Πώς να σχεδιάσετε ένα σετ κουζίνας. Κουζίνα: επιλογές και κανόνες για την επιλογή μιας διάταξης για μικρά και μεγάλα δωμάτια. Πού να εγκαταστήσετε τη σόμπα

Είναι από παλιά το έθιμο ότι η κουζίνα είναι η εστία, η ψυχή του σπιτιού, γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να το προγραμματίσετε σωστά. Το εσωτερικό του πρέπει να είναι ισορροπημένο και αρμονικό. Εδώ συγκεντρώνονται οι οικογένειες για να φάνε και να κοινωνικοποιηθούν. Εδώ η νοικοκυρά αφιερώνει πολύ χρόνο στην προετοιμασία του φαγητού. Γι' αυτό χώρο κουζίναςθα πρέπει να είναι άνετο και ικανά, εργονομικά σχεδιασμένο.

Ο εσωτερικός σχεδιασμός πρέπει να ξεκινά με έναν ορισμό του σε τι πραγματικά θα χρησιμοποιηθεί αυτό το δωμάτιο. Θα είναι αυτό το μέρος για συχνές συγκεντρώσεις με φίλους πάνω από ένα ποτήρι κρασί ή θα γίνει εργαστήριο παραγωγής μαγειρικών αριστουργημάτων; Πόσα άτομα θα είναι παρόντα ταυτόχρονα; μεγάλο τραπέζι, πόσο συχνά θα χρειαστεί να μαγειρέψετε κάτι; Ανάλογα με τις απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις, θα πρέπει να αρχίσετε να σχεδιάζετε το εσωτερικό της κουζίνας και να επιλέγετε οικιακές συσκευές.

Υπολογίζεται ότι η νοικοκυρά ξοδεύει το 60% του χρόνου που περνάει στην κουζίνα δουλεύοντας στον νεροχύτη. Το επόμενο σημείο είναι η σόμπα και μετά το ψυγείο. Και οι αποστάσεις που διανύει μια γυναίκα κατά τη διαδικασία προετοιμασίας του φαγητού υπολογίζονται όχι σε μέτρα, αλλά σε χιλιόμετρα.

Στις αρχές του περασμένου αιώνα, αναπτύχθηκε ο κανόνας του "χρυσού τριγώνου" - αυτός είναι ένας τύπος για την ιδανική τοποθεσία των πιο σημαντικών σημείων κουζίνας. Δεν χρειάζεται να εφεύρετε ξανά τον τροχό, γιατί μπορείτε απλά να εφαρμόσετε αυτόν τον κανόνα στο δικό σας τετραγωνικά μέτρα. Η βέλτιστη απόσταση είναι από 1,2 έως 2,7 m μεταξύ των κορυφών του "χρυσού τριγώνου".

Η διευθέτηση του εσωτερικού σύμφωνα με αυτές τις παραμέτρους θα βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση σωματική δραστηριότητακαι βελτιστοποιήστε τη διαδικασία μαγειρέματος.

Ο πλούτος των επιλογών επίπλων κουζίνας και διαφόρων ειδών και αξεσουάρ μπορεί να μπερδέψει ακόμα και την πιο πρακτική νοικοκυρά. Θέλω να αγοράσω τα πάντα με τη μία. Αλλά δεν χρειάζεται να βιαστείτε: εξετάστε προσεκτικά το λειτουργικό φορτίο κάθε αντικειμένου, εξετάστε το από την άποψη της ευκολίας και της αισθητικής.

Η τάξη στην κουζίνα είναι η βάση της άνεσης. Κρατήστε τα οικιακά σκεύη μέσα τέλεια παραγγελίαόχι τόσο δύσκολο. Αρκεί να ορίσετε σε κάθε αντικείμενο τη δική του συγκεκριμένη θέση και να ακολουθήσετε αυστηρά τον κανόνα: τοποθετήστε το εκεί αμέσως μετά τη χρήση. Υπάρχουν πολλές επιλογές για συμπαγή αποθήκευση πιάτων και αξεσουάρ: ντουλάπια, ράφια, ανοιχτά ράφια, διάφοροι οργανωτές.

ΣΕ ΠρόσφαταΈχει γίνει πολύ της μόδας να σχεδιάζετε ένα "νησί" κουζίνας - συνδυάζοντας επιφάνεια εργασίας, νεροχύτη και σόμπα στη μέση του δωματίου. Σίγουρα είναι πολύ εντυπωσιακό. Αλλά ένα νησί γίνεται βολικό μόνο αν υπάρχει τουλάχιστον 1 m ελεύθερος χώρος γύρω από την περίμετρό του για διέλευση. Επομένως, πριν εγκαταστήσετε ένα τέτοιο "τρίξιμο της μόδας" στο σπίτι σας, θα πρέπει να υπολογίσετε με μεγάλη ακρίβεια όλες τις παραμέτρους διαστάσεων του μελλοντικού "νησί".

Από πλευράς ασφάλειας, μία κορυφή γενικός φωτισμόςδεν φτάνει για την κουζίνα. Πρέπει να υπάρχει κατευθυντικός φωτισμός για την επιφάνεια εργασίας, τον νεροχύτη και τη σόμπα. Είναι απαραίτητο η δοκός να πέφτει από μπροστά ή στο πλάι.

Όταν ξεκινάτε μια ανακαίνιση κουζίνας, πολλές νοικοκυρές σκέφτονται πρώτα υλικά φινιρίσματοςγια τοίχους και δάπεδα, πώς να φτιάξετε καλύτερα μια ποδιά, από ποιο υλικό να επιλέξετε για πάγκο, για κουκούλες, έπιπλα κ.λπ. Αλλά όταν όλα τα αγαθά έχουν ήδη αγοραστεί, το ερώτημα γίνεται πού να τα χωρέσετε όλα σε μια μικρή κουζίνα, ακόμη και έτσι ώστε να είναι βολικό. Η άνεση για τη νοικοκυρά στην κουζίνα μπορεί να εξασφαλιστεί εάν χρησιμοποιείτε απλούς κανόνες για την τακτοποίηση επίπλων και συσκευές κουζίνας, κάντε ένα έργο.

Εργονομία κουζίνας: πώς να σχεδιάσετε ένα εσωτερικό έργο

Εργονομική κουζίνα – βολική και άνετη. Ούτε καν μεγάλη περιοχήτο δωμάτιο δεν είναι ακατάστατο

Ανεξάρτητα από το μέγεθος του χώρου της κουζίνας, πριν ξεκινήσετε τις ανακαινίσεις, πρέπει να σχεδιάσετε ένα σχέδιο για τη μελλοντική κουζίνα σε ένα κομμάτι χαρτί. Σημειώστε με ακρίβεια τη διάταξη όλων όσων θέλετε να τοποθετήσετε σε αυτόν τον χώρο. Αλλά μην ξεχνάτε τους κανόνες για την τακτοποίηση επίπλων, η τήρηση των οποίων θα σας βοηθήσει να αφιερώσετε άνετα χρόνο στην προετοιμασία του φαγητού.

Οι κύριοι κανόνες για την τακτοποίηση επίπλων:

• Επιτραπέζιο– αυτός είναι ο χώρος εργασίας όπου η νοικοκυρά αφιερώνει τον μέγιστο χρόνο, επομένως αυτόν τον εξοπλισμόρυθμίζεται ανάλογα με την ανάπτυξή του. Το πιο συνηθισμένο ύψος είναι 85 cm, αλλά αν οι ψηλοί ιδιοκτήτες το βρίσκουν άβολο, υπάρχει μια επιλογή με ύψος τραπεζιού 90 - 100 cm. Προσδιορίστε κατάλληλο ύψοςόχι δύσκολο. Για να το κάνετε αυτό, λυγίστε τον βραχίονα στον αγκώνα κατά 90°C παράλληλα με το πάτωμα και μετρήστε 15 cm προς τα κάτω.
• ΤΡΑΠΕΖΙ ΦΑΓΗΤΟΥεπιλεγμένο χαμηλότερα από το επιτραπέζιο. Το πιο συνηθισμένο είναι 70 - 80 cm.
• Σόμπα υγραερίου. Για να επιτευχθεί αυτό, τοποθετείται τουλάχιστον 50 cm μακριά από το ανοιχτό μπαλκονόπορτεςή παράθυρα, όπου η ροή του αέρα μπορεί να σβήσει τις φλόγες της φωτιάς.

Η επιλογή όταν η σόμπα βρίσκεται στη γωνία δεν είναι επίσης απολύτως κατάλληλη. Ο πρώτος λόγος είναι η απόσταση των 7 cm από τον τοίχο, η οποία υποδεικνύεται στις οδηγίες, πράγμα που σημαίνει ότι χάνεται πολύτιμη περιοχή. Δεύτερον, οι πιτσιλιές που πέφτουν στο πλευρικό τοίχωμα είναι πιο δύσκολο να καθαριστούν από τις πιτσιλιές που πέφτουν στον πάγκο.

• Η κουκούλα τοποθετείται επίσης ανάλογα με το ύψος των ιδιοκτητών. Η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι 60 - 70 cm σε ύψος από τη σόμπα. Οι ψηλότεροι το βάζουν 10–15 cm ψηλότερα. Αλλά με αυτόν τον τύπο εγκατάστασης, ο κανόνας είναι ότι όσο υψηλότερη είναι η κουκούλα, τόσο πιο ισχυρή θα πρέπει να είναι.
• Ο νεροχύτης της κουζίνας είναι βαθύς και η βρύση ψηλή,Αυτό θα σας επιτρέψει να τοποθετήσετε μεγαλύτερες γλάστρες σε αυτό. μπορεί να επιλεγεί ανάλογα με τον χώρο εργασίας της επιφάνειας εργασίας. Μην ξεχνάτε ότι ο ανυψωτήρας αποχέτευσης πρέπει να βρίσκεται όχι περισσότερο από 2,5 μέτρα από τον νεροχύτη.
• Το πλυντήριο πιάτων ταιριάζει καλύτερα κοντά στο νεροχύτη, γεγονός που θα διευκολύνει τη σύνδεση με τα βοηθητικά προγράμματα.
• Το καλύτερο μέρος για ένα ψυγείο είναι μια γωνίακαι για να είναι πιο βολικό στη χρήση χωρίς να πιάνει επιπλέον χώρο, πρέπει να κρεμάσετε την πόρτα έτσι ώστε να ανοίγει προς τον πλησιέστερο τοίχο ( μοντέρνα μοντέλατα ψυγεία έχουν μια τέτοια λειτουργία όπως η αντιστροφή των θυρών).

Όταν επιλέγετε μια επιλογή με διάταξη επίπλων, θα πρέπει να αποκλείσετε αμέσως την απόφαση που θα βρίσκεται ο νεροχύτης δίπλα σόμπα υγραερίου. Τυχόν πιτσιλίσματα που μπορεί να πέσουν στην καυτή επιφάνεια του τηγανιού θα αρχίσουν να πιτσιλίζουν έντονα.

Πώς να σχεδιάσετε σωστά μια κουζίνα στο βίντεό μας:

Τριγωνική διάταξη, βασικές αρχές

Οι κανόνες εργονομίας για την κουζίνα είναι σημαντικοί, αλλά για να μπορέσουμε να βελτιστοποιήσουμε καλύτερα τη διαδικασία εργασίας, υπάρχουν και οι κανόνες του τριγώνου. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε λεπτομερέστερα ποιοι είναι αυτοί οι κανόνες.

Υπάρχουν τρεις κορυφές στο τρίγωνο εργασίας, οι οποίες παίζουν κύριος ρόλοςσε ζώνες:

1. Η πρώτη κορυφή είναι η αποθήκευση τροφίμων, δηλαδή το ψυγείο.
2. η δεύτερη κορυφή είναι ο νεροχύτης, όπου τα τρόφιμα προετοιμάζονται για μαγείρεμα.
3. και για την προετοιμασία του φαγητού, φυσικά, χρειάζεται μια σόμπα, η οποία λειτουργεί ως η τρίτη κορυφή.

Για να επιτευχθεί η μέγιστη ευκολία, όλες οι κορυφές πρέπει να είναι κοντά η μία στην άλλη, αυτό θα σώσει τη νοικοκυρά από το περιττό τρέξιμο γύρω από την κουζίνα.

Η τοποθεσία αυτού του εξοπλισμού κοντά είναι επίσης απαράδεκτη για λόγους ασφαλείας. Η βέλτιστη απόσταση είναι 60 cm.

Δεδομένου ότι η κεφαλή ολόκληρης της διαδικασίας εργασίας είναι το πλύσιμο, είναι ακριβώς αυτό που καταλαμβάνει τόπος τιμήςστο κέντρο. Ψυγείο και σόμπα είναι εγκατεστημένα εκατέρωθεν του.

Η δράση του τριγώνου εργασίας σε διαφορετικά:

• Γραμμική κουζίνα.Το τρίγωνο τοποθετείται στη μία πλευρά της κουζίνας. Ένας νεροχύτης είναι εγκατεστημένος στο κέντρο και στις δύο πλευρές του, ένα τραπέζι εργασίας και μόνο μετά ένα ψυγείο και μια σόμπα.
• Μια επιμήκης κουζίνα "δύο σειρών".Δεδομένου ότι όλα τα έπιπλα τοποθετούνται και στις δύο πλευρές, οι κορυφές τοποθετούνται επίσης ανάλογα. Μια καλή επιλογήθα είναι όταν ο νεροχύτης και η σόμπα βρίσκονται στη μία πλευρά και το ψυγείο στην άλλη. Ταυτόχρονα, διατηρούμε την απόσταση μεταξύ των σειρών, η οποία δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 120 cm.
• Κουζίνα σε σχήμα U.Τα έπιπλα καταλαμβάνουν τρεις τοίχους, πράγμα που σημαίνει ότι οι κορυφές τοποθετούνται ανάλογα. Η μεσαία σειρά είναι κατάλληλη θέση για νεροχύτη και οι δύο απέναντι είναι για ψυγείο και σόμπα.
• Η κουζίνα έχει σχήμα L.Τα πιο συνηθισμένα και βολική επιλογήκουζίνες. Ο νεροχύτης είναι τοποθετημένος στη γωνία στο κέντρο, και η σόμπα και το ψυγείο βρίσκονται στις δύο πλευρές του.

Η κουζίνα σε σχήμα L είναι η πιο βολική

Συμβουλές διάταξης κουζίνας από σχεδιαστές στο βίντεό μας:

Είναι η έκδοση σε σχήμα L της κουζίνας που ζωνοποιεί καλύτερα τον χώρο, όπου ο χώρος της τραπεζαρίας και της προετοιμασίας του φαγητού είναι ευδιάκριτοι.

Οι ιδιοκτήτες σπιτιού που έχουν μια μικρή και στενή κουζίνα συχνά απογοητεύονται όταν προσπαθούν να χωρέσουν τα πάντα σε αυτήν. μοντέρνα τεχνολογία. Εξοικονομήστε χώρο για τον απαραίτητο εξοπλισμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μερικά κόλπα. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε κάθε αχρησιμοποίητο εκατοστό. Και συγκεκριμένα:

• αν είναι δυνατόν, μπορείτε να επεκτείνετε το περβάζι παραθύρου, το οποίο θα κάνει μια εξαιρετική επιφάνεια εργασίας.
• κάθε εκατοστό μεταξύ των υπαρχόντων ντουλαπιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαφορετικά ράφια.
• Συνιστάται να επιλέξετε πολυλειτουργικά έπιπλα.
• Θα ήταν ωραίο να έχουμε όλες τις πόρτες μέσα συρόμενη έκδοσηή να ανοίξει σηκώνοντας επάνω?
• Τα έπιπλα που έχουν διαφανείς επιφάνειες τραπεζιών και πλάτη θα βοηθήσουν οπτικά στην αύξηση του χώρου.
• η πόρτα της κουζίνας γίνεται με αψίδα ή συρόμενη έκδοση.
• Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε το πλυντήριο πιάτων και το πλυντήριο ρούχων κάτω από τον πάγκο, είναι καλύτερα να το εξοπλίσετε.
• μπορείτε να διαθέσετε μια θέση για τον φούρνο μικροκυμάτων πίσω από το μπροστινό μέρος του ντουλαπιού.
• χρησιμοποιούμε ψηλούς τοίχους όπου τοποθετούνται πρόσθετα ντουλάπια.
• Τα ντουλάπια μπορούν να αντικατασταθούν με ντουλάπια τοίχου.

Κανόνες για μια άνετη κουζίνα και εξοικονόμηση χώρου:

Κάγκελα και ντουλάπια για μέγιστη ευκολία: πώς να τα τοποθετήσετε μόνοι σας και σωστά στο σχέδιο

Τοποθετήστε βολικά τα πάντα επιπλα ΚΟΥΖΙΝΑΣκαι τα σκεύη δεν είναι δύσκολα αν σκεφτείς τι χρησιμοποιεί η νοικοκυρά πολύ συχνά, τι λιγότερο και τι σπάνια. Έτσι, για παράδειγμα, έχει ήδη προσδιοριστεί ότι ο νεροχύτης είναι πάντα εγκατεστημένος στο κέντρο. Είναι σημαντικό, για λόγους ευκολίας, να προσδιορίσετε σωστά .

Δίπλα στο νεροχύτη θα πρέπει να υπάρχει ένα ντουλάπι για φρεσκοπλυμένα πιάτα, φλιτζάνια, κουτάλια κ.λπ. Συνιστάται να διατίθεται χώρος κάτω από τον νεροχύτη για έναν κάδο απορριμμάτων και οικιακά χημικά.

Όταν βάζετε τα πράγματα σε τάξη στην κουζίνα, αξίζει να σκεφτείτε προσεκτικά το γεγονός ότι πολλά πράγματα μπορεί να μην χρειάζονται πλέον καθόλου και απλώς χάνουν χώρο.

Κανόνες αλφαβητισμού και καλή χρήσηκιγκλίδωμα:

• κοντά στο τραπέζι εργασίας υπάρχουν διάφορα άγκιστρα για σανίδες εργασίας, κουτάλα, κουτάλες.
• Οι θήκες για κατσαρόλες και ένας ηλεκτρικός αναπτήρας είναι στερεωμένοι κοντά στη σόμπα, αλλά είναι καλύτερο να απομακρύνετε διάφορα skimmers και κουτάλια για να αποφύγετε τη μόλυνση από πιτσιλίσματα.
• δίπλα στη σόμπα προσαρμόζεται επίσης μια θήκη με θήκες για μπαχαρικά.
• Είναι καλύτερα να τοποθετείτε χαρτοπετσέτες και γυάλινες θήκες κοντά στο νεροχύτη.

Αξεσουάρ που δεν χρησιμοποιούνται συχνά τοποθετούνται στην άκρη του κιγκλιδώματος ή ακόμα και αποθηκεύονται σε ντουλάπι.

Άνετη κουζίνα, σύγχρονες συσκευές:

Ζώνη: σωστή και βολική διάταξη επίπλων στο διαμέρισμα

Η τάξη και η μέγιστη άνεση στην κουζίνα μπορούν να επιτευχθούν εάν ολόκληρος ο χώρος χωριστεί σε ζώνες που θα είναι υπεύθυνες για μια συγκεκριμένη εργασία. Τις περισσότερες φορές, η κουζίνα χωρίζεται σε: χώρο εργασίας, τραπεζαρία και χώρο αποθήκευσης τροφίμων. Αυτό είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη εάν χρησιμοποιείτε.

1. Ο χώρος εργασίας είναι ο χώρος όπου γίνεται η προετοιμασία του φαγητού.. Εδώ θα πρέπει να βρίσκονται τα κατάλληλα μαγειρικά σκεύη και όχι κοντά στο ψυγείο ή την τραπεζαρία.
2. Ο αποθηκευτικός χώρος διαθέτει ψυγείο, όπου φυλάσσονται κατεψυγμένα και ευπαθή τρόφιμα και μια μολυβοθήκη δίπλα. Αποθηκεύει προϊόντα που δεν απαιτούν χαμηλά καθεστώς θερμοκρασίας, καθώς και διάφορα δοχεία, σακούλες, χαρτοπετσέτες κ.λπ.
3. Στην ιδανική περίπτωση, η τραπεζαρία θα πρέπει να βρίσκεται σε άλλο δωμάτιο, και όχι στην κουζίνα, αλλά, δυστυχώς, αυτή η επιλογή δεν είναι κατάλληλη για όλους λόγω της μικρής περιοχής του διαμερίσματος. Για τραπεζαρίαΤο μόνο που χρειάζεστε είναι ένα τραπέζι και καρέκλες.

Εάν ο χώρος εργασίας και ο χώρος αποθήκευσης μπορούν να συνδυαστούν σε ένα τοποθετώντας τα απλά το ένα δίπλα στο άλλο, τότε ΤΡΑΠΕΖΙ ΦΑΓΗΤΟΥμαζί με τις καρέκλες, θα παρεμποδίσουν την κίνηση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εργασίας.

Η διάταξη της κουζίνας είναι κάτι περισσότερο από μια απλή διάταξη επίπλων και συσκευών. Αυτό είναι ένα έργο για ένα σημαντικό μέρος της ζωής του νοικοκυριού, επομένως η ανάπτυξή του πρέπει να προσεγγιστεί με κάθε ευθύνη. Ο οδηγός διάταξης μας, καθώς και μια επιλογή από 80 ενδεικτικά παραδείγματα φωτογραφιών, θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε σωστές αποφάσειςκαι σκεφτείτε το σχέδιο της κουζίνας όσο πιο αποτελεσματικά γίνεται.

10 κανόνες για τον προγραμματισμό της κουζίνας

Πριν ξεκινήσετε να δημιουργείτε ένα σχέδιο για τη μελλοντική σας κουζίνα, θα πρέπει να εξοικειωθείτε βασικοί κανόνεςεργονομία και προφυλάξεις ασφαλείας, πρότυπα μεγέθους επίπλων και δοκιμασμένες τεχνικές σχεδιασμού.

1. Ο κύριος κανόνας στον οποίο πρέπει να βασιστείτε όταν σχεδιάζετε μια κουζίνα είναι ο κανόνας του λεγόμενου τριγώνου εργασίας. Σύμφωνα με αυτό, ο νεροχύτης, η σόμπα και το ψυγείο δεν πρέπει να βρίσκονται γραμμικά, αλλά σε τριγωνικό σχέδιο. Είναι σημαντικό τα σημεία εργασίας να βρίσκονται το ένα δίπλα στο άλλο - σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 180 εκ. Έτσι το σενάριο της κουζίνας θα αποδειχθεί το πιο αρμονικό: πρώτα βγάζετε το φαγητό από το ψυγείο και μετά παίρνετε το στο νεροχύτη για να το πλύνετε, μετά κόβονται/αναμιγνύονται τα υλικά και, τέλος, πηγαίνετε στο μάτι της κουζίνας.

Οι επιπλέον παύλες, ο χρόνος και η προσπάθεια ελαχιστοποιούνται εάν τηρηθεί ο κανόνας του τριγώνου εργασίας.

1. Ο προγραμματισμός μιας κουζίνας ξεκινά με τον προσδιορισμό της θέσης του νεροχύτη - θα πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση 2,5 μέτρων από τον ανυψωτήρα. Φυσικά, ο νεροχύτης μπορεί να μετακινηθεί περισσότερο από 2,5 μέτρα, για παράδειγμα, σε ένα παράθυρο, αλλά σε ένα διαμέρισμα της πόλης αυτό θα απαιτήσει τουλάχιστον μια κλίση του σωλήνα παροχής νερού και στο μέγιστο, εγκατάσταση αντλίας. Εάν σχεδιάζετε κουζίνα σε ιδιωτικό σπίτι, τότε είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τον νεροχύτη δίπλα στο παράθυρο - είναι πιο ευχάριστο για τον μάγειρα και καλό για εξοικονόμηση ενέργειας. Τοποθετήστε το δίπλα στο νεροχύτη πλυντήριο πιάτωνκαι/ή πλυντήριο. Κατά κανόνα, το PMM τοποθετείται στα αριστερά του νεροχύτη εάν ο χρήστης είναι δεξιόχειρας και στα δεξιά του νεροχύτη εάν ο χρήστης είναι αριστερόχειρας.
2. Το επόμενο σημείο στο σχέδιο είναι η πλάκα. Θα πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση 40-180 cm από το νεροχύτη και, φυσικά, πιο κοντά στην οπή εξαερισμού και τον αγωγό αερίου, εάν υπάρχει. Στο κενό μεταξύ του νεροχύτη και της σόμπας μπορείτε να χωρέσετε την κύρια επιφάνεια εργασίας όπου θα κόψετε και θα ανακατέψετε τα τρόφιμα. Είναι καλό αν το μήκος του είναι 90 cm - αυτό δεν είναι ούτε πολύ λίγο ούτε πολύ. Στην άλλη πλευρά της σόμπας πρέπει επίσης να υπάρχει ένα ελεύθερο κενό πλάτους τουλάχιστον 40 cm - αυτό είναι απαραίτητο για λόγους ασφαλείας.

• Σπουδαίος! Η τοποθέτηση της σόμπας κοντά σε παράθυρο σε απόσταση μικρότερη από 40 cm δεν είναι ασφαλής και απλά δεν είναι πρακτική.

1. Το ελάχιστο πλάτος των διόδων στην κουζίνα πρέπει να είναι περίπου 120 εκ. Σε μια τέτοια «πεζοδρομημένη ζώνη», τα μέλη του νοικοκυριού θα μπορούν να μετακινούνται χωρίς να παρεμβαίνουν στο μαγείρεμα του μάγειρα, να βγάζουν φαγητό από τα ντουλάπια και το ψυγείο και να φορτώνουν το πλυντήριο πιάτων . Αν η κουζίνα είναι κουζινάκι περπάτημα, όπως συμβαίνει συχνά σε ιδιωτικές κατοικίες, τότε η διέλευση θα πρέπει να αυξηθεί στα 130-150 εκ. Σε πολύ μικρές και αδιάβατες κουζίνες είναι αποδεκτά περάσματα 1 μέτρου.

Διάταξη μιας ενδιάμεσης κουζίνας σε μια ιδιωτική κατοικία

1. Είναι πιο βολικό να τοποθετείτε το ψυγείο πιο κοντά στο νεροχύτη παρά στη σόμπα. Μπορεί επίσης να ενσωματωθεί σε μονάδα δίπλα στο φούρνο και το φούρνο μικροκυμάτων. Στο μεγάλη έλλειψηΤο ψυγείο μπορεί απλά να μετακινηθεί έξω από την κουζίνα, ας πούμε, στο σαλόνι ή στο διάδρομο.

1. Όταν σχεδιάζετε μια κουζίνα, να θυμάστε ότι οι προεξοχές μπορούν σχεδόν πάντα να "επεξεργαστούν" με ρηχά ντουλάπια και κόγχες προσαρμοστείτε για την αποθήκευση πραγμάτων .

Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να μετακινήσετε τις πόρτες, να τις μετακινήσετε λίγο ή να τις φαρδύνετε/στενεύσετε. Παρεμπιπτόντως, οι πόρτες μπορούν να αφαιρεθούν, να αναδιαταχθούν ή να αντικατασταθούν με μια πτυσσόμενη/συρόμενη δομή.

Σε μια αεριοποιημένη κουζίνα, η πόρτα δεν μπορεί να αφαιρεθεί, αλλά μπορεί να αντικατασταθεί με μια πτυσσόμενη/συρόμενη πόρτα. Μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο απλά - απλώς αναδιατάξτε τους μεντεσέδες έτσι ώστε η πόρτα να ανοίγει προς τα έξω

1. Είναι πιο βολικό να σχεδιάζετε επιλογές διάταξης ακουστικών σε ειδικά προγράμματα. Για παράδειγμα, είναι κατάλληλοι απλοί και δωρεάν σχεδιαστές όπως το Planner5D, το SketchUP Pro ή ο διαδικτυακός σχεδιαστής IKEA.
2. Για να έχετε μια πιο ξεκάθαρη ιδέα για το αν η διάταξη που έχετε αναπτύξει είναι κατάλληλη για την κουζίνα σας, σχεδιάστε έπιπλα και συσκευές στο πάτωμα και τους τοίχους με κιμωλία. μέγεθος ζωής. Αυτό θα σας βοηθήσει να δείτε λάθη στο σχέδιο, να επιλύσετε αμφιβολίες ή να βρείτε νέες ιδέες.
3. Λάβετε υπόψη ότι για να κερδίσετε επιπλέον κρεβάτιστο σχεδιάζοντας μια μικρή κουζίναδυνατό λόγω μειωμένων συσκευών: ψυγείο πλάτους 55 cm, πλυντήριο πιάτων πλάτους 45 cm, καθώς και πλυντήριομειωμένο βάθος 35 cm.

1. Η διάταξη της κουζίνας πρέπει να λαμβάνει υπόψη το μέγεθος της τραπεζαρίας ή μάλλον τους κανόνες εργονομίας:

• Το πλάτος του καθίσματος πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm και το βάθος πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm.
• Από την άκρη του τραπεζιού μέχρι τον τοίχο/τα έπιπλα θα πρέπει να υπάρχουν ελεύθερος χώροςγια μια καρέκλα μήκους 80 cm.
• Μια τυπική καρέκλα έχει πλάτος 50 cm και βάθος 40-43 cm, μια καρέκλα με υποβραχιόνια έχει μεγαλύτερο πλάτος - περίπου 70 cm.

Τύποι διατάξεων

Υπάρχουν 6 τύποι διαρρύθμισης κουζίνας:

• Γραμμική (μονής σειράς).
• Σχήμα L (γωνιακό);
• Σε σχήμα U?
• Διπλή σειρά (παράλληλη).
• Ostrovnaya;
• Χερσονήσου.

Ας δούμε κάθε τύπο με περισσότερες λεπτομέρειες.

Γραμμικό διάγραμμα

Πλεονεκτήματα: Η γραμμική διάταξη κουζίνας είναι η πιο συμπαγής, ευέλικτη και, επιπλέον, πιο απλή στη σχεδίαση, τουλάχιστον λόγω της απουσίας γωνιών - και επομένως μια ευθεία κουζίνα κοστίζει λίγο λιγότερο.

Μειονεκτήματα: Αυτή η επιλογή διάταξης είναι η πιο άβολη, καθώς παραβιάζει τον κανόνα "εργαζόμενου τριγώνου".

Ιδανικό για: πολύ μικρές και στενές κουζίνες (πλάτους έως και 2 m), κουζίνες με τα πόδια, κουζίνες στούντιο και κουζίνες διαδρόμου. Επίσης γραμμική διάταξηΚατάλληλο για όσους μαγειρεύουν σπάνια και σπάνια.

Γραμμική κουζίνα σε ένα ανακαινισμένο κτίριο Χρουστσόφ

Διάταξη μιας πολύ μικρής κουζίνας

Συμβουλές διάταξης:

• Για να μειώσετε την ταλαιπωρία μιας ίσιας κουζίνας, θα πρέπει να προσπαθήσετε να την σχεδιάσετε έτσι ώστε ο νεροχύτης να βρίσκεται στο κέντρο μεταξύ της σόμπας και του ψυγείου.

• Για να αυξήσετε τον αριθμό των αποθηκευτικών χώρων, αξίζει να επεκτείνετε το γραμμικό σύνολο μέχρι την οροφή.
• Συχνά μια ευθεία κουζίνα μπορεί να μετατραπεί σε γωνιακή αν συνδυάστε το σετ με το περβάζι παραθύρουκαι την τοποθέτηση ενός νεροχύτη ή επιφάνειας εργασίας σε αυτόν, όπως φαίνεται στα παρακάτω παραδείγματα φωτογραφιών.

Σχέδιο σχήματος L

Πλεονεκτήματα: Αυτή η επιλογή διάταξης είναι καλή για όλους - είναι βολική, ευέλικτη, συμπαγής και, ταυτόχρονα, ευρύχωρη λόγω της εμπλεκόμενης γωνίας. Μια γωνιακή κουζίνα σας επιτρέπει να τοποθετήσετε μια τραπεζαρία στο κέντρο του δωματίου.

Μειονεκτήματα: Ένα σετ σε σχήμα L είναι κάπως πιο δύσκολο και πιο ακριβό στο σχεδιασμό, επειδή η γωνιακή μονάδα απαιτεί εξοπλισμό πρόσθετα εξαρτήματα– ένα καρουζέλ, ένα αναδιπλούμενο καλάθι ή μια βιβλιοθήκη. Εάν αφήσετε τη γωνία χωρίς πρόσθετο εξοπλισμό, θα είναι άβολο να το χρησιμοποιήσετε.

Ιδανικό για: Ορθογώνιες κουζίνες, δωμάτια μικρού και μεσαίου μεγέθους.

Συμβουλές διάταξης:

• Είναι βολικό να χτίσετε έναν νεροχύτη ή μια σόμπα σε μια γωνία, ειδικά αν κάνετε τη γωνία όχι ευθεία, αλλά λοξότμητη.
• Μπορείτε να κάνετε ένα από τα πλευρικά τοιχώματα του ακουστικού λοξότμητο (βλ. φωτογραφία). Για παράδειγμα, αυτό που βρίσκεται στην είσοδο - αυτό θα κάνει την είσοδο στην κουζίνα πιο άνετη.

Ακολουθούν μερικές ακόμη φωτογραφίες από μικρές κουζίνες με γωνιακή διάταξη.

Σχέδιο διπλής σειράς

Πλεονεκτήματα: Ένα σετ δύο γραμμών σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα βολικό "τρίγωνο εργασίας" και να χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά δύο τοίχους ενός στενού/επιμήκους δωματίου.

Μειονεκτήματα: Αυτή η επιλογή διάταξης είναι βολική μόνο εάν το πέρασμα δεν είναι πολύ φαρδύ και όχι πολύ στενό - πλάτος 120-150 εκ. Το δεύτερο μειονέκτημα είναι η λιγότερη ασφάλεια σε σύγκριση με άλλους τύπους διατάξεων, ειδικά εάν η κουζίνα είναι διάτρητη. Επιπλέον, ένα σετ διπλής σειράς μπορεί να δημιουργήσει μια αίσθηση κράμπας.

Ιδανικό για: Μακρύ και στενές κουζίνες(από 2,2 μ. πλάτος), περπάτημα δωμάτια και χρηστικές κουζίνες που δεν διαθέτουν τραπεζαρία.

Συμβουλές διάταξης:

• Είναι πιο βολικό, και κυρίως πιο ασφαλές, να σχεδιάζετε την κουζίνα έτσι ώστε ο νεροχύτης και η σόμπα να βρίσκονται σε μια σειρά και το ψυγείο σε μια άλλη.

• Είναι καλύτερα να κάνετε μια από τις σειρές πιο κοντή από την άλλη, τότε θα μπορείτε να χαράξετε μια θέση για την τραπεζαρία.
• ΣΕ τετράγωνη κουζίνα διάταξη δύο σειρώνείναι επίσης δυνατή, σε αυτήν την περίπτωση η τραπεζαρία τοποθετείται στο κέντρο, για παράδειγμα, όπως φαίνεται στην επόμενη φωτογραφία.

Παρακάτω υπάρχουν άλλες φωτογραφίες εσωτερικών χώρων κουζίνας με παράλληλες διατάξεις.

Σχέδιο σχήματος U

Πλεονεκτήματα: Αυτή είναι η πιο βολική επιλογή διάταξης, όταν όλα όσα χρειάζεστε είναι κυριολεκτικά στα χέρια του μάγειρα. Λόγω της χρήσης τριών τοίχων και γωνιών, η κουζίνα σε σχήμα U είναι πολύ ευρύχωρη.

Μειονεκτήματα: Το σετ σε σχήμα U είναι το πιο ογκώδες και τις περισσότερες φορές απαιτεί μεγάλη επιφάνεια.

Ιδανικό για: Ιδιαίτερα κατάλληλο για τετράγωνα δωμάτια (πλάτους από 2,2 m), και κουζίνες για καθαρά χρηστικούς σκοπούς, καθώς και για κουζίνες στις οποίες γίνεται συχνά πολύ μαγείρεμα.

Συμβουλές διάταξης:

• Μια διάταξη σε σχήμα U είναι δυνατή ακόμη και σε μια μικρή κουζίνα σε ένα κτίριο της εποχής του Χρουστσόφ· απλά πρέπει να χρησιμοποιήσετε το περβάζι του παραθύρου.

Διαρρύθμιση μικρής κουζίνας σε σχήμα U

• Όταν σχεδιάζετε ένα σετ σε σχήμα U, να έχετε κατά νου ότι ένα πέρασμα μικρότερο από 100 cm και περισσότερο από 180 cm θα κάνει τον χώρο άβολο.

• Για να φωτίσετε οπτικά το εσωτερικό Κουζίνα σε σχήμα U, αφήστε έναν ή δύο τοίχους χωρίς ντουλάπια τοίχου .

Οστρόβναγια

Πλεονεκτήματα: Ένα νησί θα κάνει κάθε διάταξη κουζίνας πιο βολική και λειτουργική. Ένα νησί μπορεί επίσης άνετα να χωρίσει τον χώρο σε, ας πούμε, ένα σαλόνι και μια κουζίνα ή μια περιοχή εργασίας και τραπεζαρίας.

Μειονεκτήματα: Ακόμη και ένα μικρό νησί είναι δυνατό μόνο σε μια μεγάλη κουζίνα με εμβαδόν 18 τετραγωνικών μέτρων ή περισσότερο. Μ.

Ιδανικό για: Ευρύχωρες κουζίνες και κουζίνες σε συνδυασμό με χώρους καθιστικού/τραπεζαρίας.

Φωτογραφία διάταξης κουζίνας με μίνι νησί

Συμβουλές διάταξης:

• Το σχήμα του νησιού πρέπει να ταιριάζει με το σχήμα του δωματίου.
• Είναι σημαντικό να υπάρχουν περάσματα πλάτους τουλάχιστον 1 μέτρου γύρω από το τραπέζι του νησιού.
• Είναι καλό αν ο νεροχύτης βρίσκεται απέναντι από το νησί ή ακόμα και στο ίδιο το νησί.
• Χτίστε σε νησί τελώνιοευκολότερο από το πλύσιμο.

Χερσονήσου

Πλεονεκτήματα: Μια χερσόνησος σας επιτρέπει επίσης να κάνετε την κουζίνα πιο βολική και λειτουργική και να χωρίσετε το χώρο σε ζώνες. Ωστόσο, σε αντίθεση με ένα νησί, είναι πιο συμπαγές (λόγω μιας από τις άκρες που ακουμπάει στον τοίχο/τα έπιπλα).

Μειονεκτήματα: Ωστόσο, "τρώει" πολύ ελεύθερο χώρο.

Ιδανικό για: Μέτριο και μεγάλες κουζίνες, κουζίνες στούντιο και κουζίνες σε συνδυασμό με καθιστικό/τραπεζαρία.

Εντοιχισμένη χερσόνησος με σόμπα

Συμβουλές διάταξης:

• Στη μία πλευρά της χερσονήσου είναι βολικό να τακτοποιήσετε μετρητής μπαρ. Για όσους ακολουθούν έναν κινητό τρόπο ζωής, μια τέτοια βάση χερσονήσου μπορεί να αντικαταστήσει μια τραπεζαρία πλήρους μεγέθους.

16 μέση βαθμολογία: 4,56 απο 5)

Η κουζίνα μπορεί με σιγουριά να ονομαστεί η καρδιά του σπιτιού. Μετά από όλα, όλη η οικογένεια μαζεύεται εκεί, καλεσμένοι είναι εκεί καλεσμένοι. Και για τις νοικοκυρές αυτό είναι το πιο επισκέψιμο μέρος στο σπίτι. Και είναι διπλά ευχάριστο να βρίσκεσαι στην κουζίνα αν φαίνεται όμορφη και προσεγμένη μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια.

Ποικιλία σε σύγχρονα καταστήματαΤα έπιπλα θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε τα κατάλληλα έπιπλα για οποιοδήποτε, ακόμη και το πιο εκλεπτυσμένο και απαιτητικό γούστο. Τώρα δεν υπάρχουν περιορισμοί στην επιλογή, το δωμάτιο μπορεί να διακοσμηθεί με τα πιο τολμηρά χρώματα. Το εύρος τιμών είναι επίσης αρκετά ευρύ και θα σας επιτρέψει να επιλέξετε ακουστικά και αξεσουάρ για κάθε προϋπολογισμό. Επομένως, θέτοντας το ερώτημα: "Πώς να σχεδιάσετε μια κουζίνα;" δεν έχει νόημα πια.

Από πού να ξεκινήσω;

Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε το ογκώδες σύνολο επίπλων. Είναι καλύτερο να χωρίσετε το δωμάτιο σε δύο ζώνες, αφήνοντας μια μεγαλύτερη περιοχή για την περιοχή εργασίας και μια μικρότερη περιοχή για το σαλόνι. Εάν θέλετε, μπορείτε να διαχωρίσετε αυτές τις περιοχές με ένα διαμέρισμα ή μια οθόνη. Εάν το επιτρέπουν οι διαστάσεις της κουζίνας, μπορείτε να οριοθετήσετε ζώνες με κινητά ντουλάπια ή ράφια ( εξαιρετική επιλογήγια ένα στούντιο διαμέρισμα).

Τοποθετώντας το μπορείτε εύκολα να πετύχετε το αποτέλεσμα ενός σαλονιού.

Εάν το δωμάτιο έχει ένα επίμηκες σχήμα, τότε σετ κουζίναςμπορεί να τοποθετηθεί στη μία πλευρά και έπιπλα σαλονιού από την άλλη.

Αν η κουζίνα έχει πρόσβαση στο μπαλκόνι, τότε εξαιρετική λύσηθα αφαιρέσει το χώρισμα και θα συνδυάσει το μπαλκόνι με ΚΟΙΝΟΧΡΗΣΤΟΣ ΧΩΡΟΣ. Επιπλέον, μπορεί να μετατραπεί σε χώρο χαλάρωσης.

Διαρρύθμιση κουζίνας σε ιδιωτικό σπίτι

Καταλάβαμε πώς να σχεδιάσουμε μια κουζίνα σε ένα διαμέρισμα. Τι γίνεται με το σχεδιασμό του σε ιδιωτικές κατοικίες; Ουσιαστικά δεν υπάρχει διαφορά. Αλλά το συν είναι ότι ο χώρος της κουζίνας σε ένα ιδιωτικό σπίτι είναι συνήθως μεγαλύτερος. Και, φυσικά, υπάρχει επίσης πολύς χώρος για φανταχτερές πτήσεις.

Τι επιλογές υπάρχουν; Πώς να σχεδιάσετε μια κουζίνα σε ένα σπίτι;

Για το σχεδιασμό ενός τέτοιου δωματίου στον ιδιωτικό τομέα, τα περισσότερα ταιριάζουν στυλείναι κλασικά και εξοχικά (η λεγόμενη αγροικία ή country style). Στο κλασικό στυλ κυριαρχεί η απλότητα της φόρμας, τα διακριτικά εξαρτήματα, οι εντοιχισμένες συσκευές και ακριβά υλικά. Το country style συνεπάγεται την παρουσία αποχρώσεων ξύλου, απαλής υφής και κατάλληλα επιλεγμένου εξοπλισμού και αξεσουάρ.

Στις κουζίνες των σπιτιών, κατά κανόνα, υπάρχουν πολλά παράθυρα, επομένως υπάρχουν προβλήματα με το φωτισμό την ημέραδεν θα είναι. Για να εργαστείτε στο σκοτάδι, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε βασικό φωτισμό με τη μορφή πολυελαίου στο κέντρο ή να χρησιμοποιήσετε ομοιόμορφα ενσωματωμένους λαμπτήρες στην οροφή.

Πώς να σχεδιάσετε σωστά μια κουζίνα σε ένα ιδιωτικό σπίτι

Στην κουζίνα ενός ιδιωτικού σπιτιού, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια νησιώτικη διάταξη λόγω της μεγάλης επιφάνειας του δωματίου. Όσον αφορά τα έπιπλα, οι περισσότεροι σχεδιαστές προτιμούν έπιπλα σε ρουστίκ στυλ. Και γενικά τα ξύλινα σετ επίπλων είναι πολύ ανθεκτικά.

Ογκώδη, τραχιά ντουλάπια και ντουλάπια είναι κατάλληλα για δωμάτιο με ψηλά ταβάνιακαι μεγαλύτερη έκταση. Για μικρότερες κουζίνες, είναι κατάλληλα τοποθετημένα έπιπλα με ακρίβεια: πολλά ράφια, ένας γωνιακός μπουφές, ένα "νησί".

Σε σύγκριση με τα διαμερίσματα, ένα σπίτι έχει περισσότερες δυνατότητες για τη διακόσμηση ενός δωματίου και το ερώτημα πώς να σχεδιάσετε μια κουζίνα σε ένα ιδιωτικό σπίτι δεν είναι τόσο επώδυνο όσο είναι ευχάριστο.

Επιπλα ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Για να σχεδιάσετε την κουζίνα σας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, πρέπει να χρησιμοποιήσετε κατάλληλα έπιπλα. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός καταστημάτων επίπλων και στούντιο κουζίνας που παρέχουν μια μεγάλη ποικιλία από κατάλληλα σετ. Το κατάστημα επίπλων και συναφών προϊόντων ΙΚΕΑ είναι πολύ δημοφιλές στους πελάτες.

Με τη συλλογή IKEA, μπορείτε να σχεδιάσετε μια κουζίνα με ελάχιστες απώλειες για τον προϋπολογισμό. Τα ακουστικά από αυτόν τον κατασκευαστή έχουν εξαιρετική λειτουργικότητα και ανθεκτικότητα. Η εταιρεία έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των πελατών και έχει αποδείξει τον εαυτό της με η καλύτερη πλευράγια πολλά χρόνια.

Τα καταστήματα διαθέτουν επίσης έτοιμες βιτρίνες κουζινών, σε περίπτωση που οι αγοραστές δεν έχουν αποφασίσει ακόμη για ένα σχέδιο. Τα κιτ των προκατασκευασμένων επίπλων περιέχουν οδηγίες συναρμολόγησης - σε περίπτωση που δεν υπάρχουν τεχνίτες του κατάλληλου προφίλ στην περιοχή.

Η ΙΚΕΑ παρουσιάζει έναν κατάλογο με ευρεία επιλογήκαι το όνομα των εμπορευμάτων. Απαραίτητο στοιχείο της κουζίνας είναι ο νεροχύτης. Ο κατάλογος παρουσιάζει μοντέλα από κεραμικά και ατσάλι, με τρύπα για το μίξερ, μονή και διπλή έκδοση. Εάν η τεράστια επιλογή σας μπερδεύει, οι ειδικοί θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε κατάλληλη επιλογήκαι κάντε τη σωστή επιλογή.

συμπέρασμα

Το ζήτημα του πώς να σχεδιάσετε μια κουζίνα πρέπει να προσεγγιστεί υπεύθυνα, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά ενός δεδομένου δωματίου. Εξάλλου, η κουζίνα είναι ένα μέρος για φαγητό, το οποίο, με τη σωστή προσέγγιση, μπορεί να μετατραπεί σε μια αγαπημένη γωνιά για όλη την οικογένεια. Για να επιτύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα, θα ήταν πιο σκόπιμο να χρησιμοποιήσετε έτοιμες σχεδιαστικές λύσεις.

Σχετικά με την όμορφη και άνετη κουζίναπολλές γυναίκες ονειρεύονται, γιατί σε αυτό το δωμάτιο, θέλοντας και μη, πρέπει να ξοδέψουν ένας μεγάλος αριθμός απόχρόνος. Μερικές νοικοκυρές απλώς λατρεύουν να μαγειρεύουν, άλλες το κάνουν από απόλυτη ανάγκη, αλλά, βλέπετε, η διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να γίνει πιο ευχάριστη αν αγοράσετε μια όμορφη και προσεκτικά μελετημένη κουζίνα. Ευτυχώς, τώρα η επιλογή στην αγορά επίπλων είναι αρκετά μεγάλη: έτοιμα σετ κουζίνας, αρθρωτές κουζίνες (http://mebel-ya.ru/modul_kuhni/) και κουζίνες κατά παραγγελία. Οι τιμές για τις κουζίνες ποικίλλουν πολύ, αλλά ο καθένας, ακόμα και η πιο απαιτητική νοικοκυρά, μπορεί σήμερα να βρει αυτό που του αρέσει περισσότερο. Θα πρέπει μόνο να σχεδιάσει με σύνεση την κουζίνα των ονείρων της, τοποθετώντας σωστά τα ντουλάπια τοίχου, οικιακές συσκευές, απορροφητήρας, νεροχύτης και επιφάνεια εργασίας.

Πώς να μετρήσετε σωστά την κουζίνα;

Πολλά καταστήματα που πωλούν κουζίνες παρέχουν μια υπηρεσία μέτρησης στο σπίτι, αλλά μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας εάν ξέρετε πώς να το κάνετε.

Πρώτον, δεν πρέπει ποτέ να βιάζεστε όταν κάνετε μετρήσεις. Είναι καλύτερο να πάρετε ένα φύλλο γραφικού χαρτιού και να γράψετε όλα τα δεδομένα σε αυτό.

Πρώτα πρέπει να μετρήσετε το μήκος όλων των τοίχων χρησιμοποιώντας μια μεζούρα, στη συνέχεια το ύψος της οροφής, καθώς και την ακριβή απόσταση από την πόρτα έως τις γωνίες. Μην ξεχάσετε να ελέγξετε ξανά όλα τα δεδομένα που λάβατε και μόνο μετά να τα εφαρμόσετε σε γραφικό χαρτί.

Όταν σχεδιάζετε την κουζίνα σας, θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη αξίες όπως το ύψος και το πλάτος των θυρών και των παραθύρων. Πολύ συχνά, οι άνθρωποι έρχονται στο κατάστημα για να αγοράσουν μια κουζίνα, έχοντας μόνο τις βασικές μετρήσεις του δωματίου: μήκος, πλάτος και ύψος. Μην επαναλάβετε τα λάθη τους, μετρήστε επίσης την απόσταση μεταξύ τους, καθώς και την απόσταση από τα παράθυρα στο πάτωμα, στην οροφή και μετά στις γωνίες του δωματίου.

Το σχέδιό σας θα πρέπει επίσης να αναφέρει σημεία όπως τη θέση όλων των ειδών σωλήνων, τρύπες για απορροφητήρες, καλοριφέρ, πρίζες και διακόπτες, διαφορετικά η κουζίνα που αγοράσατε μπορεί απλώς να μην χωράει στο δωμάτιό σας.

Σχεδιάστε την κουζίνα σας με σύνεση

Η κουζίνα σας πρέπει να σχεδιάζεται όσο πιο βολικά γίνεται· για να το κάνετε αυτό, χωρίστε τη μελλοντική κουζίνα σε διάφορους χώρους εργασίας: έναν χώρο προετοιμασίας φαγητού, έναν χώρο αποθήκευσης τροφίμων και έναν χώρο πλυσίματος τροφίμων και σκευών. Αυτή η υπό όρους διαίρεση σάς επιτρέπει να δομήσετε το σχέδιο της μελλοντικής κουζίνας.

Ο χώρος μεταξύ αυτών των τριών ζωνών ονομάζεται τρίγωνο εργασίας και εάν όλες οι ζώνες είναι τοποθετημένες σωστά, μπορείτε εύκολα να μετακινηθείτε από τη μια ζώνη άνθρακα στην άλλη. Στις έτοιμες αρθρωτές κουζίνες, τέτοια σημεία λαμβάνονται ήδη υπόψη και οι χώροι εργασίας βρίσκονται όσο το δυνατόν πιο βολικά. Τώρα ας περάσουμε στα άλλα σημαντικά σημεία, τα οποία πρέπει να ληφθούν υπόψη όταν σχεδιάζετε μια καλή κουζίνα.

Συνιστάται να τοποθετήσετε μια επιφάνεια εργασίας πλάτους περίπου 80 εκ. μεταξύ του νεροχύτη και της εστίας. Είναι ιδανική για προ-θεραπείαπροϊόντα. Γενικά, θα πρέπει να υπάρχει ένα μέρος δίπλα στην εστία όπου μπορείτε να μετακινήσετε ζεστά τηγάνια και κατσαρόλες. Το πλάτος του πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 εκατοστά.

Θα πρέπει να οργανώσετε την αποθήκευση των πιάτων και των σκευών κουζίνας δίπλα στην εστία. Αυτό θα σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο και όλα όσα χρειάζεστε θα είναι πάντα στα χέρια σας. Εάν αγοράζετε εστίες και φούρνο ξεχωριστά και όχι ως μέρος σόμπας, τότε είναι καλύτερα να τα τοποθετήσετε σε διαφορετικούς τόπους. Πρώτον, είναι πιο βολικό για δύο άτομα να μαγειρεύουν σε μια τέτοια κουζίνα και, δεύτερον, ο φούρνος μπορεί να τοποθετηθεί στο ύψος των ματιών και, στη συνέχεια, δεν χρειάζεται να σκύψετε.

Εάν η σόμπα σας είναι συμπαγής και η κουζίνα σας ευθεία, δεν πρέπει να την τοποθετήσετε ακριβώς δίπλα στον τοίχο. Κάνοντας αυτό θα στερήσετε τον εαυτό σας επιφάνεια εργασίαςδίπλα στο χώρο μαγειρέματος. Επιπλέον, η τοποθέτηση της πλάκας στον τοίχο θα προκαλέσει ζημιά στον τοίχο και την εμφάνιση του λιπαρούς λεκέδες. Όπως και η εστία, ο νεροχύτης δεν πρέπει να τοποθετείται στη γωνία της κουζίνας για τους ίδιους λόγους - θα σας στερήσει μια βολική επιφάνεια εργασίας δίπλα στο χώρο του πλυντηρίου πιάτων. Μπορείτε να το τοποθετήσετε δίπλα στο νεροχύτη πλυντήριο πιάτων, αυτό θα σας εξοικονομήσει επίσης πολύ χρόνο και το δάπεδο θα παραμείνει καθαρό κατά τη φόρτωση των πιάτων. Την ώρα της αγοράς γωνιακή κουζίναΜην τοποθετείτε ποτέ φούρνο ή πλυντήριο πιάτων στη γωνία του. Αυτή η διάταξη μπορεί να μπλοκάρει σώβρακο, που βρίσκεται κάθετα σε αυτήν την οικιακή συσκευή.

Τοποθετήστε τον απορροφητήρα στην εστία, το ύψος τοποθέτησής του πρέπει να επιλέγεται ανάλογα με τον τύπο εργασίας τελώνιο. Έχω ήδη γράψει για αυτό στο άρθρο, ";".

Τώρα για τα ντουλάπια και την ευκολία στο άνοιγμα τους. Εάν η κουζίνα σας είναι παράλληλη, σκεφτείτε το γεγονός ότι πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 120 εκατοστά μεταξύ δύο σειρών ντουλαπιών. Μόνο σε αυτή την περίπτωση θα μπορέσετε να ανοίξετε τις πόρτες και από τις δύο πλευρές ταυτόχρονα.