Yıllık Sibirya soğanı. Sibirya'da açık toprağa soğan setleri ne zaman ekilir? Her metrekareye katkı sağlıyorlar

Daha önce Sibiryalılar çeşitli soğan setlerini seçme sorunu yaşamıyordu. Ya kendi fidanlarını diktiler, ki bunlar zayıf olmasına rağmen ekime kadar hayatta kaldı ya da bunları marketten veya bir mağazadan satın aldılar.

Genellikle satışta çeşitlilik Strigunovsky veya çeşit bağlılığı olmayan sadece bir set. Artık bahçıvanlar bir seçimle karşı karşıya. Çoğu yabancı olan beş çeşit sunulmaktadır. Bu - Stuttgarter Dirildi, Shturon, Centurion, Orion, Kızıl Baron.

Bu kadar büyük isimlere sahip ne tür soğanlar var? O nereli? Kimse parayı toprağa gömmek istemez; bu tohumun başarısız olmayacağından ve alınacağından emin olmanız gerekir. iyi hasat. Soğanla ilgili her konuda Avrupa'nın lider şirketi olan Hollandalı tarım şirketi Mosselman ile tanışın. Birçok Avrupa ülkesinde satışa sunulan en iyi çeşitlerden soğan setlerinin üretimi ve hazır soğan setlerinin yetiştirilmesi şirketin ana çalışma alanlarıdır. Mosselman tarım şirketi gerçek bir Soğan Kralıdır: uzun yıllara dayanan uygulama, güvenilir çeşitler, yüksek kaliteli tohumlama, farklı ülkelerden düzenli müşteriler. Sibiryalı bahçıvanlarımıza sunulan yukarıda bahsedilen ekim bitkisinin doğduğu yer Mosselman'dır (şirket sahibinin adını almıştır).

Ekim için depolama modunun ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliriz. Nem normalden biraz fazla - çürüyor, biraz daha az - kuruyor, sıcaklık korunmuyor - ateş ediyor. Kayıplar - %50'ye kadar! Mosselman ekiminde bu tür sıkıntılar yaşanmaz. Optimum depolama rejimi baştan sona gözlemlenir ve yüksek kaliteli setler, şalgam soğanlarını sanki seçilmiş gibi almanızı sağlar. Tarım şirketinin uzmanları, bölgenin iklim özelliklerini dikkate almalı ve bu bölgede iyi bir hasat üretebilecek çeşitleri tam olarak sunmalıdır. Bu yaklaşım sadece müşteriye değil, öncelikle Mosselman tarım firmasının kendisine de fayda sağlıyor. Daha başarılı çalışmalar için ürünlerine güvenen düzenli müşterilere ihtiyaç vardır.

Sibirya'nın zorlu şartlarına en dayanıklı soğan çeşitleri olsa gerek. Zayıf podzolik topraklarda iyi performans göstermeli ve kısa yaz aylarında hızla olgunlaşmalıdırlar. Mahsulün tamamı uzun kış boyunca başarılı bir şekilde depolanmalıdır. Aynı zamanda, her bahçıvan bakıma çok fazla zaman ayıramayacağından, sulama, yabani otları temizleme ve gübreleme açısından iddiasızlık arzu edilir. Ve tabii ki hastalıklara karşı bağışıklık. Sizlere sunulan çeşitler bu kriterlere göre seçilmektedir.

Stuttgarter Riseni birkaç yıldır Sibirya topraklarında yetiştirilmektedir. Birçok kişi tarafından tanınıyor ve seviliyor. Gösterişsiz, üretken, uzun süre depolanabilir, hastalıklara dayanıklı. Yuvarlak yassı ve sarı renkli kuru pullu Stuttgarter Riesen soğanları, keskin tadıyla yetiştiren herkesin ilgisini çekiyordu. Ancak Stuttgarter Risen tipine göre yay seçimi devam ediyor. Soğanın şekli ve rengi, olgunlaşma kalitesi, verimi, pazarlanabilirliği ve raf ömrü daha da geliştirilir.

Hastalıklara karşı artan direnç ile karakterize edilen çeşitlerin oluşturulmasına çok dikkat edilmektedir. Tüylü küf (peronospora) Stuttgarter Risen'dan kaçınır. Ancak boyun çürüklüğü, bakteriyozis, mozaik gibi soğan hastalıkları da vardır. Bu bölgelerde Stuttgarter Riesen çeşidinin daha da geliştirilmesi, Shturon ve Centurion çeşitleri. Not: Ampulün daha yuvarlak bir şekli, kullanıma uygun küçük bir taban; ampullerin mükemmel hizalanması (seçime göre). Depolama yeteneği, verim, erken olgunlaşma ve iddiasızlık elbette Stuttgarter Riesen'inkinden aşağı değildir. Shturon ilk kez sunuluyor, ancak kökenine bakılırsa bahçıvanları memnun etme sözü veriyor.

Sarı renkli kuru pullu ve yuvarlak soğanlı keskin soğanların arasında - Orion çeşidi. Üretken, hastalıklara karşı iyi bir dirence sahip olan Orion, bahçıvanlar arasında kesinlikle hayranlarını (yatakların üzerinde fiyonklar) bulacaktır.

Soğan turşulu şiş kebap sevenler için - çeşitli Kızıl Baron. Red Baron soğanlarından daha iyi bir marine sosu yapamazsınız. Baharatlı tat, kırmızı kuru pullar ve pembe sulu pullar! Salatalara, müstahzarlara ve ana yemeklere mükemmel bir katkı! Ampuller yuvarlaktır, orta büyüklüktedir, hasattan hemen sonra kullanılması tavsiye edilir - depolamada çeşitlilik sınırlıdır.

Birçok insan erken olgunlaşmayı sevecektir çeşit Serpantin, Batı Sibirya sebze istasyonunda oluşturuldu. Yüksek verim, meyve kalitesi ve nispeten yüksek hastalık direnci ile karakterize edilir. Çıkışından itibaren 38. günde hızla meyve vermeye başlar. Kısa yan sürgünlere sahip gövde 70-120 cm'ye kadar büyür.Bitkide, esas olarak alt yaprakların koltuklarında ana gövde üzerinde yer alan çok sayıda dişi çiçek bulunur, ancak aynı zamanda çok sayıda erkek çiçek de vardır. Olgun yeşillikler küçüktür, 70-75 g ağırlığında, uzun oval, büyük tüberkülozlu ve siyah dikenlidir. Meyvenin üçte birinden yarısına kadar serpantin şeritler gibi bulanık çizgiler şeklinde bir desenle kaplı olması ilginçtir, bu özellik yetiştiricilerin bu kadar alışılmadık bir isme sahip olmalarına neden olmuştur.

Düzenli ve sıklıkla toplanmaları gerekir. 1 metrekare başına 4,5-5 kg ​​hasat edin. Üç yıl boyunca yetiştiriciler Serpentine'i Vyaznikovsky 37 ve Altay ile karşılaştırdılar. Yanlışa karşı daha dayanıklı olduğu ortaya çıktı külleme ve bakteriyoz, daha üretken. Şeker içeriği açısından Serpantin, "eski zamanlayıcılardan" aşağı değildir, ancak tadıyla onları aşmaktadır. Her üç çeşit de hızlı bir şekilde, ortalama 24 gün içinde hasattan vazgeçer ve bunun yarısı meyve vermenin başlamasından sonraki ilk on günde olur. Serpantin çeşidinin tohumlarını açık toprağa ekmek için en iyi zaman 22-25 Mayıs'tır. Olağan bakım: ayıklama, sıraları gevşetme, sulama (hava durumuna bağlı olarak), kristal gübreleme (1 metrekare başına 10 litre suya 1 çay kaşığı).

Kısa bir süre önce, Sibirya koşullarında yetişmeye uygun başka bir orta erkenci soğan geliştirildi - Ateş böceği çeşidi. Tırmanma çeşitliliği. Meyveleri tüberkülozlu ve beyaz dikenlerle kaplıdır. Bitkiler, ünlü Phoenix çeşidinden bir hafta daha erken olan çimlenmenin 44. gününde meyve vermeye başlar. Ancak üretkenlik açısından Ateşböceği anka kuşundan 2,5 kat daha üstündür. Ateşböceğinin hastalıklara karşı direnç açısından anka kuşundan aşağı olmaması, salata ve turşularda ondan çok daha lezzetli olması da ilginçtir.

Yazlıklarda ve bahçelerde vitamin açısından zengin bir hasat üreten çeşitli bitkiler bulabilirsiniz.

Soğan, en yaygın ev bahçe bitkilerinden biri olarak kabul edilir.. Bu bitki hemen hemen her yazlık evde bulunur.

Bu otsu bitkiye arpacık soğanı da denir ve çok loblu bir soğan çeşididir. Yadigarı soğan çok yıllık bir üründür.

Bu kültür, tuhaflığından dolayı ilginç adını aldı - bir ampulden, diğer birçok ampulün ortaya çıktığı bir "yuva" olan sözde bir aile oluşur.

Ortalama olarak, bu tür yavru ampullerin sayısı 10 parçaya kadardır. Kız soğanların çapı 4 cm'ye kadar ulaşır ve ağırlığı 50 g'a kadar çıkar.

Aile yayı

Kızı ampullerin şekli oluşur:

• oval;
• yuvarlak;
• düz yuvarlak.

Tüm yavru ampuller ana ampule bağlanır ve bu nedenle düzensiz şekil ve bağlantı noktasına hafifçe işaret etti.

Soğan pullarının rengi:

• menekşe;
• altın;
• bronz;
• kırmızımsı.

Kesildiğinde ampul beyaz veya pembemsi leylak rengindedir.

Arpacık soğanı kesiti

Bu mahsulün gür yeşillikleri var. Ampulün tüyleri ince ve narindir. ve bazen mumsu bir kaplama ile kaplanır. Yeşillik 30-50 cm yüksekliğe ulaşır.

Bitkinin tüyleri mevsim boyunca kabalaşmaz ve sulu kalır.

Bu mahsulün kök sistemi liflidir, zayıf dallıdır ve ekilebilir tabakada bulunur.

Aile soğan salkımları bir şemsiye şeklinde sunulur, yüksek bir okun üzerinde bulunur. İkincisi bir metre yüksekliğe kadar ulaşabilir. Tohumlar görünüş olarak soğan tohumlarına benzer ancak boyutları daha küçüktür.

Bu kültürün aşağıdakilere ayrılan birçok çeşidi vardır:

• erken olgunlaşma;
• sezon ortası;
• geç.

Erken olgunlaşma

Zümrüt

Aile soğan çeşidi Zümrüt

Yuvarlak ampullerle karakterize edilir. Bu çeşidin kabuğu pembe-kahverengidir. Ampullerin kütlesi 20-30 g'a ulaşır. Bir yuvada en fazla 5 parça bulunur.

Kartopu

Arpacık Kartopu

Oval şekilli ampullerle karakterize edilir. Teraziler beyazdır. Ağırlıkları 32 g'a ulaşır.

Sprint

Arpacık Sprint

En iyi erken olgunlaşma çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Ampullerin boyutu büyüktür ve 40 g'a kadar ulaşır. Bir yuvada genellikle 10 adet bulunur.

Ek olarak, en yaygın erken çeşitler Kaskad, Semeiniy, Belozerets 94, Rostovsky vb. olarak kabul edilir.

Soğan Belozerets 94 Arpacık Arpacık Cascade

Sezon ortası

Albik

Aile yayı Albik

Yuvarlak düz ampullerle karakterize edilir. Ortalama ağırlıkları 20-30 gramdır. Bir yuvada 4-5 adet bulunur.

Kuban sarısı

Aile Kuban sarı soğan

Yuvarlak düz ampullerle karakterize edilir. Ağırlık 25-30 gr. Bir ailede 3-4 adet bulunur. Pulların rengi sarımsı kahverengidir.

Koinarsky

Koinarsky arpacık soğanı

Oldukça verimli bir çeşittir. Ampuller 25 g'a kadar ağırlığa ulaşır, kahverengimsi pembe renk.

Ayrıca popüler orta sezon çeşitleri Guran, Uralsky 40, Sophocles, Monastyrsky'dir.

Sofokles Uralsky 40 Guran

Geç olgunlaşma

Kunak

Arpacık Kunak

Yuvarlak veya yuvarlak düz şekilli ampuller ile karakterize edilir. Sarı pullar. Bir ailede 3-4 adet bulunmaktadır.

Sağlam

Aile yayı Krepysh

İle karakterize edilen 23-52 g ağırlığındaki ampuller pembe pullarla kaplıdır. Bir ailede 4-5 adet bulunmaktadır.

Aile yayı Sibirya Kehribarı

İle karakterize edilen yuvarlak yassı soğanların her biri 28-30 g. Sarı pullar. Bir ailede genellikle 6-7 adet bulunur.

Ayrıca Merneuli, Zolotinka ve Vonsky çeşitleri de meşhurdur.

Marneuli ailesi soğanı

Bu bitkinin açık alanda yetiştirilmesinin bazı özellikleri vardır. Bu ürün dondan korkmaz ve Mart-Nisan aylarında ekilir.. Yeşillik hasadı mayıs ayında hasada hazırdır ve soğan başı bir ay sonra olgunlaşacaktır.

Erken yeşillik almak için aile yayı Ekim ortasında ekilmeli, o zaman bitkinin kök salması için zamanı olacak, ancak büyümeye başlamayacak. Mahsul, Nisan ayında yeşillik hasadı ile sizi memnun edecek.

Aile soğanları dona dayanıklı bir bitki olarak kabul edilse de, kış için güney bölgelerine dikilmesi tavsiye edilir. Orta bölgede ve Urallarda Şiddetli donlar Ekilen soğanların yaklaşık yarısı kayboluyor.

İyi bir hasat yetiştirmek için doğru alanı seçip toprağı hazırlamanız gerekir.

Kültür güneşli alanlarda iyi yetişir.

Bitki verimli, orta derecede nemli topraklarda büyür. ekimden önce önceden hazırlanması gereken.

Aile soğanları, tekdüze bir yapıya sahip, hafif, ufalanan topraklarda iyi gelişir

İlkbaharda ekim yapılacaksa sonbaharda toprak hazırlanır.: Toprak yabani otlardan arındırılır ve daha sonra yaklaşık 20-25 cm derinliğe kadar kazılır.

Her metrekare için katkıda bulunun:

• 5 kg humus veya kompost;
• 1 çay kaşığı. süperfosfat;
• 1 çay kaşığı. üre;
• 2-3 yemek kaşığı. kaşık odun külü.

İlkbaharda ekimden önce her metrekareye 25 gr azotlu gübre ekleyin. Bitki sonbaharda ekilirse yaz aylarında toprak hazırlanır.

Bitkiyi hastalıklardan korumak için, fideleri dikmeden önce, mantar ilacı preparatı veya potasyum permanganat çözeltisi içinde yarım saat kadar nemlendirilmesi önerilir.

Dikim için yaklaşık 3 cm çapında küçük ampuller alın. Metrekareye yaklaşık 30 adet ekim yapılıyor, birbirinden yaklaşık 10 cm uzakta. Soğanları nemli toprağa, 10 cm derinliğe kadar ekin.

İlkbaharda ekim yaparken verimi artırmak ve cıvatalanmayı önlemek için mahsullerin ilk hasattan sonra çıkarılan lutrasil ile kaplanması tavsiye edilir. Ayrıca, toprağı humus veya turba kullanarak malçlamak gerekir.

Dikim kıştan önce yapılırsa aynı şemaya göre ekim yapılır ve turba ile malçlama yapılır.

Açık alanda yetişen bir bitkinin bakımı hiç de zor değildir ve aşağıdakilerden oluşur:

1. Sulama.
2. Gevşeme.
3. Yatakları ayıklamak.
4. Besleme.

Büyümenin başlangıcında aile soğanlarının periyodik olarak sulanması gerekir, çünkü bitki yeterli neme sahip değilse büyüme mevsimini hızla tamamlayacak ve soğanlar yeterince dolamayacaktır. Hasattan yaklaşık bir ay önce sulama durdurulur.. Bir malç tabakası nemin korunmasına yardımcı olacaktır. Tüm sezon boyunca en az 3 kez sulama yapılır.

Bahçe yatağındaki toprak kurumamalıdır.

Yağmurlu havalarda Bitki daha az sıklıkta sulanmalıdır. kuru havalarda Sulama daha sık hale getirilmelidir. Bulutlu ve yağışsız havalarda bitkinin yaklaşık haftada bir kez sulanması gerekir.

Soğanların sulanması bol olmalı ve en az üç günde bir yapılmalıdır.

Aile soğanları beslenmeyi iyi tolere eder. Bitkiyi beslemek için hangi gübre:

1. Kuş pislikleri.İkincisi 1:15 oranında su ile seyreltilir.
2. Karmaşık mineral gübreler: 40 gr 10 litre suda eritilir.
3. Sığırkuyruğu infüzyonu. 1:10 oranında su ile seyreltilir.

Mahsulün soğan yetiştirmesi ve yeşillik üretmeye devam etmemesi için hasattan yaklaşık bir ay önce gübrelemeyi durdurmak ve gübrelemeyi durdurmak gerekir.

Aile soğanları şalgamlardan daha rafine bir tada sahiptir. hızlı pişirme. Kullandıktan sonra ağızdan neredeyse hiç koku gelmez.

Bu nedenlerden dolayı bitki gurmeler için gerçek bir keşif haline geldi.

Ve bu mahsulü yetiştirmek kesinlikle basit bir iştir ve acemi bahçıvanlar tarafından yapılabilir.

Kaynak: http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l/semejnyj.html

Sibirya'da Soğan: Setlerin ve diğer çeşitlerin nasıl ve ne zaman ekileceği

Fermaved.ru » Sebze yetiştiriciliği » Soğan » Sibirya'da soğan setleri nasıl ekilir

Kendi sebzelerinizi yetiştirmek taze ve güvenli gıda sağlar.

Sibirya'da soğan setleri nasıl ekilir? İklim özellikleri, ekim ve çeşit seçiminde farklı yaklaşımlar gerektirir.

Bu derlemede popüler baharat yetiştirmenin en kanıtlanmış ve etkili yönlerine bakacağız.

Sibirya'da soğan

Bir site seçme

Zorlu hava koşullarında sebze yetiştirmek bahçıvanın azami dikkat göstermesini gerektirir. Tek bir hata mahsulün tamamen yok olmasına yol açacak ve en dayanıklı çeşitler bile yardımcı olmayacaktır. Gereksiz sıkıntılardan kaçınmak için ilk adım sebzeler için uygun bir yer bulmaktır.

Sibirya'da soğan setleri ekmeden önce bir şeyi bilmelisiniz: Karakteristik özellik: kültür iyi aydınlatılmış alanları tercih eder - yatakların bahçenin güneşli ve havalandırılan bir bölümüne yerleştirilmesi gerekir. Bitki asidik toprakları iyi tolere etmez, bu nedenle önceden alkalileştirilirler. Tahta külü veya kireç.

Sebzelerin yeri sonbaharda hazırlanır. Profesyoneller alanı kazıyor ve ardından organik gübre uyguluyor. İlkbaharda çalışmaya başlamadan önce toprağa ekleyin. mineraller(1 metrekare başına gram cinsinden):

• potasyum sülfat - 30;
• amonyum nitrat - 20;
• süperfosfat - 40.

Yaygın hastalıklardan kaçınmak için ürün rotasyonunun kurallarını hatırlamaya değer. Bahçıvanlar, soğanların birkaç yıl üst üste veya havuç ve sarımsaktan sonra tek bir yere ekilmesini önermiyor. Önerilen öncüller şunlardır:

• lahana;
• baklagiller;
• kabak.

Çalışmaya başlamadan önce yabani otların ve ekili bitkilerin kalıntılarını çıkardığınızdan emin olun. Bu tür bir dikkat sizi gelecekte sorunlardan koruyacaktır. Bölgedeki sebzeler hastaysa, sonbaharda toprağın işlenmesini öneririz.

Çeşitler

Sert soğuk iklimlerde tohum kullanarak çok büyük şalgam yetiştirmek mümkün olmayacaktır. Sera çeşitleri sadece kalemde ekime uygundur. Profesyoneller küçük setlerin kullanılmasını tavsiye ediyor.

Sibirya için soğan çeşitleri, hızla güzel kafalar oluşturan güçlü bitkilerdir. Yetiştiriciler ellerinden geleni yaptılar ve birçok ilginç sebze sundular. En popüler türler:

• Yucont;
• Sibirya yıllık;
• Siyah Prens;
• Sibirya.

• Sterlin F1;
• Daytona F1;
• Şeker F1.

Satın almadan önce kafaların şekline ve boyutuna dikkat etmelisiniz. Çok büyük olanlar genellikle çok fazla ok üretir, bu nedenle küçük ve orta boy setler satın almanız önerilir.

Uzatılmış ampuller sizi yuvarlak şalgamlarla memnun edecek, düz çeşitler ise ideal bir ovalle övünebilir.

Malzemeyi dikkatlice inceleyip açıklamayı okumak ve ürünleri yalnızca fotoğrafa göre seçmemek önemlidir.

Ekim için hazırlanıyor

Sebze yetiştiriciliği uygun ön önlemleri gerektirir. Sibirya'da soğan setleri yetiştirirken işlemeniz gerekir ekim materyali. Bu şekilde bitkileri yaygın hastalıklardan koruyabilirsiniz.

5 litre suya 2 yemek kaşığı ekleyin. l. Kaya tuzu. Şalgamlar 24 saat bu sıvıya batırılır, ardından 15 dakika zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine aktarılır ve ardından hemen ekilir.

Mantar enfeksiyonları soğanın başlıca belası olduğundan farklı bir yöntem kullanılır. Setler 40°C’yi geçmeyecek sıcaklıktaki suda 10 saat ısıtıldıktan sonra 15 dakika süreyle dezenfekte ediliyor. zayıf çözüm bakır sülfat. Ekimden önce malzemeye büyüme uyarıcıları püskürtülür.

Ampulleri uzun süre ısıtmak istemiyorsanız çeyrek saat boyunca 55°C sıcaklıktaki suya, ardından aynı süre soğuk suya koyabilirsiniz. Sonunda onu bir potasyum permanganat çözeltisiyle tedavi etmeniz gerekiyor.

Bahar çalışması

Sibirya'da soğan setleri ne zaman ekilir? Sert iklimlerde kanıtlanmış çeşitli planlar kullanılır, ancak sağlıklı, tam teşekküllü bir hasat ancak bahar çalışması. Küçük tohumlar sürgün üretmez, bu nedenle çoğunlukla şalgam yetiştirmek için kullanılır.

Mayıs ayı tarımsal işler için en uygun aydır. Zamanlama toprağın ısınmasına bağlı olarak değişir. Dikim sırasında toprak sıcaklığı 8°C'nin altında olmamalıdır.

Tohum yatakları aşağıdaki şemaya göre (santimetre cinsinden) bölünmüştür:

• genişlik - 100;
• sıralar arasındaki mesafe - 15;
• şalgamlar arasındaki mesafe - 10;
• derinlik - 2.

İlkbaharda ekimden önce toprak nemlendirilir, gevşetilir ve yabani otlardan arındırılır. Dezenfeksiyon için deliklerin üzerine kaynar su dökülmesi ve işin bir gün ertelenmesi tavsiye edilir. Faaliyetler tamamlandıktan sonra alan dikkatlice malçlanır.

Tohumla yetiştirildiğinde tanelerin derinliği 2 cm'yi geçmemeli, mesafe ise 1,5'e düşürülmelidir. Çalışma aynı anda gerçekleşir. Zor iklim koşulları Bir yılda tam teşekküllü kafa yetiştirmek mümkün olmayacak. Tüm sürgünler tüylenme için kullanılır.

Kış soğanı

Sibirya'da ne zaman soğan ekiyorlar? Bazı bahçıvanlar dona dayanıklı çeşitleri deniyor ve sonbaharda sebze ekiyor. Bunu yapmak için çapı 3 cm'yi geçmeyen bir malzeme seçin.

Ekim ayının ilk on günü en iyi seçenek işler için. Bu dönemlerde geç çimlenme olasılığı dışlanır. Etkinlikten sonra talaş ve samanla malçlamayı unutmadan ampuller daha derine gömülür.

Sibirya iklimi sonbaharda soğan yetiştirmeyi zorlaştırıyor. Kış ekimini erken donlardan korumak için, yatakları kalın bir iğne yapraklı pençe tabakasıyla tohumlarla kaplayabilirsiniz.

Tahkimat ne kadar yüksek olursa şalgam o kadar güvenli bir şekilde gizlenir. Bu tür bir dikkat, az kar yağışlı mevsimlerde gelecekteki hasatın donmasını önleyecektir.

Çok yıllık çeşitler kışa iyi uyum sağlar ve ilkbaharda bahçıvanları genç yeşilliklerle memnun ederler.

Sibirya'daki sergi. Sergi toprağa ekime hazır.....

SİBİRYA'DA BARINAKSIZ PIRASA KIŞ!

Soğan, yetiştirme. Sibirya'daki sergi, tohumları ısıtıyor.....

Besleme

İlk yapraklar ortaya çıkmadan önce, yataklar üzerindeki çalışmalar toprak kurudukça sulama ile sınırlıdır. Tohumların yerine üç tüy çıktıktan sonra daha ciddi işlemlere başlayabilirsiniz. Çoğu zaman bu aşamada deneyimsiz bahçıvanlar hata yapar.

Gübre uygulaması bakımın ana unsurudur soğanlar. Neyin yetiştirilmesi planlandığına bağlı olarak belirli müstahzarlar kullanılır. Tüy yetiştirmek için organik maddeler kullanılıyor ve büyük kafaların üretilmesi için mineraller vazgeçilmez hale gelecek.

İlk besleme ılık suda çözünmüş fosfat ve amonyak maddelerinden oluşur. Çiftçiler, bu ürün için özel olarak tasarlanmış hazır özel karışımların kullanılmasını önermektedir. Bir ay sonra ikinci uygulama yapılır.

Besinlerin fazlalığı da eksikliği kadar zararlıdır, bu nedenle soğanları düzenli olarak "beslememelisiniz". İşlemden önce toprak gevşetilir, sulanır ve ancak o zaman gübre kullanılır. Uygulanırsa kimyasallar kuru zeminde, daha sonra hassas kökleri yakabilirsiniz.

Bakım

Soğan nasıl sulanır? Sibirya ikliminde ilk ayda haftada bir kez işlemler yapılır, ardından nemlendirme süresi yarı yarıya artar. Kurak geçen yazlarda etkinlik sayısının biraz artmasına izin verilir.

Nem yoğunluğu en çok ilkbaharda izlenir. Bu dönemde kök sisteminin oluşumu ve yeşilliklerin büyümesi meydana gelir. Fazla sıvı çürümeye ve hastalığa, çok az sıvı ise açlığa yol açacaktır. Olumsuz dalgalanmalar soğanın tadını mutlaka etkileyecektir.

Gevşeme önemli unsur bakım Mahsul oksijen eksikliğini tolere etmez, bu nedenle sebzeleri havanın iyi geçmesine izin veren topraklara ekmek önemlidir. Düzenli ayıklama yabani otlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. En iyi yolİşi kolaylaştırmak için yatakları malçlamaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Bakım kurallarının göz ardı edilmesi enfeksiyonların ortaya çıkmasına neden olur. Topraktaki aşırı nem ve sıcaklık Donets'te fusarium oluşumunu kışkırttı. Yıllık soğanlara saldırarak depolanan şalgamların yumuşamasına ve kaybolmasına neden olur.

Büyüme mevsiminin sonuna doğru ıslak bakteriyel çürüklük ortaya çıkar. İşaretleri ancak kafayı kestiğinizde görebilirsiniz. Birkaç hafta boyunca sebzelerde hastalık belirtileri görülmez ancak daha sonra kaybolurlar. pazarlanabilir durum.

Tüylerdeki paslı "mozaik" lekeler mantar sporlarıdır. Enfeksiyon ilerledikçe yer üstü ve yer altı kısımlarının oluşumu durur. Patojen bitki kalıntılarında kışı geçirir ve en sert donlara dayanabilir. Yabani otların ve samanların düzenli olarak yok edilmesi yatakları güvende tutacaktır.

Mayıs ayının sonunda soğan sineği, kuru tohum pullarının altına veya mahsulün yanındaki toprağa yumurta bırakır. Bir hafta sonra aç larvalar şalgamın içine nüfuz eder ve yavaş yavaş sebzeyi yerler. Yaz aylarında en az 2 nesil zararlı ortaya çıkar.

Böceklerden kurtulmak için Metaphos püskürtün. Önleyici tedbir olarak yakınlara havuç dikilmesi tavsiye edilir. Özel aroması sinekleri uzaklaştırır.

Hasat

Yeni yeşillikler oluşmayı bıraktığında soğanları kazmanız gerekir. Bu dönemde tüyler kurur ve yere düşer. Son işlemlerden birkaç hafta önce sulama durdurulur. Bu numara, depolama sırasında çürümeye neden olan nem birikimini engeller.

Sibirya için en iyi erken olgunlaşma çeşidinin tamamen olgunlaşması ve koruyucu pullar oluşturması için zaman vardır. Hasattan önce bir şalgamın kazılması tavsiye edilir. Kalın boynun ve hafif kabuğun varlığı, mahsulün henüz depolamaya hazır olmadığını gösterir.

Temizlik kuru ve rüzgarlı havalarda yapılır. Ampullere zarar vermemeye çalışarak dikkatlice kazmanız gerekir. Yaralanmalar ve kesilmeler ürünlerin raf ömrünü olumsuz etkiler.

Kafaları yüzeye vurmayın. Tüm hasat edilmiş kurumaya bırakıldı temiz hava.

Süreci hızlandırmak için sebzeler 2 hafta boyunca elle çevrilir.

Sibirya'da soğan tohumlarının ekimi önemli ve sorumlu bir işlemdir. Önerilerimiz, erken olgunlaşan bir çeşit seçimine karar vermenize yardımcı olacak ve zorlu iklim koşullarında fidelerin nasıl düzgün şekilde ekileceğini size öğretecektir.

Kaynak: https://FermoVed.ru/luk/v-sibiri.html

Sibirya'da açık toprağa soğan setleri ne zaman ekilir?

İnsanlar arsalarında soğan yetiştirmek için setler satın alıyorlar. yeşil tüy veya bir şalgamın üzerinde.

Yeşillik yatakları için küçük veya çok büyük ekim malzemesi seçmek daha iyidir ve depolama ve kullanım için soğan elde etmek üzere orta büyüklükte setler ekilir.

Yetiştirme şununla başlar: doğru seçim ekim zamanı, tohum türü ve kalitesi - ampuller dokunulduğunda yoğun olmalı, kuru ciltli, döküldüğünde "tıkırdamalı" olmalıdır.

Sibirya'da mükemmel soğan hasadı yetiştirilebilir

Sibirya için soğan çeşitleri

Soğan çeşitleri, büyüme mevsiminin uzunluğuna, setin büyüklüğüne ve yuvadaki soğan sayısına göre bölünür. Uzun şekilli setlerden yuvarlak soğan yetiştirebilirsiniz. Yassı soğan çeşidi yuvarlak soğanlarıyla tanınır.

Çeşit seçimi, tohum hazırlama, zamanında karaya çıkma toprağa ve uygun bakım ve zamanında hasat, her sahibinin gururu haline gelecek kış için bir hasat hazırlamanıza olanak sağlayacaktır.

Dikim için yüksek kaliteli tohumlar

Tüm soğan çeşitlerinin Sibirya'ya uygun olmadığını unutmayın. İyi bir hasat elde etmek için tohumları dikkatlice seçmek gerekir.

Satıcı, satılan soğanın türünü tam olarak bilmiyorsa veya siz de doğruluğundan emin değilseniz, çörek otu tohumlarını satın almak ve setleri kendiniz yetiştirmek en iyisidir.

Soğan çeşidi Zolotnichok

Bu bölgeye uygun çeşitler:

• Azerlos;
• Arzamansky;
• Yermak;
• Zolotnik;
• Sibirya yıllık;
• Sibirya;
• Siyah Prens;
• Yucont.

Yeşil soğan

Sera çeşitleri sadece soğan yetiştirmek için uygundur. Büyük bir şalgam olmayacak.

Sibirya'da ekime uygun kışlık soğan çeşitleri de bulunmaktadır. Ekim ayında ekilmeleri gerekiyor. Dondan önce 4-5 gerçek yaprak oluşmalı ve boyun kalınlığı 5 cm'ye ulaşmalıdır.

Old Believer çeşidi sonbaharda ekime uygundur

Çeşit ne olursa olsun, bazı çiftçiler kıştan önce çapı 1 cm'ye kadar olan küçük setlerin ekilmesini tavsiye ediyor. Kışa dayanamama riski vardır ancak ilkbaharda iyi sürgünler üretebilecektir.

Ne zaman ekilmeli?

Setlerin ekimi ilkbaharda yapılır. üst katman zemin (8-10 cm) sıfırın üzerinde 8-10 dereceye kadar ısınacaktır. Sibirya'da bu Mayıs ayının sonu, yaklaşık 10'una kadar. Çiğdemlerin ve kuş kirazlarının çiçek açmasıyla gezinebilirsiniz.

Ancak bu son tarihler yüksek olması durumunda kaydırılabilir. sıcak yataklar. Tasarım ve dolgu nedeniyle içlerindeki toprak sıcaklığı geleneksel sırtlara göre 7-9 derece daha yüksektir. Bu sayede soğanları komşularınızdan bir hafta daha erken ekebilirsiniz.

Buna göre hasat tarihleri ​​de değişecek.

Hazırlanan toprakta soğan için delik açmanın orijinal bir yolu

Yeterince ısınmamış toprağa fide dikerseniz, daha fazla cıvatalama elde edebilirsiniz. nedeniyle daha sonraki bir tarihte iniş Düşük nem verimi azaltır.

Nasıl ekilir?

8x20 düzenine göre soğan ekmeniz gerekiyor. Yani sıradaki soğanların arası 8-10 cm, sıra arası mesafesi ise 18-22 cm olmalıdır, tohumun büyüklüğüne ve çeşidine göre bu durum yatakların bakımını kolaylaştıracak ve çoğalmasını sağlayacaktır. mahsul verimi.

Ekim derinliği 4-5 cm yani kapalı tohumun 2 cm toprağı olmalıdır. Ampulü gömerseniz şalgam büyümez, her şey boşa gider.

Karığın alt kısmı gevşek olmalıdır, aksi takdirde kökler yavaş gelişir ve şalgamın büyümeye vakti olmaz.

Soğan fidesi dikmek daha erken hasat almanızı sağlayacaktır

Fidelerin ekime hazırlanması

Dikim materyalini üç şekilde hazırlayabilirsiniz.

1. Bir tuzlu su çözeltisi hazırlayın - 5 litre ılık suya 2 yemek kaşığı tuz. Setler bir gün boyunca ıslatılır. Daha sonra bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 15 dakika inkübe edin. Ampullerin kurutulmadan toprağa dikilmesi gerekir.
2. Soğanlar 40 derece sıcaklıktaki suda 10 saat ısıtılır (düzenli olarak sıcak su eklenir). Aşırıya kaçmamak önemlidir. Ekimden sonra onlara bir büyüme uyarıcısı uygulayabilirsiniz. Zorunlu aşama- fidelerin külleme nedeniyle zarar görmesini önleyecek dezenfeksiyon. Bunu yapmak için, 10 dakika boyunca doymuş bir manganez veya bakır sülfat çözeltisine (10 litre başına 1,5 yemek kaşığı) batırın.
   Fidelerin ekimden önce ilaçlanması verimi artıracaktır
3. Setin uzun süre ısıtılması mümkün değilse 15 dakika 55 derece sıcaklıktaki suya, ardından aynı süre soğuk suya batırılır. Potasyum permanganat ile dezenfeksiyondan sonra.
4. Bu prosedür, ampuldeki tomurcukların uyanmasını teşvik etmeyi ve gelecekteki hasatı hastalıklardan korumayı amaçlamaktadır. Isıtma ve dezenfeksiyondan önce tohumların 10-20 gün 20-25 derece sıcaklıkta kurutulması gerekir.
5. Ayrıca arızalı olanları seçerek ampulleri sıralamak gerekir. Dikim malzemesini boyutuna göre bölebilirsiniz - yeşil tüy yetiştirmek için daha küçük olanlar (1 cm'ye kadar veya 2 cm'den büyük), şalgam için daha büyük olanlar (1-2 cm) kullanılacaktır.

Toprak hazırlığı

Soğanlar ışığı seven bir üründür ve bu nedenle yatağın iyi aydınlatılmış ve havalandırılan bir yere yerleştirilmesi gerekir. Saha sonbaharda hazırlanır: küreklerle kazılır ve kompostla gübrelenir.

Dikimden hemen önce organik gübre, gübre veya tavuk gübresi uygulamasının soğanın toprak üstü kısmının gelişmesine ve yer altı kısmının dinlenmesine yol açacağını bilmek önemlidir.

İlkbaharda bahçe yatağına sadece mineral gübreler uygulanır: 1 metrekare başına 15 gr amonyum nitrat, 30 gr çift süperfosfat, 30 gr potasyum sülfat gerekir. Potasyum yerine odun külü kullanılabilir.

Soğanlar asidik toprakta iyi gelişmez, bu nedenle sonbaharda 1 metrekareye 0,5 litre oranında odun külü veya kireç ile alkalileştirilir.

Kül ilavesiyle soğan için toprağın hazırlanması

Önemli! Tohum kaydırma kuralını izleyin. İki yıl üst üste soğan tek bir yere ekilmiyor. Domates, fasulye, lahana, kabak ve salatalıktan sonra ekilebilir. Ekim eski yer ancak 3-4 yıl sonra mümkün.

Bakım

Herhangi bir soğan, çeşidine bakılmaksızın nemli, ancak ıslak olmayan, gevşek toprağı sever, bu nedenle sürekli bakım gerekir - 4-5 cm derinliğe kadar düzenli ayıklama ve yoğun büyüme döneminde ekimin sulanması.

Doğru ekime mutlaka besinlerin ekimlere zamanında uygulanması eşlik eder.

İlk gübreleme 3-4 gerçek yaprak oluştuktan sonra yapılır. Soğanlı sıralara sıvı mineral gübre (kova su başına 25 g nitroammophoska veya yukarıda açıklanan müstahzarlar) uygulanır.

İkinci besleme bir ay içinde organize edilebilir. Bu durumda, 20 gram çift süperfosfat ve potasyum tuzu bir kova su veya başka bir yerde seyreltilir. karmaşık gübre fosfat ve potasyum ile.

Setlerin bu şekilde beslenmesi boyun çürümesine karşı direnci uyarır.

Soğan aşırı gübreyi sevmez

Fazla gübre soğanların ölümüne yol açarken, az gübre de istenilen etkiyi vermez.

Sonbaharda gelecekteki yatağa humus ve maden suyu verilmişse, ikinci besleme sırasında her şey azotlu gübreler hariç tutulmalıdır.

Sulama

Soğan bakımı, uygun sulamayı içerir. Soğanlar büyüme ve olgunlaşma dönemlerinde farklı miktarlarda neme ihtiyaç duyarlar. İlkbaharda, ekimden sonraki ilk ayda toprak nemiözellikle dikkatle izlenmelidir.

Bu zamanda fideler ortaya çıkar, yapraklar ve kök sistemleri yoğun bir şekilde gelişir. Sulama sık sık ancak orta derecede gereklidir. Soğanlar oluştuktan sonra (hasattan bir ay önce), aşırı nem şalgamın gelişimini yavaşlatacağı ve muhafaza kalitesini bozacağından suya erişimin durdurulması gerekir.

Prensip olarak asıl bakım burada bitiyor.

Sulama tuzlu su çözeltisi soğanı hastalıklardan korur

Oklar görünüyorsa, ampul tamamen dışarı çekilmiştir veya uçta bir mühür göründüğünde tüy tabandan kesilmiştir.

Bunu daha önce yaparsanız ok yeniden oluşacaktır. Biraz geç kalırsanız ampul çürümeye başlayacaktır.

Hastalıklar

Fideleri uygun şekilde hazırlarsanız mahsulün zarar görmesi riskini azaltma şansınız vardır. Ancak hastalık durumunda 12-15 gün aralıklarla sırta Bordo karışımı püskürtülür. Son ilaçlamadan 7 gün sonra soğan yiyebilirsiniz.

Soğan sineği ile 10 litre tür başına 100 sofra tuzu kullanarak mücadele edebilirsiniz. Sıralar ancak bitkiler 7-10 cm yüksekliğe ulaştığında solüsyonla sulanır, 4 gün sonra işlemi tekrarlayın.

Yıllık soğan çeşidi Sibirya

Bazı hastalıkları önlemek için, soğanların diğer mahsullerle birlikte ekilmesi önerilir - örneğin, havuç veya pancarla dönüşümlü sıralar.

Hasat

Yeni tüylerin büyümesi durduğunda ve eski yapraklar kurumaya ve yere yayılmaya başladığında soğan yetiştiriciliği tamamlanır.

Hasat kuru havalarda yapılır. Ampuller güneşte tutulur ve 2 hafta sonra havalandırılan bir tavan arasında kurutulur.

İnce, kuru boyunlu soğanlar depolamaya uygundur.

Soğan hasadı yapılıyor. kalem düştüğünde

En iyi soğanlar yaz aylarında tüylerin kesilmediği setlerden yetişir. Bu nedenle yeşillik için başka bir yatak oluşturulması tavsiye edilir.

Sağlıklı ve büyük soğan yetiştirmek kolay değildir ancak karşılığını verir.

Kaynak: http://SeloMoe.ru/luk/kogda-sadit-sevok-v-sibiri.html

Aile soğanı ekiminin özellikleri

İlkbaharda aile yadigarı soğan dikmek, bahçıvanların zengin bir hasat elde etmesini sağlar.Soğan (Latince Állium'dan), Alliums veya Alliaceae alt familyasına ve Amaryllis familyasına veya Amaryllidaceae'ye ait iki yılda bir ve çok yıllık otsu bitkilerden oluşan bir cinse aittir. İlkbaharda yadigâr soğan ekimi, bahçıvanların çok lezzetli ve değerli bir yeşil mahsulden zengin bir hasat elde etmelerini sağlar.

Aile soğanı (Alliumascalonicum) – popüler isim arpacık soğanı veya Aşkelon soğanı.

Genç yapraklar yenir ve büyüme mevsimi boyunca birkaç kez kesilmelidir. Kendine özgü bir tadı olan küçük soğanlar da yenilebilir.

Şu anda, bu çok yıllık otsu bitkinin birkaç çeşidi bilinmektedir.

Arpacık soğanı, Soğan alt familyasından iki yılda bir ve çok yıllık otsu bitkilerin cinsine aittir.

Yadigarı soğanların en iyi çeşitleri sadece iddiasız değil, aynı zamanda yüksek verim üretebilmektedir.

Ekim öncesi tedavi

Uzun süreli depolamaya tabi, tam teşekküllü ve kaliteli bir hasat elde etmek için ekimden önce ekime uygun soğanların dikkatlice incelenmesi gerekir.

Hastalık veya haşere hasarı izleri taşıyan tohum materyalinin reddedilmesi gerekir. Ciddi mekanik hasarı olan ampuller de ekime uygun değildir.

Dikim için seçilen tohum soğanları, özel mantar öldürücü preparatlarla dezenfekte edilmeli veya zayıf pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde birkaç dakika bekletilmelidir.

Arpacık soğanı nasıl ekilir (video)

Nerede ve nasıl ekilir

Arpacık soğanları tohum ekerek ekilebilir ve büyütülebilir, ancak çoğu zaman ev bahçeciliğinde ampullerle ekim kullanılır.

Ekim tarihleri ​​ekim bölgesindeki toprak ve iklim şartlarına bağlı olarak değişmektedir.

Hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekime izin verilir, her birinin kendine has özellikleri vardır:

• İlkbahar ekimi yüksek düzeyde fotofili nedeniyle daha çok tercih edilir. Uzun gündüz saatlerinde, kural olarak, en eksiksiz ampuller, uzun süreli depolama imkanı ile oluşturulur. Ek olarak, ilkbaharda toprak, bahçe bitkilerinin başarılı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan yeterli miktarda nemi korur. Pazarlanabilir soğan elde etmek için Nisan sonu-Mayıs başında ekim yapılması tavsiye edilir. Bol miktarda yeşillik elde etmek için mayıs ortasından itibaren ekim yapılması tavsiye edilir;
• Sonbahar ekimi Kış öncesi, ilk sonbahar ayının ikinci on yılından itibaren faaliyetlerin uygulanmasını içerir. Bu amaçla yeterli kar örtüsünün bulunduğu bir alanın seçilmesi gerekmektedir. kış dönemi. Bu tür ekim özellikle ekim materyalini ilkbahara kadar saklamanın mümkün olmadığı durumlarda geçerlidir. Ayrıca sonbahar ekiminin avantajları arasında hem soğanların hem de yeşilliklerin daha erken hasat edilmesi yer alır.

Arpacık soğanı ekim zamanlaması, ekim bölgesindeki toprak ve iklim koşullarına bağlı olarak değişmektedir.

Dikim zamanlamasını seçerken tüm artıları ve eksileri değerlendirmeli, ayrıca toprağın verimliliğini hesaba katmalı ve iyi aydınlatmaya sahip olması ve durgun nemi olmaması gereken doğru alanı seçmelisiniz.

Soğanlar en az 10−12 cm mesafeye, yeterli derinlikte, sıra arası 20−25 cm mesafe bırakılarak dikilmelidir.İlkbaharda arpacık soğanları için standart dikim derinliği yaklaşık 5−8 cm'dir.

Kışın ekim yaparken ampulün alttan sayılarak 8-10 cm gömülmesi gerekir. Sırtların turba ile soğanla malçlanması tavsiye edilir.

Ampuller en az 10-12 cm mesafeye dikilmelidir.

Büyümenin faydaları

Aile soğanlarının ana avantajları aşağıdaki özelliklerle temsil edilir:

• nispeten kısa büyüme mevsimi;
• kuru dönemde pazarlanabilir ampuller oluşturma yeteneği;
• üst kısımların eşzamanlı yerleştirilmesi ve hemen hasat imkanı;
• boyun çürüklüğü ve tüylü küf gibi hastalıklardan dolayı ampul hasarı riskinin düşük olması;
• mahsullerin uzun süreli depolanması olasılığı;
• Tahrikli yeşilliklerin yüksek kalite göstergeleri.

Her yuvanın toplam kütlesi oldukça büyüktür ve bu da üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. genel göstergeler ampul verimi.

Aile soğanının temel avantajı kuru dönemde pazarlanabilir bir ampul oluşturma yeteneğidir.

Daha fazla bakım

Hem yeşillik hem de şalgam için arpacık yetiştirmek birçok yönden soğan yetiştirme teknolojisine benzer, ancak yüksek ve kaliteli bir hasat almanız gerekiyorsa dikkate almanız gereken bazı nüanslar vardır:

• aktif büyüme mevsimi boyunca, mahsulün yaklaşık beş günde bir, ekim metrekaresi başına 10 litre oranında düzenli sulanması gerekir;
• arpacık soğanlarının haziran ortasında 1:10 oranında seyreltilmiş gübre infüzyonu çözeltisi veya 1:15 oranında kuş pisliği ile bir beslenmeye ihtiyacı olacaktır;
• Yabancı otların sistematik olarak uzaklaştırılmasını ve sıralar arasındaki toprağın periyodik olarak gevşetilmesini unutmamalıyız;
• Soğan hastalıkları arasında en büyük tehlike servikal, gri ve beyaz çürüklüğün yanı sıra fusarium, tüylü küf, pas, mozaik ve trakeomikozdur;
• Hastalık ve zararlılardan kaynaklanan zararları önlemek için ekim yoğunluğunu kontrol etmek, tarımsal uygulamaları takip etmek ve hastalık belirtisi gösteren örneklerin derhal kaldırılması gerekir.

Dikim için soğan nasıl hazırlanır (video)

Arpacık soğanı yetiştirirken, yuvada ne kadar çok ampul oluşursa boyutları o kadar küçük olur şeklindeki modeli hatırlamalısınız, bu nedenle deneyimli sebze yetiştiricileri her yuvadaki ampul sayısını paylaştırmanızı önerir.

Materyali kaybetmemek için, onu dosyanıza kaydettiğinizden emin olun. sosyal ağ aşağıdaki butona tıklayarak.

Soğan yetiştiriciliği ve bakımı

Çeşit seçim kriterleri

Bir yılda tohumlardan soğan

Hibrit yıllık soğan çeşitleri

Soğan tohumlarını ıslatma

Soğan filizleri

Soğan hasadının bazı sırları

Kırsal kesimde yaşayanların çoğu geleneksel olarak soğan setleri yetiştiriyor. Bu yöntem, büyük soğanların hasat edilmesini garanti eder ve tohumun büyüklüğü, bahçe yatağına gerekli mesafeye dağıtılmasına izin verdiği için ekim malzemesi idareli kullanılır. Herkes bu mahsulü tohumlardan bir sezonda yetiştiremez ve başarısızlığın ana nedeni yanlış çeşit seçimidir. Ancak çörekotu soğanı ekerken, çeşitleri ve melezleri akıllıca seçerek mükemmel verim elde edebilirsiniz ve tohumlama malzemesinin maliyeti, set satın almaktan çok daha az olacaktır.

Bir mevsimde tohumlardan soğan çeşitleri

Yıllık büyümenin artıları ve eksileri

Maliyetleri düşürmenin yanı sıra, bu yetiştirme yönteminin başka avantajları da vardır. İlk olarak, tohumlardan elde edilen soğanlar, özel saklama koşulları gerektiren setlerin aksine cıvatalamaya tabi değildir. İkincisi, kaliteli fideleri kendi başınıza yetiştirmek ve bunları ilkbahar ekimine kadar korumak oldukça zordur. Ancak tohum elde etmek için fazla çaba harcamanıza gerek yok: İlkbaharda bahçeye birkaç büyük soğan dikmek ve olgunlaştıktan sonra çiçek saplarını toplamak yeterlidir.

Soğan yetiştiriciliği ve bakımı

Dezavantajı ise, özellikle fidesiz yetiştirme yöntemi dikkate alındığında, yalnızca sınırlı sayıda çeşidin yıllık ekime uygun olmasıdır. Ayrıca bazıları büyük, pazarlanabilir ampuller üretmelerine rağmen ancak Ocak ayına kadar depolanabilmektedir. Ve bir şey daha: Açık toprağa ekildiğinde, filizler çok ince, zayıf olduğu ve yabani otlarla kolayca tıkandığı için fidelerin daha fazla bakıma ihtiyacı vardır.

Çeşit seçim kriterleri

İyi bir hasat elde etmek için doğru çeşidi seçmeniz gerekir

Soğan çeşidini veya hibritini seçerken aşağıdaki kriterlere dikkat etmelisiniz:

• olgunlaşma zamanı. Erkenci çeşitler 90 günde soğan oluşturur, orta sezon çeşitleri 110 gün sürer, geç çeşitlerin olgunlaşması ise 120 ila 130 gün sürer. Sonuç olarak, bazıları yazlık kullanım ve yeşillikler için tasarlanmıştır, diğerleri ise yalnızca şalgam için yetiştirilir;
• bir bitkideki primordia sayısı. Düşük tomurcuklu (küçük yuvalanmış) çeşitler çoğunlukla yalnızca bir, daha az sıklıkla iki soğan üretir ve şalgam için yetiştirilir. Polybud'lar bir yuvada en az beş parça oluşturur ve yeşilliklerin üzerinde çok sayıda tüy üretir;
• kök boyutu. Ağırlığı 50 g'a kadar olan ampuller küçük kabul edilir, orta boy olanlar 120 g'a ulaşır, büyük olanlar ise 400 g veya daha fazla büyür.

Soğanın tadı da önemlidir. Bildiğiniz gibi baharatlı, yarı keskin ve tatlı olabilir, çoğunlukla salataların hazırlanmasında kullanılır. Çeşitliliğin özellikleri tohum üreticileri tarafından her zaman ambalaj üzerinde belirtilir ve bu bilgilerin dikkatli bir şekilde incelenmesi, seçim yaparken hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Bir yılda tohumlardan soğan

Yıllık soğanların en iyi çeşitleri ve melezleri

Yerli ve yabancı seleksiyon olmak üzere pek çok soğan çeşidi bulunmaktadır. Aşağıda enlemlerimizde büyümeye uygun ve zaman içinde test edilmiş, bunlardan yalnızca en popüler olanları bulunmaktadır.

Tohumların yüksek maliyetine rağmen hibrit soğan çeşitleri de popülerlik kazanıyor. Bunun nedeni melezlerin hastalıklara karşı daha dirençli olması, daha iyi saklanması ve fakir topraklarda bile iyi verim vermesidir. Hollandalı yetiştiricilerin ürünleri en çok talep gören ürünlerdir.

Hibrit yıllık soğan çeşitleri

Yıllık soğan yetiştiriciliğinin birkaç sırrı

Yüksek kaliteli tohum materyali bunlardan biridir en önemli koşullar Pazarlanabilir soğan elde etmek mümkündür ancak yetiştirme sırasında yapılan hatalar sonucu sıfıra indirebilir. Her bahçıvanın aşina olması gereken soğan tarım teknolojisinin belirli sırları vardır.

En önemli şey doğru tohumları seçmektir. Siyah soğan çimlenmesini çok çabuk kaybeder ve ekim yılında ambalajın üzerindeki son kullanma tarihi dolmuşsa tohumlar zaten yaşlı sayılır ve yalnızca %20-30'u filizlenebilir. Bir önceki sonbaharda toplanan tohumları ekmek en iyisidir, o zaman benzerlik en az% 90 olacaktır. Çeşit tohumların maliyetinin yüksek olduğu göz önüne alındığında, bu durum tasarruf açısından büyük önem taşıyor.

Soğan tohumları ne zaman ve nasıl toplanır (çörek otu)

Soğan tohumlarının çimlenmesi uzun zaman alır ve fidesiz yetiştirildiğinde filizlerin bir kısmı yabani otlarla tıkanarak ölür. Bunun olmasını önlemek için tohumların bir potasyum permanganat çözeltisi ile ön işleme tabi tutulması ve bir gün suda bekletilmesi önerilir. Suya bir büyüme uyarıcısı eklenebilir.

Soğan tohumlarını ıslatma

Islatıldıktan sonra tohum akıncaya kadar kurutulur ve toprağa ekilir. Bu tür eylemlerin bir sonucu olarak, tohumlar daha hızlı çatlar ve yabani otların filizleri boğacak zamanı kalmaz.

Mibzer kullanarak soğan ekimi

Soğan filizleri

Ampul oluşumu için gevşek, besleyici toprak ve açık, güneşli bir yer gereklidir. Soğanın en iyi öncülleri baklagiller, salatalık, lahana ve patatestir. Yatak sonbaharda hazırlanmalıdır: iyice kazılır, çürümüş kompostla gübrelenir ve mineral gübreler eklenir. Yoğun toprakta ampuller küçüktür, çoğu zaman tamamen olgunlaşmaz ve çürümeden etkilenir.

Soğanları iyi durumda tutmak için, hasattan en geç 3 hafta önce sulamayı bırakın.

Soğanların en son sulanması hasattan birkaç hafta önce yapılır.

Mahsul sıcak ve kuru havalarda hasat edilir ve ardından bir hafta daha gölgelik altında kurutulur. Bu koşullar karşılanırsa herkes tohumlardan büyük ticari soğanlar yetiştirebilir.

Soğan hasadının bazı sırları

Video - Bir mevsimde tohumlardan soğan çeşitleri

Soğan verimi büyük ölçüde onu yetiştirdiğiniz bölgeye ve seçtiğiniz çeşide bağlıdır. Soğan çeşitleri erken, mevsim ortası ve geç sebze türlerine ayrılır. Kilerde uzun süre saklanabilen soğanlar vardır ve bazı çeşitler birkaç hafta içinde çürür. Fotoğraf ve açıklamalarla birlikte ne tür soğanlar vardır, aşağıya bakın. Ülkedeki her bölge alıyor farklı miktarlar nem ve ışık, dolayısıyla hasat farklı olacaktır. Urallara özel dikkat gösterilmelidir, bu bölge için belirli ve kanıtlanmış soğan türleri vardır. Bu bölgede yaşıyorsanız veya oraya arabayla gidiyorsanız işletme, kullanabilirsiniz aşağıdaki türler Luke.

Ne tür soğan var?

Bu yazıda en popüler soğan çeşitlerine bakacağız, her çeşidin tüm avantajlarını ve dezavantajlarını ayrıntılı olarak anlatacağız ve fotoğraflar ekleyeceğiz. Ve böylece gittik:

Soğan çeşidi Bessonovsky fotoğrafı

Sebzeler neredeyse hiç kayıp olmadan 9 aya kadar saklanacaktır. Ampul ortalama 55 gram ağırlığa kadar büyür. Çeşitlilik keskin soğan türlerine aittir ve neredeyse hiç bakım gerektirmez. 60-80 günde olgunlaşır. Bu soğanı hem kendiniz için hem de satılık ürün olarak yetiştirmek uygundur.

Soğan çeşidi Buran fotoğrafı

Geççi bir çeşittir ve zengin hasat sağlar. Normal bakım ile bir hektarlık arazi 12 tona kadar soğan üretebilir. Bir soğanın ortalama ağırlığı 100 gramdır. Sebzeler pazarlanabilir ve iki yıllık bir büyüme döngüsüyle iyi bir şekilde büyür. Hava koşulları ve elverişsiz dış ortam yeterince tolere edildi.

Arzamas soğan çeşidi fotoğrafı

Çeşitlilik 1943'te yetiştirildi ve bugüne kadar popüler. Olgunlaşma süresi yaklaşık 100 gündür. Soğan güzel bir görünüme sahiptir ve tadı acıdır. Kışın iyi yatar ve büyürken sorun yaratmaz.

Moldova soğan çeşidi fotoğrafı

Bu tür sebzeler ülke genelinde yetiştirilebilir. Çeşitlilik evrensel olarak kabul edilir, ikinci yılda yeni tohum satın almak daha iyidir. Yetişkin bir soğanı ekime bırakırsanız, bir oka dönüşecektir. Bir soğanın ortalama ağırlığı 55 ila 100 gram arasındadır. Sebzelere iyi bakılırsa soğanlar tek parça halinde 200 grama kadar büyüyebilir.

Kışın iyi depolanır ve satışa çok uygundur. Çeşitlilik çok zengin bir hasat sağlar. Bir hektar araziden 25 ton soğan elde edilebilmektedir. Dikimler sıkı yapıldığında soğan verimi hektar başına 38 tona ulaştı.

Soğan çeşidi Boterus fotoğrafı

Bu tür soğan tohumlardan (çörek otu) iyi yetişir, ikinci yılda küçük soğanlar halinde ekilebilir. Hasat bahara kadar kilerde iyi durumda kalacaktır. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 60 gramdır. Hasat anında soğan olgunluğu %85'tir. Sebzeler biraz dinlenirse muhafaza yüzdesi %90-95'e ulaşacaktır.

Soğan çeşidi Red Baron fotoğrafı

Çeşitlilik, metrekare arazi başına yaklaşık 1,5 kg sebze hasadı üretir. Ampullerin hem üst kısmı hem de içi bordo mavisidir. Soğanın tadı acı tatlıdır ve bahara kadar saklanabilir. Sebzeler hem kümeler halinde hem de tohumlarla iyi yetiştirilir.

Ekim anından tüylerin yerleşmesine kadar 95 ila 100 gün geçer. Genel olarak soğan evde ekime ve satışa uygundur. Bu soğan çeşidi, salatalarda ve garnitürlere ve çorbalara lezzetli bir katkı olarak inanılmaz derecede lezzetlidir.

Sibirya yıllık soğan çeşidi

Kimse bu soğan çeşidini ikinci yıl bırakmıyor. Esas olarak tohumlardan yetiştirilir; soğanlar 95 gün içinde olgunlaşır. Ampul çok fazla yeşil tüy üretir; yeşillik sıkıntısı olduğunda ayrı olarak satılabilirler.

Bir soğan meyvesinin ortalama ağırlığı 200 gramdır. Yataklara neredeyse hiç dikkat edilmediyse soğan 100 grama kadar büyür. Çeşitlilik cıvatalara dayanıklıdır ve kışın iyi depolanır.

Soğan çeşidi Kara Prens fotoğrafı

Rekor verime sahip çok ilginç bir soğan çeşididir. Bir hektarda 50 tona kadar sebze üretilebilir. Soğanlar kışın mükemmel şekilde depolanır ve çürümez. Set veya tohumla ekilebilir. Sebzeler bordoya yakın, siyaha yakın renkte ve acı bir tada sahiptir.

Ampulün minimum ağırlığı 60 gramdır. Çeşitlilik evrenseldir, satışa, taze tüketime ve müstahzarlara çok uygundur.

Strigunovsky soğan çeşidi fotoğrafı

Çeşitlilik ülke genelinde iyi büyüyebilir. Erkenci bir soğan türü olarak kabul edilir ve set halinde dikilmek şartıyla ekim anından itibaren 80. günde olgunlaşır. Yetiştirme tohumlardan yapılırsa sebzelerin olgunlaşması ekim anından itibaren 130. günde gerçekleşir.

Sebzeler kışın iyi muhafaza edilir, çürümez ve bozulmaz, güzel bir görünüme sahiptir. Küçük ampuller 45 ila 80 gram arasında büyür. Tadı keskin ve acıdır.

Timiryazevsky soğan çeşidi fotoğrafı

1968'de geri çekildi ve şimdi devlet sicilinden kaldırıldı. Ancak özel bahçelerde yetiştirilmeye devam edilmektedir. Soğanlar hava durumuna bağlı olarak %95-100 oranında olgunlaşır. Sevkom ile büyütmek en iyisidir. Kış boyunca hasadın %95'e kadarı korunur. Genel olarak, özel amaçlar için yetiştirmek için iyi bir çeşittir.

Soğan çeşidi Sergi fotoğrafı

Zengin bir hasat sağlar, soğuğu kolayca tolere eder ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır. Sebzelere sistematik bakım yaparsanız her soğanın ağırlığı 800 grama kadar çıkabilir. Derisi kuvvetli, eti beyazdır. Soğanın tadı tatlıdır ve kışın uzun süre saklanabilir. Sebzeler muhteşem bir görünüme sahiptir ve satışa uygundur.

Çeşit geç çeşitlere aittir, sadece tohumlarla ekilir. Biten hasat gelecek yıla bırakılamaz.

Gördüğünüz gibi Urallarda pek çok soğan çeşidi yetiştirilebilir ve bunlar istikrarlı bir hasat sağlar. Yataklara bakım yapılması ve normal toprak neminin korunması şartıyla.

Orta Rusya için soğan çeşitleri

Orta Rusya bahçecilik için başka fırsatlar yaratıyor. Burada düzinelerce soğan çeşidi yetişiyor ve minimum çabayla zengin bir hasat sağlıyor. Fotoğraf ve açıklamalarla hangi soğan çeşitleri büyüyor, bu bölüme bakın.

Soğan çeşidi Shetana MS fotoğrafı

Çeşitlilik kuzey bölgelerdeki setlerden yetiştirilebilir. Ülkenin batısı ve güneyinden bahsedecek olursak, burada fidelerden soğan iyi yetişiyor. Ortalama olarak fetüsün ağırlığı 45 gram civarındadır. Setlerden dikilirse ampulün ağırlığı 90 grama çıkacaktır.

Tohumdan yetiştirme yöntemi ile metrekare başına 600 grama kadar verim alabilirsiniz. Setlerden soğan yetiştirirken metrekare başına 3 kilogram alacaksınız. Yetiştirme türünü birleştirebilirsiniz. Soğanlar çörek otu tohumları için, satılık olarak veya kendi diyetiniz için setlerden yetiştirilir. Hasat iyi depolanır ve kilerde kışı atlatır.

Soğan çeşidi Stuttgarner Riesen fotoğrafı

Bu soğan türü ülkemize Almanya'dan gelmiştir. Fidan veya set kullanılarak yetiştirilebilir. Metrekare başına ortalama verim 3,5 kilogram civarındadır. Ampuller büyür ve yaklaşık 100 gram ağırlığındadır.

Soğanın tadı acı tatlıdır. Meyveleri güzel bir görünüme sahiptir ve iridir. Sebzeler tezgahta iştah açıcı görünür ve hızla satılır.

Soğan çeşidi Spirit F1 fotoğrafı

Çeşitlilik Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Ülkemizde iyi yetişir, zengin hasat verir ve mükemmel şekilde depolanır. Bir soğanın ortalama ağırlığı yaklaşık 50 gramdır. İyi bakım Ve uygun arazi bir ampulden 100 grama kadar verim almanızı sağlayacaktır.

Depolama sırasında soğanlar filizlenmez. Tohumlardan, ekimle veya fide ile ekilebilir. Büyütme yöntemi bölgenize bağlıdır. Genel olarak, bu tür soğan, lezzetli bir soğan hasadı elde etmek için iyi bir fırsattır.

Soğan çeşidi fotoğrafı

Bu tür sebzeler sonbahara kadar saklanır. Ortalama meyve ağırlığı 30 ila 60 gram arasındadır. Bu soğan türünü yetiştirerek metrekare başına 3,5 kilograma kadar verim elde edebilirsiniz. Soğanların bakımına zaman ayırmazsanız metrekare başına yalnızca 1,5 kg alırsınız.

Sebzeler iyi olgunlaşır ve güzel bir görünüme sahiptir. Bu çeşitlilik esas olarak kişisel amaçlar için yetiştirilmektedir. Satılık sebze yetiştirmek istiyorsanız, büyük soğanlı çeşitleri seçin.

Soğan çeşidi Mayachkovsky 300 fotoğraf

Bu soğan çeşidi erken kabul edilir. Hem satış hem de ev masaları ve boşlukları için kullanılabilir. Yıllık sebzeler gibi yetiştirirseniz büyük bir hasat elde edebilirsiniz. Çeşitlilik fideler veya tohumlar yoluyla iyi büyür.

Metrekare başına ortalama sebze verimi 3 kilogram civarındadır. Ortalama meyve ağırlığı yaklaşık 70 gramdır. Ampulün parlak bir cildi var ve güzel görünüyor.

Soğan çeşidi Mstersky fotoğrafı

Sebzeler tohumlardan veya setlerden yetiştirilir. Ortalama meyve ağırlığı yaklaşık 40 gramdır. İyi bir bakımla metrekare başına 2 kilograma kadar ürün yetiştirebilirsiniz. Sebzeler, kuzeybatı bölgesi de dahil olmak üzere ülke genelinde iyi yetişiyor. Sonbahara kadar saklanabilir, dondurma ve konserve amaçlı kullanılabilir.

Soğan çeşidi Odintsovets fotoğrafı

Soğanlar ülke genelinde ekime yöneliktir, Moskova bölgesinde iyi yetişirler. Ortalama meyve ağırlığı yaklaşık 80 gramdır. Bu tür soğan erken kabul edilir. Tohumdan yetiştirilebildiğinden 1 metre araziden yaklaşık 1,6 kilogram verim elde edilir.

Fidelerden ekim yapılırsa verim metre toprak başına 3,6 kilograma çıkacak. Odintsovets, kış ve ilkbaharda yeşillikleri zorlamak ve satmak için kullanılabilir. Sebzeler ciddi bir bakım gerektirmez, standart bir prosedür yeterlidir.

Soğan çeşidi Danilovsky 301 fotoğraf

Bu sebze türü ortalama bir olgunlaşma süresine sahiptir ve iyi bir hasat sağlar. Soğan mor renkli, tek parça halinde 150 gram ağırlığa sahip, hafif baharatlı bir tada sahip. Kilerde ortalama kayıplarla saklanır. Bahçede normal şekilde olgunlaşır ve pratik olarak çürümez. Bu sebze çeşidinin ülkenin orta kesiminde yetiştirilebilecek en lezzetli soğan çeşitlerinden biri olduğunu söyleyebiliriz.

Soğan çeşidi Komiser fotoğrafı

Soğanın mor bir tonu vardır ve oldukça büyüktür (150 grama kadar). Altı aya kadar kilerde kayıpsız kalabilir. Satışa çok uygun, tezgahta çok güzel görünüyor. Arazi verimliyse ve düzenli olarak soğan bakımı yapıyorsanız, bir metrekareden 3,3 kilograma kadar sebze elde edebilirsiniz.

Dikkatsiz bakım ve zayıf toprak, metrekare başına 1,2 kilogram verim sağlar. Çeşitliliğin ortalama bir olgunlaşma süresi vardır. Sebzeler tohum veya fide yoluyla ekilebilir. Esas olarak yetiştirilen yıllık bitki. Bu durumda hasat zengindir, soğanlar büyüktür.

Soğan çeşidi Hercules F1

Soğanlar her bölgede büyük oranda büyür. Her soğanın yoğun, parlak bir kabuğu vardır ve 160 gramdır. Ortalama soğan verimi metrekare başına yaklaşık 5 kilogramdır. Sebzeler kilerde uzun süre rahatlıkla kalabilir. Tek şart: karanlık ve serin. Bu gibi durumlarda soğan filizlenmez. Sebzeler hem satış hem de kişisel ihtiyaçlar için aynı heyecanla yetiştiriliyor.

Soğan çeşidi Alvina fotoğrafı

Bu çeşitlilik yıllık bir ürün olarak yetiştirilebilir. Bu durumda ya tohum ekmeniz ya da fide dikmeniz gerekir. Soğanlar da setlerden iyi büyür; daha büyük ve daha dayanıklı soğanlar üretirler. Ortalama meyve ağırlığı yaklaşık 60 gramdır.

Sebzeler kilerde 7 ay boyunca harika kalır. Bir metrekarelik yataktan 2,6 kilograma kadar hasat alınabiliyor.

Soğan çeşidi Albion F1 fotoğrafı

Hollanda'dan ülkemize getirilen hibrit bir çeşittir. Her biri yaklaşık 100 gram ağırlığında beyaz ampuller üretir. Çeşitlilik fidelerle yetiştirilir, olumsuz koşulları iyi tolere eder ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bir bodrum katında veya kilerde Yeni Yıla kadar saklanabilir.

Bu çeşidin soğanları hem kişisel tüketim hem de satış için iyidir.

Soğan çeşidi Globo fotoğrafı

Bu soğan türünün ortalama bir olgunlaşma süresi vardır. Ampuller büyür ve 1 kilograma kadar ağırlığa ulaşır. Salata tipi soğanların en büyük çeşitlerinden biri olduğunu söyleyebiliriz. Sebze fide dikilerek yetiştirilir. Tatlı bir tada ve harika bir sululuğa sahiptir.

Bu soğan, yemeklerde dekorasyon olarak veya salata malzemesi olarak satışa sunulabilir. Büyütmek diğer soğan türlerinden daha zor değildir.

Soğan çeşidi Schnitt fotoğrafı

Bu çeşit yeşillik için yetiştirilir. Çok güzel bir görünümü var. Tezgahta bu tür sürgünler iştah açıcı ve zengin görünecek. Soğan yeşillikleri birçok besin içerir ve diyete dahil edilir. Soğan, tohumların ekilmesi ve yalnızca yeşilliklerin toplanmasıyla yetiştirilir. Bu sebze depolama amacıyla yetiştirilemez.

Bu çeşidin soğan filizleri kışın dondurulması, yemeklerin dekorasyonu için ve doğranmış et ve domuz yağına ek olarak mükemmeldir. Artık fotoğraflar ve açıklamalarla hangi soğan çeşitlerini seçeceğinizi biliyorsunuz. İhtiyaçlarınızı tam olarak karşılayacak sebze türünü seçin. Aynı anda birkaç türü ekebilir ve hangisinin size uygun olduğunu görebilirsiniz.

Büyümek için endüstriyel ölçekli Uzun raf ömrüne sahip çeşitleri seçin. Sebze bakım sistemi sorun yaratmaz, zengin bir hasat elde edersiniz. minimum maliyetler zaman.

Açık alanda soğan yetiştirme ve bakım teknolojisi (videolu)

Fotoğraftaki soğan

Yetiştirilen türler arasında en yaygın olanı soğandır. Vitamin açısından çok zengin değildir. Doğru, yeşil soğanlar soğanlardan çok daha fazla C vitamini içerir; daha fazla potasyum, kalsiyum, fosfor ve demir tuzları içerirler. Ancak tüm soğan türlerinin temel avantajı, mide salgısını uyaran, iştahı artıran ve son olarak bakterilerin şiddetli düşmanları olan fitokitler olan esansiyel yağlardır.

Şu veya bu yetiştirme teknolojisini kullanarak, çörek otu tohumlarından bir yılda, soğan setlerinden iki yılda soğan yetiştirilebilir.

Yıllık soğan bitkilerinde tohumlar Mart ayında toprağın izin verdiği anda ekilir. Ekimden çıkışa kadar geçen süre 21 gündür. Büyüme uyarıcıları da dahil olmak üzere tohumların ekim öncesi ısıl işlemine tabi tutularak, ıslatılarak fidelerin ortaya çıkmasını hızlandırırlar. Tohum çimlenmesi sırasında ve beşinci yaprağın ortaya çıkmasından sonra soğanların sulanması gerekir. Toprakta nem eksikliği varsa, yaprak büyümesi durur ve sadece 2-3 gerçek yaprak olsa bile küçük, az gelişmiş soğanlar oluşur. Daha sonra bitki uyku durumuna geçer. Soğanlardaki bu olay geri döndürülemez. Bu nedenle, özellikle büyümenin ilk 70-80 gününde açık alanda soğan yetiştirmeye yönelik tarım teknolojisinin ihlali, büyük ürün kayıplarına yol açabilir.

İçin başarılı ekim soğan için tohumlar sıra halinde ekilir, aralarındaki mesafe 20-25 cm, ekim derinliği 2-3 cm'dir Soğan bitkilerinin humusla malçlanması faydalıdır, bu da toprak kabuğunun görünümünü engeller, korur. dost sürgünlerin ortaya çıkmasına katkıda bulunan topraktaki nem.

İlk başta soğan fideleri çok yavaş büyür, sulanması ve gevşetilmesi gerekir. Kök sistemine zarar vermemek için gevşeme derin (4-5 cm) olmamalıdır.

1-2 gerçek yaprak göründüğünde, mahsullerin ilk inceltilmesi (1,5-2 cm'ye kadar) çok yoğun yerlerde gerçekleştirilir ve daha zayıf bitkiler çıkarılır. 3-4 yaprak oluştuktan sonra son 4-6 cm mesafeye kadar ikinci bir seyreltme yapılır.

Soğan yetiştirirken ve bakımını yaparken, sulamanın yanı sıra inceltme de geç olmamalıdır. Aksi halde toprağın kalınlaşması ve kuruması, yaprakları yetersiz, küçük soğancıkların oluşumunu hızlandırır.

Set halinde soğan yetiştirmek için sağlıklı soğanlar kullanılır. Kışlık depolamanın ardından setler ekimden önce ayıklanır. Önceki yıl ekim sırasında bitkilerde tüylü küf hastalığı oluşmuşsa, dezenfeksiyon için fideler ekimden 10-15 gün önce +40...+42 °C sıcaklıkta 8 saat ısıtılmalıdır. Yüksek sıcaklıklar aynı zamanda bitkilerin cıvatalanmasını azaltmaya da yardımcı olacaktır.

Tohumlar nisan ayında ılık toprağa derinleştirilmeden ekilir. Çok fazla erken biniş sürgün oluşumuna neden olur, daha sonra olanlar ise verimi düşürür. Görünen oklar dışarı çıkıyor.

“Soğan Yetiştirme” videosu tüm temel tarım tekniklerini göstermektedir:

Fotoğrafa dikkat edin - soğan yetiştirirken ve bakım yaparken, ampuller doldurulduğunda, olgunlaşan mahsulün güneşe maruz kalması için toprak veya malçlama malzemesi onlardan uzaklaştırılır:

Soğanların hasat edilmesi beklenen tarihten 2-3 hafta önce sulama durdurulmalı, soğanlar iyice olgunlaşmalıdır. Soğanların hasada hazır olduğunun bir işareti, yaprakların büyük miktarda birikmesidir. Kuru havalarda temizleyin.

Şalgam için geleneksel soğan çeşitleri, tüm kış boyunca saklanabilen büyük yassı veya küresel soğanlı çeşitlerdir. Pulların rengi neredeyse beyazdan parlak kırmızıya kadar değişir; Soğanın tadı yumuşaktan sıcağa kadar değişir. Çeşitlerin çoğu ilkbaharda ekilir, ancak sonbaharda ekilen ve ertesi yılın temmuz ayı sonunda hasat edilen çeşitler de vardır. Güneyde, ılıman kışlar Kıştan önce ekim yaparken, Japon çeşitleri en güvenilir olanıdır, ancak uzun süreli depolama için uygun değildirler.

Hatırlamak!

Hasat için yetiştirilen soğanlara herhangi bir pestisit uygulanmaz.

Şalgam üretmek için ekilen soğanların yaprakları kesilmez.

İyi bir soğan hasadı ancak güneşli, köklerden arındırılmış bir yerde elde edilebilir. çok yıllık bitkiler(ağaçlar ve çalılar).

Tohumlardan yetiştirilen soğanlar daha iyi depolanır. Sarı veya koyu kırmızı kabuklu şalgam soğanları özellikle iyi depolanır.

+1°C ile +18°C arasındaki sıcaklıklarda (sürekli veya periyodik) saklanan setlerden bitkiler hızla filizlenmeye başlar.

En iyi soğan çeşitleri ve fotoğrafları

Soğan çeşitleri arasında erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma vardır.

"İris"- erken olgunlaşan, tek loblu, yarı keskin. Ampuller yuvarlaktır, orta yoğunluk, 70-100 g ağırlığında, bireysel - 200 veya daha fazlaya kadar. 1/3'ü toprak yüzeyinde bulunur, bu da olgunlaşmayı hızlandırır ve hasadı kolaylaştırır. Yüksek verimli, kışın iyi saklanır. Ticari soğanlar bir yılda yetiştirilir.

"Myachkovsky yerel"- erken olgunlaşma, mükemmel tat. Ampuller yuvarlak, yassı, orta yoğun, tadı yarı keskin, ağırlığı
60-90 g, küçük aralıklı, ampul başına 2-3 gelişme. Hassasiyet ortalamadır.

"Penguen"- erken olgunlaşma, yarı keskin. Ticari soğanlar toprağa tohum ekilerek bir yılda yetiştirildiği gibi ekimle de mümkündür. Her bir ampulün ağırlığı 50 ila 150 g arasındadır. Ampuller toprağa 2/3 oranında yerleştirilir, bu da iyi olgunlaşmayı teşvik eder ve hasatı kolaylaştırır. Kaliteyi korumak iyidir.

"Stuttgarter Riesen"- erken olgunlaşma (büyüme mevsiminin 66-73 günü), yassı yuvarlak ampuller, altın sarısından sarı-kahverengiye kadar renk; keskin bir tada sahip, 50-95 g ağırlığında, yüksek verimli, iyi saklanmış tek tomurcuklu ampul. Bu, tüylü küflenmeye karşı direnci arttırdığı için en iyi soğan çeşitlerinden biridir. Bienal kültüründe yetiştirilir.

"Şetana"- Sezon ortası çeşidi (90-110 gün), yuvarlak soğanlı, altın sarısı renkte, 1-2 temelli, yarı keskin tada sahip, 70-85 g ağırlığında, yıllık ve iki yıllık ürünlerde yetiştirilir.

"Strigunovsky yerel"- sezon ortası çeşidi (77-98 gün). Keskin, üretken, mükemmel şekilde depolanmış, küçük aralıklı - ampul başına 2-3 temel. Ampul yuvarlak, sarı-kahverengi, 45-80 gr ağırlığında olup, yıllık veya iki yılda bir ürün olarak yetiştirilir.

"Danilovski 301"- sezon ortasında (90-100 gün), küçük yuvalanmış (2-3 temel), yarı tatlı tadı. Ampuller düz, yoğun, 70-150 gr ağırlığında, mor renkte koyu kırmızı, salataların vazgeçilmezi, çok verimlidir. Yıllık ve iki yıllık bitkilerde yetiştirilir.

"Kalsedon"- sezon ortasında, tadı keskin, yoğun soğanlar, 90-130 gr ağırlığında Ampuller toprak yüzeyinin 1/3 üzerinde bulunur, bu da olgunlaşmayı destekler ve hasatı kolaylaştırır. İyi muhafaza edilmiş. Ticari soğanlar bir yılda yetiştirilir.

"Karatalsky"- sezon ortasında (büyüme sezonunun 93-125 günü). Ampuller 1-2 ilkel, tadı yarı keskindir. Yıllık ürün olarak yetiştirilir.

Fotoğrafta da görebileceğiniz gibi bu soğan çeşidinin 50-120 gr ağırlığında yuvarlak, sarı, bazen altın sarısı ampulleri vardır.

"Odintsovets"- sezon ortasında (100-120 gün), küçük boyutlu (3-4 temel), tadı yarı keskin, yuvarlak yassı ampul, altın sarısı, 55-80 gr ağırlığında, çok iyi muhafaza kalitesi. Yıllık bitkilere uygundur. İki yıl boyunca yetiştirilebilir.

Brunswick- sezon ortasında, yuvarlak yassı ampuller, 80-120 gr ağırlığında, dış pulları koyu kırmızıdır. İç kısımlar kırmızı halkalı beyazdır. Hastalıklardan zayıf etkilenir. İyi muhafaza edilmiş.

"Carmen"- sezon ortasında çeşitlilik. Ampuller yuvarlak şekilli, koyu kırmızı renklidir. En koyu renkli soğan çeşididir. Tadı baharatlıdır. Ortalama raf ömrü.

"Lugansky" - geç çeşitlilik, büyüme mevsimi 115-158 gün, ampul rengi kahverengi renkte sarı, yuvarlak-düz şekilli, ampulde 2-3 temel, baharatlı veya yarı keskin tadı, 75-150 gr ağırlığında. iyi sulama yıllık mahsulde yetiştirilir.

"Rus boyutu" F1- soğanların en büyüğü - 3 kg'a kadar ağırlık.

"Densimore"- ampul yuvarlaktır, ağırlığı 120 g'a kadardır, kuru pullar güçlüdür, yeşilimsi sarı renktedir, sulu beyaz pullara sıkıca bitişiktir.

"Gümüş Prens"- orta-geç çeşitlilik. Kuru pullar beyaz-gümüş rengindedir. Ampul yuvarlaktır, ortalama 50 gr ağırlığındadır, yeşillik ve şalgam için kullanılır.

"Globo"- Mükemmel tadı olan geç bir çeşit salata soğanı. Ampul büyük, genişçe eliptik şekilli, saman sarısı renklidir. Ampullerin ortalama ağırlığı 700 g'a kadardır.

"Bonus" F1- sezon ortasında (100-105 gün). Ampuller yuvarlak yassı şekilli, 80-120 gr ağırlığında, dış pulları koyu kırmızı, içleri kırmızı halkalı beyazdır. Tadı yarı baharatlıdır.

Arpacık soğanının yetiştirilmesi, bakımı ve çoğaltılması (fotoğraflı)

Fotoğraftaki arpacık soğanı

Soğana göre daha erken olgunlaşır, daha verimlidir, yoğunluğu, taşınabilirliği ve raf ömrü daha fazladır. Ampuller dona karşı dayanıklıdır; hasar görmeden donup çözülebilirler, böylece yeniden büyüme yeteneklerini korurlar. Pratik olarak ateş etmiyor.

Ampuller çok tomurcukludur (saksağan), bir ampulden, çeşide bağlı olarak her biri 15-30 g'lık 40'a kadar ampul içeren, 500 g ağırlığa kadar bir yuva alabilirsiniz. Özel keskin tadı nedeniyle değer verilen, en iyi yay pişirmek için. Dikim için ampuller serin ve aydınlık bir yerde saklanır.

Arpacık soğanı genellikle vejetatif olarak, yani ampulün parçalara bölünmesiyle çoğaltılır. Saksağan sonbaharda ekildiğinde çok sayıda tohum üretir. Arpacık soğanının tohumlarla çoğaltılmasının sağlık açısından faydaları vardır. Bu soğanın soğandan daha hassas yaprakları vardır. Ampul üzerinde şalgamınkinden 3-4 kat daha fazla olan 30 ila 35 yaprak oluşur. Sonuncusundan 1-1,5 ay daha erken olgunlaşırlar.

Esas olarak açık ve korumalı topraklarda erkenci yeşillik üretmek için yetiştirilir. Küçük soğan lobları 4-6 cm derinliğindeki oluklara ekilir, sıradaki aralarındaki mesafe: şalgam için - 8 cm, yeşillikler için - 4 cm, sıra aralığı soğan ile aynıdır.

Kışın korunan toprakta arpacık yetiştirirken, arpacıkların derin bir uyku dönemi olduğunu unutmamalısınız. Bu nedenle soğanları dikmeden önce boynu omuzlara kadar kesmek ve +40...+45°C sıcaklıktaki suda 2-3 saat ısıtmak gerekir.

Arpacık soğanları, soğanlara göre önemli ölçüde daha az sulamaya ihtiyaç duyarlar, bu da sulama suyunun olmadığı yerlerde çok önemlidir. Aksi takdirde bakım soğanla aynıdır.

Bu fotoğraflarda arpacık soğanı yetiştirmek ve bakımını yapmak için temel tekniklere bakın:

Arpacık soğanı çeşitleri ve fotoğrafları

"Atlas" F1- melez bir arpacık çeşidi, erken olgunlaşma, çok astarlı ampuller, yoğun, güzel bronz-kahverengi renk, mükemmel tat, uzun raf ömrü.

"Bessonovsky yerel"- erken olgunlaşma (çimlenmeden teknik olgunluğa kadar 55-78 gün), kuraklığa dayanıklı, soğuğa dayanıklı, keskin tat. Ampul yuvarlak yassı şekilli, altın sarısı renklidir. Bir yuvada 4-5 adet soğanı bulunan, ağırlığı 40-65 gr olan, tek yıllık ve iki yıllık bitkilerde yetiştirilir. Kaliteyi korumak çok iyi.

"Rus moru"- Bitkisel olarak çoğaltılan, yüksek verimli, erken olgunlaşan bir çeşittir, 90-100 günde olgunlaşır. Kuru pulların rengi mordur. Bir yuvada 10-20 adet yuvarlak yassı soğan oluşturur. En iyi arpacık çeşitlerinden birinin soğanları iyi muhafaza kalitesine sahiptir.

"Kuban sarısı"- yarı keskin bir tada sahip, orta büyüklükte, yüksek verimli çeşittir (yuva başına 6-10 ampul). Kuru pulların rengi pembe bir renk tonu ile sarıdır. 90-110 günde olgunlaşır. Düşük toprak nemini iyi tolere eder.

"Sprint"- Erken olgunlaşan çeşitlilik, tam çimlenmeden yaprakların toplu olarak yerleşmesine kadar geçen süre 55-60 gündür.

Fotoğrafa dikkat edin - bu arpacık çeşidinin yuvarlak yassı, sarı, az mikroplu ampulleri vardır (tomurcuk sayısı 3-9'dur):

Ampullerin kütlesi 25-45 gr.Yaprakları oldukça geniştir, neredeyse soğan gibidir ancak erken sararır.

Açık alanda frenk soğanı yetiştiriciliği ve bakımı (fotoğraflı)

Fotoğraftaki frenk soğanı

Frenk soğanı, tüm yıl boyunca iyi bir yeşillik hasadı sağlayan çok yıllık otsu bir bitkidir. Açık alanda dört ila beş yıl boyunca tek bir yerde yetiştirilebilir. Bu bitki seralarda ve hatta iç mekanlarda yetiştirilebilir. Frenk soğanı çok yumuşak, hafif baharatlı ve aromatiktir. C vitamini, karoten, şeker, uçucu yağlar ve mineral tuzları içerirler. Kimyasal bileşim açısından en değerli sebze soğanlarından biridir, kalori içeriği açısından soğandan üstündür. İlkbaharda çok hızlı büyür ve büyük bir yeşil kütle oluşturur.

En yüksek verimi elde etmek için frenk soğanı nemli, yabani otlardan arındırılmış topraklarda yetiştirmek en iyisidir. Erken ilkbaharda 0,5-1 cm ekim derinliği ile açık toprağa tohum ekilerek veya çalıları bölerek vejetatif olarak yetiştirilebilir. Çalılar birbirinden 20 cm mesafeye dikilir ve her 3-4 yılda bir bölünür. Dört yıldan fazla süren uzun süreli ekimle çalıda 50-60 yavru bitki oluşur, yapraklar küçülür ve verim düşer. Frenk soğanı, haziran ayında tohumları olgunlaştıktan sonra yazın ikinci yarısında ve sonbaharda tekrar büyür ve güzel yeşillikler verir.

Frenk soğanı yetiştirirken bitki bakımı gevşetmeyi, sulamayı ve yabani otları temizlemeyi içerir. Düzenli olarak su; en iyi durum büyüme için - güneşli bir yer. Genç yeşillikler büyüme mevsimi boyunca birkaç kez hasat edilir. Yapraklar toprak seviyesinden 2 cm yükseklikte kesilir. Mevsim boyunca yeşilliklerle ilgileniyorsanız, üst kısımlarını sıkıştırmak yerine yaprakları tamamen kesin ve soğanların çiçek açmasına izin vermeyin.

Bu tür soğanı dekoratif bir ürün olarak kullanmak mümkündür, çünkü pembe veya mor renkte açık küresel çiçek salkımları oluşturur.

Tüm temel tarım tekniklerinin nasıl yapıldığını daha iyi anlamak için frenk soğanı yetiştirme ve bitki bakımı fotoğraflarına bakın:

En iyi frenk soğanı çeşitleri

"Bal bitkisi"- orta erkenci, yarı keskin. Toplu sürgünlerin ortaya çıkmasından (yaprakların yeniden büyümesi) hasadın başlangıcına kadar geçen süre 36-50 gündür. Çeşitlilik, ilkbaharda yeşilliklerin dostça büyümesi ve sezon başına 2,5 kg/m2 tutarındaki uzun vadeli verim ile karakterize edilir.

"Albion"- Sezon ortasında, kışa dayanıklı frenk soğanı çeşidi. Bir ampul için 2-3 yaprak. Yapraklar 38 cm uzunluğunda, 0,6 cm genişliğinde, sahte sap uzunluğu 2,2 cm, bir bitkinin ağırlığı 15-18 gr, tadı keskindir. Kesim başına verimlilik 1,7-2,0 kg/m2'dir.

"Bahar"- sezon ortasında, kışa dayanıklı çeşittir. Bitki, 60 cm yüksekliğe kadar yüksek dallanma derecesine sahip güçlü bir çalı oluşturur Yaprak uzunluğu 38 cm, genişliği 0,8 cm, sahte sap 10 cm uzunluğa kadardır, tadı biraz keskindir. Büyüme mevsimi boyunca verimlilik 6,0 kg/m2'ye (3-4 kesim) kadardır.

"Çok fazla"- bir bitkideki yaprakların ağırlığı 580 g, sahte soğanlar 290 g, yaprakların baskın rengi yeşil, orta derecede mumsu bir kaplamaya sahip. Tadı baharatlıdır. Optimum verim 6,84 kg/m2'dir. Erken ilkbahar vitamin yeşillikleri olarak yeşil tüyler için yetiştirilir.

"Erekta"- hoş tada sahip narin yapraklarıyla zengin bir yeşil kütle oluşturur. Güzel, büyük, pembe lila çiçeklerle çiçek açar.

Pırasa yetiştirme koşulları ve bakımı (videolu)

Fotoğraftaki pırasa

Bu soğan türü görünüş olarak sarımsağa benzer. Ancak bu yalnızca yüzeysel bir benzerliktir. Yapraklar düz, merkezi damar boyunca kıvrılmış, 50-60 cm uzunluğa kadar, soğan oluşturmaz, yapraklar ve yoğun ağartılmış gövde (bacak) yemek için kullanılır.

Pırasa en çok kullanılanlardan biridir değerli türler Luke. Mükemmel bir tada sahiptir ve dona kadar taze otlar üretir. Bu kültürün keskin bir kokusu veya tadı yoktur. Aroması daha narin, tadı ise soğandan daha hoş, daha hoş, daha tatlıdır. Pırasa C, E, B1, B2, PP vitaminlerini içerir.

Fotoğrafta da görebileceğiniz gibi bu tür soğan salata yeşillikleri olarak kullanılıyor:

Alt yapraklar 10-30 cm uzunluğunda, 2-5 cm çapında sahte bir sap oluşturur.Pırasa ayrıca konserve edilir, tuzlanır, salamura edilir, kurutulur ve dondurulur.

Pırasanın önemli bir özelliği, kış mevsiminde depolama sırasında yapraklardan çıkış nedeniyle saptaki C vitamini içeriğinde bir azalma olmaması, ancak önemli bir artış olmasıdır.

Pırasa hem fidanla hem de toprağa tohum ekilerek yetiştirilir. Ekimden fidelerin ortaya çıkmasına kadar geçen süre 14-18 gündür. Tohumlar 3 yıl boyunca canlı kalır.

Bu çok nemi seven bir bitkidir, bu nedenle pırasa yetiştirmenin koşullarından biri bitkilere yeterli su sağlamaktır. Kültür, toprağın verimliliği konusunda çok talepkardır. Sonbaharda kazma sırasında organik gübreler uygulanmazsa (1 m2 başına 10 kg humus), o zaman büyüme mevsimi boyunca sığırkuyruğu veya tavuk dışkısı infüzyonu ile gübrelemelisiniz.

Yetiştirme sırasında pırasanın bakımının ayırt edici bir özelliği, yazın ikinci yarısında (Temmuz, Ağustos) 2-3 kez kesilmesi gerektiğidir. Bu etkinlik uzun, hassas ve iyi ağartılmış bir bacak elde etmenizi sağlar. Pırasa yaprakları sonbaharın sonlarına kadar büyüse de, özellikle soğan depolama amaçlıysa hasat geciktirilmemelidir.

İÇİNDE sıcak yıllar Pırasa kışı açık alanda iyi geçirir.

Pırasa yetiştirme videosu tüm temel tarım tekniklerini göstermektedir:

Orta bölge için en iyi pırasa çeşitleri

En iyi pırasa çeşitleri arasında şunlar bulunur:

"Karantansky"- geç olgunlaşma çeşidi, büyüme mevsimi ortaya çıkışından teknik olgunluğa kadar 125-176 gün. Yarı keskin, kısa sap - 10-25 cm, silindir şeklinde, orta kısımda kalınlık 5 cm, sap ağırlığı yaklaşık 100 gr.

"Kış Devi". Donmaya karşı dayanıklılığı ve geç olgunlaşması nedeniyle çeşitlilik özellikle kış aylarında tüketim için değerlidir. Bu pırasa çeşidi, harika, hafif bir tada sahip, kalın, uzun bir sap üretir. Hastalıklara dayanıklıdır, mayıs ayına kadar saklanır.

"Fil hortumu"- iki yıllık bitki. Yapraklar 80-90 cm uzunluğunda, mumsu bir kaplama ile kaplı, yumuşak, tadı hafif keskindir.

"Beyaz Lizbon"- Salata amaçlı özel soğan çeşitleri. Masif, kalın ve çok yumuşak bir tabana sahip, hoş bir tada sahip, bol, sulu yeşillikler oluşturur. Orta bölgede, bu pırasa çeşidi kıştan önce ekilebilir - o zaman kendinize en erken bahar yeşilliklerini sağlayacaksınız.

"Rus boyutu"- En az 60 cm dev "bacağı" olan bir bitki Erken olgunlaşma, yüksek potasyum içeriği nedeniyle değerlidir.

En iyi soğan çeşitleri, ekimi, bakımı ve ekimi

Fotoğraftaki soğan

Soğan, soğan oluşturmayan, kuvvetli dallanan ve geniş bir yaprak kütlesi oluşturan, soğanın iki katı kadar C vitamini içeren, ayrıca karoten, B1, B2, D vitaminleri, proteinler, fosfor tuzları ve bakır açısından da zengin olan çok yıllık otsu bir bitkidir.

Soğan çeşitleri arasında en ünlüsü "Nisan"dır. Erken olgunlaşan bir çeşittir, çimlenmeden teknik olgunluğa kadar 30-40 gün geçer. Yaprakların rengi koyu yeşil, hafif mumsu bir kaplamaya sahip, bitkinin ağırlığı 200-300 gr.Tadı yarı keskin, yapraklar yumuşak, sulu, uzun süre pürüzlü hale gelmiyor.

"Rus Kışı"- sezon ortasında, kışa dayanıklı çeşittir. Bu en iyi soğan çeşitlerinden biri hem yıllık hem de çok yıllık ürünlerde yetiştirilmektedir. Tadı yarı keskin, yaprakları yumuşaktır. Çok yıllık bir ürün için - yaz başına 2-3 yeşil tüy kesimi.

Taze soğan yetiştirirken ve bakımını yaparken onun ışığı seven, soğuğa dayanıklı bir bitki olduğunu unutmayın. Transferler İlkbahar donları- 10° C'ye kadar. Bitki gelişimi ilkbaharda +2° C sıcaklıkta başlar. Tek bir yerde 4-5 yıl büyüyebilir. Düzenli temizlik ile yapraklar yaz boyunca büyüyecektir.

Bitki tohumlarla ve çalının bölünmesiyle çoğaltılır. Soğan ekimi ve bakımı ilkbahar ve yaz aylarında yapılabilir. Ekim derinliği 2-3 cm'dir Çalıyı bölerek çoğaltıldığında, bir bitki yılda 5-7 yavru bitki üretir. Ağustos - Eylül ayının sonunda yeniden dikim yapmak daha iyidir, yapraklar büyüme noktasını kapatmayacak şekilde kesilir. Dikimden sonra soğan yetiştirirken sulama gerekir.

Çok katmanlı soğan: dikim, bakım ve yetiştirme (fotoğraflı)

Fotoğrafta çok katmanlı soğan

Çok katmanlı soğan, çok yıllık soğan türlerinden biridir. Dıştan soğan ve batuna benziyor. Tıpkı soğan gibi, bu tür soğan da yumruk şeklinde yapraklar ve gerçek bir bazal soğan oluşturur. Batun ve soğandan temel farkı çiçek okunun yapısıdır.

Fotoğrafa bakın - çok katmanlı bir soğanın oku çiçeklerle değil, 3-4 katlı havadar ampullerle bitiyor:

En büyük hava ampulleri (ampuller) 1. kademede, en küçüğü ise 3. ve 4. kademede bulunur. Tohum oluşturmaz, yalnızca vejetatif olarak çoğalır - hava ampulleri ve bazal ampuller ile çalıyı bölerek. 4-5 yıl boyunca tek bir yerde yetişir. Çok kışa dayanıklıdır. -40 °C'ye kadar donları tolere eder.

Çok katmanlı soğanlarda bitkinin tüm kısımları (yapraklar, kök soğanları ve çiçek soğanları) taze veya konserve olarak yenir. Birinci ve ikinci yemeklerde, et ve sebze haşlamalarında, çeşitli salatalarda ve marinatlarda baharat olarak kullanılırlar. Bu soğanın yeşil yaprakları meze yemekleri (soğuk balık, havyar, mantar vb.) için iyi bir garnitürdür.

Çok katmanlı soğan yetiştirmek için ekimden önce toprağı kazarak 1 m2'ye bir kova humus, 20-30 gr süperfosfat, 15 gr potasyum klorür, 10 gr amonyum nitrat ekleyin. İlkbahar ekimi soğanın kök salmasını sağlar, çabuk büyür ve kışın besin biriktirir. Ampuller ayrıca kıştan önce (Ekim - Kasım) ekilir. İlkbahar ekimi ilk yılda erken iyi bir hasat sağlamaz.

Soğanlar sıra halinde, sıra arası 40-45 cm, 3-5 cm derinliğe kadar ekilir.Çok katlı soğan ekiminde bakım kolaylığı sağlamak için bitkiler arasında 3-4 cm aralık bırakılır. Büyüme mevsimi, bakım, organik gübrelerin ayıklanması, sulanması, gevşetilmesi ve gübrelenmesinden oluşur.

Çok katmanlı soğan yetiştiriciliğinin bu fotoğrafları bahçenizdeki bitkilere nasıl bakım yapacağınızı gösteriyor:

Tüy kesimleri ilkbahar başlarında 25-30 cm yüksekliğe ulaştığında başlar, gerekirse yaz boyunca daha genç yeşillikler kesilebilir. En yüksek verim 2-3 yaşındaki dikimlerden elde edilir.

Ampuller ve bazal ampullerin hareketsiz bir dönemi yoktur, bu nedenle bitkiden çıkarıldıktan hemen sonra ekilebilirler, ekimden önce ampul yuvaları ayrı ampullere bölünür.

Bu tür soğanların sezon dışı dönemde yetiştirilmesi ve bakımı seralarda ve seralarda yapılmaktadır. Bunun için yalnızca +10…+12°C sıcaklık gerekir. Soğanları bütün bir yuva halinde zorlamak için toprakta saklamanız gerekir. 35-40 günde iyice köklenir, dallanır ve yeşil kütle oluştururlar. Kaldırım (katı) ekimde 1 m2'ye 10-12 kg soğan gerekecektir. Yeşil tüy verimi 1/m2'den 13-18 kg'dır.

Bu soğanın değeri, diğerlerine kıyasla daha fazla miktarda askorbik asit (yapraklarda - 50-75 mg, ampullerde - 100 g ıslak ağırlık başına 30-50 mg) ve çok fazla içermesi gerçeğinde yatmaktadır. uçucu yağ. Ayrıca B1, B2, PP, karoten vitaminleri de vardır. Çok katmanlı soğanların fitocidal aktivitesi de diğer çok yıllık soğanlardan (batun, frenk soğanı, balçık) biraz daha yüksektir.

Sibirya'daki soğan setleri hem kişisel tüketim hem de satış amaçlı başarıyla yetiştirilmektedir. Soğuk bölgelerde iyi bir hasat elde etmek için doğru ekim zamanını, en uygun sulama rejimini ve çeşitleri seçmeniz gerekir. Hem şalgam hem de tüy için soğan yetiştirebilirsiniz.

Yemyeşil bir kütle elde etmek için soğanları tohumlarla ekebilmenize rağmen, çoğu zaman ekim için hazır soğan alınır. Ertesi yıl kafalar toprağa ekilir.

Soğan dikimi için toprak sonbaharda hazırlanmalıdır. Yatak iyice kazılır ve gübrelenir. Dikimdeki amaç iyi bir tüy elde etmekse bu durumda toprağa organik gübrelerin eklenmesi gerekir. Bu, 1:10 oranında suyla seyreltilmiş gübre, tavuk dışkısı olabilir. Çok daha sık olarak, Sibirya'da şalgam için soğan setleri yetiştiriliyor. O zaman organik gübre uygulamaya gerek kalmaz, fosfor ve potasyumlu gübrelerle idare edebilirsiniz. Gübre metrekare başına 30 gr olacak şekilde uygulanır. m yatak.

Alkali, tınlı topraklar soğan yetiştirmek için en uygun topraklardır. Toprak asidik, kireçli, küllü veya dolomit unu. Kabak, fasulye, bezelye veya lahanadan sonra soğan ekmek daha iyidir. Bir ürünü aynı yere iki kez ekemezsiniz. Aynı yatakta soğan yetiştirmeye ancak 4 yıl sonra izin verilir. Sarımsak ve havuçtan sonra soğan ekilmesi de önerilmez.

Sibirya'da soğan ne zaman ekilir

Sibirya'da soğan setleri ne zaman ekilir? Şema ve metodoloji büyük ölçüde iklim koşullarına göre belirlenir. İki seçenek vardır: sonbaharda ve ilkbaharda ekim. Birçok soğan çeşidi evde kışın hayatta kalamaz. Sibirya koşulları. Küçük şalgamlar özellikle sıklıkla bozulur: Yeni Yıl'dan hemen sonra çürümeye veya filizlenmeye başlarlar. Ekim ortasında toprağa ekilmesi tavsiye edilir, daha sonra dondan önce 3-4 tüy üretmeye zamanları olur, ta ki soğuk büyüme mevsimini durdurana kadar. İlkbaharda bu tür soğan setleri iyi sürgünler verir.

Daha sıklıkla soğan setleri ilkbaharda ekilir. Sibirya'da mayıs ayının başında, tercihen 5'ten 10'a kadar açık toprağa ekilmesi tavsiye edilir. Bu sırada 10-15 cm derinlikteki toprağın 7-8°C'ye kadar ısınması gerekir. Daha fazla soğan ekerseniz erken tarihler, hepsi oklara gidecek, şalgamlar büyümeyecek. Bu tür soğanlar yalnızca hemen tüketime uygundur, kışın depolamaya uygun değildir. Geç ekilirse, en sıcak yaz günlerinde büyümeye zamanları olmayacağından ampuller de küçük olacaktır.

Sibirya'da çok yıllık soğan yetiştirmek popülerdir. Bu çeşitler sonbaharda ekilmelidir. Kışı iyi tolere ederler ve ilkbaharda bol miktarda yeşillik üretirler. Bir delikte birkaç ampul büyür. Şalgamlar küçük ama çok güçlüdür. Böyle bir soğan 3-4 yıl tek yatakta yetişir, ardından baş ayrı şalgamlara bölünerek yeni bir yere ekilir.

Sibirya için soğan çeşitleri

Tüm soğan çeşitleri Sibirya bölgesine uygun değildir. Soğuk iklimlerde tohumlu büyük soğanların bir yıl içinde yetiştirilmesinin pek mümkün olmayacağını unutmamak gerekir. Şalgam için küçük soğan setleri dikmek en iyisidir. Sera çeşitleri açık toprağa ekime uygun değildir. Bu soğanlar esas olarak yeşil tüy üretmek için yetiştirilmektedir.

İşte Sibirya'nın en popüler ve verimli soğan çeşitleri:

• Azerlos;
• Amfora;
• Küre;
• Veselka;
• Daytona F1;
• Sterlin F1;
• Şeker F1;
• Zolotnik;
• Sibirya yıllık;
• Sibirya;
• Yucont;
• Lyubchik;
• Siyah Prens.

Çeşitlerin açıklamalarını ve fotoğraflarını bulmak zor değil; bu, en iyisini seçmenize yardımcı olacaktır. Tohum satın almadan önce bazı özelliklerini bilmek iyi bir fikirdir. Yuvarlak soğanlar dikdörtgen şekilli ampullerden büyür. Yuvarlak şalgamın yassı çeşitleri vardır. Soğan ne çok büyük ne de çok küçük olmalıdır. Büyük başlar sıklıkla filizlenirken, küçük olanlar her zaman filizlenmez.

İstenilen çeşitte soğan satın almak için uzman mağazalara başvurmak daha iyidir. Soğan yerine tohum satın alabilirsiniz. O halde bahçenizde saf soğan çeşitlerini yetiştirme fırsatınız var.

Ampul ve tohumların hazırlanması

Herhangi bir tarımsal ürünün yetiştirilmesi, ekim malzemesinin uygun şekilde hazırlanmasını gerektirir. Soğan setleri Sibirya koşullarında daha az çimlendiğinden ve sıklıkla hastalıklara yakalandığından şalgam ve tohumların özellikle dikkatli hazırlanması gerekir. Sonbaharda iyice kurutulmaları gerekir. Kafalar kumaş kapaklarla kapatılmış kumaş torbalarda, cam kavanozlarda saklanır. Tohumlar ayrıca 0-2°C sıcaklıktaki kavanozlarda saklanır. Depolama sıcaklığı daha yüksek olursa soğan çok sayıda ok üretecek ve şalgam küçük kalacaktır.

Soğan kafalarını ekime hazırlamanın bazı yolları:

• 5 litre su alın, 2 yemek kaşığı ekleyin. l. tuzlayın, ampulleri bir gün bekletin, ardından 15 dakika daha hafif pembe bir potasyum permanganat çözeltisine koyun. Kurutulmadan ekilmeleri gerekiyor.
• Soğanlar 40°C sıcaklıktaki suda on saat ısıtılır. Isıtılmış su eklenerek süreç sürekli izlenmelidir. Başlıklar, bir potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisi (10 litre suya 1,5 yemek kaşığı) içinde 10 dakika ısıtıldıktan sonra dezenfekte edilir. Ekimden önce malzemeye büyüme uyarıcıları uygulayabilirsiniz.
• Ampulleri uzun süre ısıtmak istemiyorsanız çeyrek saat boyunca 55°C sıcaklıktaki suya, ardından aynı süre soğuk suya koyabilirsiniz. Son olarak potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirin.
• Sibirya'da soğan yetiştiriciliğini önemli ölçüde zorlaştıran mantar enfeksiyonlarını önlemek için soğanların 25°C sıcaklıkta 10-20 gün kurutulması gerekir. Ekimden önce soğanlar da yukarıdaki yöntemlerden biri kullanılarak ısıtılır ve dezenfekte edilir.

Dikimden önce tüm ampulleri incelemek ve çok küçük, şımarık veya çürüme belirtileri gösterenleri atmak önemlidir. Bunları boyuta göre sıralamanız tavsiye edilir. Önce büyük olanları, sonra orta boyları ve son olarak da en küçükleri bahçe yatağına yerleştirin.

Ekimden önce tohumların işlenmesi de gereklidir. İlk önce sertleştirilmeleri gerekiyor. Bunun için tohumlar 2 dakika boyunca ılık suya (yaklaşık 50°C) batırılır, ardından aynı süre boyunca soğuk suya aktarılır.

İkinci aşama ise bir gün ılık suda bekletmektir. Bundan sonra tohumları 2-3 gün buzdolabına aktarın, önce soğuk suyla doldurun. Ekimden önce zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ve bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilirler.

Bahçede ekim

Birçok kişi Sibirya'da soğan setlerinin nasıl doğru şekilde ekileceğini soruyor. Açık toprağa ekim yöntemi çok farklı değildir, ekim için zamanlama daha önemlidir. Öncelikle toprağı iyi hazırlamanız gerekiyor: yatağı 10-15 cm'den daha derin kazmamalısınız, ardından sıralar ve delikler açmalısınız. Soğan başları dikmeyi planlıyorsanız sıralar arası mesafe 18-20 cm, iki soğan arası - 7-8 cm olmalıdır, gerekirse toprağa gübre eklenir (1 m2'ye 30 gr). Amonyum nitrat, potasyum sülfat, süperfosfat ve odun külü kullanılır.

Soğan setleri 2-4 cm derinliğe kadar ekilir, sonbaharda ekim yapılırsa derinlik daha büyük olabilir: 7 cm'ye kadar Üstüne 3-4 cm kalınlığında bir toprak tabakası serpin, ardından yatağı örtün bir saman veya talaş tabakası ile. Soğanlar yaklaşık 2 hafta içinde ilk sürgünlerini verir. Erken olgunlaşma çeşidi - 1,5 hafta sonra.

Tohumlardan soğan yetiştirirken oluklar birbirinden 12-15 cm mesafede açılır. Tohumların toprağa derinliği 2 cm'yi geçmemeli, tek tek tohumlar arasındaki mesafe 1,5-2 cm olmalıdır, tohumlar soğanla aynı anda ekilebilir. Sadece sürgünler biraz sonra ortaya çıkacak: 3 hafta sonra. Böyle bir soğan iyi bir tüy üretir, Sibirya koşullarında ondan büyük şalgam elde etmek pek mümkün değildir. Dikkatli bakım, sulama ve gübreleme bile yardımcı olmaz. Bitkinin sert kuzey ikliminde elde edilemeyen daha fazla ısıya ihtiyacı var.

Soğan bakımı

İlk aşamada bakım sulamayı içerir, ardından gübreleyebilirsiniz. Bitkiler ilk kez 3-4 yaprak göründüğünde beslenir. Bunun için kullanabileceğiniz karışım şu şekilde:

• Sıcak su - 10 l;
• Üre - 15 g;
• Çift süperfosfat - 20 g;
• Potasyum tuzu veya odun külü - 20 gr.

Ayrıca ilk besleme için hazır kombine gübreler, örneğin kova su başına 20-25 gr nitrophoska alabilirsiniz.

Büyüyen soğan aynı zamanda ilkinden bir ay sonra yapılan ikinci bir beslemeyi de içerir. Aşağıdaki karışımı kullanın:

• Sıcak su - 10 l;
• Çift süperfosfat - 20 g;
• Potasyum tuzu – 20 gr.

Bu karışım yerine kombine fosforlu gübre - diammofoska (10 litre suya 20 g) kullanabilirsiniz. Yetiştirme ve dikim amacı iri şalgam elde etmek ise organik gübre kullanılmaz. Soğanların bol yeşillik üretmesini sağlamak için onları kompostla besleyebilirsiniz. İyi bakım ve doğru uygulama Gübreler şalgamın büyümesini hızlandırdığı gibi birçok hastalığın da önlenmesini sağlar. Örneğin kök çürüklüğü, külleme.

Ekimden sonraki ilk ayda soğanları haftada 1-2 kez sulamanız gerekir. Daha sonra 2 haftada bir toprağı nemlendirmeniz yeterlidir, eğer yaz kurak geçiyorsa biraz daha sık yapabilirsiniz. Hasattan bir ay önce sulama durdurulur.

Ampuller kuru havalarda kazılmalıdır. Birkaç gün güneşte kurutulduktan sonra kuru bir tavan arasına yerleştirilirler. Tohumdan yetiştirilen tüm soğanlar daha sonra serin bir yerde saklanır. en iyi malzemeİlkbaharda bahçeye bitki dikin.

Bazı yemekleri soğan eklemeden hayal etmek imkansızdır. Her salatada bulunur ve ringa balığı halkalarıyla süslenir. Sebzenin temel özellikleri dikkate alınarak soğan da her şey gibi çeşitlere ayrılır. Ancak deneyimli ev kadınları soğanları tat özelliklerine (tatlılık, baharatlılık vb.) göre seçmeyi tercih ederler. Sizlere Sibirya, Urallar ve Moskova bölgesi için soğan setleri çeşitlerini, açıklamalarını ve fotoğraflarını sunuyoruz.

1. Arzamas - çeşitlilik uzun zamandır bilinmektedir ve zaman içinde test edilmiştir. Tohumlama yoluyla yetiştirilir. Ampuller orta büyüklükte olup kırk ila seksen gram arasındadır. Olgunlaşma üç buçuk ay sonra gerçekleşir. Kışın mükemmel şekilde korunmuştur.

2. Buran geç olgunlaşan bir çeşittir. İki yıllık bir döngüde büyüdü. Çeşitlilik evrenseldir, tadı baharatlıdır, ampuller yoğundur. Çeşitlilik iyi depolanır. Periporoz hastalığına duyarlıdır. İstikrarlı getirilerle karakterize edilir. Ampuller büyük ve eşittir.

3. Boterus orta-erkenci bir soğan çeşididir. Bir yılda büyür. Ampuller büyük, düz yuvarlaktır ve seksen grama kadar ağırlığa sahiptir. Tadı baharatlıdır. İçindeki pullar beyazdır. Depolama için önerilen çeşitlilik.

4. Myachkovsky 300 - Erken çeşitlerin temsilcilerinden biri, üç ayda olgunlaşır. Ampuller düz, orta yoğunluktadır. Çeşitlilik yarı keskindir, evrenseldir. Bir yılda tohumla yetiştirilir ve mükemmel şekilde saklanır.

5. Sibirya Yıllık - olgunluk, setin ekiminden iki buçuk ay sonra ortaya çıkar. Tohumlardan büyümek biraz daha zaman gerektirir - yüz güne kadar. Ampuller düz veya hafif yuvarlaktır, sarı renktedir. Dikim setleri iki yüz grama kadar soğan verir! Çeşitlilik cıvata oluşumuna karşı dayanıklıdır ve iyi depolanır.

6. Kara Prens sezon ortası temsilcisidir. Hem kışın hem de ilkbaharda ekilir. Ampuller düz, yuvarlaktır ve yüzlerce grama kadar ağırlığa sahiptir. Evrensel amaç bakımından farklılık gösterir, koyu mor renk tonunun pulları. Hasat hektar başına elli tona kadar çıkmaktadır.

7. Sergi - orta-geç soğan çeşidi, 1 kg'a kadar büyük, üretken ve soğuğa dayanıklıdır. Çeşitli iklim koşullarında iyi bir hasat üretebilir. Tadı çok sulu ve tatlıdır, hastalıklara karşı dayanıklıdır.

8. Timiryazevsky en eski çeşitlerden biridir ancak talep görmeye devam etmektedir. Erken olgunlaşma, setler halinde yetiştirilir. Teraziler beyazdır. Olgunlaşma hava koşullarından etkilenir.

9. Yerel Bessonovsky - keskin bir tada sahip erken bir çeşittir. Orta yuva Bir yuvada 4-5 soğan bulunur. Tüylerin çimlenmesinden tamamen yerleşmesine kadar geçen süre iki buçuk aya kadardır. Dokuz aya kadar saklanabilir. Ampullerin ağırlığı 50 gr. Yeşillik yetiştirmek için mükemmeldir.

10. Moldavian sezon ortası grubunun temsilcisidir. Olgunlaşma üç buçuk ay sonra gerçekleşir. Bireysel ampullerin ağırlığı iki yüz grama kadardır. Pullar mor renklidir.

11. Carmen MC, pulları mor renkli olan yeni soğan çeşitlerinden biridir. Tadı biraz baharatlıdır. Orta yoğunlukta ampuller, yassı - yuvarlak, ağırlık 100 - 120 gr. Sevcom iki yıllık bir kültürde yetiştirilmektedir. Yuvada 2-3 ampul var.

12. Sturon – Hollanda çeşidi, sezon ortasında, üretken. Keskinliği ve uzun raf ömrü ile öne çıkar, darbelere karşı dayanıklıdır. çeşitli hastalıklar. Kuzey bölgelerinde tüketim ve ticari amaçlarla yetiştirilmesi tavsiye edilir. 120 - 180 g ağırlığında bir büyük yuvalama ampulleri.

13. Hercules F 1 - Hollanda'dan orta erkenci, yüksek verimle karakterize edilen başka bir temsilci. Pullar kuru ve yoğun, sarı-kahverengi renktedir. Ampullerin ağırlığı yüz ila yüz otuz gram arasında değişmektedir. Soğanlar güçlü bir kök sistemine sahiptir ve kuru dönemleri iyi tolere eder.

14. Bamberger – Alman seçiminin temsilcisi. Yeşil tüylere zorlamak için tavsiye edilir, orta olgunlaşma süresine sahiptir. Ampullerin uzun görünümünde farklılık gösterir.

15. Strigunovsky yerel - Belgorod bölgesinin yerli çeşidi. Setlerden yetiştirildi. Tohumlardan - kış ekimi sırasında. Verimli, erken olgunlaşan, keskin bir tada sahip. Ampuller orta yuvarlak şekilli, ağırlığı 50 - 80 gr.

16. Stuttgarter Risen - 95 gün erken olgunlaşma çeşidi. Tohumlardan yıllık ekim, setlerden bienal. Büyük soğanlar 120 - 150 gr., baharatlı bir tada sahiptir. Ticari niteliklerini koruyarak raf ömrü ilkbaharın sonlarına kadar uzundur.

Listelenen çeşitlerden herhangi biri sadece yemekleri süslemekle kalmıyor, aynı zamanda soğuk algınlığını hafifleten bir "ev şifacısı".

veselyi-yrozhainik.ru

Soğan setleri: Sibirya'nın iklim koşullarında dikim ve bakım

Kendi arsanızda yetiştirilen soğanlar mağazadan satın alınanlardan çok daha iyidir. Peki ya Sibirya'nın sert iklimi iyi bir hasat almanıza izin vermiyorsa? Yazımızda size Sibirya'da aile soğanlarının nasıl ekileceği ve yetiştirileceği hakkında birkaç sır anlatacağız.

Sibirya için en iyi soğan çeşitleri

Sibirya için en iyi soğan seti çeşitlerinin listesi:

Zorlu koşullarda ekim için en uygun zamanlama

Sibirya'daki setler, toprağın üst katmanının 10 °C'ye kadar ısındığı ilkbaharda ekilir. Bu genellikle Nisan ayının sonunda - Mayıs ayının başında, 10'undan önce yapılır.

Önemli! Henüz ısınmamış toprağa soğan ekemezsiniz - bu, civatalamanın artmasına neden olacaktır.

Fideleri bu tarihten sonra dikerseniz nem oranının düşük olması nedeniyle hasat zayıf olacaktır.

Dikim materyali için gereksinimler

Setler yaklaşık olarak aynı boyutta olmalıdır. Dikim materyalinde çürük veya küflü ampuller olmamalıdır. Ayrıca kitlesel olarak filizlenmemeleri gerekir.

Ekimden önce hazırlık çalışmaları

Sibirya'da soğan setlerini ekmeden önce yerin ve ekim malzemesinin hazırlanması gerekir.

Site hazırlığı

Soğanlar ışığı seven bir üründür, bu nedenle ekim yerinin iyi aydınlatılması gerekir. Sahayı sonbaharda hazırlamak gerekiyor: kürekle kazın ve kompost ekleyin.

Önemli! İlkbaharda ekimden önce toprağa organik gübre uygulamamak daha iyidir - bu, soğanın yeraltı kısmının hareketsiz kalmasına yol açacak ve sadece yer üstü kısmı gelişecektir.

İlkbaharda bahçe yatağı mineral gübrelerle gübrelenmelidir. 1 metrekare başına katkı m amonyum nitrat (15 g), çift süperfosfat (30 g), potasyum sülfat (30 g). Toprak asidik ise sonbaharda kireç veya odun külü eklenir (1 metrekare başına 0,5 litre).

Setlerin hazırlanması

Sevka'yı hazırlamanın birkaç yolu:

1. 5 litre suya 2 yemek kaşığı dökün. l. tuz. Ampuller bir gün boyunca bu çözeltiye batırılır. Bundan sonra onları 15 dakika saklamanız gerekir. hafif bir potasyum permanganat çözeltisi içinde. Kurutulmadan toprağa ekilirler.
2. Setler 40°C sıcaklıktaki suda 10 saat ısıtılır. Sürekli sıcak su eklemek gerekir. Bundan sonra büyüme uyarıcıları ile tedavi edilir. Küllemeyi önlemek için fideler bir bakır sülfat veya manganez çözeltisine batırılır.
3. Ampulleri ısıtmak için zamanınız yoksa, onları 15 dakika boyunca 55 °C sıcaklıktaki suya, ardından aynı süre boyunca hemen soğuk suya batırabilirsiniz. Daha sonra potasyum permanganatla dezenfekte edin.
4. Mantar enfeksiyonlarını önlemek için soğanlar 25 °C sıcaklıkta 10-20 gün kurutulur.

Dikim deseni ve derinliği

Ekimden önce tohumlar boyutlarına göre sıralanır.

Dikim deseni:

• çapı 1 cm'den küçük olan fideler yaklaşık 5 cm mesafeye ekilir;
• ampuller 1,5 cm ise mesafe 8 cm artar;
• Soğanın çapı 2 cm'yi geçiyorsa 10 cm mesafeye dikin.

Ekimi daha sık yaparsanız havalandırması yetersiz olur ve hastalık riski oluşur.
Fideler suya daldırılıp toprağa sıkıca bastırıldığında, yatakların saman, turba ve talaşla malçlanması gerekir.

Bakımın özellikleri

Soğan bakımı herhangi bir özel beceri gerektirmez.

Sulama

İlk aşamalarda düzenli sulamaya ihtiyaç vardır. Hava durumuna bağlı olarak bitkileri haftada bir kez, 1 metrekareye 7 litre su kullanarak sulayın. m.Ampullerin olgunlaşması sırasında sulamanın azaltılması gerekir.
Bitkilerin görünümüne dikkat edin: uçlarında bükülmüş mavimsi beyaz tüyler nem eksikliğini gösterir ve soluk yeşil yapraklar su bastığını gösterir. Hasattan 2 hafta önce sulamaya ara verilmelidir.

Ayıklama ve gevşetme

Bu mahsulün bulunduğu yataklar, sürgünler ortaya çıkmadan önce bile gevşetilir. Toprağın 3 cm derinliğine inerler. Yoğun toprak kabuğunun oluşumunu önlemek için 2 haftada bir gevşetme yapılır. Yatakların düzenli olarak ayıklanması yabani otlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Gübre uygulaması

3-4 yaprak göründüğünde bitkiler ilk kez beslenir. Sıralara nitroammophoska (kova su başına 25 g) eklenir. Daha sonra bir ay sonra gübreleyin. Bir kova su içinde seyreltilmiş süperfosfat (20 g) ve potasyum tuzu (20 g) ekleyin.

Olası zararlı ve hastalıkların kontrolü

Tohumun uygun şekilde hazırlanması durumunda bitkiye zarar verme riski azalır. Hastalıklar ortaya çıktığında 2 hafta arayla Bordo karışımı püskürtülebilir.
Soğanlar işlendikten sadece bir hafta sonra tüketime uygundur. Soğan sinekleri ortaya çıktığında, sıralara sofra tuzu çözeltisi (10 litre su için 100 g) uygulayabilirsiniz. Bu, bitkilerin boyu 7-10 cm'ye ulaştığında yapılır. İşlem 4 gün sonra tekrarlanmalıdır.

Hasat ve depolama

Yeni tüylerin büyümesi durduğunda ve eskileri kuruyup yere yayılmaya başladığında hasat edilirler. Temizlik kuru havalarda yapılır.

Ampuller güneşte ve ardından tavan arasında yaklaşık yarım ay kurutulur. Ampulleri ince, kuru boyunlu olarak saklayabilirsiniz.
Depolama için en iyi yer, hava sıcaklığının 0 °C civarında olacağı bodrumlar ve bodrumlardır. Soğanlar genellikle tahta kutular, çantalar veya naylon çoraplar.

Çekmeceler çok derin olmamalıdır. Soğan tabakasının yüksekliği yaklaşık 30 cm olmalıdır, bu sayede sebzeler daha uzun süre depolanacaktır.

Soğanlar çok minnettar: Bakımınıza karşılık olarak Sibirya'nın sert ikliminde bile cömert bir hasat verecekler.

Bu makale yardımcı oldu mu?

agronomu.com

Sibirya'da Soğan: Setlerin ve diğer çeşitlerin nasıl ve ne zaman ekileceği

FermoVed.ru » Sebze yetiştiriciliği » Soğan » Sibirya'da soğan setleri nasıl ekilir

Kendi sebzelerinizi yetiştirmek taze ve güvenli gıda sağlar. Sibirya'da soğan setleri nasıl ekilir? İklim özellikleri, ekim ve çeşit seçiminde farklı yaklaşımlar gerektirir. Bu derlemede popüler baharat yetiştirmenin en kanıtlanmış ve etkili yönlerine bakacağız.

Sibirya'da soğan

Bir site seçme

Zorlu hava koşullarında sebze yetiştirmek bahçıvanın azami dikkat göstermesini gerektirir. Tek bir hata mahsulün tamamen yok olmasına yol açacak ve en dayanıklı çeşitler bile yardımcı olmayacaktır. Gereksiz sıkıntılardan kaçınmak için ilk adım sebzeler için uygun bir yer bulmaktır.

Sibirya'da soğan setleri ekmeden önce karakteristik özelliklerinden birini bilmelisiniz: mahsul iyi aydınlatılmış alanları tercih eder - yatakların bahçenin güneşli ve havalandırılan bir bölümüne yerleştirilmesi gerekir. Bitki asidik toprakları iyi tolere etmez, bu nedenle odun külü veya kireç ile önceden alkalileştirilirler.

Sebzelerin yeri sonbaharda hazırlanır. Profesyoneller alanı kazıyor ve ardından organik gübre uyguluyor. İlkbaharda çalışmaya başlamadan önce toprağa mineraller eklenir (1 metrekare başına gram cinsinden):

• potasyum sülfat - 30;
• amonyum nitrat - 20;
• süperfosfat - 40.

Yaygın hastalıklardan kaçınmak için ürün rotasyonunun kurallarını hatırlamaya değer. Bahçıvanlar, soğanların birkaç yıl üst üste veya havuç ve sarımsaktan sonra tek bir yere ekilmesini önermiyor. Önerilen öncüller şunlardır:

• lahana;
• baklagiller;
• kabak.

Çalışmaya başlamadan önce yabani otların ve ekili bitkilerin kalıntılarını çıkardığınızdan emin olun. Bu tür bir dikkat sizi gelecekte sorunlardan koruyacaktır. Bölgedeki sebzeler hastaysa, sonbaharda toprağın işlenmesini öneririz.

Çeşitler

Sert soğuk iklimlerde tohum kullanarak çok büyük şalgam yetiştirmek mümkün olmayacaktır. Sera çeşitleri sadece kalemde ekime uygundur. Profesyoneller küçük setlerin kullanılmasını tavsiye ediyor.

Sibirya için soğan çeşitleri, hızla güzel kafalar oluşturan güçlü bitkilerdir. Yetiştiriciler ellerinden geleni yaptılar ve birçok ilginç sebze sundular. En popüler türler:

• Yucont;
• Sibirya yıllık;
• Siyah Prens;
• Sibirya.

• Sterlin F1;
• Daytona F1;
• Şeker F1.

Satın almadan önce kafaların şekline ve boyutuna dikkat etmelisiniz. Çok büyük olanlar genellikle çok fazla ok üretir, bu nedenle küçük ve orta boy setler satın almanız önerilir. Uzatılmış ampuller sizi yuvarlak şalgamlarla memnun edecek, düz çeşitler ise ideal bir ovalle övünebilir. Malzemeyi dikkatlice inceleyip açıklamayı okumak ve ürünleri yalnızca fotoğrafa göre seçmemek önemlidir.

Ekim için hazırlanıyor

Sebze yetiştiriciliği uygun ön önlemleri gerektirir. Sibirya'da soğan setleri yetiştirirken ekim malzemesini işlemeniz gerekir. Bu şekilde bitkileri yaygın hastalıklardan koruyabilirsiniz.

5 litre suya 2 yemek kaşığı ekleyin. l. Kaya tuzu. Şalgamlar 24 saat bu sıvıya batırılır, ardından 15 dakika zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine aktarılır ve ardından hemen ekilir.

Mantar enfeksiyonları soğanın başlıca belası olduğundan farklı bir yöntem kullanılır. Setler, 40°C'yi aşmayan sıcaklıktaki suda 10 saat ısıtılır, ardından zayıf bir bakır sülfat çözeltisinde 15 dakika süreyle dezenfekte edilir. Ekimden önce malzemeye büyüme uyarıcıları püskürtülür.

Ampulleri uzun süre ısıtmak istemiyorsanız çeyrek saat boyunca 55°C sıcaklıktaki suya, ardından aynı süre soğuk suya koyabilirsiniz. Sonunda onu bir potasyum permanganat çözeltisiyle tedavi etmeniz gerekiyor.

Bahar çalışması

Sibirya'da soğan setleri ne zaman ekilir? Sert iklimlerde kanıtlanmış birkaç şema kullanılır, ancak sağlıklı, tam teşekküllü bir hasat ancak bahar çalışmaları ile elde edilebilir. Küçük tohumlar sürgün üretmez, bu nedenle çoğunlukla şalgam yetiştirmek için kullanılır.

Mayıs ayı tarımsal işler için en uygun aydır. Zamanlama toprağın ısınmasına bağlı olarak değişir. Dikim sırasında toprak sıcaklığı 8°C'nin altında olmamalıdır.

Tohum yatakları aşağıdaki şemaya göre (santimetre cinsinden) bölünmüştür:

• genişlik - 100;
• sıralar arasındaki mesafe - 15;
• şalgamlar arasındaki mesafe - 10;
• derinlik - 2.

İlkbaharda ekimden önce toprak nemlendirilir, gevşetilir ve yabani otlardan arındırılır. Dezenfeksiyon için deliklerin üzerine kaynar su dökülmesi ve işin bir gün ertelenmesi tavsiye edilir. Faaliyetler tamamlandıktan sonra alan dikkatlice malçlanır.

Tohumla yetiştirildiğinde tanelerin derinliği 2 cm'yi geçmemeli, mesafe ise 1,5'e düşürülmelidir. Çalışma aynı anda gerçekleşir. Zorlu iklim koşullarında bir yılda tam teşekküllü kafaların yetiştirilmesi mümkün olmayacaktır. Tüm sürgünler tüylenme için kullanılır.

Kış soğanı

Sibirya'da ne zaman soğan ekiyorlar? Bazı bahçıvanlar dona dayanıklı çeşitleri deniyor ve sonbaharda sebze ekiyor. Bunu yapmak için çapı 3 cm'yi geçmeyen bir malzeme seçin.

Ekim ayının ilk on günü iş için en iyi seçenektir. Bu dönemlerde geç çimlenme olasılığı dışlanır. Etkinlikten sonra talaş ve samanla malçlamayı unutmadan ampuller daha derine gömülür.

Sibirya iklimi sonbaharda soğan yetiştirmeyi zorlaştırıyor. Kış ekimini erken donlardan korumak için, yatakları kalın bir iğne yapraklı pençe tabakasıyla tohumlarla kaplayabilirsiniz. Tahkimat ne kadar yüksek olursa şalgam o kadar güvenli bir şekilde gizlenir. Bu tür bir dikkat, az kar yağışlı mevsimlerde gelecekteki hasatın donmasını önleyecektir. Çok yıllık çeşitler kışa iyi uyum sağlar ve ilkbaharda bahçıvanları genç yeşilliklerle memnun ederler.

Sibirya'daki sergi. Sergi toprağa ekime hazır.....

SİBİRYA'DA BARINAKSIZ PIRASA KIŞ!

Soğan, yetiştirme. Sibirya'daki sergi, tohumları ısıtıyor.....

Besleme

İlk yapraklar ortaya çıkmadan önce, yataklar üzerindeki çalışmalar toprak kurudukça sulama ile sınırlıdır. Tohumların yerine üç tüy çıktıktan sonra daha ciddi işlemlere başlayabilirsiniz. Çoğu zaman bu aşamada deneyimsiz bahçıvanlar hata yapar.

Gübre uygulaması soğan bakımında ana unsurdur. Neyin yetiştirilmesi planlandığına bağlı olarak belirli müstahzarlar kullanılır. Tüy yetiştirmek için organik maddeler kullanılıyor ve büyük kafaların üretilmesi için mineraller vazgeçilmez hale gelecek.

İlk besleme ılık suda çözünmüş fosfat ve amonyak maddelerinden oluşur. Çiftçiler, bu ürün için özel olarak tasarlanmış hazır özel karışımların kullanılmasını önermektedir. Bir ay sonra ikinci uygulama yapılır.

Besinlerin fazlalığı da eksikliği kadar zararlıdır, bu nedenle soğanları düzenli olarak "beslememelisiniz". İşlemden önce toprak gevşetilir, sulanır ve ancak o zaman gübre kullanılır. Kuru toprakta kimyasal madde kullanırsanız körpe kökleri yakabilirsiniz.

Bakım

Soğan nasıl sulanır? Sibirya ikliminde ilk ayda haftada bir kez işlemler yapılır, ardından nemlendirme süresi yarı yarıya artar. Kurak geçen yazlarda etkinlik sayısının biraz artmasına izin verilir.

Nem yoğunluğu en çok ilkbaharda izlenir. Bu dönemde kök sisteminin oluşumu ve yeşilliklerin büyümesi meydana gelir. Fazla sıvı çürümeye ve hastalığa, çok az sıvı ise açlığa yol açacaktır. Olumsuz dalgalanmalar soğanın tadını mutlaka etkileyecektir.

Gevşetmek bakımın önemli bir unsurudur. Mahsul oksijen eksikliğini tolere etmez, bu nedenle sebzeleri havanın iyi geçmesine izin veren topraklara ekmek önemlidir. Düzenli ayıklama yabani otlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. İşi kolaylaştırmanın en iyi yolu yatakları malçlamaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Bakım kurallarının göz ardı edilmesi enfeksiyonların ortaya çıkmasına neden olur. Topraktaki aşırı nem ve yüksek sıcaklıklar dipte fusarium oluşumuna neden olur. Yıllık soğanlara saldırarak depolanan şalgamların yumuşamasına ve kaybolmasına neden olur.

Büyüme mevsiminin sonuna doğru ıslak bakteriyel çürüklük ortaya çıkar. İşaretleri ancak kafayı kestiğinizde görebilirsiniz. Birkaç hafta boyunca sebzelerde hastalık belirtileri görülmez, ancak daha sonra toplu olarak pazarlanabilir görünümlerini kaybederler.

Tüylerdeki paslı "mozaik" lekeler mantar sporlarıdır. Enfeksiyon ilerledikçe yer üstü ve yer altı kısımlarının oluşumu durur. Patojen bitki kalıntılarında kışı geçirir ve en sert donlara dayanabilir. Yabani otların ve samanların düzenli olarak yok edilmesi yatakları güvende tutacaktır.

Mayıs ayının sonunda soğan sineği, kuru tohum pullarının altına veya mahsulün yanındaki toprağa yumurta bırakır. Bir hafta sonra aç larvalar şalgamın içine nüfuz eder ve yavaş yavaş sebzeyi yerler. Yaz aylarında en az 2 nesil zararlı ortaya çıkar.

Böceklerden kurtulmak için Metaphos püskürtün. Önleyici tedbir olarak yakınlara havuç dikilmesi tavsiye edilir. Özel aroması sinekleri uzaklaştırır.

Yeni yeşillikler oluşmayı bıraktığında soğanları kazmanız gerekir. Bu dönemde tüyler kurur ve yere düşer. Son işlemlerden birkaç hafta önce sulama durdurulur. Bu numara, depolama sırasında çürümeye neden olan nem birikimini engeller.

Sibirya için en iyi erken olgunlaşma çeşidinin tamamen olgunlaşması ve koruyucu pullar oluşturması için zaman vardır. Hasattan önce bir şalgamın kazılması tavsiye edilir. Kalın boynun ve hafif kabuğun varlığı, mahsulün henüz depolamaya hazır olmadığını gösterir.

Temizlik kuru ve rüzgarlı havalarda yapılır. Ampullere zarar vermemeye çalışarak dikkatlice kazmanız gerekir. Yaralanmalar ve kesilmeler ürünlerin raf ömrünü olumsuz etkiler. Kafaları yüzeye vurmayın. Hasat edilen mahsulün tamamı temiz havada kuruması için serilir. Süreci hızlandırmak için sebzeler 2 hafta boyunca elle çevrilir.

Sibirya'da soğan tohumlarının ekimi önemli ve sorumlu bir işlemdir. Önerilerimiz, erken olgunlaşan bir çeşit seçimine karar vermenize yardımcı olacak ve zorlu iklim koşullarında fidelerin nasıl düzgün şekilde ekileceğini size öğretecektir.

fermoved.ru

Sibirya soğan çeşitleri

Daha önce Sibiryalılar çeşitli soğan setlerini seçme sorunu yaşamıyordu. Ya kendi fidanlarını diktiler, ki bunlar zayıf olmasına rağmen ekime kadar hayatta kaldı ya da bunları marketten veya bir mağazadan satın aldılar.

Genellikle Strigunovsky çeşidi veya sadece bir set, çeşit bağlılığı olmadan satışa çıktı. Artık bahçıvanlar bir seçimle karşı karşıya. Çoğu yabancı olan beş çeşit sunulmaktadır. Bunlar Stuttgarter Risen, Shturon, Centurion, Orion, Red Baron.

Bu kadar büyük isimlere sahip ne tür soğanlar var? O nereli? Kimse parayı toprağa gömmek istemez; bu tohumlamanın başarısız olmayacağından ve iyi bir hasat elde edileceğinden emin olmaları gerekir. Soğanla ilgili her konuda Avrupa'nın lider şirketi olan Hollandalı tarım şirketi Mosselman ile tanışın. Birçok Avrupa ülkesinde satışa sunulan en iyi çeşitlerden soğan setlerinin üretimi ve hazır soğan setlerinin yetiştirilmesi şirketin ana çalışma alanlarıdır. Mosselman tarım şirketi gerçek bir Soğan Kralıdır: uzun yıllara dayanan uygulama, güvenilir çeşitler, yüksek kaliteli tohumlama, farklı ülkelerden düzenli müşteriler. Sibiryalı bahçıvanlarımıza sunulan yukarıda bahsedilen ekim bitkisinin doğduğu yer Mosselman'dır (şirket sahibinin adını almıştır).

Ekim için depolama modunun ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliriz. Nem normalden biraz fazla - çürüyor, biraz daha az - kuruyor, sıcaklık korunmuyor - ateş ediyor. Kayıplar - %50'ye kadar! Mosselman ekiminde bu tür sıkıntılar yaşanmaz. Optimum depolama rejimi baştan sona gözlemlenir ve yüksek kaliteli setler, şalgam soğanlarını sanki seçilmiş gibi almanızı sağlar. Tarım şirketinin uzmanları, bölgenin iklim özelliklerini dikkate almalı ve bu bölgede iyi bir hasat üretebilecek çeşitleri tam olarak sunmalıdır. Bu yaklaşım sadece müşteriye değil, öncelikle Mosselman tarım firmasının kendisine de fayda sağlıyor. Daha başarılı çalışmalar için ürünlerine güvenen düzenli müşterilere ihtiyaç vardır.

Sibirya'nın zorlu şartlarına en dayanıklı soğan çeşitleri olsa gerek. Zayıf podzolik topraklarda iyi performans göstermeli ve kısa yaz aylarında hızla olgunlaşmalıdırlar. Mahsulün tamamı uzun kış boyunca başarılı bir şekilde depolanmalıdır. Aynı zamanda, her bahçıvan bakıma çok fazla zaman ayıramayacağından, sulama, yabani otları temizleme ve gübreleme açısından iddiasızlık arzu edilir. Ve tabii ki hastalıklara karşı bağışıklık. Sizlere sunulan çeşitler bu kriterlere göre seçilmektedir.

Stuttgarter Riseni birkaç yıldır Sibirya topraklarında yetiştirilmektedir. Birçok kişi tarafından tanınıyor ve seviliyor. Gösterişsiz, üretken, uzun süre depolanabilir, hastalıklara dayanıklı. Yuvarlak yassı ve sarı renkli kuru pullu Stuttgarter Riesen soğanları, keskin tadıyla yetiştiren herkesin ilgisini çekiyordu. Ancak Stuttgarter Risen tipine göre yay seçimi devam ediyor. Soğanın şekli ve rengi, olgunlaşma kalitesi, verimi, pazarlanabilirliği ve raf ömrü daha da geliştirilir.

Hastalıklara karşı artan direnç ile karakterize edilen çeşitlerin oluşturulmasına çok dikkat edilmektedir. Tüylü küf (peronospora) Stuttgarter Risen'dan kaçınır. Ancak boyun çürüklüğü, bakteriyozis, mozaik gibi soğan hastalıkları da vardır. Bu bölgelerde Stuttgarter Risen çeşidinin daha da geliştirilmesi Sturon ve Centurion çeşitlerinin doğmasına yol açtı. Not: Ampulün daha yuvarlak bir şekli, kullanıma uygun küçük bir taban; ampullerin mükemmel hizalanması (seçime göre). Depolama yeteneği, verim, erken olgunlaşma ve iddiasızlık elbette Stuttgarter Riesen'inkinden aşağı değildir. Shturon ilk kez sunuluyor, ancak kökenine bakılırsa bahçıvanları memnun etme sözü veriyor.

Sarı renkli, kuru pullu, yuvarlak soğanlı, keskin soğanlar arasında Orion çeşidi yer alır. Üretken, hastalıklara karşı iyi bir dirence sahip olan Orion, bahçıvanlar arasında kesinlikle hayranlarını (yatakların üzerinde fiyonklar) bulacaktır.

Soğan turşulu şiş kebap sevenler için - Red Baron çeşidi. Red Baron soğanlarından daha iyi bir marine sosu yapamazsınız. Baharatlı tat, kırmızı kuru pullar ve pembe sulu olanlar! Salatalara, müstahzarlara ve ana yemeklere mükemmel bir katkı! Ampuller yuvarlaktır, orta büyüklüktedir, hasattan hemen sonra kullanılması tavsiye edilir - depolamada çeşitlilik sınırlıdır.

Pek çok kişi, Batı Sibirya sebze istasyonunda oluşturulan erken olgunlaşan Serpantin çeşidini beğenecek. Yüksek verim, meyve kalitesi ve nispeten yüksek hastalık direnci ile karakterize edilir. Çıkışından itibaren 38. günde hızla meyve vermeye başlar. Kısa yan sürgünlere sahip gövde 70-120 cm'ye kadar büyür.Bitkide, esas olarak alt yaprakların koltuklarında ana gövde üzerinde yer alan çok sayıda dişi çiçek bulunur, ancak aynı zamanda çok sayıda erkek çiçek de vardır. Olgun yeşillikler küçüktür, 70-75 g ağırlığında, uzun oval, büyük tüberkülozlu ve siyah dikenlidir. Meyvenin üçte birinden yarısına kadar serpantin şeritler gibi bulanık çizgiler şeklinde bir desenle kaplı olması ilginçtir, bu özellik yetiştiricilerin bu kadar alışılmadık bir isme sahip olmalarına neden olmuştur.

Düzenli ve sıklıkla toplanmaları gerekir. 1 metrekare başına 4,5-5 kg ​​hasat edin. Üç yıl boyunca yetiştiriciler Serpentine'i Vyaznikovsky 37 ve Altay ile karşılaştırdılar. Tüylü küf ve bakteriyozise karşı daha dayanıklı ve daha verimli olduğu ortaya çıktı. Şeker içeriği açısından Serpantin, "eski zamanlayıcılardan" aşağı değildir, ancak tadıyla onları aşmaktadır. Her üç çeşit de hızlı bir şekilde, ortalama 24 gün içinde, yarısı meyve vermenin başlamasından sonraki ilk on günde olmak üzere hasatlarını üretir. Serpantin çeşidinin tohumlarını açık toprağa ekmek için en iyi zaman 22-25 Mayıs'tır. Olağan bakım: ayıklama, sıraları gevşetme, sulama (hava durumuna bağlı olarak), kristal gübreleme (1 metrekare başına 10 litre suya 1 çay kaşığı).

Kısa bir süre önce, Sibirya koşullarında yetişmeye uygun başka bir orta-erken soğan geliştirildi - Svetlyachok çeşidi. Tırmanma çeşitliliği. Meyveleri tüberkülozlu ve beyaz dikenlerle kaplıdır. Bitkiler, ünlü Phoenix çeşidinden bir hafta daha erken olan çimlenmenin 44. gününde meyve vermeye başlar. Ancak üretkenlik açısından Ateşböceği anka kuşundan 2,5 kat daha üstündür. Ateşböceğinin hastalıklara karşı direnç açısından anka kuşundan aşağı olmaması, salata ve turşularda ondan çok daha lezzetli olması da ilginçtir.