Σιβηρικά σταφύλια που προετοιμάζονται για το χειμώνα. Προστατεύοντας τα σταφύλια για το χειμώνα στη Σιβηρία. Επεξεργασία και ψεκασμός σταφυλιών πριν από το χειμώνα

Για σταφύλια φθινοπωρινή περίοδοείναι πολύ σημαντικό, γιατί αυτή τη στιγμή τίθεται η αρχή του σωστού περαιτέρω σχηματισμού της αμπέλου. Η ποιότητα των μούρων και το πόσο παραγωγική φαίνεται η επόμενη σεζόν θα εξαρτηθεί από το πώς μπήκε το φυτό το φθινόπωρο. Καθώς η τελευταία φθινοπωρινή ζέστη υποχωρεί, το αμπέλι θα προετοιμαστεί για τον χειμερινό ύπνο. Αλλά δεν είναι μόνη: τόσο οι νύμφες των παρασίτων όσο και τα παθογόνα φυτών προετοιμάζονται να περάσουν το χειμώνα στις πιο «άνετες» συνθήκες.

Επομένως, κατά την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα, είναι απαραίτητο όχι μόνο να παρέχουμε στο αμπέλι όλα τα απαραίτητα για έναν επιτυχημένο χειμώνα, αλλά και να διασφαλίσουμε την καταστροφή όλων των επιβλαβών μικροοργανισμών και παρασίτων. Είναι πολύ σημαντικό να πραγματοποιηθεί μια τέτοια επεξεργασία στην απαιτούμενη περίοδο, η οποία μπορεί να διαφέρει σε ημερολογιακούς όρους σε διαφορετικές περιοχές. Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το αμπέλι λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία των σταφυλιών, χρήση η σωστή τεχνικήκαι εφαρμόζουν τα πιο αποτελεσματικά χημικά και βιολογικά μέσα προστασίας.

Φροντίδα για τα σταφύλια το φθινόπωρο

Δεν υπάρχει τίποτα υπερβολικά περίπλοκο στη φθινοπωρινή φροντίδα αμπέλου, απλά πρέπει να τηρείτε τους αγροτεχνικούς κανόνες και να ακολουθείτε σχολαστικά το σχέδιο προπαρασκευαστικές εργασίες. Τότε τα σταφύλια θα έχουν τη δύναμη να επιβιώσουν καλά τον χειμώνα και να αρχίσουν να φυτρώνουν με επιτυχία την άνοιξη.

Ένα γεγονός όπως το κλάδεμα μπορεί να ξεκινήσει αμέσως μόλις τελειώσει η πτώση των φύλλων και να ολοκληρωθεί πριν από την έναρξη του παγετού στους -9°C.

Χρειάζεται αφαίρεση:

• παλιά άχρηστα στρώματα φλοιού - δεν συμμετέχουν σε διαδικασίες που σχετίζονται με τη ζωή, αλλά σε διάφορα παράσιτα και παθογόνα αρέσει να ζουν στο πάχος τους.
• σπασμένοι βλαστοί?
• περιοχές με σημάδια βλάβης από ασθένεια, ο καρκίνος των φρούτων είναι ιδιαίτερα δυσάρεστος.
• οι βλαστοί που δεν έχουν προλάβει να ωριμάσουν είναι περιττοί βλαστοί.

Το φθινοπωρινό κλάδεμα εξυπηρετεί επίσης τη λειτουργία του σχηματισμού ενός θάμνου σταφυλιού. Ένα τέτοιο κλάδεμα θα επιτρέψει στο φυτό να κατανείμει ορθολογικά τις δυνάμεις του στο φυτό και να τις κατευθύνει στην αύξηση της παραγωγής καρπών.

Η κύρια προσοχή πρέπει να δοθεί στα λεγόμενα μανίκια. Αυτή είναι η βάση αμπέλου, που αποτελείται από καρποφόρα κλαδιά και εξασφαλίζει τη δύναμη και τη δύναμη του θάμνου και την παραγωγικότητά του. Αλλά η διάρκεια κύκλος ζωήςμανίκια σταφυλιού - όχι περισσότερο από 6 χρόνια. Μετά από αυτό, η παραγωγικότητά τους μειώνεται αισθητά και παίρνουν πολλή δύναμη από το φυτό. Επομένως, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα περιττά παλιά μανίκια χωρίς λύπη, αντισταθμίζοντάς τα με νεαρούς βλαστούς ή κέρατα αντικατάστασης που μένουν πίσω.

Ο αριθμός των βλαστών που απομένουν δεν καθορίζεται από αυστηρούς αριθμούς· είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι οι ισχυροί βλαστοί δεν παρεμβαίνουν μεταξύ τους κατά την περαιτέρω ανάπτυξη. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να καθοδηγηθείτε από τον ακόλουθο κανόνα: όταν κόβετε ένα καρποφόρο βέλος, πρέπει να μείνουν έως και 16 μάτια στο πάνω μέρος του και 4-7 μάτια στο κάτω μέρος.

Πρέπει να κόψετε το αμπέλι με αιχμηρά εργαλεία. κοπτικές άκρες. Η χρήση ενός εργαλείου που δεν είναι αρκετά αιχμηρό μπορεί να οδηγήσει σε ζημιές όπως σχίσιμο ή δάγκωμα των μαλακών ιστών της αμπέλου και του βλαστού. Εάν, κατά το κλάδεμα, σχηματιστούν σπασίματα, γρέζια ή δαγκώματα, αυτά τα σημεία πρέπει να αποκοπούν ξανά, να καθαριστούν και να υποβληθούν σε επεξεργασία από πάνω (είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε βερνίκι κήπου για αυτό).

Φθινοπωρινό κλάδεμα αμπελώνα: βίντεο

Ιδιαιτερότητες φθινοπωρινή σίτισηείναι ότι η κύρια έμφαση δίνεται στα λιπάσματα φωσφόρου και καλίου. Δίνουν στο αμπέλι την ευκαιρία να συγκεντρώσει την απαραίτητη ποσότητα θρεπτικών συστατικών για το χειμώνα, προκειμένου να μπει στην άνοιξη «πλήρης οπλισμός». Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου, το αμπέλι έτσι ωριμάζει και αποκτά δύναμη. Αλλά δεν υπάρχει ανάγκη για ανάπτυξη φυτών, μέχρι το χειμώνα οι διαδικασίες ανάπτυξης θα πρέπει να επιβραδυνθούν όσο το δυνατόν περισσότερο, επομένως, δεν χρειάζονται αζωτούχα λιπάσματα, τέτοια λιπάσματα θα χρειαστούν την άνοιξη για νεαρούς βλαστούς.

Οι έμπειροι αμπελουργοί ισχυρίζονται ότι το καλύτερο λίπασμα φωσφόρου-καλίου για τα αμπέλια είναι η συνηθισμένη τέφρα ξύλου σόμπας. Τα πλεονεκτήματα αυτού του λιπάσματος είναι ότι είναι εντελώς φυσικό και ότι ο φώσφορος και το κάλιο βρίσκονται στην τέφρα του κλιβάνου με τη μορφή χηλικών ενώσεων, δηλ. σύνθετες ενώσεις με αμινοξέα. Οι χηλικές μορφές επιτρέπουν στο φυτό να απορροφά τις ευεργετικές ουσίες σε συνδυασμό πολύ πιο αποτελεσματικά.

Αλλά τα οφέλη της λίπανσης τέφρας δεν περιορίζονται σε αυτό. Μετά την προσθήκη του στο έδαφος κάτω από τον θάμνο του σταφυλιού, δημιουργείται μια αλκαλική ζώνη, η οποία δεν συμβάλλει στην ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών και σπορίων μικροσκοπικών μυκήτων.

Οι φυτείες σταφυλιών πρέπει να τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικό και άλας καλίου το φθινόπωρο. Και τα δύο παρασκευάζονται με τη μορφή διαλύματος 25 g λιπάσματος ανά κουβά με νερό. Αυτό το διάλυμα παρασκευάζεται για τροφοδοσία με ρίζες (η περίοδος για τέτοια σίτιση είναι ο Οκτώβριος). Για να γίνει αυτό, ο θάμνος περιβάλλεται από τρύπες βάθους 20-25 cm.

Η διαφυλλική τροφοδοσία εφαρμόζεται πριν πέσουν τα φύλλα και παρασκευάζεται όχι μόνο από λιπάσματα τέφρας, φωσφόρου και καλίου: βορικό οξύκαι μικροστοιχεία όπως ο σίδηρος και το μαγγάνιο.

Μετά το κλάδεμα των θάμνων σταφυλιών, πραγματοποιείται ψεκασμός αερολύματος με ουσίες που προστατεύουν το φυτό από τέτοια προβλήματα όπως:

• επιβλαβή έντομα?
• ασθένειες?
• ανθράκωση;
• σαπίλα;
• τσιμπούρι.

Εάν παραλείψετε αυτό το στάδιο θεραπείας, θα είναι πολύ πιο δύσκολο να αντιμετωπίσετε αυτά τα προβλήματα την άνοιξη, όταν σε αυτή την περίπτωση υπάρχει μεγάλη πιθανότητα εκδήλωσης του αριθμού τους.

Χημικά και βιολογικά μέσα για την προστασία των σταφυλιών χρησιμοποιούνται τόσο με ψεκασμό όσο και με άλλες μορφές, ιδίως το πλύσιμο τμημάτων του φυτού και την εφαρμογή τους στο έδαφος.

Λίγα λόγια για τα χαρακτηριστικά της χρήσης χημικών και βιολογικών παραγόντων. Κάθε ένα από αυτά έχει τους δικούς του οπαδούς και θαυμαστές. Όσοι προτιμούν τα βιολογικά φάρμακα υπερασπίζονται το «φάρμακό τους» ιδιαίτερα σκληρά. Υπάρχει η άποψη ότι η «χημεία» τελικά διεισδύει στα μούρα και τα κάνει επιβλαβή για ανθρώπινο σώμα, ΕΝΑ φυσικές θεραπείεςο έλεγχος παρασίτων και ασθενειών δεν είναι επιβλαβής για την υγεία. Ως επιχείρημα χρησιμοποιείται το πολύ τρομερό όνομα «φυτοφάρμακα».

ΠΡΟΣ ΤΗΝ θετικές πλευρέςΗ χρήση «βιολογικών όπλων» περιλαμβάνει την πλήρη απουσία τοξικών ουσιών, αλλά εδώ τελειώνουν τα πλεονεκτήματα. Οι βιολογικοί παράγοντες είναι αναποτελεσματικοί επειδή έχουν βραχυπρόθεσμη, αδύναμη επίδραση. Επιπλέον, έχουν μια στενή εξειδίκευση: κάθε φάρμακο έχει σχεδιαστεί για την καταπολέμηση ενός τύπου ασθένειας ή παρασίτων. Επομένως βιολογική προστατευτικές ουσίεςδεν μπορεί να θεωρηθεί καθολική και αποτελεσματική και για να επεξεργαστεί πλήρως τον αμπελώνα με τέτοια μέσα ο κηπουρός θα χρειαστεί πολλά περισσότερη δύναμη, μέσα και χρόνο από ό,τι όταν χρησιμοποιούνται χημικά.

• Μείγμα Μπορντό;
• Χαλκός Μπορντό;
• αζοξυστροβίνη;
• διμεθοϊκό;
• φυτοσπορίνη;
• τριχοδερμίνη;
• Gamair?
• γλοιοκλαδίνη;
• οξυχώμα?
• actellik.

Η θεραπεία πραγματοποιείται μόνο μετά το τέλος της περιόδου πτώσης των φύλλων.

Όλα τα φάρμακα έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά εφαρμογής.

• Το "Bordeaux" καθαρίζει αποτελεσματικά τις φυτεύσεις από όλες τις μυκητιασικές ασθένειες, ανεξάρτητα από το παθογόνο.
• Ο χαλκός του Bordeaux και το azoxystrobin ψεκάζονται γύρω από τον θάμνο (τα μανίκια των σταφυλιών επεξεργάζονται επίσης με azoxystrobin), το διάλυμα χαλκού πρέπει να είναι ζεστό, περίπου 25°C. Ολόκληρο το αμπέλι πλένεται με διάλυμα που περιέχει διμεθοϊκό ως δραστική ουσία, αυτό καταστρέφει τα παράσιτα που έχουν πέσει σε χειμερία νάρκη.
• Το «Oxychom» και το «Aktellik» συνιστώνται για αμπελώνες που παρουσίασαν εστίες ακάρεων και φαγούρα την προηγούμενη σεζόν.

Φθινοπωρινή θεραπεία σταφυλιών από ασθένειες: βίντεο

Πότε να προετοιμάσετε θάμνους σταφυλιών για το χειμώνα ανά περιοχή

Η γενική απαίτηση για την περιφερειακή προετοιμασία είναι να περιμένετε να πέσουν τα φύλλα, λαμβάνοντας υπόψη το χρονοδιάγραμμα του πρώτου παγετού και την πρόβλεψη για το χειμώνα. Αλλά το κύριο πράγμα, φυσικά, είναι κλιματικά χαρακτηριστικάτην περιοχή όπου φύονται τα σταφύλια.

Στην περιοχή της Μόσχας, έμπειροι αμπελουργοί κλαδεύουν όταν εμφανίζεται ο πρώτος παγετός, αλλά σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από -3°C. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το αμπέλι, αφού αφαιρεθούν τα σταφύλια, να ξεκουραστεί για λίγο και να συσσωρεύσει θρεπτικά συστατικά για έναν ασφαλή χειμώνα. Εάν κλαδέψετε νωρίτερα, αυτό θα κάνει το φυτό πιο ευάλωτο στο χειμωνιάτικο κρύο.

Η προετοιμασία της ίδιας της αμπέλου είναι απλή και δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες ή κόπο. Αφού κλαδευτούν οι αδύναμοι βλαστοί και το φυτό υποβληθεί σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα, το αμπέλι πρέπει να αφαιρεθεί από την πέργκολα, να τυλιχτεί σε κύκλο και να τοποθετηθεί στην τρύπα φύτευσης, να πασπαλιστεί από πάνω πριονίδιαή τύρφη.

Μπορείτε να μονώσετε τα σταφύλια με φρέσκες πράσινες πευκοβελόνες, κλαδιά ερυθρελάτης - όλα αυτά αναπτύσσονται εκτενώς στην περιοχή της Μόσχας, επομένως δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με το καταφύγιο. Η μόνωση πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό, έτσι ώστε το αμπέλι κάτω από το κάλυμμα να μην αρχίσει να σαπίζει. Φροντίστε πρώτα να αφαιρέσετε όλα τα πεσμένα φύλλα ανάμεσα στους θάμνους.

Στα Ουράλια, το κλάδεμα της αμπέλου (και η λήψη μοσχευμάτων) πραγματοποιείται, όπως και αλλού, αφού το φυτό έχει ρίξει όλα του τα φύλλα. Το φθινοπωρινό κλάδεμα των σταφυλιών είναι πιο κατάλληλο σε αυτήν την περιοχή από την άνοιξη, επειδή δεν είναι μόνο σημαντική η υγιεινή εδώ, αλλά και σωστός σχηματισμόςθάμνος: το λεγόμενο «μοτίβο μανικιών» του κλαδέματος θα σας επιτρέψει να απλώσετε εύκολα και σωστά το αμπέλι και να το προστατέψετε σωστά από το σκληρό χειμωνιάτικοι παγετοί. Το καρποφόρο αμπέλι αφαιρείται τελείως, όπως και το άγουρο.

Συμβουλές από έμπειρους αμπελουργούς: για να προσδιορίσετε τον βαθμό ωρίμανσης του αμπελιού, αρκεί να περιμένετε έως ότου η θερμοκρασία του αέρα πλησιάσει στο μηδέν και περάστε το χέρι σας στην επιφάνειά του.

Οι αισθήσεις ενός άγουρου αμπέλου μπορούν να συγκριθούν με ένα άψυχο κρύο αντικείμενο - γυαλί ή μέταλλο, ενώ ένα ώριμο κλήμα προκαλεί μια αίσθηση ξηρής θερμότητας.

Οι παγετοί της Σιβηρίας απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή χειμερινή μόνωσημετά το κούρεμα. Ως εκ τούτου, αυτό το γεγονός πρέπει να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο: ένας μη συμπαγής "χωρίς κοπή" θάμνος δεν θα διαχειμάσει καλά, επομένως καλύτερο κλάδεμαμην μεταφέρετε στο ελατήριο.

Μόλις πέσουν τα φύλλα (και αυτό θα συμβεί τον Σεπτέμβριο-αρχές Οκτωβρίου), είναι απαραίτητο να κόψετε ολόκληρο το άγουρο κλήμα - δεν θα ξεχειμωνιάσει, αφήνοντας το ώριμο μέσα τη σωστή ποσότητα. Από αυτό, αν χρειαστεί, κόβονται και μοσχεύματα, τα οποία θα ξεχειμωνιάσουν και θα φυτευτούν την άνοιξη.

Είναι σωστό να κλαδεύετε αφού έχουν δημιουργηθεί παγετοί -5-7°C για 2-3 ημέρες· αυτή η περίοδος είναι η πιο ευνοϊκή, μετά τη συγκομιδή του σταφυλιού το πρώτο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου (τα τελευταία τσαμπιά συγκομίζονται τον Οκτώβριο 15-17) και πέφτει φύλλωμα. Με τη βοήθεια κοπής, εκτελείται χύτευση χωρίς τυπικό ανεμιστήρα.

Για να καλύψετε σωστά έναν θάμνο σταφυλιού για το χειμώνα, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τις κλιματικές συνθήκες. Περιφέρεια Λένινγκραντ. Η στέγαση ξεκινά το δεύτερο δεκαήμερο του Νοεμβρίου, οπότε το φθινόπωρο είναι ήδη βροχερό, λασπερό και βροχερό, με ομίχλη και ψιλόβροχο. Εάν καλύψετε τα σταφύλια με αυτόν τον καιρό, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος προκαταρκτικής.

Για να «στεγνώσει» το αμπέλι πριν το χειμώνα, τοποθετείται μια προσωρινή μεμβράνη ή κάλυμμα από υλικό στέγης πάνω από τις φυτεύσεις.

Πρέπει να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα μετά από σωστό κλάδεμα (κάθε περιοχή έχει τη δική της προθεσμία). Για καλό καταφύγιο, πρέπει να συλλέξετε επαρκή ποσότητα υλικού κάλυψης ή μαλακό χώμα από χλοοτάπητα - αυτό χρησιμοποιείται για το ράντισμα του αμπελιού. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως ένας μεγάλος αριθμός απόυλικό κάλυψης, ειδικά για περιοχές με έντονα ηπειρωτικό κλίμα.

Σε άλλες περιοχές, αξίζει να μείνετε σε καταφύγιο εάν το φθινόπωρο είναι ζεστό και μακρύ. Σε αυτή την περίπτωση, κατασκευάζεται πρώτα ένα προκαταρκτικό χαμηλό καταφύγιο, το οποίο θα προστατεύει τα σταφύλια από γρήγορες αλλαγές θερμοκρασίας και ξαφνικά κρυολογήματα. Ταυτόχρονα, υπάρχει καλός αερισμός κάτω από το καταφύγιο, που είναι προστασία από την απόσβεση και το μούσκεμα του αμπελιού κατά την είσοδο στον χειμώνα.

Όταν οι παγετοί πέφτουν στους -9°C, είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα «στάσιμο» καταφύγιο. Στο πρώτο οργανικό στρώμα 3-4 cm τοποθετούνται 10 cm χαλαρού εδάφους, στη συνέχεια, ανάλογα με την πρόβλεψη για το χειμώνα, χρησιμοποιούνται πριονίδι, κλαδιά ελάτης και άλλα μέσα.

Τον πρώτο χρόνο

Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, δεν πραγματοποιείται κλάδεμα των σταφυλιών, αρκεί να αφαιρεθεί το μέρος των βλαστών που δεν έχει ωριμάσει πριν από την κάλυψη.

παλιά σταφύλια

Παλιοί αμπελώνες φυτεύονται μόνο στις νότιες περιοχές. Τα φυτά που καρποφορούν κλαδεύονται για να σχηματίσουν θάμνο και σκεπάζονται για το χειμώνα.

Προστατεύοντας τα σταφύλια για το χειμώνα: βίντεο

Για να ξεχειμωνιάσουν καλά οι φυτείες σταφυλιών, είναι απαραίτητο να τηρήσετε το σωστό και έγκαιρο κλάδεμα: αν κλαδέψετε νωρίς ή κακώς, δεν θα ξεχειμωνιάσει, θα παγώσει ή θα παγώσει, αν αργήσετε με το κλάδεμα, μπορεί να στεγνώσει.

Όλα τα κομμένα υλικά - φλοιός, βλαστοί, παλιά μανίκια - πρέπει να αφαιρεθούν και να καούν σε απόσταση, και το χώμα στον αμπελώνα πρέπει να υποστεί επεξεργασία ενάντια σε παράσιτα και παθογόνους μικροοργανισμούς.

Κατά το κλάδεμα, πρέπει να ακολουθείτε ακολουθώντας τους κανόνες: εάν κόψετε ένα παλιό μανίκι, πρέπει να κάνετε τουλάχιστον ένα μικρό κούτσουρο και οι περιττοί νεαροί βλαστοί αφαιρούνται εντελώς.

Πολλοί κηπουροί θεωρούν ότι τα σταφύλια είναι μια θερμοφιλική, καθαρά νότια καλλιέργεια. Τώρα, χάρη στην επιλογή, έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό που αναπτύσσονται και καρποφορούν καλά στη Σιβηρία. Αλλά οποιοσδήποτε, ακόμα και ο περισσότερος καλή ποικιλία, πρέπει να προετοιμαστείτε κατάλληλα για τον χειμώνα και να τον καλύψετε. Αλλά πώς να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα στη Σιβηρία; Αρκετά απλό αν έχετε τουλάχιστον λίγη εμπειρία στην κηπουρική. Ετσι.

Προετοιμασία σταφυλιών για το χειμώνα

Πρέπει να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα αμέσως μετά τη συγκομιδή. Στα τέλη Αυγούστου, προστίθενται 300 γραμμάρια στάχτης σε κάθε θάμνο σταφυλιού. Η στάχτη προστίθεται στο νερό άρδευσης. αξία τέφρα ξύλουείναι ότι είναι μια συμπυκνωμένη πηγή καλίου, που είναι απαραίτητο για να ωριμάσει επιτυχώς το αμπέλι. Η προσθήκη ξηρής τέφρας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού και η επακόλουθη εδαφοκάλυψη βοηθά στην καταστροφή των παθογόνων σπορίων μυκητιακών ασθενειών και παρέχει στο ριζικό σύστημα την απαραίτητη διατροφή.

Κατά τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε το αμπέλι από το καφασωτό και να το σκεπάζετε ελαφρά μη υφασμένο υλικό, όταν μπει καλός ηλιόλουστος καιρός, το αμπέλι μπορεί να ανασηκωθεί ξανά. Ο αμπελουργός θα πρέπει να γνωρίζει ότι δεν είναι απαραίτητο να αφαιρέσει με τη βία μηχανικά τα αμπελόφυλλα. Η φυσική πτώση των φύλλων συμβάλλει στην ωρίμανση του αμπελιού και στην καλύτερη διαχείμασή του.

Το φθινόπωρο, συνήθως τον Οκτώβριο, γίνεται άρδευση με υγρασία στον αμπελώνα. Διαποτίζοντας έτσι το έδαφος με υγρασία σε βαθείς εδαφικούς ορίζοντες. Κάτω από νεαρές φυτεύσεις, ρίξτε 50 - 80 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο. Ποσοστό άρδευσης για καρποφόρους θάμνους σταφυλιών: 100-150 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας. Το καλό, υγρό χώμα θα βοηθήσει στην προστασία των ριζών των σταφυλιών από το πάγωμα.

Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο στη Σιβηρία

Μετά τη συγκομιδή, πρέπει να κλαδέψετε σωστά το αμπέλι. Το κλάδεμα των σταφυλιών, καθώς και η προετοιμασία των μοσχευμάτων για επακόλουθο πολλαπλασιασμό, πραγματοποιείται αφού το αμπέλι ρίξει τα φύλλα του. Το κλάδεμα της αμπέλου το φθινόπωρο είναι προτιμότερο από την άνοιξη, αφού σχηματίζοντας τον θάμνο σύμφωνα με το «μοτίβο των μανικιών» είναι εύκολο να το στρώσετε και να το καλύψετε καλά για το χειμώνα.

Ένα αμπέλι που καρποφορεί Αυτή την χρονιά, εντελώς κομμένο. Επίσης, χωρίς λύπη, πρέπει να κόψετε τα ανώριμα αμπέλια. Ο προσδιορισμός του βαθμού ωρίμανσης ενός αμπελιού είναι αρκετά απλός. Σε καθιερωμένο κρύο καιρό, όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι κοντά στους 0˚C, πρέπει να περάσετε την παλάμη σας πάνω από το αμπέλι. Ένα ώριμο κλήμα θα δώσει μια αίσθηση ξηρής ζεστασιάς και ένα άγουρο θα προκαλέσει αισθήσεις παρόμοιες με το άγγιγμα γυάλινο μπουκάλι, γέματο κρύο νερόή σε κρύο μέταλλο.

Το κλάδεμα των καρποφόρων σταφυλιών θα πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με την αρχή του «δεσμού καρπού»: ο επάνω βλαστός αφήνεται στον ανταλλακτικό κόμπο για καρποφορία και ο κάτω βλαστός κλαδεύεται στον κόμπο αντικατάστασης.

Οι νεαροί θάμνοι που φυτεύτηκαν φέτος δεν πρέπει να κλαδεύονται. Μόνο τα υπόλοιπα φύλλα κόβονται προσεκτικά από αυτά. Οι περσινοί θάμνοι κλαδεύονται σε 3 ή 4 μπουμπούκια, αφήνοντας όχι περισσότερους από δύο βλαστούς. Τα επόμενα χρόνια (3ο και 4ο), κλαδεύονται και όλα τα ώριμα αμπέλια, αφήνοντας πάνω τους από 3 έως 7 καρπούς. Στο πέμπτο έτος της ζωής του θάμνου, αρχίζουν να σχηματίζονται καρποί.

Τρόποι κάλυψης σταφυλιών για το χειμώνα

Υπάρχει διαφορετικές τεχνικέςκαταφύγιο σταφυλιών για το χειμώνα. Μόνο ο ίδιος ο αμπελουργός μπορεί να επιλέξει το καλύτερο, με βάση τη δική του εμπειρία και τις συνθήκες για την καλλιέργεια σταφυλιών.

Κάποιοι απελευθερώνουν τα σταφύλια από το καφασωτό, τα κόβουν, βάζουν πριονίδι, σανίδες ή κορμούς ξύλου κάτω από το αμπέλι και το σκεπάζουν με κλαδιά ελάτης. Αλλά τα κλαδιά ερυθρελάτης, σύμφωνα με έμπειρους αμπελουργούς, χρησιμεύουν μόνο για τη συγκράτηση του χιονιού, αλλά δεν μπορούν να θεωρηθούν ως μονωτικό υλικό υψηλής ποιότητας.

Εξάσκηση σε Οι συνθήκες της Σιβηρίαςκαταφύγιο με πεσμένα φύλλα. Μετά φθινοπωρινό κλάδεμααμπέλια, είναι καρφιτσωμένο στο έδαφος με συνδετήρες από σύρμα, χωρίς όμως να επιτρέπεται να έρθει σε στενή επαφή με το έδαφος. Μετά την έναρξη της παρατεταμένης κρύος καιρόςμε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν, οι θάμνοι καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα απορριμμάτων φύλλων (30-35 cm) και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη από πάνω. Στελέχη βατόμουρου, αποξηραμένες κορυφές ηλίανθου και ντομάτες τοποθετούνται στο φιλμ για να παγιδεύσουν το χιόνι. Το ύψος του καλύμματος χιονιού πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 -60 εκατοστά.

Ένας άλλος τρόπος κάλυψης για το χειμώνα: μετά το κλάδεμα, ο θάμνος του σταφυλιού καλύπτεται με χώμα όσο πιο ψηλά γίνεται και η γη δεν πρέπει να λαμβάνεται σε άμεση γειτνίαση με τον θάμνο, με αποτέλεσμα να εκτίθενται οι ρίζες. Τα παρασκευασμένα κλήματα συμπιέζονται σε μια δέσμη και δένονται με σχοινί και στη συνέχεια τυλίγονται σε μη υφασμένο υλικό επικάλυψης. Το τελικό στρώμα είναι τσόχα στέγης. Το προκύπτον "λουκάνικο" τοποθετείται σε σανίδες, χαμηλά ξύλινα κουτιά ή τούβλα. Το λιωμένο νερό δεν θα μπει σε ένα τέτοιο καταφύγιο ακόμη και κατά τη διάρκεια της χειμερινής απόψυξης και ένα ξερό αμπέλι δεν θα φοβάται κανέναν παγετό.

Οι αμπελουργοί της Σιβηρίας εξασκούνται στο να κρύβουν σταφύλια σε χαρακώματα. Τα κλήματα τοποθετούνται σε χαρακώματα και καλύπτονται με μη υφαντό υλικό, προδιπλωμένο σε πολλές στρώσεις. Ένα συνεχές δάπεδο κατασκευάζεται πάνω από την τάφρο από διαθέσιμο υλικό. Τοποθετείται μόνωση (αφρώδες πλαστικό, σακούλες πολυπροπυλενίου, κυματοειδές χαρτόνι) και ένα αδιάβροχο υλικό - τσόχα στέγης ή τσόχα στέγης - τοποθετείται πάνω από τη μόνωση. πλαστική ταινία. Για να αποφευχθεί η σήψη των σταφυλιών κατά την απόψυξη, πρέπει να αφεθούν πλευρικοί αεραγωγοί στο καταφύγιο. Είναι κλειστά όταν δημιουργηθούν σταθερές θερμοκρασίες υπό το μηδέν.

Ωστόσο, το καλύτερο καταφύγιο από τον παγετό είναι το χιόνι.Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν εργασίες συγκράτησης χιονιού και να φυτευτούν σταφύλια σε μέρη όπου υπάρχει πάντα σταθερή χιονοκάλυψη το χειμώνα.

Μπορείτε επίσης να διαβάσετε άρθρα σχετικά με την καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία. Στο άρθρο μπορείτε να βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες.

Η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα είναι μια δύσκολη και απαιτητική διαδικασία. Στις καιρικές μας συνθήκες, ένα εύθραυστο φυτό μπορεί να μαραθεί, να παγώσει, να δεχτεί επίθεση από τρωκτικά και να βρει πολλούς άλλους λόγους για να μην ξυπνήσει την άνοιξη.

Μόνο εσείς μπορείτε να προστατέψετε το πράσινο κατοικίδιο ζώο σας από όλα τα προβλήματα για έμπειρο κηπουρό. Αλλά αν έχετε γίνει πρόσφατα αμπελουργός, δεν πειράζει, θα σας πούμε με ποια σειρά και σε ποια ώρα πρέπει να εξασκηθείτε φθινοπωρινή επεξεργασίασταφύλια για να απολαύσουν μια πλούσια συγκομιδή το επόμενο έτος.

Ταΐζοντας και πότισμα σταφυλιών

Τόσο κατά τη ζεστή εποχή όσο και το χειμώνα, ο θάμνος του σταφυλιού χρειάζεται τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Μετά το χειμώνα, ένα εξασθενημένο φυτό απλά δεν θα είναι σε θέση να παράγει επαρκή αριθμό ωοθηκών και η ανοιξιάτικη σίτιση δεν θα έχει χρόνο να αντισταθμίσει την ανεπάρκεια ορυκτών και οργανικής ύλης στο έδαφος. Για να αντέξουν εύκολα τα σταφύλια ακόμη και έναν σκληρό χειμώνα, πρέπει να εφαρμόζονται λιπάσματα από τον Σεπτέμβριο.

Μην ξεχνάτε το πότισμα αναπλήρωσης της υγρασίας σε περίπτωση ξηρού φθινοπώρου. Στα μέσα Οκτωβρίου, σκάψτε μια ρηχή (έως 10 cm) τάφρο γύρω από κάθε θάμνο ή κατά μήκος μιας σειράς και ποτίστε τα σταφύλια γενναιόδωρα. Οι ρίζες κάθε ενήλικου φυτού πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον 15 λίτρα νερού.

Είναι καλύτερο να σχηματιστούν θάμνοι σταφυλιών το φθινόπωρο, ή πιο συγκεκριμένα, στα τέλη Οκτωβρίου - Νοεμβρίου. Αφού το αμπέλι έχει ρίξει όλα του τα φύλλα, θα μπορείτε να δείτε τους βλαστούς σε όλο τους το μεγαλείο και να αξιολογήσετε την καταλληλότητά τους για το χειμώνα. Πρέπει να κόψετε το αμπέλι μέχρι τον ζωντανό ιστό (πράσινο όταν κόβεται), πάντα με κοφτερό κλαδευτήρι, για να μην σκίσετε τις άκρες και προκαλέσετε άσκοπη ζημιά στα σταφύλια.

Πρέπει να αφαιρέσετε όλους τους λεπτούς (λεπτότερους από 5 mm) και χοντρούς (παχύτερους από 15 mm) βλαστούς, τα μουστάκια και να αφήσετε σε κάθε βέλος φρούτων τον αριθμό των ματιών που αντιστοιχεί στο πάχος του βέλους σε χιλιοστά.

Φθινοπωρινή επεξεργασία σταφυλιών

Μετά το κλάδεμα των σταφυλιών, ήρθε η ώρα να θεραπεύσετε παράσιτα και ασθένειες που θα μπορούσαν να αναπτυχθούν στους θάμνους σας το καλοκαίρι. Εάν ο θάμνος είναι υγιής, τότε για πρόληψη, ψεκάστε τον με διάλυμα θειικού σιδήρου 3-5%, αλλά αν βρείτε σημάδια ασθένειας, επιλέξτε το κατάλληλο φάρμακο.

Προστασία σταφυλιών για το χειμώνα

Δεν χρειάζονται όλες οι ποικιλίες σταφυλιού καταφύγιο για το χειμώνα· υπάρχουν επίσης επιλογές με ζώνες ανθεκτικές στον παγετό. Ωστόσο, εάν η περιοχή σας αντιμετωπίζει συχνά έντονους χειμώνες χωρίς χιόνι ή συχνές αλλαγές θερμοκρασίας και υγρασίας, τότε θα ήταν προτιμότερο να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα.

Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία κάλυψης, λυγίστε τα κομμένα κλήματα στο έδαφος και στερεώστε τα καλά με χοντρά συρμάτινα συνδετικά, ώστε να μην ισιώσουν και σκίσουν το υλικό επικάλυψης. Πρέπει να καλύψετε τα σταφύλια στα τέλη Νοεμβρίου - αρχές Δεκεμβρίου, αφού έχουν δημιουργηθεί ελαφροί παγετοί, αλλά είναι καλύτερα να τα λυγίσετε μερικές εβδομάδες νωρίτερα, ενώ το αμπέλι είναι ακόμα εύκαμπτο και λυγίζει αντί να σπάει.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να καλύψετε τους θάμνους των σταφυλιών με κλαδιά ερυθρελάτης ή πεύκου. Τα τρωκτικά το φοβούνται, οι μύκητες δεν αναπτύσσονται σε αυτό και οι βελόνες δεν επιτρέπουν στις ρίζες να πεθάνουν. Εάν καλύψετε κάθε θάμνο με ένα στρώμα 30-40 cm, τότε η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα μπορεί να θεωρηθεί πλήρης.

Το άχυρο είναι επίσης κατάλληλο για τη δημιουργία ενός καταφυγίου, αν και θα πρέπει να καταπατηθεί για να μην το φυσούν οι χειμωνιάτικοι άνεμοι σε όλη την περιοχή. Τοποθετούμε μια στρώση άχυρο πάχους 20 εκ. στα κλήματα και μετά από ένα μήνα προσθέτουμε την ίδια ποσότητα. Την άνοιξη, μπορείτε να αφήσετε άχυρο κάτω από τους θάμνους ως σάπια φύλλα, αλλά να είστε προσεκτικοί - τα τρωκτικά ζουν συχνά σε αυτό, οπότε το φθινόπωρο, τοποθετήστε δηλητηριώδη δολώματα δίπλα στους θάμνους.

Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμο υλικό κάλυψης, οι κλίσεις μπορούν να καλυφθούν με χώμα σε ύψος 15 εκ. και μετά από ένα μήνα το στρώμα του εδάφους μπορεί να αυξηθεί στα 30 εκ. Αυτό το πρωτόγονο καταφύγιο θα προστατεύσει το αμπέλι από τις αλλαγές θερμοκρασίας και του παρέχει άνετο χειμώνα.

Το πιο φυσικό και ποιοτικό καταφύγιο, που επινοήθηκε από την ίδια τη φύση, είναι το χιόνι. Αν είναι αρκετό στην περιοχή σας, ρίξτε το πάνω από το αμπέλι, καλύπτοντας ολόκληρο τον θάμνο. Ακόμα και σταφύλια ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίεςθα είναι ευγνώμων για μια τέτοια φροντίδα και θα σας ευχαριστήσει με άφθονη καρποφορία την επόμενη σεζόν.

Τα σταφύλια είναι ένα πολύ απαιτητικό φυτό και δεν μπορεί να τα δαμάσει κάθε κηπουρός. Αν όμως το προσέξεις και ξοδέψεις σωστή προετοιμασίαΜέχρι το χειμώνα, τότε από χρόνο σε χρόνο οι φυτείες σταφυλιών σας θα γίνονται πιο όμορφες και πιο γόνιμες.

Η συγκομιδή των ζουμερών μούρων έχει συλλεχθεί και υποστεί επεξεργασία, αλλά είναι πολύ νωρίς για να χαλαρώσετε. Ήρθε η ώρα να φροντίσουμε για τη συγκομιδή του επόμενου έτους. Φροντίδα φθινοπώρουπίσω από τους θάμνους των σταφυλιών αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα

Εφαρμογή λιπασμάτων;
Έλεγχος παρασίτων;
Γαρνίρισμα;
Καταφύγιο για το χειμώνα.

Η διαδικασία είναι η ίδια για όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Προετοιμασία για το χειμώνα μεσαία λωρίδα, στα Ουράλια, στη Σιβηρία διαφέρει μόνο ως προς το χρονοδιάγραμμα και το ύψος του καταφυγίου.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται το φθινόπωρο πριν καλύψουν τα σταφύλια

Η λίπανση ξεκινά αμέσως μετά τη συγκομιδή. Ενώ το φύλλωμα δεν έχει πέσει, μπορεί να ψεκαστεί με διάλυμα μαγνησίου για την αποκατάσταση των αποθεμάτων μαγνησίου.
Κατά κανόνα, μόνο μονοφωσφορικό κάλιο προστίθεται στο έδαφος το φθινόπωρο. Η εφαρμογή αζώτου και άλλων μικροστοιχείων αναβάλλεται μέχρι την άνοιξη.
Πολλοί αρχάριοι κάνουν ένα μεγάλο λάθος όταν φροντίζουν τα σταφύλια - καθοδηγούνται από την αρχή "Όσο περισσότερα λιπάσματα, τόσο το καλύτερο". Αυτό είναι απολύτως λάθος· η περίσσεια μικροστοιχείων μπορεί να είναι επιβλαβής. Για παράδειγμα, η περίσσεια φωσφόρου οδηγεί σε επιβράδυνση της βλάστησης. Σε αυτή την περίπτωση, η χλώρωση μπορεί να παρατηρηθεί στα φύλλα - οι φλέβες γίνονται ελαφρύτερες από τις υπόλοιπες. Επομένως, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις δόσεις που καθορίζονται από τον κατασκευαστή. Η περίσσεια λιπασμάτων αντιμετωπίζεται με σπορά χλωρών λιπασμάτων, που τα μεταφέρουν σε μεγάλες ποσότητες.

Όταν αποφασίζετε τι να ταΐσετε τα σταφύλια πριν τα καταφύγετε για το χειμώνα, δώστε προσοχή στα ακόλουθα, τα οποία είναι πολύ δημοφιλή στους αμπελουργούς: οργανικά λιπάσματα– για παράδειγμα, κομπόστ και κοπριά. Υπάρχουν τρεις τρόποι κατάθεσης:

Ξηρός;
Διαλυμένο?
Γέμισμα της τρύπας.

Στην πρώτη περίπτωση, το χούμο διασκορπίζεται ξηρό στον δακτύλιο της ρίζας και στη συνέχεια σκάβεται η γη. Τα θρεπτικά συστατικά θα είναι διαθέσιμα στα σταφύλια μετά από 1 - 2 εποχές.
Η δεύτερη μέθοδος είναι να μουλιάσουν τα λιπάσματα σε έναν κουβά για μια μέρα, μετά την οποία χύνονται ομοιόμορφα γύρω από τον θάμνο. Συνιστάται να ποτίζετε γενναιόδωρα τα σταφύλια μετά από αυτό.
Η ενσωμάτωση σε μια τρύπα είναι μια μέθοδος κατά την οποία διατροφικά στοιχείαπαραδίδεται πιο κοντά στις ρίζες. Σε ένα μέτρο περίπου από τον κορμό σκάβεται μια τρύπα βάθους έως 60 εκατοστά, χύνεται σε αυτήν ένα λίτρο λίπασμα και στη συνέχεια θάβεται. Εάν είναι δυνατόν, κάντε 4 τέτοια μπαλώματα σε διαφορετικές πλευρές του θάμνου. Δεδομένου ότι τα μικροστοιχεία μεταφέρονται άνισα σε μια μορφή προσβάσιμη στο ριζικό σύστημα, η παροχή τροφής διαρκεί για 3 έως 4 χρόνια. Η ίδια μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για χημικά λιπάσματα.

Συνιστάται η εφαρμογή τέφρας ξύλου κάτω από τον θάμνο για το χειμώνα. Περιέχει μεγάλες ποσότητες φωσφόρου, καλίου και άλλων στοιχείων. Ο ρυθμός εφαρμογής για ένα φυτό είναι ένα βάζο μισού λίτρου· η στάχτη είναι ομοιόμορφα διασκορπισμένη σε διάμετρο ενός μέτρου από τον κορμό. Εάν προσθέσετε περισσότερα, μπορείτε να κάνετε κακό αντί για όφελος. Το έδαφος αλκαλοποιείται, καθιστώντας πολλά μικροστοιχεία απρόσιτα στο ριζικό σύστημα.
Αμέσως μετά την εφαρμογή λιπάσματος το φθινόπωρο, πριν καταφύγετε για το χειμώνα, κάντε άφθονο πότισμα με επαναφόρτιση νερού. Η κατανάλωση νερού είναι περίπου 50 λίτρα ανά θάμνο.

Επεξεργασία και ψεκασμός σταφυλιών πριν από το χειμώνα

Το φθινόπωρο είναι επιβεβλημένη η διεξαγωγή προληπτικών και, αν χρειαστεί, θεραπευτικών ψεκασμών σταφυλιών. Εκτελούνται σε δύο στάδια. Αμέσως μετά τη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τον θάμνο με ένα εντομοκτόνο για να καταστραφεί επιβλαβή έντομακαι να αποτρέψουν την καθίζηση τους μέσα στο ξύλο. Η επιλογή τέτοιων προϊόντων είναι αρκετά μεγάλη, για παράδειγμα, το γνωστό "Aktara" αντιμετωπίζει καλά τα παράσιτα.
Εάν το καλοκαίρι παρατηρήθηκαν εστίες μυκητιακών ασθενειών, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα ταυτόχρονα με εντομοκτόνα. Εάν το φύλλωμα δεν έχει πέσει ακόμα, επιλέξτε μαλακά μέσα, για παράδειγμα, μείγμα Bordeaux.

Περισσότερο αποτελεσματικά φάρμακαγια την επεξεργασία των σταφυλιών με ψεκασμό το φθινόπωρο πριν από την κάλυψη για το χειμώνα, όπως θειικός χαλκός, μελανόπετρακαι ουρία εφαρμόζονται μόνο στον γυμνό κορμό.

Συχνά συνιστάται η χρήση φαρμάκων που προορίζονται για τη θεραπεία του μύκητα στον άνθρωπο ως ήπια μυκητοκτόνα, πιστεύοντας ότι είναι πιο ασφαλή. Κατά κανόνα, έρχονται σε μορφή δισκίων· είναι σχεδόν αδύνατο να διαλυθούν πλήρως. Κατά συνέπεια, η αποτελεσματικότητά τους είναι εξαιρετικά χαμηλή.
Επίσης, οι αντίπαλοι της χημείας καταπολεμούν τον μύκητα χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα μέσα:

Σόδα;
Σαπούνι πλυντηρίου;
Σαπούνι πίσσας;
Ξύδι;
Υπερμαγγανικό κάλιο;
Διάλυμα τέφρας;
Άλλες ουσίες.

Η αποτελεσματικότητα αυτών των προϊόντων είναι ελάχιστη, αλλά δεν θα προκαλέσουν βλάβη. Το μόνο πράγμα φαρμακευτικό προϊόν, που λειτουργεί καλά κατά τον ψεκασμό των σταφυλιών κατά των ασθενειών το φθινόπωρο, είναι το υπεροξείδιο του υδρογόνου.

Φθινοπωρινό κλάδεμα πριν από το καταφύγιο

Γιατί είναι καλύτερο να κλαδεύουμε τα σταφύλια το φθινόπωρο; Εάν αυτό γίνει την άνοιξη, το υγρό - "χυμός" - θα ρέει έξω από τα κοψίματα. Θα χρειαστεί χρόνος για να ανακάμψει ο θάμνος· η καλλιεργητική περίοδος επιβραδύνεται κατά περίπου δύο εβδομάδες. Κατά συνέπεια, η συγκομιδή θα ωριμάσει αργότερα.

Το κλάδεμα μπορεί να ξεκινήσει μόνο αφού πετάξουν τελείως τα φύλλα. Ακόμη και τα κατεστραμμένα, ημίξηρα φύλλα συνεχίζουν να τρέφουν τον θάμνο χρήσιμες ουσίες. Συνιστάται να διεξάγετε τη διαδικασία σε ξηρό καιρό.
Η σωστή ώρα για το φθινοπωρινό κλάδεμα των σταφυλιών πριν από την χειμερινή κάλυψη εξαρτάται από την περιοχή και τον πραγματικό καιρό· στα Ουράλια και τη Σιβηρία μπορεί να είναι Σεπτέμβριος, στην περιοχή της Μόσχας - Οκτώβριος, σε Περιφέρεια Κρασνοντάρ- Νοέμβριος.

Όχι μόνο οι αρχάριοι, αλλά και οι έμπειροι αμπελουργοί συχνά αμελούν να χειριστούν το ψαλίδι κλαδέματος κατά το κλάδεμα. Όταν χρειάζεται να επεξεργαστείτε πολλούς θάμνους, είναι κρίμα να χάνετε χρόνο σκουπίζοντας. Αλλά αυτό είναι πραγματικά επικίνδυνο. Διαφορετικές ποικιλίεςτα σταφύλια έχουν διαφορετική αντοχή στις μολύνσεις. Ένα μολυσμένο αμπέλι με υψηλή αντοχή στην ασθένεια δεν θα το δείξει εξωτερικά, αλλά θα είναι πηγή ασθένειας. Κατά το κλάδεμα, η μόλυνση θα εξαπλωθεί στους υπόλοιπους θάμνους, μερικοί από αυτούς δεν θα μπορούν να καταπολεμηθούν και η θεραπεία της ασθένειας δεν θα είναι εύκολη.

Για να μην χάνουμε χρόνο σκουπίζοντας τα ψαλίδια κλαδέματος, προετοιμάζουμε εκ των προτέρων απολυμαντικό, με βάση το αλκοόλ, αδειάζετε σε ένα βάζο. Αφού ολοκληρώσετε το κλάδεμα ενός θάμνου, βυθίστε το εργαλείο στο διάλυμα και συνεχίστε να εργάζεστε.

Φθινοπωρινό κλάδεμα αμπελιών ανάλογα με την ηλικία του αμπελώνα

Για τα «ανδρείκελα», αρχάριους αμπελουργούς που δεν θέλουν να μπουν σε λεπτομέρειες, το κλάδεμα των σταφυλιών για το χειμώνα μπορεί να μειωθεί σε ένα απλό σχέδιο: κόψτε όλα τα κλαδιά, αφήνοντας 2 - 3 μπουμπούκια. Το μήκος του κορμού, το παχύτερο μέρος με πολυετές ξύλο, θα πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθος της πέργκολας και να είναι βολικά στερεωμένο σε αυτό.

Ετήσιο

Κατά την προετοιμασία των σταφυλιών του πρώτου έτους ζωής για το χειμώνα, κατά το κλάδεμα, αφαιρούμε όλα τα κλαδιά, αφήνοντας δύο μπουμπούκια. Στο κατάλληλη φροντίδαεπί του χρόνουαπό αυτά τα μπουμπούκια θα φυτρώσει ένα νεαρό κλήμα.

Δύο ετών

Αν το αμπέλι αναπτύσσεται καλά, τα κλαδιά είναι χοντρά και υγιή, κόβουμε τα εσωτερικά σε δύο μπουμπούκια, και δεν ακουμπάμε τα εξωτερικά. Του χρόνου θα σχηματιστεί ένα μανίκι από αυτά. Εάν η ανάπτυξη είναι αργή, τα κλαδιά είναι λεπτά, κόψτε τα πάντα, αφήνοντας δύο μπουμπούκια.

Ώριμη άμπελος

Κόβουμε τελείως ξερά, λεπτά κλαδιά, χωρίς να αφήνουμε κούτσουρο. Το υπόλοιπο το κόβουμε σε δύο ή τρία μπουμπούκια. Προσαρμόζουμε το μήκος του μανικιού, δηλαδή τον κύριο κλάδο, αν χρειάζεται.

παραμελημένος θάμνος

Το φθινόπωρο είναι η εποχή για να τακτοποιήσετε τα σταφύλια που δεν έχουν φροντιστεί για πολύ καιρό. Πρώτα απ 'όλα, προσδιορίζουμε περίπου την ηλικία του θάμνου. Εστιάζουμε στο πάχος του μεγαλύτερου κλάδου με πολυετές ξύλο. Αν το πάχος του αντιστοιχεί περίπου αντίχειραςχέρια, που σημαίνει ότι είναι περίπου 3 ετών. Αυτά που είναι πιο λεπτά είναι νεότερα· η συγκομιδή θα πρέπει να περιμένει μερικά χρόνια. Αυτά που είναι πιο χοντρά πιθανότατα έχουν ήδη καρπούς. Παχύ, περίπου στο μέγεθος ενός χεριού – παλιό, άνω των 10 ετών.
Ακόμα και ανεπτυγμένο, πολυετές ριζικό σύστημαμπορεί να ταΐσει όχι περισσότερα από 4 αμπέλια τη φορά. Επομένως, επιλέγουμε ποια υποκαταστήματα θα αφήσουμε. Ο μεγαλύτερος και ο μικρότερος αφαιρούνται πρώτα. Στα υπόλοιπα κόψτε τα πλαϊνά κλαδιά αφήνοντας 2 μπουμπούκια. Το μήκος των κλαδιών και των μανικιών του θάμνου καθορίζεται ανάλογα με τη μέθοδο στερέωσης στο στήριγμα. Για παράδειγμα, για ένα τόξο, δεν χρειάζεται να κοντύνετε το αμπέλι, απλώς να το κατευθύνετε αργότερα.

Οι αρχάριοι συχνά μπερδεύονται με τους τύπους κλαδέματος. Στην περιγραφή των ποικιλιών σταφυλιών υπάρχουν φράσεις: "σύντομο κλάδεμα", "κλάδεμα για 8 μπουμπούκια" και παρόμοια. Αναφέρονται σε καλοκαιρινό κλάδεμακατά το σχηματισμό του καρπού αμπέλου. Όταν ετοιμάζουμε σταφύλια για το χειμώνα, το κλάδεμα είναι πάντα σύντομο, σε δύο μπουμπούκια. Η εξαίρεση είναι ο σχηματισμός ενός μανικιού.

Οι διακοσμητικές ποικιλίες, για παράδειγμα, τα κοριτσίστικα σταφύλια, όταν κλαδεύονται για το χειμώνα, συντομεύονται ελαφρώς, αφήνοντας μακριά κλαδιά. Μόνο αυτοί που παρεμβαίνουν κόβονται απότομα.
Μετά το κλάδεμα, φροντίστε να επεξεργαστείτε τα κοψίματα με βερνίκι κήπου.

Προστασία του αμπελιού για το χειμώνα

Υπάρχουν ποικιλίες σταφυλιού που δεν χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα· ανέχονται εύκολα τους παγετούς έως -30. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μόνο απολύτως υγιή φυτά, που καλλιεργείται σε υψηλό επίπεδογεωργική τεχνολογία. Έλλειψη μικροστοιχείων, μυκητιασικές ασθένειεςκαι άλλοι παράγοντες μειώνουν τη χειμερινή αντοχή.
Κατά την κάλυψη το φθινόπωρο, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στα νεαρά σταφύλια - ετήσια σπορόφυτα· στη Σιβηρία και στα Ουράλια καλλιεργούνται σε κουβάδες και μεταφέρονται στο υπόγειο για το χειμώνα· στη μεσαία ζώνη, στην περιοχή Chernozem, στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή του Λένινγκραντ μπορούν να καλλιεργηθούν ανοιχτό έδαφοςή θερμοκήπια.

Απαντώντας στην ερώτηση σε ποια θερμοκρασία πρέπει να καλύπτονται τα σταφύλια, σημειώνουμε: δεν πρέπει να κάνετε κάλυμμα αμέσως μετά το πρώτο κρύο. Η μείωση της θερμοκρασίας του αέρα στους 5 βαθμούς κάτω από το μηδέν δεν θα βλάψει το αμπέλι. Αντίθετα, ένα σκληρυμένο φυτό ανέχεται πολύ πιο εύκολα το χειμώνα. Το αμπέλι μένει ανοιχτό όσο το επιτρέπει η θερμοκρασία του αέρα. Εάν το θερμόμετρο πέσει κάτω από - 5, ήρθε η ώρα να καλύψετε τα σταφύλια.
Είναι αδύνατο να ονομάσουμε τις ημερολογιακές ημερομηνίες για την κάλυψη των σταφυλιών για το χειμώνα· είναι διαφορετικές για κάθε περιοχή. Επιπλέον, ακόμη και σε μια περιοχή, χρόνο με χρόνο δεν εμφανίζεται. Για παράδειγμα, στην Κριμαία, τα σταφύλια καλύπτονται πιο κοντά στον Ιανουάριο, αλλά μερικές φορές οι θάμνοι πρέπει να καλύπτονται ήδη τον Νοέμβριο. Πρέπει να εστιάσετε στον πραγματικό καιρό και τις προβλέψεις για την επόμενη εβδομάδα.
Το χειμώνα, τα σταφύλια αντιμετωπίζουν δύο κινδύνους: το πάγωμα και την απόσβεση των μπουμπουκιών. Το πρώτο εμφανίζεται όταν εκτίθεται σε χαμηλές θερμοκρασίες, και το δεύτερο προκαλεί υψηλή υγρασίασε θερμοκρασίες γύρω στο μηδέν και πάνω. Η απόσβεση απειλεί το προστατευμένο αμπέλι κατά την απόψυξη και στις αρχές της άνοιξης, όταν είναι αδύνατο να ανοίξουν τα σταφύλια, αφού οι επόμενοι παγετοί θα καταστρέψουν τα μπουμπούκια.
Όταν επιλέγετε μια μέθοδο προστασίας των σταφυλιών για το χειμώνα, λάβετε υπόψη: καλό καταφύγιο– ξηρό, η υγρασία περιπλέκει το χειμώνα.

Η επιλογή της προστασίας των σταφυλιών από τον παγετό εξαρτάται από τις οικονομικές και φυσικές δυνατότητες του ιδιοκτήτη. Η πιο φθηνή, αλλά ενεργοβόρα μέθοδος είναι να τοποθετήσετε το αμπέλι σε μια τάφρο και να το καλύψετε με χώμα που έχει σκαφτεί. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το χιόνι πετιέται και ποδοπατείται. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη νότιες περιοχές, το χιόνι παρασύρεται από τον άνεμο και κατά τη διάρκεια της απόψυξης το πνιγμένο αμπέλι είναι επιρρεπές στην απόσβεση. Επίσης, με μεγάλη προσοχή, καλύψτε τα σταφύλια με χώμα για το χειμώνα σε περιοχές με βαρύ, αργιλώδες έδαφος.
Υπάρχουν έντονες συζητήσεις για τη δημιουργία του καταλληλότερου καταφυγίου από τον παγετό. Υπάρχουν περίπου τόσες επιλογές όσες και οι αμπελουργοί. Αλλά όλες οι μέθοδοι μπορούν να περιοριστούν σε μια φόρμουλα: αποτρέψτε τον παγωμένο αέρα να φτάσει στο αμπέλι και υπερβολική υγρασία, καθώς και για την αποφυγή συμπίεσης και ζημιάς στο υλικό κάλυψης. Κατά κανόνα, δημιουργούνται πολλά επίπεδα:

Αερόσακος?
Αδιάβροχο;
Προστατεύει από μηχανικές βλάβες.

Οι περισσότεροι αμπελουργοί πιστεύουν ότι το χειμώνα η άμεση επαφή με το χώμα βλάπτει το αμπέλι, έτσι ο κορμός και τα κλαδιά είναι τυλιγμένα σε πλαστική μεμβράνη, σακουλάκια με σάκκο και πολυπροπυλένιο.
Το μαξιλάρι αέρα είναι ένα στρώμα που βρίσκεται ακριβώς πάνω και κάτω από το αμπέλι, είναι κατασκευασμένο από τα ακόλουθα υλικά:

Πριονίδια;
Σανός;
Φλοιός από ηλιόσπορους.
Lapnik;
Φύλλα;
Χαρτόνι;
Κουρέλια?
Μη υφαντά υλικά.

Το πριονίδι λαμβάνεται φρέσκο, όχι σάπιο. Όσο μεγαλύτερα είναι, τόσο το καλύτερο, το στρώμα θα είναι πιο ευάερο. Δεν συνιστάται η χρήση απορριμμάτων από την κοπή ξύλου. Τα ξερά δέντρα χρησιμοποιούνται συχνότερα για καυσόξυλα· η πιθανότητα να πεθάνουν λόγω μυκητιακής ή βακτηριακής μόλυνσης είναι πολύ υψηλή. Εάν δεν υπάρχουν καθόλου άλλες επιλογές, επεξεργαστείτε προσεκτικά τόσο το αμπέλι όσο και το πριονίδι με μυκητοκτόνα.

Το σανό είναι ένα δημοφιλές υλικό για το χειμώνα όχι μόνο στους λάτρεις του σταφυλιού, αλλά και στα ποντίκια. Εκτός από το γεγονός ότι τα τρωκτικά βλάπτουν τα νεφρά, τα αρπακτικά συχνά σκίζουν τα καταφύγια όταν τα κυνηγούν. Αν δεν το προσέξετε έγκαιρα, τα σταφύλια θα παγώσουν.
Είναι η ίδια ιστορία με τους φλοιούς σπόρων. Εάν δεν μπορείτε να αρνηθείτε αυτά τα υλικά, φροντίστε να τοποθετήσετε τους δηλητηριασμένους κόκκους κατά μήκος του αμπελιού.
Δεν είναι τυχαίο που πολλοί θεωρούν τα κλαδιά ερυθρελάτης ως ιδανικό υλικό για καταφύγιο. Τα ποντίκια σπάνια χτίζουν φωλιές σε αυτό· τα κλαδιά των κωνοφόρων δεν συμπιέζονται, διατηρώντας πολύ αέρα. Έχει ελαφρά αντιμικροβιακή δράση. Δυστυχώς, δεν είναι διαθέσιμο σε όλους.

Τα ξερά φύλλα είναι όσο το δυνατόν πιο προσιτά· η συλλογή αρκετών είναι εύκολη. Αλλά θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου έχουν συσσωρεύσει μια τεράστια ποσότητα παθογόνων που μπορούν να μολύνουν το έδαφος και τα αμπέλια. Παρεμπιπτόντως, υπάρχει ένας θρύλος μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού ότι μέσα φύλλα ξηρών καρπών, λόγω της περιεκτικότητας σε ιώδιο, τα ποντίκια δεν καθιζάνουν. Είναι κρίμα, αλλά είναι απλώς ένα παραμύθι· τα ποντίκια δεν τους νοιάζει τι φύλλα θα χρησιμοποιήσουν για τη φωλιά τους. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε τρωκτικό δηλητήριο.
Τα σύγχρονα μη υφασμένα υλικά για την κάλυψη των σταφυλιών για το χειμώνα, όπως γεωυφάσματα, spunbond και άλλα, δεν περιέχουν παθογόνα και κάνουν εξαιρετική δουλειά προστασίας. Αλλά υψηλή τιμήσυχνά καθιστά αυτό το υλικό ακατάλληλο για χρήση.
Μερικές φορές, πριν από την τοποθέτηση της επόμενης στρώσης, χτίζεται ένα πλαίσιο πάνω από το πρώτο. Δεν επιτρέπει στο κάτω στρώμα να συμπιέζεται. Χρήση:

Τόξα?
Σύρμα;
Κουτιά.

Τα τόξα εγκαθίστανται σε απόσταση 60-70 cm το ένα από το άλλο. Το μειονέκτημα των καμάρων είναι ότι το χειμώνα το χιόνι φυσά από πάνω τους και τα σταφύλια στερούνται πρόσθετης προστασίας.
Σύρμα – απλό και μια επιλογή προϋπολογισμού. Τραβιέται πάνω από το αμπέλι σε πολλές σειρές, Ιδιαίτερη προσοχήδίνονται στο μέσο της κατασκευής, όπου σε περίπτωση χαλάρωσης θα συσσωρευτεί χιόνι και νερό. Δημιουργούν πίεση, συμπιέζοντας τα κατώτερα στρώματα.
Συχνά ένας μεγάλος αριθμός χαμηλών πλαστικών ή ξύλινα κουτιά. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν.
Για προστασία από την υγρασία, χρησιμοποιούνται συχνότερα μεμβράνη πολυαιθυλενίου, τσόχα στέγης και υφάσματα με καουτσούκ. Τραβούνται πάνω από τόξα, σύρμα ή απλά καλύπτονται με το πρώτο στρώμα.

Η ετήσια προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα περιλαμβάνει διάφορες διαδικασίες - παροχή συνθηκών για πλήρη ωρίμανση του αμπελιού, κλάδεμα, λίπανση, πότισμα, προστασία από ασθένειες και παράσιτα. Η περαιτέρω υγεία και ανοσία του αμπελώνα θα εξαρτηθεί από το πόσο σωστά και έγκαιρα παρέχεται αυτή η φροντίδα.

Προϋποθέσεις για επιτυχημένο χειμώνα

Το χειμώνα, ο θάμνος του σταφυλιού πρέπει να ταιριάζει με ένα καλά ώριμο κλήμα, διαφορετικά υπάρχει μεγάλος κίνδυνος παγώματος του υπέργειου τμήματος. Η ωριμότητα του αμπελιού μπορεί να προσδιοριστεί από το χαρακτηριστικό αχυρένιο χρώμα του, τη σκληρότητα, τον ήχο τριξίματος όταν λυγίζει, αλλά δεν σπάει. Ακόμη και κατά την περίοδο του παγετού, ένα ώριμο αμπέλι παραμένει ζεστό, σε αντίθεση με ένα άγουρο.

Πριν από την κάλυψη του αμπελώνα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν διάφορα μέτρα που θα συμβάλουν στην υψηλής ποιότητας ωρίμανση των βλαστών:

• ομαλοποίηση του φορτίου θάμνων, βλαστών, καθώς και αραίωση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
• τσίμπημα και κόψιμο των περιττών φύλλων.
• τροφοδοσία ριζών και φυλλώματος.
• θεραπείες κατά ασθενειών και παρασίτων·
• συμμόρφωση με τα συστήματα και τα πρότυπα άρδευσης.

Πότισμα

Πριν από την κάλυψη των σταφυλιών για το χειμώνα, πρέπει να πραγματοποιηθεί άρδευση με επαναφόρτιση νερού, η οποία θα παρέχει στους θάμνους καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και προστασία από τον παγετό. Σε ξηρό έδαφος, ο παγετός διεισδύει γρήγορα βαθύτερα και συμβάλλει στον τραυματισμό του ριζικού συστήματος.

Ποτίστε σε ειδικά προετοιμασμένες τρύπες - σκάψτε 2-3 τρύπες σε βάθος 25 εκ. Κατανάλωση ανά θάμνο ενήλικα - 5-6 κουβάδες, σπορόφυτο - 4 κουβάδες. Η δεύτερη επιλογή είναι η υγρασία μέσα από χαρακώματα, τα οποία σκάβονται για να φυτέψουν κάθε κλήμα για το χειμώνα.

Αν το φθινόπωρο είναι βροχερό και το αμπέλι αναπτύσσεται σε χαλαρό έδαφος, δεν χρειάζεται προχειμερινό πότισμα.

Η άρδευση με επαναφόρτιση νερού θα παρέχει στους θάμνους προστασία από τον παγετό

Σίτιση

Στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, αφού γίνει η συγκομιδή, γονιμοποιείται. Μια ισορροπημένη διατροφή βοηθά στην αποκατάσταση της δύναμης των φυτών και στην προετοιμασία για την επόμενη καρποφορία.

Η σίτιση το φθινόπωρο πραγματοποιείται σε δύο στάδια.

1. Το πρώτο λίπασμα εφαρμόζεται στις αρχές Σεπτεμβρίου για να επιταχυνθεί η διαδικασία ωρίμανσης του αμπελιού και να προετοιμαστούν οι θάμνοι για το χειμώνα. Για 1 τετρ. μ. αμπελώνα χρήση 1 κουτ. αλάτι καλίου και 1 κ.γ. μεγάλο. υπερφωσφορικό. Μια καλή προσθήκη στην πρώτη σίτιση μπορεί να είναι διατροφικά συστατικά: βορικό οξύ, θειικό μαγγάνιο και θειικός ψευδάργυρος - 2 g το καθένα. Εάν το έδαφος είναι αμμώδες, τότε γενική σύνθεσηπροσθέστε ιώδιο καλίου - 1 g.
2. Στα τέλη του φθινοπώρου, πραγματοποιείται μια δεύτερη σίτιση, η οποία αυξάνει την ανοσία των φυτών από διάφορες ασθένειες, παράσιτα και χειμερινό κρύο. Για 1 τετρ. μ. προσθέστε 25 g φωσφόρου και καλίου. Επιπλέον, η περιοχή του κορμού του δέντρου χύνεται με διάλυμα τέφρας ξύλου - 300 g της ουσίας διαλύονται σε έναν κουβά με νερό. Κάτω από κάθε φυτό χύνονται 10 λίτρα θρεπτικού διαλύματος.

Η λίπανση συνδυάζεται με πότισμα για τη βελτίωση της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών από τις ρίζες το χειμώνα. Μετά από κάθε τάισμα, το έδαφος στη ζώνη του κορμού του δέντρου καλύπτεται με λίπασμα, κοπριά του περασμένου έτους, τύρφη ή χώμα κήπου.

Λεπτομέρειες του προχειμερινού κλαδέματος

Πριν καλύψουμε τα σταφύλια για το χειμώνα, πραγματοποιείται χειμερινό κλάδεμα. Όχι όμως παντού - κυρίως σε περιοχές στεγασμένης αμπελουργίας. Οι σωστά κλαδευμένοι θάμνοι καλύπτονται και παρέχονται ευκολότερα καλή προστασίααπό το κρύο του χειμώνα.

Γενικοί κανόνες

Κατά το κλάδεμα, πρέπει να τηρούνται αρκετοί σημαντικοί κανόνες:

• όλα τα κοψίματα πρέπει να βλέπουν στο εσωτερικό του φυτού.
• Η νεαρή ανάπτυξη που δεν φέρει καρπούς αφαιρείται στο δακτύλιο.
• κλαδιά αντικατάστασης αφήνονται στον θάμνο, που βρίσκεται κοντά στον κορμό.
• μετά την κοπή, όλοι οι βλαστοί αφαιρούνται από την τοποθεσία και καίγονται για να αποφευχθεί η εμφάνιση μολύνσεων και παρασίτων.
• Πριν καλύψετε τα σταφύλια το χειμώνα, αφαιρούνται επιπλέον όλα τα κατεστραμμένα από ασθένεια και τα υπερβολικά παλιά κλαδιά.

Κατά τη διαδικασία κλαδέματος των βλαστών, αφήνονται μικρά κολοβώματα - από 1 έως 1,5 cm σε μήκος για καλύτερη και ταχύτερη επούλωση των πληγών. Ο χρόνος κλαδέματος σε κάθε περιοχή είναι διαφορετικός και εξαρτάται από τις κλιματικές και καιρικές συνθήκες.

Σχέδιο

Προκειμένου ο θάμνος να αποδίδει καρπούς άφθονα και ετησίως, κατά το φθινοπωρινό κλάδεμα είναι σημαντικό να αποφασίσετε για τον αριθμό των μανικιών - αφήστε τα πιο δυνατά και παχύτερα. Βεβαιωθείτε ότι το φορτίο στον θάμνο είναι ομοιόμορφο και στις δύο πλευρές της πέργκολας. Συνήθως, η αντικατάσταση των καρποφόρων μανικιών πραγματοποιείται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε οκτώ χρόνια. Ως υλικό αντικατάστασης χρησιμοποιούνται νεαροί βλαστοί, καθώς και βλαστοί που σχηματίζονται στην περιοχή του κορμού.

Ανάλογα με την ποικιλία, ο σχηματισμός καρποφόρων μπουμπουκιών ποικίλλει - σε ορισμένα φυτά σχηματίζονται από 3-4 μπουμπούκια, σε άλλα - από 7-8 και σε άλλα - από 12-15. Ως εκ τούτου, το σύντομο κλάδεμα πραγματοποιείται από 2-4 μπουμπούκια, μεσαίο - κατά 5-8, μακρύ - από 12-16 μπουμπούκια.

Με βάση αυτό, προσδιορίζεται ο μέσος αριθμός ματιών ανά θάμνο:

• για ένα νεαρό άτομο - 10-20.
• μέσος όρος - 20-40;
• θάμνος καρποφορίας ενηλίκων - 40-60.

Κλάδεμα δενδρυλλίων

Το κλάδεμα των ώριμων θάμνων (3-4 ετών) πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τον απαραίτητο σχηματισμό του θάμνου. Το παραπάνω σχήμα χρησιμοποιείται για ενήλικα καρποφόρα φυτά.

Παθών

Η πρώτη διαδικασία τσιμπήματος πραγματοποιείται την άνοιξη, περίπου ένα μήνα μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, όταν εμφανίζονται 3-4 ζευγάρια νεαρών φύλλων στα πλάγια κλαδιά.

Οι νεαροί βλαστοί τσιμπούνται, φεύγοντας κάτω μέροςμε 2-3 φύλλα.

Το καλοκαίρι, τα θετά παιδιά της δεύτερης τάξης μπορεί να σχηματιστούν στις πλαϊνές βλεφαρίδες· πρέπει να τσιμπηθούν εντελώς, γιατί δεν θα γίνουν ολόκληρα καρποφόρα αμπέλια και θα εμποδίσουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των κύριων πλευρικών βλαστών.

Οι νεαροί βλαστοί που σχηματίζονται στην περιοχή των σταφυλιών πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Το εργοστάσιο θα έχει μεγαλύτερη πρόσβαση στο φως και τον αέρα. Αυτή η διαδικασία διευκολύνει την πρόσβαση των εντόμων στις ταξιανθίες, γεγονός που βελτιώνει την ποιότητα της επικονίασης των θάμνων.

Ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, ορισμένοι αμπελουργοί τσιμπούν τα φύλλα γύρω από κάθε συστάδα, καθώς και στο κάτω μέρος του θάμνου, γεγονός που επιταχύνει τη διαδικασία πλήρωσης και ωρίμανσης των μούρων.

Σε θάμνους που πυροβολούν τακτικά τα καρποφόρα αμπέλια ωριμάζουν καλύτερα, επειδή λαμβάνουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Μετά την ολοκλήρωση των προπαρασκευαστικών εργασιών, οι θάμνοι μπορούν να κλείσουν. Οι αμπελουργοί χρησιμοποιούν διάφορες μεθόδους για να καλύψουν τα σταφύλια για το χειμώνα.

Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

1. Hilling. Αυτή η μέθοδος μόνωσης είναι κατάλληλη για νεαρά φυτά - 1-2 ετών. Πάνω από το δενδρύλλιο γίνεται χωμάτινος τύμβος ύψους 15-20 cm.
2. Ημικάλυμμα. Χρησιμοποιείται για την προστασία της ζώνης του κορμού δέντρων των ενήλικων φυτών. Οι βάσεις των βλαστών, τα μανίκια και το κεντρικό μέρος των σταφυλιών καλύπτονται με άχυρο ή αγροϊνά.
3. Πλήρης κάλυψη σταφυλιών. Αυτή η μόνωση πραγματοποιείται ως εξής: πρώτα, το αμπέλι κόβεται, γέρνει προς το έδαφος και στη συνέχεια καλύπτεται με υλικό φιλμ ή αγροϊνά. Ρίξτε χώμα από πάνω. Για να αποφευχθεί η υγρασία και η μούχλα των βλαστών, γίνονται αρκετές τρύπες στο ύφασμα για να επιτραπεί η είσοδος του οξυγόνου.

Τα σταφύλια πρέπει να κλείσουν πριν από τους πρώτους παγετούς το φθινόπωρο.