Mikrodalga fırın 28 litre, ızgarasız. Orijinal bir çözüm: döner tablasız mikrodalga fırınlar. bir mikrodalgadan daha fazlası

Modern hayat Yiyecekleri hızla ısıtacak bir ocak olmadan hayal etmek zor. döner tablasız popülerlik sıralamasında en üst sıralarda yer alıyor mutfak aletleri. Buna rağmen her firma böyle bir model üretmediği için satın almak o kadar da kolay değil.

Döner tablasız mikrodalga fırının avantajları

Döner tablası olmayan bir mikrodalganın yadsınamaz avantajları vardır:

korunmasız hareketli parçaları yoktur;
Sobanın iç hacmi rasyonel olarak kullanılır. Mikrodalga radyasyonunun geldiği magnetron, diğer modellerde olduğu gibi yan tarafta değil, altta bulunur. Teknik gelişme sayesinde pişirme süresi %13, buz çözme süresi ise %13 oranında azaltıldı;
daire bulunmadığından dolayı ekipmanın alt iç kısmında herhangi bir düzensizlik yoktur. Bu, bakım kolaylığı sağlar;
güvenilirlik. Geleneksel bir mikrodalga fırında arızanın yaygın bir nedeni döner tabladır. Ya tekerlekler ya da dönme mekanizması kırılır.

Döner tablasız mikrodalga fırın modelleri

Döner tablası olmayan bir invertör mikrodalga fırın, tüketicilerin özel ilgisini hak ediyor. Herhangi bir yemeğin tadı çok daha iyi olacaktır. Cihazın ana farklılıkları kullanılabilirliktir elektronik ünite magnetron güç kontrolü, transformatörün olmaması. İnverter olmayan bir üniteden daha küçük ve daha kompakttır.

LG'nin döner tablasız mikrodalga fırını, yemek pişirirken aynı anda birden fazla yemeği barındırabilir. Ayrıca yokluğu cihazın diğer işlevlerini hiçbir şekilde etkilemez. Modeller aynalı kapılarından kolaylıkla tanınabilmektedir. Hacim 23 litredir ve güç 1100 W'a kadardır.

Böyle bir mikrodalga fırın satın almak, çeşitli yemekler hazırlarken tüm avantajlarından yararlanmanıza olanak sağlayacaktır.

Mikrodalga fırının olmadığını biliyor muydunuz? döner tabla? Ancak ilk mikrodalga fırınlarda haznenin içinde herhangi bir dönen eleman bulunmuyordu. Daha sonra magnetron tarafından üretilen mikrodalga dalgalarının eşit şekilde dağılmasını ve ürünlere hızlı bir şekilde nüfuz etmesini sağlamak için dönen bir daire ortaya çıktı.

Bu tür sobalar bugün mevcuttur, ancak bu onların çok "eski" oldukları anlamına gelmez - tam tersine gelişmiş seçeneklerdir. Özellikleri ve avantajları nelerdir, okumaya devam edin.

Çalışma prensibi

Günümüzde az sayıda firma döner tablasız mikrodalga fırın üretmeye başlamıştır. Ortadan kaybolmasıyla mikrodalgalar ürünlere yandan değil alttan girmeye başladı. Dönen masa değil (tamamen yok), mikrodalga dalga dağıtıcısıdır ve bu işlem görülemeyen bir yerde gerçekleşir. Mikrodalgaların yiyeceğe eşit şekilde nüfuz etmesi için dağıtıcının dönmesi gereklidir.

Teknik gelişme, pişirmeyi %13 oranında hızlandırmayı ve buz çözme hızını %12 oranında artırmayı mümkün kılmıştır.

Bir notta! Döner plakası olmayan birçok mikrodalga fırında magnetron altta bulunur.

Ancak hiçbir yerde dönmenin olmadığı başka bir seçenek daha var: ne kamerada ne de iç yapı. Bu, mikrodalga dalgaları için üçlü bir dağıtım sistemidir. Teknolojinin özü şu şekildedir: magnetron tarafından üretilen mikrodalgaların geçtiği ana antenin yanı sıra iki tane daha vardır - bu, geniş bir etki yelpazesi sağlar.

Döner tablasız mikrodalga fırınların avantajları

Döner tabla fırının zayıf noktasıdır. Bu nedenle, yokluğuyla birlikte teknoloji ek avantajlar da sağladı:

Bir dairenin yokluğu mükemmelliği sağlar düz yüzey. Bu, bakımı mümkün olduğu kadar basit hale getirir; kir ve yağın birikebileceği hiçbir yer yoktur.

Döner mekanizmada herhangi bir arıza yoktur. Geleneksel modellerde elektrik motorunun değiştirilmesi - sık arıza yatırım gerektirir.
Daha da az arıza var: tekerlekler genellikle "plakalardan" sekiyor.
Plaka yoksa kıramazsınız - yeni bir tane aramanıza ve para harcamanıza gerek kalmaz.
Haznede daha da fazla alan var, böylece hangi tavada yemek pişireceğini kullanıcı kendisi seçiyor.
En önemlisi masanın bulunmamasının ekipmanın işlevselliğini hiçbir şekilde etkilememesidir. Bu tasarım tam tersine daha modern ve düşünceli.

Popüler modellerin gözden geçirilmesi

Panasonic NN-DF383B

2'si 1 arada fırın fonksiyonlu mikrodalga fırının kapasitesi 23 litredir. Bağımsız, boyut: 48,3x31x39,6 cm Tasarım, mikrodalga radyasyonu için aynı güce sahip 1000 W ızgara içerir. Ayrıca uygulandı invertör kontrolü.

Ekranlı ve basmalı düğmeli elektronik kontrol. 1,5 saatlik zamanlayıcı. Programlar ve özellikler: otomatik pişirme, buz çözme (otomatik dahil), kullanıcı tarifleri için hafıza.

Özellikler:

Mikrodalgaların eşit dağılımı için sistem.
İçinde ışık olan kamera.
İş bitiminde sesli alarm.
Kapı bir tuşla açılıyor.
Çıtır çıtır bir tabakla birlikte gelir.

Fiyat - 14.891 ruble.

Kullanıcı yorumları:

Maryana, Irkutsk

Kocam bu sobayı yıldönümümüz için verdi. İlk günden itibaren kullanmaya başladım: Et, balık, kümes hayvanları, sebze ve özellikle unlu mamuller pişiriyorum. Isıtmayı tüm aileyle birlikte aktif olarak kullanıyoruz. Mikrodalga aslında birkaç aydır tüm gün açık. Sorun yaşamamak için her kullanımdan sonra seramik tabanını siliyorum. Set ayrıca 300x300 mm'lik bir fırın tepsisi ve bir tel ızgara içerir. Dezavantajı emayenin "hassaslığıdır" - temizlenemez veya çizilemez.

Sergey Sergeyeviç

Şirket ve işlevsellik nedeniyle satın aldım. Aslında seçimin bir hata olduğu ortaya çıktı. İçerisindeki emaye sağlamdır baş ağrısı. Yağ yapışır, hemen yıkamanız gerekir - kurursa kaplamayla birlikte yıkanır. Altı aylık çalışmanın ardından soba 20 yaşındaki bir “yaşlı kadına” benziyor. Böyle bir fiyata orası dışında hiçbir yerde yemek yememek veya yemek pişirmemek daha kolaydır. Kimseye tavsiye etmiyorum.

CASO MG20C menüsü 2'si 1 arada

Sabit mikrodalga fırın 20 litre için tasarlanmıştır. Kasa boyutları: 46x40x27 cm (GxDxY). Günlük kullanım için idealdir. 5 dalga güç seviyesi, 14 otomatik program ve 2 kombine mod: mikrodalga + ızgara, bu sayede yemekleri çıtır kabuklu olarak pişirebilir veya yiyecekleri yeniden ısıtabilirsiniz.

Basit kontroller her kullanıcı için anlaşılır olacaktır. Tasarım, maksimum 60 dakikalık süreye sahip bir zamanlayıcı ve çalışma süresi dolduğunda sesli bildirim sağlar; kullanışlı düğmeler. Fırının içi paslanmaz çelikle kaplanmıştır. Kapı ayna tipi olup, kulpla açılmaktadır.

Seramik tabanda döner tabla bulunmadığından mikrodalgalar eşit şekilde dağıtılır ve yiyecekler daha iyi pişirilir. Ayrıca düz tabanlı bu model, örneğin dikdörtgen bir fırın tepsisi gibi herhangi bir şekle sahip tabakları barındırabilir.

Fiyat 9.663 ruble'den başlıyor.

GORENJE MO4250CLB

Gorenye firmasının retro tarzındaki zarif modeli, tasarımında döner plaka içermiyor. Kullanıcı, yemek pişirirken veya ısıtırken herhangi bir şekle sahip bir kap seçer. Düz bir taban yardımcı olur akılcı kullanım iç mekan ve yüzeylerin kolay bakımı.

Özellikler:

hacim - 20 litre;
boyutlar: 47x28x36,7 cm (GxDxY);
içi emaye ile kaplı;
ürün ağırlığı - 12,2 kg;
mikrodalgalar 800 W;
güç ayarı, 5 seviye;
kontrol - döner anahtarlı mekanik;
yarım saatlik zamanlayıcı;
bir buz çözme modu var;
arkadan aydınlatmalı kamera;
sesli alarm;
kapı monte edilmiş tip, tutma yerinden açılır.

Fiyat - 7.990 ruble'den.

Kullanıcı yorumları:

rağmen onu kimseye tavsiye etmem şık tasarım. Çok uzun süre ısınıyor, regülatörlerde hiçbir şey net değil. Ve zamanlayıcı genellikle kendi hayatını yaşar - genel olarak kontroller berbattır.

Svetlana İ.

Satın alma işleminden memnun değilim, harcanan para için üzgünüm. Daha önce, satın almadan önce incelemelere inanmadım - ve boşuna! Avantajları var ama çok az: Tasarımı, bütün arkadaşlarım kıskandı. Geriye kalan her şey eksikliktir:

suyu ısıtmaz;
bir fincan çayı 10 dakika ısıtır;
Ne kadar ısıtırsanız ısıtın yemek soğuktur.

Daha önce yerleşikSamsung, canavar gibi ısınarak yıllarca sadakatle hizmet etti. Ve bu bir yanlış anlaşılmadır.

Geri vermedim, tasarım için mutfakta ama pişirip fırında ısıtıyorum.

Caso IMCG25

Bu 900 W mikrodalga, invertör mikrodalgaları, ızgarayı ve konveksiyonu bir araya getirerek, onu aşağıdakiler için idealdir: ev kullanımı. Geleneksel bir mikrodalgaya kıyasla önemli ölçüde elektrik tasarrufu sağlar ve invertör sürekli olarak gücü korur.

Kullanıcının emrinde, çeşitli yemeklerin hazırlanmasını basit ve hızlı hale getirecek 15 otomatik program bulunmaktadır. Ayrıca yiyecekleri ızgara yapabilir, yeniden ısıtabilir ve buzunu çözebilirsiniz.

Seramik bir katmanla kaplanan alt kısım, dalgaların eşit şekilde dağılmasını ve ürünlerin her taraftan işlenmesini sağlar. Masanın olmaması kare ve dikdörtgen tabakların kullanılmasını mümkün kılar.

Özellikler:

hacim - 25 litre;
2050 W ısıtma elemanlı ızgara;
konveksiyon, 2050 W;
5 seviyeli güç kontrolü;
kapı bir kolla açılıyor;
hazne duvarları (taban hariç) paslanmaz çeliktir;
ağırlık - 13,95 kg;
kasa boyutları: 51,4x49,9x30,5 cm (GxDxY).

Menşe ülke - Almanya. Maliyet - 23.990 ruble'den.

Hotpoint-Ariston MWHA 2622 MB'nin detaylı incelemesi

Magnetron altta bulunur ve yapının içinde döner (FlatBed teknolojisi). Diğer şeylerin yanı sıra, kuvars tipi bir ızgara, kendi kendini temizleme işlevi, kullanışlı kontroller ve kendi tariflerinizi belleğe kaydetme yeteneği vardır.

Vücut siyah renkte yapılmıştır parlak tasarım, kapının güzel siyah camı var, kontrol paneli camdır. Ancak kullanıcı, herhangi bir parlak karanlık yüzeyde olduğu gibi ekipman üzerinde de parmak izlerinin görülebileceğine hazırlıklı olmalıdır.

Hakikat! Kapaktaki koyu cam, cihaz çalışırken anında şeffaf hale gelir, böylece pişirme sürecini gözlemleyebilirsiniz.

Bu ekipman duvara yakın bir yere güvenli bir şekilde monte edilebilir; hava sirkülasyonu bozulmayacaktır. Güç kablosu oldukça yoğun bir örgüyle kaplıdır, uzunluğu 0,9 metredir. Sağ Taraf konutlar. Soba plastik ayaklar üzerine monte edilmiştir: önde bir büyük tek ayak ve arkada iki küçük ayak.

Bu en fazla değil kompakt model, boyutları: 49x32x42,6 cm ve hacmi 25 litredir. Normal 30 litrelik bir mikrodalganın karşılayamayacağı, 40 cm uzunluğa kadar bir tabak rahatlıkla içine yerleştirilebilir.

Kapı açıklığı alttandır.
Çalışmanın ortasında açarsanız mikrodalga duracaktır.
Güvenlik açısından başka bir artı: İyi bir ısı yalıtımı için duvarlar 4 cm kalınlığındadır.
Odanın içinde bir emaye tabakası var, havalandırma ve aydınlatma için delikler var.
Aşağıdaki oda siyahtır ve dekoratif bir desenle dekore edilmiştir.

Kontrol panelinde küçük bir ekran var. Fırın beklerken ekranda süre görüntülenir ve pişirme sırasında geri sayım yanar. Ekranın altında otomatik programlar için ipucu düğmeleri bulunur. Kontrol için dokunmatik anahtarlar var, sadece tek tuş mekanik tip- başlamak için. Ayar halkası kullanılarak pişirme süresi seçilir ve ayrıca güç seviyesi veya istenen tarif de seçilir.

Kullanıcıya üç fırın çalışma modu sunulmaktadır: mikrodalga, ızgara ve kombo. İlkinde 90 ila 800 W aralığında 7 güç seviyesi vardır, bütçe modellerinde olduğu gibi magnetron kapatılarak değil, dalga yoğunluğu azaltılarak düzenlenir. Diğer ikisinde zamanı seçebilirsiniz; kombine modda güç en yüksek seviyededir, ızgara her zaman 1000 W'ta çalışır (kuvars 1350 W tüketir).

Buz çözmeden bahsetmişken, bu modelin 4'e kadar modu vardır: İlkinde zamanı ayarlayabilir, geri kalanında ise ürünün ağırlığını ayarlayabilirsiniz. Dondurulur, eşit şekilde çözülür, etin içinde buz olduğu ve üstüne zaten kızartıldığı durumlar yoktur.

Otomatik Pişirme düğmesi Otomatik Pişirme seçeneğini başlatır. Otomatik modlar Etli bolognese, bruschetta, sebzeli somon, etli börek gibi lezzetler dahil toplam 9. Kullanım kılavuzunda her yemeğin ayrıntılı tariflerini bulacaksınız.

Meraklı küçüklerin güzel cihazdaki tuşlara basarken güvende olmaları için çocuk koruması sağlanmıştır. Kilitten çıkmak için kapıyı açıp kapatmanız ve bir mod seçmeniz gerekir - çocukların bunu düşünmesi pek mümkün değildir.

Tasarım başka bir yenilikle tamamlanıyor - buharlı temizleme. Bunu yapmak için ocağa bir kap su koyun, otomatik temizlemeye basın ve başlat düğmesine basın. 11 dakikalık çalışmadan ve suyun tamamı buharlaştıktan sonra kalan kir bir peçete veya kağıt havlu- Mikrodalga pırıl pırıl temiz.

MWHA 2622 MB'yi test edin

Tavuk budu çözme. Uzmanlar bacakların buzunu çözmeye çalışırken tam ağırlığı belirlemede bir sorunla karşılaştı. İşlem 9 dakika sürdü.

Isınmak. Test olarak kullanılan yemek, garnitürle birlikte etti. Dahil edildi tam güç. Döner tablalı sobalarla karşılaştırıldığında anlamlı bir fark bulunamadı. Ancak fazla zaman almadı, yemek 3 dakikada ısındı.

Önemli! Test edilen her iki modda da mikrodalga ses çıkarıyor ancak fazla değil. Yüzeyler neredeyse hiç ısınmıyor. Sadece buz çözme ve ısıtma için kullanmayı planlıyorsanız mutfak setine yerleştirilebilir.

Hazırlık. Uzmanlar hemen hemen her ailede pişirilen bir şeyi, yani sebzeleri pişirmeye karar verdiler. Bunun için şu ürünleri aldık: patates, patlıcan, dolmalık biber, pancar, havuç ve domates.

Ocak AutoCook moduna geçirildi. Sebzeler küp şeklinde doğranır, üzerine 0,5 su bardağı su ve baharatlar eklenir. Küçük bir sebze porsiyonu için bir döngü, bir kilogram için en az 2 döngü yeterlidir.Mod 9 dakika sürer. Döngünün bitiminden birkaç dakika önce sebzelere rendelenmiş Parmesan serpildi. Sonuçta yumuşak, tamamen pişmiş sebzeler elde edildi ve patatesler hiç parçalanmadı.

Sonuç olarak: Sonuç ocakta veya fırında olduğundan daha kötü değildir, ancak harcanan zaman çok daha azdır. Aynı zamanda yüzey önemli ölçüde ısındı, ancak elinizi yanmadan sakin bir şekilde dinlendirebilirsiniz.

"Tabaklı mı tabaksız mı?" -V Son zamanlarda Mikrodalga fırın seçerken bu soru giderek daha sık ortaya çıkıyor. Geleneksel cam tepsili modeller hakkında hemen hemen her şey bilinse de, döner tablasız bir mikrodalga fırın bazı endişelere yol açmaktadır.

Çalışma prensibi

Aslında, geliştirme mühendisleri unutulmuş eskiye geri döndüler (ilk mikrodalga fırın modelleri döner tablalar olmadan üretildi), tasarımı sadece biraz geliştirdiler. Magnetron ve kılavuz anten, mikrodalga fırının alt kısmına, aralarında koruyucu kaplama odalar ve dış alt duvar. Sonuç olarak, mikrodalga radyasyon ışınları pişirme ürününe yandan değil alttan girer.

Magnetronun çalışma prensibine bağlı olarak döner tablasız mikrodalga fırınlar iki tipe ayrılır. Birincisi, dağınık mikrodalga dalgaları oluşturmak için yayıcının zorunlu dönüşünü içerir. İkincisi, ana antenin iki yardımcı antenle desteklendiği ve magnetronun sabit olduğu “üçlü dağıtım sistemi” dir.

Ana avantajlar

İlk olarak, mikrodalganın çalışma alanı önemli ölçüde arttığından, örneğin kare veya kare gibi "standart olmayan" tabakların kullanılması mümkün hale gelir. oval şekil. Ayrıca gereksiz her şeyden yoksun bir odada, yiyeceklerin ısıtılma hızı önemli ölçüde artar. Özellikle döner tablanın ortadan kaldırılması, pişirme ve buz çözme için harcanan süreyi ortalama %13 oranında azalttı.

İkincisi, döner tablası olmayan bir mikrodalga daha güvenilir ve iddiasızdır. Ve bunların hepsi, hareketli elemanların yokluğu, yalnızca elektrikli sürücünün arızalarını sonsuza kadar unutmanıza veya kırık bir cam "gözleme" için bir yedek bulmanıza izin vermekle kalmaz, aynı zamanda iç yüzeylerin temizliğini de büyük ölçüde kolaylaştırır.

Üçüncüsü, olağan döner plakanın yokluğu, performansı, termal ve mikrodalga işleme sürecini hiçbir şekilde etkilemez. Izgara ve konveksiyon, “elektrikli tahrikli” modellerle aynı modlarda ve aynı güçte çalışır. Sonuç olarak yemeklerin görünümü, tadı ve kalitesi sürekli olarak yüksek kalır.

Dezavantajları nelerdir?

Tek dezavantajı, masasız mikrodalgaların nadiren bulunmasıdır. Evet ve sınırlı sayıda üretiliyorlar. markalar. Ancak böyle bir mikrodalga fırın modelini satın almayı başarırsanız, harcanan her rublenin tamamen "işe yarayacağından" emin olabilirsiniz.

O kadar farklılar ki...

Uzun zaman önce, mikrodalga fırın çağının başlangıcında, cihazın içinde özel bir elektrik motoru kullanılarak dönen tepsiler (genellikle yüksek mukavemetli camdan yapılmış) yoktu. Dönen daire, magnetron (ultra yüksek frekanslı (mikrodalga) elektromanyetik radyasyon üreten yüksek voltajlı bir cihaz) tarafından üretilen mikrodalga enerjisinin eşit şekilde dağılmasını ve gıdanın içine nüfuz ederek içindeki kutupsal su moleküllerinin oluşmasına neden olmasını sağlamak için gereklidir. çok hızlı hareket etmek (saniyede yaklaşık 4900 milyon hareket). Moleküllerin ortaya çıkan bu kaotik hareketi veya daha doğrusu sonucu - açığa çıkan enerji, ürünleri "içeriden" ısıtan ısıdır.

Magnetron - mikrodalga radyasyonu üreten yüksek voltajlı bir cihaz

Ancak bugün bazı üreticiler kendi deyimleriyle "köklere" geri döndüler. Doğru, bu "kökenler" bir şekilde modernize edildi ve zamanımızın gerçekleri ve gereksinimlerine uygun hale getirildi. Bu, döner tablanın ortadan kaybolmasıyla mühendislerin mikrodalga radyasyonunun ürünlere yandan değil (her zamanki gibi) alttan girdiğinden emin oldukları anlamına geliyor. Magnetron orada, aşağıda (altta) kuruludur. Ve özel bir mikrodalga dağıtıcısı dönüyor (ancak kullanıcı bunu görmüyor). Döner çünkü bu tür dağınık mikrodalga dalgaları hâlâ yiyeceğe daha eşit bir şekilde giriyor. Verilen teknik çözüm Pişirme işlemini yaklaşık %13, buz çözme işlemini ise %12 oranında hızlandırır.

Döner tablası olmayan birçok mikrodalga fırının magnetronu alt kısma yerleştirilmiştir.

Ancak herhangi bir dönüşü tamamen ortadan kaldıran başka bir teknoloji daha var: “üçlü mikrodalga dağıtım sistemi.” Bunun anlamı, ana antenle birlikte (magnetron tarafından üretilen mikrodalga dalgaları onun içinden yayılır), mikrodalgaların daha geniş bir dağılımını sağlayan iki ek antenin çalışmasıdır.

Ancak her durumda daire yok - sobanın alt iç kısmında herhangi bir düzensizlik yok. Bu, bakımı kolaylaştırır. Sonuçta kirlilik hiçbir yerde birikmiyor. Başka bir artı güvenilirliktir. Döner tablalara mikrodalga fırınların Aşil topuğu denilebilir. Çoğunlukla dönme mekanizmasının kendisi (elektrik motoru) arızalanır. Dönmeye yardımcı olan tekerleklerin düşmesi olur. Ayrıca yanlışlıkla “plakanın” kendisini kırabilirsiniz. Sonuçta, her ne kadar yüksek mukavemetli camdan yapılmış olsa da, tüm çağrışımlarıyla yine de camdır...

Döner tablanın ortadan kaldırılmasının getirdiği bir diğer kolaylık ise çalışma odasında daha fazla alan olması ve aynı anda farklı yemekler pişirilebilmesidir.

Mikrodalganın ortasındaki olağan "gözlemeyi" hala özleyenler, onun yokluğunun cihazın diğer tüm işlevlerini hiçbir şekilde etkilememesiyle de "tatmin olabilirler". Ne ızgara, ne konveksiyon ne de diğer lezzetler bundan hiçbir şekilde zarar görmez. Genel olarak çağa ayak uydurmak istiyorsanız döner tablasız mikrodalga fırınlara daha yakından bakmalısınız. Bu inceleme, bu tasarımın en popüler iki modeli hakkında ayrıntılar sağlar.

Panasonic NN-CS596S

Japonlarla başlayalım. Sonuçta, 1962'de dünyayı seri üretim ev tipi mikrodalga fırınla tanıştıran ilk kişiler onlardı. Ancak öncü Sharp'tı. Aynı firma 1966 yılında modellerinde ilk kez döner tabla kullanmıştır. Belki de bu yüzden, en azından Rusya'ya tedarik edilen modeller arasında onsuz mikrodalga fırın yok. Panasonic'in rakiplerinin bunlara sahip olmasının nedeni budur. Bu durumda çok fazla gürültüye neden olan NN-CS596S mikrodalgasından bahsediyoruz. Modelin döner tablası bulunmamasının yanı sıra başka birçok avantajı da var. Aslında çok fazla gürültü çıkaran asıl şey, bunun "dünyanın ilk konveksiyonlu buharlı fırını" olmasıdır. Ayrıca bir ızgarası da var. Yemek pişirmek için NN-CS596S'de 6 adet bulunur farklı modlar: “mikrodalgalar”, “mikrodalgalar + buhar”, “ızgara”, “mikrodalgalar + ızgara”, “konveksiyon”, “konveksiyon + ızgara”. Izgara, konveksiyon veya bunların kullanılması durumunda buharla nemlendirme imkanı sağlanır. işbirliği. Ayrıca yiyeceklerin buzunu çözerken ve ısıtırken buharın kullanılması uygundur. Aslında, yemek pişirirken yiyeceği nemli tutmak için mikrodalga fırında buhara ihtiyaç vardır. Katılıyorum, çoğu zaman kurutulmuş yiyecekleri mikrodalga fırından çıkarırsınız. Panasonic NN-CS596S ile bir daha asla kurutulmuş patateslerin veya buruşmuş sosislerin tadına varamayacaksınız.

Panasonic NN-CS596S'nin bir diğer avantajı da invertör güç kontrolüdür. Geleneksel mikrodalga fırınlarda güç kontrolü sarsıntılarla gerçekleşir: mikrodalga dalgalarının kaynağı periyodik olarak açılır ve kapanır. Birçok yönden bu, ürünlerin aşırı kurumasına yol açan şeydir. Aynı fırında buharın yanı sıra kuruluk ile de mücadele edilir. özel mekanizma(invertör), fırının çıkış gücünü sorunsuz bir şekilde azaltan veya artıran. Mikrodalga enerjisi yiyeceğe sürekli, "yumuşak" bir şekilde nüfuz eder. Bu, gıdaların dokusunu, besin özelliklerini ve nemini korur.

Panasonic NN-CS596S'nin "cazibe merkezleri" hakkındaki incelememize devam edersek, çok kullanışlı "dokunarak ısınma" fonksiyonunu da gözden kaçıramayız. Kolaylığı, kullanıcının örneğin çorbanın ısıtılması gereken sıcaklığı serbestçe ayarlayabilmesinde yatmaktadır. Biraz sıcak olmasını istersen 35'e ayarla. S, daha sıcak olmasını istersen 85'e ayarladın mı? S. Soba “aldatmayacak” - tam olarak istenen sıcaklığa kadar ısınacaktır. Bundan, çalışma odasındaki 152 noktaya kadar ısıtma göstergelerini kaydeden bir kızılötesi sensör sorumludur.

Artıları soba kontrol sistemini içerir. Temeli iki adet dönen gömme anahtardır. Bu biraz yönetime benziyor çamaşır makinesi, büyük yuvarlak değiştiriciyle istediğiniz programı seçtiğinizde. Sadece seçimi düzeltmek için yine de tıklamanız gerekiyor - bu cep telefonlarına daha yakın. Fırın çalışma programına ilişkin temel bilgiler ekrana yansıtılır. Panasonic NN-CS596S sadece kullanımı değil (bu arada, başka bir artı da 20 kg'a kadar destekleyebilen menteşeli kapıdır) aynı zamanda bakımı da çok uygundur. Bu anlamda döner tablaya sahip olmamanın avantajlarından yukarıda bahsetmiştik. Ancak bu soba aynı zamanda buharla kendi kendini temizleme ve buhar jeneratörünün otomatik olarak kurutulması özelliğine de sahiptir. Ve tüm iç yüzey (paslanmaz çelikten yapılmıştır) kendi kendini temizleyen bir kaplama ile "sarılmıştır".

Panasonic NN-CS596S - bir mikrodalgadan daha fazlası

Panasonic NN-CS596S'nin iç hacmi 27 litredir. Güç - 1000 W. Üretici, "22 popüler Rus yemeğinden oluşan özel bir otomatik menü" sağladı. Bu kadar modaya uygun "çanlar ve ıslıklara" güvenmeye değip değmeyeceğini zaten yazmıştık.

Teslimat seti şunları içerir: bir cam tepsi, bir metal fırın tepsisi ve bir fırın eldiveni. Buna ek olarak, kullanıcının elinde, Panasonic NN-CS596S kullanarak belirli yemeklerin nasıl düzgün şekilde hazırlanacağını anlatan, iyi kağıda basılmış, zengin resimli bir yemek kitabı da bulunacaktır. Doğal olarak bir de kullanım kılavuzu olacak. Bu mucize buna değer mi? Japon teknolojisi ucuz değil - 10-12 bin ruble. Bu modelin teslimatına başlanmasından bu yana oldukça fazla zaman geçtiğini söylemeliyim. Rusya pazarı. Onun fiyatı değişmez. Düşmüyor diyorum. Bu, piyasadaki en pahalı solo mikrodalga fırınlardan biridir (Miele, Gaggenau ve diğer "bronzlanmış" olanları saymazsak).

LG MH-6387RFS

"Küçük aynamı söyle, bana tüm gerçeği söyle!" LG MH-6387RFS mikrodalga fırına baktığınızda hemen Puşkin'in klasik çizgilerini hatırlıyorsunuz. Ve hepsi kapısının ayna kaplamasına sahip olması nedeniyle. Aslında Panasonic'in önceki modeli de aynısını yapmıştı. Ancak Japonlar için bu bir şekilde o kadar açık değil. Ancak şaşırtıcı bir şey yok. Güney Koreli üreticilerin dış etkilerin büyük hayranları olduğu uzun zamandır biliniyor.

Esasen. LG MH-6387RFS, mükemmel bir ayna olmasının yanı sıra aynı zamanda döner tablası olmayan bir mikrodalga fırındır. Hacim - 23 litre. Güç - 1100 W'a kadar.

Altta dönen mikrodalga dağıtıcısına ek olarak (ve bu fırında tam da böyle bir sistem var), tescilli Intellowave sistemi, gıdaların mikrodalga radyasyonuyla daha iyi işlenmesine katkıda bulunur: düzlem polarize mikrodalgalar yerine dairesel polarize mikrodalgalar gıdalara etki eder. Bu modelin ızgarası kuvarstır: ekonomiktir, çabuk ısınır ve çalışma odasında (“tavanda” gizli) yer kaplamaz. İç yüzey Mikrodalga fırının çalışma odası, Z 2801 endüstri standardına uygun antibakteriyel bir kaplama ile kaplanmıştır ve bakteri sayısında %99,9 oranında azalma sağlar.

LG MH-6387RFS'nin kontrol türü dokunsaldır (dokunsal). Bu, adım adım döngüsel aramanın gerçekleştirildiği bir tür elektronik-duyusal sistemdir. olası seçenekler Yuvarlak kızak kolunun sınırsız bir hareketle döndürülmesiyle ocağın çalıştırılması. Geçerli seçenek ekranda görüntülenir (esasen Panasonic'inkiyle aynı).

LG MH-6387RFS - makul fiyata akıllı bir seçim

LG MH-6387RFS, yukarıda bahsedilen Japonya'daki "ürün" gibi, aynı zamanda "yerleşik" tariflere de sahiptir. Doğru, 22 değil 6 tane var. Ancak bu kadar az sayıya rağmen hepsi “Rus Şef” adı altında birleşiyor. Nedense hemen büyük beyaz şapkalı neşeli bir Vanka beliriyor. Ancak bu elbette özneldir. Bu arada, bu model kullanıcının tarifleri (veya daha doğrusu pişirme algoritmalarını) hatırlamasına izin vermiyor. "Rus Şefin" becerilerinden memnun olmanız gerekecek. Ancak bunu modelin dezavantajı olarak sınıflandırmayacağız. Mikrodalga fırının hafızasına bir şeyler ekleme konusunda genellikle pek fazla insan istekli değildir. Üstelik LG MH-6387RFS'yi satın alarak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerinin yer aldığı bir yemek kitabını hediye olarak alacaksınız. Ve bu yemeği hazırlamayı kolaylaştırmak için Koreliler size bir ızgara ızgarası ve "çıtır bir kabuk için" bir tabak verecekler. LG MH-6387RFS'nin Moskova mağazalarındaki maliyeti 4,5-5,5 bin ruble.

Genel olarak, her iki model de oldukça moderndir ve hem internette hem de çevrimdışı olarak sahiplerden gelen çok sayıda incelemeye bakılırsa, oldukça işlevseldirler ve çalışma sırasında herhangi bir özel şikayete neden olmazlar. Genel olarak, döner tablası olmayan bir mikrodalga fırının "normal" olandan bir şekilde daha kötü olduğunu düşünmemelisiniz. Bizim görüşümüze göre, teknolojinin daha da gelişmesiyle birlikte üreticiler er ya da geç mikrodalga fırınlardaki mekaniği tamamen terk edecekler ve döner tablalar belki yarın değil ama yakın gelecekte bunlar geçmişte kalacak. Öyle ya da böyle gelişmeleri izleyeceğiz.

Daniil Golovin

Zoom.cnews.ru makale kaynağı

Sezonun hiti: Döner tablasız mikrodalga fırınlar

Rusya'daki insanlar her zaman iyi yemek yemeyi sevmişlerdir. içinde olması tesadüf değil Halk Hikayeleri Geleneksel Rus sobası çok önemli bir rol oynuyor. Sadece lahana çorbası ve yulaf lapası hazırlamak için kullanılmaz. Üzerinde uyuyorlar, içindeki düşmanlardan saklanıyorlar ve hatta uzayda hareket ediyorlar. Bazen sobanın da "aptal olmadığı" ortaya çıkıyor: sahibiyle "dış ve dış sorunları" konuşup tartışabiliyor. iç politika" Ancak “hayat geri döndürülemez.” Günümüzde Rus sobasını yalnızca etnografya müzelerinde ve uzak köylerde göreceksiniz. Modern insanlar yemek yapmayı tercih ediyor modern yöntemler: Mikrodalga fırın günümüzde hemen hemen her eve yerleşmiştir.

Günümüzde Rus sobasını yalnızca etnografya müzelerinde veya uzak köylerde bulacaksınız.

O kadar farklılar ki...

Magnetron - mikrodalga radyasyonu üreten yüksek voltajlı bir cihaz

Ancak bugün bazı üreticiler kendi deyimleriyle "köklere" geri döndüler. Doğru, bu "kökenler" bir şekilde modernize edildi ve zamanımızın gerçekleri ve gereksinimlerine uygun hale getirildi. Bu, döner tablanın ortadan kaybolmasıyla mühendislerin mikrodalga radyasyonunun ürünlere yandan değil (her zamanki gibi) alttan girdiğinden emin oldukları anlamına geliyor. Magnetron orada, aşağıda (altta) kuruludur. Ve özel bir mikrodalga dağıtıcısı dönüyor (ancak kullanıcı bunu görmüyor). Döner çünkü bu tür dağınık mikrodalga dalgaları hâlâ yiyeceğe daha eşit bir şekilde giriyor. Bu teknik çözüm, pişirme işlemini yaklaşık %13, buz çözme işlemini ise %12 oranında hızlandırır.

Döner tablası olmayan birçok mikrodalga fırının magnetronu alt kısma yerleştirilmiştir.

Döner tablanın ortadan kaldırılmasının getirdiği bir diğer kolaylık ise çalışma odasında daha fazla alan olması ve aynı anda farklı yemekler pişirilebilmesidir.

Döner tablasız mikrodalga fırınların karşılaştırmalı özellikleri

Japonlarla başlayalım. Sonuçta, 1962'de dünyayı seri üretim ev tipi mikrodalga fırınla tanıştıran ilk kişiler onlardı. Ancak öncü Sharp'tı. Aynı firma 1966 yılında modellerinde ilk kez döner tabla kullanmıştır. Belki de bu yüzden, en azından Rusya'ya tedarik edilen modeller arasında onsuz mikrodalga fırın yok. Panasonic'in rakiplerinin bunlara sahip olmasının nedeni budur. Bu durumda çok fazla gürültüye neden olan NN-CS596S mikrodalgasından bahsediyoruz. Modelin döner tablası bulunmamasının yanı sıra başka birçok avantajı da var. Aslında çok fazla gürültü çıkaran asıl şey, bunun "dünyanın ilk konveksiyonlu buharlı fırını" olmasıdır. Ayrıca bir ızgarası da var. NN-CS596S'nin 6 farklı pişirme modu vardır: "mikrodalga", "mikrodalga + buhar", "ızgara", "mikrodalga + ızgara", "konveksiyon", "konveksiyon + ızgara". Izgara, konveksiyon veya bunların kombinasyonu kullanıldığında buharla nemlendirme imkanı sağlanır. Ayrıca yiyeceklerin buzunu çözerken ve ısıtırken buharın kullanılması uygundur. Aslında, yemek pişirirken yiyeceği nemli tutmak için mikrodalga fırında buhara ihtiyaç vardır. Katılıyorum, çoğu zaman kurutulmuş yiyecekleri mikrodalga fırından çıkarırsınız. Panasonic NN-CS596S ile bir daha asla kurutulmuş patateslerin veya buruşmuş sosislerin tadına varamayacaksınız.

Panasonic NN-CS596S'nin bir diğer avantajı da invertör güç kontrolüdür. Geleneksel mikrodalga fırınlarda güç kontrolü sarsıntılarla gerçekleşir: mikrodalga dalgalarının kaynağı periyodik olarak açılır ve kapanır. Birçok yönden bu, ürünlerin aşırı kurumasına yol açan şeydir. Aynı ocakta, buharın yanı sıra, sobanın çıkış gücünü sorunsuz bir şekilde azaltan veya artıran özel bir mekanizma (invertör) de kurulukla mücadele eder. Mikrodalga enerjisi yiyeceğe sürekli, "yumuşak" bir şekilde nüfuz eder. Bu, gıdaların dokusunu, besin özelliklerini ve nemini korur.

Panasonic NN-CS596S'nin "cazibe merkezleri" hakkındaki incelememize devam edersek, çok kullanışlı "dokunarak ısınma" fonksiyonunu da gözden kaçıramayız. Kolaylığı, kullanıcının örneğin çorbanın ısıtılması gereken sıcaklığı serbestçe ayarlayabilmesinde yatmaktadır. Biraz sıcak istersem 35° C'ye, sıcak istersem 85° C'ye ayarladım. Soba “aldatmayacak” - tam olarak istenilen sıcaklığa kadar ısıtacak. Bundan, çalışma odasındaki 152 noktaya kadar ısıtma göstergelerini kaydeden bir kızılötesi sensör sorumludur.

Artıları soba kontrol sistemini içerir. Temeli iki adet dönen gömme anahtardır. İstediğiniz programı seçmek için büyük bir yuvarlak değiştirici kullandığınızda, bu biraz çamaşır makinesini kontrol etmeye benzer. Sadece seçimi düzeltmek için yine de tıklamanız gerekiyor - bu cep telefonlarına daha yakın. Fırın çalışma programına ilişkin temel bilgiler ekrana yansıtılır. Sadece doğrudan kullanmak için değil (bu arada, başka bir artı da 20 kg'a kadar dayanabilen menteşeli kapıdır) aynı zamanda bakımı da çok uygundur. Bu anlamda döner tablaya sahip olmamanın avantajlarından yukarıda bahsetmiştik. Ancak bu soba aynı zamanda buharla kendi kendini temizleme ve buhar jeneratörünün otomatik olarak kurutulması özelliğine de sahiptir. Ve tüm iç yüzey (paslanmaz çelikten yapılmıştır) kendi kendini temizleyen bir kaplama ile "sarılmıştır".

- bir mikrodalgadan daha fazlası

İç hacim - 27 litre. Güç - 1000 W. Üretici, "22 popüler Rus yemeğinden oluşan özel bir otomatik menü" sağladı. Bu kadar modaya uygun "çanlar ve ıslıklara" güvenmeye değip değmeyeceğini zaten yazmıştık.

Teslimat seti şunları içerir: bir cam tepsi, bir metal fırın tepsisi ve bir fırın eldiveni. Buna ek olarak, kullanıcının elinde, Panasonic NN-CS596S kullanarak belirli yemeklerin nasıl düzgün şekilde hazırlanacağını anlatan, iyi kağıda basılmış, zengin resimli bir yemek kitabı da bulunacaktır. Doğal olarak bir de kullanım kılavuzu olacak. Japon teknolojisinin bu mucizesi ucuz değil - 10-12 bin ruble. Bu modelin Rusya pazarına sunulmaya başlamasının üzerinden oldukça zaman geçtiğini söylemeliyim. Onun fiyatı değişmez. Düşmüyor diyorum. Bu, piyasadaki en pahalı solo mikrodalga fırınlardan biridir (Miele, Gaggenau ve diğer "bronzlanmış" olanları saymazsak).

"Küçük aynamı söyle, bana tüm gerçeği söyle!" Mikrodalga fırın denince akla hemen klasik Puşkin çizgileri geliyor. Ve hepsi kapısının ayna kaplamasına sahip olması nedeniyle. Aslında Panasonic'in önceki modeli de aynısını yapmıştı. Ancak Japonlar için bu bir şekilde o kadar açık değil. Ancak şaşırtıcı bir şey yok. Güney Koreli üreticilerin dış etkilerin büyük hayranları olduğu uzun zamandır biliniyor.

Esasen. Mükemmel bir ayna olmasının yanı sıra, döner tablası olmayan bir mikrodalga fırındır. Hacim - 23 litre. Güç - 1100 W'a kadar.

Altta dönen mikrodalga dağıtıcısına ek olarak (ve bu fırında tam da böyle bir sistem var), tescilli Intellowave sistemi, gıdaların mikrodalga radyasyonuyla daha iyi işlenmesine katkıda bulunur: düzlem polarize mikrodalgalar yerine dairesel polarize mikrodalgalar gıdalara etki eder. Bu modelin ızgarası kuvarstır: ekonomiktir, çabuk ısınır ve çalışma odasında (“tavanda” gizli) yer kaplamaz. Mikrodalga fırının çalışma odasının iç yüzeyi, Z 2801 endüstri standardına uygun ve bakteri sayısında %99,9 oranında azalma sağlayan antibakteriyel bir kaplama ile kaplanmıştır.

Kontrol türü dokunsaldır (dokunsal). Bu, yuvarlak bir kaydırma düğmesinin sınırsız bir strok ile döndürülmesiyle ocağın çalıştırılması için olası seçeneklerin adım adım, döngüsel seçiminin gerçekleştirildiği bir tür elektronik-duyusal sistemdir. Geçerli seçenek ekranda görüntülenir (esasen Panasonic'inkiyle aynı).

- makul fiyata akıllı bir seçim

Japonya'dan yukarıda bahsedilen "ürün" gibi, aynı zamanda "yerleşik" tariflere de sahiptir. Doğru, 22 değil 6 tane var. Ancak sayıları bu kadar az olmasına rağmen hepsi “Rus Şef” adı altında birleşiyor. Nedense hemen büyük beyaz şapkalı neşeli bir Vanka beliriyor. Ancak bu elbette özneldir. Bu arada, bu model kullanıcının tarifleri (veya daha doğrusu pişirme algoritmalarını) hatırlamasına izin vermiyor. "Rus Şefin" becerilerinden memnun olmanız gerekecek. Ancak bunu modelin dezavantajı olarak sınıflandırmayacağız. Mikrodalga fırının hafızasına bir şeyler ekleme konusunda genellikle pek fazla insan istekli değildir. Üstelik satın alarak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerinin yer aldığı bir yemek kitabı hediye olarak alacaksınız. Ve bu yemeği hazırlamayı kolaylaştırmak için Koreliler size bir ızgara ızgarası ve "çıtır bir kabuk için" bir tabak verecekler. LG MH-6387RFS'nin Moskova mağazalarındaki maliyeti 4,5-5,5 bin ruble.

Genel olarak, her iki model de oldukça moderndir ve hem internette hem de çevrimdışı olarak sahiplerden gelen çok sayıda incelemeye bakılırsa, oldukça işlevseldirler ve çalışma sırasında herhangi bir özel şikayete neden olmazlar. Genel olarak, döner tablası olmayan bir mikrodalga fırının "normal" olandan bir şekilde daha kötü olduğunu düşünmemelisiniz. Bize göre, teknolojinin daha da gelişmesiyle birlikte, üreticiler er ya da geç mikrodalga fırın ve döner tablalardaki mekaniği tamamen terk edecekler, yarın olmasa da yakın gelecekte bu geçmişte kalacak. Öyle ya da böyle gelişmeleri izleyeceğiz.