Der beste Weg, Gurken abzudecken. Gurken unter Abdeckmaterial pflanzen. Für wärmeliebende Sorten

Es stellt sich heraus, dass der Hauptfeind der Gurke Stress ist. Wenn Sie unsere einfachen Tipps befolgen, können Sie es auf ein Minimum reduzieren und so nicht nur das Auftreten von Bitterkeit, sondern auch die Schädlinge und Krankheiten verhindern, die Gurken häufig befallen.

1. Den Boden befeuchten!

Versorgen Sie Pflanzen vor allem während der Blüte und Fruchtbildung mit Feuchtigkeit. Durch seinen Mangel verursachter Stress erhöht den Gehalt an Stoffen, die für den bitteren Geschmack verantwortlich sind.
Gurken wachsen schnell und benötigen je nach Wetterbedingungen und Bodenart zwischen 25 und 50 mm Wasser pro Woche. Die Hauptsache ist, den Boden ständig leicht feucht zu halten. Dazu reicht es aus, ein- bis zweimal pro Woche reichlich zu gießen, bei sandigen Böden auch öfter. Das Beet kann bereits zum Zeitpunkt der Gurkenpflanzung mit Plastikfolie abgedeckt werden, Bio-Mulch wie Stroh kann jedoch erst verwendet werden, wenn sich der Boden auf 20 °C erwärmt.

2. MULCH!

Mulch hilft Gurken auch dabei, den durch Feuchtigkeitsmangel verursachten Stress zu bekämpfen, das Erscheinungsbild der Früchte zu beschleunigen und den Ertrag zu steigern. Neben Bio-Mulch können Sie auch schwarze Kunststofffolie oder ein moderneres Abdeckmaterial verwenden, das Infrarotstrahlung durchlässt. Mulch bewahrt und speichert nicht nur die Feuchtigkeit im Boden, sondern unterdrückt auch das Wachstum von Unkraut.

3. Halten Sie den Temperaturzustand ein!

Gurken mögen kein heißes Wetter. Hohe Temperaturen wirken sich nicht nur negativ auf die Fruchtqualität aus, sondern können auch zu einem Anstieg der Anzahl männlicher Blüten führen. Für diejenigen, die Gurken in heißen Klimazonen anbauen, ist es besser, den Pflanzen vor allem nachmittags durchbrochenen Schatten zu spenden. Dabei helfen Ihnen hohe Pflanzen, die an der Südseite des Gurkenbeets gepflanzt werden, oder eine Stoffmarkise, die nicht 40-50 % des Sonnenlichts durchlässt. Eine wöchentliche Düngung mit Brennnessel- und Löwenzahnaufgüssen führt zu guten Ergebnissen (die Aufgüsse werden mehrere Tage lang im Verhältnis 1:1 infundiert, bei der Anwendung werden sie 1:10 mit Wasser verdünnt).

In den ersten zehn Tagen im Juni können Sie die gekeimten Samen in normale Beete säen.

4. GURKEN BENÖTIGEN LICHT UND ERWÄRMTEN BODEN
Um eine optimale Ernte zu erzielen leckere Gurken Pflanzen Sie sie an einem gut beleuchteten Ort in warmen und durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6-7. Hochbeete sind ideal für Gurken. Säen Sie keine Samen und pflanzen Sie keine Setzlinge, wenn Frostgefahr besteht oder sich der Boden nicht auf 15 °C erwärmt hat. Frost tötet Pflanzen ab, und kalter Boden verlangsamt ihr Wachstum und verursacht Stress. Pflanzen Sie die Samen für Setzlinge zu Hause 3-4 Wochen vor dem voraussichtlichen Pflanztermin im Freiland und achten Sie darauf, die empfindlichen Wurzeln beim Umpflanzen nicht zu beschädigen.

Die bittere Wahrheit über Gurken

Angeborene Bitterkeit. Die meisten Gurkenpflanzen enthalten Substanzen namens Cucurbitacine, deren Vorhandensein den bitteren Geschmack der Früchte verursacht. Ist der Gehalt dieser Stoffe gering, ist die Bitterkeit nicht wahrnehmbar, sind aber viele davon vorhanden, kann die Gurke sehr bitter sein – so bitter, dass man sie nicht essen kann. Wird eine Gurkenpflanze gestresst, erhöht sich ihr Gehalt an Cornbitacinen.

Sorten, die nicht bitter schmecken. Einige Gurkensorten enthalten ein Gen, das die Bildung von Cucurbitacinen verhindert. Darunter sind europäische und niederländische Salatsorten für Gewächshäuser. Dabei handelt es sich um lange, dünne, kernlose Gurken, die normalerweise in Plastikfolie eingewickelt verkauft werden, um ihre dünne Schale zu schützen. Auch der Salatkletterer Marketmore 97 trägt dieses Gen.

Sorten ohne Bitterstoffe haben einen milden Geschmack. Je intensiver der Geschmack von Gurken ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass sie bitter werden.

Wenn Ihre lang ersehnten Gurken immer noch bitter schmecken, geraten Sie nicht in Panik! Die Bitterkeit konzentriert sich näher am Stiel und in der Schale, ohne in das Fruchtfleisch einzudringen. Um die Bitterkeit zu reduzieren, einfach die Gurke schälen und 3-4 cm vom Boden abschneiden.

5. DÜNGEN!

Gurken werden Sie mit einer hervorragenden Ernte begeistern, wenn der Boden, auf dem sie wachsen, vorher mit organischer Substanz angereichert wird: hinzufügen guter Kompost oder reifer Mist. Der Boden sollte leicht und locker sein. Nachdem sich an den Reben Triebe gebildet haben und die ersten Blüten erscheinen, geben Sie erneut Kompost oder anderen organischen Dünger in die Reihen. Vergilbte Blätter weisen darauf hin, dass die Pflanzen nicht über genügend Stickstoff verfügen und zusätzliche Düngung benötigen.

6. GEBEN SIE GURKEN RAUM ZUM WACHSEN!

Wenn Sie Ihren Pflanzen ausreichend Platz zum Wachsen bieten, kommen Sie im Kampf gegen Stress einen Schritt weiter. Wenn Sie Gurken auf Spalieren anbauen, pflanzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von 20–30 cm. Platzieren Sie Löcher mit 1-2 Samen oder Setzlingen (wenn Sie Setzlinge pflanzen) in einem Abstand von 90 cm hintereinander und 120-150 cm zwischen den Reihen. Buschsorten Pflanzen Sie im Abstand von 90 cm zwischen den Reihen.

Gurkensorten für das mittlere Band

Am kältebeständigsten: Virenta, Saltan, Kozyrnaya Karta, Maryina Roshcha, Little Thumb, Ant, Grasshopper.

Am frühsten reifend: Moskauer Typ, Zigeuner, Slobodskoy, Valdai, Razgulay, Amur, Regina Plus.

Hybriden mit einer Bouquet-Anordnung der Eierstöcke sind produktiv und sehr praktisch für die Obsternte. In jeder Blattachsel bilden sich mehrere (bis zu 6) Eierstöcke. Unter diesen Hybriden: Break, Pyzhik Kurazh, Picnic, Shchedrik, Ajax, Ant, Okhotny Ryad, Anyuta, Pechora, Ustyug, Uglich, Vesna.

Lord, Anyuta, Buyan und Farmer haben eine längere Fruchtperiode.

Schattentolerante Hybriden: Danila, Arina, Podmoskovnye Vechera, Mastak.

7. Unkraut entfernen!

Halten Sie das Gurkenbeet und die Umgebung frei von Unkraut, da viele davon Brutstätten für bakterielle Infektionen sind, die zum Austrocknen der Gurkenreben führen. Sein Vertreiber ist meist ein Blattkäfer. Diese Insekten werden übrigens vor allem von stressgeschwächten Pflanzen angezogen.

8. ABDECKEN!

Stellen Sie zum Schutz der Sämlinge Streifenunterkünfte bereit, decken Sie sie mit Papier- oder Plastikkappen ab oder bauen Sie kleine Gewächshäuser. All dies hilft Ihnen, schneller eine Ernte zu erzielen und sorgt nicht nur für ein gutes Wachstum der Pflanzen und ihrer Pflanzen frühe Blüte, sondern schützt auch vor Schädlingen.

Denken Sie daran, alle Abdeckungen zu entfernen, wenn die Blüte beginnt.

9. LASSEN SIE DIE GURKEN NICHT WACHSEN!

Je nach Sorte werden die Gurken 50–70 Tage nach dem Pflanzen geerntet. Die Größe einer reifen Gurke hängt von der Sorte ab. Einige Sorten amerikanischer Salatgurken schmecken am besten, wenn sie eine Länge von 15–20 cm erreichen, mittelöstliche Sorten wie Amira sind 10–15 cm lang, die meisten Einlegegurken sind 7,5–12,5 cm lang und asiatische Sorten sind 20–15 cm lang. 30 cm.

10. Gurken richtig pflücken!

Manche Gärtner brechen Gurken beim Pflücken schnell von der Rebe ab. Wenn Sie jedoch nicht sicher sind, ob Sie dabei so sorgfältig vorgehen können, dass Sie die Pflanze nicht beschädigen, greifen Sie besser zu einer Schere oder Gartenschere.

Gurken im Fass

Viele Jahre hintereinander säen wir Anfang Mai Frühgurken. Aber wo, glauben Sie, säen wir sie?

Wir haben ein Fass ohne Boden, in dem wir Pflanzenreste sammeln. Im Sommer legen wir alte Himbeer- und Johannisbeerzweige, Holzspäne, grobe Pflanzenreste und kleine Abfälle ab. Bis zum Herbst beruhigt sich das alles auf die Hälfte des Fasses. Im Frühling fügen wir trockene Erdbeerblätter und mehrjährige Unkräuter hinzu.

Als Substrat dient der allgegenwärtige Löwenzahn, der als erster mit der Wärme des Frühlings erwacht. Schneiden Sie sie mit einem scharfen, breiten Messer so tief wie möglich aus und geben Sie sie in ein Fass. Mit den Wurzeln und Blättern fällt auch ein Teil des Bodens um. Wir schichten das Unkraut fast bis zur Oberfläche mit Humus und Sägemehl in den Boden.

Um den Überhitzungsprozess zu beschleunigen, bestreuen Sie alle Schichten mit der auf Enzymen basierenden Biokomposition „Dachny Compost“. Wenn sich die Erdmischung im Fass absetzt, gießen Sie lockere, fruchtbare Erde mit einer Schicht von 10 cm darüber. Sobald die Temperatur der Erdmischung die optimale Keimtemperatur (15-18°C) erreicht, säen Sie die Samen frühe Hybriden Gurken in einer Menge von 15-20 Stück bis zu einer Tiefe von 1,5-2 cm. Decken Sie die Oberseite des Fasses mit einem Stück ab Luftpolsterfolie und mit Bindfaden festbinden. Substratzersetzung mit Freisetzung Kohlendioxid schafft die besten Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen.

Wenn ein Paar echter Blätter erscheint, verpflanzen wir einige der Gurken in ein Gartenbeet oder ein Gewächshaus und lassen 4-5 der kräftigsten im Fass. Pflanzen im Fass haben keine Angst vor leichtem Frost, sie werden nicht von anderen Pflanzen beschattet, die Wurzeln sind gemütlich und warm. Aber bei extremer Kälte können die Blätter beschädigt werden, deshalb sorgen wir für Schutz vor Frost: Wir verwenden Lutrasil oder stellen Fünf-Liter-Flaschen auf die Pflanzen. Kunststoffbehälter unter Wasser hervor. Anfang Juni entfernen wir die Unterstände. Zu diesem Zeitpunkt blühen die Gurken bereits. Damit die Feuchtigkeit nicht zu stark verdunstet, mulchen wir die offene Oberfläche des Fasses mit gemähtem Gras.

Gurke ist die feuchtigkeitsliebendste aller Gemüsesorten, daher gießen wir sie regelmäßig. Wir füttern mit einem schwachen Kräuteraufguss. Wenn sich die Erde im Fass im Zuge der Zersetzung organischer Stoffe setzt, fügen Sie frisch gepflücktes Unkraut und Humus hinzu.

Da die Pflanzen hoch über dem Boden liegen, leiden sie selten unter Wurzelfäule und anderen Pilzkrankheiten, sind gut belüftet und ihre Fruchtbildung dauert bis Mitte September. Gurken sind süßer, schmackhafter und knackiger als solche, die im Foliengewächshaus angebaut werden.

Von jeder Pflanze sammeln wir nach 1-2 Tagen 1,5 kg Gurkengrün.

Wir pflanzen die Setzlinge am 20. Mai in einem solarbeheizten Gewächshaus. Das Wurzelsystem der Gurke reagiert empfindlicher auf niedrige Temperaturen als der oberirdische Teil. Deshalb pflanzen wir die Pflanzen in 5-Liter-Kunststoffbehälter ohne Boden. Wir schneiden den Behälterhals bis zu den Schultern ab und platzieren sie in einem Abstand von 50 cm voneinander, wobei wir sie zu 1/3 im Boden vergraben. Wir gießen das Substrat leicht und nahrhaft unter Zugabe von Humus. Solche Pflanzen beginnen schneller Früchte zu tragen als solche, die einfach in die Erde gepflanzt werden.

Wir pflanzen einige der Pflanzen aus dem Fass zusammen mit einem Erdklumpen auf lockere Erde im Freiland, gießen sie mit warmem Wasser und decken sie ab
1-2 Tage bei frisch geschnittenem Gras. Bedecken Sie die Oberseite mit Lutrasil und drücken Sie die Ränder mit schweren Gegenständen fest. Feuchtigkeit und Wärme bleiben unter Lutrasil gut erhalten, insbesondere nachts. Pflanzen atmen durch den Stoff, daher gießen wir ihn mit Wasser, ohne den Bezug zu entfernen.

Zu Beginn der Blüte, wenn es warm wird, entfernen wir die Unterstände.

WEISSE „GRÜNE“

Aus Interesse an allem Ungewöhnlichen habe ich die Samen weißer Gurken gepflanzt. Und ich habe es nicht bereut. Die Sorten White Angel und Bride F-1 übertrafen alle anderen im Geschmack. Das Fruchtfleisch ist dick, das Samennest klein. Auch im überwucherten Zustand sind diese Gurken großartig.

Die Sorte Bride F-1 hat eine Schalenfarbe, die nicht strahlend weiß wie die von Angel, sondern leicht grünlich ist. Die Oberfläche ist spärlich knollenförmig, was vor allem Gurkenkenner zu schätzen wissen. Die Früchte können groß werden, der Geschmack bleibt jedoch erhalten. Gurken schmecken sowohl im Salat als auch gefüllt sehr gut.

Weiße Gurken eignen sich hervorragend für die Tischdekoration in Kombination mit Gemüse verschiedene Farben. Köstlich in Marinaden und Gurken.

Brauchen Gurken einen Spalier?

Diese flexible Kultur passt sich problemlos allen Bedingungen an. Natürlich ist es einfacher, Gurken im Garten auszusäen, aber dann wird die Pflege und Ernte der Früchte komplizierter. Im Sommer müssen die Gurken jeden zweiten Tag geerntet werden und im Garten übernehmen die Pflanzen alles Freiraum und sogar Grenzen - es gibt also keinen Ort, an den man treten kann. Zudem sind Pflanzen im Garten weniger haltbar: Stängel und Blätter brechen, Krankheiten treten schneller auf, weshalb die Ernte geringer ausfällt. Bindet man die Gurken mit Bindfaden an ein Spalier, verbessert sich die Beleuchtung, die Pflege wird einfacher und die Fläche verkleinert sich. Darüber hinaus können Sie Pflanzen nicht nur im Gewächshaus, sondern auch im Freiland an ein Spalier binden. Spannen Sie dazu einen Draht über eine Gurkenreihe und binden Sie jede Pflanze mit einer losen Schnurschlaufe daran fest. Von Zeit zu Zeit müssen die Pflanzen im Uhrzeigersinn gedreht werden, sonst verflechten sie sich. Es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber ab 2 qm. m kann man die gleiche Menge Obst bekommen wie aus 10 Quadratmetern. Ich bin ohne Strumpfband im Garten. Je höher das Spalier, desto größer die Ernte. Es sollte jedoch nicht höher als die erhobene Hand erfolgen, da dies die Pflege erschwert.

KOCHEN

Gurkensalat mit Orangengeschmack
(für 4 Portionen)

1. Gurke, 1. kleine Orange, 2 Teelöffel fettarmer Joghurt, 2 Teelöffel Honig, 2 Teelöffel Orangensaft, 1 Teelöffel Zitronensaft, 1 Teelöffel fein gehackte Minzblätter, 4 Salatblätter

Schneiden Sie die Gurke der Länge nach und schneiden Sie sie diagonal in dünne Scheiben. Die Orange schälen, bei Bedarf die Schale entfernen und in Scheiben schneiden.

Mischen Sie in einer Salatschüssel Joghurt, Honig, Orange und Zitronensaft. Gurken, Orangen, Minze und 2 Teelöffel fein gehackte Orangenschale hinzufügen. 20 Minuten kühl stellen.

Zum Servieren auf jeden Teller ein Salatblatt legen und mit der Salatmischung belegen.

Soße: Joghurt, Honig, Orangensaft und Zitronensaft ein bis zwei Tage vor dem Servieren vermischen und in einem dicht verschlossenen Behälter in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Anrichten des Salats noch einmal umrühren.

Kalte griechische Gurken-Joghurt-Suppe (für 4 Personen)

2 Tassen fettarmer Naturjoghurt, 2 große Gurken, 1 Tasse Magermilch, 2 EL. Esslöffel Zitronensaft, 2 kleine Knoblauchzehen, 1/4 Teelöffel Salz

Die Gurken schälen und hacken. Die Knoblauchzehen hacken.

Joghurt, Gurke, Milch, Zitronensaft, Knoblauch und Salz in einer Schüssel vermischen. Mit einem Deckel abdecken und 4–8 Stunden im Kühlschrank lagern.

Tipp: Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie der Suppe etwas fein gehackte Schalotten, Schnittlauch, Dill oder Minze hinzu.

Holländische Gurkensuppe

2 langfruchtige Gurken, 2 Liter Wasser, Dill, Liebstöckel, Johanniskraut, Salbei, 50 g Vollkornmehl, Salz, Muskatnuss, Zitronensaft, Sauerrahm

Gurken waschen und schälen. Die Gurkenschalen 20 Minuten in Wasser kochen und Dill, Liebstöckel und Johanniskraut hinzufügen. Die Suppe durch ein Sieb abseihen.

Die Gurken in Stücke schneiden und in einen Topf geben. Weitere 15 Minuten kochen lassen.

Die Suppe mit Vollkornmehl und Salz abschmecken.

Sauerrahm, Muskatnuss und Zitronensaft hinzufügen.

Basierend auf Materialien aus der Zeitschrift „Garden Life“

Gurken sind eine traditionelle Kulturpflanze und Gärtner stehen zu jeder Jahreszeit vor ähnlichen Problemen. Gurken werden krank, können Hitze oder umgekehrt übermäßiger Feuchtigkeit nicht standhalten, die Eierstöcke fallen ab und die Früchte reifen nicht. Selbst ein erfahrener Gärtner hat beim Gurkenanbau große Schwierigkeiten.

Ziemlich heißes Wetter, das häufig im Früh- bis Hochsommer auftritt, führt zu einer Reihe von Problemen beim Anbau von Gurken, sowohl auf offenem als auch auf geschütztem Boden.

Erstens begünstigen hohe Temperaturen und niedrige Luftfeuchtigkeit die Entwicklung eines fiesen Schädlings. In einem Gewächshaus ist bei trockenem, heißem Wetter das Auftreten von Spinnmilben unvermeidlich.

1. Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit müssen Pflanzen mit dem biologischen Präparat Fitoverm besprüht werden.
2. Es empfiehlt sich, die Blattunterseite zu behandeln, wo sich der Schädling konzentriert.
3. Wenn Sie nur auf die Oberseite des Blattes sprühen, erreicht das Produkt den Schädling nicht und Sie erzielen daher keine positive Wirkung.

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Trockenes, heißes Wetter beeinträchtigt die Qualität der Bestäubung von Gurken, insbesondere in Gewächshäusern – der Eierstock wird gelb, fällt ab und die Früchte reifen nicht.

Um die Bestäubung von Gurken im Gewächshaus zu verbessern, müssen eine Reihe agrotechnischer Maßnahmen angewendet werden:

• Durch Beregnung von oben bewässern. Dadurch kühlt sich die Blattoberfläche der Pflanze ab, was auch bei dem Maßnahmenkomplex zur Bekämpfung von Spinnmilben hilfreich ist;
• beschatten die Südhänge und Seitenflächen Gewächshäuser mit leichtem Abdeckmaterial. Auf diese Weise verhindern wir eine Überhitzung des Bodens und schützen die Pflanzen – die Temperatur sinkt, was zu einer besseren Bestäubung beiträgt.
• Führen Sie eine Blattfütterung durch.

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Blattdüngung zur Vergrößerung der Gurken-Eierstöcke:

• 1 Teelöffel. Borsäure In 10 Litern Wasser verdünnen und ein paar Tropfen Jod und Kaliumpermanganatkristalle hinzufügen – so dass die Lösung rosa ist.
• Behandeln Sie Pflanzen mit dieser Mischung einmal pro Woche, vorzugsweise morgens oder abends, da die Anzahl der Eierstöcke stark zunimmt.

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Es ist klar, dass beim Gießen bei heißem Wetter besondere Vorsicht geboten ist.

1. Gurken sind sowohl eine wärme- als auch feuchtigkeitsliebende Kulturpflanze. Wenn die Pflanzen also verwelkt aussehen, sollten Sie unbedingt die Bewässerungsrate erhöhen.
2. Während der Fruchtphase ist das Gießen von Gurken besonders wichtig, da sonst die Pflanzen verdorren, sich Schädlinge ausbreiten und die Früchte bitter werden.
3. Es wird empfohlen, etwa 10-15 Liter Wasser pro Quadratmeter zu verwenden. M.

Neben heißem Wetter kann auch übermäßige Feuchtigkeit Gurken schaden.

• Wenn Sie Gurken im Freiland anbauen und es draußen ununterbrochen regnet, lassen sich auch unangenehme Krankheiten nicht vermeiden.
• Nasses Wetter begünstigt die Entstehung von Falschem Mehltau und eckigen Bakterienflecken.
• Es ist sehr schwierig, sie zu bekämpfen, und Sie können die Menge Ihrer Ernte nur durch den Anbau von Gurkensorten regulieren, die gegen diese Krankheiten resistent sind.

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Der Beginn der Datscha-Saison stellt den Gärtner vor die Aufgabe, die größtmögliche Ernte aller Feldfrüchte, einschließlich Gurken, zu erzielen. Dieses Gemüse ist ziemlich launisch; es verträgt weder Frost noch Schatten hohe Luftfeuchtigkeit Boden. Erschaffen optimale Bedingungen Für den Gurkenanbau wird folgende Methode praktiziert: Gurken unter Abdeckmaterial pflanzen.

Merkmale des Anpflanzens von Gurken unter Abdeckmaterial

Sie können Samen und Setzlinge erst gegen Ende des Frühlings im Freiland pflanzen, wenn sich der Boden gut erwärmt hat und keine Frostgefahr besteht. Die Methode der Unterpflanzung ermöglicht die Aussaat von Samen oder Setzlingen gleich zu Beginn des Frühlings.

Das Anpflanzen von Gurken unter Dach hat mehrere wesentliche Vorteile:

• Ermöglicht eine 2-3 Monate frühere Gurkenernte.
• Die Verwendung von Abdeckmaterial bietet einen zuverlässigen Schutz der Sämlinge vor Sonneneinstrahlung Sonnenstrahlen, die erforderliche Bodenfeuchtigkeit schützt Pflanzen vor Schädlingen und verschiedenen Krankheiten.
• Bietet erhöhte Produktivität.

Wichtig! Erhalten positives Ergebnis nur möglich, wenn die richtige Entscheidung Art des Abdeckmaterials und Erntesorte.

Dieses Pflanzschema kann auf drei Arten umgesetzt werden:

• Das Abdeckmaterial wird über Metallbögen gespannt.
• Das Material wird auf einen mobilen rechteckigen Rahmen gespannt.
• Befestigung des Materials direkt am Boden. Diese Option ist die einfachste, gilt jedoch als die am wenigsten effektive.

Vor der Aussaat sollte der Boden vorbereitet werden. Dazu graben sie es bis zur Tiefe eines Spatenbajonetts aus. Es ist notwendig, große Erdklumpen auf der Baustelle aufzubrechen und Dünger auszubringen. Jetzt ist es an der Zeit, mit der Anordnung der Längsbeete zu beginnen; der Abstand zwischen ihnen sollte etwa 50 cm betragen.

Wenn die Baustelle fertig ist, werden die Bögen oder der Rahmen darauf installiert. Die Höhe der fertigen Struktur sollte nicht weniger als 1 m betragen. Dies ermöglicht eine Stützung der angebauten Gurken.

Unter Deckung können Sie sowohl Gurkensämlinge pflanzen als auch deren Samen aussäen. Bei der Setzlingsmethode ist eine Ernte mehrere Monate früher möglich.

Im ersten Monat nach dem Pflanzen der Gurken ist es nicht empfehlenswert, die Pflanzen häufig zu gießen; 2-3 Bewässerungen pro Woche sind ausreichend.

Sie müssen das Abdeckmaterial mindestens einmal pro Woche anheben. Auf diese Weise kann die Entwicklung pathogener Pilze auf der Bodenoberfläche vermieden und die Pflanzen zusätzlich beleuchtet werden.

Im zweiten Monat nach der Pflanzung können die Pflanzen bereits gefüttert werden.

Wichtig! Düngemittel dürfen nur ausgebracht werden, wenn die Lufttemperatur nicht unter 18 Grad sinkt.

Als Top-Dressing empfiehlt sich die Verwendung von Natriumhumat, das sich im Verhältnis 1:10 in Wasser auflöst. Für 1 m2 Fläche müssen Sie 8 Liter Fertiglösung verwenden. Mindestens alle 30 Tage sollten Gurken mit in Wasser gelöstem Hühnerkot gedüngt werden.

Nachdem sich 2–4 Blätter an der Pflanze gebildet haben, können Sie mit dem Bau von Stützen beginnen. Zur Herstellung der Stütze werden unterschiedliche Materialien verwendet: starkes Seil, Holzlatten oder Metallstangen.

Nach dem Erscheinen der Blumen muss der Unterstand so oft wie möglich angehoben werden. Dadurch können Insekten die Blüten bestäuben. Ab einer Lufttemperatur von 28 Grad sollten die Pflanzungen erst in den frühen Morgen- oder Abendstunden geöffnet werden. So können die Pflanzen vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden.

So bedecken Sie Gurken im Freiland

Sie müssen entscheiden, wie Sie die Gurken im Garten abdecken, nachdem Sie sich für die Art der Anbringung des Abdeckmaterials entschieden haben. In Fachgeschäften finden Sie verschiedene Arten von Abdeckmaterialien:

Hergestellt aus nicht gewebten Polypropylenfasern. Basierend auf der Dichte wird es herkömmlicherweise in mehrere Unterarten unterteilt:

• 17–30 g/m2 – dient zum Schutz von Pflanzen im Freiland vor Frost und direkter Sonneneinstrahlung. Es verfügt über eine hohe Luft-, Licht- und Wasserdurchlässigkeit. Darüber hinaus schützt es junge Triebe vor Vögeln;
• 42-60 g/m2 – wird für Schutzbögen verwendet;
• 60 g/m2 – bei der Herstellung wird ein UV-Stabilisator verwendet, der die Lebensdauer des Materials um ein Vielfaches verlängert. Es hat eine schwarze Farbe, die dazu beiträgt, den Absorptionskoeffizienten von Wärme und Sonnenlicht zu erhöhen
• Spinnvlies. Dies ist das beste Abdeckmaterial für Gurken im Freiland. Es weist folgende Eigenschaften auf: Festigkeit, Leichtigkeit, Umweltfreundlichkeit, Atmungsaktivität und verformt sich nicht. Damit werden Pflanzen in allen Regionen unseres Landes abgedeckt.

Polyethylenfolie. Hersteller bieten verschiedene Arten dieses Materials an:

• lichtstabilisiert – bei der Herstellung wird ein Lichtstabilisator für ultraviolette Strahlen verwendet, der dazu beiträgt, die Wärme unter dem Material zu speichern;
• verstärkt – diese Art von Folie wird am häufigsten bei der Installation von Gewächshäusern und Gewächshäusern verwendet. Es besteht aus einer Schicht aus verstärktem Netz, die ihm Festigkeit verleiht.

Polycarbonat. Wenn der Gärtner nicht weiß, wie er Gurken am besten abdeckt, ist dieses Material ideal.

Es lässt das Licht perfekt durch, speichert die Wärme, hat eine lange Lebensdauer, ist leicht und langlebig.

Agrarstoff. Bietet zuverlässigen Schutz der Pflanzen vor Unkraut. Es ist langlebig und umweltfreundlich.

Glas. Gurken fühlen sich unter Glas gut an. Dies ist ein ideales Material zum Abdecken von Gurken.

Als Isolierung für das Beet unter dem Unterstand können Pflanzenabfälle, Sägemehl, trockene Blätter, Stroh und trockenes Gras verwendet werden. Sie bedecken dicht die Bodenoberfläche und schützen so das Wurzelsystem der Pflanzen vor Unterkühlung.

Wann und wie man Samen und Setzlinge im Garten pflanzt

Gurkensämlinge können direkt auf der Fensterbank gezogen werden. Dazu können Sie Torfbecher verwenden, die mit einer Mischung aus Gartenerde und Torf in gleichen Mengen gefüllt sind.

Samen müssen zunächst desinfiziert und gekeimt werden. Zur Desinfektion werden sie in einen schwache Lösung Kaliumpermanganat. Sie können die Samen zum Keimen bringen, indem Sie sie 3–5 Tage lang auf angefeuchtete Gaze legen.

Vor dem Pflanzen von Setzlingen muss das Beet aufgewärmt werden, indem es mit kochendem Wasser bewässert und über Nacht mit Abdeckmaterial abgedeckt wird. Diese Methode hilft den Sämlingen nicht nur dabei, Wurzeln zu schlagen, sondern zerstört auch alle schädliche Insekten im Boden.

Wichtig! Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 50 cm betragen. Die Pflanztiefe der Sämlinge sollte so sein, dass der Boden das Niveau der unteren Blätter erreicht.

Wenn Gurken aus Samen gezüchtet werden, müssen sie auf die gleiche Weise wie in der vorherigen Version zubereitet werden. Die Samen werden in den Boden gepflanzt, 2 pro Loch, wobei der Abstand zwischen 50 und 65 cm beträgt. Das Pflanzmaterial wird bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 1,5 cm in den Boden eingetaucht.

Nachdem die Sämlinge oder Samen in die Erde gelegt wurden, empfiehlt es sich, diese mit Abdeckmaterial abzudecken. Dies trägt dazu bei, dass die Sämlinge schneller Wurzeln schlagen und die Samen schneller keimen.

Wenn Sie herausfinden, wie Sie Gurken bedecken und die Empfehlungen befolgen, können Sie nicht nur in warmen Regionen – der Region Rostow oder der Region Krasnodar, sondern auch im kühlen Sibirien in der mittleren Zone – eine gute Gurkenernte erzielen.

Die Gurken sollten in einem Fach aus Plastikfolie gezüchtet werden, das über ein Zaungitter gespannt war. Sie beschlossen, Stroh als Mulch zu verwenden und eine Tropfbewässerung zu organisieren, um die Bewässerung zu erleichtern.

Das Wetter erwies sich in diesem Jahr als ungewöhnlich – ein sehr langer kalter Frühling, man könnte sagen, es gab praktisch keinen Frühling, und ab Anfang Mai herrschte eine Hitze von 32 bis 36 Grad und ein sehr starker Wind.

Als die Sämlinge gepflanzt wurden, wuchsen sie praktisch nicht. Um die Überlebensrate zu verbessern, haben wir beschlossen, es mit Plastiktöpfen abzudecken. Doch starke Windböen bliesen die Töpfe weg und an manchen Stellen gingen die Pflanzen ein.

Da sich herausstellte, dass der Sommer sehr heiß werden würde, entschieden wir uns, die Oberseite und die Westseite des Abteils mit einem 60 % reflektierenden Beschattungsgitter abzudecken.

Nachdem das Netz befestigt und gespannt war, begannen die Sämlinge direkt vor unseren Augen zu wachsen. Die Gurken begannen sich normal zu entwickeln und Früchte zu tragen.

Die Fotos oben zeigen deutlich die Wirkung des Netzes auf die Pflanzenentwicklung.

Der Einfluss der Sonne.

Die erste Reihe erhielt mehr Licht aufgrund des Spalts zwischen dem Netz und der Wand und auch aufgrund der Tatsache, dass das Licht durch die südöstliche Wand des Abteils eindrang.

„Von der Sonne verbrannt“ ist der Zustand der ersten Reihe.

Zustand der zweiten Reihe unter dem Netz.

Wir beobachten: eine spezifische Verzögerung des Wachstums und der Entwicklung der ersten Reihe im Vergleich zur zweiten Reihe, die fast vollständig beschattet ist (außerdem wurde die zweite Reihe mit mikrobiologischen Präparaten behandelt). In allen Reihen wurde Tropfbewässerung eingesetzt.

Das Foto zeigt den Zustand der Pflanzen, auf die die Sonne durch den Spalt zwischen den Fugen der Netzstreifen fällt.

Im Vordergrund steht die gleiche Pflanze, nur auf einen Teil trifft die Sonne direkt, auf den anderen durch das Netz. Auffällig ist auch, dass überall dort, wo die Sonne auf einen Streifen im gesamten Abteil trifft, die ersten Pflanzen in Wachstum und Entwicklung zurückbleiben.

Während des Pflanzenwachstums erreichte die Lufttemperatur im Abteil 38 Grad.

Und das bin ich mit der Ernte.

Fazit: Die Verwendung von Windschutz- und Beschattungsnetzen ermöglicht eine normale Pflanzenentwicklung bei extrem heißem Wetter und spart außerdem Wasser für die Bewässerung.

Valentin Podolkhov, Dnepropetrowsk

Ein Ferienhaus ohne mindestens ein Gurkenbeet ist nicht vorstellbar. Dieses aromatische und schmackhafte Gemüse ist bei allen Sommerbewohnern beliebt und wird sowohl frisch als auch in Dosen gerne verzehrt. In meinem Garten reserviere ich jedes Jahr den besten Platz für diese Kultur ...

Als ich begann, ein verlassenes Sommerhaus zu bewirtschaften, auf dem zuvor nur Weizengras gewachsen war, musste ich mich mit großen Schwierigkeiten auseinandersetzen. In den ersten Jahren scheiterten meine Versuche, Gurken anzubauen, deren Samen ich direkt ins Gartenbeet säte. Und das alles, weil Gurkensamen, wie sich herausstellte, ein wahrer Leckerbissen für Ameisen sind, von denen es damals in meinem Garten unzählige gab.

Ich habe sie immer wieder neu ausgesät, aber nur wenige, zufällig überlebende Exemplare sprossen und sprossen; natürlich war die Ernte dürftig und außerdem verzögerte sich der Beginn der Fruchtbildung erheblich.

Deshalb beschloss ich, zu Hause Gurken für Setzlinge zu säen und die bereits gewachsenen Setzlinge zum Henker zu transportieren und im Garten zu pflanzen. Später, als ich das Weizengras komplett aus meinem Garten entfernte und auch alle freien Ecken besäte Sommerhütte Mit Ringelblumen und Ringelblumen gelang es mir, die Ameisen loszuwerden und zur kernlosen Methode zurückzukehren. Ein Teil meiner Pflanzungen ist jedoch immer noch mit Pflanzen besetzt, die ich durch Setzlinge züchte.

Denn trotz der Tatsache, dass sie arbeitsintensiver und mühsamer ist, ermöglicht Ihnen diese Methode, die ersten Grüns etwa einen Monat früher zu bekommen. Und nach der Übernahme Gewächshaus aus Polycarbonat Mitte Mai tauchten erstmals Gurken auf unserem Tisch auf.

Es ist zu bedenken, dass der Zeitpunkt für die Anpflanzung von Gurken in den einzelnen Regionen erheblich variieren kann.
Die Hauptsache ist, dass es keinen Grund zur Eile gibt, dieses Gemüse als Sämlinge zu säen, da es sehr schnell wächst und sich oft ausdehnt. Dies führt in der Folge möglicherweise nicht zu einer Ertragssteigerung, sondern im Gegenteil zu deren Verlust. Schließlich ist es unwahrscheinlich, dass schwache Sämlinge gesunde Büsche bilden, die normal Früchte tragen können. Junge Pflanzen sind bereits 3-4 Wochen nach dem Auflaufen, also in der Phase von 2-4 echten Blättern, zur Transplantation bereit.

Pflanztermine für Gurken

In unserer Region ermöglichen die Wetterbedingungen die Anpflanzung von Gurken im Gewächshaus in den letzten zehn Tagen im April und im Freiland in den ersten zehn Tagen im Mai. Dementsprechend beginne ich Ende März mit der Aussaat von Gewächshausgurken für Setzlinge und Anfang April mit denen, die ich später ins Freiland verpflanzen werde. Zusätzlich bereite ich in den Maiferien ein separates Beet vor, in das ich gekeimte Samen pflanze. Dieser Ansatz ermöglicht es uns, die Fruchtzeit eines Gemüses zu verlängern, das von allen Mitgliedern unserer Familie so geliebt wird. Zuerst schlemmen wir an knusprigem Grün aus dem Gewächshaus, dann beginnen die aus Setzlingen gewachsenen Büsche im Freiland Früchte zu tragen, und die mit Samen gesäten nehmen als letzte den Staffelstab in die Hand.

Sämlingsmethode

Der unbestreitbare Vorteil der Sämlingsmethode ist die Beschleunigung des Fruchtbeginns und die Möglichkeit, Früchte zum frühestmöglichen Zeitpunkt zu erhalten. Denn nach der Winterkälte freut sich jeder auf das erste frische Gemüse auf dem Tisch. Darüber hinaus können Sie mit dieser Methode den Zeitraum der Obsternte verlängern und in den nördlichen Regionen unseres Landes als Schlüssel für eine garantierte Ernte dienen. Unter den Mängeln werde ich wahrscheinlich nur einen nennen – unnötige Frühlingsarbeiten, von denen die Sommerbewohner in dieser Zeit bereits viele haben. Um gute Setzlinge zu erhalten, müssen Sie nämlich zusätzlichen Platz auf der Fensterbank zuweisen und einige Anstrengungen unternehmen, um ein für sie günstiges Mikroklima zu schaffen.

Offenes Gelände

Wenn Tomaten bulgarische Paprika und Auberginen in unserem Klimazone Es ist notwendig, Setzlinge für Setzlinge zu säen; Gurken können auch bei direkter Aussaat in den Boden recht gut Früchte tragen.

Aber in diesem Fall wird die Ernte später erfolgen, außerdem geben die Gurkensträucher sie recht schnell ab und beginnen dann schnell gelb zu werden und auszutrocknen. Um die Fruchtzeit zu verlängern, ist es daher sinnvoll, Gurken einzusäen verschiedene Begriffe im Abstand von 2 - 3 Wochen.

Eine solche Technik eignet sich jedoch nur für Gärtner, die bei trockenem Sommerwetter die Möglichkeit haben, den Boden in der Aussaatfläche dieser Kulturpflanze ständig zu befeuchten. Es ist jedoch erwähnenswert, wann Bevorzugte Umstände Sämlinge erscheinen schnell im Freiland und die Pflanzen selbst erweisen sich anschließend als lebensfähiger und an die Umweltbedingungen angepasst. Selbst die stärksten Gurkensämlinge stehen nach der Transplantation unter Stress und brauchen einige Zeit, um an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen und wieder zu wachsen.

Auswahl an Gurkensamen

Ich bin bei der Auswahl der Samen vorsichtig und verwende niemals frisch geerntete, da die Pflanzen in diesem Fall nur wenige weibliche Blüten hervorbringen, deren Anzahl über die Größe der zukünftigen Ernte entscheidet. Ich denke, die ideale Option besteht darin, zwei bis drei Jahre alte Samen zum Pflanzen zu verwenden.

Deshalb achte ich beim Kauf von Pflanzmaterial immer auf das Verfallsdatum. Hersteller geben auf der Tüte meist nicht das Verpackungsdatum, sondern das Verfallsdatum an. Darüber hinaus gibt es bestimmte Standards, die berücksichtigen, welche Samen einschichtig verpackt werden Papiertüten, müssen innerhalb von zwei Jahren verkauft werden, und solche, die in doppellagigen Folienbeuteln gelagert werden, müssen innerhalb von drei Jahren verkauft werden. Da Gurkensamen aber 8–10 Jahre haltbar sind, kaufe ich oft Pflanzmaterial mit einem Verfallsdatum: Das ist genau das, was ich brauche.

Fachberatung

Heutzutage bieten Gartengeschäfte eine große Auswahl an Sorten und Hybriden an, und jeder kann je nach Bedarf und Wachstumsbedingungen Gurken nach seinem Geschmack auswählen. Ich pflanze sowohl relativ neue Hybriden als auch alte, bewährte Sorten. Es ist erwähnenswert, dass ich im Gewächshaus niemals bienenbestäubte Sorten anbaue, sondern parthenokarpische und selbstbestäubende Sorten verwende.Für die Freilandpflanzung eignen sich alle Pflanzenarten.

Behandlung von Gurkensamen vor dem Pflanzen

Ich führe immer eine Vorbehandlung der Samen durch, unabhängig davon, wo sie gepflanzt werden sollen, zu Hause in Bechern oder im Gartenbeet. Die einzige Ausnahme bilden solche, die bereits vorbereitet verkauft werden: Sie sind in der Regel bemalt und erfordern keine zusätzlichen Eingriffe des Gärtners. Zunächst wähle ich intakte Samen in voller Größe aus, die ich schon lange mit bloßem Auge erkennen kann. Für unerfahrene Sommerbewohner kann ich die Verwendung von 3 % empfehlen Kochsalzlösung(30 g Speisesalz pro 1 Liter Wasser), in das die Samen gegossen und gründlich vermischt werden. Nach 7-10 Minuten setzt sich hochwertiges Pflanzmaterial am Boden des Behälters ab.

An der Oberfläche schwimmende Exemplare müssen entsorgt werden, da sie für die Bepflanzung ungeeignet sind. Nach der Kalibrierung lege ich die Samen in eine mit Wasser gefüllte Thermoskanne heißes Wasser(+45…+50 „C) und lassen Sie es etwa eine halbe Stunde lang unter einem geschlossenen Deckel stehen. Eine solche Erwärmung fördert eine schnellere und freundlichere Keimung und weitere Entwicklung.

Als nächstes desinfiziere ich die Samen 20 bis 30 Minuten lang in einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung (1 g pro 1 Liter Wasser) und wasche sie anschließend unter fließendem Wasser. Im letzten Schritt bereite ich eine Nährlösung auf Basis des Wachstumsstimulators „Energen“ und des organisch-mineralischen Düngers „Biohumus“ vor (1 Kapsel bzw. 4,5 ml pro 600 ml Wasser). Ich befeuchte ein Stück Baumwolltuch oder Gaze darin, lege das Pflanzmaterial darauf und stelle es auf eine Untertasse, die ich in eine Plastiktüte tauche. Ich lasse die Samen an einem warmen Ort, bis sie picken – bei dieser Lösung geht das viel schneller.

Fachberatung

Da die Tageslichtlänge im Frühling für die normale Entwicklung der Triebe noch nicht ausreicht, sorge ich dafür, dass Gurkensämlinge morgens und abends sowie bei bewölktem Wetter den ganzen Tag über mit zusätzlicher Beleuchtung versorgt werden. Zu diesem Zweck verwende ich eine Zeichenlampe. An seiner Basis befindet sich ein spezieller Verschluss, der eine einfache Befestigung auf der Fensterbank ermöglicht. Darüber hinaus lässt sich dank des langen Stiels die Höhe der Beleuchtung problemlos an das Wachstum der Sämlinge anpassen.

Phasen der Aussaat von Gurken

Da Gurken sehr empfindlich auf Transplantationen und kleinste Schäden am Wurzelsystem reagieren, verwende ich beim Züchten von Setzlingen sofort separate Behälter. Dafür eignen sich die 400-Gramm-Plastik-Sauerrahmdosen, die ich speziell sammle, hervorragend. Ich mache mehrere Löcher in den Boden jedes Behälters, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen.

Ich fülle sie nur zur Hälfte mit fruchtbarer Erde. Dazu verwende ich Gartenerde und verrotteten Kompost, die ich zu gleichen Teilen nehme und gründlich mit Holzasche vermische (1 Tasse pro 10 Liter Substrat).

Wenn die Samen zu schlüpfen beginnen, brüte ich sie sofort in Tassen aus, deren Erde ich zunächst mit warmem Wasser überschütte. Sie sollten den Pflanzvorgang nicht verzögern, da die empfindlichen Wurzeln sehr schnell herauswachsen und beim Pflanzen leicht brechen können. Ich gebe in jeden Behälter einen Samen, bestreue ihn mit einer 1-2 cm dicken Schicht Erde und befeuchte die Oberseite leicht mit einer Sprühflasche. Ich decke jedes Glas mit Frischhaltefolie ab und stelle es an einen warmen Ort (+27…+30 °C). Sobald die Triebe erscheinen, stelle ich den Behälter auf das hellste Fensterbrett und entferne die Folie von den Bechern.

Die Raumtemperatur muss nun auf +20...+22°C gehalten werden Tageszeit und nachts nicht unter + 15 °C fallen lassen.

Zarte Gurkentriebe müssen regelmäßig, aber mäßig gegossen werden. Weder Austrocknung noch Staunässe des Erdkomas sollten zugelassen werden – dies wirkt sich gleichermaßen negativ auf deren Entwicklung aus.

Außerdem toleriert diese Kultur keine Zugluft.

Gurken füttern

Während der Wachstumsphase der Sämlinge dünge ich zweimal mit dem Mehrnährstoffdünger „Biohumus“, mit dem ich die Samen eingeweicht habe.

Aber dieses Mal bereite ich die Nährlösung in einer Menge von 5 ml des Arzneimittels pro 1 Liter Wasser vor. Die erste Fütterung führe ich in der Keimblattphase durch, die zweite – eine Woche vor dem Umpflanzen der Pflanzen in den Boden oder ins Gewächshaus. Ungefähr 10 Tage bevor meine Haustiere auf die Datscha ziehen, fange ich an, sie zum Abhärten auf die verglaste Loggia zu bringen. Während die Sämlinge wachsen, füge ich nach und nach hinzu Fruchtbarer Boden in Tassen füllen und den Stiel bis zu den Keimblattblättern füllen. Dies fördert die Entwicklung eines zusätzlichen Wurzelsystems und meine Sämlinge sehen zum Zeitpunkt der Umpflanzung immer stämmig und gesund aus.

Feinheiten der Landung.

Ich pflanze nicht zwei Jahre hintereinander an einem Ort Gurken; ich beobachte immer die Fruchtfolge und versuche, diese Kultur nach Kohl, Erbsen, Tomaten, Paprika, Auberginen, Kartoffeln oder Rüben anzupflanzen. Ich verpflanze die Sämlinge in ein zuvor vorbereitetes Beet, den Boden, auf dem ich sorgfältig ausgrabe, mit der Zugabe von Humus aus der Rassistenpflanze, 1 Eimer pro 1 m2. Dann ebne ich die Fläche ein und mache Löcher im Abstand von 40–50 cm voneinander für Gewächshauspflanzen und 30–36 cm für Erdgurken.

Dann pflanze ich junge Pflanzen im Umschlagverfahren und versuche, Schäden am Wurzelsystem zu vermeiden. Ich vergrabe die Sämlinge bis zu den Keimblattblättern und gieße sie mit warmem Wasser. Ich verpflanze immer bei bewölktem Wetter oder abends. Wenn ich Samen in ein Gartenbeet säe, mache ich zunächst tiefere Löcher, gebe meinen selbstgemachten Dünger hinein, bestreue sie mit Erde, gieße sie und lege die Samen darauf und vertiefe sie 1–2 cm tief in der Erde.

Ich hoffe, dass meine Erfahrung den Sommerbewohnern nützlich sein wird und jeder die beste Pflanzmethode für sich selbst wählen wird. Und diejenigen, die sich für den Anbau von Gurken durch Setzlinge entscheiden und meinen Rat befolgen, werden mit den Ergebnissen sicherlich zufrieden sein.

Ein einfacher Trick

Ich habe einen einfachen Trick, der den Ertrag und die Qualität der Grüns deutlich steigert. Seit einigen Jahren gebe ich beim Pflanzen Kartoffelschalen und übriggebliebene Backwaren in die Löcher, die ich im Winter sammle und trockne. Beim Pflanzen von Setzlingen schütte ich eine Handvoll dieses Düngers in die Pflanzlöcher, vermische ihn mit der Erde und schütte ihn großzügig mit Wasser aus.

WAS SOLL DER BODEN FÜR GURKEN SEIN?

Wenn das Gurkenbeet nach allen Regeln richtig vorbereitet ist, wird der Gärtner keine besonderen Probleme beim Anbau dieser Kultur haben – die Pflanzen werden mit der Ernte zufrieden sein, müssen nicht unnötig gedüngt werden und werden nicht gezwungen wieder um ihre Gesundheit zu sorgen.

Gurken freuen sich über ein Beet, in dem Kohl (Weiß- oder Blumenkohl), Erbsen oder Bohnen wachsen; Sie können sie nach Tomaten pflanzen. Aber Gurken mögen es nicht, wenn ihre Vorgänger im Garten „Verwandte“ sind – Vertreter der Kürbisfamilie (Zucchini, Kürbis, Kürbis). Basierend auf unserem Wissen über die Vorlieben und Abneigungen von Gurken bereiten wir den Boden für die Pflanzung vor.

Welchen Boden mögen Gurken?

• fruchtbar, reich an organischer Substanz;
• mit neutraler oder leicht saurer Reaktion;
• locker, atmungsaktiv;
• feuchtigkeitsintensiv;
• warm;
• von Unkraut befreit.

MAG ES NICHT:

• dicht;
• sauer;
• arm;
• kalt.

Möglichkeiten

Abhängig von den Bedingungen und Ihren eigenen Fähigkeiten können Sie eine von zwei Hauptmethoden wählen: den im Garten vorhandenen Boden verbessern (anreichern, lockern, desoxidieren usw.) oder ein sogenanntes Warmbeet bauen. Beide Optionen haben Vor- und Nachteile, also betrachten wir beide.

Ein normales Beet für Gurken vorbereiten

Die Bodenvorbereitung für Gurken beginnt lange vor dem Pflanzen. Zunächst sollte darauf geachtet werden, Pflanzenreste und Unkrautwurzeln zu entfernen. Gurken wachsen in Unkrautgebieten nicht gut, daher ist es besser, dafür kultivierte, gut kultivierte Böden zu wählen.

Im Herbst wird das Beet mit frischem Mist in einer Menge von 5-10 kg/m2 (die Menge variiert je nach Bodenfruchtbarkeit) unter Zugabe von 30 g Superphosphat und 20 g Kaliumsalz aufgefüllt. Es ist geplant, verrotteten Mist, Kompost oder Humus zu verwenden; diese werden beim Frühjahrsgraben eingebracht oder beim Pflanzen direkt in das Loch gegeben. Wer lieber auf Mineraldünger verzichtet, verwendet stattdessen Holzasche (1 Tasse pro 1 m2).

Gülle kann ersetzt werden pflanzliche Rohstoffe B. abgefallene Blätter, Gras usw. In diesem Fall aus dem Gartenbeet entfernen (es ist bequemer, ein umzäuntes Bett zu verwenden). obere Schicht Boden bis zu einer Tiefe von ca. 15 cm auffüllen, die vorbereitete organische Substanz auslegen und mit Erde bedecken. Um zu verhindern, dass die „Füllung“ zusammenbackt oder sich verdichtet, fügen Sie grobe Zutaten hinzu – Zweigstücke, Maisstängel, Sonnenblumen, Topinambur. Sie können die Pflanzenschicht zusätzlich mit einem Aufguss aus Hühnermist oder Königskerze abwerfen, aber lassen Sie sich besser nicht mitreißen: Ein Überschuss an organischen Düngemitteln bringt keinen Nutzen.

Ist der Boden sauer, muss er gekalkt werden. Am besten ist es, 300–500 g/m2 (abhängig vom Säuregehalt) Dolomitmehl zur Vorfrucht hinzuzufügen, dies kann aber auch beim Herbstumgraben erfolgen. Anstelle von Dolomitmehl werden auch Kalk, Kreide oder Holzasche verwendet.

Dichter, schwerer Lehmboden muss aufgelockert werden: Sand, Torf, Sägemehl, Humus hinzufügen. Denken Sie daran, dass kein frisches Sägemehl verwendet werden kann, da es den Säuregehalt des Bodens erhöht und ihm Stickstoff entzieht. Wenn Sie keine verrotteten Rohstoffe zur Hand haben, sollte frisches Sägemehl mit einer Harnstofflösung (200 g pro 10 Liter Wasser), gemischt mit Holzasche oder Dolomitmehl, behandelt und 10 bis 16 Tage lang mit Plastikfolie abgedeckt werden dann auf den Boden aufgetragen.

Wenn Sie das Beet im Herbst nicht vorbereiten konnten, müssen Sie es im Frühjahr tun, wenn sich die Erde erwärmt. Fügen Sie Bio hinzu und Mineraldünger, zum Beispiel einer der vorgeschlagenen Nährstoff-„Cocktails“ (pro 1 m2):

• 3 kg Humus, 3 kg Torf, 2 kg alter Sägespäne, 30 - 40 g Superphosphat, 10 - 15 g Kaliumsalz;
• 5 - 7 kg halbverrotteter Mist, 20 g Harnstoff. 20 g Doppelsuperphosphat, 20 g Kaliumsulfat oder 150 - 200 g Holzasche;
• 4 - 6 kg Kompost oder Humus, 3 Tassen Holzasche, 100 g Nitrophoska.

Unabhängig vom gewählten Set werden die Düngemittel gleichmäßig über das Beet verteilt und in den Boden eingearbeitet.

Bereiten Sie ein warmes Beet für Gurken vor

Dies ist eine hervorragende Option für Regionen, in denen der Frühling kalt sein kann und es zu Spätfrösten kommt. Wie wir uns erinnern, liebt die Gurke warme, nährstoffreiche Böden – das sind die Bedingungen, die ein warmes Gartenbeet bietet. Die bei der Zersetzung organischer Rohstoffe freigesetzte Wärme ermöglicht eine frühe Gurkenernte auch unter ungünstigen klimatischen Bedingungen.

Im Herbst wird ein warmes Bett vorbereitet, um alle Vorteile nutzen zu können. Allerdings sollte man sich auch nicht zu sehr beeilen: Wenn man den Biokraftstoff zu früh hinzufügt, beginnt er sich bereits vor dem Einsetzen der Kälte zu erwärmen und brennt bis zum Frühjahr aus. Aber es ist besser, alles der Reihe nach zu besprechen.

Auf eine Anmerkung

Es wird angenommen, dass bei der Vorbereitung des Bodens für die Bepflanzung 2/3 der Gesamtdüngermenge für Gurken ausgebracht werden sollte. Das verbleibende Drittel ist in zwei Hälften geteilt: Eine wird verwendet, wenn die Zeit für die Aussaat oder das Pflanzen von Setzlingen gekommen ist – in die Rillen (Pflanzlöcher) eingefügt; Die zweite Hälfte sollte Sommerfütterung sein.

Heben Sie einen Graben mit einer Tiefe von 35 – 50 cm und einer Breite von 50 – 60 cm aus und legen Sie zur Entwässerung eine Schicht Äste oder grobe Stämme auf den Boden. Installieren Sie dann die Bögen (wenn ein stationäres Gewächshaus verwendet wird). Dann kann man aber auch anders vorgehen.

Klassisches warmes Bett- Dies ist ein mit Mist (Kuh oder Pferd) gefüllter Graben. Es ist besser, solchen Biokraftstoff im zeitigen Frühjahr (normalerweise im März) in einen Graben zu legen, der im Herbst vorbereitet wurde als letztes– Spätherbst, nach Einsetzen anhaltender Kälte. Mist ausbringen, ohne ihn zu verdichten. Wenn das Rohmaterial im Herbst verlegt wurde, sollten Sie es im Frühjahr mit einer Heugabel auflockern. Wenn der Inhalt nicht „aufflammt“ (d. h. nicht zu erwärmen beginnt), sondern über die gesamte Länge des Bettes, müssen Sie mehrere tiefe Löcher bohren und warmes Wasser hineingießen. Dadurch wird der Prozess angeregt.

Wenn der Biokraftstoff aufflammt, bestreuen Sie ihn mit einer Schicht Sägemehl oder Torf (diese absorbieren das freigesetzte Ammoniak), legen Sie dann eine lockere Bodenmischung in einer Schicht von 16 bis 20 cm aus und decken Sie das Gewächshaus mit Folie ab. Unmittelbar danach können Sie jedoch keine Gurken säen: In den ersten 10-12 Tagen nach dem „Verbrennen“ des Mists kann die Bodentemperatur auf +60 °C und mehr ansteigen. Wenn die Temperatur auf + 30 ... + 40 ° C sinkt und sich stabilisiert, kann mit dem Pflanzen begonnen werden.

Allerdings steht diese Technologie nicht allen Gärtnern zur Verfügung: Manche können ihr Grundstück im zeitigen Frühjahr möglicherweise nicht erreichen, und irgendwo ist es schwierig, ausreichend frischen Mist zu bekommen. In diesem Fall können Sie den Graben mit verfügbaren organischen Rohstoffen füllen – abgefallenes Laub, gehacktes Gras (ohne Samen), Spitzen (nur). gesunde Pflanzen) usw. Legen Sie verrotteten Mist oder Kompost darauf und füllen Sie ihn mit Erde auf.

Diese Struktur kann ein wirklich warmes Beet nicht vollständig ersetzen: Die Pflanzenfüllung erwärmt sich viel weniger als Gülle und die Bepflanzung kann zu einem späteren Zeitpunkt begonnen werden. Allerdings wachsen Gurken darauf gut und erfreuen uns mit der Ernte.

So können Sie den richtigen Boden für Gurken auf unterschiedliche Weise vorbereiten., und jeder Gärtner kann ganz einfach die passende Option auswählen, basierend auf seinen eigenen Vorlieben und den Bedingungen seines Ferienhauses.

Gurken: Krankheiten und Schädlinge

Als ich gerade anfing, etwas über das Gärtnern zu lernen, übersah ich oft die ersten Anzeichen von Pflanzenschäden und durch meine Nachlässigkeit verlor ich in manchen Jahren die Ernte. Aber mit der Zeit ist ein Wissensschatz entstanden, der mir jetzt weiterhilft.

Da diese Pflanze schnell wächst, Chemikalien Ich benutze es nicht, um es zu schützen. Im Laufe meiner langjährigen Gartenarbeit habe ich eine ganze Reihe wirksamer Volksmethoden angesammelt, die dazu beitragen, die Gesundheit von Gurken auch unter den ungünstigsten Bedingungen zu erhalten.

In einer Anmerkung

Die häufigsten Gurkenschädlinge sind Blattläuse, Spinnmilben und Weiße Fliegen. Abgesehen davon, dass diese Insekten Säfte aus den Blättern und Stängeln von Pflanzen saugen und diese dadurch stark schwächen, sind sie auch Überträger Virusinfektionen, die anschließend kaum noch zu bewältigen sind.

Schädlinge von Gurken

Blattläuse, die Gurken schädigen, können entweder geflügelt oder flügellos sein und eine graue, grüne oder einfarbige Farbe haben. Ein einzelnes Individuum erreicht eine Größe von 1,8 - 2 mm. Dieses Insekt vermehrt sich sehr schnell und in nur wenigen Tagen bilden sich ganze Kolonien auf den Blättern und Stängeln. Sie ist inaktiv und saugt, nachdem sie einen bestimmten Platz am Trieb eingenommen hat, den Saft aus, bis er auszutrocknen beginnt.

Spinnmilbe Mit bloßem Auge ist es kaum zu erkennen, da seine Größe 0,6 mm nicht überschreitet. Aber sein Aussehen auf Gurken lässt sich leicht an der Anwesenheit eines dünnen Spinnennetzes auf den Blättern und ihrem marmorierten Honigpilz erkennen. Diese Schädlinge befinden sich meist im Inneren der Blätter und saugen den Saft aus ihnen, wodurch sie schnell auszutrocknen beginnen.

Die Weiße Fliege ist ein etwa 2 mm großes Fluginsekt mit durchscheinenden weißlichen Flügeln. Normalerweise nicht zu finden Rückseite Blätter. Sie ist sehr gefräßig und saugt auch dann noch Gurkensaft aus Pflanzen, wenn sie satt ist. Der überschüssige Saft, der nach der Aktivität dieses Schädlings auf den Stängeln und Blättern verbleibt, dient als günstige Umgebung für das Auftreten von Rußpilzen, die die Triebe weiter hemmen.

Bereit für den Kampf!

Zum Neuen Sommersaison Ich beginne im Voraus mit den Vorbereitungen und decke mich in der Herbst-Winter-Periode mit Küchenabfällen ein, die im Kampf gegen diese schädlichen Gele nützlich sein können. Dazu sammle und trockne ich die Schalen von Zitrusfrüchten und Zwiebelschalen.

Wenn ungebetene Gäste in den Gurkenpflanzungen auftauchen, nehme ich ein halbes Liter Glas trockene Zitrusschalen, füge 2 Liter Wasser hinzu und lasse es 24 Stunden stehen. Dann koche ich das Produkt 16 - 20 Minuten bei schwacher Hitze, filtriere es, bringe die Brühe auf 10 Liter und besprühe die Pflanzen. Wenn ich über den Winter viele Orangen- oder Mandarinenschalen bekomme, streue ich diese vorbeugend unter die Gurkensträucher und bedecke sie mit gemähtem Gras. Wenn die Krusten im Boden verrotten, verströmen sie einen Geruch, der diese Insekten abstößt.

Und die Infusion ist bei der Bekämpfung nicht weniger wirksam. Zwiebelschale. Zur Zubereitung fülle ich ein Literglas Schalen mit 2 – 3 Litern heißes Wasser(+ 40…+ 50 °C) und zwei Tage ruhen lassen. Die resultierende Paste filtriere ich, verdünne sie im Verhältnis 1:1 mit Wasser und trage sie mit einem Sprühgerät auf. Auch dieses Produkt ist aufgrund seines hohen Gehalts an wertvollen Nährstoffen hervorragend geeignet Blattfütterung. Bei regelmäßiger Anwendung des Zwiebelschalenaufgusses während der gesamten Saison bleiben Gurkenreben viel länger grün und haben eine längere Fruchtperiode.

Im Kampf gegen Schädlinge an Gurkensträuchern hat der Knoblauchaufguss eine hervorragende Wirkung. Zur Zubereitung gebe ich 1 Tasse geschälte Nelken durch eine Presse, gebe die Masse in einen Eimer Wasser und lasse sie ziehen.< под крышкой в течение двух суток. Опрыскивание огурцов этим настоем не только отпугивает нежелательных насекомых, но и служит отличным бактерицидным средством для профилактики и лечения таких распространенных грибковых заболеваний, как мучнистая роса, пероноспороз, кладоспориоз, белая и корневая гнили, аскохитоз, фузариоз и антракноз .

Sieht kränklich aus

Am häufigsten leiden Gurken unter Echtem Mehltau und Falschem Mehltau. Die erste Krankheit tritt bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen nicht über +20 °C auf. Es zeichnet sich durch das Auftreten einer pudrigen Beschichtung auf den Blättern in Form kleiner Flecken aus, die allmählich an Größe zunehmen und sich auf die Stängel ausbreiten. Anschließend beginnen beschädigte Pflanzenteile auszutrocknen und abzusterben.

Nicht weniger gefährlich ist die Peronosporose (Falscher Mehltau), die sich bei ähnlichen Wetterbedingungen entwickelt und durch das Auftreten zahlreicher gelber Flecken gekennzeichnet ist, die schnell wachsen und zum Absterben des beschädigten Pflanzenteils führen.

Cladosporiose (brauner Olivenfleck) äußert sich in Form kleiner runder Geschwüre in brauner oder olivfarbener Farbe. Später vergrößern sich die Flecken, trocknen aus und fallen zusammen, wodurch das Laub beschädigt wird. Diese Krankheit tritt bei plötzlichen Temperaturschwankungen sowie bei kühlem, regnerischem Wetter auf.

Der Beginn einer Infektion von Gurken mit Weißfäule, die sich mit erhöhter Boden- und Luftfeuchtigkeit auszubreiten beginnt, ist recht einfach zu erkennen: Diverse Orte Pflanzen bilden kleine weiße Körper, die wie Wattestücke aussehen. Wenn keine Behandlung durchgeführt wird, können die Triebe und Früchte fast vollständig mit einer solchen „Baumwoll“-Beschichtung bedeckt werden.

Wurzelfäule kann man erkennen, wenn das Laub massenhaft verwelkt. Wenn Sie einen solchen Busch aus dem Boden ziehen, wird sich herausstellen, dass sein Wurzelsystem faul und rot gefärbt ist. Gurken leiden oft unter dieser Geißel aufgrund der Nachlässigkeit der Sommerbewohner selbst – nach dem Gießen mit kaltem Wasser bei heißem Wetter.

Die Ascochyta-Keule zerstört häufig Gewächshauspflanzen und tritt vor allem an den Stängeln in Form von länglichen, wässrigen Flecken auf grau. Später verdunkeln sich die Flecken, trocknen aus und aus ihren rissigen Hauthäuten tritt braunes Exsudat aus. Wenn keine Maßnahmen ergriffen werden, breitet sich die Krankheit auf die Blätter und Früchte aus.

In einem Gewächshaus findet man an Gurkensträuchern auch Anzeichen von Fusarium, das sich ähnlich wie Ascochyta durch übermäßige Verdichtung der Pflanzungen, hohe Luftfeuchtigkeit und starke Unterschiede zwischen Tag- und Nachttemperaturen ausbreitet. Die Fusarium-Welke manifestiert sich in den meisten Fällen nur während der Fruchtperiode; sie verkürzt ihre Dauer erheblich, da sie die Pflanzen stark schwächt. Hängende Wimpernspitzen am Tag sind das erste Anzeichen von Fusarium. Die Sporen dieser Pilze setzen sich zunächst an den Wurzeln ab und wandern dann zum Stängel und zu den Blättern, deren Ränder wässrig werden und eine blasse Färbung annehmen.

Wenn Sie Gurken mit kaltem Wasser gießen oder es zu plötzlichen Änderungen der Lufttemperatur kommt, kann sich Anthracnose entwickeln, die leicht an mehreren braunen Flecken auf allen Pflanzenteilen zu erkennen ist. Darüber hinaus sehen sie auf den Früchten wie niedergedrückte, wässrige Läsionen mit brauner oder rosafarbener Tönung aus. Bei infizierten Büschen verschlechtert sich die Qualität selbst gesund aussehender Grünpflanzen; Sie werden geschmacklos, da die Menge an Zucker und organischen Säuren abnimmt.

Alle oben genannten Beschwerden werden durch verschiedene Pilze verursacht, deren Sporen sich schnell vermehren und Pflanzen zerstören, wenn nicht rechtzeitig die notwendigen Maßnahmen ergriffen werden. Dieser Pilz gehört zu verschiedenen Familien, ist aber für alle gleichermaßen zerstörerisch. saure Umgebung und Behandlung mit antiseptischen Mitteln.

Sei vorsichtig!

Beim Kochen Hausmittel gegen Krankheiten füge ich jeweils 2 - 3 EL hinzu. Löffel Flüssigseife für eine bessere Haftung und wählen Sie die Produkte aus, die gerade zur Hand sind. Ich möchte darauf hinweisen, dass die Behandlungen regelmäßig alle 5-7 Tage durchgeführt werden müssen, bis sich der Zustand der Pflanzen verbessert. Manchmal experimentiere ich und vermische es verschiedene Zutaten(für den Fall, dass meine Gurken gleichzeitig von Schädlingen und Krankheiten befallen waren). Zum Beispiel füge ich dem Tabakstaub Jod oder Brillantgrün hinzu; oder ich bringe den vorbereiteten Schöllkrautsud (3 Liter) mit ungewöhnlichem Wasser und einer Aschelösung, die ich in einer Menge von einem halben Liter Glas Asche pro 7 Liter Wasser zubereite, auf ein Volumen von 10 Litern.

In den letzten Jahren bin ich viel wachsamer geworden, was die Gesundheit meiner Haustiere auf dem Land angeht. Als vorbeugende Maßnahme beginne ich alle 7 bis 10 Tage mit dem Sprühen, sobald Triebe in den Beeten erscheinen oder Setzlinge in den Boden gepflanzt werden, und wechsele die Lösungen gegen Schädlinge und Krankheiten ab. Mit diesem Ansatz bleiben meine Gurken während der gesamten Vegetationsperiode gesund und erfreuen mich jedes Jahr mit einer hervorragenden Ernte.

Bewährte Rezepte gegen Blattläuse, Weiße Fliege und Spinnmilben

• Tabakstaub (150–200 g) wird in 1–2 Liter heißes Wasser gegossen und 1–2 Tage stehen gelassen. Dann filtere ich den Aufguss, bringe das Volumen auf 10 Liter und besprühe die Pflanzen.
• Ich fülle den Eimer zu 1/3 mit dem zerkleinerten gemahlenen Teil der Ringelblumen, fülle ihn zur Hälfte mit Wasser und lasse ihn drei Tage lang stehen. Danach filtere ich den Aufguss, verdünne ihn zu gleichen Teilen mit Wasser und sprühe ihn ein.
• 30–40 g frische oder 10–15 g trockene Peperoni fein hacken, 1 Liter Wasser hinzufügen, anzünden und 20–30 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Die entstandene Brühe filtriere ich, gieße sie in 9 Liter Wasser und verarbeite sie.
• Füllen Sie 1/3 eines Eimers mit Kartoffelspitzen, Tomatensprossen oder Wermutkraut bis zum Rand mit warmem Wasser und lassen Sie es zwei Tage lang stehen. Ich verwende den abgesiebten Aufguss bestimmungsgemäß.
• Ich mahle 0,5 kg frisch gepflücktes Schöllkrautgras und gieße 3 Liter Wasser hinein, lasse es einen Tag stehen, koche eine Stunde lang und filtriere dann. Ich gieße die Brühe in einen Eimer, gieße Wasser darüber und sprühe es auf.

Zusätzlich zum Knoblauchaufguss verwende ich bei den ersten Anzeichen einer bestimmten Krankheit die folgenden Lösungen zum Blattbesprühen von Pflanzen:

• 1 Liter Magermilch oder Kefir pro 9 Liter Wasser;
• 1 Liter Molke pro 9 Liter Wasser;
• ein halbes Liter Glas Holzasche pro 10 Liter Wasser (2 Tage stehen lassen und abseihen);
• 100 g Presshefe auf 10 Wasser;
• 10 ml Jod pro 10 Liter Wasser;
• 10 ml Brillantgrün pro 10 Liter Wasser;
• Gießen Sie 150-200 g gehackten Holzpilz-Zunder in 1-2 Liter kochendes Wasser, warten Sie, bis es abgekühlt ist, seihen Sie es ab und bringen Sie das Volumen auf 10 Liter;
• Gießen Sie 2 kg verrottetes Heu oder Stroh in 0,5 Eimer warmes Wasser, lassen Sie es 3 Tage lang stehen, sieben Sie es ab und bringen Sie das Volumen auf 10 Liter;
• einen Laib Roggenbrot kneten und 10 Liter Wasser hineingießen, 3 Tage gären lassen, abseihen, den entstandenen Kwas zu gleichen Anteilen mit Wasser verdünnen;
• 1/3 eines Eimers mit gehackten Kochbananen-, Brennnessel-, Löwenzahn- und Huflattichkräutern füllen, bis zum Rand mit Wasser auffüllen und 3-5 Tage ziehen lassen, dann abseihen und unverdünnt verwenden;
• 1 kg Königskerze 3 Tage lang in 10 Liter Wasser ziehen lassen, abseihen, zur Hälfte mit Wasser verdünnen;
• Gießen Sie 1 kg frisch geerntetes Schachtelhalmkraut in 3 Liter Wasser, lassen Sie es einen Tag lang ziehen, kochen Sie es dann auf, seihen Sie es ab und bringen Sie das Volumen auf 10 Liter.

Gurken ohne Chemie

VIELE GÄRTEN ZIEHEN HEUTE DEN GEMÜSEANBAU AUF DEM LAND OHNE VERWENDUNG VON SYNTHETISCHEN MINERALDüngemitteln vor. UND DIES BEEINTRÄCHTIGT IN KEINER WEISE, EINE AUSGEZEICHNETE ERNTE ZU ERZIELEN – AUCH BEI GLÜCKLICHKEITEN WIE GURKEN. Die Hauptsache ist, das richtige Menü für sie auszuwählen

Gurken lieben organische Stoffe, aber wir können uns nicht darauf beschränken: Unser Arsenal muss vorhanden sein verschiedene Typen Düngung, um den gesamten Bedarf der Pflanze an nützlichen Makro- und Mikroelementen zu decken.

Asche

Die chemische Zusammensetzung der Asche variiert in einem ziemlich großen Bereich und hängt weitgehend von dem Rohstoff ab, der zu ihrer Gewinnung verwendet wurde. Aber jede Asche enthält Kalzium-, Kalium-, Magnesium- und Natriumverbindungen, die für Gurken notwendig sind. Durch die regelmäßige Anwendung von Asche während der gesamten Saison wird ein Kaliummangel verhindert, der zur Bildung hässlicher (birnenförmiger) Grünpflanzen führt. Darüber hinaus normalisiert Kalzium den Wasserhaushalt und unterstützt ein stabiles Wachstum von Gurkenreben.

Sozusagen die einfachste Anwendungsmethode für Faule: Streuen Sie systematisch (einmal pro Woche oder weniger) gesiebte Asche in einer Menge von 2 EL auf den feuchten Boden um die Pflanzen herum. Löffeln Sie es auf den Strauch und vermeiden Sie dabei den Kontakt mit den Stielen. Mit jedem Gießen fließen die Nährstoffe aus der Asche nach und nach zu den Wurzeln.

Mit flüssigen Aschedüngern können Sie im Gegensatz zur Trockenmethode Lebensmittel schnell an den Empfänger liefern. Dies ist besonders wichtig während der Fruchtperiode, wenn der Kaliumverbrauch steigt. Die Rezepturen für solche Lösungen sind unterschiedlich, ihre Konzentration wird nach bestimmten Bedingungen ausgewählt.

Für die regelmäßige Fütterung können Sie folgende Aschelösung verwenden: Lösen Sie ein Glas Asche in 10 Liter Wasser auf. Tragen Sie 1-2 Tassen Dünger pro Pflanze auf. Bei Kaliummangel können die Anteile erhöht werden: Nehmen Sie für 10 Liter Wasser ein halbes Liter Glas Asche, drehen Sie es vorsichtig auf, lassen Sie es absetzen und füttern Sie dann die Gurken mit der resultierenden Lösung in einer Menge von 1 Liter pro Busch.

Sie können auch Aschepaste zubereiten: 3 EL. Löffel pro 1 Liter Wasser, mischen, eine Woche ruhen lassen. Der Aufguss wird in einer Menge von 0,5 Litern pro Busch aufgetragen und anschließend reichlich gegossen.

Stickstoffquellen

Wenn es besser ist, beim Anpflanzen von Gurken verrotteten Mist oder Kompost in den Boden zu geben, ist zum Düngen frischer Mist oder Geflügelkot (Huhn, Taube, Wachtel usw.) vorzuziehen. Sie dienen zur Herstellung von Lösungen unterschiedlicher Konzentration. Es sei daran erinnert: Mist und Kot enthalten viel Stickstoff, daher ist der Missbrauch solcher Düngemittel äußerst unerwünscht. Überschüssiger Stickstoff führt unweigerlich zu üppigem Grünwachstum, die Fruchtbildung kann sich jedoch stark verzögern.

HUHN LOSE

Hühnermist enthält neben Stickstoff große Mengen an Kalium, Phosphor und Magnesium. Nach diesen Indikatoren ist es Kuhmist sogar um ein Vielfaches überlegen. Eine so hohe Nährstoffkonzentration und das Vorhandensein von Harnsäure im Kot machen ihn jedoch für Pflanzen unsicher: Ein solcher Dünger kann die Wurzeln verbrennen. Auch in Form eines Aufgusses kann frischer Kot nicht an der Wurzel, sondern nur entlang der Reihen ausgebracht werden. Und kombinieren Sie diese Fütterung unbedingt mit reichlich Wasser.

Um Dünger aus frischem Hühnerkot herzustellen, verdünnen Sie ihn im Verhältnis 1:20 mit Wasser und lassen Sie ihn 10 Tage einwirken. draußen. Nun, verrotteter Kot kann in einer höheren Konzentration (1:10 oder 1:15) verdünnt werden und es muss weniger, nämlich nur 2–3 Tage, infundiert werden. Die Farbe des fertigen Düngers sollte schwach aufgebrühtem Tee ähneln. Wenn sich herausstellt, dass die Lösung gesättigter ist, sollten Sie Wasser hinzufügen, damit der von Ihnen zubereitete Dünger die Pflanzen nicht schädigt. Es ist besonders wirksam in der Phase des zweiten oder dritten Blattes, wenn Gurken Stickstoff für das Wachstum benötigen, sowie zu Beginn der Blüte, wenn die im Kot enthaltenen nützlichen Elemente die Bildung von Eierstöcken anregen.

DÜNGEN

Pferdemist ist ein hervorragender Biokraftstoff für warme Gurkenbeete. Für die Düngung ist es bequemer, Kuhmist zu verwenden: Der Stickstoffgehalt darin ist relativ niedrig, wodurch das Risiko einer Überdosierung geringer ist, die zur Anreicherung von Nitraten in Früchten oder Früchten führen kann aktives Wachstum Aschemasse zu Lasten der Fruchtbildung.

Aus frischem Mist wird ein Aufguss zubereitet: Füllen Sie das Rohmaterial mit Wasser im Verhältnis 1:1, lassen Sie es eine Woche lang stehen, verdünnen Sie es dann im Verhältnis 1:10 und tragen Sie es wie Hühnermistdünger zwischen den Reihen auf Rate von 10 Litern Aufguss pro 1 m7 Pflanzfläche.

Eine andere Möglichkeit, Dünger zuzubereiten: Gülle 1:4 mit Wasser mischen und an einem warmen Ort 4-7 Tage lang gären lassen. Den entstandenen Aufguss nochmals im Verhältnis 1:3 oder 1:4 mit Wasser verdünnen und zum Düngen verwenden.

Unkraut zur Rettung

Hervorragende Nährstoffe für Gurken sind die am häufigsten vorkommenden Gräser. Zerhacken Sie das Unkraut, geben Sie es in einen geeigneten Behälter, füllen Sie es mit Wasser und lassen Sie es mehrere Tage stehen, bis ein charakteristisches „Aroma“ entsteht. Der resultierende Kräutertee kann bedenkenlos über Gurken und anderes Wasser gegossen werden Gemüsepflanzen, nachdem es zuvor im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt wurde. Das „köstlichste“ Top-Dressing wird aus Brennnessel und Löwenzahn gewonnen.

Fachberatung

Bei der Zubereitung von Kräutern nicht füttern Füllen Sie den Behälter bis zum Rand, sonst beginnt der Inhalt während der Gärung überzulaufen. Die Fermentationszeit eines solchen Düngers hängt von der Temperatur ab: Je wärmer es ist, desto schneller ist er fertig.

Gesprenkelter Dünger kann unter Zugabe von frischer Hefe und Schwarzbrot hergestellt werden. Füllen Sie den Behälter zu 2/3 mit gehackten Brennnesseln, fügen Sie das restliche Brot oder Cracker hinzu, fügen Sie Wasser mit darin verdünnter Hefe hinzu (100 g pro Eimer Wasser) und gären Sie 3 - 5 Tage lang an einem warmen Ort. Vor Gebrauch den zubereiteten Aufguss im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnen.

Natürlicher „Komplexdünger“ kann wie folgt zubereitet werden: 5-6 kg zerkleinerte Blätter und Stängel von Unkräutern (Brennnessel, Wegerich, Löwenzahn, Huflattich), 10 EL. Löffel Holzasche, geben Sie 1 Eimer Königskerze in einen Behälter mit zehn Eimern (100 l), füllen Sie ihn bis zum Rand mit Wasser und mischen Sie gründlich. Ich (schmelze für eine Woche.

Produkte aus der Küche

Peli-Gurkenblätter begannen vorzeitig gelb zu werden, die Lösung hilft Backpulver(1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser).

Auch Gurken reagieren gut auf Hefefütterung: 100 g frische (nicht trockene!) Hefe pro 10 Liter Wasser. Lösen Sie die Hefe vollständig auf, lassen Sie sie eine halbe Stunde ziehen und gießen Sie 1 Liter pro Busch.

Das Wachstum von Gurkenreben wird durch Milch beschleunigt: Sie wird im Verhältnis 1:2 mit Wasser verdünnt und ich füttere sie einmal alle zwei Wochen. Anstelle von Milch können Sie auch Molke verwenden (2 Liter pro Eimer Wasser).

Wie oft sollte gefüttert werden?

Jeder weiß, dass Gurken hohe Ansprüche an die Ernährung stellen. Der Grad dieses Anspruchs wird jedoch unterschiedlich verstanden und daher finden Sie hier persönliche Empfehlungen zur Häufigkeit der Düngung.

Die radikalste Option besteht darin, die Pflanzen die ganze Saison über alle 10-12 Tage (oder sogar einmal pro Woche) zu füttern und dabei Mineraldünger mit organischen Düngern abzuwechseln.

Die zweite Option beinhaltet nur 3-4 Fütterungen, die zeitlich auf die wichtigsten Phasen der Pflanzenentwicklung abgestimmt sind: die erste – zwei Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge, wenn sich die Pflanzen bereits gut an den neuen Standort angepasst haben; der zweite - zu Beginn der Blüte; der dritte und vierte - im Stadium der Massenfruchtbildung, wenn die Pflanzen aktiv Grün bilden.

Schließlich sind einige Gärtner der Meinung, dass 1-2 Fütterungen für eine Gurke den ganzen Sommer über – zum Zeitpunkt der Pflanzenbildung – ausreichen.

Wer hat Recht und welche Option soll man wählen? Dies wird maßgeblich durch die Bedingungen bestimmt: Wenn das Gurkenbeet vor dem Pflanzen großzügig mit organischer Substanz gefüllt wurde, der Boden darauf fruchtbar ist und Feuchtigkeit und Nährstoffe gut speichert, dann sollten Sie sich nicht zu einer zusätzlichen Düngung verleiten lassen. Übermäßige Ernährung ist nicht weniger schädlich als ihr Mangel: Überfütterte Pflanzen sind weniger resistent gegen Krankheiten. Darüber hinaus führt überschüssiger Stickstoff zu Ertragseinbußen und zur Anreicherung von Nitraten in Früchten.

Wenn der Boden schlecht oder zu locker ist (zum Beispiel sandig) und die für die Pflanze notwendigen Elemente beim Gießen oder Regen schnell weggespült werden, wird es ohne zusätzliche Nährstoffe keine Ernte geben.

Sie müssen auch auf die Pflanzen achten – sie sagen Ihnen selbst, ob sie gefüttert werden müssen. Die Reben sind gesund, die Blätter sind grün, die Früchte entwickeln sich gut – Sie sollten sich nicht von der Anwendung von Düngemitteln, auch von natürlichen, abhalten lassen.

Möglichkeiten zum Reiben von Gurken

Als ich in der Schule war, alles Sommerurlaub verbrachte ich bei meiner Großmutter im Dorf. Schon als Kind hatte ich große Freude an der Pflege von Gartenpflanzen. Und die meisten eine angenehme Aktivität für mich war es die Ernte. Die einzige Kulturpflanze, deren Früchte ich nicht gerne pflückte, war die Gurke.

Oma hat immer Gurken angebaut. Bei dieser Pflanzmethode nahm das Beet eine ziemlich große Fläche ein. Deshalb hatte ich nie besondere Freude daran, mich durch das dichte Dickicht zu bewegen, das wie ein durchgehender Teppich die Erdoberfläche bedeckt. Oftmals trat sie versehentlich sowohl auf die zarten Wimpern als auch auf die grünen Gräser selbst und schalt sich dann selbst wegen ihrer Ungeschicklichkeit. Auch meine Eltern haben dieses Gemüse angebaut. Und erst ich, als ich die Initiative zur Bewirtschaftung des Datscha-Grundstücks völlig selbst in die Hand nahm, versuchte zum ersten Mal, lange Gurkenreben an eine Stütze zu binden.

Ich habe mein erstes Experiment zum Bau einer Stütze für Gurken durchgeführt, indem ich die Seitenteile von zwei alten verwendet habe gepanzerte Betten, welche lange Zeit verstaubt in der Scheune auf dem Land. Ich habe diese Metallbetten im Abstand von ca. 1,5 m quer über das Beet gegraben und mehrere Bindfäden dazwischen gespannt. Ich habe die Gurken in zwei Reihen gepflanzt und als die Triebe wuchsen, habe ich die Ranken einfach über die Stütze geworfen. Nach einiger Zeit wurde die Struktur dicht geflochten, was zwar niedrig ausfiel, die Pflege aber deutlich erleichterte. Das Sammeln von Grünzeug im Gurkentunnel ist viel einfacher geworden. Was mich jedoch am meisten gefreut hat, war, dass sich die Fruchtzeit bei dieser Pflanzmethode im Vergleich zu den Pflanzen, die sich zuvor frei auf dem Boden ausbreiteten, deutlich verlängerte.

Dennoch erwies sich die Höhe dieser Struktur als unzureichend: Als die Triebe wuchsen, stiegen sie auf die Stütze und sanken dann wieder auf den Boden.

Nach einiger Zeit baute ich eine weitere Stütze auf. Die Beete wurden durch starke Holzpfähle von etwa 2 m Höhe ersetzt, die entlang der Ränder und in der Mitte der Beete auf derselben Linie eingegraben wurden. Dazwischen habe ich im Abstand von 30 - 35 cm mehrere waagerechte Bindfäden gespannt, an die ich während der Wachstumsphase Gurkenwimpern gebunden habe. Die Höhe dieses Rankgitters erwies sich als optimal und ich war mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Das Einzige war, dass ich die Schnur nachträglich durch starken Draht ersetzte, da sie unter dem Gewicht der mit Früchten behangenen Triebe immer durchhängte.

Ohne Mulch geht es nicht!

Das Garen von Gurken während der Vegetationsperiode nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und ist für mich längst zur Gewohnheit geworden. Diese Methode spart erheblich Platz auf der Website. Das Gießen und Füttern der Pflanzen ist nicht schwierig: Jetzt gieße ich Wasser und Nährlösungen streng an die Wurzeln und mulche den Boden unter den Pflanzungen mit gemähtem Gras. Denn auf meinem sandigen Boden, der in der Sommerhitze sofort austrocknet, kann ich auf Mulch einfach nicht verzichten. Dadurch bleibt die Feuchtigkeit im Boden viel länger erhalten. Wenn das Gras verrottet, wird es außerdem mit organischen Verbindungen gesättigt und nährt die Pflanzen zusätzlich.

Verhütung

Auf dem Spalier werden vertikal stehende Triebe von allen Seiten von der Sonne beleuchtet, von der Brise verweht und bleiben nach dem Gießen immer trocken, was das Risiko der Entwicklung von Pilzkrankheiten deutlich verringert. Als ich diese Pflanze zum Beispiel in kriechender Form anbaute, waren die Pflanzungen ständig von Falschem Mehltau und Anthracnose befallen. Und das geschah, weil die Triebe in Kontakt standen nasse Erde, dessen Temperatur nachts immer abnahm.

Und wenn es im Sommer plötzlich kühles, regnerisches Wetter gab, dann wurden die Gurken blitzschnell von Pilzkrankheiten befallen, und manchmal verlor ich die Ernte komplett. Jetzt habe ich die Möglichkeit, einen erheblichen Teil der Zeit einzusparen, die ich zuvor für die Behandlung meiner Pflanzungen aufgewendet habe.

Nur in Jahreszeiten mit extrem ungünstigen Wetterbedingungen kann ich Anzeichen einer bestimmten Krankheit an Büschen erkennen. Das Spalier schützt sie auch vor dem kalten Augusttau, der sich negativ auf den Zustand der Pflanzen auswirkt, die an der Bodenoberfläche entlangkriechen. Gesunde Sträucher tragen natürlich viel länger Früchte und erfreuen sich bis zum Herbst an einer großzügigen Ernte.

Für die Bienen

Mit der Spaliermethode zum Anbau bienenbestäubter Sorten, die ich normalerweise im Freiland pflanze, steigt der Ertrag deutlich. Denn unter solchen Bedingungen ist es für Insekten einfacher, die größtmögliche Anzahl an ihnen zur Verfügung stehenden Blüten zu finden und zu bestäuben, anstatt sich in dichten Dickichten aus verfilzten Ranken und Blättern zu verstecken. Und was für eine Freude macht es mir jetzt, duftendes, knackiges Grün zu sammeln! Sie müssen nicht mehr lange danach suchen: Sie sind alle in Sichtweite. Außerdem zertrampele ich die Beete nicht mehr wie bisher und beschädige zarte Triebe und Blätter nicht.

Wundernetz für Gurken

Letztes Jahr habe ich durch Zufall in einem Gartengeschäft ein Spaliernetz gesehen, das speziell für die Kultivierung von Langkletterpflanzen entwickelt wurde. Da ich bereits alle Vorteile der vertikalen Methode des Gurkenanbaus kannte, habe ich dieses Produkt gerne gekauft

Produkt und konnte seine Vorzüge noch in derselben Saison bewerten. Die Höhe des Netzes betrug nur 2 m und ich konnte es problemlos an den erdverlegten Rohren befestigen und über die gesamte Länge des Bettes spannen.

Ich habe es wirklich bereut, nichts davon zu wissen wunderbare Erfindung früher, denn jetzt muss ich keine Zeit mehr mit dem Binden der Wimpern verschwenden: Ich führe sie einfach zwischen die Zellen, die eine optimale Größe von 15x15 cm haben, und sie selbst neigen sich mit zähen Ranken dazu. Wer schon einmal versucht hat, Gurken auf einem Spalier anzubauen, wird auf diese Methode wahrscheinlich nicht verzichten können. Denn wenn Sie einmal Zeit und Mühe in den Aufbau einer Stütze investiert haben, können Sie die Wartungskosten in allen folgenden Sommersaisonen deutlich reduzieren.

Strumpfbandmethoden

Existieren verschiedene Wege Gurkenstrumpfbänder, und jeder Sommerbewohner kann daraus das für ihn am besten geeignete auswählen oder seinen Einfallsreichtum nutzen und aus den verfügbaren Materialien jede andere Unterstützung erfinden.

Zum Beispiel bindet mein Nachbar auf dem Land Gurken sehr auf originelle Weise. Er zeichnet mehrere Kreise mit einem Durchmesser von etwa 1 m in das Gartenbeet und treibt jeweils einen großen in die Mitte Holzpflock, an dessen Ende sich ein kleiner Nagel befindet. Dann gräbt er flache kreisförmige Rillen um die Pfähle herum und pflanzt Gurken hinein.

Wenn die Triebe eine Höhe von 20 - 30 cm erreichen, bindet er mehrere Bindfäden an eine Gewürznelke (abhängig von der Anzahl der Pflanzen), deren zweites Ende mit einer freien Schlaufe an den Stängeln befestigt wird. Während es wächst, dreht es die Ranken um die Schnur, und anschließend bilden sich in seinem Beet eine Art Gurkenhütten, die die Blicke aller Passanten auf sich ziehen.

Andere Nachbarn wickeln ebenfalls Gurkenranken um Bindfäden, nutzen aber dicke, an den Rändern ausgegrabene Beete als Stütze. Holzbalken, an dem oben ein langer Streifen festgenagelt ist. Sie pflanzen die Gurken in einer Reihe und binden die Schnur über jedem einzelnen Strauch an eine Schiene. Sie sind übrigens Rentner und leben die ganze Saison über ständig auf dem Land. Wenn daher im Sommer plötzlich kalter Regen fällt, werfen sie eine Folie über das Spalier, befestigen sie mit Wäscheklammern an der Schnur und bewahren so die Pflanzen vor überschüssiger Feuchtigkeit. Sie verhalten sich während des Zeitraums ähnlich Sommerhitze, um Gurken mittags vor der sengenden Sonne zu schützen, aber statt Folie verwenden sie Lutrasil.

Wimpernbildung bei Gurken

Der Anbau von Gurken auf einem Spalier ermöglichte mir neben anderen angenehmen Momenten auch, die Prinzipien der Weinrebenbildung auszuprobieren, die ich aus der Fachliteratur kennengelernt habe. Diese Technik ermöglicht es, nicht nur das Wachstum der grünen Masse einzudämmen, sondern auch den Prozess der Fruchtbildung zu regulieren. Als ich die Gurken frei über den Boden laufen ließ, konnte von einer Bildung keine Rede sein: Es war einfach unmöglich, den Wachstumspunkt der einzelnen verwickelten Triebe im Auge zu behalten.

Bei vertikalem Wachstum sind jedoch die Stängel, Blätter und Eierstöcke sichtbar, was die Arbeit mit ihnen vereinfacht. Es ist erwähnenswert, dass verschiedene Sorten und Hybriden unterschiedliche Herangehensweisen an die Wimpernbildung erfordern.

Da ich alle Feinheiten der Bildung von Gurkensträuchern beherrsche, kann ich mit voller Zuversicht sagen, dass ihre Produktivität erheblich steigt. Indem Sie bestimmte Triebe abklemmen, können Sie die Stärke der Gurke vom aktiven Wachstum langer Ranken auf das Setzen weiterer Früchte umlenken.

Zum Beispiel pflanze ich jährlich die alten Sorten „Phoenix 640“ und „Monastyrsky“ im Freiland, und sie erfreuen mich immer wieder mit ihrer Krankheitsresistenz und reichlichen Fruchtbildung. Da sich aber an ihrem Hauptstiel hauptsächlich männliche Blüten bilden, kneife ich ihn in der Phase von 5-6 echten Blättern. In ihren Achseln erscheinen Seitentriebe mit weiblichen Blüten, die genau der Schlüssel zur zukünftigen Ernte sind. Ich binde sie an eine Unterlage und entferne jeweils nach dem 4.-5. Blatt den Wachstumspunkt. Auf diese Weise bilde ich stark verzweigte Büsche und steigere deren Produktivität deutlich.

Moderne Sorten und Hybriden haben an allen Teilen des Busches eine überwiegend weibliche Blüte, und parthenokarpische Sorten haben Blüten, die selbstständig Eierstöcke bilden und überhaupt keiner Bestäubung bedürfen. Deshalb führe ich ihre Bildung anders durch. Wenn sich am Hauptstamm 3 bis 5 echte Blätter bilden, entferne ich alle Triebe und Knospen aus ihren Blattachseln. Diese Technik wird als Verblindung bezeichnet.

Geschieht dies nicht, hemmen die an diesen Stellen gebildeten Eierstöcke die Entwicklung des gesamten Gurkenstrauchs, was letztendlich zu einem Ertragsrückgang führt. Oberhalb dieses Niveaus lasse ich alle seitlichen Stiefsöhne stehen, stoppe ihr Wachstum jedoch nach dem dritten Blatt und klemme den Wachstumspunkt ein. Wenn der Hauptstamm die Oberkante des Gitters erreicht, bewege ich seinen Wuchs sanft in eine horizontale Position und befestige ihn mit Bindfaden am Draht oder an der oberen Ebene der Gitterzellen des Gitters. Dann warte ich, bis 2-3 weitere Seitentriebe erscheinen, und kneife den Hauptstamm ab. Diese allerletzten Stiefkinder lasse ich von der Stütze herunter und klemme sie etwa 1 m über der Erdoberfläche in die Pfauen ein.

Bildung in einem Gewächshaus

Die meisten meiner Gurken wachsen im Freiland, und nur um frühes Grün zu bekommen, pflanze ich mehrere Pflanzen in einem Gewächshaus, wo ich die Ranken auch an eine vertikale Stütze binde. Da Gewächshausbüsche jedoch weniger gut beleuchtet und belüftet sind, blende ich den Hauptstamm in einer Höhe von 40 bis 50 cm aus und kneife bei den nächsten 50 bis 60 cm die Seitentriebe nach dem ersten Blatt ab und lasse einen Eierstock in ihren Achseln. Bei den restlichen Seitentrieben bis zu einer Höhe von 1,5 m entferne ich den Wachstumspunkt nach dem zweiten Blatt und lasse im oberen Bereich, wo das Licht zunimmt, 3-4 Blätter an den Zweigen.

Nachdem der Hauptstamm die obere Ebene des Gitters erreicht hat, forme ich ihn ähnlich wie bei Freilandpflanzen und schicke ein paar Wimpern nach unten. Dadurch erhöhe ich die Belastung Oberer Teil Busch. Im unteren Teil wird bei dieser Formationsmethode die Verdickung beseitigt und die Belüftung verbessert, was wiederum Gewächshausgurken vor Schäden durch Wurzelfäule schützt.

Bei einem Gurkenstrauch ist die Verzweigung ein natürlicher Vorgang, daher beschäftige ich mich während der gesamten Vegetationsperiode dieser Kulturpflanze regelmäßig mit der Bildung von Ranken. Da ich die Datscha nur am Wochenende besuche, erledige ich diese Arbeiten daher einmal pro Woche, aber auf keinen Fall seltener. Andernfalls wachsen die Triebe heraus und der gewünschte Effekt der Formgebung kann nicht erzielt werden. Außerdem entferne ich alle vergilbten und beschädigten Blätter von Pflanzen.

Das Binden und Formen von Gurken schien mir erst eine schwierige Aufgabe zu sein, als ich mich theoretisch mit den Feinheiten dieses Prozesses vertraut machte. In der Praxis stellte sich heraus, dass alles einfacher war. Dank dieser Herangehensweise habe ich übrigens begonnen, eine viel kleinere Anzahl Pflanzen zu pflanzen.

Fachberatung

Führen Sie am frühen Morgen Operationen zur Bildung von Büschen durch und entfernen Sie unnötige Triebe und absterbende Blätter, damit die Wunden vor dem Abend austrocknen und heilen. Führen Sie Schnitte mit einer scharfen, sauberen Schere durch und hinterlassen Sie keine Stümpfe. Berühren Sie außerdem keine großen Wimpern, wenn diese versehentlich mit Ranken in eine Richtung befestigt werden, die Sie nicht möchten. Wenn Sie ihre Position ändern und die Blätter und Eierstöcke in die entgegengesetzte Richtung zu ihrem ursprünglichen Wachstum drehen, wirkt sich dies negativ auf ihre weitere Entwicklung aus.

WO IST ES OHNE PROBLEME?

Gurken sind keine allzu heikle Kultur, aber von Zeit zu Zeit können sie sogar ein Problem für den Gärtner darstellen. Wir sagen Ihnen, was zu tun ist, wenn...

…Gurken werden hässlich

Eine Verformung des Grüns ist ein Zeichen für ein Ungleichgewicht in der Pflanzenernährung. So verrät dir die Gurke, was genau ihr fehlt:

Eine Frucht, die einer Glühbirne oder einer Birne ähnelt (am Stiel schmaler und an der Spitze breiter), weist auf einen Kaliummangel hin. Gleichzeitig kann an den Blatträndern ein brauner Rand entstehen. Ein halbes Liter Glas Asche pro 10 Liter Wasser hilft, das Problem zu lösen. Alles mischen, ruhen lassen, 1 Liter pro Busch gießen;

Grüns, die am Stiel verdickt sind und sich zum Ende hin verjüngen, sind ein Zeichen für Stickstoffmangel.

Gleichzeitig können Sie feststellen, dass die Blätter der Gurkenreben kleiner und blasser wurden und die Triebe dünner wurden. Organische Düngemittel (Kräutertees, Königskerzenlösung oder Hühnerkot) lösen das Problem;

„taillierte“ Gurken (Verengung in der Mitte der Frucht) entstehen am häufigsten aufgrund großer Temperaturschwankungen. Dies geschieht normalerweise am Ende des Sommers, wenn die Tage heiß und die Nächte bereits kalt sind. Eine Unterkunft wird dazu beitragen, ein solches Problem zu vermeiden.

Gekrümmtes, gewölbtes Grün kann eine Folge ungleichmäßiger Bodenfeuchtigkeit sein, beispielsweise übermäßiges Gießen nach einer schweren Dürre. Bei Hybriden tritt ein ähnliches Phänomen bei der Fremdbestäubung auf. Die richtige Pflege Durch die Pflege der Pflanzen wird das Auftreten dieses Mangels verhindert.

...Gurken sind bitter

Bitterkeit ist mit der Bildung von Cucurbitacin verbunden. Und dieser Stoff entsteht in Gurken unter dem Einfluss von Stress, der Dürre sein kann und plötzliche Veränderungen Temperaturen und andere negative Auswirkungen – Gurken mögen keine Extremsportarten.

Was zu tun ist?

Der zuverlässigste Weg, das Problem zu lösen, besteht darin, modernen Sorten und Hybriden den Vorzug zu geben, denen genetisch die Fähigkeit zur Produktion von Cucurbitacin fehlt.

Solche Grüns schmecken nicht bitter, selbst wenn Stressfaktoren auftreten. Aber es ist auch nicht überflüssig, sich um die Bepflanzung zu kümmern: Geben Sie Ihren Haustieren viel Wasser, mulchen Sie den Boden, um Feuchtigkeit zu sparen, schützen Sie die Pflanzen vor Temperaturschwankungen – dann wird Sie der Geschmack der Gurken nur begeistern.

...die Blätter der Gurkenranken werden gelb

Wenn die Saison zu Ende geht, gelbe Blätter– ein Naturphänomen.“ Sie können die Lebensdauer der Pflanze verlängern, indem Sie die Peitsche auf den Boden beugen und sie teilweise mit Erde bedecken: Gurken bilden gut Adventivwurzeln, die dem Busch helfen, zusätzliche Nährstoffe zu erhalten und sich zu verjüngen.

Wenn die Blätter gelb werden vor dem Zeitplan, kann dies auf einen Stickstoffmangel hinweisen. Ist die Pflanze zudem verkümmert und hat dünne, geschwächte Triebe, besteht kein Zweifel an der Diagnose. Füttern Sie die Gurken mit Nitrophoska (2 Teelöffel pro 3 Liter Wasser, 1 - 2 Tassen unter dem Busch auftragen) oder organischem Dünger.

...Gurken tragen keine Früchte

Dafür kann es mehrere Gründe geben:

Es fand keine Bestäubung statt. Gurken werden von Bienen bestäubt und sind parthenokarp (sie bilden Früchte ohne Bestäubung). Wenn Sie von Bienen bestäubte Sorten in einem Gewächshaus pflanzen, wo Insekten keinen Zugang haben, werden keine Früchte entstehen. Bei kaltem oder regnerischem Wetter wachsen auf solchen Pflanzen auch im Freiland keine Gurken (bestäubende Insekten fliegen nicht).

ZU HEISS

Gurken sind wärmeliebend, aber eine zu hohe Lufttemperatur (meistens passiert dies in Gewächshäusern im Hochsommer) führt dazu, dass die Früchte nicht aushärten.

ZU VIEL STICKSTOFF

Dieser Makronährstoff stimuliert das Wachstum der grünen Masse zum Nachteil der Fruchtbildung. Überfütterte Pflanzen haben normalerweise große, saftige Blätter und kräftige Stängel, aber die Blüte ist schwach und es bilden sich nur wenige oder keine Früchte.

HABEN SIE FRISCHE SAMEN VERWENDET?

Gurken haben eine Besonderheit: Pflanzen aus frischen (letzten) Samen bringen viele männliche Blüten (unfruchtbare Blüten) hervor, und das Erscheinen weiblicher Blüten kann verzögert sein. Die Samen wurden vor der Aussaat 2 - 3 Jahre lang gelagert; sie bringen Pflanzen hervor, auf denen weibliche Blüten erscheinen gleichzeitig mit männlichen, was bedeutet, dass die Fruchtbildung früher beginnt.

...die Pflanze verdorrt

Wenn eine scheinbar gesunde Gurke plötzlich zu welken beginnt, kann ihr Wurzelsystem beschädigt sein. Auch Nagetiere können wirken, und überschüssige Feuchtigkeit kann Auswirkungen haben – die Gründe sind unterschiedlich. Harken Sie den Boden an der Basis des Stiels vorsichtig ab. Wenn der Wurzelkragen verfault und braun geworden ist, ist die Pflanze von Wurzelfäule befallen. Ausgerissene Wurzeln weisen auf die Beteiligung unterirdischer Schädlinge hin. Sie können versuchen, eine Pflanze mit beschädigten Wurzeln zu retten. Gurkenreben wurzeln gut, daher reicht es oft aus, die Triebe abzuknicken und mit Erde zu bestreuen – nach einiger Zeit bilden sich an dieser Stelle Wurzeln.

Wenn sich bei der Untersuchung herausstellt, dass die Wurzeln nicht beschädigt sind, ist das Welken der Pflanze höchstwahrscheinlich mit einer Viruserkrankung verbunden - Verticilliumwelke (Welke). In diesem Fall sollte es schnellstmöglich entfernt werden, um eine Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.

...auf den Blättern entstehen kleine Löcher

So sehen die Markierungen aus Sonnenbrand die in Pflanzen in Gewächshäusern entstehen. Nachts bildet sich aufgrund von Temperaturunterschieden Kondenswasser auf der Folie. Wenn sie auf die Blätter fallen, wirken die Tröpfchen wie Lupen – beim Anheben wird die Blattplatte von den Sonnenstrahlen durchgebrannt.

In einer Anmerkung: So lagern Sie Gurken im Sommer richtig

Im Sommer ist es natürlich am besten, Gurken direkt von den Reben zu pflücken und sofort zu essen. Und doch gibt es oft Fälle, in denen Sie Grünpflanzen eine Woche oder vielleicht sogar einen Monat lang aufbewahren müssen. Wie kann man das machen?

Eine andere Methode basiert auf dem gleichen Prinzip: Die Bildung eines Films auf der Gurkenoberfläche verhindert die Verdunstung von Feuchtigkeit und das Eindringen von Luft, die an der Zersetzung organischer Substanzen beteiligt ist. Es ist aber absolut unbedenklich, da Lebensmittelrohstoffe verwendet werden. Frisch geerntetes Grün muss mit kochendem Wasser gewaschen, anschließend gründlich abgewischt und sorgfältig beschichtet werden Eiweiß damit es keine unbedeckten Bereiche mehr gibt. Gurken müssen einen Stiel haben, sie werden daran aufgehängt, damit das Weiß trocknet und einen zuverlässigen Film bildet. Sie werden in dieser Form einen Monat oder länger gespeichert.

Im Keller und Keller

Optimale Lagerbedingungen für Gurken – Luftfeuchtigkeit 90–95 % und Temperatur plus 5–6 Grad – ermöglichen die Konservierung von Gemüse in seiner „natürlichen“ Form für 2-3 Wochen. In Kellern und Kellern sind diese Parameter in der Regel leicht einzuhalten. Zelentsy wird am besten dünn platziert Plastiktüten Kapazität 2-4 kg. Zuerst sollten Sie die restlichen Blütenstände abpflücken und jede Frucht mit einer Papierserviette oder einem Handtuch umwickeln. Gurken müssen nicht gewaschen werden.

Die Beutel sind zu etwa zwei Dritteln gefüllt und die Oberseite ist umgeschlagen, der Beutel selbst ist jedoch nicht zugebunden oder versiegelt. Lose Verpackungen sorgen für einen geringen Luftstrom zu den Gurken, den sie benötigen. Dabei Polyethylenfolie sorgt für eine erhöhte Luftfeuchtigkeit und verhindert so das Welken der Gurken.

In einem Kühlschrank

Sie können die Ernte in den unteren Regalen der Kühlschränke aufbewahren. Allerdings ist die Temperatur hier etwas niedriger und die Luftfeuchtigkeit deutlich höher als die empfohlenen Parameter. Und wenn man das Grünzeug, wie es oft empfohlen wird, in offenen oder perforierten Beuteln lagert, dann gibt es im Kühlschrank seine Feuchtigkeit an die Luft ab und wird schnell schlaff. Daher müssen Sie Gurken in fest verschlossenen Beuteln hierher schicken und darauf achten, dass sie keine Löcher haben. Wenn diese Bedingung erfüllt ist, bleiben die Früchte 10 Tage lang frisch.

Bei Raumtemperatur

Gurken halten die gleiche Zeit aus, wenn sie mit dem Stiel nach unten zu drei Vierteln ins Wasser gestellt werden, das täglich gewechselt werden muss. Etwas weniger – 7-8 Tage – können Sie das Gemüse in einem Topf mit dicht schließendem Deckel aufbewahren. Die letzten beiden Methoden implizieren, dass die Lagerung bei Raumtemperatur erfolgt.

Unter dem „Film“

Es gibt einige ungewöhnliche Methoden zur Lagerung von Gurken, die fragwürdig sind. Daher wird empfohlen, frische Früchte mit Vaseline zu bedecken – man sagt, dass sie in dieser Form einen Monat oder länger ihren guten Geschmack behalten können. Aber es stellt sich die Frage: Wie isst man sie später?

Altes Rezept

Gießen Sie etwas Essig in einen Topf oder eine Emaillepfanne, stellen Sie einen Rost oder ein Sieb darauf, geben Sie die Gurken hinein und schließen Sie den Deckel fest.

In einer Anmerkung

Gurken mit dicker Schale sind länger haltbar als andere.

Früchte mit weißen Dornen sind besser und länger haltbar als solche mit schwarzen.

Die kleinsten Gurken mit einer Länge von 4 bis 5 cm und Gurken mit einer Länge von 1 bis 3 cm, die zum Einmachen bestimmt sind, können nicht länger als 10 Stunden gelagert werden.

Es ist besser, Gurken früh morgens oder abends zu pflücken und sie sofort in den Schatten oder an einen kühlen Ort zu stellen. Nach der Ernte werden Gurken nicht gewaschen, da sie danach schneller verblassen und schlecht gelagert werden.

Was ist ein Bett ohne Gurken?

Und alles beginnt mit der Auswahl von Hybridsorten, damit die Gurken lecker und schön wachsen und Ihnen die Ernte natürlich gefallen wird.

Meine Wahl hängt von den Zwecken und Bedingungen für den Gurkenanbau ab. Beispielsweise sind Salatgurkensorten nicht zum Einlegen geeignet. Viele Sorten und Hybriden sind jedoch universell einsetzbar, das heißt, sie eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Zubereitung. Es ist sehr bequem.

Liebhabern von eingelegten Gurken rate ich zu kurzfruchtigen Sorten mit grobklumpiger Oberfläche. Allerdings kann sich ihr Geschmack unter ungünstigen Bedingungen verschlechtern – sie fangen an, bitter zu schmecken. Zum Einlegen ist es nicht so schlimm, aber der Geschmack frischer Salat wird verwöhnt. Um solche Probleme zu vermeiden, müssen Sie die Geschmacksbeschreibung des Hybrids sorgfältig studieren.

Wählen Sie diejenigen, bei denen die Fähigkeit, bitter zu schmecken, auf genetischer Ebene ausgeschlossen ist. Zum Beispiel Zozulya F1, Maly-shok-Krepyshok F1, Paso Doble F1 und andere. ,

Wählen Sie Gurkensamen niemals anhand des Bildes aus. Natürlich kann ein farbenfrohes Foto auf einer Tüte Samen einen Überblick über die Sorte oder Hybride geben. Aber das Wichtigste sind seine Eigenschaften. Lesen Sie daher alles, was auf der Verpackung steht, sorgfältig durch.

Gewächshaus oder Freiland?

Das ist noch einer wichtige Nuance, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Es gibt sowohl selbstbestäubende (partheno-karpische) Hybriden als auch solche, die auf bestäubende Insekten angewiesen sind. Von der Aussaat in Gewächshäusern ist abzuraten, da Sie Ihre Pflanzen sonst manuell bestäuben müssen. Dies ist nicht schwer: Sie müssen eine männliche Blüte pflücken und den Pollen von ihr in die weiblichen Eierstöcke übertragen. Aber das ist auch eine Arbeit, die viel Zeit erfordert.

Da ist noch einer wichtiges Detail Ich empfehle Ihnen, darauf zu achten, dass Früchte beim Einlegen und Einmachen eine dichte Konsistenz ohne Hohlraumbildung sowie eine angenehme Knusprigkeit behalten. Zu diesem Zweck empfehle ich die Sorten Crunchy, Hybriden Faithful Friends F1, Masha F1, Real Miracle Crunch F1, die auch auf genetischer Ebene frei von Bitterkeit sind.

WIE MAN SÄMMEN RICHTIG IM FREIEN PFLANZE PFLANzt

Jedes Jahr kommt der Frühling andere Zeit Daher werden Setzlinge unterschiedlich gepflanzt. Aber ich versuche, vor Mitte Mai zu pflanzen, sofern das Wetter natürlich günstig ist.

Ich beginne im Herbst mit der Bodenvorbereitung. Ich füge groben Sand zum Graben in einer Menge von einem Eimer pro 1 Quadratmeter hinzu. m. Wenn Ihr Standort sandigen Lehmboden hat, ist dies nicht erforderlich. Als nächstes füge ich Kalkflocken (500-700 g pro 1 m²) hinzu, um den pH-Wert zu senken, Kompost oder verrotteten Mist (5-7 kg pro 1 m²).

Im Frühjahr streue ich Mineraldünger (1 EL Ammoniumnitrat, 3 EL Superphosphat und 1 EL Kaliumsulfat pro 1 m²) aus und binde sie 15-20 cm tief in den Boden ein.

Ich forme die Beete am Tag vor dem Pflanzen. Normalerweise beträgt ihre Breite 120 cm und ihre Höhe 15-20 cm. Ich mache die Löcher hinein

2 Reihen im Abstand von 35-40 cm in einer Reihe mit einem Reihenabstand von 55-60 cm.

Ich pflanze Tomatensämlinge abends oder bei bewölktem Wetter. Zwei Stunden vor dem Pflanzen gieße ich die Sämlinge in Behältern großzügig. Auf diese Weise zerfällt der Erdklumpen während der Transplantation nicht. Beim Pflanzen vergrabe ich die Tomatensämlinge bis zum ersten Paar echter Blätter. Ich pflanze die überwucherte Pflanze liegend und richte die Wurzeln nach Süden. Ich gieße großzügig und platziere neben jeder Pflanze einen Pflock, an den ich später die gewachsenen Tomaten binde.

Um die Feuchtigkeit zu bewahren, mulche ich das Beet mit gemähtem Gras oder altem Heu.

Nach dem Pflanzen müssen sich die Sämlinge innerhalb von 5 bis 10 Tagen an die neuen Bedingungen anpassen. Während dieser Zeit gieße ich sie nicht und füge keinen Dünger hinzu.

Wenn die Sämlinge Wurzeln schlagen, beginne ich zu gießen und zu füttern. Beim Gießen konzentriere ich mich etwa einmal pro Woche auf den Zustand der Sämlinge und des Bodens, 3 Liter pro Wurzel, da das Besprühen das Risiko der Entwicklung von Krankheiten erhöht. Bei heißem Wetter gieße ich öfter.

Ich gieße abends und am nächsten Morgen lockere ich immer den Boden. Nach jedem Gießen oder Regen lockere ich den Boden um 5 cm und jäte weiter, bis die Beete mit Mulch bedeckt sind.

Wenn ich sehe, dass die Sämlinge Wurzeln geschlagen haben, mulche ich die Beete mit Heu oder Gras mit einer Schicht von etwa 10 cm.

Dadurch wird der Boden vor Überhitzung geschützt und die Feuchtigkeit bleibt erhalten. Selbst bei heißem Wetter ist der Boden unter dem Mulch kühl und leicht feucht. Dies ist besonders während der Fruchtperiode wichtig. Außerdem wächst kein Unkraut.

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