Φυτό κρόκου - φωτογραφίες και είδη λουλουδιών, φροντίδα, αναπαραγωγή, καλλιέργεια. Κρόκοι (50 φωτογραφίες λουλουδιών): φύτευση, φροντίδα, πολλαπλασιασμός Ολλανδικά υβρίδια με μεγάλα άνθη

Και είναι ένας εξέχων εκπρόσωποςοικογενειακή ίριδα (ίριδα). Βρέθηκε στην Ευρώπη, τη Δυτική και Κεντρική Ασία, την Κριμαία, το Αζερμπαϊτζάν.

Ο κρόκος είναι ένα χαμηλό, στενόφυλλο φυτό με σωληνοειδή άνθη. Μέσα στο μονοφυλόφιλο λουλούδι κρύβονται στίγματα με τρεις στήμονες. Το λουλούδι έχει ένα φωτεινό περίανθο σε σχήμα στεφάνης με 6 μέρη.

Κρόκος (σαφράν)διάσημο για το ότι έχει βρώσιμους βολβούς, που τρώγονται μετά το ψήσιμο, το βράσιμο, αλλά το πιο πολύτιμο του κρόκου είναι τα στίγματα, τα οποία φημίζονται για τα πολύτιμα θεραπευτικές ιδιότητεςκαι λειτουργούν ως καρύκευμα και χρωματισμός τροφίμων.

Οι 300 ποικιλίες κρόκων μπορούν να χωριστούν σε φθινοπωρινά ανθισμένα και ανοιξιάτικα.

ΚΡΟΚΟΣ (ΚΡΟΚΟΣ). ΠΡΟΣΓΕΙΩΣΗ.

Για να αποκτήσετε ένα όμορφο λουλούδι, πρέπει να ξέρετε ποια χαρακτηριστικά να επιλέξετε. βολβός για φύτευση. Ο βολβός πρέπει να είναι: χωρίς σήψη, λεκέδες, ακόμη και χρωματικά, χωρίς μηχανικές βλάβες, χωρίς φυτρωμένες ρίζες στο κάτω μέρος.

Για φύτευση, είναι προτιμότερο να επιλέξετε καλά φωτισμένα μέρη χωρίς στάσιμα νερά, τα οποία μπορούν να συμβάλουν στη σήψη του βολβού. Στους κρόκους δεν αρέσει η υγρασία: είναι καλύτερο για αυτούς να μην λαμβάνουν αρκετή από αυτήν παρά να βιώνουν υπερβολική ποσότητα.

Βασικές απαιτήσεις για το έδαφος: πρέπει να είναι αναπνεύσιμο και όχι όξινο. Εάν έχετε βαρύ αργιλώδες έδαφος στον κήπο σας, τότε πρέπει να το καλλιεργήσετε: προσθέστε άμμο, τύρφη, χρησιμοποιήστε λεπτό χαλίκι ή ένα στρώμα άμμου ως αποστράγγιση. Εάν το έδαφος είναι ελαφρύ, προσθέστε χούμο, χλοοτάπητα και εφαρμόστε βασικό λίπασμα πριν τη φύτευση.

Εάν έχετε μια ποικιλία που ανθίζει την άνοιξη, τότε φυτέψτε τον κρόκο τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο· οι ποικιλίες που ανθίζουν το φθινόπωρο θα πρέπει να φυτευτούν τον Ιούλιο-Σεπτέμβριο. Το βάθος φύτευσης καθορίζεται από τη διάμετρο του βολβού και πρέπει να είναι ίσο με 2-3 των διαμέτρων του και η απόσταση μεταξύ των βολβών να είναι τουλάχιστον 10 cm.

ΚΡΟΚΟΣ (ΚΡΟΚΟΣ). ΦΡΟΝΤΙΔΑ.

Ο κρόκος αντέχει σε θερμοκρασίες έως και μείον 18 βαθμούς και έχει θετική στάση απέναντι στην ξηρασία. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να το ποτίσετε καθόλου: ο κρόκος χρειάζεται απλώς μέτρια υγρασία. Και η ανοχή σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν δεν είναι λόγος να αφήνουμε τους βολβούς που φυτεύονται το χειμώνα χωρίς επίβλεψη. Πρέπει να καλύπτονται είτε με ένα στρώμα τύρφης είτε με φύλλωμα.

Και για να αναπτυχθεί κανονικά το φυτό, πρέπει να τροφοδοτηθεί: το χώμα κομποστοποίησης ή το αποσυντεθειμένο χούμο, το οποίο προστίθεται στο έδαφος πριν από τη σπορά λουλουδιών, είναι κατάλληλο για αυτό.

Από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι την έναρξη της ανθοφορίας εφαρμόζεται ορυκτό λίπασμα στην περιοχή που φυτεύονται τα άνθη, όπου υπάρχει διπλάσιος φώσφορος από το κάλιο σε ποσοστό 80-100 g ανά 1 τ.μ. μ. Κατά την περίοδο εκβλάστησης, γίνεται δεύτερη τροφοδοσία στην ίδια ποσότητα, αλλά η αναλογία φωσφόρου και καλίου είναι ήδη 1:1. Και όταν ο κρόκος έχει ήδη ανθίσει, τροφοδοτείται με ρυθμό 30-35 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m σε αναλογία 1:1.

Πολλοί λάτρεις της κηπουρικής, με την ελπίδα να αποκτήσουν μεγαλύτερα λουλούδια, σκάβουν βολβούς κρόκου, τους ταξινομούν, αφαιρώντας τους άρρωστους και τους αδύναμους και τους κρατούν στο υπόγειο μέχρι την επόμενη φύτευση.

ΚΡΟΚΟΣ. ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ.

Όπως όλα τα βολβώδη φυτά, ο κρόκος αναπαράγεται με βολβούς μωρών, αλλά και με σπόρους.

Ένα κουτί σπόρων που σχηματίζεται υπόγεια ωθείται τελικά από το ίδιο το φυτό στην επιφάνεια, όπου οι σπόροι ωριμάζουν ήδη. Αν χάσετε την ώρα να μαζέψετε σπόρους, θα πέσουν από μόνοι τους στο έδαφος. Εφόσον έχετε συλλέξει τους σπόρους, πρέπει να τους στεγνώσετε μέσα σε μια εβδομάδα και στη συνέχεια οι σπόροι θα πρέπει να φυτευτούν σε μικρό βάθος - όχι περισσότερο από 1 cm σε απόσταση 4-5 εκ. Η άνθηση με τέτοια φύτευση θα συμβεί στο 3ο έτος.

ΚΡΟΚΟΙ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ + ΦΩΤΟ

Αν θέλετε να λάβετε ανθοφόρο φυτόκρόκος μέσα χειμερινή περίοδο, χρησιμοποιήστε ποικιλίες ολλανδικής επιλογής που ανθίζουν την άνοιξη για εξαναγκασμό.

Οι βολβοί πρέπει να έχουν την ίδια ποικιλία και μέγεθος: αυτό θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε φυτά που έχουν το ίδιο ύψος και ανθίζουν ταυτόχρονα.

Για εξαναγκασμό το χειμώνα στο σπίτι, χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι τύποι και υβρίδια κρόκων:

Ανοιξιάτικος κρόκος (Crocus vernus)	Με χρώμα: λευκά λουλούδια - ", Jeanne d'Arc"
Μωβ λουλούδια - "Remembrance"	Golden - "Mammoth Yellow"
Λευκά λουλούδια με μοβ φλέβες - "Pickwick"	Ασημί-μοβ - "Vanguard"
Όμορφος κρόκος (Crocus speciosus)	"Ρεκόρ λουλουδιών"

Καθώς και οι ακόλουθες δημοφιλείς ποικιλίες:

Εάν θέλετε οι κρόκοι σας να ανθίσουν τον Φεβρουάριο-Μάρτιο του επόμενου έτους, τότε ήδη στα τέλη Μαΐου τρέχον έτοςΟι βολβοί που σκάβονται αφού μαραθούν τα υπέργεια μέρη των φυτών πρέπει να τοποθετούνται σε καλά αεριζόμενο δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα +20°C σε κλειστό δωμάτιο για όλο το καλοκαίρι με επαρκή πρόσβαση στον αέρα. Από τον Σεπτέμβριο, η θερμοκρασία αποθήκευσης για τους λαμπτήρες μειώνεται στους +15-17 βαθμούς.

Τον Οκτώβριο, οι βολβοί μπορούν να φυτευτούν σε γλάστρες με χώμα που αποτελείται από χλοοτάπητα και φυλλόχωμα και χοντρή ποτάμια άμμο σε αναλογία 2:2:1. Η κύρια απαίτηση για το υπόστρωμα είναι η ελαφρότητα, η διαπνοή και η διαπερατότητα της υγρασίας.

Μια μικρή ποσότητα οστεάλευρου δεν θα είναι περιττή για το υπόστρωμα. Πριν φυτέψετε τους βολβούς σε γλάστρα, για καλύτερη ριζοβολία των βολβών ποτίζετε το χώμα με ειδικό για το σκοπό αυτό διάλυμα.

Οι βολβοί που φυτεύονται σε απόσταση 2,5 cm πασπαλίζονται με υπόστρωμα, αλλά όχι περισσότερο από 2,5 cm πάχος.

Μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η γλάστρα με τους βολβούς φυλάσσεται στο τμήμα του ψυγείου, αποφεύγοντας το πότισμα.

Όταν εμφανιστούν τα φύτρα, οι γλάστρες τοποθετούνται σε ένα φωτεινό δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν είναι χαμηλότερη από +12-15 βαθμούς και αρχίζει το πότισμα.

Για να έχουν τα φυτά διακοσμητική εμφάνιση και να ανταποκρίνονται σωστά στις αλλαγές συνθήκες θερμοκρασίας, καλύπτονται με καπάκια κατασκευασμένα, για παράδειγμα, από απλό χαρτί.

Μετά την αφαίρεση των καλυμμάτων, ο απαιτούμενος φωτισμός μπορεί να παρασχεθεί χρησιμοποιώντας λαμπτήρες τεχνητός φωτισμός, το οποίο μπορεί να τοποθετηθεί στο πλαίσιο του παραθύρου.

Για να παραταθεί η διαδικασία ανθοφορίας, οι κρόκοι τοποθετούνται σε δροσερό μέρος για 3 ημέρες.

Η ενισχυμένη διατροφή για τους κρόκους παρέχεται από λιπάσματα για βολβώδη φυτά, τα οποία παράγονται κατά τη διάρκεια κάθε δεύτερου ποτίσματος από τη στιγμή που εμφανίζονται τα βλαστάρια μέχρι την εμφάνιση των μπουμπουκιών. Η σίτιση διακόπτεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και συνεχίζεται μετά την ολοκλήρωσή της έως ότου οι μίσχοι μαραθούν με ρυθμό μία φορά την εβδομάδα.

Μόλις τα υπέργεια μέρη του κρόκου αρχίσουν να μαραίνονται, το πότισμα μειώνεται, οι βολβοί αφαιρούνται από τις γλάστρες και αποθηκεύονται για το καλοκαίρι. Αποθηκεύστε τους λαμπτήρες σε καλά αεριζόμενο χώρο σε θερμοκρασία +20 μοίρες.

Με την έναρξη του Σεπτεμβρίου, η θερμοκρασία αποθήκευσης μειώνεται στους 15-17°C και τον Οκτώβριο, οι βολβοί του κρόκου φυτεύονται σε γλάστρες γεμάτες με νέο υπόστρωμα.

Για να αποκτήσετε ανθισμένους κρόκους μέχρι τις 8 Μαρτίου, φυτέψτε το φυτό στα τέλη Νοεμβρίου - αρχές Δεκεμβρίου. Τα λάχανα που εμφανίζονται τον Φεβρουάριο θα σας επιτρέψουν να θαυμάσετε τα λουλούδια στις αρχές Μαρτίου.

Λοιπόν, για να συνοψίσουμε:

Αγοράζουμε λαμπτήρες

Επιλέγουμε τα μεγαλύτερα και πιο υγιεινά

Ρίξτε την αποστράγγιση σε μια προετοιμασμένη φαρδιά, ρηχή γλάστρα, στη συνέχεια λερώστε και εμποτίστε το έδαφος με ένα διάλυμα λιπάσματος που βοηθά στην τόνωση της ανάπτυξης των βολβών

Μουλιάζουμε επίσης τους ίδιους τους βολβούς για μισή ώρα σε διάλυμα για να τονωθεί η βλάστηση των βολβωδών φυτών.

Τοποθετούμε τους βολβούς σε μια κατσαρόλα σε απόσταση 2 εκ. το ένα από το άλλο, πασπαλίζουμε με χώμα, αλλά έτσι ώστε οι ουρές να βγαίνουν από πάνω

Παρέχουμε δροσερές συνθήκες για τους λαμπτήρες, για παράδειγμα, τοποθετούμε την κατσαρόλα στο κάτω μέρος του ψυγείου

Μόλις εμφανιστούν πράσινα βλαστάρια, μετακινήστε τη γλάστρα από το ψυγείο σε ένα φωτεινό δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι + 12-15°C και ξεκινήστε το πότισμα.

Με την εμφάνιση πράσινων φύλλων και μπουμπουκιών, οι κρόκοι μπορούν να τοποθετηθούν οπουδήποτε στο διαμέρισμα, αλλά επειδή είναι φυτά που αγαπούν το κρύο, θα πρέπει να τοποθετούνται στο πιο κρύο περβάζι τη νύχτα. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας δεν γίνεται λίπανση, αλλά μόνο ποτίζεται.

Μετά το τέλος της ανθοφορίας, η λίπανση με λιπάσματα για βολβώδη φυτά συνεχίζεται και τα μαραμένα άνθη κόβονται προσεκτικά κοφτερό μαχαίριή ψαλίδι.

Αφού μαραθούν τα φύλλα του κρόκου, οι βολβοί βγαίνουν από το έδαφος, στεγνώνουν και καθαρίζονται, τα παιδιά διαχωρίζονται από τον μητρικό βολβό και είτε αφήνονται για αποθήκευση για να τα φυτέψουν σε ανοιχτό έδαφος στη ντάτσα ή να χρησιμοποιηθούν για τον επόμενο αναγκασμό.

Περισσότερο υλικό για το θέμα αυτής της ενότητας:

Ή ο κρόκος είναι αρκετά πολυάριθμος, περιλαμβάνει περίπου 80 είδη, περίπου τα μισά από αυτά χρησιμοποιούνται στη διακοσμητική ανθοκομία. Αναπτύσσονται σε κήπους όπως φυσικές μορφές, καθώς και ποικιλίες και υβρίδια που δημιουργούνται από κτηνοτρόφους. Η ταξινόμηση των φυσικών ειδών είναι αρκετά περίπλοκη και έχει αλλάξει αρκετές φορές τα τελευταία 200 χρόνια. Είναι πλέον σύνηθες να χωρίζουμε το γένος σε δύο υπογένη, τον Crocus και τον Crociris, με βάση τη δομή του βολβού και την παρουσία ή την απουσία ενός involuce στη βάση του λουλουδιού βατράχου.

Το υπογένος Crociris περιέχει το μόνο είδος κρόκος μπανάτ (C. banaticus), ύψους 10-14 εκατοστών, με περίανθους σε σχήμα χωνιού, το χρώμα των οποίων ποικίλλει από ανοιχτό λιλά έως σκούρο μωβ. Αυτό το λουλούδι, που ανθίζει τον Σεπτέμβριο, φύεται άγριο στη Ρουμανία, θεωρείται σπάνιο, αλλά είναι το πιο εύκολο στην καλλιέργεια, διακεκριμένο ασυνήθιστο σχήμα, που θυμίζει ίριδες. Τα εσωτερικά στρογγυλεμένα τμήματα του είναι κατά το ήμισυ μακρύτερα από τα μυτερά εξωτερικά· οι κίτρινοι ανθήρες έρχονται σε αποτελεσματική αντίθεση με τα τεμαχισμένα παλ μοβ στίγματα.

Το υπογένος περιλαμβάνει όλα τα άλλα είδη, τα οποία χωρίζονται συμβατικά σε 15 ομάδες ή σειρές, που διαφέρουν ως προς τη δομή των κελυφών του κορμιού. Δεν είναι όλα ενδιαφέροντα· μερικά αποτελούνται από μία ή 2-3 μάλλον σπάνιες άγριες ποικιλίες που δεν χρησιμοποιούνται στον πολιτισμό.

Κυρίως φυτά που ανήκουν στις ακόλουθες ομάδες καλλιεργούνται σε κήπους:

κρόκος (κρόκος) (σπαρμένος και Παλλάς)?

Kochi (kotchschyani) (K. Sharoyan and Valley);

επιστροφή (verni) (στην άνοιξη και το Tomasini);

biflori (χρυσό και δύο άνθη).

speciosi (κ. όμορφη);

flavi (k.κίτρινο);

reticulati (K. Zibera);

orientales (κ. Κορόλκοβα).

Ανάλογα με την εποχή της ανθοφορίας, διακρίνονται οι κρόκοι της άνοιξης και του φθινοπώρου και δεδομένου ότι τα κίτρινα και μπλε πέταλα συνήθως δεν βρίσκονται ταυτόχρονα στα φυσικά είδη, χωρίζονται σε κίτρινα και μπλε άνθη με βάση το χρώμα. Εξαίρεση αποτελεί ο χρυσός κρόκος· ίσως σε αυτή την περίπτωση οι μορφές με μπλε άνθη είναι υβριδικής προέλευσης. Τα λευκά δείγματα είναι λιγότερο κοινά στη φύση και είναι πιο κοινά σε είδη με μπλε άνθη.

Λουλούδι κρόκου στη φωτογραφία

Οι ποικιλίες των κρόκων είναι πάρα πολλές· αυτή τη στιγμή έχουν καταγραφεί στον κόσμο περίπου 300. Ακολουθούν περιγραφές και φωτογραφίες των τύπων κρόκων που χρησιμοποιούνται συχνότερα στην καλλιέργεια, καθώς και των δημοφιλέστερων ποικιλιών και υβριδίων που προτείνονται για καλλιέργεια στη χώρα μας.

Ο κρόκος μπλε, μπλε και λευκός μπορεί να ανθίσει το φθινόπωρο

Μπλε λουλούδι κρόκου στη φωτογραφία

Ανθίζουν Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, βρίσκονται στους κήπους μας λιγότερο συχνά από τους ανοιξιάτικους, ωστόσο είναι λιγότερο απαιτητικοί στο φωτισμό, ανθεκτικά στις ασθένειες και πολύ διακοσμητικά. ΣΕ μεσαία λωρίδαΗ Ρωσία συνιστάται να αναπτυχθεί:

Όμορφος κρόκος (C. speciosus), το πιο δημοφιλές και πιο ανθισμένο είδος, με μπλε-βιολετί, στολισμένο με πιο σκούρες ή μοβ φλέβες, αρωματικά άνθη με διάμετρο έως 12 εκ. Ανθίζουν τον Σεπτέμβριο σε άφυλλους μίσχους που φτάνουν τα 12-18 εκ. και ανθίζουν για ένα μήνα. Τα φύλλα, μήκους 20-30 cm, πλάτους 0,6-1,3 cm, εμφανίζονται από το έδαφος την άνοιξη και πεθαίνουν στις αρχές Ιουλίου. Στη φύση, το φυτό βρίσκεται στα Βαλκάνια, τη Μικρά Ασία, καθώς και στην Κριμαία και τον Καύκασο.

Υπάρχουν πολλά μορφές κήπουδιάφορα χρώματα, μεταξύ των οποίων είναι:

μπλε κρόκος Cassiope

λιλά Αρταμπίρ

λευκό Άλμπους

ανοιχτό μωβ Pallux.

Crocus sativa (C. sativus), που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο σε Βιομηχανική σκάλα, είναι τα άνθη του που χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό «σαφράν». Το φυτό έχει ύψος 10-30 cm με στενά, πλάτους μόνο λίγων χιλιοστών, όρθια φύλλα καλυμμένα με βλεφαρίδες και κυρτά στις άκρες. Ανοιχτό μωβ ή λευκά άνθη ανθίζουν σε βραχυμένους βλαστούς λουλουδιών, έχουν στεφάνη 6 πετάλων και σωλήνα μήκους 10-15 mm και έχουν ευχάριστο άρωμα βιολετί. Σε αντίθεση με τα προηγούμενα είδη, τα φύλλα εμφανίζονται μαζί με τα λουλούδια ή αμέσως μετά από αυτά, η μαζική ανθοφορία διαρκεί μία έως δύο εβδομάδες και κάθε μεμονωμένο λουλούδι ζει για περίπου τρεις ημέρες. Η Ινδία θεωρείται η γενέτειρα του είδους, ωστόσο, το φυτό που καλλιεργείται σήμερα είναι υβρίδιο, αποτέλεσμα φυσικής διασταύρωσης πολλών αρχαίων ποικιλιών της καλλιέργειας.

Κρόκος Παλλάς (C. pallasii), λιγότερο συνηθισμένο στους κήπους, χαμηλής ανάπτυξης, όχι υψηλότερο από 5-6 cm, με μονόχρωμα μοβ άνθη με ροζ απόχρωση, με μοβ βάση, φλέβες του ίδιου χρώματος και έντονα λυγισμένα άκρα του περιάνθου. Η διάμετρος της στεφάνης είναι έως 4,5 εκ. Ανθίζει τον Σεπτέμβριο και ανθίζει 30 ημέρες· τον Απρίλιο εμφανίζονται στενά γραμμικά φύλλα μήκους περίπου 20 εκ.. Φύεται άγρια ​​στη Μικρά Ασία, στα Βαλκάνια και πρώην ΕΣΣΔ- στην Κριμαία.

Ακόμη πιο σπάνια στους κήπους μπορείτε να βρείτε λαμπερή πορτοκαλάδα να ανθίζει στο τέλος του καλοκαιριού. Κρόκος Σαρογιάν (C. scharojanii), ένα είδος Καυκάσου με γυμνά φύλλα μήκους έως 20 εκατοστά, πλάτους έως 1,3 εκατοστών, που μερικές φορές παραμένει μέχρι την επόμενη ανθοφορία.

ΚΑΙ κρόκος της λευκής κοιλάδας (C. vallicola), ανθίζει τον Αύγουστο ή αρχές Σεπτεμβρίου. Τα φύλλα του τελευταίου εμφανίζονται αρχές Απριλίου και ξεραίνονται τελείως στις αρχές Ιουνίου.

Ο κίτρινος και κόκκινος κρόκος ανθίζει πιο συχνά την άνοιξη

Ανθίζουν την άνοιξη, από τις αρχές Απριλίου έως τον Μάιο και σε χώρες με θερμότερα κλίματα στο τέλος του χειμώνα (Φεβρουάριος).

Υπάρχουν δύο ομάδες:

βοτανικοί κρόκοι (Γ. βοτανική), συμπεριλαμβανομένων φυσικών μορφών και ποικιλιών με μικρά άνθη.

Και grandiflora (Γ. μεγάλη ανθοφορία), Ολλανδικά υβρίδια που λαμβάνονται από τον ανοιξιάτικο κρόκο.

Από βοτανικά είδηστους κήπους της μεσαίας ζώνης φυτρώνουν:

Χρυσός κρόκος (C. chrysanthus), ύψους έως 20 cm, με στενά φύλλα να εμφανίζονται μαζί με λουλούδια που ανθίζουν τον Απρίλιο και ανθίζουν για περίπου 15-20 ημέρες. Η φυσική εμφάνιση είναι χρυσοκίτρινη, με γυαλιστερούς εξωτερικούς και καμπυλωτούς περιανθικούς λοβούς, που συχνά έχουν πιο σκούρες ρίγες και ραβδώσεις στο εξωτερικό μέρος της βάσης. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες διαφορετικού χρώματος, συμπεριλαμβανομένων υβριδίων που λαμβάνονται με τη συμμετοχή άλλων ειδών, ιδιαίτερα του κρόκου με δύο άνθη.

Τα υβρίδια της ομάδας Chrysanthus, σε αντίθεση με τα ολλανδικά, είναι μικρότερα σε μέγεθος, ανθίζουν νωρίτερα και είναι πολυανθισμένα - αρκετοί μπουμπούκια εμφανίζονται ταυτόχρονα από έναν βολβό.

Δημοφιλείς ποικιλίες:

Princess Biatrix, μπλε με κίτρινη βάση

Ο Λευκός Λευκός θριαμβευτής

κρέμα Κρέμα ομορφιάς

ανοιχτό κίτρινο Mammut

μωβ με χρυσό λαιμό Violet Queen.

Υπάρχουν διάφορες μορφές στις οποίες τα πέταλα έχουν αντίθετα χρώματα, με ρίγες και διάφορες πινελιές:

Nanette, με μεγάλα κρεμ λουλούδια διακοσμημένα με μωβ σημάδια στο εξωτερικό.

Lady Killer, χιόνι-λευκό εσωτερικά, λιλά-μοβ έξω με ανοιχτές ραβδώσεις κ.λπ.

Παρακάτω είναι μερικές ακόμη φωτογραφίες από ποικιλίες κρόκου από την ομάδα Chrysanthus:

Crocus Ruby Giant στη φωτογραφία

Crocus Zwanenburg Bronze στη φωτογραφία

Crocus Prince Clause στη φωτογραφία

Η Πριγκίπισσα του Κρόκου Βεατρίκη στη φωτογραφία

Κρόκος δίανθος ή Σκωτσέζος (C. biflorus), φύεται φυσικά στη νότια και νοτιοδυτική Ευρώπη, τη Μικρά Ασία και τον Καύκασο. Το φυσικό είδος έχει κόκκινα ή μοβ πέταλα και κίτρινα στίγματα, ασυνήθιστα για τους κρόκους.

Υπάρχουν ποικίλες ποικιλίες:

Αλεξάνδρι, πολύ διακοσμητικό, σκούρο μωβ εξωτερικά με στενή άσπρη άκρη, χιόνι στο εσωτερικό.

Παρκινσονία, με τα εξωτερικά πέταλα αχυροκίτρινα, τα εσωτερικά πέταλα λευκά με μικρές μπλε πιτσιλιές, τα εσωτερικά χιονιά με πορτοκαλί κέντρο.

Υπάρχουν μονόχρωμες ποικιλίες, για παράδειγμα:

καθαρό λευκό Άλμπους

Νεράιδα γαλαζωπή απόχρωση.

Κρόκος κίτρινος (C. flavus Weston), φυτό ιθαγενές του ορεινές περιοχέςΒαλκάνια και Μικρά Ασία, μεγαλώνει μέχρι 20 εκατοστά, έχει γραμμικά, βλεφαροειδή φύλλα μήκους περίπου 10 εκατοστών και κοντές (5-8 εκατοστά) μίσχους με μεγάλα χρυσοπορτοκαλί άνθη. Η διάμετρος του περιάνθου φτάνει τα 7 εκ. και το μήκος του σωλήνα τα 8 εκ. Ανθίζει για 20 μέρες νωρίς την άνοιξη (Απρίλιο).

Η γνωστή ποικιλία Largest Yellow διακρίνεται από ακόμα μεγαλύτερα, επίπεδα, σκούρα κίτρινα λουλούδια σε σχήμα κυπέλλου από τα φυσικά είδη, διακοσμημένα με σκούρες ρίγες εξωτερικά.

Κρόκος Τομασίνι

Κρόκος Τομασίνι ή Ναπολιτάνικος (C. tomasinianus)- ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα ανοιξιάτικα primroses, που βρίσκεται άγρια ​​στα Βαλκάνια, τη Βουλγαρία και την Ουγγαρία. Προσαρμόζεται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες και μπορεί να αναπτυχθεί σε σχετικά σκιερές περιοχές χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα. Ανθίζει στις αρχές Απριλίου, οι φυσικές μορφές έχουν περίανθους ροζ-λιλά αποχρώσεων, διαμέτρου 3-5 cm, με υπόλευκο πυρήνα.

Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κοινές στη διακοσμητική ανθοκομία:

Ruby Giant, ένας σκούρος μωβ-κόκκινος κρόκος με μεγάλα άνθη.

Λιλά Λιλά Ομορφιά

Whitewell Purple, σκούρο μωβ-μωβ με μοβ κέντρο.

Crocus Sibera

Crocus Sibera (C. sieberi), αρκετά σπάνιο για τους κήπους μας και ταυτόχρονα ένα από τα πιο όμορφα διακοσμητικά είδη. Το φυτό προέρχεται από τις ορεινές περιοχές της Ελλάδας, της Βουλγαρίας, της Μακεδονίας, έχει ύψος 8-10 εκατοστά, και διακρίνεται για το αρχικό τρίχρωμο χρώμα του. Στα φυσικά δείγματα, τα πέταλα μπορεί να κυμαίνονται από ανοιχτό ροζ έως βαθύ μοβ, το κέντρο είναι συνήθως κίτρινο με λαμπερά πορτοκαλί ύπερα.

Οι μορφές κήπου είναι ιδιαίτερα ελκυστικές:

Bowlesis White, μια καθαρή λευκή ποικιλία με λαμπερό πορτοκαλί λαιμό.

Atticus, ένας λαμπερός μπλε κρόκος με κίτρινο-πορτοκαλί κέντρο.

Tricolor, μια ποικιλία με πέταλα σκούρα μοβ από πάνω, πιο ανοιχτόχρωμα από κάτω και λαιμό κίτρινο λαιμό.

Κρόκος Κορόλκοβα

Κρόκος Κορόλκοβα (C. korolkowii Maw ex Regel), χαμηλά, έως 6 cm, είδη της Κεντρικής Ασίας με φωτεινά πορτοκαλί άνθη, καλυμμένα με κόκκινες ρίγες στο εξωτερικό, υπάρχουν ποικιλίες ρωσικής επιλογής, ειδικότερα, Kiss of Spring, Glory to Samarkand, Tiger.

Ανοιξιάτικος κρόκος (C. vernus), το πιο κοινό είδος ανοιξιάτικου στην καλλιέργεια, που αναπτύσσεται φυσικά σε ορεινά λιβάδια στα Πυρηναία και τις Άλπεις. Στη φύση έχει μονό μωβ ή μωβ λουλούδιασε διάμετρο έως 5 εκ. Αυτή η ποικιλία έχει χρησιμεύσει ως υλικό για τη δημιουργία πολυάριθμων υβριδικών ποικιλιών που καλλιεργούνται ευρέως σε όλο τον κόσμο, οι οποίες συνήθως ταξινομούνται ως ξεχωριστή ομάδα κρόκων με μεγάλα άνθη ή ολλανδικών υβριδίων.

Crocus Vanguard and Flower Record

Οι ποικιλίες που ανήκουν στην ομάδα των ολλανδικών υβριδίων με μεγάλα άνθη είναι ανεπιτήδευτες, διακρίνονται από ιδιαίτερα μεγάλα μεγέθη λουλουδιών, κατά μέσο όρο 2 φορές μεγαλύτερα από τα φυσικά είδη και το σχήμα κύλικας τους. Το ύψος των φυτών φτάνει τα 15 cm, εμφανίζονται λεπτά μακριά φύλλα καλυμμένα με καφέ ινώδη φλούδα.

Η πρώτη ποικιλία δημιουργήθηκε το 1897, έκτοτε γίνεται συνεχής δουλειά για τη δημιουργία νέων υβριδίων, με τη συμμετοχή τόσο του ανοιξιάτικου όσο και του κίτρινου κρόκου. Είναι γνωστές περισσότερες από 50 ποικιλίες με λουλούδια διαφόρων μεγεθών και χρωμάτων, τόσο απλά όσο και διαφοροποιημένα. Ανάμεσά τους υπάρχουν λευκοί, κίτρινοι, λιλά, μπλε, μοβ, μωβ-κόκκινοι κρόκοι.

Φωτογραφίες και περιγραφές μερικών από τις πιο κοινές ποικιλίες στη χώρα μας παρουσιάζονται παρακάτω:

Ιωάννα της Λωραίνης (Ιωάννα της Λωραίνης), λευκό, με μεγάλα (έως 5 εκ.) άνθη που αναπτύσσονται σε 3-5 κομμάτια. από ένα κρεμμύδι.

Κίτρινο Μαμούθ (Κίτρινο Μαμούθ), κίτρινο-άνθη, 10-15 cm ύψος.

Vangart (Εμπροσθοφυλακή), ένας κρόκος ανοιχτού γαλαζωπό-λιλά χρώματος, ύψους 10-15 cm, διαμέτρου έως 4,5 cm.

Nigro Boy (Negro Boy), ένα υβρίδιο με περίανθους σε σχήμα κύλικας διαστάσεων 4-5 cm, βαθύ λιλά-λιλά με σκούρα μοβ βάση.

Ρεκόρ λουλουδιών (Ρεκόρ λουλουδιών), ένας λιλά-μοβ κρόκος, εξαιρετικός για ζόρισμα.

Μνήμη (Μνήμη), με σκούρα μοβ άνθη που έχουν σχήμα κύλικας και δείχνουν προς τα πάνω.

Όλες οι ολλανδικές ποικιλίες ανθίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και 20 ημέρες, αλλά διαφέρουν σημαντικά ως προς τον χρόνο έναρξης της ανθοφορίας.

Τα παλαιότερα, για παράδειγμα:

κρόκος Vangart, ανθίζει τον Απρίλιο.

αργά (Nigro Boy) - στα τέλη Μαΐου, που σας επιτρέπει να έχετε ανθισμένα δείγματα στον κήπο από τις αρχές της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού.

• κρόκοι: οι καλύτερες ποικιλίες
• κρόκοι: πότε πρέπει να φυτέψετε στο σπίτι
• Είναι δυνατόν να φυτέψουμε κρόκους την άνοιξη;
• πού ανθίζουν οι κρόκοι
• οι κρόκοι έχουν ανθίσει: τι να κάνουμε

Κρόκοι: οι καλύτερες ποικιλίες

Ανθίζει νωρίς την άνοιξηκρόκους μπορεί να μας δώσει συναισθήματα ευτυχίας. «Φάροι Να έχετε καλή διάθεση«- αυτός είναι ένας άλλος τρόπος να τους αποκαλείς. Αυτά τα λουλούδια γεμίζουν τον κήπο με απαλό φως σε μια συννεφιασμένη μέρα και εκθαμβωτικά φωτεινά μια ηλιόλουστη μέρα. Σήμερα είναι δημοφιλή ως άγριαείδη κρόκου , και ποικιλιακή. Τα επτά είδη που αναφέρονται παρακάτω κρόκους - ο ένας πιο όμορφος από τον άλλο. Ξεκινήστε να συλλέγετε αυτά τα βολβώδη φυτά. Ευτυχώς, απαιτούν λίγο χώρο στον κήπο. Και οι τιμές τους είναι αρκετά προσιτές.

Ανοιξιάτικος κρόκος

(Crocus vernus, Giant Crocus, Dutch crocus).

Αλλα ονόματα : κρόκοι με μεγάλα άνθη ή ολλανδικοί κρόκοι. Είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά είδη κρόκου. Επομένως, πρέπει να υπάρχει σε κάθε κήπο!Λουλούδια μεγάλα, μονά ή σε «μπουκέτα» των 2-3 τεμαχίων. Δικα τουςμορφή - σε σχήμα καμπάνας, σε σχήμα κυπέλλου.Χρωστικός Τα άνθη αυτού του είδους είναι συνήθως λευκά, λιλά ή μωβ και λευκά με ρίγες σε αντίθεση.Λουλούδια έχουν μέγεθος από 3 έως 9 cm σε διάμετρο. Στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, πολλά παιδιά σχηματίζονται πάνω από τον μητρικό βλαστό.

Αυτοί οι κρόκοι φαίνονται καλά σε ομαδικές φυτεύσεις σε παρτέρια, γκαζόν, κάτω από δέντρα, μπορντούρες και βραχόκηπους. Κατάλληλο για καλλιέργειασε γλάστρες και μπανιέρες . Ιδανικό για εξαναγκασμό. Αναπτύσσεται στον ήλιο ή τη μερική σκιά.Ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα - από 10 έως 17 ημέρες, ανάλογα με την ποικιλία. Για να εξοικονομήσετε χώρο σε ένα παρτέρι ή σε ένα δοχείο, οι κρόκοι μπορούν να είναιφυτό από πάνω άλλα βολβώδη φυτά. Πρέπει να διαιρείτε και να ξαναφυτεύετε κάθε τέσσερα έως πέντε χρόνια.Προσοχή!Τα ποντίκια μπορούν να φάνε τους βολβούς.Περίοδος ανθοφορίας - Μάρτιος Απρίλιος. Ύψος φυτού - 8-15 cm.

Οι καλύτερες ποικιλίες: Crocus Grand Maitre . Υβρίδιο. Γιγαντιαίος κρόκος! Κυκλοφόρησε το 1924. Αυτό είναι ένα απόόψιμοι ανθισμένοι κρόκοι . Τα λουλούδια είναι μπλε της λεβάντας με μια απαλή μοβ απόχρωση. Στίγμα πορτοκαλί χρώματραβάω την προσοχή. Οι βολβοί παράγουν συνήθως 2 άνθη.

Μνήμη Κρόκου (Crocus vernus ‘Remembrance’). Υβρίδιο. Εμφανίστηκε στην αγορά το 1925. Κάθε κορμός παράγειπολλά λουλούδια . Το χρώμα τους είναι βιολετί-λιλά με ασημί λάμψη.

Άλλες ποικιλίες ανοιξιάτικου κρόκου : Crocus King of the Sried, Crocus Pickwick, Crocus Negro Boy, Crocus Jeanne d'Arc, Crocus Flower Record.

Κρόκος Korolkova ή σαφράν Korolkova

(Crocus korolkowii).

Είναι άγριο είδος. Αναπτύσσεται στο Αφγανιστάν, το Πακιστάν και το Ουζμπεκιστάν. Πολύ ανθεκτικός στο κρύο κρόκος!

Λουλούδια εμφανίζονται κάτω από το χιόνι, σαν να ανάβουν κεριά.

Αυτοί μεσαίο μέγεθος , γυαλιστερό, κίτρινο χρώμα με σκούρα σημάδια (καφέ ή κόκκινο).

Μέγεθος τα λουλούδια έχουν διάμετρο από 2 έως 5 cm. Επειδή ηβιότοπο Αυτοί οι κρόκοι είναι κατάλληλοι για βραχώδεις περιοχές και θα φαίνονται καλοί σε ομαδικές φυτεύσεις σε βραχόκηπους και βραχώδεις κήπους. Ιδανικό για καλλιέργεια σε δοχεία.

Τοποθεσία - ήλιος ή μερική σκιά. Μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος χωρίς επαναφύτευση για τέσσερα έως πέντε χρόνια.

Προσοχή! Τα ποντίκια μπορούν να φάνε τους βολβούς.Περίοδος ανθοφορίας – τέλη χειμώνα – αρχές άνοιξης. Το ύψος του φυτού είναι περίπου 15 cm.

Κρόκος με χρυσά άνθη ή κρόκος χρυσάνθου

(Κρόκος χρυσάνθος)

Πρώιμη ανθοφορία θέα! Ονομάζεται επίσης «Κρόκος του Χιονιού». Αυτό είναι ένα από τα δημοφιλή βολβώδη φυτά μεταξύ των κηπουρών.
Αυτό το είδος κρόκου φυτρώνει άγρια ​​στην Ελλάδα. Έχει μικρότερους βολβούς και άρα μικρότερα άνθη από τον ανοιξιάτικο κρόκο. Ωστόσο, οι βολβοί του παράγουν περισσότερα άνθη (3 ή περισσότερα).
Και συνήθως αυτός ο κρόκος ανθίζει 2 εβδομάδες νωρίτερα από τον ανοιξιάτικο κρόκο. Τα άνθη του δεν έχουν μόνο κίτρινες αποχρώσεις, αλλά και απαλές μπλε, λιλά, βιολετί, γαλακτώδες και λεμονιές. Πολύ θεαματικές δίχρωμες ποικιλίες – κίτρινο-χάλκινο, βιολετί-λευκό κ.λπ.

Μορφή λουλούδι σε σχήμα κυπέλλου. Τα πέταλα είναι οβάλ ή μυτερά. Αυτοί οι κρόκοι απαιτούν καλά στραγγιζόμενο έδαφος σε ηλιόλουστη τοποθεσία. Φαίνονται εντυπωσιακά σε βραχόκηπους, κάτω από δέντρα και θάμνους, σε γκαζόν, σε παρτέρια, μπορντούρες και δοχεία. Κατάλληλο για εξαναγκασμό. Ύψος φυτού 8-10 cm.

Εποχή ανθοφορίας – τέλος χειμώνα – αρχές άνοιξης.

Οι καλύτερες ποικιλίες: Κρόκος Μις Βέιν . Έχει άνθη σε σχήμα κύλικας σε λεπτό κρεμώδες λευκό χρώμα.Λουλούδια σε «μπουκέτα» 3 ή περισσότερων τεμαχίων. Τα στίγματα είναι πορτοκαλί.

Crocus Prins Claus . Δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο! Διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες στο θεαματικό δίχρωμο χρώμα του. Τα πέταλα είναι λευκά με σκούρες μοβ κηλίδες εξωτερικά.

Άλλες ποικιλίες Κρόκου με χρυσά άνθη: Crocus Goldilocks, Crocus Ard Schenk.

Crocus Prins Claus (φωτογραφία)

Κρόκος Tomasini ή σαφράν Tomasini

(Crocus tommasinianus)

Αναπτύσσεται άγρια ​​στην Ουγγαρία και τη Βαλκανική Χερσόνησο. Τουχρωστικός ποικίλλει από λιλά χρώμαμέχρι σκούρο μωβ. Τα άνθη έχουν σχήμα αστεριού, συνήθως ορθάνοιχτα.
Δικα τουςΜέγεθος – διάμετρο έως 5 cm.
Πέταλα στενό με αιχμηρές άκρες. Φαίνεται καλό σε μαζικές φυτεύσεις σε χλοοτάπητες, κάτω από δέντρα και θάμνους, καθώς και σε βραχόκηπους.
Ιδανικό για τη δημιουργία συνθέσεων σε γλάστρες και μπανιέρες. Κατάλληλο για εξαναγκασμό.
Μεγαλώνοντας σε οποιοδήποτε έδαφος με καλή αποστράγγιση.
Τοποθεσία – ηλιοβασίλεμα.
Ανθίζει Φεβρουάριο-Μάρτιο για 3-4 εβδομάδες. Το ύψος του φυτού είναι περίπου 10 cm.

Οι καλύτερες ποικιλίες : Crocus Ruby Giant . Έχει άνθη πλούσιου μωβ-ιώδους χρώματος. Τα στίγματα έχουν κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα.

Άλλες ποικιλίες Crocus Tomasini : Crocus Yalta, Crocus Barr's Purple.

Crocus Ruby Giant (φωτογραφία)

Όμορφος κρόκος

(Crocus speciosus)

Αναφέρεται σε φθινοπωρινά ανθισμένα κρόκους Ευδοκιμεί στην άγρια ​​φύση στην Κριμαία, τον Καύκασο, τα Βαλκάνια και τη Μικρά Ασία.Λουλούδια μεγάλο σε μέγεθος, πολυάριθμο (έως 5 λουλούδια σε ένα φυτό).
Μέγεθος Το λουλούδι είναι εκπληκτικό - περίπου 7 cm σε διάμετρο!
Λουλούδια συνήθως ανοιχτό μωβ με βιολετί απόχρωση. Αλλά σήμερα υπάρχουν κρόκοι άλλων χρωμάτων: λευκό, σκούρο μπλε, βιολετί-μπλε, λιλά, μπλε. Οι διαμήκεις μωβ φλέβες είναι ευδιάκριτες στα πέταλα.
Περίοδος ανθοφορίας – αρχές φθινοπώρου. Το ύψος του φυτού είναι περίπου 10 cm.

Οι καλύτερες ποικιλίες: Crocus Conqueror (φωτογραφία)

Κρόκος Ετρούσκος(Crocus etruscus, κρόκος της Τοσκάνης). Ένα άλλο όνομα αυτού του είδους είναι κρόκος της Τοσκάνης. Αναφέρεται σεανθοφορία της άνοιξης κρόκους Προέρχεται από τη βόρεια Ιταλία. Είναι καταχωρημένο στο Κόκκινο Βιβλίο.Λουλούδια λιλά χρώμα, ανοιχτό εξωτερικά, με ευδιάκριτα ανοιχτόχρωμες μικρές φλέβες και κίτρινο λαιμό. Αυτόθέα Εξαπλώνεται πολύ γρήγορα και, δυστυχώς, τρέχει άγρια. Απαιτεί ηλιόλουστη τοποθεσία. Ύψος φυτού - έως 10 cm.

Οι καλύτερες ποικιλίες: Crocus Etruscus zwanenburg (φωτογραφία).

Κρόκος Σουζιάνα(Crocus susianus). Ενας απότο πιο όμορφο ανοιξιάτικους κρόκους. Εχειφωτεινά πορτοκαλί λουλούδια με διαμήκεις σκούρες καφέ πινελιές. Τα πέταλα είναι γυαλιστερά, επιμήκη σε σχήμα.Μέγεθος λουλούδι - 3 cm σε διάμετρο.Περίοδος ανθοφορίας – μέσα Απριλίου. Η διάρκεια της ανθοφορίας είναι περίπου 3 εβδομάδες.

Οι καλύτερες ποικιλίες: Crocus Angustifolius (φωτογραφία)

Κρόκοι: πότε πρέπει να φυτέψετε στο σπίτι

Λεπτοί και όμορφοι κρόκοι μπορούν να είναικαλλιεργώ όχι μόνο στο παρτέρι, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε το διαμέρισμα ή το εξοχικό σας σπίτι.Κρόκοι Φαίνονται πολύ εντυπωσιακά και εκλεπτυσμένα σε δοχεία και γλάστρες. Θα συμπληρώσουν το εσωτερικό οποιουδήποτε δωματίου ή άλλου χώρου. Πότε είναι η καλύτερη στιγμήφυτό κρόκους; Όλα θα εξαρτηθούν από το πότε θέλετε να δείτε το ανθισμένο φυτό. Θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας ανθισμένο λουλούδιγια Πρωτοχρονιά; Επειταφυτό κρόκους Στα τέλη Αυγούστου , αν θέλετε να το κάνετε δώρο στις 8 Μαρτίου, τότε καλύτερα να φυτέψετε έναν κρόκοτον Νοεμβριο . Μπορείτε να ρυθμίσετε την περίοδο ανθοφορίας μόνοι σας στο σπίτι!

Μην ξεχάσεις , ότι οι βολβοί για φύτευση πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων!Τον Ιούνιο στεγνώστε τους βολβούς και μετά κρατήστε τους σε πολύ ψηλά επίπεδαυψηλή θερμοκρασία (περίπου 34 βαθμοί Κελσίου). Μετά από μια εβδομάδα, μπορείτε να χαμηλώσετε λίγο τη θερμοκρασία και να συνεχίσετε να τη χαμηλώνετε κάθε 14 ημέρες.Βέλτιστη θερμοκρασία για τα μέσα Αυγούστου - 17 βαθμοί πάνω από το μηδέν. Γύρω στον Σεπτέμβριο ξεκινά ένα νέο στάδιο -σκλήρυνση του βολβού . Βρείτε ένα δροσερό δωμάτιο, ένα κελάρι, ένα δροσερό γκαράζ ή ακόμα και ένα ψυγείο θα κάνει. Οι ενδείξεις στο θερμόμετρο πρέπει να είναι γύρω στους έξι βαθμούς Κελσίου. Σε ένα μήνα μπορείτεφυτό φυτό σε γλάστρα.

Φυτό οι κρόκοι είναι πολύ εύκολοι. Επιλέξτε θρεπτικό αλλά όχι βαρύ χώμα, τοποθετήστε το σε μια γλάστρα και φυτέψτε μερικούς βολβούς. Αυτοίδεν θα έπρεπε αγγίξτε τα τοιχώματα του δοχείου, καθώς και μεταξύ τους. Μετά από αυτόαφαιρώ κρόκους σε δροσερό μέρος για δύο μήνες, και μετά τους βάζουμε στο δωμάτιό μας. Σε 14 μέρες θα απολαύσετε όμορφαλουλούδια.

Πολλοί κηπουροί και ανθοκόμοι συνιστούν τη φύτευση μόνο βολβών κρόκουτην εποχή του φθινοπώρου. Μετά από όλα, η ίδια η προετοιμασία για τη φύτευση μπορεί να διαρκέσει 15 εβδομάδες. Οι κρόκοι που φυτεύονται το φθινόπωρο συνήθως ανθίζουν τους ψυχρότερους μήνες. Για παράδειγμα, ένας κρόκος που φυτεύτηκε τον Σεπτέμβριοανθίζει μέχρι την Πρωτοχρονιά και τον Νοέμβριο - στις 8 Μαρτίου. Αυτό ισχύει για τους κρόκους σε γλάστρες και δοχεία. Εάν καλλιεργείτε κρόκους στον κήπο ή στην εξοχική κατοικία, τότεβέλτιστος χρόνος για προσγείωση - αρχές Σεπτεμβρίου. Τότε την άνοιξη σίγουρα ο κήπος σας θα στολιστεί με όμορφα και ευαίσθητα λουλούδια. Αν θέλετε να φυτέψετε έναν κρόκοτην άνοιξη , τότε μπορείτε να το κάνετε αυτό, αλλά ο λαμπτήρας πρέπει να περάσει ολόκληρο τον κύκλο: θερμότητα, μείωση θερμοκρασίας, κρύο και ξανά αύξηση της θερμοκρασίας. Στις αρχές της άνοιξης, είναι δύσκολο να βρείτε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι 34 μοίρες. Και στα μέσα του καλοκαιριού, ψάξτε για ψυγεία. Πιο συχνάτην άνοιξη Οι κρόκοι φυτεύονται σε γλάστρες από επαγγελματίες καλλιεργητές λουλουδιών, συλλέκτες ή ανθοκόμους που διαθέτουν όλες τις απαραίτητες εγκαταστάσεις και ειδικά ψυγεία.

Για πολλούς κηπουρούς, η άνοιξη χαρακτηρίζεται από όμορφα και τρυφεροί κρόκοι. Πολλές ποικιλίες αρχίζουν να ανθίζουν όταν το χιόνι δεν έχει λιώσει ακόμα. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό θέαμα! Εάν θέλετε να αποκτήσετε μεγάλα, υγιή και πολύ όμορφα μπουμπούκια, τότε πρέπει να ξέρετε πού βρίσκεται ο κρόκοςθα ανθίσει καλύτερα Σύνολο. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ηλιόλουστα μέρη, γιατί στη φύση ο κρόκος αναπτύσσεται σε ηλιόλουστες πλαγιές. Σπάνιες ποικιλίεςθα ανθίσει θεαματικάσε μερική σκιά . Μια ανοιχτή και ηλιόλουστη περιοχή είναι το κλειδί για την όμορφη ανθοφορία. Σε πολύ ελαφριά μερική σκιά το φυτό ανθίζει, αλλά το μέγεθος του λουλουδιού θα γίνει πολύ μικρότερο. Φροντίστε να δώσετε προσοχή στο έδαφος. Σε πολύ γόνιμα, υγρά ή αργιλώδη εδάφη, κρόκοςδεν θα ανθίσει . Ελαφρύ θρεπτικό έδαφοςτέλειος φυτό. Πού είναι λοιπόνανθίζει ο κρόκος μας; Σε ηλιόλουστη περιοχή και σε σωστά επιλεγμένο έδαφος. Ένας αρχάριος ερασιτέχνης κηπουρός πρέπει να θυμάται αυτούς τους δύο κανόνες.Θυμάμαι! Κάθε πέντε χρόνια πρέπει να ξαναφυτεύετε κρόκους, διαφορετικά δεν θα σας ευχαριστούν πλέον με την ομορφιά τους.

Οι κρόκοι έχουν ανθίσει: τι να κάνουμε

Δυστυχώς, οι κρόκοι θα ανθίσουν αργά ή γρήγορα, αλλά του χρόνουθα σας ενθουσιάσει ξανά με ευαίσθητα λουλούδια.Μετά την ανθοφορία Πολλοί κηπουροί έκοψαν τους μίσχους λουλουδιών. Αλλάμην αγγίζετε πράσινα φύλλα, γιατί θα συνεχίσουν να στολίζουν τον κήπο σας.
Εάν τα φύλλα έχουν στεγνώσει, μπορείτε να ξεθάψετε τους βολβούς για εξαναγκασμό ή για άλλους σκοπούς (μεταφύτευση σε νέα θέση). Συνιστάται επίσης η επαναφύτευση κρόκωνκάθε πέντε χρόνια. Εάν φυτέψατε πρόσφατα το φυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε καθόλου βολβούς.μην αγγίζετε .
Μάλταψε το χώμα ξερά φύλλα ή τύρφη και περιμένετε τη νέα σεζόν.

Ο κρόκος είναι η λατινική ονομασία ενός διακοσμητικού πολυετούς φυτού που έχει ριζώσει μαζί με το σαφράν. Ένα φυτό με φωτεινή παλέτα χρωμάτων είναι δημοφιλές στην κηπουρική και καλλιεργείται σε θερμοκήπια και στο σπίτι χρησιμοποιώντας τη μέθοδο εξαναγκασμού. Στη φύση, οι κρόκοι κατοικούσαν στο κέντρο και στο νότο της Ευρώπης και του Καυκάσου. Κριμαία, πλέονΑσία. Ορισμένα είδη απειλούνται με εξαφάνιση και ως εκ τούτου περιλαμβάνονται στα Κόκκινα Βιβλία των ευρωπαϊκών χωρών. Καλλιέργειες χαμηλού και μεσαίου μεγέθους με στενά φύλλα και λουλούδια σε σχήμα κύλικας διακοσμούν το τοπίο των πάρκων της πόλης και των ιδιωτικών περιοχών στις αρχές της άνοιξηςκαι το φθινόπωρο.

Βοτανική περιγραφή και διανομή

Η επιστημονική ονομασία του ποώδους, βολβώδους φυτού είναι σαφράν· από τη φωτογραφία πολλοί το γνωρίζουν ως κρόκος. Ο πολιτισμός ανήκει στην οικογένεια Iris ή Iris. Το γένος σαφράν έχει περισσότερα από 80 είδη. Το λουλούδι θα αναπτυχθεί από βολβό με διάμετρο έως 3 εκ. Μπορεί να είναι σφαιρικό ή πεπλατυσμένο σε σχήμα. Το εξωτερικό του βολβού καλύπτεται με καφέ ή κοκκινωπά λέπια. Στο κάτω μέρος της σχηματίζεται μια ινώδης ρίζα. Δεν υπάρχει υπέργειος μίσχος, τα φύλλα είναι στενά, γραμμικά και άκαμπτα. Από κάτω καλύπτονται με κολπικά λέπια. Πράσινο φύλλωμα μπορεί να εμφανιστεί πριν ή μετά την ανθοφορία. Σε πολλά είδη, τα βασικά φύλλα έχουν μια ελαφριά διαμήκη λωρίδα.

Το σαφράν ονομάζεται συχνά κρόκος

Πληροφορίες. Ο κρόκος είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργούμενα φυτά. Ήταν γνωστό στην Αρχαία Αίγυπτο αρκετές χιλιάδες χρόνια π.Χ. μι. Εμφανίστηκε στην Ευρώπη τον 10ο αιώνα. χάρη στους Άραβες. Η λατινική λέξη κρόκος σημαίνει νήμα και σχετίζεται με επιμήκη ύπερα. Το αραβικό όνομα "σαφράν" μεταφράζεται ως κίτρινο, συνδέεται με τη χρωματική ικανότητα του λουλουδιού.

Τα λουλούδια αναδύονται ένα ή δύο τη φορά από τον ίδιο τον κορμό. Βρίσκονται σε άφυλλο μίσχο μήκους 7-25 εκ. Το μέγεθος του λουλουδιού σε διάφορα είδη κυμαίνεται από 3 έως 8 εκ. Ο οφθαλμός έχει 6 πέταλα, ανθίζει μόνο σε καθαρό ηλιόλουστο καιρό. Σε μια συννεφιασμένη μέρα, τα μπουμπούκια είναι κλειστά, αλλά αυτό δεν μειώνει την ομορφιά τους. Ένα ανθισμένο λουλούδι κρόκου μοιάζει με κύπελλο ή αστέρι. Οι στήμονες του φυτού είναι προσκολλημένοι στον φάρυγγα του περιάνθου· το στυλ (μέρος του ύπερου) έχει τρία στίγματα που χρησιμεύουν για τη σύλληψη της γύρης. Το στίγμα είναι το πολυτιμότερο μέρος του φυτού· όταν αποξηρανθεί, είναι χρωστική τροφίμων, ιατρική πρώτη ύλη και το περίφημο μπαχαρικό - σαφράν.

Το άνθος έχει τρία στίγματα, τα οποία χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό.

Πληροφορίες. Το Saffron sativum καλλιεργείται για τη συλλογή στίγματος. Το φυτό είναι στείρο γιατί προέκυψε με διασταύρωση πολλών ειδών.

Με βάση το χρώμα των λουλουδιών, τα φυσικά είδη χωρίζονται σε δύο ομάδες: κίτρινα άνθη (χρώμα από ανοιχτό κίτρινο έως πορτοκαλί) και μπλε άνθη (βιολετί, λιλά, μπλε). Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι πιο ποικίλες στο χρώμα· έχουν εκτραφεί δίχρωμα δείγματα. Όσον αφορά τη δημοτικότητα στην κηπουρική, οι κρόκοι είναι δεύτεροι μετά τις τουλίπες και τους νάρκισσους.

Κρόκος - χρήσεις του φυτού

Τα αποξηραμένα στίγματα σαφράν χρησιμοποιούνται από παλιά ως μπαχαρικό με συγκεκριμένο άρωμα και πικρή γεύση. Σήμερα, το 90% της καλλιέργειας καλλιεργείται στο Ιράν. Το μπαχαρικό χρησιμοποιείται στη μαγειρική για την παρασκευή ρυζιού, αρακά και σούπες. Υποδεικνύει συντηρητική δράση, διατηρώντας το πιάτο φρέσκο ​​για αρκετές ημέρες.

Πληροφορίες. Στην αρχαιότητα, το σαφράν εκτιμήθηκε περισσότερο από τον χρυσό και 15 φορές πιο ακριβό από το μαύρο πιπέρι. Και δεν αποτελεί έκπληξη, για την προετοιμασία 1 κιλού στίγματος, ήταν απαραίτητο να επεξεργαστείτε με το χέρι 200 ​​χιλιάδες λουλούδια.

Τα αποξηραμένα στίγματα κρόκου έχουν μεγάλη αξία

Τα στίγματα σαφράν χρησιμοποιούνται στην ιατρική. Οι συνθέσεις που βασίζονται σε αυτές έχουν αντισπασμωδική και διεγερτική δράση. ΣΕ λαϊκές συνταγέςΤα αποξηραμένα στίγματα χρησιμοποιούνται ως αναλγητικό και διουρητικό. Αυξάνουν την όρεξη. Οι ιατρικές ιδιότητες εκδηλώνονται λόγω της χημικής σύστασης του φυτού. Στα στίγματα βρέθηκαν τα εξής:

• αιθέριο έλαιο?
• κόμμι;
• βιταμίνες?
• βαφή κροκίνης?
• λιπαρό λάδι?
• φλαβονοειδή.

Τα στίγματα περιέχουν μια χρωστική ουσία που χρησιμοποιείται σε Βιομηχανία τροφίμων. Η φυσική ένωση κροκίνη σάς επιτρέπει να δώσετε μια κίτρινη απόχρωση σε τυριά, λικέρ, ζύμη και αναψυκτικά.

Ποικιλίες κρόκων

Πολλές φωτογραφίες από κρόκους αποδεικνύουν τη σημασία τους διακοσμητική χρήσηστο σχεδιασμό κήπων και εσωτερικών χώρων σπιτιών. Αυτή είναι μια από τις πρώτες καλλιέργειες που ανθίζουν την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος. Όλοι οι τύποι κρόκων χωρίζονται σε 15 μεγάλες ομάδες, 14 από τις οποίες περιλαμβάνουν φυτά που ανθίζουν την άνοιξη, φθινοπωρινές ποικιλίεςσυλλέγονται σε μία ομάδα.

Ανοιξιάτικη ανθοφορία (Απρίλιος-Μάιος)

Στις αρχές της άνοιξης, χωρίς να περιμένουμε να λιώσει τελείως το χιόνι, οι κρόκοι ανθίζουν στον κήπο. Σε ανοιχτό έδαφος καλλιεργούνται σε παρτέρια, γκαζόν και αλπικούς λόφους. Ήδη τον Απρίλιο, το primrose ανοίγει μπουμπούκια σε σχήμα κυπέλλου σε ένα κοντό μίσχο. Τα φύλλα μπορεί να εμφανιστούν μετά την ανθοφορία. Είναι στενά, πράσινου χρώματος και μπορεί να έχουν ανοιχτόχρωμη λωρίδα στη μέση. Ένα μήνα μετά το λουλούδι εμφανίζεται ένας λοβός σπόρου στην επιφάνεια.

Ο ανοιξιάτικος κρόκος (Crocus Vernus) είναι ποώδες φυτό ύψους 15-17 εκ. Το άνθος έχει σχήμα χωνιού, λευκό ή λιλά χρώμα, ανθήρα κίτρινο. Ο μητρικός λαμπτήρας ανανεώνεται ετησίως. Από αυτό φυτρώνουν 1-2 λουλούδια. Τις περισσότερες φορές, τα ολλανδικά υβρίδια φυτεύονται σε κήπους. Συνολικά καταγράφονται περίπου 50 ποικιλίες της καλλιέργειας. Με βάση το χρώμα, χωρίζονται σε τρεις ομάδες: λευκές, διχτυωτές και απλές (λιλά, βιολετί και άλλες). Η ανθοφορία διαρκεί λίγο περισσότερο από δύο εβδομάδες.

Ανοιξιάτικος κρόκος

Μεταξύ των κοινών ποικιλιών:

• "Remeberance" - μεγάλα λουλούδια με διάμετρο μεγαλύτερη από 5 cm μοβ απόχρωση με ασημί λάμψη.
• "Pickwick" - τα πέταλα είναι στρογγυλεμένα, ανοιχτό λιλά με γκρι φλέβες.
• "Snowstor" - στρογγυλά λουλούδια με διάμετρο 5 cm, χιόνι-λευκά με μοβ ρίγες στη βάση.
• Το "Nigro Boy" είναι ένα σκούρο μωβ λουλούδι με μοβ βάση, που χαρακτηρίζεται από όψιμη ανθοφορία - τον Μάιο.

Κρόκος με χρυσά άνθη (Crocus chrysanthus) – ύψος έως 20 εκ. Τα φύλλα είναι στενά, εμφανίζονται αρχές Απριλίου μαζί με κίτρινα άνθη. Ο βολβός είναι σφαιρικός, ελαφρώς πεπλατυσμένος. Οι λοβοί του περιάνθου κάμπτονται προς τα έξω.

Κρόκος με χρυσά άνθη

Υπάρχουν ποικιλίες:

• Snowbunting - με λευκά πέταλα και χρυσό κέντρο.
• Μπλε μαργαριτάρι - μπλε με κίτρινες βάσεις.
• Lady killer - μωβ στο εξωτερικό και λευκό στο εσωτερικό.
• Μπλε Καπό 0 μπλε πέταλα με κίτρινη κηλίδαστο λαιμό.

Ο κρόκος του Heyfel (Crocus heuffelianus) πήρε το όνομά του από τον Ούγγρο βοτανολόγο J. Heyfel. Αυτό το είδος είναι κοινό στα Καρπάθια. Το ύψος του φυτού είναι 10-19 cm, ο κορμός είναι στρογγυλός. Τα φύλλα είναι γραμμικά με κυρτές άκρες. Στο κέντρο υπάρχει μια ασημένια λωρίδα. Τα πέταλα είναι μοβ, λιγότερο συχνά λευκά. ΜΕ εξω αποπιο σκούρα. Περίοδος ανθοφορίας - 25 ημέρες.

Ο κρόκος του Χάιφελ

Ο καθαρός κρόκος (Crocus reticulatus) είναι ένα σπάνιο είδος που καταγράφεται στο Κόκκινο Βιβλίο. Βρέθηκε στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη, την Κριμαία, την Υπερκαυκασία. Ύψος 15 cm, βολβός σφαιρικός. Τα φύλλα γίνονται σημαντικά μακρύτερα μετά την ανθοφορία. Το χρώμα είναι λευκό ή μοβ, με μωβ ρίγες στο εξωτερικό των πετάλων.

Δίχτυ σαφράν

Ο κρόκος Tomasini (Crocus tomasinianus) είναι μια από τις πιο πρώιμες ανοιξιάτικες ποικιλίες. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο και ευδοκιμεί σε σκιερές περιοχές. Το ύψος του κρόκου είναι 7-8 cm, η διάμετρος του λουλουδιού είναι 2-4 cm, αυτό είναι ένα από τα πιο μικροσκοπικά είδη. Το χρώμα των πετάλων είναι λιλά, μωβ, λευκό. Αναπτύσσεται εύκολα σε οποιεσδήποτε συνθήκες και συχνά βρίσκεται σε πάρκα.

Saffron Tomasini

• "Lilac beauty" - μωβ πέταλα.
• "Ruby Giant" - μεγάλα λουλούδια σε σχήμα αστεριού έχουν μωβ-ιώδες χρώμα.
• "Roseus" - απαλά ροζ και λευκά πέταλα.

Φθινοπωρινή ανθοφορία (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος)

Μια μεγάλη ομάδα διακοσμητικών κρόκων ανθίζει το φθινόπωρο, σαν την τελευταία χορδή ενός κήπου που ξεθωριάζει. Οι φθινοπωρινοί κρόκοι είναι χαμηλοί και συμπαγείς· χρησιμοποιούνται σε φυτεύσεις στα όρια κατά μήκος μονοπατιών. Φωτεινά λουλούδιαφαίνονται υπέροχα στους πρόποδες των δέντρων και των θάμνων. Ο κρόκος, που ανθίζει τον Σεπτέμβριο, στολίζει τους βραχώδεις αλπικό σουβέρ. Συχνά η καλλιέργεια καλλιεργείται σε γλάστρες και γλάστρες. Τα λουλούδια διακοσμούν την είσοδο, τα περβάζια και τη βεράντα σε γραφικές ομάδες. Μεταξύ των ειδών του φθινοπώρου:

Ο όμορφος κρόκος (Crocus speciosus) είναι ένας από τους μεγαλύτερους φθινοπωρινούς κρόκους. Τα φύλλα του φτάνουν τα 30 εκ., η διάμετρος των λουλουδιών είναι 7-8 εκ. Το χρώμα είναι λιλά, μωβ με σκούρες φλέβες. Τα πέταλα είναι συμμετρικά με μυτερές άκρες. Η ανθοφορία συνεχίζεται για ένα μήνα. Ο αριθμός των φύλλων είναι 2-4, το μήκος μέχρι 40 εκ. Τα στίγματα περιέχουν βαφή.

Η εμφάνιση του λουλουδιού δικαιολογεί πλήρως το όνομά του

Μορφές κήπου:

• Albrus - λευκά πέταλα.
• Artabir - μια ποικιλία με μπλε ταξιανθίες και μοβ φλέβες.
• Oxinan – διακρίνεται από μυτερά πέταλα, ελαφρώς λυγισμένη πλάτη, χρώμα – μωβ.

Ο κρόκος (Crocus sativus) είναι ένα φυτό που δεν απαντάται στη φύση και πολλαπλασιάζεται από τον άνθρωπο. Καλλιεργείται για τα στίγματα του, τα οποία χρησιμοποιούνται ως δημοφιλές μπαχαρικό. Υψος ποώδες φυτό 12-30 εκ. Ο βολβός είναι σφαιρικός με ινώδεις ρίζες. Τα αρωματικά μεγάλα άνθη έρχονται σε λευκό, μοβ και κίτρινο χρώμα. Αποτελούνται από 6 πτυσσόμενα πέταλα. Τα στίγματα είναι μακριά, κόκκινα, κρέμονται ανάμεσα στα πέταλα.

Αυτό το είδος δεν μπορεί να βρεθεί στη φύση

Κρόκος Pallas (Crocus pallasii) - τα στενά πράσινα φύλλα αναδύονται από το έδαφος τον Απρίλιο και η ανθοφορία δεν αρχίζει πριν από τον Σεπτέμβριο. Θεαματικά μπουμπούκια με διάμετρο έως 5 cm, ανοιχτό μοβ χρώμα με μωβ φλέβες. Τα στίγματα είναι κίτρινα. Αναπτύσσεται φυσικά στην Υπερκαυκασία.

Κρόκος Παλλάς

Ο κρόκος του λόφου ή της κοιλάδας (Crocuse vallicola) είναι φυτό μινιατούρα 6-12 εκ. Φύεται στη Μικρά Ασία και την Υπερκαυκασία σε ορεινά λιβάδια. Ο κορμός είναι επίπεδος, καλυμμένος με ινώδες κέλυφος. Τα φύλλα εμφανίζονται την άνοιξη και στεγνώνουν το καλοκαίρι. Τα πέταλα είναι λευκά, τα στίγματα είναι κοντά και πορτοκαλί.

Λόφος κρόκου

Ο κρόκος Banat (Crocus banaticus) είναι ένα μεγάλο είδος που φύεται σε φυλλοβόλα δάση και λιβάδια της Ανατολικής Ευρώπης. Ύψος 15-30 cm, τα φύλλα είναι λεπτά, τα άνθη είναι απαλά λιλά ή μοβ. Κάθε βολβός παράγει έως και δύο λουλούδια. Τα τρία εσωτερικά πέταλα είναι σημαντικά μικρότερα από τα τρία εξωτερικά. Το φυτό περιγράφηκε για πρώτη φορά το 1831 από τον Γάλλο επιστήμονα J. E. Ge. Ο κρόκος περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο στη Σερβία και την Ουκρανία.

Crocus banatiiΚαλλιέργεια κρόκων

Ανεξάρτητα από τον χρόνο ανθοφορίας, ο διακοσμητικός κρόκος καλλιεργείται με την ίδια τεχνολογία. Για αυτό επιλέγεται ένα ηλιόλουστο μέρος με χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, ουδέτερο, δομημένο με πρόσμιξη άμμου. Η σύνθεση του εδάφους μπορεί να βελτιωθεί με την προσθήκη κομπόστ και χούμου πριν από τη φύτευση. Ανά τετρ. m θα απαιτήσει 15 kg κομπόστ και 100 g υπερφωσφορικών, παρέχοντας άφθονη ανθοφορία. Τα φυτά διαχειμάζουν στο έδαφος.

Προσοχή. Ο κρόκος καλλιεργείται σε ένα μέρος για 4-6 χρόνια.

Προσγείωση

Ο κρόκος ή σαφράν, που ανθίζει την άνοιξη, φυτεύεται το φθινόπωρο και οι φθινοπωρινές ποικιλίες φυτεύονται στα τέλη του καλοκαιριού. Πριν από τη φύτευση, οι βολβοί επιθεωρούνται, επιλέγοντας μόνο υγιές υλικό. Φθινοπωρινά λουλούδιαφυτεύονται σε ομάδες των 5, σε απόσταση 5-6 cm μεταξύ τους. Σε ελαφρύ χώμα θάβονται σε βάθος διπλάσιο από το ύψος του βολβού. Μετά από μερικά χρόνια, κάθε βολβός παράγει πολλά παιδιά, τα λουλούδια σχηματίζουν ένα συνεχές χαλί, αλλά λόγω του συνωστισμού, το μέγεθος των μπουμπουκιών μειώνεται. Συνιστάται η φύτευση των φυτών σε άλλες περιοχές.

Ο κρόκος είναι ένα φυτό κορμού

Φροντίδα

Το σαφράν απαιτεί ελάχιστη φροντίδα: πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και βοτάνισμα. Δεν χρειάζεται να υγραίνουμε συχνά τα λουλούδια· πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι καιρικές συνθήκες. Υπερβολική υγρασία– γόνιμο περιβάλλον για μυκητιάσεις. Μετά την ανθοφορία, τα ξεθωριασμένα φύλλα και τα άνθη κόβονται, οι βολβοί αφήνονται στο έδαφος ή σκάβονται για ξήρανση και διαλογή.

Αναπαραγωγή

Ο καλύτερος τρόπος πολλαπλασιασμού των κρόκων είναι με θυγατρικούς βολβούς. Ξεθάβονται και στεγνώνονται για 2-3 μήνες σε καλά αεριζόμενο χώρο στο θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια καθαρίζουν τις παλιές ρίζες και τα απολεπισμένα λέπια. Τα χαλασμένα αντίγραφα πετιούνται αμέσως. Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε το σαφράν με σπόρους, αλλά αυτή η μέθοδος δεν διατηρεί πάντα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και καθυστερεί τον χρόνο ανθοφορίας κατά 2-3 χρόνια. Ο φθινοπωρινός κρόκος είναι ένα φυτό που δεν έχει πάντα χρόνο να παράγει έναν ώριμο λοβό σπόρων πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Με την πάροδο του χρόνου, οι κρόκοι μεγαλώνουν σε μεγάλες οικογένειες

Το άνθος του κρόκου είναι επικονιασμένο με έντομα ή αυτογονιμοποιούμενο. Ο καρπός του μεγαλώνει και ωριμάζει υπόγεια, και πετιέται στην επιφάνεια που έχει ήδη σχηματιστεί, έτοιμος να ανοίξει. Οι σπόροι των ποικιλιών που ανθίζουν την άνοιξη φυτεύονται στο έδαφος το φθινόπωρο ή την άνοιξη σε δοχεία για σπορόφυτα.

Η καλλιέργεια κρόκων δεν δημιουργεί δυσκολίες ή προβλήματα με τη φροντίδα και οι φωτεινές ανθίσεις θα είναι μια υπέροχη προφορά του κήπου.

Μόσχα, Ρωσία, στον ιστότοπο από 01/11/2017

Το γένος των κρόκων ή των κρόκων είναι αρκετά πολυάριθμο, περιλαμβάνει περίπου 80 είδη, περίπου τα μισά από αυτά χρησιμοποιούνται στη διακοσμητική ανθοκομία. Τόσο οι φυσικές μορφές όσο και οι ποικιλίες και τα υβρίδια που δημιουργούνται από τους κτηνοτρόφους καλλιεργούνται σε κήπους. Η ταξινόμηση των φυσικών ειδών είναι αρκετά περίπλοκη και έχει αλλάξει αρκετές φορές τα τελευταία 200 χρόνια. Είναι πλέον σύνηθες να χωρίζουμε το γένος σε δύο υπογένη, τον Crocus και τον Crociris, με βάση τη δομή του βολβού και την παρουσία ή την απουσία ενός involuce στη βάση του λουλουδιού βατράχου.

Το υπογένος Crociris περιέχει το μόνο είδος κρόκος μπανάτ(C. banaticus), ύψους 10-14 εκ., με περίανθους σε σχήμα χωνιού, το χρώμα των οποίων ποικίλλει από ανοιχτό λιλά έως σκούρο μωβ. Αυτό το λουλούδι, που ανθίζει τον Σεπτέμβριο, αναπτύσσεται άγρια ​​στη Ρουμανία, θεωρείται σπάνιο, αλλά το πιο εύκολο στην καλλιέργεια και έχει ασυνήθιστο σχήμα που θυμίζει ίριδες. Τα εσωτερικά στρογγυλεμένα τμήματα του είναι κατά το ήμισυ μακρύτερα από τα μυτερά εξωτερικά· οι κίτρινοι ανθήρες έρχονται σε αποτελεσματική αντίθεση με τα τεμαχισμένα παλ μοβ στίγματα.

Το υπογένος Crocus περιλαμβάνει όλα τα άλλα είδη, τα οποία χωρίζονται συμβατικά σε 15 ομάδες ή σειρές, που διαφέρουν στη δομή των κελυφών του κορμιού. Δεν είναι όλα ενδιαφέροντα για διακοσμητική ανθοκομία· μερικά αποτελούνται από μία ή 2-3 μάλλον σπάνιες άγριες ποικιλίες που δεν χρησιμοποιούνται στην καλλιέργεια.

Κυρίως φυτά που ανήκουν στις ακόλουθες ομάδες καλλιεργούνται σε κήπους:

κρόκος (κρόκος) (σπαρμένος και Παλλάς)?

Kochi (kotchschyani) (K. Sharoyan and Valley);

επιστροφή (verni) (στην άνοιξη και το Tomasini);

biflori (χρυσό και δύο άνθη).

speciosi (κ. όμορφη);

flavi (k.κίτρινο);

reticulati (K. Zibera);

orientales (κ. Κορόλκοβα).

Ανάλογα με την εποχή της ανθοφορίας, διακρίνονται οι κρόκοι της άνοιξης και του φθινοπώρου και δεδομένου ότι τα κίτρινα και μπλε πέταλα συνήθως δεν βρίσκονται ταυτόχρονα στα φυσικά είδη, χωρίζονται σε κίτρινα και μπλε άνθη με βάση το χρώμα. Εξαίρεση αποτελεί ο χρυσός κρόκος· ίσως σε αυτή την περίπτωση οι μορφές με μπλε άνθη είναι υβριδικής προέλευσης. Τα λευκά δείγματα είναι λιγότερο κοινά στη φύση και είναι πιο κοινά σε είδη με μπλε άνθη.

Λουλούδι κρόκου στη φωτογραφία

Οι ποικιλίες των κρόκων είναι πάρα πολλές· αυτή τη στιγμή έχουν καταγραφεί στον κόσμο περίπου 300. Ακολουθούν περιγραφές και φωτογραφίες των τύπων κρόκων που χρησιμοποιούνται συχνότερα στην καλλιέργεια, καθώς και των δημοφιλέστερων ποικιλιών και υβριδίων που προτείνονται για καλλιέργεια στη χώρα μας.

Ο κρόκος μπλε, μπλε και λευκός μπορεί να ανθίσει το φθινόπωρο

Μπλε λουλούδι κρόκου στη φωτογραφία

Ανθίζουν Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, βρίσκονται στους κήπους μας λιγότερο συχνά από τους ανοιξιάτικους, ωστόσο είναι λιγότερο απαιτητικοί στο φωτισμό, ανθεκτικά στις ασθένειες και πολύ διακοσμητικά. Στην κεντρική Ρωσία συνιστάται η καλλιέργεια:

Όμορφος κρόκος(C. speciosus), το πιο δημοφιλές και πιο ανθισμένο είδος, με μπλε-ιώδες, στολισμένο με πιο σκούρες ή μοβ φλέβες, αρωματικά άνθη με διάμετρο έως 12 εκ. Ανθίζουν τον Σεπτέμβριο σε άφυλλα μίσχους που φτάνουν τα 12-18 εκ. και ανθίζει κατά τη διάρκεια του μήνα. Τα φύλλα, μήκους 20-30 cm, πλάτους 0,6-1,3 cm, εμφανίζονται από το έδαφος την άνοιξη και πεθαίνουν στις αρχές Ιουλίου. Στη φύση, το φυτό βρίσκεται στα Βαλκάνια, τη Μικρά Ασία, καθώς και στην Κριμαία και τον Καύκασο.

Υπάρχουν πολλές μορφές κήπου διαφορετικών χρωμάτων, μεταξύ των οποίων είναι:

μπλε κρόκος Cassiope

λιλά Αρταμπίρ

λευκό Άλμπους

ανοιχτό μωβ Pallux.

Crocus sativa(C. sativus), που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο σε βιομηχανική κλίμακα, τα άνθη του χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό «σαφράν». Το φυτό έχει ύψος 10-30 cm με στενά, πλάτους μόνο λίγων χιλιοστών, όρθια φύλλα καλυμμένα με βλεφαρίδες και κυρτά στις άκρες. Ανοιχτό μωβ ή λευκά άνθη ανθίζουν σε βραχυμένους βλαστούς λουλουδιών, έχουν στεφάνη 6 πετάλων και σωλήνα μήκους 10-15 mm και έχουν ευχάριστο άρωμα βιολετί. Σε αντίθεση με τα προηγούμενα είδη, τα φύλλα εμφανίζονται μαζί με τα λουλούδια ή αμέσως μετά από αυτά, η μαζική ανθοφορία διαρκεί μία έως δύο εβδομάδες και κάθε μεμονωμένο λουλούδι ζει για περίπου τρεις ημέρες. Η Ινδία θεωρείται η γενέτειρα του είδους, ωστόσο, το φυτό που καλλιεργείται σήμερα είναι υβρίδιο, αποτέλεσμα φυσικής διασταύρωσης πολλών αρχαίων ποικιλιών της καλλιέργειας.

Κρόκος Παλλάς(C. pallasii), λιγότερο κοινό στους κήπους, χαμηλής ανάπτυξης, όχι υψηλότερο από 5-6 cm, με μονόχρωμα μοβ άνθη με ροζ απόχρωση, με μοβ βάση, φλέβες ίδιου χρώματος και έντονα λυγισμένα άκρα περιάνθου. Η διάμετρος της στεφάνης είναι έως 4,5 εκ. Ανθίζει τον Σεπτέμβριο και ανθίζει 30 ημέρες· τον Απρίλιο εμφανίζονται στενά γραμμικά φύλλα μήκους περίπου 20 εκ.. Αναπτύσσεται άγρια ​​στη Μικρά Ασία, στα Βαλκάνια και στο έδαφος της πρώην ΕΣΣΔ - στην Κριμαία.

Ακόμη πιο σπάνια στους κήπους μπορείτε να βρείτε λαμπερή πορτοκαλάδα να ανθίζει στο τέλος του καλοκαιριού. Κρόκος Σαρογιάν(C. scharojanii), ένα είδος Καυκάσου με γυμνά φύλλα μήκους έως 20 cm, πλάτους έως 1,3 cm, που μερικές φορές παραμένουν μέχρι την επόμενη ανθοφορία.

ΚΑΙ κρόκος της λευκής κοιλάδας(C. vallicola), ανθίζει τον Αύγουστο ή αρχές Σεπτεμβρίου. Τα φύλλα του τελευταίου εμφανίζονται αρχές Απριλίου και ξεραίνονται τελείως στις αρχές Ιουνίου.

Ο κίτρινος και κόκκινος κρόκος ανθίζει πιο συχνά την άνοιξη

Ανθίζουν την άνοιξη, από τις αρχές Απριλίου έως τον Μάιο και σε χώρες με θερμότερα κλίματα στο τέλος του χειμώνα (Φεβρουάριος).

Υπάρχουν δύο ομάδες:

βοτανικοί κρόκοι(C. botanical), συμπεριλαμβανομένων φυσικών μορφών και ποικιλιών με μικρά άνθη.

Και grandiflora(C. largeflowering), ολλανδικά υβρίδια που λαμβάνονται από τον ανοιξιάτικο κρόκο.

Από τα βοτανικά είδη στους κήπους της μεσαίας ζώνης καλλιεργούνται τα εξής:

Χρυσός κρόκος(C. chrysanthus), ύψους έως 20 εκ., με στενά φύλλα να εμφανίζονται μαζί με άνθη που ανθίζουν τον Απρίλιο και ανθίζουν για περίπου 15-20 ημέρες. Η φυσική εμφάνιση είναι χρυσοκίτρινη, με γυαλιστερούς εξωτερικούς και καμπυλωτούς περιανθικούς λοβούς, που συχνά έχουν πιο σκούρες ρίγες και ραβδώσεις στο εξωτερικό μέρος της βάσης. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες διαφορετικού χρώματος, συμπεριλαμβανομένων υβριδίων που λαμβάνονται με τη συμμετοχή άλλων ειδών, ιδιαίτερα του κρόκου με δύο άνθη.

Τα υβρίδια της ομάδας Chrysanthus, σε αντίθεση με τα ολλανδικά, είναι μικρότερα σε μέγεθος, ανθίζουν νωρίτερα και είναι πολυανθισμένα - αρκετοί μπουμπούκια εμφανίζονται ταυτόχρονα από έναν βολβό.

Δημοφιλείς ποικιλίες:

Princess Biatrix, μπλε με κίτρινη βάση

Ο Λευκός Λευκός θριαμβευτής

κρέμα Κρέμα ομορφιάς

ανοιχτό κίτρινο Mammut

μωβ με χρυσό λαιμό Violet Queen.

Υπάρχουν διάφορες μορφές στις οποίες τα πέταλα έχουν αντίθετα χρώματα, με ρίγες και διάφορες πινελιές:

Nanette, με μεγάλα κρεμ λουλούδια διακοσμημένα με μωβ σημάδια στο εξωτερικό.

Lady Killer, χιόνι-λευκό εσωτερικά, λιλά-μοβ έξω με ανοιχτές ραβδώσεις κ.λπ.

Παρακάτω είναι μερικές ακόμη φωτογραφίες από ποικιλίες κρόκου από την ομάδα Chrysanthus:

Crocus Ruby Giant στη φωτογραφία

Crocus Zwanenburg Bronze στη φωτογραφία

Crocus Prince Clause στη φωτογραφία

Η Πριγκίπισσα του Κρόκου Βεατρίκη στη φωτογραφία

Κρόκος δίανθος ή Σκωτσέζος(C. biflorus), φύεται φυσικά στη νότια και νοτιοδυτική Ευρώπη, τη Μικρά Ασία και τον Καύκασο. Το φυσικό είδος έχει κόκκινα ή μοβ πέταλα και κίτρινα στίγματα, ασυνήθιστα για τους κρόκους.

Υπάρχουν ποικίλες ποικιλίες:

Αλεξάνδρι, πολύ διακοσμητικό, σκούρο μωβ εξωτερικά με στενή άσπρη άκρη, χιόνι στο εσωτερικό.

Παρκινσονία, με τα εξωτερικά πέταλα αχυροκίτρινα, τα εσωτερικά πέταλα λευκά με μικρές μπλε πιτσιλιές, τα εσωτερικά χιονιά με πορτοκαλί κέντρο.

Υπάρχουν μονόχρωμες ποικιλίες, για παράδειγμα:

καθαρό λευκό Άλμπους

Νεράιδα γαλαζωπή απόχρωση.

Κρόκος κίτρινος(C. flavus Weston), φυτό ιθαγενές των ορεινών περιοχών των Βαλκανίων και της Μικράς Ασίας, φτάνει τα 20 cm, έχει γραμμικά, βλεφαροειδή φύλλα μήκους περίπου 10 cm και κοντές (5-8 cm) μίσχους με μεγάλους χρυσοπορτοκαλί λουλούδια. Η διάμετρος του περιάνθου φτάνει τα 7 εκ. και το μήκος του σωλήνα τα 8 εκ. Ανθίζει για 20 μέρες νωρίς την άνοιξη (Απρίλιο).

Η γνωστή ποικιλία Largest Yellow διακρίνεται από ακόμα μεγαλύτερα, επίπεδα, σκούρα κίτρινα λουλούδια σε σχήμα κυπέλλου από τα φυσικά είδη, διακοσμημένα με σκούρες ρίγες εξωτερικά.

Κρόκος Τομασίνι

Κρόκος Τομασίνι ή Ναπολιτάνικος(C. tomasinianus) είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα ανοιξιάτικα primroses, που απαντώνται άγρια ​​στα Βαλκάνια, τη Βουλγαρία και την Ουγγαρία. Προσαρμόζεται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες και μπορεί να αναπτυχθεί σε σχετικά σκιερές περιοχές χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα. Ανθίζει στις αρχές Απριλίου, οι φυσικές μορφές έχουν περίανθους ροζ-λιλά αποχρώσεων, διαμέτρου 3-5 cm, με υπόλευκο πυρήνα.

Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κοινές στη διακοσμητική ανθοκομία:

Ruby Giant, ένας σκούρος μωβ-κόκκινος κρόκος με μεγάλα άνθη.

Λιλά Λιλά Ομορφιά

Whitewell Purple, σκούρο μωβ-μωβ με μοβ κέντρο.

Crocus Sibera

Crocus Sibera(C. sieberi), αρκετά σπάνιο για τους κήπους μας και ταυτόχρονα ένα από τα πιο όμορφα καλλωπιστικά είδη. Το φυτό προέρχεται από τις ορεινές περιοχές της Ελλάδας, της Βουλγαρίας, της Μακεδονίας, έχει ύψος 8-10 εκατοστά, και διακρίνεται για το αρχικό τρίχρωμο χρώμα του. Στα φυσικά δείγματα, τα πέταλα μπορεί να κυμαίνονται από ανοιχτό ροζ έως βαθύ μοβ, το κέντρο είναι συνήθως κίτρινο με λαμπερά πορτοκαλί ύπερα.

Οι μορφές κήπου είναι ιδιαίτερα ελκυστικές:

Bowlesis White, μια καθαρή λευκή ποικιλία με λαμπερό πορτοκαλί λαιμό.

Atticus, ένας λαμπερός μπλε κρόκος με κίτρινο-πορτοκαλί κέντρο.

Tricolor, μια ποικιλία με πέταλα σκούρα μοβ από πάνω, πιο ανοιχτόχρωμα από κάτω και λαιμό κίτρινο λαιμό.

Κρόκος Κορόλκοβα

Κρόκος Κορόλκοβα(C. korolkowii Maw ex Regel), ένα χαμηλό, έως 6 cm, είδος της Κεντρικής Ασίας με έντονα πορτοκαλί άνθη, καλυμμένο με κόκκινες ρίγες στο εξωτερικό, υπάρχουν ποικιλίες ρωσικής επιλογής, συγκεκριμένα, Kiss of Spring, Glory to Samarkand , Τίγρης.

Ανοιξιάτικος κρόκος(C. vernus), το πιο κοινό είδος που ανθίζει την άνοιξη στην καλλιέργεια, αναπτύσσεται φυσικά σε ορεινά λιβάδια στα Πυρηναία και τις Άλπεις. Στη φύση, έχει μονά άνθη λιλά ή βιολετί με διάμετρο έως και 5 εκ. Αυτή η ποικιλία έχει χρησιμεύσει ως υλικό για τη δημιουργία πολυάριθμων υβριδικών ποικιλιών που καλλιεργούνται ευρέως σε όλο τον κόσμο, οι οποίες συνήθως ταξινομούνται ως ξεχωριστή ομάδα κρόκοι με μεγάλα άνθη ή ολλανδικά υβρίδια.

Crocus Vanguard and Flower Record

Οι ποικιλίες που ανήκουν στην ομάδα των ολλανδικών υβριδίων με μεγάλα άνθη είναι ανεπιτήδευτες, διακρίνονται από ιδιαίτερα μεγάλα μεγέθη λουλουδιών, κατά μέσο όρο 2 φορές μεγαλύτερα από τα φυσικά είδη και το σχήμα κύλικας τους. Το ύψος των φυτών φτάνει τα 15 cm, μετά τα λουλούδια εμφανίζονται λεπτά μακριά φύλλα, οι βολβοί καλύπτονται με καφέ ινώδες δέρμα.

Η πρώτη ποικιλία δημιουργήθηκε το 1897, έκτοτε γίνεται συνεχής δουλειά για τη δημιουργία νέων υβριδίων, με τη συμμετοχή τόσο του ανοιξιάτικου όσο και του κίτρινου κρόκου. Είναι γνωστές περισσότερες από 50 ποικιλίες με λουλούδια διαφόρων μεγεθών και χρωμάτων, τόσο απλά όσο και διαφοροποιημένα. Ανάμεσά τους υπάρχουν λευκοί, κίτρινοι, λιλά, μπλε, μοβ, μωβ-κόκκινοι κρόκοι.

Φωτογραφίες και περιγραφές μερικών από τις πιο κοινές ποικιλίες στη χώρα μας παρουσιάζονται παρακάτω:

Ιωάννα της Λωραίνης(Joan Of Arc), λευκό, με μεγάλα (έως 5 cm) άνθη που αναπτύσσονται σε 3-5 κομμάτια. από ένα κρεμμύδι.

Κίτρινο Μαμούθ(Κίτρινο Μαμούθ), με κίτρινα άνθη, ύψους 10-15 cm.

Vangart(Vanguard), κρόκος ανοιχτού μπλε-λιλά χρώματος, ύψους 10-15 cm, διαμέτρου έως 4,5 cm.

Nigro Boy(Negro Boy), υβρίδιο με περίανθους σε σχήμα κύλικας διαστάσεων 4-5 cm, βαθύ λιλά-λιλά με σκούρα μοβ βάση.

Ρεκόρ λουλουδιών(Flower Record), ένας λιλά-μοβ κρόκος, εξαιρετικός για ζόρισμα.

Μνήμη(Ανάμνηση), με σκούρα μοβ άνθη που έχουν σχήμα κύλικας και δείχνουν προς τα πάνω.

Όλες οι ολλανδικές ποικιλίες ανθίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και 20 ημέρες, αλλά διαφέρουν σημαντικά ως προς τον χρόνο έναρξης της ανθοφορίας.

Τα παλαιότερα, για παράδειγμα:

κρόκος Vangart, ανθίζει τον Απρίλιο.

αργά (Nigro Boy) - στα τέλη Μαΐου, που σας επιτρέπει να έχετε ανθισμένα δείγματα στον κήπο από τις αρχές της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού.

Ένα από τα πρώτα λουλούδια που ανθίζουν την άνοιξη είναι ο κρόκος ή σαφράν. Ανήκει στην οικογένεια της ίριδας (Iridaceae). Αυτό είναι ένα γένος πολυετών κορμών εγγενές στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική και τη δυτική Ασία.

Οι φυσικές συνθήκες ανάπτυξης εξηγούν την «αγάπη» τους για βραχώδη, αμμώδη, χαλαρά εδάφη και ηλιόλουστες περιοχές. Ο Δρ David Hession, στο βιβλίο του All About Bulbs, αποκάλεσε τον κρόκο έναν από τους «υπέροχους τέσσερις» μαζί με την τουλίπα, τον ασφόδελο και τον υάκινθο.

κρόκος - μονοκοτυλήδονο φυτό; Τα στενά μακρόστενα φύλλα του με πιο ανοιχτόχρωμη λωρίδα στη μέση μοιάζουν με φύλλα δημητριακών. Το λουλούδι αποτελείται από έξι ωοειδούς σχήματος περιανθικούς λοβούς.

Τα θρεπτικά συστατικά αποθηκεύονται στον βολβό και μετά την ανθοφορία και την ξήρανση των φύλλων σχηματίζονται 1-3 ανταλλακτικοί βολβοί και μικροί θυγατρικοί βολβοί. Ο μίσχος εμφανίζεται στην επιφάνεια της γης νωρίτερα ή ταυτόχρονα με τα φύλλα.

Το γένος Crocus έχει περίπου 80 είδη, από τα οποία δεν ανθίζουν όλα την άνοιξη. Για παράδειγμα, ο όμορφος κρόκος (C. speciosus), ο κρόκος Pallas (C. pallasii) και ο κρόκος του λόφου (C. vallicola) ανθίζουν τον Σεπτέμβριο. Αν και η κατάσταση λήθαργου τους καλοκαιρινούς μήνες είναι κοινή ιδιότητα όλων των ειδών.

Οι τομείς εφαρμογής αυτού του φυτού είναι πολύ διαφορετικοί. Είναι μια χρωστική ουσία, ένα καρύκευμα και ένα φάρμακο, και στον σύγχρονο κόσμο είναι μια πολύτιμη καλλιέργεια αναγκαστικής και γλάστρας, καθώς και ένα απαραίτητο συστατικό για τον εξωραϊσμό.

Τον 16ο αιώνα, ο κρόκος (C. sativus) εμφανίστηκε στην Ευρώπη, αν και το ενδιαφέρον για αυτόν ως καλλωπιστικό φυτόπροέκυψε αργότερα, με την είσοδο τριών ακόμη ειδών στους ευρωπαϊκούς κήπους: ο στενόφυλλος κρόκος (C. angustifolius), ο κίτρινος κρόκος (C. flavus) και ο ανοιξιάτικος κρόκος (C. vernus). Σε αυτά τα είδη οφείλουμε την εμφάνιση των ομάδων των Ολλανδικών υβριδίων (ή μεγαλοανθών) και της ομάδας των ποικιλιών Chrysanthus.

Η πρώτη ποικιλία κρόκου καταγράφηκε το 1897· μέχρι σήμερα υπάρχουν περισσότερες από 200. Σίγουρα θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο η μεγάλη γκάμα χρωμάτων, ομοιόμορφων και απλών, και διχτυωτών ή ριγέ, αλλά και η ποικιλία ποικιλιών - για την πιο απαιτητική γεύση.

Οι ποικιλίες διαφέρουν επίσης ως προς τους μεγάλους στήμονες και τα ύπερα κίτρινου ή πορτοκαλί χρώματος διαφόρων βαθμών κορεσμού.

Τύποι και ποικιλίες κρόκου

Κρόνος

Μια όμορφη ποικιλία με ορθάνοιχτα επίπεδα άνθη, διαμέτρου περίπου 3,5 cm, με οβάλ λοβούς. Το χρώμα είναι κρεμώδες κίτρινο με σκούρο κίτρινο λαιμό. Εξωτερικά, στη βάση των λοβών υπάρχει μια μικρή καφέ-πράσινη κηλίδα και στους λοβούς του εξωτερικού κύκλου υπάρχουν παχιές λιλά ραβδώσεις.

Το ύπερο είναι ελαφρώς μακρύτερο από τους στήμονες, οι ανθήρες είναι ανοιχτό κίτρινο, αποστειρωμένοι, τα στίγματα είναι πορτοκαλοκόκκινα. Μέση περίοδος ανθοφορίας.

Grand Maitre

Ανοιξιάτικος κρόκος (C. vernus)

Μια ποικιλία με μεγάλα όμορφα άνθη σε σχήμα κύλικας με διάμετρο περίπου 4 cm, με οβάλ λοβούς. Το χρώμα των λοβών είναι βαθύ μωβ, με μια μεγάλη σκούρα μοβ κηλίδα εξωτερικά στη βάση. Οι κορυφές των λοβών του εξωτερικού κύκλου είναι ελαφρώς μυτερές.

Ο σωλήνας είναι σκούρο μωβ, μήκους έως 6 εκ. Το ύπερο και οι στήμονες είναι αρκετά μεγάλοι, βρίσκονται στο ίδιο ύψος. Οι ανθήρες είναι έντονο κίτρινο. Ανθοφορία αργά.

ΜπλεΜαργαριτάρι

Χρυσός κρόκος (C. chrysanthus)

Τα άνθη είναι κυπελλοειδείς, μεσαίου μεγέθους, διαμέτρου περίπου 2 εκ. Η ποικιλία διακρίνεται από την παρουσία αρώματος. Το χρώμα των λοβών είναι λευκό με απαλή μπλε απόχρωση. Το βασικό χρώμα είναι βαθύ κίτρινο. Εξωτερικά, οι λοβοί μπορεί να έχουν σπάνιες μπλε-ιώδες ραβδώσεις ποικίλου κορεσμού.

Το ύπερο είναι μεγάλο, βρίσκεται πάνω από τους στήμονες, οι ανθήρες είναι κρεμ. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρώιμη ανθοφορία.

Πίκγουικ

Ανοιξιάτικος κρόκος (C. vernus)

Τα φύλλα εμφανίζονται πριν από τα λουλούδια. Τα άνθη είναι πολύ μεγάλα, έχουν ύψος 4 εκ. και διάμετρο 5-6 εκ. Το σχήμα τους είναι σε σχήμα κύλικας. Το χρώμα των λοβών είναι ετερογενές, οι λοβοί είναι λευκοί με ένα λεπτό λιλά απόχρωση, έχουν σκούρο μωβ, σχεδόν βιολετί, ρίγες (εγκεφαλικά επεισόδια).

Στη βάση είναι ορατές κηλίδες με πλούσιο σκούρο μοβ χρώμα. Οι στήμονες είναι μεγάλοι, έντονο κίτρινο. Η ανθοφορία εμφανίζεται αργά.

ΜαμμούθΚίτρινος

Ανοιξιάτικος κρόκος (C. vernus)

Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι ότι είναι ο μεγαλύτερος από τους κρόκους με κίτρινο χρώμα. Η διάμετρος του λουλουδιού είναι 2,5 εκ. και το ύψος του μπορεί να φτάσει τα 3,5 εκ. Τα άνθη είναι ορθάνοιχτα και επίπεδα σχήματος.

Το χρώμα των λοβών είναι ανοιχτό κίτρινο, γίνεται πλούσια χρυσαφένιο κάτω από τις ακτίνες του ανοιξιάτικου ήλιου. Η βάση των λοβών είναι πιο σκούρα. Αυτή η ποικιλία ανθίζει αργά.

ΚυρίαΦονιάς

Χρυσός κρόκος (C. chrysanthus)

Το άνθος είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους 3,5 εκ., διαμέτρου έως 3 εκ. Το σχήμα του άνθους είναι κυπελλοειδές, σχεδόν επίπεδο. Οι εσωτερικοί λοβοί είναι καθαροί λευκοί, οι εξωτερικοί λοβοί είναι απαλό λιλά με λευκό περίγραμμα κατά μήκος της άκρης. Στη βάση υπάρχουν μικρές γκρι-μπλε κηλίδες.

Οι ανθήρες κίτρινοι, αποστειρωμένοι. Το ύπερο υψώνεται πάνω από τους στήμονες. Η ανθοφορία γίνεται σε πρώιμες ημερομηνίες. Η ποικιλία έχει ένα ελαφρύ ευχάριστο άρωμα.

ΒασιλιάςτουΡιγέ

Ανοιξιάτικος κρόκος (C. vernus)

Τα φύλλα εμφανίζονται πριν από τα λουλούδια. Τα άνθη έχουν ύψος 3,5-4 cm, φτάνουν τα 4 cm περίπου σε διάμετρο, σε σχήμα κύλικας, με σχεδόν στρογγυλεμένους λοβούς. Ο χρωματισμός τους είναι δικτυωτός. Οι εξωτερικοί λοβοί είναι λευκοί και λιλά, οι εσωτερικοί έχουν λιλά ρίγες.

Στη βάση των λοβών υπάρχει μια μεγάλη, ευδιάκριτη ανοιχτόχρωμη κηλίδα. Οι ανθήρες και τα στίγματα έχουν έντονο κίτρινο χρώμα. Ανθοφορία αργά.

Ειδύλλιο

Χρυσός κρόκος (C. chrysanthus)

Τα άνθη είναι κυπελλοειδείς, σχεδόν επίπεδα, μικρά, διαμέτρου περίπου 3 cm, με οβάλ λοβούς. Το χρώμα των λοβών είναι λεπτό, κρεμώδες κίτρινο, οι εξωτερικοί λοβοί είναι ένα ευχάριστο κρεμ χρώμα. Υπάρχει ένα μικρό σημείο εξωτερικά στη βάση των λοβών.

Ο σωλήνας είναι γκριζωπόκρεμ, μήκους περίπου 3 εκ. Το ύπερο είναι μακρύτερο από τους στήμονες. Οι ανθήρες είναι κρεμώδεις. Φύλλα με κεντρική λευκή ρίγα σε όλο τους το μήκος. Ποικιλία μέτριας ανθοφορίας.

Purpureus Grandiflorus

Ανοιξιάτικος κρόκος (C. vernus)

Τα φύλλα εμφανίζονται πριν από τα λουλούδια. Τα άνθη είναι μεγάλα, σε σχήμα κύλικας και μπορούν να φτάσουν σε διάμετρο τα 5 εκ. Το χρώμα των λοβών του περιάνθου είναι έντονο μοβ, ελαφρώς σκουρόχρωμο στις άκρες. Στη βάση των εξωτερικών λοβών είναι ορατό από ένα μεγάλο θολό σκοτεινό σημείο.

Τα μεγάλα έντονο κίτρινο κρόσσια στίγματα του πιστολιού προεξέχουν σημαντικά πάνω από τους λαμπερούς κίτρινους στήμονες. Η ανθοφορία εμφανίζεται αργά.

ΧιόνιΥφασμα για σημαίες

Χρυσός κρόκος (C. chrysanthus)

Η ποικιλία εκτράφηκε το 1926. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν αξιοσημείωτο άρωμα. Το κυρίαρχο χρώμα των λοβών είναι το λευκό. Το χρώμα της βάσης των εσωτερικών λοβών είναι χάλκινο-κίτρινο. Εξωτερικά διακρίνονται μεγάλες σκούρες μπρούτζινες ρίγες.

Το ύπερο είναι ογκώδες, υψώνεται πάνω από τους μεσαίου μεγέθους κίτρινους στήμονες. Η ποικιλία είναι πολύ αποτελεσματική όταν τα λουλούδια είναι πλήρως ανοιχτά σε έντονο ήλιο. Ανθίζει νωρίς.

Ρεκόρ λουλουδιών

Ανοιξιάτικος κρόκος (C. vernus)

Σε αυτή την ποικιλία, τα φύλλα εμφανίζονται πριν από τα άνθη. Τα άνθη είναι σε σχήμα κύλικας, μεγάλα, με διάμετρο έως 4,5 εκ., σωλήνα μήκους έως 4,5 εκ. Οι οβάλ λοβοί έχουν μυτερές άκρες. Το χρώμα των λοβών είναι σκούρο μωβ με βιολετί απόχρωση.

Στη βάση των λοβών υπάρχει μια μικρή θολή μωβ κηλίδα. Τα λαμπερά κίτρινα στίγματα του πιστολιού βρίσκονται πάνω από τους κίτρινους στήμονες. Ανθοφορία αργά.

ΤσιγγάνοςΚορίτσι

Χρυσός κρόκος (C. chrysanthus)

Το φυτό έχει ύψος 7 - 10 εκ. Το σχήμα του λουλουδιού είναι κυπελλοειδές, ανοίγει διάπλατα. Το άνθος είναι μεσαίου μεγέθους, με διάμετρο έως 3,5 εκ. Το χρώμα των εσωτερικών λοβών είναι ανοιχτό κίτρινο με σκούρα κίτρινη βάση. Οι εξωτερικοί λοβοί είναι πιο ανοιχτοί, κρεμώδες κίτρινοι με καθαρές, φαρδιές σκούρο μωβ, καφέ πινελιές.

Τα σκούρα κόκκινα στίγματα του πιστολιού υψώνονται πάνω από τους σκούρο κίτρινους στήμονες. Η ποικιλία διακρίνεται από πρώιμη ανθοφορία.

Κρόκοι στο σχεδιασμό τοπίου

Οι κρόκοι ανθίζουν στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Είναι ανθεκτικά στο κρύο, αντέχουν στους παγετούς έως και -5 - 7°C. Η διάρκεια της ανθοφορίας είναι 10-15 ημέρες. Για να αυξηθεί η περίοδος ανθοφορίας, συνιστάται η επιλογή ποικιλιών διαφορετικές περιόδους: νωρίς, μεσαίο, αργά.

Μία φορά κάθε 4 - 5 χρόνια, οι κουρτίνες φυτεύονται για αναζωογόνηση· δεν απαιτείται ετήσια αναφύτευση. Οι βολβοί φυτεύονται τον Σεπτέμβριο σε απόσταση τουλάχιστον 7 cm μεταξύ τους.

Τώρα υπάρχουν πολλά είδη κρόκων προς πώληση. Όταν αγοράζετε τέτοιους κορμούς, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι η διάμετρος του λουλουδιού θα είναι μικρότερη, τα χρώματα δεν θα είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλα και η πρώιμη ανθοφορία μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού λόγω ασυνέπειας με τις φυσικές ή καιρικές συνθήκες της περιφέρειας.

Ωστόσο, τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα των ειδών κρόκων είναι η σχετική ανεπιτήδευσή τους και η πρώιμη ανθοφορία (υπό ευνοϊκές συνθήκες)· θα ενδιαφέρουν επίσης τους συλλέκτες.

Οι κρόκοι και άλλοι βολβοί πρώιμης ανθοφορίας είναι απαραίτητοι για τη δημιουργία ανοιξιάτικου χρώματος στον κήπο. Φαίνονται καλά σε ομαδικές φυτεύσεις με βοτανικές τουλίπες, νάρκισσους χαμηλής ανάπτυξης, υάκινθους, muscari, galanthus, scylla και primroses.

Όμορφοι συνδυασμοί σχηματίζονται από συστάδες κρόκων σε φόντο πολυετών ειδών εδαφοκάλυψης ή αναπτυσσόμενου χλοοτάπητα. Όταν μεγαλώνετε σε γρασίδι, να θυμάστε ότι τα φύλλα του κρόκου δεν μπορούν να αφαιρεθούν μέχρι να στεγνώσουν τελείως, καθώς αυτό θα επηρεάσει το κούρεμα του γκαζόν.

Ομάδες που αποτελούνται μόνο από κρόκους με αποχρώσεις ή αντίθεση χρωμάτων, τα οποία αργότερα αντικαθίστανται από ετήσια λουλούδια, φαίνονται καλά. Οι κρόκοι χρησιμοποιούνται συχνά για φύτευση σε κήπους με χαλίκια, βραχόκηπους και βραχόκηπους.

Αυτά τα φυτά είναι για ανοιχτό έδαφος, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης για αναγκασμό και ως καλλιέργεια σε γλάστρες. Εάν έχετε ανθισμένους κρόκους στο παράθυρό σας και θέλετε να παρατείνετε τη ζωή τους φυτεύοντάς τους στο έδαφος, θα πρέπει να ακολουθήσετε απλές συστάσεις.

Το πιο απλό πράγμα είναι αν το φυτό άνθισε την άνοιξη. Στη συνέχεια, ένας πράσινος, πιθανώς ακόμα ανθισμένος κρόκος με ένα χωμάτινο κομμάτι μπορεί να μεταφερθεί στο έδαφος ήδη στα τέλη Μαΐου - Ιουνίου. Εάν το ανθοφόρο φυτό αγοράστηκε νωρίτερα, τότε μετά την ανθοφορία θα πρέπει να μειώσετε σταδιακά το πότισμα και αφού κιτρινίσουν τα φύλλα, ποτίστε πολύ σπάνια.

Η γλάστρα με το αποξηραμένο στέλεχος πρέπει να μεταφερθεί σε ξηρό, σκοτεινό μέρος μέχρι τον Σεπτέμβριο. Ένας τέτοιος βολβός μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος χωρίς ένα στόκο χώματος. Και στις δύο περιπτώσεις, η ανθοφορία θα πρέπει να αναμένεται όχι νωρίτερα από μια εποχή - λόγω σοβαρής εξάντλησης του κορμού. Δεν είναι κατάλληλα για ενίσχυση.

Ksenia Kruglova

Τα πολυετή φυτά κρόκου ευχαριστούν τους κηπουρούς ταυτόχρονα με τις χιονοστιβάδες - είναι από τα πρώτα που εμφανίζονται σε νησιά γης απαλλαγμένα από το χιόνι και ανθίζουν για περίπου ένα μήνα. Ολα ποικιλότητα των ειδώνοι κρόκοι χωρίζονται σε 15 μεγάλες ομάδες. Το πρώτο από αυτά δίνεται σε φθινοπωρινές ποικιλίες. Και οι άλλες 14 ομάδες κρόκων είναι ανοιξιάτικα λουλούδια με στενά γραμμικά φύλλα και πέταλα διαφόρων αποχρώσεων.

Πώς μοιάζουν οι κρόκοι και φωτογραφίες από λουλούδια

Οι κρόκοι (σαφράν) είναι η πιο πρώιμη ανθοφορία της οικογένειας Kasatikov. Το γένος Crocus έχει περίπου 20 είδη. Οι άγριοι κρόκοι μπορούν να βρεθούν σε αλπικά λιβάδια, στα βουνά, σε βραχώδεις πλαγιές της Κριμαίας, του Καυκάσου, της Κεντρικής Ασίας, της Μεσογείου και της κεντρικής Ευρώπης. Οι περισσότεροι κρόκοι ανθίζουν την άνοιξη, αλλά υπάρχουν και είδη που ανθίζουν το φθινόπωρο.

Οι πολύχρωμοι κρόκοι, που εμφανίζονται σε χιονισμένα κομμάτια μαζί με χιονοστιβάδες και σκύλλα, φέρνουν την άνοιξη στον κήπο και μας λένε - είναι το τέλος του χειμώνα, ήρθε η ώρα να μετακομίσετε στον κήπο. Και παρόλο που πολλοί κηπουροί προτιμούν να ζουν στην πόλη, η ανθοφορία των κρόκων σηματοδοτεί την αρχή της καλοκαιρινής περιόδου.

Πώς μοιάζουν οι κρόκοι και τι είδους; διακριτικό χαρακτηριστικόέχουν λουλούδια όλων των ειδών;

Χαρακτηριστικό γνώρισμα των κρόκων είναι η απουσία υπέργειου στελέχους. Οι ταξιανθίες είναι αρκετά μεγάλες, με κατεύθυνση προς τα πάνω. Σύμφωνα με την περιγραφή, τα λουλούδια του κρόκου τη στιγμή της ανθοφορίας μοιάζουν με γυαλιά ή χωνιά, το καθένα έχει έξι πέταλα, προέρχονται κατευθείαν από τον κορμό. Τα ανθισμένα λουλούδια μπορεί να είναι σε σχήμα αστεριού ή σε σχήμα κυπέλλου.

Κοιτάξτε τη φωτογραφία για να δείτε πώς μοιάζουν οι κρόκοι - τα χρώματα των λουλουδιών αυτών των φυτών είναι πολύ διαφορετικά:

Υπάρχουν λουλούδια με λευκά, λιλά, λιλά, βιολετί, κίτρινα, πορτοκαλί και ροζ πέταλα. Δεν υπάρχουν καθαρά κόκκινα.

Στο κέντρο κάθε λουλουδιού υπάρχει πάντα ένα λαμπερό πορτοκαλί ύπερο που λάμπει. Τα φύλλα είναι στενά γραμμικά, συνήθως με διαμήκη λευκή λωρίδα. U ανοιξιάτικους κρόκουςτα φύλλα εμφανίζονται κατά τη διάρκεια ή μετά την ανθοφορία, ο λοβός του σπόρου αναδύεται στην επιφάνεια της γης ένα μήνα μετά την ανθοφορία.

Εδώ μπορείτε να δείτε φωτογραφίες από λουλούδια κρόκου διαφόρων τύπων:

Πώς να καλλιεργήσετε λουλούδια κρόκου

Πώς να καλλιεργήσετε κρόκους στον κήπο σας; Είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος για φύτευση, αν και τα φυτά ανέχονται τη σκίαση το απόγευμα. Αλλο σημαντική προϋπόθεσηφύτευση κρόκων - χαλαρό, στραγγισμένο έδαφος. Το αμμώδες αργιλώδες έδαφος με ουδέτερη αντίδραση είναι το βέλτιστο. Τα φυτά δεν αντέχουν τη φρέσκια κοπριά. Οι κρόκοι καλλιεργούνται σε ένα μέρος για 4-6 χρόνια. Για πλήρη ανάπτυξη, τα φυτά χρειάζονται επαρκείς ποσότητες ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να είναι καλά ντυμένο: 15 κιλά καλά σαπισμένης κοπριάς ή κομπόστ και 100-150 g υπερφωσφορικού προστίθενται ανά 1 m2. Οι ποικιλίες και τα είδη που ανθίζουν την άνοιξη φυτεύονται τον Σεπτέμβριο. Οι βολβοί φυτεύονται σε βάθος 8-10 cm σε απόσταση 5-15 cm.

Είναι ανεπιτήδευτοι στον πολιτισμό. Μετά τη φύτευση, όταν φροντίζετε κρόκους, ποτίζετε τα φυτά μόνο όπως είναι απαραίτητο. Η λίπανση πραγματοποιείται αμέσως μετά την τήξη του χιονιού με ορυκτό λίπασμα με μειωμένη δόση αζώτου και στο τέλος της ανθοφορίας μόνο με υπερφωσφορικό. Το σκάψιμο των βολβών ξεκινά το δεύτερο μισό του Ιουλίου, όταν οι λοβοί των σπόρων βγαίνουν στην επιφάνεια του εδάφους, υποδηλώνοντας το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

Οι σκαμμένοι βολβοί στεγνώνουν στη σκιά για αρκετές ημέρες, στη συνέχεια καθαρίζονται από χώμα, ρίζες, φύλλα και παλιούς μητρικούς βολβούς. Συνεχίστε το στέγνωμα σε αεριζόμενο χώρο σε θερμοκρασία 18-20 °C. 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, η θερμοκρασία μειώνεται στους 10 °C.

Ο κρόκος είναι η λατινική ονομασία ενός διακοσμητικού πολυετούς φυτού που έχει ριζώσει μαζί με το σαφράν. Ένα φυτό με φωτεινή παλέτα χρωμάτων είναι δημοφιλές στην κηπουρική και καλλιεργείται σε θερμοκήπια και στο σπίτι χρησιμοποιώντας τη μέθοδο εξαναγκασμού. Στη φύση, οι κρόκοι κατοικούσαν στο κέντρο και στο νότο της Ευρώπης και του Καυκάσου. Κριμαία, το μεγαλύτερο μέρος της Ασίας. Ορισμένα είδη απειλούνται με εξαφάνιση και ως εκ τούτου περιλαμβάνονται στα Κόκκινα Βιβλία των ευρωπαϊκών χωρών. Καλλιέργειες χαμηλού και μεσαίου μεγέθους με στενά φύλλα και άνθη σε σχήμα κύλικας κοσμούν το τοπίο των πάρκων της πόλης και των ιδιωτικών οικοπέδων στις αρχές της άνοιξης και του φθινοπώρου.

Βοτανική περιγραφή και διανομή

Η επιστημονική ονομασία του ποώδους, βολβώδους φυτού είναι σαφράν· από τη φωτογραφία πολλοί το γνωρίζουν ως κρόκος. Ο πολιτισμός ανήκει στην οικογένεια Iris ή Iris. Το γένος σαφράν έχει περισσότερα από 80 είδη. Το λουλούδι θα αναπτυχθεί από βολβό με διάμετρο έως 3 εκ. Μπορεί να είναι σφαιρικό ή πεπλατυσμένο σε σχήμα. Το εξωτερικό του βολβού καλύπτεται με καφέ ή κοκκινωπά λέπια. Στο κάτω μέρος της σχηματίζεται μια ινώδης ρίζα. Δεν υπάρχει υπέργειος μίσχος, τα φύλλα είναι στενά, γραμμικά και άκαμπτα. Από κάτω καλύπτονται με κολπικά λέπια. Πράσινο φύλλωμα μπορεί να εμφανιστεί πριν ή μετά την ανθοφορία. Σε πολλά είδη, τα βασικά φύλλα έχουν μια ελαφριά διαμήκη λωρίδα.

Πληροφορίες. Ο κρόκος είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργούμενα φυτά. Ήταν γνωστό στην Αρχαία Αίγυπτο αρκετές χιλιάδες χρόνια π.Χ. μι. Εμφανίστηκε στην Ευρώπη τον 10ο αιώνα. χάρη στους Άραβες. Η λατινική λέξη κρόκος σημαίνει νήμα και σχετίζεται με επιμήκη ύπερα. Το αραβικό όνομα "σαφράν" μεταφράζεται ως κίτρινο, συνδέεται με τη χρωματική ικανότητα του λουλουδιού.

Τα λουλούδια αναδύονται ένα ή δύο τη φορά από τον ίδιο τον κορμό. Βρίσκονται σε άφυλλο μίσχο μήκους 7-25 εκ. Το μέγεθος του λουλουδιού σε διάφορα είδη κυμαίνεται από 3 έως 8 εκ. Ο οφθαλμός έχει 6 πέταλα, ανθίζει μόνο σε καθαρό ηλιόλουστο καιρό. Σε μια συννεφιασμένη μέρα, τα μπουμπούκια είναι κλειστά, αλλά αυτό δεν μειώνει την ομορφιά τους. Ένα ανθισμένο λουλούδι κρόκου μοιάζει με κύπελλο ή αστέρι. Οι στήμονες του φυτού είναι προσκολλημένοι στον φάρυγγα του περιάνθου· το στυλ (μέρος του ύπερου) έχει τρία στίγματα που χρησιμεύουν για τη σύλληψη της γύρης. Το στίγμα είναι το πολυτιμότερο μέρος του φυτού· όταν αποξηρανθεί, είναι χρωστική τροφίμων, ιατρική πρώτη ύλη και το περίφημο μπαχαρικό - σαφράν.

Πληροφορίες. Το Saffron sativum καλλιεργείται για τη συλλογή στίγματος. Το φυτό είναι στείρο γιατί προέκυψε με διασταύρωση πολλών ειδών.

Με βάση το χρώμα των λουλουδιών, τα φυσικά είδη χωρίζονται σε δύο ομάδες: κίτρινα άνθη (χρώμα από ανοιχτό κίτρινο έως πορτοκαλί) και μπλε άνθη (βιολετί, λιλά, μπλε). Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι πιο ποικίλες στο χρώμα· έχουν εκτραφεί δίχρωμα δείγματα. Όσον αφορά τη δημοτικότητα στην κηπουρική, οι κρόκοι είναι δεύτεροι μετά τις τουλίπες και τους νάρκισσους.

Κρόκος - χρήσεις του φυτού

Τα αποξηραμένα στίγματα σαφράν χρησιμοποιούνται από παλιά ως μπαχαρικό με συγκεκριμένο άρωμα και πικρή γεύση. Σήμερα, το 90% της καλλιέργειας καλλιεργείται στο Ιράν. Το μπαχαρικό χρησιμοποιείται στη μαγειρική για την παρασκευή ρυζιού, αρακά και σούπες. Υποδεικνύει συντηρητική δράση, διατηρώντας το πιάτο φρέσκο ​​για αρκετές ημέρες.

Πληροφορίες. Στην αρχαιότητα, το σαφράν εκτιμήθηκε περισσότερο από τον χρυσό και 15 φορές πιο ακριβό από το μαύρο πιπέρι. Και δεν αποτελεί έκπληξη, για την προετοιμασία 1 κιλού στίγματος, ήταν απαραίτητο να επεξεργαστείτε με το χέρι 200 ​​χιλιάδες λουλούδια.

Τα στίγματα σαφράν χρησιμοποιούνται στην ιατρική. Οι συνθέσεις που βασίζονται σε αυτές έχουν αντισπασμωδική και διεγερτική δράση. Στις λαϊκές συνταγές, τα αποξηραμένα στίγματα χρησιμοποιούνται ως αναλγητικό και διουρητικό. Αυξάνουν την όρεξη. Οι ιατρικές ιδιότητες εκδηλώνονται λόγω της χημικής σύστασης του φυτού. Στα στίγματα βρέθηκαν τα εξής:

• αιθέριο έλαιο?
• κόμμι;
• βιταμίνες?
• βαφή κροκίνης?
• λιπαρό λάδι?
• φλαβονοειδή.

Τα στίγματα περιέχουν μια χρωστική ουσία που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων. Η φυσική ένωση κροκίνη σάς επιτρέπει να δώσετε μια κίτρινη απόχρωση σε τυριά, λικέρ, ζύμη και αναψυκτικά.

Ποικιλίες κρόκων

Πολυάριθμες φωτογραφίες κρόκων αποδεικνύουν τη σημασία της διακοσμητικής χρήσης τους στο σχεδιασμό κήπων και εσωτερικών χώρων σπιτιών. Αυτή είναι μια από τις πρώτες καλλιέργειες που ανθίζουν την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος. Όλοι οι τύποι κρόκων χωρίστηκαν σε 15 ευρείες ομάδες, 14 από αυτές περιλαμβάνουν φυτά που ανθίζουν την άνοιξη, οι φθινοπωρινές ποικιλίες συλλέγονται σε μία ομάδα.

Ανοιξιάτικη ανθοφορία (Απρίλιος-Μάιος)

Στις αρχές της άνοιξης, χωρίς να περιμένουμε να λιώσει τελείως το χιόνι, οι κρόκοι ανθίζουν στον κήπο. Σε ανοιχτό έδαφος καλλιεργούνται σε παρτέρια, γκαζόν και αλπικούς λόφους. Ήδη τον Απρίλιο, το primrose ανοίγει μπουμπούκια σε σχήμα κυπέλλου σε ένα κοντό μίσχο. Τα φύλλα μπορεί να εμφανιστούν μετά την ανθοφορία. Είναι στενά, πράσινου χρώματος και μπορεί να έχουν ανοιχτόχρωμη λωρίδα στη μέση. Ένα μήνα μετά το λουλούδι εμφανίζεται ένας λοβός σπόρου στην επιφάνεια.

Ο ανοιξιάτικος κρόκος (Crocus Vernus) είναι ποώδες φυτό ύψους 15-17 εκ. Το άνθος έχει σχήμα χωνιού, λευκό ή μωβ, ο ανθήρας είναι κίτρινος. Ο μητρικός λαμπτήρας ανανεώνεται ετησίως. Από αυτό φυτρώνουν 1-2 λουλούδια. Τις περισσότερες φορές, τα ολλανδικά υβρίδια φυτεύονται σε κήπους. Συνολικά καταγράφονται περίπου 50 ποικιλίες της καλλιέργειας. Με βάση το χρώμα, χωρίζονται σε τρεις ομάδες: λευκές, διχτυωτές και απλές (λιλά, βιολετί και άλλες). Η ανθοφορία διαρκεί λίγο περισσότερο από δύο εβδομάδες.

Μεταξύ των κοινών ποικιλιών:

• "Remeberance" - μεγάλα λουλούδια με διάμετρο μεγαλύτερη από 5 cm μοβ απόχρωση με ασημί λάμψη.
• "Pickwick" - τα πέταλα είναι στρογγυλεμένα, ανοιχτό λιλά με γκρι φλέβες.
• "Snowstor" - στρογγυλά λουλούδια με διάμετρο 5 cm, χιόνι-λευκά με μοβ ρίγες στη βάση.
• Το "Nigro Boy" είναι ένα σκούρο μωβ λουλούδι με μοβ βάση και διακρίνεται από την όψιμη ανθοφορία - τον Μάιο.

Κρόκος με χρυσά άνθη (Crocus chrysanthus) – ύψος έως 20 εκ. Τα φύλλα είναι στενά, εμφανίζονται αρχές Απριλίου μαζί με κίτρινα άνθη. Ο βολβός είναι σφαιρικός, ελαφρώς πεπλατυσμένος. Οι λοβοί του περιάνθου κάμπτονται προς τα έξω.

Υπάρχουν ποικιλίες:

• Snowbunting - με λευκά πέταλα και χρυσό κέντρο.
• Μπλε μαργαριτάρι - μπλε με κίτρινες βάσεις.
• Lady killer - μωβ στο εξωτερικό και λευκό στο εσωτερικό.
• Μπλε καπό 0 μπλε πέταλα με κίτρινη κηλίδα στο λαιμό.

Ο κρόκος του Heyfel (Crocus heuffelianus) πήρε το όνομά του από τον Ούγγρο βοτανολόγο J. Heyfel. Αυτό το είδος είναι κοινό στα Καρπάθια. Το ύψος του φυτού είναι 10-19 cm, ο κορμός είναι στρογγυλός. Τα φύλλα είναι γραμμικά με κυρτές άκρες. Στο κέντρο υπάρχει μια ασημένια λωρίδα. Τα πέταλα είναι μοβ, λιγότερο συχνά λευκά. Πιο σκούρο εξωτερικά. Περίοδος ανθοφορίας - 25 ημέρες.

Ο καθαρός κρόκος (Crocus reticulatus) είναι ένα σπάνιο είδος που καταγράφεται στο Κόκκινο Βιβλίο. Βρέθηκε στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη, την Κριμαία, την Υπερκαυκασία. Ύψος 15 cm, βολβός σφαιρικός. Τα φύλλα γίνονται σημαντικά μακρύτερα μετά την ανθοφορία. Το χρώμα είναι λευκό ή μοβ, με μωβ ρίγες στο εξωτερικό των πετάλων.

Ο κρόκος Tomasini (Crocus tomasinianus) είναι μια από τις πιο πρώιμες ανοιξιάτικες ποικιλίες. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο και ευδοκιμεί σε σκιερές περιοχές. Το ύψος του κρόκου είναι 7-8 cm, η διάμετρος του λουλουδιού είναι 2-4 cm, αυτό είναι ένα από τα πιο μικροσκοπικά είδη. Το χρώμα των πετάλων είναι λιλά, μωβ, λευκό. Αναπτύσσεται εύκολα σε οποιεσδήποτε συνθήκες και συχνά βρίσκεται σε πάρκα.

• "Lilac beauty" - μωβ πέταλα.
• "Ruby Giant" - μεγάλα λουλούδια σε σχήμα αστεριού έχουν μωβ-ιώδες χρώμα.
• "Roseus" - απαλά ροζ και λευκά πέταλα.

Φθινοπωρινή ανθοφορία (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος)

Μια μεγάλη ομάδα διακοσμητικών κρόκων ανθίζει το φθινόπωρο, σαν την τελευταία χορδή ενός κήπου που ξεθωριάζει. Οι φθινοπωρινοί κρόκοι είναι χαμηλοί και συμπαγείς· χρησιμοποιούνται σε φυτεύσεις στα όρια κατά μήκος μονοπατιών. Τα φωτεινά λουλούδια φαίνονται υπέροχα στη βάση των δέντρων και των θάμνων. Ο κρόκος, που ανθίζει τον Σεπτέμβριο, κοσμεί τους βραχώδεις αλπικούς λόφους. Συχνά η καλλιέργεια καλλιεργείται σε γλάστρες και γλάστρες. Τα λουλούδια διακοσμούν την είσοδο, τα περβάζια και τη βεράντα σε γραφικές ομάδες. Μεταξύ των ειδών του φθινοπώρου:

Ο όμορφος κρόκος (Crocus speciosus) είναι ένας από τους μεγαλύτερους φθινοπωρινούς κρόκους. Τα φύλλα του φτάνουν τα 30 εκ., η διάμετρος των λουλουδιών είναι 7-8 εκ. Το χρώμα είναι λιλά, μωβ με σκούρες φλέβες. Τα πέταλα είναι συμμετρικά με μυτερές άκρες. Η ανθοφορία συνεχίζεται για ένα μήνα. Ο αριθμός των φύλλων είναι 2-4, το μήκος μέχρι 40 εκ. Τα στίγματα περιέχουν βαφή.

Μορφές κήπου:

• Albrus - λευκά πέταλα.
• Artabir - μια ποικιλία με μπλε ταξιανθίες και μοβ φλέβες.
• Oxinan – διακρίνεται από μυτερά πέταλα, ελαφρώς λυγισμένη πλάτη, χρώμα – μωβ.

Ο κρόκος (Crocus sativus) είναι ένα φυτό που δεν απαντάται στη φύση και πολλαπλασιάζεται από τον άνθρωπο. Καλλιεργείται για τα στίγματα του, τα οποία χρησιμοποιούνται ως δημοφιλές μπαχαρικό. Το ύψος του ποώδους φυτού είναι 12-30 εκ. Ο βολβός είναι σφαιρικός με ινώδεις ρίζες. Τα αρωματικά μεγάλα άνθη έρχονται σε λευκό, μοβ και κίτρινο χρώμα. Αποτελούνται από 6 πτυσσόμενα πέταλα. Τα στίγματα είναι μακριά, κόκκινα, κρέμονται ανάμεσα στα πέταλα.

Κρόκος Pallas (Crocus pallasii) - τα στενά πράσινα φύλλα αναδύονται από το έδαφος τον Απρίλιο και η ανθοφορία δεν αρχίζει πριν από τον Σεπτέμβριο. Θεαματικά μπουμπούκια με διάμετρο έως 5 cm, ανοιχτό μοβ χρώμα με μωβ φλέβες. Τα στίγματα είναι κίτρινα. Αναπτύσσεται φυσικά στην Υπερκαυκασία.

Ο κρόκος του λόφου ή της κοιλάδας (Crocuse vallicola) είναι φυτό μινιατούρα 6-12 εκ. Φύεται στη Μικρά Ασία και την Υπερκαυκασία σε ορεινά λιβάδια. Ο κορμός είναι επίπεδος, καλυμμένος με ινώδες κέλυφος. Τα φύλλα εμφανίζονται την άνοιξη και στεγνώνουν το καλοκαίρι. Τα πέταλα είναι λευκά, τα στίγματα είναι κοντά και πορτοκαλί.

Ο κρόκος Banat (Crocus banaticus) είναι ένα μεγάλο είδος που φύεται σε φυλλοβόλα δάση και λιβάδια της Ανατολικής Ευρώπης. Ύψος 15-30 cm, τα φύλλα είναι λεπτά, τα άνθη είναι απαλά λιλά ή μοβ. Κάθε βολβός παράγει έως και δύο λουλούδια. Τα τρία εσωτερικά πέταλα είναι σημαντικά μικρότερα από τα τρία εξωτερικά. Το φυτό περιγράφηκε για πρώτη φορά το 1831 από τον Γάλλο επιστήμονα J. E. Ge. Ο κρόκος περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο στη Σερβία και την Ουκρανία.

Καλλιέργεια κρόκων

Ανεξάρτητα από τον χρόνο ανθοφορίας, ο διακοσμητικός κρόκος καλλιεργείται με την ίδια τεχνολογία. Για αυτό επιλέγεται ένα ηλιόλουστο μέρος με χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, ουδέτερο, δομημένο με πρόσμιξη άμμου. Η σύνθεση του εδάφους μπορεί να βελτιωθεί με την προσθήκη κομπόστ και χούμου πριν από τη φύτευση. Ανά τετρ. m θα απαιτήσει 15 kg κομπόστ και 100 g υπερφωσφορικών αλάτων, τα οποία εξασφαλίζουν άφθονη ανθοφορία. Τα φυτά διαχειμάζουν στο έδαφος.

Προσοχή. Ο κρόκος καλλιεργείται σε ένα μέρος για 4-6 χρόνια.

Προσγείωση

Ο κρόκος ή σαφράν, που ανθίζει την άνοιξη, φυτεύεται το φθινόπωρο και οι φθινοπωρινές ποικιλίες φυτεύονται στα τέλη του καλοκαιριού. Πριν από τη φύτευση, οι βολβοί επιθεωρούνται, επιλέγοντας μόνο υγιές υλικό. Τα λουλούδια του φθινοπώρου φυτεύονται σε ομάδες των 5, σε απόσταση 5-6 cm μεταξύ τους. Σε ελαφρύ χώμα θάβονται σε βάθος διπλάσιο από το ύψος του βολβού. Μετά από μερικά χρόνια, κάθε βολβός παράγει πολλά παιδιά, τα λουλούδια σχηματίζουν ένα συνεχές χαλί, αλλά λόγω του συνωστισμού, το μέγεθος των μπουμπουκιών μειώνεται. Συνιστάται η φύτευση των φυτών σε άλλες περιοχές.

Φροντίδα

Το σαφράν απαιτεί ελάχιστη φροντίδα: πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και βοτάνισμα. Δεν χρειάζεται να υγραίνουμε συχνά τα λουλούδια· πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι καιρικές συνθήκες. Η υπερβολική υγρασία είναι ένα γόνιμο περιβάλλον για μυκητιάσεις. Μετά την ανθοφορία, τα ξεθωριασμένα φύλλα και τα άνθη κόβονται, οι βολβοί αφήνονται στο έδαφος ή σκάβονται για ξήρανση και διαλογή.

Αναπαραγωγή

Ο καλύτερος τρόπος πολλαπλασιασμού των κρόκων είναι με θυγατρικούς βολβούς. Τα σκάβουν και τα στεγνώνουν για 2-3 μήνες σε καλά αεριζόμενο χώρο σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια καθαρίζουν τις παλιές ρίζες και τα απολεπισμένα λέπια. Τα χαλασμένα αντίγραφα πετιούνται αμέσως. Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε το σαφράν με σπόρους, αλλά αυτή η μέθοδος δεν διατηρεί πάντα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και καθυστερεί τον χρόνο ανθοφορίας κατά 2-3 χρόνια. Ο φθινοπωρινός κρόκος είναι ένα φυτό που δεν έχει πάντα χρόνο να παράγει έναν ώριμο λοβό σπόρων πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Το άνθος του κρόκου είναι επικονιασμένο με έντομα ή αυτογονιμοποιούμενο. Ο καρπός του μεγαλώνει και ωριμάζει υπόγεια, και πετιέται στην επιφάνεια που έχει ήδη σχηματιστεί, έτοιμος να ανοίξει. Οι σπόροι των ποικιλιών που ανθίζουν την άνοιξη φυτεύονται στο έδαφος το φθινόπωρο ή την άνοιξη σε δοχεία για σπορόφυτα.

Η καλλιέργεια κρόκων δεν δημιουργεί δυσκολίες ή προβλήματα με τη φροντίδα και οι φωτεινές ανθίσεις θα είναι μια υπέροχη προφορά του κήπου.