घर · मापन · पतझड़ में बगीचे में क्या लगाया जाए? सर्दियों से पहले कौन सी सब्जियां लगाई जा सकती हैं? सलाद, सिर और जलकुंभी

पतझड़ में बगीचे में क्या लगाया जाए? सर्दियों से पहले कौन सी सब्जियां लगाई जा सकती हैं? सलाद, सिर और जलकुंभी

शरद ऋतु सभी बागवानों के लिए लंबे समय से प्रतीक्षित समय है। यह फसल का समय है और अगले रोपण सीजन की प्रत्याशा में कुछ छूट है। लेकिन जब तक आप बगीचों को नहीं छोड़ सकते - यह सर्दियों की फसलों का समय है।

देर से रोपण के लिए पौधे

मैं जानना चाहूंगा कि सर्दियों से पहले बीजों के कौन से समूह बोए जाएं? लेकिन वास्तव में, सूची काफी व्यापक है:

  • सब्जियां: गाजर, चुकंदर;
  • लहसुन, प्याज;
  • साग: अजमोद, सॉरेल, डिल;
  • फूल: मैलो, डेल्फीनियम।

इस सर्दी में कौन से बीज बोने हैं, यह चुनने के बाद आपको उनके बारे में सोचने की जरूरत है। उचित फिट. ताकि वे सर्दियों में न मरें, आपको सबसे उपजाऊ मिट्टी चुननी चाहिए जो जल्दी सूख जाए। साथ ही, बुआई का क्षेत्र समतल होना चाहिए ताकि गड्ढों में बर्फ जमा न हो और उनमें पानी न भर जाए। यदि बुआई स्थल निचली भूमि में स्थित है तो क्यारियाँ लगभग 15 सेमी ऊँची होंगी।

आपको यह याद रखना होगा कि सर्दियों से पहले बीज कब बोना है। ठंड सहन करने वाली फसलें आमतौर पर नवंबर की शुरुआत में लगाई जाती हैं, बशर्ते कि मिट्टी का तापमान 3 डिग्री सेल्सियस तक गिर गया हो और गर्मी बढ़ने की उम्मीद न हो।

बीज एवं क्यारियाँ तैयार करना

हालाँकि बीज नवंबर में बोए जाते हैं, आपको शुरुआती शरद ऋतु में मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता होती है। मिट्टी की तैयारी के लिए यहां कुछ नियम दिए गए हैं:

  • जैसे ही फसल कट जाती है, आपको जमीन को अच्छी तरह से खोदना होगा, फावड़े से ढेलों को तोड़ना होगा। फिर क्यारियों को पानी दें.
  • खरपतवार और उनके अवशेषों को हटा देना चाहिए। उसके बाद, पीट, खाद या ह्यूमस के साथ मिट्टी को उर्वरित करें। यदि संभव हो तो आप चूरा भी मिला सकते हैं।
  • अगला कदम भविष्य की बुआई के लिए साफ-सुथरी नाली बनाना है।
  • अनुभवी माली जानते हैं कि सर्दियों से पहले कौन से बीज बोए जा सकते हैं। उत्तर है - आवश्यक रूप से सूखा हुआ - इसलिए वे समय से पहले अंकुरित नहीं होंगे। एक विशेष मिट्टी के खोल में बीज खरीदना और भी बेहतर है - यह बीजों को प्रतिकूल परिस्थितियों से बचाता है बाहरी स्थितियाँऔर कीट.
  • सामान्य आवश्यकता से अधिक बीज बोने की सलाह दी जाती है, क्योंकि संभावना है कि उनमें से कई अंकुरित नहीं होंगे।


प्याज और लहसुन की शीतकालीन बुआई

यह लंबे समय से ज्ञात है कि प्याज सरल, ठंढ-प्रतिरोधी हैं और उन्हें अधिक प्रकाश संस्कृति की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए उन्हें पतझड़ में लगाया जाता है। इसके रोपण के लिए आपको ऐसी जगह चुननी चाहिए जहां से बर्फ जल्दी पिघलती हो, क्योंकि वसंत ऋतु में अत्यधिक नमी बल्बों को नष्ट कर देती है।

बुआई से पहले बल्बों का सावधानीपूर्वक चयन किया जाता है और संसाधित किया जाता है कमजोर समाधानकीटाणुशोधन उपायों में पोटेशियम परमैंगनेट। हालाँकि, यदि क्षेत्र में तापमान अस्थिर है, जो अप्रत्याशित गर्मी ला सकता है, तो सूखे बल्बों को दबाना बेहतर है, क्योंकि वे तापमान में उतार-चढ़ाव को अधिक आसानी से सहन करते हैं।

प्याज के लिए छेद की गहराई 5 सेमी से होनी चाहिए, और छेद के बीच की दूरी लगभग 7 सेमी होनी चाहिए।

यह याद रखना चाहिए कि अपर्याप्त गहराई में रोपण खतरनाक है - पौधे सर्दियों में मर सकते हैं। मृत्यु की संभावना को कम करने के लिए, आप ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ बिस्तरों को स्प्रूस शाखाओं या पुआल से ढक सकते हैं। लेकिन वसंत ऋतु में, बर्फ पिघलने के दौरान, आपको इन कोटिंग्स को समय पर हटाने की आवश्यकता होती है।

लहसुन से भी कोई परेशानी नहीं होगी. इसे उन क्यारियों में लगाया जा सकता है जहाँ पहले मिर्च, खीरा, टमाटर या तोरी जैसी सब्जियाँ उगाई गई हों। लहसुन बोने के कुछ नियम इस प्रकार हैं:

1. पृथ्वी खाद की अशुद्धियों के बिना ढीली होनी चाहिए, अन्यथा लहसुन अप्रमाणिक है। लौंग सूखी होनी चाहिए, और उन्हें 5-7 सेमी की गहराई पर रखा जाना चाहिए। वायु बल्बों के लिए, गहराई कम है - लगभग 3 सेमी।

2. उसके बाद, पृथ्वी को राख से निषेचित किया जाता है और शंकुधारी टहनियों या पुआल से ढक दिया जाता है।

3. लहसुन धीरे-धीरे जड़ पकड़ता है, लेकिन हरे अंकुरों का दिखना - अशुभ संकेत. इसके अलावा, आप देर से लहसुन नहीं लगा सकते - यह जमीन में जम भी सकता है।

4. लहसुन के लिए खाद प्रतिकूल है नकारात्मक प्रभावपर मूल प्रक्रिया.


साग बोना

यह अच्छा है जब वसंत ऋतु में आप ताजी और स्वस्थ साग-सब्जियों से खुद को खुश कर सकते हैं। डिल, अजमोद और सॉरेल सर्दियों में सफलतापूर्वक जीवित रहते हैं, लेकिन आपको निम्नलिखित नियमों को जानने की आवश्यकता है:

  • बुआई के लिए आपको ढेलेदार एवं समतल भूमि की आवश्यकता होती है। बड़ी मात्रा में सूखे बीज लगभग 2.5 सेमी गहरे तैयार खांचों में डाले जाते हैं।
  • लैंडिंग स्थल पर्याप्त उज्ज्वल होना चाहिए, जहां वसंत ऋतु में नमी और बर्फ जमा नहीं होनी चाहिए।


बारहमासी पौधे लगाना

यह आश्चर्य की बात है कि सर्दियों से पहले फूल लगाए जा सकते हैं, क्योंकि फूल ठंड बर्दाश्त नहीं करते हैं। हालाँकि, डेल्फीनियम और मैलो कठोर पौधे हैं और बर्फ पिघलने के तुरंत बाद आंखों को प्रसन्न करेंगे।

मालवा अद्भुत है सुंदर पौधासाथ चमकीले फूल. इसे अपनी साइट पर वसंत ऋतु में देखने के लिए, आपको निर्देशों का पालन करना होगा:

  • पृथ्वी, फिर से ढीली, सितंबर में तैयार हो जानी चाहिए। क्यारी की गहराई 1 सेमी है, रोपण के बाद इसे मिट्टी और सूखी घास से ढक दिया जाता है।
  • वसंत ऋतु में, पौध को ओलावृष्टि और अचानक हवा के झोंकों से बचाने के लिए ग्रीनहाउस स्थापित किए जाने चाहिए।
  • जल्द ही फूल मजबूत हो जायेंगे और कब काअपनी सुंदरता से दुनिया को खुश करेंगे!

एक और अद्भुत फूल है डेल्फीनियम। इसके रंगों की सीमा बहुत विस्तृत नहीं है: नीला, सफेद, बैंगनी, नीला, लेकिन फूलों की व्यवस्था काफी सघन है। आपको इसे इस तरह लगाना होगा:

एक दिलचस्प तथ्य: डेल्फीनियम के बीजों को अंकुरित होने के लिए ठंड की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे सर्दियों से पहले लगाया जा सकता है।

  • बीजों को 2 सेमी नीचे तक ढीली मिट्टी में रोपना चाहिए। फिर छिद्रों को धरती से ढकने, काटने और शंकुधारी शाखाएँ लगाने की आवश्यकता होती है। गर्मी के आगमन के साथ, आश्रयों का निर्माण करके पौधों को बारिश से बचाने की आवश्यकता होती है।
  • ऐसा होता है कि बीज घर पर रेफ्रिजरेटर में हाइबरनेट करते हैं, और वसंत में माली उन्हें मिट्टी में लगाते हैं। इसकी भी अनुमति है.


सर्दी से पहले रोपण के फायदे

ऐसा रोपण बहुत जोखिम भरा है, क्योंकि बीज ठंड से बच नहीं पाते और मर जाते हैं। हालाँकि, यदि सभी उपाय किए जाएं, तो वसंत ऋतु में माली को विटामिन से भरी एक अद्भुत फसल मिलेगी। इसके अलावा, पौधों में ठंड और बीमारी के प्रति प्रतिरक्षा और प्रतिरोध विकसित होता है, इस प्रकार वे प्राकृतिक चयन से गुजरते हैं और भविष्य में देते हैं अच्छी फसल. इसके अलावा, सर्दियों के दौरान शक्तिशाली जड़ों का खनन किया गया खनिजमिट्टी के नीचे गहराई तक, जिससे ज़मीन वसंत ऋतु में रोपण के लिए उपयुक्त हो जाती है।

सर्दियों से पहले लगाए गए बीजों की 20 तस्वीरें






























दचा प्रेमी अक्सर आश्चर्य करते हैं कि पतझड़ में क्या लगाया जा सकता है और इसे कैसे करना सबसे अच्छा है। कुछ के पास पहले से ही इस मामले में अनुभव है, लेकिन ऐसे शुरुआती भी हैं जो वर्ष के इस समय देश में रोपण में रुचि रखते हैं। इसलिए, अब हम सभी सूक्ष्मताओं के बारे में थोड़ा और विस्तार से जानने का प्रयास करेंगे।

देश में पतझड़ में क्या लगाया जा सकता है?

शरदकालीन पौधों की प्रजातियों को रोपने का सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि इस अवधि में सर्दियों के बाद, वे उन पौधों की तुलना में अधिक मजबूत और लचीले होंगे जो वसंत ऋतु में लगाए गए थे। उदाहरण के लिए, मॉस्को और क्षेत्रों दोनों में, पौधों के बड़े चयन के साथ कई उद्यान केंद्र हैं गार्डन का केंद्रसमारा में https://www.vग्लूहोवा.ru/commodity-i-uslugi/catalog/ है विस्तृत विकल्पपतझड़ में रोपण के लिए पौधे।

कुछ लोकप्रिय दिशा-निर्देश जो अक्सर सर्दियों के लिए पतझड़ में लगाए जाते हैं:

  • पुष्प।
  • फलों के पेड़।
  • सब्ज़ियाँ।

हनीसकल का रोपण शरद काल
हनीसकल बेरी कैसी दिखती है

इन पौधों का एक अन्य लाभ जामुन होंगे जो विटामिन से भरपूर होते हैं और विभिन्न पाक और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जा सकते हैं।

शरद ऋतु में रोपण के लिए विकल्पों में से एक चमेली और नकली नारंगी होगा। उनका आकर्षण इस बात में निहित है कि ग्रीष्मकालीन कुटीर भर जाएगी सुंदर रंगऔर सुखद सुगंध.


देश में नकली संतरे की घनी झाड़ियाँ
सफेद सुगंधित चमेली के फूल

रोपण के लिए शरद ऋतु के फूल

कई गर्मियों के निवासी आवश्यक रूप से विभिन्न प्रकार के फूल लगाने के लिए जगह आवंटित करते हैं जो आंखों को प्रसन्न करते हैं और देश के घर के डिजाइन को सजाते हैं। व्यावहारिक सिफ़ारिशेंइस या उस प्रकार के फूल लगाने के लिए कोई फूल नहीं हैं, लेकिन आमतौर पर बल्बनुमा फसलें पसंद की जाती हैं। यह डैफोडील्स, मस्करी, ट्यूलिप, क्रोकस और पुश्किनिया हो सकता है।


पीले डैफोडील्स पर उपनगरीय क्षेत्र
crocuses भिन्न रंगबगीचे में

फूलों की ऐसी किस्मों को धूप वाली जगहें पसंद होती हैं, और महत्वपूर्ण बिंदुउतरने का समय होगा. याद रखें कि उन्हें ठंढ से एक महीने पहले ही लगाया जा सकता है, अन्यथा फूल आसानी से मर सकते हैं। अधिकतर इष्टतम समयरोपण सितंबर की शुरुआत और अक्टूबर के अंत तक होता है।


नीले, गुलाबी और बैंगनी रंग के फ़्लॉक्स
चपरासियों से कुटिया बनाना

शरद ऋतु में लगाए जाने वाले पेड़

पेड़ों के कई लोकप्रिय प्रकार और किस्में हैं जो न केवल सुंदरता के मामले में, बल्कि सौंदर्य की दृष्टि से भी बहुत सफल हैं स्वादिष्ट फलभविष्य में।


रोपण के लिए फलदार वृक्ष

इनमें नाशपाती शामिल है, जो शरद ऋतु में रोपण के बाद अच्छी तरह से अनुकूल हो जाती है और उसे प्रचुर मात्रा में पानी देने या देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। अपवाद असामान्य गर्मी या कीट नियंत्रण की आवश्यकता होगी।

नाशपाती में एक मजबूत जड़ प्रणाली होती है जो अपनी नमी प्राप्त करने के लिए पर्याप्त मजबूत होती है। सेब का पेड़ उन्हीं पेड़ों में से एक है। पतझड़ में रोपण का लाभ यह होगा कि वसंत तक पेड़ अपनी जड़ प्रणाली को पूरी तरह से अनुकूलित और मजबूत करने में सक्षम होगा।


देश में नाशपाती के पौधे

अच्छी तरह सहन किया शरदकालीन रोपणऔर बेर के फलों के पेड़। वैसे, किसी भी पेड़ को लगाने के लिए मिट्टी की तैयारी एक महत्वपूर्ण तथ्य होगी। प्रक्रिया से पहले, सभी के साथ निषेचन करना आवश्यक होगा पोषक तत्त्वजिसकी गणना सात वर्ष की अवधि के लिए की जाएगी। अन्यथा, यदि उनकी कमी है, तो पेड़ मर सकता है, या इससे फसल की कमी प्रभावित होगी।

नाशपाती की तरह, खुबानी का पेड़ भी अच्छी तरह से अनुकूलन करता है। सच है, इसे ऐसे क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए जो पहाड़ी पर स्थित हो, वही स्थान सूर्य द्वारा अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और ठंडी हवाओं से सुरक्षित होना चाहिए।


देश में खुबानी की पौध

पतझड़ में खुबानी लगाते समय सबसे महत्वपूर्ण बात मिट्टी की अच्छी हवा पारगम्यता की उपस्थिति है, क्योंकि पूरे बढ़ते मौसम के दौरान इस पेड़ की जड़ प्रणाली में हवा का निरंतर प्रवाह होना चाहिए।

पतझड़ में उगाई जाने वाली लोकप्रिय सब्जियाँ

फूलों के अलावा और फलों के पेड़सब्जियां अक्सर शरद ऋतु में लगाई जाती हैं। वास्तव में, ऐसी कई किस्में हैं जिन्हें लगाया जा सकता है। लेकिन हम सबसे लोकप्रिय और देखभाल में आसान विकल्पों पर विचार करेंगे।

शलजम के लिए प्याज का सेट

इस धनुष का व्यास लगभग 1-3 सेमी है, लेकिन आपको सबसे छोटा - लगभग 0.8-10 मिमी - लगाने की आवश्यकता है। शरद ऋतु में, यह किसी भी बाज़ार में उपलब्ध होता है और काफी सस्ता होता है। छोटा लेना क्यों जरूरी है? उत्तर सीधा है। छोटे प्याज में अक्सर फूल के तीर नहीं होते हैं, और साग कमजोर और छोटा होता है। लेकिन जून की शुरुआत तक आप एक पका हुआ प्याज इकट्ठा करने में सक्षम होंगे।

लैंडिंग पैटर्न काफी सरल है. एक पंक्ति में, प्रत्येक बल्ब के बीच लगभग 4-5 सेमी और क्यारियों के बीच लगभग 12 सेमी की दूरी होनी चाहिए।


बगीचे में प्याज

प्याज सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में लगाया जाता है। में दक्षिणी क्षेत्रयह नवंबर की शुरुआत से पहले किया जा सकता है.

हरी प्याज

रोपण सामग्री प्याज के नमूने या प्याज के सेट होंगे। अधिकांश सबसे अच्छा प्रदर्शनउपज के संदर्भ में, वे बहु-रोगाणु बड़े प्याज के नमूने के बल्ब देते हैं। इसका बल्ब लगभग 3-4 सेमी तक पहुंचता है, और साग कोमल और रसदार होता है।

इस किस्म को देर से शरद ऋतु में, ठंढ से लगभग 2 सप्ताह पहले लगाना सबसे अच्छा है। उस क्षण को चुनना आवश्यक है ताकि पौधा अच्छी तरह से जड़ पकड़ सके, लेकिन पंख बढ़ने की प्रक्रिया अभी तक शुरू नहीं हुई है।


प्याजबगीचे में हरियाली के लिए

जमीन में रोपण की गहराई लगभग 4-5 सेमी होनी चाहिए, फिर गीली घास की एक परत आती है, जिसकी ऊंचाई लगभग 10 सेमी होती है, जो ह्यूमस या पीट से बनी होती है। एक और बोनस यह है कि बोए गए बीज को पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है।

लहसुन

खैर, आप खेत में लहसुन के बिना कैसे रह सकते हैं? शीतकालीन किस्मेंइस संस्कृति को सितंबर के दूसरे भाग या अक्टूबर की शुरुआत में लगाया जाता है। संदर्भ बिंदु ठंड के मौसम से डेढ़ महीने पहले का समय होगा।

रोपण के लिए लहसुन की बड़ी कलियाँ चुनना सबसे अच्छा है। याद रखें कि जितनी बड़ी लौंग लगाई जाएगी, फसल के सिर उतने ही बड़े होंगे।


लहसुन की कलियाँ रोपना

देश में लहसुन बोने की प्रक्रिया इस प्रकार है. सीधे रोपण के दिन, हम लहसुन के सिर को पहले से ही लौंग में विभाजित करते हैं और नीचे को हटा देते हैं, जो पौधे को अंकुरित होने से रोक सकता है।

रोपण पैटर्न आमतौर पर एक पंक्ति में लौंग के बीच 15-20 सेमी का अंतर होता है, और पंक्तियों के बीच सीधे 20 सेमी का अंतर होता है। रोपण की गहराई लगभग 4-5 सेमी है।

एक अनिवार्य वस्तु पीट या ह्यूमस के साथ अंकुरों का उपचार होगा, जिसे शुरुआती वसंत में हटा दिया जाता है।

गाजर

एक और लोकप्रिय सब्जी जो उनकी ग्रीष्मकालीन कुटिया में अवश्य मौजूद होनी चाहिए। रोपण प्रक्रिया बीजों की मदद से होती है, जो ठंढ से 2 सप्ताह पहले बोई जाती है, जब हवा का तापमान +2-+3 डिग्री होता है। वे खपत से 15-20% अधिक बोते हैं, क्योंकि नुकसान की संभावना को ध्यान में रखा जाना चाहिए।


सर्दियों से पहले गाजर के बीज बोना

बुआई योजना सरल है. आपको लगभग 2-3 सेमी की दूरी बनाए रखनी होगी। बीज के बीच और पंक्तियों के बीच 20 सेमी, जबकि गहराई लगभग 2-3 सेमी होगी।

चुक़ंदर

इसी तरह, गाजर की तरह, आपको ठंढ से पहले, नवंबर के महीने में कहीं बोने की ज़रूरत है। चुनने के लिए इतनी सारी किस्में नहीं हैं। अनुशंसित विकल्प शीत प्रतिरोधी चुकंदर 19 या पॉडज़िमन्या 474 हैं, बोर्डो भी हो सकता है। अन्य सभी प्रजातियाँ ठंड से मर जाएँगी।


उनकी ग्रीष्मकालीन कुटिया में चुकंदर

बुआई करते समय 10 सेमी की दूरी अवश्य रखनी चाहिए। बीज के बीच और 20 सेमी. पंक्तियों के बीच. रोपण की गहराई 2-3 सेमी होगी, जबकि गीली घास की 3-4 सेमी की अतिरिक्त परत बनाना आवश्यक होगा। ऊंचाई।

मूली

सब्जियों की यह किस्म शरद ऋतु में रोपण के लिए बहुत अच्छी प्रतिक्रिया देती है। नवंबर की शुरुआत में बुआई शुरू करना सबसे अच्छा है, फिर अप्रैल के मध्य या अंत में फसल की उम्मीद की जा सकती है। यदि वसंत लंबा खिंचता है, तो समय सीमा मई के महीने तक के लिए स्थगित की जा सकती है।


उनकी ग्रीष्मकालीन कुटिया में मूली

बुआई करते समय आपको 0 डिग्री के आसपास के मौसम पर ध्यान देने की जरूरत है। बुवाई योजना में पंक्ति में दानों के बीच की दूरी - 3 सेमी, पंक्तियों के बीच - 10 सेमी का निरीक्षण किया जाएगा। गहराई 2-3 सेमी., 2-3 सेमी की अतिरिक्त परत की आवश्यकता है। गीली घास (चूरा, पत्ते, पुआल, पीट) से।

पतझड़ में बोई जाने वाली मूली की सूक्ष्मता में गोली लगने का खतरा अधिक होगा। आप ऐसी किस्मों को प्राथमिकता दे सकते हैं जैसे: सोफिट, रेड जाइंट, मोखोव्स्की, डुंगांस्की, वेरिएंट, वुर्जबर्गस्की।

पत्ता अजमोद

बीज अक्टूबर या नवंबर में, पाले के करीब बोए जाने चाहिए। इस तथ्य के बावजूद कि पत्ता अजमोद काफी ठंडा प्रतिरोधी है, यह पहले से ही +2-+3 डिग्री सेल्सियस पर अंकुरित होना शुरू कर सकता है। तदनुसार, आपको समय चुनने की आवश्यकता है ताकि यह वसंत से पहले अंकुरित न हो।


बगीचे में पत्ता अजमोद

बुआई योजना: आपको बीजों के बीच 2-3 सेमी, लगभग 15 सेमी की दूरी रखनी होगी। पंक्तियों के बीच, और मिट्टी की गहराई लगभग 1.5 सेमी होनी चाहिए।

संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि विभिन्न फूलों, पेड़ों और सब्जियों के लिए बहुत सारे विकल्प हैं जिन्हें पतझड़ में आपके घर में लगाया जा सकता है। इसलिए, कुछ पौधों को रोपने में क्यारियों और प्राथमिकताओं को सही ढंग से वितरित करना और समय और बुआई पैटर्न पर सिफारिशों का पालन करना आवश्यक होगा।

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हालाँकि शरद ऋतु आ गई है, छुट्टियों का मौसमकुछ के लिए यह अभी तक समाप्त नहीं हुआ है। आख़िरकार, सर्दियों से पहले देश में कुछ इस तरह से लगाया जा सकता है कि वसंत में जल्दी अंकुर और फसल प्राप्त की जा सके। हाँ, और वसंत ऋतु में डाचा में करने के लिए बहुत सी अन्य चीज़ें हैं, इसलिए आप कुछ काम पतझड़ में भी कर सकते हैं।

आइए संक्षेप में विचार करें कि इन उद्देश्यों के लिए क्या उपयुक्त है।

सर्दियों से पहले शरद ऋतु में कौन सी सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ लगाई जा सकती हैं

लहसुन

संभवतः सबसे परिचित फसल जो शरद ऋतु के बाद से बगीचे में लगाई गई है शीतकालीन लहसुन.

इसे आने से 35-40 दिन पहले लगाना चाहिए. प्रतिरोधी ठंढ. अलग-अलग में जलवायु क्षेत्रयह समय अलग-अलग तरीकों से आता है, लेकिन सितंबर के अंत या अक्टूबर की पहली छमाही के आसपास।

रोपण के लिए, स्वस्थ लौंग में से सबसे मजबूत और सबसे बड़ी लौंग का चयन करना आवश्यक है, जिसमें रोग के लक्षण और लहसुन के सिर को नुकसान न हो। लेकिन आपको पहले से ही सिरों को विभाजित नहीं करना चाहिए, इसे रोपण के दिन या एक दिन पहले करना चाहिए।

मिट्टी को अच्छी तरह से खोदें ताकि गांठें न रहें। सभी चट्टानों और खरपतवार की जड़ों को हटा दें। खाद डालने की जरूरत नहीं है, क्योंकि लहसुन को यह पसंद नहीं है। लौंग को नुकीले भाग को ऊपर करके, 5-6 सेंटीमीटर गहरा करके रोपें। दांतों के बीच लगभग 20 सेंटीमीटर की दूरी छोड़नी चाहिए।

बगीचे में बेरी झाड़ियों के बीच स्ट्रॉबेरी के साथ शीतकालीन लहसुन लगाना अच्छा है। लहसुन की तीखी गंध कीटों को दूर कर देगी।

लहसुन के शरदकालीन रोपण को ह्यूमस के साथ मिलाया जाना चाहिए। यदि कोई ह्यूमस नहीं है, तो आप पीट का उपयोग कर सकते हैं, या चूरा छिड़क सकते हैं। वसंत ऋतु में, निशानेबाजों के लिए रास्ता खोलने के लिए गीली घास को हटा देना चाहिए।

सर्दियों से पहले रोपण के लिए, आपको लहसुन की बड़ी स्वस्थ कलियाँ लेनी होंगी।

प्याज

सर्दियों से पहले, पतझड़ में, देश में विभिन्न प्याज लगाए जाते हैं।यह काला प्याज है, और साग के लिए प्याज, और प्याज के सेट हैं। आइए प्रत्येक पर अधिक विस्तार से ध्यान दें।

काला प्याज

यह कुछ और नहीं बल्कि प्याज के बीज हैं। आखिरकार, प्याज का प्रसार न केवल बल्बों के माध्यम से, बल्कि बीजों के माध्यम से भी होता है।

शीत ऋतु के बाद वसंत अंकुरों की अप्रत्याशितता को देखते हुए बीजों की संख्या अधिक लेनी चाहिए। लगभग पाँचवाँ या एक चौथाई भी।

निगेला को ठंड के मौसम के करीब, अक्टूबर के अंत में, नवंबर की शुरुआत में लगाया जाता है। तथ्य यह है कि शरद ऋतु में आपको उन बीजों के अंकुरण की अनुमति नहीं देनी चाहिए जो पहले से ही शून्य से 2-3 डिग्री ऊपर के तापमान पर ऐसा करते हैं। इसलिए, आप बर्फ के नीचे भी कलौंजी का पौधा लगा सकते हैं। बिस्तर को पहले से तैयार करना, उसे अच्छी तरह से खोदना और पंक्तियों को काटना उचित है। उनके बीच 20 सेंटीमीटर की जगह छोड़ना जरूरी है, और बीज खुद एक दूसरे से 2.5 - 3 सेंटीमीटर की दूरी पर रखें। प्याज के बीज को डेढ़ सेंटीमीटर की गहराई तक रोपें। यदि ज़मीन जमी हुई है, तो आप उन पर ऊपर से रेत छिड़क सकते हैं। ठंडे क्षेत्रों में, शीर्ष पर गीली घास की एक परत बिछाने की सलाह दी जाती है - ह्यूमस, पीट, चूरा, या बस गिरी हुई पत्तियां।

यदि वसंत ऋतु में अंकुर अनुकूल और घने हैं, तो रोपण को पतला करना होगा।


पतझड़ में काले प्याज लगाते समय, 20% अधिक बीज का उपयोग करें

हरियाली पर शलजम

देश में शरद ऋतु से आप हरियाली पाने के लिए शलजम का पौधा लगा सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, प्याज के नमूने या बड़े सेट चुने जाते हैं। बल्बों का व्यास लगभग तीन से चार सेंटीमीटर होना चाहिए।

स्थिर ठंढों की शुरुआत से आधे महीने पहले तक इसे बगीचे में लगाएं। यह लगभग मध्य अक्टूबर की बात है, लेकिन विभिन्न क्षेत्रों में आपको विशिष्ट मौसम और स्थितियों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

क्यारी को अच्छी तरह से खोदने के बाद, बल्बों को 4-5 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाया जाता है। आपको पानी की आवश्यकता नहीं है, लेकिन गीली घास की एक परत की आवश्यकता होगी। इसे वसंत ऋतु में हटाना होगा।

प्याज के सेट

शरद ऋतु में, सबसे छोटा सेवका लगाना आवश्यक है, वस्तुतः आकार में एक सेंटीमीटर के भीतर। भविष्य में उससे हरियाली तो नहीं मिलेगी, लेकिन जुलाई माह तक वह खुद ही एक अच्छा शलजम बन जाएगा।

इसे ठंडे क्षेत्रों में सितंबर के अंत से शुरू करके और दक्षिण में नवंबर तक पूरे शरद ऋतु में लगाया जाता है। बुआई को 3-4 सेंटीमीटर गहरा करना, एक पंक्ति में बल्बों के बीच 5-6 सेमी छोड़ना और पंक्तियों के बीच 13-15 सेमी बनाना आवश्यक है।


छोटे प्याज के सेट शरद ऋतु में लगाए जाते हैं

गाजर

कुछ बागवानों द्वारा पतझड़ में अपने देश के घर में गाजर भी लगाई जाती है। सर्दियों में गाजर की बुआई कम ही की जाती है, लेकिन इसके कई फायदे हैं।

सबसे महत्वपूर्ण चीज है स्थिरता हल्का तापमान, जिस पर पतझड़ में गाजर अंकुरित नहीं होगी। मौसम शून्य से 2-3 डिग्री अधिक गर्म नहीं होना चाहिए। आमतौर पर में बीच की पंक्तिरूस में, यह समय अक्टूबर की दूसरी छमाही - नवंबर की शुरुआत में पड़ता है।

काले प्याज के मामले में, वसंत रोपण की तुलना में बीज 20% प्रतिशत लिया जाना चाहिए। यह सर्दियों की कठिन परिस्थितियों के कारण है।


शीतकालीन गाजर को देर से शरद ऋतु में लगाया जाना चाहिए।

मूली

जितना संभव हो उतना पाने के लिए जल्दी फसलमूली, कुछ माली अभ्यास करते हैं शीतकालीन बुआईयह संस्कृति. नवंबर की शुरुआत में बोई गई मूली अप्रैल के अंत - मई की शुरुआत तक पक सकती है।

अन्य फसलों की तरह, मुख्य बात यह है कि मूली के बीज पतझड़ में अंकुरित होना शुरू नहीं होते हैं। इसीलिए सही तारीखरोपण कहना असंभव है. मौसम की स्थिति की निगरानी करना और तापमान शून्य डिग्री के आसपास स्थिर होने पर बीज बोना आवश्यक है।

सही किस्म का चयन करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि पौधा तीर पर न जाए। इन्हें लेना बेहतर है:

  • सॉफ़िट;
  • मोखोवस्की;
  • विकल्प;
  • लाल विशाल;
  • डूंगन;
  • वुर्जबर्ग.

एक दूसरे से 15 सेमी की दूरी पर और 2-3 सेमी की गहराई पर पहले से काटी गई पंक्तियों के साथ तैयार मिट्टी में, मूली के बीज पंक्तियों में रखे जाते हैं। उनके बीच आपको लगभग तीन सेंटीमीटर छोड़ना होगा। उन्हें मिट्टी या रेत से भर दें. ऊपर - चूरा, धरण, गिरी हुई पत्तियों या अन्य सामग्री से बनी गीली घास की एक परत।

चुक़ंदर

कभी-कभी चुकंदर सर्दियों से पहले लगाए जाते हैं। लेकिन यहां इसे लेना भी बहुत जरूरी है उपयुक्त किस्म. "कोल्ड-रेसिस्टेंट" और "विंटर" चुनना बेहतर है।

रोपण उसी तरह किया जाता है जैसे गाजर के मामले में किया जाता है।

हरी फसलें

पत्ता अजमोद

यह उचित भी हो सकता है शीतकालीन रोपणपत्ता अजमोद.वसंत में, यह हरा काफी लंबे समय तक अंकुरित होता है, इसलिए, ठंढ से ठीक पहले अक्टूबर या नवंबर में लगाया जाता है, यह बहुत पहले अंकुरित हो जाएगा।

बिस्तर को पहले से तैयार करने, उसमें खाद डालने और अच्छी तरह से खुदाई करने की भी सलाह दी जाती है। पंक्तियाँ एक दूसरे से 15 सेमी की दूरी पर बनाई जाती हैं, उनकी गहराई लगभग डेढ़ सेंटीमीटर होती है। बुआई करते समय, बीजों के बीच 2-3 सेमी छोड़ दें। उन पर रेत या मिट्टी छिड़कें।


पतझड़ में लगाया गया अजमोद, वसंत ऋतु में पहले अंकुरित होता है और पहले उपज देता है

दिल

डिल जैसी हरी फसल, सामान्यतः, अक्सर स्व-बुवाई द्वारा प्रचारित होती है। पकी छतरियों से गिरे हुए बीज अंकुरित होते हैं अगले वर्षबिना किसी परवाह के.

लेकिन अगर आप इसकी कुछ खास वैरायटी पाना चाहते हैं मसालेदार साग, तो आप सर्दियों से पहले सुरक्षित रूप से बीज बो सकते हैं। इसके लिए सर्वोत्तम किस्में हैं:

  • ग्रेनेडियर;
  • छाता;
  • ग्रिबोव्स्की;
  • आगे।

डिल को शरद ऋतु में अक्टूबर के अंत में - नवंबर की शुरुआत में लगाया जाता है। यह योजना लगभग अन्य संस्कृतियों जैसी ही है। बीज बोने की गहराई 1-1.5 सेमी है। पंक्तियों के बीच, किसी विशेष किस्म (उसकी ऊंचाई के आधार पर) के लिए सिफारिशों के अनुसार दूरी छोड़ें। शीर्ष को गीली घास की परत से ढक दें।

निष्कर्ष

कुछ फसलों के शीतकालीन रोपण का निर्णय लेते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे सर्दियों में आरामदायक होंगे। और यह मुख्य रूप से पर्याप्त मात्रा में बर्फ के आवरण द्वारा सुनिश्चित किया जाता है।

इसलिए, यदि आपके देश के घर में हवाओं से बर्फ उड़ जाती है, तो अतिरिक्त बर्फ बनाए रखने का ख्याल रखें। क्यारियों पर स्प्रूस शाखाएं बिछाएं, हवा से अवरोध लगाएं, आदि।

क्यारियाँ पहले से तैयार करना न भूलें, क्योंकि बाद में, जब आप बोएँगे, तो मिट्टी पहले ही जम जाएगी, और आप उसमें फावड़ा नहीं डाल पाएंगे। उन्हें अच्छी तरह से खोदें, आवश्यक उर्वरक डालें, पंक्तियों को काटें।


शरद ऋतु से देश में फसल बोने के लिए क्यारियाँ पहले से तैयार कर लें

रिजर्व भी आवश्यक राशिगीली घास, साथ ही पृथ्वी या रेत, जिसके साथ आप बीज छिड़केंगे।

पतझड़ में देश में कई फसलें लगाकर, आप वसंत ऋतु में रोपाई के साथ काम करने के लिए अपने लिए समय निकाल लेंगे, क्योंकि वसंत प्रसंस्करणजामुन और अन्य महत्वपूर्ण चीजों के लिए.

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फसल काटने के बाद के सबसेगर्मियों के निवासियों को बीज, अंकुर और बढ़ने से थोड़े आराम की उम्मीद है विभिन्न संस्कृतियां. और उनमें से केवल एक छोटा सा हिस्सा, पहली रात की ठंढ के साथ, बिस्तरों की तैयारी में सक्रिय रूप से शामिल होता है। "किसलिए?" - नौसिखिया माली पूछेंगे। और फिर, स्थिर ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ सब्जियों का हिस्सा बोने के लिए। नहीं, यह मजाक नहीं है! में भी इस प्रथा को सफलतापूर्वक लागू किया गया है उत्तरी अक्षांश: साइबेरिया, मॉस्को क्षेत्र और उरल्स में।

समय की बर्बादी या चतुर चाल?

रूसी दचाओं में शीतकालीन सब्जियों की रोपाई एक लंबे समय से स्थापित विधि है जो बागवानों को वसंत ऋतु में समय बचाने की अनुमति देती है और साथ ही साग और जड़ वाली फसलों की शुरुआती फसल प्राप्त करती है। समीक्षाओं के अनुसार, पतझड़ में कुछ फसलों के बीज बोने के कई फायदे हैं:

  • वसंत ऋतु में समय की बचत. शीतकालीन बुआई से कम से कम कुछ दिन खाली हो जाते हैं जिन्हें बगीचे या सब्जी उद्यान, रोपाई या रखरखाव की देखभाल पर खर्च किया जा सकता है उपनगरीय इमारतें. सभी गर्मियों के निवासियों को पता है कि वसंत ऋतु में हर मिनट मायने रखता है!
  • शीघ्र फसल प्राप्त करना।यहां तक ​​​​कि अगर आप एक फिल्म के तहत शुरुआती वसंत में सब्जियां बोते हैं, तो सर्दियों से पहले लगाए गए बीज पहले अंकुरित होंगे, जो आपको 2-3 सप्ताह पहले जड़ वाली फसलों और साग की पहली फसल काटने की अनुमति देगा।
  • स्वस्थ पौधे.शीतकालीन रोपण के दौरान, बीज एक प्राकृतिक सख्त प्रक्रिया से गुजरते हैं, और इसलिए अंकुर बहुत मजबूत प्रतिरक्षा और उच्च विकास ऊर्जा से प्रतिष्ठित होते हैं। कमज़ोर अंकुर जीवित नहीं रह पाते - केवल वास्तव में स्वस्थ पौधे ही बच पाते हैं!


  • वसंत का सूखा भयानक नहीं है! सर्दियों से पहले बोए गए बीज पिघलती बर्फ से मिलने वाली नमी का 100% उपयोग करते हैं, जबकि वसंत रोपण के दौरान सब्जियों और हरी फसलों को लगातार पानी की आवश्यकता होती है।
  • कीट प्रतिरोध.जब तक हरी और सब्जियों की फसलों के पहले कीट दुनिया में आएंगे, तब तक पौधों को बढ़ने और मजबूत होने का समय मिल जाएगा, और उनके "स्वादिष्ट" हिस्से अधिकांश कीड़ों के लिए बहुत मोटे हो जाएंगे।
  • पाला कोई समस्या नहीं है! यदि आप पतझड़ में सब्जियाँ बोते हैं, तो उनका प्रतिरोध वापस आ जाता है वसंत की ठंढलगभग तिगुना - यह एक सिद्ध तथ्य है, जिसका हजारों गर्मियों के निवासियों द्वारा अभ्यास में परीक्षण किया गया है।

पहले से ही ये फायदे सब्जियों के शरद ऋतु रोपण पर साहसपूर्वक निर्णय लेने के लिए पर्याप्त होंगे। हालाँकि, अनुभव वाले ग्रीष्मकालीन निवासी भी इस पद्धति की कमियों के बारे में बात कर सकते हैं। सौभाग्य से, उनमें से बहुत कम हैं, और उनमें बीजों की अधिक खपत होती है। यही एकमात्र वस्तुगत कमी है। ग्रीष्मकालीन निवासी के लिए असुविधाजनक परिस्थितियों में बुवाई कार्य करने की आवश्यकता को व्यक्तिपरक - उप-शून्य तापमान पर जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

सर्दियों से पहले क्या लगाया जा सकता है (वीडियो)

सर्दी से पहले कौन सी सब्जियाँ बोने के लिए उपयुक्त हैं?

गर्मियों के निवासियों का दूसरा सवाल, जिन्होंने अभी-अभी सर्दियों से पहले पूर्ण विकसित क्यारियाँ लगाने का फैसला किया है, यह है कि इसके लिए कौन सी फसलें उपयुक्त हैं? सबसे पहले, वे अपेक्षाकृत ठंड प्रतिरोधी होने चाहिए, उनके बीज पूर्ण वजन वाले होने चाहिए।

सलाह! आपको सर्दियों की बुआई के लिए अपनी साइट पर एकत्रित बीज नहीं लेना चाहिए। ऐसे उद्देश्यों के लिए अंशांकित बड़े किस्म के बीजों का चयन करना बेहतर है। आदर्श रूप से, उन्हें गोली से उड़ा देना चाहिए - इससे मिट्टी के गंभीर रूप से जमने के दौरान बीजों की मृत्यु से बचा जा सकेगा।


हरे रंग से और पत्ती वाली फसलेंशीतकालीन बुआई के लिए निम्नलिखित उपयुक्त हैं:

  • सलाद पत्तेदार, अर्ध-सिर वाले और सिर वाले;
  • दिल;
  • काला प्याज और प्रति पंख चयन;
  • बोरागो;
  • सलाद सरसों;
  • पार्सनिप और अजवाइन;
  • और अन्य मसालेदार जड़ी-बूटियाँ।

सर्दियों से पहले चुकंदर कैसे लगाएं (वीडियो)

इन फसलों की किस्में बिल्कुल कोई भी हो सकती हैं - अगेती और देर से आने वाली, साथ में विभिन्न विशेषताएँजमीनी भाग और जड़ों के स्वाद, रंग और आकार के संबंध में।

चीजें कुछ अलग हैं सब्जी की फसलें. उन्हें बस शूटिंग के प्रति प्रतिरोधी होना होगा, और इसलिए इस आवश्यकता से किस्मों की पसंद काफी सीमित है। शरदकालीन बुआई के लिए सब्जियों की निम्नलिखित किस्में सबसे उपयुक्त मानी जाती हैं:

संस्कृति

विवरण/विशेषताएँ

पोडज़िमनाया ए-474

मध्य-प्रारंभिक किस्म, संरेखित जड़ वाली फसलें बनाती है। अच्छी तरह से रखा गया

शीत प्रतिरोधी 19

उच्च के साथ मध्य-मौसम की किस्म स्वादिष्ट. अच्छी तरह से रखा गया, कोई झड़ना नहीं

मिस्र का फ्लैट

उच्च स्वाद के साथ एक बहुत ही उत्पादक किस्म।

ध्रुवीय फ्लैट K-249

कीट-प्रतिरोधी, अच्छे स्वाद वाली किस्म

नैनटेस 4

अच्छे स्वाद के साथ अधिक उपज देने वाली किस्म। दीर्घकालिक भंडारण के लिए अभिप्रेत नहीं है

विटामिन 6

मध्य-मौसम किस्म के साथ उच्च सामग्रीजड़ों में विटामिन. सलाद के लिए आदर्श!

बड़े फल वाली मध्य-मौसम किस्म, के लिए उपयुक्त दीर्घावधि संग्रहण, सलाद और तैयारी।

स्थिर उपज वाली एक प्रारंभिक, बहुत कोमल और स्वादिष्ट किस्म। लगभग कोई तीर नहीं बनता

जल्दी उच्च उपज देने वाली किस्मप्रकाश की कमी के प्रति उत्कृष्ट प्रतिरोध के साथ

सफेद टिप के साथ गुलाबी लाल

बड़ी जड़ों और उत्कृष्ट स्वाद के साथ सबसे लोकप्रिय मध्य-प्रारंभिक किस्म

लगभग सभी प्रकार और किस्में

यदि पके फलों वाली झाड़ियों को बिस्तरों पर छोड़ दिया जाए तो फिजेलिस स्वयं-बुवाई द्वारा भी प्रजनन कर सकता है। फिजलिस की कोई भी प्रजाति और किस्में सर्दियों से पहले रोपण के लिए उपयुक्त हैं, जिनमें सजावटी, स्ट्रॉबेरी, पेरूवियन आदि शामिल हैं।

एक बहुत ही कठोर किस्म. एक बहुत बड़ा सिर बनाता है, जिसका वजन 370 ग्राम तक पहुंच सकता है

यह किस्म मध्य-मौसम की है, स्थिर उपज के साथ, तीर बनाती है। सिर गोल, मध्यम आकार का, गुलाबी-बैंगनी रंग का होता है। औसत वजनसिर लगभग 28 ग्राम

मध्यम आकार के सिर वाली मध्य-मौसम किस्म की शूटिंग, जिसका वजन 120 ग्राम तक पहुंच सकता है। इसकी भंडारण अवधि बहुत लंबी होती है

एंटोननिक

मध्य-मौसम शीतकालीन शूटर किस्म। 100 ग्राम तक वजन वाले गोल सिर बनाते हैं

जैसा कि आप देख सकते हैं, सर्दियों से पहले क्यारियों में लगाई जा सकने वाली सब्जियों की सूची काफी बड़ी है। यहां तक ​​कि वे गर्मियों के निवासियों को पूरी गर्मी के लिए ताजा विटामिन उत्पाद प्रदान कर सकते हैं, और कभी-कभी वे सर्दियों के मध्य तक पर्याप्त होते हैं।


शीतकालीन बुआई के लिए क्यारियाँ तैयार करना

जिसमें विशेष ध्यानयह उस स्थान की पसंद पर ध्यान देने योग्य है जहां वे स्थित होंगे। सबसे पहले तो इन्हें ऊंचे स्थानों पर रखना जरूरी है, लेकिन इस तरह कि बर्फ उन पर से न उड़े। इस संबंध में तराई भूमि बिल्कुल भी उपयुक्त नहीं है, क्योंकि पिघलना शुरू होने के साथ ही उनमें पानी जमा हो जाएगा। दूसरे, उस स्थान पर सूरज की रोशनी अच्छी तरह से आनी चाहिए ताकि वसंत ऋतु में बर्फ जमा न हो। तीसरा, सब्जियों और जड़ी-बूटियों के शरद ऋतु रोपण के लिए क्षेत्र में मिट्टी ढीली होनी चाहिए, संघनन की संभावना नहीं होनी चाहिए।

शरद ऋतु में उपजाऊ बगीचे की मिट्टी में खाद या ह्यूमस मिट्टी मिलाकर बीज बोना सबसे अच्छा है। आपको इसे प्रत्येक के लिए 3-4 किलोग्राम की दर से जोड़ना होगा वर्ग मीटरमिट्टी। साथ ही क्यारियों की मिट्टी का पोषण मूल्य बढ़ाने में मदद मिलेगी खनिज उर्वरक: सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड और अमोफोस। आपको उन्हें निर्देशों के अनुसार जोड़ना होगा, जो उर्वरकों के पैकेज पर पाए जा सकते हैं।

बीज बोने से कम से कम दो सप्ताह पहले क्यारियों में मिट्टी खोदने और उनमें योजक जोड़ने की सिफारिश की जाती है।क्यारियों की सतह को खोदने और समतल करने के बाद, पर्याप्त गहरी नाली बनाना आवश्यक है - 5 सेमी तक। नाली के सिरों पर छोटी खूंटियाँ स्थापित करने की सलाह दी जाती है ताकि आप बुआई के दौरान उनकी तलाश न करें, क्योंकि धरती ढीली हो जाएगी और बीज पथ कम ध्यान देने योग्य हो जाएंगे। वे आपको वसंत ऋतु में फसल खोने से भी बचाएंगे।


बीज बोने की तकनीक एवं समय

आपको विभिन्न फसलों के बीज बोने का समय उनके अंकुरण की गति पर निर्भर करता है।तो, छत्र वाली फसलें, जिनके बीजों में बहुत अधिक मात्रा होती है ईथर के तेल, पहले बोया जाता है, जब मिट्टी पाले से थोड़ी सी चिपक जाती है। इन फसलों में गाजर, अजमोद, अजवाइन, डिल शामिल हैं। बहुत तेजी से अंकुरित होने वाले बीज तब लगाए जाते हैं जब क्यारियों की सतह पर्याप्त गहराई तक जमी होती है और पिघलने का जोखिम व्यावहारिक रूप से शून्य होता है।

बीजों को क्यारी पर रखने से पहले उसकी सतह को ढकने की सलाह दी जाती है मोटा कार्डबोर्डया प्लाईवुड ताकि खांचे बर्फ से ढके न हों। बीज को सीधे जमी हुई जमीन पर बोयेंऔर हम ढीली पूर्व-कटाई वाली मिट्टी या पीट और ह्यूमस के मिश्रण से सो जाते हैं। उन्हें पानी देने की ज़रूरत नहीं है - पिघलती बर्फ उन्हें नमी से पोषित करेगी।


महत्वपूर्ण! सर्दियों से पहले रोपण करते समय बीज लगाने की गहराई वसंत रोपण के लिए उपयोग की जाने वाली गहराई से 1.5-2 गुना अधिक होनी चाहिए।

क्यारियों पर अतिरिक्त मल्चिंग करने से बीजों को ठंड लगने और हवा से उड़ने से बचाने में मदद मिलेगी।कम से कम 5 सेमी की परत वाली पुआल, पीट या चूरा की फसलों के साथ। इसके अलावा, बर्फ बनाए रखने के लिए, आप बिस्तरों पर स्प्रूस शाखाओं की एक छोटी परत फेंक सकते हैं। शरद ऋतु में रोपण के दौरान फिल्म और अन्य वायुरोधी सामग्री का उपयोग नहीं किया जा सकता है!

वसंत की शुरुआत के साथ, गीली घास और स्प्रूस शाखाओं को बगीचे से हटा दिया जाना चाहिए, लेकिन केवल तभी जब वे बर्फ के नीचे से दिखाई दें। पृथ्वी के पूरी तरह से पिघल जाने के बाद, उन पर फिल्म सुरंगें स्थापित की जा सकती हैं, या वृक्षारोपण को कवर किया जा सकता है बिना बुना हुआ कपड़ा. इससे अंकुर तेजी से दिखाई देंगे।

शरद ऋतु में प्याज के पौधे कैसे लगाएं (वीडियो)

इस तथ्य के बावजूद कि कुछ गर्मियों के निवासी शीतकालीन बुवाई के लाभों से अनजान हैं और नहीं जानते कि इस तरह से कौन सी फसलें उगाई जा सकती हैं, यह विधि बागवानों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रियता हासिल कर रही है। आप ऊपर वर्णित तकनीक को इस वर्ष पहले ही आज़मा सकते हैं, क्योंकि ज़मीन तैयार करने और बीज खरीदने के लिए अभी भी समय है।

दचा प्रेमी अक्सर आश्चर्य करते हैं कि पतझड़ में क्या लगाया जा सकता है और इसे कैसे करना सबसे अच्छा है। कुछ के पास पहले से ही इस मामले में अनुभव है, लेकिन ऐसे शुरुआती भी हैं जो वर्ष के इस समय देश में रोपण में रुचि रखते हैं। इसलिए, अब हम सभी सूक्ष्मताओं के बारे में थोड़ा और विस्तार से जानने का प्रयास करेंगे।

पतझड़ में देश में क्या लगाया जाए?

शरदकालीन पौधों की प्रजातियों को रोपने का सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि इस अवधि में सर्दियों के बाद, वे उन पौधों की तुलना में अधिक मजबूत और लचीले होंगे जो वसंत ऋतु में लगाए गए थे।

कुछ लोकप्रिय दिशा-निर्देश जो अक्सर सर्दियों के लिए पतझड़ में लगाए जाते हैं:

  • पुष्प।
  • फलों के पेड़।
  • सब्ज़ियाँ।

इन पौधों का एक अन्य लाभ जामुन होंगे जो विटामिन से भरपूर होते हैं और विभिन्न पाक और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जा सकते हैं।

शरद ऋतु में रोपण के लिए विकल्पों में से एक चमेली और नकली नारंगी होगा। उनका आकर्षण इस तथ्य में निहित है कि ग्रीष्मकालीन कॉटेज सुंदर रंग और सुखद सुगंध से भर जाएगा।

रोपण के लिए शरद ऋतु के फूल

कई गर्मियों के निवासी आवश्यक रूप से विभिन्न प्रकार के फूल लगाने के लिए जगह आवंटित करते हैं जो आंखों को प्रसन्न करते हैं और देश के घर के डिजाइन को सजाते हैं। एक या दूसरे प्रकार के फूल लगाने के लिए कोई व्यावहारिक सिफारिशें नहीं हैं, लेकिन आमतौर पर बल्बनुमा फसलों को प्राथमिकता दी जाती है। यह डैफोडील्स, मस्करी, ट्यूलिप, क्रोकस और पुश्किनिया हो सकता है।

फूलों की ऐसी किस्मों को धूप वाली जगहें पसंद होती हैं और रोपण का समय एक महत्वपूर्ण बिंदु होगा। याद रखें कि उन्हें ठंढ से एक महीने पहले ही लगाया जा सकता है, अन्यथा फूल आसानी से मर सकते हैं। मूल रूप से, इष्टतम लैंडिंग का समय सितंबर की शुरुआत और अक्टूबर के अंत तक है।

आप गेंदे के पौधे लगा सकते हैं, लेकिन ठंढ से ठीक पहले, उन्हें ऊपर से किसी चीज़ से ढक देना बेहतर है। पहले शीत कालथोड़ी खुदाई करना और मिट्टी में खाद डालना जरूरी होगा। इसके बारे में भी पढ़ें बगीचे के पौधेजो शरद ऋतु में खिलता है.

शरद ऋतु में लगाए जाने वाले पेड़

पेड़ों की कई लोकप्रिय प्रजातियाँ और किस्में हैं जो न केवल सुंदरता के मामले में, बल्कि भविष्य में स्वादिष्ट फलों के मामले में भी अच्छी सफलता प्राप्त कर रही हैं।

इनमें नाशपाती शामिल है, जो शरद ऋतु में रोपण के बाद अच्छी तरह से अनुकूल हो जाती है और उसे प्रचुर मात्रा में पानी देने या देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। अपवाद असामान्य गर्मी या कीट नियंत्रण की आवश्यकता होगी।

नाशपाती में एक मजबूत जड़ प्रणाली होती है जो अपनी नमी प्राप्त करने के लिए पर्याप्त मजबूत होती है। सेब का पेड़ उन्हीं पेड़ों में से एक है। पतझड़ में रोपण का लाभ यह होगा कि वसंत तक पेड़ अपनी जड़ प्रणाली को पूरी तरह से अनुकूलित और मजबूत करने में सक्षम होगा।

शरदकालीन रोपण और बेर के फलों के पेड़ों को अच्छी तरह से सहन करें। वैसे, किसी भी पेड़ को लगाने के लिए मिट्टी की तैयारी एक महत्वपूर्ण तथ्य होगी। प्रक्रिया से पहले, सभी पोषक तत्वों के साथ खाद डालना आवश्यक होगा जिसकी गणना सात साल की अवधि के लिए की जाएगी। अन्यथा, यदि उनकी कमी है, तो पेड़ मर सकता है, या इससे फसल की कमी प्रभावित होगी।

पतझड़ में उगाई जाने वाली लोकप्रिय सब्जियाँ

फूलों और फलों के पेड़ों के अलावा, सब्जियां अक्सर शरद ऋतु में लगाई जाती हैं। वास्तव में, ऐसी कई किस्में हैं जिन्हें लगाया जा सकता है। लेकिन हम सबसे लोकप्रिय और देखभाल में आसान विकल्पों पर विचार करेंगे।

शलजम के लिए प्याज का सेट

इस धनुष का व्यास लगभग 1-3 सेमी है, लेकिन आपको सबसे छोटा - लगभग 0.8-10 मिमी - लगाने की आवश्यकता है। शरद ऋतु में, यह किसी भी बाज़ार में उपलब्ध होता है और काफी सस्ता होता है। छोटा लेना क्यों जरूरी है? उत्तर सीधा है। छोटे प्याज में अक्सर फूल के तीर नहीं होते हैं, और साग कमजोर और छोटा होता है। लेकिन जून की शुरुआत तक आप एक पका हुआ प्याज इकट्ठा करने में सक्षम होंगे।

लैंडिंग पैटर्न काफी सरल है. एक पंक्ति में, प्रत्येक बल्ब के बीच लगभग 4-5 सेमी और क्यारियों के बीच लगभग 12 सेमी की दूरी होनी चाहिए।

प्याज सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में लगाया जाता है। दक्षिणी क्षेत्रों में यह नवंबर की शुरुआत से पहले किया जा सकता है।

हरी प्याज

रोपण सामग्री प्याज के नमूने या प्याज के सेट होंगे। बहु-रोगाणु बड़े प्याज के नमूने के बल्ब सर्वोत्तम उपज संकेतक देते हैं। इसका बल्ब लगभग 3-4 सेमी तक पहुंचता है, और साग कोमल और रसदार होता है।

इस किस्म को देर से शरद ऋतु में, ठंढ से लगभग 2 सप्ताह पहले लगाना सबसे अच्छा है। उस क्षण को चुनना आवश्यक है ताकि पौधा अच्छी तरह से जड़ पकड़ सके, लेकिन पंख बढ़ने की प्रक्रिया अभी तक शुरू नहीं हुई है।

जमीन में रोपण की गहराई लगभग 4-5 सेमी होनी चाहिए, फिर गीली घास की एक परत आती है, जिसकी ऊंचाई लगभग 10 सेमी होती है, जो ह्यूमस या पीट से बनी होती है। एक और बोनस यह है कि बोए गए बीज को पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है।

लहसुन

खैर, आप खेत में लहसुन के बिना कैसे रह सकते हैं? इस फसल की शीतकालीन किस्मों को सितंबर के दूसरे भाग या अक्टूबर की शुरुआत में लगाया जाता है। संदर्भ बिंदु ठंड के मौसम से डेढ़ महीने पहले का समय होगा।

रोपण के लिए लहसुन की बड़ी कलियाँ चुनना सबसे अच्छा है। याद रखें कि जितनी बड़ी लौंग लगाई जाएगी, फसल के सिर उतने ही बड़े होंगे।

देश में लहसुन बोने की प्रक्रिया इस प्रकार है. सीधे रोपण के दिन, हम लहसुन के सिर को पहले से ही लौंग में विभाजित करते हैं और नीचे को हटा देते हैं, जो पौधे को अंकुरित होने से रोक सकता है।

रोपण पैटर्न आमतौर पर एक पंक्ति में लौंग के बीच 15-20 सेमी का अंतर होता है, और पंक्तियों के बीच सीधे 20 सेमी का अंतर होता है। रोपण की गहराई लगभग 4-5 सेमी है।

एक अनिवार्य वस्तु पीट या ह्यूमस के साथ अंकुरों का उपचार होगा, जिसे शुरुआती वसंत में हटा दिया जाता है।

गाजर

एक और लोकप्रिय सब्जी जो उनकी ग्रीष्मकालीन कुटिया में अवश्य मौजूद होनी चाहिए। रोपण प्रक्रिया बीजों की मदद से होती है, जो ठंढ से 2 सप्ताह पहले बोई जाती है, जब हवा का तापमान +2-+3 डिग्री होता है। वे खपत से 15-20% अधिक बोते हैं, क्योंकि नुकसान की संभावना को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

बुआई योजना सरल है. आपको लगभग 2-3 सेमी की दूरी बनाए रखनी होगी। बीज के बीच और पंक्तियों के बीच 20 सेमी, जबकि गहराई लगभग 2-3 सेमी होगी।

चुक़ंदर

इसी तरह, गाजर की तरह, आपको ठंढ से पहले, नवंबर के महीने में कहीं बोने की ज़रूरत है। चुनने के लिए इतनी सारी किस्में नहीं हैं। अनुशंसित विकल्प शीत प्रतिरोधी चुकंदर 19 या पॉडज़िमन्या 474 हैं, बोर्डो भी हो सकता है। अन्य सभी प्रजातियाँ ठंड से मर जाएँगी।

बुआई करते समय 10 सेमी की दूरी अवश्य रखनी चाहिए। बीज के बीच और 20 सेमी. पंक्तियों के बीच. रोपण की गहराई 2-3 सेमी होगी, जबकि गीली घास की 3-4 सेमी की अतिरिक्त परत बनाना आवश्यक होगा। ऊंचाई।

मूली

सब्जियों की यह किस्म शरद ऋतु में रोपण के लिए बहुत अच्छी प्रतिक्रिया देती है। नवंबर की शुरुआत में बुआई शुरू करना सबसे अच्छा है, फिर अप्रैल के मध्य या अंत में फसल की उम्मीद की जा सकती है। यदि वसंत लंबा खिंचता है, तो समय सीमा मई के महीने तक के लिए स्थगित की जा सकती है।

बुआई करते समय आपको 0 डिग्री के आसपास के मौसम पर ध्यान देने की जरूरत है। बुवाई योजना में पंक्ति में दानों के बीच की दूरी - 3 सेमी, पंक्तियों के बीच - 10 सेमी का निरीक्षण किया जाएगा। गहराई 2-3 सेमी., 2-3 सेमी की अतिरिक्त परत की आवश्यकता है। गीली घास (चूरा, पत्ते, पुआल, पीट) से।

पतझड़ में बोई जाने वाली मूली की सूक्ष्मता में गोली लगने का खतरा अधिक होगा। आप ऐसी किस्मों को प्राथमिकता दे सकते हैं जैसे: सोफिट, रेड जाइंट, मोखोव्स्की, डुंगांस्की, वेरिएंट, वुर्जबर्गस्की।

पत्ता अजमोद

बीज अक्टूबर या नवंबर में, पाले के करीब बोए जाने चाहिए। इस तथ्य के बावजूद कि पत्ता अजमोद काफी ठंडा प्रतिरोधी है, यह पहले से ही +2-+3 डिग्री सेल्सियस पर अंकुरित होना शुरू कर सकता है। तदनुसार, आपको समय चुनने की आवश्यकता है ताकि यह वसंत से पहले अंकुरित न हो।

बुआई योजना: आपको बीजों के बीच 2-3 सेमी, लगभग 15 सेमी की दूरी रखनी होगी। पंक्तियों के बीच, और मिट्टी की गहराई लगभग 1.5 सेमी होनी चाहिए।

संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि विभिन्न फूलों, पेड़ों और सब्जियों के लिए बहुत सारे विकल्प हैं जिन्हें पतझड़ में आपके घर में लगाया जा सकता है। इसलिए, कुछ पौधों को रोपने में क्यारियों और प्राथमिकताओं को सही ढंग से वितरित करना और समय और बुआई पैटर्न पर सिफारिशों का पालन करना आवश्यक होगा।