Dom · električna sigurnost · Kako ubrzati klijanje peršuna u otvorenom tlu. Kako ubrzati klijanje sjemenki peršuna. Korov i suzbijanje korova

Kako ubrzati klijanje peršuna u otvorenom tlu. Kako ubrzati klijanje sjemenki peršuna. Korov i suzbijanje korova

Alina
Kako pravilno natopiti peršun prije sadnje?

Bujno i mirisno zelenilo trpezarijski sto- obavezan atribut za ljetni obrok. Služi se uz meso, ribu i razne salate. A najsvježije zelje može doći samo iz vlastite bašte. Ali da biste uzgajali bujni peršun, kopar i cilantro, morate znati nekoliko tajni. Jedan od njih: "Kako potopiti sjeme peršuna prije sadnje?" Može biti korišteno različitim sredstvima: i specijalni dodaci ishrani i tečnosti za domaćinstvo.

Zašto se vrši namakanje?

Vrtlari odavno znaju: kako bi dobili pristojna žetvačak i na mala površina, morate naporno raditi. Prije svega, ovo se odnosi na sadnju. Dakle, sjeme peršuna prije sjetve treba prethodno natopiti.

Za to postoje 2 razloga:

  1. Sjemenke peršuna imaju vrlo gustu ljusku. Natapanjem postaje tanji i olakšava izbijanje klice.
  2. Namakanjem se uklanja višak sjemenki peršuna esencijalna ulja, što takođe doprinosi njihovom brzom klijanju.

Kao rezultat toga, stopa klijanja će biti mnogo veća.

Savjet. Sjemenke krastavaca, bundeve, lubenice, tikvice, paradajza i paprike također treba potopiti prije sadnje.

Potapanje u mlijeko i vodu

Sjemenke peršuna potopite u male tanjiriće, koji su pokriveni poklopcem ili prozirnu foliju i staviti na toplo mesto nekoliko dana.

Sjemenke peršuna

  1. Za namakanje u običnoj vodi morate koristiti otopljeni snijeg ili vodu iz prirodnih izvora. IN kao poslednje sredstvo U prodavnici morate kupiti pročišćenu vodu bez plina.
  2. Za obradu sjemenski materijal Peršun se može uspešno koristiti ne sa vodom, već sa toplim mlekom. Tada će se prve klice zelenila pojaviti iz tla u roku od nekoliko sati nakon sadnje.

Natapanje bioaktivnim supstancama

Za namakanje sjemena koriste se i bioaktivne tvari koje stimuliraju rast peršina. Među ovim sredstvima:

  • "Cirkon" je supstanca na bazi cikoične kiseline.
  • "Epin" je tvar na biljnoj bazi koja pomaže biljci da izdrži proljetne mrazeve.
  • "Humat" je supstanca na bazi kalijeve ili natrijumove kiseline.

Pažnja! Možete koristiti prirodni biostimulator - infuziju svježeg soka aloe i drvenog pepela.

Namakanje sjemena je jednostavan postupak. A rezultat će zadovoljiti revne vlasnike.

Priprema sjemena peršuna za sadnju: video

Ako pitate iskusnog vrtlara kako posaditi peršun, čut ćete u odgovoru da nema ništa jednostavnije. Zaista, peršun se čak može uzgajati u loncu na prozorskoj dasci ili u cvjetnoj gredici na balkonu. I ne morate biti naučnik da biste kupili sjemenke peršuna i posijali ih u bašti, u stakleniku ili kod kuće u pripremljenim kutijama. Da, da, peršun raste vrlo dobro u stakleniku i raste ranije od drugih vrtnih kultura, ako, naravno, postoji opremljen staklenik.

Inače, uz ovu kulturu, u stakleniku se mogu uzgajati i drugi, kao što su kopar, zelena salata, celer, bosiljak. Štoviše, kako za vlastite potrebe, tako i kao profitabilan posao, nije tajna da je trgovina zelenilom isplativa, posebno zimi i u rano proleće kada nema začinskog bilja i povrća iz vaše bašte.

Kako odabrati peršun za sadnju?

Postoji obični i kovrčavi peršun - dvije identične biljke iz iste porodice (Apiaceae), ali se u isto vrijeme razlikuju po ukusu i izgled. Dakle, kovrčavi peršun ima atraktivan izgled i efikasan je pri ukrašavanju jela, ali je inferiorniji po aromi od običnog lisnatog peršuna, čiji su listovi ispravljeni.

Uzgajane su mnoge sorte ove dvije sorte zelenila, što omogućava pronalaženje biljaka koje su pogodne po vremenu sazrijevanja, obliku i visini, te daju i uzgajaju. Važno je napomenuti da postoje sorte koje posebno dobro rastu u stakleniku, a ako planirate posaditi peršin u zatvorenom prostoru, pitajte prodavača za upravo te sorte.

List peršuna, koji ima glatke, raščlanjene listove, također dolazi u brojnim varijantama. Najpopularniji su "Urozhaynaya", "Aromatic", "Carnival", "Comune". Cijenjene su zbog svoje arome i visokog prinosa. Općenito, ova vrsta peršina se uzgaja zbog bujne rozete lišća, ali nema dobro razvijen korijen.

Kao što smo napomenuli, peršun je vrijedan najviše zbog svoje arome, koja se nalazi u svim dijelovima biljke. Za kulinarske svrhe, korijenje se uzima od korijena peršuna, što nije rijetkost kod nas. “Saharnaya” i “Berlinskaya” su najpoznatije sorte korijenskog peršuna, sa dobro očuvanim zimsko vrijeme korjenasto povrće visokog ukusa.

Staklenički peršun

Pogledajmo prednosti uzgoja peršina na primjeru malog kućnog staklenika, koji nije problem izgraditi za istinskog poznavaoca svježeg začinskog bilja i korijena koji upotpunjuju jela predivne arome i okusa. Bez sumnje možete iskoristiti sposobnost peršuna da zadrži svoje kvalitete tokom skladištenja i pripremiti zelje od ljeta u sladoledu, sušenom obliku ili kao kiseli krastavci. Ipak, svježi začin iz vrta je mnogo ukusniji, njegov okus se ne može zamijeniti.

Prednosti sadnje peršina u stakleniku uključuju mogućnost dobivanja nekoliko žetvi u jednoj sezoni; nakon rezanja dobro raste. Štaviše, možete odabrati bilo koje vrijeme kada ćete posaditi peršun. Glavna stvar je osigurati odgovarajuće uvjete unutar staklenika. Peršun se može razmnožavati sjemenom i korijenjem, ovisno o dostupnosti sjemena. Ali najčešće se sije sjeme, jer se, za razliku od korijena, može kupiti u bilo koje doba godine, a cijena sjemena je niska.

Baštenski peršun

Veoma kontroverzno pitanje, hoće li svaki ljetni stanovnik izgraditi staklenik za uzgoj zelenila u njemu. Lako se uzgaja na svežem vazduhu. otvoreno tlo, zahtijeva malo njege i niske finansijske troškove za cijelu vegetaciju. Biljka preferira iskopano rastresito tlo zasićeno organskim gnojivima.

Budući da se peršun može uzgajati u rano proljeće, bukvalno sa otapanjem snijega, moguće je uzgajati rano zelje ispod na otvorenom bez straha od mraza i lošeg vremena. Imajte na umu da se u cilju kontinuiranog dobijanja svježeg zelenila povremeno sadi tokom ljetne sezone, praveći nove gredice. U uslovima dobro navlaženog tla, po pravilu, nema problema sa biljkom.

Takođe, sjeme se sadi u kasnu jesen kako bi rano u proljeće, kada se snijeg otopi, već izraslo mlado zelenilo.

Klijanje sjemena: koliko lakše i brže?

Među brojnim prednostima uzgoja peršuna još uvijek postoji "gorka pilula" - klijavost. Zbog činjenice da su sjemenke peršuna zasićene uljima koje su koncentrisane u ljusci, usjev traje dugo i ne klija vrlo lako. Sjemenu je potrebno vrijeme da se izlegne kroz čvrsti vanjski sloj, tako da postoji nekoliko načina da se ovaj proces ubrza.

Uticaj na sjemenke se vrši u cilju njihovog omekšavanja. Obično se suvo, neobrađeno sjeme uopće ne sadi, već se prvo namače kako bi se osigurala uspješna sadnja peršuna. Ako se sjeme ne tretira, vrijeme klijanja može biti i do 20 dana.

Sjeme pogodno za sjetvu može se klijati prije sadnje. U većini slučajeva za to se koristi mokra krpa ili gaza. Zrna se umotaju u takav materijal nekoliko dana (4-5). Preduslov je stalno vlaženje tkanine. Čim ljuska počne da puca i počnu da se pojavljuju klice, sjemenke se moraju staviti u hladnjak na deset dana, gdje ih treba ostaviti u mraku na temperaturi od oko 1 stepen Celzijusa. Ovaj postupak se izvodi kako bi se ubrzao rast peršina tri puta nakon sadnje.

Još jedna zanimljiva metoda koju ljetni stanovnici koriste za ubrzavanje klijanja sjemena peršina je namakanje u votki. Vjeruje se da alkohol rastvara ulja na sjemenkama Apiaceae brže od vode. Međutim, izlaganje alkoholu može oštetiti sjemenke ako se predugo ostave u njemu. Možete ga potopiti, ali u maloj količini rastvora i to ne duže od 20 minuta. Treba uzeti u obzir da se sjeme uklonjeno iz otopine alkohola mora oprati, osušiti i tek onda posaditi u zemlju.

Topla voda će također pomoći u uklanjanju "masnog" filma sa sjemenki peršuna. Sve što treba da uradite je da ih pre namakanja prelijete toplom vodom, ali ne i kipućom, pa ostavite da se namaču preko noći u vodi sobnoj temperaturi.

Tako se kod kuće ubrzava klijanje sjemenki jednog od najpopularnijih začina u Ukrajini – peršuna. Kao što se može vidjeti iz naših primjera, sve metode su dostupne i ne zahtijevaju posebne vještine ili dodatne troškove.

Peršun je dvogodišnja biljka bez koje nema bašte. Uzgoj peršina često uzrokuje poteškoće vrtlarima - sjeme slabo klija ili uopće ne klija. Sorte korijena i listova uzgajaju se u našim vrtovima. Korisne karakteristike peršun, prijatne arome koja poboljšava ukus svakog jela, učinio ga je sastavnim atributom svakog vrta. Kako pripremiti sjeme peršuna za sjetvu, kako ubrzati ili povećati njihovo klijanje? Peršun pripada porodici Umbelliferae zajedno sa koprom, kimom, anđelikom, ljupkom, cilantrom, šargarepom, pastrnakom, celerom i korijanderom. Svi imaju šuplje stabljike i cvatove u obliku kišobrana. Botanički naziv - Petroselinum crispum.

Teško je reći koji je peršun popularniji među vrtlarima. List peršuna može biti običan, sa glatkim, sjajnim listovima ili kovrdžavim, sa matiranim listovima. valoviti listovi. Međusobno se razlikuju po obliku listova. Obični peršun obično ima jači ukus od kovrčavog peršuna. Ali kovrčavi peršun je vrlo lijep, elegantan - ukrasit će svako jelo.

  • Korisne karakteristike
  • Uzgajanje peršuna
  • Čuvanje peršuna
  • Sorte peršuna

Korisne karakteristike

Peršun se koristi u supama, umacima, salatama, njegovom upotrebom smanjuje se potreba za solju. To je hrana sa niskim sadržajem zasićenih masti i vrlo niskim holesterolom. Takođe je dobar izvor proteina, vitamina E (alfa tokoferola), tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, pantotenske kiseline, a takođe je i veoma dobar izvor dijetalna vlakna. Peršun sadrži znatnu količinu vitamina C. Bogat je i vitaminom A – poznato je njegovo djelovanje na vid i na smanjenje rizika od ateroskleroze i dijabetesa. Karoten, kalcijum, mineralne soli gvožđa, fosfor, minerali - ovo je samo glavna lista korisnih komponenti ove aromatične biljke. A prisustvo arome, njena jačina i prijatan ukus zavise od procenta eteričnih ulja. Za ishranu se koristi korenasto povrće i peršunov list.

Priprema sjemena peršuna za sjetvu, povećanje i ubrzavanje njihovog klijanja

Sjemenku peršuna treba dosta vremena da klija – 15-20 dana. To je zbog činjenice da su sjemenke prekrivene esencijalnim uljima, koje sprječavaju klijanje, sprječavaju da se ljuska sjemena navlaži i ne propušta vlagu unutra. Ovu osobinu treba uzeti u obzir prilikom pripreme sjemena peršuna za sjetvu. Nakon sjetve, mnogi vrtlari pokrivaju krevete filmom ili spunbondom kako bi tlo ostalo vlažno. Ne uklanjajte sklonište dok se klice ne pojave iz zemlje. Ako ste sigurni da možete održavati gredice vlažnima tokom 15-20 dana potrebnih za klijanje, tada nije potrebno namakanje sjemena peršuna prije sjetve.

Ali postoje načini za klijanje sjemena koje se povećava klijanje peršuna, ubrzavajući nicanje sadnica.

Možeš ubrzati klijanje potapanjem sjemena u vodu preko noći prije sadnje. Voda, inače, praktički ne otapa ulje na površini sjemena. Stoga ih prije namakanja treba preliti sjemenkama peršuna. vruća voda(ne kipuće vode) da spere eterična ulja sa njihove površine.

Drugi način. Veoma jednostavno. Treba potopite sjemenke u votku, jer se eterična ulja otapaju u otopinama koje sadrže alkohol. Na dno tanjira sipam malo vode od 40 stepeni. Zatim posipam sjemenke na mali komad širokog gaznog zavoja. Umočim sjemenke peršuna na gazu u votku i ostavim 15-20 minuta. Ne možete više - možete zapaliti sjeme. Zatim podignem zavoj sa sjemenkama i isperem ga pod tekućom vodom. Potrebno je isprati. Zatim sušim seme. To je to - sjemenke peršuna su spremne za sjetvu. Ova metoda tretiranja sjemena omogućava im duplo brže klijanje. Izbojci su prijateljski raspoloženi i jaki.

Postoji još jedan način brzo klijanje . Mnogi od nas uzgajaju bilje za stol na prozoru ili balkonu. Veoma je udoban. Sjemenke peršuna klijaju vrlo sporo, ali postoji jedan način da ih "natjerate" da vrlo brzo klijaju. Pripremite posudu sa zemljom, navlažite je, pospite tlo živog vapna tri puta svakih 10-15 minuta. Posjetite sjemenke peršuna prethodno namočene u mlijeko. Sjeme će niknuti za tri sata. Prostorija treba da bude topla, ne niža od 20°C.

Uzgajanje peršuna

Prije sjetve sjemena peršuna potrebno je dobro otkopati ili orahliti tlo. Neće biti suvišno napuniti ga organskim gnojivima prije obrade tla.

Vrijeme sjetve zavisi od stanja tla. Ne morate čekati toplo vrijeme. Čim se snijeg otopi, možete sijati sjeme. Optimalna temperatura za klijanje semena - +1 - +5C. Na Kubanu možete sejati tokom "prozora februara". IN srednja traka Rusija - u aprilu, nakon što se snijeg otopi. Odnosno, peršun je biljka otporna na hladnoću. Sadnice lako podnose slabe mrazeve i dobro prezimljuju pod dobrim slojem snijega. Proljeće je odlično vrijeme za sjetvu peršuna, ali ga možete sijati u bilo koje doba godine - proljeće, ljeto i jesen. Najvažnije je održavati tlo vlažnim do nicanja. Sjeme se može sijati u kasnu jesen, prije zime. U tom slučaju, vrijeme sjetve mora biti odabrano tako da sjeme nema vremena za klijanje prije početka mraza - mlade sadnice neće tolerisati hladnoću i umrijet će.

Najbolji prethodnici peršuna su luk, krastavci i paradajz. Sjeme posijajte plitko, na dubinu ne veću od 1-1,5 cm. Bolje je sjeme odozgo posuti humusom. Tokom cijelog perioda rasta potrebno je popustiti tlo najmanje 3-4 puta i hraniti 1-2 puta. Ako su sadnice previše guste, usjeve je potrebno prorijediti. Između biljaka treba biti najmanje 3-5 cm, a gnojidba treba započeti tek nakon pojave 2-3 prava lista. Hraniti potpunim mineralnim đubrivom sa prevlašću azota. Ne treba dozvoliti da se zemlja osuši. Peršun ne voli korov, on u velikoj meri inhibira njegov rast.

Tokom cijele sezone provode se 3-4 rahljenja, 1-2 gnojiva i zalijevanje. U slučaju gustih izdanaka, biljke se prorjeđuju, ostavljajući između njih 3-5 cm.Prihranjivanje počinje kada biljke imaju 2-3 prava lista, a zatim se prihrana vrši nakon odsijecanja listova. Da bi se dobio veliki prinos zelene mase, peršun se prihranjuje potpunim mineralnim đubrivom sa prevlašću azota.

Listovi se režu što je moguće niže. Nemojte rezati previše listova s ​​jedne biljke odjednom - ne više od trećine, inače se grm neće moći brzo oporaviti ili će potpuno umrijeti. Vrijedno je povremeno uklanjati stabljiku na kojoj se formira cvat (osim ako ne želite sakupiti sjeme) jer na staroj stabljici neće izrasti novi listovi. Novi listovi obično rastu sa vani utičnice Između ostalog, kovrdžave sorte, novi listovi rastu iz središta rozete.

Paradajz i šparoge u vašoj bašti bolje će rasti ako u blizini raste peršun. Posadite ga u blizini ruža - njihova aroma će se pojačati.

Čuvanje peršuna

Najbolji način skladištenja je zamrzavanje. Dobro zadržava ukus i boju kada se zamrzne. Ako ga morate sakupljati za skladištenje nakon kiše, dobro isperite grane, osušite ih umotavanjem kuhinjski ručnik. Odvojite listove od stabljika. Ne bacajte stabljike, možete ih i zamrznuti. Odlični su za poboljšanje ukusa supa. Stabljike peršuna stavite u supu neposredno pred kraj kuvanja, vezane u grozdove. Zatim se nakon 5-7 minuta mogu izvaditi iz supe.

Peršun je divan zeleni, dvogodišnji biljka, koji se može poslužiti uz gotovo svako jelo. Sjetvom peršuna ljeti, ovo zelenilo možete isprobati ne samo u godini sadnje, već i naredne sezone. Osim toga, peršun - nepretenciozna biljka i ne složena pravila Kako ga sijati i kako se brinuti o njemu ne postoji.

Peršun ima jednu posebnost - njegovom sjemenu je potrebno mnogo vremena da klija.

Čak sam pronašao post na internetu koji kaže: "Kako uzgajati peršun za 3 sata" - da biste to učinili, morate ga potopiti u mlijeko i posipati tlo dolomitom tri puta svakih 10-15 minuta prije sadnje. Po mom mišljenju - potpuna glupost! Štaviše, nisam vidio ni jednu fotografiju koja potvrđuje ovaj eksperiment.

10 savjeta za uzgoj peršina koje biste zaista trebali koristiti.

  1. Peršun se može sijati od ranog proleća do početka avgusta. Sjeme klija na 3-4°C. Peršun najbolje raste na dobro osvijetljenim mjestima i rastresitim, plodnim zemljištima s kiselošću pH 5,5 - 6,7, a za prihranu je vrlo efikasan pepeo ili bilo koje potašno đubrivo.
  2. Prilikom sjetve u proljeće i ljeto bolje je prvo potopiti sjeme peršuna 2-3 sata u cirkon. Prilikom namakanja zgodno je koristiti pamučne jastučiće za uklanjanje šminke. U oktobru-novembru možete zimska setva– suvo seme.
  3. Prilikom sadnje tlo ne smije biti suho, ali i previše vlažno.
  4. Posadite sjeme plitko u zemlju, oko 1 cm. Zasade možete po prvi put prekriti lutrasilom. Ako želite da se sadnice pojave još brže, pokrijte usjeve filmom ili staklom, a kada se pojavi zelenilo, prekrijte ih lutrasilom.
  5. Peršun je bolje sijati u redove u posebnu gredicu. Nema potrebe za održavanjem neke posebne udaljenosti: čim peršun naraste, prorijedite zasade tako što ćete zelje izrezati u salatu.
  6. Ne morate pripremati zasebnu gredicu za peršun: posadite ga u redove bilo kojeg biljne biljke. Izuzetak je šargarepa, s kojom peršun nije prijatelj. Možete čak i saditi peršun uz rubove brazde sa krompirom, naravno, nakon što ste krompir nabrudili po drugi put.
  7. Peršun izgleda vrlo impresivno i lijepo kada se posadi kao bordura ili ivica za druge jednogodišnje biljke i cveće. U kontejnerskom vrtlarstvu, peršun je jedno od najčešće korištenih biljaka: posadite peršun u različite posude i saksije s drugim aromatičnim biljem i imat ćete „kuhinjsku baštu“ koja će vam pružiti raznovrsno zelenilo za trpezu tokom cijele sezone.
  8. Peršun nije "prijateljski" sa kulturama kao što su kopar, šargarepa, pastrnjak, celer, kim, cilantro i šargarepa, tako da se ne može saditi u gredice na kojima su ovi usevi ranije rasli.
  9. Peršun može imati dvije glavne štetočine - bjeličastog leptira i gusjenicu lastin rep. Provjerite usjeve i ako nađete gusjenice, sakupite ih ručno i uništite. A protiv bijele mušice koristite zaprašivanje pepelom i duhanskom prašinom u omjeru 1:1 ili prskanje katranom ili sapunom za pranje rublja.
  10. Odrastao peršun se reže makazama, počevši od spoljnih listova. Peršun se ne konzumira samo svjež, on zadržava svoje kvalitete i sušen i smrznut.

Mali savjeti.

  • Peršun posađen po obodu gredice pomoći će protiv invazije puževa.
  • Zbog dekorativnosti listova, peršun se može sijati u balkonske kutije ili baštenske saksije zajedno sa raznim cvijećem.
  • Kako bi listovi peršuna duže ostali svježi i ne uvenuli, stavite ih u otopinu octa na pola sata. razblaživši ga do pola sa vodom.
  • Peršun nije biljka koja voli vlagu, ali u previše suvom vremenu rast njegovih listova se usporava i oni postaju grublji. U tom slučaju listovi postaju mirisniji, jer u njima rastu zalihe eteričnih ulja.
  • Finishing ljetna sezona, možete iskopati par grmova peršuna i, presađujući ih u saksije, ponijeti sa sobom u stan: tada možete uživati ​​u zelenilu peršuna i zimi.
  • Peršun je pomoćnik vašeg zdravlja. Pomaže...
    • at virusne bolesti i gripa;
    • hipertenzija;
    • nefritis - bolest bubrega (korijen peršuna skuvan u mlijeku);
    • gojaznost;
    • oteklina;
    • cistitis

Sretno sa sadnjom, žetvom i idejama!

Peršun je biljka koju uvijek uzgajamo u našim vrtovima i povrtnjacima. Nema posebnih tajni kako posaditi peršun, sadnja peršuna i kopra je jednostavna. Raste na gotovo svakom tlu; peršun može rasti i na suncu i na polusjeni. Peršun najbolje raste na laganom, plodnom tlu na sunčanom mjestu.

Peršun je dvogodišnja biljka, tako da u maju možete jesti prošlogodišnje izdanke peršuna, a do juna sačekajte nove izdanke. Prednost peršuna je u tome što ima dug period sadnje peršuna - može se saditi cijelo ljeto pa čak i prije zime, ali nemojte se previše zanositi, možda neće dobro prezimiti. List peršuna se može sijati tokom celog leta.

Gdje sijati peršun u proljeće

Peršun dobro raste na pognojenim i rastresitim tlima; ako uzgajate korijen peršina, onda je za njega pogodno ilovasto ili pjeskovito tlo. Ova biljka voli svjetlost i voli dug dan, pa odaberite sunčano mjesto za sadnju. Pogodno za uzgoj peršuna u bašti:

  • direktna sunčeva svjetlost,
  • polusenka,
  • raspršenih sunčevih zraka

Biljka voli vlagu, ali ne treba preterano zalijevati zasade, ona to ne podnosi. Može biti oštećen pepelnica, hrđa, crna suha trulež. Mora se zaštititi od puževa i lisnih uši.

Kada saditi peršun.

  • Peršun za rasad i za uzgoj kod kuće na prozorskim daskama može se saditi od januara u danima rastućeg mjeseca do decembra.
  • Kada možete saditi kopar i peršun u otvoreno tlo? Na otvorenom tlu, u vrtnoj gredici, vrijeme za sadnju peršuna dolazi u drugoj polovini aprila. Ali, ako ne nikne (ponekad siješ i siješ, a ne nikne), onda možeš sijati nekoliko puta u sezoni. Peršun je biljka otporna na hladnoću, a temperatura sadnje za peršun je +1 ... +5 stepeni. Lako podnosi mraz.

Dani rastućeg mjeseca za sadnju peršuna u 2015. godini:

  • kada možete saditi peršun u martu - od 22. marta do 31. marta,
  • u aprilu sade peršun - 1-3 aprila i 19-30 aprila,
  • V dani sletanja za peršun u maju - 1 - 3 i 19 - 31 maja.

Značajan nedostatak peršuna je što dugo nikne, pa ako u aprilu posadite peršun na zelje, u junu će biti jestiv. Sjeme peršuna sporije klija, tako da možete potopiti sjeme prije sadnje.

Da biste ubrzali uzgoj peršina na otvorenom tlu, pokrijte usjeve pokrivnim materijalom. Možete čak i ovo. Odlučio sam ga pokriti polietilenom, a zatim, nakon što su se pojavili prvi zeleni izdanci, lutrasilom ili drugim tkanim materijalom. Ispod polietilena peršun će niknuti brzo, a zatim promijenite polietilen u tkani materijal, nećete morati brinuti da će sadnice izgorjeti.

Kako posaditi rasad peršuna.

Mini staklenici u obliku posuda s ladicama i poklopcem su pogodni za uzgoj peršina iz sadnica.

  • napunite svaku šolju mešavinom zemlje,
  • preliti toplom vodom,
  • stavite 5-6 sjemenki peršuna,
  • posuti zemljom za sadnice debljine 0,5 cm,
  • pokriti staklenik plastični poklopac ili plastične folije,
  • Stavite ga na svijetlo mjesto sa konstantnom temperaturom, možda čak i na zastakljeni balkon.

Sadnicama peršuna treba dosta vremena da niknu, oko dvije sedmice.

Kako ubrzati klijanje sjemenki peršina (kako potopiti sjemenke peršina ako ne klijaju):

  • suve sjemenke prelijte čašom vrele vode iz slavine,
  • smiri se
  • kada se voda ohladi, ocediti je,
  • uradite ovu proceduru nekoliko puta u toku dana,
  • umotati u vlažnu krpu,
  • Čim se sjeme izlegne, posadite ih u zemlju.

Kako posaditi peršun sa sjemenkama u vrtnu gredicu na otvorenom tlu.

Najbolje je i najčešće saditi peršun u redove. Ne morate čak ni praviti zasebnu gredicu, već je posadite između ostalog povrća koje polako sazrijeva. Poželjno je uzgajati peršun na gredicama sa razmakom između redova 20–25 cm.

Tu je i peršun: korijen i list.

Kako posaditi korijen peršuna.

Uzgoj korijenskog peršuna ima svoje suptilnosti, budući da korijenski sistem formira korijenski usjev u obliku čunjeva, tada se mora odmah posijati na stalno mjesto, u rano proljeće (sredinom aprila). Izdancima je potrebno dosta vremena da se pojave, pa obavezno potopite sjeme. Za dobar rast potreban mu je kalij, pa prije sadnje dodajte pepeo u tlo u količini od 1 šolje pepela na 1 metar sadnje. Po suhom vremenu, pripremljene dojke obilno zalijte prije dodavanja pepela. Po vlažnom vremenu, pepeo se jednostavno može rasuti između redova na vlažnom tlu.

List peršuna ima prelijepo lišće koji se može koristiti za ukrašavanje cvjetnih gredica i dizajn okućnica. Listovi su glatki, kovrdžavi i naborani. Root y list peršuna tanak i jako razgranat.

Peršun je nepretenciozna biljka, ali ipak bolje raste:

  • u dobro osvijetljenom vrtnom krevetu,
  • sa pognojenim, rastresitim tlom,
  • za korijen - s dubokim gornjim slojem zemlje,
  • Nemojte saditi ovu biljku na mjestima gdje su ranije rasle druge kišobranske kulture kao što su celer, šargarepa, kopar, cilantro i kim. Tek nakon 4 godine moći će se saditi peršun, nakon ovih prethodnika, tako da pravimo gredicu za peršun uzimajući u obzir ove preporuke.

Kako lepo posaditi peršun.

Zahvaljujući lijepom kovrdžavom lišću i dugom, do mraza, očuvanju svoje svijetlo zelene boje, peršun se može koristiti kao ukrasna biljka. Može se koristiti za ukrašavanje cvjetnjaka ili zasaditi na rubovima u podignutim gredicama. Takođe, zeleni peršunovi listovi izgledaju predivno baštenske saksije. Osim toga, peršun se može podrezati, a onda ponovo izraste i možete ubrati nekoliko žetvi začinskog bilja.

Peršun je najukusnija i najukusnija biljka koja se tako široko koristi kao začin za pripremu raznih jela. Takođe se veoma dobro koristi u medicini, služi kao najbolji iscelitelj narodne medicine i ne samo. Ne koriste se samo listovi, već i korijen peršuna. Gotovo svaki vrtlar ga uzgaja na svojoj parceli. Možete odabrati sjeme u vrtlarskoj radnji, gdje možete odabrati sortu koja vam se najviše sviđa veliki izbor. Na poleđini svakog pakovanja piše kada će niknuti i koje su mu karakteristike ukusa.

Sadnja i uzgoj peršuna

Ovo kultivisana biljka može se sijati kao krajem ljeta, tako da se sljedeće godine dao dobra žetva korjenasto povrće, a takođe i zelje ili u proleće kako biste tokom leta mogli da jedete ovo zdravo zelje. Može se saditi čim prestanu mrazevi i zemlja se dovoljno zagreje. Prije sjetve sjemena peršuna potrebno je pripremiti malu parcelu na kojoj želite da ga posadite. Napravite žljebove s malim razmakom između njih. Posadite sjeme što je prije moguće bliži prijatelj prijatelju, to se radi tako da peršun nikne vrlo često i gusto, i prekrijte ga istom zemljom, da seme ne bude mnogo duboko u zemlji. Nakon što ste posadili sjeme, obavezno ih zalijte malom količinom vode.
Najbolje je pre nicanja pokriti polietilenom kako bi sjeme što brže klijalo. Nakon što niknu prvi izdanci, polietilen se mora ukloniti. Tada ga nemojte često zalijevati, ali ni presušiti tlo, jer će tada imati gorak okus i kvaliteti ukusa neće biti uključen vrhunski nivo. Obavezno olabavite između brazde i korov da ne zaraste u korov. Čim peršun naraste barem 10-12 cm, već se može jesti i pripremati u raznim jelima. To će se dogoditi sredinom juna, jer peršun raste vrlo brzo.

Berba i skladištenje

S obzirom da je peršun dvogodišnja biljka, prve godine treba ukloniti samo listove rezanjem makazama, a druge godine i korenasto povrće. Treba ga ukloniti mnogo prije nego što nastupi prvi mraz, najbolje je to učiniti krajem avgusta. Pošto se peršun jako boji mraza, gubi većina njegove korisne vitamine i tržišno stanje. Izrezani listovi se vežu u grozdove i suše, a zatim sitno izlupaju ili samelju da bi se kasnije dodavali hrani kao začini. Neki listove sitno iseckaju, posole i čvrsto stave u tegle i čuvaju u frižideru, ali u ovom obliku ne traju mnogo, do 150 dana.

Peršun je veoma popularan u seoskim kućama i lične parcele povrtarska kultura. Ovisno o tome koji se dio biljke koristi za hranu, razlikuju se dvije vrste ove kulture:

  • Lisnato – jedu se sočni i mekani listovi karakterističnog ukusa. Postoje dvije podvrste ovog peršuna: običan i kovrčav. Obični se koristi za pripremu salata, konzervi i začina. Kovrčava (kovrdžava) podvrsta, osim u prehrambene svrhe, koristi se za ukrašavanje raznih jela;
  • Korijen - oba lista i podzemni dio usjevi (korijenasti usjevi). Koristi se za pripremu salata, konzervi i kao začin za glavna jela.

Agrotehnički zahtjevi

Listni peršun je jedna od najčešćih zelenih kultura

Glavni agrotehnički zahtjevi ove kulture su sljedeći:

  • Prethodnici su krastavac, paradajz, beli luk, luk, kupus, rani krompir. Kultura slabo raste i razvija se kada se više godina ponovo seje na istom prostoru, kao i kada se postavlja posle celera i kopra;
  • Tla su rastresita, peskovita i lako ilovasta, sa visokog sadržaja hranljive materije a humus i kiselost blizu neutralne;
  • Vlažnost tla – tlo treba biti dobro navlaženo i duboko podzemne vode i nedostatak vode na mjestu;
  • Osvetljenje - prostor za uzgoj useva treba da bude dobro osvetljen tokom dana. Kada se sije u jako zasjenjenom području, kultura daje neugodne izdanke i slabo se razvija;
  • Minimalna temperatura za nicanje rasada je +3+4 C0;
  • Optimalna temperatura za dalji rast i razvoj je +15+17 C0.

Osim na otvorenom tlu, možete uzgajati mirisni i sočni peršun u stakleniku, ili zimi - u saksijama na prozorskoj dasci.

Propagacija kulture

Zdrave sjemenke peršuna

Ova kultura se razmnožava na sljedeće načine:

  • Po sjemenu - za to se prerađeno sjeme sakupljeno iz sjemenske biljke ili kupljeno u trgovini sije u otvoreno tlo, kutiju za sadnice ili staklenik. Ovo je najčešći i najjednostavniji način razmnožavanja ove kulture, koji vam omogućava da dobijete visoki prinosi zelje i korjenasto povrće. Da biste izbacili rane i jake sadnice ove kulture, nema ništa bolje od sadnje peršina kod kuće - u posebnim posudama i posudama. Dobivene sadnice daju jače biljke većeg prinosa koje su otporne na bolesti i štetočine;
  • Korijenje - korijenje iskopano, sortirano i pohranjeno u podrumu sadi se u posebnom prostoru. Ova metoda se koristi za sadnju gredica - površine sa koje će se sjeme sakupljati u budućnosti.

Setva semena

Poznato je da prinos bilo koje kulture ovisi prije svega o kvaliteti sjemena. Dakle, ako se odlučite za uzgoj peršina uzgojem iz sjemena, onda vodite računa da njihova klijavost traje 3 godine. Prilikom kupovine sjemena u trgovini obratite pažnju na njihov rok trajanja, kao i na to kako izgleda sjeme peršuna i kakav je kvalitet. Duguljaste sjemenke trebale bi biti sivkastozelene boje i specifične kiselkaste arome.

Da bi sjeme brzo klijalo, nekoliko dana prije sadnje dezinfikuje se i klija na sljedeći način:

  • Za klijanje namakanjem koristi se voda sobne temperature (+19+22) C0, u kojoj se sjeme prvo drži 2-3 dana, a zatim se suši 20-30 minuta. Ako se nakon takvog namakanja sjemenke „izlegu“ (vide se male zelene sadnice), mogu se sijati u zemlju. Često se više praktikuje efikasan metod namakanje. Stavite mokru vodu na dno malog tanjira jastučić od gaze, sjeme se raspršuje po njemu u ravnomjernom sloju. Pojava klica ubrzava se upotrebom stimulansa rasta kao što su Epin i Kornevin. Često sjeme treba ozeleniti postavljanjem posude s njima na dobro osvijetljeno mjesto od sunca;

Klijanje sjemena je obavezna metoda za pripremu sjemena peršuna

Savjet. Kako bi se uklonio film eteričnih ulja koji sprječava klijanje s površine sjemena, potapaju se u vruća voda(60-700), rastvor vodonik peroksida. Neki ljudi prakticiraju namakanje u tekućinama koje sadrže alkohol: votka, razrijeđena medicinski alkohol, koristeći svoje svojstvo kao što je brzo otapanje filma eteričnog ulja pri kratkom kontaktu s njim.

  • Za dezinfekciju, sjeme peršuna se namoči u 1% otopini kalijum permanganata 20-25 minuta. Nakon dezinfekcije, sjemenski materijal se temeljno ispere pod hladnom tekućom vodom 20-30 minuta. Pranje sjemena je neophodno kako bi se uklonili ostaci otopine za dezinfekciju - kašnjenje u rastu i razvoju, niska klijavost mogu biti uzrokovani upravo ostacima otopine na površini sjemena.

Bitan! Danas postoji veliki izbor sajtova i blogova na internetu koji vam govore kako da brzo klijate peršun za tri sata i dobijete fantastične izdanke tako što ćete potopiti seme u mleko i posipati zemlju krečom. Pošto nema dokaza da peršun nikne za 3 sata, ova metoda iskusni baštovani ne primjenjivati.

Peršun se sadi sjemenkama, kako na otvorenom tlu, tako iu stakleniku ili kutiji za tjeranje rasada.

Prilikom sjetve u tlo parcele (tlo posude za sadnice), pažljivo je orahlite, napravite utore, sipajte u njih proklijalo sjeme, pažljivo ih posipajte zemljom i obilno zalijte. Dubina sjetve na lakim zemljištima je 3,0-3,5 cm, na ilovačama - 1,5-2,0 cm. Peršun se seje po dvorednom uzorku 30 × 30 × 60 cm (dva reda sa razmakom od 30 cm razdvojena su veliki razmak između redova od 60 cm) ili jednostavan način redova (sa razmakom redova od 30 cm.)

Peršun posijan u red

Na maloj površini i vrlo laganom tlu, sjeme se jednostavno raspršuje po površini tla i zalijeva iz kante za zalijevanje.

Vreme za setvu semena je rano proleće (kraj aprila-maja), pošto se tlo zagreva do temperature od +4-+50. Peršun se često sije i ljeti - sredinom jula-početkom avgusta.

Savjet. Da bi se povećala klijavost, peršun se često sije prije zime, 10-15 dana prije početka mraza (početkom novembra)

Sadnja sadnica

Uprkos nepretencioznosti peršuna, njegov uzgoj metoda sadnica- to je problematična stvar. Ovi radovi će početi u martu.

Kupite ili pripremite unapred:

  • zemlja (mješavina 1 dijela treseta, 1 dijela humusa iz listova, 2 dijela vrtne zemlje);
  • posude (kutije, tacne), dubine do 30 cm, za sadnju sjemena;
  • tresetne posude za sadnice.

Pogledajmo sada kako posaditi sadnice peršuna:

  • Stavite na dno posude (kutije, tacne) drenažni sloj(2-3 cm) od sitnog šljunka, ekspandirane gline, krupnog pijeska. Na vrhu drenaže, posuda se napuni zemljom, ostavljajući razmak od 2-3 cm do ruba kutije;
  • Proklijalo (suvo) sjeme se produbljuje ne više od 0,5 cm, posipa se slojem rahle zemlje i zalijeva. Zatim se posuda prekriva filmom i stavlja na tamno i toplo mjesto (kotlovnica, tamna prostorija pored peći). Čim sjeme počne klijati, film se uklanja i posuda se postavlja na dobro osvijetljen prozor;

Kontejneri za uzgoj rasada peršuna

  • Pojavom 4. lista (ne računajući prva 2), svaka biljka se pažljivo presađuje u zasebnu tresetnu posudu (ili u drugu posudu). Peršun voli dugu dnevnu satu (do 12 sati), pa je lokacija sadnica u rano proljeće opremljena posebnim fluorescentne lampe. Optimalna temperatura za rast rasada je +15+20 C0. U ovoj fazi je važno zalijevanje; nije dozvoljeno isušivanje i zalijevanje tla. Obično se sadnice i sadnice navodnjavaju 2 puta sedmično;
  • Kada se sadnica dobro ukorijeni i stabljika biljke dosegne 7-8 cm (što će trajati 1,5-2 mjeseca), početkom maja sadnice se sade iz saksije u otvoreno tlo ili staklenik.

Na izbor šeme sadnje utiču sorta i vrsta peršuna. Dakle, sadnice lisnatog peršuna moraju biti posađene na udaljenosti od 20 cm jedna od druge, a razmak između redova je 40-50 cm. Ali važno je ne samo da se sadnice posadite na vrijeme, posijajte sjeme, biljci je potrebna njega i pažnja.

Napomenu. Mnogi stanovnici višespratnice u nedostatku ljetnikovaca, nema druge nego uzgajati peršun kod kuće. Da biste to učinili, koristite dugačke posude napunjene humusom, zemljom i velikim posudama. Ljeti se postavljaju na dobro osvijetljenu prozorsku dasku južnih ili istočnih prozora, a zimi i u proljeće koriste se posebne svjetiljke sa svjetlosnim spektrom bliskim suncu. U isto vrijeme, kada smišljaju kako posaditi peršin kod kuće, oni se rukovode gore navedenom tehnologijom za prisiljavanje sadnica.

Peršun na prozorskoj dasci stana

Osim dobijanja zelenila za salate, mnogi vlasnici stanova sade peršun za ukrašavanje prozora - bogati zeleni izdanci izgledat će vrlo dobro i ugoditi oku vlasnika stana, posebno kada je na prozoru zima sa svojom čvrstom bijelom monotonijom.

Njega uzgoja

Kao i svaka kultura, i peršun je potreban dobra njega koji se sastoji od aktivnosti kao što su:

  • Pravovremeno zalivanje;
  • Otpuštanje tla;
  • Gnojidba mineralnim gnojivima;
  • Korov i suzbijanje korova;
  • Stanjivanje.

Zalijevanje

Koliko često i intenzivno zalijevati peršun zavisi od vremena. Zalijevanje treba biti umjereno i blagovremeno, uveče ili rano ujutro. Zalijte peršun kišnicom, bunarskom vodom koja se slegnula i zagrijala na suncu. Ne preporučuje se upotreba visoko hloriranih ili bogat gvožđem voda iz česme. Voda iz visoko mineraliziranih bunara također nije pogodna za navodnjavanje.

Otpuštanje tla

Kako bi se osigurao normalan pristup zraka korijenskom sistemu, spriječilo stvaranje zemljišne kore i smanjilo isušivanje tla, površinski sloj tla se rahli nekoliko puta u sezoni na dubinu od 2-3 cm.

Otpuštanje tla zasada peršuna najvažnija je tehnika za brigu o usjevu.

Neplanirano labavljenje se provodi:

  • Nakon obilnih kiša - labavljenje nakon obilnih kiša potrebno je kako bi se uništila nastala kora, koja ne dozvoljava zraku da dobro prođe, doprinosi stagnaciji vode i "cvjetanju" tla;
  • U slučaju jake suše, periodično rahljenje tla u ovom slučaju omogućava razbijanje formiranih kapilara tla kroz koje dolazi do aktivnog isparavanja vlažnost tla i isušivanje tla;
  • Kada zahladi, to će pomoći u suzbijanju klijanja i razvoja manje zahtjevnih korova.

Prilikom rahljenja, tlo između redova se obrađuje, ne rahli se u blizini samih biljaka, kako se ne bi oštetio plitki korijenski sistem.

Za rahljenje se koriste ručni kultivatori, motike i plosnate sekače sa dobro naoštrenim radnim dijelom.

Napomenu. Kod raspršenog načina sjetve peršuna, rahljenje se vrši nakon proređivanja nasada.

Hranjenje

Bez obzira koliko je plodno tlo peršun se uzgaja, bez primjene mineralna đubriva nije dovoljno. U sezoni se vrše dva prihranjivanja:

Folijarna prihrana peršuna azotnim đubrivima

Prvo đubrenje se vrši folijarnom metodom, otapanjem đubriva u vodi namenjenoj navodnjavanju. Drugo đubrenje se vrši rasipanjem đubriva direktno u tlo pre rahljenja razmaka.

Korov i suzbijanje korova

Sjeme može niknuti brzo i prijateljski, ali često korov otežava nastavak rasta. Oni stvaraju hlad, oduzimaju korisne tvari iz zemlje i postaju utočište za mnoge štetočine. Peršun zahtijeva stalno ručno plijevljenje dok se listovi čvrsto ne zatvore, a sadnice korova ispod su suzbijene. Kako dalje vikendice, a u uslovima farme se ne koristi hemijsko plijevljenje ove zelene kulture.

Stanjivanje

Peršun se često sije kao sjeme direktno u otvoreno tlo. Ako klija zajedno, tada se i višak klica uklanja kao korov.

Tokom sezone vrše se dva proreda:

  • Prvo prorjeđivanje se vrši kada sadnice formiraju 2-3 lista, prorijeđuju se tako da između mladih grmova bude razmak od 3 cm;
  • Drugo proređivanje se vrši kada biljke imaju 7-8 listova. U tom slučaju između biljaka ostaje razmak od 5-6 cm.

Prilikom prorjeđivanja peršunove parcele, biljke se uklanjaju tako što se hvataju uz samu površinu tla i izvlače laganim, a ne naglim pokretom. To je neophodno kako se prilikom uklanjanja biljaka koje zadebljavaju red ne bi oštetile susjedne. Biljke uklonjene sa gredice ne ostavljaju se u gredici, već se stavljaju u kompostnu jamu.

Napomenu. Peršun ima mnoga vrijedna i ljekovita svojstva za ljude: na primjer, pomaže u normalizaciji probave, poboljšava hematopoezu, poboljšava imunitet i muška potencija. Međutim, postoje neke kontraindikacije: liječnici ga ne preporučuju osobama s bubrežnim oboljenjima, već bi ga trebali isključiti iz prehrane ako imaju giht. Ne samo peršun djeluje ljekovito, već i njegove sjemenke. Svaka ljekarna svojim kupcima može ponuditi pakete suhih sjemenki, koje se mogu kupiti za malo novca.

Dakle, peršun je vrlo vrijedna i zdrava povrtarska kultura. Zahvaljujući jednostavnoj tehnologiji uzgoja i visokim prinosima, nalazi se u krevetima gotovo svih ljetnih stanovnika i vlasnika lične parcele. Međutim, unatoč jednostavnosti poljoprivredne tehnologije peršina, mora se vrlo pažljivo slijediti, zanemarujući, na primjer, tako neodržive savjete o tome kako proklijati peršin za 3 sata i dobiti fantastično brze izdanke. To treba imati na umu, kao i sve povrtarske kulture, voli rad i strpljenje i neće "nagraditi" baštovana žetvom ako je podrugljiva i nepažljiva prema sebi.

Namakanje je jedan od načina pripreme sjemena peršuna.

Sjeme se stavlja u blago zagrijano mlijeko, gdje nabubri, upija vlagu i počinje da se „budi“ i aktivnije razvija. Takođe, prirodno svježe mlijeko je prirodni izvor biološki aktivnih komponenti i mikroelemenata koji blagotvorno djeluju na rast zelene klice.

Zašto trebate potopiti mlijeko? Sjemenke peršuna imaju gustu ljusku. Tokom namakanja postaje tanji, a samim tim klica lakše i brže izbija.

Mlijeko ima određeni postotak masti. Zahvaljujući tome, obavija sjemenke, štiteći ih od mogućih opekotina. Za najbolji efekat, istovremeno sa namakanjem sjemena, potrebno je pripremiti tlo.

Koliko brzo je klijanje?

Peršun ima dug period klijanja sjemena. Nakon sjetve prođe u prosjeku 20-25 dana i tek tada postaje primjetno prvo zelenilo u bašti. Namakanje u mlijeku i tretiranje tla vapnom značajno skraćuje ovaj period. Klijanje se javlja mnogo ranije: 7-10, pa čak i 3-5 dana nakon što pripremljeno sjeme uđe u tlo. Konačni period zavisi od stanja tla, vlažnosti i vremenskih uslova.

Prirodni proizvod ili prah: što je bolje?

Bolje je dati prednost svježem prirodnom mlijeku, jer se samo tamo skladište sve masti i mikroelementi u potrebnoj količini. Prah (mlijeko u prahu) neće biti od koristi. Kada se razrijedi vodom, proizvod će biti proizvod s malo masti koji ni na koji način neće zaštititi sjeme.

Kako odabrati prirodno mlijeko?

  1. Obratite pažnju na rok trajanja. Pravo mlijeko može se čuvati najviše nekoliko dana.
  2. Na pakovanju treba pisati "mlijeko". natpisi " mlečni proizvod” ili “mliječni napitak” dokaz su da se radi o proizvodu u prahu.
  3. Sipajte mleko u čašu. Ako na zidovima postoje bijele mrlje koje polako teku, ovo je odgovarajući proizvod (takvo mlijeko ima sadržaj masti).

Za natapanje sjemenki peršuna bolje je odabrati svježe ili punomasno mlijeko s visokim postotkom masti. Pasterizovani, otopljeni i rekonstituisani iz suvog nisu pogodni za ovaj postupak.

Korak po korak upute o tome kako namakati

Prije postupka važno je obratiti pažnju na rok trajanja sjemena. Seme peršuna sa istekao Rok trajanja se možda neće povećati čak ni uz visokokvalitetnu prethodnu obradu.

Sjeme bilo kojeg kišobranskog usjeva smije se čuvati ne više od 2-3 godine nakon sakupljanja. Prilikom kupovine sjemena u trgovini, rok trajanja je naveden na pakovanju.

  1. Kapacitet. Radi praktičnosti, preporučljivo je uzeti plitko posuđe (tanjir ili tanjurić). Možete uzeti i malu šoljicu. Odozgo prekrijte poklopcem ili prozirnom folijom.
  2. Pregled i selekcija sjemena. Cilj je isključiti nekvalitetne, polomljene i pljesnive primjerke. Možete ga vizualno pregledati: bacite sve oštećene sjemenke. Možete ga potopiti u blago zagrijanu vodu: puno i zdravo sjeme će ostati na dnu.
  3. Trajanje djelovanja (ili koliko dugo držati). Zagrijte malu količinu svježeg mlijeka na 40 stepeni i u njega stavite sjemenke. Pokrijte posudu polietilenom i stavite na tamno i toplo mjesto. Ostavite 10-12 sati. Ako ostavite sjemenke predugo, mlijeko će postati kiselo. IN kiselo mleko promjene mikroflore. Čak i zdrave sjemenke peršuna koje su bile u kiselom mlijeku možda uopće neće niknuti.
  4. Dalja obrada. Nakon namakanja sjeme je bolje staviti na papir ili pergament i malo ih osušiti. Nema potrebe za ispiranjem, jer voda može isprati tanki zaštitni film mlijeka.

Radnje nakon postupka: kada možete saditi?

Prilikom namakanja sjemena, potrebno je istovremeno pripremiti površinu (posipati krečom, okopati ili popustiti, navlažiti). Natopljeno sjeme posadite odmah nakon bubrenja: u prosjeku 1 sat nakon što je izvađeno iz mlijeka i osušeno.

Sjeme je potrebno staviti u zemlju, zatim posuti s malo zemlje i navlažiti. Najbolji način u ovom slučaju će se vršiti prskanje kroz bocu sa raspršivačem. Zabranjeno je duboko zakopati sjeme ili ga obilno sipati.. Ovo će povećati vrijeme čekanja za klijanje: umjesto 7-10 dana, peršun će klijati do 1 mjesec.

Šta se može zamijeniti?

Postoji još mnogo varijanti za namakanje sjemenki peršuna. Ispod je lista čime možete zamijeniti mlijeko.

  • Izvorska ili prečišćena negazirana voda.
  • Sapunski rastvor. Pripremite od sapuna za pranje rublja.
  • Vodka ili alkohol razrijeđen na 40 stepeni.
  • Soda bikarbona.
  • Jaka infuzija kamilice ili valerijane. Možete koristiti i sok od aloje.
  • Specijalni bioaktivni preparati (Epin, Humate i drugi). Možete ih kupiti u specijalizovanim prodavnicama.
  • Rješenje kompleksno đubrivo(nitrofoska, rastvor pepela).
  • Mjehurići (tretman zraka u vodi, profesionalnija opcija za industrijsku kultivaciju).

Dakle, prethodno namakanje sjemenki peršuna je garancija brzog klijanja.

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.