf Lupinenbasis gegen Gangrän

Sie benötigen 10 g Lupinensamenpulver, 1 EL. ein Löffel Honig und 2 EL. Löffel Essig. Mischen Sie die Mischung zu einer dicken Salbe (ggf. etwas abgekochtes Wasser hinzufügen). Tragen Sie die Mischung auf faulende Wunden auf und nehmen Sie 1 EL oral ein. Löffel 3 mal am Tag.

Tinktur aus Lupinenöl bei Stagnation von Leber und Milz

Das Öl wird aus den Samen der Pflanze gewonnen. Für 20 g Öl 1 EL. ein Löffel Honig und 50 g Traubenwein. Diese Tinktur sollte 2-3 mal täglich auf nüchternen Magen eingenommen werden.

Lupinensud zur Verbesserung der Leberfunktion und des Appetits

Wir bereiten eine Abkochung vor. 10 g Lupinensamenmehl, 100 g Essig, 2-3 EL. Löffel Honig, je 10 g Weinraute und Pfeffer. Diese Tinktur verbessert die Funktion von Leber und Milz, steigert den Appetit und verbessert die Funktion des Verdauungstrakts.

Salbe gegen Würmer und starke Menstruation

Lupinensud gegen Würmer

Um diesen Sud zuzubereiten, müssen Sie 200 g Kräuter und Blüten der Pflanze aufbrühen, 30 g Honig, 10-15 g Weinraute, Pfeffer und 100 g Essig hinzufügen. Eine solche Abkochung kann die Menstruation vertreiben und bei einer Frau sogar zu einer Fehlgeburt führen.

Salbe, die bei Entzündungen des Ischiasnervs hilft

Sie müssen 20–30 g Mehl aus den Samen der Pflanze nehmen, 2–3 Esslöffel Honig und 20 g Schwarzwolfsbastmehl hinzufügen und in 100 g kochendem Wasser dämpfen. Glatt rühren und als Lotion auftragen.

Kontraindikationen für die Verwendung

• Sowohl Triebe als auch Samen dieser Pflanze enthalten giftige Alkaloide, die eine toxische Wirkung auf das zentrale und periphere Nervensystem haben. Die Wirkung dieser Verbindungen ähnelt der von Nikotin und kann die Atmungsfunktionen des Körpers lähmen.
• Die langfristige Einwirkung toxischer Substanzen auf den Körper stört den Austausch von Mikroelementen in der Leber und kann zur Entstehung von Krankheiten wie Gelbsucht und Leberzirrhose führen.

Syn: Lupine, Wolfsbohne.

Lupine ist eine Gattung einjähriger und mehrjähriger, hauptsächlich krautiger Pflanzen aus der Familie der Hülsenfrüchte mit blättrigen Stängeln, zusammengesetzten Blättern an langen Blattstielen und traubenartigen Blütenständen in den Farben Blau, Rosa, Rot, Weiß, Gelb, Violett, Lila oder Creme. Trotz ihrer Giftigkeit ist Lupine ein wertvolles Futtermittel, Gründünger usw Zierpflanze, und wird in einigen Ländern auch in der Volksmedizin als Heilmittel gegen verschiedene Hautkrankheiten, Erkrankungen des Herz-Kreislauf- und Nervensystems sowie Diabetes eingesetzt.

Stellen Sie den Experten eine Frage

Blumenformel

In Behandlung

Lupine ist nicht im staatlichen Arzneibuch der Russischen Föderation enthalten und wird in der offiziellen Medizin nicht verwendet. Dank des in ihrer chemischen Zusammensetzung enthaltenen Alkaloids Lupanin verfügt die Pflanze jedoch über kardiotonische, krampflösende und schmerzstillende Eigenschaften. Es ist auch bekannt, dass in einigen traditionellen medizinischen Praktiken nordamerikanischer Länder Kräuterpräparate (Aufgüsse, Abkochungen) aus Lupine als Stärkungsmittel verwendet werden, aufgrund der Toxizität der Pflanze jedoch immer seltener.

Lupinenextrakt wird in der Pharmaindustrie zur Herstellung antiseptischer Pflaster verwendet.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen

Die meisten Lupinenarten sind giftig und sollten zu medizinischen Zwecken nur mit großer Vorsicht und nur unter Aufsicht eines Spezialisten eingesetzt werden. Bei Schwangeren, Stillenden und Kindern sowie Personen mit individueller Hülsenfruchtunverträglichkeit und Neigung zu Allergien ist die Behandlung mit Lupine absolut kontraindiziert.

Im Garten

Lupinen sind äußerst dekorativ und unprätentiös. Sie sind sowohl bei Anfängern als auch bei Pflanzenanbauern beliebt erfahrene Gärtner. Es wird für seine Schlichtheit, Sortenvielfalt und sein hervorragendes Aussehen geschätzt. Lupinen sehen sowohl in Einzelpflanzungen (z. B. in der Mitte eines Blumenbeets) als auch als Hintergrund in Blumenrabatten, entlang einer Hecke oder am Hauseingang großartig aus. Lupinen passen gut zu Schwertlilien, Pfingstrosen, Glocken, Gänseblümchen, Funkien und Phloxen.

Auf dem Bauernhof

Einjährige Lupinenarten gelten als die wertvollsten Gründünger (Gründünger). Der hohe Nährstoffgehalt der Biomasse sowie eine günstige Symbiose mit Knöllchenbakterien verleihen der Pflanze die Fähigkeit, die Bodenstruktur zu verbessern und ihn mit Stickstoff, Kalium und Phosphor anzureichern. Lupine ist ein preiswerter, umweltfreundlicher und für die menschliche Gesundheit absolut unbedenklicher Dünger, der Gülle in jeder Hinsicht überlegen ist.

In anderen Bereichen

Beim Kochen

Es ist bekannt, dass die Samen einiger Lupinenarten (z. B. Weiße Lupine oder Vielblättrige Lupine) als Nahrungsmittel geeignet sind und als wertvolle Nahrung gelten diätetisches Produkt. Lupinensamen enthalten in ihrer Zusammensetzung bis zu 50 % Protein sowie Öl, dessen Qualität dem von Olivenöl in nichts nachsteht.

In Australien und einigen europäischen Ländern werden Backwaren und Süßwaren gemahlene Lupinensamen zugesetzt. Bewohner Südamerika Zu Mehl gemahlene Pflanzensamen werden zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen verwendet. Für sie ist Lupine eine wertvolle Hülsenfruchtpflanze, die zusammen mit Mais und Kartoffeln verwendet wird. In Deutschland werden Lupinensamen zur Herstellung von Speiseeis verwendet.

Kulinarische Experten und Ernährungswissenschaftler empfehlen, Lupinensamen vor dem Kochen einzuweichen und unbedingt zu erhitzen. Diese einfachen Manipulationen entfernen überschüssige Bitterkeit aus dem Produkt und verkürzen die Garzeit.

Die Pflanze ist bei Vegetariern, Veganern und Rohköstlern beliebt. Lupinensamen sind zum Keimen geeignet und können als grüne Ergänzung verwendet werden Gemüsesalate, Smoothies, leichte Sandwiches und Diätgerichte aus anderen Hülsenfrüchten.

In der Kosmetik

Es ist bekannt, Lupinenöl für kosmetische Zwecke zu verwenden. Es ist reich an Wirkstoffen und hat gute antioxidative Eigenschaften. Lupinenöl wird Masken und Cremes für Gesicht, Hände und Körper zugesetzt, um alternde Haut zu nähren und mit Feuchtigkeit zu versorgen. Lupinenöl ist nicht weniger wirksam bei der Pflege und Stärkung von geschwächtem Haar.

In der Tierhaltung

Samen von Lupinenarten sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts essbar nützliche Substanzen als Nahrung für Pflanzenfresser geeignet. Zu Mehl zerkleinerte Lupinensamen werden sogar zur Herstellung von Fischfutter verwendet. Auch die grüne Masse alkaloidfreier (ungiftiger) Sorten ist ein hervorragendes Nahrungsmittel. Alkaloidarten können bei Wiederkäuern schwere Vergiftungen (sogenannte Lupinose) verursachen. Lupine gelangt über den Magen-Darm-Trakt in den Körper, wirkt reizend auf die Schleimhäute und führt bei Aufnahme zu einer Funktionsstörung der zentralen Schleimhäute nervöses System, Dystrophie der Leber, Nieren, Herzmuskel.

In anderen Bereichen

Mehrjährige Lupinen werden in der Forstwirtschaft zum Beschneiden von Fichten- und Kiefernpflanzungen verwendet.

Einstufung

Lupine (lat. Lupinus) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Hülsenfrüchte (lat. Fabaceae). Präsentiert von einjährigen und mehrjährigen Pflanzen krautige Pflanzen, Halbsträucher, Halbsträucher, Sträucher. In der Gattung Lupine (lat. Lupinus) gibt es zwei Untergattungen – Platycarpos (Wats.) Kurl. und Lupinus. Am weitesten verbreitet in Europa sind 3 einjährige Arten – Schmalblättrige oder blaue Lupine (L. angustifolius), Gelbe Lupine (L. luteus), Weiße Lupine (L. albus) und 1 mehrjährige Art – Vielblättrige Lupine (L. Polyphyllus).

Botanische Beschreibung

Lupinen sind einjährige und mehrjährige krautige (seltener holzige) Pflanzen mit einem aufrechten, verzweigten, blättrigen Stängel von bis zu 1–1,5 m Höhe (mehrjährige Arten haben mehrere Stängel). Die Zweige sind aufrecht, abstehend oder kriechend. Das Wurzelsystem ist eine Pfahlwurzel, die tief in den Boden eindringt (1–2 m). An den Wurzeln befinden sich Knötchen des stickstofffixierenden Bakteriums Rhizobium lupini, das Stickstoff aus der Luft aufnimmt und in einen gebundenen Zustand überführt. Die Blätter sind normalerweise wechselständig, handförmig zusammengesetzt, an langen Blattstielen und durch einen fleischigen Blattballen mit länglichen Nebenblättern mit dem Stängel verbunden.

Der Blütenstand ist eine mehrblütige endständige Traube. Die Blüten sind wechselständig, halbquirlig oder wirtelförmig angeordnet. Die Blüte ist zygomorph. Das Segel ist rund oder oval, in der Mitte gerade, beide Hälften sind stark nach hinten gebogen und bis sich die Blüte öffnet, bedecken sie die restlichen Blütenblätter fest (Flügel und Boote sind darin enthalten). Die Farbe der Blütenkrone ist vielfältig, einfarbig oder bunt, meistens blau. Der Kelch ist zweilippig, der Lippeneinschnitt ist tief und reicht fast bis zur Basis des Kelches, seltener als bis zur Hälfte. Das Deckblatt ist einzeln, befindet sich an der Basis der Blütenknospe unter dem Kelch und fällt normalerweise sehr früh ab. Größe und Form des Deckblatts sind äußerst vielfältig. Die Konsistenz der Hochblätter reicht von zart hauchdünner Transparenz bis hin zu dichtem, rauem Leder. Die Farbe der Hochblätter ist unterschiedlich – cremefarben, hellgrün, grün mit Anthocyan und dunklem Anthocyan, fast schwarz.

Die Staubblätter sind monofraternal mit einer gewissen Tendenz, bifraternal zu werden. Alle zehn Staubblätter unten sind durch Staubfäden zu einer einzigen Röhre verschmolzen, die oben frei ist. Allerdings ist eines der Staubblätter etwas vom Rest isoliert. Die Staubfäden im freien Teil zur Spitze hin sind etwas verdickt; Fünf davon, den Kelchblättern gegenüber, sind zunächst länger als die anderen, später sind alle Fäden gleich lang. Die Staubbeutel sind in Form und Größe dimorph: im Gegensatz zu den Kelchblättern (Staubbeutel der oberen Reihe) – größer und länglich; Im Gegensatz zu den Blütenblättern (Staubbeutel der unteren Reihe) sind sie kleiner, rundlich und nierenförmig. Beide Staubbeutel sind mit ihren Basen an den Staubfäden befestigt. Die Pollenkörner beider Staubbeutelgruppen sind von gleicher Größe und Form, dreieckig und an der Oberfläche feinmaschig. Lupinenblütenformel: ♀ ○ H(5)L1,2,(2)T(9)+1P1.

Der Eierstock ist frei, sitzend, mit zwei oder vielen Eizellen; der Griffel ist rund, nach oben gebogen, kahl; Die Narbe ist kopfförmig, mit zahlreichen Papillen bedeckt und von einer Krone aus ziemlich harten Haaren umgeben. Die Samenanlage ist campylotrop, hat ein oder zwei Hüllen, von denen die äußere deutlich stärker entwickelt ist, während die innere nur aus zwei Zellschichten besteht und sehr wenig auffällt.

Die Bohne ist ledrig, linealisch oder leicht gebogen, etwas zusammengedrückt, seltener leicht gefurcht. Die Oberfläche der Bohnen ist uneben, oft mit ausgeprägten Adern, und die Farbe ist cremefarben, braun oder schwarz.

Die Samen sind in Größe, Form und Farbe sehr unterschiedlich. Die Oberfläche der Samen ist glatt oder feinmaschig. Wenn der Samen keimt, schlüpfen die Keimblätter aus dem Boden und werden grün und verwandeln sich in Keimblätter, die mit Stomata ausgestattet sind. Primärblätter, vor der Keimung unsichtbar, wechselständig. Primärblätter sind oft handförmig, seltener dreiblättrig.

Verbreitung

Lupinen sind in Nordamerika und an der Küste beheimatet Mittelmeer. In der westlichen und östlichen Hemisphäre wachsen über 200 Lupinenarten. Mehr als 10 Pflanzenarten wurden in den Anbau eingeführt.

Auf der westlichen Hemisphäre sind Lupinen von 0 bis 4800 Metern über dem Meeresspiegel und darüber verbreitet: von Patagonien bis Alaska (Yukon) und vom Pazifik bis zum Atlantischen Ozean. Die größte Vielfalt wird in den subalpinen und alpinen Zonen der Anden und Kordilleren beobachtet. Einige Lupinenarten wachsen in den Wüsten von Arizona, Oregon, Texas, Kalifornien, New Mexico, auf den Hochebenen Mexikos, in den Wüsten Perus und Chiles sowie in den Oasen der Sahara. In Russland sind Lupinen eingebürgert und kommen im europäischen Teil des Landes vor.

Verbreitungsgebiete auf der Karte von Russland.

Beschaffung von Rohstoffen

Für medizinische Zwecke werden der oberirdische Teil der Pflanze, Blütenstände und Samen sowie seltener auch Wurzeln geerntet. Lupinengras wird während der Blüte (von Juni bis August) gesammelt, Lupinenblüten werden zum Zeitpunkt der Blüte geerntet und die Wurzeln der Pflanze werden in der Regel nach Ende der Blüte ausgegraben. Die Rohstoffe werden in einem trockenen, gut belüfteten Raum oder unter einem Vordach getrocknet; Lupine kann auch in Trocknern bei einer Temperatur von nicht mehr als 50 °C getrocknet werden. Getrocknete Rohstoffe werden in einem gut belüfteten, trockenen Raum in Papierbehältern oder Leinensäcken gelagert.

Lupinensamen eignen sich zur Ernte, wenn sie vollreif sind. Im industriellen Maßstab werden sie mit speziellen Geräten gesammelt und anschließend einem Trocknungs- und Schälprozess unterzogen. Lagern Sie Lupinensamen an einem kühlen, dunklen Ort, entfernt von Feuchtigkeits- und Wärmequellen, in einem hermetisch verschlossenen Behälter aus Glas oder Kunststoff. Unter solchen Bedingungen können sie alle ihre ursprünglichen Eigenschaften 10–12 Monate lang behalten.

Chemische Zusammensetzung

Lupinensamen enthalten Eiweiß (42,1 %), Fett (8,6 %), Alkaloide (Lupanin – bis zu 3,5 %, sowie Lupinin, Luranin, Hydroxylupanin, Angustifolin), Carotin, Flavonoide, Zucker, Stärke, Ballaststoffe, Asche, Kalzium, stickstofffreie Extraktstoffe usw. Tannine, Alkaloide, Aminosäuren (Asparaginsäure, Glutamin usw.) und Ballaststoffe wurden im gesamten oberirdischen Teil der Pflanze gefunden. Bis zu 2 % des Alkaloids Lupanin und der Flavonoide wurden in den Blättern der Pflanze gefunden. Die chemische Zusammensetzung der Lupinenwurzel ist praktisch nicht untersucht.

Pharmakologische Eigenschaften

Die Samen essbarer Lupinenarten sind in erster Linie ein wertvolles Nahrungsmittel. Sie sind reich an leicht verdaulichen Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen; Ernährungswissenschaftler empfehlen, sie in die Ernährung von Menschen mit Magersucht, Sportlern und Menschen, die durch eine Langzeiterkrankung erschöpft sind, aufzunehmen. Darüber hinaus ist die regelmäßige Verwendung dieses Lebensmittelprodukt normalisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts und erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Infektionskrankheiten, verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems.

Obwohl Lupine keine Arzneibuchpflanze ist und in der offiziellen Medizin keine Verwendung findet, verfügt sie dank der in ihrer chemischen Zusammensetzung enthaltenen wertvollen Substanzen über einige medizinische Eigenschaften. Die in der Lupine enthaltenen Alkaloide können eine leicht tonisierende Wirkung auf den Körper haben, die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems anregen und antiseptisch und krampflösend wirken. Die in der Lupine enthaltenen Tannine haben adstringierende Eigenschaften, wodurch die Pflanze bei verschiedenen Hauterkrankungen eingesetzt werden kann, die mit einem entzündlichen Prozess (einschließlich Eiterbildung) einhergehen.

Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass Lupinensamen nicht nur den Cholesterinanteil im Blut senken, sondern auch das Diabetesrisiko senken können. Gelbe Lupinensamen enthalten ein spezielles Glykoprotein-Protein, das Insulin ersetzen kann. Es ist wahrscheinlich, dass seine positiven Eigenschaften in Zukunft bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes helfen werden.

Verwendung in der Volksmedizin

Seit Jahrhunderten wird Lupine in der traditionellen Medizin Süd- und Mittelamerikas als schmerzstillendes, antimikrobielles, entzündungshemmendes und tonisierendes Mittel verwendet. Traditionelle Heiler verwenden Lupinenkraut zur Herstellung von Wasseraufgüssen, Alkoholtinkturen und Abkochungen, die äußerlich zur Behandlung von Hautkrankheiten, Geschwüren, Schwellungen und Akne im Gesicht und am Körper eingesetzt werden. Der zu Fruchtfleisch zerkleinerte Luftteil der Pflanze kann in Form einer Anwendung Schmerzen aufgrund einer Entzündung des Ischiasnervs oder Gelenkschmerzen lindern. Lupinenabkochung fördert die Heilung eitriger Wunden und wird zur Behandlung von Gangrän und Abszessen eingesetzt. Zu Mehl gemahlene Lupinensamen helfen bei der Heilung von nässenden Geschwüren am Körper und am Kopf. Lupinenöl wird in der Volksmedizin auch zur Behandlung von Leber, Milz und Gallenblase eingesetzt.

Historische Referenz

Der generische wissenschaftliche Name der Pflanze leitet sich vom lateinischen Wort „lupus“ – „Wolf“ ab und erklärt sich aus der Fähigkeit der Lupine, selbst unter den ungünstigsten Bedingungen zu überleben.

Die Verwendung der Lupine durch den Menschen ist seit der Antike bekannt. Weiße Lupinensamen wurden in den Gräbern ägyptischer Pharaonen (2000 v. Chr.) gefunden. Die Pflanze wurde zunächst zur Gewinnung von Samen kultiviert, die nach dem Einweichen in Meer- und Süßwasser als Lebens- und Futtermittel verwendet wurden. Später begann man mit der Aussaat von Lupinen als Gründüngung. Auch die alten Römer und alten Griechen aßen Lupinensamen und verfütterten sie an Nutztiere.

Die ersten Lupinenanpflanzungen in unserem Land stammen aus dem Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts. Bis 1941 wurde Lupine in der UdSSR hauptsächlich als Gründüngung gesät. Seit 1955 kommt es zu einer rasanten Verdrängung der Bitterlupinen (Alkaloidlupinen) durch Futtermittelsorten.

Literatur

1. Schukowski P. M. Auf dem Weg zur Kenntnis der Gattung Lupinus Tourn.//Tr. auf Adj. bot., Gen. und setzte sich. 1929. T. 21, Heft 1. S.16-294.

2. Kurlovich B. S., Nazarova N. S., Rybnikova V. A. et al. Untersuchung von Proben der weltweiten Lupinensammlung: ( Richtlinien). L.: VIR, 1990. 34 S.

3. Kurlovich B. S., Stankevich A. K. Intraspezifische Vielfalt von drei einjährigen Lupinenarten (Lupinus L.)] //Sb. wissenschaftliche Tr. auf Adj. bot.,gen. und setzte sich. 1990. T.135. S.19-34.

4. Kurlovich B.S. et al. 1995. Lupin // im Buch. Theoretische Basis Auswahl „Genpool und Auswahl von Körnerleguminosen“ (Hrsg. B. S. Kurlovich und S. I. Repyev), St. Petersburg, 430 Seiten.

5. Kurlovich, B.S. (Hrsg.). 2002. Lupinen. Geographie, Klassifikation, genetische Ressourcen und Zucht. „Intan“, 468p.

7. Gladstones, J.S. 1974. Lupinus des Mittelmeerraums und Afrikas. Stier. Westen. Austr. Abfahren. von Agr. 1974. N 26. 48 S.

8. Lupine. Aufsatzsammlung, hrsg. N. A. Maisuryan, M., 1962; Alekseev E.K., Einjährige Futterlupinen, M., 1968; Alekseev E. K., Rubanov V. S., Dovban K. I., Gründüngung, Minsk, 1970.

9. Tsitsilin A., Medizinische Pflanzen im Land und um uns herum. Vollständige Enzyklopädie. M.: Liter, 2014. - Gesamtseitenzahl: 4966.

Lupine ist eine interessante licht- und feuchtigkeitsliebende Pflanze. Es zeichnet sich durch große Blätter aus, die immer der Sonne zugewandt sind. Lupine ist nicht wählerisch, wenn es um die Bodenfruchtbarkeit geht. Aus dieser wunderbaren Pflanze wird das wertvollste Öl gewonnen, das ein natürliches Antioxidans ist. Es wird häufig für kosmetische Zwecke verwendet.

Anwendung von Lupine

Lupinensamen

Lupine angustifolia

Lupinensorten

Lupinenblüten

Es ist zu beachten, dass einige Sorten eine große Blütentraube aufweisen, deren Länge bis zu einem Meter betragen kann. Allerdings gibt es viele Sorten, die sich durch breite, kurze Blütenstände auszeichnen. Die Farbe der Blüten kann sehr unterschiedlich sein. Darüber hinaus wurden auch Sorten mit einer Kombination aus zwei Farbtönen gezüchtet. Die Blüte dieser entzückenden Pflanze besteht aus fünf anmutigen Blütenblättern.

Weiße Lupine

Gelbe Lupine

Lupine als Gründüngung

Es ist kein Zufall, dass die Blaue Lupine bevorzugt wird. Einige seiner Sorten zeichnen sich durch ein schnelles Wachstum aus, können ein starkes Wurzelsystem entwickeln und sind außerdem unempfindlich gegenüber Bodensäure und kältebeständig. Entwickelte Wurzeln ernähren sich aus der Tiefe des Bodens aus etwa zwei Metern Tiefe, ohne den Boden selbst zu erschöpfen. Die Pflanztiefe der Lupinengrünmasse hängt direkt von der Luftfeuchtigkeit, der Lockerheit und der Bodenart sowie von den Wetterbedingungen ab. Die optimale Nutzung der Biomasse einer solchen Pflanze besteht darin, sie bis zu einer Tiefe von etwa 8 cm zu pflanzen.

Lupinenheck

Beide Arten dieser Pflanze bevorzugen leichte Lehmböden und erfordern leicht saure und nahezu neutrale Böden. Lupine reagiert schlecht auf überschüssiges Kalzium. Solch eine launische Ernte sollte im Voraus gekalkt werden. Die Aussaat der Futterlupine erfolgt im Frühstadium im Breitreihenverfahren mit einem Reihenabstand von ca. 50 cm. Diese Sorte ist praktisch nicht anfällig für Schäden durch natürliche Schädlinge.

Lupinenblatt

Kontraindikationen für die Verwendung von Lupine