heim · elektrische Sicherheit · Gewürze in Tüten in der Küche aufbewahren. So lagern Sie Gewürze in der Küche: Tipps und Ideen. Ausziehbare vertikale Schublade

Gewürze in Tüten in der Küche aufbewahren. So lagern Sie Gewürze in der Küche: Tipps und Ideen. Ausziehbare vertikale Schublade

Für manche mögen Gerichte ohne Gewürze langweilig und uninteressant erscheinen. Es gibt einige Gewürzliebhaber unter uns, die sich nicht auf die Verwendung von schwarzem Piment, Salz, Pfefferkörnern usw. beschränken Lorbeerblatt, aber verwenden Sie verschiedene Gewürze: indisch, französisch, russisch, italienische Küche usw. Wie lagert man Gewürze in der Küche richtig, damit sie ihre aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften behalten und nicht verderben? Wie kann man Gewürze in der Küche auf originelle Weise aufbewahren?

Regeln für die Lagerung von Gewürzen

Eine Vielzahl von Gewürzen erfordert sorgfältige und sorgfältige Zubereitung Ordnungsgemäße Lagerung. Eine gute Hausfrau wird in ihrer Küche immer eine speziell dafür vorgesehene Schublade haben. Manche Menschen lagern Gewürze in offenen Regalen und begehen damit einen großen Fehler, während andere überhaupt keinen speziell dafür vorgesehenen Platz haben. Welche Regeln gelten also für die Lagerung von Gewürzen?

1. An einem vor direkter Sonneneinstrahlung geschützten Ort. Gewürze sollten nicht in durchsichtigen Behältern im Licht gelagert werden, da sie sonst sehr schnell ihre Eigenschaften verlieren. vorteilhafte Eigenschaften sowie sein Aroma. Wenn Sie Gewürze immer im Blick haben möchten, verwenden Sie zu diesem Zweck spezielle Keramikgläser. Anhand der Inschriften können Sie erkennen, wo und was sich befindet. Wenn Sie Glasbehälter bevorzugen, müssen Sie diese in eine Schublade oder einen Schrank stellen, da sie für die Lagerung im Licht absolut nicht geeignet sind.

2. In hermetisch verschlossenen Behältern. Gewürze sollten in hermetisch verschlossenen Gläsern aufbewahrt werden. Es ist nicht nötig, denselben Pfeffer in einem offenen Pfefferstreuer mit Löchern zum Ausgießen aufzubewahren – in diesem Fall verliert der Pfeffer schnell seine Wirkung Geschmacksqualitäten. Übrigens ist es besser, ganzen Gewürzen den Vorzug vor gemahlenen zu geben, da letztere schnell ihr Aroma verlieren und nicht so lange gelagert werden wie ganze. Deshalb verwenden Köche zum Mahlen von Pfefferkörnern spezielle Mühlen.

3. Weg von scharfe Veränderungen Temperaturen Gewürze sollten nicht in der Nähe des Herdes oder im Schrank direkt darüber gelagert werden. Durch die ständige Erhitzung verlieren Gewürze ihre wohltuenden Eigenschaften und ihren Geschmack. Nach einiger Zeit einer solchen Lagerung werden Ihre Gewürze einfach nicht mehr so ​​sein. Aus dem gleichen Grund sollten Gewürze nicht direkt aus dem Behälter in Lebensmittel geschüttet werden, da der in die Gewürze eindringende Dampf dazu führt, dass die Gewürze verklumpen und ihren Geschmack verlieren. Gewürze sollten mit einem trockenen Löffel in eine kochende Schüssel gegeben werden.

Haltbarkeit von Gewürzen

Das weiß nicht jeder, aber Gewürze haben ihre eigene Haltbarkeitsdauer. Sehr oft lagern wir Gewürze für die zukünftige Verwendung ein und verbrauchen sie nur sehr langsam. Natürlich ist es unwahrscheinlich, dass Gewürze im üblichen Sinne verderben. Sie verlieren einfach ihr Aroma und ihren Geschmack. Gemahlene Gewürze werden von einem Monat bis zu einem Jahr gelagert, ganze Samen und Wurzeln – bis zu vier Jahre, Nüsse und Beeren – bis zu drei Jahre und Gewürze- von einem bis zwei Jahren. All dies gilt nur, wenn die oben beschriebenen Lagerbedingungen erfüllt sind.

So bewahren Sie Gewürze bequem und originell auf

Wir haben bereits verstanden, dass Gewürze an einem Ort aufbewahrt werden sollten, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass es unmöglich ist, die Lagerung von Gewürzen bequem und geschmackvoll zu organisieren.

Gewürze können in einer speziell dafür vorgesehenen Box aufbewahrt werden. Die Box kann im Laden gekauft oder selbst hergestellt werden. Auf dem Markt werden bezaubernde Kisten zum Aufbewahren von Gewürzen verkauft Papiertüten, und in Gläsern.

Wenn es der Platz in der Küche zulässt, können Sie darin Gewürze aufbewahren Schublade. Was könnte in Bezug auf die Aufbewahrung von Gewürzen praktischer und funktionaler sein als diese Lösung?

Je nachdem, wie viele Gewürze Sie verwenden, ist die Box zwar recht klein, aber mit einem speziellen Gewürzregal ausgestattet. Für Gewürze können Sie übrigens kleine Mengen verwenden Gläser aus Babynahrung. Einige von ihnen haben gute Deckel und interessante Formen.

Die richtige Lagerung von Gewürzen ist der Schlüssel zur Erhaltung ihres Geschmacks und ihrer aromatischen Eigenschaften, für die wir Gewürze und Kräuter so lieben.

Die Regeln für die Lagerung von Gewürzen lassen sich ganz kurz umreißen: Vermeiden Sie Licht, Feuchtigkeit, Hitze sowie den Zugang zu Luft und anderen Gerüchen.

Aus dem oben Gesagten können wir schließen, dass es am besten ist, Gewürze in luftdichten, dicht verschlossenen und undurchsichtigen Behältern an einem dunklen, trockenen und einigermaßen kühlen Ort aufzubewahren. Das Aufbewahren von Gewürzen in Beuteln ist nicht der Fall die beste Wahl.

Behälter für Gewürze und Gewürze

- Gläser: nicht die beste Wahl für offene Lagerung Gewürze, aber wenn es einen Ort gibt, an dem man diese Gläser lichtgeschützt aufbewahren kann, dann wird es einen geben ideale Lösung für Piment und Peperoni, Koriander und andere Gewürze.

Gewürzdosen – Gewürze werden oft in Gläsern verkauft. Sie können Gewürze darin aufbewahren oder die fehlenden Gläser in einem ähnlichen Format in einem Baumarkt kaufen.


Ein spezieller Ständer für Gewürze ist praktisch, aber nicht immer praktisch. Wenn die Gläser transparent sind, müssen Sie den Ständer in den Schrank stellen.

Blechdosen – Undurchsichtige Gläser eignen sich am besten zur Aufbewahrung kulinarischer Gewürze. Kräuter und Gewürze im Blechglas werden nicht nur vor Licht und Gerüchen geschützt, sondern bei heißem Wetter durch Metall zusätzlich gekühlt.

Aufbewahrungsort für Kräuter und Gewürze

- Ein offenes Regal oder Gewürzregal eignet sich zum Aufbewahren von Gewürzen in geschlossenen, undurchsichtigen Gläsern fern von Wärmequellen.

Kühlschrank – wenn Sie freien Platz haben, können die teuersten Gewürze im Kühlschrank aufbewahrt werden, besser ist es jedoch, undurchsichtige Gläser zu wählen.


Am Buffet bzw Küchenschrank– bequem und zuverlässig, wenn genügend Platz vorhanden ist.

Speisekammer – perfekter Ort zum Aufbewahren von Kräutern und Gewürzen, wo sie vor Hitze, Feuchtigkeit und Licht geschützt werden.

Ablaufdatum der Gewürze

Es lohnt sich nicht, Gewürze und Kräuter für die spätere Verwendung aufzubewahren – ein ungenutzter Vorrat an Gewürzen verdirbt schnell, wenn die Aufbewahrungsregeln nicht eingehalten werden, und Sie müssen Ihr Arsenal an kulinarischen Zusatzstoffen wieder auffüllen. Der Wert aromatischer Kräuter und Gewürze bleibt erhalten bestimmten Zeitraum:


Ganze Gewürze können ihren Geruch und Geschmack 2 bis 5 Jahre lang behalten;

Gemahlene Gewürze sollten nicht länger als 2 Jahre gelagert werden;

Blattgewürze verlieren nach 2 Jahren Lagerung vollständig ihre Eigenschaften;

Getrocknetes Gemüse kann nach sechs Monaten weggeworfen werden.

Es gibt viele Möglichkeiten, Gewürze in der Küche aufzubewahren. praktische Ideen. Gewürze sollten so gelagert werden, dass sie weder der Sonne noch starker Hitze ausgesetzt sind.


Wenn Sie in Ihrer Küche mehr Gewürze als das traditionelle Salz und Pfeffer haben, werden Sie in unserem Artikel höchstwahrscheinlich eine Menge davon finden nützliche Tipps und Ideen.

Bei der Lagerung von Gewürzen in der Küche gibt es viele Optionen für die Verpackung und Platzierung, aber letztendlich hängt alles von den Regeln für die Lagerung ab. Beginnen wir mit ihnen.

Aufbewahrungsregeln

Damit Gewürze ihre Eigenschaften möglichst lange behalten, müssen folgende Bedingungen beachtet werden:

  1. Gewürze sollten bei gelagert werden Zimmertemperatur. Starke Veränderung Temperaturregime es wird ihnen nichts nützen. Daher sollten Lagerbereiche für Gewürze entfernt von Wärmequellen, einschließlich Öfen und Heizkörpern, liegen.
  1. Die Luftfeuchtigkeit ist ein Parameter, der auch die Haltbarkeit beeinflusst. Bei Gewürzen ist Feuchtigkeit überhaupt nicht erlaubt. Halten Sie Gewürze von Orten fern, an denen Feuchtigkeit verdunstet, einschließlich des Herds, auf dem gekocht wird. Und gießen Sie Gewürze nicht direkt aus dem Behälter in den Behälter. Aus heißen Gerichten verdunstende Feuchtigkeit dringt in die Verpackung ein und führt zu einem allmählichen Verfall des Gewürzes. Verwenden Sie in solchen Fällen immer einen trockenen Löffel oder ein trockenes Messer.
  1. Direkte Sonnenstrahlen gut für Gewürze, solange sie am Boden wachsen. Die Sonne schadet bereits trockenen Gewürzen. Die Lagerung sollte entweder in undurchsichtigen Behältern oder in verschlossenen Schränken und Schubladen oder einfach vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt erfolgen.
  1. Glasbehälter oder Verpackungen sind vorzuziehen. Keramikgläser und rostfreies Metall. Von Plastikverpackungen wird abgeraten. Jede Art von Behälter muss einen hermetisch verschlossenen Deckel haben.
  1. Denken Sie daran, dass es Gewürze gibt ganz werden viel länger gelagert als gemahlen. Kaufen Sie daher bereits gemahlene Gewürze in kleinen Mengen. Oder erst kurz vor Gebrauch in der benötigten Menge mahlen und nichts weiter.

Beratung!Überprüfen Sie ein- bis zweimal im Jahr alle Ihre Gewürzvorräte. Werfen Sie diejenigen, die ihren Nutzen verloren haben, gnadenlos weg. Ein verdorbenes Gewürz erkennt man sofort an der veränderten Farbe und am Geruch.

Haltbarkeit ganzer Gewürze und Kräuter: Blätter und Blüten – 1–2 Jahre, Samen – 2–3 Jahre, Wurzelgemüse – 3 Jahre. Haltbarkeit für gemahlene Gewürze: Blätter, Blüten und Samen – 1 Jahr, Wurzelgemüse – 2 Jahre. Dies berücksichtigt alles die oben genannten Regeln Lagerung

Beratung! Um die Suche in Ihrem Behälter zu erleichtern, sortieren Sie Ihre Gewürze in Kategorien. Trennen Sie beispielsweise diejenigen, für die Sie verwendet werden, von den Hauptgewürzen süßes Gebäck und Desserts.

Sie können Gewürzmischungen (für Hähnchen, Fisch, Grill) separat hinzufügen. Ordnen Sie die restlichen Gewürze in alphabetischer Reihenfolge an.

Einer der Hersteller hat eine praktische Möglichkeit gefunden, solche Beutel dicht zu halten und aufzubewahren. Beim ersten Öffnen wird ein Spender mit Clip auf den Beutel gesteckt. Je nach Partikelgröße des Inhalts kann der Spenderdeckel unterschiedliche Öffnungen haben.

Wandschrank

Der Vorteil des Schranks besteht darin, dass er Gewürze vor der Sonne und anderen schädlichen Faktoren schützt. Auf ein normales Regal können Sie auch einen Behälter stellen weiche Pakete, und ordnen Sie alle Gläser, in denen Sie Gewürze aufbewahren, in der für Sie passenden Reihenfolge an.

Bei dieser Anordnung ist es schwierig zu erkennen, welches Gewürz sich in der zweiten oder dritten Reihe befindet. Für mehr Komfort gibt es mehrere Möglichkeiten, Gläser im Schrank unterzubringen. Eine davon ist die Installation im Schrank eine Budgetoption Kunststoffständer. Es ermöglicht Ihnen, die Gläser um den Umfang herum zu platzieren, sodass jedes einzelne deutlich sichtbar ist.

Sie können eine andere Methode verwenden – einziehbar Kunststoffplatten mit Befestigung an der „Decke“ des Regals. Die Gewürze sind streng in Reihen angeordnet und bei herausgezogener Blende auch für die Suche gut sichtbar.

Ein ähnliches System kann durch Anbringen von Rillen an der Unterseite des Regals hergestellt werden.

Da sind mehr komplexe Optionen in Form von versenkbaren, aber metallischen Systemen.

Wenn Ihre Schrankregale stark mit anderen Gegenständen belegt sind, verwenden Sie Innenfläche Schranktüren. Die gleichen preisgünstigen Kunststoffhalter werden einen kurzen, aber treuen Dienst leisten.

Holzregale mit Begrenzern, die die Dose an ihrem Platz halten, sind langlebiger und stabiler.

Unter dem Wandschrank

Freier Platz darunter Wandschränke schreit einfach danach, benutzt zu werden. Die beiden meisten einfache Optionen- Damit werden Gewürzgläser mit dem Deckel an der Außenfläche des Schrankbodens befestigt. Dies kann durch Verschrauben der Abdeckungen mit Schrauben erfolgen. Oder Sie nutzen ein Magnetsystem.

Beratung! Um sicherzustellen, dass alle Gläser gut sichtbar sind, platzieren Sie sie in einem Schachbrettmuster.

Gewürzdosen lassen sich übrigens ganz einfach selbst herstellen. Kaufen Sie einen Satz identischer Gläser in jedem Baumarkt; sie sind günstig. Für die Aufkleber die Namen der Gewürze auf selbstklebendem Papier ausdrucken, ausschneiden und aufkleben. Die Banken sind bereit. Identisch und im gleichen Corporate Style.

Wenn Ihnen diese Art von „Unordnung“ unter dem Schrank überhaupt nicht gefällt, achten Sie auf eine andere Option. Es ist schwieriger, weil es einen gewissen Geld- und Zeitaufwand erfordert. Diese werden auf Bestellung für Sie angefertigt – Geheimschubladen: an Ketten verstellbar oder schräg versenkbar. Da sie aus dem gleichen Material wie das Hauptset bestehen, sehen sie recht organisch aus und alle Gläser sind versteckt.

Wände

Wände sind ein fruchtbarer Bereich für Ideen, obwohl es viel einfacher zu sein scheint, als das Richtige auf dem gewöhnlichsten Hängeregal zu platzieren.

Wenn wir über die Wand der Küchenschürze sprechen, dann eine davon die besten Wege Platzieren Sie Gewürze dort - installieren Sie ein Geländersystem. Neben der Dachreling können Sie jederzeit spezielle Behälter für Gewürze kaufen. Die Deckel solcher Behälter sind zum Aufhängen an einem Geländerrohr geeignet.

Das gleiche Geländer kann auf andere Weise verwendet werden. Kaufen Sie Hängeregale, auf denen Sie Ihre normalen Gewürzdosen platzieren können.

Dort, im Bereich der „Schürze“ und im Prinzip an jeder anderen Wand, sieht ein Blech mit transparenten Gläsern auf Magneten klar und praktisch aus. Neben der Tatsache, dass das dort befindliche Gewürz durch den transparenten Deckel sichtbar ist, können Sie es auch signieren.

Wenn alle Wände belegt sind oder die Küchengestaltung es nicht zulässt, platzieren Sie magnetische Gewürzdosen an der Kühlschranktür.

Sieht sehr stylisch aus Wandhalter„Space“-Design, bei dem die gleiche magnetische Kraft zum Befestigen von Behältern mit Gewürzen verwendet wird. Kompakt und originell.

Ein Metallsystem wie Geländer mit Hängeregalen kann an jede andere Küchenwand gehängt und dort platziert werden erforderliche Menge Gewürze

Dekorative Regale

Sie können auf dem Tisch oder an der Wand montiert werden, aus Holz, Metall, im antiken oder modernen Chromstil gefertigt sein. Hier können Sie passend zu Ihrem Interieur wählen.

Die Holzständer sehen schön aus, sind praktisch in der Handhabung und werden komplett mit Gewürzen, Mühlen zum Mahlen und einigen weiteren Schubladen für große Gewürze, zum Beispiel Lorbeerblätter und Zimtstangen, geliefert.

Ausziehbare horizontale Schublade

Gewürze in einer solchen Box können platziert, platziert (horizontal oder schräg) und in Behältern angeordnet werden. Eine Möglichkeit besteht darin, die Gläser mit dem Deckel nach oben aufzustellen und sie zuvor zu beschriften. Er zog die Schublade heraus, fand mit seinem Blick schnell, was er brauchte, und nahm es.

Für eine horizontale Anordnung, bei der die Dosen in strenger Reihenfolge liegen, muss der Boden der Box entweder mit einer Anti-Rutsch-Beschichtung, speziellen Aussparungen oder einem Trennsystem versehen sein. Andernfalls rutschen beim Öffnen und Schließen der Schublade alle Dosen hinein und liegen schließlich völlig durcheinander.

Wenn darüber gesprochen wird verschiedene Systeme Interne Organisation Küchenschublade, dann sind sie sehr unterschiedlich. Sie können nur eines verwenden oder eine Kombination verschiedener erstellen. Unterteilen Sie beispielsweise einen Teil der Box mit Trennwänden und nutzen Sie einen Teil davon mit mobilen Containerkörben.

Es ist bequemer, für Gewürze dieselben Behälter zu verwenden – dieselben Gläser, Behälter, Schachteln. Sie passen am besten in den Schubladenraum, sparen Platz und sehen einfach schön aus.

Ausziehbare vertikale Schublade

Das vertikale Aufbewahrungssystem nutzt jeden Zentimeter der Küchenzeile sparsam aus. Horizontal nur 15-20 Zentimeter, aber gute Tiefe Platzsparend und vertikal können die Gläser in mindestens drei Reihen angeordnet werden.

Tischkarussellständer

Tischständer eignen sich gut, wenn Platz für die Aufstellung eines so sperrigen Gegenstands vorhanden ist. In der Regel passen 12 bis 52 Gläser mit verschiedenen Gewürzen hinein. Karussells können horizontal und vertikal gedreht werden, je nachdem, welches Modell für die Drehung des Ständers bequemer ist.

Das runde Regal mit 12 Gewürzbehältern sieht super modern aus. Der ergonomische Griff erleichtert das Bewegen dieses Ständers von einem Ort zum anderen. Wenn wir beispielsweise ein Gericht zubereiten, rücken wir es näher an den Kochbereich und stellen es dann wieder an den vorgesehenen Ort zurück.



Ordnung in der Küche zu halten ist gar nicht so einfach – in der Regel Küche eingerichtet kommt mit Geschirr, Geräten und anderen Utensilien nicht zurecht. Aber wir haben eine Lösung: Mit kleinen Tricks räumen Sie nicht nur Ihre Küche auf, sondern sparen auch Platz im Innenraum. Lesen und loslegen!

Idee Nr. 1: streng vertikal

Vertikales Lagersystem – Die beste Entscheidung für eine kleine Küche. Kompakte Regale nehmen nicht viel Platz ein, bieten aber problemlos Platz für Ihr gesamtes Geschirr.

Idee Nr. 2: Außer Sichtweite

Und ausziehbare Gitterkörbe in Küchenschränken werden guter Platz zum geheimen Verstecken von Reinigungsmitteln.

Idee Nr. 3: in der Schwebe

Vergessen Sie außerdem nicht die hängenden Gitterkörbe, in denen nicht nur Tassen, sondern auch Gemüse und Obst aufbewahrt werden können.

Idee Nr. 4: horizontal nebeneinander

Mit Hilfe von Dachreling lässt sich die Funktionalität der Küche ganz einfach erhöhen. Heute werden für sie viele verschiedene Module, Haken und Spezialdosen für Gewürze hergestellt.


Idee Nr. 5: Seite an Seite

Es kann nie genug Regale geben – durch den Kauf mehrerer zusätzlicher Gitterkörbe in Chromfarbe lösen Sie das Problem der Geschirraufbewahrung für immer.

Idee Nr. 6: in Sichtweite

Es ist gar nicht so einfach, alle Töpfe und Pfannen in einem zu vereinen Küchenschublade! Besser ist es, sie neben der Dunstabzugshaube oder an der Wand in der Nähe der Tür aufzuhängen. Dabei hilft Ihnen ein spezielles Lochwandpaneel.

Idee Nr. 7: origineller Ansatz

Der Platz ganz in der Ecke der Küche ist ziemlich schwer zu nutzen. Spezielle Auszugsregale und Eckschubladen in besonderem Design helfen, dieses Problem zu lösen.

Idee Nr. 8: Sauberkeit und Ordnung

Verwenden Sie Schubladenteiler, um sie funktionaler zu gestalten. Jetzt wird es viel einfacher, die Ordnung aufrechtzuerhalten!


Idee Nr. 9: Schwerkraft

Befestigen Sie Ihre Messer im wahrsten Sinne des Wortes an der Wand. Eine spezielle Magnetleiste zeigt ihnen, wer der Boss ist!

Idee Nr. 10: Gewürzhaus

Sie können Gewürzgläser auch auf Magneten aufbewahren. Befestigen Sie sie beispielsweise an der Wand eines Kühlschranks oder an der Innentür eines Schranks.

Idee Nr. 11: Nehmen Sie die Höhen

Verwenden Sie spezielle Roste für Pfannen und Töpfe – so können Sie den gesamten Platz in der Schublade nutzen und müssen diese nicht vor jedem Kochen aussortieren.

Idee Nr. 12: erfolgreich süchtig

Und sperrige Deckel von Bratpfannen und Töpfen lassen sich bequem mit einfachen Querstangen verstauen: Befestigen Sie sie an einer für Sie passenden Stelle an der freien Wandfläche.


Idee Nr. 13: entlang der Wand

Metalltaschenregale helfen Ihnen, Deckel an der Wand zu platzieren Küchenschrank. Ist der Schrank komplett belegt, kann ein solches Regal außerhalb des Schrankes platziert werden.

Idee Nr. 14: Alles an seinem Platz!

Im Schrank lassen sich nicht nur Geschirr, sondern auch schmale Kisten mit Nudeln und Teig bequem aufbewahren. Befestigen Sie einfach ein vertikales Aufbewahrungselement an der Tür – und es wird seinem neuen Platz voll und ganz gerecht.

Idee Nr. 15: Shabby-Chic-Stil

Und um nach Folien- oder Filmrollen nicht bis in die hintersten Ecken der Küche zu greifen, hängen Sie diese direkt an die Wand – mit einem alten Kleiderbügel.

Idee Nr. 16: in der Zugangszone

Denken Sie daran, wie praktisch es ist, Postkarten oder kleine Souvenirs auf Drehtellern in einem Geschäft anzusehen. Ergänzen Sie einen der Schränke mit mehreren mobilen Regalen – und schon sind alle Gläser und Behälter mit Gewürzen immer griffbereit.


Idee Nr. 17: Unter Kontrolle

Sind Sie es leid, Krümel aus Ihrer Süßigkeitenschublade zu entfernen? Lösen Sie dieses Problem ein für alle Mal, indem Sie die Kekspackungen mit einer normalen Wäscheklammer zusammenklemmen.


Idee Nr. 18: Hilfsverknüpfungen

Um keine Zeit mehr mit der Suche nach Salz oder Zucker zu verschwenden, beschriften Sie die Deckel der Gläser, in denen Sie Müsli und Getreide aufbewahren.


Idee Nr. 19: Komplette Bestellung

Das Ordnen von Rezepten trägt dazu bei, den Kochvorgang zu beschleunigen. Keine Hektik mehr in der Küche: Platzieren Sie alle Rezepte an einem Ort, oder noch besser, in alphabetischer Reihenfolge.

Idee Nr. 20: Praxisbeispiel

Wandschränke haben zu wenig Platz! Befestigen Sie Haken an Regalen und hängen Sie sie daran auf Kaffeetassen. Und lagern Sie Gläser verkehrt herum unter Regalen.

Idee Nr. 21: Stellen Sie sich in einer Reihe auf

Lange, schmale Regale lassen sich leicht an der Wand befestigen und eignen sich ideal zur Aufbewahrung von Gewürzen und verschiedenen Ölflaschen.


Idee Nr. 22: ein Platz an der Sonne

Ganz oben in der Küchenzeile müssen Sie etwas unterbringen, das Sie selten benutzen. Seien es zum Beispiel Körbe mit Alkohol oder Geschirr zum Zubereiten von Feiertagsgerichten.

Idee Nr. 23: Überraschungsregal

Und verschiedene Module, Regale und Gestelle helfen Ihnen, auch die engsten und ungünstigsten Stellen zu nutzen. Zum Beispiel ausziehbare Küchenschränke.

Idee Nr. 24: für die Kleinen

Zahlreiche Gewürze gehören in Tic-Tac-Behälter. Vergessen Sie nur nicht, sie zu unterschreiben!


Idee Nr. 25: spektakuläres Dekor

Gerichte können nicht nur darin aufbewahrt werden geschlossene Schränke, aber auch auf schmalen offenen Regalen. Lassen Sie Ihren Lieblingsservice werden originelles Dekor Küchen!

Idee Nr. 26: Korb für Bretter

Unternehmen Schneidebretter fällt nicht mehr in die Spüle, wenn Sie es in einen kompakten Korb legen. Wählen Sie Modelle aus künstliches Rattan– feuchtigkeitsbeständiges Material.

Idee Nr. 27: Budgetidee

Nicht wegwerfen Büchsen und rostige Rechen, denn wenn sie richtig verarbeitet werden, können sie zur Aufbewahrung von Küchenzubehör – Löffel, Gabeln und Pfannenwender – nützlich sein.


Idee Nr. 28: Intelligenter Ansatz

Und Sie können mit Ihren eigenen Händen kompakte Magnetregale für Kleinteile herstellen. Benötigt werden kleine Körbe aus dem Baumarkt, Magnete und Sekundenkleber.


Idee Nr. 29: Geh nach Hause!

Habe mehrere gekauft Kunststoffbehälter Durch das Sortieren von Lebensmitteln schaffen Sie nicht nur Platz im Kühlschrank, sondern erleichtern auch die Reinigung.

Idee Nr. 30: kleine Tricks

Vergessen Sie nicht, die unteren Teile der Schränke zu verwenden – in Schubladen oder Körben direkt unter dem Set können Sie Müsli und Körner sowie Materialien für Kreativität und Kunsthandwerk bequem aufbewahren.

Schwieriger ist es, wenn der Raum klein ist – Sie müssen den Standort aller notwendigen Gegenstände sorgfältig abwägen.

Typischerweise nehmen Müslisorten viel Platz ein und Packungen mit Gewürzen sorgen für Chaos, weil sie sich spontan über alle Oberflächen verteilen (plus Gerüche).

Hier finden Sie unsere Tipps zu diesem Thema. Beginnen wir mit dem Gegenteil, also mit dem, was man nicht tun sollte.

Wo sollte man Getreide und Gewürze nicht lagern?

Es ist unmöglich, sich für die Platzierung von Massenprodukten zu entscheiden, ohne zu wissen, welche Orte man am besten meiden sollte.

  • Zunächst einmal müssen Sie sich das merken Lagerung in Beuteln und Kartons Absolut verboten. Vermeiden Sie dies, wenn Sie nicht möchten.
    Beachten Sie: Auch Gewürze vertragen solche Lagerbedingungen nicht so gut – sie verlieren schnell ihr Aroma. Und generell verschlechtert sich der Geschmack von Produkten, wenn sie nicht gelagert werden.
  • Eine schlechte Wahl sind Schubladen und Regale über der Küchenspüle. Hohe Luftfeuchtigkeit fördert die Bildung von Feuchtigkeit und damit Schimmel. Und wenn Käse dazu als Delikatesse gelten kann, dann würde schimmeliger Buchweizen kaum jemand als Gourmet-Delikatesse bezeichnen.
  • Müsli im Kühlschrank aufzubewahren ist nicht die beste Option. Erstens kann sich dort Kondenswasser bilden und sie werden feucht. Zweitens nehmen sie dort einfach Platz weg – Massenprodukte müssen zur Konservierung nicht kalt gelagert werden, es genügen ein trockener Ort und verschlossene Behälter.

Nachdem wir herausgefunden haben, wo es besser ist, kein Getreide und keine Gewürze zu platzieren, wählen wir aus neun beste Optionen, was bei der Organisation in einer kleinen Küche hilft.

Es gibt viele interessante Ideen für die Aufbewahrung von Getreide und Gewürzen, die sich leicht mit den eigenen Händen umsetzen lassen. Sehen wir uns die originellsten und praktischsten an?

Geheimes Schiebepaneel

Es ist nicht notwendig, Ihre kulinarischen Vorräte öffentlich zur Schau zu stellen – sie können getarnt werden. Zum Beispiel durch den Einbau eines ausziehbaren Regals in ein Küchenset, das wie eine gewöhnliche Dekorplatte aussieht.

Diese Methode ist recht ungewöhnlich, erfordert jedoch erhebliche Kosten: Sie müssen eine maßgeschneiderte Küche kaufen. Das Endergebnis ist es jedoch wert – nur wenige Menschen können sich einen überraschten Ausruf verkneifen, wenn sie sehen, wie man Nudeln oder Gewürze dafür aus der scheinbar soliden Wand des Sets herausnimmt.

Hängeregale für Kühlschrank

Wenn Sie einen einfachen Zugang zur Seite des Kühlschranks haben, hängende Struktur, die verschlossene Gläser für Massenprodukte aufnehmen kann, kann ein wunderbarer Ausweg sein große Küche.

So nehmen sie keinen kostbaren Platz im Regal ein, sondern sind immer geordnet und im Blick. Diese Methode ist eine Art Organizer, der die Suche nach den notwendigen Zutaten zum Kochen erheblich erleichtert.

Tipp: Wählen Sie für einen weißen Kühlschrank Regale, die farblich zur Küche passen. Wenn Sie ein Gerät in einer originelleren Farbe gekauft haben, wählen Sie eine Hängestruktur in einem kontrastierenden Farbton.

Retro-Schrank

Sieht hängend gut aus Holzschrank mit Glastüren und Eisengriffen. Es passt gut in eine eingerichtete Küche klassischer Stil. Sie können die Schubladen symmetrisch anordnen oder sie in einer chaotischen Reihenfolge anordnen, indem Sie die Größen und Farben der Türen abwechseln.

Diese Option sieht beeindruckend aus, es müssen jedoch einige Nuancen berücksichtigt werden. Der erste davon ist der Preis. Höchstwahrscheinlich muss der Schrank individuell angefertigt werden, damit er richtig in den Schrank passt Farbschema deine Küche. Der zweite Punkt kann als wichtiger angesehen werden: Wenn das Produkt von schlechter Qualität ist, können Sie die Dichtheit der Produkte nicht gewährleisten, was sich negativ auf ihre Haltbarkeit auswirkt und möglicherweise beeinträchtigt wird Ursache für Küchenmotten.

Alchemielabor

Wahrscheinlich hat fast jeder in seiner Kindheit davon geträumt, ein Zauberer zu werden. Jetzt können Sie Ihre Träume zumindest teilweise verwirklichen! An Hängeregal Kleine schmale Reagenzgläser mit Gewürzen und breite Fläschchen mit Müsli und Nudeln werden sehr eindrucksvoll aussehen.

Sie können auch mysteriöse Flaschen Essig und Pflanzenöle hinzufügen. Dieses Design sieht sehr interessant und geheimnisvoll aus. Achten Sie jedoch darauf, es nicht über den Herd zu hängen, auch wenn Ihre Becher hitzebeständig sind: Ständiges Erhitzen verbessert die Eigenschaften der Speisen nicht.

Interessanter Trick: Originalität ohne sie interessante Idee Kann Glasbehälter hinzufügen verschiedene Farben. Wenn Sie sich entscheiden, auf diesem Regal zu platzieren und Pflanzenöle, machen Sie sie aromatisch – fügen Sie Kräuter oder Beeren hinzu. Dadurch sieht Ihr Regal noch mehr wie das Regal eines weisen Zauberers aus.

Hängeständer

Behälter, die mit starken Haken an einer Metall- oder Holzplatte an der Wand aufgehängt sind, sehen ungewöhnlich aus. Möglicherweise müssen Sie es hervorstehen lassen, um Behälter mit Getreide organisch platzieren zu können. Es ist besser, längliche, schmale Behälter zu wählen.

Benutze dies Designtechnik Es ist zu berücksichtigen, dass es in eingerichteten Küchen am besten aussieht moderner Stil. Darüber hinaus wird es schwierig sein, Behälter unterschiedlicher Größe schön anzuordnen – es ist möglicherweise besser, die Methode nur für Müsli oder Gewürze zu verwenden. In diesem Fall ist es besser, eine andere Option für den zweiten Produkttyp zu finden.

Magnettafel

Diese Aufbewahrungsmethode eignet sich eher für Gewürze – schließlich sehen große Behälter etwas seltsam aus, und kleine Behälter auf dem Brett zu platzieren ist viel einfacher.

Die Essenz der Technik ist ganz einfach: Eine Leinwand mit magnetischen Eigenschaften wird an einer geeigneten Stelle an der Wand befestigt. Dann kleine Gläser mit Metalldeckel oder Magnete an den Wänden. Dann ist alles ganz einfach: Bringen Sie sie je nach Geschmack in zufälliger oder streng definierter Reihenfolge an.

Die Anschaffung spezieller Behälter ist hierfür nicht erforderlich. Saubere Gläser mit Tick-tack-Dragees, signiert in schöner Schriftart, sehen originell aus. Befestigen Sie einfach ein Band mit einer Aufschrift an einem Teil und einem kleinen Magneten an dem anderen.

Für eine große Küche: Wenn Sie diese Technik für Müsli anwenden möchten, benötigen Sie viel Platz, eine Magnettafel und mehr starke Magnete. Wählen Sie Behälter aus, die nicht zu schwer sind, und denken Sie über den Standort nach, damit Sie jedes Glas bequem erreichen können.

Regal mit ausziehbaren Regalen

Auch ein kleiner schmaler Schrank mit ausziehbaren Regalen sieht originell aus. Sie können diese im Supermarkt sehen. Bauen Sie mehrere große Schubladen für Müsli und Nudeln, ein paar kleinere für Kaffee und Tee und sehr kleine für Gewürze auf.

Ein solcher Schrank sieht organisch aus, insbesondere wenn er passend zu einem Küchenset gestaltet ist. Ausziehbare Regale Erleichtern Sie das Auffinden der benötigten Produkte und organisieren Sie den Standort der Produkte.

Wenn Sie kein Fan von großen Vorräten sind, können Sie ein solches Regal in Form eines kleinen dekorativen Schranks herstellen, der auf der Küchenplatte platziert oder in das Set eingebaut wird. In jedem Fall sind solche Regale praktisch und einfach zu implementieren.

Als Dekor für die Küche

Ich liebe den dekorierten Raum rustikaler Stil? Dann posten schöne Gläser für Gewürze, Müsli, Tee und Kaffee auf kleinen offenen Regalen. Wählen Sie dafür niedliche Deckel – zum Beispiel mit Stoff umwickelt. Es ist nicht notwendig, sie identisch zu kaufen: Im Gegenteil, verschiedene, aber im gleichen Stil dekorierte, sehen besser aus.

Stellen Sie nicht mehr als zwei oder drei Behälter auf auf einem Regal – das wirkt überladen und sieht nicht so beeindruckend aus wie fünf oder sechs Regale mit mehreren Dosen.

Lassen Sie auch bei den Größen Ihrer Fantasie freien Lauf – wählen Sie Behälter aus verschiedene Größen, aber in einer Form. In diesem Fall wird die Küche nicht langweilig aussehen, aber Sie können Ungeschicklichkeit vermeiden.

Interessante Ergänzung: Versuchen Sie nicht, die Gewürze so zu platzieren. kleines Licht Es ist schwierig, Gläser auf einem offenen Regal in Ordnung zu halten. Besser ist es, sie in einen kleinen Wandkorb zu legen. Alternativ kann es auch an einem der Regale aufgehängt werden. Stellen Sie einfach sicher, dass die Befestigungselemente stark genug sind.

Schubladen

Wahrscheinlich hat fast jeder Regale zum Verkauf von Tee und Kaffee gesehen - große Menge kleine versiegelte Boxen mit transparenten Seitentüren.

Sie können solchen Tanks einen separaten Bereich in der Küche zuweisen oder ein Original-Küchenset bestellen, in dem solche Tanks in beliebiger Reihenfolge installiert werden. Dies verleiht der Küche Originalität und sieht wie eine originelle Designtechnik aus.

Der Preis für ein solches Set wird hoch sein, aber das Endergebnis wird jeden Liebhaber origineller Möbel erfreuen.

Es gibt jedoch eine Einschränkung. Wenn Sie nicht besonders vorsichtig sind, müssen Sie diese Option ablehnen. Sie müssen darauf achten, dass die durchsichtigen Türen sauber und die Behälter voll sind. Halb leer sehen sie ästhetisch nicht so ansprechend aus.

Wie Sie sehen, gibt es viele Ideen, die gängige Vorstellungen zur Lagerung von Gewürzen völlig widerlegen Massenprodukte in der Küche. Wir haben versucht, das meiste für Sie zu sammeln originelle Lösungen, aber das bedeutet nicht, dass Sie sich ausschließlich auf sie beschränken sollten.

Sie können eine unserer Ideen zur Aufbewahrung von Getreide und Getreide nutzen getrocknete Kräuter, oder Sie können basierend darauf Ihre eigenen Ideen entwickeln. Scheuen Sie sich nicht, mit Innenarchitektur zu experimentieren – vielleicht sind Sie derjenige, der beim Küchendesign ein neues Wort sagen kann.