Едногодишен сибирски лук. Кога да се засаждат лукчета в открита почва в Сибир. За всеки квадратен метър внасят

Преди това сибирците не са имали проблем с избора на разнообразие от лук. Или са засадили свои собствени разсади, които, макар и зле, са оцелели до засаждането, или са ги закупили на пазара или в магазин.

Обикновено в продажба сорт Стригуновскиили просто комплект, без сортова принадлежност. Сега градинарите са изправени пред избор. Предлагат се пет разновидности, повечето от които са непознати. Това - Stuttgarter Risen, Shturon, Centurion, Orion, Red Baron.

Какъв вид лук има с толкова големи имена? От къде е той? Никой не иска просто да зарови пари в земята - трябва да сте уверени, че това семе няма да се провали и ще бъде получено добра реколта. Така че запознайте се с холандската селскостопанска компания Mosselman, водеща компания в Европа за всичко, свързано с лука. Производството на комплекти лук от най-добрите сортове за продажба в много европейски страни и отглеждането на готови комплекти лук са основните направления в работата на компанията. Земеделската компания Mosselman е истински крал на лука: дългогодишна практика, надеждни сортове, висококачествени семена, редовни клиенти от различни страни. Това е Mosselman (компанията е кръстена на собственика си) е родното място на гореспоменатото посевно растение, предлагано на нашите сибирски градинари.

Всеки от нас знае колко важен е режимът на съхранение за сеитба. Влажност малко повече от нормалното - гние, малко по-малко - изсъхва, температурата не се поддържа - стреля. Загуби - до 50%! Такива неприятности не се случват при сеитбата на Моселман. Оптималният режим на съхранение се спазва от началото до края, а висококачествените комплекти ви позволяват да получите лук от ряпа, сякаш е избран. Специалистите на земеделската компания трябва да се съобразят с климатичните особености на района и да предложат точно тези сортове, които могат да дадат добра реколта в този конкретен регион. Този подход е от полза преди всичко за самата земеделска фирма Mosselman, не само за клиента. За по-нататъшната успешна работа са необходими редовни клиенти, които се доверяват на нейните продукти.

Сортовете лук за суровите условия на Сибир трябва да бъдат най-устойчиви. Те трябва да се представят добре на бедни подзолисти почви и да узреят бързо за кратко лято. Цялата реколта трябва да се съхрани успешно през дългата зима. В същото време е желателно непретенциозност по отношение на поливане, плевене и торене, тъй като не всеки градинар може да отдели много време за грижи. И, разбира се, имунитет към болести. Именно по тези критерии се подбират сортовете, които ви се предлагат.

Stuttgarter risen се отглежда на сибирска земя от няколко години. Познат и обичан от мнозина. Непретенциозен, продуктивен, дълготраен, устойчив на болести. Кръгли плоски с жълто оцветени сухи люспи, луковиците Stuttgarter Riesen допаднаха на всеки, който ги отглеждаше, заради лютия си вкус. Но изборът на лъкове според типа Stuttgarter Risen продължава. Формата и цветът на луковицата, качеството на зреене, добивът, продаваемостта и срокът на годност се доразвиват.

Много внимание се отделя на създаването на сортове, характеризиращи се с повишена устойчивост на болести. Маната (peronospora) избягва Stuttgarter Risen. Но има и болести по лука като гниене на врата, бактериоза и мозайка. По-нататъшното подобряване на сорта Stuttgarter Riesen в тези райони доведе до раждането сортове Shturon и Centurion. Отбелязано: по-заоблена форма на крушката, малко дъно, което е удобно за използване; перфектно подравняване на крушките (според избора). Способността за съхранение, добивът, ранното узряване и непретенциозността, разбира се, не са по-ниски от тези на Stuttgarter Riesen. Shturon се предлага за първи път, но съдейки по произхода си, обещава да зарадва градинарите.

Сред острите лукчета с жълто оцветени сухи люспи и заоблена крушка - сорт Орион. Продуктивен, с добра устойчивост на болести, Орион определено ще намери своите почитатели (поклони се над леглата) сред градинарите.

За любителите на шишчета с марината от лук - сорт Червен барон. Не можете да направите по-добра марината от лук Red Baron. Пикантен вкус, червени сухи люспи и розови сочни! Отлична добавка към салати, заготовки и основни ястия! Луковиците са кръгли, средно големи, препоръчително е да се използват скоро след прибиране на реколтата - сортът е ограничен за съхранение.

Много хора ще харесат ранното узряване сорт Serpentine, създаден в Западносибирската зеленчукова станция. Характеризира се с висок добив, качество на плодовете и относително висока устойчивост на болести. Встъпва в плододаване бързо, на 38-ия ден от поникването. Стъблото с къси странични издънки нараства до 70-120 см. Растението има много женски цветове, разположени предимно на главното стъбло в пазвите на долните листа, но има и много мъжки цветове. Зрелите зелени са малки, с тегло 70-75 g, удължено-яйцевидни, с големи туберкули и черни шипове. Интересно е, че от една трета до половината от плода е покрит с шарка под формата на замъглени ивици, като змиевидни панделки; тази характеристика подтикна животновъдите да имат такова необичайно име.

Те трябва да се събират редовно и често. Реколта 4,5-5 кг на 1 кв.м. В продължение на три години животновъдите сравняват Serpentine с Vyaznikovsky 37 и Altai. Оказа се, че е по-устойчив на фалшиви брашнеста манаи бактериоза, по-продуктивни. Що се отнася до съдържанието на захар, Serpentine не отстъпва на „старите хора“, но ги превъзхожда по вкус. И трите сорта бързо, средно за 24 дни, се отказват от реколтата си, като половината от нея през първите десет дни след началото на плододаването. Най-доброто време за сеитба на семена от сорта Serpentine в открита земя е 22-25 май. Обичайните грижи: плевене, разхлабване на редовете, поливане (в зависимост от времето), торене с кристалин (1 чаена лъжичка на 10 литра вода на 1 кв.м.).

Неотдавна беше разработен друг средно ранен лук, подходящ за отглеждане в сибирски условия - Сорт Светулка. Разнообразие за катерене. Плодовете са туберкулозни и покрити с бели бодли. Растенията започват да плододават на 44-ия ден от поникването, което е седмица по-рано от добре познатия сорт Феникс. Но по отношение на производителността Firefly превъзхожда феникса 2,5 пъти. Интересно е също, че светулката не отстъпва на феникса по отношение на устойчивост на болести, но е много по-вкусна от нея в салати и маринати.

В дачи и градини можете да намерите различни растения, които дават реколта, богата на витамини.

Лукът се счита за една от най-разпространените култури за домашни градини.. Това растение се намира в почти всяка лятна вила.

Това тревисто растение се нарича още шалот и е многолистов сорт лук. Наследственият лук е многогодишна култура.

Тази култура получи интересното си име поради своята особеност - от една луковица се образува така нареченото семейство, „гнездо“, от което се появяват много други луковици.

Средно броят на такива дъщерни луковици е до 10 броя. Дъщерните луковици достигат до 4 cm в диаметър и тегло до 50 g.

Семеен лък

Формата на дъщерните луковици се среща:

• овал;
• кръгъл;
• заоблен плосък.

Всички дъщерни луковици са прикрепени към майчината луковица и поради тази причина те неправилна формаи леко заострен в точката на закрепване.

Цветът на люспите на лука е:

• виолетово;
• златист;
• бронз;
• червеникав.

При разрязване луковицата е бяла или розово-люлякова на цвят.

Шалот напречно сечение

Тази култура има буйна зеленина. Перата на луковицата са тънки и деликатни,а понякога и покрити с восъчен налеп. Зеленината достига височина 30-50 см.

Перата на растението не стават груби през целия сезон и остават сочни.

Кореновата система на тази култура е влакнеста, слабо разклонена и разположена в орния слой.

Семейните съцветия от лук са представени под формата на чадър, който се намира на високата стрелка. Последният може да достигне до един метър височина. Семената приличат на външен вид на семената на лука, но са по-малки по размер.

Тази култура има много разновидности, които са разделени на:

• ранно узряване;
• в средата на сезона;
• късен.

Ранно узряване

Емералд

Семеен сорт лук Emerald

Характеризира се с кръгли луковици. Люспите на този сорт са розово-кафяви. Масата на луковиците достига 20-30 g. В едно гнездо има до 5 броя.

Снежна топка

Шалот Снежна топка

Характеризира се с яйцевидни луковици. Люспите са бели. Теглото им достига 32 g.

Спринт

Шалот спринт

Счита се за един от най-добрите ранозреещи сортове. Луковиците са с големи размери, достигащи до 40 g.Обикновено има 10 броя в гнездо.

В допълнение, най-често срещаните ранни сортове се считат за Каскад, Семейний, Белозерец 94, Ростовски и др.

Лук Белозерец 94 Шалот каскада

Среден сезон

Албик

Семеен лък Албик

Характеризира се с кръгли плоски луковици. Средното им тегло е 20-30 g.В едно гнездо има 4-5 броя.

Кубанско жълто

Семеен кубански жълт лук

Характеризира се със заоблени плоски луковици. Тегло 25-30 g.В едно семейство има 3-4 бр. Цветът на люспите е жълтеникаво-кафяв.

Койнарски

Койнарски шалот

Той е високопродуктивен сорт. Луковиците достигат тегло до 25 g, кафеникаво-розов цвят.

В допълнение, популярни сортове в средата на сезона са Гуран, Уралски 40, Софокъл, Монастирски.

Софокъл Уралски 40 Гуран

Късно узряване

Кунак

Шалот Кунак

Характеризира се с луковици с кръгла или заоблена плоска форма. Жълти люспи. В едно семейство има 3-4 бр.

Здрав

Семеен лък Крепиш

Характеризира се с луковици с тегло 23-52 gпокрити с розови люспи. В едно семейство има 4-5 бр.

Семеен лък Сибирски кехлибар

Характеризира се с кръгло-плоски лук по 28-30 гр. Жълти люспи. Обикновено има 6-7 броя в едно семейство.

Освен това са известни сортовете Merneuli, Zolotinka и Vonsky.

Семеен лук Марнеули

Отглеждането на това растение на открито има някои особености. Тази култура не се страхува от замръзване и се засажда през март-април. Реколтата от зеленина е готова за прибиране през май, а главата на луковицата ще узрее месец по-късно.

За да получите ранни зеленчуци семеен лъктрябва да бъдат засадени в средата на октомври, тогава растението ще има време да се вкорени, но няма да започне да расте. Реколтата ще ви зарадва с реколта от зеленина през април.

Въпреки че семейният лук се счита за устойчиво на замръзване растение, за зимата се препоръчва да го засадите в южните територии. В средната зона и в Урал с силни студовеОколо половината от засадения лук се губи.

За да отглеждате добра реколта, трябва да изберете правилното място и да подготвите почвата.

Културата расте добре на слънчеви места.

Растението вирее на плодородни, умерено влажни почви., който трябва да се подготви предварително преди засаждането.

Семейният лук се развива добре на леки ронливи почви с еднородна структура

Ако засаждането ще се извърши през пролетта, тогава почвата се приготвя през есента: почвата се почиства от плевели и след това се прекопава на дълбочина приблизително 20-25 cm.

За всеки квадратен метър внасяйте:

• 5 кг хумус или компост;
• 1 ч.ч. суперфосфат;
• 1 ч.ч. урея;
• 2-3 с.л. лъжици дървесна пепел.

Преди засаждане през пролетта За всеки квадратен метър добавете 25 g азотен тор. Ако растението е засадено през есента, тогава почвата се приготвя през лятото.

За да се предпази растението от болести, преди засаждането на разсада се препоръчва да се навлажни за половин час в разтвор на фунгициден препарат или в разтвор на калиев перманганат.

За засаждане вземете малки луковици, приблизително 3 см в диаметър. На квадратен метър се засаждат приблизително 30 броя, на разстояние приблизително 10 см един от друг. Засадете лука във влажна почва, като ги задълбочите до 10 см.

При засаждане през пролетта, за да се увеличи добивът и да се предотврати завиването, се препоръчва посевите да се покрият с лутрасил, който се отстранява след първата реколта. Освен това, е необходимо почвата да се мулчира с хумус или торф.

Ако засаждането се извършва преди зимата, тогава засаждането се извършва по същата схема, а мулчирането се извършва с торф.

Грижата за растение, отглеждано на открито, не е никак трудно и се състои от следното:

1. Поливане.
2. Разхлабване.
3. Плевене на лехите.
4. Хранене.

В началото на растежа семейният лук трябва да се полива периодично, защото ако растението няма достатъчно влага, то бързо ще завърши вегетационния период и луковиците няма да могат да се напълнят достатъчно. Приблизително месец преди прибиране на реколтата поливането се спира.. Слой мулч ще помогне за задържане на влагата. През целия сезон поливането се извършва най-малко 3 пъти.

Почвата в градинската леха не трябва да изсъхва.

При дъждовно времеРастението трябва да се полива по-рядко и при сухо времеПоливането трябва да стане по-често. При облачно време и без валежи растението трябва да се полива приблизително веднъж седмично.

Поливането на лука трябва да бъде обилно и да се извършва поне веднъж на всеки три дни.

Семейният лук понася добре храненето. С какъв тор да подхраните растението:

1. Птичи изпражнения.Последният се разрежда с вода в съотношение 1:15.
2. Комплексни минерални торове: 40 г се разтварят в 10 литра вода.
3. Инфузия на лопен.Разрежда се във вода в съотношение 1:10.

Необходимо е да спрете торенето и да спрете торенето около месец преди прибиране на реколтата, така че културата да расте луковици и да не продължава да произвежда зеленина.

Семейният лук има по-изискан вкус от ряпата, бързо готвене. След употреба практически няма миризма от устата.

Поради тези причини растението се превърна в истинска находка за гастрономи.

А отглеждането на тази култура е абсолютно проста задача и може да се направи от начинаещи градинари.

Източник: http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l/semejnyj.html

Лук в Сибир: как и кога да засаждате комплекти и други сортове

Fermaved.ru » Зеленчукопроизводство » Лук » Как да засадите лук в Сибир

Отглеждането на собствени зеленчуци гарантира прясна и безопасна храна.

Как да засадите лук в Сибир? Климатичните особености изискват различни подходи при отглеждането и избора на сортове.

В този обзор ще разгледаме най-доказаните и ефективни аспекти на отглеждането на популярната подправка.

Лук в Сибир

Избор на сайт

Отглеждането на зеленчуци в сурови климатични условия изисква максимално внимание от градинаря. Една грешка ще доведе до пълното унищожаване на реколтата и дори най-устойчивите сортове няма да помогнат. За да избегнете излишни караници, първата стъпка е да намерите подходящо място за зеленчуци.

Преди да засадите лук в Сибир, трябва да знаете едно нещо: характерна особеност: културата предпочита добре осветени места - леглата трябва да бъдат разположени в слънчев и проветрив сектор на градината. Растението не понася добре киселите почви, затова те се алкализират предварително. дървесна пепелили вар.

Мястото за зеленчуците се подготвя през есента. Професионалистите разкопават района и след това прилагат органични торове. През пролетта, преди да започнете работа, добавете към почвата минерали(в грамове на 1 кв. м):

• калиев сулфат - 30;
• амониев нитрат - 20;
• суперфосфат - 40.

За да избегнете често срещани заболявания, си струва да запомните правилата на сеитбообращението. Градинарите не препоръчват да засаждате лук на едно място няколко години подред или след моркови и чесън. Препоръчителните прекурсори са:

• зеле;
• бобови растения;
• тиквички.

Преди да започнете работа, не забравяйте да премахнете остатъците от плевели и култивирани растения. Подобно внимание ще ви предпази от проблеми в бъдеще. Ако зеленчуците в района са били болни, тогава препоръчваме да третирате почвата през есента.

Разновидности

Няма да е възможно да се отглежда много голяма ряпа с помощта на семена в суров студен климат. Оранжерийните сортове са подходящи само за отглеждане на писалка. Професионалистите препоръчват използването на малки комплекти.

Сортовете лук за Сибир са силни растения, които бързо образуват красиви глави. Животновъдите се постараха и представиха много интересни зеленчуци. Най-популярните видове:

• Юконт;
• сибирски годишен;
• Черен принц;
• Сибир.

• Стърлинг F1;
• Дайтона F1;
• Бонбони F1.

Преди да закупите, трябва да обърнете внимание на формата и размера на главите. Твърде големите често произвеждат много стрели, така че се препоръчва закупуването на малки и средни комплекти.

Удължените луковици ще ви зарадват с кръгла ряпа, докато плоските сортове могат да се похвалят с идеален овал.

Важно е внимателно да проучите материала и да прочетете описанието, а не да избирате продукти само въз основа на снимката.

Подготовка за сеитба

Отглеждането на зеленчуци изисква подходящи предварителни мерки. Когато отглеждате лук в Сибир, трябва да обработите посадъчен материал. По този начин можете да защитите растенията от често срещани заболявания.

На 5 литра вода се добавят 2 с.л. л. каменна сол. Ряпата се накисва в тази течност за 24 часа, след което се прехвърля в слаб разтвор на калиев перманганат за 15 минути, след което веднага се засажда.

Гъбичните инфекции са основният бич на лука, затова се използва различен метод. Комплектите се нагряват във вода за 10 часа при температура не по-висока от 40°C, след което се дезинфекцират за 15 минути при слабо решение меден сулфат. Преди сеитба материалът се напръсква с растежни стимуланти.

Ако не искате да затопляте луковиците дълго време, можете да ги поставите във вода с температура 55 ° C за четвърт час, след това в студена вода за същото време. В края трябва да го третирате с разтвор на калиев перманганат.

Пролетна работа

Кога да засаждате лук в Сибир? В суров климат се използват няколко доказани схеми, но здрава, пълноценна реколта може да се получи само с пролетна работа. Малкото семе не произвежда издънки, така че най-често се използва за отглеждане на ряпа.

Май е най-добрият месец за селскостопанска работа. Времето варира в зависимост от нагряването на почвата. Температурата на земята по време на засаждане не трябва да бъде по-ниска от 8 ° C.

Семенните лехи се разделят по следната схема (в сантиметри):

• ширина - 100;
• разстояние между редовете - 15;
• разстояние между ряпа - 10;
• дълбочина - 2.

Преди засаждане през пролетта почвата се навлажнява, разхлабва и почиства от плевели. За дезинфекция се препоръчва дупките да се залеят с вряща вода и работата да се отложи за един ден. След приключване на дейностите мястото внимателно се мулчира.

При отглеждане със семена дълбочината на зърната не трябва да надвишава 2 см, докато разстоянието се намалява до 1,5. Работата се извършва едновременно. В трудно климатични условияНяма да е възможно да се отглеждат пълноценни глави за една година. Всички леторасти се използват за оперение.

Зимен лук

Кога засаждат лук в Сибир? Някои градинари експериментират с устойчиви на замръзване сортове и засяват зеленчуци през есента. За да направите това, изберете материал, чийто диаметър не надвишава 3 см.

Първата десетдневка на октомври е най-добрият вариантза произведения. През тези периоди се изключва възможността за късно покълване. Луковиците се заравят по-дълбоко, като не се забравя да се мулчират с дървени стърготини и слама след събитието.

Сибирският климат затруднява отглеждането на лук през есента. За да защитите зимното засаждане от ранни студове, можете да покриете леглата със семена с дебел слой иглолистни лапи.

Колкото по-високо е укреплението, толкова по-сигурно е скрита ряпата. Такава предпазливост ще предпази бъдещата реколта от замръзване в сезони с малко сняг.

Многогодишните сортове се адаптират добре към зимата, а през пролетта радват градинарите с млада зеленина.

Изложба в Сибир. Изложбата е готова за засаждане в земята.....

ПРАЗЪТ ЗИМУВА БЕЗ ПОСЛОН В СИБИР!

Лук, отглеждане. Изложба в Сибир, загряване на семената.....

Хранене

Преди да се появят първите листа, работата по леглата се ограничава до поливане, докато почвата изсъхне. След като на мястото на семената се появят три пера, можете да започнете по-сериозни процедури. Често на този етап неопитните градинари правят грешки.

Прилагането на торове е основният елемент в грижите лук. В зависимост от това какво се предвижда да се отглежда се използват определени препарати. Органичните вещества се използват за отглеждане на пера, а минералите ще станат незаменими за производството на големи глави.

Първото хранене се състои от фосфатни и амонячни препарати, разтворени в топла вода. Фермерите препоръчват използването на готови специализирани смеси, които са предназначени специално за тази култура. Второто приложение се извършва месец по-късно.

Излишъкът от хранителни вещества е също толкова вреден, колкото и дефицитът, така че не трябва редовно да „храните“ лук. Преди процедурата почвата се разхлабва, напоява и едва след това се използват торове. Ако се прилага химикалина суха земя, тогава можете да изгорите нежните корени.

грижа

Как да поливаме лука? В сибирския климат процедурите се извършват веднъж седмично през първия месец, след което времето за овлажняване се увеличава наполовина. При сухо лято им е позволено леко да увеличат броя на събитията.

Интензивността на влагата се следи най-много през пролетта. През този период настъпва образуването на кореновата система и растежа на зеленината. Излишната течност ще доведе до гниене и болести, а твърде малко ще доведе до глад. Отрицателните колебания определено ще повлияят на вкуса на лука.

Разхлабването е важен елементгрижа Културата не толерира недостиг на кислород, така че е важно да засадите зеленчуци на почви, които позволяват на въздуха да преминава добре. Редовното плевене ще ви помогне да се отървете от плевелите. По най-добрия начинЗа да се улесни работата, е леглата да се мулчират.

Болести и вредители

Пренебрегването на правилата за грижа води до появата на инфекции. Излишната влага в почвата и топлинапровокира появата на фузариум в Донец. Напада едногодишния лук, като кара съхраняваната ряпа да омекне и да изчезне.

Мокрото бактериално гниене се появява към края на вегетационния период. Можете да видите знаците само когато отрежете главата. В продължение на няколко седмици зеленчуците не показват симптоми на болестта, но след това губят продаваемо състояние.

Ръждивите "мозаечни" петна по перата са спори на гъбички. С напредване на инфекцията образуването на надземни и подземни части спира. Патогенът зимува в растителни остатъци и е в състояние да издържи на най-суровите студове. Редовното унищожаване на плевели и слама ще запази леглата в безопасност.

В края на май луковата муха снася яйца под сухи семенни люспи или в почвата до посевите. След една седмица гладни ларви проникват в ряпата и постепенно изяждат зеленчука. През лятото се появяват най-малко 2 поколения вредители.

За да се отървете от насекомото, напръскайте с Метафос. Като превантивна мярка се препоръчва да се засаждат моркови наблизо. Специфичният аромат отблъсква мухите.

Жътва

Трябва да изкопаете лука, когато спре да се образува нова зеленина. През този период перата изсъхват и лежат на земята. Няколко седмици преди последните процедури поливането се спира. Този трик възпрепятства натрупването на влага, което провокира гниене по време на съхранение.

Най-добрият сорт за ранно узряване за Сибир има време да узрее напълно и да образува защитни люспи. Преди прибиране на реколтата се препоръчва да се изкопае една ряпа. Наличието на дебел врат и лека обвивка показва, че реколтата все още не е готова за съхранение.

Почистването се извършва при сухо и ветровито време. Трябва да копаете внимателно, като се опитвате да не повредите луковиците. Нараняванията и порязванията влияят негативно върху срока на годност на продуктите.

Не удряйте главите по повърхността. всичко събранипоставени да изсъхнат свеж въздух.

За да се ускори процесът, зеленчуците се обръщат на ръка в продължение на 2 седмици.

Засаждането на семена от лук в Сибир е важна и отговорна процедура. Нашите препоръки ще ви помогнат да вземете решение за избора на ранно узрял сорт и ще ви научат как правилно да засадите разсад в сурови климатични условия.

Източник: https://FermoVed.ru/luk/v-sibiri.html

Кога да се засаждат лукчета в открита почва в Сибир

Хората купуват комплекти за отглеждане на лук на парцела си. зелено пероили на ряпа.

По-добре е да изберете малък или твърде голям посадъчен материал за легла за зеленина, а средните комплекти се засаждат за получаване на лук за съхранение и употреба.

Отглеждането започва с правилният изборвреме на засаждане, вид на семената и тяхното качество - луковиците трябва да са плътни на допир, със суха кожа, „дрънкаща“ при изливане.

Отлични реколти от лук могат да се отглеждат в Сибир

Сортове лук за Сибир

Сортовете лук се разделят според продължителността на вегетационния период, размера на комплекта и броя на луковиците в гнездото. Можете да отгледате кръгъл лук от комплекти с дълга форма. Плоският сорт лук се разпознава по своите кръгли лукчета.

Селекция на сортове, подготовка на семена, своевременно слизанев земята и правилната грижа и навременното прибиране на реколтата ще ви позволи да подготвите реколта за зимата, която ще се превърне в гордост на всеки собственик.

Висококачествени семена за засаждане

Не забравяйте, че не всички сортове лук са подходящи за Сибир. Необходимо е внимателно да изберете семената, за да получите прилична реколта.

Ако продавачът не знае точно какъв вид лук се продава или вие сами не сте сигурни в истинността, най-добре е да закупите семена от нигела и да отглеждате комплектите сами.

Сорт лук Золотничок

Подходящ сорт за този регион:

• Азерлос;
• Арзамански;
• Ермак;
• Золотник;
• сибирски годишен;
• Сибир;
• Черен принц;
• Юконт.

Зелен лук

Оранжерийните сортове са подходящи само за отглеждане на лук. Няма да стане голяма ряпа.

Има и зимни сортове лук, подходящи за сеитба в Сибир. Те трябва да бъдат засети през октомври. Преди замръзване трябва да се образуват 4-5 истински листа, а дебелината на шията да достигне 5 см.

Сортът староверец е подходящ за засаждане през есента

Независимо от сорта, някои фермери съветват да се засяват малки семена с диаметър до 1 см преди зимата. Има риск да не оцелее през зимата, но през пролетта ще може да даде добри издънки.

Кога да засадите?

Засаждането на комплекти се извършва през пролетта, когато горен слойземята (8-10 см) ще се затопли до 8-10 градуса над нулата. В Сибир това е края на май, до около 10-ти. Можете да се ориентирате по цъфтежа на минзухари и череши.

Тези срокове обаче могат да бъдат изместени, ако са високи топли легла. Поради дизайна и пълнежа, температурата на почвата в тях е 7-9 градуса по-висока, отколкото в конвенционалните хребети. По този начин можете да засеете лук седмица по-рано от вашите съседи.

Съответно датите на прибиране на реколтата също ще се изместят.

Оригинален начин да направите дупки за лук в подготвена почва

Ако засадите разсад в недостатъчно затоплена почва, можете да получите увеличено закрепване. Кацане на по-късна дата поради ниска влажностнамалява добива.

Как да засадите?

Трябва да засадите лук според модела 8x20. Тоест, луковиците в реда трябва да са на разстояние 8-10 см една от друга, а разстоянието между редовете трябва да бъде 18-22 см, в зависимост от размера на семето и сорта, това ще улесни грижите за лехите и ще увеличи добивът на културата.

Дълбочината на засаждане е 4-5 см, тоест затвореното семе трябва да има 2 см почва. Ако заровите луковицата, ряпата няма да расте, всичко ще отиде на вятъра.

Дъното на браздата трябва да е рохкаво, в противен случай корените ще се развият бавно и ряпата няма да има време да расте.

Засаждането на разсад от лук ще ви позволи да получите по-ранна реколта

Подготовка на разсад за сеитба

Можете да подготвите посадъчен материал по три начина.

1. Пригответе солен разтвор - 2 супени лъжици сол на 5 литра топла вода. Комплектите се накисват за един ден. След това се инкубира в продължение на 15 минути в разтвор на калиев перманганат. Луковиците трябва да бъдат засадени в земята, без да се изсушават.
2. В продължение на 10 часа лукът се загрява във вода с температура 40 градуса (редовно се добавя гореща вода). Важно е да не прекалявате. След сеитбата можете да ги третирате със стимулатор на растежа. Задължителен етап- дезинфекция, която ще предотврати увреждане на разсада от брашнеста мана. За да направите това, потопете го в наситен разтвор на манган или меден сулфат (1,5 супени лъжици на 10 литра) за 10 минути.
   Третирането на разсад преди засаждане ще увеличи добива
3. Ако няма възможност за загряване на комплекта за дълго време, той се потапя във вода с температура 55 градуса за 15 минути, след това в студена вода за същото време. След дезинфекция с калиев перманганат.
4. Тази процедура има за цел да стимулира пробуждането на пъпките в луковицата и да защити бъдещата реколта от болести. Преди загряване и дезинфекция семената трябва да се изсушат при температура 20-25 градуса в продължение на 10-20 дни.
5. Освен това е необходимо да сортирате луковиците, като изберете дефектните. Можете да разделите посадъчния материал по размер - по-малките (до 1 см или над 2 см) ще се използват за отглеждане на зелени пера, по-големите (1-2 см) - за ряпа.

Подготовка на почвата

Лукът е светлолюбива култура и затова леглото трябва да бъде поставено на добре осветено и проветриво място. Мястото се подготвя през есента: изкопава се с лопати и се наторява с компост.

Важно е да се знае, че внасянето на органични торове, оборски или пилешки тор непосредствено преди засаждане ще доведе до развитие на надземната част на лука и покой на подземната част.

През пролетта върху градинското легло се прилагат само минерални торове: на 1 квадратен метър са необходими 15 g амониева селитра, 30 g двоен суперфосфат, 30 g калиев сулфат. Вместо калий може да се използва дървесна пепел.

Лукът не се развива добре в кисела почва, така че през есента се алкализира с дървесна пепел или вар в размер на 0,5 литра на 1 квадратен метър.

Подготовка на почвата за лук с добавяне на пепел

важно! Следвайте правилото за смяна на семената. Лукът не се засажда на едно място две години подред. Може да се засажда след домати, фасул, зеле, тиквички и краставици. Засейте старо мястовъзможно само след 3-4 години.

грижа

Всеки лук, независимо от сорта, обича влажна, но не мокра, рохкава почва, така че са необходими постоянни грижи - редовно плевене на дълбочина 4-5 см и поливане на засаждането през периода на интензивен растеж.

Правилното отглеждане е задължително придружено от навременно прилагане на хранителни вещества в насажденията.

Първото торене се прилага след образуване на 3-4 истински листа. Течен минерален тор (25 g нитроамофоска на кофа с вода или описаните по-горе препарати) се прилага върху редовете с лук.

Второто хранене може да се организира след месец. В този случай 20 грама двоен суперфосфат и калиева сол се разреждат в кофа с вода или др. комплексен торс фосфат и калий.

Такова хранене на комплекти стимулира устойчивостта на гниене на врата.

Лукът не обича излишния тор

Излишният тор води до смъртта на лука, докато твърде малкото тор не дава желания ефект.

Ако през есента в бъдещото легло са въведени хумус и минерална вода, тогава по време на второто хранене всичко азотни тороветрябва да се изключи.

Поливане

Грижата за лук включва правилно поливане. Лукът се нуждае от различно количество влага през периода на растеж и зреене. През пролетта, през първия месец след засаждането влажност на почвататрябва да се наблюдава особено внимателно.

По това време се появяват разсад, листата и кореновата система се развиват интензивно. Поливането е необходимо често, но умерено. След формирането на луковиците (един месец преди прибиране на реколтата) достъпът до вода трябва да бъде спрян, тъй като излишната влага ще забави развитието на ряпата и ще влоши качеството на съхранение.

По принцип основните грижи свършват дотук.

Поливане физиологичен разтворпредпазва лука от болести

Ако се появят стрелки, луковицата се изважда изцяло или перото се отрязва в основата, когато на върха се появи печат.

Ако направите това по-рано, стрелката ще се оформи отново. Ако закъснеете малко, крушката ще започне да гние.

Заболявания

Ако подготвите правилно разсада, има шанс да намалите риска от увреждане на реколтата. Но при болести билото се пръска с бордолезов разтвор през 12-15 дни. Можете да ядете лук 7 дни след последното пръскане.

Можете да се борите с луковата муха със 100 готварска сол на 10 литра вид. Редовете се поливат с разтвора едва когато растенията достигнат височина 7-10 см. Процедурата се повтаря след 4 дни.

Сибирски годишен сорт лук

За предотвратяване на някои заболявания се препоръчва да се засажда лук с други култури - например редуване на редове с моркови или цвекло.

Жътва

Отглеждането на лук завършва, когато растежът на новите пера вече е спрял и старите листа започват да изсъхват и да се разпространяват по земята.

Беритбата се извършва в сухо време. Луковиците се държат на слънце, а след 2 седмици се сушат на проветриво таванско помещение.

Лукът с тънка суха шийка е подходящ за съхранение.

Лукът се бере. когато химикалката падне

Най-добрите луковици растат от комплектите, от които перото не е отрязано през лятото. Ето защо се препоръчва да се създаде друго легло за зеленина.

Отглеждането на здрав и голям лук не е лесно, но се отплаща.

Източник: http://SeloMoe.ru/luk/kogda-sadit-sevok-v-sibiri.html

Характеристики на засаждане на семеен лук

Засаждането на наследствен лук през пролетта позволява на градинарите да получат богата реколта.Лукът (от латинското Állium) принадлежи към род двугодишни и многогодишни тревисти растения от подсемейство Alliums или Alliaceae и семейство Amaryllis или Amaryllidaceae. Засаждането на наследствен лук през пролетта позволява на градинарите да получат богата реколта от много вкусна и ценна зелена култура.

Семеен лук (Alliumascalonicum) – популярно имешалот или ашкелонски лук.

Младите листа се консумират и трябва да се режат няколко пъти през вегетационния период. Ядливи са и малките лукчета, които имат характерен вкус.

В момента са известни няколко разновидности на това многогодишно тревисто растение.

Шалотът принадлежи към рода двугодишни и многогодишни тревисти растения от подсемейство Лукови

Най-добрите сортове лук са не само непретенциозни, но и способни да дават висок добив.

Предпосадъчна обработка

За да получите пълноценна и висококачествена реколта, която подлежи на дългосрочно съхранение, е необходимо внимателно да проверите луковиците, подходящи за засаждане, преди засаждане.

Необходимо е да се отхвърли семенният материал, който има следи от заболяване или увреждане от вредители.Луковиците, които имат тежки механични повреди, също са неподходящи за засаждане.

Семенните луковици, избрани за засаждане, трябва да бъдат дезинфекцирани със специални фунгицидни препарати или накиснати за няколко минути в слаб розов разтвор на калиев перманганат.

Как да засадите шалот (видео)

Къде и как да засадите

Шалотът може да се засажда и отглежда чрез засяване на семена, но най-често в домашното градинарство се използва засаждане с луковици.

Датите на засаждане варират в зависимост от почвените и климатични условия в района на отглеждане.

Засаждането е разрешено както през пролетта, така и през есента, всяка от тях има свои собствени характеристики:

• пролетно засажданепо-предпочитано, поради високото ниво на фотофилия. В условията на дълга дневна светлина, като правило, се формират най-пълните луковици с възможност за дългосрочно съхранение. В допълнение, през пролетта почвата запазва достатъчно количество влага, необходима за успешния растеж и развитие на градинските култури. За да се получат продаваеми луковици, се препоръчва да се засаждат в края на април-началото на май. За да се получи голямо количество зеленина, се препоръчва засаждане от средата на май;
• есенно засажданепреди зимата включва изпълнението на дейности от второто десетилетие на първия есенен месец. За целта е необходимо да се избере район, характеризиращ се с наличие на достатъчно снежна покривка зимен период. Този тип засаждане е особено подходящ, ако е невъзможно да се запази посадъчният материал до пролетта. В допълнение, предимствата на есенното засаждане включват по-ранно прибиране на реколтата както на луковиците, така и на зелените.

Времето за засаждане на шалот варира в зависимост от почвата и климатичните условия в района на отглеждане

Когато избирате времето за засаждане, трябва да оцените всички плюсове и минуси, освен това трябва да вземете предвид плодородието на почвата и да изберете правилната зона, която трябва да има добро осветление и липса на застояла влага.

Луковиците трябва да се засаждат на разстояние най-малко 10-12 см, с достатъчна дълбочина, като се оставя разстояние между редовете 20-25 см. Стандартната дълбочина за засаждане на шалот през пролетта е приблизително 5-8 см.

При засаждане през зимата е необходимо луковицата да се зарови на 8-10 см, като се брои от дъното. Препоръчително е да мулчирате хребети с лук с торф.

Луковиците трябва да се засаждат на разстояние най-малко 10-12 см

Ползи от отглеждането

Основните предимства на семейния лук са представени от следните характеристики:

• относително кратък вегетационен период;
• способността да се образуват продаваеми луковици през сухия период;
• едновременно полагане на върховете и възможност за незабавно прибиране на реколтата;
• нисък риск от увреждане на луковиците от болести като гниене на врата и пухкава мана;
• възможност за дългосрочно съхранение на културите;
• високи показатели за качество на откарани зелени.

Общата маса на всяко гнездо е доста голяма, което има благоприятен ефект върху общи показателидобив на луковица.

Основното предимство на семейния лук е способността да се образува продаваема луковица през сухия период

Допълнителни грижи

Отглеждането на шалот както за зеленчуци, така и за ряпа е в много отношения подобно на технологията за отглеждане на лук, но има някои нюанси, които е много важно да имате предвид, ако трябва да получите висока и висококачествена реколта:

• по време на активен вегетационен период културата изисква редовно поливане, приблизително веднъж на всеки пет дни, в размер на 10 литра на квадратен метър засаждане;
• шалот ще се нуждае от едно хранене в средата на юни с разтвор на инфузия на тор, разреден в съотношение 1:10 или птичи тор в съотношение 1:15;
• Не трябва да забравяме за систематичното отстраняване на плевелите и периодичното разрохкване на почвата между редовете;
• Сред болестите за лука най-голямата опасност е цервикалното, сивото и бялото гниене, както и фузариумът, пухената мана, ръждата, мозайката и трахеомикозата;
• За да се предотвратят щети от болести и вредители, е необходимо да се контролира гъстотата на насажденията, да се следват селскостопанските практики и своевременно да се отстранят екземпляри със симптоми на болести.

Как да подготвим лука за засаждане (видео)

Когато отглеждате шалот, трябва да запомните модела, според който колкото повече луковици се образуват в едно гнездо, толкова по-малък ще бъде техният размер, затова опитни производители на зеленчуци препоръчват да се разпредели броят на луковиците във всяко гнездо.

За да избегнете загубата на материала, не забравяйте да го запишете във вашия социална мрежакато просто щракнете върху бутона по-долу.

Отглеждане и грижи за лук

Критерии за избор на сорт

Лук от семена за една година

Хибридни сортове едногодишен лук

Накисване на семена от лук

Лукови издънки

Някои тайни за прибиране на лук

Повечето селски жители традиционно отглеждат комплекти лук. Този метод гарантира реколта от големи луковици, а посадъчният материал се използва пестеливо, тъй като размерът на семето позволява да се разпредели върху градинската леха на необходимото разстояние. Не всеки може да отглежда тази култура от семена за един сезон и основната причина за неуспеха е грешният избор на сорт. Но можете да получите отлични добиви при сеитба на лук нигела чрез разумен подбор на сортове и хибриди, а цената на посадъчния материал ще бъде много по-малка, отколкото при закупуване на комплекти.

Сортове лук от семена за един сезон

Плюсове и минуси на годишното отглеждане

Освен че намалява разходите, този метод на отглеждане има и други предимства. Първо, лукът от семена не подлежи на болтове, за разлика от комплектите, които изискват специални условия на съхранение. Второ, доста е трудно да отглеждате сами висококачествен разсад, както и да ги запазите до пролетното засаждане. Но за да получите семена, нямате нужда от много усилия: достатъчно е да засадите няколко големи луковици в градината през пролетта и да съберете цветните стъбла след узряване.

Отглеждане и грижи за лук

Недостатъкът е, че само ограничен брой сортове са подходящи за годишно отглеждане, особено като се има предвид методът на отглеждане без разсад. Освен това някои от тях, въпреки че дават големи, продаваеми луковици, могат да се съхраняват само до януари. И още нещо: когато се засяват на открито, разсадът се нуждае от повишена грижа, тъй като кълновете са много тънки, слаби и лесно се запушват с плевели.

Критерии за избор на сорт

За да получите добра реколта, трябва да изберете правилния сорт

Когато избирате сорт или хибрид лук, трябва да обърнете внимание на следните критерии:

• време на зреене. Ранните сортове образуват луковица за 90 дни, средните сортове издържат 110 дни, късните сортове изискват 120 до 130 дни за узряване. В резултат на това някои са предназначени за лятна употреба и за зеленчуци, други се отглеждат изключително за ряпа;
• броя на примордиите в едно растение. Нископъпковите (дребногнездови) сортове най-често дават само една луковица, по-рядко две и се отглеждат за ряпа. Многопъпките образуват най-малко пет парчета в гнездо и произвеждат много пера върху зелените;
• размер на корена. Луковиците с тегло до 50 g се считат за малки, средните достигат 120 g, големите растат до 400 g или повече.

Вкусът на лука също има значение. Както знаете, то може да бъде пикантно, полуостро и сладко, използва се предимно за приготвяне на салати. Характеристиките на сорта винаги се посочват от производителите на семена върху опаковката и внимателното проучване на тази информация ще ви помогне да избегнете грешки при избора.

Лук от семена за една година

Най-добрите сортове и хибриди едногодишен лук

Има много разновидности на лука, както местни, така и чуждестранни. По-долу са само най-популярните от тях, подходящи за отглеждане в нашите географски ширини и изпитани във времето.

Хибридните сортове лук също набират популярност, въпреки по-високата цена на семената. Това се дължи на факта, че хибридите са по-устойчиви на болести, по-добре се съхраняват и дават добри добиви дори на бедни почви. Продуктите на холандските животновъди са най-търсени.

Хибридни сортове едногодишен лук

Няколко тайни на годишното отглеждане на лук

Висококачественият посевен материал е един от най-важните условияза получаване на продаваеми луковици, но грешките, направени по време на отглеждането, могат да намалят резултата до нула. Има някои тайни на селскостопанската технология за лук, с които всеки градинар трябва да се запознае.

Най-важното е да изберете правилните семена. Черният лук много бързо губи кълняемостта си и ако срокът на годност на опаковката изтече в годината на засаждане, семената се считат за вече стари и само 20-30% могат да поникнат. Най-добре е да засеете семена, събрани предишната есен, тогава приликата ще бъде поне 90%. Като се има предвид високата цена на сортовите семена, това е от голямо значение за спестяване.

Кога и как да събирате семена от лук (нигела)

Семената на лука отнемат много време, за да покълнат и когато се отглеждат без разсад, някои от кълновете се задръстват с плевели и умират. За да не се случи това, се препоръчва предварително третиране на семената с разтвор на калиев перманганат и накисване във вода за един ден. Във водата може да се добави стимулатор на растежа.

Накисване на семена от лук

След накисване семето се изсушава, докато потече и се засява в земята. В резултат на такива действия семената се излюпват по-бързо и плевелите нямат време да задушат кълновете.

Засяване на лук с помощта на сеялка

Лукови издънки

За образуването на луковици е необходима рохкава, питателна почва и открито слънчево място. Най-добрите предшественици на лука са бобовите растения, краставиците, зелето и картофите. Лехата трябва да се подготви през есента: изкопава се добре, наторява се с изгнил компост и се добавят минерални торове. На гъста почва луковиците се оказват малки, често не узряват напълно и са засегнати от гниене.

За да запазите добре лука, спрете поливането не по-късно от 3 седмици преди прибиране на реколтата.

Последният път, когато лукът се полива, е няколко седмици преди прибиране на реколтата.

Реколтата се прибира в топло и сухо време и след това се суши под навес още една седмица. Ако тези условия са изпълнени, всеки може да отгледа големи търговски луковици от семена.

Някои тайни за прибиране на лук

Видео - Сортове лук от семена за един сезон

Добивът на лук до голяма степен зависи от района, в който го отглеждате и сорта, който изберете. Сортовете лук са разделени на ранни, средни и късни видове зеленчуци. Има лук, който може да се съхранява в килера за дълго време, а някои сортове ще изгният след няколко седмици. Какви видове лук има, със снимки и описания, вижте по-долу. Всяка област в страната получава различни количествавлага и светлина, така че реколтата ще бъде различна. Особено внимание трябва да се обърне на Урал, за този регион има определени и доказани видове лук. Ако живеете в този регион или шофирате там бизнес, можеш да използваш следните видовеЛука.

Какви видове лук има?

В тази статия ще разгледаме основните, най-популярните сортове лук, ще опишем подробно всички предимства и недостатъци на всеки сорт и ще приложим снимки. И така тръгнахме:

Сорт лук Bessonovsky снимка

Зеленчуците ще се съхраняват до 9 месеца практически без загуба. Луковицата расте средно до 55 грама. Сортът принадлежи към острите видове лук и практически не изисква грижи. Узрява за 60-80 дни. Удобно е да отглеждате този лук както за себе си, така и като продукт за продажба.

Лук сорт Буран снимка

Сортът е късен и дава богата реколта. При нормални грижи един хектар земя може да даде до 12 тона лук. Средното тегло на една глава лук е 100 грама. Зеленчуците са продаваеми и растат добре с двугодишен цикъл на отглеждане. Метеорологичните условия и неблагоприятни външна средапонася адекватно.

Снимка на сорт лук Арзамас

Сортът е отгледан през 1943 г. и е популярен и до днес. Периодът на зреене е около 100 дни. Лукът има добър външен вид и горчив вкус. Полага добре през зимата и не създава проблеми при отглеждане.

Снимка на сорт молдовски лук

Този вид зеленчук може да се отглежда в цялата страна. Сортът се счита за универсален, през втората година е по-добре да закупите нови семена. Ако оставите отглеждан лук за засаждане, той ще отиде в стрелка. Средното тегло на един лук е от 55 до 100 грама. Ако зеленчуците се грижат добре, луковиците могат да растат до 200 грама на едно парче.

Съхранява се добре през зимата и е много подходящ за продажба. Сортът дава много богата реколта. От един хектар земя можете да получите 25 тона лук. При плътно засаждане добивът на лук достига 38 тона от хектар земя.

Лук сорт Boterus снимка

Този вид лук расте добре от семена (нигела), може да се засажда през втората година в малки луковици. Реколтата ще се запази добре в килера до пролетта. Средното тегло на един плод е 60 грама. Към момента на прибиране зрелостта на лука е 85%. Ако зеленчуците се уталожат малко, процентът на запазване ще достигне 90-95%.

Снимка на сорт лук Red Baron

Сортът дава реколта от около 1,5 кг зеленчуци на квадратен метър земя. Луковиците са бордо-сини, както отгоре, така и отвътре. Лукът има горчив вкус и може да се съхранява до пролетта. Зеленчуците се отглеждат добре, както чрез набори, така и чрез семена.

От момента на засяване до полягането на перата минават от 95 до 100 дни. Като цяло лукът е подходящ за домашно отглеждане и продажба. Този сорт лук е невероятно вкусен в салати и като пикантна добавка към гарнитури и супи.

Сибирски едногодишен сорт лук

Никой не оставя този сорт лук за втора година. Отглежда се предимно със семена, лукът узрява за 95 дни. Луковицата дава много зелени пера, те могат да се продават отделно, когато има недостиг на зеленина.

Средното тегло на един плод лук е 200 грама. Ако почти не се обръща внимание на леглата, тогава лукът расте до 100 грама. Сортът е устойчив на болтове и се съхранява добре през зимата.

Снимка на сорт лук Черен принц

Много интересен сорт лук с рекордни добиви. От един хектар могат да се получат до 50 тона зеленчуци. Лукът се съхранява перфектно през зимата и не изгнива. Може да се засажда с набори или семена. Зеленчуците са с виненочервен, почти черен цвят и горчив вкус.

Минималното тегло на луковицата е 60 грама. Сортът е универсален, подходящ за продажба, прясна консумация и заготовки.

Снимка на сорт лук Стригуновски

Сортът може да вирее добре в цялата страна. Счита се за ранен вид лук и узрява на 80-ия ден от момента на засаждането, при условие че е засаден на комплекти. Ако отглеждането се извършва от семена, тогава узряването на зеленчуците ще настъпи на 130-ия ден от момента на сеитбата.

Зеленчуците се съхраняват добре през зимата, не гният и не се развалят и имат красив външен вид. Малките луковици растат от 45 до 80 грама. Вкусът е остър и горчив.

Снимка на сорт лук Тимирязевски

Той е изтеглен през 1968 г. и сега е заличен от държавния регистър. Въпреки това продължава да расте в частни градини. Лукът узрява с 95-100%, в зависимост от времето. Най-добре е да го отглеждате със севком. През зимата се запазва до 95% от реколтата. Като цяло добър сорт за отглеждане за лични цели.

Сорт лук. Изложбена снимка

Дава богата реколта, лесно понася студа и е доста устойчив на болести. Ако се грижите систематично за зеленчуците, всяка луковица може да нарасне до 800 грама тегло. Кожицата е здрава, месото е бяло. Лукът има сладък вкус и може да се съхранява дълго време през зимата. Зеленчуците имат разкошен вид и са подходящи за продажба.

Сортът принадлежи към късните сортове, засажда се само със семена. Готовата реколта не може да бъде оставена за следващата година.

Както можете да видите, много сортове лук могат да се отглеждат в Урал и те ще дадат стабилна реколта. При условие, че се полагат грижи за лехите и се поддържа нормална влажност на почвата.

Сортове лук за Централна Русия

Централна Русия отваря други възможности за градинарство. Тук растат десетки сортове лук, даващи богата реколта с минимални усилия. Какви сортове лук растат със снимки и описания, вижте този раздел.

Сорт лук Shetana MS снимка

Сортът може да се отглежда от набори в северните райони. Ако говорим за западната и южната част на страната, тук лукът расте добре от разсад. Средно теглото на плода е около 45 грама. Ако се засадят от комплекти, теглото на луковицата ще се увеличи до 90 грама.

С метода на отглеждане от семена можете да получите до 600 грама добив на квадратен метър. При отглеждане на лук от комплекти ще получите 3 килограма на квадратен метър. Можете да комбинирате вида на отглеждане. Лукът се отглежда за семена от нигела, за продажба или за собствена диета - от комплекти. Реколтата се съхранява добре и оцелява през зимата в килера.

Лук сорт Stuttgarner Riesen снимка

Този вид лук дойде у нас от Германия. Може да се отглежда чрез разсад или в комплекти. Средният добив от квадратен метър е около 3,5 килограма. Луковиците растат големи, тежат около 100 грама.

Лукът има горчив вкус. Плодовете имат добър външен вид и големи размери. Зеленчуците изглеждат апетитни на тезгяха и бързо се продават.

Сорт лук Spirit F1 снимка

Сортът е отгледан от животновъди от Холандия. У нас расте добре, дава богата реколта и се съхранява перфектно. Средното тегло на един лук е около 50 грама. Добра грижаИ подходяща земяще ви позволи да получите добив до 100 грама от една крушка.

По време на съхранение лукът не покълва. Може да се засади от семена, чрез сеитба или разсад. Методът на отглеждане зависи от вашия регион. Като цяло този вид лук е добра възможност да получите вкусна реколта от лук.

Снимка на сорт лук

Този вид зеленчук се съхранява до есента. Средното тегло на плода е от 30 до 60 грама. Отглеждайки този вид лук, можете да получите добив до 3,5 килограма на квадратен метър. Ако не отделяте време за грижа за лука, ще получите само 1,5 кг на квадратен метър.

Зеленчуците узряват добре и имат красив вид. Този сорт се отглежда предимно за лични цели. Ако искате да отглеждате зеленчуци за продажба, изберете сорт с големи луковици.

Сорт лук Маячковски 300 снимки

Този сорт лук се счита за ранен. Може да се използва както за продажба, така и за домашни бюра и заготовки. Можете да получите голяма реколта, ако я отглеждате като едногодишни зеленчуци. Сортът расте добре чрез разсад или като семена.

Средният добив от зеленчуци на квадратен метър е около 3 килограма. Средното тегло на плода е около 70 грама. Луковицата е с лъскава обвивка и изглежда красива.

Лук сорт Mstersky снимка

Зеленчуците се отглеждат от семена или комплекти. Средното тегло на плода е около 40 грама. При добри грижи можете да отглеждате реколта до 2 килограма на квадратен метър. Зеленчуците растат добре в цялата страна, включително в северозападния регион. Съхранява се до есента, използва се за замразяване и консервиране.

Лук сорт Одинцовец снимка

Лукът е предназначен за отглеждане в цялата страна, той расте добре в района на Москва. Средното тегло на плода е около 80 грама. Този вид лук се счита за ранен. Може да се отглежда от семена, ще получите добив от приблизително 1,6 килограма от един метър земя.

Ако отглеждането се извършва от разсад, тогава добивът ще се увеличи до 3,6 килограма на метър почва. Одинцовец може да се използва за форсиране на зеленина и продажба през зимата и пролетта. Зеленчуците не изискват сериозни грижи, достатъчна е стандартна процедура.

Сорт лук Даниловски 301 снимки

Този вид зеленчук има среден период на зреене и дава добра реколта. Лукът е лилав на цвят, тежи до 150 грама на парче и има леко лютив вкус. Съхранява се в килера със средни загуби. Узрява нормално в градината и практически не загнива. Можем да кажем, че този вид зеленчук е един от най-вкусните сортове лук, които могат да се отглеждат в централната част на страната.

Лук сорт Комисар снимка

Лукът има лилав оттенък и е доста голям по размер (до 150 грама). Може да остане в килера без загуба до шест месеца. Много подходящ за продажба, изглежда красиво на плота. Ако земята е плодородна и редовно се грижите за лука, тогава можете да получите до 3,3 килограма зеленчуци от един квадратен метър.

Небрежните грижи и лошата почва дават добив от 1,2 килограма на квадрат. Сортът има среден период на зреене. Зеленчуците могат да се засаждат със семена или чрез разсад. Отглежда се главно като едногодишно растение. В този случай реколтата е богата, луковиците са големи.

Сорт лук Херкулес F1

Лукът расте голям във всеки регион. Всяка глава лук е с плътна, лъскава кора и е с размери 160 грама. Средният добив на лук е около 5 килограма от квадратен метър. Зеленчуците могат лесно да лежат в килера за дълго време. Единственото условие: тъмно и хладно. При такива условия лукът няма да покълне. С еднакъв ентусиазъм се отглеждат зеленчуци, както за продажба, така и за лични нужди.

Лук сорт Алвина снимка

Този сорт може да се отглежда като едногодишна култура. В този случай трябва да посеете или семена, или да засадите разсад. Лукът също расте добре от комплекти; те произвеждат по-големи и по-устойчиви луковици. Средното тегло на плода е около 60 грама.

Зеленчуците остават страхотни в килера в продължение на 7 месеца. От леха от квадратен метър се прибира реколта до 2,6 килограма.

Сорт лук Albion F1 снимка

Хибриден сорт, донесен у нас от Холандия. Дава бели луковици, тежащи около 100 грама всяка. Сортът се отглежда чрез разсад, понася добре неблагоприятни условия и е устойчив на болести. В мазе или килер може да се съхранява до Нова година.

Лукът от този сорт е добър както за лична консумация, така и за продажба.

Снимка на сорта лук Globo

Този вид лук има среден период на зреене. Луковиците растат големи, достигат до 1 килограм тегло. Можем да кажем, че това е един от най-големите сортове луковици от салатен тип. Зеленчукът се отглежда чрез засаждане на разсад. Има сладък вкус и голяма сочност.

Този лук може да се използва за продажба като украса за ястия или като съставка за салата. Отглеждането му не е по-трудно от всеки друг вид лук.

Лук сорт Шнит снимка

Този сорт се отглежда заради зеленината. Тя има красив външен вид. На плота такива издънки ще изглеждат апетитни и богати. Зелените лук съдържат много хранителни вещества и са включени в диетата. Лукът се отглежда чрез засяване на семена и прибиране на реколтата само от зелените. Този зеленчук не може да се отглежда за съхранение.

Луковите издънки от този сорт са идеални за замразяване за зимата, за украса на ястия и като добавка към нарязано месо и сланина. Вече знаете кои сортове лук да изберете със снимки и описания. Изберете вида зеленчуци, които ще задоволят напълно вашите нужди. Можете да засадите няколко вида едновременно и да видите кой ви подхожда.

За отглеждане в индустриален мащабизберете сортове с дълъг срок на годност. Системата за грижа за зеленчуците не създава проблеми, с нея ще получите богата реколта минимални разходивреме.

Технология за отглеждане и грижа за лук на открито (с видео)

Лук на снимката

От културните видове най-разпространен е лукът. Не е много богат на витамини. Вярно е, че зеленият лук съдържа много повече витамин С от лука, съдържа повече соли на калий, калций, фосфор и желязо. Но основното предимство на всички видове лук са етеричните масла, които стимулират стомашната секреция, повишават апетита и накрая фитонцидите - яростни врагове на бактериите.

Използвайки една или друга технология за отглеждане, лукът може да се отглежда за една година от семена от нигела и за две години от лук.

За едногодишни култури с лук семената се засяват веднага щом почвата позволява през март. Времето от сеитбата до поникването е 21 дни. Те ускоряват появата на разсад чрез предсеитбена топлинна обработка на семената, накисването им, включително в стимуланти на растежа. По време на покълването на семената и след появата на петия лист лукът трябва да се полива. При липса на влага в почвата растежът на листата спира и се образуват малки, недоразвити луковици, дори и да има само 2-3 истински листа. След това растението преминава в състояние на покой. Това явление при лука е необратимо. Следователно нарушаването на селскостопанската технология за отглеждане на лук на открито, особено през първите 70-80 дни от растежа, може да доведе до големи загуби на реколта.

За успешно отглежданеза лук семената се засяват на редове, разстоянието между тях е 20-25 см, дълбочината на засаждане е 2-3 см. Полезно е да се мулчират луковите култури с хумус, което предотвратява появата на почвена кора, задържа влага в почвата, което насърчава появата на приятелски издънки.

Първоначално разсадът от лук расте много бавно, те трябва да се поливат и разхлабват. Разхлабването не трябва да е дълбоко (4-5 см), за да не се повреди кореновата система.

При поява на 1-2 същински листа се извършва първото прореждане на посевите (до 1,5-2 см) на много гъсти места, като се отстраняват по-слабите растения. След образуване на 3-4 листа се прави второ прореждане на крайно разстояние 4-6 cm.

При отглеждането и грижите за лука прореждането, както и поливането не трябва да закъсняват. В противен случай удебеляването и сухата почва ускоряват образуването на малки луковици с недостатъчно листа.

За отглеждане на лук чрез комплекти се използват здрави луковици. След зимно съхранение комплектите се сортират преди засаждане. Ако през предходната година, по време на отглеждането, растенията са били засегнати от мана, разсадът трябва да се загрее 8 часа при температура от +40...+42 °C 10-15 дни преди засаждането за дезинфекция. Високите температури също ще помогнат за намаляване на завиването на растенията.

Семената се засаждат без да се задълбочават през април в топла почва. Твърде много ранно качванепредизвиква образуване на издънки, по-късните намаляват добива. Стрелките, които се появяват, избухват.

Видеото „Отглеждане на лук“ показва всички основни селскостопански техники:

Обърнете внимание на снимката - когато отглеждате и се грижите за лука, когато луковиците се пълнят, почвата или мулчиращият материал се изгребват от тях, така че зреещата култура да е изложена на слънце:

2-3 седмици преди очакваната дата за беритба на лука, поливането трябва да се спре, луковиците да узреят добре. Знак, че лукът е готов за прибиране на реколтата, е масивното полягане на листата. Почиствайте при сухо време.

Традиционните сортове лук за ряпа са сортове с големи сплескани или сферични луковици, които могат да се съхраняват през цялата зима. Цветът на люспите варира от почти бял до яркочервен; вкусът на лука варира от мек до лют. Повечето сортове се засаждат през пролетта, но има сортове, които се засаждат през есента и се берат в края на юли на следващата година. На юг, с меки зими, при засаждане преди зимата сортовете от японска селекция са най-надеждни, но те са неподходящи за дългосрочно съхранение.

Помня!

Лукът, отглеждан за реколта, не се третира с никакви пестициди.

Листата не се отрязват от лука, засаден за производство на ряпа.

Добра реколта от лук може да се получи само на слънчево място, без корени. многогодишни растения(дървета и храсти).

Лукът, отгледан от семена, се съхранява по-добре. Особено добре се съхранява ряпа с жълта или тъмночервена ципа.

От комплекти, съхранявани при температури от +1°C до +18°C (продължително или периодично), растенията бързо започват да поникват.

Най-добрите сортове лук и техните снимки

Сред сортовете лук има ранно узряване, средно узряване и късно узряване.

"Ирис"- ранно узряване, едноделен, полуостър. Луковиците са кръгли, средна плътност, с тегло 70-100 g, индивидуални - до 200 или повече. 1/3 са разположени на повърхността на почвата, което ускорява узряването и улеснява прибирането на реколтата. Високодобивен, добре съхраняван през зимата. Търговските луковици се отглеждат за една година.

"Мячковски местен"- ранно узряване, отличен вкус. Луковиците са кръгли, плоски, средно плътни, полуостри на вкус, тегло
60-90 г, дребни, 2-3 зачатъка на луковица. Нежността е средна.

"пингвин"- ранно узряване, полуостро. Търговските луковици се отглеждат за една година чрез засяване на семена в земята, но е възможно и чрез засяване. Теглото на всяка луковица е от 50 до 150 г. Продуктивно. Луковиците се поставят 2/3 в почвата, което спомага за доброто им узряване и улеснява беритбата. Качеството на запазване е добро.

"Щутгартер Ризен"- ранно узряване (66-73 дни вегетационен период), плоско-закръглени луковици, цвят от златистожълт до жълто-кафяв; луковица с една пъпка с остър вкус, с тегло 50-95 g, висок добив, добре съхранявана. Това е един от най-добрите сортове лук, тъй като има повишена устойчивост на мана. Отглежда се в двугодишна култура.

"Шетана"- сорт в средата на сезона (90-110 дни), кръгла луковица, златистожълт цвят, с 1-2 зачатъка, полуостър вкус, с тегло 70-85 g, отглеждан в едногодишни и двугодишни култури.

"Стригуновски местен"- сорт в средата на сезона (77-98 дни). Остри, продуктивни, перфектно съхранявани, малки разстояния - 2-3 зачатъка на луковица. Луковицата е кръгла, жълто-кафява, с тегло 45-80 г. Отглежда се като едногодишна или двугодишна култура.

"Даниловски 301"- среден сезон (90-100 дни), малък гнездо (2-3 зачатка), полусладък вкус. Луковиците са плоски, плътни, с тегло 70-150 g, тъмночервени с лилав оттенък, незаменими за салати, много продуктивни. Отглежда се в едногодишни и двугодишни култури.

"халцедон"- среден сезон, остри на вкус, плътни луковици, с тегло 90-130 г. Луковиците са 1/3 над повърхността на почвата, което насърчава узряването и улеснява прибирането на реколтата. Добре запазени. Търговските луковици се отглеждат за една година.

"Караталски"- среден сезон (93-125 дни вегетационен период). Луковиците са 1-2 рудиментарни, полуостри на вкус. Отглежда се като едногодишна култура.

Както можете да видите на снимката, този сорт лук има кръгли, жълти, понякога златисто-жълти луковици, тежащи 50-120 g.

"Одинцовец"- среден сезон (100-120 дни), малък (3-4 зачатъка), полуостър на вкус, кръгла плоска луковица, златистожълта, с тегло 55-80 г. Много добро качество на запазване. Подходящ за едногодишни култури. Може да се отглежда две години.

Брунсуик- среден сезон, кръгли плоски луковици, с тегло 80-120 г. Външните люспи са тъмночервени. Вътрешните са бели с червени пръстени. Слабо засегнати от болести. Добре запазени.

"Кармен"- сорт в средата на сезона. Луковиците са с кръгла форма, тъмночервен цвят. Това е най-тъмният сорт лук. Вкусът е пикантен. Среден срок на годност.

"Лугански" - късен сорт, вегетационен период 115-158 дни, цвят на луковицата жълт с кафяв оттенък, закръглено-плоска форма, 2-3 зачатъка в луковицата, на вкус пикантен или полуостър, тежи 75-150 g. добро поливанеотглеждани в едногодишна култура.

"Руски размер" F1- най-големият от лука - с тегло до 3 кг.

"Денсимор"- луковицата е кръгла, с тегло до 120 g, сухите люспи са силни, зеленикаво-жълти на цвят, плътно прилепнали към сочните бели люспи.

"Сребърен принц"- средно късен сорт. Сухите люспи са бяло-сребристи на цвят. Луковицата е кръгла, със средно тегло 50 г. Използва се за зеленолистни и ряпа.

"Глобо"- късен сорт салатен лук с отличен вкус. Луковицата е едра, с широкоелипсовидна форма, сламеножълта на цвят. Средното тегло на луковиците е до 700 g.

"Бонус" F1- в средата на сезона (100-105 дни). Луковиците са с кръгло-плоска форма, с тегло 80-120 г. Външните люспи са тъмночервени, вътрешните са бели с червени пръстени. Вкусът е полупикантен.

Отглеждане, грижи и размножаване на шалот (със снимка)

Шалот на снимката

Той е по-рано узрял, по-продуктивен и има по-голяма плътност, транспортабилност и срок на годност в сравнение с лука. Луковиците са устойчиви на замръзване, те могат да замръзнат и да се размразят без повреди, като запазват способността си да растат отново. Практически не стреля.

Луковиците са многопъпковидни (сврака), от една луковица можете да получите гнездо с тегло до 500 g, съдържащо до 40 луковици по 15-30 g всяка, в зависимост от сорта. Ценен заради специалния си лютив вкус, той се смята най-добрият лъкза готвене. Луковиците за засаждане се съхраняват на хладно и светло място.

Шалотът обикновено се размножава вегетативно, тоест чрез разделяне на луковицата на сегменти. При засаждане през есента свраката дава голям брой семена. Размножаването на шалот чрез семена има ползи за здравето. Този лук има по-деликатни листа от лука. На луковицата се образуват от 30 до 35 листа, което е 3-4 пъти повече от това на ряпата. Те узряват 1-1,5 месеца по-рано от последния.

Култивира се предимно за получаване на ранна зеленина в открита и защитена земя. Малките лукчета се засаждат в канали с дълбочина 4-6 см, разстоянието между тях в реда: за ряпа - 8 см, за зеленина - 4 см, разстоянието между редовете е същото като за лука.

Когато отглеждате шалот в защитена почва през зимата, трябва да запомните, че шалотът има дълбок период на покой. Ето защо, преди да засадите луковиците, е необходимо да отрежете шията до раменете и да я затоплите във вода за 2-3 часа при температура +40...+45°C.

Шалотът изисква значително по-малко поливане от лука, което е много важно на места с липса на вода за напояване. Иначе грижите са както при лука.

Вижте основните техники за отглеждане и грижа за шалот на тези снимки:

Сортове шалот и техните снимки

"Атлас" F1- хибридно разнообразие от шалот, ранно узряване, многократно заредени луковици, плътен, красив бронзово-кафяв цвят, отличен вкус, дълъг срок на годност.

"Бесоновски местен"- ранно узряване (55-78 дни от поникване до техническа зрялост), устойчив на суша, студоустойчив, остър вкус. Луковицата е с кръгло-плоска форма, златистожълта на цвят. В гнездото има 4-5 луковици с тегло 40-65 г. Отглежда се в едногодишни и двугодишни култури. Качеството на запазване е много добро.

"Руско лилаво"- вегетативно размножен сорт, високодобивен, ранозреещ, узрява за 90-100 дни. Цветът на сухите люспи е лилав. В гнездо образува 10-20 кръгло-плоски луковици. Луковиците на този един от най-добрите сортове шалот имат добра съхраняемост.

"кубанско жълто"- средно голям, високодобивен сорт (6-10 луковици в гнездо), с полуостър вкус. Цветът на сухите люспи е жълт с розов оттенък. Узрява за 90-110 дни. Понася добре ниска влажност на почвата.

"Спринт"- ранозреещ сорт, периодът от пълното покълване до масовото полагане на листата е 55-60 дни.

Обърнете внимание на снимката - този сорт шалот има кръгли плоски, жълти луковици с малко зародиши (броят на пъпките е 3-9):

Масата на луковиците е 25-45 г. Листата са доста широки, почти като лук, но пожълтяват рано.

Отглеждане и грижа за дивия лук на открито (със снимка)

Лук на снимката

Лукът е многогодишно тревисто растение, което дава добра реколта от зеленчуци през цялата година.На открито може да се отглежда на едно място от четири до пет години. Това растение може да се отглежда в оранжерии и дори на закрито. Лукът е много нежен, леко пикантен и ароматен. Те съдържат витамин С, каротин, захар, етерични масла и минерални соли. По химичен състав това е един от най-ценните зеленчукови лукове, по отношение на съдържанието на калории превъзхожда лука. През пролетта расте много бързо и образува голяма зелена маса.

За да получите най-висок добив, най-добре е лукът да се отглежда на влажни почви, чисти от плевели. Може да се отглежда чрез засяване на семена в открита земя в началото на пролетта с дълбочина на засяване 0,5-1 см или вегетативно чрез разделяне на храсти. Храстите се засаждат на разстояние 20 см един от друг, разделят се веднъж на 3-4 години. При продължително отглеждане от повече от четири години в храста се образуват 50-60 дъщерни растения, листата стават малки и добивът намалява. Лукът, след като семената узреят през юни, израства отново и дава добри зеленчуци през втората половина на лятото и есента.

При отглеждане на див лук грижите за растенията включват разхлабване, поливане и плевене. Поливайте редовно; най-доброто състояниеза растеж - слънчево място. Младите зеленчуци се берат няколко пъти през вегетационния период. Листата се изрязват на височина 2 см над нивото на почвата. Ако се интересувате от зеленина през целия сезон, отрежете листата изцяло, вместо да отщипвате върховете, и не позволявайте на лука да цъфти.

Възможно е този вид лук да се използва като декоративна култура, тъй като образува ажурни сферични съцветия от розов или лилав цвят.

Разгледайте снимките на отглеждане на див лук и грижи за растенията, за да разберете по-добре как се изпълняват всички основни селскостопански техники:

Най-добрите сортове див лук

"Медоносно растение"- средно ранен, полуостър. Периодът от появата на масови издънки (обновяване на листата) до началото на прибирането на реколтата е 36-50 дни. Сортът се характеризира с приятелски растеж на зеленината през пролетта и дългосрочен добив, който възлиза на 2,5 kg / m2 на сезон.

"Албион"- среден сезон, зимно издръжлив сорт див лук. За една луковица 2-3 листа. Листата са с дължина до 38 см, ширина 0,6 см, дължина на фалшивото стъбло е 2,2 см. Теглото на едно растение е 15-18 г. Вкусът е остър. Производителността на един резник е 1,7-2,0 kg/m2.

"пролет"- среден сезон, зимно издръжлив сорт. Растението образува мощен храст с висока степен на разклоняване, височина до 60 см. Дължина на листа 38 см, ширина 0,8 см. Дължина на фалшивото стъбло до 10 см. Вкусът е леко остър. Продуктивността през вегетационния период е до 6,0 kg/m2 (3-4 отрязвания).

"Много"- теглото на листата на едно растение е 580 g, фалшивите луковици са 290 g, преобладаващият цвят на листата е зелен, със средно восъчно покритие. Вкусът е пикантен. Оптималният добив е 6,84 кг/м2. Отглежда се за зелени пера като ранни пролетни витаминозни зеленчуци.

"Еректа"- образува богата зелена маса с деликатни листа с приятен вкус. Цъфти с красиви, големи, розово-люлякови цветове.

Условия за отглеждане и грижи за праз (с видео)

Праз лук на снимката

Този вид лук наподобява на външен вид чесън. Но това е само повърхностна прилика. Листата са плоски, сгънати по централната вена, дълги до 50-60 см. Не образува луковици, листата и плътното избелено стъбло (крак) се използват за храна.

Празът е един от най ценни видовеЛука. Има отличен вкус и дава свежи билки до слана. Тази култура няма остра миризма или вкус. Ароматът му е по-деликатен, а вкусът му по-фин, по-приятен, по-сладък от този на лука. Празът съдържа витамини С, Е, В1, В2, РР.

Както можете да видите на снимката, този вид лук се използва като зеленчуци за салата:

Долните листа образуват лъжливо стъбло с дължина 10-30 см, диаметър 2-5 см. Празът също се консервира, осолява, маринова, суши и замразява.

Важно свойство на праза е, че по време на зимното съхранение не се наблюдава намаляване, а значително увеличаване на съдържанието на витамин С в стъблото поради изтичане от листата.

Празът се отглежда както чрез разсад, така и чрез засяване на семена в земята. Времето от сеитбата до появата на разсад е 14-18 дни. Семената остават жизнеспособни 3 години.

Това е много влаголюбиво растение, така че едно от условията за отглеждане на праз е да се осигури на растенията достатъчно вода. Културата е много взискателна към почвеното плодородие. Ако органичните торове не се прилагат по време на копаене през есента (10 kg хумус на 1 m2), тогава през вегетационния период трябва да оплодите с инфузия на лопен или пилешки изпражнения.

Отличителна черта на грижите за праза по време на отглеждането е, че през втората половина на лятото (юли, август) той трябва да бъде хълм 2-3 пъти. Това събитие ви позволява да получите дълъг, нежен, добре избелен крак. Въпреки че листата на праза растат до късна есен, прибирането не трябва да се отлага, особено ако лукът е предназначен за съхранение.

IN топли годиниПразът зимува добре на открито.

Видеото за отглеждане на праз показва всички основни селскостопански техники:

Най-добрите сортове праз лук за средната зона

Сред най-добрите сортове праз лук са:

"Карантански"- къснозрял сорт, вегетационен период 125-176 дни от поникването до техническата зрялост. Полуостро, късо стъбло - 10-25 см, с цилиндрична форма, дебелина в средната част 5 см, тегло на стъблото около 100 г.

"Зимен гигант". Поради своята устойчивост на замръзване и късен период на зреене, сортът е особено ценен за консумация през зимата. Този сорт праз произвежда дебело, дълго стъбло с прекрасен мек вкус. Устойчив на болести, съхранява се до май.

"хобот на слон"- двугодишно растение. Листата са дълги 80-90 см, покрити с восъчен налеп, нежни, леко лютиви на вкус.

"Белият Лисабон"- специален сорт лук за салатни цели. Образува обилни, сочни зеленини с приятен вкус с масивна, плътна и много нежна основа. В средната зона този сорт праз може да бъде засаден преди зимата - тогава ще си осигурите най-ранните пролетни зеленчуци.

"руски размер"- растение с гигантски „крак“ от най-малко 60 см. Ранно узряване, ценено заради високото съдържание на калий.

Най-добрите сортове лук, засаждане, грижи и отглеждане

Лук на снимката

Лукът е многогодишно тревисто растение, което не образува луковици, разклонява се силно и образува голяма листна маса, съдържа два пъти повече витамин С от лука, а също така е богат на каротин, витамини В1, В2, D, протеини, фосфорни соли и мед

Сред сортовете лук най-известният е "Април".Това е ранозреещ сорт, от покълването до техническата зрялост преминават 30-40 дни. Цветът на листата е тъмнозелен, с лек восъчен налеп, теглото на растението е 200-300 г. Вкусът е полу-остър, листата са нежни, сочни и не стават груби за дълго време.

"Руска зима"- среден сезон, зимно издръжлив сорт. Този един от най-добрите сортове лук се отглежда както в едногодишни, така и в многогодишни култури. Вкусът е полуостър, листата са нежни. За многогодишна култура - 2-3 резници зелени пера на лято.

Когато отглеждате и се грижите за пролетния лук, имайте предвид, че той е светлолюбиво, студоустойчиво растение. Трансфери пролетни мразоведо - 10° C. Развитието на растението започва през пролетта при температура + 2° C. На едно място може да расте 4-5 години. При редовно почистване листата ще растат през цялото лято.

Растението се размножава чрез семена и чрез разделяне на храста. Засаждането и грижите за лука могат да се извършват през пролетта и лятото. Дълбочината на засяване е 2-3 см. При размножаване чрез разделяне на храста едно растение дава 5-7 дъщерни растения годишно. По-добре е да се пресажда в края на август - септември, листата се изрязват, за да не покриват точката на растеж. След засаждането при отглеждане на лук е необходимо поливане.

Многослоен лук: засаждане, грижи и отглеждане (със снимка)

Многослоен лук на снимката

Многоетажният лук е един от видовете многогодишен лук. Външно прилича на лук и батун. Също като лука, този вид лук образува юмрукови листа и истинска основна луковица. Основната му разлика от батун и лук е структурата на цветната стрела.

Вижте снимката - стрелката на многослоен лук завършва не с цветя, а с ефирни луковици, разположени на 3-4 нива:

Най-големите въздушни луковици (луковици) са разположени на 1-во ниво, най-малките са на 3-ти и 4-ти. Не образува семена, размножава се само вегетативно - чрез надземни луковици и приосновни луковици чрез разделяне на храста. Вирее на едно място 4-5 години. Много зимоустойчив. Понася студове до -40 °C.

За многоетажния лук всички части на растението (листа, коренови луковици и луковици) се консумират пресни или консервирани. Използват се като подправка за първи и втори ястия, при приготвянето на месо и зеленчуци, различни салати и маринати. Зелените листа на този лук са добра гарнитура към предястия (студена риба, хайвер, гъби и др.).

За да отглеждате многослоен лук, добавете кофа с хумус, 20-30 g суперфосфат, 15 g калиев хлорид, 10 g амониев нитрат на 1 m2, като изкопаете почвата преди засаждане. Пролетно засажданепозволява на лука да се вкорени, расте бързо и до зимата натрупва хранителни вещества. Луковиците също се засаждат преди зимата (октомври - ноември). Пролетното засаждане не дава ранна добра реколта през първата година.

Лукът се засажда в ред, разстоянието между редовете е 40-45 см, на дълбочина 3-5 см. За по-лесна грижа, когато засаждате многослоен лук, между растенията се оставя интервал от 3-4 см. По време на вегетационен период, грижите се състоят от плевене, поливане, разхлабване, торене с органични торове.

Тези снимки на отглеждане на многослоен лук показват как да се грижите за растенията във вашата градина:

Изрязването на перата започва в началото на пролетта, когато достигнат височина 25-30 см; ако е необходимо, по-младата зеленина може да се реже през цялото лято. Най-висок добив дават 2-3 годишни насаждения.

Луковиците и базалните луковици нямат период на покой, следователно, след като са извадени от растението, те могат да бъдат засадени веднага; преди засаждането гнездата на луковиците се разделят на отделни луковици.

Отглеждането и грижите за лук от този вид в извънсезонния период се извършват в оранжерии и оранжерии. Това изисква температура само от +10…+12°C. Трябва да съхранявате лука за форсиране като цяло гнездо в земята. Вкореняват се добре, разклоняват се и образуват зелена маса за 35-40 дни. При тротоарно (твърдо) засаждане ще са необходими 10-12 кг луковици на 1 м2. Добивът на зелени пера е 13-18 кг от 1/м2.

Ценността на този лук се състои в това, че в сравнение с други съдържа повишено количество аскорбинова киселина (в листата - 50-75 mg, в луковиците - 30-50 mg на 100 g мокро тегло) и много от етерично масло. Има и витамини В1, В2, РР, каротин. Фитонцидната активност на многослойния лук също е малко по-висока от тази на други многогодишни лукове (батун, див лук, слуз).

Комплектите лук в Сибир се отглеждат успешно както за лична консумация, така и за продажба. За да получите добра реколта в студени райони, трябва да изберете правилното време за засаждане, оптимален режим на поливане и да изберете сортове. Можете да отглеждате лук както за ряпа, така и за пера.

Най-често за засаждане се вземат готови лукове, въпреки че можете да сеете лук със семена, за да получите буйна зелена маса. На следващата година главите се засаждат в земята.

Почвата за засаждане на лук трябва да се подготви през есента. Лехата се прекопава добре и се наторява. Ако целта на засаждането е да се получи добро перо, тогава в почвата трябва да се добавят органични торове. Това може да бъде оборски тор, пилешки изпражнения, разредени с вода в съотношение 1:10. Много по-често комплектите лук се отглеждат в Сибир за ряпа. Тогава няма нужда да прилагате органични торове, можете да минете с фосфорни и калиеви торове. Торът се внася по 30 г на квадратен метър. м легла.

Алкалните, глинести почви са най-подходящи за отглеждане на лук. Ако почвата е кисела, вар, пепел или доломитово брашно. По-добре е да засадите лук след тиквички, боб, грах или зеле. Не можете да засадите култура два пъти на едно и също място. Отглеждането на лук в едно легло е разрешено само след 4 години. Също така не се препоръчва да сеете лук след чесън и моркови.

Кога да засадите лук в Сибир

Кога да засаждате лук в Сибир? Схемата и методологията до голяма степен се определят от климатичните условия. Има два варианта: засаждане през есента и пролетта. Много сортове лук не оцеляват през зимата у дома. Сибирски условия. Малките ряпи особено често се влошават: те започват да гният или да покълнат веднага след Нова година. Препоръчително е да ги засадите в земята в средата на октомври, след което преди замръзване те имат време да произведат 3-4 пера, докато студът спре вегетационния им период. През пролетта такива комплекти лук дават добри издънки.

По-често комплектите лук се засаждат през пролетта. В Сибир се препоръчва да се засади на открито в началото на май, за предпочитане от 5-ти до 10-ти. По това време земята на дълбочина 10-15 см трябва да се затопли до 7-8°C. Ако засадите лук в повече ранни дати, всичко ще отиде на стрели, ряпа няма да расте. Такъв лук е подходящ само за незабавна консумация, а не за съхранение през зимата. Ако се засадят късно, луковиците също ще бъдат малки, тъй като няма да имат време да растат в най-топлите летни дни.

Отглеждането на многогодишен лук е популярно в Сибир. Такива сортове трябва да се засаждат през есента. Те понасят добре зимата и произвеждат изобилна зеленина през пролетта. В една дупка растат няколко луковици. Репите са малки, но много силни. Такъв лук расте в едно легло в продължение на 3-4 години, след което главата се разделя на отделни ряпи и се засажда на ново място.

Сортове лук за Сибир

Не всички сортове лук са подходящи за сибирския регион. Важно е да запомните, че е малко вероятно да се отглеждат големи луковици със семена за една година в студен климат. Най-добре е да засадите малки лукчета за ряпа. Оранжерийните сортове не са подходящи за засаждане на открито. Този лук се отглежда главно за производство на зелени пера.

Ето най-популярните и продуктивни сортове лук в Сибир:

• Азерлос;
• амфора;
• Глобус;
• Веселка;
• Дайтона F1;
• Стърлинг F1;
• Кенди F1;
• Золотник;
• сибирски годишен;
• Сибир;
• Юконт;
• Любчик;
• Черен принц.

Описанията и снимките на сортовете не са трудни за намиране, това ще ви помогне да изберете най-добрия. Преди да закупите семена, е добре да се запознаете с някои от техните характеристики. Кръглият лук расте от луковици с продълговата форма. Кръглата ряпа има плоски сортове. Лукът не трябва да е нито много голям, нито много малък. Големите глави често поникват, а малките невинаги.

За да купите лук от желания сорт, по-добре е да се свържете със специализирани магазини. Можете да си купите семена, а не луковици. Тогава има възможност да отглеждате чисти сортове лук във вашата градина.

Подготовка на луковици и семена

Отглеждането на всяка селскостопанска култура изисква правилна подготовка на посадъчния материал. Тъй като лукът покълва по-слабо в сибирските условия и често се заразява с болести, ряпата и семената трябва да се подготвят особено внимателно. Те трябва да се изсушат добре през есента. Главите се съхраняват в платнени торбички, стъклени буркани, затворени с платнени капачки. Семената също се съхраняват в буркани при температура 0-2°С. Ако температурата на съхранение е по-висока, лукът ще даде много стрели, а ряпата ще остане малка.

Ето няколко начина за подготовка на глави лук за засаждане:

• Вземете 5 литра вода, добавете 2 супени лъжици. л. сол, накиснете луковиците за един ден, след което ги поставете в леко розов разтвор на калиев перманганат за още 15 минути. Те трябва да бъдат засадени, без да ги изсушават.
• Лукът се загрява във вода за десет часа при температура 40°C. Процесът трябва да се наблюдава постоянно чрез добавяне на загрята вода. Главите се дезинфекцират след нагряване в продължение на 10 минути в разтвор на калиев перманганат или меден сулфат (1,5 супени лъжици на 10 литра вода). Преди засаждане можете да третирате материала със стимуланти на растежа.
• Ако не искате да затопляте луковиците дълго време, можете да ги поставите във вода с температура 55 ° C за четвърт час, след това в студена вода за същото време. Накрая третирайте с разтвор на калиев перманганат.
• За да се избегнат гъбични инфекции, които значително усложняват отглеждането на лук в Сибир, те трябва да се сушат в продължение на 10-20 дни при температура 25 ° C. Преди засаждането лукът също се загрява и дезинфекцира по един от горните методи.

Преди засаждане е важно да прегледате всички луковици и да изхвърлите тези, които са твърде малки, развалени или с признаци на гниене. Препоръчително е да ги сортирате по размер. Първо засадете най-големите в градинската леха, след това средните и накрая най-малките.

Също така е необходимо да се третират семената преди засаждане. Първо те трябва да бъдат закалени. За да направите това, семената се потапят в топла вода (около 50 ° C) за 2 минути, след което се прехвърлят в студена вода за същото време.

Вторият етап е накисване в топла вода за един ден. След това прехвърлете семената в хладилника за 2-3 дни, като първо ги напълните със студена вода. Преди засаждане те се третират със слаб разтвор на калиев перманганат и стимулатор на растежа.

Засаждане в градината

Много хора питат как правилно да засаждат лук в Сибир. Методът на засаждане в открит терен не е много различен, времето е по-важно за отглеждането. Първо трябва да подготвите добре почвата: трябва да изкопаете леглото не по-дълбоко от 10-15 см. След това направете редове и дупки. Ако планирате да засадите глави лук, разстоянието между редовете трябва да бъде 18-20 см, между два лука - 7-8 см. При необходимост в почвата се добавят торове (30 г на 1 кв. м). Използват се амониев нитрат, калиев сулфат, суперфосфат и дървесна пепел.

Комплектите лук се засаждат на дълбочина 2-4 см. Ако засаждането се извършва през есента, дълбочината може да бъде по-голяма: до 7 см. Поръсете го отгоре със слой пръст с дебелина 3-4 см, след което покрийте леглото със слой слама или дървени стърготини. Лукът дава първите издънки след около 2 седмици. Ранно узряващ сорт - след 1,5 седмици.

При отглеждане на лук от семена, жлебовете се правят на разстояние 12-15 см един от друг. Дълбочината на семената в почвата трябва да бъде не повече от 2 см, разстоянието между отделните семена трябва да бъде 1,5-2 см. Семената могат да се засяват едновременно с лука. Само издънките ще се появят малко по-късно: след 3 седмици. Такъв лук дава добро перо, малко вероятно е да можете да получите голяма ряпа от него в сибирски условия. Дори внимателната грижа, поливането и торенето няма да помогнат. Растението се нуждае от повече топлина, която не може да се получи в суровия северен климат.

Грижа за лука

Грижата на първия етап включва поливане, след което можете да оплодите. Растенията се подхранват за първи път, когато се появят 3-4 листа. Ето сместа, която можете да използвате за това:

• Топла вода - 10 л;
• Урея - 15 g;
• Двоен суперфосфат - 20 g;
• калиева сол или дървесна пепел - 20 g.

Също така за първото хранене можете да вземете готови комбинирани торове, например 20-25 g нитрофоска на кофа вода.

Отглеждането на лук включва и второ подхранване, което се извършва месец след първото. Използвайте следната смес:

• Топла вода - 10 л;
• Двоен суперфосфат - 20 g;
• калиева сол - 20 g.

Вместо тази смес можете да използвате комбиниран фосфорен тор - диамофоска (20 g на 10 литра вода). Органичните торове не се използват, ако целта на отглеждането и засаждането е да се получи голяма ряпа. За да сте сигурни, че лукът дава много зеленина, можете да го нахраните с компост. Добра грижа и правилно приложениеТоровете не само ускоряват растежа на ряпата, но и предотвратяват много заболявания. Например кореново гниене, брашнеста мана.

През първия месец след засаждането трябва да поливате лука 1-2 пъти седмично. Тогава е достатъчно да овлажнявате почвата веднъж на всеки 2 седмици, ако лятото е сухо, можете да го правите малко по-често. Един месец преди прибиране на реколтата поливането се спира.

Луковиците трябва да се копаят в сухо време. Те се сушат на слънце в продължение на няколко дни, след което се поставят на сух таван. След това всички луковици, отгледани от семена, се съхраняват на хладно място, за да най-добър материалзасадете в градината през пролетта.

Невъзможно е да си представим някои ястия без добавяне на лук. Има го във всяка салата, а херингата се украсява с кръгчетата му. Като се вземат предвид основните характеристики на зеленчука, лукът, както всичко останало, се разделя на сортове. Но опитните домакини предпочитат да избират лук въз основа на вкусовите му характеристики - сладост, пикантност и др. Представяме ви сортове лук за Сибир, Урал и Московска област, описание и снимка.

1. Арзамас - сортът е известен отдавна, изпитан от времето. Отглежда се чрез разсаждане. Луковиците са средни по размер, от четиридесет до осемдесет грама. Узряването настъпва след три месеца и половина. Перфектно запазен през зимата.

2. Буран е къснозреещ сорт. Отглежда се в двугодишен цикъл. Сортът е универсален, пикантен на вкус, луковиците са плътни. Сортът се съхранява добре. Податливи на заболяването перипороза. Характеризира се със стабилни добиви. Луковиците са големи и равномерни.

3. Ботерус е средно ранен сорт лук. Расте за една година. Луковиците са големи, плоскокръгли, с тегло до осемдесет грама. Вкусът е пикантен. Люспите отвътре са бели. Препоръчителен сорт за съхранение.

4. Myachkovsky 300 - един от представителите на ранните сортове, узрява за три месеца. Луковиците са плоски, със средна плътност. Сортът е полуостър, универсален. Отглежда се със семена за една година и се съхранява перфектно.

5. Сибирски едногодишен - зрелостта настъпва два месеца и половина след засаждането на комплекта. Отглеждането от семена изисква малко повече време - до сто дни. Луковиците са плоски или леко заоблени, жълти на цвят. Комплектите за засаждане дават лук с тегло до двеста грама! Сортът е устойчив на образуване на болтове и се съхранява добре.

6. Черният принц е представител в средата на сезона. Засажда се както през зимата, така и през пролетта. Луковиците са плоски, кръгли и тежат до стотици грама. Различава се с универсално предназначение, люспи с тъмно лилав оттенък. Реколтата е до петдесет тона от хектар.

7. Ексибишън - средно късен сорт лук, едър до 1 кг, урожаен и студоустойчив. Способен да дава добра реколта при различни климатични условия. Вкусът е много сочен и сладък, устойчив на болести.

8. Тимирязевски е един от по-старите сортове, но продължава да бъде търсен. Раннозреещи, отглеждани на комплекти. Люспите са бели. Узряването се влияе от климатичните условия.

9. Местен Бесоновски - ранен сорт с остър вкус. Средно гнездо 4-5 луковици в гнездо. Периодът от покълването на перата до пълното настаняване е до два месеца и половина. Може да се съхранява до девет месеца. Тегло на луковиците 50 g. Отличен за отглеждане за зеленина.

10. Молдавец е представител на междинната група. Узряването настъпва след три месеца и половина. Отделните луковици тежат до двеста грама. Люспите са оцветени в лилаво.

11. Кармен МС е един от новите сортове лук, чиито люспи са оцветени в лилаво. Вкусът е леко пикантен. Луковици със средна плътност, плоско - кръгли, тегло 100 - 120 g. Севком се отглежда в двугодишна култура. В гнездото има 2 - 3 луковици.

12. Sturon – холандски сорт, среден сезон, продуктивен. Отличава се с острота и дълъг срок на годност, устойчив на различни заболявания. Препоръчва се за отглеждане в северните райони за консумация и търговски цели. Една - големи гнездови луковици с тегло 120 - 180 g.

13. Херкулес F 1 - друг представител от Холандия, средно ранен, характеризиращ се с висок добив. Люспите са сухи и плътни, жълто-кафяви на цвят. Теглото на луковиците варира от сто до сто и тридесет грама. Лукът има силна коренова система и понася добре сухите периоди.

14. Бамбергер – представител на немската селекция. Препоръчва се за форсиране на зелени пера, среден период на зреене. Различава се в удължения вид на луковиците.

15. Стригуновски местен - домашен сорт от Белгородска област. Отглеждани от комплекти. От семена - при зимна сеитба. Плодовит, ранозреещ с остър вкус. Луковиците са със средно кръгла форма, тегло 50 - 80 g.

16. Stuttgarter Risen - сорт ранно узряване 95 дни. От семена годишно отглеждане, биенале от компл. Едри луковици 120 - 150 гр., с пикантен вкус. Срокът на годност е дълъг, до късна пролет, като се запазват търговските качества.

Всеки от изброените сортове не само украсява ястия, но е и „домашен лечител“, облекчаващ настинки.

veselyi-yrozhainik.ru

Комплекти лук: засаждане и грижи в климатичните условия на Сибир

Лукът, отгледан на собствения ви парцел, е много по-добър от закупения в магазина. Но какво ще стане, ако суровият климат на Сибир не ви позволява да получите добра реколта? В нашата статия ще ви разкажем няколко тайни за това как да засадите и отглеждате семеен лук в Сибир.

Най-добрите сортове лук за Сибир

Списък на най-добрите сортове лук за Сибир:

Оптимално време за засаждане при тежки условия

Сетките в Сибир се засаждат през пролетта, когато горният слой на почвата се затопли до 10 °C. Обикновено това се прави в края на април - началото на май, преди 10-ти.

важно! Невъзможно е да се засади лук в почва, която все още не е затоплена - това ще доведе до повишено закрепване.

Ако засадите разсад по-късно от тази дата, реколтата ще бъде лоша поради ниската влажност.

Изисквания към посадъчния материал

Комплектите трябва да са приблизително еднакви по размер. Посадъчният материал не трябва да има изгнили или плесенясали луковици. И също така не трябва да покълват масово.

Подготвителна работа преди засаждане

Преди да засадите лук в Сибир, е необходимо да подготвите мястото и посадъчния материал.

Подготовка на обекта

Лукът е светлолюбива култура, така че мястото за засаждането му трябва да е добре осветено. Необходимо е да подготвите мястото през есента: изкопайте с лопати и добавете компост.

важно! По-добре е да не прилагате органични торове в почвата през пролетта преди засаждането - това ще доведе до латентност на подземната част на лука и ще се развие само надземната част.

През пролетта градинското легло трябва да се наторява с минерални торове. Внася се на 1 кв. m амониев нитрат (15 g), двоен суперфосфат (30 g), калиев сулфат (30 g). Ако почвата е кисела, тогава през есента към нея се добавя вар или дървесна пепел (0,5 литра на 1 кв. М).

Подготовка на комплектите

Няколко начина за приготвяне на севка:

1. В 5 литра вода се заливат 2 с.л. л. сол. Луковиците се накисват в този разтвор за един ден. След това трябва да ги държите 15 минути. в лек разтвор на калиев перманганат. Те се засаждат в земята, без да се изсушават.
2. Комплектите се нагряват 10 часа във вода с температура 40 °C. Необходимо е постоянно да се добавя гореща вода. След това се третира с растежни стимуланти. За да се предотврати брашнеста мана, разсадът се потапя в разтвор на меден сулфат или манган.
3. Ако нямате време да затоплите луковиците, можете да ги потопите във вода с температура 55 °C за 15 минути и след това веднага в студена вода за същото време. След това дезинфекцирайте с калиев перманганат.
4. Лукът се суши 10–20 дни при температура 25 °C за предотвратяване на гъбични инфекции.

Схема и дълбочина на засаждане

Преди засаждане семената се сортират по размер.

Схема на засаждане:

• разсад с диаметър по-малък от 1 см се засаждат на разстояние около 5 см;
• ако крушките са 1,5 см, тогава разстоянието се увеличава с 8 см;
• ако диаметърът на лука надвишава 2 см, тогава го засадете на разстояние 10 см.

Ако поставяте сеитбата по-често, тя е слабо вентилирана и има опасност от заболяване.
Когато разсадът е потопен и плътно притиснат с пръст, е необходимо да се мулчират леглата със слама, торф и дървени стърготини.

Характеристики на грижите

Грижата за лука не изисква специални умения.

Поливане

В началните етапи е необходимо редовно поливане. В зависимост от времето, поливайте растенията веднъж седмично, като използвате 7 литра вода на 1 квадратен метър. м. По време на узряването на луковиците поливането трябва да се намали.
Наблюдавайте външния вид на растенията: синкаво-белите пера, извити в краищата, показват липса на влага, а бледозелените листа показват преовлажняване. Поливането трябва да се спре 2 седмици преди прибиране на реколтата.

Плевене и разхлабване

Леглата с тази култура се разхлабват още преди появата на издънките. Те влизат на 3 см дълбоко в почвата. За да се предотврати образуването на гъста почвена кора, разхлабването се извършва на всеки 2 седмици. Редовното плевене на леглата ще ви помогне да се отървете от плевелите.

Приложение на торове

Когато се появят 3-4 листа, тогава растенията се подхранват за първи път. Към редовете се добавя нитроамофоска (25 g на кофа вода). След това наторете след месец. Добавете суперфосфат (20 g) и калиева сол (20 g), разредени в кофа с вода.

Борба с възможни вредители и болести

Рискът от увреждане на растенията се намалява, ако семената са правилно подготвени. При поява на болести може да се напръска с бордолезов разтвор, като се спазва интервал от 2 седмици.
Лукът е годен за консумация само седмица след обработката. Когато се появят лукови мухи, можете да третирате редовете с разтвор на готварска сол (100 g на 10 литра вода). Това се прави, когато растенията достигнат 7–10 cm височина. Процедурата трябва да се повтори след 4 дни.

Беритба и съхранение

Те събират реколтата, когато новите пера спрат да растат, а старите изсъхнат и започнат да се разпространяват по земята. Почистването се извършва в сухо време.

Луковиците се сушат на слънце, а след това на тавана за около половин месец. Можете да съхранявате луковиците с тънка, изсушена шия.
Най-доброто място за съхранение са мазета и мазета, където температурата на въздуха ще бъде около 0 °C. Обикновено се слага лук дървени кутии, чанти или найлонови чорапи.

Чекмеджетата не трябва да са твърде дълбоки. Височината на слоя лук трябва да бъде около 30 см. Така зеленчуците ще се съхраняват по-дълго.

Лукът е много благодарен: в отговор на вашите грижи, те ще дадат щедра реколта дори в суровия климат на Сибир.

Беше ли полезна тази статия?

agronomu.com

Лук в Сибир: как и кога да засаждате комплекти и други сортове

FermoVed.ru » Зеленчукопроизводство » Лук » Как да засадите лук в Сибир

Отглеждането на собствени зеленчуци гарантира прясна и безопасна храна. Как да засадите лук в Сибир? Климатичните особености изискват различни подходи при отглеждането и избора на сортове. В този обзор ще разгледаме най-доказаните и ефективни аспекти на отглеждането на популярната подправка.

Лук в Сибир

Избор на сайт

Отглеждането на зеленчуци в сурови климатични условия изисква максимално внимание от градинаря. Една грешка ще доведе до пълното унищожаване на реколтата и дори най-устойчивите сортове няма да помогнат. За да избегнете излишни караници, първата стъпка е да намерите подходящо място за зеленчуци.

Преди да засадите лук в Сибир, трябва да знаете една от неговите характерни черти: културата предпочита добре осветени места - леглата трябва да бъдат разположени в слънчев и проветрив сектор на градината. Растението не понася добре киселите почви, затова те се алкализират предварително с дървесна пепел или вар.

Мястото за зеленчуците се подготвя през есента. Професионалистите разкопават района и след това прилагат органични торове. През пролетта, преди започване на работа, в почвата се добавят минерали (в грамове на 1 кв. М):

• калиев сулфат - 30;
• амониев нитрат - 20;
• суперфосфат - 40.

За да избегнете често срещани заболявания, си струва да запомните правилата на сеитбообращението. Градинарите не препоръчват да засаждате лук на едно място няколко години подред или след моркови и чесън. Препоръчителните прекурсори са:

• зеле;
• бобови растения;
• тиквички.

Преди да започнете работа, не забравяйте да премахнете остатъците от плевели и култивирани растения. Подобно внимание ще ви предпази от проблеми в бъдеще. Ако зеленчуците в района са били болни, тогава препоръчваме да третирате почвата през есента.

Разновидности

Няма да е възможно да се отглежда много голяма ряпа с помощта на семена в суров студен климат. Оранжерийните сортове са подходящи само за отглеждане на писалка. Професионалистите препоръчват използването на малки комплекти.

Сортовете лук за Сибир са силни растения, които бързо образуват красиви глави. Животновъдите се постараха и представиха много интересни зеленчуци. Най-популярните видове:

• Юконт;
• сибирски годишен;
• Черен принц;
• Сибир.

• Стърлинг F1;
• Дайтона F1;
• Бонбони F1.

Преди да закупите, трябва да обърнете внимание на формата и размера на главите. Твърде големите често произвеждат много стрели, така че се препоръчва закупуването на малки и средни комплекти. Удължените луковици ще ви зарадват с кръгла ряпа, докато плоските сортове могат да се похвалят с идеален овал. Важно е внимателно да проучите материала и да прочетете описанието, а не да избирате продукти само въз основа на снимката.

Подготовка за сеитба

Отглеждането на зеленчуци изисква подходящи предварителни мерки. Когато отглеждате лук в Сибир, трябва да обработите посадъчния материал. По този начин можете да защитите растенията от често срещани заболявания.

На 5 литра вода се добавят 2 с.л. л. каменна сол. Ряпата се накисва в тази течност за 24 часа, след което се прехвърля в слаб разтвор на калиев перманганат за 15 минути, след което веднага се засажда.

Гъбичните инфекции са основният бич на лука, затова се използва различен метод. Комплектите се нагряват във вода в продължение на 10 часа при температура не по-висока от 40 ° C, след което се дезинфекцират в продължение на 15 минути в слаб разтвор на меден сулфат. Преди сеитба материалът се напръсква с растежни стимуланти.

Ако не искате да затопляте луковиците дълго време, можете да ги поставите във вода с температура 55 ° C за четвърт час, след това в студена вода за същото време. В края трябва да го третирате с разтвор на калиев перманганат.

Пролетна работа

Кога да засаждате лук в Сибир? В суров климат се използват няколко доказани схеми, но здрава, пълноценна реколта може да се получи само с пролетна работа. Малкото семе не произвежда издънки, така че най-често се използва за отглеждане на ряпа.

Май е най-добрият месец за селскостопанска работа. Времето варира в зависимост от нагряването на почвата. Температурата на земята по време на засаждане не трябва да бъде по-ниска от 8 ° C.

Семенните лехи се разделят по следната схема (в сантиметри):

• ширина - 100;
• разстояние между редовете - 15;
• разстояние между ряпа - 10;
• дълбочина - 2.

Преди засаждане през пролетта почвата се навлажнява, разхлабва и почиства от плевели. За дезинфекция се препоръчва дупките да се залеят с вряща вода и работата да се отложи за един ден. След приключване на дейностите мястото внимателно се мулчира.

При отглеждане със семена дълбочината на зърната не трябва да надвишава 2 см, докато разстоянието се намалява до 1,5. Работата се извършва едновременно. При трудни климатични условия няма да е възможно да се отглеждат пълноценни глави за една година. Всички леторасти се използват за оперение.

Зимен лук

Кога засаждат лук в Сибир? Някои градинари експериментират с устойчиви на замръзване сортове и засяват зеленчуци през есента. За да направите това, изберете материал, чийто диаметър не надвишава 3 см.

Първата десетдневка на октомври е най-добрият вариант за работа. През тези периоди се изключва възможността за късно покълване. Луковиците се заравят по-дълбоко, като не се забравя да се мулчират с дървени стърготини и слама след събитието.

Сибирският климат затруднява отглеждането на лук през есента. За да защитите зимното засаждане от ранни студове, можете да покриете леглата със семена с дебел слой иглолистни лапи. Колкото по-високо е укреплението, толкова по-сигурно е скрита ряпата. Такава предпазливост ще предпази бъдещата реколта от замръзване в сезони с малко сняг. Многогодишните сортове се адаптират добре към зимата, а през пролетта радват градинарите с млада зеленина.

Изложба в Сибир. Изложбата е готова за засаждане в земята.....

ПРАЗЪТ ЗИМУВА БЕЗ ПОСЛОН В СИБИР!

Лук, отглеждане. Изложба в Сибир, загряване на семената.....

Хранене

Преди да се появят първите листа, работата по леглата се ограничава до поливане, докато почвата изсъхне. След като на мястото на семената се появят три пера, можете да започнете по-сериозни процедури. Често на този етап неопитните градинари правят грешки.

Прилагането на тор е основният елемент в грижата за лука. В зависимост от това какво се предвижда да се отглежда се използват определени препарати. Органичните вещества се използват за отглеждане на пера, а минералите ще станат незаменими за производството на големи глави.

Първото хранене се състои от фосфатни и амонячни препарати, разтворени в топла вода. Фермерите препоръчват използването на готови специализирани смеси, които са предназначени специално за тази култура. Второто приложение се извършва месец по-късно.

Излишъкът от хранителни вещества е също толкова вреден, колкото и дефицитът, така че не трябва редовно да „храните“ лук. Преди процедурата почвата се разхлабва, напоява и едва след това се използват торове. Ако използвате химикали върху суха почва, можете да изгорите нежните корени.

грижа

Как да поливаме лука? В сибирския климат процедурите се извършват веднъж седмично през първия месец, след което времето за овлажняване се увеличава наполовина. При сухо лято им е позволено леко да увеличат броя на събитията.

Интензивността на влагата се следи най-много през пролетта. През този период настъпва образуването на кореновата система и растежа на зеленината. Излишната течност ще доведе до гниене и болести, а твърде малко ще доведе до глад. Отрицателните колебания определено ще повлияят на вкуса на лука.

Разхлабването е важен елемент от грижата. Културата не толерира недостиг на кислород, така че е важно да засадите зеленчуци на почви, които позволяват на въздуха да преминава добре. Редовното плевене ще ви помогне да се отървете от плевелите. Най-добрият начин да улесните работата е да мулчирате леглата.

Болести и вредители

Пренебрегването на правилата за грижа води до появата на инфекции. Излишната влага в почвата и високите температури провокират появата на фузариум в дъното. Напада едногодишния лук, като кара съхраняваната ряпа да омекне и да изчезне.

Мокрото бактериално гниене се появява към края на вегетационния период. Можете да видите знаците само когато отрежете главата. В продължение на няколко седмици зеленчуците не проявяват симптоми на заболяването, но след това масово губят търговския си вид.

Ръждивите "мозаечни" петна по перата са спори на гъбички. С напредване на инфекцията образуването на надземни и подземни части спира. Патогенът зимува в растителни остатъци и е в състояние да издържи на най-суровите студове. Редовното унищожаване на плевели и слама ще запази леглата в безопасност.

В края на май луковата муха снася яйца под сухи семенни люспи или в почвата до посевите. След една седмица гладни ларви проникват в ряпата и постепенно изяждат зеленчука. През лятото се появяват най-малко 2 поколения вредители.

За да се отървете от насекомото, напръскайте с Метафос. Като превантивна мярка се препоръчва да се засаждат моркови наблизо. Специфичният аромат отблъсква мухите.

Трябва да изкопаете лука, когато спре да се образува нова зеленина. През този период перата изсъхват и лежат на земята. Няколко седмици преди последните процедури поливането се спира. Този трик възпрепятства натрупването на влага, което провокира гниене по време на съхранение.

Най-добрият сорт за ранно узряване за Сибир има време да узрее напълно и да образува защитни люспи. Преди прибиране на реколтата се препоръчва да се изкопае една ряпа. Наличието на дебел врат и лека обвивка показва, че реколтата все още не е готова за съхранение.

Почистването се извършва при сухо и ветровито време. Трябва да копаете внимателно, като се опитвате да не повредите луковиците. Нараняванията и порязванията влияят негативно върху срока на годност на продуктите. Не удряйте главите по повърхността. Цялата събрана реколта се оставя да изсъхне на чист въздух. За да се ускори процесът, зеленчуците се обръщат на ръка в продължение на 2 седмици.

Засаждането на семена от лук в Сибир е важна и отговорна процедура. Нашите препоръки ще ви помогнат да вземете решение за избора на ранно узрял сорт и ще ви научат как правилно да засадите разсад в сурови климатични условия.

fermoved.ru

Сибирски сортове лук

Преди това сибирците не са имали проблем с избора на разнообразие от лук. Или са засадили свои собствени разсади, които, макар и зле, са оцелели до засаждането, или са ги закупили на пазара или в магазин.

Обикновено сортът Стригуновски или просто комплект се появяват в продажба, без сортова принадлежност. Сега градинарите са изправени пред избор. Предлагат се пет разновидности, повечето от които са непознати. Това са Stuttgarter Risen, Shturon, Centurion, Orion, Red Baron.

Какъв вид лук има с толкова големи имена? От къде е той? Никой не иска просто да зарови пари в земята - трябва да е уверен, че тази сеитба няма да се провали и ще се получи добра реколта. Така че запознайте се с холандската селскостопанска компания Mosselman, водеща компания в Европа за всичко, свързано с лука. Производството на комплекти лук от най-добрите сортове за продажба в много европейски страни и отглеждането на готови комплекти лук са основните направления в работата на компанията. Земеделската компания Mosselman е истински крал на лука: дългогодишна практика, надеждни сортове, висококачествени семена, редовни клиенти от различни страни. Това е Mosselman (компанията е кръстена на собственика си) е родното място на гореспоменатото посевно растение, предлагано на нашите сибирски градинари.

Всеки от нас знае колко важен е режимът на съхранение за сеитба. Влажност малко повече от нормалното - гние, малко по-малко - изсъхва, температурата не се поддържа - стреля. Загуби - до 50%! Такива неприятности не се случват при сеитбата на Моселман. Оптималният режим на съхранение се спазва от началото до края, а висококачествените комплекти ви позволяват да получите лук от ряпа, сякаш е избран. Специалистите на земеделската компания трябва да се съобразят с климатичните особености на района и да предложат точно тези сортове, които могат да дадат добра реколта в този конкретен регион. Този подход е от полза преди всичко за самата земеделска фирма Mosselman, не само за клиента. За по-нататъшната успешна работа са необходими редовни клиенти, които се доверяват на нейните продукти.

Сортовете лук за суровите условия на Сибир трябва да бъдат най-устойчиви. Те трябва да се представят добре на бедни подзолисти почви и да узреят бързо за кратко лято. Цялата реколта трябва да се съхрани успешно през дългата зима. В същото време е желателно непретенциозност по отношение на поливане, плевене и торене, тъй като не всеки градинар може да отдели много време за грижи. И, разбира се, имунитет към болести. Именно по тези критерии се подбират сортовете, които ви се предлагат.

Stuttgarter risen се отглежда на сибирска земя от няколко години. Познат и обичан от мнозина. Непретенциозен, продуктивен, дълготраен, устойчив на болести. Кръгли плоски с жълто оцветени сухи люспи, луковиците Stuttgarter Riesen допаднаха на всеки, който ги отглеждаше, заради лютия си вкус. Но изборът на лъкове според типа Stuttgarter Risen продължава. Формата и цветът на луковицата, качеството на зреене, добивът, продаваемостта и срокът на годност се доразвиват.

Много внимание се отделя на създаването на сортове, характеризиращи се с повишена устойчивост на болести. Маната (peronospora) избягва Stuttgarter Risen. Но има и болести по лука като гниене на врата, бактериоза и мозайка. По-нататъшното подобряване на сорта Stuttgarter Risen в тези райони доведе до раждането на сортовете Sturon и Centurion. Отбелязано: по-заоблена форма на крушката, малко дъно, което е удобно за използване; перфектно подравняване на крушките (според избора). Способността за съхранение, добивът, ранното узряване и непретенциозността, разбира се, не са по-ниски от тези на Stuttgarter Riesen. Shturon се предлага за първи път, но съдейки по произхода си, обещава да зарадва градинарите.

Сред острите лукове с жълто оцветени сухи люспи и заоблена луковица е сортът Орион. Продуктивен, с добра устойчивост на болести, Орион определено ще намери своите почитатели (поклони се над леглата) сред градинарите.

За любителите на шишчета с марината от лук - сорт Червен барон. Не можете да направите по-добра марината от лук Red Baron. Пикантен вкус, червени сухи люспи и розови сочни! Отлична добавка към салати, заготовки и основни ястия! Луковиците са кръгли, средно големи, препоръчително е да се използват скоро след прибиране на реколтата - сортът е ограничен за съхранение.

Много хора ще харесат ранното узряване на сорта Serpentine, създаден в Западносибирската зеленчукова станция. Характеризира се с висок добив, качество на плодовете и относително висока устойчивост на болести. Встъпва в плододаване бързо, на 38-ия ден от поникването. Стъблото с къси странични издънки нараства до 70-120 см. Растението има много женски цветове, разположени предимно на главното стъбло в пазвите на долните листа, но има и много мъжки цветове. Зрелите зелени са малки, с тегло 70-75 g, удължено-яйцевидни, с големи туберкули и черни шипове. Интересно е, че от една трета до половината от плода е покрит с шарка под формата на замъглени ивици, като змиевидни панделки; тази характеристика подтикна животновъдите да имат такова необичайно име.

Те трябва да се събират редовно и често. Реколта 4,5-5 кг на 1 кв.м. В продължение на три години животновъдите сравняват Serpentine с Vyaznikovsky 37 и Altai. Оказа се, че той е по-устойчив на мана и бактериоза и е по-продуктивен. Що се отнася до съдържанието на захар, Serpentine не отстъпва на „старите хора“, но ги превъзхожда по вкус. И трите сорта бързо, средно в рамките на 24 дни, дават реколтата си, като половината от нея през първите десет дни след началото на плододаването. Най-доброто време за сеитба на семена от сорта Serpentine в открита земя е 22-25 май. Обичайните грижи: плевене, разхлабване на редовете, поливане (в зависимост от времето), торене с кристалин (1 чаена лъжичка на 10 литра вода на 1 кв.м.).

Неотдавна беше разработен друг средно ранен лук, подходящ за отглеждане в сибирски условия - сорт Светлячок. Разнообразие за катерене. Плодовете са туберкулозни и покрити с бели бодли. Растенията започват да плододават на 44-ия ден от поникването, което е седмица по-рано от добре познатия сорт Феникс. Но по отношение на производителността Firefly превъзхожда феникса 2,5 пъти. Интересно е също, че светулката не отстъпва на феникса по отношение на устойчивост на болести, но е много по-вкусна от нея в салати и маринати.