У дома · На бележка · Как да си направим машина за захарен памук. Самоделна машина за производство на захарен памук. Какви трябва да бъдат пръчиците от захарен памук?

Как да си направим машина за захарен памук. Самоделна машина за производство на захарен памук. Какви трябва да бъдат пръчиците от захарен памук?


Захарен памук красив вкусно лечение, обаче апаратът за производството му е много скъп и затова закупуването му за домашна употребане е препоръчително.

Въпреки това, почти всеки може да направи домашно устройство за захарен памуквкъщи. За да направите това, ще ви трябва обикновена тенджера и някои аксесоари, които вероятно ще бъдат намерени във всяка килера. производство домашно устройствоНяма да отнеме много време, но ще струва само стотинки. С малко работа можете да направите захарен памук от обикновена захар по всяко време и във всякакви количества.

За успешна работаЗа да използвате машината, ще ви трябва контейнер, който ще бъде напълнен със захар. Този контейнер ще се нагрее, което ще доведе до стопяване и въртене на захарта. Докато се въртите, тънки нишки от разтопена захар ще излязат през дупките в контейнера. Контейнерът трябва да се постави в голяма тава, за да побере изхвърлените нишки.

Първо трябва да изберете всичко необходимо, за да направите устройството. Те включват компоненти и инструменти.
Подгответе следните инструменти:
- Бормашина и няколко бормашини. Необходима е тънка (не повече от един милиметър) бормашина.
- Поялник.
- Набор от файлове.
- Ножица за консерви и отварачка за консерви.


Компоненти на устройството:
- Реактивна запалка. Тези запалки се характеризират със син пламък и произвеждат топлина, която е по-висока от температурата на конвенционалните запалки. В същото време при горенето не се отделят сажди. Запалката трябва да може да гори сама, това се дължи на факта, че поставянето на ръката със запалка в тиган с летящи захарни нишки е малко неудобно.
- Електрически мотор постоянен токзахранвани от ниско напрежение (например девет волта).
- Източникът на захранване за електродвигателя може да бъде обикновена батерия.
- Малка тенекия, за предпочитане висока, за зеленчукова консерва.
- Малка капачка за монтиране на запалка, можете да използвате млечна капачка.
- Голяма тенджера или кофа.
- Сравнително дълга пръчка, по-дълга от ширината на тигана. Всяка дървена дъска или метален прът ще свърши работа.
- Пръчка или тръба с дължина около петнадесет сантиметра.
- Болт, гайка и шайба малки размери.

След завършване на конфигурацията пристъпваме директно към производството:
1) Закрепваме запалката.


Подготвяме стойка за запалката. Трябва да увиете запалката домакинско фолионай-малко два слоя. След това разбъркайте малко епоксидно лепило, изсипете го в капачката за мляко и поставете запалката в капачката. След като лепилото се втвърди, трябва да извадите запалката и да я почистите от филма. Подвижната стойка за запалка е готова.

2) Монтаж на двигателя и пръта.


Моторът е свързан към тенекиената кутия чрез къс прът или тръба. В краищата на пръта трябва да се пробие една дупка. Един отвор е предназначен за свързване към вала на двигателя, така че свредлото е избрано съответно. След пробиване вкарайте ствола в отвора и го закрепете с капка суперлепило. Можете също така да използвате фиксиращ винт, за да закрепите вала в отвора, но това ще изисква пробиване на друг отвор и нарязване на резби, въпреки че ще осигури възможност за отстраняване на двигателя, ако е необходимо. Помислете сами какво ви харесва най-много.

След това пробийте втори отвор за монтаж тенекия. Кутията ще бъде закрепена с болт, така че свредлото трябва да съответства на неговия диаметър.

Накрая прикрепяме двигателя към напречната греда. Това е доста лесно да се направи; пробийте два отвора в центъра на щангата и закрепете двигателя с два винта.

3) Монтаж на кутията.


Тенекиената кутия е съдът, в който ще се разтопи захарта. За да направите това, трябва да изсипете захар в него, да го окачите над източник на огън и да го завъртите, а захарните нишки ще започнат да излитат от дупките в страните му.

Трябва да започнете, като изрежете дупка по горния ръб на кутията. С помощта на отварачка отстранете напълно горния капак на консервата и изпилете ръбовете, за да отстраните всякакви неравности. Това ще предотврати рани по време на процеса на приготвяне на захарен памук.

След това трябва да пробиете серия от дупки отстрани на кутията, близо до нея долен ръб. Дупките трябва да са с възможно най-малък диаметър, дори и с дупки с диаметър един милиметър, малко захар може да премине през тях, без да има време да се стопи. Затова използвайте свредлото с най-малък диаметър, което можете да намерите. Пробийте дупки на височина приблизително един сантиметър от долния шев на консервата.

4) Закрепване на кутията


Пробийте дупка в кутията, за да я прикрепите към пръта. Закрепете кутията с болт и гайка. По принцип кутията може просто да бъде запоена към метален прът или закована, ако дъската е дървена. Но опцията за монтаж с болт и гайка е по-добра, тъй като ви позволява да премахнете или замените кутията.

Обърнете специално внимание на факта, че кутията, прикрепена към пръта, е удобно разположена над източника на огън вътре в кофата или тигана.

Приготвяне на захарен памук




Инсталацията е готова. Нека започнем да приготвяме захарен памук. Запалете запалка, поставете малко захар в кутия и стартирайте двигателя.
Поставете запалката вътре в тигана. След като бурканът се затопли достатъчно, захарта ще започне да се топи и ще излети от дупките в стените на буркана под формата на захарен памук. След като се образува определено количество памук, съберете го с бамбукова пръчка.

Може би всеки го харесва. Не е препоръчително обаче да купувате устройство за производството му само за домашни цели. В крайна сметка инсталацията струва много пари. Въпреки това, можете да направите машина за захарен памук със собствените си ръце.

Възможно ли е да го направите сами?

Почти всеки може да създаде машина за приготвяне на захарен памук със собствените си ръце. Това изисква малко материали и инструменти. Ще ви трябва голяма тенджера, както и някои аксесоари, които могат да бъдат намерени в килера на всеки. С малко усилия можете да създадете устройство, без да харчите нито стотинка. С помощ домашно устройствоМожете да правите произволно количество лакомства по всяко време.

Необходими части и инструменти

И така, както вече споменахме, за да направите уреда, ще ви трябва голяма тенджера. Но това не е всичко. Нуждаете се и от специален съд, където ще се излива захарта. Контейнерът трябва да бъде изработен от огнеупорен материал. В края на краищата захарта ще се нагрее и ще се стопи в него. В този случай контейнерът трябва да се завърти и да изхвърли тънки нишки от памучна вата. Разбира се, това не е всичко. Така че, за да създадете машина за производство на захарен памук със собствените си ръце, ще ви трябват следните инструменти:

  1. Няколко свредла, препоръчително е да имате под ръка много тънък - не повече от един милиметър в диаметър и свредло.
  2. или ножици за метал.
  3. Набор от файлове.
  4. Поялник.

Компоненти на устройството

Сладкото, направено без машина, едва ли ще се окаже толкова ефирно и леко. За да създадете устройството, ще ви трябват следните компоненти:

  1. Реактивна запалка. Такова устройство се характеризира със син пламък. Този тип запалка произвежда топлина, която е значително по-висока от температурата на нагряване на конвенционалните запалки. При горене устройството не отделя сажди. Струва си да се има предвид, че запалката трябва да бъде инсталирана така, че да може да гори сама. Ще бъде много по-удобно.
  2. Захранване на електродвигателя. Може да е обикновена батерия.
  3. DC електродвигател. Устройството трябва да се захранва от ниско напрежение.
  4. Тенекия, например, за зеленчуци.
  5. Малък капак за запалка.
  6. Кофа или голяма тенджера.
  7. Шайба, болт, гайка.
  8. Прът, по-дълъг от дължината на метален или дървен тиган.
  9. Тръба с дължина 15 сантиметра.

Монтаж на запалка

Нека да разгледаме как да създадете машина за захарен памук със собствените си ръце. Първо трябва да създадете стойка за запалката. За да направите това, устройството трябва да бъде обвито в два слоя хранителен филм. За да закрепите запалката, трябва да смесите малко количество епоксидно лепило, да го нанесете върху млечната капачка и да залепите запалката. Когато всичко се втвърди, трябва да вземете устройството и да премахнете филма от него. Това е всичко, стойката за запалка е готова. Може да бъде премахнат по всяко време.

Монтаж на прът и двигател

За да работи готова машина за захарен памук, създадена със собствените си ръце, ви е необходим двигател. Може да се свърже с къса тръба или метален прът към тенекия. Много по-удобно е. Струва си да направите една дупка в краищата на тръбата или пръта. Всеки от тях има свое предназначение. Едната ще служи за свързване към вала на двигателя. Можете да го закрепите със супер лепило. Можете също така да използвате заключващ винт. В този случай ще е необходима друга дупка. Този метод обаче ви позволява да премахнете двигателя, ако е необходимо.

Вторият отвор е необходим за закрепване на тенекия. Най-добре е да закрепите контейнера с болт. След това двигателят трябва да бъде закрепен към напречната греда. Това се прави много просто. Достатъчно е да пробиете две дупки в центъра на лентата. По-добре е да закрепите двигателя с два винта.

Подготовка на консервата

И така, машината за захарен памук е практически направена със собствените си ръце. Тенекиената кутия ще служи като контейнер, в който ще се разтопи захарта. За да направите това, трябва да изсипете продукта в него и да го завъртите. По горния ръб на буркана трябва да се направи дупка. Горен капактрябва да се премахне напълно. По-добре е да почистите ръба с файл.

Трябва да направите много дупки отстрани на тенекиената кутия, за предпочитане близо до долния ръб. За да направите това, трябва да използвате свредла с най-малкия диаметър, който съществува. По-добре е да отстъпите един сантиметър от долния шев и едва тогава можете да направите дупки.

Инсталиране на контейнера

Струва си да направите дупка в консервната кутия за директно закрепване към пръта. Контейнерът ще бъде закрепен с помощта на гайка и болт. Ако желаете, кутията може просто да бъде запоена към метален прът или закована дървена дъска. Болтирането обаче е най-добрият вариант, тъй като ви позволява да замените контейнера.

Бурканът трябва да се намира над източника на огън в тигана или кофата.

Как да подготвим памучна вата

Това е всичко. Направи си сам машината за захарен памук е напълно готова за употреба. Използва се доста лесно. Всичко, което трябва да направите, е да запалите запалка, да насипете малко захар в кутия и да запалите двигателя. Запалката трябва да се монтира в тиган или кофа.

Докато бурканът се нагрява, захарта ще започне да се топи и ще излети през дупките в буркана, образувайки влакна от захарен памук. След като направите необходимото количество лакомства, остава само да съберете всичко на бамбуково шишче. Както можете да видите, всичко е просто.

Много хора се питат, възможно ли е сами да направите захарен памук или е възможно сами да направите машина за захарен памук?

На първия въпрос отговарям: да, разбира се! Можете дори да направите захарен памук със собствените си ръце у дома. За да направите това, просто купете електрически мотор, прикрепете към него аналог на реактивна глава (тенекиена кутия с куп дупки) и го напълнете с гореща вода. захарен сиропвъв въртящата се глава. Резултатът ще бъде сладко захарно влакно - ако го съберете и го навиете на пръчка, ще бъде захарен памук. Ето как се случва във видеото:

Сега трябва да отговорим на втория въпрос: Възможно ли е да направите машина за захарен памук със собствените си ръце и да печелите пари от това?

Тук не всичко е просто: от една страна, в интернет има чертежи на машини, които могат (теоретично) да произвеждат захарен памук. И дори мога да дам един от тях като пример - вижте снимката

Дизайнът включва: електрически двигател (от пералня), диск (аналог на реактивна глава), втулки, тяло. Интересно е да прочетете описанието на устройството:

„Възможно е да се използва всеки друг, като се поддържа определения брой скорости на въртене на вала. Дискът е изработен от листов алуминий, диаметърът му е 170 - 180 мм (и дебелина - 0,2 - 0,3 мм. Можете да използвате калай от тенекия (херинга)."

Процесът на производство на памучна вата също е много интересно описан:

„За да приготвите 8-10 стандартни порции, поставете за предпочитане в малка емайлирани съдове 110 - 115 гр., гранулирана захар (20 - 22 парчета захар). Налейте 120 - 150 мл вода и без да разбърквате, сложете на огъня. След 5-10 минути водата ще заври, а захарта ще започне леко да пожълтява и ще се появи лека миризма, характерна за изгоряла захар. Събийте пяната с хоризонтални движения на черпака и изсипете съдържанието на черпака на тънка струйка върху ръба на вече въртящия се диск 2-4 мм. Горещият сироп, разпадащ се на хиляди тънки нишки, се втвърдява при стайна температура.

След това изключете двигателя, отделете се с обикновен ножнишки от тялото, изрежете готовия продукт по линията на диаметъра и навийте получения полукръг в тръба на масата. Направете същото с втория полукръг и нарежете „памука“. необходимо количествопорции. Могат да се използват хранителни оцветители.

Да запазя Високо качество„памучна вата“, е необходимо да почиствате диска от полепналия сироп след всеки работен цикъл. При използване на два или три черпака наведнъж, производственият процес става практически непрекъснат. Не се отчайвайте, ако продуктът не се окаже с много високо качество от първия път, използвайте същата смес отново.

Както можете да разберете, вече в теорията на бъдещата ватоката ви очакват много трудности. На практика съм сигурен, че ще има още повече - не трябва да забравяме, че работим в изходящи продажби и следователно устройството трябва да се сглобява и разглобява през цялото време. За съжаление, при такива условия е невъзможно да се осигури постоянно качество на продукта и разумна скорост на производство на памучна вата.

Следователно и двата отговора на втория въпрос са отрицателни: невъзможно е да направите машина за захарен памук със собствените си ръце и още повече, че ще бъде невъзможно да печелите пари от това!

Приятели, нека не се губим в интернет! Предлагам да получавате известия по имейл, когато новите ми статии са публикувани, така че винаги да получавате всички нови статии.

Добър ден, скъпи читатели!

Днес ще опиша Как да си направим машина за захарен памук у дома.
В дизайна няма нищо сложно, всичко е просто. Накрая ще напиша и съставките за самата вата.

Ще ни трябва:
- мотор (не е голям, можете да го извадите от играчка);
- капака за затваряне на бурканите (желязо);
- средна кутия;
- самозалепваща лента, електрическа лента;
- ножици;
- празна хартия;
- захранване на мотора (може да вземете зарядно от телефона си и да отрежете щепсела).


Изглежда всичко, по време на текста, ако не съм завършил всички подробности, ще се види.

Производственият процес на устройството

Така че, нека започнем, първо вземаме двигателя и го свързваме към захранването. Отрязах USB кабела от телефона и свързах кабелите към мотора. По този начин можете да се свържете към всеки USB контакт.

И така, самият двигател трябва да бъде прикрепен някъде, имам двигател с тази форма и използвах кутия с пневматични куршуми като стойка за него, можете да измислите нещо друго!

Самият мотор все още трябва да бъде фиксиран в кутията, реших да направя подвижен мотор, кутията с куршуми е разделена на две части. Снимката изяснява значението.

Самото моторче го изолираме добре, за да не се задръсти при правене на захарен памук, можете да го поставите в някакъв съд или да го увиете с тиксо.

Сега имаме нужда от кутия. Трябва да вземете средната кутия; аз например взех първата, на която попаднах. Само горната част трябва да е отворена, останалите части трябва да са затворени.
Тук на снимката можете да видите формата на кутията, но аз изрязах дупката сама, оказа се крива.

Не се знае какво е имало в кутията. Затова, за да се предпазя, беше решено да го покрия с нещо вътре, използвах хранителна хартия, на нея обикновено се пекат торти, пайове и други подобни. Ако нямате, можете да използвате чиста хартия, мушама, добре, кой за каквото има достатъчно въображение.
За да запазя хартията сигурно, я залепих отстрани:

Сега следващият етап, трябва да фиксираме двигателя в центъра на кутията, така че да се държи уверено и да не се движи твърде много настрани. Също така трябва да премахнете жицата, за да не стърчи там.

След това ще ни трябва обикновен железен капак, който се използва за навиване на буркани; капакът трябва да бъде закрепен към въртящата се част на двигателя, отгоре. Трябва да го прикрепите възможно най-равномерно и плътно. Не забравяйте да проверите дали моторът върти капака и не се върти, както и че капакът се върти възможно най-плавно.

Направихме всичко, най-важното, ура! Остава само да подготвим самата „смес“ за приготвяне на захарен памук.
Всеки, който е приготвял така наречените „петлета“ в захарни форми, вече ще започне да се досеща за какво ще говорим.

За тези, които не разбират, прочетете:

Имаме нужда от:

захар;
- вода;
- лъжица;
- и някакъв капацитет.

Вземете захарта, изсипете я в съда, където ще я варим, добавете вода. Резултатът трябва да бъде хомогенна маса, не много гъста и не много течна. Не прекалявайте с водата!

След като изсипете захарта и водата, разбъркайте малко, поставете на огъня и оставете да къкри, основното е да разбъркате старателно, в противен случай ще има бучки захар. Гответе, докато сместа стане кафява и ще има луковици - това е нормално.

След като се свари, не го оставяме да изстине, включваме мотора, капакът започва да се върти, започваме да изсипваме усвоената захар от съда директно върху капака и наблюдаваме появата на захарен памук!

Основното нещо е да не бързате, да не изсипвате много наведнъж, но и да не се колебаете, в противен случай захарната маса ще се втвърди и нищо няма да работи, по-добре е да я затоплите отново. Това е всичко, приятен апетит на всички. Нямаше възможност да заснема самия процес, това е второто ми „устройство“ за захарен памук, не го направих, но го направих първо повече от веднъж, оказа се не по-лошо от това, което купих! Можете да добавите оцветители и аромати, това ще придаде вид, вкус и мирис на вашия захарен памук. Когато е възможно, ще се опитам да публикувам снимки на самия процес.

Със сигурност много хора свързват захарния памук с детството, пътуванията до парка или площада, които винаги са били придружени от яденето му. Понякога искате да запомните този вкус, но все още не е планирано семейно пътуване за разходка. В този случай можете да направите захарен памук у дома със собствените си ръце, като използвате прост набор от съставки. Без специален апаратПроцесът, разбира се, ще бъде труден, но при желание може да бъде овладян.

Ако планирате да приготвяте този деликатес често, глезейки децата си и себе си, има смисъл да купувате необходимо устройство. Цената му е относително ниска, лесен за използване и напълно безопасен.

Оборудване

Ако решите да закупите устройство за захарен памук или по-точно за неговото приготвяне, трябва да знаете как да го използвате правилно:

Процесът на производство на захарен памук с помощта на специално оборудване се извършва на няколко етапа. Устройството загрява. Изсипете 1-2 ч.ч захар върху диска. При разтопяване продуктът се превръща в хрупкави сладки нишки. Сега те трябва да бъдат прехвърлени на пръчка.

Можете да използвате бамбукови клечки или клечки за суши. тях вътре вертикално положениепотопени в купата. При въртене самите нишки се навиват около него, образувайки пухкава топка. Ако има останали влакна по стените на контейнера, можете също да ги вземете с пръчица от захарен памук.

Ако има нужда да приготвите цветни лакомства, можете да използвате багрила, като ги добавите към захарта.

Това оборудване ви позволява бързо да приготвяте вкусни сладкиши, но има и своите недостатъци:

  • Устройството е доста обемисто. Размерите му са подобни на размера кухненски роботили мултикукъри;
  • Евтиното оборудване се нагрява много бързо, така че при приготвянето на захарен памук те трябва периодично да се изключват. Ако това не бъде направено, устройството скоро ще се провали.

Не забравяйте да почистите купата на машината, в противен случай с течение на времето тя ще бъде напълно покрита със слой захар.

Имайки такова устройство, можете да организирате постоянното производство на захарен памук. Някои дори смятат, че е така великолепна идеяда създадете и развиете своя бизнес.

Направи си сам оборудване

Принципът на работа на устройството е прост, което насърчава мнозина да го създадат сами. За да направите това, ще ви трябва прост набор от материали, които могат да бъдат намерени, може би, във всеки дом, и сръчни ръце.

Ето как да изградите това устройство със собствените си ръце. Почистете 2 тенекиени капачки (напр. капачки за бутилки) с пила или шкурка. Направете голяма дупка в една от тях и няколко малки във втория капак, свържете ги с тел.

Сега трябва да прикачите двигател от някой дом електронно устройство(например от сешоар). С помощта на тел прикрепете цялата конструкция към дъска, която ще стане основата на устройството. С помощта на клемите прикрепете двигателя с батерията (можете да използвате коронна батерия).

Инсталирайте от едната страна дебел картонза създаване на дял. Уредът, в който можете да правите захарен памук у дома, е готов и може да се използва като обикновен уред. Можете да загреете въртящия се барабан с помощта на свещ или запалка.

Въпреки простотата на дизайна, той не е безопасен, така че е по-добре да придобиете оригинално оборудване или да го направите напълно без него. Деликатес, приготвен със собствените си ръце, ще се окаже не по-лош от този, направен с помощта на машина.

В тиган или в тенджера

Като начало практикувайте готвене с малко количество съставки. Процесът ще изисква умения. В тази връзка е възможно първите няколко пъти просто да трябва да практикувате.

съставки:

  • Захар – 2 с.л. л.;
  • вода - 0,5 чаши;
  • оцет - 2 капки;
  • вилица, китайски пръчици.

Метод на готвене:

Това е целият принцип на готвене. Не забравяйте за предпазните мерки. Горещият захарен сироп може да изгори, ако не внимавате с него.

Ако за първи път памучната вата не се окаже, както очаквахте, няма нужда да се разстройвате - следващия път ще бъде по-добре.

Цветно лакомство

Цветният захарен памук е особено обичан от деца и възрастни, но как да го направите у дома? Абсолютно не е трудно. Днес има огромно разнообразие от багрила и Хранителни добавки, което ще позволи на лакомството да придобие нов вкус.

Най-популярните багрила:жълт куркумин, червен бетанин, жълт шафран, лилав антоцианин, огнено червен пипер. Вярно е, че при изучаване на техния състав става ясно, че има много малко естествени съставки - всички химикали. Когато приготвяте лакомства за деца, не трябва да използвате такива компоненти.

Можете да направите цветна памучна вата, като използвате сок от плодове и плодове (ягоди, малини, лимони, портокали, ментов сироп и др.). Разнообразява вкуса и придава красив цвят. Технологията за приготвяне на лакомството няма да се промени - просто добавете сока към останалите съставки.

Ако готвите в тиган (или в тенджера), използвайте по-малко вода - необходимият обем течност ще бъде попълнен със сок. След като приготвите няколко сиропа с различни добавки, можете да свържете техните нишки, тогава сладостта ще се окаже многоцветна.

При подготовката на съставките е важно да се отбележи, че захарта за приготвяне на захарен памук трябва да бъде от най-високо качество. Не трябва да използвате боядисани суровини - най-вероятно те са били използвани за придаване на цвят химически вещества, така че просто използвайте естествени багрила.