Sıradışı siyah çilek. İnternet kullanıcıları, tek bir kırmızı pikseli olmayan kırmızı çilek yanılsamasına hayran kaldı.
Merhaba! Televizyonda ülkemizde siyah çileğin ortaya çıktığını duydum. Bu doğru mu? Onu büyütmek mümkün mü orta şerit Rusya? Teşekkür ederim.
Ülkemizde bahçıvanlar kırmızı meyveler üreten bu ürünün çeşitlerini yetiştirmeye ve tüketmeye alışkındır. Ancak günümüzde beyaz ve diğer çeşitler yavaş yavaş yaz sakinlerinin arsa ve tabaklarında yer edinmektedir.
O Amerika'dan. Bu, modern yetiştiricilerin faaliyetlerinin meyvesidir. Bu türün meyveleri iri, sulu görünüş ve tattadır. Kelimenin alışılmış anlamıyla renklerinin çok koyu olduğunu düşünmek yanlıştır. Hayır, meyvelerin zengin koyu kırmızı bir tonu vardır. Tamamen olgunlaştığında aslında siyaha benzer. Ama bu çileğin tohumları hala nadir türler gerçekten siyah.
Bazen bu meyvenin yanlışlıkla fotoğrafta gösterilen Black Swan çilek çeşidi olduğu düşünülür. Bunlar dona dayanıklı çileklerdir ve bu arada yetiştirilebilir.
Çalılar nadir meyveler gerektirmez Özel bakım diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında. Verimli toprağa ekin elbette, killi veya kumlu değil. Orta derecede sulama ve gevşetme bunun için temel bakımdır.İlginç bir şekilde, sıradan çileklerden farklı olarak, bu tip zamanla yozlaşmaz, aksine çalıları giderek daha fazla yeni dallar üreterek giderek daha fazla meyve üretir. Böylece çilekleri güvenle ekebilir ve bahçıvanlar arasında popüler hale getirebilirsiniz.
Orta Rusya'ya gelince, bu çeşidi seçip yetiştirmek oldukça mümkündür. Tohumlar tüm büyük bahçe mağazalarında satılmaktadır ve ayrıca internet üzerinden de sipariş edilebilir. Amerika'da bu meyveler lezzetlerinden dolayı oldukça popülerdir. Taze yenirler, ayni, meyveli içecekler ve kompostolar hazırlamak.
Bitkinin yaprakları daha az popüler değildir. Kurutup kışın çaya katkı maddesi olarak kullanın. Bu ARVI'nın gerçek bir önlenmesi olacaktır.
İllüstrasyon telif hakkı Matt Lieberman/Twitter
Çilekli pastanın bu fotoğrafı internette aktif olarak tartışılıyor. Neden?
İlk bakışta bu sadece kalitesiz bir resim - belki de yazar filtreler konusunda çok ileri gitmiştir.
Aslında her şey biraz daha karmaşık: Gerçek şu ki resimde hiç kırmızı piksel yok - bu da kırmızı meyveler görmemizi engellemiyor.
Çileklerin kırmızı rengi yalnızca hayal gücümüzde mevcuttur: meyveler mavi bir arka plan üzerinde tasvir edildiği için aklımız bizi aldatır.
İÇİNDE farklı aydınlatma nesneler ve renkler farklı görünüyor - örneğin ofisin altında floresan lambalar gün ışığı veya oturma odasının yumuşak aydınlatmasında.
Ancak beynimiz bağımsız olarak görüntüde düzeltmeler yapar ve böylece nerede ve hangi koşullar altında yersek yiyelim çilekleri hâlâ kırmızı olarak görürüz.
İnsan algısının bu özelliğine “renk değişmezliği” denir.
Renk görme uzmanı Bevil Conway, Motherboard ile yaptığı bir röportajda şöyle açıklıyor: "Beyniniz, 'Bu çilekleri gördüğüm ışık kaynağı onlara biraz mavi katıyor, bu yüzden her pikselden mavi bileşeni otomatik olarak kaldıracağım' diyor."
Conway, "Gri pikselleri alıp maviyi kaldırdığınızda sonuç, görüntünün size kırmızı görünmesidir" diye açıklıyor.
Çileğin kırmızı olması gerektiğini elbette biliyoruz. Ayrıca zihnin görüntünün rengini düzeltmesine de yardımcı olur.
İllüstrasyon telif hakkı Akiyoshi Kitaoka/TwitterMatt Lieberman daha sonra biraz değiştirilmiş ancak yine de kırmızı pikseller içermeyen bir görseli tweetleyerek tartışmaya katıldı.
İllüstrasyon telif hakkı Matt Lieberman/TwitterBirçok kişi Matt'in gönderisine karşılaştırma amacıyla resmine gri dikdörtgenler ekleyerek yanıt verdi. Carson Mall bize kırmızı görünen birçok yerden renk örnekleri aldı ve bunları Beyaz arkaplan.
İllüstrasyon telif hakkı Carson Mell/Twitter Resim yazısı "Çileklerin en kırmızı kısımları gibi görünen çiçeklerden bazılarını alıp sağ taraftaki beyaz zemin üzerine yerleştirdim." İllüstrasyon telif hakkı Tim Hutton/TwitterHer bir meyveye resmin geri kalanından ayrı ayrı baktığınızda (örneğin, fotoğrafın arka planını ellerinizle kapattığınızda) gri renk daha belirgin hale gelir.
Pek çok kişi, 2015 yılında İnternet'in kendi aralarında şiddetli tartışarak nasıl iki kampa bölündüğünü hatırlıyor.
Kırmızı görünümlü gri çileklerin biraz farklı bir açıklaması var ancak her iki durumda da aydınlatma türüne bağlı olarak zihnimizin başvurduğu renk düzeltmesinden bahsediyoruz.
Kültür
İnternet kullanıcıları iki kampa ayrılıyor; bazıları resimde çileğin kırmızı tonunu gördüğünü söylerken, bazıları görmediğini söylüyor.
Bu görüntü Japon "deneysel psikolog" ve psikoloji profesörü Akiyoshi Kitaoka tarafından Twitter'da paylaşıldı.
Fotoğrafta bir tabaktaki çilekler görülüyor ve çileklerin daha az kırmızı görünmesini sağlamak için resme mavi bir filtre uygulanmış gibi görünüyor. Yine de kırmızı renk pek soluk değil, değil mi?
Aslında bu görüntüde tek bir kırmızı piksel bile yok.
Optik illüzyonlar ve optik illüzyonlar
Profesör Kitaoka tweet attı: "Çilek illüzyonu iki renkli bir yöntem kullanılarak oluşturuldu. Bu fotoğraftaki tüm pikseller yeşil-mavi olmasına rağmen çilekler kırmızı görünüyor."
Ulusal Göz Enstitüsü görsel algı uzmanı Bevil Conway, görüntüyü, üzerine başka bir renk uygulandığında beynimizin etrafımızdaki dünyanın rengini nasıl ayarladığının bir örneği olarak tanımladı.
Profesör, "Mavi bir gökyüzü altında sokakta yürüdüğünüzü hayal ederseniz, o mavilik bir anlamda etrafınızda gördüğünüz her şeye 'bulaşır'" dedi.
Işık elektromanyetik bir dalgadır ve farklı uzunluklar(renge bağlı olarak), frekans ve farklı hız dağıtım.
"Kırmızı bir elma alıp mavi bir gökyüzünün altındaki gökyüzüne baktığınızda, yine de gözünüze daha fazla mavi dalga girecektir" diye ekledi.
Diğer Twitter kullanıcıları resimde kırmızı rengin olmadığını kanıtladı. Kırmızı gibi görünen bazı renkleri izole edip beyaz bir arka planda incelediler. Sonuç olarak yalnızca gri ve mavinin tonlarını gördüler.
Optik illüzyon içeren resimler
Bu, Japon profesörün sunduğu ilk yanılsama değil. İşte çiçek benzeri şekillerin siz baktığınızda boyutlarının genişlediği başka bir optik yanılsama.
Ve bu illüzyonda, dairelere baktığınızda daireler sağa sola dönüyormuş gibi görünüyor.
Sosyal ağlar, gölgede kalmayı vaat eden yeni bir optik yanılsama tarafından "havaya uçuruldu" - mavi-siyah veya beyaz-altın rengi bir elbise, tüm küresel İnternet'i iki kampa bölerek kıyafetin rengi hakkında şiddetli tartışmalara yol açtı. Yeni "gizem"in yazarı, renk sabitliği teorisini açıklayan kırmızı çilekli bir pastanın fotoğrafını gösteren Japonya'nın Ritsumeikan Üniversitesi'nden psikoloji profesörü Akiyoshi Kitaoka'ydı. Enstantane fotoğraf Optik yanılsama Kaliforniya Üniversitesi'nden sinir bilimci Matt Lieberman, Twitter hesabından bir paylaşım yaparak abonelerden çileğin ne renk olduğunu belirtmelerini istedi.
Bu resimde kırmızı piksel YOKTUR. Renk tutarlılığının harika demosu (ht Akiyoshi Kitaoka) pic.twitter.com/pZHvbB6QHE
— Matt Lieberman (@social_brains) 27 Şubat 2017
Çoğu abone çileklerin kırmızı olduğunu söyledi ancak fotoğrafta kesinlikle kırmızı piksel olmadığı ve çileklerin aslında gri olduğu ortaya çıktı. Ancak internet kullanıcıları bunun nasıl mümkün olabileceği konusunda şaşkın durumda. gri kırmızıya dönecek ve nörobiyologdan yine ciddi tartışmalara konu olan optik illüzyonun kökenini açıklamasını istedi.
Daha sonra bir Twitter kullanıcısı, gri-kırmızı çileklerin olduğu fotoğrafı analiz etti ve resimde aslında hiç kırmızı piksel bulunmadığını gösterdi. İnsan beyninin dengelendiğini açıkladı Beyaz renk ancak mavi bir renk tonu görür görmez otomatik olarak tüm renkleri ters yöne kaydırır. Ayrıca mavi bileşenin, izleyicinin çileğe baktığı ışık kaynağında zaten bulunduğunu ve bu nedenle onu her pikselden otomatik olarak çıkardığını belirtti.
Çileklerde en çok "kırmızı" görünen renklerden birkaçını izole ettim ve bunları sağdaki beyaz arka plana koydum. pic.twitter.com/GJJ9PJqNxt
Çilek Kırmızı EldivenRemontant çilek Kırmızı Başlıklı Kız ve Kırmızı Başlıklı Kız birbirine benziyor hibrit çeşitler. Kompakt bir çalı yapısına ve hoş tat ve kokuya sahip meyvelere sahiptirler. Mükemmel verim ve hızlı olgunlaşma ile karakterize edilirler.
Red Mitten çeşidinin tanımı
Kırmızı Başlıklı Kız, Küçük Kırmızı Mitten gibi, Kırım'daki VNIIR yetiştirme istasyonunda iki mahsulün (çilek ve çilek) geçilmesiyle elde edildi. Bunlar, haziran ayından ilk dona kadar güney enlemlerinde bol miktarda meyve veren, büyük meyveli çileklerin verimli çeşitleridir.
Şu tarihte: uygun iniş Her sapta 8-10 adet büyük beyaz çiçek oluşur. İncelemeleri meyvelerin tadı ve aromasına hayranlıkla dolu olan Çilek Kırmızı Mitten, dikdörtgen, uzun bir şekle sahiptir ve "başlık" ovaldir. Her iki çeşidin meyveleri büyüktür ve her biri 35 grama kadar ağırlığa sahiptir.
Melezler hastalıklara karşı göreceli dirençleri nedeniyle özel bakım gerektirmez. Çalı güçlü, yoğun yapraklı, yarı yayılan bir şekilde büyür. Ortalama sayıda rozet ve ortalama kalınlıkta yeşil anten vardır.
Her iki çeşit de şu şekilde yetiştirilebilir: saksı kültürü. Bunlar nispeten yeni melezlerdir, ancak aralarında zaten tanınmıştır. deneyimli bahçıvanlar. Artan ilgi, olgunlaşmış meyvelerin mükemmel kalitesi ve sunumundan kaynaklanmaktadır.
Deneyimli yaz sakinleri Kırmızı Mitten'in meyvelerinin biraz ekşi olduğunu ancak daha hızlı çiçek açmaya ve meyve vermeye başladıklarını belirtiyorlar. Donmaya ve aşırı neme karşı daha dayanıklıdır.
Dikim ve yetiştirme kuralları
Kırmızı mitten - çok toplanan çilekler olumlu geribildirim. Ancak ideal hasadı elde etmek için yetiştirme koşullarına uymanız gerekir.
Özel bir kapta ekim yapılması tavsiye edilir. İyi bir sonuç almak için verimli, yumuşak toprak kullanmalısınız. Ekim en iyi Mart ve Nisan aylarında yapılır. Tohumların önceden nemlendirilmiş toprağa eşit şekilde dağıtılması önemlidir. En iyi etki için, filizler görünene kadar ekimin filmle kaplanması gerekir.
Çimlenmeyi hızlandırmak için toprağı düzenli olarak sulamak ve gözlemlemek gerekir. sıcaklık rejimi odada. İyi bir gelişim için besin takviyelerinin kullanılması tavsiye edilir.
Fidelerde 2 yaprak görülmesi fidelerin toplanıp saksılara dikilebileceği anlamına gelir. 6 gerçek yaprak varsa bitkiler açık toprağa hazırdır.
Uçağa binmeden önce Açık zemin Sürgünlerin iklimlendirilmesi gerekiyor kalıcı yer. Dikim için yalnızca güçlü bitkiler seçilir. Sıra arası mesafenin 30-35 cm olması önemli olup, çalılar arası mesafenin 17-20 cm arasında değişmesi gerekmektedir.
Çilek Kırmızı Mitten - bahçıvanlardan yorumlar
Bahçıvanlar mahsulün beyan edilen özelliklerini tam olarak doğrulamaktadır. Bitki erken olgunlaşır, ekim kurallarına uyulması şartıyla pratikte hastalanmaz.
"Red Mitten çilekleri beni şaşırttı. İdeal tadın yanı sıra, çeşitliliğin ek avantajlarını da keşfettim; mükemmel taşınabilirlik ve kaliteyi koruma."
Irina, 37 yaşında, Moskova
"Olgun meyveler elastik bir kabuğa ve yoğun bir ete sahiptir. Ürünü satmak ve ailem için yetiştirmekten mutluyum."
Alexander Petrovich, 48 yaşında, Perm
"Kırmızı Başlıklı Kız'ı ilk büyüttüğümde başarılı olmadı, onun hakkında çok az şey okudum ve ekim ve bakımın özelliklerini bilmiyordum. Bu çok önemli! Her şeyi teknolojiye göre yaptım ve sonuç çok uzun sürmedi. geliyor, verim muhteşem!”
Kirill, 39 yaşında, Çelyabinsk
Remontant çilek Kırmızı Başlıklı Kız, bahçıvanların yorumları
Moskova bölgesindeki bahçıvanlar tarafından sıklıkla değerlendirilen Kırmızı Başlıklı Kız çileği, Rusya'nın merkezinde yetişmek için mükemmeldir. Meyveler komposto, tatlı, meyve suları hazırlamak ve kışa dondurmak için kullanılır.
“Geçen yıl Kırmızı Başlıklı Kız'ı ekime götürdük, çilekleri gerçekten çok beğendim: telaşlı değiller, tohumların çimlenme oranı %100. Meyveler pazarlanabilir durum, hoş aroma ve hassas tat."
Maria Ivanovna, 56 yaşında, Rostov-na-Donu
"Red Riding Hood ve Red Mitten çilek çeşitleri hakkında çok şey duyduk, yorumlar çoğunlukla olumluydu, bu yüzden her iki çeşidi de aynı anda aldık. Çok benzerler, birlikte filizleniyorlar, aynı büyüyorlar. Tadının çok farklı olduğunu fark ettik. “Kırmızı Başlıklı Kız”ın meyveleri daha tatlıdır, bu yüzden onu tercih ettik. "
Ilya Sergeevich, 64 yaşında, Moskova
"Çok seçici bir meyve, pek çok çilek çeşidini denedim ama Kırmızı Başlıklı Kız özel bakım gerektiriyor. Aksi takdirde çimlenme zayıf, hasat da öyle. Tadı hoşuma gitti, çileği andırıyor, tadı da öyle. meyvesi sulu, çekirdeği sert değil.”
Natalya Andreevna, 87 yaşında, Kislovodsk
Sonuç olarak
Çilek çeşidi Red Riding Hood, bu kategorideki mahsullerin temel gereksinimlerini karşılamaktadır. Güçlü ama kompakt bir çalı, dikim için idealdir küçük alanlar. Bitkileri zamanında ekerek lezzetli ve lezzetli hasat yapabilirsiniz. sağlıklı meyveler derin dona kadar.