Зеленчукова градина: кога да засадите зимен чесън. Засаждане на чесън през есента преди зимата - кога да засадите? Трябва ли да готвя чесън и как да го направя?

Чесън — многогодишно растениесемейство лук. Този ароматен корен зеленчук е чудесна добавка към много ястия. Помага по време на болест и прави чудесен сос. Как да засадите чесън, така че да е винаги под ръка? Ще обсъдим това и много повече по-долу в статията.

Основното в статията

Кога е подходящото време за засаждане на чесън преди зимата?

Преди зимата чесънът трябва да бъде засаден през есента. Почвата се почиства от културата, засадена по-рано, но не по-късно от края на юли, а на нейно място се засаждат кореноплодни култури. В идеалния случай трябва да се засади 35-45 дни преди замръзване.
Точно по това време плодът успява да се вкорени в почвата, израствайки 10-12 см в земята. Но чесънът все още не е имал време да поникне навън, така че няма да изчезне през зимата. Повечето благоприятно времеза кацане от 20 септември до средата на октомври. Но има едно предупреждение: ако решите да отглеждате чесън от луковици, тогава трябва да го засеете през април, а от септември до октомври - със скилидки.

Фокусиране върху лунен календаркацания, най-доброто времепрез 2017 г. се смята 7, 8, 9, 23 и 24 септември, и през ноември - 1, 2, 16, 17, 29 и 30.

За да поникне чесънът, той трябва да бъде засаден навреме. Ако не се спазват правилата за засаждане, може да измръзне, ако се засади твърде късно. И ако засадите чесън твърде рано, той може да изгние. Ето защо е необходимо да се спазват срокове, които са проверени от дългогодишен опит.

Какъв чесън да засадите през есента: видове и сортове посадъчен материал

Чесънът се дели на два вида – зимен и пролетен, като най-разпространените сортове са:

Любаша;
Софиевски;
Добриня;
Дубровски;
Антонник;
холандски месидор;
Гъливер;
Алкор и др.

Всъщност в есенен периодМожете да засадите чесън от всякакъв вид и сорт. Най-важното е да сте сигурни, че реколтата от този сорт вече е дала добри плодове на дадената почва, в която ще я засеете.

Зимният чесън е по-плътен и твърд, средно с 8 до 12 скилидки и е по-устойчив на замръзване. Само от зимните видове поникват стрели с луковици.
Пролетният чесън е по-мек, скилидките са разположени хаотично и са средно от 8 до 20. Пролетният чесън е по-малко устойчив на студено време.
Засаждането зависи от региона и климата. Ето защо трябва да вземете предвид този важен фактор и да засадите кореноплодни растения според мястото на пребиваване.

Избор и подготовка на място за засаждане на чесън

Кореноплодните зеленчуци се нуждаят от достатъчно количество слънчеви лъчи, така че трябва да се засади там, където има много слънце. Почвата трябва да е некиселинна, песъчливо-глинеста и наторена преди засаждането за предишната култура.

Мястото, където искате да засадите чесън, трябва да е сухо, така че когато снегът се топи, водата да не наводни кореноплодите. Трябва да има и сянка, за да се предотврати прекалено бързото топене на снега.
Трябва да знаете, че чесънът трябва да се засажда след едногодишни зеленчуци, като зеле, тиква, краставици, чушки или тиквички.

Идеалното място ще бъде мястото, където:

снегът лежи достатъчно дълго;
върху почвата се образува ледена завеса;
хората не тъпчат и животните не бягат;
слънцето удря добре;
има ограда.

Ако се съсредоточите върху тези параметри, тогава идеално мястоще северна страна до оградата. Тази подредба ще позволи на чесъна да остане винаги под слънцето, но и под снега. Оградата ще предотврати издухването на снежната покривка, а северната страна ще се стопи по-късно от всички останали.

Как да засадите чесън правилно през есента: инструкции стъпка по стъпка

Преди засаждането е необходимо да подготвите не само почвата, но и самия чесън:

Изберете добри, големи скилидки с непокътната черупка.
Някои градинари втвърдяват плодовете, за да ги предпазят от замръзване през зимата. За да направите това, те поставят чесъна на студено място за 1-2 месеца. Средната температура трябва да бъде около -5°C.
Също така трябва да третирате семената специално решение, които по време на процеса на растеж ще предпазят плодовете от насекоми и други вредители.
След обработка кореноплодните зеленчуци трябва да бъдат добре изсушени.

Подготовка поземлен имотза слизане:

Подгответе мястото за засаждане, като предварително наторите и премахнете културите, които са били засадени на мястото.

Направете бразди с дълбочина 15 до 20 см и на разстояние 20 до 25 см една от друга.

Поръсете зърнест пясък на дъното на лентите на слой не повече от 3 см, това ще предпази кореноплодите от гниене.

Поставете скилидките в почвата. Важно е да знаете, че разстоянието между големите зъби трябва да бъде не по-малко от 12 см и не повече от 15 см, а между малките не по-малко от 8 см и не повече от 10 см.

След засаждане е необходимо почвата да се мулчира поне на 2 см.

Ако зимата обещава да не е твърде снежна, тогава е необходимо да покриете културите с покривен филц или полиетилен. И ако зимата е снежна, тогава леките материали могат да служат като мулч.

Защо чесънът, засаден преди зимата, не дойде?

Причини за провал на реколтата:

Замразени;
Нямах време да стана;
Неподходящ сорт за климата;
Неспазване на правилата за кацане;
Неправилно време за кацане;
Недостатъчна дълбочина на засаждане.

Ако чесънът не поникне, изкопайте го и установете причината. Заменете замразената коренова култура с нова и я засадете. Ако не сте го засадили достатъчно дълбоко, чесънът ще поникне по-късно.
Също така има вероятност избраният от вас сорт да не се вкорени. В тази ситуация е необходимо да изберете сортове само тези, които вече са дали плодове повече от веднъж. Това важи за тези летни жители, които обичат да поръчват семена от други райони.
Правилата за засаждане не могат да бъдат пренебрегнати, тъй като това е доста дълъг процес, проверен с много работа и опит. Ето защо в тази ситуация не трябва да разчитате на интуицията си.
Времето за засаждане играе важна роля, тъй като реколтата зависи от това. Кореноплодът, засаден твърде рано, няма да може да поникне при студено време и ще изгние, а късният чесън ще поникне по-дълго.

Как да се грижим за зимния чесън?

Грижата за зимния чесън е доста проста, тъй като основното е да се осигури правилно засаждане.

Как ще се стопи снегът от района, където е засаден? зимен чесън, е необходимо да се поръси с тор на основата на азот. Това ще събуди кореноплодите от зимен сън и ще активира растежа им.
След като почвата изсъхне, почвата трябва да бъде плевена и разхлабена. По това време издънките ще се виждат и премахването на ненужната трева ще осигури кислород на по-силните корени, което ще ги направи още по-здрави.
При суха пролет чесънът трябва да се полива поне веднъж на две седмици, тъй като чесънът не се нуждае от много вода. влажна почва. Сухите връхчета са първият знак, че кореновата култура се нуждае от вода.
В последните дни на първия летен месец се появяват първите стрели от чесън, те трябва да бъдат отстранени. Но ако искате да актуализирате сорта, можете да оставите няколко за отглеждане на луковици. Обикновено се засяват през есента, като се вкопчват в земята на 3 см дълбочина.

Ако не премахнете стрелката, крушката ще бъде малка. За да извадите, обвийте пръстите си около стрелката и дръпнете рязко, като държите основното стъбло. Като премахнете стрелката, ще забележите смъртта на горното стъбло, тъй като хранителните вещества ще отидат в долната глава.

Когато горната част на чесъна умира, тя може да се подхрани с микротор, който е предназначен специално за увеличаване на растежа на главите от семейство лук.
Почвата винаги трябва да е рохкава, за да е здрава, едра и добре посевът.
Когато листата пожълтяват и започват да изсъхват, изкопайте корените и извадете готовата реколта.

Как да поливаме чесън през пролетта, засаден преди зимата?

Чесънът е непретенциозно растение, така че не изисква внимателна грижа. Но за да не съсипете работата си, трябва да се придържате към някои правила относно водната система.

Чесънът не обича влажна среда, така че през пролетта може да се полива веднъж на всеки 2 седмици, но при условие, че времето е доста благоприятно с наличието на естествени валежи.
Ако пролетта се оказа гореща, тогава напоителната система трябва да се увеличи до 3 пъти на всеки 2 седмици.
И ако пролетен сезонпридружавам чести дъждове, тогава не е необходимо да поливате чесъна, тъй като това може да влоши ситуацията.

Възможно ли е да презасадите чесън, засаден преди зимата?

Растението от семейство лук е напълно непретенциозно, така че презасаждането през пролетта от април до края на май е допустимо. Основното нещо е да не го пресаждате през лятото, тъй като може да няма време да покълне.

Подгответе лехите според тези, които сте направили за чесъна по-рано.
Изкопайте плодовете на чесъна много внимателно, за да не повредите корените.
Поставете ги в изправено положение в подготвените вдлъбнатини и ги полейте обилно с вода.
След това го заровете в земята, като притиснете добре корените в почвата.

За да може растението да се вкорени, е необходимо постоянно да се поддържа влажна среда.

Как да подхраним чесъна, засаден през есента през пролетта?

Почвата често се нуждае добър тор, тъй като от това зависи съдбата на плода.

С настъпването на пролетта чесънът започва да пониква и да дава първите листа, когато броят им достигне 3-4 броя, е необходимо да се направи първото торене на бъдещата реколта. За да направите това, разредете 1 супена лъжица урея и същото количество сложен минерален тор в 10 литра вода. Разходът на продукта трябва да бъде 2-3 литра на 1 m².
След 2-3 седмици е необходимо друго хранене, което се състои в разреждане на 2 супени лъжици нитрофоска в 10 литра вода. Разходът трябва да бъде 3-4 литра на 1 m².
В края на юни също е необходимо да се подхранват засадените кореноплодни култури. Разредете 2 супени лъжици суперфосфат в 10 литра вода и изсипете върху чесъна, като използвате 4-5 литра на 1 m².

Обработка на чесън през пролетта, засаден през есента

След зимния сън растението трябва да се събуди, за това трябва да се третира.

Преди почвата да изсъхне напълно, трябва да я премахнете горен слойпочва. Това ще позволи на чесъна да се насити с кислород.
След това трябва да разхлабите почвата, но не трябва да навлизате твърде дълбоко, просто я разхлабете до 4 см дълбочина.
След това използвайте мулч (материал за покриване на почвата) от дървени стърготини, суха трева, хумус или торф.

Защо чесънът, засаден преди зимата, пожълтява?

Всъщност няма ясен отговор на този въпрос. И може да има доста възможности за пожълтяване на листата. Нека да разгледаме най-често срещаните от тях:

Ранно или късно слизане;
Прекомерна влажност на почвата;
Болезнен чесън;
Почвата е твърде суха;
Липса на минерали;
Вредни насекоми и болести, които включват:

Кога да събираме чесън, засаден през есента?

Необходимо е растението да се събере, когато всички долни листа пожълтяват масово. Това обикновено се случва в края на юли и началото на август. Реколтата от чесън трябва да се извършва при слънчево време.
Поставете изкопаните растения на слънце, за да изсъхнат напълно, средно това отнема от 3 до 5 дни.
След това корените на сухите плодове се подрязват, а стъблата се съкращават на около 7-10 см.

Ако забавите прибирането на чесъна, той ще стане презрял и скилидките му ще се разпаднат.

Как да засадите зимен чесън: видео

Засаждането на растение не е толкова лошо, трябва да го отглеждате успешно. И това е много работа, която изисква опит, сила на волята, търпение и способност за грижа. Повечето градинари знаят това и затова имат добра реколта. Те споделят своите наблюдения, опит и трикове. А ние от своя страна описваме това за вас. Добра реколта, скъпи читатели.

Тези, които твърдят, че градинският сезон започва през февруари-март, много грешат. Да си осигуриш висок добив, трябва да се погрижите за него през есента. Така през есента те подготвят леглата за следващата година, прилагат торове, регулират киселинността на почвата, а също така се занимават с предзимна сеитба и засаждане на зимни култури.

В тази статия ще говорим за това как да засадите зимни култури през есента.

Подготовка на чесън за засаждане през есента

Първата стъпка е да подредите посадъчен материал. Отстраняват се всички повредени, изсъхнали, мухлясали или загнили зъби.

Изберете зъби с резерв - в бъдеще пак ще отхвърлите неподходящите. След като изберете най-едрите и здрави скилидки, ги поставете в купа или тиган с капак и ги поставете на верандата или балкона за седмица и половина. През това време зъбите ще поникнат малки коренчета. След този период посадъчният материал се сортира отново, като се изхвърлят зъби с неоткрити преди това дефекти.

Също така е препоръчително да дезинфекцирате зъбите, като ги накиснете преди засаждане за 30-50 минути в разтвор на всеки системен фунгицид или калиев перманганат (светлорозов разтвор). Зъбите, останали да плуват на повърхността на разтвора, най-вероятно са повредени или пресушени, което означава, че не са подходящи за засаждане.

След дезинфекция зъбите се подсушават малко, но не е необходимо да се чака, докато изсъхнат напълно.

Леглото за чесън трябва да бъде избрано и подготвено през лятото. В идеалния случай трябва да бъде пуснат през юни-юли. След това добавят тор или компост и изкопават бъдещото легло с чесън. Прилагането на оборски или друг органичен тор директно по време на засаждането на чесъна увеличава риска от заразяване с болести и вредители.

Не забравяйте, че чесънът не обича кисели и тежки почви. Градинската леха не трябва да се наводнява през пролетта, в противен случай чесънът просто ще се „намокри“ и ще изгние.

Една седмица преди засаждането на чесън е препоръчително да добавите калиево-фосфорни торове към почвата, няколко дни - малко дървесна пепел(за предотвратяване на вкисляването на почвата от минерални торове).

Как да засадите чесън правилно през есента

Засаждането на чесън през есента преди зимата се извършва, когато температурата на почвата падне до +10-12 ° C на дълбочина 5 см. Тези условия обаче са доста произволни, тъй като повече късно качванечесто е не по-малко успешна. Но няма нужда да бързате и да засаждате чесън рано - появата на зелени издънки на чесън сигурен знакфактът, че леглото няма да оцелее без допълнителен подслон зимни студовеи ще умре. Така че е по-добре да не бързате и да изчакате да засадите поне докато настъпи стабилно студено време. Не бива обаче да отлагате и засаждането - скилидките чесън трябва да имат време да се вкоренят преди силни студове, в противен случай добра реколтаНяма смисъл да чакаме следващата година.

Разстоянието между растенията в реда трябва да бъде 10-13 см, ширината на редовете трябва да бъде най-малко 15-20 см. Ако обобщим всички изисквания, оптималното време за засаждане на чесън в средната зона е средата на октомври. В северните райони една или две седмици по-рано, а в южните райони няколко седмици по-късно.

Правилният избор е не по-малко важен от предсеитбена подготовкаи подходящи дати за засаждане.

За да избегнете развитието на болести и разпространението на вредители, не трябва да отглеждате чесън на едно и също място няколко години подред. Най-добрите предшественици за него са цвекло и моркови, зеле, пащърнак, целина, тиква и бобови растения. Не е препоръчително да засаждате чесън след картофи, лук, домати или чушки.

Засаждането на луковици чесън през есента не се различава фундаментално от засаждането на скилидки. Единствената разлика се дължи на малък размерЛуковиците не трябва да се заравят много дълбоко. Но не забравяйте, че от луковиците не растат пълноценни глави, а чесън с един зъб (комплекти) - подобрен семенен материал, който е малки луковици. Въпреки това, няма нужда да засаждате луковици през есента - те растат добре, когато се засаждат през пролетта. Основно предимство зимна сеитба bulbochek - спестяване на време през пролетта.

Сега можете не само самостоятелно да определите кога да засадите чесън през есента, но и да изберете правилното място за него и да подготвите леглото по такъв начин, че да осигурите добро зимуване и висока реколта.

Както можете да видите, тайните на засаждането на чесън през есента не са толкова сложни. Достатъчно е да спазвате основните правила, за да следващата годинаполучавам отлична реколтаароматен зимен чесън.

Близък роднина на лука е чесънът. Разбира се, той има особености на засаждане, грижи, съхранение и подготовка за засаждане, както всяко друго растение. зеленчукова култура. Но няма нищо трудно в отглеждането на чесън. Ще разберем. Има болтови и незакрепващи, зимни и пролетни сортове чесън - зависи биологични особеностирастения. Нестрелящият чесън се размножава само със скилидки, докато стрелкащият се размножава и с въздушни луковици (луковици).

Стрелчащите сортове са зимни сортове. Те дават добра реколта, когато са засадени преди зимата. От нестрелкащите сортове има зимни и пролетни. Засаждането на пролетен чесън през есента води до лошо вкореняване на скилидките, изтъняване на културите и недостиг на реколта. Има обаче сортове, които растат добре с есенно и пролетно засаждане.

Основното при отглеждането на зимен чесън е да се създадат условия за добро презимуване. Това е осигурено правилният изборместа за засаждане, време на засяване, дълбочина на полагане на семената. Културата трябва да се постави на плодородни земи с плоска повърхност, чисти от плевели, ненаводнени от есенни или топени води.

Най-добрите предшественици са култури, които рано изчистват полето, под което носят органични торове: краставици, тиквички, ранно зеле, маруля, варива. Чесънът е добър предшественик за всички култури, с изключение на лука, тъй като те са засегнати от същите вредители и болести.

Подготовка на легло за засаждане на чесън

Почвата в лехата се обработва предварително, за да се улегне малко. Директно под оран или копаене можете да добавите хумус (40-60 t/ha) и минерални торове. норма минерални торовена 1 хектар: 30-40 g амониева селитра, 50 g суперфосфат, 15-20 g калиев хлорид. Селитрата не се прилага през есента, а само през пролетта.

Подготовка на посадъчен материал - скилидки чесън, луковици

За засаждане на зимен или пролетен чесън се използват три вида посадъчен материал:

зъби,
въздушни луковици (луковици);
комплекти (еднозъби растения, отгледани от въздушни луковици).

Избират се само глави чесън със здрави скилидки. Всички болни, спаружени или покълнали луковици се изхвърлят. Едрите или средно големи скилидки са най-подходящият материал за засаждане.

Подготвените за засаждане карамфили се мариноват и дезинфекцират с 1% разтвор на меден сулфат или 3% суспензия на TMTD за 10-15 минути. Ако не се извърши дезинфекция, тогава е полезно да ги накиснете за поне 12-24 часа. слабо решениекалиев перманганат. Такъв препарат подобрява здравето на посадъчния материал и го предпазва от болести.

Засаждане на чесън през есента преди зимата - време

За да може чесънът да се вкорени, но да не покълне, той трябва да бъде засаден преди зимата две до три седмици преди началото на стабилно застудяване. Оптимално времезасаждането на зимни сортове чесън преди зимата е третото десет дни на октомври в Кубан. С повече ранно качване, например през септември поникналите скилидки зазимяват с 2-3 същински листа. За да се предотвратят повреди на листата от замръзване или студени ветрове, растенията се натрупват и в началото на пролеттанапречно брануване за освобождаване на шийката на растенията.

При по-късно засаждане скилидките нямат време да се вкоренят - има по-голяма рядкост на културите поради влиянието на студени ветрове и студове.

Проверете датите за засаждане на чесън с.

Въздушните луковици се засяват през есента или ранна пролет. От тях растат така наречените комплекти - това не са скилидки, а малки кръгли лукчета. Ако засадите въздушни луковици през есента, тогава повечето отпрез лятото ще даде издънки, но при пролетното засаждане няма издънки, но се образуват кръгли еднозъби луковици (ябълки). Засаждат се през есента, тъй като не се съхраняват добре до пролетта.

Пролетните сортове се засаждат в началото на пролетта, веднага щом е възможно да отидат на полето, тъй като те са много взискателни към почвената влага и ниските температури в началото на растежа. При забавяне на засаждането растежът и развитието на растенията се забавят, добивът намалява и търговските качества на продукцията се влошават.

Норма и схема за засаждане на чесън

Чесънът обикновено се засажда на редове, като разстоянието между тях е 20-30 см. Скилидките се поставят на разстояние 6-8 см, но това разстояние зависи от големината им: за едрите - разстоянието е по-голямо, за малките - засадени по-близък приятелна приятел. Един или два дни преди засаждането главите трябва да бъдат разглобени на зъби. Ако това се направи например седмица преди сеитбата или дори по-рано, тогава те ще загубят определен процент кълняемост.

Колко скилидки ще са необходими за засаждане, например, на 1 кв. метър зеленчукова градина, трудно е да се каже. Разсадната норма зависи от размера на скилидките, които засаждате. Обикновено експертите-агрономи цитират цифрата 130-380 скилидки на 1 m2. Те получават първата цифра въз основа на средното си тегло на една скилидка от 3 g, а втората - ако тежи 7 g.

По-големите зъби произвеждат по-големи глави. Не си струва да засаждате скилидки с тегло под 3 g, тъй като от тях ще растат малки глави.

На каква дълбочина да засадя? Това зависи, първо, от размера на скилидките и второ, от времето на засаждане.

През есента, преди зимата, се засаждат зимни сортове. Големите скилидки не се засаждат на дълбочина от 5-7 см. По-малките скилидки не са по-дълбоки от 4-5 см. Но независимо дали засаждате през пролетта или есента, трябва да се уверите, че слоят почва отгоре е поне 3-4 см. , Можете да покриете леглата с малък слой почва.слой (5-7 см) мулч - слама или суха трева.

Пролетните сортове се засаждат през пролетта. Дълбочината на засаждане на пролетния чесън е 4-5 см. Също така се уверете, че почвеният слой над скилидките е поне 3-4 см. Това ще гарантира оптимални условияза добро вкореняване, за формиране на глави с правилна форма.

Грижа за насаждения от чесън, торене

Една от тайните на отглеждането на чесън е храненето.

В началото на пролетта, след топенето на снега, веднага щом настъпят първите топли дни, би било добра идея да подхраните посевите азотни торове, например урея (1 супена лъжица/10 литра вода). На 1 m2 трябва да се използват приблизително 5 литра разтвор.

През април, когато разсадът е нараснал, торенето се извършва два пъти, например, това е средата и края на април. Първото торене трябва да съдържа повече азот. Съставът му може да бъде следният: половин литър пилешки тор + 1 с.л. лъжица нитроамофоска на кофа (10 л) вода. Второто хранене трябва да съдържа повече фосфор и калий. Съставът е следният: 1 с.л. лъжица двоен суперфосфат + 1 супена лъжица. лъжица калиев сулфат + 1 чаена лъжичка урея на кофа (10 л) вода. Ние също изразходваме приблизително 5 литра разтвор на 1 m2.

Не забравяйте да разрохкате почвата между редовете на следващия ден след торенето, разхлабете я отново след седмица или седмица и половина, ако почвата е суха, полейте я. Чесънът обича рохкава почва без кислород, който трябва да се доставя на корените и луковиците на растението, затова разрохквайте междуредията след всяко поливане или след дъжд. Между другото, ако няма дъжд, поливането трябва да се извършва поне веднъж седмично. Поливайте обилно - 12-15 литра на 1 м2.

Мулчирането между редовете може да улесни работата на градинаря. Мулчът ще запази влагата, а почвата под мулча винаги остава рохкава.

За да имате големи глави, стрелите трябва да бъдат избити навреме. Опитайте се да ги счупите или отрежете и не ги дърпайте нагоре - това може по невнимание да издърпа целия лук или да повреди кореновата му система. Счупете стрелите, когато достигнат дължина 12-15 см, точката на счупване трябва да е възможно най-близо до листната розетка. Ако го счупите на по-къса дължина, той ще продължи да расте - няма да получите голяма глава.

Разбиването на стрелите е специална селскостопанска техника, която позволява не само увеличаване на размера на главата, но и ускорява тяхното узряване.

Между другото, не изхвърляйте счупените стрели - те могат да се използват при консервиране на препарати, като подправка за храна.

Например, добавете ситно нарязани стрели чесън към варени картофи, след като сте източили водата, леко ги изсушете. Добавете маслоили заквасена сметана, разбъркайте и сервирайте. Имало едно време, много отдавна, прочетох тази рецепта - тя се казваше „Фитонцидни картофи“. Оттогава това е едно от любимите ястия на нашето семейство.

Ситно нарязаните стрели могат да се добавят към варени горещи тестени изделия или юфка - това също е вкусно и здравословно, особено през пролетта, когато витамините толкова липсват.

Беритба на чесън, кога да го направите

Обикновено в края на юли листата на чесъна започват да пожълтяват. Това означава, че е време за почистване. Сред градинарите има неписано правило: по-добре е да се премахне по-рано, отколкото по-късно. Дори 5 дни закъснение има значение. При по-ранно почистване се оставя за на откритопод навес за зреене. Все още не късайте листата. В същото време в луковиците постъпват хранителни вещества от листата, които увеличават масата им. В този случай главите са плътни, покрити отгоре със сухи покривни люспи и имат добър привлекателен външен вид. И ако закъснеете буквално 3-5 дни с почистването, тогава люспите, покриващи главите, се спукат, зъбите се разпадат и самата глава се разхлабва. Този чесън няма да се съхранява дълго.

Но бих искал да кажа отделно за времето на почистване. Има много разновидности, които имат различни терминиузряването означава, че те не трябва да се отстраняват наведнъж, а един по един. Колкото и пъти да говоря с познати градинари, почти никой не знае какъв сорт отглеждат. Между другото и аз. Но разликите в сорта могат да се видят по цвета на външната обвивка на главата и броя на скилидките в луковицата. Опитвам се да сортирам главите преди засаждане, за да засадя поне приблизително сортовете отделно.

Как да разберете кога е време да премахнете чесъна от леглата?

Много просто. Винаги оставям няколко стрели, не ги отрязвам всички, когато започнат да растат. Отначало, по време на растежа, стрелките се огъват странно и са къдрави. Но веднага щом забелязах, че стрелката се е изправила и стои вертикално нагоре, това беше първият знак, че е време да изкопая чесъна.

Има и друг признак - цветните глави, които вече са образували луковици, са се спукали - засега ги махнете.

По този начин, знаейки тези признаци на зреене, независимо къде живеете, никога няма да закъснеете да приберете чесън навреме. Въпреки че времето за почистване на всеки ще бъде различно.

Узряване и съхранение на въздушни луковици (луковици)

За да имате собствен чесън за засаждане през следващата година, оставете част от растенията със стрели в градината, не ги разбивайте. Тези растения с оставени стрелки трябва да се оставят в градината още една до две седмици след прибиране на основната реколта. След това стрелките с въздушни крушки се отрязват. Можете да ги вържете на малки китки и да ги закачите под навес (не на открито слънце), за да изсъхнат. Така чесънните стрели с въздушни луковици се съхраняват 20-30 дни. През това време има отлив хранителни веществаот стрелките в луковици, те се покриват с плътни люспи, стават лека слама или люляков цвят(цветът зависи от сорта). Луковиците стават много големи и черупката се пука. Ако ще ги садите през есента, преди зимата, тогава ги почистете и сортирайте по размер. И ако луковиците са предназначени за пролетно-лятно засаждане, тогава е най-добре да продължите да ги съхранявате на гроздове до пролетта, тъй като при почистване и сортиране през есента луковиците се нараняват, могат да изсъхнат и да загубят способността си за покълване. Те трябва да се съхраняват на хладно и тъмно място.

За съхранение се избират зрели, зрели, добре изсушени глави с непокътнати люспи. Най-добра температураза съхранение в домашни условия - +18°C. По-добре е чесънът да се съхранява в мрежести торби, плитки или картонени кутии.

Как можете да получите една скилидка чесън?

За да се получат еднозъби луковици, въздушните луковици могат да се засаждат през есента или пролетта. Трябва да се помни, че при сеитба през есента част от луковиците измръзват и загниват. Поради това се получават редки разсад. При ранна пролетна сеитба разсадът се появява на 10-20-ия ден, обикновено приятелски. Схема на сеитба: разстояние между редовете 20 см, непрекъснато засаждане на луковици в реда. Грижата се състои в поливане, последвано от плитко разхлабване и торене. комплексни торове. Еднозъбите луковици се отстраняват веднага щом листата започнат да полягат. След узряване (10-12 дни), изсушаване, отрежете корените и изсушените листа. Единичният зъб се съхранява при температура 16-18°C, относителна влажност 70-75%.

Едно последно нещо... Избягвайте да засаждате чесън от зеленчукови магазини или супермаркети, тъй като рискувате да причините сериозно замърсяване в процеса на отглеждане на чесън. вирусни заболяваниякъм вашия сайт.

Кога да засадите чесън? Това не е толкова прост въпрос, колкото изглежда на пръв поглед. Особено когато става въпрос за зимен чесън и засаждане през есента. Ако го засадите твърде рано, чесънът ще покълне преди време, зелените издънки ще бъдат замръзнали, което след това ще се отрази негативно на реколтата. Ако го засадите твърде късно, чесънът няма да има време да се вкорени, няма да понася добре слана и реколтата отново ще пострада.

Градинарите, които имат богат опит в отглеждането на чесън, предлагат да се съсредоточите не върху конкретни дати, а върху прогнозата за времето.

Традиционно, чесън преди зимата Средна лентаРусия се засажда в края на септември - началото на октомври, а в южните райони- През ноември. Въпреки това, в идеалния случай, за да се определи времето за засаждане на зимен чесън, е необходимо да се вземе предвид температурата на почвата и дълбочината на засаждане.

Най-добрият вариант е да засадите чесън на дълбочина 12-15 сантиметра 4-6 седмици преди началото на студеното време. В този случай сутрешната температура на почвата на дълбочината на засаждане трябва да бъде +7°C. Какво е добро за такова дълбоко кацане? Земята не замръзва веднага, а постепенно, започвайки от горни слоевепочва. Чесънът, засаден дълбоко, има допълнително време да пусне корени, но няма достатъчно топлина, за да започне да расте. Но точно това ни трябва! Вярно е, че дълбокото засаждане има един недостатък - плодородният слой на почвата в градинското легло трябва да бъде 25-30 сантиметра, в противен случай ще бъде трудно за корените на дълбоко засадения чесън впоследствие да осигурят на растението храна. Много често се извършва дълбоко засаждане на чесън повдигнати легла, в който в продължение на много години с помощта на постоянно мулчиране с органична материя е създаден луксозен слой хумус.

По-честа практика е чесънът да се засажда на дълбочина 3-7 сантиметра. В този случай засаждането трябва да се извърши по-късно, 2-3 седмици преди очакваното застудяване.

Как можем да изчислим това предстоящо застудяване? Най-очевидният (и най-точен) метод е да се проучи прогнозата за времето за следващия месец. Те обещават слани или дори сняг в средата на октомври, което означава, че нашето време за засаждане е средата на септември. Обещават топъл септември - отлагаме засаждането за началото на октомври.

В допълнение към прогнозата за времето можете да се ориентирате по народни знаци. Счита се за време за засаждане на чесън, ако:

жабите спряха да скачат и изчезнаха от поглед (това означава, че изпаднаха в хибернация);
щъркелите отлетяха на юг;
когато ръцете ви изстинат без ръкавици;
когато е студено да ходи бос по земята;
когато първата снежна топка премина и се стопи.

Ако засадите чесън не със скилидки от зряла глава, а с луковици (малки скилидки, които узряват в самия връх на издънката на чесъна), времевата рамка е същата като при дълбоко засаждане - 4-6 седмици преди слана.

Кога да засаждате чесън през пролетта (пролет)

Понякога не е възможно да засадите чесън през есента. Да кажем, че есента се оказа много влажна или много студена, или не беше възможно да отидете в дачата в точното време, или изобщо няма желание за засаждане през есента. В този случай не се засажда зимен, а пролетен чесън. И го засаждат през пролетта.

Засаждането през пролетта е много по-лесно. Няма нужда да изчислявате нищо, да следите времето и т.н. Когато температурата на земята на дълбочината на засаждане стане над 0°C, тогава засаждаме. В средната зона това обикновено се случва през втората половина на април. Пролетният чесън се засажда на малка дълбочина, като върхът на скилидката се заравя само на 2-3 сантиметра.

Луковиците се засаждат през пролетта по същото време. Само около месец и половина преди засаждането те се поставят на долния рафт на хладилника, където температурата е приблизително +4°C-+5°C. Този процес се нарича яровизация и с негова помощ започваме в луковиците биологични процеси, „събуждайки“ ги. Луковиците, съхранявани в хладилник и засадени през пролетта, няма да изстрелят и да растат до първата слана. До края на лятото те ще образуват висококачествен чесън, състоящ се от една скилидка (така наречената едноглава), която вече може да се използва като посадъчен материал за отглеждане на пълноценна луковица чесън.

Желаем ви успех и големи реколти!

Сигурно няма семейство, което да не яде чесън. И много хора го поставят на своите лични парцели, правейки едни и същи грешки година след година. Бъркат зимни и пролетни култури и не спазват срокове. Понякога те просто забиват насила зъбците в земята и чакат чудодейна реколта.

В интернет има много статии на тази тема. И е ясно, че съветите там са глупости. Нека да ги разгледаме и в същото време да научим как да засаждаме чесън през есента.

Избор на място за кацане

Някои източници твърдят, че няма значение къде е засаден чесънът. Това е фундаментално погрешно. Есенното засаждане е цяла технология. И ако просто набиете скилидките някъде, малко вероятно е да порасне нещо сериозно.

Трябва да се спазват правилните земеделски техники, за да се осигурят задоволителни резултати:

Мястото трябва да се подготви предварително. Почвата трябва да почине поне месец от предишни засаждения. През това време можете да го приготвите бавно и без много усилия.
Изберете място, където не растат кореноплодни и други луковични растения. Идеално е място под ранна зеленина или пъпеши.
Препоръчително е да изкопаете почвата или поне да я обработите с плоскорезачка. В същото време за всеки квадратен метърдобавете 3 kg хумус и 30 g фосфорно-калиеви торове.
Естествено, те премахват плевелите.
И по-нататък. Мястото не трябва да се наводнява с вода през есента и пролетта.
Доброто осветление за поне две трети от деня е добре дошло.

Това са основните правила за избор на място за кацане. Има препоръки за правене пресен оборски торза увеличаване на производителността. Много хора правят точно това. Тогава те са изненадани. Прибират реколтата, а има загнили и болни луковици. Те обвиняват времето или семенния материал. И торът е виновен. Строго е забранено да се добавя под чесън! Само много гнило и година преди засаждане.

Кога да засаждате през есента

Чесънът трябва да се засажда през есента, така че да има време да се вкорени преди замръзване, но няма време да поникне. За да направите това, ще трябва да следите прогнозата за времето. Или се съсредоточете върху климата на вашия район. В края на краищата, ако живеете там постоянно, тогава вече знаете приблизително времето, когато настъпва слана.

Старите хора съветват да не вярваме на съмнителните думи на съвременните синоптици. Те имат свои собствени методи за определяне, че е време за засаждане на чесън през есента:

обикновените жаби са изчезнали от полезрението и вече не се чуват вечер
през деня, ако стъпите на боса земя, става неудобно от прохладата
Половината от короната отлетя от брезите
ръцете без ръкавици са студени навън
Индийското лято свърши

Разбира се всичко това народни знаци. Те дават само приблизителна представа за времето за засаждане. Но защо да не ги използвате заедно с предварителна прогноза? Най-безгрешното засаждане ще бъде при нощни температури от 7 до 10 ° C.

Правилно пасване

Дори от най-малките скилидки можете да получите добър лук с приличен размер, ако оставите достатъчно място за растеж и правилно се грижите за насажденията.

Следователно трябва да засадите по схемата 17 на 30. Тоест между редовете има 30 см, а между зъбите - 17 см. Това разстояние ви позволява свободно да разхлабите почвата с мотика или да я обработите с плоска фреза, без страх от увреждане на стъблата. Освен това почвата няма да се уплътни по време на пълненето на луковицата и това пряко влияе върху размера на реколтата.

Дълбочината на есенното засаждане също не зависи от размера на посадъчния материал. Трябва да е 12-14 см. Засадете по-дълбоко – напролет чесънът ще поникне много време и ще е трудно. Растение по-малко - коренова системапо време на покълването може да избута скилидката по-близо до повърхността и чесънът просто ще замръзне.

В същото време никога не поръсвайте зъбите отгоре и отдолу със слой пясък, както някои съветват. Защото замръзва много по-бързо от обикновената почва. Но ние нямаме нужда от това. По-добре е да се поръси тънък слойторф

За да не повредите дъното на чесъна, има няколко възможности за есенно засаждане:

Чертаят леглата с импровизирани инструменти. След това се задълбочават, дъното не се уплътнява, за да могат бъдещите корени да покълнат свободно. Поръсете с тънък слой торф с малко добавяне на дървесна пепел. След това внимателно поставете зъбите с дъното надолу и поръсете със слой рохкава почва, около 9-11 cm.
Използвайте широк, дълъг кол, за да направите дупки в градинското легло. В тях се хвърля щипка пепел и се потапят скилидки чесън. След това остава само да се покрие почвата за засаждане.
Ако почвата е рохкава и добре подготвена, тогава можете просто да начертаете редове. След това внимателно натиснете чесъна в земята и го покрийте с гребло.

Последният метод предполага, че сте уверени в качеството на вашата почва. В противен случай можете да повредите дъното, като го смачкате с прекомерна сила.

Между другото, се препоръчва да засадите чесън през есента остър ъгълна север и в полукръгла страна на юг. Твърди се, че това позволява 30% увеличение на производителността. Не са провеждани научни изследвания по тази тема. Но какво ви пречи да експериментирате в градината си, като засадите едно легло по този начин? А през лятото сравнете реколтата и решете - истина или измислица. Освен това няма абсолютно никаква вреда от това.

Предпосадъчна обработка

Не е достатъчно просто да обелите главите и да ги пъхнете в почвата. За да предпазите чесъна от заболяване и гниене, той трябва да бъде обработен. Първо се избират най-големите и здрави зъби. Те трябва да имат плътна кожа с характерен за сорта цвят. Пожълтяването или сив (зеленикав) оттенък показва, че прогресията на заболяването вече е започнала. Не се препоръчва да се засаждат такива зъби.

Естествено, външно механични повредине трябва да има. Порязванията, вдлъбнатините, драскотините са първата врата за патогенните бактерии. Никакво лечение няма да излекува заразените скилидки чесън.

След обелване и обиране накиснете чесъна в разтвор на готварска сол за 5 минути. Това са 5 с.л. л. за 5л чиста вода. След това, без да изсушавате, потопете посадъчния материал в разтвор на меден сулфат или бледорозов разтвор на калиев перманганат. За поне 2 часа.

В края на обработката е препоръчително да не изсушавате чесъна, а да го засадите веднага. Въпреки че се случва понякога това да не е възможно. В този случай е позволено да се засадят зъбите в рамките на 3 дни. В противен случай ще трябва да ги обработите отново по-късно.

Да се мулчира или не

Някои източници казват, че определено трябва да мулчирате чесъна с дебел слой веднага след засаждането. Предполага се, че това ще го предпази от замръзване. Рейв. Чесънът се предпазва от замръзване чрез слой почва отгоре и добра коренова система.

Ами ако есента се удължи и насажденията започнат да поникват? Следващите студове няма да навредят на зеленичката. Но слоят мулч просто няма да позволи на младите пера от чесън да се изправят. Или през пролетта няма да имате време да го почистите след топенето на снега. Резултатът ще бъде същият.

Би било правилно да се използва мулч само когато вече са настъпили силни студове и няма следа от сняг. Но не преди! В този случай можете да използвате торф, листовка, дървени стърготини, хумус, смърчови клони и мъх. Можете дори да вземете дебел покривен материал на няколко слоя. Но основното е, че всеки от заслоните трябва да бъде премахнат, когато снегът започне да пада.

И за да го забавите максимално, можете да го хвърлите с лъжичка от съседните легла. Мързи ли ви да размахвате лопата или не е възможно? Поставете клонки или клони върху насажденията чесън. Желателно е те да са буйни и мазоли. Така снегът ще се задържи и ще падне като плътно одеяло.

Как да поливаме правилно

Тук не може да има точни и строги инструкции. Всичко зависи от влажността на почвата преди засаждането. Начертайте градинско легло и вижте. Суха земя? Поливайте, преди да поставите зъбците, като накиснете добре почвата на дълбочина най-малко 4-6 см. Мокро? Тогава поливането е излишно.

Казват, че ако есента е топла и суха, тогава насажденията от чесън трябва да бъдат обилно намокрени няколко пъти. Повечето отзиви обаче казват, че поливането преди засаждане е напълно достатъчно. И повече воданяма нужда. Склонни сме да считаме за правилна препоръката чесънът да не се полива повече. Тъй като този зеленчук започва да гние, боли и се влошава поради излишната влага.

В интернет попаднах на следната фраза: „Мартенският чесън е много по-здравословен от майския. Пресните глави са добри в началото на пролетта. Какъв вид чесън е готов за изкопаване от градината през март? Искаме да опознаем този прекрасен сорт! В крайна сметка обичайните зимни култури едва започват да поникват, а пролетните култури обикновено започват да се засаждат след топенето на снега. Веднага се вижда, че този, който го е написал, е надминал самия Мичурин! Разбира се, извеждането на чесън, готов за употреба през март или май, и дори на цели глави, си струва много.
Много хора се страхуват от ранното покълване на чесъна. Мислят, че при първата слана зелените пера ще умрат, а с тях ще живее дълго и целият зъб. Глупости. Перата от чесън с височина до 10 см понасят добре зимуването. И през пролетта те растат тихо. Студената зима без сняг може да унищожи розата надземна част. Но корените остават непокътнати. Следователно може да има лека загуба на добив. Но той е перфектно попълнен с минерални и органични торове през целия вегетационен период.
Между другото, чесънът е много благодарен за фосфорно-калиеви торове. Но с излишък на азот в почвата, той образува рохкав лук, който е силно податлив на различни заболяванияи гниене.
Има препоръки за накисване на зъбите в разтвор на ем-бактерия преди засаждане. Считаме това за неуместно. Когато се засажда чесън, температурата на почвата е само +5-7°C. А ем-лекарствата работят само при температури над +17°C. По-добре е да ги използвате по предназначение. Пригответе през пролетта зелено торенес помощта на микроорганизми, след което сервирайте вече порасналия чесън. Това ще бъде ефективно.
Не купувайте закупен от магазина чесън за по-късно засаждане или внесен от други региони. По правило дъното му се отрязва, а с него и началото на корените. По-добре е да търсите подходящи глави от хора на пазара. Или по възможност купувайте от съседи, познати, роднини. По този начин ще знаете със сигурност, че посадъчният материал е райониран и ще вирее добре във вашата градина.
Не обръщайте зъба с главата надолу, когато есенно засаждане. IN в краен случай, можете да го поставите настрани. Е, главата се развива най-добре, когато чесънът е засаден вертикално, с тънката си опашка нагоре. Зъб, лежащ настрани, ще има огънато стъбло, което прави много по-трудно хранителните вещества да достигнат до главата. Обърнатият чесън може изобщо да не покълне. И със сигурност няма да ви даде мощна реколта от силни и големи глави.

Как да засадите чесън през есента? Както можете да видите, това е цяла технология. Но следвайки нашите препоръки, можете да съберете щедра реколта през юли за ваша радост. В крайна сметка е много по-приятно да опитате собствения си чесън - това е лесно и икономично.