Αγορά εξοπλισμού για το τμήμα catering. Τμήμα σχολικής διατροφής: εκσυγχρονισμός. Κατάλογος τεχνολογικού εξοπλισμού της μονάδας εστίασης του προσχολικού εκπαιδευτικού ιδρύματος

Σε εξοπλισμό νηπιαγωγείοκαι τα σχολεία, κάθε μικρό πράγμα παίζει σημαντικό ρόλο. Ιδιαίτερη προσοχήαξίζει μια μονάδα εστίασης για νηπιαγωγεία και σχολεία. Η ταχύτητα και η ποιότητα των παρασκευασμένων πιάτων εξαρτάται από την ποιότητα των συσκευών που είναι εγκατεστημένες εδώ. Η υγιεινή και η ασφάλεια στην κουζίνα και την τραπεζαρία παρακολουθούνται από τις κρατικές αρχές, επομένως η συμμόρφωσή τους είναι αναμφισβήτητη.

Αλλά για τη διοίκηση πολλών εκπαιδευτικών ιδρυμάτων, ένα πολύ οδυνηρό ερώτημα είναι πώς να εξοπλίσει μια μονάδα εστίασης για σχολεία και νηπιαγωγεία με προσιτό και ποιοτικό τρόπο. Και στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα όλοι όσοι θέλουν να αγοράσουν επαγγελματικό εξοπλισμό ευνοϊκές τιμέςμπορώ να το κάνω.

Τα πάντα για το τμήμα εστίασης σχολείων και νηπιαγωγείων σε ανταγωνιστικές τιμές

Ο κατάλογος προϊόντων μας περιέχει πλήρης λίστατι μπορεί να χρειαστεί για εξοπλισμό υψηλής ποιότητας των χώρων παρασκευής φαγητού Εκπαιδευτικά ιδρύματακαι την κατανομή τους. Έχουμε μια ποικιλία μοντέλων για να διαλέξετε:

• Επιφάνειες μαγειρέματος.
• Ντουλάπια ψησίματος.
• Ψυκτικός εξοπλισμός.
• Συσκευές κουζίνας.
• Στολόφ.
• Κότλοφ.
• Vann.
• Δοχεία αποθήκευσης και προετοιμασίας.
• Έπιπλα και πολλά άλλα.

Όλα τα προϊόντα διαθέτουν πιστοποιητικά ποιότητας που επιβεβαιώνουν τη συμμόρφωσή τους με όλα κρατικούς κανονισμούς. Τέτοιες συσκευές μπορούν να εγκατασταθούν τέλεια στη μονάδα εστίασης ενός νηπιαγωγείου ή σχολείου. Και για να διασφαλίσουμε ότι όλες οι αγορές είναι κατάλληλες και πληρούν όλες τις δηλωμένες απαιτήσεις, οι υπάλληλοί μας πραγματοποιούν διεξοδική διαβούλευση για κάθε αγοραστή.

Ποιοι είναι οι λόγοι για να γίνετε πελάτης μας;

Το βέλτιστο κόστος διασφαλίζεται λόγω του γεγονότος ότι εργαζόμαστε από τον κατασκευαστή και τα περισσότερα απότα προϊόντα βρίσκονται σε αποθήκες και όχι σε καταστήματα. Γι' αυτό είμαστε στην ευχάριστη θέση να πουλήσουμε σε πελάτες στη Μόσχα και να προσφέρουμε να παραγγείλετε όλα όσα χρειάζεστε στο ηλεκτρονικό κατάστημα.

Εκτός από την προφανή εξοικονόμηση πόρων κατά τις αγορές από εμάς, παρέχουμε πολλά άλλα σημαντικά πλεονεκτήματα έναντι των πελατών:

• Προϊόντα αποκλειστικά Υψηλή ποιότηταπροορίζεται για συχνή και εντατική χρήση.
• Προϊόντα με εγγύηση ποιότητας.
• Δυνατότητα επικοινωνίας με τους υπαλλήλους μας ανά πάσα στιγμή, τόσο για παραγγελία όσο και για συνεννόηση.

Μια μονάδα εστίασης για σχολεία και κήπους εξοπλισμένη με προϊόντα από το κατάστημά μας θα καλύψει όλους υγειονομικά πρότυπακαι να εξασφαλίσουν την ορθολογική χρήση των πόρων των εργαζομένων. Ταυτόχρονα, τα παιδιά θα τρώνε πάντα φρέσκα και υψηλής ποιότητας τρόφιμα.

Όλες οι ΦΟΡΕΣΙΕΣ ΕΝΗΛΙΚΩΝ » ΕΘΝΙΚΕΣ ΦΟΡΕΣΙΕΣ » ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΕΣ ΦΟΡΕΣΙΕΣ » ΚΟΣΤΟΥΜΕΣ ΑΠΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΦΟΡΕΣΙΕΣ ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΦΟΡΕΣΙΕΣ » ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΕΣ ΦΟΡΕΣΙΕΣ » ΕΘΝΙΚΕΣ ΦΟΡΕΣΙΕΣ » ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ » ΚΟΣΤΟΥΜΕΣ ΑΠΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ » ROLESARIZESSPA NELS, ΚΛΑΔΙΑ, ΠΑΝΟ, ΣΗΜΑΙΑ ΚΑΙ ΣΗΜΑΙΕΣ » ΠΑΝΕΛ και ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΕΙΣ ΜΕ ΜΑΛΑΚΕΣ ΓΙΡΛΑΝΤΕΣ » Ογκομετρικές Γιρλάντες » Φορεία και ΠΑΝΟ » ΓΙΡΛΑΝΤΕΣ ΑΠΟ ΣΗΜΑΙΑ » ΣΗΜΑΙΕΣ, ΠΑΝΕΛΕΣ, ΣΗΜΑΙΕΣ ΠΟΝΤΕΣ » ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΓΙΑ ΚΟΣΤΟΥΜΙΑ SANDBOX 2 ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΕΙΣ ΑΝΘΡΩΠΙΩΝ SPORTS » ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ » ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΘΛΗΤΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ , ΔΙΔΑΚΤΙΚΑ, ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ » ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ »» Εκπαιδευτικοί χώροι»» Αναψυχή » ΣΧΟΛΕΙΟ »» Δημοτικό σχολείο »» Λύκειο»» Ψυχαγωγία » ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΛΑΚΗ ΕΚΤΥΠΩΜΕΝΗ ΚΟΥΚΛΑ ΦΩΛΙΣΜΕΝΗ ΚΑΙ ΛΑΪΚΗ ΚΟΥΚΛΑ » ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΚΛΑ ΦΩΛΙΑΣ » KHOKHLOMA ΦΩΛΙΣΤΙΚΗ ΚΟΥΚΛΑ » ΛΑΪΚΗ ΚΟΥΚΛΑ ΖΩΓΡΑΦΙΚΗ KHOKHLOMA » ΕΠΙΠΛΑ ΜΕ ΞΥΛΟ ΞΥΛΟΥ και κούκλα έπιπλα »» Έπιπλα με Ζωγραφική Khokhloma»» Σχολικά έπιπλα »» έπιπλα γραφείου » Προϊόντα με ζωγραφική Khokhloma, κούκλες φωλιάς με ζωγραφική Khokhloma »» Matryoshka »» Damasks »» Πρωτοχρονιάτικη και Πασχαλινή συλλογή »» Κουμπαράς »» Προϊόντα για την κουζίνα »» Πρωτότυπα αναμνηστικά »» Διδακτικό υλικόΡΥΘΜΙΣΗ ΚΡΕΒΑΤΙΩΝ, ΚΟΥΡΤΙΝΕΣ, ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΨΥΜΜΟΛΟΓΙΑ » ΣΕΤ ΚΡΕΒΑΤΙΩΝ » ΣΤΡΩΜΑΤΑ, ΜΑΞΙΛΑΡΙΑ, ΚΟΥΒΕΡΤΕΣ » ΚΡΕΒΑΤΙΔΑ » ΤΡΑΠΕΖΟΠΛΕΜΔΙΑ » ΠΕΤΣΕΤΕΣ » ΚΟΥΡΤΙΝΕΣ, ΦΟΙΜΙΚΕΣ, ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ » ΤΣΑΝΤΕΣ ΚΑΙ ΤΣΑΝΤΕΣ » ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΑΜΜΟΚΑΛΥΜΜΑΤΑ ΥΠΟΔΗΜΑΤΑ » ΙΑΤΡΙΚΕΣ ΧΕΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΝΔΥΣΕΙΣ » ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΑ ΕΝΔΥΜΑΤΑ ΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΣ » ΕΝΔΥΜΑΤΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΓΙΑ ΕΡΓΑΤΕΣ » ΕΝΔΥΜΑΤΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ » ΕΝΔΥΜΑΤΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΜΟΥΦΛΑΖ » ΕΝΔΥΜΑΤΑ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ » ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ » ΔΙΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΓΑΝΤΙΑ ΓΑΝΤΙΑ, ΜΠΟΥΠΑΤΕΣ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΥΡΑΣΦΑΛΕΙΑΣ » Προσχολική αγωγή » ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΑΝΟΝΩΝ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ ΓΙΑ ΣΧΟΛΕΙΑ ΚΑΝΟΝΕΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΓΙΑ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟΥΣ » Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις. ΣΗΜΑΔΕΣ »» Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις Απαγορευτικές πινακίδες »» Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις Πινακίδες προτεραιότητας »» Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις Πληροφοριακά σημάδια»» Πινακίδες σέρβις »» Υποχρεωτικές πινακίδες »» Προειδοποιητικές πινακίδες »» Προπονητική στολή »» Ανακλαστικά βραχιόλια για πεζούς »» Ανακλαστικά αυτοκόλλητα για πεζούς »» Ανακλαστικά μενταγιόν για πεζούς »» Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις. Μεθοδικά εγχειρίδια »» ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΑ »» Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις. ΑΦΙΣΕΣ »» Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις. ΚΕΝΤΡΕΣ »» Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις. Εκπαιδευτικός εξοπλισμός » ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ Προσχολικής Αγωγής ΓΙΑ ΣΧΟΛΕΣ ΟΔΗΓΩΝ » ΠΡΟΣΟΜΟΙΩΤΕΣ-ΜΑΝΕΚΕΝ ΤΕΧΝΗΤΙΚΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΔΕΝΤΡΑ, ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ » ΤΕΧΝΗΤΙΚΑ ΔΕΝΤΡΑ » ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΕΣ ΤΣΑΝΤΕΣ ΚΑΙ ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΓΙΑ ΤΟΝ ΝΕΟΧΡΟΝΙΑΚΟ ΚΑΛΥΤΕΡ » T PADDED ACCESSORIES ΠΕΡΣΟΦΙΑ » ΠΕΡΣΙΑ ΓΙΑ ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΠΑΡΑΘΥΡΑ » ΚΑΘΕΤΑ ΠΕΡΣΙΑ » ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ ΠΕΡΣΙΑ » ΡΟΛΟ ΚΡΕΜΑΣΤΕΣ ΓΚΡΟΥΛΑ ΚΡΕΜΑΣΤΡΕΣ ΧΑΛΙΑ ΔΑΠΕΔΟΥ ΚΑΙ ΤΟΙΧΟΥ, ΜΟΚΗΤΕΣ, ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ ΛΑΣΤΙΧΟΥ » ΜΑΠΗΤΑ ΚΑΙ ΜΟΚΑ » ΑΠΟΔΕΙΞΗ ΚΑΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ »ΚΑΛΥΨΗ ΑΣΦΑΛΗΣ ΚΑΛΥΨΕ ΠΟΡΤΕΣ ΠΙΣΙΝΑΣ ΣΙΔΕΡΙΝΕΣ ΚΑΙ ΞΥΛΙΝΕΣ » ΠΟΡΤΕΣ ΕΙΣΟΔΟΥ » ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ ΠΟΡΤΕΣ ΠΑΙΔΙΚΑ ΕΠΙΠΛΑ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟΥΣ ΚΗΠΟΥΣ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΚΑ ΔΩΜΑΤΙΑ » ΠΑΙΔΙΚΑ ΚΡΕΒΑΤΙΑ » ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΚΑΡΕΚΛΕΣ ΚΑΙ ΠΑΓΚΟΙ » ΤΡΑΠΕΖΙΑ » ΜΟΝΑΔΕΣ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ » ΕΠΙΠΛΩΜΕΝΕΣ ΕΠΙΠΛΩΣΕΙΣ MS » ΚΡΕΦΤΕΣ » ΝΤΟΥΛΑΠΕΣ ΓΙΑ ΓΛΑΣΤΡΕΣ » SH UTILITY CAFE » ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΕΤ ΕΠΙΠΛΑ ΓΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΔΩΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΠΙΠΛΑ » ΚΑΡΕΚΛΕΣ ΚΑΙ ΤΡΑΠΕΖΙΑ » ΕΙΔΗ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ » ΚΡΕΒΑΤΙΑ ΜΙΚΡΟΥ ΣΧΗΜΑΤΟΣ » ΜΙΚΡΑ ΣΧΗΜΑΤΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ » Τσουλήθρες » ΚΟΥΝΕΣ, ΡΟΚΕΡ, ΚΑΡΟΥΖΕΛ » ΒΕΡΑΝΤΑ CHURESENDO »ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΒΕΡΑΝΤΑΣ ΚΑΙ ΤΡΑΠΕΖΙΑ » ΑΠΟΡΡΙΨΕΙΣ ΚΑΔΟΣ ΠΛΥΝΤΗΡΙΩΝ NAV » ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΛΚΗΣ » ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΘΛΗΤΙΚΟΥ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ » ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ » ΚΟΥΤΙ ΧΟΚΕΪ ΚΑΙ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ » ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΓΙΑ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ (ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ ΣΤΟ ΔΡΟΜΟ) » ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΟ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ ΕΜΠΟΔΙΩΝ »»ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ »»ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗΣ» ΛΑΝΤΣ »» ΠΑΓΚΟΙ ΚΑΙ Σ HELL ΚΑΝΑΠΕΔΕΣ »» ΦΙΓΟΥΡΕΣ, οπλισμένο σκυρόδεμα »» ΗΜΙΣΦΑΙΡΑ, ΘΕΜΕΛΙΩΣΕΙΣ »» ΚΟΥΝΙΣΤΕΣ ΚΑΙ ΑΝΟΙΧΤΙΚΕΣ ΚΑΝΑΠΕΔΕΣ »» ΜΑΡΟΥΖΕΛΕΣ »» ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΠΑΓΚΟΙ »» ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΛΥΨΕΙΣ »» ΚΑΛΥΨΕΙΣ »» ΤΣΙΛΙΔΕΣ »» ΣΑΝΔΕΞΕ - ΓΚΑΖΜΠΟΛΕΣ »» ΛΑΪΒΡΙΘΜΟΙ »» ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ, ΤΡΕΝΑ »» ΠΑΙΔΙΚΑ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΑ »» ΑΘΛΗΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ »» ΡΑΜΠΕΣ »» ΦΡΑΧΤΕΣ ΓΚΟΝΙΩΝ ΣΚΙΩΝ, ΦΡΑΧΤΕΣ, ΚΑΜΩΔΕΣ, ΛΟΥΛΟΥΔΙΕΣ, BLOCK CONTROL CONTROL CONTRACTING CLUDING DELIVERY) SANDBOXES ΚΑΙ ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΨΑΜΜΟ » ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΨΥΜΜΙΟΧΕΙΡΟ ΜΙΚΡΟ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΗΠΟΥ, ΓΙΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ ΔΩΜΑΤΙΩΝ ΚΑΙ ΣΕΤ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ ΟΙΚΙΑΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΥΔΡΑΥΛΙΚΟΙ ΦΙΓΟΥΡΕΣ ΚΑΙ ΦΙΓΟΥΡΕΣ ΚΗΠΟΥ ΛΑΜΠΕΣ IDAL » ΥΛΙΚΟ ΣΥΡΚΟΥ » ΣΗΜΑΝΣΗ ΕΠΙΠΛΩΝ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΙΔΡΥΜΑΤΑ ΗΛΕΚΤΡΟΜΗΧΑΝΙΚΟΙ ΔΙΑΝΟΜΟΙ ΓΙΑ ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ ΓΙΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΚΑΙ ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΧΑΛΥΒΑ, ΣΜΑΛΤΟ, ΠΟΡΣΕΛΑΝΗ, ΦΑΙΕΝΤΣΑ » ΔΕΞΑΜΕΝΕΣ ΜΕ ΣΜΑΛΤΟ » ΚΑΔΕΣ » ΔΟΧΕΙΑ ΓΑΣΤΡΟ » ΣΑΝΙΔΕΣ ΚΟΠΗΣ ΓΑΣΤΡΟ POT HORRY STEEL (ΡΩΣΙΑ ) »Δοχείο μαχαιροπίρουνα (εισαγωγή)» σκεύη κουζίνας (εισαγωγή) »λέβητες από ανοξείδωτο χάλυβα (Ρωσία)» σκεύη κουζίνας (Ρωσία) »δίσκοι από ανοξείδωτο χάλυβα και οθόνες (εισαγωγή)» Κύπελλα από ανοξείδωτο χάλυβα και τηγάνια (εισαγωγή) »Φώτα από ανοξείδωτο χάλυβα ( ΕΙΣΑΓΩΓΗ ) » ΠΑΙΔΙΚΑ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ » ΣΕΡΒΙΡΙΣΤΙΚΑ (ΓΥΑΛΑ ΚΕΡΑΜΙΚΑ) » ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΚΟΣΣΙ (ΡΩΣΙΑ) » ΤΗΓΑΝΙΑ » ΣΑΟΥΤΕΣ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΕΣ (ΕΙΣΑΓΩΓΗ) » ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΧΑΛΥΒΑ ΤΡΑΠΕΖΙΑ (ΡΩΣΙΑ) » ΣΜΑΛΤΟΤΡΑΠΕΖΕΣ » ΚΑΡΟΤΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ VIK (ΡΩΣΙΑ) » ΤΣΑΓΙΕΡΕΣ » ΨΥΓΕΙΑ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟΥ ΜΠΑΝΙΟΥ ΓΙΑ ΜΠΛΟΚΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΜΠΛΟΚΕΣ ΤΡΑΠΕΖΑΡΙΑΣ. ΟΙΚΙΑΚΕΣ ΨΥΓΕΙΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΜΟΝΑΔΕΣ ΚΑΙ ΤΡΑΠΕΖΑΡΙΑ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΗΧΟΥ ΚΑΙ ΒΙΝΤΕΟ, ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ, ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΕΣ ΠΙΝΑΚΕΣ ΕΙΔΗ ΓΡΑΦΙΚΗΣ ΕΙΔΗΣ, ΧΑΡΤΙ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΑΡΤΙΝΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΟΙΚΙΑΚΩΝ ΕΙΔΩΝ »ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΟΙΚΙΑΚΩΝ ΕΙΔΩΝ » CTS » ΑΠΟΛΥΜΑΝΤΙΚΑ » ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ » ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΙ ΟΙΚΙΑΚΟ ΣΑΠΟΥΝΙ » ΣΚΟΝΕΣ » ΑΝΤΙ -ΠΡΟΪΟΝΤΑ ICE » ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΑ ΓΙΑ ΧΑΛΙΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΘΥΡΑ ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ » ΘΥΡΟΤΗΛΕΦΩΝΑ » ΕΠΙΤΗΡΗΣΗ ΒΙΝΤΕΟ » ΠΛΥΣΙΜΟ τζαμιών » ΚΛΙΜΑΤΙΣΤΙΚΑ » ΧΡΩΜΑ ΤΖΑΜΙΩΝ » ΣΙΔΗΡΟ ΚΑΙ ΞΥΛΙΝΟ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΠΟΛΥΚΟΡΜΠΑΝΑΤΙΚΟΥ ΦΡΑΧΤΗ ΚΑΙ ΑΠΟΔΟΣΗ ΑΛΛΟΥ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΕΠΙΣΚΕΥΗΣ. ΝΕΟΣ ΑναλώσιμαΠροϊόντα για δημιουργικότητα, μαθήματα τεχνολογίας Οι καλύτερες ιδέες Πρωτοχρονιάτικα δώρα!!! » Προμήθειες για μαθήματα δημιουργικότητας και τεχνολογίας »» Κενές από αφρώδες πλαστικό »» Κενές για διακόσμηση από αφρώδες υλικό

Επί αυτή τη στιγμή V Ρωσική ΟμοσπονδίαΥπάρχει ένα ομοσπονδιακό πρόγραμμα εκσυγχρονισμού προσχολική εκπαίδευση, εντός των οποίων κατασκευάζονται νέοι παιδικοί σταθμοί σε όλη τη χώρα. Από την 1η Ιανουαρίου 2016 προβλέπεται η καθιέρωση παρόμοιου προγράμματος, στο πλαίσιο του οποίου θα πραγματοποιηθεί η κατασκευή εκπαιδευτικά σχολεία. Επίσης, σε διάφορες περιοχές υπάρχουν κυβερνητικά προγράμματα για την κατασκευή νηπιαγωγείων, για παράδειγμα, το 2013, στο πλαίσιο του κυβερνητικού προγράμματος της Μόσχας "Νηπιαγωγεία", χτίστηκαν 100 νηπιαγωγεία. Επί του παρόντος στην περιοχή της Μόσχας υπάρχει ένα κυβερνητικό πρόγραμμα «Η περιοχή της Μόσχας μας. Αναπτυξιακές Προτεραιότητες», στις οποίες συμμετέχει ενεργά η εταιρεία NovoSukharevka. Αρκετοί παιδικοί σταθμοί που κατασκευάστηκαν στο πλαίσιο αυτού του προγράμματος έχουν ήδη εξοπλιστεί από την εταιρεία μας. Η Μόσχα έχει επίσης στοχευμένα επενδυτικά προγράμματα (TIP) για την κατασκευή και τον εξοπλισμό νηπιαγωγείων και σχολείων.

Απαραίτητη προϋπόθεση για τη διατήρηση της υγείας των παιδιών είναι η εξασφάλιση μιας ορθολογικής, θρεπτικής και ισορροπημένης διατροφής. Τα γεύματα για τα παιδιά στους παιδικούς σταθμούς είναι υποχρεωτικά, καθώς και η παρουσία μονάδας εστίασης. Η ποιότητα των τροφίμων, με τη σειρά της, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κατάσταση της υλικοτεχνικής βάσης των μονάδων εστίασης, συμπεριλαμβανομένων τεχνολογικός εξοπλισμός.

Το τμήμα τροφίμων του νηπιαγωγείου μπορεί να παραλάβει πρώτες ύλες από τον προμηθευτή και στη συνέχεια να πραγματοποιήσει τη διαδικασία παρασκευής των πιάτων. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος ή εξοπλισμός στη μονάδα τροφοδοσίας για τον πλήρη κύκλο παρασκευής φαγητού, τότε τα ημικατεργασμένα προϊόντα από το εργοστάσιο επεξεργασίας τροφίμων παρέχονται σε μια τέτοια μονάδα εστίασης και στη συνέχεια πραγματοποιείται η διαδικασία πρόσθετης προετοιμασίας.

Μια μονάδα τροφοδοσίας που λειτουργεί με πρώτες ύλες θα πρέπει να περιλαμβάνει: ένα κατάστημα πρωτογενούς επεξεργασίας λαχανικών, ένα ζεστό κατάστημα, ένα κατάστημα ψυκτικών, ένα κατάστημα κρεάτων και ψαριών, ένα δωμάτιο διανομής και ένα πλυντήριο. μαγειρικά σκεύη, αποθήκη ξηρών τροφίμων, ντουλάπι λαχανικών, δωμάτιο με ψυκτικό εξοπλισμό για την αποθήκευση ευπαθών τροφίμων, δωμάτιο φόρτωσης, δωμάτιο προσωπικού, αποδυτήρια, ντους και τουαλέτα για το προσωπικό, δωμάτιο αποθήκευσης εξοπλισμού καθαρισμού και προετοιμασίας καθαρισμού και απολύμανσης λύσεις.

Μια μονάδα τροφοδοσίας που λειτουργεί με ημικατεργασμένα προϊόντα θα πρέπει να περιλαμβάνει: καταστήματα ζεστού και κρύου (μπορούν να συνδυαστούν σε ένα δωμάτιο και να χωριστούν με ένα διαχωριστικό), μια αίθουσα διανομής, μια αποθήκη χύμα προϊόντα, δωμάτιο με ψυκτικό εξοπλισμό αποθήκευσης ευπαθών προϊόντων, πλυντήριο σκευών κουζίνας, δοχεία ανταλλαγής πλυντηρίων, δωμάτιο προσωπικού, αποδυτήρια, ντους και τουαλέτα για το προσωπικό, δωμάτιο αποθήκευσης εξοπλισμού καθαρισμού και παρασκευής διαλυμάτων πλύσης και απολύμανσης.

Οι μπουφέδες διανομής πρέπει να διαθέτουν λύσεις χωροταξικού σχεδιασμού που να εξασφαλίζουν την πώληση πιάτων και προϊόντων μαγειρικής, την παρασκευή ζεστών ροφημάτων και μεμονωμένων πιάτων (βρασμένα λουκάνικα, αυγά, ντρέσινγκ σαλάτας, κοπή έτοιμων προϊόντων), καθώς και συνθήκες για το πλύσιμο των χεριών.

Ο τεχνολογικός εξοπλισμός της μονάδας εστίασης πρέπει να συμμορφώνεται με τις τρέχουσες υγειονομικές και επιδημιολογικές απαιτήσεις για τους οργανισμούς Τροφοδοσία, εθνικά πρότυπα, να είναι κατασκευασμένα από υλικά εγκεκριμένα για επαφή τρόφιμα, και να είναι σε καλή κατάσταση.

Τεχνολογικός εξοπλισμός για μονάδα εστίασης προσχολικού εκπαιδευτικού ιδρύματοςαπό ανοξείδωτο ή γαλβανισμένο χάλυβα, που δεν εκπέμπει βλαβερές ουσίεςσε επαφή με επιθετικά χημικά περιβάλλοντα και προϊόντα διατροφής. Ο τεχνολογικός εξοπλισμός πρέπει να είναι εύκολος στον χειρισμό με απορρυπαντικά και απολυμαντικά, να είναι συμπαγής, εύκολος στη χρήση, ανθεκτικός σε τραυματισμούς και ανθεκτικός σε μηχανικές βλάβες.

Κάθε χρόνο πριν ξεκινήσετε ένα νέο σχολική χρονιάείναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ο τεχνικός έλεγχος της συμμόρφωσης του εξοπλισμού με τις προδιαγραφές διαβατηρίου, συμπεριλαμβανομένων των μετρήσεων θερμοκρασίας στο εσωτερικό του θερμικού εξοπλισμού.

Κατάλογος τεχνολογικού εξοπλισμού του τμήματος εστίασης

Τα τεχνικά χαρακτηριστικά και η ικανότητα παραγωγής του τεχνολογικού εξοπλισμού της μονάδας εστίασης του προσχολικού εκπαιδευτικού ιδρύματος πρέπει να αντιστοιχούν στον αριθμό των ατόμων που τρώνε, τον αριθμό και το εύρος των πιάτων, τη διάταξη και την περιοχή των χώρων της μονάδας εστίασης. Ο εξοπλισμός εστίασης χωρίζεται σε: μηχανικό, θερμικό, ψυκτικό και μη μηχανικό.

Ο μηχανικός εξοπλισμός χρησιμοποιείται για την πρωτογενή επεξεργασία προϊόντων, αυτός μπορεί να είναι εξοπλισμός για:
- επεξεργασία πατάτας και λαχανικών (ή,).
- επεξεργασία κρέατος και ψαριών (,);
- προετοιμασία ζύμης (,);
- πλύσιμο πιάτων (ή για χειροκίνητο πλύσιμο επιτραπέζιων σκευών και μπανιέρων για πλύσιμο σκευών κουζίνας).
- κοπή ψωμιού ().

Σε μικρές μονάδες τροφοδοσίας, συνιστάται η χρήση μιας γενικής κίνησης με ένα σετ εξαρτημάτων χαμηλής χωρητικότητας. Για ωμά προϊόντα (κρέας, πουλερικά, ψάρια) και για μεταποιημένα προϊόντα θερμική επεξεργασία, απαιτούνται ξεχωριστοί δίσκοι (μύλοι κρέατος).

Ο κατάλογος του θερμικού εξοπλισμού που προορίζεται για τη θερμική επεξεργασία προϊόντων (μαγείρεμα, τηγάνισμα και συνδυασμένη επεξεργασία) περιλαμβάνει:
- ή ;
- ;
- ;
- ;
- .

Μέχρι σήμερα η καλύτερη επιλογήΟ θερμικός εξοπλισμός για το τμήμα τροφοδοσίας ενός προσχολικού εκπαιδευτικού ιδρύματος είναι ένας σύνθετος φούρνος, στον οποίο μπορείτε να προετοιμάσετε ταυτόχρονα πιάτα από κρέας, ψάρι, λαχανικά, αρτοσκευάσματα και χυλό.

Ο μη μηχανοποιημένος εξοπλισμός περιλαμβάνει:
- ;
- (ντουλάπια);
- ;
- ;
- .

Ο ψυκτικός εξοπλισμός περιλαμβάνει:
- ;
- .

Η διανομή φαγητού στα νηπιαγωγεία γίνεται χωρίς τη χρήση γραμμής διανομής· έτοιμες μερίδες σερβίρονται στην αίθουσα διανομής και μεταφέρονται στην αίθουσα φαγητού. Δεν έχουν όλα τα νηπιαγωγεία ειδική αίθουσα για την τραπεζαρία. Πολύ συχνά, τα γεύματα παρέχονται απευθείας σε ομάδες, αλλά πρέπει να υπάρχουν παιδικά έπιπλα που είναι ειδικά σχεδιασμένα για γεύματα. Δηλαδή, δεν πρέπει να παραμορφώνεται από ζεστά πιάτα, να πληροί όλα τα υγειονομικά πρότυπα και να είναι απλά άνετο για τα παιδιά. Η χρήση συνηθισμένων γραφείων είναι απαράδεκτη. Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη το θέμα της ασφάλειας· τραπέζια και καρέκλες δεν πρέπει να έχουν αιχμηρές γωνίες, πρέπει να είναι σταθερά και αξιόπιστα.

Όταν οργανώνετε παιδικά γεύματα ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ σημαντικό σημείοείναι η ίδια η παρουσίαση των πιάτων, είναι σημαντικό τα παιδιά να θέλουν να φάνε αυτά τα πιάτα και η ίδια η διαδικασία του φαγητού είναι ενδιαφέρουσα για αυτά. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε εδώ, αυτά τα πιάτα είναι φλιτζάνια, πιάτα και πιατάκια διαφόρων θεμάτων: με γράμματα της αλφαβήτου, με εικόνες παραμυθιών, με σχέδια θαλάσσιων θεμάτων, με σχέδια Οχημακαι ούτω καθεξής. Χρησιμοποιώντας αυτή την πορσελάνη, η διαδικασία του φαγητού για ένα παιδί μετατρέπεται σε όχι μόνο συναρπαστικό παιχνίδι, αλλά και αναπτύσσει το πνευματικό του επίπεδο.

Δεδομένου ότι η διανομή των πιάτων στα νηπιαγωγεία πραγματοποιείται συνήθως σε ομάδες, τα καρότσια σερβιρίσματος θα είναι πολύ χρήσιμα, χάρη στα οποία μπορείτε να διανείμετε πιάτα σε πιάτα σε μεγάλες ποσότητες, περισσότερα από όσα μπορεί να κουβαλήσει μια νταντά στα χέρια της. διευκολύνουν επίσης τη συλλογή βρώμικων πιάτων.

Κατά την επιλογή εξοπλισμού, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ο σχεδιασμός της μονάδας εστίασης. Οι λύσεις χωροταξικού σχεδιασμού για χώρους εστίασης πρέπει να προβλέπουν μια σειρά τεχνολογικές διαδικασίες, εξαιρουμένων των αντίθετων ροών ακατέργαστων και τελικών προϊόντων. Η εταιρεία NovoSukharevka προσφέρει στους πελάτες της όλο τον απαραίτητο τεχνολογικό εξοπλισμό, επιτραπέζια σκεύη, επιτραπέζια σκεύη και σκεύη, καθώς και έπιπλα για την τραπεζαρία. Μπορείτε να μελετήσετε την ολοκληρωμένη ειδική προσφορά για τον εξοπλισμό της μονάδας εστίασης νηπιαγωγείου, που περιέχει δειγματοληπτική λίστα απαραίτητο εξοπλισμόκαι τιμές, και επίσης θέα ολοκληρωμένα έργαεταιρείες.

Η επιτυχία οποιασδήποτε επιχείρησης τροφοδοσίας, είτε πρόκειται για ένα μοδάτο εστιατόριο είτε για μια μικρή σχολική καντίνα, έχει δύο ισοδύναμες προϋποθέσεις - έναν ταλαντούχο σεφ και μια καλά εξοπλισμένη μονάδα τροφοδοσίας. Ας υποθέσουμε ότι έχετε ήδη έναν σεφ και είναι αυτός που θα σας βοηθήσει να επιλέξετε και να αγοράσετε εξοπλισμό για το τμήμα εστίασης με σύνεση και θα συμπληρώσουμε τις ικανότητές του κοντά χρήσιμες συμβουλέςκαι σημαντικές πληροφορίες.

Διαμόρφωση μονάδας εστίασης και απαιτήσεις εξοπλισμού

Έτσι, πρέπει να εξοπλίσετε τη μονάδα εστίασης με σύγχρονες συσκευές και μηχανήματα που θα αυτοματοποιήσουν και θα μηχανοποιήσουν την προετοιμασία και την επεξεργασία των πρώτων υλών τροφίμων, θα ελαχιστοποιήσουν την ποσότητα των απορριμμάτων, θα αυξήσουν την παραγωγικότητα του προσωπικού και θα βελτιώσουν σημαντικά τη θρεπτική αξία και τις γευστικές ιδιότητες έτοιμα γεύματα. Κάθε τι τεχνολογικό και βοηθητικός εξοπλισμόςγια τη μονάδα εστίασης επιλέγεται αυστηρά σύμφωνα με υγειονομικούς κανόνεςκαι τα πρότυπα SanPiN που αναπτύχθηκαν για έναν συγκεκριμένο τύπο επιχείρησης. Για παράδειγμα, το SanPiN 2.4.1.2660-10 ρυθμίζει «Υγειονομικές και επιδημιολογικές απαιτήσεις για τη διαμόρφωση, το σχεδιασμό και την οργάνωση του τρόπου λειτουργίας του εξοπλισμού για ένα τμήμα τροφοδοσίας σε ένα νηπιαγωγείο». Εάν πρέπει να επιλέξετε εξοπλισμό για τα τμήματα εστίασης ενός σχολείου, νοσοκομείου, προσχολικού εκπαιδευτικού ιδρύματος κ.λπ., πρέπει να καθοδηγηθείτε από το σχετικό SanPiN, αλλά τις απαιτήσεις για τον εξοπλισμό του τμήματος εστίασης, ανάλογα με τη μέθοδο προετοιμασίας και σερβίρισμα των πιάτων , παραμένουν κοινά σε όλους τους τύπους επιχειρήσεων. Και μπορούν να είναι ως εξής:

• Μονάδα επεξεργασίας τροφίμων που λειτουργεί με πρώτες ύλες.
• Μια μονάδα εστίασης που λειτουργεί με ημικατεργασμένα προϊόντα.
• Διανομέας μπουφέ.

Μια κλασική μονάδα catering, που τροφοδοτείται από πρώτες ύλες, παρέχει έναν πλήρη κύκλο προετοιμασίας πιάτων της ευρύτερης γκάμας στα περισσότερα εστιατόρια, καφετέριες, νηπιαγωγεία, σχολεία, νοσοκομεία, σανατόρια και οικοτροφεία. Ένα σύνολο εξοπλισμού για μια μονάδα εστίασης αυτού του τύπου πρέπει να περιλαμβάνει:

• Μηχανές και συσκευές για την πρωτογενή επεξεργασία πρώτων υλών.
• κόφτες λαχανικών?
• κρύο και ζεστό κρέας και ψάρια πετονιές ή εργαστήρια·
• αποθήκη λαχανικών και φρούτων.
• αποθήκη ξηρών προϊόντων, ημικατεργασμένων προϊόντων και πρώτων υλών·
• ψυκτικός εξοπλισμός για την αποθήκευση ευπαθών προϊόντων.
• εξοπλισμός πλυσίματος πιάτων.

Αρκετά συνηθισμένο σε νοσοκομεία, σχολεία και κέντρα γραφείων είναι ο δεύτερος τύπος μονάδων τροφίμων, που λειτουργούν με ημικατεργασμένα προϊόντα. Κατά κανόνα, περιλαμβάνουν καταστήματα με ζεστά και κρύα καταστήματα, τα οποία βρίσκονται συχνά στον ίδιο χώρο, και μια αίθουσα διανομής. Το παραδοσιακό σύνολο εξοπλισμού για μια μονάδα τροφοδοσίας αυτού του τύπου έχει ως εξής:

• χρησιμοποιείται για την κοπή σαλατών, τυριών, λουκάνικων για σάντουιτς κ.λπ.
• εξοπλισμός θέρμανσης για την προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα.
• ράφια ή ντουλάπι για την αποθήκευση ξηρών ημικατεργασμένων προϊόντων και προϊόντων.
• ψυκτικός εξοπλισμός για την αποθήκευση ευπαθών πρώτων υλών και ημικατεργασμένων προϊόντων.

Οι μπουφέδες διανομής είναι ο πιο συμπαγής τύπος μονάδας εστίασης που μπορεί να εγκατασταθεί στα τμήματα ενός μεγάλου ιατρικού ιδρύματος, στους ορόφους ενός ξενοδοχείου και σε οποιαδήποτε γωνιά ενός μεγάλου εμπορικού ή εμπορικού κέντρου. κέντρο γραφείου. Ένα σύνολο εξοπλισμού για το τμήμα τροφοδοσίας ενός σχολείου, νοσοκομείου ή κινητού αναψυκτηρίου συνήθως περιλαμβάνει:

• κόφτες λαχανικών για κοπή σαλάτας, τυριού, λουκάνικου κ.λπ.
• συμπαγής θερμικό εξοπλισμόγια την προετοιμασία ζεστών ροφημάτων, λουκάνικων, αυγών.
• ψυκτικός εξοπλισμός για την αποθήκευση ημικατεργασμένων και ευπαθών προϊόντων.
• βιτρίνες και άλλος εξοπλισμός λιανικής πώλησης για την επίδειξη παρασκευασμένων πιάτων. μηχάνημα για πλύσιμο πιάτων και επιστρεφόμενων δοχείων.

Οι υγειονομικοί και επιδημιολογικοί κανόνες και κανονισμοί της Ρωσικής Ομοσπονδίας επιβάλλουν τις πιο αυστηρές απαιτήσεις για τον εξοπλισμό των μονάδων εστίασης προσχολικών εκπαιδευτικών ιδρυμάτων, σχολείων και νηπιαγωγείων, σύμφωνα με τις οποίες:

• Τα κύρια εξαρτήματα και μέρη του τεχνολογικού εξοπλισμού για το τμήμα εστίασης ενός νηπιαγωγείου, σχολείου, προσχολικού εκπαιδευτικού ιδρύματος ή νοσοκομείου πρέπει να είναι κατασκευασμένα από γαλβανισμένο ή ανοξείδωτο χάλυβα που δεν εισέρχεται σε χημική αντίδρασησε επαφή με πρώτες ύλες, τρόφιμα και επιθετικά περιβάλλοντα.
• Όλος ο τεχνολογικός εξοπλισμός των μονάδων εστίασης για προσχολικά εκπαιδευτικά ιδρύματα πρέπει να είναι ανθεκτικός σε τραυματισμούς, συμπαγής, εύκολος στη χρήση, ανθεκτικός σε κραδασμούς και εύκολος στη θεραπεία με απορρυπαντικά και απολυμαντικά.
• Τουλάχιστον μία φορά το χρόνο, το προσωπικό που εκτελεί Συντήρησηεξοπλισμός στο τμήμα εστίασης ενός σχολείου, νηπιαγωγείου ή νοσοκομείου, υποχρεούται να ελέγχει τη συμμόρφωση των κύριων χαρακτηριστικών όλων των μηχανημάτων και συσκευών με τα διαβατήρια, συμπεριλαμβανομένης της εκτέλεσης μετρήσεων ελέγχου της θερμοκρασίας στους θαλάμους εργασίας του θερμικού εξοπλισμού.

Βασικές ομάδες εξοπλισμού μονάδας εστίασης και πρακτικές συμβουλές για την επιλογή της

Όλος ο τεχνολογικός και βοηθητικός εξοπλισμός για το τμήμα εστίασης μπορεί να χωριστεί στις ακόλουθες ομάδες:

• μη μηχανικο?

Η Μηχανική περιλαμβάνει όλο τον βοηθητικό και τεχνολογικό εξοπλισμό για τμήματα τροφίμων, παρέχοντας πρωτογενή επεξεργασία πρώτων υλών, προετοιμασία ημικατεργασμένων προϊόντων και ακατέργαστων πριν τη θερμική επεξεργασία, καθώς και όλες τις μονάδες για το πλύσιμο των πιάτων. Αυτή είναι μια ομάδα από τις ακόλουθες μηχανές:

• μηχανήματα για το ξεφλούδισμα και την κοπή λαχανικών σε μονάδα γενικής χρήσης ή αποφλοιωτές πατάτας, τεμαχιστές λαχανικών, τεμαχιστές ψωμιού κ.λπ.
• για την παρασκευή ημικατεργασμένων προϊόντων και παρασκευασμάτων από κρέας και ψάρι - ηλεκτρικές μηχανές κοπής κρέατος, μίξερ κιμά, μηχανές σχηματισμού κοτολέτας.
• για την προετοιμασία τεμαχίων ζύμης - κοσκινιστές αλευριού, μίξερ ζύμης, στρογγυλοποιητές ζύμης.
• πλυντήρια πιάτων και μπανιέρες για χειροκίνητο πλύσιμο κουζίνας και επιτραπέζιων σκευών.

Προφανώς, ο βέλτιστος μηχανικός εξοπλισμός για μια σχολική καντίνα και μια μονάδα τροφοδοσίας ενός ιδιωτικού νηπιαγωγείου είναι ένα σύνολο από πολλά μηχανήματα χαμηλής χωρητικότητας σε μια καθολική κίνηση.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε! Για άλεσμα ωμού κρέατος ψαριών και πουλερικών και μετά από θερμική επεξεργασία, συνταγογραφείται το SanPiN υποχρεωτική χρήσηδιαφορετικοί δίσκοι (δηλαδή, μύλοι κρέατος).

Φυσικά, μόνο ο αρχιμάγειρας μπορεί να καθορίσει εάν η μονάδα catering που του έχει ανατεθεί απαιτεί νεροχύτες πλυσίματος χεριών διαφόρων διαμορφώσεων, που συχνά κατασκευάζονται σύμφωνα με μεμονωμένες παραγγελίες- όλα εκείνα τα απαρατήρητα μικροπράγματα που κάνουν τη διαδικασία προετοιμασίας των πιάτων εργονομική και άνετη.

Με την Petrokhladotekhnika θα κάνετε μια λαμπρή επιλογή εξοπλισμού για τη μονάδα εστίασης!

Δεν έχετε βρει ακόμα αυτόν τον ταλαντούχο σεφ, αλλά είστε έτοιμοι να αρχίσετε να εξοπλίζετε την κουζίνα της μελλοντικής σας επιχείρησης catering; Χωρίς αμφιβολία, η Petrokhladotekhnika είναι έτοιμη να γίνει ο αρμόδιος σύμβουλός σας για κάποιο χρονικό διάστημα.

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα σχέδιο των χώρων και μια ιδέα για τη μελλοντική επιχείρηση. Θα σας βοηθήσουμε να δημιουργήσετε μια εικονική σύγχρονη γραμμή παραγωγής που εξαλείφει τις αντίθετες ροές ακατέργαστων προϊόντων και τελικών προϊόντων και στη συνέχεια να τοποθετήσετε σωστά όλο τον εξοπλισμό στις υπάρχουσες λύσεις χωροταξίας ενός συγκεκριμένου δωματίου.

Λατρεύετε τα τεράστια, υψηλής ποιότητας πράγματα και δεν είστε ακόμη διανοητικά έτοιμοι να αγοράσετε έναν μοντέρνο φούρνο; Επενδυμένες σειρές φούρνων και σειρές από χυτοσίδηρο με χρόνια άψογη φήμη είναι έτοιμες για γενναία εξυπηρέτηση στην κουζίνα σας.

Η Petrokhladotekhnika θα αποδεχτεί την παραγγελία και θα διασφαλίσει την έγκαιρη παράδοση του εξοπλισμού για τη μονάδα εστίασης. Θα παρέχουμε, κατόπιν αιτήματός σας, μια πλήρη γκάμα υπηρεσιών από παράδοση παραγγελίας, συναρμολόγηση και εγκατάσταση εξοπλισμού έως επισκευή με εγγύησηεξοπλισμός εστίασης και σέρβις μετά την εγγύηση.