डाइऑक्सिन क्या हैं और क्या वे आपके लिए खतरा हैं? डाइऑक्सिन से संबंधित डब्ल्यूएचओ की गतिविधियाँ। विषैले शक्तिशाली पदार्थ

डाइऑक्सिन एक रासायनिक यौगिक है जिसका मानव शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। ऐसा पदार्थ भोजन और हवा में पाया जा सकता है।

एक व्यक्ति को हमेशा इसके अस्तित्व के बारे में पता नहीं होता है। डाइऑक्सिन क्या है, और यदि इस यौगिक से विषाक्तता हो तो क्या करें?

डाइऑक्सिन क्या है

डाइऑक्सिन एक काफी सामान्य जहर है जिससे प्राप्त होता है कार्बनिक रसायन विज्ञान. यह उन पदार्थों के दहन के परिणामस्वरूप बनता है जिनमें ब्रोमीन जैसे तत्व होते हैं। इसके अलावा, डाइऑक्सिन पानी के क्लोरीनीकरण, घरेलू कचरे के दहन और कृषि में विभिन्न जड़ी-बूटियों के उपयोग से उत्पन्न होते हैं।

यौगिक अस्थिर, गंधहीन और अदृश्य हैं। उनकी क्षय अवधि काफी लंबी होती है। वे खाद्य श्रृंखला के साथ संचरित होते हैं, यही कारण है कि वे मानव शरीर में प्रवेश करते हैं।

थर्मल या के साथ परिवर्तन न करें रसायनों के संपर्क में आना, जलीय घोल में थोड़ा घुलनशील। उबलने की प्रक्रिया का जहर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

डाइऑक्सिन की आणविक संरचना में एक निश्चित समरूपता होती है, अणु सपाट होता है। रासायनिक सूत्रयौगिक सी 12 एच 4 सीएल 4 ओ 2।

डाइऑक्सिन में शरीर में धीरे-धीरे जमा होने का गुण होता है

जहर का उपयोग कहाँ किया जाता है?

यह जहर कहाँ पाया जाता है? डाइअॉॉक्सिन मनुष्यों को हर जगह घेर लेते हैं। यह रासायनिक उद्योग का उत्पाद है, इसलिए औद्योगिक क्षेत्रों में रहने वाले लोगों को सबसे अधिक खतरा है।

अक्सर हानिकारक पदार्थइनमें कार्बनिक मूल के खाद्य उत्पाद शामिल होते हैं, उदाहरण के लिए, दूध, मांस, मछली, विभिन्न जड़ वाली सब्जियां, जो पकने की प्रक्रिया के दौरान विषाक्त पदार्थ एकत्र करती हैं।

घरेलू कचरा (पॉलीथीन, प्लास्टिक, विनाइल क्लोराइड) जलाने से क्या निकलता है? एक बड़ी संख्या कीडाइअॉॉक्सिन परिणामस्वरूप, आपके घर या आँगन में भी आप खतरे में पड़ सकते हैं।

डाइऑक्सिन अविश्वसनीय रूप से जहरीला है, इसलिए इसका व्यावहारिक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है। कई वैज्ञानिक इसे थेरेपी के लिए इस्तेमाल करने की कोशिश कर रहे हैं संक्रामक रोगहालाँकि, यह हमेशा सफल नहीं होता है। डाइऑक्सिन का उपयोग विभिन्न वनस्पतियों को हटाने के लिए भी किया जाता है।

लेकिन जहर की उच्च विषाक्तता के कारण, इसका उपयोग न्यूनतम है; अधिकांश भाग के लिए, यह बेअसर होने के अधीन है।

डाइऑक्साइडिन कृत्रिम रूप से प्राप्त एक रोगाणुरोधी दवा है। इसका दायरा काफी व्यापक है, लेकिन यह दवा केवल स्वास्थ्य कारणों से ही निर्धारित की जाती है।

आवेदन पत्र:

तीव्र रूप में सूजन और पीप संक्रमण,
तंत्रिका तंत्र के संक्रामक रोग,
त्वचा, हड्डियों और जोड़ों का संक्रमण।

यह दवा केवल एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाती है और केवल अस्पताल सेटिंग में उपयोग के लिए अनुमोदित है। किसी भी परिस्थिति में आपको निर्धारित खुराक से अधिक नहीं लेना चाहिए। अन्यथा, यह सिंथेटिक दवा काफी गंभीर विषाक्तता का कारण बन सकती है। इसके अलावा, दवा में कुछ मतभेद हैं, इसलिए आपको स्व-दवा नहीं करनी चाहिए।

वीडियो: डाइऑक्सिन क्या हैं

डाइऑक्सिन विषाक्तता (उदाहरण)

डाइऑक्सिन खतरनाक क्यों है? यह जहर मानव शरीर पर कैसे प्रभाव डालता है?

डाइऑक्सिन नशा काफी समय से जाना जाता है। उदाहरण के लिए, 1961 में, संयुक्त राज्य अमेरिका ने दक्षिण वियतनाम के क्षेत्र को बड़ी मात्रा में जड़ी-बूटियों से दूषित कर दिया। विशेष अभियान. नतीजा पूरी तरह गायब हो गया विभिन्न प्रकार केपशु, पक्षी, कीड़े, पौधे। लोग घायल भी हुए.

1976 में, एक विशाल औद्योगिक संयंत्र में खराबी आ गई जिसके परिणामस्वरूप पर्यावरण में डाइऑक्सिन का उत्सर्जन हुआ। बहुत से लोगों को जहर दे दिया गया, पशु-पक्षी मर गये।

2004 में, यूक्रेनी राष्ट्रपति पद के उम्मीदवार वी. युशचेंको को डाइऑक्सिन जहर दिया गया था। नशे का कारण बनने वाले जहरीले पदार्थ का पता लगाने में वैज्ञानिकों को एक सप्ताह का समय लगा। उम्मीदवार के शरीर को साफ किया गया, और जहर देने के इरादे का कोई सबूत नहीं मिला।

डाइऑक्सिन मुंह के माध्यम से प्रवेश करता है या एयरवेज. आपको किन संकेतों पर ध्यान देना चाहिए?

लक्षण:

कमजोरी, सुस्ती,
भूख की कमी,
थकावट की हद तक वजन कम होना,
मांसपेशियों में कमजोरी
नज़रों की समस्या
जी मिचलाना,
चक्कर आना,
सिर में दर्द महसूस होना
सोने की लगातार इच्छा होना
न्यूरोसिस, चिड़चिड़ापन,
त्वचा के संपर्क के मामले में - खुजली, एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ,
उपचार लंबा है.

इसके अलावा, डाइऑक्सिन एक ऐसा पदार्थ है जो प्रभाव को बढ़ा सकता है हानिकारक गुणभारी धातुओं के लवण.

यह पदार्थ किसी व्यक्ति की रोग प्रतिरोधक क्षमता को कम कर देता है, जिससे वह इसके प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है विभिन्न रोग. पुरानी बीमारियों का प्रकोप बढ़ रहा है।

एक वयस्क के लिए घातक खुराक 10 -6 प्रति किलोग्राम वजन है। बच्चों के लिए मानक और भी कम है, उनमें विषाक्तता होती है और तेजी से विकसित होती है।

डाइऑक्सिन विषाक्तता का उपचार

यदि विषाक्तता का कारण क्लोरीन डाइऑक्सिन है तो क्या करें?

ऐसे पदार्थ से जहर देना खतरनाक है क्योंकि इसका पता लगाना हमेशा संभव नहीं होता है। इसके बारे में ठीक-ठीक जानना केवल बड़े पैमाने पर विषाक्तता (उदाहरण के लिए, दुर्घटनाओं में) के मामले में ही संभव है औद्योगिक सुविधाएं). पीड़ित को प्राथमिक उपचार दिया जाना चाहिए।

प्राथमिक चिकित्सा:

अगर कोई जहरीला पदार्थ मुंह में चला जाए तो पेट को धोएं।
ताजी हवा का प्रवाह प्रदान करें,
पीड़ित को चिकित्सा सुविधा में ले जाएं।

अस्पताल में, डॉक्टर अंगों और प्रणालियों के कामकाज को बहाल करने के उद्देश्य से कुछ उपाय करते हैं।

परिणाम और रोकथाम

डाइऑक्सिन विषाक्तता विभिन्न परिणामों का कारण बन सकती है, उदाहरण के लिए, त्वचा की समस्याएं और बार-बार सर्दी होना। ये पदार्थ कार्सिनोजेन हैं और घातक ट्यूमर के विकास को भड़का सकते हैं।

सबसे गंभीर परिणाम मृत्यु है।

जहर से बचने के लिए क्या करें? का पालन करना होगा निश्चित नियम, जो आपके शरीर को हानिकारक पदार्थों के प्रभाव से बचाने में मदद करेगा।

नियम:

केवल पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में उगाई जाने वाली सब्जियों और फलों को ही चुना जाना चाहिए,
सभी उत्पादों के पास गुणवत्ता प्रमाणपत्र होना चाहिए,
आपको घरेलू कचरे का निपटान स्वयं नहीं करना चाहिए, विशेषकर पॉलीथीन वाले कचरे का।
रासायनिक सुविधाओं के पास शिकार करना और मछली पकड़ना छोड़ देना उचित है।

दुर्भाग्य से, डाइअॉॉक्सिन को ख़त्म नहीं किया जा सकता। ये व्यक्ति को हर जगह घेर लेते हैं। लेकिन बुनियादी सुरक्षा नियमों का पालन करने से शरीर को हानिकारक पदार्थों के प्रभाव से बचाने में मदद मिलेगी।

वीडियो: डाइऑक्सिन के बारे में वृत्तचित्र

डाइऑक्सिन विषाक्तता मनुष्यों के सामने आने वाले सबसे गंभीर खतरों में से एक है। खतरे छिपे हुए हैं और ज्यादातर लोगों को कम ही पता है, लेकिन उनका सामना करना आसान है, और मानव शरीर पर डाइऑक्सिन का प्रभाव ऐसा होता है कि इससे घातक परिणाम हो सकते हैं।

डाइऑक्सिन और मानव शरीर पर उनका प्रभाव

लेकिन इससे पहले कि हम इस बारे में बात करें कि डाइऑक्सिन विषाक्तता के लक्षण क्या दिखते हैं, आइए जानें कि ये पदार्थ क्या हैं और वे हमें कैसे प्रभावित करते हैं। इस नाम के तहत रासायनिक यौगिकों का एक पूरा समूह निहित है जो पदार्थों के दहन के परिणामस्वरूप प्रकट होता है, जिनमें से कुछ क्लोरीन और ब्रोमीन हैं। हम विशेष रूप से विभिन्न प्लास्टिक और अन्य समान सामग्रियों के बारे में बात कर रहे हैं, जिनकी उपस्थिति का श्रेय हमें कार्बनिक रसायन विज्ञान के विकास को जाता है।

डाइऑक्सिन गंधहीन और स्वादहीन होते हैं और पानी में नहीं घुलते हैं। इन ठोस यौगिकों का एक मजबूत संचयी प्रभाव होता है, यानी, वे सचमुच वर्षों तक मानव शरीर में जमा हो सकते हैं। यह सब 7 से 11 वर्ष तक के लंबे आधे जीवन के बारे में है।

डाइऑक्सिन एक खतरनाक जहर है

इनके प्रवेश के मार्ग खतरनाक पदार्थोंहमारे शरीर में अनेक हैं। सबसे पहले, उर्वरक, कागज, प्लास्टिक, पॉलीथीन और उनके प्रसंस्करण का उत्पादन करने वाले उद्यमों के बगल में रहना खतरनाक है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि ऐसी प्रस्तुतियाँ हमेशा मौजूद रहती हैं बढ़ा हुआ स्तररुग्णता.

लेकिन सिर्फ इसलिए कि आपके आस-पास कोई पौधा नहीं है इसका मतलब यह नहीं है कि आप पूरी तरह से सुरक्षित हैं। क्लोरीनयुक्त पानी को उबालने पर डाइऑक्सिन बन सकते हैं, उन्हें हवा के माध्यम से सैकड़ों किलोमीटर तक ले जाया जा सकता है, और वे हमारे द्वारा खाए जाने वाले जानवरों के वसायुक्त ऊतकों में जमा हो सकते हैं।

सब मिलाकर, सामान्य विशेषताडाइऑक्सिन समझ में आता है - वे धीरे-धीरे विघटित होते हैं और इसलिए आसानी से वसायुक्त ऊतकों में जमा हो जाते हैं। गंध और स्वाद की कमी हमें यह निर्धारित करने की अनुमति नहीं देती है कि वे कितनी बार और कितनी मात्रा में शरीर में प्रवेश करते हैं। लेकिन यह संचय क्या विशिष्ट ख़तरा उत्पन्न करता है? इन पदार्थों के लगातार सेवन से क्या परिणाम हो सकते हैं?

घातक परिणाम के लिए, किसी व्यक्ति को किसी बड़ी खुराक की आवश्यकता नहीं होती है - प्रति किलोग्राम वजन के लिए दस से शून्य से छठी शक्ति पर्याप्त है। लेकिन, भगवान का शुक्र है, यह लगभग कभी भी इतनी मात्रा में जमा नहीं होता है। लेकिन डाइऑक्सिन विषाक्तता पैदा करने के लिए पर्याप्त हो सकता है, क्योंकि सूक्ष्म मात्रा में इसकी उपस्थिति निम्न में योगदान करती है:

कैंसर का विकास;
प्रतिरक्षा में कमी;
रिसेप्टर गतिविधि में व्यवधान।

शरीर में प्रवेश करने वाले डाइऑक्सिन के स्रोत

कैंसर शरीर में संक्रमण के मुख्य संकेतकों में से एक है। इसके अलावा, संपूर्ण प्रतिरक्षा प्रणाली प्रभावित होती है, क्योंकि इससे जुड़े अंग, जैसे थाइमस और संचार प्रणाली, खराब काम करते हैं। रोगाणु कोशिकाओं में डाइऑक्सिन के संचय के कारण लोग बांझ हो जाते हैं। यौवन धीमा हो जाता है, जैसा कि सामान्य रूप से चयापचय प्रक्रियाएं होती हैं, क्योंकि यह पदार्थ सीधे अंतःस्रावी ग्रंथियों को प्रभावित करता है।

में से एक सबसे महत्वपूर्ण समस्याएँडाइऑक्सिन विषाक्तता के साथ लक्षणों की शुरुआत का विस्तारित समय जुड़ा हुआ है। विषाक्तता के लक्षण अक्सर अन्य बीमारियों के लक्षणों के साथ आसानी से भ्रमित हो जाते हैं। हालाँकि, विशिष्ट संकेत हैं। उदाहरण के लिए, हल्के विषाक्तता का सबसे महत्वपूर्ण लक्षण "क्लोराकेन" की उपस्थिति है, जो वसामय ग्रंथि कोशिकाओं के परिवर्तन का परिणाम है। ये लक्षण विशेष रूप से वियतनाम युद्ध के पीड़ितों में देखे गए थे।

सामान्य तौर पर, लोगों में विषाक्तता के लक्षण इस तरह दिखते हैं:

प्रोड्रोमल अवधि के दौरान, जो 4 दिनों से अधिक नहीं रहता है, एक व्यक्ति मुख्य रूप से थोड़ी ध्यान देने योग्य कमजोरी के बारे में चिंतित होता है, साथ में हल्का चक्कर आना और कभी-कभी मतली भी होती है। ऐसी संवेदनाएं तीव्र श्वसन वायरल रोग का संकेत दे सकती हैं।
त्वचा की लाली खुजली के साथ दिखाई देती है, खासकर अगर पदार्थ त्वचा की सतह पर लग जाते हैं;
बाद में, दृष्टि ख़राब होने लगती है, सिरदर्द लगभग निरंतर हो जाता है, और निरीक्षण करने पर सामान्य हालतसुधार के कोई लक्षण नजर नहीं आ रहे हैं.
अंतःस्रावी तंत्र के बिगड़ने से भूख कम हो जाती है, एक व्यक्ति शरीर के वजन का एक तिहाई तक कम कर सकता है;
तंत्रिका तंत्र को नुकसान के साथ-साथ चिड़चिड़ापन और उनींदापन भी बढ़ जाता है।
पुनर्योजी प्रक्रियाओं का स्तर उल्लेखनीय रूप से कम हो जाता है, जो कि मामूली घावों को भी ठीक करने में समस्याओं का एक कारण है।
यदि शरीर को एक साथ अन्य विषाक्त पदार्थों द्वारा जहर दिया जाता है, तो डाइऑक्सिन उनके प्रभाव की ताकत को बढ़ाता है और, तदनुसार, उनके साथ विषाक्तता से जुड़े लक्षण।

डाइऑक्सिन विषाक्तता की विशिष्टताएँ

जैसा कि आप सूची में आसानी से देख सकते हैं, ऐसे कई गैर-विशिष्ट संकेत हैं जो व्यक्तिगत रूप से विभिन्न प्रकार की बीमारियों का संकेत दे सकते हैं। लेकिन एक साथ मिलाकर देखने पर वे एक बहुत स्पष्ट तस्वीर पेश करते हैं।

डाइऑक्सिन विषाक्तता के लिए सहायता

डाइऑक्सिन विषाक्तता के लिए प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने की ख़ासियत इसके निदान की उपर्युक्त विशेषताओं से जुड़ी है। अक्सर, पहले चरण में भी परीक्षण कारण निर्धारित करने में मदद नहीं करेंगे, खासकर जब से विशेष उपकरण के बिना कोई व्यक्ति ऐसा नहीं कर सकता है। यदि आपको उपरोक्त लक्षणों के समान कुछ मिलता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि इसका कारण डाइऑक्सिन है। लेकिन आप कुछ प्राथमिक चिकित्सा प्रदान कर सकते हैं:

पीड़ित का पेट धोना;
उसे ऑक्सीजन तक पहुंच प्रदान करें;
डॉक्टर को बुलाओ या उसे अस्पताल ले जाओ।

अंतिम बिंदु विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस प्रकार की विषाक्तता को घर पर ठीक नहीं किया जा सकता है। और योग्य प्रदान करने में देरी हो रही है चिकित्सा देखभालकिसी व्यक्ति को जीवन भर के लिए विकलांग बना सकता है, और उसकी मृत्यु भी हो सकती है। अस्पताल में, प्रारंभिक उपचार आमतौर पर लक्षणों से राहत देने वाली दवाओं से होता है, जैसे कि डिगॉक्सिन। वे थेरेपी और प्लाज्मा रिप्लेसमेंट एजेंट भी लिखते हैं। व्यापक परीक्षणों के परिणाम प्राप्त होने के बाद आगे की सहायता प्रदान की जाती है।

डाइऑक्सिन - छिपा खतरा

शरीर से डाइऑक्सिन कैसे निकालें?

इस तथ्य के बावजूद कि शरीर में डाइऑक्सिन जमा होने का खतरा है आधुनिक आदमीबहुत अधिक, इसका मतलब यह नहीं है कि विषाक्तता अपरिहार्य है। खाओ विभिन्न तरीके, आपको शरीर से डाइऑक्सिन को हटाने की अनुमति देता है, जो सबसे अच्छी रोकथाम है। डाइऑक्सिन जितनी धीरे-धीरे जमा होते हैं उतनी ही धीरे-धीरे समाप्त हो जाते हैं, लेकिन यदि आप कुछ नियमों का पालन करते हैं, तो आपके शरीर को संक्रमित होने से रोकने की पूरी संभावना है।

इस प्रकार, क्लोरीन के बिना उच्च गुणवत्ता वाला पानी पीने से डाइऑक्सिन समाप्त हो जाते हैं। इसलिए इसका होना उपयोगी है अच्छे फिल्टरया आर्टेशियन कुओं से पानी खरीदें या कम से कम शुद्ध पानी खरीदें। इसके अलावा, आपको प्रदूषित क्षेत्रों, कारखानों और शहरों के पास स्थित जलाशयों में पकड़ी गई मछली नहीं खानी चाहिए। यह सामान्य रूप से जंगली जानवरों के मांस और गैर-प्रमाणित उत्पादों को खाने पर लागू होता है।

डाइऑक्सिन के मुख्य स्रोतों में से एक प्लास्टिक और पॉलीथीन हैं। आपको इन्हें अपने या अपने निवास स्थान के आसपास जलाने से बचना चाहिए। और सामान्य तौर पर, आपको किसी भी रासायनिक उद्योग उत्पाद का स्वतंत्र रूप से निपटान करने से इनकार कर देना चाहिए।

बेशक, प्रयोगशालाओं की कम संख्या हमारे द्वारा उपभोग किए जाने वाले भोजन और पानी, जिस हवा में हम सांस लेते हैं, उसमें ऐसे खतरनाक यौगिकों की उपस्थिति का निर्धारण करना बहुत मुश्किल बना देती है। इसलिए, व्यक्ति को पूरी तरह से विभिन्न सावधानियों पर निर्भर रहना होगा। साथ ही, खतरनाक कचरे के उचित दहन से भी काफी मदद मिलेगी, क्योंकि यौगिक 900 डिग्री से ऊपर के तापमान पर नष्ट हो जाते हैं।

डाइऑक्सिन से खुद को कैसे बचाएं?

स्वास्थ्य संबंधी निहितार्थ

डाइऑक्सिन विषाक्तता के दीर्घकालिक प्रभाव मानव शरीरयह मुख्य रूप से विभिन्न विकृतियों में प्रकट होता है, भले ही सब कुछ हटा दिया गया हो। विशेष रूप से, यह पहले से उल्लिखित कैंसर का कारण है। त्वचा में पैथोलॉजिकल परिवर्तन भी पदार्थ के संपर्क के विशिष्ट दीर्घकालिक प्रभावों की श्रेणी में आते हैं।

अंतर्गर्भाशयी विकास के दौरान भ्रूण विशेष रूप से कमजोर होता है: समय से पहले जन्म, गंभीर बीमारियाँ - ये सभी विशिष्ट परिणाम हैं। नवजात शिशु भी बहुत संवेदनशील होते हैं और जोखिम का प्रभाव जीवन भर रह सकता है।

डाइऑक्सिन को हमारे समय में इंसानों के सबसे खतरनाक दुश्मनों में से एक माना जा सकता है।दूसरी ओर, उनकी उपस्थिति सभ्यता के विकास का एक अपरिहार्य परिणाम है। हम प्लास्टिक, क्लोरीन या उर्वरकों से पानी कीटाणुशोधन को पूरी तरह खत्म नहीं कर सकते। लेकिन घातक परिणामों से बचने के लिए हमें यह सब सावधानी से करना चाहिए।

वीडियो

डाइऑक्सिन के खतरों के बारे में एक बहुत ही उपयोगी और शिक्षाप्रद फिल्म देखें।

डाइऑक्सिन एक कृत्रिम जहर है। यह कई के उप-उत्पाद के रूप में 250 से 800 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बनता है तकनीकी प्रक्रियाएंक्लोरीन और कार्बन का उपयोग करना। डाइऑक्सिन की सबसे बड़ी मात्रा धातुकर्म और कागज मिलों, कई रासायनिक संयंत्रों, कीटनाशक कारखानों और सभी अपशिष्ट भस्मक द्वारा उत्सर्जित होती है।

यह न केवल अपनी उच्च विषाक्तता के लिए खतरनाक है, बल्कि पर्यावरण में लंबे समय तक बने रहने, खाद्य श्रृंखलाओं के माध्यम से प्रभावी ढंग से परिवहन करने और इस तरह जीवित जीवों पर दीर्घकालिक प्रभाव डालने की क्षमता के लिए भी खतरनाक है। इसके अलावा, अपेक्षाकृत हानिरहित मात्रा में भी, डाइऑक्सिन विशिष्ट यकृत एंजाइमों की गतिविधि को काफी बढ़ा देता है जो सिंथेटिक और प्राकृतिक मूल के कुछ पदार्थों को विघटित करते हैं; साथ ही, वे अपघटन के उप-उत्पाद के रूप में जारी होते हैं खतरनाक जहर. कम सांद्रता में, शरीर के पास खुद को नुकसान पहुंचाए बिना उन्हें हटाने का समय होता है। लेकिन डाइऑक्सिन की छोटी खुराक भी नाटकीय रूप से विषाक्त पदार्थों की रिहाई को बढ़ा देती है। इससे अपेक्षाकृत हानिरहित यौगिकों द्वारा विषाक्तता हो सकती है जो भोजन, पानी और हवा में हमेशा छोटी सांद्रता में मौजूद होते हैं - कीटनाशक, घरेलू रसायन और यहां तक कि दवाएं भी।

डेटा हाल के वर्षपता चला कि डाइऑक्सिन का मुख्य खतरा तीव्र विषाक्तता में नहीं है, बल्कि छोटी खुराक के साथ पुरानी विषाक्तता के संचयी प्रभाव और दीर्घकालिक परिणामों में है।

वे जीवित जीवों के ऊतकों (मुख्य रूप से वसा) में जमा होते हैं, जमा होते हैं और खाद्य श्रृंखला में ऊपर उठते हैं। इस श्रृंखला में सबसे ऊपर मनुष्य है, और लगभग 90% डाइऑक्सिन पशु भोजन के माध्यम से उसके पास आते हैं। एक बार जब डाइऑक्सिन मानव शरीर में प्रवेश कर जाता है, तो यह हमेशा के लिए वहीं रह जाता है और इसके दीर्घकालिक हानिकारक प्रभाव शुरू हो जाते हैं।

डाइऑक्सिन की विषाक्तता का कारण इन पदार्थों की जीवित जीवों के रिसेप्टर्स में सटीक रूप से फिट होने और उनके महत्वपूर्ण कार्यों को दबाने या बदलने की क्षमता में निहित है।

लगभग 90-95% डाइऑक्सिन दूषित भोजन (मुख्य रूप से पशु) और पानी के सेवन से जठरांत्र पथ के माध्यम से मानव शरीर में प्रवेश करते हैं, शेष 5-10% फेफड़ों और त्वचा के माध्यम से हवा और धूल के साथ प्रवेश करते हैं। एक बार शरीर में, ये पदार्थ रक्त में प्रसारित होते हैं और शरीर की सभी कोशिकाओं को बाहर किए बिना वसा ऊतक और लिपिड में जमा हो जाते हैं।

डाइअॉॉक्सिनपानी में खराब घुलनशील और थोड़ा बेहतर ऑर्गेनिक सॉल्वेंटइसलिए, ये पदार्थ अत्यंत रासायनिक रूप से प्रतिरोधी यौगिक हैं। डाइअॉॉक्सिन व्यावहारिक रूप से पर्यावरण में दसियों या सैकड़ों वर्षों तक विघटित नहीं होते हैं, भौतिक, रासायनिक और जैविक पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव में अपरिवर्तित रहते हैं।

सुरक्षा निदेशालय की रिपोर्ट पर्यावरण 1998 के अमेरिकी डेटा से पता चलता है कि अमेरिकी वयस्क जो केवल अपने आहार, मुख्य रूप से मांस, मछली और डेयरी उत्पादों से डाइऑक्सिन प्राप्त करते हैं, उनमें पहले से ही डाइऑक्सिन की औसत खुराक महत्वपूर्ण स्तर के करीब होती है ( रोग उत्पन्न करने वाला). यह अनुमान लगाया गया है कि शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम में 13 नैनोग्राम डाइऑक्सिन (एनजी/किग्रा; नैनोग्राम एक ग्राम का अरबवां हिस्सा है; एनजी/किग्रा प्रति ट्रिलियन वजन का एक हिस्सा है)। ऐसा प्रतीत होता है कि 13 एनजी/किग्रा एक बिल्कुल छोटा मूल्य है, और निरपेक्ष रूप से यह ऐसा ही है। हालाँकि, शरीर में गंभीर गड़बड़ी पैदा करने वाली मात्रा की तुलना में, 13 एनजी/किग्रा स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा है। वहीं, 5% अमेरिकी (2.5 मिलियन लोग) औसत से दोगुना डाइऑक्सिन भार वहन करते हैं।

गर्म रक्त वाले जानवरों के शरीर में, डाइऑक्सिन शुरू में वसा ऊतक में प्रवेश करते हैं, और फिर पुनर्वितरित होते हैं, मुख्य रूप से यकृत में जमा होते हैं, थाइमस (अंतःस्रावी ग्रंथि) और अन्य अंगों में कम होते हैं, और बड़ी कठिनाई से उत्सर्जित होते हैं।

मनुष्यों पर डाइऑक्सिन का प्रभाव हार्मोनल प्रणालियों के कामकाज के लिए जिम्मेदार कोशिकाओं के रिसेप्टर्स पर उनके प्रभाव के कारण होता है। इस मामले में, अंतःस्रावी और हार्मोनल विकार होते हैं, सेक्स हार्मोन, थायराइड और अग्न्याशय हार्मोन की सामग्री बदल जाती है, जिससे मधुमेह विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है, और यौवन और भ्रूण के विकास की प्रक्रिया बाधित हो जाती है। बच्चे विकास में पिछड़ रहे हैं, उनकी शिक्षा बाधित हो रही है और युवाओं में बुढ़ापे की विशेषता वाली बीमारियाँ विकसित हो रही हैं। सामान्य तौर पर, बांझपन, सहज गर्भपात, जन्मजात दोष और अन्य विसंगतियों की संभावना बढ़ जाती है। प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया भी बदल जाती है, जिसका अर्थ है कि संक्रमण के प्रति शरीर की संवेदनशीलता बढ़ जाती है, और एलर्जी प्रतिक्रियाओं और कैंसर की आवृत्ति बढ़ जाती है।

तीव्र डाइऑक्सिन विषाक्तता में, भूख में कमी, कमजोरी, पुरानी थकान, अवसाद और भयावह वजन में कमी देखी जाती है। जहर की खुराक और शरीर में इसके प्रवेश की गति के आधार पर मृत्यु कुछ दिनों या कई दस दिनों के भीतर भी हो सकती है। सच है, यह सब 96 से 3000 एनजी/किग्रा के डाइऑक्सिन लोड पर होता है - औसत अमेरिकी निवासी की तुलना में 7 गुना अधिक। डाइऑक्सिन के संपर्क में आने वाले पुरुष श्रमिकों के रक्त में टेस्टोस्टेरोन और अन्य सेक्स हार्मोन के स्तर में कमी पाई गई। विशेष रूप से चिंताजनक बात यह है कि इन लोगों में डाइऑक्सिन लोड औसत से केवल 1.3 गुना था।

डाइऑक्सिन के शरीर में प्रवेश के परिणाम। डाइऑक्सिन क्रिया का आणविक तंत्र। वसा में आसानी से घुलनशील, डाइऑक्सिन आसानी से साइटोप्लाज्मिक झिल्ली के माध्यम से कोशिकाओं में प्रवेश करता है। वहां यह लिपिड में जमा हो जाता है या कोशिका की विभिन्न आणविक संरचनाओं से जुड़ जाता है। परिणामी कॉम्प्लेक्स को डीएनए श्रृंखलाओं में पेश किया जाता है, जिससे प्रतिक्रियाओं का एक पूरा झरना सक्रिय हो जाता है जिससे चयापचय संबंधी विकार, तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली, हार्मोनल विकार, त्वचा में परिवर्तन और मोटापा होता है। सबसे गंभीर परिणाम साइटोक्रोम P4501A1 जीन की सक्रियता के कारण होते हैं, एक एंजाइम जो अप्रत्यक्ष रूप से कोशिकाओं के आनुवंशिक उत्परिवर्तन और कैंसर के विकास में योगदान देता है। डाइऑक्सिन अणु की उच्च स्थिरता के कारण जीन सक्रियण की प्रक्रिया बहुत लंबे समय तक जारी रह सकती है। लंबे समय तक, जिससे शरीर को अपूरणीय क्षति होती है।

डाइऑक्सिन मुख्य रूप से भोजन के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है। हमें 95-97% डाइऑक्सिन मांस, मछली, अंडे और डेयरी उत्पादों से मिलता है। मछली में डाइऑक्सिन विशेष रूप से दृढ़ता से जमा होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि TCDD एक हाइड्रोफोबिक पदार्थ है और पानी से "डरता" है। एक बार अंदर जलीय पर्यावरण, डाइऑक्सिन इसे हर संभव तरीके से छोड़ने का प्रयास करता है - उदाहरण के लिए, जल निकायों के निवासियों के जीवों में प्रवेश करना। परिणामस्वरूप, मछली में डाइऑक्सिन की मात्रा पर्यावरण में इसकी मात्रा से सैकड़ों-हजारों गुना अधिक हो सकती है। स्वीडन और फ़िनलैंड के निवासियों को मछली उत्पादों के माध्यम से 63% डाइऑक्सिन और 42% फ्यूरान प्राप्त होते हैं।

जीनोटॉक्सिक प्रभाव के बिना, डाइऑक्सिन प्रभाव नहीं डालता है आनुवंशिक सामग्रीजीवों की कोशिकाएँ सीधे। हालाँकि, वे एरोबिक आबादी के जीन पूल को प्रभावित करने में विशेष रूप से प्रभावी हैं, क्योंकि वे ही हैं जो जीन पूल को पर्यावरणीय प्रभावों से बचाने के सामान्य तंत्र को नष्ट कर देते हैं। पर्यावरणीय परिस्थितियाँ उत्परिवर्तजन, भ्रूण-विषैले और टेराटोजेनिक प्रभावों को नाटकीय रूप से बढ़ा सकती हैं।

एक अन्य आनुवंशिक प्रभाव यह है कि डाइऑक्सिन एरोबिक जीवों के बाहरी वातावरण में अनुकूलन के तंत्र को नष्ट कर देते हैं। परिणामस्वरूप, विभिन्न प्रकार के तनावों और असंख्य तनावों के प्रति उनकी संवेदनशीलता बढ़ जाती है रसायन, जो आधुनिक सभ्यता में जीवों के निरंतर साथी हैं। उत्तरार्द्ध पहलू व्यावहारिक रूप से दोतरफा है: डाइऑक्सिन सहक्रियावादी अपने स्वयं के विषाक्त प्रभाव को बढ़ाते हैं, और डाइऑक्सिन, बदले में, कई गैर विषैले पदार्थों की विषाक्तता को भड़काते हैं। डाइऑक्सिन नशा के इस और पिछले लक्षणों का सामाजिक परिणाम प्रभावित आबादी के आनुवंशिक स्वास्थ्य में लगातार और बेकाबू गिरावट है।

के लिए विषैला प्रभावडाइऑक्सिन की विशेषता लंबी अवधि की गुप्त क्रिया होती है। इसके अलावा, डाइऑक्सिन नशा के लक्षण बहुत विविध हैं और पहली नज़र में, उनकी समग्रता के साथ-साथ किसी विशेष बीमारी के लिए शरीर की बोझिल प्रवृत्ति से काफी हद तक निर्धारित होते हैं।

सबसे अधिक संभावना है, कोई भी डाइऑक्सिन के संपर्क से पूरी तरह से बचने में सक्षम नहीं होगा। पर्यावरण और भोजन का सामान्य प्रदूषण किसी को भी ऐसा मौका नहीं छोड़ता। हालाँकि, शरीर में विषाक्त पदार्थों के सेवन को कम करना अभी भी संभव है। एक निश्चित "स्वच्छता" का पालन करके डाइऑक्सिन की छोटी खुराक प्राप्त करने की आशा है।

सबसे पहले, आपको शरीर में डाइऑक्सिन के प्रवेश के जोखिम को कम करने का प्रयास करना चाहिए। ऐसा करने के लिए आपको आचरण करने की आवश्यकता है स्वस्थ छविजीवन, जैविक भोजन करें, मुख्य रूप से पौधे आधारित (पौधे जानवरों और मछलियों की तुलना में कम डाइऑक्सिन जमा करते हैं), पर्यावरण के अनुकूल भोजन - साफ मिट्टी पर उगाया जाता है। वसायुक्त मछली की किस्में विशेष रूप से खतरनाक होती हैं; उनके वसा में अक्सर बड़ी मात्रा में जहरीले यौगिक होते हैं। यह मानवजनित प्रदूषण के कारण भी है, और इसलिए महंगी लाल मछली में भी डाइऑक्सिन हो सकता है।

आप मुख्य रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों पर पूरी तरह से स्विच कर सकते हैं - उनमें बहुत कम डाइऑक्सिन होते हैं, क्योंकि पौधों में लगभग कोई वसा नहीं होती है। मांस पकाने के अन्य तरीके - तलना, ओवन में पकाना - डाइऑक्सिन को विघटित नहीं करते हैं; स्टीमर भी इसमें मदद नहीं करेंगे। माइक्रोवेव, प्रैशर कूकर।

इसी कारण से, आपको यूरो उत्पाद नहीं खरीदने चाहिए रूसी बाज़ार, जहां वसा, अंडे और यहां तक कि दूध भी जोड़ा जा सकता है - यह मेयोनेज़, पास्ता, बुउलॉन क्यूब्स, तैयार सूप, केक, आइसक्रीम इत्यादि है।

आपको केवल शुद्ध पानी ही पीना चाहिए, और कभी भी उबला हुआ क्लोरीनयुक्त पानी नहीं पीना चाहिए (क्लोरीनयुक्त पानी उबलने पर डाइऑक्सिन बन सकता है)। क्लोरीनयुक्त पानी उबालते समय, कार्बनिक यौगिकक्लोरीन के साथ प्रतिक्रिया करें (मेगासिटी में) नल का जल 240 से अधिक यौगिकों का पता लगाता है) और ऑर्गेनोक्लोरिन यौगिक बनाता है, जैसे ट्राइक्लोरोमेथेन और डाइऑक्सिन (जब फिनोल पानी में मिलता है, तो यह बनता है) डाइअॉॉक्सिन). कई देशों ने पहले ही क्लोरीनीकरण द्वारा जल कीटाणुशोधन को छोड़ दिया है।

जल शुद्धिकरण के लिए आप फिल्टर से पानी को शुद्ध कर सकते हैं, लेकिन आपको इसमें बार-बार कार्ट्रिज बदलने की जरूरत होती है ताकि शुद्ध पानी के बजाय आपको दूषित फिल्टर से बैक्टीरिया का ढेर न मिल जाए। आज एक ऐसी आधुनिक सामग्री है - सक्रिय कार्बन फाइबर, जो सफाई की गुणवत्ता में सक्रिय कार्बन से बेहतर है। फाइबर भारी धातु आयनों को अवशोषित करने और बैक्टीरिया की गतिविधि को दबाने में सक्षम हैं।

शुंगाइट भी कोई बुरा नहीं है सक्रिय कार्बनकई से पानी को शुद्ध करने की क्षमता रखता है कार्बनिक पदार्थ- भारी धातुओं सहित

विशेष रूप से आयोजित के लिए धन्यवाद क्रिस्टल लैटिस, जो कार्बन पर आधारित है, शुंगाइट में पानी को शुद्ध करने और इसे एक विशिष्ट खनिज संरचना के साथ संतृप्त करने की क्षमता है, जो इसे अद्वितीय उपचार गुण प्रदान करता है।

डाइऑक्सिन को लोकप्रिय रूप से ऐसे पदार्थ कहा जाता है जो जटिल रासायनिक यौगिकों का एक अलग समूह बनाते हैं। 2,3,7,8-टेट्राक्लोरोडिबेंजोडिऑक्सिन, या टीसीडीडी, को विकिपीडिया द्वारा सभी डाइऑक्सिन का "पूर्वज" कहा जाता है। वे विभिन्न पदार्थों के थर्मल प्रसंस्करण या दहन के परिणामस्वरूप बनते हैं, गंध से ध्यान देने योग्य नहीं होते हैं और उनका कोई रंग नहीं होता है। इसलिए, यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि डाइऑक्सिन क्या है, अपने या अपने प्रियजनों में इस प्रकार के नशे की पहचान कैसे करें और सक्षम सहायता कैसे प्रदान करें।

डाइऑक्सिन और मानव शरीर पर उनके प्रभावों का अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है; साक्ष्य के आधार पर, निम्नलिखित निष्कर्ष निकाले गए हैं:

एक बार मानव शरीर में, वे काफी लंबे समय तक उत्सर्जित होते हैं,
वे संचित (संचयी) विषाक्त पदार्थों से संबंधित हैं, शरीर में उनका आधा जीवन 7-11 वर्ष है,
डाइऑक्सिन के बाद के सेवन से उनका संचय तेज हो जाता है, जिससे इन जहरों की सांद्रता स्वास्थ्य के लिए गंभीर स्तर पर आ जाती है।

TCDD और इसके डेरिवेटिव ठोस यौगिक हैं जो पानी में अघुलनशील हैं। ये रसायन साँस की हवा, भोजन और पेय के माध्यम से मानव शरीर में प्रवेश करते हैं। TCDD रासायनिक उद्योग के "धन्यवाद" के कारण पर्यावरण में मौजूद है, इसलिए जो लोग पॉलीथीन, प्लास्टिक, उर्वरक और कागज का उत्पादन करने वाले कारखानों के पास रहते हैं, उन्हें डाइऑक्सिन नशा का खतरा होता है।

हालाँकि, अन्य लोगों के लिए जो आस-पास नहीं रहते हैं औद्योगिक उद्यम, ज्यादा आराम करने की जरूरत नहीं है.

बिस्तरों से धुले हुए उर्वरक सीवर के माध्यम से "यात्रा" कर सकते हैं, और सीधे इसमें समाप्त हो सकते हैं अपशिष्ट, और वहां से, कई चक्रों से गुजरने के बाद, हमारी जल आपूर्ति में।
हवा निलंबित सूक्ष्म कणों के रूप में रसायनों को सैकड़ों किलोमीटर तक ले जाती है।
हम नहीं जानते कि दुकान या बाज़ार से खरीदे गए पक्षी, मछली, गाय और अन्य जानवर क्या खाते हैं। हम इस संभावना से इंकार नहीं कर सकते कि उन्होंने पानी पिया हो या कुछ ऐसा खाया हो जिसमें डाइऑक्सिन यौगिक हों।

प्रभाव में क्लोरीनयुक्त पानी उबालते समय उच्च तापमानडाइऑक्सिन बनते हैं।

प्रकृति में यौगिक एक सतत चक्र में हैं, इसलिए डाइऑक्सिन का खतरा किसी व्यक्ति के इंतजार में हो सकता है जहां उसे इसकी कम से कम उम्मीद हो। टीसीडीडी मुख्य रूप से वसायुक्त ऊतकों में जमा होता है, इसलिए, अचानक वजन घटने से भी नशा हो सकता है। विषाक्त पदार्थों को सीधे शरीर में नष्ट करना संभव नहीं है, क्योंकि इसके लिए 900 डिग्री सेल्सियस या इससे अधिक तापमान की आवश्यकता होती है।

विश्व समुदाय को एक बार फिर इस बात का यकीन हो गया कि चर्चा में चल रहे जहर कितने घातक हैं, जब 2004 में, यूक्रेनी राष्ट्रपति पद के उम्मीदवार वी. युशचेंको को एक अज्ञात जहर दिया गया था। जैसा कि बाद में कई अध्ययनों के बाद पता चला, यह एक डाइऑक्सिन यौगिक था। लंबी बहस के बाद इस विषयअंततः 2009 में वी. युशचेंको का सही निदान किया गया और उनके शरीर से 95% डाइऑक्सिन हटा दिया गया।

डाइअॉॉक्सिन की उपस्थिति में योगदान करने वाली प्रक्रियाएं

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, अधिकांश भाग के लिए वे इसके कारण प्रकट होते हैं औद्योगिक प्रक्रियाएं. हालाँकि, डाइऑक्सिन प्राकृतिक प्रतिक्रियाओं के दौरान भी बन सकते हैं, और मानव शरीर पर उनका प्रभाव उनके कृत्रिम रूप से निर्मित "भाइयों" जितना ही विनाशकारी होता है। उदाहरण के लिए, जंगल की आग या ज्वालामुखी विस्फोट इन विषाक्त पदार्थों की उपस्थिति में योगदान कर सकते हैं।

हालाँकि, उद्योग अभी भी डाइऑक्सिन प्रदूषण के लिए मुख्य ज़िम्मेदारी निभाता है। इन जहरों के मुख्य "आपूर्तिकर्ता" हैं:

कारखाने जहां क्लोरीन का उपयोग करके सेल्युलोज को पिघलाने और ब्लीच करने की प्रक्रिया होती है;
कुछ प्रकार के शाकनाशी, कीटनाशकों का उत्पादन करने वाले उद्यम,
अनियंत्रित भस्मक जो अपशिष्ट को पूरी तरह नहीं जलाते।

यद्यपि TCDD डेरिवेटिव का गठन स्थानीय है, वे आसानी से फैलते हैं, और आज व्यावहारिक रूप से ग्रह का कोई कोना नहीं है जहां कम से कम कुछ प्रतिशत डाइऑक्सिन न हो। उनकी उच्चतम सांद्रता आमतौर पर तलछट, मिट्टी, में पाई जाती है। खाद्य उत्पाद, विशेष रूप से दूध और उसके व्युत्पन्न, मछली, शंख, मांस। इन विषाक्त पदार्थों की मात्रा हवा, पानी और पौधों में अपेक्षाकृत कम है।

दुनिया भर में प्रयुक्त औद्योगिक तेलों के कई स्टॉक हैं जो पॉलीक्लोराइनेटेड बाइफिनाइल (पीसीबी) पर आधारित हैं, जिनमें से कई में पॉलीक्लोराइनेटेड डिबेंजोफुरन्स (पीसीडीएफ), टीसीडीडी के डेरिवेटिव होते हैं। जब उन्हें बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है और/या अनुचित तरीके से निपटाया जाता है, तो इससे डाइऑक्सिन निकलता है, जो पानी, भोजन और हवा को प्रदूषित करता है।

यह अवश्य कहा जाना चाहिए कि पीसीडीएफ का पूर्ण पुनर्चक्रण एक श्रम-गहन और जटिल प्रक्रिया है। इन पदार्थों को इस प्रकार संभाला जाना चाहिए खतरनाक अपशिष्ट. सबसे सबसे बढ़िया विकल्पउनका निपटान विशेष रूप से निर्दिष्ट प्रतिष्ठानों में भस्मीकरण है।

डाइऑक्सिन और डाइऑक्साइडिन के बीच अंतर

डाइऑक्साइडिन एक व्यापक स्पेक्ट्रम क्रिया वाली सिंथेटिक रोगाणुरोधी दवा (एएमपी) है। देशों के क्षेत्र पर पूर्व यूएसएसआरइसे 1976 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।

इसके विशिष्ट विषैले गुणों के कारण केवल एक डॉक्टर ही डाइऑक्साइडिन लिख सकता है। इसका आधार मरीज के महत्वपूर्ण लक्षण हैं।

डाइऑक्साइडिन का उपयोग मल्टीड्रग-प्रतिरोधी उपभेदों के कारण होने वाले अवायवीय संक्रमण के इलाज के लिए किया जाता है। इस दवा ने गंभीर प्युलुलेंट संक्रमणों के खिलाफ लड़ाई में अपनी प्रभावशीलता दिखाई है; इसका उपयोग स्थानीय और एंडोब्रोनचियल दोनों तरह से किया जाता है (एक समाधान कैथेटर के माध्यम से ब्रोन्कियल गुहा में इंजेक्ट किया जाता है)।

इस दवा में डाइऑक्सिन होता है। इस कारण से, डाइऑक्साइडिन एक खतरनाक ज़ेनोबायोटिक है जिसका उपयोग केवल गंभीर रूपों के उपचार में किया जाता है:

प्युलुलेंट और भड़काऊ प्रक्रियाएं,
त्वचा, हड्डियों, जोड़ों का संक्रमण,
सीएनएस संक्रमण.

डाइऑक्साइडिन का उपयोग अन्य दवाओं के साथ संयोजन में विशेष रूप से अस्पताल सेटिंग में किया जाता है। यह एक बैकअप विकल्प के रूप में कार्य करता है जब अन्य एएमपी त्वचा, श्वसन प्रणाली और अन्य के संक्रमण के खिलाफ लड़ाई में विफल हो जाते हैं। इस समूह की अन्य दवाओं से एलर्जी के लिए भी डाइऑक्साइडिन निर्धारित किया जाता है।

यदि खुराक की गलत गणना की जाती है, तो डाइऑक्साइडिन विषाक्तता का कारण बनेगा - यह मुख्य कारण, आप स्वयं इस दवा का उपयोग क्यों नहीं कर सकते। यह दवा बैक्टीरिया की झिल्ली संरचनाओं को नष्ट कर देती है, जिससे उन्हें बढ़ने से रोका जा सकता है। यह तो है डाइऑक्साइडिन की प्रभावशीलता, लेकिन इसके इस्तेमाल से खतरा भी काफी ज्यादा है।

डाइऑक्सिन मानव शरीर को कैसे प्रभावित करता है?

जब मानव शरीर में डाइऑक्सिन की सांद्रता कम होती है, तो स्वास्थ्य पर उनका प्रभाव न्यूनतम होता है और वे कोई परिवर्तन नहीं करते हैं। हालाँकि, एक सीमा खुराक होती है, जिसके ऊपर पाचन और श्वसन अंगों और त्वचा पर विभिन्न रोग प्रक्रियाएं विकसित होने लगती हैं। TCDD डेरिवेटिव के संचयी गुणों के कारण, वे बहुत गंभीर परिणाम पैदा कर सकते हैं।

यह स्थापित किया गया है कि मनुष्यों के लिए घातक खुराक 6-10 ग्राम प्रति किलोग्राम वजन है। और कम मात्रा में, यह जहर, शरीर के लिए विदेशी, विषाक्तता का कारण बनता है, जिसके लिए विशिष्ट सांद्रता स्थापित नहीं की गई है। नशा किसी भी स्थिति में होगा, बस इसकी नैदानिक अभिव्यक्तियाँ भिन्न हो सकती हैं।

मनुष्यों में पीसीडीएफ विषाक्तता का प्रभाव अलग-अलग समय पर होता है और नीचे सूचीबद्ध सभी लक्षण नहीं होते हैं। यह सब एंजाइम प्रणालियों को नुकसान के साथ शुरू होता है, और विभिन्न उत्परिवर्तन के विकास के साथ समाप्त हो सकता है। डाइऑक्सिन शरीर पर अन्य विषाक्त पदार्थों, यदि कोई मौजूद हो, के प्रभाव को भी बढ़ाता है। यदि अन्य कार्सिनोजेन आंतरिक अंगों और प्रणालियों में प्रवेश कर गए हैं, तो इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि वे डाइऑक्सिन के साथ प्रतिक्रिया करेंगे और कैंसर का कारण बनेंगे।

पीसीडीएफ इसके प्रभाव को बढ़ाता है:

बुध,
सीसा लवण,
कैडमियम,
नाइट्रेट्स,
सल्फाइड,
क्लोरोफेनोल्स,
विकिरण.

डाइअॉॉक्सिन के विनाशकारी प्रभाव का क्या कारण है?

वे प्रतिरक्षा को कम करते हैं क्योंकि वे कोशिका विभाजन की प्रक्रिया को रोकते हैं,
योगदान देना,
रिसेप्टर्स के कामकाज को बाधित करते हैं जो अंगों के कामकाज और अंतर्संबंध के लिए जिम्मेदार होते हैं।

यदि हम उपरोक्त सभी को संक्षेप में प्रस्तुत करें, तो मानव शरीर पर डाइऑक्सिन का प्रभाव इस प्रकार है:

इस कार्य के लिए जिम्मेदार अंगों (हेमटोपोइजिस, थाइमस) के कामकाज को रोककर प्रतिरक्षा प्रणाली का दमन,
जहर में टेराटोजेनिक प्रभाव होता है, यानी यह भ्रूण के अंतर्गर्भाशयी विकास को बाधित करता है,
प्रजनन कार्य को बाधित करता है, जिससे बांझपन होता है या अगली पीढ़ी में उत्परिवर्तन होता है,
युवा लोगों (लड़कियों और लड़कों) में, डाइऑक्सिन यौवन की प्रक्रिया को धीमा कर देता है,
चयापचय को धीमा कर देता है
अंतःस्रावी ग्रंथियों की कार्यप्रणाली को बाधित करता है, जिससे शरीर की संतुलित कार्यप्रणाली बाधित होती है।
कैंसर को भड़काता है.

ये सभी दीर्घकालिक परिणाम हैं जब कोई व्यक्ति, अनजाने में और बिना किसी संदेह के, वर्षों तक निश्चित खुराक में डाइऑक्सिन लेता है। इस विष के साथ तीव्र विषाक्तता अलग दिखती है।

विषाक्तता कैसे प्रकट होती है?

अगर ऐसा हुआ तीव्र विषाक्तताडाइऑक्सिन, नशे के प्रभाव बहुत स्पष्ट होते हैं। जब जहर की अधिकतम अनुमेय सांद्रता शरीर में प्रवेश कर जाती है, तो एक घातक घाव विकसित हो जाता है, जो निम्नलिखित लक्षणों से निर्धारित होता है:

शारीरिक थकावट,
एनोरेक्सिया,
सामान्य उत्पीड़न
गतिशीलता,
इओसिनोपेनिया (रक्त में इओसिनोफिल की सांद्रता में कमी),
लिम्फोपेनिया (रक्त में लिम्फोसाइटों में कमी),
ल्यूकोसाइटोसिस (श्वेत रक्त कोशिकाओं की बढ़ी हुई सांद्रता),
न्यूट्रोफिलोसिस (रक्त में न्यूट्रोफिलिक ग्रैन्यूलोसाइट्स में वृद्धि)।

फिर लक्षण विभिन्न अंगों में चले जाते हैं:

पैन्सीटोपेनिक सिंड्रोम (सेलुलर स्तर पर परिधीय रक्त और अस्थि मज्जा का विनाश),
प्रतिरक्षा सक्षम प्रणालियों और ऊतकों का विनाश।

बाह्य रूप से, विषाक्तता स्वयं इस प्रकार प्रकट होती है:

चमड़े के नीचे की सूजन,
सांस की तकलीफ, पेरीकार्डियम, छाती और पेट की गुहाओं में तरल पदार्थ जमा होने के कारण भारीपन की भावना।

सबसे पहले आंखें सूजती हैं, फिर गर्दन, चेहरा और धड़। कभी-कभी फेफड़े के ऊतकों में सूजन आ जाती है, लेकिन यह काफी दुर्लभ है।

गैर-घातक विषाक्तता इतनी तीव्रता से प्रकट नहीं होती है, क्योंकि यह शरीर में जहर जमा होने की एक लंबी प्रक्रिया है - कई महीनों से लेकर दस साल तक। लक्षणों का आधार चयापचय प्रक्रियाओं का उल्लंघन है, जिसके कारण निम्नलिखित देखे जाते हैं:

यकृत उपकला में परिवर्तन,
पेट, आंतों के उपकला का अध: पतन,
भूख में कमी,
शरीर के वजन का एक तिहाई तक कम होना,
शरीर का निर्जलीकरण,
बालों का झड़ना, पलकें,
क्लोरैक्ने की उपस्थिति - मुँहासे जैसा त्वचा का घाव।

यदि समय पर उपचार शुरू नहीं किया गया, तो विषाक्त पदार्थ लिम्फोइड ऊतक को नष्ट करना शुरू कर देंगे, जिससे तंत्रिका तंत्र और अंतःस्रावी ग्रंथियों की कार्यप्रणाली ख़राब हो जाएगी।

डाइऑक्सिन से प्रभावित किसी व्यक्ति की मदद कैसे करें

डाइऑक्सिन की कपटपूर्णता यह है कि एक अनुभवी डॉक्टर भी तुरंत यह निर्धारित करने में सक्षम नहीं है कि रोगी की स्वास्थ्य समस्याएं वास्तव में इन विषाक्त पदार्थों के कारण हैं। यदि कोई सामूहिक विषाक्तता नहीं हुई थी, उदाहरण के लिए, एक रासायनिक संयंत्र में विस्फोट से, तो यह स्थापित करना लगभग असंभव है कि कोई व्यक्ति TCDD डेरिवेटिव से पीड़ित था।

यदि इस प्रकार के नशे का संदेह है, तो रोगी को प्राथमिक उपचार में सामान्य तकनीकें शामिल हैं:

उसे ताजी हवा तक पहुंच प्रदान करें,
पेट साफ़ करना
शरबत पिलाओ,
प्रचुर मात्रा में तरल पदार्थ प्रदान करें,
उसे तुरंत अस्पताल ले जाओ.

अस्पताल में, पुनर्जीवनकर्ता और विषविज्ञानी आवश्यक परीक्षण और उचित उपचार लिखेंगे। थेरेपी का उद्देश्य शरीर से यथासंभव अधिक से अधिक जहर निकालना और उनके कारण होने वाले विषाक्तता के लक्षणों को रोकना - अंगों और प्रणालियों के कामकाज को स्थिर करना है। इस प्रयोजन के लिए, विशेष रूप से, प्लाज्मा-प्रतिस्थापन समाधानों की बड़ी खुराक निर्धारित की जाती है।

डाइऑक्सिन विषाक्तता को कैसे रोकें?

यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से कठिन होगा जो खतरनाक क्षेत्रों में रहते हैं - लेख की शुरुआत में उल्लिखित उद्योगों के पास। हालाँकि, कुछ चीजें हैं जो वे और अन्य लोग शरीर में हानिकारक रसायनों के निर्माण को इतनी जल्दी रोकने के लिए कर सकते हैं कि उन्हें समाप्त किया जा सके। ऐसा करने के लिए आपको चाहिए:

उन जल निकायों में पकड़ी गई मछलियों को मना करें जिनके पास रासायनिक संयंत्र स्थित हैं,
उन्हीं जगहों पर पकड़ा गया रिफ्यूज गेम
अप्रमाणित उत्पाद न खाएं, बाजार के स्टालों पर विशेष रूप से सावधान रहें,
नल पर अच्छे फिल्टर स्थापित करें जो पानी से क्लोरीन यौगिकों को हटा दें,
रासायनिक उद्योग के उत्पादों और पॉलीथीन उत्पादों को आग पर न जलाएं।

आपका एकमात्र बचाव सही व्यवहार है. क्योंकि उनकी विशेषताओं के कारण पर्यावरण में डाइऑक्सिन की पहचान करना असंभव है रासायनिक गुण. लेकिन उत्पादों में उनकी उपस्थिति का निर्धारण करना अभी भी मुश्किल है क्योंकि हमारे देश के हर शहर में इसके लिए आवश्यक हर चीज से सुसज्जित प्रयोगशाला नहीं है।

मानवजनित गतिविधियों से उत्पन्न डाइऑक्सिन पॉलीक्लोराइनेटेड पॉलीसाइक्लिक यौगिक।

लगभग 90-95% डाइऑक्सिन दूषित भोजन (मुख्य रूप से पशु) और पानी के सेवन से जठरांत्र संबंधी मार्ग के माध्यम से मानव शरीर में प्रवेश करते हैं, शेष 5-10% - फेफड़ों और त्वचा के माध्यम से हवा और धूल के साथ। एक बार शरीर में, ये पदार्थ रक्त में प्रसारित होते हैं और शरीर की सभी कोशिकाओं को बाहर किए बिना वसा ऊतक और लिपिड में जमा हो जाते हैं।

ये ठोस, रंगहीन क्रिस्टलीय पदार्थ, रासायनिक रूप से निष्क्रिय और थर्मल रूप से स्थिर होते हैं (वे 750 C से ऊपर गर्म होने पर विघटित हो जाते हैं)। डाइऑक्सिन (पॉलीक्लोरोडिबेंजोपैराडियोक्सिन (पीसीडीसी), पॉलीक्लोरोडिबेंजोडिफुरन्स (पीसीडीएफ) और पॉलीक्लोराइनेटेड डिबिफिनाइल्स (पीसीडीएफ)) के परिवार में सैकड़ों ऑर्गेनोक्लोरिन, ऑर्गेनोब्रोमाइन और मिश्रित ऑर्गेनोब्रोमाइन चक्रीय ईथर शामिल हैं, जिनमें से 17 सबसे जहरीले हैं।

डाइअॉॉक्सिनवे पानी में खराब घुलनशील होते हैं और कार्बनिक सॉल्वैंट्स में थोड़े बेहतर होते हैं, इसलिए ये पदार्थ रासायनिक रूप से बेहद स्थिर यौगिक होते हैं। डाइअॉॉक्सिन व्यावहारिक रूप से पर्यावरण में दसियों या सैकड़ों वर्षों तक विघटित नहीं होते हैं, भौतिक, रासायनिक और जैविक पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव में अपरिवर्तित रहते हैं।

डाइऑक्सिन का निर्माण

डाइऑक्सिन के स्रोत लगभग सभी उद्योगों में उद्यम हैं जो क्लोरीन का उपयोग करते हैं, लेकिन सबसे खतरनाक रासायनिक, पेट्रोकेमिकल और लुगदी और कागज संयंत्र हैं। क्लोरीनयुक्त कचरे को नष्ट करने वाले भस्मक संयंत्र आज वायुमंडल में डाइऑक्सिन यौगिकों के उत्सर्जन के मुख्य स्रोतों में से एक हैं।

डाइऑक्सिन का निर्माण मानवीय गतिविधियों के कारण ही होता है। डाइऑक्सिन प्लास्टिक, कीटनाशकों, शाकनाशियों, धातुओं, कागज और डिफोलिएंट्स के उत्पादन के उप-उत्पाद हैं। जब कचरा जलाया जाता है तो डाइऑक्सिन बनता है भस्मक(औद्योगिक कचरे के निपटान के नियमों के उल्लंघन के मामले में), शहरी लैंडफिल में, सिंथेटिक मोटर तेल, कोटिंग्स और गैसोलीन इत्यादि जलाते समय। जल का क्लोरीनीकरण भी डाइऑक्सिन का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।

एक किलोग्राम पीवीसी जलाने पर 50 माइक्रोग्राम तक डाइऑक्सिन बनता है। इनका प्रभावी विनाश 1150-1200 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर ही संभव है।

जीवमंडल में, डाइऑक्सिन मिट्टी द्वारा सोख लिया जाता है (उसमें जमा हो जाता है)। ऊपरी परत). वहां से वे पौधों और मिट्टी के जीवों द्वारा जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं। फिर वे सब्जियों और फलों के साथ-साथ पक्षियों और जानवरों के माध्यम से मानव शरीर में प्रवेश करते हैं। डाइऑक्सिन की एक विशेष विशेषता उनकी जैवसंचय करने की क्षमता है। प्रत्येक मध्यवर्ती लिंक के साथ, डाइऑक्सिन की सांद्रता बढ़ जाती है।

चोट

डाइऑक्सिन विषाक्तता

डाइऑक्सिन कई गंभीर बीमारियों का कारण बनता है, जिनमें घातक ट्यूमर का निर्माण, प्रतिरक्षा में कमी, पुरुष हार्मोन के स्तर में कमी, मधुमेह, नपुंसकता, एंडोमेट्रैटिस, सीखने की अक्षमता और मानसिक विकार शामिल हैं।

डाइऑक्सिन का मुख्य खतरा शरीर की सबसे महत्वपूर्ण प्रणालियों पर इसका प्रभाव है - अंतःस्रावी, प्रतिरक्षा, हृदय संबंधी। बच्चे, कमजोर, बीमार और बुजुर्ग लोग विशेष रूप से असुरक्षित हैं।

डाइऑक्सिन में तीव्र और पुरानी विषाक्तता होती है; उनकी अव्यक्त कार्रवाई की अवधि काफी लंबी हो सकती है (10 दिनों से लेकर कई हफ्तों तक, और कभी-कभी कई वर्षों तक)।

डाइऑक्सिन एक प्रकार का जहर है जो शरीर की कोशिकाओं और ऊतकों में जमा हो जाता है। इसलिए, इसका प्रत्येक अगला भाग शरीर द्वारा तेजी से अवशोषित होता है, जिससे अधिक मजबूत विषाक्त प्रभाव पैदा होता है। जब मनुष्यों या जानवरों द्वारा निगला जाता है, तो डाइऑक्सिन वसायुक्त ऊतकों में जमा हो जाते हैं और बहुत धीरे-धीरे (दशकों में) विघटित होते हैं और शरीर से समाप्त हो जाते हैं (मानव शरीर से आधा जीवन 30 वर्ष तक होता है)। डाइऑक्सिन सोडियम साइनाइड, स्ट्राइकिन और क्योरे जहर से कई गुना अधिक विषैले होते हैं।

सूक्ष्म सांद्रता में भी, डाइऑक्सिन प्रभावित व्यक्तियों की कोशिकाओं में आनुवंशिक परिवर्तन का कारण बनता है, जिससे क्रोनिक नशा होता है और ट्यूमर की घटनाओं में वृद्धि होती है, अर्थात। इसमें उत्परिवर्तजन और कार्सिनोजेनिक प्रभाव होते हैं।

डाइऑक्सिन विषाक्तता के लक्षण हैं:

वजन घटना
भूख में कमी
त्वचा रोगों का विकास
तीव्र अवसाद
तंद्रा
तंत्रिका तंत्र की खराबी
चयापचय संबंधी विकार
रक्त संरचना में परिवर्तन

मानव शरीर पर डाइऑक्सिन का प्रभाव

कई डाइअॉॉक्सिन मजबूत कार्सिनोजन और टेराटोजन हैं। एक बार शरीर में, डाइऑक्सिन आणविक स्तर पर कार्य करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को दबाते हैं और कोशिका विभाजन और विशेषज्ञता की प्रक्रियाओं में गंभीर रूप से हस्तक्षेप करते हैं, वे कैंसर के विकास को भड़काते हैं। मुख्य कार्रवाई डाइअॉॉक्सिनमनुष्यों पर हार्मोनल सिस्टम के कामकाज के लिए जिम्मेदार कोशिकाओं के रिसेप्टर्स पर उनके प्रभाव के कारण होता है। डाइऑक्सिन अंतःस्रावी ग्रंथियों के जटिल कामकाज में हस्तक्षेप करते हैं, प्राकृतिक हार्मोन के रूप में "मुखौटा" करते हैं, लेकिन, ऐसा नहीं होने पर, वे बाधित करते हैं सामान्य कार्यशरीर की संपूर्ण प्रणाली - इसके चयापचय, प्रजनन, वृद्धि, विकास को विनियमित करती है।

परिणामस्वरूप, हार्मोनल और अंतःस्रावी विकार उत्पन्न होते हैं - सेक्स हार्मोन, थायराइड और अग्न्याशय हार्मोन की सामग्री बदल जाती है, इससे मधुमेह विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है, और यौवन और भ्रूण के विकास की प्रक्रिया बाधित हो जाती है। बच्चे विकास में पिछड़ रहे हैं, उनकी शिक्षा बाधित हो रही है और युवाओं में बुढ़ापे की विशेषता वाली बीमारियाँ विकसित हो रही हैं।

डाइऑक्सिन प्रजनन कार्य में बाधा डालते हैं, यौवन को नाटकीय रूप से धीमा कर देते हैं, बांझपन, सहज गर्भपात, जन्म दोष और अन्य विसंगतियों की संभावना को बढ़ाते हैं।

महिलाओं को अक्सर समस्याओं का सामना करना पड़ता है मासिक धर्म, और सबसे खराब स्थिति में, प्रजनन कार्य बाधित हो जाता है। इस मामले में, व्यावहारिक रूप से कोई तीव्र प्रतिक्रिया नहीं होती है (जैसा कि सामान्य विषाक्तता के साथ होता है)।

डाइऑक्सिन लगभग सभी चयापचय प्रक्रियाओं में गहरी गड़बड़ी पैदा करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज को दबाता है, इम्यूनोडेफिशियेंसी का कारण बनता है, संक्रमण के लिए शरीर की संवेदनशीलता बढ़ाता है, और एलर्जी प्रतिक्रियाओं की आवृत्ति में वृद्धि करता है - जिससे तथाकथित "रासायनिक एड्स" की स्थिति पैदा होती है। अनुसंधान ने पुष्टि की है कि डाइऑक्सिन बच्चों में आनुवंशिक उत्परिवर्तन (विकृति) और जन्मजात विकृतियों का कारण बनता है।

एक शक्तिशाली उत्परिवर्तजन होने के कारण, विकासशील जीव - भ्रूण, भ्रूण, नवजात शिशु और युवा व्यक्ति - विशेष रूप से डाइऑक्सिन के प्रति संवेदनशील होते हैं। यह जहर अपनी लंबी अवधि की गुप्त क्रिया के कारण विशेष रूप से खतरनाक है। डाइऑक्सिन क्षति के संकेतों को निर्धारित करना बहुत मुश्किल है - वे खुराक, शरीर की उम्र की विशेषताओं और उसकी स्थिति पर निर्भर करते हैं।

डाइऑक्सिन यौगिक गर्भवती माताओं के शरीर और स्तन के दूध में जमा हो जाते हैं, जो अजन्मे बच्चों के यौन कार्यों को नुकसान पहुंचाते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को नष्ट कर देते हैं। नाल के माध्यम से और स्तन का दूधडाइऑक्सिन भ्रूण और बच्चे में संचारित होते हैं। स्तनपान के दौरान, माँ अपने वसायुक्त ऊतकों में मौजूद सभी डाइऑक्सिन (एक महिला के शरीर में जीवन भर संचित) का 40% तक खो देती है (चूंकि डाइऑक्सिन आसानी से वसा से बंध जाते हैं - वे लिपोफिलिक होते हैं)।

फ़ायदा

डाइऑक्सिन में कोई लाभकारी गुण नहीं होते हैं।

डाइऑक्सिन के गुण

जब तक डाइऑक्सिन एक निश्चित मात्रा में जमा नहीं हो जाता, तब तक शरीर पर इसके प्रभाव को नोटिस करना बहुत मुश्किल होता है। लेकिन जब इस जहर की निर्धारित खुराक पार हो जाती है, तो एक बीमारी विकसित हो जाती है। आख़िरकार, डाइऑक्सिन को इसके संचयी प्रभाव के कारण सभी ज्ञात जहरों में सबसे जहरीला माना जाता है।

इन विषाक्त पदार्थों की घातक खुराक जीवित वजन के प्रति 1 किलोग्राम 10-6 ग्राम तक पहुंच जाती है, जो कि कुछ रासायनिक युद्ध एजेंटों, उदाहरण के लिए, सरीन, सोमन, टैबुन के लिए भी समान मूल्य से काफी अधिक है।

डाइऑक्सिन को ज़ेनोबायोटिक्स के रूप में वर्गीकृत किया गया है - वे जीवित जीवों के लिए विदेशी पदार्थ हैं। डाइऑक्सिन के लिए कोई अधिकतम अनुमेय सांद्रता नहीं है - वे किसी भी मात्रा में विषाक्त हैं, केवल इस विषाक्तता की अभिव्यक्ति के रूप बदल जाएंगे। छोटी खुराक में वे उत्परिवर्ती प्रभाव पैदा करते हैं और शरीर के विभिन्न एंजाइम प्रणालियों को प्रभावित करते हैं।

इसके अलावा, डाइऑक्सिन को एक सहक्रियात्मक प्रभाव की विशेषता होती है - यह विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को बढ़ाता है। और यदि कोई अन्य कार्सिनोजेन शरीर में प्रवेश करता है, तो डाइऑक्सिन की उपस्थिति में कैंसर की संभावना कई गुना बढ़ जाएगी।

डाइऑक्सिन ऐसे विषाक्त पदार्थों के प्रभावों के प्रति सहक्रियाशील है:

सीसा लवण
कैडमियम
बुध
नाइट्रेट
सल्फ़ाइड्स
क्लोरोफेनोल्स
विकिरण

पर्यावरण में डाइऑक्सिन

भोजन में डाइऑक्सिन

सबसे पहले, आपको शरीर में डाइऑक्सिन के प्रवेश के जोखिम को कम करने का प्रयास करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको एक स्वस्थ जीवन शैली अपनानी होगी, जैविक भोजन करना होगा, मुख्य रूप से पौधे-आधारित (पौधे जानवरों और मछलियों की तुलना में कम डाइऑक्सिन जमा करते हैं), पर्यावरण के अनुकूल भोजन - साफ मिट्टी पर उगाया जाता है। हमें केवल प्रमाणित उत्पाद ही खरीदने का प्रयास करना चाहिए।

आप लुगदी और कागज मिलों के पास या अपशिष्ट भस्मक के पास मछली नहीं पकड़ सकते। आप इसे इन क्षेत्रों में अपने हाथों से (उचित दस्तावेजों के बिना) नहीं खरीद सकते। वसायुक्त मछली की किस्में विशेष रूप से खतरनाक होती हैं; उनके वसा में अक्सर बड़ी मात्रा में जहरीले यौगिक होते हैं। यह मानवजनित प्रदूषण के कारण भी है, और इसलिए महंगी लाल मछली में भी डाइऑक्सिन हो सकता है।

आप मुख्य रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों पर पूरी तरह से स्विच कर सकते हैं - उनमें बहुत कम डाइऑक्सिन होते हैं, क्योंकि पौधों में लगभग कोई वसा नहीं होती है।

आज आपको खतरनाक आयातित उत्पाद नहीं खाना चाहिए - सूअर का मांस, गोमांस, अंडे, यूरोपीय पोल्ट्री, लेकिन अगर यह अभी भी होता है, तो पक्षी को पकाने से पहले आपको इसे त्वचा और वसा से मुक्त करना होगा, और शव से सभी हड्डियों को भी निकालना होगा - वे एकाग्रता के स्थान हैं डाइअॉॉक्सिन. शोरबा का सेवन न करना ही बेहतर है, क्योंकि उबालने से जहरीला पदार्थ नष्ट नहीं होता है।

मांस पकाने के अन्य तरीके - तलना, ओवन में पकाना - डाइऑक्सिन को विघटित नहीं करते हैं; स्टीमर, माइक्रोवेव ओवन और प्रेशर कुकर भी इसमें मदद नहीं करेंगे।

इसी कारण से, आपको रूसी बाजार में आने वाले यूरो उत्पाद नहीं खरीदने चाहिए, जहां वसा, अंडे और यहां तक कि दूध भी मिलाया जा सकता है - मेयोनेज़, पास्ता, बुउलॉन क्यूब्स, तैयार सूप, केक, आइसक्रीम, आदि।

घरेलू कचरे में डाइऑक्सिन

पॉलिमर सामग्री, घरेलू अपशिष्ट और विशेष रूप से शहरी पत्तियों को जलाने से बचना सभी के लिए अनिवार्य है। पत्तियां विशाल फिल्टर हैं - वे सभी भारी धातुओं को अवशोषित करती हैं। प्रदूषण से हवा को साफ करते समय, पेड़ ताज में जहरीले पदार्थ जमा करते हैं, मुख्य रूप से परिवहन के साथ-साथ मिट्टी और पानी से भी।

जब पर्यावरण प्रदूषित स्थानों से पेड़ों को जलाया जाता है, तो हानिकारक पदार्थ एरोसोल अवस्था में स्थानांतरित हो जाते हैं - निम्नलिखित हवा में छोड़े जाते हैं:

डाइअॉॉक्सिन
कार्बन मोनोआक्साइड
सल्फर डाइऑक्साइड
नाइट्रोजन ऑक्साइड
बेंज-ए-पाइरीन
हाइड्रोकार्बन

शरीर में विषाक्त पदार्थों की मात्रा कैसे कम करें?

हम प्रतिदिन 15 किलोग्राम से अधिक वायु का उपभोग करते हैं। कई दाता पौधे (जैसे ताड़ के पेड़, आइवी, फ़र्न, फ़िकस पेड़, आदि) जहरीली अशुद्धियों की हवा को साफ करते हैं।

आज, वायु शोधन के सबसे प्रभावी और काफी किफायती तरीकों में से एक बंद परिसरकार्बनिक और कुछ अकार्बनिक पर्यावरण प्रदूषकों से फोटोकैटलिटिक ऑक्सीकरण की विधि है।

एक फोटोकैटलिटिक वायु शोधक जहरीली अशुद्धियों को नष्ट कर देता है - डाइऑक्सिन, फिनोल, फॉर्मेल्डिहाइड, अमोनिया, ओजोन, हाइड्रोजन सल्फाइड, आदि। प्रभाव में पराबैंगनी विकिरणएक फोटोकैटलिस्ट की उपस्थिति में, हानिकारक अशुद्धियाँ हानिरहित वायु घटकों - कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में विघटित हो जाती हैं।

आपको केवल शुद्ध पानी ही पीना चाहिए, और कभी भी उबला हुआ क्लोरीनयुक्त पानी नहीं पीना चाहिए (क्लोरीनयुक्त पानी उबलने पर डाइऑक्सिन बन सकता है)। क्लोरीनयुक्त पानी को उबालते समय, कार्बनिक यौगिक क्लोरीन के साथ प्रतिक्रिया करते हैं (240 से अधिक यौगिक मेगासिटी में नल के पानी में पाए जाते हैं) और ट्राइक्लोरोमेथेन और डाइऑक्सिन जैसे ऑर्गेनोक्लोरीन यौगिक बनाते हैं (जब फिनोल पानी में मिल जाता है, तो यह बनता है) डाइअॉॉक्सिन). कई देशों ने पहले ही क्लोरीनीकरण द्वारा जल कीटाणुशोधन को छोड़ दिया है।

इसके अलावा, शुंगाइट, सक्रिय कार्बन से भी बदतर नहीं, भारी धातुओं सहित कई कार्बनिक पदार्थों से पानी को शुद्ध करने की क्षमता रखता है:

कोलाइडल लौह जल पाइप
डाइअॉॉक्सिन
नाइट्रेट
नाइट्राइट
कीटनाशकों
फिनोल
ऑर्गेनोक्लोरीन यौगिक
पेट्रोलियम उत्पाद
रेडिओन्युक्लिआइड
हेल्मिंथ अंडे
वायरस
जीवाणु

एक विशेष तरीके से व्यवस्थित क्रिस्टल जाली के लिए धन्यवाद, जो कार्बन पर आधारित है, शुंगाइट में पानी को शुद्ध करने और इसे एक विशिष्ट खनिज संरचना के साथ संतृप्त करने की क्षमता है, जिससे इसे अद्वितीय उपचार गुण मिलते हैं।