Διακοσμητικό δαμάσκηνο κεράσι. Κεράσι δαμάσκηνο - ποικιλίες για τη μεσαία ζώνη και την περιοχή της Μόσχας: καλλιέργεια, φύτευση και φροντίδα. Αυτογόνιμες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού

Το κεράσι δαμάσκηνο βρίσκεται συχνά ως φυτό κήπου. Πριν ξεκινήσετε την εκτροφή του, πρέπει να μελετήσετε τους κανόνες της καλλιέργειάς του, καθώς και να κατανοήσετε τα οφέλη και τις βλάβες αυτών των φρούτων.

Τι είναι?

Μερικοί άνθρωποι θεωρούν ότι τα μικρά φρούτα που αναπτύσσονται σε συστάδες είναι μούρα. Αλλά αυτή η άποψη είναι εσφαλμένη· στην πραγματικότητα, είναι ένα φρούτο που ανήκει στο γένος των δαμάσκηνων. Οι καρποί των άγριων δαμάσκηνων είναι πολύ μικροί, το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 6 g, αλλά στις εγχώριες ποικιλίες μεγαλώνουν έως και 60 g και σε αυτά μπορείτε πραγματικά να δείτε την ομοιότητα με ένα δαμάσκηνο.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το δαμάσκηνο κερασιάς είναι μακρινός πρόγονος της συνηθισμένης δαμασκηνιάς, αν και υπάρχουν εναλλακτικές απόψεις που το παρουσιάζουν ως υβρίδιο άλλων οπωροφόρων καλλιεργειών - κερασιών και βερίκοκων. Αλλά είναι γνωστό με βεβαιότητα ότι το φυτό εμφανίστηκε πριν από περισσότερα από 3 χιλιάδες χρόνια στην περιοχή του Καυκάσου.

Περιγραφή

Αυτό το φυτό που μοιάζει με δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος από 1,5 έως 10 μέτρα, γι' αυτό και ονομάζεται δέντρο και θάμνος, ανάλογα με την ανάπτυξή του. Έχει ένα πολύ ισχυρό διακλαδισμένο ριζικό σύστημα υπόγεια. Οι λεπτοί μίσχοι έχουν μια πράσινη-καφέ απόχρωση, τα φύλλα είναι κοντά σε έλλειψη σε σχήμα και μυτερά στο άκρο.

Τα λουλούδια είναι μοναχικά, με διάμετρο πολλών εκατοστών, μπορεί να είναι λευκά ή Ροζ χρώμα. Η διαδικασία ανθοφορίας αυτών των δέντρων ξεκινά τον Μάιο, συνήθως τις πρώτες μέρες του μήνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό μοιάζει με ένα ανθισμένο δαμάσκηνο· είναι σχεδόν αδύνατο να τα διακρίνει κανείς.

Ο καρπός έχει ένα μόνο κουκούτσι, το οποίο έχει σχήμα στρογγυλό· σε ορισμένες ποικιλίες ο καρπός μπορεί να είναι πεπλατυσμένος ή ελαφρώς επιμήκης. Τα φρούτα είναι τα περισσότερα διαφορετικά χρώματα: πράσινο (ήδη ώριμο), κίτρινο, ροζ, υπάρχουν μωβ ποικιλίες, κόκκινο. Υπάρχει μια ελαφριά κηρώδης επίστρωση στην επιφάνεια - αυτό είναι ένα φυσιολογικό φυσικό φαινόμενο. Η ωρίμανση εξαρτάται επίσης από την ποικιλία, συνήθως μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου.

Υπάρχει ένας μόνο σπόρος μέσα στον καρπό. Είναι στρογγυλό ή ελαφρώς επίμηκες, επίπεδο. Είναι αρκετά δύσκολο να το διαχωριστεί εντελώς από τον πολτό του καρπού. Ο πυρήνας περιέχει λάδι με ιδιότητες παρόμοιες με το αμυγδαλέλαιο.

Τα περισσότερα απόΟι ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού είναι αυτοστείρες όσον αφορά την ικανότητά τους να επικονιάζουν - αυτό σημαίνει ότι για να καρπώσετε πρέπει να φυτέψετε τουλάχιστον δύο διάφορα φυτά, ανθίζοντας περίπου την ίδια εποχή.

Οι γείτονες επίσης δεν θα βλάψουν τα αυτογόνιμα δέντρα - αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση της απόδοσης. Ανάλογα με τον τύπο, το δαμάσκηνο κερασιάς μπορεί να ζήσει περίπου 30-50 χρόνια και αρχίζει να παράγει καρπούς ήδη από του χρόνουμετά την προσγείωση.

Σε τι διαφέρει από το δαμάσκηνο;

Παρά το γεγονός ότι τα φυτά μοιάζουν πολύ μεταξύ τους, υπάρχουν επίσης διαφορές μεταξύ τους, που αφορά και τα δύο εξωτερικά σημάδιακαι γεύση, τρόπος χρήσης:

Το εγχώριο δαμάσκηνο μεγαλώνει συνήθως χαμηλότερα από το δαμάσκηνο κερασιάς, αλλά τα φύλλα του είναι μεγαλύτερα και πιο πυκνά.
Τα δαμάσκηνα είναι μεγαλύτερα και πιο γλυκά, ενώ τα δαμάσκηνα έχουν εγγενή ξινίλα και ο πολτός είναι λίγο υδαρής.
Το κεράσι αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίτερα - μέσα σε ένα χρόνο θα είναι δυνατή η συγκομιδή, ενώ το δαμάσκηνο χρειάζεται να αναπτυχθεί για 3-4 χρόνια πριν δώσει τους πρώτους καρπούς.
Το κεράσι δαμάσκηνο είναι πιο ωφέλιμο για την υγεία. Παρά την ξινή του γεύση, περιέχει πολλές βιολογικά δραστικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, C, κάλιο, σίδηρο και πηκτίνες.
ΣΕ γιατροσόφια της γιαγιάςΧρησιμοποιείται συχνά ως χολερετικό ή αντιβηχικό παράγοντα και το δαμάσκηνο χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του οστικού ιστού και την πρόληψη των οφθαλμικών ασθενειών.

Δαμάσκηνο

Κεράσι δαμάσκηνο

Η διαφορά μεταξύ των δέντρων είναι ότι ολόκληρο το γένος αυτών των φυτών μπορεί να ονομαστεί δαμάσκηνα, ενώ το cherry plum είναι μόνο ξεχωριστά είδη.

Οφελος

Λόγω των χαρακτηριστικών του, το δαμάσκηνο κεράσι έχει καλή επίδραση στην κατάσταση ολόκληρου του σώματος· η προσθήκη του στη διατροφή βελτιώνει την πέψη - τα οξέα εμποδίζουν τη ζύμωση και το σχηματισμό αερίων. Υπάρχουν και άλλες θετικές ιδιότητες:

ομαλοποίηση του μεταβολισμού - κατάλληλο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.
παρουσία έντονου βήχα, βοηθά στην ανακούφισή του, μειώνει την εκδήλωση δυσάρεστων συμπτωμάτων.
προάγει την επιταχυνόμενη αποβολή των τοξινών που σχηματίζονται στο σώμα κατά τη διάρκεια ιογενείς ασθένειεςκαι οι σπόροι δαμάσκηνου κερασιού αποτελούν μέρος του ενεργού άνθρακα.
Η τακτική κατανάλωση αυτών των φρούτων κάνει το δέρμα λιγότερο λιπαρό και μειώνει την εμφάνιση σημαδιών που σχετίζονται με την ηλικία.
Εάν η αρτηριακή σας πίεση έχει αυξηθεί, μπορείτε να φάτε λίγο δαμάσκηνο κεράσι για να απαλλαγείτε από τον πονοκέφαλο.
έχει χολερετικό αποτέλεσμα και βοηθά στην ομαλοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος.
έχει καλή επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Τα φρούτα καταναλώνονται σε όλες τις μορφές - φρέσκα, επεξεργασμένα και αποξηραμένα, και οι σπόροι χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική και την κοσμετολογία.

Βλάβες και αντενδείξεις

Ο καρπός έχει σημαντική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, επομένως εάν τρώτε πολύ από αυτά, εμφανίζεται καθαρτικό αποτέλεσμα. Για να αποφύγετε την ταλαιπωρία, θα πρέπει να περιοριστείτε σε μικρές μερίδες και για τα άτομα που είναι επιρρεπή σε χαλαρά κόπρανα, συνιστάται να αποκλείσετε το δαμάσκηνο κερασιού από τη διατροφή.

Το κεράσι δαμάσκηνο δεν συνιστάται για όσους πάσχουν από χρόνιες γαστρεντερικές παθήσεις, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την κατάσταση των εντέρων και σε ασθενείς με διαβήτη. Επιπλέον, δεν πρέπει να τρώτε δαμάσκηνο κεράσι εάν έχετε αλλεργική αντίδραση σε φρούτα της οικογένειας των δαμάσκηνων.

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε;

Ο καρπός περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, γι' αυτό συνιστάται στις εγκύους με μέτρο για την αποφυγή της καθαρτικής δράσης. Ωστόσο, εάν εμφανιστεί δυσκοιλιότητα, κάτι που συμβαίνει σε έγκυες γυναίκες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το χαρακτηριστικό του δαμάσκηνου κερασιού για να απαλλαγείτε από την ενόχληση το συντομότερο δυνατό και να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία του εντέρου.

Μερικές φορές, λόγω ορμονικών αλλαγών, το σώμα μιας γυναίκας που περιμένει παιδί αρχίζει να αντιδρά διαφορετικά σε γνωστά τρόφιμα. Επομένως, εάν μετά την κατανάλωση δαμάσκηνου κερασιού αισθανθείτε δυσάρεστες αισθήσεις: πονόλαιμος, κνησμός, ερυθρότητα του δέρματος ή εξάνθημα, είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε αυτό το φρούτο.

Από ποια ηλικία εισάγεται στη διατροφή των παιδιών;

Δεν πρέπει να δίνετε κεράσι δαμάσκηνο σε παιδί κάτω των 10 μηνών. Μετά από αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τριμμένο πουρέ, ξεκινώντας με μικρές μερίδες - μισό κουταλάκι του γλυκού το καθένα. Είναι καλύτερο να επιλέγετε κίτρινα φρούτα· είναι λιγότερο επικίνδυνα όσον αφορά πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις.

Χρησιμοποιείται για απώλεια βάρους;

Το κεράσι δαμάσκηνο έχει ελάχιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια από όσους κάνουν δίαιτα. Επιπλέον, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και σας βοηθά να αποχαιρετήσετε γρήγορα τα περιττά κιλά. Εάν έχετε συνηθίσει να τσιμπολογάτε κάτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δαμάσκηνο κεράσι ως εναλλακτική λύση σε φρούτα ή γλυκά με υψηλότερες θερμίδες. Μπορείτε ακόμη και να το φάτε μέσα βραδινή ώρα– δεν θα βλάψει το σχήμα από αυτό.

Όταν χάνετε βάρος, τρώτε φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, σάλτσα δαμάσκηνου κεράσι και παρόμοια προϊόντα. Αλλά θα πρέπει να περιορίσετε τα πιάτα που περιέχουν ζάχαρη και αλεύρι - αρτοποιήματα με δαμάσκηνο κεράσι ή διάφορες κομπόστες.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε;

Εάν το κεράσι δαμάσκηνο δεν φυτρώνει στον κήπο σας, αλλά θέλετε να αγοράσετε αυτά τα φρούτα για να τα δοκιμάσετε, τότε στην αγορά ή σε ένα κατάστημα πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

εξετάστε προσεκτικά τους καρπούς από όλες τις πλευρές, θα πρέπει να είναι εντελώς άθικτοι, όχι ραγισμένοι, χωρίς ίχνη σήψης ή μούχλας, περίπου στο ίδιο μέγεθος εάν βρίσκονται σε κοινό κουτί.
Υπάρχει μια λεπτή λευκή επικάλυψη στα φρούτα, η οποία θεωρείται φυσιολογική για το δαμάσκηνο κερασιού.
Τα φρούτα που είναι πολύ μαλακά είναι υπερώριμα και θα χαλάσουν γρήγορα, επομένως θα πρέπει να τα αγοράσετε μόνο εάν θέλετε να βάλετε τα φρούτα σε μαρμελάδα ή κομπόστα.

Η διάρκεια ζωής των φρούτων είναι 2-4 εβδομάδες, όλα εξαρτώνται από το πόσο ώριμα αγοράστηκαν.

Συχνά, τα ελαφρώς άγουρα προϊόντα παραδίδονται στα καταστήματα, έτσι ώστε να διατηρούν την εμφάνισή τους περισσότερο, έτσι ώστε ένα τέτοιο δαμάσκηνο κερασιού να μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα - πρώτα θα ωριμάσει και στη συνέχεια θα αρχίσει να φθείρεται. Είναι καλύτερα να βάζετε τα φρούτα σε ξηρό και δροσερό μέρος, αλλά όχι στο ψυγείο - σε θερμοκρασίες κάτω από 0 βαθμούς ο πολτός αρχίζει σταδιακά να γίνεται καφέ. Μπορείτε να επεξεργαστείτε δαμάσκηνο κερασιού διαφορετικοί τρόποι– φτιάξτε μαρμελάδα, κομπόστα, σάλτσα ή στεγνώστε την – με αυτή τη μορφή η διάρκεια ζωής αυξάνεται σημαντικά.

Αναπαραγωγή

Μερικοί τύποι κερασιού πολλαπλασιάζονται με σπόρους, αλλά για τα περισσότερα φυτά χρησιμοποιείται η βλαστική επιλογή: ξεχωριστά μοσχεύματα, εμβολιασμός, φύτευση ριζών.

Οι κηπουροί χρησιμοποιούν διάφορες μεθόδους για τον πολλαπλασιασμό των καλλιεργειών - βλαστών, πράσινα ή ριζικά μοσχεύματα. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η πιο βολική επιλογή, καθώς είναι απαραίτητο για την πλήρη ριζοβολία των πράσινων μοσχευμάτων ειδική εγκατάσταση, παράγοντας ομίχλη. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από επαγγελματίες σε μεγάλες φάρμες κήπων.

Κατά την καλλιέργεια ενός φυτού από σπόρο, τα χαρακτηριστικά του μητρικού δέντρου δεν διατηρούνται. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια ριζών που προορίζονται για πολιτιστικές μορφές από σπόρους. Για το σκοπό αυτό, αξίζει να χρησιμοποιήσετε υποκείμενα από ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες δαμάσκηνου ή δαμάσκηνου, κερασιού από τσόχα και βερίκοκου για να αυξήσετε την αντοχή.

Υπερανάπτυξη

Ο ευκολότερος τρόπος πολλαπλασιασμού του δαμάσκηνου είναι με βλαστούς, επιλέγοντας ένα σπείρωμα που βρίσκεται στη μέγιστη δυνατή απόσταση από το κύριο φυτό, καθώς τα δέντρα έχουν πολύ ισχυρό και διακλαδισμένο ριζικό σύστημα. Είναι απαραίτητο να σκάψετε στο μέρος όπου οι βλαστοί χωρίζονται από τη ρίζα και στη συνέχεια να κόψετε τη ρίζα με ομοιόμορφη κοπή, χωρίς να ξεχνάτε να υποχωρήσετε 15-20 cm προς το μητρικό φυτό. Πριν το θάψετε, θα χρειαστεί να λιπάνετε καλά το υπόλοιπο κομμάτι με βερνίκι κήπου.

Εάν ο προκύπτων απόγονος δεν απαιτεί πρόσθετη φροντίδα και είναι καλά ανεπτυγμένος, τότε μπορείτε να τον φυτέψετε αμέσως μόνιμη θέσηεπιλέγοντας την κατάλληλη περιοχή. Οι αδύναμοι βλαστοί τοποθετούνται σε χαλαρό και υγρό έδαφος, το οποίο έχει προηγουμένως γονιμοποιηθεί. Εκεί πρέπει να μεγαλώσετε τον απόγονο μέχρι να γίνει ισχυρότερος, μετά τον οποίο μπορεί να μεταφερθεί σε άλλη περιοχή.

Μοσχεύματα ριζών

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλη μέθοδο προετοιμάζοντας μοσχεύματα ρίζας. Αυτό γίνεται στην αρχή της άνοιξης ή το φθινόπωρο, επιλέγοντας φυτά που παράγουν τη μεγαλύτερη σοδειά. Για ένα ενήλικο δαμάσκηνο κερασιάς, πρέπει να σκάψετε τις ρίζες, μετρώντας ενάμισι μέτρο από τον κορμό του δέντρου· για νεαρά φυτά, μια απόσταση περίπου ενός μέτρου θα είναι αρκετή. Πρέπει να σκάψετε μόνο εκείνες τις ρίζες των οποίων το πάχος κυμαίνεται μεταξύ 0,5-1,5 εκ. Θα πρέπει να κοπούν σε ξεχωριστά μοσχεύματα 15 εκ. το καθένα. Εάν η συγκομιδή γίνει το φθινόπωρο, τότε τα μοσχεύματα που προκύπτουν τοποθετούνται σε κουτί με πριονίδι και φυλάσσεται σε δροσερό δωμάτιο μέχρι την άνοιξη.

Τα μοσχεύματα φυτεύονται την άνοιξη, στις αρχές Μαΐου, έχοντας προηγουμένως προετοιμάσει χαλαρό έδαφος. Το πάνω άκρο βαθαίνει περίπου 30 mm στο έδαφος και το κάτω άκρο πρέπει να είναι ακόμη πιο βαθύ.

Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε σειρά, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να μείνει 8-10 εκ. Μετά τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να καλυφθούν με μεμβράνη και αν έξω έχει ζέστη και ηλιόλουστη, ρίξτε από πάνω λινάτσα. Το έδαφος πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρό. Το φιλμ αφαιρείται μετά από 4 εβδομάδες. Τα μοσχεύματα χρειάζονται 1-2 χρόνια για να αναπτυχθούν πριν μεταφυτευθούν σε μόνιμη θέση.

Εμβόλιο

Απαιτούνται πρώτα ένα υποκείμενο και ένα γένος. Θα πρέπει να προετοιμάσετε το φυτό στο οποίο θα εμβολιαστεί το ποικιλιακό μοσχεύματα. Ένα κατάλληλο δενδρύλλιο μπορεί να αναπτυχθεί από μοσχεύματα ρίζας. Για να αποκτήσετε ένα υποκείμενο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους των σχετικών καλλιεργειών - sloe ή δαμάσκηνο, οι οποίοι φυτεύονται σε χαλαρό και υγρό έδαφος στις αρχές του φθινοπώρου, αφήνοντας να ξεχειμωνιάσουν.

Στο τέλος της άνοιξης, πρέπει να εμφανιστούν βλαστοί· πρέπει να ποτίζονται τακτικά, να ξεχορτανιάζονται και να μην ξεχνάτε να χαλαρώνετε το έδαφος για να διευκολύνετε τη βλάστηση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο το επόμενο έτος, πιο κοντά στα μέσα και το τέλος του καλοκαιριού, όταν υπάρχει αυξημένη κίνηση του χυμού στα φυτά.

Την ημέρα του εμβολιασμού κόβεται το σπείρωμα. Μπορείτε να επιλέξετε ένα από τα υπάρχουσες μεθόδουςγια εμβολιασμό: πίσω από το φλοιό, σε τομή σε σχήμα Τ, στον πισινό, στο σχίσιμο.

Πρώτον, πρέπει να ποτίζετε σωστά το υποκείμενο, αυτό καθιστά δυνατή την τόνωση της κίνησης του χυμού, μετά την οποία η σκόνη αφαιρείται από τον κορμό με ένα υγρό σφουγγάρι. Όλα τα φύλλα κόβονται από το σπείρωμα, αφήνοντας ένα μίσχο περίπου μισού εκατοστού. Ο οφθαλμός με αυτόν τον μίσχο κόβεται, αφήνοντας μια λωρίδα φλοιού. Γίνεται μια τομή σε σχήμα Τ στο υποκείμενο, στη συνέχεια ο διαχωρισμένος φλοιός διπλώνεται προσεκτικά προς τα πίσω και ένας μπουμπούκι με μίσχο τοποθετείται κάτω από αυτό, μετά από τον οποίο όλα πιέζονται πολύ σφιχτά και τυλίγονται με ηλεκτρική ταινία ή ταινία έτσι ώστε ο οφθαλμός να βρίσκεται ο μίσχος παραμένει ανοιχτός.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Ο χρόνος φύτευσης της κερασιάς εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες της περιοχής στην οποία φύεται. Σε περιοχές με ζεστό κλίμα, μπορείτε να φυτέψετε το φυτό το φθινόπωρο και σε περιοχές όπου ο χειμώνας είναι μακρύς και παγωμένος, είναι καλύτερο να φυτέψετε την άνοιξη.

Αυτό το φυτό δεν χρειάζεται επιπλέον εγκλιματισμό. Εάν το αγορασμένο δέντρο έχει ανοιχτό ριζικό σύστημα, τότε πρέπει να φυτευτεί το συντομότερο δυνατό, αλλά τα σπορόφυτα που αναπτύσσονται σε δοχείο μπορούν να μείνουν σε αυτή τη μορφή για κάποιο χρονικό διάστημα χωρίς να τους βλάψουν, χωρίς να βιαστούν να ξαναφυτευτούν.

Η περιοχή προσγείωσης πρέπει να είναι επαρκώς φωτισμένη ψηλά δέντραή άλλα αντικείμενα δεν εμπόδιζαν τη διέλευση του ηλιακού φωτός.

Αυτό απαιτεί επαρκή προστασία από τον άνεμο. Για παράδειγμα, μπορείτε να φυτέψετε δαμάσκηνο κερασιού στη νότια πλευρά κάποιου κτιρίου, αυτό θα του δώσει τα πάντα τις απαραίτητες προϋποθέσεις, οι καρποί θα είναι μεγάλοι και νόστιμοι, και η σοδειά θα είναι άφθονη. Το θρεπτικό πηλό είναι το καταλληλότερο για το φυτό.

Για να έχετε καλή συγκομιδή, μπορείτε να εμβολιάζετε δαμάσκηνο κερασιού. Τις περισσότερες φορές, ο πλησιέστερος συγγενής του, το δαμάσκηνο, χρησιμοποιείται για την αύξηση της παραγωγικότητας. Κατάλληλες είναι επίσης οι δαμάσκηνες ή άγριες ποικιλίες κερασιού. Ο εμβολιασμός όχι μόνο βελτιώνει την απόδοση, αλλά αυξάνει επίσης την αντοχή στον παγετό των καλλιεργειών, η οποία μπορεί να είναι σημαντική σε περιοχές με ψυχρά κλίματα.

Θεραπεία

Για την προστασία του δέντρου από ασθένειες και την πρόληψη της εμφάνισης παρασίτων, ψεκάζεται με διάλυμα θειικός χαλκός. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός, διαφορετικά τα ήδη ανοιχτά μπουμπούκια μπορεί να καούν. Ανάλογη επεξεργασία γίνεται και το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, για προστασία για το χειμώνα.

Πότισμα

Το κεράσι δαμάσκηνο θεωρείται μια καλλιέργεια ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά παρά το γεγονός αυτό, απαιτεί περιοδικό πότισμα. Σε ξηρά καλοκαίρια απαιτούνται τρία ποτίσματα - αφού το δέντρο σταματήσει να ανθίζει, όταν σταματήσουν να αναπτύσσονται τα στελέχη και όταν ωριμάσουν τα μούρα. Είναι επίσης δυνατό το πότισμα τον Οκτώβριο ως αναπλήρωση υγρασίας.

Κάτω από ένα φυτό πρέπει να χυθούν περίπου 15-20 λίτρα νερού. Τα νεαρά δέντρα πρέπει να ποτίζονται πιο συχνά, χρειάζονται περισσότερη υγρασία για να αναπτυχθούν, επομένως ποτίζονται 4-5 φορές την εποχή.

Φροντίδα

Τα φυτά απαιτούν έγκαιρη φροντίδα την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Πρέπει να τα φροντίζετε, εκτελώντας διάφορες ενέργειες ανάλογα με την τρέχουσα εποχή, τότε τα δέντρα θα καρποφορήσουν καλά και θα ριζώσουν στην τοποθεσία. Το δαμάσκηνο κερασιάς δεν είναι αυτογόνιμο, απαιτεί επικονιαστές, επομένως για να αποκτήσετε μια συγκομιδή πρέπει να δημιουργήσετε μια κατάλληλη γειτονιά.

Εάν υπάρχει έντονη χιονόπτωση το χειμώνα, αφού το χιόνι αρχίσει να λιώνει, θα χρειαστεί να κάνετε μικρές αυλακώσεις στο έδαφος για να μην συσσωρεύεται νερό κοντά στις ρίζες. Ο νεκρός φλοιός από τον κορμό πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά και το δέντρο να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού 3%.

Τον Απρίλιο, πρέπει να πραγματοποιηθεί υγειονομικό κλάδεμα, φύτευση δενδρυλλίων, προληπτική θεραπεία με στόχο την προστασία από διάφορα παράσιτα εντόμων, εμβολιασμός μοσχευμάτων, λίπανση και αποκοπή βλαστών ριζών.

Εάν υπήρχε λίγο χιόνι το χειμώνα και πρακτικά καθόλου βροχόπτωση την άνοιξη, απαιτείται επιπλέον πότισμα για τα δαμάσκηνα κερασιάς. Λίγο αργότερα, θα πρέπει να ψεκάσετε το φυτό στα μπουμπούκια με διάλυμα βιταμινών. Μερικές φορές τον Μάιο πρέπει να προστατεύσετε ένα δέντρο από έντονοι παγετοί, αν ο καιρός φέρνει εκπλήξεις, τον ίδιο μήνα θα πρέπει να ταΐσετε το δαμάσκηνο κερασιού με σύνθετο λίπασμα βιταμινών.

Κατά τη θερινή περίοδο, ένα νεαρό δέντρο πρέπει να ποτίζεται τακτικά, να χαλαρώνει το έδαφος γύρω του και να αφαιρεί τα ζιζάνια. Μόνο τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται άφθονο και συχνό πότισμα τα πρώτα χρόνια της ζωής τους. Πως παλαιότερο φυτό, αυτά λιγότερο νερόθα το χρειαστεί.Η πρόληψη ασθενειών και η προστασία των παρασίτων είναι επίσης απαραίτητη. Τα άκρα των βλαστών που δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν τον απαιτούμενο χρόνο πρέπει να τσιμπηθούν.

Εάν το φυτό αναμένεται να καρποφορήσει άφθονα, τότε πρέπει να τοποθετηθούν στηρίγματα εκ των προτέρων. Η διαφυλλική τροφοδοσία επαναλαμβάνεται 4 εβδομάδες μετά την πρώτη φορά, προσθέτοντας κάλιο και φώσφορο στο διάλυμα.

Το καρποφόρο δαμάσκηνο κερασιάς χρειάζεται επιπλέον φροντίδα τον Αύγουστο. Είναι αυτή τη στιγμή που το δέντρο τρέφει στο μέγιστο τους καρπούς με τους χυμούς του και τοποθετούνται επίσης οι μπουμπούκια. Θα πρέπει να εξασφαλιστεί σχολαστικό ξεβοτάνισμα και να χαλαρώσει το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου. Κατά τη διάρκεια του ποτίσματος, το έδαφος πρέπει να είναι καλά κορεσμένο με νερό. Το κεράσι δαμάσκηνο τρέφεται και με βιολογικά λιπάσματα.

Φθινόπωρο

Μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής, όταν το φύλλωμα αρχίσει να κιτρινίζει, θα χρειαστεί να προσθέσετε λίπασμα στο έδαφος. Πριν αρχίσει η μαζική πτώση των φύλλων, θα πρέπει επίσης να γίνει άφθονο πότισμα. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε σπορόφυτα, συνιστάται να το κάνετε στις αρχές Οκτωβρίου, ενώ το έδαφος δεν έχει παγώσει ακόμη.

Μετά από αυτό, μπορείτε να προετοιμάσετε το δαμάσκηνο κερασιού για το χειμώνα: αφαιρέστε τον νεκρό φλοιό, ασπρίστε τον, γεμίστε τις κοιλότητες και αφαιρέστε τους βλαστούς της ρίζας. Είναι επίσης απαραίτητο να απαλλαγούμε από τα υπολείμματα των πεσμένων φύλλων, έτσι ώστε τα ποντίκια να μην εγκατασταθούν σε αυτά.

Εφαρμογή

Οι καρποί του δαμάσκηνου κερασιού είναι νόστιμοι και βρώσιμοι, αλλά δεν είναι αυτή η μόνη χρήση τους. Βρήκαν μια θέση σε άλλες περιοχές, επιπλέον, ακόμη και ως φαγητό, το κεράσι δαμάσκηνο μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο στην ακατέργαστη μορφή του. Υπάρχουν διάφορες ενδιαφέρουσες συνταγές για την παρασκευή και τη χρήση του.

Στη λαϊκή ιατρική

Ευεργετικά χαρακτηριστικάΤα δαμάσκηνα κερασιάς επιβεβαιώνονται από μια πληθώρα συνταγών παραδοσιακής ιατρικής:

Συνιστάται η κατανάλωση 200 g φρέσκων φρούτων ημερησίως για υψηλή αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, εάν η πίεση είναι μεγαλύτερη από 180/120, τότε είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να συνταγογραφήσει φάρμακα, χωρίς να περιορίζεστε στην αυτοθεραπεία.
Οι καρποί μπορούν να θεωρηθούν ως ενισχυτικό σύμπλεγμα· θα είναι χρήσιμοι για προβλήματα που σχετίζονται με ανεπάρκεια βιταμινών στο σώμα.
Λόγω της αφθονίας του καλίου στη σύνθεση, το κεράσι δαμάσκηνο βοηθά στη βελτίωση της κατάστασης της αρρυθμίας και έχει καλή επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Τα άνθη του φυτού μπορούν να εγχυθούν σε νερό. Αυτό το υγρό έχει χολερετική δράση, είναι χρήσιμο για παθήσεις των νεφρών και του ήπατος και έχει ευεργετική επίδραση στο ανδρικό αναπαραγωγικό σύστημα.
30-50 ml χυμού δαμάσκηνου κερασιού μπορείτε να πιείτε για κρυολόγημα, εάν ο ασθενής υποφέρει από έντονο βήχα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται επίσης ρίζες, οι οποίες ξηραίνονται ελαφρώς και στη συνέχεια παρασκευάζονται σε βραστό νερό. Αρκετές φορές την ημέρα πρέπει να πίνετε 100 ml έγχυσης, το οποίο βοηθά να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και έχει αρκετά έντονο αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
Ένα αφέψημα φρούτων ή κομπόστα χωρίς ζάχαρη μπορεί να πιει για γαστρίτιδα, όταν υπάρχει χαμηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού.
Ένα αφέψημα αποξηραμένου δαμάσκηνου θα βοηθήσει στη δυσκοιλιότητα. Πρέπει να καταναλώνεται πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα, 1/3 φλιτζάνι.

Το δαμάσκηνο κερασιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο υγιεινών τροφίμων, αλλά αξίζει να θυμάστε ότι αυτό το φρούτο δεν είναι φάρμακο, αλλά μόνο ένα πρόσθετο φάρμακο. Επομένως, όταν σοβαρά προβλήματαμε την υγεία σας, θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, χωρίς να περιορίζεται σε λαϊκές θεραπείεςγια θεραπεία.

Στην κοσμετολογία

Μια άλλη επιλογή για τη χρήση των φρούτων είναι οι καλλυντικές μάσκες. Λόγω του κορεσμού του με μικροστοιχεία, το δαμάσκηνο κερασιού είναι χρήσιμο όχι μόνο για εσωτερική κατανάλωση, αλλά και εξωτερικά. Το δέρμα είναι κορεσμένο με βιταμίνες και αποκτά μια πιο υγιή και νεανική εμφάνιση.

Ο πολτός ανακατεμένος με κρόκο αυγού θα γίνει κατάλληλη επιλογήγια ξηρό δέρμα. Αυτός ο συνδυασμός θα προσφέρει ένα ενυδατικό αποτέλεσμα, θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το ξεφλούδισμα, μια αίσθηση σύσφιξης και θα εξομαλύνει τις λεπτές ρυτίδες.

Μπορείτε να αναμίξετε τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, κρόκο και μικρή ποσότητα βουτύρου. Αυτή η μάσκα εφαρμόζεται στο πρόσωπο και διατηρείται για 20 λεπτά. εκτός ευεργετική επιρροήδαμάσκηνο κερασιού, το μέλι έχει αντισηπτική δράση, μειώνει την ερυθρότητα και τη φλεγμονή, ο κρόκος και το λάδι θρέφουν και μαλακώνουν το δέρμα.

Το εκχύλισμα δαμάσκηνου κερασιού μπορεί επίσης να παρατηρηθεί σε διάφορα καλλυντικά προϊόντα - κρέμες, scrub, μάσκες. Το λάδι λαμβάνεται από τους σπόρους, το οποίο είναι παρόμοιο σε ιδιότητες με το αμυγδαλέλαιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέτοια προϊόντα, αλλά εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να κάνετε μάσκες από πολτό δαμάσκηνου στο σπίτι - αυτό θα φέρει περισσότερα οφέλη στο δέρμα και θα δώσει πιο αισθητό αποτέλεσμα.

Στη μαγειρική

Η κατανάλωση δαμάσκηνου κερασιού δεν περιορίζεται στα φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα. Υπάρχουν πολλές συνταγές όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Τα περισσότερα από αυτά προέρχονταν από τον Καύκασο, αφού εδώ είναι η γενέτειρα του δαμάσκηνου κερασιού.

Η σάλτσα Tkemali είναι ένα παραδοσιακό πιάτο των λαών του Καυκάσου με ξινή γεύση που μπορεί να σερβιριστεί με κρέας. Τα φρούτα που συλλέγονται πρέπει να πλυθούν και να χυθούν σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό και αφήστε τα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βράσουν και στη συνέχεια μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά. Μετά το μαγείρεμα, το δαμάσκηνο κερασιού πρέπει να πεταχτεί σε ένα μεταλλικό κόσκινο που βρίσκεται πάνω από ένα άδειο τηγάνι και να χτυπηθεί για να σχηματιστεί μια πάστα και τα κουκούτσια και το δέρμα να παραμείνουν στο κόσκινο.

Αλάτι και ζάχαρη προστίθενται στο χυλό και στη συνέχεια το μείγμα στέλνεται ξανά στη φωτιά και βράζει. Τρίψτε το σκόρδο στο τηγάνι, ψιλοκόψτε το δυόσμο, τον άνηθο, τον κόλιαντρο και τις πιπεριές τσίλι με σπόρους. Εκεί προστίθενται επίσης αλεσμένος κόλιανδρος και καρυκεύματα λυκίσκου-σουνέλι. Ολόκληρο το μείγμα μαγειρεύεται για άλλα 10 λεπτά, μετά από τα οποία η σάλτσα είναι έτοιμη.

Φωτογραφία: Cherry plum (Prunus cerasifera)

Το Cherry Plum είναι ένα φυτό που απαντάται ευρέως στη φύση. Από τα αρχαία χρόνια, οι καρποί του χρησιμοποιήθηκαν από τον άνθρωπο. Επί του παρόντος, έχουν εκτραφεί πολλές εξαιρετικές ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού, οι οποίες μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε ερασιτεχνική και βιομηχανική κηπουρική. Γιατί είναι αυτό ελκυστικό; καρποφόρο φυτό, και πώς να καλλιεργήσετε δαμάσκηνο κερασιού στον κήπο;

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΛΥΧΑ

Από βοτανικής άποψης, το είδος της κερασιάς (Prunus cerasifera) ανήκει στο γένος Plum από την οικογένεια Rosaceae. Ορισμένοι ταξινομολόγοι είχαν προηγουμένως εντοπίσει πέντε είδη:

Plum splayed?
Συριακό κεράσι δαμάσκηνο?
Κεράσι δαμάσκηνο Fergana;
Ιρανικό κεράσι δαμάσκηνο?
Κεράσι δαμάσκηνο Κασπίας.

Οι σύγχρονοι βοτανολόγοι μερικές φορές διακρίνουν μόνο το κεράσι Fergana ως ξεχωριστό είδος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, συνηθίζεται να θεωρείται το δαμάσκηνο απλώσεως ως άγριο αναπτυσσόμενο είδος δαμάσκηνου κερασιού και το δαμάσκηνο κερασιού ως καλλιεργούμενο δαμάσκηνο κερασιού. Οι δυσκολίες της ταξινόμησης συνδέονται με την ευρεία κατανομή του φυτού και την ικανότητα εύκολης παραγωγής υβριδίων, που θα συζητηθούν παρακάτω.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑΡΙ ΚΕΡΑΣΙΩΝ

Η μορφή ζωής του δαμάσκηνου κερασιάς είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος ή δέντρο. Το πάχος των κορμών είναι έως 50 εκ. Το ύψος είναι από 2 έως 13 μ. Το στέμμα του δαμάσκηνου κερασιάς μπορεί να έχει πολύ διαφορετικό σχήμα, από στενό πυραμιδικό έως ευρέως διαδεδομένο. Τα κλαδιά είναι λεπτά και μπορεί να καλύπτονται με κοντούς, ακανθώδεις βλαστούς. Υπάρχουν είδη με λίγα ή καθόλου αγκάθια.

Τα άνθη είναι λευκά ή ροζ. Τακτοποιημένα μεμονωμένα και σε ζευγάρια. Τα λουλούδια μπορούν να ανοίξουν είτε πριν εμφανιστούν τα φύλλα είτε ταυτόχρονα με αυτά. Στις περισσότερες περιοχές, ο χρόνος ανθοφορίας του δαμάσκηνου αρχίζει τον Μάιο και διαρκεί 8 - 10 ημέρες.
Οι καρποί του δαμάσκηνου κερασιού είναι δρύπες διαφόρων χρωμάτων και μεγεθών. Μπορούν να είναι πρασινοκίτρινα, χρυσαφί, με κόκκινο ή ροζ ρουζ, κόκκινο, μοβ και σχεδόν μαύρο. Τις περισσότερες φορές είναι μικρά, με βάρος 10 - 15 γραμμάρια, αν και υπάρχουν και μεγαλόκαρπα, με βάρος από 40 έως 80 γραμμάρια, με διάμετρο μεγαλύτερη από 4,0 cm.

Από ποικιλίες δαμάσκηνου κήπου δαμάσκηνο κερασιού συγκρίνεται ευνοϊκά :
ανεπιτήδευτο?
πρόωρη εγκυμοσύνη?
ετήσια καρποφορία?
αντοχή στην ξηρασία?
προσδόκιμο ζωής;
μακρά παραγωγική περίοδο.

Το Cherry Plum δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα ωστόσο αυτή:
μπορεί να καταστραφεί από τον παγετό.
πολύ συχνά αυτοστειρωμένο.

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι καρποί του κερασιού δαμάσκηνου χρησιμοποιούνται ως παραδοσιακό φάρμακο.

ΚΕΡΑΣΙΑ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑΡΙ ΦΡΟΥΤΕΣ - ΟΦΕΛΗ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

Για εκατό γραμμάρια φρούτου δαμάσκηνου κερασιού υπάρχει η ακόλουθη ποσότητα ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες:
πρωτεΐνες 0,2 g;
λίπος 0,1 g;
υδατάνθρακες 8 γρ.
φυτικές ίνες 1,8 g;
νερό 89 γρ.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμαρίων φρούτου δαμάσκηνου κερασιού είναι 34 kcal.

Η σύνθεση των φρούτων δαμάσκηνου κερασιού περιλαμβάνει τις ακόλουθες βιταμίνες: C, A, ομάδα B, E, PP.

Για να καλύψετε τις ημερήσιες ανάγκες ενός ενήλικα σε βιταμίνη C, αρκεί να τρώτε 90 γραμμάρια κεράσι δαμάσκηνο την ημέρα.

Εκτός από βιταμίνες, το δαμάσκηνο κερασιού περιέχει σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και ασβέστιο.

Το Cherry Plum περιέχει ενώσεις πηκτίνης, ανθοκυανίνες και οργανικά οξέα.

Οι καρποί δαμάσκηνου κερασιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη σταθεροποίηση της πέψης. Τα αφεψήματα από δαμάσκηνο κερασιού βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών, έχουν καθαρτική δράση και ομαλοποιούν την πέψη των τροφίμων με χαμηλή οξύτητα.

Η χρήση δαμάσκηνου κερασιού συνιστάται για παιδιά και ηλικιωμένους, καθώς έχει ήπια δράση και δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Είναι χρήσιμο να καταναλώνετε δαμάσκηνο κερασιού για να αυξήσετε την άμυνα του οργανισμού, ειδικά κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Το Cherry Plum έχει επίσης την ικανότητα να καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και να ομαλοποιεί τα επίπεδα χοληστερόλης.

Εκτός από τη χρήση τους στη λαϊκή ιατρική, οι καρποί του κερασιού δαμάσκηνου χρησιμοποιούνται στην παραγωγή ζαχαροπλαστικής και στη μαγειρική. Μεταποιείται σε χυμό, κομπόστες, μαρμελάδες και marshmallows. Στη Γεωργία, η ευρέως γνωστή σάλτσα tkemali παρασκευάζεται από δαμάσκηνο κεράσι.

Η καλλιέργεια δαμάσκηνου κερασιάς μόνος σας είναι πολύ πιο εύκολη από άλλα οπωροφόρα δέντρα.

ΦΥΤΕΥΣΗ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ CHERRY CHRISM

Οποιοδήποτε δαμάσκηνο κερασιάς είναι κατάλληλο για καλλιέργεια οικόπεδο κήπου. Είναι σημαντικό μόνο να προβλεφθεί η προστασία των φυτών στη βόρεια πλευρά και η εμφάνιση υπόγειων υδάτων σε απόσταση έως και 1 m από την επιφάνεια.

Οι ρίζες του δαμάσκηνου κερασιάς βρίσκονται κυρίως σε βάθος έως και ένα μέτρο· μόνο ένα μικρό μέρος των ριζών μπορεί να φτάσει σε ένα σημάδι δύο μέτρων. Το δαμάσκηνο κερασιάς είναι τόσο περιττό ως προς τη σύσταση του εδάφους που, σε αντίθεση με το δαμάσκηνο, αναπτύσσεται καλά σε όλους τους τύπους εδάφους. Το Cherry Plum μπορεί να αντέξει τις πλημμύρες μιας περιοχής για έως και ενάμιση μήνα.

Ο καλύτερος χρόνοςΓια φύτευση δαμάσκηνου στα νότια είναι φθινόπωρο και σε ζώνες με εύκρατο κλίμα είναι άνοιξη. Πριν από τη φύτευση, η επιλεγμένη περιοχή καθαρίζεται από συντρίμμια και σκάβεται. Κατά το σκάψιμο, μπορείτε να προσθέσετε 4-5 κιλά χούμου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μέτρο και 1-2 κουταλιές της σούπας φωσφορικά και ποτάσα λιπάσματα. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, ετοιμάστε μια τρύπα φύτευσης.

Το υλικό φύτευσης μπορεί να είναι βλαστοί ρίζας, δενδρύλλιο στις δικές του ρίζες ή εμβολιασμένο δενδρύλλιο.

Μέγεθος λάκκο προσγείωσηςεξαρτάται από το μέγεθος των ριζών, αλλά κατά μέσο όρο έχει βάθος 60 cm και ίδια διάμετρο. Το δενδρύλλιο στην τρύπα πρέπει να τοποθετηθεί έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να παραμένει στο επίπεδο του εδάφους. Οι ρίζες του δενδρυλλίου κερασιάς ισιώνονται προσεκτικά, καλύπτονται με χώμα, ποτίζονται και στρώνονται. κύκλος κορμού.

Σπουδαίος! Εάν χρησιμοποιείται ένα δενδρύλλιο με γυμνές ρίζες, τότε για μια ημέρα θα πρέπει να βυθιστεί σε νερό με την προσθήκη οποιουδήποτε διεγερτικού.

Η φροντίδα του δαμάσκηνου μετά τη φύτευση καταλήγει στην αφαίρεση λεπτών, αδύναμων και κατεστραμμένων κλαδιών. Επίσης, τα δύο πρώτα χρόνια, οι βλαστοί συντομεύονται. Στο μέλλον, οι δαμασκηνιές ή οι θάμνοι της κερασιάς χρειάζονται κλάδεμα υγιεινής και αραίωσης.

Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε τα παράσιτα και τις ασθένειες του δαμάσκηνου κερασιού. Παρά την ανεπιτήδευσή του, το δαμάσκηνο κερασιού μπορεί ακόμα να υποφέρει από ασθένειες:
μονιλικό έγκαυμα?
Verticillium?
Κλουστεροσπορίαση.
Ως εκ τούτου, για πρόληψη, καλό είναι να ασπρίζετε τους κορμούς το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε φυτά ποικιλίας στην τοποθεσία.

Για την καλλιέργεια δαμάσκηνου κερασιού στη χώρα, συνιστάται να φυτέψετε δύο ποικιλίες με ταυτόχρονη ανθοφορία. Αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση του αριθμού των καρπών στο φυτό.

Πρώιμες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού

Σκυθικός χρυσός - πολύ πρώιμη ποικιλία, τα φρούτα είναι κίτρινα, οβάλ, με βάρος έως 35-36 g, η γεύση είναι πολύ γλυκιά, ο πολτός είναι ζουμερός, υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
Yarilo - μια πρώιμη ποικιλία με στρογγυλά κόκκινα φρούτα βάρους 30 g, γλυκιά και ξινή γεύση, ζουμερό πολτό, υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
Ariadna - μια πρώιμη ποικιλία με στρογγυλά κόκκινα φρούτα, βάρος 30-31 g, ελαφρώς ξινή γεύση, υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
Η Nesmeyana είναι μια πρώιμη ποικιλία με λείους, στρογγυλεμένους καρπούς βάρους 30 g ο καθένας, η σάρκα και το δέρμα είναι ανοιχτό κόκκινο, το κουκούτσι είναι μεσαίου μεγέθους και διαχωρίζεται εύκολα.

Μέτριες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού

Επιδόρπιο - ποικιλία μέσης ωρίμανσης, στρογγυλά φρούτα, μπορντώ χρώμα, βάρους 28-29 g, γεύση με ευχάριστη ξινίλα, η χειμερινή ανθεκτικότητα είναι μέση.
Άφθονη - μέτρια ποικιλία, τα φρούτα είναι στρογγυλά, σκούρα κόκκινα με μπλε απόχρωση, βάρους 34-35 g, η χειμερινή αντοχή είναι χαμηλή.

όψιμες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού

Chuk - μια όψιμη ποικιλία με στρογγυλά φρούτα, σκούρο μπορντό χρώμα, βάρος 28 g, γλυκόξινη γεύση, υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
Το κατακόκκινο μήλο είναι όψιμη ποικιλία, οι καρποί είναι ελαφρώς πεπλατυσμένοι, κίτρινου χρώματος με κόκκινο ρουζ, βάρος 25-26 γραμμάρια, τρυφερή σάρκα, γλυκόξινη γεύση, καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

ΧΡΙΣΜΟΝΙ ΥΒΡΙΔΙΑ

Ρωσικό δαμάσκηνο - αυτό το υβρίδιο λαμβάνεται με διασταύρωση δαμάσκηνου κερασιού και κινέζικου δαμάσκηνου. Από το δαμάσκηνο κερασιού κληρονόμησε την ανεπιτήδευση και την αντοχή και από το κινέζικο δαμάσκηνο έλαβε μεγάλο μέγεθος καρπού και εξαιρετική γεύση. Το όνομα υβριδικό δαμάσκηνο ή ρωσικό δαμάσκηνο συνδυάζει πολλές ανθεκτικές ποικιλίες, για παράδειγμα:
Ιουλίου Rose?
Σφαίρα;
Ύστερος κομήτης.

PLUMECATS

Το ασυνήθιστο όνομα plumcot κρύβει ένα υβρίδιο ρωσικού δαμάσκηνου και βερίκοκου. Τα Plumcodes διακρίνονται για την παραγωγικότητά τους και την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά τους. Τα ακόλουθα υβρίδια είναι δημοφιλή:
Ποντίκι;
Κουμπάν.

ΜΑΥΡΟ ΒΕΡΥΚΟΚΟ

Αυτό το όνομα δόθηκε στο υβρίδιο του αληθινού δαμάσκηνου κερασιού και του βερίκοκου. Οι καρποί του έχουν γεύση παρόμοια με το βερίκοκο και το σχήμα και το χρώμα είναι παρόμοια με το δαμάσκηνο κερασιού.
Γνωστές ποικιλίες:
Μαύρο Melitopol - φρούτα βάρους έως 50 g, γλυκά, με νότες μελιού, γεύση πιο κοντά στο βερίκοκο παρά στο δαμάσκηνο κερασιού.
Το μαύρο βελούδο είναι αποτέλεσμα διασταύρωσης δαμάσκηνων κερασιού με βερίκοκα αμερικανικής επιλογής, βάρους φρούτου 25 - 35 g.
Black Prince - αυτό το υβρίδιο έχει τα μεγαλύτερα φρούτα, το βάρος τους φτάνει τα 80 g.

Διασταυρώνοντας δαμάσκηνο κερασιού με βερίκοκο Σιβηρίας παρήχθησαν ανθεκτικά στον παγετό υβρίδια που μπορούν να αντέξουν αρνητικές θερμοκρασίες έως και -35 - 40 βαθμούς.

Συμπερασματικά, πρέπει να ειπωθεί ότι στο ΠρόσφαταΜαζί με τις ποικιλίες φρούτων και τα υβρίδια του δαμάσκηνου κερασιάς, διαδίδονται διακοσμητικά είδη αυτού του φυτού με μοβ φύλλωμα, ροζ λουλούδιακαι συμπαγής κορώνα.

Το φυτό μας ήρθε από τον Καύκασο, εκεί μεγάλωσε αυτό το μισό δέντρο, μισό θάμνος. Το μοντέρνο κεράσι δαμάσκηνο, οι φωτογραφίες θα σας πείσουν γι' αυτό, είναι το αποτέλεσμα της επίπονης δουλειάς των κτηνοτρόφων. Οι διάφορες ποικιλίες που έχουν εμφανιστεί διαφέρουν ως προς τη γεύση, το χρώμα, το μέγεθος του καρπού και το μέγεθος του ίδιου του δέντρου. Ακόμη και στις αρχές του εικοστού αιώνα, το δαμάσκηνο κερασιού δεν ήταν ευρέως διαδεδομένο και μόνο στη δεκαετία του 70-80 του περασμένου αιώνα άρχισε να καλλιεργείται ενεργά σε συλλογικές και ιδιωτικές φάρμες.

Ποικιλία ποικιλιών δαμάσκηνου κερασιού

Το ξύλο χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά σε διακοσμητικούς σκοπούς, στη συνέχεια για εμβολιασμό οπωροφόρων δέντρων. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στο κεράσι δαμάσκηνο μόνο στο δεύτερο μισό του εικοστού αιώνα· άρχισαν οι εργασίες για την καλλιέργεια και την επιλογή του δαμάσκηνου κερασιού. Από την ποικιλία των ποικιλιών, θα επισημάνουμε μερικές από τις πιο δημοφιλείς:

Κομήτης Κουμπάν;
Ιουλίου Rose?
Ιερέας του βούδα;
Tsarskaya;
Παρόν Αγία Πετρούπολη;
Ροδάκινο;
Nesmeyana;
Κλεοπάτρα;
Σόνια;
Σφαίρα.

Ποικιλία Κουμπάν Κομήτης

Η ποικιλία δαμάσκηνου κεράσι Comet αναπτύχθηκε από τον Ρώσο κτηνοτρόφο Eremin G.V. Δέντρο μεσαίου ύψους με καρπό που ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου. Ο ίδιος ο καρπός είναι αρκετά μεγάλος (35-40 g), στρογγυλό ή ελαφρώς οβάλ σε σχήμα, από κοκκινωπό-μπορντό έως ανοιχτό μωβ. Ο πολτός του καρπού είναι αρκετά ζουμερός, κιτρινωπό χρώμα, και υπερτερεί σε γεύση από άλλες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού. Το μειονέκτημα είναι ότι ο σπόρος είναι σφιχτά προσκολλημένος στον πολτό, αλλά αυτό δεν εμποδίζει τη χρήση της ποικιλίας στη βιομηχανική παραγωγή και στην οικιακή κονσερβοποίηση.

Τα δέντρα καρποφορούν με συνέπεια και έχουν υψηλές αποδόσεις. Υπάρχει μια τάση υπερφόρτωσης των κλαδιών με καρπούς, γεγονός που επηρεάζει το μέγεθός τους. Συστηματικός σωστό κλάδεμαγια να αποκτήσετε ποιοτική σοδειά.

Δεν απαιτείται διασταυρούμενη επικονίαση, η ποικιλία είναι αυτογόνιμη και αντέχει τη χειμερινή περίοδο.

Η παρουσιαζόμενη ποικιλία δαμάσκηνου Kubanskaya Cometa θεωρείται το καλύτερο παράγωγο της επιλογής.

Ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού τριαντάφυλλο Ιουλίου

Το κεράσι δαμάσκηνο Ιουλίου τριαντάφυλλο είναι η πιο πρώιμη από τις ποικιλίες· οι καρποί του αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές Ιουλίου και κάτω από ευνοϊκές φυσικές συνθήκες, ακόμη νωρίτερα. Οι καρποί είναι σκούρο κόκκινο, στρογγυλό ή ελαφρώς ωοειδές σχήμα, βάρους 30-35g. Ο πολτός του δαμάσκηνου κερασιού είναι ινώδης, κιτρινωπού χρώματος με έντονη γλυκόξινη γεύση. Η ποικιλία δαμάσκηνου κεράσι Kubanskaya Cometa έγινε παράγωγο για την αναπαραγωγή του τριαντάφυλλου Ιουλίου. Τα χαρακτηριστικά αυτών των ποικιλιών είναι παρόμοια, η εμφάνιση του καρπού είναι επίσης σχεδόν ίδια.

Κεράσι δαμάσκηνο ποικιλία Lama

Τα μέσα του εικοστού αιώνα σημαδεύτηκαν από την εργασία για την επιλογή δαμάσκηνου κερασιού· ήταν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που αναπτύχθηκε η ποικιλία Lama cherry plum, η οποία χαρακτηρίζεται ως ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική στη βιολογική επιθετικότητα και με βελτιωμένη γεύση.

Αυτή η ποικιλία είναι υπέροχη όχι μόνο στην κεντρική Ρωσία, αλλά και στην περιοχή της Άπω Ανατολής.

Τα δέντρα με ύψος από 1,5 έως 2 μέτρα δεν είναι καθόλου προσποιητικά φυσικές συνθήκεςκαι περιβαλλοντική επιθετικότητα. Τα φρούτα είναι γλυκόξινα με ελάχιστα αισθητή επίγευση αμυγδάλου. Ο πολτός έχει σκούρο κόκκινο χρώμα και διαχωρίζεται καλά από την πέτρα. Η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά υπάρχουν και μειονεκτήματα: ετήσιο κλάδεμα του δέντρου για αύξηση της ποσότητας της συγκομιδής, αποβολή καρπών κατά την περίοδο ωρίμανσης.

Ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού Tsarskaya

Το Cherry Plum Tsarskaya έχει μέση περίοδο ωρίμανσης, ένα δέντρο με συμπαγή στέμμα, μεγαλώνει έως και 2,5 μέτρα. Σε σύγκριση με τα αντίστοιχα του, έχει μεσαίου μεγέθους φρούτα από 20 έως 25 g με πλούσια κίτρινη φλούδα. Ο ζουμερός κίτρινος πολτός του κερασιού Tsarskaya έχει γλυκόξινη γεύση. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η καλή διατήρηση των καρπών, η αντοχή στον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα.

Το μειονέκτημα του δαμάσκηνου Tsarskaya είναι ότι η ποικιλία είναι αυτοστειρωμένη, πράγμα που σημαίνει ότι για να πάρει μια συγκομιδή, πρέπει να φυτρώσουν δαμάσκηνα ή άλλα δέντρα κερασιάς.

Κεράσι δαμάσκηνο ποικιλία Gek

Ο υβριδισμός του κινέζικου δαμάσκηνου και του κερασιού Otlitnitsa έδωσε το αποτέλεσμα με τη μορφή της ποικιλίας δαμάσκηνου κεράσι Gek στις αρχές της δεκαετίας του '90 του εικοστού αιώνα. Δέντρο με μέση περίοδο ωρίμανσης και βάρος καρπού έως 35 γρ. Ο πολτός είναι χαμηλής χυμότητας, κίτρινου χρώματος, όπως το κέλυφος των φρούτων, μερικές φορές παρατηρείται απαλό ροζ ρουζ. Οι καρποί έχουν καλή γεύση, είναι ανθεκτικοί στη μεταφορά, ποικιλία υψηλής απόδοσης, καταναλώνονται φρέσκοι και χρησιμοποιούνται για συντήρηση. Το μειονέκτημα του δαμάσκηνου Gek είναι ότι ο σπόρος είναι κακώς διαχωρισμένος, υπάρχει αστάθεια σε ασθένειες (γκρίζα σήψη), απαιτεί συστηματικό κλάδεμα και συνεχή φροντίδα.

Ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού Obilnaya

Ως αποτέλεσμα της διέλευσης Κινέζικο δαμάσκηνο Burbank and Tauride cherry plum, το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο υβρίδιο του Obilnaya cherry plum. Το δέντρο είναι χαμηλής ανάπτυξης, ακόμη και στα 10 χρόνια σπάνια φτάνει σε ύψος τα 2,5 μέτρα. Οι καρποί είναι μεγάλοι, όπως φαίνεται στη φωτογραφία του δαμάσκηνου κερασιού αυτής της ποικιλίας. Με την κατάλληλη φροντίδα και καλές φυσικές συνθήκες, το βάρος του εμβρύου μπορεί να κυμαίνεται από 35 έως 55 γραμμάρια. Το στρογγυλό σχήμα των καρπών και το σκούρο μωβ χρώμα τους τραβούν τα βλέμματα. Η γλυκόξινη γεύση, πλούσια σε ζουμερά, ταιριάζει με την εμφάνιση. Ήδη στις αρχές Αυγούστου μπορείτε να μαζέψετε υψηλή συγκομιδή δαμάσκηνου κερασιού.

Ποικιλία Cherry Plum Δώρο στην Αγία Πετρούπολη

Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Pionerka και cherry plum, εκτράφηκε το Cherry Plum Podarok St. Petersburg. Το ύψος ενός ενήλικου δέντρου φτάνει τα 3 μέτρα. Μικροί οβάλ καρποί βάρους 12-15 γρ. Η φωτογραφία του δαμάσκηνου κερασιού δείχνει ότι οι καρποί είναι μικροί σε μέγεθος, αλλά καλύπτουν άφθονα τα κλαδιά· η ποικιλία θεωρείται υψηλής απόδοσης. Το λαμπερό κίτρινο χρώμα του καρπού, μερικές φορές με ροζ απόχρωση, έχει μέση γεύση, το κουκούτσι δεν διαχωρίζεται από τον πολτό.

Το Cherry Plum Gift to St. Petersburg είναι ένα από τα ανθεκτικά στον παγετό υβρίδια και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα.

Κεράσι δαμάσκηνο Ροδάκινο

Μια νέα ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού, Peach, έχει αναπτυχθεί, η περιγραφή και η φωτογραφία θα σας βοηθήσουν να το γνωρίσετε. Το φυτό δεν είναι αυτογόνιμο, επομένως για την επικονίαση χρειάζεται να φυτευτεί δίπλα σε δαμάσκηνα ή άλλες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού. Τα φρούτα βάρους έως 40 g είναι προικισμένα με εξαιρετική γεύση. Το δέντρο είναι ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης και μπορεί να συλλεχθεί από τα μέσα Ιουλίου κάτω από ευνοϊκές φυσικές συνθήκες. Χαρακτηριστικό του φρούτου είναι η γλυκιά του γεύση και το άρωμα ροδάκινου.

Ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού Nesmeyan

Το Cherry Plum Nesmeyana είναι μια πρώιμη ποικιλία που είναι ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες και δυσμενείς φυσικές συνθήκες. Ένα απλωμένο ψηλό δέντρο που εκτρέφεται από. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία, το μέγεθος μεγάλο, η φλούδα ανοιχτό κόκκινο. Ο πολτός είναι ίδιου χρώματος με το δέρμα, ζουμερός και με γλυκόξινη γεύση.

Κερασιά δαμάσκηνο Κλεοπάτρα

Η δωρεάν επικονίαση της ποικιλίας Kuban Comet κατέστησε δυνατή την ανάπτυξη και την καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας της ποικιλίας δαμάσκηνο κερασιού Cleopatra. Υψηλή παραγωγικότητα και αντοχή, αντοχή στις κλασικές ασθένειες, αυτά είναι τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας. Όσον αφορά τους καρπούς, είναι μεγάλοι, έως 40 g, σχήματος στρογγυλό-ωοειδές, σκούρο κόκκινο ή μωβ, καλυμμένοι με κηρώδες επίχρισμα. Ο πολτός έχει κοκκινωπό χρώμα με γλυκόξινη ευχάριστη γεύση.

Κεράσι δαμάσκηνο ποικιλία Soneika

Το Cherry Plum Soneika ανήκει σε ποικιλίες με όψιμη περίοδοςωρίμανση, η συγκομιδή αρχίζει στα τέλη Αυγούστου. Στην αρχή το χρώμα των καρπών είναι πρασινωπό, με ελαφρύ κοκκίνισμα, αλλά μέχρι να ωριμάσουν κιτρινίζουν. Οι ίδιοι οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι, μέχρι 50 g, με ευχάριστη γεύση. Το οστό δεν απομακρύνεται από τον πολτό.

Για να επιτευχθεί μια υψηλής ποιότητας και πλήρης συγκομιδή με μέγιστο μέγεθος καρπού, θα πρέπει να πραγματοποιείται ετήσιο κλάδεμα των κλαδιών σε όλες τις ποικιλίες υβριδίων δαμάσκηνου κερασιού. σωστός σχηματισμόςκορώνες

Ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού Globus

Το Cherry Plum Globus θεωρείται ένα από τα καλύτερα υβρίδια, σε σχέση με όλα τα συγκριτικά χαρακτηριστικά. Οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι έλαβαν εξαιρετικό αποτέλεσμα, διασταυρώνοντας το δαμάσκηνο Obilnaya με την υψηλή του απόδοση, με το δεύτερο υβρίδιο που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της αναπαραγωγής του Καλλιεργημένου κόκκινου δαμάσκηνου με βερίκοκο. Το αποτέλεσμα ήταν το δαμάσκηνο κερασιού Globus, οι καρποί του φτάνουν σε βάρος τα 100 g και έχουν σκούρα κόκκινη και μοβ απόχρωση. Γλυκός κίτρινος πολτός με ευχάριστη επίγευση. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες και τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Το κεράσι δαμάσκηνο Globus, η φωτογραφία του οποίου βλέπετε, σε όλα τα εξωτερικά χαρακτηριστικά και τη γεύση του μοιάζει περισσότερο με ένα δαμάσκηνο, επομένως συχνά συγχέεται με τις ποικιλίες δαμάσκηνου.

Η πλούσια ανθοφορία κάνει τις κερασιές δαμασκηνιές ασυνήθιστα όμορφα, επομένως, μαζί με την καλλιέργεια τους για φρούτα, ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξηςΦυτευμένα κατά μήκος της περιμέτρου του φράχτη, τα ανθισμένα κλαδιά χρησιμοποιούνται για διακοσμητικούς σκοπούς.

Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Obilnaya και Gek - βίντεο

Τα περισσότερα φυτά τα σπείραμε ή τα φυτέψαμε την άνοιξη και φαίνεται ότι στα μέσα του καλοκαιριού μπορούμε ήδη να χαλαρώσουμε. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι ο Ιούλιος είναι η ώρα να φυτέψουν λαχανικά για να τα αποκτήσουν καθυστερημένη συγκομιδήκαι δυνατότητα μεγαλύτερης αποθήκευσης. Αυτό ισχύει και για τις πατάτες. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε τη συγκομιδή πατάτας στις αρχές του καλοκαιριού, δεν είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση. Όμως η δεύτερη συγκομιδή πατάτας είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεται για χειμερινή και ανοιξιάτικη χρήση.

Οι ντομάτες του Αστραχάν ωριμάζουν εξαιρετικά καλά ξαπλωμένοι στο έδαφος, αλλά αυτή η εμπειρία δεν πρέπει να επαναληφθεί στην περιοχή της Μόσχας. Οι ντομάτες μας χρειάζονται στήριξη, στήριξη, καλτσοδέτα. Οι γείτονές μου χρησιμοποιούν κάθε είδους πασσάλους, δεσίματα, θηλιές, έτοιμα στηρίγματα φυτών και δικτυωτό φράχτη. Κάθε μέθοδος στερέωσης ενός φυτού σε κάθετη θέσηΈχει τα πλεονεκτήματα και τις παρενέργειές του. Θα σας πω πώς τοποθετώ θάμνους ντομάτας σε πέργκολα και τι βγαίνει από αυτό.

Το πλιγούρι με κολοκύθα είναι ένα καθημερινό πιάτο που ετοιμάζεται εύκολα σε μισή ώρα. Το πλιγούρι βράζεται χωριστά, ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μέγεθος των κόκκων - το πλήρες και χοντρό άλεσμα διαρκεί περίπου 20 λεπτά, το λεπτό άλεσμα κυριολεκτικά λίγα λεπτά, μερικές φορές τα δημητριακά απλώς χύνονται με βραστό νερό, όπως το κουσκούς. Ενώ ψήνονται τα δημητριακά, ετοιμάστε μέσα την κολοκύθα σάλτσα κρέμας γάλακτοςκαι μετά ανακατεύουμε τα υλικά. Αν αντικαταστήσετε το λιωμένο βούτυρο με φυτικό λάδι και την κρέμα γάλακτος με κρέμα σόγιας, τότε μπορεί να συμπεριληφθεί στο νηστίσιμο μενού.

Οι μύγες είναι σημάδι ανθυγιεινών συνθηκών και φορέων μεταδοτικές ασθένειες, επικίνδυνο τόσο για ανθρώπους όσο και για ζώα. Οι άνθρωποι αναζητούν συνεχώς τρόπους για να απαλλαγούν από τα δυσάρεστα έντομα. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη μάρκα Zlobny TED, η οποία ειδικεύεται στα απωθητικά μύγας και γνωρίζει πολλά για αυτά. Ο κατασκευαστής έχει αναπτύξει μια εξειδικευμένη σειρά προϊόντων για να απαλλαγούμε από τα ιπτάμενα έντομα οπουδήποτε γρήγορα, με ασφάλεια και χωρίς επιπλέον κόστος.

Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι η εποχή για να ανθίσουν οι ορτανσίες. Αυτός ο όμορφος φυλλοβόλος θάμνος παράγει πολυτελώς αρωματικά άνθη από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο. Οι ανθοκόμοι χρησιμοποιούν εύκολα μεγάλες ταξιανθίες για διακόσμηση γάμου και ανθοδέσμες. Για να θαυμάσετε την ομορφιά ενός ανθισμένου θάμνου ορτανσίας στον κήπο σας, θα πρέπει να φροντίσετε τις κατάλληλες συνθήκες για αυτό. Δυστυχώς, μερικές ορτανσίες δεν ανθίζουν χρόνο με το χρόνο, παρά τη φροντίδα και τις προσπάθειες των κηπουρών. Θα εξηγήσουμε γιατί συμβαίνει αυτό στο άρθρο.

Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού γνωρίζει ότι τα φυτά χρειάζονται άζωτο, φώσφορο και κάλιο για πλήρη ανάπτυξη. Πρόκειται για τρία βασικά μακροθρεπτικά συστατικά, η ανεπάρκεια των οποίων επηρεάζει σημαντικά την εμφάνιση και την απόδοση των φυτών και σε προχωρημένες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει στον θάνατό τους. Αλλά δεν κατανοούν όλοι τη σημασία άλλων μακρο- και μικροστοιχείων για την υγεία των φυτών. Και είναι σημαντικά όχι μόνο από μόνα τους, αλλά και για την αποτελεσματική απορρόφηση αζώτου, φωσφόρου και καλίου.

Φράουλες κήπου, ή φράουλα, όπως τη λέγαμε - ένα από τα παλαιότερα αρωματικά μούρα, που μας χαρίζει απλόχερα το καλοκαίρι. Πόσο χαρούμενοι είμαστε για αυτή τη συγκομιδή! Για να επαναλαμβάνεται η "έκρηξη μούρων" κάθε χρόνο, πρέπει να φροντίζουμε τους θάμνους των μούρων το καλοκαίρι (μετά το τέλος της καρποφορίας). Η τοποθέτηση ανθοφόρων μπουμπουκιών, από τους οποίους θα σχηματιστούν ωοθήκες την άνοιξη και μούρα το καλοκαίρι, ξεκινά περίπου 30 ημέρες μετά το τέλος της καρποφορίας.

Το πικάντικο τουρσί καρπούζι είναι ένα αλμυρό ορεκτικό για λιπαρά κρέατα. Τα καρπούζια και οι φλούδες του καρπουζιού έχουν τουρσί από αμνημονεύτων χρόνων, αλλά αυτή η διαδικασία είναι εντατική και χρονοβόρα. Σύμφωνα με τη συνταγή μου, μπορείτε απλά να ετοιμάσετε καρπούζι τουρσί σε 10 λεπτά και μέχρι το βράδυ το πικάντικο ορεκτικό θα είναι έτοιμο. Το καρπούζι μαριναρισμένο με μπαχαρικά και τσίλι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για αρκετές ημέρες. Φροντίστε να διατηρείτε το βάζο στο ψυγείο, όχι μόνο για λόγους ασφαλείας - όταν είναι παγωμένο, αυτό το σνακ απλά γλείφει τα δάχτυλά σας!

Ανάμεσα στην ποικιλία των ειδών και των υβριδίων των φιλοδένδρων, υπάρχουν πολλά φυτά, τόσο γιγάντια όσο και συμπαγή. Αλλά κανένα είδος δεν ανταγωνίζεται σε ανεπιτήδευτο τρόπο το κύριο μέτριο - το κοκκινισμένο φιλόδενδρο. Είναι αλήθεια ότι η σεμνότητά του δεν αφορά την εμφάνιση του φυτού. Κοκκινίζοντας μίσχοι και μοσχεύματα, τεράστια φύλλα, μακρινούς βλαστούς, σχηματίζοντας, αν και πολύ μεγάλη, αλλά και εντυπωσιακά κομψή σιλουέτα, δείχνουν πολύ κομψές. Το ρουζ Philodendron απαιτεί μόνο ένα πράγμα - τουλάχιστον ελάχιστη φροντίδα.

Η πηχτή ρεβιθόσουπα με λαχανικά και αυγό είναι μια απλή συνταγή για ένα χορταστικό πρώτο πιάτο, εμπνευσμένο από την ανατολίτικη κουζίνα. Παρόμοιες παχύρρευστες σούπες παρασκευάζονται στην Ινδία, το Μαρόκο και τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Ο τόνος δίνεται από μπαχαρικά και καρυκεύματα - σκόρδο, τσίλι, τζίντζερ και ένα μπουκέτο πικάντικων μπαχαρικών, τα οποία μπορούν να συναρμολογηθούν σύμφωνα με το γούστο σας. Είναι καλύτερα να τηγανίζετε λαχανικά και μπαχαρικά σε βούτυρο (γκί) ή να ανακατεύετε ελαιόλαδο και βούτυρο, σίγουρα δεν είναι το ίδιο, αλλά έχει παρόμοια γεύση.

Plum - καλά, ποιος δεν είναι εξοικειωμένος με αυτό;! Την αγαπούν πολλοί κηπουροί. Και όλα αυτά επειδή έχει μια εντυπωσιακή λίστα ποικιλιών, είναι εκπληκτικό εξαιρετικές σοδειές, ευχαριστεί με την ποικιλομορφία του όσον αφορά την ωρίμανση και την τεράστια επιλογή χρώματος, σχήματος και γεύσης φρούτων. Ναι, σε κάποια σημεία αισθάνεται καλύτερα, σε άλλα αισθάνεται χειρότερα, αλλά σχεδόν κανένας καλοκαιρινός κάτοικος δεν εγκαταλείπει την ευχαρίστηση να το μεγαλώσει στο οικόπεδό του. Σήμερα μπορεί να βρεθεί όχι μόνο στο νότο, στη μεσαία ζώνη, αλλά και στα Ουράλια και τη Σιβηρία.

Πολλές καλλωπιστικές καλλιέργειες και καλλιέργειες φρούτων, εκτός από αυτές που είναι ανθεκτικές στην ξηρασία, υποφέρουν από τον καυτό ήλιο και τα κωνοφόρα την περίοδο χειμώνα-άνοιξη υποφέρουν από το φως του ήλιου, που ενισχύεται από την αντανάκλαση από το χιόνι. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε για ένα μοναδικό προϊόν για την προστασία των φυτών από τα ηλιακά εγκαύματα και την ξηρασία - Sunshet Agrosuccess. Το πρόβλημα είναι σχετικό για τις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας. Τον Φεβρουάριο και αρχές Μαρτίου ακτίνες ηλίουγίνονται πιο δραστήρια και τα φυτά δεν είναι ακόμη έτοιμα για νέες συνθήκες.

«Κάθε λαχανικό έχει τον δικό του χρόνο» και κάθε φυτό έχει τον δικό του βέλτιστο χρόνο για φύτευση. Όποιος έχει ασχοληθεί με τη φύτευση γνωρίζει καλά ότι η καυτή εποχή για φύτευση είναι η άνοιξη και το φθινόπωρο. Αυτό οφείλεται σε διάφορους παράγοντες: την άνοιξη τα φυτά δεν έχουν ακόμη αρχίσει να αναπτύσσονται γρήγορα, δεν υπάρχει έντονη θερμότητα και συχνά πέφτουν βροχοπτώσεις. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθούμε, οι συνθήκες συχνά εξελίσσονται έτσι ώστε η φύτευση πρέπει να πραγματοποιηθεί στη μέση του καλοκαιριού.

Chili con carne μετάφραση από Ισπανικά- τσίλι με κρέας. Αυτό είναι ένα πιάτο του Τέξας και του Μεξικού του οποίου τα κύρια συστατικά είναι οι πιπεριές τσίλι και το τριμμένο βοδινό κρέας. Εκτός από τα κύρια προϊόντα υπάρχουν τα κρεμμύδια, τα καρότα, οι ντομάτες και τα φασόλια. Αυτή η συνταγή με κόκκινες φακές τσίλι είναι νόστιμη! Το πιάτο είναι φλογερό, ζεματιστό, πολύ χορταστικό και εκπληκτικά νόστιμο! Μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη κατσαρόλα, να τη βάλετε σε δοχεία και να την παγώσετε - θα έχετε ένα νόστιμο δείπνο για μια ολόκληρη εβδομάδα.

Το αγγούρι είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλλιέργειες κήπου των καλοκαιρινών κατοίκων μας. Ωστόσο, δεν καταφέρνουν όλοι και όχι πάντα οι κηπουροί να έχουν μια πραγματικά καλή συγκομιδή. Και παρόλο που η καλλιέργεια αγγουριών απαιτεί τακτική προσοχή και φροντίδα, υπάρχει ένα μικρό μυστικό που θα αυξήσει σημαντικά την απόδοσή τους. Μιλάμε για τσιμπήματα αγγουριών. Γιατί, πώς και πότε να τσιμπήσετε τα αγγούρια, θα σας πούμε στο άρθρο. Σημαντικό σημείοΗ γεωργική τεχνολογία των αγγουριών είναι ο σχηματισμός ή ο τύπος ανάπτυξής τους.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκθέσει περισσότερες από 100 ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού. Όλες αυτές οι ποικιλίες είναι διαφορετικές:

Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης.
Το μέγεθος, το χρώμα και η γεύση του καρπού.
Παραγωγικότητα.
Χειμερινή αντοχή.
Μέγεθος και σχήμα δέντρων.

Αυτή η σελίδα περιέχει περιγραφές των πιο διάσημων και δημοφιλών ποικιλιών δαμάσκηνου κερασιού ή "Ρωσικό δαμάσκηνο". Υπάρχουν φωτογραφίες από κάθε ποικιλία, χαρακτηριστικά και σύντομες συστάσεις για φύτευση και φροντίδα.

Αυτογόνιμες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού

Οι περισσότερες ποικιλίες δαμάσκηνων και δαμάσκηνων κερασιάς είναι οι ίδιες στείρες. Για υψηλής ποιότητας επικονίαση, είναι απαραίτητο να φυτευτούν τουλάχιστον δύο δέντρα διαφορετικών ποικιλιών, αλλά ταυτόχρονα να ανθίζουν. Ωστόσο, αρκετές ποικιλίες δαμάσκηνου είναι αυτογονιμοποιούμενες και μπορούν να φυτευτούν μεμονωμένα.

Κομήτης Κουμπάν

Κομήτης Κουμπάν- μεσοπρώιμη, αυτογόνιμη ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού. Η διασταυρούμενη επικονίαση δεν είναι απαραίτητη, αλλά επιθυμητή.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, έως 50 κιλά. καρπούς από κάθε δέντρο. Φρούτα κάθε χρόνο.
Φρούτα βάρους 30 - 40 γρ. γλυκόξινη γεύση, ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.
Τα δέντρα είναι χαμηλής ανάπτυξης 2 - 2,5 μέτρα.
Η καρποφορία αρχίζει 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.
Η χειμερινή αντοχή είναι υψηλή, συνιστάται για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη, την περιοχή της Μόσχας και τη βορειοδυτική περιοχή.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες.

Υπάρχει και το Late Comet, αυτή είναι μια ποικιλία της ίδιας ποικιλίας που ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου. Δεδομένου ότι ο κομήτης Kuban είναι αυτογόνιμος, θα καρποφορήσει χωρίς επικονιαστές. Αλλά αν ένα άλλο δαμάσκηνο κερασιού ή δαμάσκηνο Skoroplodnaya μεγαλώσει κοντά, τότε οι συγκομιδές θα είναι πολύ πιο σημαντικές.

Πλεονεκτήματα:αυτογονιμοποίηση, αντοχή στον παγετό, υψηλή και σταθερή απόδοση, μέση αντοχή στην ξηρασία, ακραία ανεπιτήδευση. Ο κομήτης μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος· πρακτικά δεν απαιτείται θεραπεία για ασθένειες και παράσιτα. Τα δέντρα είναι χαμηλά και είναι εύκολο να τα δουλέψεις.

Ελαττώματα:Οι σπόροι είναι δύσκολο να διαχωριστούν, αλλά αυτό είναι ένα κοινό μειονέκτημα για όλες τις ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού. Η αφθονία των φρούτων συχνά προκαλεί σπάσιμο των κλαδιών.

Κριτικές:μόνο θετικό, ο κομήτης Kuban έχει αποδειχθεί καλά σε όλες τις περιοχές, από το νότο προς το βορρά. Πολλοί θεωρούν ότι αυτή η ποικιλία είναι η καλύτερη.

Κλεοπάτρα

Κλεοπάτρα- μια όψιμη, μερικώς αυτογόνιμη ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού. Εάν υπάρχει διασταυρούμενη επικονίαση, η απόδοση θα είναι 2-3 φορές μεγαλύτερη.

Η παραγωγικότητα είναι μέση, η καρποφορία σταθερή.
Η γεύση του φρούτου είναι γλυκόξινη, βάρους 30 - 35 g. ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο.
Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους 3 - 4 μέτρων.
Η πρώιμη καρποφορία είναι μέση, συνήθως η πρώτη συγκομιδή γίνεται τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση.
Η χειμερινή αντοχή είναι υψηλή· αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας και στη μεσαία ζώνη.
Καλή αντοχή στις ασθένειες.

Για να έχετε υψηλή απόδοση, συνιστάται να φυτέψετε 1 - 2 άλλες ποικιλίες κερασιού ή κινέζικου δαμάσκηνου δίπλα στην Κλεοπάτρα.

Χαρακτηριστικά πρώιμων ποικιλιών δαμάσκηνου κερασιού

Ταξιδιώτης

Ταξιδιώτης- πρώιμη, αυτοαποστειρωμένη ποικιλία cherry plum.

Παραγωγικότητα 30 - 40 κιλά. από ενήλικο δέντρο, η καρποφορία είναι σταθερή, ετήσια.
Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους 20-25 γραμμαρίων, γεύση γλυκόξινη, ωριμάζουν τον Ιούλιο.
Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους 3–4 μέτρων.
Η πρώιμη καρποφορία είναι καλή, η καρποφορία αρχίζει τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση.
Υψηλή χειμερινή αντοχή, αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία ζώνη και στην περιοχή της Μόσχας.
Καλή αντοχή σε ιογενείς ασθένειες.

Πλεονεκτήματα:πρώιμη καρποφορία, χειμερινή ανθεκτικότητα, σταθερά υψηλή απόδοση, πρώιμη ωρίμανση καρπών, καλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες.

Ελαττώματα:καρποί σχετικά μικροί που πέφτουν όταν ωριμάσουν και δεν είναι κατάλληλοι για μακροχρόνια μεταφορά. Πιθανή κατάψυξη των οφθαλμών των καρπών κατά την πρώιμη ανθοφορία.

Βρέθηκαν

Βρέθηκαν- ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού υψηλής απόδοσης, πρώιμης ωρίμανσης.

Παραγωγικότητα 35 - 40 κιλά. από κάθε ώριμο δέντρο.
Φρούτα βάρους περίπου 30 γραμμαρίων. γλυκιά γεύση και ζουμερό πολτό, ωριμάζουν τον Ιούλιο.
Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, από 3 έως 5 μέτρα ύψος.
Τα σπορόφυτα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.
Καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία ζώνη και στην περιοχή της Μόσχας.
Εξαιρετική αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες.

Πλεονεκτήματα:νόστιμα, ζουμερά φρούτα που δεν σπάνε ούτε πέφτουν όταν ωριμάσουν. Σταθερά υψηλή απόδοση, αντοχή στον παγετό και πρώιμη καρποφορία.

Ελαττώματα:αυτοστειρότητα, είναι απαραίτητο να φυτέψουμε πολλά διαφορετικές ποικιλίεςδαμάσκηνα κερασιάς για διασταυρούμενη επικονίαση.

Δώρο στην Αγία Πετρούπολη

Δώρο στην Αγία Πετρούπολη- μεσοπρώιμη ποικιλία κίτρινου δαμάσκηνου κερασιού.

Η μέση απόδοση ενός ενήλικου δέντρου είναι 30 κιλά.
Η κρέμα είναι μικρή, ζυγίζει 12 - 15 γραμμάρια, γλυκόξινη γεύση, η ωρίμανση αρχίζει στα τέλη Ιουλίου.
Τα δέντρα είναι χαμηλά, με μια ευρέως διαδεδομένη κορώνα που κλαίει (ύψος 3 - 4 μ.)
Τα σπορόφυτα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μόνο 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση.
Εξαιρετική χειμερινή αντοχή, συνιστάται για καλλιέργεια όχι μόνο στη μεσαία ζώνη, αλλά και στις βόρειες περιοχές.
Καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Πλεονεκτήματα:Χαρακτηρίζεται από σταθερά υψηλές αποδόσεις, ανεπιτήδευτο χαρακτήρα και αντοχή στον παγετό.

Ελαττώματα:Τα μικρά φρούτα, όταν ωριμάσουν πλήρως, μπορεί να πέσουν και να αυτοστειρωθούν.

Σκυθικός χρυσός

Ζλάτο Σκίφοφ

Ζλάτο Σκίφοφ- μεσοπρώιμη, αυτοαποστειρωμένη ποικιλία κίτρινου δαμάσκηνου κερασιού.

Η απόδοση είναι μέση, 20 - 25 κιλά. καρποί από ώριμο δέντρο. Δεν καρποφορεί κάθε εποχή· υπάρχουν χρόνια που το δέντρο ξεκουράζεται.
Η κρέμα είναι μεγάλη, κατά μέσο όρο το βάρος της καθεμίας είναι 30 - 35 γραμμάρια. Η ωρίμανση ξεκινά στα τέλη Ιουλίου, η γεύση του καρπού είναι γλυκόξινη.
Το ύψος των δέντρων είναι 3 - 4 m, η κόμη απλωμένη και αραιή.
Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γευτεί 4 - 5 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου.
Η χειμερινή αντοχή είναι υψηλή, μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία ζώνη και στην περιοχή της Μόσχας.
Η αντοχή στις ασθένειες είναι ασθενής.

Πλεονεκτήματα: υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή και εξαιρετική γεύση.

Ελαττώματα:συχνά επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα, η ανάγκη να φυτευτούν πολλά δέντρα.

Νεσμεγιάνα

Νεσμεγιάνα- μια ψηλή, πρώιμη ποικιλία κόκκινου δαμάσκηνου κερασιού.

Η παραγωγικότητα είναι μέση.
Κόκκινη κρέμα, στρογγυλό σχήμα, βάρους περίπου 30 γραμμαρίων, ωριμάζουν τον Ιούλιο.
Το δέντρο είναι ψηλό, με απλωμένη, αραιή κόμη, ύψους μέχρι 5 - 6 μέτρα.
Αρχίζει να αποδίδει καρπούς στα 3-4 χρόνια.
Η αντοχή στον παγετό είναι υψηλή, μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία ζώνη και στην περιοχή της Μόσχας.
Ασθενής αντοχή σε ασθένειες.

Πλεονεκτήματα:υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή, νόστιμη κρέμα.

Ελαττώματα:η διασταυρούμενη επικονίαση είναι απαραίτητη, συχνά αρρωσταίνει.

Οι καλύτεροι επικονιαστές είναι ο κομήτης Kuban, ο Ταξιδιώτης, η Κλεοπάτρα.

Vetraz

Vetraz- μεσοπρώιμη, υψηλής απόδοσης ποικιλία δαμάσκηνο κερασιού.

Ένα ενήλικο δέντρο παράγει 35 - 40 κιλά. νόστιμα, ζουμερά φρούτα.
Κρέμα μεσαίου μεγέθους, βάρους 30 - 35 γραμμαρίων, ευχάριστη γλυκόξινη γεύση, ωριμάζει τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.
Τα δέντρα έχουν ύψος από 3 έως 5 μέτρα, με αρκετά αραιή κόμη.
Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γευτεί 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.
Η χειμερινή αντοχή είναι καλή.
Το αιολικό γρασίδι είναι ανθεκτικό σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους Comet, Solnyshko, Lodva ως επικονιαστές.

Σκηνή

Σκηνή- ποικιλία δαμάσκηνου με μεγάλη αντοχή στο χειμώνα.

Αξιοζήλευτη απόδοση, από ένα ώριμο δέντρο μπορείτε να μαζέψετε 35 - 40 κιλά. φρούτα
Βάρος κρέμας 35 γρ., γλυκιά γεύση 4,5 πόντους, ωριμάζει μέσα Ιουλίου.
Τα δέντρα είναι χαμηλά - από 2 έως 3 μέτρα.
Αρχίζουν να καρποφορούν αρκετά αργά, 3 - 5 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου.
Μια πολύ ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία, μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία ζώνη και στην περιοχή της Μόσχας.
Ανθεκτικό σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα.

Πλεονεκτήματα:αντίσταση στο κρύο, πρακτικά δεν αρρωσταίνει, τα δέντρα χαμηλής ανάπτυξης είναι βολικά για εργασία, νόστιμη και μεγάλη κρέμα, παρατεταμένη περίοδος ωρίμανσης.

Ελαττώματα:Οι σπόροι είναι κακώς διαχωρισμένοι, η διασταυρούμενη επικονίαση είναι απαραίτητη, λόγω πρώιμη ανθοφορίαΤα μπουμπούκια των καρπών μπορεί να παγώσουν.

Ο επικονιαστής μπορεί να είναι οποιαδήποτε άλλη ποικιλία δαμάσκηνου κερασιάς που ανθίζει ταυτόχρονα με τη σκηνή.

Πυρόλιθος

Το Kremen είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού.

Η παραγωγικότητα είναι μέση.
Η κρέμα είναι στρογγυλή, με βάρος 20 - 25 γραμμάρια, γλυκόξινη στη γεύση, ωριμάζει στα μέσα - τέλη Ιουλίου.
Τα δέντρα έχουν ύψος 3 έως 5 μέτρα με πυκνή κόμη.
Η χειμερινή αντοχή είναι μέτρια.
Η αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα είναι καλή.

Πλεονεκτήματα:Τα φρούτα είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση και ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Ελαττώματα:κακή χειμερινή αντοχή, ανάγκη για διασταυρούμενη επικονίαση.

Περιγραφή ποικιλιών δαμάσκηνου κεράσι μέσης περιόδου ωρίμανσης

Τσουκ

Τσουκ- Αυτοστειρωμένο cherry plum ποικιλία μεσαίας περιόδου ωρίμανσης.

Η απόδοση είναι μέση, περίπου 30 κιλά. καρποί από ένα δέντρο.
Η κρέμα έχει γλυκόξινη γεύση, ζυγίζει περίπου 30 γραμμάρια και ωριμάζει τον Αύγουστο.
Τα δέντρα έχουν ύψος 3 - 4 μέτρα.
Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γευτεί 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.
Η αντοχή στον παγετό του Chuk είναι μέτρια.
Καλή αντοχή στις ασθένειες.

Πλεονεκτήματα:νόστιμα, μεγάλα φρούτα, καλή και τακτική απόδοση.

Ελαττώματα:χαμηλή χειμερινή αντοχή, μέση αντοχή στην ξηρασία, αυτοστειρότητα.

Άλλες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού ή κινέζικου δαμάσκηνου θα βοηθήσουν στη διασφάλιση της διασταυρούμενης επικονίασης.

Ιερέας του βούδα

Ιερέας του βούδα- μια μεσαία-όψιμη, ανθεκτική στον παγετό ποικιλία cherry plum.

Υψηλή απόδοση, από κάθε ώριμο δέντρο μπορείτε να συλλέξετε 40 - 50 κιλά.
Η κρέμα είναι μεγάλη, ζυγίζει κατά μέσο όρο 30 - 40 γραμμάρια, έχει γλυκόξινη γεύση, ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου.
Τα δέντρα είναι χαμηλά, περίπου δύο μέτρα ύψος.
Το ποσοστό πρώιμης καρποφορίας είναι υψηλό, τα σπορόφυτα αρχίζουν να καρποφορούν 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.
Η χειμερινή αντοχή είναι υψηλή, συνιστάται για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη, τη βορειοδυτική περιοχή και τη Σιβηρία.
Καλή αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα.

Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα: εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, πρώιμη καρποφορία, αντοχή στην ξηρασία, μεγάλοι και νόστιμοι καρποί, εξαιρετική απόδοση, σπόροι διαχωρίζονται εύκολα από τον πολτό, καλλωπιστικά δέντρα με κοκκινωπά φύλλα.

Ελαττώματα:Σε καιρό με αέρα ή βροχή, η ώριμη κρέμα πέφτει εύκολα, είναι απαραίτητη η διασταυρούμενη επικονίαση.

Οι καλύτεροι επικονιαστές θεωρούνται ποικιλίες όπως η Asaloda, η Mara, η Vitba.

Γενικός

Γενικός — μεγαλόκαρπη ποικιλίαδαμάσκηνα κεράσι μέτριας περιόδου ωρίμανσης.

Η παραγωγικότητα δεν ξεπερνά τα 20 - 25 κιλά. από ένα δέντρο.
Αλλά η κρέμα είναι πολύ μεγάλη και νόστιμη, το μέσο βάρος είναι 45 - 50 g. και ακόμη περισσότερο. Η ωρίμανση ξεκινά στα μέσα Αυγούστου.
Τα δέντρα είναι ψηλά, μέχρι 6 μέτρα.
Η καρποφορία είναι υψηλή· τα σπορόφυτα αρχίζουν να καρποφορούν ήδη σε 2-3 χρόνια.
Η αντίσταση στον παγετό δεν είναι αρκετά καλή για μεσαία ζώνη, και ακόμη περισσότερο για τις βόρειες περιοχές αυτή η ποικιλία είναι απίθανο να είναι κατάλληλη.
Ανθεκτικό σε ασθένειες.

Πλεονεκτήματα:Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι οι πολύ μεγάλοι καρποί της, σταθερά καλή απόδοση, πρώιμη εγκυμοσύνη.

Ελαττώματα:ανεπαρκής χειμερινή αντοχή.

Κιονοειδής

Κιονοειδής- μεγαλόκαρπο δαμάσκηνο μεσαίας ωρίμανσης.

Η παραγωγικότητα είναι σταθερά υψηλή.
Μεγάλη κρέμα βάρους 40 γρ. και άλλα, ωριμάζουν τον Αύγουστο.
Τα δέντρα είναι κιονοειδή, ύψους περίπου 3 μέτρων και με διάμετρο κόμης όχι μεγαλύτερη από 1,5 μέτρο.
Τα σπορόφυτα αρχίζουν να παράγουν καλλιέργειες 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση.
Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία, μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία ζώνη και στην περιοχή της Μόσχας.
Η αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες είναι επίσης υψηλή.

Πλεονεκτήματα:τα συμπαγή δέντρα καταλαμβάνουν λίγο χώρο, τακτική και άφθονη καρποφορία, μεγάλη κρέμα, υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

Ελαττώματα:αυτοστειρότητα, που σημαίνει ότι είναι απαραίτητο να φυτευτούν ποικιλίες επικονιαστών.

Τσάρσκαγια

Τσάρσκαγια- κίτρινο δαμάσκηνο ποικιλίας μέσης περιόδου ωρίμανσης.

Η απόδοση είναι μέση, 20 - 25 κιλά. από κάθε δέντρο.
Κρέμα μεσαίου μεγέθους, βάρους 20 - 25 γραμμαρίων, ωριμάζει αρχές Αυγούστου.
Τα δέντρα δεν είναι πολύ ψηλά, 2,5 - 3 μέτρα.
Τα σπορόφυτα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
Η χειμερινή αντοχή είναι μέτρια.
Η αντίσταση στις κοινές ασθένειες είναι καλή.

Πλεονεκτήματα:πρώιμη καρποφορία, δυνατότητα μεταφοράς και διατήρηση της ποιότητας των καρπών, ευκολία καλλιέργειας.

Ελαττώματα:ανεπαρκής αντοχή στον παγετό, σχηματίζει πολλούς βλαστούς, αυτοστειρότητα.

Ανασκόπηση όψιμης ωρίμανσης ποικιλιών δαμάσκηνου κερασιού

Το κεράσι δαμάσκηνο θεωρείται όψιμο, ωριμάζει τον Σεπτέμβριο.

Μάρα

Μάρα- κίτρινο κεράσι δαμάσκηνο όψιμης ωρίμανσης.

Η παραγωγικότητα του Mary είναι υψηλή· συγκομίζονται έως και 50 κιλά από ένα ενήλικο δέντρο. φρούτα
Κρέμα μεσαίου μεγέθους, βάρους 25 γρ., γλυκόξινη γεύση, ωριμάζει τον Σεπτέμβριο.
Δέντρα ύψους έως 5 - 6 μέτρα μεγαλώνουν γρήγορα.
Αρχίζει να καρποφορεί αρκετά νωρίς· ήδη σε 2-3 χρόνια μπορείτε να δοκιμάσετε την πρώτη κρέμα.
Εξαιρετική αντοχή στον παγετό, συνιστάται για φύτευση σχεδόν σε όλες τις περιοχές.
Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Πλεονεκτήματα:υψηλή και σταθερή απόδοση, εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, ανεπιτήδευση και αντοχή στα παράσιτα. Τα φρούτα που συλλέγονται μπορούν να αποθηκευτούν πολύς καιρόςχωρίς απώλεια εμπορικών ιδιοτήτων.

Ελαττώματα:Ο πολτός είναι δύσκολο να διαχωριστεί από τους σπόρους· είναι απαραίτητη η διασταυρούμενη επικονίαση.

Ο καλύτερος επικονιαστής είναι το κεράσι δαμάσκηνο Vitba.

Δώρο στο Primorye

Δώρο στο Primorye- όψιμη, αυτοαποστειρωμένη ποικιλία δαμάσκηνο κερασιού.

Η απόδοση αυτού του "ρωσικού δαμάσκηνου" είναι 30 κιλά. καρποί από το δέντρο.
Η κρέμα είναι μεγάλη, μέσο βάρος 30 - 35 g, έχει γλυκόξινη γεύση, η ωρίμανση αρχίζει στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.
Το ύψος των δέντρων είναι 3 - 4 μέτρα, η κόμη είναι μέτρια πυκνή.
Τα σπορόφυτα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς στα 3-4 χρόνια. Η διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι τουλάχιστον 25 χρόνια.
Η χειμερινή αντοχή είναι υψηλή· αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού συνιστάται για καλλιέργεια στην Άπω Ανατολή και τη Σιβηρία.
Η αντίσταση σε μεγάλες ασθένειες είναι καλή.

Πλεονεκτήματα:μεγάλη, νόστιμη κρέμα που μεταφέρεται εύκολα, καλή και τακτική απόδοση, ικανότητα να αντέχει εύκολα τους σκληρούς χειμώνες, αντοχή στην ξηρασία.

Ελαττώματα:δεν ανέχεται την υπερχείλιση · με μεγάλη συγκομιδή, τα κλαδιά μπορεί να σπάσουν · απαιτούνται επικονιαστές.

Η Σόνια

Η Σόνια- κίτρινο κεράσι δαμάσκηνο μέτριας ωρίμανσης.

Η παραγωγικότητα της Sonya είναι 30 - 40 κιλά. κρέμα από κάθε δέντρο.
Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, ζυγίζουν από 40 έως 50 γραμμάρια, έχουν γλυκόξινη γεύση και ωριμάζουν αρχές Σεπτεμβρίου.
Τα δέντρα είναι χαμηλά, περίπου 3 μέτρα ύψος.
Η ποικιλία είναι πρώιμη, η πρώτη συγκομιδή λαμβάνεται ήδη 2 - 3 χρόνια μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.
Η χειμερινή αντοχή είναι επαρκής για την ανάπτυξη στη μεσαία ζώνη.
Καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Βίντεο σχετικά με τη φύτευση και την καλλιέργεια δαμάσκηνου κερασιού

Αυτό μπορεί να συμβεί μόνο σε εφιάλτη. Μέρος της οροφής του αεροπλάνου σκίστηκε κατά τη διάρκεια της πτήσης.