घर · उपकरण · पौधों के जहर के विषाक्त प्रभाव की विशेषताएं। "स्लग ईटर" - पौधों को स्लग और घोंघे से बचाएगा पौधों के जहर और उनके गुण

पौधों के जहर के विषाक्त प्रभाव की विशेषताएं। "स्लग ईटर" - पौधों को स्लग और घोंघे से बचाएगा पौधों के जहर और उनके गुण

रेगिस्तान में, बौना और कंजूस। चिलचिलाती गर्मी से तपती ज़मीन पर, एंकर, एक दुर्जेय प्रहरी की तरह, पूरे ब्रह्मांड में अकेला खड़ा है...

पुश्किन की यह अद्भुत कविता किसे याद नहीं है? प्रकृति की शक्तियां दुर्जेय और रहस्यमय हैं, लेकिन मनुष्य उन्हें चुरा लेता है... सच है, पुश्किन के समय में एंकर में मौजूद जहर की संरचना अभी तक ज्ञात नहीं थी और इसके प्रभाव का अध्ययन नहीं किया गया था। अब विष विज्ञानियों को पता है कि जावानीस एंकर का जहरीला सिद्धांत क्या है एंटीरिनस्टेरॉयड प्रकृति का एक पदार्थ है (रासायनिक संरचना में डिजिटलिस, स्ट्रॉफैंथिन और अन्य शक्तिशाली हृदय संबंधी दवाओं के करीब)। अंचरा और अन्य संबंधित पौधों का रस लंबे समय से पूर्वी एशिया में तीर के जहर के रूप में उपयोग किया जाता रहा है। मलय प्रायद्वीप और इंडोनेशिया के द्वीपों पर, जहां अंचर का रस व्यापक हो गया था, वे जानते थे कि इसका केवल 90 ग्राम ही 100 घातक तीरों के लिए पर्याप्त था। यदि आप ऐसा एक बाण किसी बन्दर को मार दें तो वह दो-तीन मिनट में मरकर पेड़ से गिर जायेगा। एंटीरिन और स्ट्रॉफैंथिन का हृदय की मांसपेशियों पर बेहद मजबूत प्रभाव पड़ता है - यह उनका विशेष खतरा है। यदि हृदय रुक गया है और दो या तीन मिनट बीत चुके हैं, तो उसके संकुचन को बहाल करना लगभग असंभव है। यह दिलचस्प है कि हृदय पर स्ट्रॉफ़ैन्थिन के प्रभाव की खोज का कारण यह था... अफ़्रीकी तीर के ज़हर के साथ टूथब्रश का आकस्मिक संदूषण (यह लिविंगस्टन के अभियानों में से एक के दौरान हुआ था)।

कार्डियक जहर डिजिटॉक्सिन और कॉन्वलोटॉक्सिन, जो क्रिया में समान हैं, डिजिटेलिस और घाटी के लिली में निहित हैं, जो औषधीय कार्डियक ग्लूकोसाइड के स्रोत के रूप में काम करते हैं। लेकिन केवल एंकर या फॉक्सग्लोव ही नहीं - पौधे की दुनिया असीमित संख्या में जहर से भरी हुई है। सबसे अधिक की एक सरल सूची जहरीले पौधेकई पन्ने लगेंगे. यहां, एंटीरिन के अलावा, हम केवल कुछ और पौधों के जहरों के बारे में बात करेंगे जो ऐतिहासिक और विष विज्ञान दोनों ही दृष्टि से विशेष रुचि रखते हैं। उनमें से कई अब न केवल पौधों से, बल्कि कृत्रिम रूप से भी प्राप्त किए जाते हैं।

एट्रोपा जीवन के धागे को काट देता है

एट्रोपिनप्राचीन काल से जाना जाता है। आज इसके कई औषधीय लाभ हैं, लेकिन सुदूर अतीत में इसे जहर के रूप में जाना जाता था। एट्रोपिन बेलाडोना और हेनबेन जैसे व्यापक पौधों में पाया जाता है। इसके अलावा, मैन्ड्रेक में एट्रोपिन पाया जाता है, जो लंबे समय से एक नायाब दवा और जहर होने की प्रतिष्ठा रखता है। एट्रोपिन शब्द बेलाडोना पौधे के लैटिन नाम - एट्रोपा बेलाडोना से आया है। एट्रोपा तीन पौराणिक पार्कों (भाग्य की देवी) में से एक का नाम है। फ्रांसीसी मूर्तिकार डेबे ने पार्कों को युवा युवतियों की छवियां दीं: क्लोफ़ो, फलों से लदा हुआ, एक धुरी और मानव जीवन का धागा रखता है, जिसे कठोर एट्रोपा, उसके सिर पर एक उदास, शोकाकुल सरू की शाखाओं के साथ, काटने वाला है, और लैकेसिस कलश से एक गेंद निकालता है ताकि उस पर वह सब कुछ लिख सके जो एक नश्वर व्यक्ति के जीवन में घटित होगा। (दिलचस्प बात यह है कि आधुनिक एट्रोपिन जैसी दवाओं में से एक का नाम लैकेसीन था)। इतिहास आपराधिक उद्देश्यों के लिए एट्रोपिन के उपयोग से संबंधित कई रहस्य रखता है। फिक्शन भी इस बारे में बात करता है: शेक्सपियर, हेमलेट के पिता की हत्या का वर्णन करते हुए, हेनबैन की ओर मुड़ता है, जिसका सक्रिय सिद्धांत एट्रोपिन है। द फैंटम डेनमार्क के राजकुमार को संबोधित करते हुए इस बारे में बात करता है:

"...जब मैं दोपहर में बगीचे में सो रहा था, तो तुम्हारे चाचा एक फ्लास्क में शापित हेनबैन रस के साथ मेरे कोने में घुस आए और मेरे कानों के नार्थेक्स में एक आसव डाल दिया, जिसकी क्रिया रक्त के साथ इस तरह की असंगति में है। .."

हेनबेन विषाक्तता मानसिक उत्तेजना के लक्षणों के साथ होती है (इसलिए कहावत है "हेनबेन ने बहुत अधिक खा लिया है")। लेकिन रासायनिक संरचना में यह एट्रोपिन से संबंधित है scopolamineइसके विपरीत, इसका शांत प्रभाव पड़ता है। इस संबंध में, स्कोपोलामाइन (धतूरा, मैन्ड्रेक) युक्त पौधों का उपयोग पहले मादक और नींद की गोलियों के रूप में किया जाता था।

कई बीमारियों के इलाज के लिए एट्रोपिन और स्कोपोलामाइन का अब दवा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

सो रही पोपी, एक पौधे का नाम है जिसका रस होता है अफ़ीम. अफ़ीम एक प्राचीन शामक और कृत्रिम निद्रावस्था का औषधि है; कच्ची खस की फली से प्राप्त रस यूनानियों के बीच एक अच्छे सोपोरिफिक के रूप में जाना जाता था। प्लिनी के अनुसार, इसे "सभी कष्टों और बीमारियों से पूर्ण मुक्ति" के लिए एक दवा के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। यह नींद की गोली धीरे-धीरे दवा के रूप में पूर्व की ओर स्थानांतरित हो गई। तब से, अफ़ीम धूम्रपान के संक्रमण ने काले बाज़ार मालिकों को भारी मुनाफ़ा दिलाया है। कई सदियों तक नींद की गोलियों के रहस्य अनसुलझे रहे। लेकिन 1803 में, 20 वर्षीय सेर्टर्नर, जो उस समय पैडरबोर्न में फार्मासिस्ट का प्रशिक्षु था, ने अफ़ीम से सफेद क्रिस्टलीय पाउडर प्राप्त किया। जानवरों पर इसके प्रभाव का अध्ययन शुरू हुआ। यह पता चला कि दवा कुत्तों में न केवल उनींदापन का कारण बनती है, जो अफ़ीम की विशेषता है, बल्कि दर्द के प्रति प्रतिरोधक क्षमता भी पैदा करती है। स्वयं पर प्रयोगों की एक श्रृंखला करने के बाद, सरटर्नर ने इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए आवश्यक खुराक निर्धारित की। उन्होंने अपनी दवा का नाम नींद के यूनानी देवता के नाम पर रखा। अफ़ीम का सत्त्व.

आजकल, दर्दनिवारक के रूप में मॉर्फ़ीन की आवश्यकता अपेक्षाकृत कम ही होती है हाल ही मेंइसके विकल्प प्राप्त हो गये हैं। उत्तरार्द्ध की कार्रवाई से विकास नहीं होता है रूपवादऔर इसलिए उनका उपयोग अधिक सुरक्षित है.

करारे

क्यूरारे उन जहरों में से एक है जिसने प्रायोगिक विष विज्ञान के विकास में असाधारण भूमिका निभाई है, इसलिए इस पर अधिक विस्तार से चर्चा की जानी चाहिए। इसका नाम भारतीय शब्द "उइरारी" ("उइरा" - पक्षी, और "ईओर" - मारना) से आया है। शिकार और युद्ध में क्यूरे लेपित तीरों का उपयोग दक्षिण अमेरिका में शुरू हुआ। प्रारंभ में, क्यूरे का उपयोग नदी बेसिन के उत्तरी क्षेत्र तक ही सीमित था। अमेज़ॅन, और फिर, अमेरिका की खोज के बाद, पश्चिम और दक्षिण में फैलना शुरू हुआ। सबसे शक्तिशाली प्रकार के क्यूरे का उत्पादन उत्तर में सोलेमो नदी (जिसके नाम का अर्थ है "जहर") की पूरी लंबाई के साथ किया गया था। दिलचस्प बात यह है कि यह क्षेत्र अभी भी क्यूरे प्राप्त करने का एक प्रकार का केंद्र है। सोलेम्वे के पूर्व में इक्विटोस शहर में, आज भी भारतीयों और बाकी आबादी के बीच ज़हर का आदान-प्रदान होता है। किसी ने उम्मीद की होगी कि भारतीयों के बीच आग्नेयास्त्रों के आगमन के साथ, क्यूरे का महत्व कम हो जाएगा। हालाँकि, ऐसा नहीं हुआ. क्यूरे तीर से भरी ब्लोगन आज भी शिकार के लिए भारतीयों का पसंदीदा हथियार बनी हुई है, क्योंकि यह उन्हें गुप्त रूप से और चुपचाप कार्य करने की अनुमति देती है। जहर बनाने में शामिल रहस्यमय अनुष्ठान के कारण, इसे तैयार करने के लिए इस्तेमाल किए गए पौधों की पहचान करने के लिए व्यापक अवलोकन की आवश्यकता थी। अब यह ज्ञात हो गया है कि सक्रिय सिद्धांत किसका हिस्सा हैं विभिन्न किस्मेंक्यूरेरे, स्ट्राइक्नोस और चोंड्रोडेंड्रोन पौधों से निकाला गया। मूल निवासी, इन पौधों की टहनियों को कुचलकर, उन्हें उबालते हैं, रस को वाष्पित करते हैं और कड़वाहट की डिग्री के आधार पर इसकी तैयारी का निर्धारण करते हैं। एक नए पौधे का रस संघनित उबलते तरल में मिलाया जाता है और इस तरह अर्क को गाढ़ी चाशनी में बदल दिया जाता है। प्रमुख आधुनिक इतालवी फार्माकोलॉजिस्ट बोव लिखते हैं, "यह कल्पना करना मुश्किल है कि अनुभव और अंतर्ज्ञान ने ऐसी प्रतीत होने वाली आदिम जनजातियों को इस बेहद महत्वपूर्ण खोज तक कैसे पहुंचाया।"

क्यूरे का सक्रिय सिद्धांत, ट्यूबोक्यूरिन, 1820 में अलग किया गया था, लेकिन इसका सूत्र स्थापित करने में लगभग एक शताब्दी लग गई (चित्र 1 देखें)। ब्यूवैस के शोध के आधार पर, पहला सिंथेटिक क्यूरे, गैलामाइन प्राप्त किया गया था। यूएसएसआर में, डिप्लोमािन और पैरामियन प्रस्तावित किए गए थे। सर्जिकल एनेस्थीसिया के अभ्यास में क्यूरारे जैसी दवाएं अब आवश्यक हो गई हैं। तथ्य यह है कि दर्द निवारक दवाएं केवल दर्द के प्रति संवेदनशीलता से "राहत" दिलाती हैं, मांसपेशियों को आवश्यक आराम दिए बिना। दर्द निवारक और मांसपेशियों को आराम देने वाली दवाओं का एक साथ उपयोग सर्जिकल एनेस्थीसिया की समस्या को पूरी तरह से हल कर देता है। यही कारण है कि बोव ने सोवियत संग्रह "विज्ञान और मानवता" (1964) के लिए अपने लेख का शीर्षक "द ब्लेस्ड पॉइज़न ऑफ़ क्यूरारे" रखा। सख्त चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत नैदानिक ​​​​उपयोग में फायदेमंद और... जीवन के अन्य सभी मामलों में घातक!आख़िरकार, श्वसन की मांसपेशियों (डायाफ्राम, इंटरकोस्टल मांसपेशियों) की शिथिलता और पक्षाघात अनिवार्य रूप से श्वसन की गिरफ्तारी और मृत्यु का कारण बनता है। क्यूरारे के तीर से मारा गया एक जानवर गिर जाता है और श्वसन की मांसपेशियों के पक्षाघात होने तक असहाय, पूरी तरह से स्थिर पड़ा रहता है। सी. बर्नार्ड के शास्त्रीय प्रयोग, जिनकी हम नीचे चर्चा करेंगे, आश्वस्त करते हैं कि क्यूरे का प्रभाव "परिधीय" है: यह जहर मस्तिष्क को प्रभावित किए बिना मांसपेशियों को पंगु बना देता है।

क्यूरे के उपचार गुण, इसके बड़े खतरे के कारण, लंबे समय तक उपयोग नहीं किए जा सके: डॉक्टर बस इसका उपयोग करने से डरते थे। और इसलिए यूटा विश्वविद्यालय के डॉक्टर स्मिथ ने खुद पर एक प्रयोग करने का फैसला किया - एक सफल प्रयोग, जिसे अतिशयोक्ति के बिना, वीरतापूर्ण कहा जा सकता है। इसके बाद उन्होंने कहा कि जहर का इंजेक्शन लगाने के बाद सबसे पहले गले की मांसपेशियां लकवाग्रस्त हुईं। वह अब निगल नहीं सकता था और अपनी ही लार से उसका दम घुट रहा था। फिर अंगों की मांसपेशियाँ स्थिर हो गईं: हाथ या पैर को हिलाना असंभव हो गया। फिर सबसे बुरी बात हुई: पक्षाघात ने श्वसन की मांसपेशियों को प्रभावित किया, लेकिन हृदय और मस्तिष्क काम करते रहे। इस बिंदु पर प्रयोग बाधित हो गया था. और बिना कारण नहीं... स्मिथ ने बाद में कहा: "मुझे ऐसा लगा जैसे मुझे जिंदा दफना दिया गया हो।"

सुकरात कप

कार्रवाई कोनीन- पौधे हेमलॉक या ओमेगा स्पॉटेड (लैटिन नाम - कोनियम) में निहित एक अल्कलॉइड, क्यूरे की क्रिया की याद दिलाता है। इसके अलावा, इसका एक मादक प्रभाव होता है; इसमें निकोटीन की विषैली अभिव्यक्तियाँ भी होती हैं। हेमलॉक गार्डन पार्सले, हॉर्सरैडिश और पार्सनिप के समान है (चित्र 2)। यूएसएसआर, काकेशस और मध्य एशिया के पूरे यूरोपीय भाग में वितरित। यदि गलती से सहिजन की जगह पौधे की जड़ों का सेवन कर लिया जाए तो जहर हो सकता है।

चित्तीदार हेमलॉक इतिहास में उस ज़हर के रूप में दर्ज हुआ जिसने महान प्राचीन यूनानी दार्शनिक सुकरात की जान ले ली। (अन्य स्रोतों के अनुसार, सुकरात की मृत्यु ओमेगा दलदल या सिकुटोटॉक्सिन युक्त जहरीले मील के पत्थर से हुई थी।) उनके छात्र प्लेटो ने सुकरात की मृत्यु का बहुत ही प्रशंसनीय वर्णन किया है: "जब सुकरात ने जेल सेवक को देखा, तो उन्होंने उससे पूछा: अच्छा, प्रिय मित्र, मुझे क्या करना चाहिए इस कप के साथ? उन्होंने उत्तर दिया: आपको केवल इसे पीना होगा, फिर आगे-पीछे तब तक चलना होगा जब तक कि आपकी जांघें भारी न हो जाएं, और फिर लेट जाएं, और फिर जहर अपना प्रभाव जारी रखेगा... सुकरात ने बहुत खुशी से और बिना क्रोध के प्याला खाली कर दिया। .. वह आगे-पीछे चला, और जब उसने देखा कि उसकी जांघें भारी हैं, तो वह अपनी पीठ के बल सीधा लेट गया, जैसा कि जेल सेवक ने उससे कहा था।

19वीं सदी में वैज्ञानिकों द्वारा सुकराती कप का पता लगाने में सदियाँ बीत गईं। जानवरों पर प्रयोग के बाद इंसानों पर इसके प्रभाव का परीक्षण करना ज़रूरी था। लेकिन ऐसा कैसे करें? तीन विनीज़ मेडिकल छात्रों ने स्वेच्छा से विज्ञान की मदद की, जिनमें से प्रत्येक ने 0.003 से 0.08 ग्राम की मात्रा में हेमलॉक (कोनीन) का जहरीला सिद्धांत लिया। उन्होंने कोनीन की क्रिया का विस्तृत विवरण संकलित किया, जो प्लेटो की तुलना में कहीं अधिक सटीक था। विशेष रूप से, छात्रों को विषाक्तता के ऐसे लक्षणों का अनुभव होता है जैसे उनींदापन, अवसाद (हैंगओवर के साथ), दृष्टि और श्रवण में गिरावट, लार आना, स्पर्श की भावना का सुस्त होना (त्वचा "फूली" हो गई थी और "उस पर रोंगटे खड़े हो रहे थे") ). आगामी कमजोरी के कारण, युवा लोग मुश्किल से अपना सिर सीधा रख पाते थे। उन्होंने बड़ी कठिनाई से अपनी भुजाएँ हिलाईं, उनकी चाल अस्थिर और अनिश्चित हो गई, और अगले दिन भी चलते समय उनके पैर कांपने लगे... यह स्पष्ट हो गया कि कोनीन का बहुआयामी प्रभाव होता है: यह मांसपेशियों के पक्षाघात और उनींदापन का कारण बनता है, अर्थात यह किसी तरह होता है क्यूरे और मादक दवाओं के प्रभावों को जोड़ती है, उन्हें विशिष्ट संवेदनशीलता विकारों के साथ पूरक करती है। यह "ऑटो-प्रयोग" सुकरात को जहर देने की एक कमजोर झलक मात्र थी। कोई कल्पना कर सकता है कि उसकी मृत्यु कितनी दर्दनाक थी: आख़िरकार, उसने अपना प्याला नीचे तक पी लिया था...

"ब्लू बटरकप"

"ब्लू बटरकप" को इसके लैटिन नाम एकोनाइट से बेहतर जाना जाता है (चित्र 3 देखें)। पेरगामिन का अंतिम राजा अटालस III (फिलोमेट्र) था, जो दूसरी शताब्दी में रहता था। ईसा पूर्व ई., अपने बगीचे में उन्होंने विभिन्न जहरीले पौधों की खेती की, लेकिन उन्होंने एकोनाइट पर विशेष ध्यान दिया (प्राचीन काल में इसे सेर्बेरस का जहर कहा जाता था)। स्ट्रॉफैन्थिन ले जाने वाले तीर की तरह, एकोनाइट एक हाथी को तुरंत मारने में सक्षम है। हां, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है अगर आप यह ध्यान में रखें कि इसकी घातक खुराक केवल कुछ मिलीग्राम है! "ब्लू बटरकप" (जिसे फाइटर भी कहा जाता है) का जहरीला सिद्धांत एकोनिटाइन है, जिसका स्वाद तीखा होता है। यह मुख्य रूप से पौधे के कंदों में पाया जाता है, जहां से इसे निकाला जाता है। जंगलों और बीहड़ों में उगता है। यूएसएसआर, साइबेरिया और सुदूर पूर्व के यूरोपीय भाग में वितरित। टिंचर के रूप में होम्योपैथी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। टिंचर में एकोनाइट की सांद्रता 0.05% है (इसका मतलब है कि टिंचर के 1 सेमी 3 में 0.5 मिलीग्राम एकोनाइट होता है)। यह खुराक जहरीली खुराक से लगभग 10 गुना कम है। (इससे पता चलता है कि अन्य होम्योपैथिक उपचार इतने निर्दोष नहीं हैं!)। मॉडर्न में वैज्ञानिक चिकित्साएकोनाइट का उपयोग नहीं किया जाता है.


चावल। 3. "ब्लू बटरकप" (वुल्फस्बेन)

एकोनिटाइन एक सार्वभौमिक "तंत्रिका" जहर है। यह मोटर, संवेदी और स्वायत्त तंत्रिकाओं को प्रभावित करता है और उनकी उत्तेजना का स्थान पक्षाघात ले लेता है। इसके अलावा, एकोनिटाइन का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर गहरा प्रभाव पड़ता है, जिससे श्वसन रुक जाता है।

जीन निकोट द्वारा "द गिफ्ट"।

16वीं सदी में लिस्बन में फ्रांसीसी दूत, जीन निकोट, जो पौधों के एक महान प्रेमी और संग्रहकर्ता थे, को अमेरिका से अज्ञात बीज भेजे गए थे। यह तम्बाकू था. तभी से यूरोप में तम्बाकू की खेती, सूँघना और धूम्रपान शुरू हुआ। 17वीं शताब्दी में, यह इतना व्यापक हो गया कि कुछ देशों में इस पौधे को "गैरकानूनी" घोषित कर दिया गया। इस प्रकार, ज़ार मिखाइल फेडोरोविच ने साइबेरिया में निर्वासन के दर्द के तहत सैनिकों को तम्बाकू धूम्रपान करने की अनुमति नहीं दी; पोप अर्बन VIII ने पादरी और सामान्य जन को पूजा के दौरान तम्बाकू चबाने और धूम्रपान करने से मना किया, ताकि "वे चर्च के बर्तनों को थूक से दाग न दें और हवा में जहर न डालें।" तंबाकू का धुआं"धूम्रपान कितना व्यापक है यह सर्वविदित है। यह समझना मुश्किल है कि कौन से विचार लोगों को "जीन निकोट के उपहार" में आनंदित करते हैं और उनके शरीर में निकोटीन को लगातार जहर देते हैं? सबसे बढ़कर, यह शौक बुरी आदतों की श्रेणी में आता है। ऐसा होता है यह याद करने में कोई हर्ज नहीं है कि तंबाकू की पत्तियों का सक्रिय सिद्धांत बहुत मजबूत जहर से संबंधित है। शुद्ध निकोटीन के एक ग्राम का कुछ सौवां हिस्सा (लगभग 1 बूंद) एक अनजान व्यक्ति में गंभीर विषाक्तता का कारण बनता है। (एक मामले का वर्णन किया गया है जब एक मजबूत विषय ने धूम्रपान किया था) 12 घंटों के भीतर 40 सिगरेट और 14 सिगार और निकोटीन विषाक्तता से मृत्यु हो गई)। समय, दो डॉक्टरों - ड्वोरक और हेनरिक, जिन्होंने विनीज़ फार्माकोलॉजिस्ट श्रॉफ के लिए काम किया, ने खुद पर एक वैज्ञानिक प्रयोग किया, 4.5 मिलीग्राम शुद्ध निकोटीन लिया, दोनों ने गंभीर विषाक्तता विकसित की लक्षणों की विविधता के बीच, सबसे गंभीर ऐंठन थी जो दूसरे घंटे की शुरुआत में दिखाई दी। उन्होंने श्वसन की मांसपेशियों को भी प्रभावित किया; सांस लेना मुश्किल हो गया: प्रत्येक साँस छोड़ने में छोटे ऐंठन वाले झटकों की एक श्रृंखला शामिल थी। अगले दिन भी प्रजा को अस्वस्थता महसूस हुई। अनुभव के बाद, दोनों डॉक्टरों को न केवल धूम्रपान, बल्कि तंबाकू की गंध से भी घृणा हो गई।

"न्यायिक" बीन्स से लेकर आधुनिक ओबी तक

कैलाबर (नाइजीरिया) में सेम के जहरीले प्रभाव को प्राचीन काल से जाना जाता है बेलफिजियोस्टिग्मा वेनेनोसम (दिखने में कुछ हद तक हमारी फलियों की याद दिलाता है)। इसकी फली में 2-3 बीज होते हैं जिनमें अत्यंत जहरीला एल्कलॉइड होता है फिजियोस्टिग्माइन (एसेरिन). ये फलियाँ कालाबार में जादू-टोने के आरोपी लोगों के परीक्षण के साधन के रूप में काम करती थीं। इसके अलावा, द्वंद्व वहां फैशन में थे, जिसमें प्रतिद्वंद्वी आपस में बराबर संख्या में सेम बांटते थे। बीजों का उपयोग अदालत आयोजित करने के उद्देश्य से भी किया जाता था (इसलिए नाम "न्यायिक फलियाँ"): अभियुक्त को सार्वजनिक रूप से एक निश्चित मात्रा में खाने की पेशकश की जाती थी। यदि उसने उल्टी कर दी, तो व्यक्ति बरी कर दिया गया; यदि वह मर जाता, तो उसकी निंदा उचित मानी जाती। कानूनी कार्यवाही का यह अनुभवहीन और क्रूर तरीका फिर भी मनोवैज्ञानिक व्यवस्था के कुछ तत्वों पर आधारित था। तथ्य यह है कि एक व्यक्ति जो खुद को निर्दोष मानता था उसने आत्मविश्वास से और जल्दी से फलियां खा लीं, जिसके परिणामस्वरूप उल्टी शुरू हो गई। अपराधी ने फलियाँ सावधानी से और धीरे-धीरे खाईं; इससे अक्सर यह तथ्य सामने आया कि उसे उल्टी नहीं हुई, एसेरिन अवशोषित हो गया और मृत्यु हो गई।

कैलाबार बीन्स के प्रभाव की पहली रिपोर्ट के अनुसार, एसेरिन विषाक्तता के लक्षणों में स्वैच्छिक मांसपेशियों का धीरे-धीरे बढ़ता पक्षाघात शामिल है। "ज़हर खाया हुआ व्यक्ति खाली देखता रहता है, मांसपेशियां उसकी आज्ञा का पालन करना बंद कर देती हैं, वह अपने पैरों पर ऐसे लड़खड़ाता है मानो नशे में हो। सांस लेना मुश्किल हो जाता है, नाड़ी कमजोर और दुर्लभ हो जाती है, शरीर ठंडा हो जाता है और पसीने से लथपथ हो जाता है; अंत में, पूर्ण विश्राम और मृत्यु हो जाती है में - जाहिरा तौर पर बिना कष्ट के। अगर दस्त और उल्टी का पता चल जाए, तो ज्यादातर मामलों में जान बच जाती है।" यह विवरण, रूसी में विष विज्ञान पर पहले वैज्ञानिक मैनुअल (ई. पेलिकन, 1878) में दिया गया है, जो काफी रंगीन ढंग से एसेरिन विषाक्तता की विशेषता बताता है। फिजियोस्टिग्माइन को चिकित्सा में व्यापक उपयोग नहीं मिला, लेकिन इसे दवाओं और जहरों के विज्ञान के विकास में एक उत्कृष्ट भूमिका निभानी तय थी। 20वीं सदी का दूसरा दशक. एक महत्वपूर्ण खोज द्वारा चिह्नित किया गया था: एंजाइम कोलिनेस्टरेज़, जो संपूर्ण के लिए असाधारण महत्व का है तंत्रिका गतिविधि. यह पाया गया कि फिजियोस्टिग्माइन इस एंजाइम को अवरुद्ध करता है, और यह इसे "निष्क्रिय" करता है, जिससे तंत्रिका प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम में व्यवधान होता है, जिसके परिणामस्वरूप विषाक्तता होती है। ऐसे जहरों को एंटीकोलिनेस्टरेज़ पदार्थ कहा जाता था, और इस खोज का उपयोग फ़िज़ोस्टिग्माइन के सिंथेटिक विकल्प प्राप्त करने के लिए किया गया था। एक-एक करके, एंटीकोलिनेस्टरेज़ जहर की खोज की गई, जो अब सभी ज्ञात सिंथेटिक यौगिकों में सबसे जहरीला है। हम ऑर्गेनोफॉस्फोरस एजेंटों के बारे में बात कर रहे हैं, जिनकी क्रिया का तंत्र फिजियोस्टिग्माइन की क्रिया के समान है।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, जहरीले पौधों की संख्या बहुत बड़ी है, और हमने यहां मोटे मैनुअल और संदर्भ पुस्तकों की सामग्री का केवल एक छोटा सा हिस्सा बताया है। हमारा काम पौधों के ज़हर पर डेटा की एक व्यवस्थित प्रस्तुति देना नहीं है, बल्कि कई उदाहरणों का उपयोग करके, पौधों में मौजूद गुणों की वास्तव में आश्चर्यजनक विविधता को दिखाना है। उनमें से कुछ मुख्य रूप से तंत्रिका तंत्र के परिधीय भागों पर कार्य करते हैं, अन्य मस्तिष्क के कार्यों को चुनिंदा रूप से प्रभावित करते हैं, अन्य हृदय को "घायल" करते हैं, और अन्य की क्रिया विविध होती है, जो विभिन्न अंगों और प्रणालियों को कवर करती है। यदि हम विषों का वर्णन करते रहे पौधे की उत्पत्ति, तो वे संभवतः स्ट्राइकिन, कोल्सीसिन, एमेटिन ("इमेटिक रूट"), रिसिन (अरंडी की फलियों से), कोकीन, सैंटोनीन, कुनैन, वेराट्रिन (हेबोर) और कई अन्य पदार्थों के बारे में लिखेंगे। प्रकृति के रहस्यों को उजागर करते हुए, मनुष्य ने औषधीय चिकित्सा में उपयोग के लिए उन्हें विभिन्न प्रकार के पौधों से अलग किया। हालाँकि, इस डेटा के साथ प्रेजेंटेशन को अव्यवस्थित करने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह समझने के बाद कि पौधे की दुनिया में शारीरिक रूप से सक्रिय यौगिकों का कितना अटूट भंडार छिपा हुआ है, हमें कवक, रोगाणुओं और जानवरों के समान रूप से व्यापक साम्राज्य का वर्णन करने में जल्दबाजी करनी चाहिए। विकास की प्रक्रिया और अस्तित्व के लिए सदियों से चले आ रहे संघर्ष में, उन्होंने और भी अधिक जहरीले सिद्धांत विकसित किए हैं जो मनुष्यों के लिए खतरा पैदा करते हैं।

खतरनाक रूप से समान

कुछ मशरूमों में जहरीले पदार्थ पाए जाते हैं, जैसे फ्लाई एगारिक और टॉडस्टूल। फ्लाई एगारिक से अलग किया गया था मस्करीन, जो कई पौधों के जहरों के विपरीत, काफी सरल संरचना वाला पदार्थ निकला। नाम के बावजूद, यह मशरूम से ही विरासत में मिला है (ग्रीक में मक्खी के लिए "मुस्का"), मस्करीन कीड़ों के लिए सुरक्षित है। मस्करीन के साथ, मशरूम में प्रोटीन पदार्थ (टॉक्सलबुमिन) होते हैं जो मक्खियों को मारते हैं। आश्चर्यजनक रूप से, फ्लाई एगारिक में एट्रोपिन जैसा पदार्थ भी होता है, जो, जैसा कि हम नीचे देखेंगे, अपनी शारीरिक क्रिया में मस्करीन का पूर्ण एंटीपोड है। ऐसे सहजीवन की भूमिका अभी भी एक रहस्य बनी हुई है। एक और तुलना भी कम दिलचस्प नहीं है: इसकी संरचना में मस्करीन लगभग एसिटाइलकोलाइन से मेल खाता है, एक पदार्थ जो मनुष्यों और जानवरों के शरीर में उत्पन्न होता है और जो एक महत्वपूर्ण कार्य करता है - तंत्रिका उत्तेजना का संचरण। दो पर एक नजर डालें संरचनात्मक सूत्र(पेज 21 देखें)। इसी समानता में मशरूम विषाक्तता का खतरा निहित है। जब मस्करीन शरीर में प्रवेश करता है, तो यह उन्हीं विशिष्ट प्रणालियों (इन्हें कोलीनर्जिक कहा जाता है) के साथ संपर्क करता है, जो पहले केवल एसिटाइलकोलाइन द्वारा क्रिया का उद्देश्य थे। यह आक्रमण लंबा और क्रूर साबित होता है। परिणाम पूरे सिस्टम का अतिउत्तेजना और तंत्रिका प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम में तेज व्यवधान है, जिससे विषाक्तता होती है। लेकिन इस अतिउत्तेजना को ख़त्म करना अपेक्षाकृत आसान है। जैसे ही रोगी को एट्रोपिन दिया जाएगा, विषाक्तता ठीक हो जाएगी। क्या हुआ? एट्रोपिन की संरचना आंशिक रूप से एसिटाइलकोलाइन की याद दिलाती है और इसके कारण यह "कोलीनर्जिक" प्रणालियों से जुड़ने के लिए "जल्दी" करती है। हालाँकि, एट्रोपिन अणु अधिक भारी होता है और इसलिए यह तंत्रिका रिसेप्टर की सक्रिय सतह को ढकता (अवरुद्ध) करता प्रतीत होता है। ऐसा करके वह उसे मस्करीन के हमले से बचाती है।


मस्करीन एक तीव्र विष है। तंत्रिका तंत्र के स्वायत्त भाग को उत्तेजित करना (हृदय गतिविधि, पाचन, पसीना, ब्रांकाई की चिकनी मांसपेशियों को विनियमित करने का प्रभारी, रक्त वाहिकाएंऔर आंतें), यह धीमी गति से दिल की धड़कन, रक्तचाप में गिरावट, ब्रोंकोस्पज़म (इसलिए घुटन) और अन्य विशिष्ट लक्षणों का कारण बनता है। मनुष्यों के लिए मस्करीन की घातक खुराक 3-5 मिलीग्राम है, जो 3-4 फ्लाई एगारिक्स से मेल खाती है।

ऐसे संकेत हैं कि पेय, जो पहले उत्तर में फ्लाई एगारिक मशरूम से तैयार किया गया था, एक प्रकार का नशा पैदा करता था। चूंकि मस्करीन का ऐसा प्रभाव नहीं होता है, इसलिए इसे अन्य की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है जहरीला पदार्थ, विशेष रूप से, एट्रोपिन जैसा। कई प्रकार के मैक्सिकन मशरूमों में पाया जाने वाला जहर साइलोसाइबिन का मानस पर अधिक स्पष्ट प्रभाव पड़ता है। इन मशरूमों का उपयोग मैक्सिकन और भारतीयों द्वारा लंबे समय से कामोत्तेजक के रूप में किया जाता रहा है।

एंटोनोव आग

एंटोनोव आग है, लेकिन ऐसा कोई कानून नहीं है कि आग हमेशा एंटोन की हो...

अब यह सर्वविदित है कि एर्गोट में कई जहरीले पदार्थ होते हैं, जिनमें से एक ऐंठन का कारण बनता है, और दूसरा हाथ-पैर की रक्त वाहिकाओं में तेज और लंबे समय तक ऐंठन का कारण बनता है, जिससे त्वचा और मांसपेशियों के ट्रॉफिज्म (पोषण) में गंभीर व्यवधान होता है। गैंग्रीन के रूप में।

एर्गोट विषाक्तता अब दुर्लभ है, क्योंकि बेकरी में प्रवेश करने से पहले आटे की पूरी तरह से स्वच्छ जांच की जाती है और, कवक होने का थोड़ा सा भी संदेह होने पर, इसे भोजन में शामिल नहीं किया जाता है।

जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ प्राप्त करने के लिए एर्गोट एक असाधारण समृद्ध स्रोत साबित हुआ। यह इस तथ्य के कारण है कि इसमें मौजूद सभी एल्कलॉइड का संरचनात्मक आधार तथाकथित लिसेर्जिक एसिड है, जिसकी एक जटिल और अनूठी संरचना है। मामूली बदलावइसकी संरचनाएं ऐसे यौगिकों का उत्पादन करती हैं जो एर्गोट से उनके गुणों में काफी भिन्न होते हैं। इस प्रकार लिसेर्जिक एसिड डायथाइलैमाइड प्राप्त किया गया, जिसे अब व्यापक रूप से जाना जाता है संक्षिप्त नामएलएसडी एक ऐसी दवा है जो नगण्य खुराक में मनुष्यों में मतिभ्रम पैदा करने की क्षमता रखती है। लेकिन उस पर बाद में।

ज़हरीले रोगाणु

कुछ सूक्ष्मजीव अत्यंत विषैले पदार्थ उत्पन्न करते हैं। इस प्रकार, बोटुलिनस बैसिलस (सॉसेज जहर) का जहर 0.5 मिलीग्राम की खुराक पर मनुष्यों में मृत्यु का कारण बनता है। यह गणना करना आसान है कि इस न्यूरोटॉक्सिन का 1 ग्राम 2000 लोगों को मार सकता है! हालाँकि, यह सीमा नहीं है: जहरीले बैसिलस के कुछ प्रकार (उपभेदों) के विषाक्त पदार्थ और भी खतरनाक हैं। इस प्रकार, बैसिलस ए न्यूरोटॉक्सिन की घातक खुराक लगभग 0.003 मिलीग्राम (3 माइक्रोग्राम) है। सौभाग्य से, आधुनिक दवाईबोटुलिज़्म के लिए एक विश्वसनीय उपाय है - एक बहुत प्रभावी एंटी-बोटुलिज़्म सीरम। बोटुलिनस बेसिलस के अलावा, कई अन्य प्रकार के सूक्ष्मजीव ज्ञात हैं जो मनुष्यों के लिए खतरनाक विषाक्त पदार्थ पैदा करते हैं। इनमें टेटनस बैसिलस, कुछ प्रकार के स्टेफिलोकोसी और साल्मोनेला (रोगाणु जो आंतों को नुकसान पहुंचाते हैं) आदि शामिल हैं।

विश्व वनस्पतियों में 10 हजार से अधिक प्रजातियाँ ज्ञात हैं जहरीले पौधेमुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय में, समशीतोष्ण और ठंडी जलवायु वाले देशों में उनमें से कई हैं; रूसी संघ में लगभग 400 प्रजातियाँ हैं।
जहरीले पौधेके बीच पाया गया मशरूम, घोड़े की पूंछ, क्लब मॉस, फ़र्न, अनावृतबीजीऔर आवृतबीजी. समशीतोष्ण देशों में, वे रेनुनकुलेसी, पोपियासी, यूफोरबिएसी, लास्टोवेसी, कटरासी, सोलानेसी, नोरिचेसी और एरोइडेसी परिवार में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व करते हैं। अनेक पौधे का जहरछोटी खुराक में - मूल्यवान चिकित्सीय एजेंट (मॉर्फिन, स्ट्राइकिन, एट्रोपिन, फिजियोस्टिग्माइन, आदि)।
मुख्य सक्रिय तत्व जहरीले पौधे - एल्कलॉइड, ग्लाइकोसाइड्स (सैपोनिन सहित), आवश्यक तेल, कार्बनिक अम्ल, आदि। वे आमतौर पर पौधों के सभी भागों में पाए जाते हैं, लेकिन अक्सर असमान मात्रा में, और पूरे पौधे की सामान्य विषाक्तता के साथ, कुछ हिस्से दूसरों की तुलना में अधिक जहरीले होते हैं। उदाहरण के लिए, जहरीले वेचा का प्रकंद, एकोनाइट की प्रजाति, हेलबोर विशेष रूप से जहरीला होता है, फूल विशेष रूप से आलू में जहरीले होते हैं, फल हेमलॉक में होते हैं, बीज सोफोरा, कॉकल, हेलियोट्रोप में होते हैं, और पत्तियां फॉक्सग्लोव में होती हैं। कुछ पौधों के जहर जमा होते हैं और केवल एक पौधे के अंग में बनते हैं (उदाहरण के लिए, ग्लाइकोसाइड एमिग्डालिन - कड़वे बादाम, चेरी, प्लम के बीज में)। ऐसा होता है कि कुछ भाग जहरीले पौधेगैर-जहरीला (उदाहरण के लिए, आलू कंद, यू बीज, खसखस)। पौधों में विषाक्त पदार्थों की मात्रा बढ़ती परिस्थितियों और पौधे के विकास के चरण पर निर्भर करती है। आम तौर पर, जहरीले पौधेदक्षिण में उगने वाले, उत्तर में उगने वाले पौधों की तुलना में अधिक सक्रिय पदार्थ जमा करते हैं। कुछ पौधे फूल आने से पहले अधिक जहरीले होते हैं, कुछ फूल आने के दौरान और कुछ फल लगने के दौरान अधिक जहरीले होते हैं। अधिकांश पौधे जहरीले होते हैंताजा। जब सुखाया जाता है, उबाला जाता है, या लपेटा जाता है, तो विषाक्तता कम हो सकती है, और कभी-कभी पूरी तरह से ख़त्म हो जाती है। हालाँकि, अधिकांश जहरीले पौधेप्रसंस्करण के बाद भी विषाक्तता बनी रहती है, इसलिए चारे में उनका मिश्रण अक्सर खेत के जानवरों के लिए गंभीर विषाक्तता का एक स्रोत होता है (जब घास को हेलबोर के मिश्रण के साथ मिलाया जाता है) एल्कलॉइडउत्तरार्द्ध से उन्हें निक्षालित किया जाता है, सिलेज द्रव्यमान को संसेचित किया जाता है और इसे जहरीला बना दिया जाता है)। जानवर, एक नियम के रूप में, नहीं खाते हैं जहरीले पौधेहालाँकि, जब कोई भोजन नहीं होता है और वसंत ऋतु में लंबे समय तक रुकने के बाद, वे लालच से ताजी सब्जियाँ खाते हैं, जिनमें शामिल हैं जहरीले पौधे(जानवरों को जहर देकर उन क्षेत्रों में ले जाया जाता है जहां वे अपरिचित लोगों से मिलते हैं जहरीले पौधे).
जो पौधे बिल्कुल जहरीले होते हैं, जाहिर तौर पर वे प्रकृति में मौजूद नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए, बेलाडोना और डोप मनुष्यों के लिए जहरीला है, लेकिन कृंतकों, मुर्गियों, थ्रश और अन्य पक्षियों के लिए हानिरहित है, समुद्री प्याज, कृंतकों के लिए जहरीला है, अन्य जानवरों के लिए हानिरहित है, पाइरेथ्रम कीड़ों के लिए जहरीला है, लेकिन कशेरुकियों के लिए हानिरहित है, आदि।
आमतौर पर विषाक्तता जहरीले पौधेयह तब होता है जब पौधे मुंह, श्वसन अंगों (धूल के कणों को सांस के माध्यम से अंदर लेने) के माध्यम से प्रवेश करते हैं जहरीले पौधेया उनके द्वारा छोड़े गए अस्थिर पदार्थ), साथ ही संपर्क के परिणामस्वरूप त्वचा के माध्यम से जहरीले पौधे, उनका रस. श्वसन पथ के माध्यम से लोगों को जहर देना आमतौर पर व्यावसायिक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है; हॉप बीनने वालों, कुछ प्रकार की लकड़ी (उदाहरण के लिए, युओनिमस लकड़ी) के साथ काम करने वाले बढ़ई, दवाओं, पौधों (उदाहरण के लिए, बेलाडोना, सेक्यूरिनेगा, लेमनग्रास, आदि) से निपटने वाले लोगों के बीच देखा गया। उत्सर्जित वाष्पशील पदार्थों से घरेलू विषाक्तता कम आम है। जहरीले पौधे. मैगनोलिया, लिली, बर्ड चेरी, खसखस, ट्यूबरोज़ के बड़े गुलदस्ते अस्वस्थता, चक्कर आना और सिरदर्द का कारण बन सकते हैं। आकर्षक दिखने वाले जानवरों द्वारा बच्चों को जहर देना आम बात है। जहरीले फल. खाने के बाद जहर देना जहरीले पौधेकुछ मिनटों के भीतर प्रकट हो सकता है, उदाहरण के लिए, कुछ सुइयां खाने के बाद, अन्य मामलों में - कई दिनों या हफ्तों के बाद भी। कुछ जहरीले पौधे(उदाहरण के लिए, एफेड्रा) केवल लंबे समय तक उपयोग के साथ जहरीला हो सकता है, क्योंकि शरीर में उनके सक्रिय सिद्धांत नष्ट या समाप्त नहीं होते हैं, बल्कि जमा होते हैं। बहुमत जहरीले पौधेएक साथ विभिन्न अंगों को प्रभावित करता है, लेकिन कोई अंग या केंद्र आमतौर पर अधिक प्रभावित होता है।
जानवरों के शरीर पर पड़ने वाले प्रभाव के अनुसार इन्हें अलग किया जाता है जहरीले पौधे, जिससे क्षति होती है: केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (एकोनाइट, कोलचिकम, हेनबेन, हेमलॉक, एनेमोन, वेखा, आदि की प्रजातियां), हृदय (घाटी की लिली, फॉक्सग्लोव, ककड़ी, आदि की प्रजातियां), यकृत (हेलियोट्रोप की प्रजातियां) , गोडसन, ल्यूपिन, आदि), एक ही समय में श्वसन और पाचन अंग (फ़ील्ड सरसों, लेफ्टवॉर्ट, ट्राइकोड्स्मा होरी), आदि।
जहरीले पौधों द्वारा मानव विषाक्तता की रोकथाम में, सार्वजनिक स्वास्थ्य शिक्षा महत्वपूर्ण है; जानवर - विनाश जहरीले पौधेपर चराई. अनेक पौधे का जहरछोटी (तथाकथित चिकित्सीय) खुराक में इसका उपयोग किया जाता है दवाइयाँ (उदाहरण के लिए, कार्डियक ग्लाइकोसाइड्स से प्राप्त फॉक्सग्लोव्सऔर घाटी की लिली, एट्रोपिन - से हेनबैन)।का कुछ जहरीले पौधेकीटनाशक प्राप्त करें (उदाहरण के लिए, पाइरेथ्रम - 113 डेलमेटियन कैमोमाइल)।
कब एल्कलॉइडप्रयोगशालाओं और क्लीनिकों से बचकर, दुनिया रहस्यमय हत्याओं और आत्महत्याओं के दौर में प्रवेश कर गई। पौधे का जहरकोई निशान नहीं छोड़ा. फ्रांसीसी अभियोजक डी ब्रोहे ने 1823 में एक निराशाजनक भाषण दिया: "हमें हत्यारों को चेतावनी देनी चाहिए: आर्सेनिक और अन्य धातु के जहर का उपयोग न करें। वे निशान छोड़ते हैं। प्रयोग करें" पौधे का जहर! अपने पिताओं, अपनी माताओं को जहर दो, अपने रिश्तेदारों को जहर दो - और विरासत तुम्हारी होगी। किसी भी चीज़ से मत डरो! तुम्हें इसकी सज़ा नहीं भुगतनी पड़ेगी. कोई अपराध नहीं है क्योंकि इसे स्थापित नहीं किया जा सकता।"
19वीं शताब्दी के मध्य में भी, डॉक्टर निश्चित रूप से यह नहीं कह सकते थे कि मॉर्फिन की कौन सी खुराक घातक है, विषाक्तता के साथ कौन से लक्षण होते हैं पौधे का जहर. कई वर्षों के असफल शोध के बाद, ऑर्फिला को स्वयं 1847 में हार स्वीकार करने के लिए मजबूर होना पड़ा।
लेकिन चार साल से भी कम समय के बाद, ब्रुसेल्स मिलिट्री स्कूल में रसायन विज्ञान के प्रोफेसर जीन स्टै ने समस्या का समाधान ढूंढ लिया। जिस अंतर्दृष्टि ने उन्हें प्रसिद्ध बनाया वह निकोटीन की मदद से की गई एक हत्या की जांच करते समय प्रोफेसर के पास आई। यह क्षाराभसे अलग थलग तम्बाकू की पत्तियाँऔर उस समय तक वे पहले से ही अच्छी तरह से जानते थे। बस कुछ दस मिलीग्राम निकोटीन किसी व्यक्ति को कुछ ही मिनटों में मरने के लिए पर्याप्त है। जीन स्टै जिस अपराध की जांच कर रहे थे, उसके पीड़ित को घातक की तुलना में बहुत अधिक खुराक मिली, लेकिन भयभीत अपराधी ने वाइन सिरका के साथ जहर के निशान को छिपाने की कोशिश की। इस दुर्घटना से निष्कर्षण विधि की खोज में मदद मिली एल्कलॉइडशरीर के ऊतकों से. सच तो यह है कि लगभग हर चीज़ पौधे का जहरपानी और अल्कोहल में घुलनशील. जीन स्टै ने अध्ययन के तहत सामग्री को एक अम्लीय अल्कोहल समाधान के साथ इलाज किया, मिश्रण को फ़िल्टर किया, अमोनिया के साथ एसिड को बेअसर किया और, ईथर के साथ निष्कर्षण के बाद, अलग किया निकोटीनअपने शुद्धतम रूप में। अपराधी बेनकाब हो गया।
हालाँकि, केवल आधा काम ही पूरा हुआ था, क्योंकि उन्हें स्टास की विधि द्वारा अलग किया गया था एल्कलॉइडपहचानने की जरूरत है. गुणवत्तापूर्ण प्रतिक्रियाओं की खोज शुरू हुई। मेके, मार्क्विस, फ़्रेड, मैंडेलन, पेलार्गी और अन्य के अभिकर्मक दिखाई दिए। एक दर्जन प्रतिक्रियाओं का उपयोग करके केवल मॉर्फिन की पहचान की जा सकी।
अल्कलॉइड की पहचान सबसे पहले उनके गलनांक और क्रिस्टल आकार की मानक नमूनों से तुलना करके की गई थी। बाद में, स्पेक्ट्रोस्कोपिक विधियाँ और एक्स-रे विवर्तन विश्लेषण आये। लेकिन आख़िरकार पौधे का जहरक्रोमैटोग्राफिक तरीकों के प्रति समर्पण।
इन विधियों के फायदों में न केवल जटिल बहुघटक मिश्रणों को अलग करने की अद्भुत क्षमता शामिल है, बल्कि प्रत्येक घटक के मात्रात्मक निर्धारण में आसानी भी शामिल है, भले ही वे सूक्ष्म मात्रा में निहित हों। संभावनाओं को स्पष्ट रूप से दर्शाता है आधुनिक तरीकेएथलीटों में डोपिंग नियंत्रण का विश्लेषण। निषिद्ध उत्तेजक पदार्थ उन एथलीटों में भी पाए जाते हैं जो उन्हें केवल प्रशिक्षण के दौरान लेते थे।
इसलिए आज समस्या विषाक्त पदार्थों और उत्तेजक पदार्थों का पता लगाने की कठिनाई नहीं है। ये कठिनाइयाँ अब पूरी तरह से पार करने योग्य हैं; विश्लेषण के आधुनिक वाद्य तरीकों की पूरी शक्ति के साथ सफलता की गारंटी है।

जीवाणु संक्रमण से संबंधित न होने वाली खाद्य विषाक्तता चिकित्सा पद्धति में बहुत कम आम है। उनके कारण अधिक विविध हैं, इसलिए उनका निदान करना बेहद कठिन है।

पशु विष

पशु मूल के जहरीले उत्पादों में कई शंख, मछली और पशुधन की अंतःस्रावी ग्रंथियां शामिल हैं। कुछ मछलियों की प्रजातियाँ हर समय जहरीली होती हैं, जबकि अन्य केवल अंडे देने की अवधि के दौरान ही जहरीली हो जाती हैं। खाने के लिए उपयुक्त सामान्य मछलियाँ अक्सर बाहरी कारणों से जहरीली हो जाती हैं।

वर्तमान में, विज्ञान को जहरीली मछलियों की लगभग 300 प्रजातियाँ ज्ञात हैं, जिनमें से अधिकांश प्रशांत और भारतीय महासागरों और कैरेबियन सागर में रहती हैं। रूस के तट से दूर प्रशांत महासागर में रहने वाली सबसे जहरीली मछलियाँ फ़्यूग मछली और पफ़रफ़िश मानी जाती हैं। उनका खून, लीवर, दूध और कैवियार जहरीले होते हैं।

फुगु का न्यूरोट्रोपिक जहर, टेट्राओडोटॉक्सिन, श्वसन की मांसपेशियों को प्रभावित करता है। मदद के अभाव में, परिधीय पक्षाघात के साथ रक्त वाहिकाओं की दीवारों का पैरेसिस होता है और, परिणामस्वरूप, रक्तचाप में तेज गिरावट होती है। उसी समय, श्वसन केंद्रों का पूर्ण अवसाद होता है और, एक नियम के रूप में, मृत्यु होती है।

मीठे पानी की मछलियों में भी हैं जहरीली प्रजाति, उदाहरण के लिए, मरिंका, जो मध्य एशिया के मीठे पानी के निकायों में रहती है। इसका मांस खाने योग्य होता है; केवल दूध, कैवियार और काली पेरिटोनियम ही जहरीले होते हैं, इसलिए, ताजा पकड़ा गया और तुरंत नष्ट कर दिया गया, यह काफी खाने योग्य है। मरिंका का जहर, फ्यूग्यू के जहर की तरह, न्यूरोट्रोपिक है, जिससे परिधीय और श्वसन की मांसपेशियों का पक्षाघात होता है, साथ ही सिरदर्द भी होता है। विषाक्तता के मामले में, दम घुटने से मृत्यु संभव है। हालाँकि, विशेष प्रसंस्करण मारिंका मांस को इतना बेअसर कर सकता है कि इसे खाया जा सकता है।

पौधे के जहर

पादप उत्पादों में अधिकांश विषाक्तता जहरीले मशरूम के कारण होती है और आमतौर पर मौसम के अनुसार देखी जाती है: वसंत या शरद ऋतु में।

मौत की टोपी

जहरीले मशरूमों में सबसे खतरनाक और घातक मशरूम टॉडस्टूल को माना जाता है। इसके साथ विषाक्तता आमतौर पर शरद ऋतु में होती है। इस लैमेलर मशरूम की कुछ किस्में शैंपेनॉन से मिलती जुलती हैं, अन्य शहद मशरूम या रसूला से मिलती जुलती हैं। हालाँकि, उनके विपरीत, जहरीले ग्रीब के पैरों के आधार पर एक योनी - योनि होती है, और इसकी प्लेटें हमेशा सफेद रहती हैं, जबकि शैंपेनोन में वे बड़े होने पर भूरे या गुलाबी रंग में बदल जाते हैं।

टॉडस्टूल की इतनी सारी किस्में हैं कि एक विशेषज्ञ भी कभी-कभी इसे खाद्य मशरूम से अलग नहीं कर पाता है। इसके साथ जहर देने से होता है एक लंबी संख्यामौतें यह ज्ञात है कि एक पीले ग्रीब के जहर से 5-6 लोगों की मौत हो सकती है।

टॉडस्टूल का मुख्य सक्रिय घटक अमैनिटाटॉक्सिन है, जो एक बहुत मजबूत विनाशकारी जहर है। इस मशरूम का दूसरा जहर अमाडिटेजमोलिसिन 70 डिग्री सेल्सियस पर या पाचक रस के प्रभाव में नष्ट हो जाता है। इसलिए, इसका प्रभाव अक्सर अधिक शक्तिशाली अमैनिटाटॉक्सिन की क्रिया के पीछे छिपा होता है।

कवक के जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करने के कुछ घंटों बाद, विषाक्तता के पहले लक्षण दिखाई देते हैं: उल्टी, औरिया, दस्त (या कब्ज) और तीव्र पेट दर्द। कुछ मामलों में, टॉडस्टूल विषाक्तता के लक्षण हैजा से मिलते जुलते हैं। फिर रोगी को सायनोसिस, सामान्य कमजोरी और कभी-कभी पीलिया और शरीर के तापमान में कमी हो जाती है। मृत्यु से पहले, कोमा होता है, और बच्चों में ऐंठन होती है। जैसे-जैसे लक्षण विकसित होते हैं, एक न्यूरोसाइकिक विकार अक्सर देखा जाता है, जिसमें उत्तेजना, प्रलाप और चेतना की हानि होती है। मूत्र परीक्षण रक्त और प्रोटीन का पता लगाता है।

मक्खी कुकुरमुत्ता

फ्लाई एगारिक विषाक्तता टॉडस्टूल के साथ विषाक्तता की तुलना में बहुत कम आम है। इसका कारण यह है कि यह अन्य मशरूमों से बहुत अलग है और लोग इसके जहरीले गुणों से अच्छी तरह परिचित हैं। फ्लाई एगारिक में मस्करीन नामक काफी मजबूत जहर भी होता है, जिसमें वेगस तंत्रिका के अंत को उत्तेजित करने का गुण होता है। इसके कारण, पीड़ितों को स्रावी ग्रंथियों - पसीना, लार, अश्रु, आदि की बढ़ती गतिविधि का अनुभव होता है। फिर ऐंठन दिखाई देती है, जिससे उल्टी होती है और पुतलियों में सिकुड़न होती है। इसके बाद, नाड़ी कमजोर हो जाती है, सांस तेज और कठिन हो जाती है, भ्रम, चक्कर आना और अक्सर प्रलाप और मतिभ्रम प्रकट होता है। फ्लाई एगारिक की विषाक्तता कई कारणों पर निर्भर करती है: बढ़ती परिस्थितियाँ, मौसम, आदि। मस्करीन की घातक खुराक बेहद छोटी है - केवल 0.01 ग्राम।

टांके

दिखने वाले मशरूमों के बीच शुरुआती वसंत में, विषाक्तता का कारण खाने योग्य मोरेल जैसी दिखने वाली रेखाएं हो सकती हैं। उनका मुख्य अंतर मशरूम के अनुभाग में देखा जा सकता है: पहले में, गूदे की सेलुलर संरचना दिखाई देती है, जबकि बाद में यह सजातीय होती है। टांके के गूदे में हेल्वेला एसिड होता है, एक जहर जो हेमोलिसिस का कारण बनता है। विषाक्तता के हल्के मामलों में, कवक के पाचन तंत्र में प्रवेश करने के 1-8 घंटे बाद, मतली, पेट में दर्द, पित्त के साथ उल्टी और सामान्य कमजोरी दिखाई देती है। गंभीर मामलों में, ये लक्षण पीलिया, आक्षेप के साथ होते हैं। सिरदर्द, प्रलाप और चेतना की हानि, खराब पूर्वानुमान का संकेत देती है।

मशरूम को उबलते पानी में 10 मिनट तक उबालने से हेलवेलिक एसिड को बेअसर किया जा सकता है। इसके बाद वे व्यावहारिक रूप से हानिरहित हो जाते हैं। हालाँकि, यह याद रखना चाहिए कि किसी भी मशरूम के जहर का पता नहीं लगाया जा सकता है प्रयोगशाला अनुसंधान. विषाक्तता का सही निदान करने के लिए, फंगल कणों का पता लगाने के लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग की सामग्री की एक विशेष जांच आवश्यक है।

हाइड्रोसायनिक एसिड

गुठलीदार फलों की गुठली - आड़ू, चेरी, खुबानी और कड़वे बादाम - के साथ जहर देना मशरूम के साथ जहर देने की तुलना में कम आम है। गुठली में एमिग्डालिन ग्लूकोसाइड होता है, जो पाचन एंजाइमों के प्रभाव में बेंज़ोएल्डिहाइड, ग्लूकोज और हाइड्रोसायनिक एसिड में टूट जाता है। उत्तरार्द्ध ऐसी विषाक्तता का कारण है। अक्सर दर्दनाक स्थिति खाए गए अनाज की मात्रा पर निर्भर नहीं करती है।

घातक परिणाम खुबानी गुठली के 40 टुकड़ों से भी हो सकता है, हालांकि एक घातक खुराक छिलके वाले दानों की संख्या मानी जाती है जो आधे पहलू वाले गिलास में फिट होते हैं।

गंभीर मामलों में, पत्थर फल विषाक्तता की नैदानिक ​​​​तस्वीर में उल्टी, मतली और दस्त के अलावा, श्लेष्म झिल्ली और चेहरे की त्वचा के सायनोसिस का तेजी से विकास, सांस की तकलीफ, साथ ही टॉनिक और शामिल हैं। क्लोनिक दौरे. श्वसन केंद्र के पक्षाघात के कारण मृत्यु होती है। मृत्यु न केवल ताजे गुठलीदार फलों की गुठली खाने से हो सकती है, बल्कि उनसे तैयार और लंबे समय तक संग्रहीत कॉम्पोट और लिकर का सेवन करने से भी हो सकती है।

बेलाडोना, धतूरा, हेनबेन

व्यवहार में धतूरा, हेनबैन और बेलाडोना द्वारा विषाक्तता के मामले उतने दुर्लभ नहीं हैं जितने हम चाहते हैं। इन पौधों के सक्रिय तत्व जहर हायोसामाइन, स्कोपोलामाइन और एट्रोपिन हैं, जो हृदय पक्षाघात का कारण बनते हैं। इसके अलावा, सबसे पहले ये जहर तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव डालते हैं, और फिर इसे पंगु बना देते हैं। इन पौधों के जामुन खाने के बाद आमतौर पर जहर विकसित होता है।

जहर के जठरांत्र पथ में प्रवेश करने के 10-20 मिनट के भीतर लक्षण दर्ज किए जाते हैं। सबसे पहले, रोगी गंभीर उत्तेजना, चिंता और भ्रम का अनुभव करता है, अक्सर प्रलाप और भयावह मतिभ्रम के साथ। फिर चेहरे, गर्दन और छाती की वाहिकाएं फैल जाती हैं, नाड़ी तेज हो जाती है और मूत्राशय निष्क्रिय हो जाता है। इसके बाद कोमा की स्थिति उत्पन्न हो जाती है और श्वसन केंद्र के पक्षाघात के कारण सांस रुक जाती है। बच्चों के लिए, घातक खुराक केवल 4-5 बेलाडोना बेरी है।

Cicuta

हेमलॉक (जल हेमलॉक) विषाक्तता तब होती है जब इसकी जड़ें खाई जाती हैं। यह तालाबों के किनारे और नम आर्द्रभूमियों में उगता है। इसका मांसल प्रकंद स्वाद और स्वाद में मीठा होता है। बाहरी संकेतकुछ खाने योग्य जड़ वाली सब्जियों जैसा दिखता है। घर विशेष फ़ीचरहेमलॉक प्रकंद - कट में गुहाओं की उपस्थिति।

इसका जहर सिकुटोटॉक्सिन पौधे के सभी भागों में पाया जाता है। स्ट्राइकिन की तरह, यह तथाकथित ऐंठन वाले जहरों से संबंधित है। सिकुटोटॉक्सिन वेगस तंत्रिका और रिफ्लेक्स स्पाइनल कार्यों को उत्तेजित करता है। जब जहर जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करता है, तो उल्टी, सायनोसिस, सामान्य उत्तेजना, झाग बनने के साथ लार निकलना और गंभीर ऐंठन विकसित होती है। तंत्रिका केंद्रों के पक्षाघात के कारण मृत्यु होती है।

कुचला

एकोनाइट के साथ जहर मुख्य रूप से उन क्षेत्रों में होता है जहां यह बढ़ता है - काकेशस में, जहां बटरकप परिवार का यह पौधा काफी आम है। विषाक्तता का कारण अक्सर इसके काढ़े या अर्क का अयोग्य प्रबंधन होता है, जिसका उपयोग लोक चिकित्सा में जोड़ों के दर्द के इलाज के रूप में किया जाता है।

एकोनाइट का सक्रिय पदार्थ, एल्कलॉइड एकोनिटाइन, पौधों के सभी भागों में पाया जाता है और बेहद जहरीला होता है: एक वयस्क के लिए घातक खुराक केवल 0.003–0.004 ग्राम है। इस जहर का उपयोग अक्सर कृन्तकों और बड़े शिकारियों के खिलाफ लड़ाई में किया जाता है, और कीटनाशक के रूप में भी. एकोनिटाइन जहर के समूह से संबंधित है जो हृदय पक्षाघात का कारण बनता है। एक बार पाचन तंत्र में, यह पहले तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है और फिर उसे पंगु बना देता है।

विषाक्तता की तस्वीर बहुत तेज़ी से विकसित होती है: 2-4 घंटों के भीतर। सबसे पहले, गले, जीभ, पेट और अन्नप्रणाली में विशिष्ट झुनझुनी संवेदनाएं दिखाई देती हैं, फिर त्वचा में खुजली और लार निकलने लगती है। जल्द ही पहले को सुन्नता से बदल दिया जाता है, और श्वास और नाड़ी, शुरू में तेज़, मंदनाड़ी और सांस की तकलीफ में बदल जाती है। रोगी की चेतना आमतौर पर संरक्षित रहती है, और ऐंठन भी बहुत कम देखी जाती है।

हेमलॉक को देखा गया

इस पौधे का प्रकंद हॉर्सरैडिश जैसा दिखता है, और पत्तियां अजमोद जैसी होती हैं। हेमलॉक में सक्रिय घटक अल्कलॉइड कोनीन है, जो मोटर तंत्रिकाओं के पक्षाघात का कारण बनता है। विषाक्तता की नैदानिक ​​​​तस्वीर पैरों के पक्षाघात की विशेषता है; जहर की बड़ी खुराक के साथ, श्वसन केंद्रों के पक्षाघात के कारण मृत्यु होती है। विषाक्तता का कोर्स तेज़ है: 1-2 घंटे से अधिक नहीं; एक वयस्क के लिए घातक खुराक 0.5-1 ग्राम शुद्ध कोनीन है।

पौधों के उत्पाद

न केवल ऊपर सूचीबद्ध पौधे जहरीले हो सकते हैं, बल्कि आलू जैसे सामान्य खाद्य उत्पाद भी जहरीले हो सकते हैं। सर्दियों के दौरान, अगर अनुचित तरीके से भंडारण किया जाए, तो आलू पर अंकुर निकल आते हैं और ग्लूकोसाइड सोलनिन कंदों में ही जमा हो जाता है। उच्च सामग्रीसोलनिन कंदों से भी भिन्न होता है, जिनका रंग हरा होता है। अगर ठीक से भंडारण किया जाए तो आलू में सोलनिन की मात्रा 0.001% से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा इन्हें खाने वाले लोगों में लक्षण विकसित हो सकते हैं तीव्र विषाक्तता. विषाक्तता की तस्वीर जलती हुई जीभ, मुंह में कड़वाहट, मतली और दस्त में व्यक्त की जाती है, लेकिन कोई मौत नहीं देखी जाती है।

पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद फंगल संक्रमण के प्रभाव में विषाक्त गुण प्राप्त कर सकते हैं, जो अक्सर अनाज को प्रभावित करते हैं। ऐसे उत्पादों से विषाक्तता को मायकोटॉक्सिकोसिस (एर्गोटिज्म और एल्यूकिया) कहा जाता है, जो एर्गोट से प्रभावित अनाज खाने के परिणामस्वरूप विकसित होता है। सौम्य आटे के साथ इसका मिश्रण रोटी को जहरीला बना देता है।

एर्गोट विषाक्तता दो रूपों में होती है: गैंग्रीनस और ऐंठनयुक्त। उत्तरार्द्ध को सामान्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणों और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में परिवर्तन की विशेषता है - सामान्य आंदोलन, आक्षेप और मानसिक विकार। विषाक्तता के गंभीर मामलों में टेटनस संभव है। गैंग्रीनस रूप की विशेषता परिगलन है कान, उंगलियाँ, नाक की नोक, तेज दर्द के साथ।

पोषण-विषैले अलेउकिया की घटना बर्फ के नीचे सर्दियों में रहने वाले अनाज के सेवन से जुड़ी है। सर्दियों में यह कवक के साथ बढ़ जाता है और सेप्सिस जैसी विषाक्तता का कारण बनता है। इस मामले में, अतिताप, गले में खराश और नेक्रोटाइज़िंग टॉन्सिलिटिस के अन्य लक्षण देखे जाते हैं। हालाँकि, एल्यूकिया का असली लक्षण हेमेटोपोएटिक अंगों को नुकसान है, जिसके परिणामस्वरूप मृत्यु हो सकती है।


परिचय

पौधे का जहर

2.पशु विष

निष्कर्ष

ग्रन्थसूची


परिचय


जहर के बारे में मनुष्य को प्राचीन काल से ही जानकारी है। उन्होंने धीरे-धीरे परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से, वनस्पतियों और जीवों के साथ संवाद करके उनके बारे में सीखा। संभवतः ये "परिचित" अक्सर दुखद रूप से समाप्त हो गए। जहरों के प्रभाव को रहस्यमय बना दिया गया, उन्हें धारण करने वाले पौधों और जानवरों को देवता बना दिया गया। बाद में, मनुष्य ने औषधीय प्रयोजनों के लिए जहर का उपयोग करना सीखा, साथ ही उन हथियारों का इलाज भी किया जिनसे वह शिकार करता था। ज़हर का इस्तेमाल सैन्य उद्देश्यों के लिए भी किया जाता था। अक्सर वे दर्दनाक मौत का कारण बनते थे, जिसके लिए उन्होंने कुख्याति अर्जित की।

जहर को आमतौर पर पौधे और जानवर में विभाजित किया जाता है।

पौधों के जहर को विभिन्न प्रकार के यौगिकों द्वारा दर्शाया जाता है विभिन्न तंत्रविषैला प्रभाव.

कार्य का उद्देश्य जानवरों और पौधों के जहर पर विचार करना है।

सूचना का आधार इस विषय के लिए समर्पित घरेलू और विदेशी लेखकों के कार्य थे।


जानवरों का जहर


पशु विष प्रोटीन और गैर-प्रोटीन प्रकृति के विषाक्त पदार्थ हैं। पहला - कई हजार से कई सौ हजार तक आणविक भार के साथ, ऑलिगो- और पॉलीपेप्टाइड्स के साथ-साथ एंजाइम - मुख्य रूप से सक्रिय रूप से जहरीले जानवरों में। उत्तरार्द्ध बहुत विविध हैं और इसमें विभिन्न वर्ग शामिल हो सकते हैं कार्बनिक यौगिक.

हर साल 10 लाख लोग सांप के काटने से पीड़ित होते हैं, जिनमें से लगभग 3 प्रतिशत घातक होते हैं। औसतन, मनुष्यों के लिए एलडी100 की विषाक्तता 0.04 से 1.6 मिलीग्राम/किलोग्राम तक है। ऐसे में सांप एक बार काटने पर 10 से 1000 मिलीग्राम तक इंजेक्शन लगाता है। सामान्य तौर पर, मारक एंटीस्नेक पॉलीवलेंट सीरम होता है, लेकिन काटे गए सांप के जहर के आधार पर विशेष उपचार अक्सर आवश्यक होता है।

किसी भी जहर से चोट का परिणाम न केवल उसकी विषाक्तता पर निर्भर करता है, बल्कि जहर की मात्रा और प्रशासन की विधि पर भी निर्भर करता है। इस प्रकार, कोइलेंटरेट्स (सीनिडेरियन) के प्रोटीन जहर सांपों के जहर की तुलना में दस गुना अधिक जहरीले होते हैं, लेकिन उनमें से बहुत कम प्रशासित होते हैं। दूसरी ओर, एक बहुत छोटा जानवर भी, बहुत कम मात्रा में जहर का इंजेक्शन लगाकर, एक बड़े स्तनपायी को मार सकता है।

सबसे शक्तिशाली जैविक हेमोटॉक्सिन, डायम्फोटॉक्सिन जहर, अफ्रीकी पत्ती बीटल के लार्वा द्वारा स्रावित होता है; इसकी आधी घातक खुराक 0.000025 मिलीग्राम/किग्रा (चूहों द्वारा अंतःशिरा) है। जब प्रशासित किया जाता है, तो यह इंट्रावास्कुलर हेमोलिसिस, मांसपेशियों की टोन में तेज गिरावट और पक्षाघात का कारण बनता है। स्थानीय निवासी लंबे समय से तीरों के उपचार के लिए इस जहर का उपयोग करते रहे हैं। एक तीर 500 किलो वजनी जानवर को मार सकता है. गैर-प्रोटीन जहरों में जैविक और शामिल हैं अकार्बनिक पदार्थ. अकार्बनिक पदार्थों में सल्फ्यूरिक एसिड (शेलफिश) का नाम लिया जा सकता है; हाइड्रोसायनिक एसिड (विभिन्न प्रकार की तितलियाँ, मिलीपेड), आदि। वे, एक नियम के रूप में, मुख्य विष (आमतौर पर प्रोटीन) के पूरक हैं। कार्बनिक यौगिकों में कार्बोक्जिलिक एसिड, बायोजेनिक एमाइन, कॉम्प्लेक्स एमाइन, अमोनियम लवण, जीएबीए, हाइड्रोक्विनोन, क्विनोन, फिनोल, कपूर जैसे पदार्थ, सैपोनिन, संघनित नाइट्रोजन युक्त हेटरोसायकल, फ्यूरन यौगिक, सुगंधित ब्रोमाइड, पॉलीओल्स आदि जाने जाते हैं।

औपचारिक रूप से, गैर-प्रोटीन जहरों को इसमें विभाजित किया गया है:

1.शारीरिक रूप से सक्रिय, लेकिन अपेक्षाकृत कम विषाक्त (मुख्य विष का पूरक);

2.अत्यधिक विषैले पदार्थ जो जहर की ताकत और दिशा निर्धारित करते हैं।

सबसे सक्रिय प्रतिनिधि: पैलिटॉक्सिन - कुछ छह-किरण वाले मूंगों द्वारा निर्मित (अन्य स्रोतों के अनुसार, एक सहजीवन वायरस द्वारा निर्मित)। ताहिती के मूल निवासी लंबे समय से इन मूंगों का उपयोग जहरीले हथियार बनाने के लिए करते रहे हैं। मनुष्यों के लिए एलडी100 0.001 मिलीग्राम iv. इसका एक मजबूत कार्डियोटॉक्सिक प्रभाव होता है। कोरोनरी वाहिकाओं के सिकुड़ने और श्वसन रुकने के परिणामस्वरूप 5-30 मिनट के भीतर मृत्यु हो जाती है।

बैट्राचोटॉक्सिन - कुछ टोडों की त्वचा ग्रंथियों में पाया जाता है, एलडी50 0.002 मिलीग्राम/किग्रा। 8 मिनट के बाद सूक्ष्म रूप से। इसका एक मजबूत कार्डियोटॉक्सिक प्रभाव होता है। कोई मारक नहीं हैं.

टेट्रोडोटॉक्सिन - कुछ टोड्स, कैलिफ़ोर्निया न्यूट, कुछ ऑक्टोपस की लार ग्रंथियों और टेट्रोडोटिडे ऑर्डर की कई मछलियों के अंडे और त्वचा में पाया जाता है, जो मनुष्यों के लिए एलडी50 0.008 मिलीग्राम/किलोग्राम है।

इसका एक शक्तिशाली न्यूरोटॉक्सिक और हाइपोटेंशन प्रभाव है।

दर्द निवारक दवाओं का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है।

विषैला प्रभाव इस तथ्य के कारण होता है कि विष में कार्बन परमाणु और उससे जुड़े तीन अमीनो समूह लगभग हाइड्रेटेड सोडियम धनायन के समान आकार के होते हैं। जब कोई विष शरीर में प्रवेश करता है, तो यह कॉर्क की तरह कोशिका झिल्ली में सोडियम चैनलों को अवरुद्ध कर देता है। सिनैप्स पर भी यही होता है, जिससे तंत्रिका आवेगों का मार्ग बंद हो जाता है और पक्षाघात हो जाता है। हालाँकि, जैसा कि आप जानते हैं, टेट्रोडोटिडे क्रम की फुगु मछली जापान में एक स्वादिष्ट व्यंजन है। और जब उचित तैयारीविषाक्तता का कारण नहीं बनता. और यह व्यंजन इस तथ्य के कारण लोकप्रिय है कि इसमें कुछ मनोदैहिक और मादक प्रभाव हैं। कैंथरिडिन - ब्लिस्टर बीटल (परिवार मेलोइडे) में पाया जाता है, उदाहरण के लिए, मनुष्यों के लिए स्पेनिश मक्खी एलडी50 में 40-80 मिलीग्राम। जब मौखिक रूप से लिया जाता है। जब भृंगों का हेमोलिम्फ त्वचा के संपर्क में आता है तो इसका छाले जैसा प्रभाव पड़ता है। इस मामले में, बड़े फफोले बनने से रोम छिद्र प्रभावित होते हैं। पक्षाघात हो सकता है.

उनके जहरीले गुणों के बावजूद, कई जहरों का व्यापक रूप से व्यवहार में उपयोग किया जाता है: औषधीय पदार्थों के रूप में (मधुमक्खियों और सांपों के जहर); कुछ बीमारियों (टेट्रोडोटॉक्सिन, एट्रोपिन और अन्य) के निदान और मॉडलिंग के लिए प्रयोगात्मक चिकित्सा में; कीड़ों और कृन्तकों के विनाश के लिए; कवक और शैवाल से निपटने के लिए.

पौधे का जहर


पौधों के जहर को भी प्रोटीन और गैर-प्रोटीन में विभाजित किया जा सकता है।

पृथक और विशिष्ट प्रोटीन जहर अपेक्षाकृत कम संख्या में हैं। इस प्रकार, टॉडस्टूल और कुछ फ्लाई एगारिक्स में फैलोटॉक्सिन और अमेटोटॉक्सिन होते हैं, जो ट्रिप्टोफैन या इसके डेरिवेटिव के पुल के साथ बाइसिकल पॉलीपेप्टाइड होते हैं।

विषाक्त क्रिया का तंत्र डीएनए-निर्भर आरएनए पोलीमरेज़ (अमेटोटॉक्सिन) के निषेध और निकट-झिल्ली एक्टिन के अपरिवर्तनीय बंधन से जुड़ा है, जो इसके पोलीमराइजेशन (फैलोटॉक्सिन) का कारण बनता है। मनुष्यों के लिए एलडी50 5-7 मिलीग्राम है (एक मशरूम में 10 मिलीग्राम होता है)।

प्रोटीन प्रकृति के विषाक्त पदार्थों का एक बड़ा समूह मिस्टलेटो, कद्दू और फलियां परिवारों की विभिन्न प्रजातियों से अलग किया गया है। ये 4000 से 23000 तक आणविक भार वाले पॉलीपेप्टाइड हैं, अलग-अलग गतिविधियों के साथ, कुछ बहुत जहरीले होते हैं।

गैर-प्रोटीन पौधों के जहर को तीन समूहों में बांटा गया है:

1.उन्होंने क्रिया की विशिष्टता और संरचनात्मक तत्वों (अल्कलॉइड्स) की सापेक्ष समानता का उच्चारण किया है।

2.कम विशिष्ट, लेकिन अधिक बहुमुखी फ्लोरा(ग्लाइकोसाइड्स)।

.कार्रवाई की संरचना और तंत्र में विविध

एल्कलॉइड विषैले पौधे पशु मारक

सबसे विषैले तीन वर्गों के एल्कलॉइड हैं:

इंडोलिक (स्ट्राइकनाइन, क्यूरिन)

डाइटरपीन (एकोनाइटीन)

पाइरीडीन (निकोटीन)।

चिलिबुखा में, अन्य चीजों के अलावा, स्ट्राइकिन पाया जाता है<#"244" src="doc_zip4.jpg" />


एकोनिटाइन, में निहित है विभिन्न प्रकार केएकोनाइट में ऐंठन-पक्षाघात प्रभाव होता है, जो तंत्रिका और मांसपेशियों की कोशिकाओं की झिल्लियों में सोडियम धनायनों की पारगम्यता में वृद्धि और उनके विध्रुवण के कारण होता है। मृत्यु हृदय गति रुकने और श्वसन पक्षाघात के परिणामस्वरूप होती है। मनुष्यों के लिए एलडी100 2-5 मिलीग्राम मौखिक रूप से। निकोटीन - तम्बाकू के पौधों द्वारा उत्पादित। यह कंकाल की मांसपेशियों के सहानुभूतिपूर्ण और पैरासिम्पेथेटिक गैन्ग्लिया में एन-कोलीनर्जिक रिसेप्टर्स (निकोटीन के प्रति संवेदनशील) का अवरोधक है। एलडी50 प्रति. 50-100 मिलीग्राम.

अणु में कार्बोहाइड्रेट अवशेष वाले पौधों के जहर में ग्लाइकोसाइड शामिल हैं। इस श्रृंखला में, कार्डियक ग्लाइकोसाइड्स ने स्पष्ट शारीरिक गतिविधि की है। वे रेनुनकुलेसी, नोरिकेसी, शहतूत आदि द्वारा निर्मित होते हैं। जहरीली खुराक (मनुष्यों के लिए 3-7 मिलीग्राम) में वे हृदय गति रुकने का कारण बनते हैं। कई ग्लाइकोसाइड में संचयी गुण होते हैं। विषाक्त प्रभाव मायोकार्डियम में Na-K पंप के विघटन के कारण होता है। कार्डियक ग्लाइकोसाइड्स का चिकित्सा पद्धति में बहुत व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। गैर-प्रोटीन जहरों के समूह में विभिन्न संरचनाओं के यौगिक शामिल हैं। सबसे सरल विषाक्त पदार्थ, हाइड्रोसायनिक एसिड, पौधों में एक बाध्य रूप में मौजूद होता है - सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड के रूप में, जो कोशिका क्षति के बाद एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस के दौरान एचसीएन जारी करता है। इस प्रकार, खुबानी की गुठली में मौजूद एमिग्डालिन में निम्नलिखित पदार्थ होता है, जो दी गई योजना के अनुसार हाइड्रोसायनिक एसिड जारी करने में सक्षम है।

एक अन्य साधारण जहर फ्लोरोएसिटिक एसिड है। पोटेशियम नमक के रूप में यह एक उष्णकटिबंधीय पौधे - डायहापेटम सिमोस में पाया जाता है। मनुष्यों के लिए जहरीली खुराक लगभग 500 मिलीग्राम हरा द्रव्यमान या फल है। अक्सर बड़े पैमाने पर विषाक्तता और पशुधन की मृत्यु का कारण एस्ट्रैगलस का सेवन होता है।<#"44" src="doc_zip7.jpg" />


रोडोडेंड्रोन परिवार के पौधों में विषैले डाइटरपीन (ग्रेअनोटॉक्सिन) का एक समूह पाया जाता है। सबसे प्रसिद्ध ग्रेअनोटॉक्सिन 3 और रोडोस्पोनिन 3 हैं - ये न्यूरोटॉक्सिन हैं जो सोडियम आयनों के लिए तंत्रिका और मांसपेशी ऊतक कोशिकाओं की झिल्लियों की पारगम्यता में वृद्धि का कारण बनते हैं। एलडी50 0.4 मिलीग्राम/किग्रा माउस आईपी।

सेंट जॉन पौधा पौधे से प्राप्त हाइपरिसिन और कुछ अन्य विषाक्त पदार्थों का असामान्य प्रभाव होता है। हाइपरिसिन त्वचा और बाहरी ऊतकों में जमा हो जाता है, जिससे वे यूवी और लंबी-तरंग विकिरण के प्रति संवेदनशील हो जाते हैं। परिणामस्वरूप, पर सूरज की रोशनीजिल्द की सूजन, जले हुए घाव और परिगलित क्षेत्र बन जाते हैं।

सापेक्ष संरचना के विषाक्त पदार्थों का एक समूह कुछ प्रकार के उच्च कवक में निहित होता है। उदाहरण के लिए, फ्लाई एगारिक (अमानिटा मस्कारिया) मस्करीन का उत्पादन करती है, जो एम-कोलीनर्जिक रिसेप्टर्स (यानी, मस्कैरेनिक-सेंसिटिव पैरासिम्पेथेटिक पोस्टगैंग्लिओनिक सिनैप्स) के संबंध में एक एसिटाइलकोलाइन अनुकरणकर्ता है। मस्करीन मांसपेशियों में ऐंठन, ऐंठन और कोमा का कारण बनता है। मनुष्यों के लिए एलडी50 0.7 मिलीग्राम/किग्रा।

मस्काज़ोन, जो एक ही फ्लाई एगारिक में निहित है, में एक मनोवैज्ञानिक प्रभाव होता है (मतिभ्रम, स्मृति और अभिविन्यास की हानि का कारण बनता है)। इसलिए, जहरीले पदार्थ रासायनिक संरचना, शारीरिक गतिविधि और क्रिया के तंत्र में बेहद विविध होते हैं। हालाँकि, जहर की विषाक्तता की उस पर निर्भरता का पता लगाना संभव है आणविक वजन.

सबसे जहरीले सिंथेटिक पदार्थों में से एक 2,3,7,8-टेट्राक्लोरोडिबेंजोपैराडियोक्सिन (क्लासिकल डाइऑक्सिन) है। क्लासिक डाइऑक्सिन को दुनिया में एक पूर्ण जहर के रूप में मान्यता प्राप्त है। यह एक ज़ेनोबायोटिक है - जीवित जीवों के लिए अस्वीकार्य। समान विषाक्तता वाले कई सौ डाइऑक्सिन हैं, लेकिन वे सभी ट्राइसाइक्लिक ऑक्सीजन युक्त ज़ेनोबायोटिक्स हैं।

ऐसी असाधारण विषाक्तता का कारण यह है कि किसी भी डाइऑक्सिन के अणु का आकार 3 गुणा 10 एंगस्ट्रॉम मापने वाले आयत जैसा होता है। यह इसे आश्चर्यजनक रूप से जीवित जीवों के रिसेप्टर्स में सटीक रूप से फिट होने, विभिन्न को दबाने की अनुमति देता है शारीरिक प्रक्रियाएं. इसके अलावा, डाइऑक्सिन संचयी जहर हैं और जीनोम को प्रभावित कर सकते हैं। डाइऑक्सिन विभिन्न रासायनिक संश्लेषणों के दौरान, उप-उत्पादों के रूप में, कई कार्बनिक ईंधनों के दहन के दौरान बनते हैं।


निष्कर्ष


जहर पौधे, पशु और खनिज मूल के पदार्थ या रासायनिक संश्लेषण (औद्योगिक जहर, गैस, कीटनाशक) के उत्पाद हैं, जो जीवित जीव के संपर्क में आने पर तीव्र या पुरानी विषाक्तता पैदा कर सकते हैं।

ज़हर और दवाओं को अलग करने वाली रेखा बहुत सशर्त है, इतनी सशर्त कि अकादमी में चिकित्सीय विज्ञानरूसी संघ एक सामान्य पत्रिका "फार्माकोलॉजी एंड टॉक्सिकोलॉजी" प्रकाशित करता है, और फार्माकोलॉजी पर पाठ्यपुस्तकों का उपयोग टॉक्सिकोलॉजी की मूल बातें सिखाने के लिए किया जा सकता है। जहर और दवा में कोई बुनियादी अंतर नहीं है और न हो सकता है। कोई भी दवा जहर में बदल जाती है यदि शरीर में उसकी सांद्रता एक निश्चित चिकित्सीय स्तर से अधिक हो जाती है। और कम सांद्रता में लगभग किसी भी जहर को दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

जब औषध विज्ञान पढ़ाया जाता है, तो परंपरागत रूप से यह कहा जाता है कि ग्रीक से अनुवादित फार्माकोन का अर्थ दवा और जहर दोनों है, लेकिन छात्र स्वाभाविक रूप से इसे सैद्धांतिक रूप से समझते हैं, और तब डॉक्टरों पर उस जानकारी का दबाव होता है जो मुख्य रूप से प्रभावशीलता के बारे में होती है दवाइयाँ. निर्माता बाजार में अपनी दवाओं को बढ़ावा देने के लिए भारी मात्रा में पैसा खर्च करते हैं, और इस तथ्य के बावजूद कि सरकारी नियामक प्राधिकरण कुछ आवश्यकताओं और प्रतिबंधों को लागू करने की कोशिश कर रहे हैं, कुछ दवाओं के सकारात्मक गुणों के बारे में जानकारी संभावित दुष्प्रभावों के बारे में चेतावनी से कहीं अधिक है। साथ ही, वे अक्सर रोगियों के अस्पताल में भर्ती होने का कारण होते हैं, और दवाओं के सेवन से जुड़ी मृत्यु दर 5वें स्थान पर आती है।


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कुछ पौधों के जहर अत्यधिक विषैले होते हैं। यदि ये निगल लिए जाएं या मानव त्वचा के संपर्क में आ जाएं तो अपूरणीय क्षति हो सकती है। प्रकृति में, कम से कम 700 पौधे हैं जिनमें जहरीले घटक होते हैं। इनका उपयोग घरेलू कीटों को जहर देने के लिए किया जाता है, लेकिन आपको उपयोग की बारीकियों को जानना चाहिए और कच्चे माल को इकट्ठा और संसाधित करते समय कुछ नियमों का पालन करना चाहिए।

सबसे खतरनाक पौधे का जहर

कई पौधों में भारी मात्रा में कार्बनिक यौगिक होते हैं जो विभिन्न तरीकों से आंतरिक अंगों के कामकाज को प्रभावित करते हैं। कई शताब्दियों से इनका उपयोग उपचारात्मक काढ़े और अर्क तैयार करने के लिए सक्रिय रूप से किया जाता रहा है। आधुनिक फार्माकोलॉजी भी जड़ी-बूटियों के गुणों का अध्ययन करती है, दर्द, सूजन और संक्रमण के इलाज के लिए उनके आधार पर अनूठी दवाएं बनाती है।

सबसे खतरनाक पौधे के जहर जिनसे आपको बेहद सावधान रहना चाहिए:

  • रिसिन। रक्त में छोड़े जाने पर, यह प्रोटीन के उत्पादन को बाधित करता है। पीड़ित को यकृत और गुर्दे की शिथिलता का अनुभव होता है, और श्वसन क्रिया ख़राब हो जाती है। सहायता के बिना 2-3 दिनों के भीतर मृत्यु हो जाती है।
  • अमाटोक्सिन। पौधे का विष यकृत ऊतक में जमा हो जाता है, हृदय की मांसपेशियों को प्रभावित करता है, जिससे उनमें पक्षाघात हो जाता है। कब ढहता नहीं उष्मा उपचार. यह ऊतक परिगलन को भड़काता है और व्यावहारिक रूप से मूत्र में उत्सर्जित नहीं होता है।
  • करारे. पौधे की उत्पत्ति के एक पदार्थ में पक्षाघात करने वाले गुण होते हैं, जो मांसपेशियों की प्रणाली के कामकाज को अवरुद्ध करते हैं। व्यक्ति की सांसें रुक जाती हैं और कुछ ही मिनटों में दम घुटने से उसकी मौत हो सकती है।
  • मस्करीन. एक वयस्क के लिए घातक खुराक केवल 3 मिलीग्राम है। पदार्थ ग्रंथियों के स्राव के उत्पादन को प्रभावित करता है, पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली बाधित होती है, श्लेष्मा झिल्ली सूख जाती है और तापमान बढ़ जाता है। समस्या मस्तिष्क रिसेप्टर्स के स्तर पर होती है।
  • कुनैन। जब जहर का सेवन किया जाता है, तो वाहिकाओं में रक्त के थक्के बन जाते हैं, जिससे हृदय की मांसपेशियों के अतिताप का खतरा बढ़ जाता है। 8-10 मिलीग्राम की खुराक पर, गुर्दे काम करना बंद कर देते हैं और विषाक्त पदार्थ तरल में उत्सर्जित नहीं होते हैं। यदि अग्न्याशय क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो रोगी हाइपोग्लाइसीमिया से मर जाता है।
  • कोन्यिन. पौधे के जहर में एक शक्तिशाली पक्षाघात प्रभाव होता है और यह मानव तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है। इससे शरीर की सभी कोशिकाओं को बनाने वाले प्रोटीन का विनाश होता है। मृत्यु 0.5-1 ग्राम विष के प्रवेश से होती है।
  • हाइड्रोसायनिक एसिड. जब जहर रक्त में प्रवेश करता है, तो ऊतकों में ऑक्सीजन की कमी तेजी से विकसित होती है, जो महत्वपूर्ण है महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँ. मृत्यु का कारण मस्तिष्क शोफ और दम घुटना है।

ऊपर सूचीबद्ध पौधों की उत्पत्ति के प्राकृतिक जहर मनुष्यों के लिए दस सबसे खतरनाक पदार्थों में से हैं। इनके अलावा, कार्बनिक यौगिकों का एक समूह भी है, जिसका सेवन करने पर हल्की विषाक्तता होती है, पाचन ख़राब होता है और श्लेष्मा झिल्ली को नुकसान पहुंचता है। इनमें सोलनिन, एकोनिटाइन, हाइपोकोनिटाइन और फ़्यूरोकौमरिन शामिल हैं। उनमें यकृत और प्लीहा के ऊतकों में जमा होने, रक्त की स्थिति खराब करने की क्षमता होती है, लेकिन वे किसी व्यक्ति को तुरंत मारने में सक्षम नहीं होते हैं। उपयोगी लेख: विषाक्तता के मामले में आपको क्या जानने की आवश्यकता है।

पौधों के जहरीले गुण

कुछ पौधे होते हैं अद्वितीय पदार्थ, जो फायदेमंद हो सकता है। लोग इनका उपयोग कई बीमारियों की दवाएँ बनाने में करते हैं, लेकिन अधिक मात्रा में लेने पर महत्वपूर्ण अंगों के क्षतिग्रस्त होने और उनके ख़राब होने का ख़तरा रहता है। इसलिए, आपको उनके साथ काम करते समय सावधान रहना चाहिए और उपचार संग्रह के निर्देशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए।

पौधों की उत्पत्ति के जहर से विषाक्तता न केवल मौखिक सेवन से हो सकती है. प्रसंस्करण के दौरान किसी खतरनाक पदार्थ की खुराक प्राप्त करना आसान है गर्मियों में रहने के लिए बना मकान, मशरूम चुनते समय, जंगल में टहलना। कुछ पौधों के परागकण और रस जहरीले होते हैं। वे त्वचा पर जम जाते हैं और निराई-गुड़ाई करते समय या किसी फूल को सूंघने की कोशिश करते समय नाक के माध्यम से अंदर चले जाते हैं। सबसे आम हैं:

अक्सर ऐसा तब होता है जब कलैंडिन, बर्ड चेरी, जेल्सेमियम, एडोनिस से घरेलू दवाएं ली जाती हैं। कभी-कभी कड़वे बादाम, खुबानी और काजू की गिरी खाने से नशा होता है। रोजमर्रा की जिंदगी में, हरे किनारों वाले कच्चे आलू से व्यंजन पकाने से पाचन संबंधी गंभीर विकार उत्पन्न होते हैं।

पौधों की मदद से, आप ऐसे जहर तैयार कर सकते हैं जो फोरेंसिक जांच से निर्धारित नहीं होते हैं: एट्रोपिन, एफ्लाटॉक्सिन, सोलनिन। यदि गलती से इसका सेवन कर लिया जाए तो तीव्र नशा उत्पन्न होता है, जो मस्तिष्क, तंत्रिका तंत्र और यकृत को प्रभावित करता है। वे एंजाइमों के साथ रासायनिक प्रतिक्रियाओं में प्रवेश करते हैं और धीरे-धीरे सुरक्षित यौगिकों में विघटित हो जाते हैं। यदि विषाक्तता के 3-4 दिन बीत चुके हैं, तो कार्बनिक विष की सही पहचान करना संभव नहीं है।

पौधों से जहर तैयार करना

कृन्तकों को मारने के लिए, आप प्रभावी जहर तैयार कर सकते हैं जो कोई निशान नहीं छोड़ते हैं। कई पौधे निकटतम वन बेल्ट में उगते हैं, इसलिए जहरीली संरचना के लिए कच्चा माल तैयार करना मुश्किल नहीं है। जहर को भोजन में मिलाया जाता है, दलिया में मिलाया जाता है, जिसे कोनों में जाल के रूप में रखा जाता है जहां से कीट गुजरते हैं। पालतू जानवरों को जहर देने की संभावना को खत्म करने के लिए काम के बाद बर्तनों और उपलब्ध सामग्रियों को फेंक देना चाहिए।

अरंडी की फलियों से एक पौधा विष तैयार करने के लिए, आपको बीज की फली को इकट्ठा करना होगा, सामग्री का चयन करना होगा और ध्यान से उन्हें एक सजातीय द्रव्यमान में पीसना होगा। दलिया में एक विशिष्ट "माउस" गंध होती है, इसलिए इसे मांस के भराव में मिलाया जाता है, जो तलने के तेल की सुगंध से कृन्तकों को आकर्षित करता है। उसी तरह, नाइटशेड बेरीज, असारम वल्गारिस या एकोनाइट के आधार पर एक विष उत्पन्न होता है।

कोलोराडो आलू बीटल को मारने के लिए पौधे के जहर की तैयारी में अनुभवी मालीसूखे हॉगवीड तनों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। उन्हें सावधानी से पीसकर आटा बनाया जाता है, पतला किया जाता है साधारण पानी. झाड़ू या स्प्रेयर का उपयोग करके, आलू की झाड़ियों का उपचार करें, इस प्रक्रिया को मौसम के दौरान कई बार दोहराएं।

महत्वपूर्ण! पौधों की सामग्री से कोई भी जहर बनाते समय, आपको सुरक्षात्मक मास्क, दस्ताने और एक विशेष डिस्पोजेबल केप का उपयोग करना चाहिए। उनका निपटान किया जाना चाहिए, और काम के बाद, साबुन से स्नान करें, अपना गला और नाक धोएं।

पौधों के जहर से विषाक्तता में मदद करें

पौधों के जहर तैयार करते और उपयोग करते समय अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए। उनमें से कई के पास प्रभावी मारक नहीं है और पुरानी बीमारियों, उच्च रक्तचाप और मधुमेह की उपस्थिति में व्यक्ति की स्थिति खराब हो जाती है। उचित प्राथमिक उपचार से पीड़ित की जान बचाई जा सकती है:

  1. टेबल नमक या मैंगनीज के साथ पानी के साथ पेट को कुल्ला, उल्टी को प्रेरित करना सुनिश्चित करें।
  2. यदि हॉगवीड पाउडर साँस के द्वारा अंदर चला जाए, तो नाक को धोएँ और व्यक्ति को गरारे करने के लिए बाध्य करें।
  3. पहले घंटे के दौरान, वे एक शर्बत देने की कोशिश करते हैं जो आंत में जहर के अवशोषण को कम करता है (पॉलीसॉर्ब, सक्रिय कार्बन, एंटरोसगेल, एटॉक्सिल)।
  4. बिस्तर पर आराम देने और जितना संभव हो सके गतिविधि कम करने की सलाह दी जाती है।
  5. पीड़ित को मीठी चाय थोड़ी-थोड़ी मात्रा में दें। मिनरल वॉटरबिना गैस के, किशमिश का काढ़ा।

यदि आपको किसी पौधे के जहर से जहर दिया गया है, तो आपको निश्चित रूप से व्यक्ति को अस्पताल ले जाना चाहिए और लक्षणों से राहत दिलानी चाहिए। डॉक्टर ऐसी दवाओं का चयन करते हैं जो आंतरिक अंगों को होने वाले नुकसान को कम करती हैं, यदि आवश्यक हो, तो रक्त शोधन करती हैं - हेमोडायलिसिस, और उत्तेजक दवाएं देती हैं। स्व-दवा से अक्सर अपरिवर्तनीय परिणाम होते हैं, आंतरिक रक्तस्राव से व्यक्ति की मृत्यु, मस्तिष्क के कुछ हिस्सों का परिगलन।