बगीचे की मेज़ पर क्या लगाएं? मिर्च, टमाटर और अन्य सब्जी फसलों की रोपाई कब करें? वांछित फसल का समय
किसी भी नौसिखिए ग्रीष्मकालीन निवासी को इस सवाल में दिलचस्पी है कि बगीचे में क्या लगाया जाए। आख़िर हमारे देश में बहुत सारी फसलें उगाई जाती हैं। इसके अलावा, सभी सब्जियों और जड़ी-बूटियों को एक पंक्ति में रोपना और उगाना ही पर्याप्त नहीं है। कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, पौधों का सही "पड़ोस"। यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि साइट पर वास्तव में किसी विशेष फसल को कहाँ लगाया जाना चाहिए, क्योंकि कुछ पौधों को प्रकाश स्थानों की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य को छाया की आवश्यकता होती है। यदि कोई माली देश के बिस्तरों में पौधे लगाने की सभी बारीकियों को जानता है, तो उसे प्राप्त होगा सुंदर कथानक(और उसका परिदृश्य डिजाइन) और एक अच्छी फसल (नीचे उल्लिखित किसी भी पौधे को कैसे रोपें और उगाएं, इसके बारे में अधिक जानकारी साइट पर लेखों में पाई जा सकती है)।
बगीचे के भूखंड में वृक्षारोपण की योजना बनाना
ग्रीष्मकालीन कुटीर लगाने से पहले, आपको हर चीज़ पर विचार करने और गणना करने की आवश्यकता है। प्रारंभ में, हम तय करते हैं कि हम अपने बगीचे में वास्तव में क्या देखना चाहते हैं।
कई प्रश्न एक नौसिखिया माली को निर्णय लेने में मदद करेंगे, जिनके उत्तर भविष्य के लिए शुरुआती बिंदु होंगे।
1. कौन सी सब्जियाँ और जामुन पूरे परिवार के लिए बेहतर हैं?
2. क्या आप सर्दियों के लिए सब्जियाँ पकाने की योजना बना रहे हैं?
3. आप साइट पर कितना समय बिताने की योजना बना रहे हैं?
4. क्या इसका क्षेत्र सूर्य द्वारा अच्छी तरह प्रकाशित है?
5. क्या वे उपयुक्त हैं? वातावरण की परिस्थितियाँजामुन उगाने के लिए सब्जी की फसलें?
ये कारक सबसे महत्वपूर्ण हैं. बेशक, अन्य बारीकियाँ हैं, उदाहरण के लिए, मिट्टी की गुणवत्ता, इसकी जल निकासी, लेकिन उन्हें हल किया जा सकता है। भूमि में सुधार किया जा सकता है और जल निकासी प्रदान की जा सकती है। और जब साइट लगातार छाया में होती है, उदाहरण के लिए, यदि सूरज पेड़ों के पत्तों से छिपा होता है, या उस क्षेत्र में ठंडी जलवायु होती है जहां दचा स्थित है, तो इस विकल्पकोई भाग्य नहीं होगा, और आप अभी भी अपनी पसंद की सभी फसलें नहीं उगा पाएंगे।
कागज की एक बड़ी शीट पर साइट की योजना बनाना आवश्यक है, अधिमानतः मिलीमीटर पेपर, इस मामले में आप स्पष्ट रूप से देख सकते हैं कि इसे क्या, कहाँ और कैसे रखना सबसे अच्छा है।
लैंडिंग की योजना बनाना आवश्यक है
1. एक योजना बनाएं दचा क्षेत्र A3 प्रारूप में कागज पर. इस मामले में एक स्केच मदद नहीं करेगा, इसलिए सटीक माप करना बेहतर है।
2. साइट प्लान पर सभी मौजूदा इमारतों और उन इमारतों को चिह्नित करें जिनकी योजना बनाई गई है: खलिहान, घर, बाहरी इमारतें, गज़ेबो, स्विमिंग पूल, फूलों की क्यारियाँ, खाद के लिए जगह, मनोरंजन क्षेत्र (बारबेक्यू)। यदि आप अंगूर का बाग लगाने की योजना बना रहे हैं तो इसे अलग से नोट कर लेना चाहिए।
3. परिणामी क्षेत्र योजना की कई प्रतियां बनाएं।
4. पर मुक्त स्थानज़ोन को उनकी रोशनी की डिग्री के आधार पर नामित किया जाना चाहिए: अच्छी रोशनी वाले क्षेत्र और छाया।
5. जल के स्रोत को चिन्हित करें।
6. सब्जियों के लिए ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस के लिए स्थानों का चयन करें। उन्हें बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होगी. इसके अलावा, रास्तों पर दूरी (न्यूनतम 30 सेमी) के बारे में मत भूलना।
फसलों के लिए स्थान का चयन करना
यह समझने के लिए कि क्या और कहाँ लगाना है, आपको सभी सब्जियों को इसमें विभाजित करना होगा:
बहुत अपेक्षाएँ रखने वाला
को एक लंबी संख्या पोषक तत्व. इसमे शामिल है:
- टमाटर,
- पत्ता गोभी,
- खीरे,
- अजमोदा,
- कद्दू,
- तुरई,
- काली मिर्च (मीठी और कड़वी दोनों)।
मध्यम मांग वाला
ऐसी सब्जियों को सीजन में एक बार खिलाना होगा, वे हैं:
- कोहलबी,
- बैंगन,
- मूली,
- सलाद,
- आलू,
- गाजर (कृपया),
- चुकंदर ().
उदार
ऐसे पौधों को न्यूनतम मात्रा की आवश्यकता होगी पोषक तत्व. इसमे शामिल है:
- मसाला (डिल, तुलसी, ऋषि और अन्य),
- फलियाँ,
- मटर।
रोपण योजना तैयार करना
इसे सही ढंग से बनाने के लिए, आपको बगीचे को 4 क्षेत्रों में विभाजित करना चाहिए:
1. बारहमासी (उद्यान स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी) के लिए। जामुन को हर कुछ वर्षों में दोहराया जाना चाहिए।
2. मांग वाली फसलें बोने के लिए।
3. उन पौधों के लिए जिन्हें मौसम में एक बार खिलाने की आवश्यकता होती है।
4. बिना माँग वाली फसलों के लिए।
एक सीज़न के बाद सब्जियों की मांगउस क्षेत्र में रोपण करना आवश्यक होगा जहां मसाला (बिना मांग वाली) थी, उस क्षेत्र में जहां मांग वाली सब्जियां लगाई गई थीं, मध्यम मांग वाली सब्जियां लगाई जाएंगी, और उस क्षेत्र में जहां पिछले सीजन में मध्यम मांग वाली सब्जियां लगाई गई थीं। मसाला के लिए मुक्त किया गया। यह ध्यान देने योग्य है कि आपको सालाना सब्जियों को वैकल्पिक करने की आवश्यकता है, क्योंकि इससे प्राप्त करने में मदद मिलती है अधिकतम उपज, और मिट्टी को आराम करने का समय मिलता है।
उदाहरण के लिए, गोभी (बेशक, हम इससे शुरू करते हैं) को नाइटशेड (टमाटर, आलू, बैंगन, मिर्च), खीरे, प्याज के स्थान पर रखा जा सकता है (और जब हम एक दूसरे के बगल में रखे जाते हैं तो हम आम तौर पर नाइटशेड को बाहर कर देते हैं)।
मिर्च या पालक, गाजर-मटर या टमाटर के स्थान पर खीरे बोने की सलाह दी जाती है।
किन उद्यान फसलों को बिस्तरों की आवश्यकता होती है और किन्हें नहीं?
कुछ सब्जियों को एक अलग क्षेत्र की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे केवल अपने बिस्तरों में ही अच्छी तरह से विकसित हो सकती हैं। इसके अलावा, कुछ प्रकार की सब्जियाँ "पड़ोस में" बिल्कुल भी नहीं उग सकतीं।
लेकिन ऐसे पौधे भी हैं जिन्हें अलग जगह की आवश्यकता नहीं होती है, वे मुख्य फसल के साथ मिलकर अच्छी तरह विकसित होते हैं। ऐसे पौधों में शामिल हैं:
- फलियाँ,
- मूली,
- चुकंदर,
- डिल (यह पूरे क्षेत्र में अच्छी तरह से बढ़ता है, आपको इसे जानबूझकर बोने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन बस बीज बिखेर दें),
- शलजम।
आप अंगूर के बारे में क्या कह सकते हैं?
उदाहरण के लिए, आप इसमें मूली, चुकंदर या पालक मिला सकते हैं।
रसभरी के बारे में
इसमें बिस्तरों की जरूरत नहीं है. रसभरी बाड़ के किनारे आरामदायक होगी, लगभग फलों के पेड़. आप एक अलग रास्पबेरी उद्यान भी स्थापित कर सकते हैं: झाड़ियों को कई पंक्तियों में रोपित करें, जिसकी चौड़ाई लगभग 0.6 मीटर होनी चाहिए, और समर्थन स्थापित करें जिसके साथ झाड़ियों को बांधा जाएगा। यानी रसभरी की दो कतारें 1.5 मीटर मिट्टी पर लगाई जा सकती हैं। आप रास्पबेरी के पेड़ के बगल में सॉरेल बो सकते हैं - यह पौधा झाड़ियों को बहुत अधिक बढ़ने से रोकेगा। सॉरेल के अलावा, कोई भी फसल रसभरी के साथ "मिल नहीं सकती"।
बगीचे में रोपण और उगाने के लिए पौधों की सूची
सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ और जामुन
मेड़ों की योजना बनाने के बाद, आप उन फसलों का चयन करना शुरू कर सकते हैं जो साइट पर लगाई जाएंगी। और चुनाव बहुत बड़ा है:
- टमाटर,
- गाजर,
- बैंगन,
- मूली,
- तुरई,
- लहसुन (),
- अलग - अलग प्रकारपत्तागोभी (सफेद और लाल, फूलगोभी, कोहलबी, ब्रोकोली,...),
- खीरे,
- कद्दू,
- काली मिर्च (मीठा और गर्म),
- शलजम,
- चुकंदर,
- स्क्वाश,
- फलियाँ,
- हरियाली,
- आलू,
- मटर,
- भुट्टा,
- जामुन (स्ट्रॉबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी, रसभरी)।
यदि एक ग्रीष्मकालीन कुटिया बड़े आकार, तो इस पर उपरोक्त सभी फसलें उगाई जा सकती हैं। अगर ज्यादा जगह नहीं है तो आपको सूची छोटी करनी होगी और केवल वही फसलें लगानी होंगी जिनकी जरूरत दूसरों से ज्यादा हो। आख़िरकार, एक परिवार को, उदाहरण के लिए, आलू प्रदान करने के लिए, कई बिस्तर बनाना पर्याप्त नहीं होगा। एक नियम के रूप में, साइट के बड़े क्षेत्र आलू के लिए आवंटित किए जाते हैं। इस समस्या को हल करने के लिए, आप एक अलग रास्ता अपना सकते हैं और एक छोटे से क्षेत्र में शुरुआती आलू लगा सकते हैं, उदाहरण के लिए, मूली द्वारा खाली जगह पर।
या आप मिट्लिडर विधि का उपयोग कर सकते हैं ( संकीर्ण लकीरें), जो, उदाहरण के लिए, हमारी साइट पर (0.8 डचा एकड़ का उपयोग करके) 5-7 बैग आलू ("खराब" - वर्षा और गर्म वर्षों के संदर्भ में "अच्छा") पैदा करता है। यह विधि इन पर लागू होती है: टमाटर, प्याज, चुकंदर, पत्तागोभी, गाजर, लहसुन, मक्का,... (बैंगन और मिर्च इस पर प्रतिक्रिया नहीं करते हैं)।
जड़ी बूटी
दचा क्षेत्र के छायांकित क्षेत्रों में आप हरियाली लगा सकते हैं, जिसका उपयोग शरद ऋतु के अंत तक किया जा सकता है। छाया-प्रिय जड़ी-बूटियाँ हैं:
- तुलसी,
- मेलिसा,
- दिल,
- अजमोद,
- पुदीना,
- सजावटी कीड़ा जड़ी,
- तारगोन.
हम इन पौधों को क्यारियों और दोनों जगह उगाते हैं पेड़ के तने के घेरेफलों के रोपण. इस मामले में, दो समस्याएं एक साथ हल हो जाती हैं - हरियाली की उपस्थिति और सुरक्षा फलों के पेड़कीटों (कोडिंग पतंगे) से। अगर मसालेकरंट के पास के क्षेत्र में रखकर, आप बेरी झाड़ियों से स्लग को डराने में सक्षम होंगे। इन पौधों को ताजा उपयोग करने के अलावा, आप सर्दियों की अवधि के लिए तैयारी कर सकते हैं। आपको बस साग को सुखाना है।
उपयोगी लेकिन दुर्लभ पौधे
यदि उद्यान क्षेत्र अनुमति देता है, तो आप ऐसी फसलें लगा सकते हैं जो आज कई लोगों के लिए दुर्लभ हैं:
- एक प्रकार का फल,
- आर्गुला,
- चार्ड,
- पत्ता सरसों.
इन सभी फसलों को बगीचे के छायादार क्षेत्रों में लगाया जा सकता है। रूबर्ब उगाने के लिए, बस बीज बोएं और पौधे को उदारतापूर्वक पानी दें। सूची की बाकी फसलें धूप में उग सकती हैं, हालांकि, छाया में ही वे लंबे समय तक अपना स्वाद और सुगंध बरकरार रख सकती हैं। लाभकारी विशेषताएं.
पुष्प
बहुत से लोग मानते हैं कि बगीचा विशेष रूप से सब्जियाँ लगाने की जगह है। हालाँकि, उत्कृष्ट अपवाद भी हैं। फूलों को क्यारियों में भी लगाया जा सकता है, लेकिन वे सभी उपयोगी हैं, उदाहरण के लिए:
- गेंदा (पंक्तियों के किनारों पर),
- औषधीय कैमोमाइल,
- यारो,
- नास्टर्टियम,
- वेलेरियन,
- पुदीना।
इन पौधों को छोटे फूलों की क्यारियों में या पंक्तियों के अंत में लगाया जा सकता है।
एक छोटे से ग्रीष्मकालीन कॉटेज में पौधे कैसे लगाएं
ग्रीष्मकालीन निवासी जिनके पास है छोटा क्षेत्र, अभी भी कई फसलें लगा सकते हैं, लेकिन सीमित मात्रा में। इसके अलावा, के लिए छोटे दचामिश्रित रोपण तकनीक का उपयोग करना बेहतर है, अर्थात एक ही मेड़ पर कई प्रकार की सब्जियाँ उगाना। इस मामले में, एक संस्कृति को मुख्य माना जाएगा, और अन्य को उपग्रह माना जाएगा। मिश्रित रोपण के लिए धन्यवाद, क्षेत्र का अधिक तर्कसंगत उपयोग करना संभव होगा, और इस मामले में भूमि कम ख़त्म होगी। और विभिन्न प्रकार की फसलें, सही "पड़ोस" के साथ, एक-दूसरे को बीमारियों और कीटों से बचाएंगी।
जब मिश्रित बुआई विधि का उपयोग किया जाता है, तो मुख्य पौधों की पंक्तियों के बीच तेजी से बढ़ने और परिपक्व होने वाले पौधों को बोना आवश्यक होता है (इन्हें कॉम्पेक्टर भी कहा जाता है)। जब मुख्य सब्जी थोड़ी बड़ी हो जाएगी और उसे अधिक जगह की आवश्यकता होगी, तो सीलिंग पौधे पहले से ही पक चुके होंगे, यानी मुख्य सब्जी बिना किसी बाधा के बढ़ती रहेगी। सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और साग-सब्जियाँ सीलेंट के रूप में सबसे अच्छा काम करती हैं। लेकिन बुआई की इस विधि से, माली को ठीक से पता होना चाहिए कि कौन से पौधे "पड़ोसी" हो सकते हैं।
बगीचे में रोपण में कौन सी फसलें एक-दूसरे के साथ जोड़ी जाती हैं?
फसल बोने से पहले फसल अनुकूलता के संबंध में जानकारी से परिचित होना आवश्यक है। नीचे उन मुख्य फसलों और पौधों की सूची दी गई है जिन्हें मिलाया जा सकता है और जिन्हें एक-दूसरे से दूरी पर लगाना सबसे अच्छा है।
खीरे
यह इसके साथ अच्छा लगता है:
- सलाद,
- मूली,
- सूरजमुखी,
- भुट्टा,
- टमाटर,
- मटर।
इसके साथ ख़राब संगतता:
- समझदार,
- सौंफ,
- दिल,
- पुदीना।
टमाटर
के बगल में:
- लहसुन,
- गाजर,
- पालक,
- प्याज,
- भुट्टा,
- पत्ता गोभी,
- अजमोद,
- irises
टमाटर के बगल में पौधे न लगाना बेहतर है:
- आलू
- चुकंदर,
- सौंफ।
पत्ता गोभी
इसके आगे आप बो सकते हैं:
- चुकंदर,
- आलू,
- फलियाँ,
- पुदीना,
- दिल,
- गेंदे का फूल।
ये सब्जियाँ इनके साथ अच्छी नहीं लगतीं:
- टमाटर,
- स्ट्रॉबेरीज।
बैंगन
किसी भी सब्जी के पास लगाया जा सकता है
उदाहरण के लिए, फूलगोभी, लेकिन
सबसे अच्छे "पड़ोसी" हैं:
- फलियां,
- खुशबूदार जड़ी बूटियों।
आलू
निकटता पसंद करता है:
- पत्ता गोभी,
- मूली,
- भुट्टा,
- फलियाँ,
- सलाद।
आपको आलू के बगल में पौधे नहीं लगाने चाहिए:
- टमाटर,
- कद्दू,
- खीरे
गाजर
इनके साथ अच्छी जोड़ी बनती है:
- झुकना,
- टमाटर,
- समझदार
- लहसुन,
- फलियाँ,
- मूली
लेकिन डिल को गाजर के साथ मिलाना उचित नहीं है।
प्याज
के साथ संगत:
- पत्ता गोभी,
- गाजर,
- चुकंदर,
- सलाद,
- मूली,
- स्ट्रॉबेरीज।
बुरे पड़ोसी हैं:
- फलियाँ,
- मटर।
काली मिर्च
के साथ संगत:
- बेसिलिका,
- धनिया,
- गाजर,
- प्याज
इससे बाहर रखने की सलाह दी जाती है:
- सौंफ,
- फलियाँ।
मूली
किसी भी सब्जी के निकट होने पर शांति से प्रतिक्रिया करता है
सलाद
इनके लिए एक अच्छा "पड़ोसी" होगा:
- स्ट्रॉबेरी (स्ट्रॉबेरी),
- चुकंदर,
- मटर,
- टमाटर,
- पत्ता गोभी
सलाद अजमोद के साथ अच्छा नहीं लगता, लेकिन गुलदाउदी के साथ अच्छा लगता है।
चुक़ंदर
यह है अच्छी अनुकूलतापत्तागोभी के साथ, लेकिन टमाटर और बीन्स के साथ यह "अच्छा नहीं लगता"।
फलियाँ
सामान्य रूप से विकसित होता है, इसके निकट:
- पत्ता गोभी,
- टमाटर,
- कद्दू,
- गाजर।
इनके साथ अच्छा नहीं होता:
- लीक,
- लहसुन
लहसुन
यदि संभव हो तो, यह हैप्पीओली के बगल में अच्छी तरह से बढ़ता है।
बगीचे में पहले क्या लगाएं और बाद में क्या?
वसंत की शुरुआत में
गाजर
पहली फ़सलों में से एक जिसे आप अपने बगीचे में बो सकते हैं। गाजर की कई किस्मों को चुनना बेहतर है - प्रारंभिक और भंडारण के लिए। अंकुरण कम होने पर सामान्य से अधिक बुआई करने की सलाह दी जाती है। जब अंकुर 4-5 सेमी तक बड़े हो जाएं, तो उन्हें पतला किया जा सकता है।
दानेदार बीज खरीदना बेहतर है, क्योंकि वे अधिक विश्वसनीय और बोने में आसान होते हैं। बुआई पानी से छलकी हुई कूंडों में की जाती है। उनकी गहराई 2 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। उन्हें ढंका नहीं जाना चाहिए; बस गीली घास, मिट्टी और चूरा छिड़कें। दिन में दो बार बारीक बूंद-बूंद तरीके से पानी देना चाहिए।
हरियाली
इसके अलावा इस समय आप जड़ी-बूटियाँ लगा सकते हैं: अजमोद, डिल, आदि। आपको हरियाली के लिए बहुत अधिक जगह नहीं लेनी चाहिए; एक पंक्ति पर्याप्त होगी, जिसे खूंटे से सीमांकित किया जा सकता है।
मूली
सबसे लोकप्रिय में से एक है शुरुआती सब्जियां. इसे किसी भी क्षेत्र में लगाया और उगाया जा सकता है, इससे फसल जल्दी पैदा होती है।
मुख्य मौसम - देर से वसंत और ग्रीष्म
जब वे धरती पर अवतरित हुए केंचुआ, लगाया जा सकता है अधिकांशफसलें समय के संदर्भ में "रन" यहां बड़ी है: मध्य अप्रैल से मध्य मई तक।
बीज बोए जा सकते हैं:
- अजमोद,
- मटर,
- चुकंदर,
- तुरई,
- कद्दू,
- खीरे
पौधे रोपने होंगे:
- सफेद बन्द गोभी,
- शिमला मिर्च,
- बैंगन।
यह ध्यान देने योग्य है कि शुरुआती लोगों के लिए, इन विशेष पौधों को उगाने में कठिनाई नहीं होगी, क्योंकि वे सभी सरल हैं। उन्हें समय पर पानी देना और खरपतवार से छुटकारा पाना ही काफी है।
पाला चले जाने के बाद बगीचे में क्या लगाएं?
- टमाटर,
- शिमला मिर्च,
- बैंगन।
इन सब्जियों में से टमाटर को सबसे अधिक स्वादिष्ट माना जाता है। आजकल, टमाटर के बीज एक विस्तृत श्रृंखला में प्रस्तुत किए जाते हैं; कई संकर और किस्में हैं जो आश्रय के बिना फल दे सकती हैं, और उन्हें तोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है।
बैंगन की देखभाल करना अधिक कठिन होता है। लेकिन कुछ भी असंभव नहीं है - थोड़ा सिद्धांत और धैर्य आपको इस कार्य से निपटने में मदद करेगा।
इन सभी पौधों को बगीचे में पौध के रूप में लगाया जाता है। आप इच्छित रोपण से डेढ़ से दो महीने पहले बीज बोकर स्वयं अंकुर उगा सकते हैं, या आप उन्हें खरीद सकते हैं। पौध खरीदते समय, हम केवल गहरे हरे रंग और स्वस्थ पत्ते वाले पौधे ही चुनते हैं। अन्यथा, यह संभावना नहीं है कि आप अच्छी फसल प्राप्त कर पाएंगे।
देर से बागवान
अंतिम फसलें भी संभव हैं पिछला दशकजून। इस समय, जल्दी पकने वाली पत्तागोभी, आलू (केवल अंकुरित वाले) और शलजम को पकने में अभी समय लगेगा। जहां तक साग-सब्जियों की बात है, अनुभवी सब्जी उत्पादक उन्हें विशेष रूप से दो बार बोते हैं - वसंत ऋतु में (शुरुआत में) और गर्मियों के अंत में, ताकि शरद ऋतु की शुरुआत तक दूसरी फसल "आ जाए"। हम अगस्त के अंत तक नियमित रूप से मूली लगाते हैं।
अन्य प्रकार के वनस्पति उद्यान
खराब जल निकासी के साथ
- खड़ा,
- तूफ़ानी पानी,
- गहरा।
यदि ऐसा करना संभव नहीं है तो आप सोच सकते हैं कि ऐसे बगीचे में क्या लगाया जाए। पूरे बढ़ते मौसम के दौरान एक भी पौधे को अतिरिक्त नमी की आवश्यकता नहीं होती है। आप अपने बगीचे में ऐसी फसलें लगाने का प्रयास कर सकते हैं जो बढ़ी हुई नमी का सामना कर सकें। इसमे शामिल है:
- तुरई,
- खीरे
लेकिन ऐसे क्षेत्र में फूल लगाना सबसे अच्छा है, उदाहरण के लिए:
- स्नान सूट (फ्राइज़),
- प्रिमरोज़,
- मेरे वंचितों भूल जाते हैं,
- दलदल ग्लेडियोलस।
छायांकित
इस मामले में, छाया सहन करने वाली सरल फसलें लगाना बेहतर है, उदाहरण के लिए:
- मसालेदार साग,
- सलाद,
- मूली,
- पालक।
- सजावटी सूरजमुखी,
- हरी फलियाँ चढ़ना,
- यरूशलेम आटिचोक,
- मैलो,
- डहलिया और अन्य।
यह जानने योग्य है कि टमाटर, मिर्च, बैंगन और आलू जैसी हल्की-फुल्की सब्जियाँ सूरज के बिना बहुत खराब तरीके से बढ़ेंगी।
सब्जियों के अलावा, आप स्ट्रॉबेरी को छायादार क्षेत्रों में लगा सकते हैं। हालाँकि यह एक बेरी है, फिर भी इसके लिए सक्रिय रूप से प्रजनन किया जाता है देशी उद्यान. स्ट्रॉबेरी के अलावा, करंट को छाया में जगह दी जा सकती है - यह झाड़ी ऐसी जगहों पर बहुत अच्छी लगती है।
सजावटी
पौधों से रोपा गया क्षेत्र आपको अपनी कल्पना दिखाने की खुली छूट देता है (आखिरकार, सब कुछ भोजन तक ही सीमित नहीं होता है!)। हर कोई अपना बगीचा स्वयं बनाता है। आख़िरकार, यह बिल्कुल भी ज़रूरी नहीं है कि उस पर केवल सब्ज़ियाँ और जामुन ही मौजूद हों। आप सुंदरता के लिए थोड़ी सी जगह भी आवंटित कर सकते हैं। इसके अलावा, कुछ फूल, उदाहरण के लिए, नास्टर्टियम या गेंदा, विभिन्न फसलों के साथ सह-अस्तित्व में रह सकते हैं। यह सब उपलब्ध क्षेत्र के क्षेत्रफल और ग्रीष्मकालीन निवासी की कल्पना पर निर्भर करता है।
एक सममित पैटर्न, दिलचस्प सुरम्य समूह या संकेंद्रित वृत्त बनाने के लिए पौधे लगाए जा सकते हैं।
ऐसी जगह पर जहां छाया लगातार राज करती है, आप एक बेंच लगा सकते हैं या गज़ेबो की व्यवस्था कर सकते हैं, सजावटी फर्न लगा सकते हैं - और सबसे अच्छी जगहआराम करने के लिए जगह ढूंढना असंभव होगा।
लम्बे पौधों के पर्दे, जो प्रचुर और चमकीले फूलों से प्रसन्न होते हैं, एक शानदार पृष्ठभूमि बन सकते हैं:
वनस्पति उद्यान की योजना बनाना काफी कठिन है, लेकिन बहुत कठिन है रोमांचक गतिविधि. यदि आप इस प्रक्रिया को रचनात्मक तरीके से अपनाते हैं, हर चीज पर ध्यान से सोचते हैं और इसकी गणना करते हैं, तो आप अपनी योजना बनाई गई हर चीज को रोपने में सक्षम होंगे, और आपके बगीचे के बिस्तर आपके लिए गर्व का स्रोत बन जाएंगे। और यदि आप थोड़ी कल्पनाशीलता दिखाएं, तो साइट बहुत सुंदर हो जाएगी और आंख को प्रसन्न करेगी। कोई भी नौसिखिया यदि चाहे तो बगीचे में सब्जियाँ उगा सकता है। अगर पहले सीज़न में कुछ काम नहीं आया, तो अगले वर्ष, जब सभी त्रुटियां ठीक हो जाएंगी, तो परिणाम आने में ज्यादा समय नहीं लगेगा।
फरवरी वसंत की दहलीज पर है। और दिनों में उल्लेखनीय वृद्धि के साथ, बागवान वसंत की तैयारी शुरू कर देते हैं। अब पौध उगाना शुरू करने, रोपण के लिए बीज आलू तैयार करने और निश्चित रूप से, सब्जियों की फसलों की गायब किस्मों की भरपाई करने, बागवानी उपकरणों की मरम्मत और नवीनीकरण करने का समय आ गया है। ग्रीनहाउस फ़्रेमों की समय पर मरम्मत करना, बीज बक्सों को एक साथ रखना या सही करना आवश्यक है। ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस को कवर करने के लिए बागवानी उपकरण और सामग्री खरीदें वसंत की ठंढ- क्या हमें उन्हें अभी नहीं लेना चाहिए?
बड़ी चीज़ों के अलावा छोटी चीज़ें भी होती हैं। छोटे कार्यों में से एक: खीरे के बीजों को गर्म करके सुखा लें। खीरे के बीजों के बैग रेडिएटर के पास या स्टोव के पास लटकाएँ। जैसा कि पुराने उस्तादों का मानना था, गर्म बीज तेजी से अंकुरित होते हैं।
सर्दियों का अंत बीजों के बारे में चिंता करने का समय है। प्रत्येक माली के पास आमतौर पर कुछ पुराने बीज बचे होते हैं। उन्हें फेंकने की कोई आवश्यकता नहीं है: कई सब्जियों की फसलों के बीज 4-8 वर्षों तक व्यवहार्य रह सकते हैं। उदाहरण के लिए, टमाटर, ककड़ी, तरबूज, तरबूज, कद्दू, तोरी, स्क्वैश में। ककड़ी, पत्तागोभी और मूली के बीज तीन से चार साल तक अपना अंकुरण नहीं खोते हैं; एक वर्ष पुराना - चुकंदर, तरबूज़ और कद्दू। मटर और मक्का के बीज 5-7 वर्षों तक व्यवहार्य रहते हैं। कई बागवान पहले साल में नहीं बल्कि खीरे और कद्दू के बीज बोने के लिए लेते हैं। दूसरे या तीसरे से बेहतर, ऐसा माना जाता है कि वे अधिक उत्पादक होते हैं क्योंकि उनमें मादा फूल (अंडाशय के लिए) अधिक होते हैं। यह संकर किस्मों पर लागू नहीं होता. तीसरे या चौथे वर्ष में पत्तागोभी, चुकंदर, मूली, बैंगन, पालक, गाजर, मिर्च, शर्बत, मटर और फलियों की बुआई गुणवत्ता कम हो सकती है। एक या दो साल के बाद, डिल, अजमोद, पालक, पार्सनिप, सलाद और प्याज के बीज अंकुरित नहीं हो सकते हैं। उन्हें अंकुरण के लिए सावधानीपूर्वक परीक्षण की आवश्यकता होती है। लेकिन फिर भी 50 - 70% बीज अंकुरण सामान्य माना जाता है। इसके अलावा, बीज का अंकुरण न केवल शेल्फ जीवन पर निर्भर करता है, बल्कि भंडारण की स्थिति पर भी निर्भर करता है।
वास्तव में, बुआई के लिए, वे विशेष दुकानों में विभिन्न प्रकार के बीजों का भंडार रखते हैं। बीज खरीदते समय आमतौर पर आपको क्या उलझन होती है? आख़िरकार, खीरे या टमाटर की कई किस्में होती हैं। खो मत जाओ! तय करें कि आप कब और कहां बोएंगे: ग्रीनहाउस में या जमीन में। आमतौर पर, बढ़ते मौसम और बढ़ती स्थितियाँ बीजों की थैलियों पर लिखी होती हैं। तय करें कि आपको कौन सी किस्म चाहिए - जल्दी पकने वाली, मध्य पकने वाली या देर से पकने वाली। उदाहरण के लिए, टमाटर हो सकते हैं अलग-अलग लंबाईतना, फल के आकार और रंग में भिन्न हो सकता है। लेबल पढ़ें, हर चीज़ न लें, विक्रेता से सलाह लें। ऐसी किस्मों को चुनना बेहतर है जो स्थानीय हों या आपके क्षेत्र के लिए अधिक उपयुक्त हों।
सब्जियाँ उगाते समय, सब्जी उत्पादक समय को मात देने की कोशिश करते हैं - यानी, जल्दी फसल प्राप्त करने के लिए समय सीमा को पार कर जाते हैं। इसलिए, ऐसे लोग भी हैं जो बर्फ पिघलने से पहले ही "बुवाई" में लगे हुए हैं। यह कैसे किया है? बीजों को कागज़ की पट्टियों पर चिपका दें। वसंत ऋतु में तैयार मिट्टी पर पेपर रोल बिछाकर, आप अपने आप को बीज बोने के श्रम-गहन कार्य से मुक्त कर लेते हैं - यह ऑपरेशन सर्दियों में घर के अंदर किया जाता था। यहाँ खीरे, गाजर, शलजम और मूली की "बुवाई" के कई उदाहरणों में से एक है। सबसे पहले, बीजों को अंकुरण के लिए जांचा जाता है: 1 गिलास पानी में एक चम्मच नमक घोला जाता है। इस घोल का उपयोग जाँचने के लिए किया जाता है। कुछ बीजों (गाजर, डिल, सलाद, शलजम) के लिए, आपको उन्हें गीला करने में मदद करने की ज़रूरत है। उन्हें धुंध में रखा जाता है, बहते पानी (कमरे के तापमान) के नीचे रखा जाता है और फिर रखा जाता है नमकीन घोल. 15 मिनट के बाद, तैरते हुए, हल्के बीजों को फेंक दिया जाता है, और जमे हुए बीजों को नमक से धोया जाता है साफ पानीऔर कीटाणुशोधन के लिए 1-2 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के गुलाबी घोल में रखें। फिर वे इसे सुखाते हैं और एक दिन के बाद बीजों को स्टार्च पेस्ट के साथ कागज पर चिपका देते हैं।
स्टार्च पेस्ट इस प्रकार तैयार किया जाता है: आधा गिलास ठंडा पानीएक चम्मच स्टार्च लें और अच्छी तरह मिलाएँ; फिर, हिलाते हुए, तब तक गर्म करें जब तक कि द्रव्यमान मलाईदार न हो जाए, और उबाल न आने दें। पेस्ट ठंडा हो जाता है, इसे टिप के चारों ओर रूई के फाहे से लपेटकर माचिस की मदद से लिया जाता है और कागज पर छुआ दिया जाता है। पेस्ट के एक टुकड़े पर एक बीज रखा जाता है। दूरियाँ आमतौर पर इस प्रकार बनाए रखी जाती हैं: खीरे के बीज 10 x 10 सेमी के पैटर्न के अनुसार एक चेकरबोर्ड पैटर्न में बोए जाते हैं; गाजर - 3 पंक्तियों में 2 सेमी की पंक्ति में दूरी और 6 - 7 सेमी की पंक्तियों के बीच; शलजम के बीज भी 3 पंक्तियों में होते हैं, पंक्ति में 5 सेमी और पंक्तियों के बीच 5 - 6 सेमी का अंतर होता है; 4 पंक्तियों में मूली, और एक पंक्ति में भी 4 सेमी और पंक्तियों के बीच 4 - 5 सेमी। वसंत ऋतु में, जो कुछ बचा है वह मिट्टी तैयार करना है, इसे प्रचुर मात्रा में पानी देना है, कागज की पट्टियों को रोल करना है, रेत के साथ छिड़कना है। गीली घास और ऊपर से मिट्टी से ढक देना। यहां आपकी जमीन में पहली बुआई अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में होती है (और जहां तक बुआई के समय की बात है, अपनी स्थानीय परिस्थितियों के अनुसार निर्देशित होना बेहतर है)। "बुवाई" करने से सब्जी उत्पादक को समय मिलता है।
लेकिन अगर यह तरीका आपके अनुकूल नहीं है या सही नहीं है, तो आइए इसे कम से कम दादी-नानी के लिए छोड़ दें और आगे पढ़ें।
के सम्बन्ध में ज्ञात होता है तापमान की स्थितिसब्जियों की फसलों को ठंड प्रतिरोधी और गर्मी की मांग करने वाली फसलों में विभाजित किया गया है। पहले समूह में प्याज और लहसुन, सॉरेल, रूबर्ब, डिल, सलाद, पालक, गोभी, जड़ वाली सब्जियां और मटर शामिल हैं। इनके बीज 1 - 3 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित होने में सक्षम होते हैं। और उनके अंकुर ठंढ के प्रति प्रतिरोधी हैं: वे शून्य (सेल्सियस) से -3, यहां तक कि -6 डिग्री का भी सामना कर सकते हैं।
गर्मी की मांग करने वाली फसलें: ककड़ी, तोरी, स्क्वैश, कद्दू, टमाटर, काली मिर्च, बैंगन, सेम, सेम। बीज के अंकुरण के लिए, उन्हें काफी उच्च तापमान की आवश्यकता होती है, 12 - 14 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं। उनके अंकुर मुश्किल से केवल 0 डिग्री तापमान ही सहन कर पाते हैं। अधिक गंभीर पाले से अंकुर और असली पत्तियाँ तथा उत्पादक अंग दोनों नष्ट हो जाते हैं।
इससे पता चलता है कि हम एक ही समय में ये सभी सब्जियाँ नहीं लगा सकते और न ही बो सकते हैं।
इसके अलावा, हमारा देश बहुत बड़ा है, पश्चिम से पूर्व तक इसका विस्तार बहुत बड़ा है और उत्तर से दक्षिण तक मौसम की स्थिति में भी बड़ा अंतर है। इसलिए, बुवाई का समय अलग-अलग है अलग - अलग क्षेत्रऔर इस या उस सब्जी को कब लगाया जाए, इस सवाल का कोई स्पष्ट जवाब नहीं है। हम केवल मोटे तौर पर अनुशंसा कर सकते हैं, लेकिन अधिक सटीक रूप से, सब्जी उत्पादकों को स्थानीय मौसम की स्थिति द्वारा निर्देशित किया जाता है।
जब मार्च का महीना आता है, तो खुले मैदान में बुआई अभी करीब नहीं होती है। मार्च तक लोकप्रिय अभिव्यक्ति"पीछे और सामने दोनों तरफ सर्दी है।" इसलिए, कई सब्जी उत्पादक, विशेष रूप से गर्मी की मांग वाली फसलों की खेती में तेजी लाने के लिए, पौध उगाना शुरू करते हैं। पौध उगाने का मौसम फरवरी के अंत में शुरू होता है और मार्च और अप्रैल तक चलता है, जो बागवानों के निवास स्थान पर निर्भर करता है। इसलिए अंकुर विधिवे टमाटर, बैंगन, मिर्च, खीरा, कद्दू और पत्तागोभी भी उगाते हैं।
बड़े खेतों में, अंकुर उगाने के लिए स्थिर ग्रीनहाउस का उपयोग किया जाता है, जहां पौधों को मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना, हीटिंग का उपयोग करके उगाया जा सकता है। फ्लोरोसेंट लैंपप्रकाश व्यवस्था के लिए गर्म पानी से सिंचाई तक करें वांछित तापमान. वहां, प्रकाश की स्थिति बनाए रखने, उर्वरक लगाने आदि के लिए प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जाता है विभिन्न तरीकेकीट नियंत्रण। बहुत से लोग बस एक विशेष स्टोर पर जाते हैं और पौधे खरीदते हैं।
लेकिन अगर कोई स्वयं पौधे उगाना चाहता है, तो वे उन्हें या तो घर के अंदर या ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस का उपयोग करके उगाना शुरू कर देते हैं। इस मामले में, रोपाई बोने का समय निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। यह समय अलग-अलग हो सकता है. सबसे पहले, यह आपके निवास की भौगोलिक स्थिति पर निर्भर करता है। कहीं फरवरी के अंत में, कहीं मार्च में और कहीं अप्रैल में भी रोपाई शुरू हो जाती है। दूसरे, आप किस प्रकार का पौधा - टमाटर, या मिर्च, या बैंगन, या ककड़ी - लेना चाहते हैं। और तीसरा, कौन सी वैरायटी. दूसरे और तीसरे मामले में, आपको यह अनुमान लगाना होगा कि जब आप उन्हें जमीन में रोपना शुरू करेंगे तो आपके पौधे कितने लंबे होंगे, या हो सकता है कि उन्हें ग्रीनहाउस में उगने के लिए छोड़ दें। आखिरकार, यदि आप बहुत जल्दी बोते हैं, तो अंकुर बड़े हो सकते हैं, यानी रोपण के समय तक वे खिल जाएंगे और फिर रोपाई करते समय आप निश्चित रूप से अपना पहला रंग खो देंगे; या पौधे इतने बड़े हैं कि आपने उन्हें रोपा है, लेकिन तभी पाला पड़ गया और सभी पौधे मर गए। या तुमने बोया था प्रारंभिक किस्म, फिर पता लगाएं कि यह कब खिलता है ताकि आप इसे फूल आने से पहले लगा सकें।
पौध उगाने के लिए बागवान उपयोग करते हैं लकड़ी के बक्सेबंधनेवाला विभाजन के साथ या स्क्रैप सामग्री से घर का बना कप के साथ। या फिर वे प्लास्टिक के डिब्बे और कप खरीदते हैं। फसलों वाले बक्सों को हमेशा की तरह प्रदर्शित किया जाता है सनी खिड़की दासा. या वे खिड़की में एक किताबों की अलमारी या मेज को हटा देते हैं। कोई भीतरी फ्रेम को निकालकर मेज पर रख देता है, फ्रेम को बाहरी फ्रेम से 70-80 सेमी की दूरी पर मेज पर रख देता है, दोनों फ्रेमों में वेंटिलेशन के लिए खिड़कियाँ होनी चाहिए।
इंटरफ़्रेम स्थान कड़ा कर दिया गया है प्लास्टिक की फिल्मऔर वहां पौध वाले बक्से रखें। आप इसे दो स्तरों में भी बना सकते हैं। दिन के दौरान वहां का तापमान 20-25 डिग्री, रात में 10-12 डिग्री तक बढ़ जाता है। समय के साथ, जब बाहर गर्मी बढ़ जाती है और ग्रीनहाउस तैयार हो जाता है, तो अप्रैल में रोपाई वाले बक्सों को ग्रीनहाउस में स्थानांतरित कर दिया जाता है या एक दिन के लिए ग्रीनहाउस में रखा जाता है।
मार्च में (या शायद अप्रैल में, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप कहाँ रहते हैं), रोपण के लिए आलू तैयार करना शुरू करने का समय आ गया है: प्रकाश में अंकुरित और गर्म किए गए कंद आपको पहले फसल काटने की अनुमति देते हैं। अंकुरण विभिन्न तरीकों से किया जाता है। कोई पहले कंदों को गर्म पानी में धोता है, सतह से रोगजनकों और लार्वा को हटा देता है कोलोराडो आलू बीटल. अच्छी तरह से धोए गए आलू बेहतर अंकुरित होते हैं और कमरे में विदेशी गंध नहीं छोड़ते हैं। अंकुरण की शुरुआत में उपयोगी तापमान 20 डिग्री सेल्सियस होता है, लेकिन कुछ दिनों के बाद यह घटकर 12-14 डिग्री रह जाता है। गर्मी। तापमान को बहुत कम नहीं करना चाहिए ताकि कंदों का अंकुरण कमजोर न हो। आलू को 2 किलो के कांच के 3-लीटर जार में या पारभासी जार में रखा जाता है प्लास्टिक की थैलियांगैस विनिमय के लिए छेद के साथ। प्राकृतिक रूप से 12-14 डिग्री के तापमान पर अंकुरण में 30-40 दिन लगते हैं कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था. कई माली हरे आलू को गर्म करने के लिए रखते हैं। यह बेहतर संग्रहित होता है, कृन्तकों द्वारा छुआ नहीं जाता है और वसंत के ठंढों से कम पीड़ित होता है।
ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस
मार्च के अंत में - अप्रैल की शुरुआत में, बागवान ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस स्थापित करते हैं। ग्रीनहाउस के लिए, हवा से सुरक्षित धूप वाला क्षेत्र चुनें, मुख्यतः दक्षिणी ढलान पर। जब तक मिट्टी गर्म न हो जाए, बिस्तर दो सप्ताह तक फिल्म के नीचे पड़ा रहता है। फिल्म से ढकने से पौधों को पाले से मरने से रोका जा सकता है। ग्रीनहाउस भी बचने में मदद करता है अतिरिक्त नमीअत्यधिक नमी वाले क्षेत्रों के लिए. वहां वे आधार के नीचे रेत का तकिया बनाते हैं। जहां पौधों को ज्यादा जरूरत नहीं होती उच्च तापमान, जो धूप वाले दिन एक फिल्म के नीचे ग्रीनहाउस में बनता है, और अंकुरों को पकने से रोकने के लिए, सब्जी उत्पादकों ने स्पनबॉन्ड कवरिंग सामग्री का उपयोग करना शुरू कर दिया। यह -5 डिग्री तक के ठंढ से बचाता है और ज़्यादा गरम होने से बचाता है।
जब ग्रीनहाउस या हॉटहाउस में मिट्टी पर्याप्त रूप से गर्म हो जाती है, तो सब्जी उत्पादक पौधों के साथ सारा काम वहीं स्थानांतरित कर देते हैं। वहां आप टमाटर, मिर्च, बैंगन, खीरे और कद्दू के लिए जगह को फिल्म से घेरकर उनकी पौध को सख्त कर सकते हैं। वहां आप पहुंच सकते हैं अच्छे अंकुरपत्ता गोभी मूली, कोहलबी गोभी, प्याज, सलाद, डिल उगाएं और अजवाइन के पौधे पहले भी उगाएं। आख़िरकार, अजवाइन के बीज बहुत धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं।
अजवाइन के बीज 3-4 सप्ताह के बाद अंकुरित होने लगते हैं, इस दौरान वे बॉक्स में अंकुरित होते हैं। फिर उन्हें ग्रीनहाउस में एक बिस्तर पर बिखेर दिया जाता है और मई के मध्य में अजवाइन के पौधों को जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। ग्रीनहाउस के एक हिस्से का उपयोग रोपण और बढ़ने के लिए किया जा सकता है शुरुआती टमाटरऔर खीरे या आलू के सत्यापन के लिए।
सब्जी उत्पादकों को पता है कि ज्यादातर सब्जियों के बीज तैयार करने पर तेजी से अंकुरित होने लगते हैं। ऐसा करने के लिए, बीजों को कीटाणुरहित करें, उन्हें कुछ देर के लिए एक अंधेरी जगह (कपड़े में, चटाई में) में नम रखें कमरे का तापमान, दूसरों के लिए, एक ठंडी (तहखाने) जगह में जब तक कि वे फूट न जाएं, यानी, जब तक कि बीजों में अंकुर और जड़ें न आ जाएं और आप बुआई शुरू न कर सकें। तब विकास की अवधि कम हो जाती है और आपको फसल तेजी से मिलेगी। यह ग्रीनहाउस में फसलों पर और उसी तरह जमीन में फसलों पर लागू होता है।
अंकुरण शुरू होने के 7वें दिन खीरे, मूली, शलजम, मूली के अंकुर दिखाई देने चाहिए; अधिकांश अन्य फसलों में 10वें-14वें दिन; और शतावरी के लिए 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर - केवल 21वें दिन। कद्दू, ककड़ी, मटर, टमाटर, चुकंदर, सूरजमुखी, मक्का, सेम, लहसुन लौंग के बीज का अंकुरण और उनके बाद कीटाणुशोधन आम बात है। फिर उन्हें बोने और रोपने की जरूरत है।
जब पिघला हुआ पानी इधर-उधर बहता है तो वसंत का आभास होता है। बाढ़ कम हो जाएगी और पृथ्वी सूखने लगेगी। माली के दिन आ रहे हैं. चूको मत!
गर्मी के आगमन के साथ, खुले मैदान पर जोर दिया जाता है। अप्रैल और मई में, यहाँ तक कि गर्मी की शुरुआत में भी, लोग कुछ न कुछ लगाते और बोते रहते हैं। तो आइए देखें कि आपको और कब सब्जियां लगाने की जरूरत है। कहां से शुरू करें? चूँकि सर्दियों की गूँज अभी तक दूर नहीं हुई है, आइए सबसे अधिक ठंढ-प्रतिरोधी से शुरू करें।
मूली को सबसे पहले जमीन में बोया जाता है। अब यह शायद सबसे आम और सबसे प्रिय है वसंत सब्जी, एक महीने से भी कम समय में टेबल के लिए तैयार। शीत-प्रतिरोधी, लेकिन नमी-प्रेमी। यह वह समय है जब मिट्टी खेती के लिए पूरी तरह पक चुकी होती है। कई क्षेत्रों में इसकी बुआई का समय अप्रैल-मई के अंत में होता है। लेकिन हमारे देश में ऐसी जगहें हैं जहां मई की शुरुआत में बर्फ गिरेगी, 15 मई तक गर्मी 30 डिग्री होगी और जून की शुरुआत में यह केवल 8 - 10 डिग्री सेल्सियस होगी। यहां, बागवान खुद चुन सकते हैं कि कब और क्या लगाना है।
उत्तरी शलजम ठंड के मौसम से डरता नहीं है। इसके बीज 1-2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित होते हैं। और अंकुर पाले को सहन करते हैं। गर्म अवधि के दौरान, शलजम को दो बार बोया जा सकता है, अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में और जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में।
आप दो बार डिल भी बो सकते हैं। और जब आप पतझड़ में जार खोलना शुरू करेंगे, तो डिल की दूसरी फसल काम आएगी।
रूबर्ब, हालांकि बहुत आम नहीं है, सरल, ठंढ-प्रतिरोधी है और धूप वाली जगहों को पसंद करता है। यह 10-15 वर्षों तक एक ही स्थान पर उगता है, और मुख्य रूप से झाड़ी को विभाजित करके प्रजनन करता है।
आइए पहले लेते हैं लहसुन. लहसुन के साथ आपको यह ध्यान रखना होगा कि वसंत लहसुन और शीतकालीन लहसुन है। वसंत लहसुन वार्षिक है और उन स्थानों पर लगाया जाता है जहां सर्दी कठोर होती है और कम बर्फ होती है शीतकालीन लहसुनइसे बर्दाश्त नहीं कर सकता और जम जाता है। वसंत लहसुन को शुरुआती वसंत में लगाया जाता है, क्योंकि शुरुआती अवधि में इसे कम तापमान की आवश्यकता होती है। यह मत भूलिए कि रोपण का समय काफी हद तक आपके निवास स्थान पर निर्भर करता है। वसंत लहसुन की बाहरी कलियों को 2-3 घंटे तक पानी में भिगोने के बाद किसी ठंडी, अंधेरी और नमी वाली जगह पर अंकुरित करके रोपें।
एक और चीज़ शीतकालीन लहसुन है, जिसे गैर-शूटिंग शीतकालीन लहसुन और बोल्टिंग शीतकालीन लहसुन में भी विभाजित किया गया है। गैर-शूटिंग किस्मों में, बाहरी लौंग का उपयोग रोपण के लिए किया जाता है। शूटिंग किस्मों में रोपण के लिए लौंग और बल्ब होते हैं। कृपया ध्यान दें कि लहसुन की सभी शीतकालीन किस्मों का रोपण वसंत ऋतु में नहीं, बल्कि सितंबर-अक्टूबर में किया जाता है, ताकि ठंड शुरू होने से पहले लौंग और बल्ब जड़ पकड़ सकें। और आपकी जानकारी के लिए, गैर-निशानेबाजों के लिए एम्बेडमेंट की गहराई -6 सेमी है, निशानेबाजों के लिए - 8 सेमी। पौधों के बीच 10 सेमी, पंक्ति की दूरी 25-30 सेमी।
अब धनुष. प्याज के साथ भी सब कुछ सरल नहीं है।
प्याजइसकी विशेषता सर्दियों में उच्च कठोरता और बर्फ पिघलने के तुरंत बाद जल्दी उगना है। बीज जुलाई के दूसरे पखवाड़े में बोये जाते हैं; यदि झाड़ी को विभाजित करके, तो इसे एक महीने बाद करना बेहतर है।
बहुस्तरीय प्याज 5-7 वर्षों तक एक ही स्थान पर उगता है। सबसे असामयिक. इसका प्रसार जड़ और हवाई बल्बों द्वारा होता है। इन्हें अगस्त-सितंबर में लगाया जाता है ताकि ठंड के मौसम से पहले ये जड़ पकड़ सकें।
लीक - 2 वर्षीय, शीत प्रतिरोधी, प्रकाशप्रिय। बीज 3 वर्षों तक संग्रहीत रहते हैं। संघनन के लिए इसके बीजों को गाजर की कतारों के बीच बोना अच्छा रहता है.
बल्ब प्याज, इसकी किस्में सभी को अच्छी तरह से पता हैं। इसमें गर्मी की कोई आवश्यकता नहीं है; अंकुर शून्य से 1-5 डिग्री नीचे तक ठंढ को सहन करते हैं। पहले वर्ष में इसे बीजों से उगाया जा सकता है। लेकिन वे आम तौर पर सेट से उगाए जाते हैं। अंकुरों को अच्छी तरह से तैयार करने की आवश्यकता है: इसके लिए उन्हें 2 सप्ताह तक गर्म किया जाता है, फिर कीटाणुरहित किया जाता है, कम से कम पोटेशियम परमैंगनेट के थोड़े गुलाबी घोल में, और अप्रैल के अंत में - मई में लगाया जाता है।
गाजर बोने का समय हो गया है. बहुत से बागवान इसे देर से शरद ऋतु में नहीं करते हैं। गाजर आमतौर पर जल्दी बोई जाती है। जैसा कि पहले ही ऊपर बताया गया है, बीजों को पानी में छांटा जाता है, फिर एक या दो दिन के लिए नम कपड़ों के बीच रखा जाता है, कीटाणुरहित किया जाता है, फिर से कम से कम पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से, सूखने दिया जाता है और एक समान बुआई सुनिश्चित करने के लिए रेत के 5 भागों के साथ मिलाया जाता है। यदि आप पंक्ति में 20 सेमी की चौड़ी दूरी बनाते हैं, तो संघनन के लिए वॉटरक्रेस या लीक बोए जाते हैं।
बुआई इस प्रकार है अजमोद, पालक, धनिया (सीताफल), पार्सनिप, मटर. मटर 1-2 डिग्री सेल्सियस पर अंकुरित होते हैं और ठंढ का सामना कर सकते हैं। अजमोद मिट्टी की सबसे अधिक मांग है। इसके बीजों को बोने से पहले अंकुरित कर लेना चाहिए. बुआई गाजर बोने के समान है। पार्सनिप के बीज 5-6 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित होते हैं, लेकिन बेहतर गर्मीप्लस 16--18 डिग्री. बुआई के तीसरे सप्ताह में अंकुर दिखाई देने लगते हैं।
अब गोभी. कोहलबी, हम पहले ही इसका उल्लेख कर चुके हैं, सरल है, कम जगह लेती है, जल्दी पक जाती है, और सलाद के लिए वसंत या गर्मियों की शुरुआत में सब्जी के रूप में उपयुक्त है।
फूलगोभीठंड प्रतिरोधी, 2-3 डिग्री सेल्सियस का तापमान सामान्य रूप से सहन किया जाता है और इसे मई की शुरुआत में लगाया जा सकता है।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स प्रतिरोधी हैं कम तामपान, 5-8 डिग्री ताप पर बढ़ता है तथा 8-12-15 डिग्री ताप इसके लिए अधिक अनुकूल होता है।
और हमारी मुख्य पत्तागोभी सफेद पत्तागोभी है। इसकी पौध जल्दी बिक जाती है और यह 5-6 डिग्री सेल्सियस तापमान पर बढ़ना शुरू कर देता है और 15-16 डिग्री तापमान को अनुकूल मानता है।
मुझे चुकंदर कब बोना चाहिए? तो चलिए गणित करते हैं. चुकंदर में रोपण के लिए गेंदें होती हैं। फिर प्रत्येक ग्लोमेरुलस 2-3 पौधे पैदा करता है, जिसके कारण गाढ़े पौधे प्राप्त होते हैं। खैर, यह हमें परेशान नहीं करता है, फिर हम उन्हें पतला कर सकते हैं और पौधे गोभी के सूप में चले जाएंगे, या हम उन्हें नम मौसम में लगाने की कोशिश कर सकते हैं। लेकिन रोपण के लिए गेंदों को लगभग एक दिन के लिए भिगोया जाता है, कीटाणुरहित किया जाता है और थोड़ा सुखाया जाता है और तुरंत धूप वाले क्षेत्र में बोया जाता है। 5 डिग्री सेल्सियस के मिट्टी के तापमान पर, अंकुर 3 सप्ताह में दिखाई देंगे। यदि मिट्टी 15 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है, तो पौधे 5वें-6वें दिन दिखाई देंगे। गणना यह है कि मिट्टी जितनी गर्म होगी, उतनी ही तेजी से अंकुर निकलेंगे। यह पता चला है कि चुकंदर को गाजर की तुलना में बाद में बोया जाना चाहिए।
आलू भी लगभग इसी तरह व्यवहार करते हैं। यदि आप अगेती आलू उगाना चाहते हैं, तो यह मत सोचिए कि उन्हें अगेती कहा जाता है क्योंकि उन्हें यथाशीघ्र बोने की आवश्यकता होती है। यह जल्दी है क्योंकि सबसे पहले पकने वाली आलू की किस्में 50 - 60 दिनों में कंद विकसित कर सकती हैं, और नवीनतम पकने वाली किस्में 100 - 120 दिनों में विकसित हो सकती हैं। आप बहुत जल्दी आलू नहीं लगा सकते, लेकिन आपको इसमें देरी भी नहीं करनी चाहिए, क्योंकि उपज कम हो जाएगी। हम ऐसा समय चुनते हैं जब पाला न पड़े, ताकि अंकुर न जमें और तापमान ऐसा हो कि पौधे जल्दी बढ़ें। ऐसा माना जाता है कि आलू के लिए आदर्श तब होता है जब 10 सेमी की गहराई पर मिट्टी 6-8 डिग्री तक गर्म हो जाती है। लेकिन यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस मिट्टी में आलू उगाते हैं। आपको इसे इतनी गहराई से दबाने की ज़रूरत नहीं है, ख़ासकर शुरुआती आलू को। ऊपर मिट्टी बेहतर गर्म होती है और फिर आप +3 - +5 डिग्री पर पौधे लगा सकते हैं।
मई का महीना मई है. जब तापमान +13 - +14 तक चला जाता है और निश्चित रूप से कोई ठंढ नहीं होती है और नमी न खोने के लिए, हम बिना देर किए गर्मी की मांग वाली फसलें लगाना जारी रखेंगे। कोई अपने बगीचे में मक्का, सूरजमुखी, फलियाँ और फलियाँ रखना चाहता है। इन सूर्य प्रेमियों के लिए बीजों को अंकुरित करना बेहतर है। सूरजमुखी की बुआई पहले की जा सकती थी। यह सूखा-प्रतिरोधी है और नम और ठंडी जलवायु में अच्छा नहीं करता है। मकई को भी सूरज पसंद है, लेकिन यह पौधा छोटा दिन, इसलिए हमारे लंबे दिनों की स्थितियों में यह हमेशा संभव नहीं होता है। फलियाँ और चौड़ी फलियाँ पाला सहन नहीं करतीं।
सबसे अधिक प्रकाश-प्रिय और ऊष्मा-प्रिय रहते हैं और हमें बहुत प्रिय हैं। हम अंकुरित बीजों के साथ खीरे, कद्दू, स्क्वैश और तोरी के पौधे लगाते हैं। खीरे और कद्दू 2-3 साल पुराने बीज के साथ बोने पर बेहतर फल देते हैं। जिनके पास ग्रीनहाउस हैं वे खीरे और कद्दू के पौधों को जमीन में रोप सकते हैं या खीरे को ग्रीनहाउस में छोड़ सकते हैं। खीरे के लिए तापमान कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए. कद्दू इसे बेहतर सहन करता है ठंड का मौसमखीरे की तुलना में (ठंडा - जमे हुए नहीं)। सबसे आखिर में टमाटर, काली मिर्च और बैंगन के पौधे रोपे जाएंगे। टमाटर यानी टमाटर को शुष्क हवा पसंद है और खीरे को नम हवा पसंद है।
गर्मी और प्रकाश की मांग करने वाली फसलें बहुत ही आकर्षक पौधे हैं, और हम अच्छी तरह से जानते हैं कि हमारे यहां उन्हें उगाना बहुत मुश्किल या असंभव भी हो सकता है, यहां तक कि हमारी सारी इच्छा के बावजूद भी। ऐसी जगहें हैं जहां प्याज अच्छी तरह उगता है, कहीं गोभी अच्छी तरह उगती है, कहीं कद्दू अच्छी तरह उगता है, कहीं टमाटर और मिर्च अच्छी तरह उगते हैं। आपके बगीचे में जो अच्छी तरह से उगता है उसे रोपें और आपको पता चल जाएगा कि सब्जियाँ कब लगानी हैं और आप संतुष्ट होंगे।
भरपूर फसल हो!
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पहले से ही फरवरी में, गर्मियों के निवासी नए सीज़न की तैयारी करना शुरू कर देते हैं, बीज खरीदते हैं, वसंत का पूरी तरह से स्वागत करने और शुरुआत करने के लिए फिल्म के तहत सब्जियों और फूलों के पौधे लगाते हैं। रोपण कार्यदौरान। बीज बोने के समय की गणना करना आसान है यदि हम जानते हैं कि अंकुरों को परिपक्व होने में कितना समय लगता है। पौधे कब रोपे जाएं, इस सवाल का जवाब साइट पर ग्रीनहाउस की उपस्थिति पर भी निर्भर करेगा, क्योंकि अधिकांश फसलें पहले संरक्षित मिट्टी में और फिर खुले मैदान में लगाई जाती हैं।
पौधे कब लगाएं: बुनियादी नियम
1. लगभग 10 मई तक ग्रीनहाउस में पौधे लगाए जाते हैं, और एक महीने के बाद उन्हें प्रत्यारोपित किया जा सकता है स्थायी बिस्तर. कुछ क्षेत्रों में जून की शुरुआत में भी मिट्टी पर पाला पड़ता है।
2. बुआई के बाद बीज को अंकुरित होने में फसल के आधार पर 3 से 15 दिन का समय लगेगा। ध्यान रखें कि क्यारियों में रोपण से पहले, पौधों को परिपक्वता की एक निश्चित उम्र तक पहुंचना चाहिए, क्योंकि बहुत छोटे अंकुर मर सकते हैं।
इसके अलावा, नई जगह पर जड़ें जमाने के लिए पौध को 2-3 दिन का समय देना चाहिए।
3. रोपाई के लिए बीज बोने के समय की गणना कैसे करें? आइए उदाहरण के तौर पर अजवाइन को लें। अजवाइन को 25 मई के आसपास बगीचे में लगाया जा सकता है। इस तिथि से आपको रोपण के लिए पर्याप्त पौधे की आयु (70-80 दिन) घटानी होगी, फिर अंकुरण के लिए 15 दिन और अनुकूलन के लिए 3-5 दिन घटाना होगा। इस प्रकार, 25 मई से आपको कम से कम 95 दिन पीछे गिनने होंगे। इसका मतलब है कि आपको 25 फरवरी को अजवाइन की पौध बोने की जरूरत है।
4. बीज पैकेजिंग पर, निर्माता हमेशा फसल की बुआई से लेकर फलने तक के बढ़ते मौसम को इंगित करता है। यदि आप किसी विशिष्ट तिथि तक पहले फलों की कटाई करना चाहते हैं, तो फसल के अपेक्षित दिन से बढ़ते मौसम को घटा दें। यह वह तारीख होगी जब आपको रोपाई के लिए बीज बोने की आवश्यकता होगी।
5. अगेती टमाटरों का कुल उगने का मौसम लगभग 100 दिनों का होता है। टमाटर की पौध को बगीचे की क्यारी में तब रोपना बेहतर होता है जब वे कम से कम 45-50 दिन के हो जाएं। रोपण से लेकर बीज के अंकुरण तक लगभग एक सप्ताह का समय लगता है। आइए गणना करने का प्रयास करें कि टमाटर की पौध कब लगाएं।
1 जून तक ग्रीनहाउस में पौधे रोपे जाते हैं। यह पता चला है कि 20 जुलाई तक टमाटर की कटाई करने के लिए, हम टमाटर लगाने के समय की गणना इस प्रकार करते हैं: 20 जुलाई से हम बढ़ते मौसम के 100 दिन, अंकुरण के लिए 7 दिन और अनुकूलन के लिए 3-5 दिन घटाते हैं। इस प्रकार, टमाटर के बीज 1-7 अप्रैल से पहले नहीं बोए जाने चाहिए।
6. जहां तक खीरे, कद्दू, तोरी, तरबूज और खरबूजे लगाने की बात है, तो वे टमाटर की तुलना में बहुत तेजी से बढ़ते हैं। साथ ही, वे बहुत हल्के-प्यारे होते हैं, लेकिन जमीन में रोपाई को सहन करना अधिक कठिन होता है। आप पीट के बर्तनों या कैसेट में इन फसलों की पौध उगाना शुरू कर सकते हैं, बीज 10 अप्रैल से पहले नहीं बोना चाहिए।
7. यदि आपके पास गर्म ग्रीनहाउस है, तो आप फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में टमाटर, काली मिर्च और बैंगन के बीज बो सकते हैं। हालाँकि, बीज बोने में जल्दबाजी करने की कोई जरूरत नहीं है, क्योंकि खुले मैदान में उगे हुए पौधे की जड़ें खराब होती हैं। ध्यान रखें कि मई की छुट्टियों के लिए क्यारियों में टमाटर, बैंगन और मिर्च की पौध रोपनी होगी।
8. सबसे लोकप्रिय पौध रोपण की तिथियां बगीचे के पौधेहम नीचे प्रदान करते हैं।
अजमोदा
अंकुरण - 12-15 दिन.
अंकुर वृद्धि - 70-80 दिन।
शिमला मिर्च
अंकुरण - 12-15 दिन.
अंकुर वृद्धि - 70 दिन।
प्रारंभिक सफेद गोभी
अंकुरण - 5 दिन.
अंकुर वृद्धि - 50 दिन।
बैंगन
अंकुरण - 10 दिन.
अंकुर वृद्धि - 50 दिन।
टमाटर
अंकुरण - 7-8 दिन.
अंकुर वृद्धि - 45-50 दिन।
खीरे
अंकुरण - 3-4 दिन.
अंकुर वृद्धि - 25-27 दिन।
सिर का सलाद
अंकुरण - 4 दिन.
अंकुर वृद्धि - 40 दिनों तक।
मध्य-मौसम गोभी
बीज बोना - अप्रैल के अंत में।
अंकुर बढ़ने में लगभग 40 दिन लगते हैं।
तोरी, स्क्वैश, कद्दू
अंकुरण - 4 दिन.
अंकुर वृद्धि - 25 दिन।
फूल आँगन की असली सजावट हैं, यही कारण है कि विभिन्न रंगों और आकृतियों के फूलों की क्यारियाँ लगभग किसी भी स्थान पर देखी जा सकती हैं गर्मियों में रहने के लिए बना मकान. इन फसलों को उगाना फल देने वाले पौधों की खेती से अधिक कठिन और कभी-कभी आसान भी नहीं है। लेकिन फूल ग्रीष्मकालीन कॉटेज में रहने से सौंदर्य आनंद प्राप्त करने का अवसर प्रदान करते हैं। उन्हें कैसे उगाएं, समृद्ध, हरे-भरे फूलों के बिस्तरों के रहस्य क्या हैं? फूल और पौधे कब लगाएं और उन्हें मजबूत और स्वस्थ कैसे बनाएं?
इससे पहले कि आप बीज के लिए दुकान पर जाएं, फूलों की पौध उगाना शुरू करें (आखिरकार, आप वास्तव में देखना चाहते हैं सुंदर फूलों की क्यारियाँ), अपने आप को उन किस्मों और प्रजातियों से परिचित करना आवश्यक है जिनके लिए अंकुर की खेती की आवश्यकता होती है। वास्तव में, वास्तव में, कई फूलों के पौधों को गर्मियों के दौरान जमीन में बोए गए बीजों से ही बढ़ने और खिलने का समय मिलता है।
तो, दोनों बारहमासी और वार्षिक पौधेएक लंबे बढ़ते मौसम के साथ। यदि मालिक हो तो इन्हें पौधे के रूप में भी लगाया जा सकता है घरेलू खेतीके सपने खिलता हुआ बगीचापहले से ही गर्मियों की शुरुआत या मध्य में। सामान्य तौर पर, यदि आप चाहते हैं कि आपका घर पूरे बागवानी मौसम के दौरान फूलों के बिस्तर जैसा दिखे तो आप रोपाई का उपयोग करके बिल्कुल कोई भी फूल उगा सकते हैं।
लेकिन ऐसे पौधे भी हैं जिन्हें अन्य फसलों की तुलना में अधिक बार अंकुर पैदा करने के लिए बोया जाता है; विशेष रूप से ये हैं:
- लोबेलिया;
- जरबेरा;
- Ageratum;
- नास्टर्टियम;
- गेंदे का फूल;
- फ़्लॉक्स;
- बेगोनिया;
- झिननिया;
- स्नैपड्रैगन।
ऐसी अन्य प्रजातियाँ और किस्में भी हैं जिन्हें पौध में उगाने की आवश्यकता है। किसी भी मामले में, इसके लिए आपको बीजों की आवश्यकता होगी, जिन्हें पिछले सीज़न के अंत में अपने हाथों से एकत्र किया जा सकता है या बागवानी दुकानों पर खरीदा जा सकता है। और यहां भी, आपको अपनी सतर्कता नहीं खोनी चाहिए: चालाक विक्रेता, एक अनुभवहीन ग्रीष्मकालीन निवासी के रूप में, आपको कम गुणवत्ता वाली सामग्री देने की कोशिश कर सकते हैं जो शायद बिल्कुल भी विकसित न हो। ऐसा होने से रोकने के लिए, बीज पैकेजों की सावधानीपूर्वक जांच करें और समाप्ति तिथियों को ध्यान से पढ़ें।
स्नैपड्रैगन - बीज
एक नोट पर! फूलों के बीज यथासंभव ताज़ा खरीदना सबसे अच्छा है - इस तरह से उनके अच्छे अंकुरण की अधिक संभावना है। दुर्भाग्य से, समय के साथ वे यह गुणवत्ता खो देते हैं। आदर्श रूप से, यदि बीज बेचने की अवधि समाप्त होने से पहले समाप्त हो जाती है चालू वर्षया अगला.
उन बीज उत्पादकों के पक्ष में चुनाव करना भी उचित है जिनके बारे में आप कम से कम कुछ जानते हैं। ऐसी अंकुर सामग्री खरीदना अवांछनीय है जो अजीब और क्षतिग्रस्त बैगों में पैक की गई हो, भले ही उन पर भारी छूट दी जा रही हो।
आपके द्वारा चुने गए फूलों की बढ़ती परिस्थितियों का मूल्यांकन करना भी महत्वपूर्ण है। इन स्थितियों से खुद को परिचित करें और उन फसलों का चयन करें जो आप प्रदान कर सकते हैं आवश्यक मात्राधूप, छाँव, नमी, और उन्हें बिल्कुल वैसा ही फूलों का बिस्तर बनाएँ जिसमें वे आरामदायक हों।
एक नोट पर! लोबेलियास और इम्पेतिएन्स छायांकित क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेते हैं। और नास्टर्टियम, मैरीगोल्ड्स और फ़्लॉक्स अल्पकालिक सूखे से डरते नहीं हैं। लंबे समय तक खिलने वाला फूल पेटुनिया है, जो आपको हर दिन और लंबे समय तक प्रसन्न कर सकता है, और इसलिए इसे देशी फूलों की क्यारियों की रानी माना जाता है।
सामान्य बुआई नियम
किसी भी पौधे की बढ़ती परिस्थितियों के लिए अपनी आवश्यकताएँ होती हैं, लेकिन कुछ होती हैं सामान्य नियम, जो किसी भी रंग के बीज बोने की प्रक्रियाओं को जोड़ता है। बहुमत अनुभवी मालीबेशक, इन बारीकियों से परिचित हैं, लेकिन एक नौसिखिया को उनके बारे में जानने में दिलचस्पी होगी।
सबसे पहले, आपको उन उपकरणों का ध्यान रखना चाहिए जिनकी एक सफल प्रक्रिया के लिए आवश्यकता हो सकती है। बीज बोने और पौध रोपण के लिए ये सभी प्रकार के कंटेनर हैं। अतिरिक्त पैसे खर्च न करने के लिए, जैसा कि हम जानते हैं, ऐसा नहीं होता है, आप पहले से ही कंटेनरों की देखभाल कर सकते हैं और भोजन और पेय के बहुत सारे जार इकट्ठा करने का समय दे सकते हैं। ये कंटेनर फूलों के लिए अच्छे कंटेनर बन सकते हैं।
बोए गए बीजों के साथ मिट्टी को पानी देने के लिए, एक स्प्रे बोतल खरीदना बेहतर है - यह मिट्टी को नहीं धोएगा या फूलों के बीजों को परेशान नहीं करेगा, जो आमतौर पर बहुत छोटे होते हैं। उगाए गए पौधों को पतली टोंटी वाले कैनिंग से भी पानी दिया जा सकता है।
फूलों के लिए पानी का डिब्बा "कद्दू", 1 लीटर
एक नोट पर! बीज बोने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके पास उन किस्मों के नाम वाले लेबल हों जिन्हें आप उगा रहे हैं।
बुआई के लिए बीज, कंटेनर और मिट्टी तैयार करना
इससे पहले कि आप बीज बोना शुरू करें, आपको मिट्टी के लिए कंटेनर, मिट्टी को साफ करना होगा और बीज स्वयं तैयार करना होगा। आरंभ करने के लिए, सभी चयनित लोगों को छेद करने की आवश्यकता है, अर्थात, जल निकासी व्यवस्था- कंटेनरों के तल पर कई छेद करें जिससे अतिरिक्त नमी बाहर निकल जाएगी। यदि आप ऐसा करने में बहुत आलसी हैं, तो आप रोपाई के लिए तैयार गमले खरीद सकते हैं, जिनमें से बड़ी संख्या में दुकानों में बेचे जाते हैं। फिर सभी जार और बक्सों को साबुन और पानी से और फिर सोडा के घोल से अच्छी तरह धोना चाहिए।
एक नोट पर! यह अच्छा होगा यदि जल निकासी सामग्री के रूप में प्रत्येक जार या बक्से के नीचे विस्तारित मिट्टी की एक परत रखी जाए।
रोपाई के लिए मिट्टी को कीटाणुशोधन प्रक्रिया से गुजरना होगा। इसे पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी घोल के साथ भाप में पकाया जा सकता है, कैलक्लाइंड किया जा सकता है या गिराया जा सकता है। इसके बाद मिट्टी को अच्छे से सुखाना जरूरी है.
फूलों के बीजों को रोपण के लिए तैयार किया जाना चाहिए - कीटाणुरहित। इन्हें 12 घंटे तक भिगोया जाता है कमजोर समाधानपोटेशियम परमैंगनेट। इससे बीज सुरक्षित रहेगा विभिन्न रोग. आप एक स्तरीकरण प्रक्रिया भी कर सकते हैं - इससे पहली शूटिंग की उपस्थिति की प्रक्रिया में तेजी लाने में मदद मिलेगी। ऐसा करने के लिए, बीजों को साफ पानी में 12 घंटे के लिए भिगोया जाता है, और फिर उनके साथ कंटेनर को उसी समय के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए। इसके बाद उन्हें वापस कर दिया जाता है गर्म कमरा, और फिर वापस रेफ्रिजरेटर में रख दें। प्रक्रिया तब तक की जाती है जब तक कि बीज अंकुरित न होने लगें।
एक नोट पर! इस प्रक्रिया से कम हवा के तापमान के प्रति पौधों की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होगा।
चूँकि विभिन्न प्रकार के फूलों के बढ़ने का मौसम और फूल आने की शुरुआत की अवधि अलग-अलग हो सकती है, इसलिए यह निम्नानुसार है अलग समय. आप निर्देशों का उपयोग करके पता लगा सकते हैं कि बीज कब बोना है, जो अंकुर सामग्री के प्रत्येक पैकेज पर मुद्रित होते हैं। लेकिन नीचे दी गई तालिका आपको मोटे तौर पर समय का पता लगाने में मदद करेगी।
मेज़। पौध के लिए फूल लगाने का समय।
महीना | हम क्या करते हैं |
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इस महीने हम उन फूलों के बीज बोते हैं जिन्हें अंकुरित होने में सबसे अधिक समय लगता है और बढ़ने में सबसे अधिक समय लगता है। उदाहरण के लिए, ट्यूबरियस बेगोनिया बुआई के छह महीने बाद ही खिलता है, शबोट कार्नेशन अपना पहला फूल 5-6 महीने से पहले नहीं देता है। इसके अलावा जनवरी में, उन पौधों को बोया जाता है जिनके बीज बिना किसी असफलता के स्तरीकरण के अधीन होते हैं - ये क्लेमाटिस, एक्विलेजिया, जेंटियन, प्रिंसलिंग्स, आईरिस, प्रोलोमनिक, जेफर्सोनिया, बारहमासी बैंगनी, लुंबागो, लैवेंडर और अधिकांश बल्बनुमा फूल हैं। वैसे, अगर बेगोनिया को दिसंबर या जनवरी में बोया जाता है, तो इसके कंद बाद में मार्च में उगाए गए कंदों की तुलना में बेहतर बनेंगे और संग्रहित होंगे। मोटे छिलके वाले धीमी गति से अंकुरित होने वाले बीज भी जनवरी में बोए जाते हैं। इस महीने आप सेज और साल्विया, बारहमासी डेज़ी और अन्य प्रजातियाँ लगा सकते हैं। |
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पूरे फरवरी में फूलों के बीज बोए जाते हैं, जो लंबे समय तक अंकुरित होते हैं और बढ़ते हैं। आप जनवरी में खेती शुरू करने के लिए अनुशंसित पौधे भी लगा सकते हैं। वे फुकिया, पेलार्गोनियम, बाल्सम और लॉगगिआस और टोकरियों के लिए पौधे भी बोते हैं। फरवरी पेटुनिया, लोबेलिया, साल्विया, लैवेंडर, हेलियोट्रोप लगाने का समय है। पौध की प्रकाश आवश्यकताओं पर ध्यान दें - इनमें से कुछ फसलों को लंबे दिन के उजाले की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है कि अतिरिक्त प्रकाश की व्यवस्था करनी होगी। |
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मार्च के फूल वर्बेना, इचिनेशिया, क्लियोम, लोब्यूलरिया, इबेरिस, बेल्स, वार्षिक फ़्लॉक्स, गिलीफ्लॉवर और इबेरिसोलिया ब्राचीकोमा हैं। आपके पास अभी भी उन पौधों को बोने का समय हो सकता है जो आमतौर पर फरवरी में लगाए जाते हैं। महीने की शुरुआत में, पेलार्गोनियम और कोलियस बोया जाता है, और अंत में - पेनस्टेमोना, वार्षिक एस्टर, एग्रेटम, एलिसम, हेलिक्रिसम। इसके अलावा, मैरीगोल्ड्स और स्नैपड्रैगन के बारे में मत भूलना - सरल, लेकिन सुंदर फूल. और वे सबसे ठंडे मौसम तक खिलते हैं। |
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अप्रैल में उपरोक्त सभी फूलों की बुआई शुरू करने के लिए पहले ही बहुत देर हो चुकी है, लेकिन आप डेल्फीनियम, डहलिया, स्केबियोसा, हेलीप्टरम, कैलेंडुला, एक्विलेजिया और ऐमारैंथ लगा सकते हैं। कभी-कभी आपके पास अभी भी मार्च के फूल - गेंदा, एग्रेटम और वार्षिक एस्टर - लगाने का समय हो सकता है। |
बीज बोने का समय निर्धारित करते समय यह अक्सर बागवानों की सहायता के लिए आता है। ये दर्शाता है अनुकूल दिननिश्चित कार्यान्वित करना बागवानी का कामचंद्र चक्र के अनुसार. जैसा कि आप जानते हैं, चंद्रमा का पौधों सहित पृथ्वी पर रहने वाले सभी जीवों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, सभी बल्बनुमा पौधों को बढ़ते चंद्रमा के दौरान लगाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन बीज वाले पौधे पूर्णिमा के दौरान लगाए जाते हैं। हालाँकि, यदि आप किसी अन्य दिन बीज बोते हैं, तो कोई बड़ी आपदा नहीं होगी। शायद अंकुरों की अंकुरण दर थोड़ी कम होगी, या हो सकता है कि आपको ध्यान भी न आए कि अंकुर थोड़े खराब लग रहे हैं। इसलिए विशेष ध्यानआपको चंद्र कैलेंडर पर ध्यान देने की ज़रूरत नहीं है।
बीज बोना
आइए अब जानते हैं चरण दर चरण निर्देशफूलों के बीज बोने के लिए. यहां कुछ भी जटिल नहीं है.
स्टेप 1।आइए सबसे अधिक उगाये जाने वाले प्राइमरोज़ बीजों से शुरुआत करें फूल का पौधा. रोपाई के लिए तैयार किए गए कंटेनरों को भरना जल निकासी सामग्रीऔर उपचारित मिट्टी को हल्का सा दबा दें। इसके बाद इसे स्प्रे बोतल से थोड़ा गीला कर लें।
चरण दो।बीजों की थैली खोलें और ध्यान से उन्हें अपनी उंगली पर लें (सावधान रहें - वे बहुत छोटे हैं) और ध्यान से, जैसे कि भोजन को नमकीन कर रहे हों, उन्हें मिट्टी पर छिड़कें।
चरण 3।हम एक बार फिर बीज सहित मिट्टी को स्प्रे बोतल के पानी से थोड़ा सा गीला कर देते हैं।
चरण 4।कंटेनर को ढक्कन या पॉलीथीन से ढक दें। कंटेनर पर फूल की किस्म या प्रकार का नाम लिखना न भूलें। 3 सप्ताह के लिए स्तरीकरण के लिए कंटेनर को निचली शेल्फ पर रेफ्रिजरेटर में रखें।
फसल की गुणवत्ता न केवल रोपण सामग्री पर निर्भर करती है, बल्कि बढ़ती परिस्थितियों पर भी निर्भर करती है। आलू बोने के समय का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है - सही विकल्प परिणामों को प्रभावित करता है। हर माली को पता होना चाहिए कि आलू कब बोना है और समय कैसे तय करना है।
रोपण के समय पर परिणाम की निर्भरता
अधिकांश लोग आलू बाद की बिक्री के लिए नहीं, बल्कि व्यक्तिगत उपभोग के लिए उगाते हैं। सर्दी का समय. यदि आपको गर्मियों के मध्य के करीब पहला परिणाम प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो अप्रैल में कंद लगाना बेहतर है।आपको महीने के दूसरे भाग पर ध्यान देना चाहिए। यह नियम देश के मध्य और दक्षिणी भागों के लिए प्रासंगिक है। अन्य क्षेत्रों में, मई से पहले या कुछ मामलों में जून से पहले खेती संभव होने की संभावना नहीं है।
बाद में भंडारण के लिए आलू उगाने के लिए, ऊपर सूचीबद्ध पारंपरिक आवश्यकताओं पर जोर देते हुए कंद लगाए जाने चाहिए। रोपण कंदों को ऐसी स्थिति में पहुंचना चाहिए जिससे फसल को अगले वसंत तक निर्बाध रूप से संग्रहीत किया जा सके। कम से कम मई के दूसरे पखवाड़े में बड़े पैमाने पर रोपण की सिफारिश की जाती है। यदि वार्षिक तापमान सामान्य से कम है और वसंत ऋतु देर से आती है, तो रोपण जून में किया जाना चाहिए। पर सही चुनाव करनाजब आलू लगाए जाते हैं, तो पहली शूटिंग एक महीने के बाद ध्यान देने योग्य हो जाएगी, कभी-कभी पहले भी।
विभिन्न अक्षांशों पर लैंडिंग की तारीखें
वह अवधि जब आलू लगाना संभव होगा, मिट्टी के गर्म होने के मापदंडों के आधार पर निर्धारित किया जाता है। में विभिन्न क्षेत्रयह मतभेदों के साथ आगे बढ़ सकता है। यदि आप आलू की अगेती किस्में बोने की योजना बना रहे हैं तो मार्च के तीसरे सप्ताह को चुना जाना चाहिए क्रास्नोडार क्षेत्रऔर यूक्रेन का दक्षिणी भाग। इस क्षेत्र के लिए मध्य-मौसम की किस्मों को अप्रैल की शुरुआत में लगाया जाना चाहिए।
आगे गर्मी पहुंचेगी मध्य क्षेत्र. निवासियों को अप्रैल के तीसरे दस दिनों पर ध्यान देना चाहिए लेनिनग्राद क्षेत्रऔर मॉस्को क्षेत्र. निर्दिष्ट अवधि एक साथ यूक्रेन के शेष भाग के साथ-साथ बेलारूस को भी कवर करती है। उरल्स और साइबेरिया में, जहां जल्दी खेती असंभव है, आलू कम से कम मई की पहली छमाही में लगाया जाना चाहिए।
मानक कैलेंडर आवश्यकताओं के बावजूद, समय-सीमा में देरी या तेजी लाई जा सकती है तापमान शासनएक निश्चित वर्ष में. कई सप्ताह पहले समय-समय पर मौसम पूर्वानुमान की जांच करना एक अच्छा विचार होगा।
रोपण से तुरंत पहले, अतिरिक्त जैविक-आधारित उर्वरकों को मिट्टी में मिलाया जाता है - खाद या सड़ी हुई खाद। इसका अत्यधिक उपयोग न करने की पुरजोर अनुशंसा की जाती है बड़ी राशिताजा कार्बनिक पदार्थ और नाइट्रोजन उर्वरक. इससे उपज और संचय में कमी आएगी रासायनिक पदार्थजड़ वाली सब्जियों में.
आलू कब लगाएं
परिभाषित करना अंतिम तारीखआलू बोने के दो तरीके हैं - उपयोग की गई रोपण सामग्री के आधार पर या चंद्र कैलेंडर की सिफारिशों के अनुसार।
विविधता पर निर्भर करता है
विशेषज्ञ पकने की अवधि के आधार पर आलू की किस्मों की पांच श्रेणियों में अंतर करते हैं:
- प्रारंभिक किस्म;
- मध्य-प्रारंभिक;
- बीच मौसम;
- मध्य देर;
- देर से आने वाली किस्म.
यदि 8 सेंटीमीटर की गहराई पर मिट्टी का तापमान 6 डिग्री या अधिक है, तो आप अगेती आलू लगाना शुरू कर सकते हैं। यदि कटाई का समय सीमित है, तो अंकुरित कंदों को ग्रीनहाउस में या फिल्म कवर के नीचे लगाया जा सकता है। जिस स्थान पर आलू लगाए जाते हैं, मार्च के दूसरे भाग में बर्फ पूरी तरह से हटा दी जाती है, फिर मिट्टी को पीट के साथ छिड़का जाता है और एक फिल्म के साथ संरक्षित किया जाता है जो मिट्टी को गर्म करने की अनुमति देता है।
मध्य-प्रारंभिक आलू की किस्मों की पकने की अवधि 65 से 80 दिनों तक होती है। इष्टतम तिथिउतरने की शुरुआत मई है। इस तथ्य पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि प्रारंभिक और मध्य-प्रारंभिक किस्मों में स्टार्च की बढ़ी हुई सांद्रता की उपस्थिति होती है, जो नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है स्वाद गुण.
मध्य सीज़न की किस्म मई के अंत में लगाई जाती है, और रोपण की समय सीमा जून की पहली छमाही है।
सबसे बढ़िया विकल्प- रेतीली और मध्यम, हल्की दोमट मिट्टी का प्रयोग करें। अम्लीय मिट्टी पर रोपण सामग्रीरोगों और हानिकारक सूक्ष्मजीवों के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील। पैदावार बढ़ाने के लिए आपको ढेर सारे पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी चुननी होगी।
फसल पूरी होने के कुछ सप्ताह बाद, क्यारियों की तैयारी पतझड़ में की जानी चाहिए। बगीचे को खोदने से पहले, इसे उर्वरकों - अमोनियम नाइट्रेट और दानेदार सुपरफॉस्फेट से भरना चाहिए।
चंद्र कैलेंडर के अनुसार
चंद्र कैलेंडर का उपयोग करके, आप फसल बोने के लिए अनुकूल दिन निर्धारित कर सकते हैं और किस तारीख तक आलू बोना है। प्रत्येक वर्ष के लिए कैलेंडर अलग से संकलित किया जाता है, इसलिए जानकारी के साथ अद्यतित रहना महत्वपूर्ण है।
चंद्र कैलेंडर में अनुकूल और दोनों शामिल हैं प्रतिकूल तिथियाँ. इसका मतलब यह नहीं है कि किसान विशेषज्ञों द्वारा लिखी गई बातों पर आंख मूंदकर भरोसा करने के लिए बाध्य है। अन्यथा, फसल खराब गुणवत्ता वाली हो सकती है या अपर्याप्त मात्रा में पक सकती है।
न केवल तारीखों पर, बल्कि किसी विशेष क्षेत्र में वर्तमान मौसम की स्थिति पर भी भरोसा करना महत्वपूर्ण है। विशेषज्ञ पूर्वानुमानों और वास्तविक मौसम डेटा के बीच संतुलन होना चाहिए।